Utama Sayuran

Apa aprikot yang berguna dan buah macam apa yang berguna

Faedah dan bahaya aprikot dipelajari dengan baik, dengan hasilnya tidak semua orang disyorkan untuk menggunakannya. Buah-buahan kering selalu dianggap makanan yang paling sederhana dan enak. Yang paling popular adalah aprikot. Seperti yang diketahui ramai, ia tidak hanya mempunyai rasa manis yang menyenangkan, tetapi juga mempunyai banyak sifat penyembuhan. Topik manfaat produk selalu relevan, tetapi mereka sering membicarakan tentang bahaya. Walau bagaimanapun, sebelum anda mula menggunakan aprikot, disyorkan untuk membiasakan diri dengan kontraindikasi terlebih dahulu atau untuk berunding dengan doktor anda.

Apakah aprikot dan bagaimana rupanya

Aprikot adalah aprikot kering yang mempunyai tulang di dalamnya. Proses pengeringan dilakukan secara langsung di atas pokok itu. Secara beransur-ansur, buah berubah warna dari kaya cerah ke kuning oranye gelap atau coklat. Di bawah pengaruh matahari, kelembapan menguap dari aprikot, kulitnya ketat pada tulang. Apricot berubah menjadi aprikot secara semula jadi, tanpa intervensi manusia.

Perbezaan antara aprikot kering dan aprikot kering dan kaisy

Aprikot kering aprikot dengan tulang. Buah-buahan kering semacam itu mempunyai banyak sifat penyembuhan dan komponen nutrisi. Pada masa ini terdapat beberapa jenis aprikot kering.

Apricot kering - separuh aprikot kering. Warnanya berkisar dari kuning cerah hingga coklat gelap. Warna terang menunjukkan kehadiran bahan kimia. Buah kering seperti ini tidak disyorkan.

Kais adalah buah keseluruhan dari mana tulang diambil. Jejak tulang kekal, di dalam kekosongan.

Apricot - aprikot, yang masak dan masak pada cawangan. Di bawah tindakan matahari, buahnya hilang kelembapan dan berubah menjadi buah kering, sedia untuk digunakan.

Komposisi kimia dan aprikot kalori

Komposisi aprikot kering termasuk:

  • protein;
  • karbohidrat;
  • trigliserida;
  • fosforus;
  • kalium;
  • kalsium;
  • besi;
  • asid organik;
  • serat;
  • vitamin A;
  • Vitamin B (1, 2, 5, 6);
  • vitamin kumpulan C, E, K.

Nilai pemakanan produk kerana kehadiran gula. Kebanyakan buah mengandungi karbohidrat, sekurang-kurangnya - protein. Nilai kalori setiap 100 g ialah 213 kcal.

Ciri-ciri aprikot yang berguna

Ia baik untuk jantung, dan kerana kandungan nutrien yang tinggi, jenis buah kering ini digunakan untuk mengekalkan kesihatan dan keadaan baik di kalangan lelaki dan wanita, dan pada kanak-kanak.

Ramai pakar mengesyorkan untuk menggunakan aprikot kering untuk orang yang kurang penglihatan. Juga, produk ini digunakan sebagai agen peremajaan. Oleh sebab buah-buahan kering mengandungi sejumlah besar garam magnesium, ia digunakan untuk hipertensi. Penggunaan aprikot secara tetap dalam kuantiti yang sedikit menyebabkan tekanan darah menjadi normal.

Bagi orang-orang yang sentiasa makan aprikot kering, patah tulang adalah satu fenomena yang jarang, kerana produk ini membantu menguatkan tisu tulang. Oleh sebab edema tidak dielakkan semasa kehamilan, aprikot boleh digunakan sebagai diuretik, tetapi anda harus berunding dengan doktor anda, kerana terdapat kontraindikasi.

Bagi wanita

Apricot memberi manfaat kepada tubuh seorang wanita, menyuburkan bukan sahaja dari dalam, tetapi juga dari luar. Ciri berguna utama termasuk:

  • semasa mengandung, aprikot kering membantu menormalkan hemoglobin, menghapuskan anemia pada peringkat awal pembangunan;
  • pada peringkat terakhir kehamilan, janin membantu mengatasi kelewatan pergerakan usus;
  • Bagi mereka yang suka warna gangsa kulit, anda boleh menggunakan produk ini apabila menerima sinar matahari;
  • dalam sesetengah kes membantu mengelakkan kemandulan;
  • membantu pembekuan darah.

Seperti yang dapat dilihat, aprikot kering sangat baik untuk kesihatan, hasilnya wanita menghargai produk.

Untuk lelaki

Memberi faedah aprikot untuk badan lelaki. Sekiranya seorang lelaki terlibat secara aktif di gym dan berusaha mencapai badan pelega, maka aprikot adalah komponen yang sangat penting dalam diet. Ia memulihkan serat otot, menggalakkan penambahan berat badan, dan terima kasih kepada nilai pemakanan, rasa lapar tidak akan lama. Adalah disyorkan untuk memakan buah-buahan kering setiap hari jika kerja dikaitkan dengan buruh fizikal yang keras.

Oleh kerana kandungan kalium yang tinggi, aprikot kering menormalkan kerja jantung. Pada lelaki, sering terdapat peningkatan tekanan, dehidrasi, dan gangguan irama jantung. Dalam kes ini, produk membantu menyelesaikan masalah. Aprikot kering mengandungi beta-karoten, yang membolehkan kelenjar prostat berfungsi dengan normal, oleh itu, meningkatkan potensi. Juga berguna teh hijau dengan aprikot kering, tetapi dalam kuantiti yang kecil.

Untuk kanak-kanak

Sekiranya anda menambah buah-buahan kering dalam diet kanak-kanak, anda boleh melindungi mereka daripada pelbagai penyakit. Kepada penyakit termasuk:

  • masalah dengan visi, yang penting semasa belajar;
  • pencegahan berjangkit dan selsema;
  • masalah pencernaan, sembelit.

Oleh kerana aprikot mempunyai rasa manis yang menyenangkan, ia boleh digunakan untuk membuat pencuci mulut yang lazat, dengan itu menggantikan gula pasir yang tidak sihat. Selain itu, buah-buahan kering boleh digunakan untuk menyediakan kompos.

Sekiranya anda menyusu bayi, masalah bermula: kembung, sakit perut, alahan makanan. Sebelum memasuki aprikot dalam diet kanak-kanak, anda mesti terlebih dahulu berunding dengan pakar pediatrik.

Petunjuk untuk menggunakan aprikot

Selalunya, aprikot digunakan untuk penyakit berikut:

Buah-buahan membantu melambatkan proses penuaan, mengekalkan kejelasan fikiran. Ramai orang menyediakan minuman berumur panjang, yang boleh dimakan hingga 120-130 tahun.

Adakah aprikot dibenarkan semasa mengandung dan menyusu?

Semasa mengandung, anda boleh menggunakan aprikot, kerana ia mengandungi sejumlah besar bahan berguna yang sangat diperlukan untuk ibu hamil:

  • menguatkan sistem imun;
  • mencegah anemia pada peringkat awal;
  • menghapuskan sembelit.

Juga perlu diambil kira bahawa dalam komposisi aprikot kering terdapat sulfur dioksida, yang memberi kesan positif terhadap kesihatan wanita dan bayi yang belum lahir.

Apricot kering dan segar dirujuk sebagai produk laktogenik, akibatnya buah-buahan perlu digunakan semasa menyusu. Perlu difahami bahawa perlu mematuhi langkah berjaga-jaga dan mengambil kira kontraindikasi. Apricot kering ibu muda boleh makan hanya selepas anak berusia 3 bulan. Mereka mesti diperkenalkan ke dalam diet dengan hati-hati, beberapa keping sehari, sambil memerhatikan keadaan umum kanak-kanak.

Bolehkah makan aprikot semasa menurunkan berat badan?

Manfaat aprikot gula walaupun mereka yang cuba menurunkan berat badan. Ciri-ciri berguna buah kering untuk penurunan berat badan termasuk:

  • meningkatkan fungsi usus. Orang gemuk mengalami masalah usus kerana komposisi biosenosis berubah;
  • tubuh menerima sejumlah besar serat, yang sangat berguna untuk kehilangan berat badan;
  • Aprikot kering membantu badan memerangi peradangan kronik yang menyebabkan berat badan berlebihan.

Sebelum anda mula menggunakan produk ini, anda mesti membiasakan diri dengan kontraindikasi terlebih dahulu, dan sebaiknya berunding dengan doktor anda. Ia tidak digalakkan untuk menggunakan sebilangan besar aprikot kerana sebab-sebab berikut:

  • produk mempunyai rasa manis. Semua gula-gula, walaupun dengan kalori yang minimum, berbahaya. Makanan manis mempunyai kesan negatif ke atas otak, dengan itu memaksa seseorang mengambil lebih banyak makanan kalori tinggi;
  • Aprikot kering merujuk kepada makanan berkalori tinggi. Penggunaan produk ini tidak dapat menembus badan kerana kekurangan protein dan lemak, tetapi ia secara aktif merangsang selera makan;
  • buah-buahan kering hanya membantu untuk meningkatkan berat badan. Tubuh dibebankan dengan kalori, yang kemudian berubah menjadi lemak tubuh.

Jangan berfikir bahawa kerana kehadiran mata negatif harus meninggalkan buah kering semasa penurunan berat badan. Mereka boleh digunakan dalam makanan dalam kuantiti yang sedikit.

Oleh itu, adalah mungkin untuk menggunakan aprikot semasa penurunan berat badan, dalam kuantiti yang kecil ia membantu menurunkan berat badan. Menganggap yang terbaik 4-5 buah pada siang hari. Jika anda menggunakan lebih banyak, maka ada peluang bahawa berat badan tidak akan berkurang, tetapi, sebaliknya, akan bertambah.

Adakah mungkin menggunakan aprikot dengan diabetes

Makan aprikot kering untuk diabetes mellitus mungkin. Ini disebabkan fakta bahawa indeks glisemik buah segar lebih tinggi. Perlu diingatkan bahawa disebabkan oleh banyak fruktosa, jumlah gula dalam darah meningkat, dan penggunaan aprikot yang kerap boleh menyebabkan kencing manis.

Cara menggunakan aprikot

Apricot kering disyorkan untuk digunakan dalam kuantiti yang kecil. Jika anda mengikuti peraturan ini, maka ada peluang untuk memperkaya tubuh dengan vitamin, dan tidak menyebabkan bahaya yang tidak dapat diperbaiki.

Tidak mustahil untuk tepat menentukan kadar harian aprikot. Ini disebabkan hakikat bahawa buah adalah produk makanan, bukan ubat. Agar tidak menyebabkan kemudaratan kepada kesihatan, dianjurkan untuk tidak makan lebih daripada 5 keping aprikot kering.

Sebelum anda mula menggunakan produk, disyorkan untuk mencuci buah kering di bawah air yang mengalir, rendam selama 15 minit dan bilas lagi.

Penyerapan aprikot

Untuk tubuh manusia boleh mendapat manfaat daripada rebeh aprikot. Algoritma tindakan adalah seperti berikut:

  1. Ambil 1 cawan buah kering (200 g).
  2. Tuangkan ke dalam enamelware.
  3. Tuangkan air mendidih.
  4. Tutup tutup rapat.
  5. Balut tuala dan biarkan selama 15 jam.
  6. Compote strain.

Beri boleh dimakan, dan cecair yang diambil pada siang hari. Penyerapan ini sangat berguna dalam hipertensi.

Penggunaan aprikot di kosmetologi rumah

Selalunya, aprikot digunakan sebagai alat tambahan untuk tujuan kosmetik. Buah kering boleh ditambah kepada topeng muka berkhasiat dan menyegarkan. Aprikot kering idealnya digabungkan dengan madu, oat, krim masam - bahan semulajadi menyuburkan dan melembapkan kulit wajah.

Sekiranya anda memasak sabun di rumah, sebilangan kecil aprikot boleh memberikan produk siap menjadi bau yang menyenangkan, warna emas. Jika anda mengeluarkan batu-batu dan mengisar mereka, maka campuran ini akan menjadi asas yang ideal untuk scrub.

Hidangan aprikot

Di negara-negara di mana aprikot dihasilkan pada skala industri, ia digunakan hampir di mana-mana. Hidangan yang dimasak mungkin kelihatan luar biasa kepada sesetengah orang: aprikot kering, dibakar dengan daging, bersalut gula, direbus dengan garam. Di Rusia, kompos dihasilkan dari buah-buahan kering. Jangan kehilangan manfaat dan aprikot kering direndam, walaupun anda hanya mendesak untuk beberapa lama dalam air mendidih.

Selalunya, aprikot kering digunakan untuk membuat jem. Teknologi penyediaan adalah sama dengan buah-buahan segar: tidur dengan gula dan rebus sehingga dimasak, kemudian dituangkan ke dalam bekas kaca.

Manfaat dan kemudaratan biji aprikot

Seperti yang ramai tahu, boleh membawa manfaat aprikot dan kemudaratan kepada tubuh. Perlu diingat bahawa inti juga mengandungi sebilangan besar bahan berharga, sementara mereka mempunyai rasa tertentu. Beberapa orang tahu apa ciri tulang yang berguna.

Kelebihan utama boleh dikaitkan dengan sifat antiparasitik nuklei, kesan positif terhadap sistem kardiovaskular. Sebelum ini, nukleus digunakan untuk melawan sel kanser. Kebanyakan vitamin B17 terdapat dalam lubang pahit.

Antara kelemahan yang perlu disebutkan kandungan dalam nukleus asid hydrocyanic, yang boleh menjadi sejenis racun. Kehadiran kepahitan menunjukkan kandungan racun organik. Jika anda makan sejumlah besar nukleus, anda boleh menyebabkan keracunan badan, kerana ini akan cukup 30 g produk.

Anda boleh mengelakkan kemudaratan dalam kes itu, jika anda memasak atau kering yara di dalam ketuhar. Bahan-bahan berbahaya mula merosot jika mereka terdedah kepada suhu tinggi.

Ia tidak disyorkan untuk memakan tulang untuk makanan dengan:

  • diabetes;
  • penyakit hati;
  • kehamilan.

Tanda-tanda keracunan pertama muncul selepas 5 jam. Tanda-tanda utama keracunan termasuk keletihan, sakit kepala, mual, sawan, pingsan.

Bagaimana untuk mengeringkan aprikot di rumah

Penggunaan aprikot kering dengan tulang adalah disebabkan kandungan vitamin B17 yang tinggi. Anda boleh membeli buah-buahan kering di kedai atau menyediakannya sendiri, tetapi ini memerlukan peralatan khas, atau matahari yang terik selama beberapa minggu.

Apricot dan contraindications bahaya

Sebelum anda mula memasuki pemakanan buah-buahan kering, perlu mempertimbangkan manfaat dan kemudaratan aprikot kering. Produk ini boleh menjejaskan kesihatan keseluruhan orang tersebut. Dengan kehadiran tindak balas alahan harus segera meninggalkan penggunaan produk tersebut. Juga, aprikot kering tidak disyorkan untuk orang yang perut lemah.

Contraindications include:

  • masalah dengan saluran penghadaman;
  • tekanan darah rendah;
  • kehadiran keradangan usus;
  • ulser gastrik;
  • kanak-kanak yang belum berumur 1 tahun;
  • aprikot intoleransi peribadi;
  • tempoh laktasi.

Apricot kering, yang mempunyai penampilan luar biasa dan yang telah menjalani rawatan kimia, boleh membawa bahaya tertentu.

Cara memilih aprikot semasa membeli

Apabila membeli aprikot yang sudah dibungkus, adalah disyorkan untuk memberi perhatian kepada pelabelan. Sekiranya buah telah mengalami rawatan kimia, akan ada tanda yang sama pada pakej - E220. Anda perlu memilih penampilan:

  • permukaan janin. Jejak acuan tidak dibenarkan pada kulit, kerosakan, kulit mesti semata-mata berkerut;
  • warna Penampilan buah kering tidak patut menarik - warna matte coklat, kulit berkedut. Jika aprikot kering adalah lut dan mempunyai warna yang cerah, maka ia dirawat dengan sulfur dioksida;
  • pulpa itu padat, elastik, tidak mengeluarkan jus;
  • bau semulajadi, tidak mengganggu;
  • jika aprikot masak di atas pokok, maka ia mempunyai rasa manis dengan masam.

Rasa madu manis menunjukkan sirap pemprosesan.

Cara menyimpan aprikot

Produk ini mempunyai keperluan penyimpanan yang rendah. Cara yang paling mudah adalah untuk menyediakan beg kain, yang dilipat aprikot dan dibersihkan di tempat yang gelap kering, yang tidak jatuh ke dalam cahaya matahari langsung. Semasa penyimpanan, kelembapan yang tinggi tidak boleh dibenarkan, kerana buah-buahan kering boleh merosot dengan mudah, tetapi tidak disyorkan untuk terlalu kering.

Kesimpulannya

Manfaat dan kemudaratan aprikot diketahui pada zaman purba. Doktor menggunakan produk ini untuk merawat orang, melepaskan mereka daripada banyak penyakit, termasuk sel-sel kanser. Sehingga kini, aprikot digunakan bukan sahaja untuk makanan, tetapi juga dalam perubatan moden, keperluan kosmetik. Sebelum anda membeli aprikot kering, perlu diingatkan bahawa ia boleh menyebabkan kemudaratan kepada tubuh. Itulah sebabnya anda harus membiasakan diri dengan kontra, dan sebaik-baiknya, berunding dengan doktor anda.

http://poleznii-site.ru/pitanie/frukty/chem-polezen-uryuk-i-chto-eto-za-frukt.html

Perbezaan antara aprikot kering dan aprikot kering

Melihat tingkap dengan buah-buahan kering yang berwarna-warni, ia sangat mudah hilang. Lagipun, selain aprikot kering, prunes, kismis, penjual hari ini menawarkan untuk membeli lebih banyak aprikot kering eksotik, unabi, dan melon kering. Dan jika aprikot kering, misalnya, mencuba hampir segalanya, maka aprikot yang sama untuk kita adalah makanan istimewa yang kurang dikenali. Dan sememangnya sia-sia. Apakah perbezaan antara kedua-dua jenis aprikot kering? Mari cuba fikirkan.

Definisi

Apricot - jenis buah kering; aprikot kering lurus dari batu.

Apricot kering - sejenis buah kering; aprikot kering, dari mana tulang itu dikeluarkan.

Perbandingan

Apricot, tidak seperti aprikot kering, sangat popular di Asia Tengah, di mana ia dianggap sebagai hadiah Allah yang mulia di zaman kuno, ia dirayakan dalam puisi dan legenda. Kenapa, ini adalah penghormatan yang diberikan kepada aprikot? Ini kerana buah aprikot kering ini dianggap sebagai salah satu hidangan yang paling sihat yang disumbangkan oleh alam semula jadi. Buah kering ini juga dibuat dari jenis aprikot taman yang besar, dan dari buah liar kecil aprikot gunung, manis seperti madu. Perbezaan utama antara aprikot kering dan aprikot kering adalah bahawa ia dikeringkan terus dengan tulang di dalam, iaitu, pada mana-mana peringkat pengeringan integriti janin tidak terganggu. Di Tajikistan dan Uzbekistan, benih itu dianggap sebagai jantung janin, dan mengeluarkannya bermakna mengambil bahagian yang sangat berharga daripada buah kering.

Ia berlaku bahawa aprikot kering dikeringkan terus di dahan pokok. Cara yang sangat mudah, bukan? Kemudian hanya perlu mengeluarkan buah-buahan dari pokok itu, yang dikeringkan di dalam angin dan panas matahari, dan bungkusnya untuk disimpan di dalam kotak kayu yang besar, mengalihkannya dengan daun pudina dan daun basil supaya tidak mendapat larva dan larva rama-rama. Kaedah pengeringan di bawah matahari apabila aprikot menjadi keras, seperti batu, dipanggil "oftobi." Satu lagi cara menuai aprikot untuk musim sejuk - apabila besar, aprikot berisi, telah dikeluarkan dari cawangan, dikeringkan di bawah naungan untuk masa yang lama - dipanggil "soyagi". Apricot benar-benar eksklusif ini sering dibuat hanya untuk penggunaan intra-keluarga, dan bukan untuk jualan, kerana jumlah yang besar, kemudian dijual, cuba untuk menyediakan untuk masa depan secepat mungkin. Benar, kualiti sering menderita.

Apricot kering di Asia Tengah dinilai lebih kurang dan praktikalnya tidak digunakan untuk makanan: kebanyakannya dieksport, ke tempat di mana mereka suka apricot pitted dan tidak memahami nilai sebenar aprikot. Untuk pengeluaran aprikot kering, aprikot (sangat kerap tidak masak) dipotong panjang, dan tulang dikeluarkan dari buah. Kemudian produk itu dikeringkan, tetapi tidak dengan bantuan alam semula jadi - di bawah matahari atau di tempat teduh, tetapi menggunakan pembakar petrol atau (paling baik) relau khas untuk mempercepat proses, yang, tentu saja, bukan cara terbaik mempengaruhi kualiti produk akhir. Kerana buah-buahan kering, kering dengan cara yang semula jadi, sangat menyukai pelbagai jenis perosak, aprikot kering masa depan yang diasaskan dengan anhydrida sulfur, suatu senyawa yang boleh menyebabkan alahan. Ia adalah kerana ini yang aprikot kering, yang kebanyakannya diwakili di rak-rak kedai dan di pasaran, mempunyai warna oren "termonuklear" oren. Aprikot kering berkualiti ini harus berwarna coklat gelap dengan warna coklat, kelabu. Tetapi untuk mencari aprikot kering yang dijual itu adalah perkara yang sangat sukar, jadi anda perlu memberi perhatian kepada aprikot, yang dianggarkan dengan sulfur kurang kerap. Adalah lebih baik untuk mencari aprikot pepejal, kering, di mana tidak ada kelembapan yang berlebihan, yang bermaksud anda tidak membayar lebih banyak untuk "air" dan mendapatkan produk berkualiti yang boleh disimpan untuk masa yang lama. Aprikot kering, banyak peniaga yang tidak bertanggungjawab sering melembabkan air sehingga menjadi lebih berat dan, dengan itu, mendapat berat badan, dan dengan itu harga. Walau bagaimanapun, produk sedemikian cepat boleh menjadi masam dan merosot selepas pembelian.

Diyakini bahawa aprikot mengandungi lebih banyak vitamin dan mineral, ia mempunyai rasa yang lebih manis dan kaya daripada aprikot kering. Apricot - komponen dari pilaf ini, memberikannya rasa dan aroma yang tiada tandingannya. Dan kompot aprikot ternyata sangat enak dan harum.

http://thedifference.ru/chem-otlichaetsya-uryuk-ot-kuragi/

Apricot kering dan aprikot kering. Ciri-ciri berguna

Apricot kering adalah buah-buahan kering dan diperbuat daripada buah-buahan yang dihidangkan aprikot aprikot yang matang.

Kaedah klasik penyediaan aprikot kering adalah proses semulajadi yang semula jadi di mana matahari dan udara mesti mengambil bahagian. Orang ramai telah lama memakan aprikot masak, meletakkan buah-buahan yang dibasuh dan dikupas di tempat yang ditetapkan khusus, menggantikan buah segar di bawah matahari atau bersembunyi di bawah naungan. Proses pengeringan semulajadi bertahan selama kira-kira seminggu, hasilnya produk manis-masam dengan rasa dan aroma yang luar biasa diperolehi.

Malangnya, pada masa ini, relau teknologi khas digunakan untuk pengeluaran buah kering ini, dan prosesnya juga termasuk penggunaan bahan kimia (contohnya sulfur dioksida) dan bahan tambahan lain, yang memberikan buah jeruk berwarna oren, menjadikan produk jadi berbahaya untuk kesihatan. Oleh itu, tidak disyorkan untuk membeli aprikot kering di pasaran, terutamanya dengan pewarna luar biasa yang sengit (produk berkualiti harus mempunyai kelabu yang sedikit kelabu, tidak boleh basah atau tersekat). Nah, kerana tidak ada tempat untuk pergi, dan tidak ada jalan keluar, anda perlu merapikan aprikot kering (sekurang-kurangnya sepuluh minit) dalam air sejuk dan kemudian bilas dengan teliti.

Simpan aprikot kering harus di dalam bekas kaca, sebelum dikeluarkan dari cahaya matahari langsung. Untuk simpanan jangka panjang, disyorkan untuk memindahkan produk ke bekas yang diperbuat daripada kayu semula jadi.

Aprikot atau aprikot kering, apakah keseragaman dan perbezaannya?

Terdapat dua jenis aprikot kering, yang biasanya keliru antara satu sama lain - aprikot kering dan aprikot. Pelbagai nama produk ini adalah kerana kaedah penyediaannya dan fakta bahawa aprikot, sebagai peraturan, dikeringkan bersama dengan batu, dan aprikot kering tanpanya. Pada masa yang sama, aprikot mempunyai warna yang lebih tepu kecoklatan tepu dan disiapkan secara semulajadi secara semulajadi di udara terbuka.

Apricot kering, seperti yang disebutkan di atas, terutama disediakan secara industri, dibakar dalam pengering pengering khusus, oleh itu aprikot lebih bernilai, kerana ia mengandungi jumlah vitamin yang lebih banyak yang berguna untuk kesihatan manusia, serta makro dan mikroelemen.

Terdapat beberapa jenis aprikot kering (meja, pertama, atas dan tambahan), dan lebih tinggi kualiti awal produk, lebih berharga pelbagai.

Sifat-sifat berguna aprikot kering

Terdapat 215 kilokalori setiap 100 gram aprikot kering.

Dalam proses pengeringan, aprikot, tentu saja, kehilangan sejumlah bahan berguna (terutamanya vitamin), tetapi bahagian kerugian mereka tidak begitu besar.

http://agrostory.com/info-centre/knowledge-lab/kuraga-i-uryuk-poleznye-svoystva/

Aprikot dan aprikot kering: apakah perbezaannya?

Terdapat dua jenis aprikot kering - aprikot kering dan aprikot kering. Buah-buahan kering ini sering dikelirukan, dan kadang-kadang tidak mengenali aprikot. Mari cuba cari apa perbezaannya dan apa yang lebih berguna.

Kekhususan Buah Jeruk kering

Semua orang tahu bahawa aprikot kering adalah aprikot yang sama, hanya kering. Oleh itu, aprikot kering adalah buah kering. Apricot kering rasa manis dan masam, dan tanah air mereka adalah China. Apricot kering di tanah airnya kurang dihargai daripada aprikot, kerana tulang yang di Asia Tengah adalah jantung janin, dikeluarkan dari padanya. Dan aprikot yang "tidak kejam" kering paling sering dihantar untuk import.

Sejak zaman purba, aprikot kering yang disediakan seperti ini: aprikot masak telah dipilih, dibasuh, diretas dan diletakkan di bawah matahari atau di tempat teduh - lebih-lebih lagi mereka diletakkan sedemikian rupa sehingga buah itu juga akan ditiup angin. Matahari dan udara adalah "tukang masak" utama dalam hal aprikot kering.

Sudah tentu, sekarang aprikot kering disediakan dengan cara yang sama sekali berbeza - ketuhar digunakan, serta pelbagai bahan kimia tambahan, sebagai contoh, sulfur dioksida, sulfur dioksida, yang memberikan produk yang kaya, cerah warna oren untuk menarik pelanggan. Itulah sebabnya mengapa anda tidak boleh membeli aprikot kering warna asid-oren - lebih-lebih lagi, ia adalah semula jadi, ia mempunyai warna kelabu, kelabu-oren, sedikit membosankan, tetapi tidak cerah.

Selepas membeli aprikot kering perlu direndam selama sepuluh minit dalam air sejuk, kemudian dibilas. Jika berwarna, pada masa ini beberapa pewarna akan dibasuh, dan anda akan ingat bahawa anda tidak perlu mengambil aprikot kering dari pengeluar ini.

Seratus gram aprikot kering mengandungi sedikit lebih daripada 200 kilocalories, 5 g protein, sedikit lemak - 0.3-0.5 g, - 25 g karbohidrat, 70 g air dan 4 g serat makanan. Lebih-lebih lagi, aprikot kering dimasukkan dalam banyak diet, kerana, seperti apa-apa produk dengan komposisi semulajadi yang kaya, ia dapat mengekalkan imuniti dan memberikan jumlah nutrien yang diperlukan. Dia juga sangat memuaskan kelaparan.

Semasa pengeringan, ia kehilangan beberapa vitamin dan unsur surih, namun ia tetap merupakan produk yang sangat berguna. Oleh itu, ia dianggap sebagai pemegang rekod untuk kandungan kalium - kira-kira 450 mg terkandung dalam seratus gram. Selain kalium, komposisi aprikot kering termasuk unsur surih seperti kalsium, fosforus, magnesium, tembaga, besi, mangan. Aprikot kering adalah salah satu komponen utama dari pelbagai ubat homeopati dan digunakan secara meluas dalam ubat tradisional.

Oleh kerana kandungan serat makanan yang lebih tinggi, aprikot kering mempunyai kesan yang baik ke atas perut, saluran gastrousus, ia mengembalikan dan menormalkan fungsi buah pinggang, dan membersihkannya. Apricot kering boleh mengurangkan kolesterol, dan juga pencegahan penyakit seperti serangan jantung dan strok, menormalkan tekanan darah dan pertumbuhan sel darah. Ia sama-sama berguna untuk orang yang menghidap penyakit tiroid dan mereka yang menderita diabetes.

Apricot kering kaya dengan asid amino dan vitamin seperti vitamin C, B, PP, E, serta vitamin A, yang lebih dikenali sebagai retinol. Vitamin C dalam kombinasi dengan vitamin E mempunyai kesan yang baik terhadap kulit manusia, rambut dan kuku, menyuburkan memori dan mempercepat proses otak dan metabolik. Vitamin E, juga dikenali sebagai tocopherol, meremajakan badan dan mengekalkannya. Beta-karoten mengekalkan penglihatan dalam keadaan normal, membantu untuk mendapatkannya dalam keadaan selepas pembedahan mata dengan cepat.

Aprikot kering lain

Apricot, dengan cara itu, juga aprikot. Ia hanya dikeringkan bersama dengan tulang dan mempunyai naungan coklat-tepu yang bertentangan dengan aprikot kering oren. Mungkin, untuk pembeli yang tidak berpengalaman, aprikot adalah buah kering yang lebih eksotik, dan penerangannya harus sedikit lebih terperinci.

Di luar, aprikot menyerupai aprikot kering lebih daripada aprikot kering. Oleh kerana ia dikeringkan bersama dengan tulang, bentuknya sebenarnya tidak berbeza sebelum dan selepas pemprosesan.

Apricot sangat dihargai di negara-negara Asia Tengah, contohnya, di Tajikistan dan Uzbekistan - mereka menggunakannya dalam pengkompaunan, infus, bahkan mereka menambahkannya kepada pilaf. Dia juga dipuji dalam banyak cerita rakyat, lagu dan puisi negara-negara Asia.

Bagi penggunaan aprikot, ia mengandungi vitamin yang sama, unsur surih dan asid amino sebagai aprikot kering - selepas semua, kedua-duanya mengambilnya daripada nenek aprikot. Bagaimanapun, disebabkan perbezaan yang ketara dalam pembuatan, ia dianggap bahawa aprikot lebih berguna - ia hanya tidak menjalani rawatan kimia dan mengekalkan sifatnya lebih lengkap.

Aprikot membantu melancarkan peredaran darah dan anemia, menguatkan tisu badan, termasuk tulang. Ia adalah alat yang sangat baik untuk mencegah kanser, melegakan bengkak dan dikenali sebagai diuretik yang baik.

Aprikot boleh menjadi jenis manis dan masam. Asam sesuai untuk pencegahan selesema dan migrain, dan gula-gula mempunyai kesan positif pada jiwa.

http://eda-land.ru/kuraga/i-uryuk-v-chem-raznica/

Tenaga buah 122. Hidangan lazat dan sihat yang hebat untuk orang dewasa dan kanak-kanak. Kami mengumpul

Tenaga buah 122. Hidangan lazat dan sihat yang hebat untuk orang dewasa dan kanak-kanak. Kami mengumpul

Dobriashka »Hari ini, 12:06

Promosi: 

Salam, saya Katerina.
Saya mencadangkan untuk membeli buah-buahan yang sudah disayangi oleh banyak frutilades, buah, campuran kacang dan muesli dari gandum bercambah dengan buah-buahan dan beri. Penghantaran dari Novosibirsk

Syarat pembelian
minimum order: 10,000
pengumpulan barang dalam baris: No
org%: 16
kos penghantaran: Termasuk dalam organisasi. koleksi
Mengambil semula dan kembali perkahwinan: Tidak
bentuk pembayaran: kad Sberbank
pengedaran pesanan: Di semua tempat di laman web ini
ulasan: ulasan super duper
Peraturan Tapak

Sudah dipesan untuk 125.92 Rubles (3 buah.)

Langgan pembelian - 961 Peserta telah melanggan.

Produk popular:

Status: pemilihan pesanan

Produk "Energy Fruit" TM adalah alternatif yang lazat dan sihat kepada keropok, kerepek dan lain-lain "snek bir" yang mengandungi garam, bahan pengawet, penambah rasa dan penambahan makanan tambahan, serta produk kuih tinggi kalori yang mengandungi lemak dan gula.

Produk ini hanya terdiri daripada bahan semulajadi, pada dasarnya tidak mengandungi wangian dan warna tiruan. Dalam pengeluaran buah-buahan dan buah beri yang ditanam di bawah matahari secara semulajadi, tanpa penggunaan GM dan bahan kimia: aprikot ditanam di daerah Isfara di Tajikistan, buah-buahan dikumpulkan di rantau Tomsk dan Altai.

PENGGUNAAN APRIKOT DAN KURAGI
Apricot kering - pelbagai aprikot kering dengan tulang yang diambil. Dalam kebanyakan kes, penggunaan aprikot kering mengulangi manfaat aprikot, tetapi terdapat sedikit perbezaan, kepekatan microelements berguna dalam aprikot kering adalah berkali-kali lebih besar, dan ketersediaan aprikot kering pada bila-bila masa sepanjang tahun adalah berita baik. Apricot adalah juara dalam kandungan kalium, dan dalam buah-buahan kering (aprikot kering), peratusannya lebih tinggi daripada yang segar, oleh itu manfaatnya kepada jantung tidak ternilai!
Apricot kering berjaya digunakan dalam diet, walaupun terdapat banyak gula semulajadi di dalamnya, ia membantu membakar lemak berlebihan. Dan penggunaan beberapa buah aprikot kering atau sepasang batang buah semulajadi buah-buahan kering berdasarkan aprikot kering ("Hanya buah-buahan", "Dengan oren dan lingonberi", "Dengan buckthorn laut", "Dengan cranberry dan raspberi", "Dengan currant hitam") akan memberikan anda keperluan harian organisma dalam kalium, fosforus dan besi. Bar mempunyai kelebihan terhadap aprikot kering secara langsung - semasa pengeringan suhu rendah, sulfur dioksida hampir hancur, yang kering aprikot kering. Sekiranya anda mahu makan hanya aprikot kering - rendam selama 20 minit, dan kemudian basuh dengan teliti!
Aprikot dan aprikot kering amat berguna untuk aritmia, angina pectoris, infark dan tekanan darah tinggi. Oleh kerana garam kalium juga mempunyai kesan diuretik, buah-buahan ini akan sangat berguna bukan sahaja kepada teras, tetapi juga kepada orang-orang dengan buah pinggang yang berpenyakit. Dalam aprikot banyak fosforus dan magnesium, yang menyumbang kepada kerja otak, meningkatkan daya ingatan dan kekonduksian impuls saraf. Terdapat banyak besi yang diserap dengan baik dalam buah-buahan ini, oleh itu, untuk anemia dan toksikosis kehamilan, sangat berguna untuk makan aprikot kering.
Apricot, kedua-dua segar dan kering, mempunyai kesan pencahar yang ringan, yang tidak ternilai dalam kes-kes gangguan pencernaan pada kanak-kanak yang sakit parah. Ya, dan mengalami sembelit, dia akan mendapat manfaat. Apricot mengandungi beta-carotene (vitamin A), yang memberikan buah-buahan sebagai warna oren yang sengit, yang menyumbang kepada peningkatan penglihatan dan keadaan kulit. Juga, buah aprikot mengandungi flavonoid, yang membantu menguatkan dinding pembuluh darah, yang tidak diragukan lagi bermanfaat bagi penderita varises.
Apricot mempunyai kesan antimikrobial, supaya dengan sebarang penyakit berjangkit, ia boleh dimakan sebagai antibiotik semulajadi dan tonik, dan kerana ia juga mempunyai sifat ekspektoran, maka dengan musim sejuk dan musim gugur selsema musim gugur, aprikot (atau bentuknya lebih mudah diakses - aprikot kering) akan sangat membantu. Apricot membantu mengatasi mabuk kronik umum, berkat pektin yang terkandung di dalamnya, yang sangat berguna untuk orang yang bekerja di industri berbahaya, dalam industri kimia, dan penghuni bandar biasa, yang berasaskan gas asap dan ekzos, akan mendapat faedah.
Jumlah antioksidan yang cukup dalam aprikot kering, menyokong kulit kita dengan nada, menguatkan penglihatan, menormalkan aktiviti sistem pencernaan. Ada dalam aprikot kering dan unsur yang perlu seperti yodium.
Bar buah semulajadi dari siri Frutilad® berdasarkan aprikot kering adalah cara yang paling mudah dan paling lazat untuk menyokong kesihatan anda setiap hari!

SIFAT-SIFAT YANG MUDAH CREE BLACK
Kismis hitam adalah gudang nutrien, buahnya mengandungi vitamin, unsur surih, asid organik, pektin, karotenoid, gula, tanin, minyak pati.

Berry currant berguna untuk beriberi, sebagai ejen selera untuk gastrik dengan keasidan yang rendah, ulser gastrik, penyakit usus, yang digunakan untuk meningkatkan kandungan hemoglobin dalam darah.

Currants digunakan sebagai tonik, vasodilator, meningkatkan metabolisme, pembersihan darah, hematopoietik, anti-radang, selera makan, diuretik, diaphoretic.

Kilang itu meningkatkan fungsi korteks adrenal, menaikkan sistem kardiovaskular, meningkatkan imuniti, menurunkan kadar gula dalam darah, disyorkan untuk penyakit kelenjar getah bening, aterosklerosis, dengan tekanan darah tinggi, anemia dan kerosakan radiasi.

Sebagai antiseptik yang kuat, currant hitam akan membantu mengatasi sakit tekak, ia mempunyai kesan sedatif pada penyakit neurologi, sakit kepala, dan gangguan tidur.

Anda boleh menikmati rasa dan faedah dari buah beri yang indah ini dengan mencuba Frutilad® Black Currant 30 g. Badan bar terbuat dari aprikot kering, dengan tambahan kurrant hitam segar beku (17%), kismis keemasan dan kiub epal kering, pada fruktosa.

Bar kalori 60 kcal, indeks glisemik - 30.

Merawat kesihatan anda!

Raspberry dan Klyukva - MANFAAT DOUBLE DALAM SATU BAR!
Raspberi - salah satu buah yang paling lazat, sementara sifatnya yang bermanfaat adalah benar-benar penyembuhan. Ia mengandungi banyak tembaga, besi, kalium, serat, pektin dan lain-lain asid organik, satu di antaranya boleh dibezakan terutamanya - salisil, yang mempunyai kesan antipiretik. Selain itu, raspberi mempunyai vitamin C, B1, B12, asid nikotinik (PP), semua ini dengan sedikit gula - dalam 10% daripada jumlah jisim nutrien. Komposisi raspberi dan vitamin A, E, yang memberi manfaat kepada keadaan kulit, memperbaiki warna dan nada. Raspberry berguna dalam rawatan selesema dan penyakit berjangkit lain. Raspberry mempunyai kesan diaphoretic dan boleh mengurangkan haba. Berry ini mengandungi tidak menentu, yang mempunyai kesan merosakkan untuk pelbagai spora kulat dan staphylococci. Raspberry mempunyai kesan anti-toksik yang baik dan keupayaan untuk meningkatkan selera makan, sementara mempunyai kesan yang baik terhadap pencernaan. Raspberry disyorkan untuk rawatan laryngitis, bronkitis.

Cranberry - telah lama dikenali dengan ciri-ciri bermanfaatnya. Ia sangat diperlukan dalam tempoh pemulihan selepas pelbagai jenis selsema dan penyakit berjangkit, rahsia manfaatnya adalah dalam komposisi kimia yang unik: buah beri kaya dengan vitamin B, mengandungi asid nikotinik, ia mempunyai banyak magnesium, besi dan iodin, jadi cranberry terutama ditunjukkan semasa kehamilan. Dari segi jumlah asid organik, cranberi adalah pemimpin di antara produk yang digunakan dalam avitaminosis, dan kehadiran asid benzoik semulajadi memungkinkan untuk memelihara buah beri untuk masa yang lama tanpa menambah pengawet. Sifat-sifat bermanfaat cranberry memanifestasikan diri mereka dalam apa-apa jenis penggunaan produk - baik segar dan beku dan tin - komponen vitamin cranberi mengekalkan aktiviti mereka. Beri cranberry meningkatkan selera makan dan pencernaan, menormalkan metabolisme dan peristalsis, meningkatkan hemoglobin, menormalkan flora usus dan melambatkan proses putrefaktif, pencegahan penyakit berjangkit yang baik kerana kandungan tanin yang tinggi, dan dalam rawatan antibiotik meningkatkan tindakan mereka.

Kebaikan buah-buahan yang indah ini berkumpul di Frutilada® "Dengan cranberry dan raspberi", kerana dengan pengeringan suhu rendah di bar, semua sifat berfaedah buah-buahan dan buah berry dipelihara. Kami mencipta makanan istimewa yang dapat membantu menguatkan kesihatan anda, ini sangat penting pada musim sejuk, ketika tubuh memerlukan vitamin!

SEA-BUCKTHORN - HADIAH SIFAT SIBERIAN
Hanya alam semulajadi yang boleh menggabungkan sihat dengan menyenangkan dan enak dengan penyembuhan, perkara utama adalah untuk dapat menggunakan hadiah ajaibnya.

Laut buckthorn, yang meluas di rantau Siberia, sudah pasti dapat memimpin senarai buah yang paling berguna yang tumbuh di lintang kami.

Berry laut buckthorn mengandungi minyak, asid berharga dan vitamin, yang menjadikannya berkesan dalam memerangi proses keradangan dan mempercepat penyembuhan. Sea buckthorn adalah alat yang sangat baik untuk mengatasi kekurangan vitamin dan menguatkan kesihatan tubuh secara keseluruhan, buah beri ini adalah imunomodulator yang kuat dan mempunyai sifat regenerasi yang sangat baik.

Penggunaan buckthorn laut untuk tujuan kesihatan dikurangkan kepada peraturan yang mudah: jika di dalamnya meradang, maka perlu mengambil buckthorn laut ke dalam, jika keradangan di luar, maka beri itu harus digunakan secara luaran.

Vitamin, yang kaya dengan buckthorn laut, diperlukan untuk penglihatan yang baik, proses pertumbuhan, proses endokrin, melawan penyakit bakteria dan kulat, kesihatan kulit, menguatkan sistem peredaran darah dan sistem imun.

Beri laut buckthorn mengandungi unsur-unsur surih yang penting - kalium, magnesium, kalsium, fosforus dan besi, mereka perlu untuk fungsi jantung yang normal, penghantaran impuls saraf, penguncupan otot, pengeluaran hormon tertentu.

Laut buckthorn boleh mengurangkan kolesterol, beri dengan lembut dan berkesan membersihkan saluran penghadaman bahan-bahan berbahaya dan memulihkan mikroflora berkat bahan pektin dalam komposisi, serat larut air.

Beri laut buckthorn berguna untuk pemulihan sel hati selepas mabuk, kemasukan mereka dalam diet berguna untuk pencegahan aterosklerosis, mengurangkan tahap kolesterol darah.

Semua kelebihan buah beri yang indah ini dijaga dengan teliti dalam bar Frutilad® "DENGAN BURNUT", 30 g.

Bar kalori 70 kcal, indeks glisemik - 28.

Penggunaan tetap bar "DENGAN BURNUT", membolehkan dalam masa yang singkat untuk mengatasi kekurangan vitamin, menguatkan sistem kekebalan tubuh.

Selera makan dan kesihatan Siberia yang kuat!

FAKTA YANG MUNGKIN MENGENAI BUAH-BUAHAN KERING.
Buah-buahan yang kering adalah buah-buahan dan buah beri, dikeringkan secara semula jadi oleh sinar langsung matahari atau dengan cara industri.

Sejarah penampilan buah kering masuk ke dalam masa lalu manusia yang jauh. Semasa zaman sistem perkauman primitif, lelaki diburu, mengeluarkan daging, dan wanita menyiapkan makanan dan mengumpulkan semua jenis yang boleh mempelbagaikannya. Ia adalah wanita yang melihat rasa yang menyenangkan dan berkhasiat buah-buahan yang jatuh dari pokok itu dan dikeringkan di bawah matahari. Sudah tentu, mereka tidak sedap seperti buah-buahan segar, tetapi mereka boleh disimpan selama berbulan-bulan sehingga musim menuai berikutnya dan memenuhi keperluan untuk makanan pada musim sejuk dan musim bunga. Wanita mulai meletakkan buah-buahan dan buah-buahan di atas batu yang dipanaskan di bawah matahari dan mengumpul buah-buahan kering yang sudah siap. Jadi jenis baru aktiviti seks yang lemah.

Masa ini juga boleh dianggap permulaan kelahiran industri makanan.

Buah-buahan kering boleh dan harus dimakan sebagai hidangan yang berasingan, dan juga memudahkan perjalanan banyak penyakit dengan bantuan mereka, memperkuat kesihatan dan imuniti anda.

Pada musim sejuk, hampir tiada buah-buahan semulajadi yang masak. Mereka yang dijual di pasar dan terutama di pasar raya boleh dianggap sebagai makanan istimewa, yang mengandungi hampir tidak ada nutrien dan bahan yang sihat. Lagipun, buah-buahan yang dikumpulkan di negara-negara selatan diproses dengan bahan kimia dan pengawet khusus yang membantu memelihara penampilan mereka yang menarik. Di samping itu, mereka dituai tidak matang supaya mereka tidak merosot semasa pengangkutan, yang bermaksud bahawa nutrien hanya tidak mempunyai masa yang cukup untuk membentuk mereka.

Buah-buahan kering (buah-buahan kering) mengekalkan diri mereka semua bahan biologi aktif yang diperlukan untuk seseorang, juga dalam bentuk tertumpu. Buah-buahan kering tidak mempunyai bahan tambahan tiruan - pelbagai perisa, pewarna, dan terutama penambah rasa, tetapi unsur-unsur surih, vitamin, serat dan pektin dipelihara - bahan yang sangat penting yang mempunyai kesan yang baik terhadap sistem endokrin, serta membantu tubuh membersihkan slags dan toksin.

Semua buah-buahan kering biasanya sangat manis, tetapi mereka tidak mengandungi gula, tetapi glukosa dan fruktosa - karbohidrat semulajadi. Mereka tidak mempunyai kesan yang berbahaya kepada tubuh, seperti gula biasa, mereka tidak menyumbang kepada peningkatan tahap insulin dalam darah dan tidak menyebabkan kecenderungan untuk obesiti.

100 g buah kering mengandungi manfaat 1 kg buah segar, jadi satu bar 30 gram Frutilad® bersamaan dengan 2 buah besar.

ORANGE DAN CAPSTER - MANFAAT DOUBLE!
ORANGE - jeruk ini menguatkan badan, membantu mengekalkannya dan memerangi penyakit virus, ia boleh dipanggil dengan selamat sebagai gudang vitamin dan sebatian mineral. Sebagai tambahan kepada vitamin A, B1, B2 dan PP, ia mengandungi hanya jumlah vitamin C yang dihasilkan. Akibatnya, oren digunakan untuk merawat dan terutama untuk mencegah selesema. Vitamin C diperlukan dalam memerangi virus sekiranya sakit tekak, selesema atau bronkitis. Orange mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi sistem imun, yang mengawasi kesihatan manusia.

Jeruk juga membantu saluran pencernaan untuk berfungsi: dengan makan hanya satu buah sehari, anda dapat meningkatkan fungsi sistem pencernaan. Nilai tertentu, buah-buahan ini disebabkan oleh kemampuan mereka untuk membersihkan tubuh. Sekiranya anda menggunakan jeruk secara teratur, badan secara semulajadi dan dalam masa yang singkat akan menghilangkan toksin dan toksin.

Jeruk juga berguna kepada mereka yang berusaha bersatu. Pulpa jeruk terdiri daripada serat makanan, yang menghasilkan rasa kenyang - mereka membengkak dan mempromosikan penyingkiran karbohidrat.

Buah jeruk cepat menghilangkan gejala beriberi, keletihan kronik dan menormalkan proses metabolik.

COLLARS terkenal dengan ciri-ciri berguna dan penyembuhannya untuk lebih dari abad pertama. Mengenai sifat-sifat penyembuhan lingonberry yang disusun legenda dan menyebutnya "buah kebahagiaan" dan "anggur gunung". Manfaat yang dibawa kepada seseorang hanya perlu kagum.

Lingonberry mempunyai kesan tonik dan mempunyai sifat tonik yang berkuasa. Lingonberry berguna dalam rawatan avitaminosis, neurosis, hipertensi, gastritis dengan keasidan yang rendah, dan hati, saluran kencing dan penyakit buah pinggang.

Penggunaan biasa buah beri lingonberry atau sirapnya membantu meningkatkan penglihatan.

Kelebihan kedua-duanya dikumpulkan di bar "ORANGE DAN COTTAGES", 30 g. Kandungan kalori bar adalah 63.3 kcal, indeks glisemik adalah 32.

Merawat kesihatan anda!

MUSLIM YANG MEREKA KERANA - MAKAN MAKANAN SEDERHANA DAN MAKANAN YANG MUDAH UNTUK MERUPAKAN
Bijirin dan pelbagai muesli sangat popular, sebagai produk siap sedia, sangat diperlukan untuk sarapan pagi dan snek - cepat dan sihat.

Pakar pemakanan menasihati sekurang-kurangnya 1 kali sehari untuk makan sebahagian daripada produk bijirin. Adalah diperhatikan bahawa orang yang mematuhi cadangan ini, kurang menarik pada gula-gula, pastri, coklat. Muesli akan mengurangkan keinginan untuk makanan berlemak dan menyuburkan badan dengan karbohidrat "baik", yang akan berpecah dalam beberapa jam, memberikan rasa kenyang.

Penggunaan bijirin yang besar dan penurunan berat badan. Menurut pakar, serpihan mengandungi bahan penting untuk kesihatan. Mereka mempunyai pelbagai ciri-ciri berguna:

- menstabilkan latar belakang hormon;

- membuang logam berat, toksin dan keretakan;

- memperbaiki perut dan membersihkannya;

- berfungsi sebagai pencegahan penyakit kardiovaskular;

- Menguatkan tisu otot dan tulang;

- mengurangkan kolesterol.

Kita akan faham untuk permulaan, apakah perbezaan antara bijirin dan muesli?

Bijirin adalah biji bijirin yang diratakan. Mereka diperbuat daripada bijirin yang ditekan, diproses. Pertama, shell dikeluarkan daripada itu, maka embrio dipisahkan, sampah berlebihan dikeluarkan, direbus, dikukus dan disesuaikan dengan bentuk yang dikehendaki menggunakan media khas. Kerana awal mendidih kandungan kalori mereka dikurangkan.

Muesli - untuk sebahagian besar, ia adalah serpihan yang disemai.

Serpih-serpihan yang menjadi asas bagi muesli dari Fruit Energy TM adalah bijirin gandum Altai dari varietas elit, pepejal, diratakan apabila dipanaskan. Apabila benih bercambah, jumlah vitamin, makro dan microelements meningkat beberapa kali, kanji menjadi gula malt, protein - menjadi asid amino, dan lemak - menjadi asid lemak. Dan muesli sendiri adalah serpihan yang sama, berkilat dalam sedikit fruktosa, yang membolehkan mereka dimakan walaupun dalam bentuk kering.

Ini adalah kelebihan pertama muesli gandum sprouted - mereka tidak digoreng dan tidak mengandungi gula.

Sekarang kedai-kedai mempunyai banyak pilihan bijirin dan muesli, beberapa jenis diposisikan sebagai produk diet atau sebagai produk untuk penurunan berat badan. Menurut ahli pemakanan, serpihan "untuk penurunan berat badan" tidak jauh berbeza daripada serpihan biasa. Perbezaan utama adalah harga yang tinggi berbanding dengan produk biasa.

Bagaimana memilih yang terbaik dalam kepelbagaian itu?

Cuba ketahui sebelum membeli berapa kalori dalam bijirin atau muesli dan apakah komposisi mereka.

Walaupun nilai pemakanan yang tinggi, serpih adalah produk makanan, kerana ia mengandungi sejumlah vitamin dan mineral yang paling penting bagi manusia, dan setelah mengkaji komposisi dengan teliti, adalah mungkin untuk membuat kesimpulan terakhir tentang manfaat atau sekurang-kurangnya keselamatan produk.

Sebagai contoh, beberapa kalori muesli, 350-360 kcal disyorkan untuk penurunan berat badan, dan terdapat garam, gula, pengemulsi dan pewarna dalam komposisi!

Sebagai perbandingan, kandungan kalori 100 g muesli "Energy Fruit":

350 Kcal - muesli tanpa tambahan,

310 Kcal - buah muesli dan beri,

360 Kcal - buah dan kacang muesli

370 Kcal - coklat muesli.

Komposisi mereka adalah selamat dan semulajadi: hanya serpihan bijirin bercambah, fruktosa dan, bergantung kepada jenis: beri, buah candied, kacang, dan untuk pecinta coklat - muesli dengan pil cokelat dan koko.

Oleh itu, manfaat Energy Muesli adalah jelas:

- tidak mengandungi gula;

- tidak mengandungi garam, pengemulsi dan bahan kimia lain;

- berdasarkan bijirin yang bercambah, yang bermakna ia mengandungi lebih banyak bahan biologi daripada bijian;

- kandungan kalori tidak lagi, dan dalam sesetengah spesies - kurang daripada muesli "untuk penurunan berat badan".

Nilai komposisi biologi, keselamatan, kekurangan "kimia" - ini adalah kriteria utama untuk memilih produk. Semua ini membolehkan kami mengesyorkan muesli TM Energy Energy untuk diet yang sihat, untuk kawalan berat badan, serta untuk kanak-kanak. Pada akhirnya - ia hanya sangat lazat, anda boleh memakannya kering, tuang kefir, susu, yogurt atau jus!

http://superpuper.ru/viewtopic.php?f=170t=234932

Manfaat dan kemudaratan aprikot kering (aprikot kering) untuk tubuh manusia

Aprikot adalah sumber yang kaya dengan vitamin dan mineral, jadi mereka mesti hadir dalam diet setiap orang sepanjang tahun. Mereka melambatkan proses penuaan, membantu untuk mengelakkan banyak penyakit, mempunyai kesan positif pada kulit, metabolisme, sistem peredaran darah dan otak. Pada musim, buah-buahan perlu dimakan segar, di luar musim - dalam bentuk kering.

Perbezaan antara aprikot kering dan aprikot kering adalah bahawa aprikot kering secara alami dengan tulang adalah aprikot. Buah kering diperolehi daripada aprikot selepas mengeluarkan aprikot tulang keringnya.

Antioksidan dan vitamin yang merupakan sebahagian daripada aprikot kering membantu mengekalkan imuniti badan. Yang paling berharga daripada mereka adalah:

  1. 1. Beta-karotena. Ia mempunyai keupayaan untuk menghalang pertumbuhan sel-sel kanser, memperlahankan proses penuaan, menyokong fungsi normal sistem imun, mencegah kerosakan kulit dari radiasi ultraviolet.
  2. 2. Vitamin C. Ia diperlukan untuk pengeluaran dan penyelenggaraan kolagen dalam kulit, membantu dalam memerangi selesema, melindungi terhadap aterosklerosis, menyokong sistem kardiovaskular dan membantu melindungi tubuh dari perubahan malignan.
  3. 3. Vitamin E. "Vitamin belia" dikatakan mengenainya kerana ia memainkan peranan penting dalam menghalang proses penuaan, mempunyai kesan yang baik terhadap penampilan kulit, menguatkan sistem kardiovaskular, menghalang pengoksidaan LDL lipoprotein, mengurangkan kepekatan kolesterol ini dalam darah.
  4. 4. Vitamin kumpulan B. Aprikot kering mengandungi 3 kali lebih banyak vitamin B2 daripada pic, oleh itu ia perlu untuk mendapatkan semula badan, terutamanya selepas penyakit.

Proses pengeringan aprikot membolehkan anda menyimpan sifat-sifat berguna produk, dan sering kali melipatgandakan kepekatan nutrien di dalamnya. 100 g buah kering ini membekalkan tubuh dengan 5 kali beta-karotena (7842 μg) dan vitamin C (31.7 mg) daripada buah segarnya. Lebih banyak fosforus (127 mg), kalsium (139 mg), magnesium (42 mg), kalium (1666 mg) dan serat makanan (10 g).

Serat yang terkandung dalam aprikot kering boleh meningkatkan fungsi sistem pencernaan dan mengawal metabolisme lipid. Buah-buahan kering membantu mengekalkan tahap glukosa darah normal, dengan itu menormalkan rembesan insulin di pankreas.

Mereka mengandungi sejumlah besar kalium, yang mengekalkan keseimbangan asid-asas badan. Potassium diperlukan untuk mengawal fungsi otot yang betul dan terlibat dalam pembentukan impuls saraf. Ia merangsang kerja otot jantung dan menormalkan tekanan darah. Mempercepat perkumuhan air berlebihan dari badan, mengurangkan bengkak. Magnesium yang terkandung dalam buah-buahan adalah bertanggungjawab untuk tulang yang sihat, gigi, kontraksi otot yang betul dan kekonduksian tisu saraf. Cukup makan beberapa aprikot kering sehari untuk mengekalkan tulang yang sihat. Oleh itu, produk ini berguna untuk wanita dan lelaki yang bergelut dengan osteoporosis.

Produk ini membantu membersihkan saluran kelenjar sebum kulit, jadi aprikot kering harus dalam diet harian orang-orang dengan jerawat.

Apricot segar mengandungi sedikit kalori - 100 g buah 47 kcal. Ia disyorkan untuk orang menonton berat mereka. Diabetes dan obesiti, penggunaan aprikot kering tidak harus berlebihan, kerana mereka lebih berkhasiat daripada buah segar. Nilai kalori mereka setiap 100 g sama dengan 284 kcal.

http://plantsmed.net/recipes/kuraga-polza-i-vred-dlya-organizma.html

Bagaimana aprikot kering berbeza daripada aprikot kering, perbezaan utama?

Pilihan buah-buahan kering di kaunter pasaran begitu besar sehingga anda boleh berfikir untuk waktu yang lama sebelum anda membeli. Di samping semua makanan lazat, seperti kismis, aprikot, tarikh, prun, mangga, aprikot kering, persimmon kering ditawarkan untuk dijual.

Apricot kering yang paling dikenali, sedikit yang pernah mencuba dalam kehidupan mereka. Apricot bukan makanan istimewa yang terkenal, tetapi sia-sia. Ia sangat lazat. Pertimbangkan perbezaan antara kedua-dua aprikot kering ini dan apa yang lebih berguna.

Perbandingan

Aprikot kering dipanggil buah kering, iaitu aprikot kering tanpa batu. Aprikot dipanggil buah kering, iaitu aprikot, dikeringkan bersama dengan batu.

Aprikot yang paling popular di Asia Tengah, dalam puisi zaman kuno, jenis buah kering ini sering disebut. Dia dianggap hadiah dewa, kerana buah ini merupakan makanan istimewa yang sangat berguna, yang memberikan sifat. Mereka membuatnya dari pelbagai jenis aprikot yang ditanam di taman-taman, serta pelbagai liar kecil yang tumbuh di pergunungan. Kedua-duanya mempunyai manis seperti madu.

Banyak yang tertanya-tanya: aprikot kering dan aprikot kering apakah perbezaannya? Salah satu perbezaan utama antara aprikot kering dan aprikot kering adalah bahawa aprikot kering adalah keseluruhan kering, tanpa mengeluarkan batu, dan pengeringan aprikot kering berlaku tanpa batu.

Tajiks dan Uzbekistan mengaitkan tulang janin dengan hati, percaya bahawa penyingkiran mengambil bahagian yang berharga daripada buah kering.

Aprikot boleh dikeringkan terus di cawangan pokok, tidak mengeluarkan dari mereka, di bawah matahari yang terik. Kaedah ini mudah digunakan. Ia tetap hanya untuk mengeluarkan buah dari cawangan selepas pengeringan dan pek ke dalam kotak untuk penyimpanan dan pemeliharaan dari serangga. Kaedah kedua pengeringan terdiri daripada mengeringkannya di tempat teduh - buah-buahan yang berdaging dikeluarkan dari pokok dan dikeringkan untuk waktu yang lama di tempat yang dilindungi dari sinar matahari. Sebagai peraturan, aprikot yang dibuat oleh kaedah terakhir tidak dihantar untuk dijual, tetapi digunakan oleh seluruh keluarga. Ia kurang berkualiti, tetapi sangat enak dan berguna untuk badan.

Tetapi aprikot kering Asia tidak begitu bernilai dan hanya kadang-kadang menggunakannya, sering menghantar untuk import. Rasa manis dan masam. China dianggap tempat kelahiran aprikot kering. Untuk pengeluaran, potong aprikot dan keluarkan tulang, selalunya dari janin yang tidak matang. Ia tidak kering di bawah sinar matahari dan udara segar, tetapi di dapur khas yang mempercepat proses, tetapi mengurangkan kualiti produk. Ia juga menjelaskan bagaimana aprikot berbeza daripada aprikot kering. Semasa pengeringan, aprikot kering dikerjakan dengan bahan kimia, seperti anhydrida sulfur, untuk melindungi terhadap pepijat, yang boleh mencetuskan alahan pada manusia. Itulah sebabnya di rak ia mempunyai warna oren kaya.

Aprikot kering semulajadi harus berwarna gelap, masukan dengan kelabu abu-abu, tidak terikat bersama-sama. Selalunya tidak mungkin untuk mengamati ini di kedai, lebih baik untuk memberi keutamaan kepada aprikot untuk pembelian. Buah kering berkualiti tinggi akan menjadi pepejal, tanpa kelembapan berlebihan dan akan berterusan untuk masa yang lama, tidak akan berubah menjadi masam. Vendor boleh melembabkan aprikot kering dengan air supaya ia kelihatan lebih enak, berair dan menimbang lebih banyak, lebih mahal.

Banyak maklumat mengesahkan bahawa aprikot lebih kaya dengan vitamin, makro dan mikro, dan juga lebih manis dan kaya dengan rasa. Ia sering ditambah kepada pilaf, memberikan rasa yang enak dengan aroma. Dan dari sini kompot yang unik dan lazat dimasak. Tetapi, walaupun aprikot kering kehilangan beberapa elemen yang bermanfaat apabila dikeringkan, ia kekal sebagai produk imuniti yang baik untuk badan.

http://pristor.ru/chem-kuraga-otlichaetsya-ot-uryuka-osnovnaya-raznica/

Baca Lebih Lanjut Mengenai Herba Yang Berguna