Vitamin B6 diperlukan untuk proses biokimia. Kekurangan lebih ketara berlaku pada 10-30% daripada populasi dewasa, terutama pada usia tua.

Penerangan dan sifat vitamin B6

Vitamin B6 ditemui pada tahun 1935 dalam yis, dan dalam beberapa tahun ia diperoleh secara sintetik. Di bawah nama B6, terdapat sekumpulan kumpulan bahan yang berkait rapat - pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine dan derivatif fosforilasinya. Dalam tubuh, mereka semua berubah menjadi pyridoxal-5-fosfat, suatu koenzim dari pelbagai enzim yang kebanyakannya terlibat dalam metabolisme asid amino. Seperti mana-mana vitamin larut air, B6 tidak terkumpul di dalam tisu, jadi rizabnya perlu diisi semula secara berkala.

Ciri-ciri dan peranan vitamin B6 dalam badan

Vitamin B6 (lebih tepatnya, coenzyme) terlibat dalam pembentukan sel darah merah (erythrocytes), sintesis protein, pengeluaran neurotransmitter daripada asid amino (contohnya, serotonin) dan penggerak tenaga yang tersimpan dalam bentuk glikogen, polimer glukosa terkumpul terutamanya dalam otot dan hati. Ia adalah perlu bagi penghasilan antibodi dan penyenggaraan keseimbangan mental.

Pencegahan. Vitamin B6 melindungi sistem kardiovaskular. Bersama dengan asid folik dan vitamin B12, ia membantu meneutralkan salah satu produk perantaraan metabolisme asid amino, homocysteine, yang terkumpul di dalam darah, meningkatkan risiko aterosklerosis. Mengambil bahagian dalam sintesis neurotransmiter, vitamin B6 mengurangkan frekuensi kejang epilepsi dan mencegah kemurungan.

Faedahnya. Sesetengah wanita yang menderita sindrom pramenstruasi (PMS) mendakwa bahawa vitamin B6 mengurangkan banyak gejala. Mungkin tindakan ini disebabkan oleh fakta bahawa vitamin itu termasuk dalam proses penghapusan estrogen dari badan.

Vitamin B6 menyokong sistem saraf. Pesakit kencing manis yang berisiko tinggi kerosakan saraf boleh mendapat manfaat daripada suplemen vitamin B6. Ia melegakan gejala sindrom carpal tunnel, mengurangkan kekerapan dan keterukan serangan asma pada pesakit dewasa. Dan ia amat berkesan dalam kombinasi dengan pengambilan teofil.

Vitamin B6, pengambilan harian dan sumber makanan

Keperluan kita - pengambilan harian vitamin B6

Pengambilan harian vitamin B6 adalah 1.2 mg untuk wanita, 1.4 mg untuk lelaki. Dosis terapeutik mungkin lebih tinggi.

http://infovitamin.ru/vitamin-B6.html

Vitamin B6 (pyridoxine) - "daripada semua penyakit"?

Vitamin, seperti yang kita tahu, biasanya diberikan sifat penyembuhan khas. Sebagai contoh, vitamin A dari "kebutaan malam", vitamin C - "dari sejuk", B1 - "dari saraf", B2 - kulit ("untuk keindahan"), B3 - "untuk otak", B5 - "untuk meneruskan kehidupan" D - "menggantikan matahari." Tetapi vitamin B6 belum diberikan peranan yang sesuai, kerana ia mempunyai "kerja" yang sangat luas.

Vitamin B6 (pyridoxine) sangat penting untuk badan, kerana ia meningkatkan penyerapan asid lemak tak tepu. Bersama dengan kalsium, ia menyumbang kepada fungsi normal otot dan jantung serta kelonggaran yang berkesan. Telah didapati bahawa dengan kekurangan vitamin B6, keradangan telinga tengah dapat terjadi.

Pyridoxine (vitamin B6) terlibat dalam tindak balas kimia yang berlaku di dalam badan. Ia boleh dianggap sebagai gudang enzim. Dengan kata lain, tanpa itu, kelahiran dan pemeliharaan hidup adalah mustahil. Ia memainkan peranan penting dalam metabolisme lemak dan protein. Semakin banyak orang menggunakannya, lebih banyak vitamin B diperlukan (serta vitamin C). Selain itu, produk akhir dalam asimilasi makanan adalah asid oksalat. Tetapi jika terdapat sedikit vitamin B6 dalam badan, salah satu daripada enzim (transaminase) disekat, dan tanpa ia asid oksalat tidak boleh ditukar menjadi sebatian larut. Dan kemudian asid oxalic menggabungkan dengan kalsium dan membentuk oxalates, yang diendapkan dalam bentuk batu pasir dan ginjal.

Kaedah menarik merawat pesakit dengan urolithiasis digambarkan oleh doktor dari Harvard (Journal of Urology, 1974, Oktober): dalam tempoh 5 tahun, 79% pesakit telah sembuh sepenuhnya. Mereka telah ditetapkan 300 mg magnesium dan 10 mg pyridoxine (iaitu vitamin B6). Kedua-dua ubat ini menunda pembentukan asid oksalat, dan sudah dalam air kencing tidak. Rawatan sedemikian, menurut doktor Harvard, adalah "mudah, murah dan selamat", di samping itu, vitamin B6 boleh dianggap sebagai diuretik semulajadi yang sangat baik.

Profesor asal Amerika asal Argentina, Albert Saint-Diery, dihormati dengan penemuan beberapa vitamin sekaligus: asid askorbat, tiamin, riboflavin, biotin dan pyridoxine (pada tahun 1934). Selama lebih dari 20 tahun, dia mempelajari vitamin B6 dan menyimpulkan bahawa penggunaannya harus ditingkatkan dari 2 mg untuk ibu-ibu menyusui dan 2.5 mg untuk wanita hamil hingga 20-25 mg (hampir 10 kali).

Tambahan "kuat" bahagian bahan ini diperlukan untuk kategori orang berikut:

-wanita yang mengambil pil atau pil dan apa-apa ubat yang mengandungi estrogen;

-wanita hamil, di mana badannya terdapat sejumlah besar estrogen, pada akhir kehamilan kadang-kadang vitamin B6 diperlukan seribu kali lebih banyak daripada norma;

-dalam dua minggu terakhir kitaran pramenstruer, apabila badan menghasilkan bilangan terbesar estrogen;

-sesiapa yang mengambil ubat dengan steroid, seperti kortison;

-mereka yang, walaupun segala usaha, tidak dapat menurunkan berat badan (sebabnya mungkin kekurangan vitamin B6);

-remaja dengan jerawat yang disebabkan oleh peningkatan aktiviti kelenjar lemak dan sukar untuk dirawat. Ruam boleh hilang dalam tempoh 5 hingga 21 hari apabila menggunakan salap, yang termasuk 10 atau 50 mg vitamin B6 setiap 1 g krim (lemak). Pada mulanya, gatal berhenti, kemudian mengupas berlaku dan, akhirnya, kemerahan kulit hilang.

Kekurangan vitamin B6.

Bagaimana untuk menentukan kekurangan vitamin B6 dalam badan?

Ia tidak begitu mudah. Sebagai contoh, jika sakit nyala tiba-tiba muncul di belakang pergelangan kaki pada waktu malam, begitu kuat bahawa anda melompat dari tempat tidur, anda boleh mengandaikan bahawa anda tidak mempunyai cukup vitamin B6 (tetapi ini mungkin tanda kekurangan vitamin E atau magnesium). Sekiranya ada gegaran yang sedikit di tangan, keletihan kelopak mata, anda tidak tidur dengan lancar, anda mempunyai ingatan yang tidak baik - ini bukan tanda-tanda usia tua, tetapi hanya tanda-tanda kekurangan vitamin B6 dan magnesium!

Pemakanan terkenal Amerika A. Davis menulis dalam bukunya "Be Healthy" bahawa vitamin B6 menyediakan perkhidmatan yang tidak ternilai dalam rawatan diabetes. Tetapi doktor mesti menentukan dosnya. A. Davis percaya bahawa vitamin B6 boleh diambil dari 10 hingga 50 mg sehari, menambah 500 mg magnesium ini. Kebanyakan penyakit yang berkaitan dengan pankreas hampir selalu memerlukan jumlah tambahan vitamin B6, dan sering vitamin E. Menurut A. Davis, gejala seperti mual dan muntah pada pesakit selepas pembedahan boleh disebabkan oleh kekurangan vitamin B6 dan cepat hilang ketika mengambil 10 mg atau lebih vitamin ini.

Perlu diingat perkataan Linus Pauling: "Doktor mengabaikan fakta bahawa struktur molekul setiap kita adalah berbeza, dan memohon skim umum dalam rawatan yang tidak mengambil kira perbezaan ini. Tetapi, walaupun kadar vitamin B6 biasanya 2 mg sehari, ramai yang memerlukan 20 mg atau lebih. "

Keperluan harian untuk vitamin B6:

Keperluan fisiologi untuk Vitamin B6, mg setiap hari:

Tahap pengambilan Vitamin B6 di atas ditetapkan hingga 25 mg sehari

Masalah obesiti dan vitamin B6

Obesiti adalah penyakit peradaban. Orang-orang terdedah kepada penyakit ini kerana fakta bahawa mereka bergerak terlalu sedikit, mereka tidak berfungsi secara fizikal - untuk mereka, mesin melakukannya; Di samping itu, selalunya jumlah makanan yang dihasilkan melebihi keperluan tubuh, lebihan "bahan bakar" disimpan dalam bentuk lemak berlebihan. Untuk menghilangkan lemak berlebihan dalam dua cara. Yang pertama adalah untuk menerima tenaga dalam bentuk makanan dengan tepat jumlah yang diperlukan oleh tubuh, yaitu, tidak makan lebih banyak daripada tubuh yang mampu menyerap. Cara kedua adalah untuk meningkatkan aktiviti fizikal. Laluan ini amat penting untuk kesihatan: ia menghalang penukaran pemakanan berlebihan menjadi lemak.

Jantung yang mengepam darah kepada semua organ, tisu dan sel-sel badan manusia, saluran darah di mana aliran kapilari - hati, hati, paru-paru, buah pinggang, kulit kita, habis-habisan dan lemah jika anda perlu mengekalkan tisu lemak berlebihan atau otot yang terbiar dan organ-organ yang berfungsi dengan baik. Oleh itu, buruh fizikal yang munasabah diperlukan pada mana-mana umur. Anda perlu memaksa diri untuk melakukan kerja-kerja fizikal untuk menyelamatkan tubuh daripada obesiti. Diet untuk penurunan berat badan hanya boleh membantu.

Diet untuk pemakanan. Pada tahun 1977, Amerika menjadi bergaya dalam diet penurunan berat badan yang "dibangunkan secara saintifik". Dengan diet yang biasa, kaya dengan buah-buahan, buah-buahan dan sayur-sayuran, 50 mg vitamin B6, 1 sudu teh cuka sari apel, 1/2 cawan rempah rami rebus (sehingga 90% lecithin), 1 hingga 2 tablet multivitamin dengan makro dan microelements, 2 - 3 sendok teh minyak kedelai pada perut kosong (atau dengan sayuran salad). Hidangan masam lebih baik dengan unsur surih yang kaya dengan garam kristal.

Semua produk ini menyebabkan pembakaran lemak yang tidak diingini dalam badan, serta lemak, selalunya dengan makanan yang berlebihan. Makanan sedemikian "menjamin" angka yang nipis. Apakah rahsia diet sedemikian? Bahan utama dalam diet ini adalah jumlah besar vitamin B6 (pyridoxine) - lebih banyak daripada yang disarankan 2 mg. Benar, jika kita benar-benar diberi makan rasional dan berpindah banyak, terlibat dalam kerja fizikal, maka kita, pertama, tidak akan berlebihan berat badan, dan kedua, kita akan mempunyai cukup vitamin B6 dalam diet kita.

Sumber vitamin B6.

Vitamin B6 adalah yang paling banyak, seperti yang lain dari vitamin B, dalam ragi, hati, gandum, bran dan bijirin yang tidak dimurnikan. Banyaknya dalam kentang (220 - 230mkg / 100 g), molase, pisang, daging babi, telur mentah telur, kubis, wortel dan kacang kering (550mkg / 100 g). Tetapi penting bukan sahaja untuk mengetahui dan mencari sumber vitamin B6 yang kaya, tetapi juga untuk memeliharanya.

Bagaimana untuk memastikan vitamin B6 dalam makanan

Sayuran beku, serta jus dan daging buah beku atau dalam tin, kehilangan banyak pyridoxine. Tepung putih dan roti yang dibakar daripadanya mengandungi hanya 20% daripada jumlah yang ada dalam butiran gandum yang tidak dimurnikan. Bersama-sama dengan air di mana beras direbus, kita mengangkut kira-kira 93% vitamin B6 yang terkandung di dalamnya; yang sama berlaku kepada cecair yang diperolehi dengan memasak kentang. Apabila pengalengan hilang dari 57 hingga 77% vitamin penting ini.

Daripada sayur-sayuran dan buah-buahan, pisang boleh dianggap sebagai sumber terbaik pyridoxine (vitamin B6), tetapi ini penting bagi populasi kawasan di mana mereka tumbuh sepanjang tahun. Di negara kita, sumber seperti itu boleh menjadi kentang yang kaya dengan vitamin ini, jika dimasak dengan mahir, iaitu, mereka tidak mengalirkan air selepas masak atau dibakar di dalam ketuhar, dibalut dengan kerajang. Di samping itu, vitamin B6 terdapat dalam makanan seperti kacang walnut dan hazelnuts, kacang tanah dan biji bunga matahari. Sumber vitamin B6 yang kaya adalah: daging ayam, ikan; dari bijirin - soba, dedak dan tepung dari bijirin yang tidak dimurnikan. Apabila anda membakar pai, anda harus menggantikan sekurang-kurangnya 10% tepung dedak!

http://health-diet.ru/article/nutrient_vitamins/vitamin_b6/

Apakah dos harian vitamin b6?

Dos harian vitamin B6 bergantung kepada usia dan kesihatan fizikal pesakit. Dosis pyridoxine dikira oleh doktor yang mengambil berat, yang mengambil kira berat badan, penyakit, ubat-ubatan yang diambil yang boleh menyebabkan kekurangan vitamin ini dalam badan.

Kekurangan vitamin B 6 dalam badan terbentuk kerana gangguan pencernaan atau pemakanan yang tidak sihat. Biasanya, kanak-kanak, orang tua, atau orang dewasa yang menghadkan diri dalam daging, susu, dan vegetarian mengalami kekurangan.

Penambahan pengambilan vitamin B6 setiap hari diperlukan pada pesakit dengan tuberkulosis yang menggunakan ftivazid, isoniazid, atau turunan lain dari asid isonicotinic hydrazide.

Bagi mereka, adalah disyorkan untuk menetapkan pyridoxine 5-10 mg sehari untuk profilaksis untuk mencegah gangguan fungsi sistem saraf pusat.

Sumber Vitamin B6

Tubuh manusia secara bebas menghasilkan vitamin ini semasa pencernaan makanan yang mengandungi pyridoxal, pyridoxamine, atau pyridoxine. Bahan-bahan ini terdapat di beberapa tumbuhan, susu, daging, makanan laut dan ikan. Pyridoxal boleh didapati dalam warna dan kubis putih dan daging.

Pyridoxamine hanya dalam otot rangka haiwan dan ikan.

Ia telah disintesis dalam makmal kimia dan dijual sebagai makanan tambahan, tetapi telah diharamkan dan dipindahkan ke kategori dadah. Penggunaannya yang tidak terkawal dalam bentuk makanan tambahan menyebabkan keracunan seluruh organisma.

Pyridoxine adalah bahan yang secara aktif terbentuk di dalam badan mamalia. Sejumlah besar pyridoxine didapati dalam daging dan susu. Bahan ini adalah dalam kulit sayur-sayuran akar, kentang dan wortel, tetapi untuk mendapatkannya, anda perlu memakan kentang mentah. Dos pyridoxine dalam sayur-sayuran tidak boleh memenuhi keperluan tubuh untuk bahan penting ini untuk sistem endokrin.

Vitamin B6 boleh didapati di pain dan kacang, kacang, buah beri laut dan lada manis. Semua produk ini perlu dimakan mentah, kerana vitamin B6 tidak stabil dan hampir sepenuhnya dimusnahkan semasa rawatan haba. Sekali dalam tubuh manusia dengan makanan, mana-mana bahan di atas berubah menjadi pyridoxal fosfat dalam usus. Dari situ ia memasuki darah dan mengambil bahagian dalam proses biokimia yang berlaku di dalam tubuh manusia.

Dalam kes gangguan pencernaan, terdapat kekurangan vitamin, yang diisi semula dengan penggunaan bahan perubatan sintetik yang dibuat.

Pyridoxine adalah yang paling selamat dan paling mudah digunakan untuk semua bahan, sumber vitamin B 6. Ubat yang disintesis mudah larut dalam air dan sepenuhnya diserap dalam badan. Oleh itu, farmasi menjual pyridoxine sebagai sumber vitamin B6 dalam ampul untuk suntikan dan tablet 5 mg setiap satu.

Pengambilan harian vitamin B6

Sistem endokrin manusia adalah makmal kimia yang besar, yang, tanpa mengira kesedaran manusia, terlibat dalam pembentukan pelbagai enzim, sebatian kompleks, dan hormon. Pyridoxal fosfat diperlukan oleh tubuh sebagai bahan aktif utama untuk pembentukan pelbagai enzim metabolisme nitrogen.

Ia adalah perlu untuk:

• pembentukan sel darah merah;
• asimilasi glukosa oleh sel saraf;
• metabolisme protein;
• pengubahan asid amino;
• metabolisme lemak;
• fungsi hati normal.

Dalam keadaan normal badan orang dewasa, pengambilan harian vitamin B6 adalah 2 miligram. Bagi kanak-kanak, kadar ini kurang.

1. Bayi sehingga umur 1 tahun memerlukan 0.5-0.6 mg.
2. Kanak-kanak dari satu hingga tiga tahun perlu mengambil 0.9 mg.
3. Pada usia 4-6 tahun, dos meningkat kepada 1.3 mg.
4. Pada usia 7-10 tahun, badan memerlukan 1.6 mg.
5. Orang yang lebih tua, ibu hamil atau penyusu memerlukan 2.2 mg sehari.

Apabila tanda-tanda kekurangan vitamin B6 berlaku, pyridoxine ditetapkan dalam pil atau suntikan.

Petunjuk untuk mengambil vitamin B6 sintetik

Dengan kekurangan vitamin B6, tubuh manusia mengalami gangguan saraf, penyakit kulit. Vitamin B6 diresepkan sebagai sebahagian daripada terapi kompleks untuk rawatan anemia, penyakit sistem saraf pusat. Alkohol dan hepatitis, penyingkiran perut dan kawasan besar usus, hemodialisis, dan mengambil dos besar diuretik memerlukan penggunaan terapeutik dos vitamin B6, yang ditetapkan oleh doktor yang menghadiri.

Salah satu tanda kekurangan vitamin ini ialah:

• retakan bibir tidak sembuh lama;
• dermatitis;
• kekurangan zat makanan;
• jangkitan jangka panjang;
• cirit-birit;
• enteritis;
• tekanan yang berpanjangan;
• bergegas tangan;
• kehilangan ingatan;
• tic saraf;
• jerawat;
• obesiti.

Untuk mengecualikan perkembangan hipovitaminosis dengan banyak jenis yang berbeza, orang dewasa disyorkan untuk mengambil 5-10 mg / hari. Pengambilan vitamin B6 tidak boleh melebihi 10 hari, selepas rehat diperlukan. Tablet diambil secara lisan selepas makan. Dosis terapeutik untuk orang dewasa adalah 20 hingga 100 mg sehari. Tempoh kemasukan mesti menentukan doktor yang hadir. Kursus rawatan adalah 1-2 bulan.

Bersama dengan vitamin B 6, asid folik, vitamin B12 dan B2 perlu diambil. Dos harian vitamin B6 mesti diperhatikan dengan ketat, kerana lebihan pyridoxine boleh mengakibatkan keracunan badan. Bahan aktif mempunyai kesan toksik dan boleh membahayakan hati dan menyebabkan gangguan sistem endokrin secara keseluruhan.

http://1povitaminam.ru/b/sutochnaya-doza-vitamina-b6.html

Keperluan harian vitamin b6

Vitamin B6 (pyridoxine)

Penemuan Pyridoxine

Sejarah penemuan pyridoxine dikaitkan dengan pencarian cara untuk merawat pellagra, penyakit yang teruk yang meluas hingga pertengahan abad yang lalu. Goldberger pada tahun 1926 menyimpulkan bahawa manifestasi pellagra tidak dapat diterima oleh kesan vitamin B1 dan B2, tetapi lulus di bawah tindakan ragi yang memberi makan kepada haiwan. Komponen yang tidak diketahui dalam ragi dipanggil "faktor tikus", dan kemudian, pada tahun 1936, ia sudah dapat mengasingkan, mensintesiskannya dan memanggilnya vitamin B6. Walau bagaimanapun, pellagra manusia tidak dapat disembuhkan - kesalahannya ialah kekurangan asid nikotinik (vitamin PP).

Tidak lama kemudian, para saintis mendapati bahawa proses perintisan asid amino (komponen protein) hanya mungkin dengan penyertaan pyridoxine.

Dan hanya pada tahun 1944, American E. Snell berjaya mengasingkan 2 jenis vitamin ini: pyridoxamine dan pyridoxal.

Tindakan vitamin b6

Aktiviti terpenting vitamin B6 adalah untuk memastikan pertukaran asid amino, yang merupakan "blok bangunan" protein penting. Keadaan kesihatan akan bergantung kepada berapa banyak badan kita menyerap jumlah protein. Oleh itu, dalam hal penggunaan makanan atau makanan protein yang berlebihan, tubuh "memakan" hampir semua pyridoxine dari hati dan usus, yang merupakan sebab kekurangannya.

Perkara yang sama berlaku semasa perjuangan dengan tekanan: keseluruhan rizab vitamin itu habis dan kekurangannya timbul lagi. Semua ini menimbulkan pelanggaran metabolisme asid amino dan rupa penyakit.

Pyridoxine juga memainkan peranan penting dalam metabolisme karbon: karbon yang terkumpul di dalam hati dan otot memasuki aliran darah, yang memberikan sel-sel jumlah yang tepat glukosa untuk menghasilkan tenaga.

Interaksi Vitamin B6

Walaupun dipanaskan dengan kehadiran alkali dan asid, pyridoxine agak stabil. Ia larut dalam air dan etil alkohol. Sinaran matahari memusnahkannya dengan cepat. Pyridoxine diserap oleh badan 4 kali lebih baik jika diambil dengan riboflavin.

Dengan kehadiran cobalamin dan asid folat, vitamin B6 menukarkan asid amino metionin ke sebatian yang diperlukan untuk menguatkan tisu penghubung. Dengan ketiadaan vitamin ini dalam sel-sel mula membentuk bahan berbahaya yang menyebabkan perubahan negatif pada tisu tulang.

Vitamin B6 dimusnahkan oleh pil kawalan kelahiran (pil kontraseptif): 3 jam selepas mengambil ubat ini, parasnya dalam darah dikurangkan sebanyak 20%.

Anti-tuberkulosis, ubat anticonvulsant juga boleh menyebabkan kekurangan.

Apa makanan mengandungi vitamin B6

Tumbuh gandum gandum, kacang soya, pisang, alpukat (belajar mengenai sifat alpukat), bayam, walnut, dedak, ayam, hati, ikan.

Keperluan harian B6

Bagi orang dewasa, ia adalah 2-3 mg sehari.

Penambahan dos vitamin B6 diperlukan dalam kes berikut:

• Tekanan fisiologi dan psikologi;
• Penyakit jantung;
• Senaman dan sukan yang berat;
• Mengambil kontraseptif;
• Penyakit berjangkit;
• Kekurangan gula darah;
• Kehamilan dan penyusuan susu ibu;
• Dengan permulaan menopaus dan semasa kitaran haid.

Akibat kekurangan pyridoxine dan dos berlebihan

Hypovitaminosis:

• Terdapat kehilangan selera dan penurunan berat badan;
• Anemia berkembang (baca tentang penyebab anemia lain);
• Terdapat kekeliruan, ingatan, perhatian terganggu;
• Kulit menjadi berwarna kuning limau, dermatitis berlaku;
• Terdapat sakit kepala, kecewa, keletihan.

Hypervitaminosis dicirikan oleh peredaran darah terjejas di anggota badan dan dalam beberapa kes penampilan reaksi alergi. Dos dari 200 hingga 5000 mg menyebabkan rasa mati rasa dan kesemutan di tangan dan kaki, kehilangan sensasi di kawasan yang sama.

Petunjuk vitamin b6

• Hipovitaminosis B6;
• Anemia;
• Toksik kehamilan;
• Leukopenia;
• Penyakit sistem saraf (neuritis, radiculitis, parkinsonisme, penyakit Little, neuralgia);
• Airborne dan mabuk;
• Penyakit Meniere;
• Hepatitis akut dan kronik;
• Dermatitis;
• Autisme kanak-kanak dan enuresis.

Seperti artikel ini? Berkongsi dengan rakan-rakan anda melalui sosial! Membelanjakan hanya 10 saat dari masa anda pada dua klik pada butang rangkaian sosial, anda akan membantu projek kami. Terima kasih!

Berita berkaitan

Vitamin B7 (Vitamin H, Biotin)

Vitamin B3 (asid nikotinik, vitamin PP, niasin)

Vitamin B17 (amygdalin, laetral)

Vitamin B13 (orotic, uracilcarboxylic acid)

Vitamin B12 (Cyanocobalamin)

Vitamin B1 (Thiamine)

Vitamin B6 dalam makanan

Vitamin B6 atau pyridoxine adalah vitamin B larut air yang tidak terkumpul di dalam tisu, dihapuskan dengan air kencing dan dihasilkan dalam jumlah tertentu oleh mikroflora usus untuk usus dan hati.

Vitamin B6 terdapat dalam makanan tumbuhan dan haiwan. Itulah sebabnya kekurangan pyridoxine tidak tipikal, seperti diet yang seimbang, pengambilan tambahan tidak diperlukan.

Keperluan harian vitamin B6 - 2 mg untuk orang dewasa. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa kategori orang yang perlu

• tambah dos ini sehingga 5mg:

kehamilan dan laktasi;

orang dengan penyakit kardiovaskular;

dengan peningkatan tenaga fizikal;

semasa tekanan luar biasa;

pada usia tua;

dengan mengambil jumlah protein yang meningkat.

Mari kita bincangkan tentang kehadiran vitamin B6 dalam makanan.

Vitamin B6 dalam makanan semasa rawatan haba dimusnahkan hanya dengan 25-30%, sementara semasa memasak, beberapa vitamin kekal di dalam air. Pyridoxine dimusnahkan oleh pendedahan kepada cahaya matahari.

Ciri-ciri penting vitamin B6 terutamanya terdiri daripada penyertaan dalam sintesis protein, antibodi dan hemoglobin. Pyridoxine memainkan peranan penting dalam penyerapan lemak, protein, karbohidrat, serta pembentukan enzim. Pyridoxine diperlukan untuk fungsi normal otak dan sistem saraf. Dia terlibat dalam sintesis asid amino dan asid nukleik.

Ia perlu memasukkan produk yang mengandungi vitamin B6 dalam catuan makanan harian, kerana tanpa penyerapan B12 yang bertambah buruk dan sebatian dengan Mg dilanggar.

• kesengsaraan;
• apathy, mengantuk;
• kekejangan, kebas kelamin;
• retakan di sudut mulut;
• retak bibir;
• kulit kering;
• kehilangan selera makan;
• pemberhentian pertumbuhan (pada kanak-kanak).

Kekurangan B6 berlaku dengan jangkitan usus, kegagalan hati, penyakit radiasi. Penyerapan pyridoxine dan penggunaan antibiotik, pil kawalan kelahiran, dan ubat anti-tuberkulosis semakin teruk.

Berlebihan

Keracunan dengan vitamin B6 mungkin hanya dengan dos yang panjang lebih daripada 100 mg / hari. Dalam kes ini, loya, kehilangan sensasi anggota badan boleh berlaku.

Vitamin B6 (pyridoxine), di mana produk, peranan dan kepentingan vitamin B6, keperluan untuk vitamin B6, kekurangan dan lebihan vitamin B6

Vitamin B6. dikenali sebagai pyridoxine. larut dalam air dan dengan itu mudah dikumuhkan dari badan. Pyridoxine tahan kepada oksigen dan haba, tetapi ia dimusnahkan dalam cahaya.

Dalam tubuh, vitamin B6 harus selalu banyak, kerana ia perlu untuk semua sel dan tisu, jadi anda perlu sentiasa menambah rizabnya - lebih baik dengan makanan, tetapi anda boleh mengambil makanan tambahan khas.

Makanan apa yang mengandungi vitamin B6 (pyridoxine), sumber vitamin B6

Pyridoxine terdapat dalam banyak makanan, tetapi ia adalah lebih banyak dalam produk haiwan: telur, udang, tiram, salmon, tuna, ham, daging ayam, daging lembu dan kambing, hati, keju cottage, keju dan produk tenusu lain.

Produk herba juga kaya dengan pyridoxine: bijirin, kentang, kacang, kubis, wortel, tomato, kacang, lentil, kacang soya, sayur-sayuran hijau berdaun, banyak bijirin dan bijirin, ragi, kacang, biji, buah dan buah-buahan. Banyak vitamin B6 dalam pisang.

Dari herba, vitamin B6 kaya dengan alfalfa, plantain, catnip, jerami oat. Di samping itu, pyridoxine disintesis oleh mikroflora normal usus yang sihat.

Peranan dan kepentingan vitamin B6 (pyridoxine)

Pyridoxine melakukan banyak tugas dalam tubuh, yang utama adalah untuk memastikan pemprosesan biasa asid amino. Ia diketahui bahawa molekul protein dibina daripada asid amino, oleh sebab itu, jika vitamin B6 tidak cukup, banyak penyakit timbul.

Enzim yang disintesis dalam hati menggunakan pyridoxine diperlukan untuk pemprosesan asid amino dan asimilasi protein. Di bawah tekanan, asid amino menghasilkan protein aktif - dan ini memerlukan lebih banyak pyridoxine.

Lelaki moden bergerak dan menghabiskan kurang tenaga daripada mereka yang hidup 100-150 tahun dahulu, jadi ada cukup asid amino dari makanan untuk memberikan tenaga kepada otot - tentu saja, jika anda bukan seorang atlet.

Walau bagaimanapun, tekanan psikologi, saraf, mental hari ini adalah sepuluh kali lebih tinggi daripada nenek moyang kita. Mungkin ini mungkin masih cukup protein, tetapi vitamin B6 untuk mengasimilasi mereka biasanya tidak cukup. Oleh itu, kebanyakan pakar mengesyorkan kepada orang-orang yang kerjanya dikaitkan dengan tekanan malar, sering menggunakan produk kaya dengan pyridoxine, atau mengambilnya sebagai sebahagian daripada makanan tambahan. Ambil satu vitamin tidak harus - ini adalah kesilapan besar, terutamanya berkaitan dengan vitamin B kumpulan, yang berkesan hanya berfungsi di kompleks.

Pyridoxine juga terlibat dalam pengeluaran sel darah merah dan hemoglobin; mengekalkan keseimbangan potassium dan natrium dalam semua cecair dalam badan, yang sangat penting untuk fungsi normal sistem saraf, ingatan dan prestasi otak.

Tanpa vitamin B6, bukan sahaja metabolisme protein biasa tidak mungkin, tetapi juga metabolisme lemak dan karbohidrat. Pembekalan seragam glukosa ke sel-sel saraf memerlukan banyak pyridoxine, jadi hampir separuh daripada pyridoxine yang ada di dalam badan, ia digunakan untuk menyerlahkan karbohidrat dalam darah.

Vitamin B6 menguatkan sistem imun, kerana ia menggalakkan pembentukan antibodi yang melindungi tubuh, dan sel-sel yang merangsang sistem imun. Jika pyridoxine tidak mencukupi, kelenjar timus, yang merupakan pusat sistem kekebalan tubuh, menjadi semakin berkerut di kalangan orang pertengahan umur berbanding orang yang lebih tua, di mana jumlah pyridoxine hampir normal.

Orang yang terdedah kepada penyakit jantung dan pembuluh darah, pyridoxine diperlukan dalam kuantiti yang banyak: ia tidak membenarkan darah menebal, mencegah perkembangan aterosklerosis, serangan jantung dan strok, menormalkan tekanan darah. Fungsi normal hati juga bergantung pada kandungan vitamin B6 dalam tubuh.

Kekurangan vitamin b6

Kekurangan vitamin B6 boleh menyebabkan lebih daripada seratus penyakit berlainan. Sebagai contoh, dalam kes protein, apabila mereka tidak diserap kerana kekurangan vitamin ini, dan tubuh tidak menerimanya - maka penyakit kronik berkembang. Satu lagi contoh: seseorang makan banyak protein, terutama haiwan, dan kemudian semua pyridoxine harus digunakan untuk mencerna mereka. Pyridoxine dalam kes ini diambil dari hati, usus dan sel, manakala organ dan sistem lain kekurangannya.

Malangnya, kita mengalami tekanan yang sangat kerap, dan dalam situasi seperti ini, kita menghabiskan semua pyridoxine, yang mungkin dirizabkan - ia secara harfiah "cair", dibasmi sel-sel dan tisu. Untuk memecahkan proses metabolisme protein agak mudah, dan kemudian sangat sukar untuk pulih.

Kekurangan pyridoxine mengganggu keseimbangan natrium dan kalium dalam bendalir, dan air mula berkumpul di dalam badan. Oleh itu, edema berlaku: pada kaki, lengan, muka, dan bahkan perut besar mungkin disebabkan oleh kekurangan vitamin B6.

Sekiranya bekalan sel-sel saraf tepat pada masanya dengan glukosa tidak mencukupi pyridoxine, maka orang itu cepat letih, menjadi gugup, tidak tidur dengan baik dan berasa tertekan. Orang semacam itu biasanya tidak dapat menyelesaikan walaupun masalah yang paling biasa - baik di tempat kerja maupun dalam kehidupan seharian.

Bagaimanapun, mereka mudah teruja, sering agresif, sebagai akibatnya kelenjar adrenal merembes adrenalin. Kandungan gula darah meningkat, rizab glukosa dibakar, dan rasa gugup menjadi lebih kuat - oleh itu semakin banyak orang hari ini mengalami pelbagai bentuk kemurungan. Terdapat lingkaran setan yang sebenar, untuk keluar daripada yang tidak mungkin, walaupun anda hanya perlu menjaga penerimaan pyridoxine tepat pada masanya dalam badan, serta bahan-bahan lain yang diperlukan.

Keperluan harian untuk vitamin B6 (pyridoxine)

Berapa banyak vitamin B6 yang kita perlukan setiap hari? Dewasa memerlukan kira-kira 2-3 mg, dan untuk wanita hamil dan penyusuan kadar ini sedikit lebih. Semasa haid dan semasa mengambil pil kontraseptif pyridoxine, wanita juga memerlukan lebih banyak; dalam kes penyakit kardiovaskular, hipoglikemia, jangkitan, keperluan untuk itu juga meningkat.

Oleh kerana pyridoxine tidak terkumpul di dalam badan, ia mesti diberi makan secara berterusan. Dan di sini, pencinta semua jenis diet menjadi sangat terdedah: pyridoxine cepat dimakan, dan sangat sedikit dari mereka masuk. Dalam kes ini, anda perlu mengambil makanan tambahan - sebagai contoh, dalam bentuk yis.

Lebihan vitamin B6 (pyridoxine)

Pyridoxine yang berlebihan secara praktikal tidak berlaku, kerana ia cepat dikeluarkan dalam air kencing. Jika anda mengambil dos yang sangat besar dalam bentuk suntikan atau tablet, anda mungkin mengalami rasa kebas pada tangan dan kaki anda, pecahan saraf jangka pendek. Semua gejala ini hilang sebaik sahaja pyridoxine dikeluarkan dari badan.

Interaksi Vitamin B6 (piridoksin)

Vitamin B6 secara aktif berinteraksi dengan vitamin dan mineral penting lain: bersama dengan kalsium, ia membantu jantung dan otot bekerja; terima kasih kepadanya, glukosa digunakan dengan berkesan; besi, tembaga dan zink, berinteraksi dengan pyridoxine, terlibat dalam sintesis heme - kompleks yang merupakan sebahagian daripada hemoglobin dan memberikan sel darah merah kepada darah.

Dalam kombinasi dengan vitamin B9 (asid folik) pyridoxine mengawal jumlah kolesterol dalam darah, dan jika anda menambahkan kepada mereka vitamin lain kumpulan ini - B1 dan B12, maka sistem kardiovaskular akan dilindungi.

Cara memelihara vitamin B6 (pyridoxine)

Penyerapan pyridoxine memburuk apabila merokok dan minum alkohol; pencinta daging memerlukan pyridoxine beberapa kali lebih banyak daripada mereka yang mengikuti diet seimbang; dalam kencing manis, pengambilan vitamin B6 tepat pada masanya mungkin mengurangkan sedikit pergantungan insulin.

Vitamin B6 dimusnahkan semasa penyimpanan jangka panjang, pengetinan, pemanggang dan produk pelindapkejutan jangka panjang, serta memasak dalam kuantiti air yang banyak. Oleh itu, lebih baik memasak sayur-sayuran, serta daging dan ikan kukus, atau bakar dalam oven.

Makanan beku, menjaga ia dalam cahaya juga memusnahkan pyridoxine; pemprosesan bijirin tidak meninggalkan mereka bukan sahaja pyridoxine, tetapi praktikalnya tidak berguna, jadi anda harus makan roti dan pastri yang kurang dari tepung putih gred tertinggi.

Cuba beku makanan yang kurang, dan enggan dari pengetinan rumah sama sekali - nenek kami mengekalkan lebih banyak nutrien apabila mereka mengeringkan sayur-sayuran, jeruk panen, selai, membuat sayuran dan buah-buahan yang masam dan direndam. Cuba untuk mengekalkan vitamin dalam semua cara yang mungkin, dan anda tidak perlu melawan hipovitaminosis sama ada di musim sejuk atau musim bunga.

http://vitaminis.ru/sutochnaya-potrebnost-vitamina-v6.html

Vitamin B6 (pyridoxine) - tindakan, petunjuk, keperluan harian

Mengapa vitamin B6 sangat penting untuk tubuh manusia, dan bagi siapa ia amat diperlukan? Apa produk yang mengandungi pyridoxine? Petunjuk untuk digunakan, serta hypo-dan hypervitaminosis.

Dalam makanan, vitamin B6 terdapat dalam tiga bentuk: pyridoxamine, pyridoxal, pyridoxine. Pyridoxine adalah kristal tidak berwarna dengan rasa pahit.

Penemuan vitamin b6

Sejarah penemuan vitamin ini dikaitkan dengan pencarian ubat-ubatan untuk rawatan pellagra, penyakit serius yang lazim sehingga pertengahan abad yang lalu. Pada tahun 1926, Goldberg menyimpulkan bahawa manifestasi pellagra tidak mudah terdedah kepada kesan vitamin B1 dan B2, tetapi ia dipengaruhi oleh ragi yang diberikan kepada haiwan. Komponen yang tidak diketahui dalam ragi telah menerima nama "faktor tikus". Tidak lama kemudian, pada tahun 1936, sudah ada kemungkinan untuk mengasingkan dan mensintesiskannya. Dia dipanggil vitamin B6. Walau bagaimanapun, dia tidak dapat menyembuhkan pellagra manusia - sebabnya kekurangan vitamin PP (asid nikotinik).

Tidak lama kemudian, saintis menyedari bahawa perintisan asid amino (komponen protein) hanya mungkin dengan penyertaan pyridoxine.

Dan hanya pada tahun 1944, seorang Amerika bernama E. Snell dapat mengenal pasti 2 jenis vitamin ini: pyridoxal dan pyridoxamine.

Tindakan vitamin b6

Fungsi yang paling penting dalam vitamin B6 adalah untuk memastikan pertukaran asid amino, dan mereka sering dibandingkan dengan "blok bangunan" protein (dan bukan sahaja) penting. Keadaan kesihatan bergantung kepada bagaimana tubuh menyerap jumlah protein. Ternyata dengan penggunaan makanan daging atau protein yang berlimpah, untuk penyerapan komponen-komponen ini, tubuh "membelanjakan" dari hati dan usus, kita boleh mengatakan bahawa semua pyridoxine, dan ini mula menimbulkan sebab kekurangannya.

Dalam tempoh perjuangan dengan tekanan, perkara yang sama berlaku: seluruh rizab vitamin habis dan kekurangannya muncul semula. Semua ini boleh menyebabkan gangguan metabolisme asid amino dan kemunculan pelbagai penyakit.

Pyridoxine juga penting untuk metabolisme karbohidrat: karbohidrat yang terkumpul dalam otot dan hati memasuki darah, dan ini memberikan sel-sel yang diperlukan jumlah glukosa untuk menghasilkan tenaga.

Interaksi

Pyridoxine agak stabil walaupun ia dipanaskan dengan kehadiran alkali. Ia larut dalam air dan etil alkohol. Dihancurkan dengan cepat oleh cahaya matahari. Jika pyridoxine diambil bersama dengan riboflavin, ia akan menjadi 4 kali lebih baik diserap oleh badan.

Dengan kehadiran asid folik dan cobalamin, vitamin B6 mengubah metionin asid amino ke dalam sebatian yang diperlukan untuk menguatkan tisu penghubung. Sekiranya vitamin ini tidak wujud di dalam sel, maka bahan berbahaya mula terbentuk, yang menyebabkan perubahan negatif dalam tisu tulang.

Pil kontraseptif memusnahkan vitamin B6, selepas hanya 3 jam selepas mengambil ubat ini, tahap B6 dikurangkan dalam darah sebanyak 20%.

Ubat anticonvulsant dan anti-tuberkulosis juga boleh menyebabkan kekurangannya.

Produk yang mengandungi vitamin B6

Kuman gandum, pisang, kacang soya, bayam, alpukat, dedak, walnut, ayam, ikan, hati.

Keperluan harian untuk vitamin b6

Bagi orang dewasa, keperluan ini adalah 2-3 mg sehari.

Peningkatan dos vitamin B6 digunakan dalam kes berikut:

• Penyakit jantung;
• Mengambil kontraseptif;
• Kekurangan gula darah;
• Tekanan psikologi dan fisiologi;
• Penyakit berjangkit;
• Kehamilan dan penyusuan susu ibu;
• Aktiviti sukan;
• Pengukuhan fizikal yang berat;
• Semasa kitaran haid;
• Dengan permulaan menopaus;

Akibat akibat berlebihan dan kekurangan

Hypovitaminosis:

• Disorientasi timbul, memori dan perhatian terganggu;
• Anemia mula berkembang;
• Mengurangkan nafsu makan dan berat badan;
• Keletihan, keseronokan, dan sakit kepala muncul;
• Kulit menjadi kuning lemon, dermatitis muncul.

Hypervitaminosis dicirikan oleh fakta bahawa peredaran darah terganggu di dalam anggota badan dan dalam beberapa kes reaksi alahan terjadi. Dos dari 200 hingga 5000 mg menyebabkan rasa kebas dan sensasi kesakitan di kaki dan lengan, kehilangan sensitiviti yang sama.

http://lubim-zhizn.ru/vitaminy/vitamin-v6-piridoksin-dejstvie-pokazaniya-sutochnaya-potrebnost.html

Vitamin B6, Pyridoxine

Nama lain untuk vitamin B6

Pyridoxine, pyridoxamine, pyridoxal, adermin.

Ciri-ciri umum Vitamin B6

Vitamin B6 terdapat dalam produk haiwan dan sayur-sayuran, jadi dengan makanan campuran biasa, keperluan untuk vitamin ini hampir memuaskan.

Ia juga disintesis oleh mikroflora usus.

Keperluan harian

Keperluan tubuh untuk pyridoxine adalah 2 mg sehari.

Dalam cadangan metodologi MP 2.3.1.2432-08 pada norma-norma keperluan fisiologi untuk tenaga dan nutrien untuk pelbagai kumpulan penduduk Persekutuan Rusia pada 12/18/2008. Data berikut diberikan:

Keperluan fisiologi untuk Vitamin B6, mg setiap hari:

Tahap pengambilan Vitamin B6 di atas ditetapkan hingga 25 mg sehari

Keperluan meningkat dengan:

• sukan, kerja fizikal
• dalam udara sejuk
• kehamilan dan menyusu
• ketegangan neuropik
• bekerja dengan bahan radioaktif dan racun serangga
• pengambilan protein yang tinggi dengan makanan

Kebolehtelapan

Vitamin B6 diserap dengan baik oleh badan, dan lebihannya dikeluarkan dalam air kencing, tetapi jika tidak cukup magnesium (Mg), penyerapan vitamin B6 ternyata lebih buruk.

Ciri-ciri dan kesan berguna pada tubuh

Vitamin B6 terlibat dalam metabolisme asid amino dan protein, dalam penghasilan hormon dan hemoglobin dalam sel darah merah. Pyridoxine diperlukan untuk tenaga daripada protein, lemak dan karbohidrat.

Vitamin B6 terlibat dalam pembinaan enzim yang memastikan operasi normal lebih daripada 60 sistem enzim berbeza, meningkatkan penyerapan asid lemak tak tepu.

Pyridoxine diperlukan untuk berfungsi dengan normal sistem saraf pusat, membantu menghilangkan kekejangan malam otot, kekejangan otot anak lembu, kebas tangan tangan. Ia juga perlu untuk sintesis normal asid nukleik yang menghalang penuaan badan dan mengekalkan imuniti.

Interaksi dengan elemen penting lain

Pyridoxine diperlukan untuk penyerapan normal vitamin B12 (cyanocobalamin) dan untuk pembentukan sebatian magnesium (Mg) dalam badan.

Makanan yang kaya dalam kandungan

Vitamin B6 ditemui dalam ragi, telur, daging, ikan, keju, susu, bijirin dan produk lain.

Di mana Anda Tidak Akan Cari Vitamin B6

Gejala kekurangan Vitamin B6

Gejala kekurangan pyridoxine termasuk:

• kerengsaan, kelesuan, mengantuk
• kehilangan selera makan, loya
• kulit kering, beralun di atas kening, di sekeliling mata, di leher, di lipatan nasolabial dan kulit kepala
• retakan bibir menegak (terutamanya pusat bibir bawah)
• celah dan luka di sudut mulut

pada wanita hamil diperhatikan:

• mual, muntah berterusan
• kehilangan selera makan
• insomnia
• dermatitis kering dengan kulit gatal
• perubahan keradangan di dalam mulut dan lidah

untuk bayi yang dicirikan oleh:

• kejang menyerupai epilepsi
• pelangsingan pertumbuhan
• hyperexcitability
• gangguan gastrousus

Tanda-tanda Vitamin B6 Lebihan

Pyridoxine yang berlebihan hanya boleh dengan pengambilan jangka panjang dos yang besar (kira-kira 100 mg) dan ditunjukkan oleh rasa mati rasa dan kehilangan kepekaan sepanjang batang saraf di tangan dan kaki.

Faktor yang Mempengaruhi Kandungan dalam Produk

Vitamin B6 hilang semasa rawatan haba (purata 20-35%). Sebagai contoh, dalam proses membuat tepung, bran yang kaya dengan vitamin B6 dikeluarkan, yang mana 80% -90% pyridoxine hilang. Tetapi apabila ia dibekukan dan dibekukan, kerugiannya tidak penting.

Mengapa kekurangan vitamin B6 berlaku?

Kekurangan vitamin B6 dalam tubuh boleh berlaku dengan penyakit berjangkit usus, penyakit hati, penyakit radiasi.

Juga, kekurangan vitamin B6 berlaku apabila mengambil ubat-ubatan yang menyekat pembentukan dan metabolisme pyridoxine dalam badan: antibiotik, sulfonamida, kontraseptif dan ubat anti-tuberkulosis.

PERHATIAN!

1 Pengambilan yang teratur dos besar vitamin B6 tidak dapat diterima (50-100 mg / hari), ia boleh menyebabkan gangguan saraf. Anda mesti teliti mempelajari label makanan tambahan, kerana kebanyakan daripada mereka mungkin mengandungi vitamin B6 yang besar.

SYNERGIST

Antagonis

• Alkohol
• Merokok
• Beberapa antibiotik
• Diuretik

ANDA TAHU BAHAWA

1 Vitamin B6 sangat penting untuk orang yang terlibat dalam sukan, kerana Ia menyediakan asimilasi makanan protein, membantu meningkatkan jisim otot dan pengeluaran tenaga.

http://www.intelmeal.ru/vitamin/vitaminB6.php

Vitamin B6: pyridoxine

Keterangan Vitamin B₆

Baru-baru ini, vitamin b₆ (pyridoxine, pyrivitol, pyridoxine hydrochloride) telah menjadi subjek penyelidikan yang menggambarkan fungsinya dalam metabolisme sel dan respons tekanan. Selama bertahun-tahun, satu-satunya fungsi vitamin B₆ peranannya dianggap sebagai kofaktor enzim. Walau bagaimanapun, dalam beberapa tahun kebelakangan ini telah menjadi jelas bahawa ia adalah antioksidan yang kuat yang berkesan menghilangkan spesies oksigen reaktif.

Penemuan vitamin b₆ berlaku akibat pencarian saintifik untuk ubat untuk rawatan pellagra. Selepas menentukan struktur vitamin B₆ pada tahun 1939, Györgyd memanggilnya pyridoxine kerana persamaan strukturnya terhadap piridin. Pada tahun yang sama, pyridoxine pertama kali disintesis.

Pyridoxine, yang terkandung dalam produk, stabil semasa penyimpanan dan dapat mengekalkan sifat positifnya selama satu setengah tahun. Kesan suhu tinggi pada makanan yang berpanjangan menyebabkan sedikit kehilangan vitamin B₆.

Tindakan vitamin b₆

Pada masa ini, para saintis mengkaji semua aspek pendedahan vitamin B.₆. Berikut adalah beberapa contoh hasil penyelidikan:

• Sesetengah saintis percaya bahawa pyridoxine mampu menurunkan tahap hemocysteine, asid amino yang meningkatkan risiko penyakit jantung;
• orang dengan vitamin b rendah₆ dalam darah yang lebih terdedah kepada jenis kanser tertentu;
• sesetengah penyelidik menunjukkan bahawa orang tua yang mempunyai tahap vitamin B yang tinggi₆, dicirikan oleh ingatan yang lebih baik;
• saintis masih belum pasti mengenai potensi manfaat mengambil dadah B₆ semasa sindrom pramenstruasi. Tetapi sesetengah penyelidik berhujah bahawa mengambil vitamin B₆ sepanjang tempoh ini dapat mengurangkan kesakitan, kerengsaan, kembung dan tahap kecemasan;
• Mengikut keputusan kajian ginekologi terdapat cadangan untuk mengambil vitamin B₆ untuk rawatan toksikosis awal;
• vitamin b₆ mengambil bahagian aktif dalam pembentukan hemoglobin, yang membawa oksigen kepada semua organ dan sistem.

Sumber Vitamin B₆

Terdapat pelbagai jenis makanan kaya vitamin B di dunia.₆. Antaranya ialah produk tumbuhan dan haiwan. Wakil terbaik adalah sayur-sayuran dan sayuran, buah-buahan, ikan dan ayam. Antara buah-buahan, pisang, nanas dan alpukat mempunyai jumlah vitamin yang paling banyak. Kekacang mengandungi sehingga sepertiga jumlah pyridoxine yang diperlukan.

Keperluan harian untuk vitamin b₆

Vitamin B₆ terbaik diserap antara makanan. Keperluan harian untuk lelaki ialah 1.3 mg., Bagi wanita 1.4 mg., Untuk wanita hamil dan menyusu 1.9-2.0 mg.

Bagi kanak-kanak, jumlah pyridoxine yang diperlukan adalah:

• kanak-kanak 0-6 bulan: 0.1 mg;
• kanak-kanak 7-12 bulan: 0.3 mg;
• kanak-kanak 1-3 tahun: 0.5 mg;
• kanak-kanak 4-8 ​​tahun: 0.6 mg;
• Kanak-kanak 9-13 tahun: 0.9 mg;
• kanak-kanak berumur 14-18 tahun: 1.0 mg.

Hypovitaminosis Vitamin B₆

Akibat tahap pyridoxine yang tidak mencukupi, tubuh membangunkan keadaan patologi di bahagian sistem peredaran darah (anemia), sistem saraf pusat (kemerosotan pertumbuhan), dan kulit (dermatitis seborrheic di sekitar mata, hidung, dan mulut).

Di bahagian organ dan sistem badan, faktor penyumbang adalah proses menular yang tidak boleh dirawat, penyakit hati, penyakit radiasi, keadaan seperti tumor.

Hipervitaminosis Vitamin B₆

Bukti saintifik mencadangkan ketidakupayaan tahap lebihan vitamin B satu kali.₆ dalam badan. Peningkatan Vitamin B₆ membawa kepada perubahan pada kulit.

Petunjuk untuk penggunaan vitamin B₆

Vitamin A keadaan dan hipovitaminosis vitamin B adalah petunjuk untuk kegunaan vitamin.₆, aliran lembap proses berjangkit, kemurungan, tekanan, keadaan selepas pembedahan.

Dos Vitamin B₆

Industri farmaseutikal menghasilkan pyridoxine dalam 1 ml ampul.
Arahan untuk ubat itu mengatakan bahawa anda boleh mengambil hanya dengan kelulusan doktor.

Interaksi Vitamin B₆ dengan sebatian dan vitamin lain

Persediaan vitamin kumpulan B₆ boleh digabungkan dengan cara ini:

• vitamin b₆ dalam kombinasi dengan cycloserine (antibiotik yang digunakan untuk merawat tuberkulosis) mengurangkan kejang dan merosakkan sel-sel saraf;
• ubat antiepileptik mengurangkan tahap vitamin B₆ dan memburukkan kualiti rawatan;
• mengambil vitamin B₆ bersama-sama dengan ubat-ubatan anti-asma boleh menyebabkan penurunan dalam tahap badannya.

Semasa reaksi dengan penyertaan vitamin B₆ magnesium microelement terlibat dalam badan.

Untuk melengkapkan pengambilan vitamin B.₆ Ia perlu mempertimbangkan toleransi individu terhadap dadah. Rawatan perlu dilakukan hanya selepas berunding dengan doktor.

http://vitaminen.ru/vitaminyi/vitamin-b6.html

Apa yang berlebihan vitamin B6 berbahaya dan gejala apa yang muncul?

Vitamin B6 sangat penting untuk tubuh berfungsi dengan baik.

Kekurangan atau berlebihan adalah buruk untuk kerja badan.

Penerangan vitamin b6

Bahan ini ditemui pada tahun 1934 oleh pakar perubatan Hungary, Paul Giorgi. Vitamin larut air yang mengubati dermatitis dalam tikus, dia memanggil B6. Lama kelamaan, ternyata ini bukan satu bahan, tetapi seluruh kumpulan, yang termasuk pyridoxine, pyridoxamine dan lain-lain.

Kesemua mereka saling berkaitan dan bekerja di kompleks. Dalam tubuh, mereka berubah menjadi satu bentuk - peridoksalfosfat, yang bertindak sebagai pemangkin bagi banyak tindak balas metabolik.

Fungsi utama B6

• Diperlukan untuk sintesis asid amino
• Mengambil bahagian dalam metabolisme lipid dan makronutrien
• Tanpa itu, pembentukan eritrosit dan antibodi tidak berlaku, oleh itu, ia diambil untuk anemia dan kekebalan yang dikurangkan
• Ia memainkan peranan penting dalam pembentukan neurotransmitter yang terlibat dalam penghantaran impuls saraf: serotonin, adrenalin, dan sebagainya. Itulah sebabnya vitamin B6 ditunjukkan untuk penyakit sistem saraf - dari tekanan normal kepada penyakit Parkinson.
• Penting untuk fungsi hati yang betul
• Diuretik semulajadi
• Merawat penyakit kulit
• Oleh itu, meredakan loya, digunakan dalam gerakan penyakit dan toksikosis wanita hamil.
• Membantu dengan kekejangan otot pada waktu malam dan tangan mati rasa

Sekarang, mengetahui peranan vitamin ini untuk kerja penuh badan, menjadi jelas betapa pentingnya untuk mengambilnya dalam kuantiti yang mencukupi.

Mujurlah, bahan yang indah ini meluas, ia boleh didapati dalam sebilangan besar produk dari kedua-dua sayuran dan haiwan. Yang terkaya mereka:

• bijirin (dan kebanyakannya terkandung dalam biji kerang dan benih kuman, jadi lebih baik menggunakan bran, jenis padi coklat, roti dan pasta yang dibuat dari tepung kasar);
• yis bir;
• kacang (terutamanya walnut dan hazelnut);
• hati (hati, hati, buah pinggang);
• ikan (terutamanya ikan tuna, salmon dan ikan kod);
• telur;
• produk tenusu;
• bayam, kubis, tomato, asparagus, kekacang.

Di samping itu, vitamin B6 disintesis dalam badan oleh mikroflora usus.

Kandungannya dalam produk dikurangkan semasa penyimpanan dan semasa rawatan haba. Ia lebih teruk apabila mengambil minuman keras dan persediaan estrogen.

Kadar harian (jadual)

Dosis vitamin B6 bergantung kepada usia. Purata dos harian dewasa 1.5-2 mg sehari.

Keperluan untuk itu meningkatkan penderitaan daripada penyakit saraf, wanita hamil dan penyusuan, pada atlet semasa tempoh tekanan meningkat. Dalam keadaan seperti itu, ia boleh diambil sehingga 4 mg sehari, dan dengan beban yang sangat sengit - sehingga 10 mg.

Berapa banyak yang diperlukan untuk mengambil vitamin B6, bergantung pada usia dan keadaan badan, ditunjukkan dalam jadual berikut:

http://lifegong.com/vitamins/vit-b6/peredoz-b6.html