Utama Minyak itu

Makanan protein - makanan apa? Produk protein untuk penurunan berat badan dan pertumbuhan otot

Makan makanan tinggi protein diperlukan untuk struktur otot, menggalakkan penyerapan karbohidrat, merangsang metabolisme. Protein boleh berasal dari tumbuhan dan haiwan.

Makanan protein adalah makanan apa

Makanan apa yang termasuk makanan protein?

Sejumlah besar protein terkandung dalam produk berikut (setiap 100 g):

  • Daging soya - 51.9 g;
  • Ayam - 20.8 g;
  • Susu - 2.6 gram;
  • Kaviar, udang - 28.9 g;
  • Soya - 35 g

Penting untuk mengetahui! Produk yang termasuk peningkatan jumlah protein relatif terhadap makanan lain, juga menyerap tubuh dengan besi, kalsium, vitamin B12.

Semua nutrien ini sangat penting untuk sel darah merah, serta kekuatan tisu tulang manusia.

Senarai produk haiwan dan kandungan protein mereka

Produk asal haiwan mengandungi sejumlah besar komponen protein.

Senarai kandungan protein adalah seperti berikut (berdasarkan 100 g):

  1. Susu dan produk tenusu - 2.5-2.9;
  2. Hati Ayam - 18.0-21.0;
  3. Telur - 12.5;
  4. Salmon - 25.4;
  5. Daging lembu - 19.5;
  6. Pork - 25.0;
  7. Lamb - 18.5;
  8. Ayam - 19.5;
  9. Hati - 17.5;
  10. Beluga - 24.0;
  11. Caviar - 28.0-30.0;
  12. Bebek - 15.8;
  13. Caviar - 27.0;
  14. Ayam - 22.6;
  15. Arnab, kelinci - 24.0;
  16. Perut ayam - 20.0-21.0;
  17. Gusyatina - 29.0;
  18. Lidah lembu - 16.1;
  19. Tuna - 23.0;
  20. Sardin - 23.7.

Sekiranya anda tertanya-tanya apa makanan protein, apakah jenis makanan itu, senarai makanan protein - pakar pemakanan yang berpengalaman akan membantu anda.

Senarai produk tumbuhan dan kandungan protein mereka

Produk asal tumbuhan mempunyai kelebihan besar - mereka praktikalnya tidak mengandungi lemak dan kolesterol, yang membezakannya daripada produk haiwan.

Jadi, sebagai contoh, 100 g daging lembu mengandungi sehingga 20% daripada jumlah lemak dan 30% kolesterol yang dicadangkan dalam darah, dan soya tidak mengandungi kolesterol sama sekali dan mengandungi hanya 1% lemak di dalamnya.

Namun, penerimaan produk haiwan diperlukan untuk diet harian.

Bagi orang dewasa, pengambilan protein haiwan setiap hari perlu sekurang-kurangnya 30% daripada pengambilan semua makanan, dan jumlah protein harus dalam masa 150 g.

Makanan protein - apakah produk dari tumbuhan?

Kandungan protein dalam produk asal tumbuhan (berdasarkan 100 g):

  1. Pistachios - 20.3;
  2. Soya - 35.0;
  3. Peas - 23.0;
  4. Lentil - 24.8;
  5. Biji labu - 30.1;
  6. Hazelnuts - 16.0;
  7. Walnut - 13.6-14.3;
  8. Buckwheat - 12.6;
  9. Semolina - 11.3;
  10. Roti - 8.0;
  11. Cendawan - 0.9-3.3;
  12. Epal, pear - 0.4;
  13. Berries - 0.5-1.0;
  14. Millet - 12.1;
  15. Bawang putih - 6.5;
  16. Kacang Hijau - 1.0;
  17. Kacang Brazil - 14.2;
  18. Kentang - 2.0.

Senarai Kandungan Protein dalam Makanan yang Tersedia

Ia juga menarik untuk mengetahui tentang makanan protein - apa jenis makanan dan kandungan protein mereka?

Berikut adalah senarai kandungan protein dalam makanan (berdasarkan 100 g):

  1. Serbuk telur - 45.0;
  2. Brynza - 18.0;
  3. Keju, keras dan diproses - 23.4-29.0;
  4. Cheesecake, kaserol - 16.4-18.9;
  5. Pate hati - 18.0;
  6. Daging dalam tin - 15.0-20.0;
  7. Cutlet, memotong - 20.0;
  8. Soy Protein Isolate - 90.0;
  9. Ham - 22.6;
  10. Lamb shashlik - 22.9;
  11. Cervelat - 24.0;
  12. Salmon asap - 25.4;
  13. Pasta - 10.0-11.3;
  14. Beefsteak - 28.8;
  15. Sosej minced - 15.2;
  16. Keju kotej - 14.0-18.0;
  17. Lembu rebus - 30.7;
  18. Kaki - 14.3.

Senarai makanan protein yang paling sihat

Produk ideal protein haiwan adalah telur, kerana hampir 100% diserap oleh tubuh.

Pencernaan protein haiwan adalah 70 - 90%, dan berasal dari tumbuhan sebanyak 40 - 70%. Makanan protein yang paling sihat didapati dalam makanan seperti daging lembu, diikuti dengan daging lembu, arnab dan daging babi.

Ia juga perlu diperhatikan bahawa sebarang makanan yang mengandungi protein dalam kuantiti yang banyak mungkin tidak berguna, kerana mengandungi banyak lemak dan karbohidrat.

Seperti yang telah dijelaskan sebelumnya, putih telur adalah salah satu yang paling berguna, yang mewakili produk rendah kalori, jadi anda tidak boleh takut makan 5-6 telur sehari, tetapi hanya 2-3 buah kuning telur boleh dimakan. setiap hari.

Satu lagi produk yang berguna ialah daging bebas lemak. Pakar pemakanan mengesyorkan makan daging, dikukus, dimasak atau dimasak. Lebih-lebih lagi, daging mempunyai jumlah lemak haiwan yang diperlukan, yang diperlukan oleh tubuh, perkara utama tidak membesar-besarkan dengan penggunaan produk sedemikian.

Pakar pemakanan menuntut pengambilan harian wajib keju kotej 200 g setiap hari, kerana ia adalah kalori rendah dan mengandungi hampir tiada lemak dan karbohidrat.

Dengan kandungan protein yang rendah, tetapi oatmeal memberi laluan kepada kegunaannya, yang boleh ditambah dengan pelbagai buah-buahan dan buah beri, menyerap tubuh dengan protein, asimilasi dalam badan selama 6-8 jam.

Beri perhatian! Sesetengah protein sayuran tidak cukup kaya dengan asid amino asas, jadi lebih baik mempelbagaikan makanan anda dengan makanan dari makanan haiwan.

Produk protein untuk mendapatkan jisim otot dalam kombinasi dengan latihan

Komponen utama pertumbuhan otot adalah latihan tetap dan pemakanan sukan.

Makan makanan protein adalah wajib dalam pemakanan pemakanan yang betul, tetapi anda juga tidak boleh lupa menghitung kalori, kerana tenaga untuk otot bangunan adalah pemakanan.

Norma pengambilan protein untuk seorang atlet yang mendapat berat adalah 2 g setiap 1 kg berat badan.

Profesional menasihati kesan berat badan untuk menggunakan protein haiwan.

Diet untuk jumlah jisim protein yang diperlukan boleh menjadi diri sendiri. Sebagai contoh, dalam diet harian seorang atlet yang beratnya 85 kg, anda perlu memasukkan: 0.5 kg ayam, 200 g keju kotej, 5 biji telur dan 0.5 liter susu. Anda boleh menggantikan ikan, kacang, dan sebagainya. Kalori untuk mendapatkan jisim otot perlu ditingkatkan hampir 2 kali.

"Makanan protein adalah apa makanan, senarai makanan protein" adalah soalan yang selalu menarik perhatian orang yang mencari angka yang langsing.

Produk protein untuk penurunan berat badan

Produk protein merangsang metabolisme, yang memberi manfaat kepada penurunan berat badan, dan juga mengurangkan selera makan.

Ramai orang yang cuba menurunkan berat badan tidak membuat diet mereka dengan betul, dan juga bertanya kepada mereka sendiri: apa makanan protein makanan ini?

Diet yang perlu, yang terdiri daripada produk yang betul, mempunyai kesan positif dalam mengubah badan semasa penurunan berat badan.

Tetapi juga diet sedemikian berguna untuk yang berikut:

  1. Mengekalkan nada otot dan fungsi antioksidan;
  2. Pengukuhan imuniti;
  3. Pembekalan protein ke otak, yang menjejaskan pengurangan selera makan.

Untuk mengetahui tentang makanan protein - ini adalah apa makanan, senarai makanan protein dan cara menurunkan berat badan dengan bantuan mereka, anda memerlukan nasihat pakar pemakanan.

Diet protein biasa. Prinsip mereka mengenai makan makanan protein

Terdapat banyak jenis makanan, dan salah satu daripada mereka semestinya termasuk makanan protein dengan peningkatan kandungan protein atau sepenuhnya berasaskan makanan protein.

Diet protein terutamanya termasuk:

  • Ikan;
  • Daging tanpa lemak;
  • Susu;
  • Keju kotej rendah lemak;
  • Keju dengan kandungan lemak tidak melebihi 25%;
  • Produk-produk soya (susu, keju cottage).

Diet untuk diet mengikut Dr. Dukan

Diet makanan termasuk 4 fasa dan peringkat:

  1. Tahap 1 adalah serangan di mana prinsip utama penurunan berat badan berlaku, dan bergantung kepada berat badan, ditentukan berapa hari diet akan berlangsung. Terdapat serangan sel lemak yang dipanggil;
  2. Fasa 2 - peralihan, di mana peralihan bahan makanan penting berlaku. Dalam fasa ini, juga sangat penting untuk tidak menaikkan berat badan yang kita dapat hilang dalam fasa pertama;
  3. 3 fasa - penetapan, tempoh yang bergantung kepada berat, yang berjaya diatur semula dalam 2 peringkat. Satu hari dibelanjakan untuk menu fasa pertama. Fasa ini menangkap hasilnya;
  4. Fasa 4 - penstabilan, di mana hasilnya dipelihara dan dikekalkan sepanjang hayat anda.

Selain melakukan 4 fasa, diet Dukan terdiri daripada mengikuti peraturan:

  1. Minuman yang berlimpah (1.5 l sehari);
  2. Penggunaan harian bran;
  3. Gimnastik pagi;
  4. Harian berjalan di udara segar.

Diet Haley Pomeroy - Kurangkan Berat Tanpa Puasa

Diet ini bertujuan untuk mempercepat metabolisme. Diet dari Haley Pomroy terdiri daripada program pemakanan khas, di mana seseorang menumpahkan pound tambahan tanpa berputus asa daripada makanan, membuang sel-sel lemak secara semula jadi.

Diet ini termasuk menu yang dicat sepenuhnya untuk setiap hari dan senarai produk setiap fasa, yang dibenarkan untuk digunakan.

Diet Atkins

Menyelesaikan diet Atkins untuk mengurangkan penggunaan karbohidrat, oleh karena itu tubuh dapat memperoleh rizab lemak.

Seperti dalam banyak diet, ia perlu mengambil sejumlah besar cecair berkenaan dengan diet Atkins. Penolakan makanan dengan kandungan karbohidrat yang tinggi, menurut Atkinson, akan mengurangkan kadar kalori yang digunakan.

Pematuhan pemakanan tanpa karbohidrat boleh menjejaskan tubuh dengan ketara, kerana anda mungkin mengalami pening, kelemahan dan sakit kepala. Gejala-gejala ini hilang dari masa ke masa dan badan sudah beradaptasi untuk berubah.

Resipi pelincir yang kaya protein

Apa hidangan boleh dibuat daripada makanan protein? Ia bukan sahaja sihat, tetapi juga makanan lazat.

Casserole curd

Bahan-bahan:

  1. Keju kotej - 0.5 kg;
  2. Telur ayam - 4 pcs;
  3. Krim masam - 2-3 sudu besar. sudu;
  4. Gula - 3 sudu besar. l, garam;
  5. Gula vanila - 1 timbunan;
  6. Kanji - 2 sudu besar. sudu.

Resipi:

  1. Campurkan keju cottage, kuning telur, gula dan vanila, kemudian masukkan bahan-bahan yang lain dan pukul dengan mixer sehingga halus.
  2. Cambuk protein sehingga pembentukan jisim putih dan tambah pada doh.
  3. Letakkan semua dalam acuan silikon berminyak.
  4. Masak selama 30-40 minit dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180-200 ° C.

Ikan merah dengan bayam, dimasak dalam telur dadar

Bahan-bahan:

  1. Ikan (salmon, trout, salmon) - 100 g;
  2. Es krim bayam - 60 g;
  3. Telur - 3 buah;
  4. Krim masam - 1 sudu besar. sudu.

Resipi:

  1. Dalam mangkuk, pukul telur, tambah krim masam, garam, tambah bayam yang dicairkan dan dicincang.
  2. Ikan memotong kepingan, garam dan lada.
  3. Dalam bentuk silikon, lancar dengan mentega, tuangkan campuran itu, dan di tengahnya letakkan ikan itu.
  4. Masukkan bakul multicooker dan masak dalam mod "mengukus" selama 15 minit.

Protein tidak hanya terlibat dalam pembentukan tisu otot dan menyumbang kepada penurunan berat badan, tetapi juga memainkan peranan penting dalam struktur kerangka.

Kekurangan protein ketara mempengaruhi pelanggaran keseimbangan nitrogen, tubuh "memakan" pada tisu sendiri, sehingga sangat diperlukan dalam diet setiap orang.

Video ini akan memberitahu anda apa makanan protein, makanan apa, senarai makanan protein, dan banyak lagi.

Dari video ini, anda akan belajar cara memilih produk protein untuk penurunan berat badan.

http://womane.ru/belkovaya-pishha-produkty-poxudeniya-rosta-myshc.html

Senarai makanan makanan protein

Protein adalah struktur penting untuk tubuh manusia. Sel-sel badan kita terdiri daripada komponen protein, mereka adalah sebahagian daripada DNA, enzim. Oleh itu, dalam diet harian diet anda harus makanan protein, senarai produk yang harus diubah. Dengan memakan sumber protein dengan kandungan lemak yang rendah, anda boleh menurunkan berat badan, tetapi jika anda membuat keputusan untuk mendapatkan jisim otot, maka anda perlu menggunakan protein dengan kandungan asid amino yang tinggi. Mari analisa semua butiran nutrisi protein.

Apa makanan makanan protein

Makanan tidak boleh dipanggil protein, jika ia mengandungi sedikit protein. Sebagai peraturan, banyak protein yang terdapat dalam produk yang berasal dari haiwan semata-mata. Ini termasuk keju kotej, ikan, daging. Sesetengah tumbuh-tumbuhan juga boleh mempunyai sebahagian besar struktur protein: misalnya, kekacang (kacang soya), kacang. Tidak hairanlah sesetengah pengeluar sosis aktif menggunakan soya untuk pengeluaran. Cendawan juga kaya dengan protein, tetapi ia terlalu buruk diserap oleh tubuh manusia, jadi mereka tidak boleh digunakan secara aktif dalam pemakanan protein.

Senarai produk haiwan

Protein dalam kelebihannya adalah dalam semua jenis daging dan makanan laut. Struktur protein sedemikian dipanggil haiwan. Di samping itu, produk tenusu, telur dianggap sebagai protein. Makanan ini boleh menjadi sumber protein, jika untuk satu sebab atau lain-lain penggunaan daging, ikan dan ayam tidak boleh diterima, kerana ia mengandungi kira-kira 7-10% struktur protein dari jumlah jisim.

Makanan kaya protein yang berasal dari daging haiwan dan produk yang diperolehi, serta ikan:

  • Kaviar sturgeon
  • Domba
  • Udang, udang karang, ketam
  • Keju
  • Ikan merah
  • Daging lembu
  • Daging ayam
  • Arnab
  • Babi
  • Telur ayam
  • Susu

Senarai produk tumbuhan

Tidak lama dahulu, vegetarianisme menjadi bergaya. Kebanyakan sayur-sayuran dan buah-buahan mengandungi hampir tidak ada protein, tetapi vegetarian berasa hebat. Hakikatnya adalah bahawa beberapa tanaman sayuran mengandungi jumlah protein yang cukup untuk kehidupan normal. Dalam peralihan kepada makanan secara eksklusif makanan tumbuhan yang mengandungi sedikit protein, mempunyai perangkap tersendiri, walaupun dianggap berguna. Diet yang betul sepatutnya seimbang dan termasuk jumlah protein dan protein penting yang mencukupi.

Unsur protein sayuran kaya dengan:

  • Soya
  • Kacang
  • Kacang tanah
  • Lentil
  • Buckwheat
  • Biji bunga matahari
  • Millet
  • Almond
  • Walnut

Menu contoh untuk diet protein

Kami membentangkan perhatian anda sebagai contoh diet seimbang makanan protein selama seminggu. Keterlihatan menu ini akan membantu anda mengasingkan jumlah protein, serta membuat diet mengikut keperluan dan pilihan makanan anda. Protein adalah asas penting di mana terdapat bateri lain.

Hari pertama menu protein: telur dan daging

  • Sarapan pagi: oatmeal tanpa mentega, 2 ayam telur
  • Makan tengah hari: sekeping kecil fillet ayam dengan beras perang
  • Snek: 100 g ayam, 150 g brokoli
  • Makan malam: satu pek keju kotej rendah lemak, 80 g kacang tanah

Hari kedua pemakanan protein: tenusu dan ikan

  • Sarapan pagi: 100 g kacang, 50 g buah atau satu epal, 200 ml susu dengan peratusan rendah lemak
  • Makan tengah hari: sekeping kecil salmon rebus atau stim (150-250 g), sekeping roti gandum
  • Snek: sekeping dada ayam (sehingga 250 g), brokoli (200 g), setengah bungkus keju kotej rendah lemak
  • Makan malam: satu pek keju rendah lemak, kacang tanah

Hari ketiga pemakanan dengan kelaziman protein: telur, daging, ikan dan produk tenusu

  • Sarapan: telur rebus (1-2), sekeping roti gandum
  • Makan tengah hari: beras perang dengan brokoli, sekeping dada ayam (separuh)
  • Snek: 200 ml yogurt rendah lemak, epal, sebarang kacang (50g)
  • Makan malam: kacang dengan nasi, sekeping kecil pollock bakar (sehingga 150 g)
  • Sarapan pagi: oatmeal tanpa mentega, 2 telur rebus
  • Makan tengah hari: sekeping ayam dengan nasi (jumlah berat setiap hidangan sehingga 300 g), setengah bungkus keju kotej
  • Makan tengah hari: udang rebus atau goreng (150-200 g), kacang rebus, yogurt rendah lemak
  • Makan malam: satu pek keju kotej, kacang (tidak melebihi 100 gram pada satu-satu masa)
  • Sarapan pagi: telur rebus - 2 pcs, beberapa buah roti gandum
  • Makan tengah hari: fillet ayam dengan nasi, salad sayuran dengan lada bel dan tomato (jumlah berat hidangan tidak boleh melebihi 400 g)
  • Makan tengah hari: kacang (50-80 g), satu pek keju kotej
  • Makan malam: tuna dengan nasi atau kacang, yogurt
  • Sarapan pagi: telur rebus, tomato, sekeping roti jagung, yogurt
  • Makan tengah hari: sekeping ayam dengan kacang (200-300 g sebahagian keseluruhan), separuh pak keju kotej, salad sayur-sayuran vitamin
  • Snek: brokoli dikukus tanpa saos (250 g), roti gandum (1-2 iris)
  • Makan malam: rebus telur rebus, brokoli (sehingga 200 g), kacang (50 g)
  • Sarapan: fillet ayam (150 g), oat di atas air tanpa minyak, tomato
  • Makan tengah hari: sekeping dada ayam dengan nasi (250 g berkhidmat), brokoli (150 g), keju kotej (separuh pek)
  • Snek: yogurt, kacang dengan beri (sehingga 100 g)
  • Makan malam: sekeping kecil tuna dengan brokoli (sehingga 300 g berkhidmat), keju rendah lemak (100-150 g)

Resipi hidangan dengan gambar

Pematuhan terhadap apa-apa makanan dikaitkan dengan penolakan hidangan yang lazat dan diet yang terhad. Walau bagaimanapun, diet protein untuk penurunan berat badan adalah pengecualian, kerana ia melibatkan penggunaan daging dan produk ikan. Perkara utama dan satu-satunya di mana anda perlu menghadkan diri adalah dalam jumlah makanan yang dimakan. Kami membentangkan kepada anda beberapa resipi perhatian untuk lazat dan menarik dalam komposisi hidangan protein.

Susu ayam, yang secara tradisinya dalam senarai produk protein, dicuci, dipotong menjadi lapisan longitudinal. Musim dengan jumlah garam, lada dan herba yang sesuai. Kemudian tambah setengah cawan nonfat kefir, jumlah air yang sama, kacau, biarkan di dalam peti sejuk selama 5 jam. Selepas ayam telah diasinkan, masak di kuali di kedua-dua belah selama 5 minit. Hidangannya baik dengan hidangan sampingan sayur-sayuran dan selalunya termasuk dalam diet pemakanan protein.

  • Daging patties dengan keju

Untuk resipi ini, daging lembu dan ayam digunakan, kedua-duanya kaya protein. Campurkan mereka dalam bahagian yang sama (250 g setiap), tambah satu telur. Campurkan dengan teliti sehingga licin. Musim dengan garam dan lada. Dari daging cincang anda perlu membentuk potong dan letakkan sekeping keju kecil di tengah masing-masing. Kemudian segala-galanya dibentangkan pada lembaran penaik, dibakar di dalam ketuhar selama kira-kira setengah jam. Hidangan protein ini sesuai untuk sarapan pagi.

Kupas satu epal sederhana dan oren dan jangan bimbang bahawa ia mengandungi sedikit protein. Potong buah-buahan menjadi kiub kecil. Campurkan mereka dengan 300-400 g curd cair rendah lemak, pukul semua dengan mixer. Kemudian letakkan pencuci mulut protein masa depan dalam acuan, hantar ke tempat yang sejuk, tunggu beberapa jam. Hidangan pencuci mulut dari keju cottage siap untuk dimakan, ia akan membolehkan anda merawat diri anda dengan lazat, jika anda sedang menjalani diet protein.

  • Salad Yunani dengan udang

Rebus pakej udang raja, kupas mereka. Basuh tomato ceri, timun, salad dan lada dengan teliti. Potong sayur-sayuran dan masukkan udang. Potong 50 g feta ke dalam kiub bersaiz sederhana dan tambah ke salad seterusnya. Masukkan hidangan protein dengan minyak zaitun, musim dengan garam dan bawang putih halus dicincang. Salad dengan status protein yang tinggi bersedia untuk disajikan. Hidangan ini akan sesuai dengan pemakanan protein baru anda.

http://sovets.net/2900-belkovaya-pishcha-spisok-produktov.html

Produk protein untuk penurunan berat badan: senarai lengkap di meja mudah dan petua makan

Protein (mereka juga dipanggil protein atau peptida) adalah bahan yang bersama dengan lemak dan karbohidrat adalah komponen utama pemakanan manusia. Masuk ke dalam badan dengan makanan, mereka mempunyai kesan besar terhadap kerja banyak organ dalaman. Kekurangan mereka dipenuhi dengan masalah kesihatan yang serius. Oleh itu, mustahil untuk tidak menggunakannya terlalu lama.

Dietetik moden telah menerima keupayaan sebatian molekul tinggi ini untuk mencerna dan menenun serta-merta untuk masa yang lama dan mula menggunakan produk protein untuk penurunan berat badan. Mereka membuat pound tambahan mencairkan dengan melompat, dan pada jam dan pada masa yang sama membentuk tokoh yang indah, kerana mereka mengaktifkan pertumbuhan otot dalam sukan. Mereka patut memberi perhatian kepada mereka.

Tindakan ke atas badan

Sekiranya anda mengehadkan pengambilan lemak dan karbohidrat diet, makanan protein akan segera memulihkan susunan badan, yang akhirnya akan mengakibatkan kehilangan pound tambahan. Mekanisme penurunan berat badan telah lama terbukti secara saintifik:

  • terdapat pembersihan badan yang berkesan dari toksin, toksin dan bahan berbahaya lain yang menghalang banyak organ daripada berfungsi sepenuhnya;
  • menguatkan jantung dan saluran darah dengan mengurangkan gula darah;
  • normalisasi insulin, yang membawa kepada pembakaran yang sengit glukosa yang diserap oleh otot;
  • kawalan keseimbangan air dalam badan, penyingkiran cecair berlebihan, yang sering menjadi punca utama berat badan yang besar;
  • Sokongan otot dalam nada, yang membawa kepada penurunan berat badan, kerana hanya tisu lemak dibakar, dan kehilangan bahan berfaedah tidak berlaku;
  • peningkatan metabolisme, yang diperlukan untuk penurunan berat badan;
  • kehilangan selera makan, merosakkan perasaan lapar akibat pengambilan makanan protein yang panjang.

Di samping kehilangan berat badan, sebagai bonus, produk protein dalam diet protein akan memberi kesan positif ke atas pelbagai organ dan sistem badan. Oleh itu, pada saat keluar dari puasa ini, anda akan merasa hebat.

Sekiranya anda ingin mengetahui lebih tepat apa yang akan berlaku kepada tubuh anda, maklumat dalam jadual ini pastinya akan menjadikan anda penyokong pemakanan protein.

Ciri khas protein ialah apabila mereka memasuki badan, mereka tidak didepositkan sebagai lemak di sisi dan tidak ditukar menjadi tenaga, seperti karbohidrat. Kesemua mereka pergi ke pemulihan organ dan sistem, mengurai ke dalam asid amino - satu lagi bahan, sangat berguna untuk manusia. Oleh itu, adalah penting untuk mengetahui apa yang berkaitan dengan produk protein untuk penurunan berat badan dan apakah sumber utama mereka.

Produk protein boleh berasal dari haiwan atau sayur-sayuran. Setiap spesies mempunyai kelebihan dan kelemahannya sendiri, sebab itu sangatlah penting untuk memakannya secara seimbang.

Produk protein dari asal haiwan cepat dihadam, tetapi pada masa yang sama ia mengandungi banyak lemak, jadi tidak semuanya sesuai untuk kehilangan berat badan. Jika anda memilih daging, maka di mana-mana diet yang dibenarkan ayam, ayam belanda, arnab, tetapi daging babi dan kambing adalah dilarang. Sekiranya susu, ia sepatutnya bebas lemak atau dengan peratusan minimum lemak.

Produk protein dari tumbuhan yang diserap oleh badan lebih perlahan dan lebih buruk daripada haiwan. Walau bagaimanapun, mereka baik untuk kehilangan berat badan kerana mereka mengandungi hampir tidak ada lemak.

Senarai sampel produk protein dari kedua-dua kumpulan ini akan dibentangkan kepada anda mengikut jadual berikut:

Untuk kesihatan dan kesejahteraan sebagai sebahagian daripada diet, anda perlu makan kedua-dua jenis. Oleh itu, anda boleh menggunakan senarai produk protein untuk penurunan berat badan, yang menunjukkan kandungan protein di dalamnya terhadap latar belakang lemak dan karbohidrat.

Kami akan melihat senarai ini di bawah ini, dan ketahui lebih lanjut tentang nuansa diet sedemikian dengan membaca salah satu artikel kami: "Protein-Fat Diet" dan "Protein-Carbohydrate Diet."

Senarai

Untuk membuat senarai produk untuk penurunan berat badan, anda perlu mempertimbangkan faktor-faktor berikut:

  • bukan sahaja kandungan protein di dalamnya, tetapi juga nisbahnya terhadap lemak dan karbohidrat: sebagai contoh, dalam lemak babi terdapat lebih banyak protein;
  • Kandungan kalori mereka: jika anda memakan sekeping angsa, kaya protein, maka anda perlu bersenam di gim untuk menghabiskan 319 Kcal, yang terkandung di dalamnya.

Oleh itu, sentiasa dipandu oleh jadual di bawah, jika anda bercadang untuk menurunkan berat badan dengan produk protein. Ia mengambil kedua-dua faktor ini.

Daging, daging, telur

Ikan dan makanan laut

Susu dan produk tenusu

Seperti yang anda lihat, sebagai tambahan kepada protein, banyak makanan mengandungi terlalu banyak lemak atau kilocalories, jadi mereka tidak sesuai untuk penurunan berat badan. Jika hanya berhati-hati memasukkannya dalam diet pada akhir mogok lapar.

Oleh itu, pakar pemakanan telah mengumpulkan jadual produk protein yang lebih tepat untuk penurunan berat badan, yang boleh digunakan tanpa rasa takut mendapatkan pound tambahan.

Meja yang cukup mengagumkan, yang termasuk banyak nama. Oleh itu diet berasaskan protein tidak boleh membosankan dan membosankan. Nah, orang-orang yang bermimpi untuk mencapai keputusan memecahkan rekod harus dilatih pada produk yang jumlah protein hanya menggulung dan yang pasti akan menurunkan berat badan.

Terbaik terbaik

Pakar pemakanan memanggil makanan protein terbaik untuk penurunan berat badan yang boleh anda makan dalam jumlah yang hampir tidak terhad semasa diet.

Telur ayam - sumber protein terkaya. Untuk penurunan berat badan setiap hari, anda boleh makan 7 protein dan 4 kuning. Terdapat diet pada kadar 5 biji telur untuk sarapan pagi sepanjang minggu.

  • Kefir rendah lemak

Produk protein utama dalam mana-mana sistem penurunan berat badan. Protein yang terkandung di dalamnya mudah dicerna dengan jumlah kandungan kalori minimum. Memperbaiki pencernaan, menghilangkan badan daripada toksin. Lebihan kilat menguap dengan cepat. Kandungan protein - 28 gr. Semua ciri-ciri berguna produk protein ini membentuk asas diet kefir (sebagai contoh, dengan epal).

Produk protein, yang sangat cepat cerna. Untuk masa yang lama memberikan rasa kenyang, yang mempunyai kesan positif terhadap penurunan berat badan. Mengekalkan kuku, tulang, gigi dalam keadaan baik. Kandungan protein - 20 gr.

  • Yoghurt semulajadi

Untuk penurunan berat badan adalah hanya produk protein semulajadi yang sesuai tanpa pewarna, pemanis dan bahan tambahan lain. Yogurt ini akan disimpan tidak lebih dari 3 minggu.

Berbanding dengan daging dan ikan, susu lebih tinggi dalam kedudukan ini, kerana ia mengandungi protein yang diserap oleh badan lebih baik. Dalam kes ini, kehilangan berat badan pada susu sahaja tidak akan berfungsi, kerana ia tidak menjejaskan kerja perut. Tetapi untuk penyediaan hidangan protein (koktel yang sama) dengan kandungan lemak minimum, produk ini akan menjadi sempurna.

Pertama adalah payudara ayam. 200 gram daging mengandungi kira-kira 40 gram protein, 2 gram lemak, 200 gram. Produk protein yang sangat diperlukan untuk penurunan berat badan. Kedua, ia adalah daging lembu. Nisbah bahan asas adalah sama, tetapi sedikit lebih banyak lemak. Ia adalah alternatif kepada daging ayam putih untuk pelbagai diet dalam proses kehilangan berat badan.

Produk protein terbaik adalah salmon fillet. Mengandungi lemak, tetapi protein lebih banyak, serta asid omega 3. Untuk penurunan berat badan dua kali seminggu, anda harus merawat diri anda dengan sekadar lazat.

Ini adalah produk protein sayuran yang dapat mengekalkan jisim otot dalam keadaan normal walaupun dalam proses penurunan berat badan yang cepat. Di samping itu, mereka memberikan rasa kenyang yang panjang dan menyenangkan, jadi kelaparan tidak mengancam anda.

  • Serbuk protein / goncang

Diet protein yang berkesan tanpa lemak. Disyorkan jika anda menyokong diet di gim. Segera diserap oleh badan. Membuat angka bukan sahaja langsing, tetapi juga melegakan, kerana ia mempromosikan pertumbuhan jisim otot.

Diet protein utama untuk penurunan berat badan selalu ada di depan mata, membuat menu. Lagipun, produk ini harus dimasukkan ke dalam resipi, terima kasih kepada mana-mana diet akan kelihatan seperti percutian, bukan ujian.

Resipi hidangan

Kami menjemput anda untuk memasak pelbagai hidangan dari makanan protein: terdapat resipi untuk sup, salad, dan kedua. Dengan kepelbagaian itu, sistem penurunan berat badan ini tidak boleh dipanggil mogok lapar.

Kursus pertama

Adakah anda berfikir bahawa sup memasak dari produk protein hanya mustahil? Sesungguhnya hidangan pembuka tradisional adalah gabungan protein (sup daging, ikan) dan karbohidrat (pelbagai sayuran, bijirin, pasta, mi). Tetapi ahli pemakanan tidak bosan mengulangi bahawa makanan cair meningkatkan hasil penurunan berat badan, sehingga tidak dapat dikecualikan dari diet. Jadi kita belajar untuk memasak hidangan pertama makanan protein.

  • Sup bayam

Kupaskan buah dada atau ayam belanda. Rebus, buang dari sup, biarkan sejuk. Pembungkusan bayam (makanan beku tidak akan merosakkan hidangan) dicincang halus, masak dalam sup selama 10 minit. Pisahkan daging dari tulang, cincang halus, kembali ke sup. Masak bayam dan ayam belanda bersama selama 10 minit lagi. Sejukkan sup itu, kacau menjadi serbuk dengan menambah 50 ml susu skim, rempah, 2 ulas bawang putih. Makan panas.

  • Salmon dengan susu

4 tomato bersaiz sederhana tuangkan air mendidih, kupas, cincang halus. Bawang besar bersih, cincang. 1 keping memarut lobak merah. Lempar goreng dengan bawang, menambah tomato pada mereka pada akhir. Masukkan periuk dengan satu liter air sejuk, mendidih. Rebus selama 10 minit. 450 g salmon fillet dipotong menjadi kiub, dimasukkan ke dalam sup. Selepas 5 minit, tambahkan 500 ml susu skim. Selepas mendidih tambah rempah. Selesaikan 20 minit.

  • Sup Ikan

Masak sup pada tulang ayam. Buat dada ayam cincang, buat bakso. Tuangkan mereka dalam kuah mendidih. Tambah selepas mendidih 50 gram lada Bulgaria dicincang, kacang hijau yang sama, sayur-sayuran. Masak selama 20 minit. Hidangkan panas.

Kursus kedua

Hidangan utama dari makanan protein adalah asas diet. Resipi termasuk hanya bahan rendah kalori - terutamanya untuk penurunan berat badan.

  • Ayam Kefir

Potong 100 gram fillet ayam segar, dicampur dengan garam, lada, sayur-sayuran cincang. Tambah 50 ml kefir nonfat, 50 ml air sejuk yang ditapis. Dinginkan selama 3 jam. Letakkan dalam kuali yang panas, kocok selama 10 minit pada setiap sisi.

Pukul 5 telur ke dalam bekas plastik. Pukul. Microwave selama 2 minit. Ia ternyata telur hancur yang berguna dan sangat enak. Jika anda mahu mempelbagaikan menu untuk penurunan berat badan, anda boleh menambah dada ayam dan sayur-sayuran yang dicincang.

  • Ikan bakar

Tuangkan salmon fillet dengan jus lemon, taburkan dengan herba kering dan rempah, bakar di dalam ketuhar pada foil sehingga dimasak.

Makanan ringan

Salad dari produk protein sangat diperlukan untuk apa-apa sistem penurunan berat badan. Mereka berkhasiat, membantu, menyumbang kepada kepelbagaian menu. Membenarkan anda memasak makan malam dengan tergesa-gesa dan tidak mendapat pound tambahan.

  • Salad protein

Rebus 3 telur rebus, rebus ayam dada (150 g), potong 50 gram cumi-cumi. Campurkan semuanya dengan teliti.

  • Asparagus Salad dengan Ayam

Rebus 3-4 kembang kol garpu dalam satu periuk dengan 100 gram asparagus dicincang dan 300 gram dada ayam. Tuang 2 timun segar bersaiz sederhana dan 60 gram akar saderi. Campurkan semuanya dengan teliti. Tambah 2 sudu kacang hijau dalam tin. Tambah produk masak rebus dan sudah sejuk. Musim dengan 4 sudu cuka sari apel.

Apabila memilih resipi untuk menu protein anda, teliti melihat produk yang disenaraikan di dalamnya. Minyak zaitun atau kambing kurus kadang-kadang dibenarkan, tetapi ini harus menjadi pengecualian kepada peraturan, melonggarkan, supaya diet tidak kelihatan cukup meletihkan.

Tetapi di sini lemak dan karbohidrat dalam bentuk tulen mereka dilarang sama sekali. Jadi apa-apa tepung, manis dan goreng dalam diet sebegini tidak boleh.

Petua minum

Untuk menurunkan berat badan dengan makanan protein, anda perlu tahu cara menggunakannya dengan betul. Beberapa tip berguna akan membolehkan anda mengurangkan berat badan anda dengan angka yang mengagumkan.

  1. Produk protein daging yang terbaik dimakan dalam bentuk rebus. Untuk perubahan diet, rebusan, baking dan pengukus dibenarkan.
  2. Semasa diet, sebagai tambahan kepada makanan protein, tubuh mesti menerima serat untuk membakar lemak berlebihan secepat mungkin dan memastikan fungsi organ yang betul. Oleh itu, pastikan makan sayur-sayuran, buah-buahan dan sayur-sayuran, produk tenusu, bijirin, roti gandum.
  3. Ramai orang bertanya apa makanan protein yang boleh dimakan pada waktu malam: sejam sebelum waktu tidur anda dibenarkan minum segelas yogurt rendah lemak atau yoghurt semulajadi. Semua yang lain dilarang.
  4. Produk tenusu manis (yoghurt, dadih dengan pengisi), mayonis, sos dan pengganti protein lain berbahaya kepada kesihatan dan tidak menyumbang kepada penurunan berat badan.
  5. Dalam satu hidangan, tubuh mampu menyerap hanya 30 gram protein, tidak kira betapa banyak telur yang anda makan, sebagai contoh. Kadar harian untuk lelaki adalah kira-kira 2 gram protein setiap 1 kilogram berat badan, untuk wanita - hanya 1 gram.
  6. Untuk meningkatkan kecerobohan protein oleh badan, anda boleh mengamalkan prinsip pemakanan pecahan. Menurut mereka, makanan diambil sehingga 6 kali sehari dalam bahagian kecil.
  7. Makan malam mestilah tidak lewat dari jam 19.00.
  8. Jika semasa penurunan berat badan ke atas produk protein untuk pergi ke sukan, anda tidak akan hanya mengurangkan jumlah pinggang, tetapi akan menjadikan pantat lebih elastik, dan dada anda akan mengencangkan, kerana protein adalah bahan bangunan yang sangat baik untuk tisu otot dengan tenaga yang mencukupi.

Bagi setiap produk protein yang boleh menyumbang kepada penurunan berat badan, ciri-ciri penggunaannya dalam diet mudah dikumpulkan dalam jadual berikut:

Sekarang anda tahu apa makanan protein termasuk dan produk apa yang diperlukan untuk cepat dan, yang paling penting, penurunan berat badan yang sihat.

Adalah penting untuk diingat bahawa diet sedemikian masih menjadi goncangan serius untuk badan. Oleh itu, pertama, mereka harus bertahan dua atau empat minggu, tetapi tidak lebih. Kedua, disarankan untuk menghubungi sistem pembetulan seperti tidak lebih dari sekali setiap enam bulan, dan untuk masalah kesihatan, bahkan kurang.

http://hudeyko.ru/belkovye-produkty-dlya-pohudeniya.html

Protein Slimming Food: Senarai Produk dan Resipi

Diet yang seimbang seimbang, termasuk dalam ransum harian jumlah optimal protein, lemak dan karbohidrat, yang sangat penting untuk berfungsi dengan baik, adalah penting dalam kehidupan seseorang. Untuk menurunkan berat badan, tubuh manusia memerlukan asid amino - struktur yang kuat yang tertumpu pada protein. Melalui sistem pencernaan, tubuh memecah rantai asid amino untuk penyerapan ke dalam darah. Pada masa ini, badan kita sedang mengusahakan pencernaan, yang bermaksud metabolisme tidak perlahan. Itulah sebabnya mengapa makanan protein dalam senarai produk untuk penurunan berat badan mesti ada.

Apakah protein

Protein adalah bahan yang paling penting yang diperlukan oleh tubuh untuk membina sel-sel baru. Juga, protein adalah satu-satunya sumber asid amino untuk manusia. Semua sel manusia terdiri daripada protein, mereka adalah sebahagian daripada enzim dan DNA.

Nilai untuk badan

Protein adalah bahagian utama sel-sel semua organ dan tisu. Protein dikaitkan dengan proses penting seperti metabolisme, kerengsaan, pertumbuhan, pembiakan dan pemikiran.

Kelemahan

Kekurangan protein akan menyebabkan kemerosotan tubuh, yang ditunjukkan dalam perlindungan yang berkurangan terhadap jangkitan dan kecekapan, penurunan imuniti, kemerosotan mendadak dalam keadaan kuku, kulit, rambut, dan gangguan hati, usus kecil, sistem saraf dan endokrin.

Bagi kanak-kanak dan remaja, kekurangan protein dalam badan menyebabkan pertumbuhan yang lebih perlahan dan perkembangan mental. Oleh itu, setiap orang perlu mengetahui makanan mana yang paling makanan protein untuk mengawal tahap komponen dalam badan.

Oversupply

Walau bagaimanapun, lebihan protein juga tidak membawa apa-apa yang baik, kerana pengumpulan protein dalam badan tanpa kekurangan stres menyebabkan kehilangan kalsium.

Protein yang cepat dan perlahan

Bergantung kepada kelajuan pencernaan dan asimilasi, ia adalah lazim untuk mengeluarkan protein cepat dan perlahan.

Jika dalam kategori di mana terdapat banyak protein dalam makanan, pekali penyerapan protein sepadan dengan nilai kurang daripada atau sama dengan 1, maka makanan ini adalah sumber protein yang paling tepu.

Perlahan

Protein perlahan adalah protein yang dipecahkan oleh badan untuk masa yang lama, membantu menurunkan berat badan dan kekal dalam keadaan yang sihat untuk masa yang lama. Perlu diingat, apa protein panjang, senarai produk adalah sangat panjang, tetapi di bawah adalah yang paling asas.

Protein perlahan memecahkan kepada asid amino dalam masa kira-kira 6 jam, kerana ia mengandungi kurang kalori, dan lebih banyak diperlukan untuk membelah tenaga mereka. Oleh itu, protein panjang sering dimakan semasa makan malam selama 2-3 jam sebelum tidur, maka tubuh mempunyai masa yang cukup pada waktu malam untuk mencerna makanan, dan otot-ototnya diperkaya sepenuhnya dengan asid amino.

Senarai protein perlahan dalam makanan dalam jadual:

Sumber protein

Jumlah protein

dalam 100 g

Pekali berpecah

Tupai cepat

Protein cepat sangat berguna untuk atlet, kerana ia memulihkan kekuatan dan tenaga, membantu merasakan lebih ceria, dan juga menyumbang kepada satu set jisim otot. Pada asimilasi protein cepat, badan memerlukan hanya 60-80 minit.

Senarai produk protein yang cepat di dalam jadual:

Sumber protein

Jumlah protein

dalam 100 g

Pekali berpecah

Bagaimana untuk menggabungkan mereka

Dengan penggunaan protein dari asal yang berlainan pada masa yang sama, rembesan pencernaan perlu memperuntukkan jus gastrik dengan pelbagai jenis dengan tempoh yang berlainan.

Jika pada waktu makan tengah hari, misalnya, untuk makan daging, susu dan telur yang mempunyai masa pemisahan yang tidak sama, masa pencernaan telur akan melambatkan, walaupun dengan sendirinya ia berpecah dalam 1 jam.

Pencernaan protein adalah paling berkesan apabila setiap produk protein dicerna secara berasingan.

Jenis-jenis protein

Protein mempunyai 2 sumber asal dan dibahagikan dengan kriteria ini ke dalam:

  1. Haiwan adalah yang paling berharga untuk organisma, kerana sebagai tambahan kepada sejumlah besar protein mereka mengandungi beberapa unsur yang tidak dapat diganti dengan apa-apa. Protein haiwan dalam senarai produk memainkan peranan penting dan terdapat dalam daging, ikan, ikan, makanan laut, telur, kaviar, produk tenusu.
  2. Sayur - sumber hanya protein, penting untuk pembinaan tisu, sel. Banyak yang berkaitan dengan makanan protein sayur-sayuran (senarai umum) digunakan oleh orang sekerap makanan dari asal binatang: kacang-kacangan (kacang, kacang, kacang merah, cabai dan kacang merah), pelbagai jenis tepung, kacang. Ini juga termasuk bijirin, sayur-sayuran hijau, biji rami, labu, rumpai laut dan rumpai laut.

Jangan lupa bahawa di antara produk yang mengandungi banyak protein, ada juga yang kaya dengan lemak, dan fakta ini boleh menjadi penghalang yang ketara kepada penurunan berat badan. Untuk mengelakkan ini, anda mesti membaca dengan teliti komposisi produk yang dibeli.

Senarai produk protein untuk penurunan berat badan diberikan dalam jadual, memandangkan jumlah protein dan lemak per 100 g:

Produk protein

Protein, g

Lemak, g

Produk protein yang paling berfaedah

Hari ini terdapat banyak produk protein. Walau bagaimanapun, anda masih boleh mengenal pasti makanan protein yang paling berguna, senarai produk terdiri daripada 4 sumber utama:

  1. Ayam Ayam. Bagi atlet dan sesiapa sahaja yang menonton berat badan mereka, ini adalah sebahagian daripada diet. Dalam 190 gram payudara hanya 200 kcal, 40 gram protein, serta hanya 2 gram lemak. Untuk mendapatkan manfaat terbesar dari produk, perlu mendidih payudara atau masak di atas panggangan, tidak termasuk penggunaan mentega.
  2. Daging lembu Pada satu payudara seseorang tidak akan dapat wujud untuk masa yang lama, jadi daging lembu adalah alternatif yang sangat baik, yang juga tidak merosakkan sosok itu. 340 kcal per 200 gram, kira-kira 40 gram protein, 15 gram lemak.
  3. Telur ayam. Untuk mendapatkan 40 g protein dari telur ayam, perlu mengambil 7 telur, di mana 520 kcal dan 35 g lemak. Protein ayam lebih bermanfaat untuk badan, tetapi kuning juga diperlukan untuk penyerapan protein yang lebih murni.
  4. Salmon fillet adalah gandum lemak Omega 3 yang sihat. 200 g salmon mengandungi 368 kcal, 40 g protein dan 28 g lemak. Fillets ikan yang agak mahal ini boleh digantikan dengan heck atau mintai.

Makanan protein yang tinggi

Senarai diperluas produk protein tinggi diberikan dalam jadual, dengan jangkaan 100 g.

Produk

Kandungan protein

Produk

Kandungan protein

Petua minum

Terdapat beberapa tips untuk membantu anda mendapatkan makanan anda dengan betul:

  1. Jika anda mempunyai hari yang sukar untuk menunggu anda, pilihan yang baik adalah untuk sarapan dengan keju kotej atau koktail berasaskan yogurt, kerana ini adalah makanan yang mempunyai banyak protein.
  2. Perjamuan lebih baik produk dengan protein perlahan asal haiwan, dikukus.
  3. Selepas melakukan senaman fizikal, jumlah protein yang cepat diperlukan.
  4. Jangan melompat makanan, tetapi jika ini berlaku, maka stok pada tenaga protein perlahan.
  5. Untuk merangsang badan dan menyesuaikan diri untuk kerja pantas, gunakan makanan protein yang cepat sebelum beban kerja mental.

Kaedah memasak

Anda pasti perlu ingat bahawa untuk mendapatkan jumlah nutrien yang paling banyak, vitamin dan jumlah maksimum protein tepu dari produk, anda memerlukan kesan haba yang betul semasa memasak hidangan.

Pengukus akan menjadi sahabat sejati bagi orang yang kehilangan berat badan atau cuba memakan makanan dengan protein untuk berfungsi dengan baik badan. Ia akan menyediakan mod memacu produk memasak, dan ini akan menjimatkan komponen yang berguna:

  1. Untuk croup, pilihan untuk merendam dalam air adalah sesuai. Dengan perendaman ini, contohnya, soba pada waktu malam, kesan terma diminimumkan. Jadi, seseorang akan pasti dengan produk unik ini untuk penurunan berat badan, dia akan mendapat semua unsur surih dan enzim yang soba itu kaya.
  2. Untuk mempercepat penyerapan protein, jangan mengabaikan pengisar dan pengisar daging. Jika anda makan makanan dalam bentuk tanah, lebih mudah bagi tubuh untuk memecah makanan protein ke dalam enzim.

Produk apa yang digabungkan

Pilih kategori utama produk, di mana makanan terdapat banyak protein, dan memilih untuk masing-masing, satu produk yang digabungkan dan tidak sesuai dengan protein asal tertentu:

  • ikan dan makanan laut digabungkan dengan sayur-sayuran (kecuali kentang), tetapi sama sekali tidak digabungkan dengan roti;
  • daging adalah sempurna dengan sayur-sayuran, tetapi tidak dengan produk tepung;
  • telur serasi dengan soba, tetapi tidak dengan bijirin lain;
  • Kekacang digabungkan dengan buah-buahan dan buah-buahan kering, tetapi tidak serasi dengan kentang;
  • Terung dicerna dengan baik apabila digunakan dengan beri, tetapi tidak apabila ia dibasuh dengan jus;
  • kacang serasi dengan pelbagai minyak, tetapi tidak bertolak ansur dengan kombinasi gula.

Ingat, kombinasi produk yang salah sering menyebabkan kembung dan senak.

Tujuan penggunaan

Oleh kerana protein membantu membentuk bingkai otot, orang yang mula memantau tahap mereka, melakukannya dengan salah satu daripada dua matlamat utama.

Untuk membina otot

Seseorang yang secara sistematik terlibat dalam usaha fizikal meningkatkan keperluan untuk bahan-bahan tertentu, yang terutama berkaitan dengan protein. Ini terjadi kerana otot perlu pulih selepas sukan - oleh itu, perlu menyediakan protein yang cukup untuk "bangunan".

Untuk penurunan berat badan

Untuk mengurangkan berat badan, anda perlu, tentu saja, lebih banyak protein berbanding berat badan. Tetapi penyalahgunaan protein pasti tidak boleh.

Semak diet protein yang popular

Diet protein sangat popular dan agak berkesan, kerana sumber utama makanan untuk bentuk penurunan berat badan ini adalah makanan protein yang tinggi. Diet jenis ini mempunyai banyak kelebihan dan kekurangan.

Faedah:

  • protein adalah komponen terbaik untuk pemulihan tenaga, jika anda menggabungkan diet dengan senaman;
  • diet protein direka untuk tidak lebih daripada 7 hari, dan ini adalah pencapaian keputusan yang agak pesat dalam masa yang singkat;
  • Makanan protein menembusi badan untuk jangka masa yang panjang, jadi diet ini bukanlah antara "lapar".

Cons:

  • dengan pengambilan protein yang tidak terhad, badan manusia menghilangkan rizab bendalir dan kalsium;
  • Sukan juga mencetuskan beban yang meningkat di buah pinggang, yang akan menjejaskan penampilan: kulit kering, rambut kehilangan ketepuan warna, kuku mengelupas;
  • dengan diet protein, anda perlu kategori produk alternatif untuk mengelakkan alergi;
  • perlu berhati-hati memantau jumlah lemak.

Senarai makanan yang boleh dimakan pada diet protein adalah di dalam jadual:

http://superbody.click/pitanie/belkovaya-pishha.html

Produk yang mengandungi protein yang paling banyak

Setiap orang yang berminat dalam pemakanan sihat telah berulang kali mendengar dan membaca tentang kepentingan protein, yang sering disebut sebagai asas kehidupan. Ini bukanlah keterlaluan, tetapi realiti yang sepadan dengan realiti. Menonton diet, anda harus selalu mengambil kira hakikat bahawa jumlah protein di dalamnya harus sekurang-kurangnya 30%. Nombor yang sama harus jatuh pada lemak, dan karbohidrat - 40%.

Menyusun menu yang seimbang memerlukan pengetahuan tentang makanan mana yang mempunyai protein yang paling, bagaimana menghitung kadar harian dengan betul. Di samping itu, satu aspek penting dalam diet yang betul ialah gabungan produk yang saling menguntungkan.

Pengambilan harian protein

Bagi wanita, ia adalah satu gram sekilogram beratnya sendiri. Dan sekiranya wakil seks adil berjumlah 60 kilogram, dia memerlukan 60 gram protein. Kuantiti meningkat kepada 1.2 gram apabila mereka melawat gim.

Lelaki yang tidak terlibat dalam sukan harus menggunakan 1.2 gram protein untuk setiap kilogram berat badan mereka. Nombor ini meningkat apabila ia melibatkan gaya hidup yang aktif, menyiratkan lawatan ke gym.

Menyediakan tubuh dengan jumlah protein yang diperlukan pada siang hari membolehkan pengetahuan tentang makanan apa yang kaya dengan kompaun penting bagi manusia.

Senarai makanan kaya protein

10 makanan dengan kandungan protein tertinggi

  • Daging ayam - dari 17 hingga 22 gram (setiap 100 gram produk)
  • Daging - dari 15 hingga 20 gram
  • Ikan - dari 14 hingga 20 gram
  • Makanan Laut - dari 15 hingga 18 gram
  • Kekacang - dari 20 hingga 25 gram
  • Kacang - 15 hingga 30 gram.
  • Telur - 12 gram
  • Keju keras - dari 25 hingga 27 gram
  • Keju kotej - dari 14 hingga 18 gram
  • Bijirin - dari 8 hingga 12 gram

Jadual daging protein

Protein ikan dan makanan laut

Protein susu

Gatal

Data yang dibentangkan dalam jadual mewakili nilai mutlak, tetapi peratusan asimilasi protein oleh badan tidak semuanya mencapai seratus peratus.

Jadual pencernaan protein

Untuk mengetahui berapa banyak protein yang memasuki badan, 50% ditambahkan pada pengiraan di atas, iaitu 90 gram, iaitu 65x1 + 50%.

Pengagihan protein pada siang hari

Ia berlaku dalam dua skim utama:

Yang pertama. Melibatkan pengedaran makanan protein tinggi dalam lima hidangan yang dimakan sepanjang hari.

Yang kedua. Makan 20% untuk sarapan pagi dan makan malam, dan protein 45% untuk makan tengah hari. Pengambilan baki harian diagihkan pada 5% untuk makanan ringan, selepas hidangan utama.

Terlepas dari skim yang dipilih, anda perlu mengambil kira hakikat bahawa setiap bahagian tidak boleh melebihi 300-350 g. Perkara utama adalah memilih sendiri produk yang paling sedap.

Anggaran menu hari

Untuk sarapan pagi, anda boleh menyajikan sekeping daging, protein (protein) koktel, telur atau protein keseluruhan, yoghurt Yunani.

Untuk makan malam dan makan tengah hari, tauhu, daging ayam belanda, dada ayam dan sosej, daging lembu, salmon, udang, ikan tuna dan cod adalah sempurna.

Sebagai snek, anda boleh makan biji kupas, minum goncang protein, makan kacang, atau sesuatu dari kekacang.

http://builderbody.ru/produkty-soderzhashhie-bolshe-vsego-belka/

Baca Lebih Lanjut Mengenai Herba Yang Berguna