Asam amino - pepejal, larut dalam air.
Untuk larutan asid aminoacetic NH2CH2COOH akan mencurahkan beberapa litmus. Warna penyelesaian tidak berubah. Larutan asid asetik amino adalah neutral.
Asid amino mempunyai sifat berasid dan asas: kumpulan karboksil memberikan sifat asid, kumpulan asas - amino. Mereka saling meneutralkan satu sama lain, membentuk ion bipolar.
Oleh itu, asid amino dengan satu kumpulan karboksil dan satu kumpulan amino mempunyai tindak balas neutral.
Peralatan: tiub ujian, rak tiub.
Keselamatan. Pengalamannya adalah selamat.
Perumusan pengalaman dan teks - Ph.D. Pavel Bespalov
http://himija-online.ru/videoopyty-2/svojstva-aminouksusnoj-kisloty.htmlEnsiklopedia Besar Minyak dan Gas
Asid aminoacetik
Sifat asid asetik amino juga tidak sama dengan sifat larutan amonium berair. Tetapi jika jenis awal benar-benar tidak wujud, adalah perlu bahawa rumusan biasa sebatian organik menyatakan struktur sebenar molekul sebatian ini. [16]
Glikol (asid asetik amino), GOST 5860 - 51, direkristal semula. [17]
Sudah tentu, asid amino asid diperolehi dalam bentuk garam ammonium; asid hidroklorik juga tidak dikeluarkan dalam keadaan bebas. Oleh itu, lebih banyak ammonia terlibat dalam tindak balas daripada yang ditunjukkan dalam persamaan skematik ini. [18]
Pyridylmethyl) asid aminoaset membentuk sebatian yang kurang stabil dengan perak daripada asid imino-diaketik M - (2-pyridylmethyl). [20]
Glycine (asid aminoasetik) di bawah keadaan normal tidak dapat dipulihkan. [21]
Glycine - asid asetik amino CHg-CH2-COOH adalah serbuk kristal tanpa warna, larut dalam air. Glycine juga dipanggil glycocole. Ia diperolehi oleh hidrolisis gam dengan mendidih dengan air dan asid sulfurik, secara sintetik diperolehi oleh tindakan ammonia pada asid kloroacetik. [22]
Larutan asid asetik amino adalah neutral kerana pembentukan garam dalaman. [23]
Banyak derivatif aminoasid, mirip dengan rhodanine, membebaskan benzaldehid dan aldehid aromatik lain. [24]
Asid amino yang paling mudah ialah asid aminoacetic (a), aka glycocol, atau glisin. [25]
Asid amino yang paling mudah ialah asid aminoaset (glikik, glisin, H2CHH2COOH), yang tidak seperti semua asid amino, tidak menunjukkan aktiviti optik. [26]
Asam amino yang paling mudah ialah asid aminoacetic, glikol, atau glisin, NH2 - CH2 - COOH. Ia adalah bahan rasa manis, mudah dibubarkan dalam air dan, seperti semua asid amino, mengkristal dengan baik; cair pada 236 C. [27]
Asid amino yang paling mudah ialah asid amino asetik (Co), aka glikol, atau glisin. [28]
Berapa jumlah asid amino asid yang dibentuk oleh interaksi 190 asid glik-asetik, mengandungi 2% kotoran, dengan ammonia. [29]
Hitung jumlah bahan asid amino asid yang diperolehi. [30]
http://www.ngpedia.ru/id83637p2.htmlAsid aminoacetik
Asid aminoacetik - bahan kimia penting untuk badan
Asid aminoacetik (aminoethanic), yang lebih dikenali sebagai glisin, adalah reagen dalam bentuk serbuk kristal kelabu putih atau cahaya tanpa bau yang dinyatakan, yang terkandung dalam asid amino alifatik yang paling mudah. Bahan ini larut dalam air panas, tidak baik dalam eter, alkohol dan pelarut organik lain. Nama asid berasal dari perkataan Yunani purba, yang bermaksud "manis" kerana rasa manis. Secara semula jadi, glisin terdapat dalam semua organisma hidup dan komposisi kompleks molekul protein.
Reagen kimia dihasilkan dalam proses sintesis kimia atau hidrolisis protein dalam peralatan makmal khas. Sepanjang dekad yang lalu, ia diperolehi dari tisu penghubung sesetengah haiwan. Proses pembuatannya sendiri agak mudah dan murah. Sebagai suplemen makanan, ia diperolehi oleh interaksi antara ammonia dan asid chloroacetic.
Reagen kimia ini tergolong dalam kumpulan bahan-bahan yang agak berbahaya. Asam aminoasetat mudah terbakar dan, jika tidak dikendalikan dengan sembarangan, boleh menyebabkan kerengsaan membran dan kulit mukus. Oleh itu, adalah perlu untuk bekerja dengannya hanya dalam produk getah: topeng pelindung, gaun berpakaian, sarung kaki, sarung tangan pemeriksaan atau sarung tangan nitril.
Kepentingan kepada badan
Asam aminoasetik adalah komponen protein dan sebatian biologi. Ramai reseptor otak dan saraf tunjang bertindak balas terhadapnya. Ini membolehkan anda mengurangkan pelepasan asid amino excitatory, sambil memberikan kesan sedatif dan hipnosis.
Tindakan farmakologi asid adalah penembusan mudah ke dalam cecair dan tisu, sebagai contoh: di dalam otak. Bahan ini mengurai (metabolizes) kepada karbon dioksida dan air, sementara tidak terkumpul di dalam tisu.
Kandungan aminoasid yang berlebihan dalam badan memberi kesan kepada kesihatan: seseorang mengalami rasa letih dan mengantuk.
Perubatan dan kosmetologi
Disebabkan sifat antioxidant, anti-toksik dan anti-kemurungan, asid amino asetik terdapat dalam banyak ubat untuk:
- menormalkan tidur dan tidur dengan mudah;
- meningkatkan mood;
- meningkatkan prestasi mental;
- meminimumkan kesan toksik dadah dan alkohol yang menjejaskan kerja sistem saraf pusat;
- memberikan kesan sedatif;
- mengurangkan tekanan emosi dan psikologi dan agresif;
- meningkatkan ingatan dan perhatian;
- mengurangkan hiperaktif;
- pemulihan rambut dan bersinar;
- melambatkan kemerosotan tisu otot (adalah sumber kreatin);
- mengurangkan kesan anticonvulsants;
- halangan sawan epilepsi, dll.
Ia juga berguna sebagai ubat prophylactic selepas infark iskemik dan kecederaan otak traumatik, serta dalam rawatan penyakit gastrousus.
Glycine adalah komponen dari banyak kosmetik sebagai komponen pelembap: ia melambatkan penuaan pramatang kulit, melindungi membran sel daripada kesan merosakkan radikal bebas, dan meningkatkan proses metabolik dalam sel-sel. Juga digunakan sebagai pemekat. Kadang-kadang agen kimia ini ditambah kepada proses pembuatan sabun dan bukannya serat sutera. Ia memberikan kelancaran, bersinar dan warna krim, membentuk busa, tidak merengsakan.
Industri makanan
Asid aminoacetic digunakan sebagai makanan tambahan E640 sebagai penguat untuk aroma dan rasa beberapa minuman, khususnya, alkohol. Dalam beberapa makanan, gliserin ditambah untuk memperkayakannya dengan bahan-bahan berguna, sebagai contoh: asid amino-asetik dan sebatian kalsium - untuk memperkayakan kalsium dalam minuman.
Oleh kerana sifatnya yang bermanfaat, asid ini adalah sebahagian daripada pemakanan sukan.
Industri kimia
Reagen kimia digunakan sebagai bahan permulaan untuk mendapatkan gliserin disucikan. Ia juga digunakan untuk mendapatkan pelbagai baja, pewarna, asid sulfurik, untuk bahan etching dan logam semikonduktor. Ia digunakan sebagai agen pengoksida untuk bahan bakar roket.
Kedai foto digunakan sebagai pembangun yang murah.
Peralatan makmal yang berkualiti tinggi
Bahan kimia yang disahkan, peralatan dan instrumen makmal, gelas makmal di Moscow menawarkan kedai khusus dengan penjualan dalam talian runcit dan borong "Perdana Chemicals Group". Semua jajaran yang dicadangkan memenuhi piawaian GOST, yang menyatakan kualitinya yang tinggi.
Untuk membeli gliserin, untuk membeli propylene glycol, untuk membeli kalsium klorida, untuk membeli asid amino dan asid oksalik pada harga yang berpatutan, kedai kimia Moscow menawarkan runcit dengan penghantaran yang mungkin di bandar dan di seluruh kawasan Moscow.
Prime Chemicals Group - tanda kualiti dan harga yang berpatutan!
http://pcgroup.ru/blog/aminouksusnaya-kislota/Asid aminoacetic larut dalam air
Glycine - kristal tidak berwarna atau putih rasa manis. Oleh sifat kimia, gliserin adalah asid amino alifatik yang tipikal. Ia larut dalam air, larut dalam etanol, tidak larut dalam eter. Larutan berair mempunyai reaksi asid lemah, pH 6.8.
Glycine disucikan oleh pemendakan daripada larutan akueus dengan metanol.
Penentuan kuantitatif adalah berdasarkan pembentukan produk berwarna dengan o-phalaldehyde.
Glycine dengan asid membentuk garam, contohnya, glisin hidroklorida - kristal tidak berwarna, larut dalam air, sedikit larut dalam etanol.
Glycine - asid amino yang dikodkan, boleh ditukar ganti. Biosintesisnya dilakukan oleh penapisan asid glikoksil oleh pembelahan enzimatik serine dan threonine. Glycine dan garamnya membentuk sebatian kompleks dengan banyak garam tak organik. Sebagai sebahagian daripada protein adalah lebih biasa daripada asid amino lain. Ia berfungsi sebagai pendahulu dalam biosintesis sebatian porphyrin dan asas purine.
Glycine disintesis daripada asid chloroacetic dan NH3. Memohon, untuk dan sebagai.
http://aaa-himia.ru/article/51.htmlAsid aminoacetic larut dalam air
Senyawa amino-kiolot yang mengandungi sekumpulan amino dan karboksil serentak:
Tatanama dan isomerisme. Biasanya, asid amino mempunyai nama empirik. Menurut tatanama rasional, nama mereka dikompilasi dengan menambah nama asid yang bersamaan dengan amino awalan dan huruf abjad Yunani yang menunjukkan kedudukan kumpulan amino berbanding dengan kumpulan karboksil. Mengikut jumlah kumpulan amina dan karboksil, dan bergantung kepada radikal, asid amino dibahagikan kepada monoaminocarboxylic, diaminocarboxylic, aminodicarboxylic, aromatik dan heterosiklik.
Asid monoaminokarboksilat termasuk asid amino dengan satu amino dan satu kumpulan karboksil (termasuk asid amino mengandungi atom sulfur atau kumpulan hidroksi):
Asid diaminokarboksilat mengandungi satu karboksilat dan dua kumpulan amina dalam molekul:
Asid Aminodicarboxylic mengandungi satu amino dan dua kumpulan karboksil:
Asid amino aromatik mengandungi dalam komposisi mereka kumpulan aromatik, amina dan karboksil aromatik. Kumpulan fungsional boleh berada di teras atau di rantaian sampingan:
Asid amino heterosiklik mengandungi nukleus heterosiklik, kumpulan amino dan kumpulan karboksil, dan kumpulan amino boleh menjadi sebahagian daripada nukleus atau berada di rantai sampingan:
Sebagai tambahan kepada 20 asid amino di atas yang membentuk protein, terdapat asid amino penting lain;
Contohnya ialah asid α-aminocaproic, yang merupakan kepentingan praktikal untuk industri gentian kimia (halaman 347).
Hartanah Asam amino adalah bahan-bahan kristal, sebagai peraturan, rasa manis, mudah larut dalam air.
Asid amino disebabkan oleh kehadiran dalam molekul mereka daripada kumpulan karboksil (asid) dan kumpulan amino (utama) mempunyai sifat amphoterik, iaitu mereka mampu membentuk garam dengan kedua-dua asas dan asid:
Jika, sebagai contoh, asid amino-asetik dibubarkan dalam air, dan tindak balas penyelesaian kepada litmus diperiksa, litmus tidak akan mengesan tindak balas asid. Ternyata dalam penyelesaian berair, kumpulan karboksil dan amino berinteraksi satu sama lain untuk membentuk garam dalaman atau ion bipolar yang disebut (mempunyai dua tanda bertentangan):
Apabila berinteraksi dengan alkohol, asid amino membentuk ester:
Jika satu molekul air diambil dari dua molekul asid amino, anhydrida tidak lengkap dibentuk, yang dipanggil dipeptida:
Dipeptida dicirikan oleh kehadiran ikatan peptida yang dipanggil.
Sekiranya kita mengambil dua molekul air dengan cara yang sama, maka anhidrida lengkap dengan cincin enam yang terbentuk - diketopiperazine:
Sebuah dipeptida mempunyai keupayaan untuk berinteraksi dengan molekul asid amino baru dengan pembentukan anhidrida tidak lengkap baru, tripeptida:
Dengan cara yang sama, tetra, pita, heksapeptida, dan lain-lain, yang secara kolektif dikenali sebagai polipeptida, boleh didapati.
Polipeptida memainkan peranan yang sangat penting dalam pembinaan molekul protein.
Kaedah mendapatkan. Sumber semulajadi asid amino adalah bahan protein. Apabila ia dihidrolisis, campuran asid amino diperolehi, dari mana setiap asid amino boleh diasingkan.
Kaedah sintetik yang paling penting untuk pengeluaran asid amino adalah tindakan amonia pada derivatif halogen asid:
Asid aminoacetic (glisin, glisin). Bahan kristal dengan suhu. tidak mempunyai aktiviti optik, kerana ia tidak
atom karbon asimetrik. Ia didapati dalam beberapa tumbuhan sebagai betaine sebagai garam dalaman methylated sepenuhnya.
Biasanya, glisin diperolehi oleh hidrolisis asid gam haiwan.
Asid e-aminokaproik mempunyai struktur
Apabila molekul air dibersihkan daripada asid α-aminocaproic, amida dalaman terbentuk - caprolactam
yang digunakan sebagai bahan permulaan untuk penghasilan serat capron (halaman 347).
Asam amino memainkan peranan besar dalam proses organisma penting (ms 364, 381).
http://info.alnam.ru/book_jorg.php?id=45gliserin
Sinonim:
Rupa:
Formula kasar (Sistem bukit): C2H5TIDAK2
Formula sebagai teks: H2NCH2COOH
Berat molekul (dalam amu): 75,07
Titik lebur (° C): 262
Suhu penguraian (° C): 262
Kelarutan (g / 100 g atau pencirian):
Kaedah mendapatkan 1.
Untuk larutan mendidih 253 g (0.8 mol) Daripada barium hidroksida (lapan-air) dalam 500 ml air dalam bikar liter, tambah bahagian 61.6 g (0.4 mol). Garam asid asidase aminoacetonitril pada kadar sedemikian sehingga tindak balas jisim itu tidak buih terlalu cepat dan tidak keluar dari kaca. Kemudian sebelas liter keluli bawah diletakkan di dalam gelas, di mana air keran sejuk diluluskan, dan kandungan kaca direbus sehingga pelepasan ammonia berhenti; ia mengambil masa 6-8 jam. Barium secara kuantitatif dicetuskan dengan menambah jumlah yang dikira dengan tepat sebanyak 50% asid sulfurik (nota). Filtrat disejat dalam mandi air untuk jumlah 50-75 ml; apabila penyejukan, kristal-kristal glutamin mentah mendakan, yang ditapis. Filtrat sekali lagi disejat, disejukkan dan kristal lagi ditapis. Proses ini diulang sehingga jumlah penapis adalah 5 ml. Hasil daripada glisin mentah yang diperolehi adalah 25-27 g. Ia tertakluk kepada penghabluran semula secara sistematik dari air, memutihkan larutan dengan arang haiwan; ini menghasilkan produk yang dicairkan dengan dekomposisi pada 246 ° (diperbetulkan) atau lebih tinggi. Mencuci semua bahagian kristal yang lain dengan etanol 50% sangat kondusif untuk melepaskan kristal dari minuman keras ibu.
Hasil gliserin tulen: 20-26 g (67 - 87% teoretik.).
Ia berguna untuk menambah sedikit asid sulfurik, memanaskannya di dalam air sehingga sedutan mudah ditapis dan, akhirnya, selesaikan operasi dengan menambahkan larutan barium hidroksida cair sehingga berhenti mendakan. Operasi juga boleh diselesaikan dengan menambahkan sedikit barium hidroksida, yang dikeluarkan dengan menambah larutan ammonium karbonat.
Kaedah mendapatkan 2.
Dalam sebatian lubang 12 liter, 8 l (120 mol.) Daripada ammonia berair (sp. Berat 0.90) diletakkan dan 189 g (2 mol.) Asid monochloroacetic ditambah secara beransur-ansur ke pengaduk. Larutan itu diaduk sehingga pembubaran lengkap asid kloroacetik dan kemudian biarkan selama 24 jam pada suhu bilik. Penyelesaian yang tidak berwarna atau sedikit kuning disejat dalam mandi air di dalam vakum (nota 1) kepada jumlah kira-kira 200 ml.
Larutan gliserin dan ammonium klorida yang dipusatkan dipindahkan ke bikar 2 liter, kelalang dibilas dengan sedikit air, yang ditambahkan ke bahagian utama. Dengan menambah air, larutan dibuat sehingga 250 ml dan glisin dirangsang oleh secara beransur-ansur menambahkan 1500 ml metil alkohol (Nota 2),
Dengan penambahan metil alkohol, larutan itu bercampur dengan baik, selepas itu disejukkan dalam peti sejuk selama 4-6 jam. untuk menyelesaikan penghabluran: Kemudian penyelesaian itu ditapis dan kristal glisin dibasuh, menggorengnya dalam 500 ml 95% metil alkohol. Kristal lagi ditapis dengan sedutan dan dibasuh terlebih dahulu dengan sedikit alkohol metil, dan kemudian dengan eter. Selepas kering di udara, hasil glisin adalah 108-112 g.
Produk ini mengandungi sedikit ammonium klorida. Untuk membersihkannya, ia dibubarkan dengan pemanasan dalam 200 - 215 ml air dan larutan digoncang dengan 10 g permutit (Nota 3), selepas itu ditapis. Glycine dicetuskan dengan menambahkan kira-kira 5 kali jumlah (dengan jumlah kira-kira 1250 ml) metil alkohol. Glycine dikumpulkan di corong Buchner, dibasuh dengan metil alkohol dan eter, dan kering di udara. Hasil: 96-98 g (64-65% daripada teoretik) produk, gelap pada 237 ° dan lebur dengan penguraian pada 240 °. Ujiannya untuk kehadiran klorida, serta garam amonium (dengan reagen Nessler), memberikan hasil yang negatif.
1. Sulingan boleh disimpan dan ammonia berair boleh digunakan untuk sintesis berikutnya.
2. Metil alkohol teknikal memberikan hasil yang memuaskan.
3. Dengan tidak adanya permutit menggunakan penghabluran ketiga glisin dari air dan metil alkohol, produk yang tidak mengandungi garam amonium boleh didapati (kerugian adalah kecil). Dan setelah penghabluran kedua, tanpa penggunaan permutit, gliserin cukup tulen diperolehi, yang cukup sesuai untuk kerja biasa.
http://www.xumuk.ru/spravochnik/1503.htmlAsid aminoacetic larut dalam air
Kenyataan apa yang betul untuk asid asetik amino?
1) mempunyai bau pedas
2) adalah cair dalam keadaan normal
3) bertindak balas dengan alkohol etil
4) bertindak balas dengan asid formik
5) bertindak balas dengan alkali
6) bertindak balas dengan butana
Asid aminoacetic (glisin)
1) tidak berbau
2) adalah pepejal di bawah keadaan normal.
3) Bagaimana reaksi asid dengan etil alkohol untuk membentuk ester?
4) Bagaimana amina bertindak balas dengan asid formik
http://chem-ege.sdamgia.ru/problem?id=3719Buku Panduan Kimia 21
Kimia dan teknologi kimia
Asid aminoacetic Glykokol, glisin
Glycine, atau glisin (asid aminoacetic) [p.281]
Rumusan asid amino individu diberikan dalam jadual. 14. Glycine, atau glycocol (asid aminoacetic). Ia mempunyai struktur LNZ - CHA - COOH. Bahan kristal yang tidak berwarna, [p.286]
Glycine, atau glikol (asid aminoacetik). Ia mempunyai struktur LNG-SNG-COOH. Tidak berwarna, kristal, larut dalam air dan tidak larut dalam alkohol anhydrous. T. pl. 292 ° C (dengan penguraian). Ia mempunyai rasa manis. Dalam kuantiti yang banyak terdapat dalam protein sutera semulajadi dan gam haiwan (gelatin). Ia adalah asid amino pertama yang diasingkan daripada protein (gelatin) semasa hidrolisis (1820). [c.325]
Sediakan 50-100 ml larutan glukosa 0.01 M (juga dipanggil asid amino asetik, glikol). Pada 25 ° C, 25.0 g glisin dibubarkan dalam 100 g air. Tentukan pH penyelesaiannya. Buktikan kesan penyekatan penyelesaian. [c.207]
Yang paling mudah ialah asid aminoasetik, jika tidak ia dipanggil glisin atau glisin [c.278]
Nama-nama asid amino dihasilkan dari nama-nama asid yang bersamaan dengan penambahan amino awalan. Walau bagaimanapun, asid amino yang merupakan sebahagian daripada protein juga mempunyai nama praktikal, contohnya asid amino asetik, sebaliknya dipanggil glikol atau glisin, aminopropionik - alanin, dan sebagainya [c.345]
Asid aminoacetic (glikol, glisin) adalah bahan kristal putih dengan mp. 232... 236 C, sukar untuk larut dalam etanol (0.43 g dalam 100 ml pada 25 ° C), air dalam air (25.3 g dalam 100 ml pada 25 ° C). [c.236]
Glycine (asid aminoacetic glycol Gly) [c.21]
Setakat ini, kira-kira 200 asid amino asli diketahui. Namun, yang paling penting, yang merupakan unit struktur protein utama, hanya 20 di antaranya. Satu ciri ciri struktur yang terakhir adalah, pertama, dalam molekul mereka kedua-dua kumpulan berfungsi, amina dan karboksil, dikaitkan dengan atom karbon yang sama dan kedua, fakta bahawa atom ini tidak simetris, kerana ia mengandungi empat substituen yang berbeza (satu pengecualian adalah asid aminoasetik, juga disebut glisin dan glikogen). Oleh itu, asid amino yang dipertimbangkan mempunyai formula struktur umum berikut CCH (MH2) COOH (untuk glisin, K = H, untuk baki K, radikal hidrokarbon). [c.448]
Asid aminoacetik. Asam amino yang paling mudah ialah asid aminoacetik, glikol, atau glisin, N3 - CH3 - COOH. Ia adalah bahan manis, mudah dibubarkan di dalam air dan, seperti semua asid amino, ia mengkristal dengan baik pada 236 ° C. [c.253]
Gly dalam n glisin, glikol, asid amino asid, H.NH. COOH. [c.177]
Amino-2,5-dichlorobenzenesulfonate natrium 1-aminonaphthalene (a-Naphthylamine) Aminoparaffins C12 - C dalam asid Aminoacetic (Glycine, Glycol) 3-Aminopropyltrie-toxysilane (Produk M-9) [p.671]
Asid ini dicirikan oleh medium reaksi neutral. Asid aminoacetic (glycine, glycocol) HaN - Hj - COOH adalah bahan kristal larut dalam air. Dalam alkohol dan ether anhydrous tidak dibubarkan. Ia mempunyai rasa manis, yang menerangkan namanya (dari bahasa Yunani. Glycos - manis, panggil-lem). Salah satu daripada asid amino yang paling biasa protein. [c.414]
Hjh 1 he NHj asid Aminosganic asid Aminoacetic Glycine (glycine) (Gly) [c.695]
Glycine (asid a-aminoacetic, glycocol) -CHa - COOH - adalah salah satu daripada asid amino yang paling banyak di alam; kristal tidak berwarna terdapat dalam protein, jadi pl. 232- 236 ° C, larut dalam air. G. Diasingkan daripada gelatin, fibroin, sutera, dan juga disintesis. G. digunakan untuk sintesis organik, untuk penyediaan penyelesaian penampan, dalam kimia analitik sebagai standard bagi penentuan asid amino, untuk penentuan kuantitatif Cu, Ag. [c.78]
Asid amino yang paling mudah ialah asid aminoaset (glikol, glisin, NgHCHNHCOOH), yang, tidak seperti semua asid amino, tidak menunjukkan aktiviti optik. Jika kita menggantikan salah satu atom hidrogen (di atom karbon) asid ini dengan kumpulan K, maka kita memperoleh formula umum asid a-amino lain, yang boleh wujud dalam dua bentuk - o dan b [c.187]
Perwakilan berasingan asid amino Aminoacetic acid. NdSNZOOH, juga dikenali sebagai glycocolate (dalam bahasa Yunani, glycos - manis, memanggil - gam) atau glisin, terdapat di dalam otot haiwan bawah. Dalam kuantiti yang banyak (36% berat bahan mula) terbentuk oleh hidrolisis bahan protein sutera. Ternyata oleh lem haiwan mendidih dengan asid sulfurik atau air barit yang dicairkan, serta oleh hidrolisis asid hippuric. [c.377]
Asam amino yang paling biasa, kecuali asid carbamic MHCOOH, adalah monoamino monocarboxylic (glycocol, atau glisin) NHH3COOH. Dalam kimia, ia dipanggil hanya asid amino asid. Tidak ada atom C yang tidak simetris dalam komposisinya, oleh itu, ia adalah satu-satunya asid α-amino optik semulajadi dan diedarkan secara meluas dalam semua protein. [c.655]
Amonium gliserin dithiocarbaminate diperolehi oleh interaksi gliserin (asid amik asetik, glikol) dengan karbon disulfida di hadapan ammonia dalam etanol. [c.129]
Pada masa yang sama, pengenalan penggantian elektron-penarikan kepada atom karbon yang terikat kepada kumpulan diazo harus memudahkan penyingkiran proton daripada garam diazonium dan, dengan itu, peralihannya menjadi bentuk biolar yang lebih stabil. Atas sebab ini, ester diazo asetik dapat diperolehi dengan merawat larutan hidroklorik etil ester asid amino aseton (nama-nama yang sepele yang terakhir adalah glycocol dan glisin) dengan natrium nitrit [c.425]
Lihat halaman di mana istilah Glycocol amino asetik asetik, glisin disebutkan: [c.487] [c.305] [c.171] [c.231] [c.177] [c.397] [p.231] [c.223 ] [c.37] [p.281] [c.397] [c.15] [c.18] [c.41] [c.248] [p.133] [p.167] [c.17 ] Analisis Isu Organik Isu 2 (1953) - [c.267, c.268, c.270, c.271, c.277]
Himmax
Katalog
Asid aminoacetik
Asid aminoacetik
GOST 5860-75
NH₂ -CH₂ -COOH
Glycine (asid aminoacetic, asid aminoethanoic) adalah asid amino alifatik paling mudah, satu-satunya asid amino proteinogenik yang tidak mempunyai isomer optik. Neelectrolyte. Nama gliserin berasal dari bahasa Yunani Kuno. γλυκύς, glycys - manis, kerana rasa manis asid amino. Ia digunakan dalam ubat sebagai ubat nootropik. Glycine ("foto glisin", paraoxyphenylglycine) juga kadang-kadang dipanggil asid p-hydroxyphenylaminoacetic, bahan yang sedang berkembang dalam gambar.
Sifat kimia
Mendapatkan
Glycine boleh didapati semasa pengklorinan asid karboksilik dan interaksi selanjutnya dengan ammonia:
C H 3 C O O H → C l 2 C l C H 2 C O O H → N H 3 H 2 N C H 2 C O O H
Sambungan
Glycine, sebagai asid, dengan ion logam membentuk garam kompleks (glycenates atau chelates), natrium glycinate, glycinate besi, glycinate tembaga, zink glycinate, glycinate mangan, dan lain-lain.
http://himmax.ru/index.php/produktsiya/30-reaktivy/4077-aminouksusnaya-kislotaAsid aminoacetic larut dalam air
Untuk larutan mendidih 253 g (0.8 mol) Daripada barium hidroksida (lapan-air) dalam 500 ml air dalam bikar liter, tambah bahagian 61.6 g (0.4 mol). Garam asid asidase aminoacetonitril pada kadar sedemikian sehingga tindak balas jisim itu tidak buih terlalu cepat dan tidak keluar dari kaca. Kemudian sebelas liter keluli bawah diletakkan di dalam gelas, di mana air keran sejuk diluluskan, dan kandungan kaca direbus sehingga pelepasan ammonia berhenti; ia mengambil masa 6-8 jam. Barium secara kuantitatif dicetuskan dengan menambah jumlah yang dikira dengan tepat sebanyak 50% asid sulfurik (nota). Filtrat disejat dalam mandi air untuk jumlah 50-75 ml; apabila penyejukan, kristal-kristal glutamin mentah mendakan, yang ditapis. Filtrat sekali lagi disejat, disejukkan dan kristal lagi ditapis. Proses ini diulang sehingga jumlah penapis adalah 5 ml. Hasil daripada glisin mentah yang diperolehi adalah 25-27 g. Ia tertakluk kepada penghabluran semula secara sistematik dari air, memutihkan larutan dengan arang haiwan; ini menghasilkan produk yang dicairkan dengan dekomposisi pada 246 ° (diperbetulkan) atau lebih tinggi. Mencuci semua bahagian kristal yang lain dengan etanol 50% sangat kondusif untuk melepaskan kristal dari minuman keras ibu.
Hasil gliserin tulen: 20-26 g (67 - 87% teoretik.).
Ia berguna untuk menambah sedikit asid sulfurik, memanaskannya di dalam air sehingga sedutan mudah ditapis dan, akhirnya, selesaikan operasi dengan menambahkan larutan barium hidroksida cair sehingga berhenti mendakan. Operasi juga boleh diselesaikan dengan menambahkan sedikit barium hidroksida, yang dikeluarkan dengan menambah larutan ammonium karbonat.
Kaedah mendapatkan 2:
Di dalam serbuk bulat 12-liter, 8 l (120 mol.) Daripada ammonia berair (sp. Berat 0.90) diletakkan dan, dengan pengaduk yang berjalan, 189 g (2 mol.) Asid monochloroacetic ditambah secara beransur-ansur. Larutan itu diaduk sehingga pembubaran lengkap asid kloroacetik dan kemudian biarkan selama 24 jam pada suhu bilik. Penyelesaian yang tidak berwarna atau sedikit kuning disejat dalam mandi air di dalam vakum (nota 1) kepada jumlah kira-kira 200 ml.
Larutan gliserin dan ammonium klorida yang dipusatkan dipindahkan ke bikar 2 liter, kelalang dibilas dengan sedikit air, yang ditambahkan ke bahagian utama. Dengan menambah air, larutan dibuat sehingga 250 ml dan glisin dirangsang oleh secara beransur-ansur menambahkan 1500 ml metil alkohol (Nota 2),
Dengan penambahan metil alkohol, larutan itu bercampur dengan baik, selepas itu disejukkan dalam peti sejuk selama 4-6 jam. untuk menyelesaikan penghabluran: Kemudian penyelesaian itu ditapis dan kristal glisin dibasuh, menggorengnya dalam 500 ml 95% metil alkohol. Kristal lagi ditapis dengan sedutan dan dibasuh terlebih dahulu dengan sedikit alkohol metil, dan kemudian dengan eter. Selepas kering di udara, hasil glisin adalah 108-112 g.
Produk ini mengandungi sedikit ammonium klorida. Untuk membersihkannya, ia dibubarkan dengan pemanasan dalam 200 - 215 ml air dan larutan digoncang dengan 10 g permutit (Nota 3), selepas itu ditapis. Glycine dicetuskan dengan menambahkan kira-kira 5 kali jumlah (dengan jumlah kira-kira 1250 ml) metil alkohol. Glycine dikumpulkan di corong Buchner, dibasuh dengan metil alkohol dan eter, dan kering di udara. Hasil: 96-98 g (64-65% daripada teoretik) produk, gelap pada 237 ° dan lebur dengan penguraian pada 240 °. Ujiannya untuk kehadiran klorida, serta garam amonium (dengan reagen Nessler), memberikan hasil yang negatif.
1. Sulingan boleh disimpan dan ammonia berair boleh digunakan untuk sintesis berikutnya.
2. Metil alkohol teknikal memberikan hasil yang memuaskan.
3. Dengan tidak adanya permutit menggunakan penghabluran ketiga glisin dari air dan metil alkohol, produk yang tidak mengandungi garam amonium boleh didapati (kerugian adalah kecil). Dan setelah penghabluran kedua, tanpa penggunaan permutit, gliserin cukup tulen diperolehi, yang cukup sesuai untuk kerja biasa.
Cara untuk mendapatkan:
- Reaksi asid malonik dengan asid nitrous pada 50 ° C (hasil 46%) [Lit. ]
Kadar penyisihan:
Entalpi pembentukan piawai ΔH (298 K, kJ / mol):
Entalpi pembentukan piawai ΔH (298 K, kJ / mol):
Maklumat tambahan:
Titik isoelektrik 5.97.
Sumber maklumat:
- Buku Panduan Kimia dan Fizik CRC. - 90an. - Press CRC, 2010. - ms 5-22
- Seidell A. Penyelesaian bahan organik. - 3ed., Vol.2. - New York: D. Van Nostrand Company, 1941. - P. 122-125
- Yalkowsky S.H., Yan H., Jain P. Buku panduan data kelarutan akueus. - ed ed. - Press CRC, 2010. - ms 35-37
- Guben I. Kaedah kimia organik. - Vol. 4, Vol. 2. - M.L.: GNTIHL, 1949. - ms 911
- Nekrasov B.V. Asas-asas kimia umum. - T.1. - M.: Kimia, 1973. - ms 566
- Rabinovich V.A., Havin Z.Ya. Rujukan kimia ringkas. - L.: Kimia, 1977. - ms 141, 222
- Buku Panduan Kelarutan. - T.1, Buku 1. - M.-L.: IAN USSR, 1961. - ms 383-384
- Buku Panduan Kelarutan. - Vol. 1, Buku 2. - M.-L.: IAN USSR, 1962. - ms 1200-1201
- Tyukavkina N.A., Baukov Yu.I. Kimia Bioorganik. - M:: Perubatan, 1985. - ms 299
- Heard C.D. Pyrolysis sebatian karbon. - L.-M.: GONTI RKTP USSR, 1938. - ms 448
- Ensiklopedia kimia. - T.1. - M.: Ensiklopedia Soviet, 1988. - ms 587
Sekiranya anda tidak menemui bahan atau harta yang dikehendaki, anda boleh melakukan tindakan berikut:
- Tulis soalan ke laman forum (dikehendaki mendaftar di forum). Di sana anda akan dijawab atau diminta di mana anda membuat kesilapan dalam permintaan.
- Hantarkan kehendak pangkalan data (tanpa nama).
© Koleksi dan pendaftaran maklumat: Ruslan Anatolyevich Kiper