Doktor pertama

Utama Bijirin

Beet, tanpa ragu, makanan sihat dan berkhasiat. Tanaman akar ini ditemui dalam apa-apa cadangan diet, tetapi hanya sedikit orang tahu bahawa ia mempunyai sisi gelap. Hari ini kita melihat kesan sampingan bit.

Adakah bit kumbang berbahaya kepada kesihatan?

Kumbang itu sendiri tidak begitu buruk, seperti sayur-sayuran dan buah-buahan lain. Walau bagaimanapun, ia boleh menyebabkan kesan sampingan negatif yang tertentu. Sebagai contoh, bit yang berlebihan, boleh menyebabkan pembentukan batu ginjal atau gout.

Jus bit minuman juga boleh menyebabkan masalah tertentu. Ini boleh membawa kepada pengumpulan logam, seperti besi, tembaga dan magnesium dalam hati, yang menyebabkan komplikasi. Minum jus dari semasa ke semasa boleh membantu, tetapi melakukannya setiap hari tidak tersedia.

Kesan sampingan bit

Di bawah ini kita menyenaraikan beberapa kesan sampingan bit.

Boleh menyebabkan bituria

Produk yang diambil pada siang hari boleh menjejaskan warna air kencing. Penggunaan berlebihan bit boleh menyebabkan air kencing menjadi merah jambu. Dan, menurut kajian British, kesan ini lebih kerap berlaku pada orang yang mengalami kekurangan zat besi. Dalam satu lagi kajian yang dijalankan di lapan pesakit, hasil yang sama dilaporkan - mereka semua diberi bit, dan tujuh daripada lapan peserta menunjukkan tanda-tanda bituria.

Satu kajian mengatakan bahawa walaupun bituria bukanlah keadaan yang berbahaya dalam dan dari dirinya sendiri, ia pasti menjamin keperluan untuk berunding dengan doktor mengenai masalah dengan metabolisme besi.

Batu buah pinggang

Menurut Universiti Harvard, bit kaya kaya oksalat, yang dapat menyebabkan pembentukan batu ginjal. Sekiranya anda sudah mempunyai batu, doktor anda boleh menasihati anda untuk berhenti menggunakan bit sama sekali atau mengurangkan jumlah bit dalam diet anda.

Jika anda tidak mempunyai batu ginjal, kemungkinan besar tidak akan ada masalah dengan batu. Walau bagaimanapun, jika anda sudah mempunyai penyakit ini, anda harus berunding dengan doktor anda tentang penerimaan penggunaan bit.

Terdapat empat jenis batu ginjal, dengan kalsium yang paling biasa. Mineral boleh digabungkan dengan bahan-bahan lain, terutamanya dengan oxalate, dan membentuk batu. Beet mengandungi sejumlah besar oxalate - dan secara langsung dapat menyumbang kepada pembentukan batu ginjal. Ini meningkatkan perkumuhan oksalat dalam air kencing, yang membawa kepada perkembangan batu kalsium oksalat.

Walaupun alahan makanan sedemikian agak jarang berlaku, mereka biasa berlaku pada sesetengah orang. Reaksi alergi terhadap penggunaan bit termasuk ruam, gatal, gatal-gatal, dan malah menggigil dan demam. Sesetengah orang juga mengadu tentang penyempitan tali vokal, walaupun ini jarang berlaku.

Kerusi warna

Beets mengandungi beta-sianine kimia, yang memberikan sayuran dalam warna merah yang mendalam. Walaupun kebanyakan makanan berubah secara kimia dan hilang warna dalam proses penyediaan, perpecahan beta cyanine mungkin bergantung kepada faktor-faktor tertentu. Kerusi berwarna boleh menjadi tidak berbahaya, tetapi, bagaimanapun, adalah lebih baik untuk berunding dengan doktor. Doktor boleh menyemak najis dan mengecualikan darah. Darah dalam najis boleh bermakna sesuatu yang serius.

Beets juga boleh menyebabkan keadaan yang dipanggil melaena, yang bermaksud najis resin atau hitam akibat kehadiran darah yang diubah.

Sekiranya anda sering menukar warna kerusi, lebih baik menahan diri daripada memakan bit. Sekiranya masalah itu berterusan, berjumpa doktor dengan segera.

Penurunan tekanan darah secara tiba-tiba

Ini boleh membantu orang yang mempunyai tekanan darah tinggi. Tetapi jika tahap tekanan darah sudah rendah atau terdapat kecenderungan dengan hipotensi, maka lebih baik untuk meninggalkan bit. Beet boleh menyebabkan penurunan tekanan darah tiba-tiba. Dan ini tidak sejuk sekali.

Dalam satu kajian di Australia, dinyatakan bahawa jus bit dapat menurunkan tekanan darah pada lelaki sebagai sebahagian daripada makan biasa.

Beet kaya dengan nitrat, dan, menurut beberapa kajian, dapat menurunkan tekanan darah secara dramatis pada orang yang sihat.

Sakit perut

Jika anda sudah menderita penyakit saluran gastrousus, makan bit hanya boleh memburukkan lagi masalah. Ia juga boleh menyebabkan kembung, kembung dan kekejangan. Sayur-sayuran juga boleh menyebabkan perubahan tertentu pada motilitas usus, menyebabkan keadaan seperti sembelit dan cirit-birit.

Bit air juga boleh menyebabkan sakit gas - kesakitan yang berlaku akibat pembentukan gas di perut kerana kandungan serat bit. Dalam kebanyakan kes, pergerakan gas atau usus mengurangkan kesakitan. Sekiranya ini tidak berfungsi, rujuk doktor.

Alahan kepada bit juga boleh menjadi salah satu sebab untuk perkembangan masalah seperti kekejangan di perut.

Menurut laporan yang dikeluarkan oleh Jabatan Kesihatan Ohio, pendedahan jangka pendek ke tahap tinggi nitrit dapat menyebabkan sakit perut dan keadaan perut lain, seperti cirit-birit dan muntah-muntah. Gejala timbul selepas 18-36 jam selepas kadar nitrit yang tinggi telah digunakan. Dalam sesetengah kes, ia boleh berlaku dalam masa 2 jam atau dalam masa 14 hari.

Puncak gula dalam darah

Salah satu kesan sampingan bit - pancang dalam gula darah. Ini boleh menjadi masalah serius pada orang yang menghidap kencing manis atau dalam keadaan pra-diabetes. Indeks glisemik bitnya agak tinggi, yang merugikannya. Sebab itulah lebih baik untuk mengelakkan bit jika anda menghadapi masalah dengan kadar gula darah.

Beet boleh diterima makanan pada diet yang direka untuk mengekalkan tahap glukosa yang stabil dalam darah. Tetapi dalam kes ini, sebelum memasukkannya dalam diet, anda perlu berunding dengan doktor anda.

Masalah semasa kehamilan

Satu sebatian kimia yang terkandung dalam bit - betaine - menyebabkan kebimbangan mengenai penggunaannya semasa kehamilan. Menurut kajian, betaine telah menunjukkan kesan buruk apabila diuji pada haiwan. Dan tidak ada kajian yang mencukupi untuk keselamatan penggunaannya pada wanita hamil.

Di samping itu, wanita mengandung lebih sensitif terhadap kesan nitrit. Dan bukan sahaja ibu, walaupun janin mungkin lebih sensitif terhadap ketoksikan nitrit - terutama pada minggu ke-30 kehamilan, apabila peningkatan tekanan oksidatif diperhatikan.

Boleh menyebabkan gout

Jenis arthritis ini, yang disebabkan oleh peningkatan asid urik yang berlebihan dan boleh menjadi sangat menyakitkan. Gejala termasuk kesakitan teruk di sendi (terutamanya di bahagian bawah kaus kaki), sendi merah berkilat dan demam tinggi. Dan, menurut Pusat Perubatan Universiti Maryland, produk yang mengandung oxalate, seperti bit, dapat menyumbang kepada gout. Oleh itu, mereka harus dielakkan.

Boleh membahayakan hati

Beets kaya dengan besi, magnesium, tembaga dan fosforus - dan itu baik. Tetapi berita buruk adalah bahawa penggunaan yang berlebihan logam ini boleh membawa kepada pengumpulan mereka dalam hati. Ia boleh merosakkan hati dan pankreas.

Berapa banyak bit "terlalu banyak"?

Sesetengah pakar pemakanan mengatakan bahawa segelas jus bit sehari baik. Orang lain percaya bahawa ini terlalu banyak, terutamanya jika anda mempunyai predisposisi terhadap penyakit yang diterangkan di atas. Malangnya, data yang ada mengenai isu ini terhad, oleh itu perundingan doktor dalam setiap kes berasingan diperlukan.

Langkah berjaga-jaga keselamatan

Telah didapati bahawa bit membawa kepada tahap rendah kalsium dalam badan. Ia juga boleh memburukkan penyakit buah pinggang. Oleh itu, orang yang mempunyai keadaan yang berkaitan harus menahan diri dari makan bit.

Makan terlalu banyak bit boleh menyebabkan keracunan. Gejala keracunan diterangkan di atas, jadi perhatikan mereka dan jaga diri anda.