Utama Teh

Pomelo - sifat berfaedah, kalori dan buah berbahaya kepada kesihatan

Halo semua orang yang berlari ke cahaya saya! Di luar tetingkap ia menjadi gelap sudah luar biasa awal, setiap sekarang dan kemudian kesedihan tanpa sebab digulung, di sekeliling sapu tangan yang dipenuhi, menjangka musim sejuk... Dan ini bermakna bahawa ia adalah masa untuk mencari pembantu dalam memerangi penyakit musim luruh jiwa dan badan. Dapatkan tahu! Wira monolog pomelo hari ini adalah buah, ciri-ciri berguna dan bahaya yang saya akan cuba, seperti biasa, untuk menyelesaikan "di rak."

Pomelo - apa jenis buah

Walaupun sudah biasa dengan pomelo, tidak semua orang tahu di mana dan bagaimana buah ini tumbuh dan apa sifatnya. Sementara itu, sebutan pertama dokumentari beliau ditemui dalam manuskrip Cina dan bertarikh pada abad ke-1 SM. Maka pendapat bahawa China adalah tempat kelahiran buah yang lazat.

Walau bagaimanapun, para saintis mengatakan bahawa pokok-pokok malar pomelo dengan bunga putih besar tumbuh di Asia Tenggara, Kepulauan Fiji, dan Malaysia... bagaimanapun, buah-buahan matahari hari ini datang ke kaunter kami terutamanya dari China dan Thailand. Di Eropah, benih tumbuhan tidak dapat bertahan.

Di wilayah pulau-pulau moden di Caribbean, pomelo mengimport navigator bahasa Inggeris dengan nama Sheddok, itulah sebabnya buah eksotik baru dipanggil Sheddok untuk waktu yang lama. Terdapat juga versi Belanda nama buah - pompelmus, yang kononnya diterjemahkan sebagai "epal-melon".

Apa itu pomelo? Ini adalah buah pokok dengan nama yang sama dari jenis sitrus. Di pasaran kami, ia muncul agak baru-baru ini, tidak seperti grapefruit relatifnya. Oleh kerana itu, penyapu dan menganggapnya adik lelaki. Sementara itu, keadaannya agak berbeza.

Menarik Ia adalah limau gedang yang merupakan hibrid... tapi jenis buah apa? "Orang tuanya" - oren dan pomelo! Para saintis tidak begitu memahami alasan pemilihan semulajadi itu, tetapi hakikat keibuan tidak menimbulkan keraguan.

Hari ini, terdapat beberapa jenis pomelo, berbeza dalam rasa, dan warna, dan bentuk. Buah-buahannya boleh berbentuk bulat, bujur, berbentuk pir, dan dalam warna bervariasi dari hijau gelap (walaupun dalam bentuk masak) hingga hampir merah jambu. Untuk rasa, buah ini adalah sesuatu antara limau gedang pahit dan oren manis. Ia kurang berair daripada rakan sitrusnya, tetapi yang terbesar adalah bahawa dalam keadaan semula jadi, pomelo boleh membesar sehingga 10 kg berat badan! Benar, keindahan seperti itu tidak disampaikan kepada kami.

Komposisi dan kandungan kalori buah

Buah pomelo menarik kerana ia mengandungi sekurang-kurangnya kalori (kandungan kalori hanya 25-35 kcal per 100 gram) dan jumlah serat tertinggi di kalangan semua sitrus.

Ia penting! Perlu diingat bahawa serat kasar terkandung dalam kulit dan buahnya, dan bahagiannya yang berair terdiri daripada air dan vitamin dan unsur surih yang dibubarkan di dalamnya.

Oleh itu, dalam komposisi buah hadir:

  • vitamin: C, A, kumpulan B;
  • unsur surih: kalium, kalsium, fosforus;
  • minyak pati.

Dalam beberapa kuantiti, pomelo mengandungi asid folik, besi, natrium dan bahan lain, tetapi sangat kecil sehingga buah ini tidak dianggap sebagai sumber penuh mereka. Oleh itu, sifat-sifat yang bermanfaat dan kemungkinan kerosakan buah matahari dari pomelo adalah disebabkan oleh kandungan kalium dan asid askorbik yang tinggi di dalamnya.

Ciri-ciri berguna pomelo

Buah Juicy adalah pembantu yang sangat baik dalam pencegahan penyakit kardiovaskular dan virus, adalah antidepresan yang sangat baik, dan juga digunakan untuk penurunan berat badan. Tetapi, kira-kira segala-galanya.

  1. Vitamin C merangsang sintesis interferon manusia, dan oleh itu mengambil bahagian dalam imunomodulasi. Oleh itu, penggunaan pomelo dalam musim sejuk secara semulajadi mengaktifkan sistem imun untuk melawan virus.
  2. Buah ini disyorkan untuk digunakan untuk pencegahan aterosklerosis, trombosis, untuk kesihatan otot jantung dan saluran darah.
  3. Potassium mengekalkan tahap tekanan darah, dan oleh itu produk yang mempunyai paras yang tinggi itu sangat popular dengan pesakit hipertensi. Penggunaan harian pomelo menormalkan tekanan dan menghalang lompatannya.
  4. Kupas sitrus ini mengandungi banyak serat, dan oleh itu penggunaannya membantu untuk menormalkan kerja usus, menghalang sembelit.
  5. Kulit kering boleh dididihkan dan diminum untuk makanan dan keracunan makanan. Sebagai antioksidan yang kuat, pomelo juga melegakan mabuk.
  6. Memakan buah yang enak mempercepatkan metabolisme, yang berguna bagi mereka yang sedang menjalani diet atau bermain sukan.
  7. Pomelo adalah antidepresan semulajadi yang boleh mengurangkan kerengsaan, menghangatkan kecerobohan dan kecemasan.
  8. Buah yang lazat mengurangkan kepekatan gula dalam darah, dan oleh itu disyorkan untuk digunakan dalam kencing manis.
  9. Pulpa Pomelo digunakan secara meluas dalam kosmetologi rumah dalam penyediaan topeng muka.
  10. Sesetengah kajian mendakwa bahawa makan buah eksotik ini membantu mencegah kanser.
  11. Berita baik untuk lelaki adalah aphrodisiacs yang terkandung dalam batang penyapu yang meningkatkan keinginan seksual.

Dengan cara yang terbaik, sifat pomelo ditunjukkan apabila ia dimakan mentah. Ideal - dengan kulit dalaman yang nipis. Malangnya, seperti limau gedang, ia adalah pahit.

Program pendidikan untuk pengguna

Adalah lebih baik untuk membeli pomelo dari akhir Januari hingga akhir Mac. Masa masak buah-buahannya jatuh sekitar bulan Februari, jadi dengan mengambilnya pada masa yang lain, anda berisiko "berlari ke" produk yang telah berkembang pada "kimia".

Bagaimana untuk memilih

Biasanya buah-buahan yang terang dijual dalam jaring, yang boleh membuatnya sukar untuk dipilih, tetapi tetap tidak malas untuk memeriksa dari semua pihak. Jadi, buah masak yang baik membezakan:

  • pewarna seragam;
  • kilauan berlilin;
  • aroma yang kuat;
  • keanjalan (buah mesti cukup teguh, tetapi tidak "batu").

Sekiranya anda mendapati bintik-bintik gelap pada kulit, ia bermakna bahawa buah mula merosot atau telah beku. Pulau hijau boleh menjadi kulit janin yang tidak matang. Seperti mana-mana sitrus, pomelo agak tajam, tetapi ia berbau baik, tetapi kehadiran mana-mana bau asing tidak dapat diterima.

Menarik Di sesetengah negara, buah yang dijual dalam filem makanan sudah setengah dikupas, yang pasti bagus, kerana anda tidak perlu membayarnya. Tetapi inovasi semacam itu tidak bersinar untuk kita - dan permintaan itu tidak begitu, dan mentaliti.

Di mana untuk menyimpan

  1. Pomelo masak adalah yang terbaik tidak disimpan dalam peti sejuk, dan di tempat yang gelap pada suhu bilik. Jadi dia akan mengekalkan kualitinya selama satu setengah bulan. Oleh itu, pada akhir musim, anda boleh mengambil buah untuk masa depan dan buah-buahan yang terakhir akan menggembirakan anda dengan koktel vitamin lazat pada akhir bulan April - pada puncak musim bunga avitaminosis dan selesema khianat.
  2. Buah yang sedikit kehijauan boleh diletakkan pada tingkap dan kadang-kadang diserahkan. Ia akan masak dan rasa lebih baik.
  3. Sudah dibersihkan pomelo bernilai makan segera. Sudah tentu, dia akan berbaring di dalam filem makanan di rak peti sejuk selama satu atau dua hari, tetapi akan ada sedikit manfaat kepada tubuhnya.
  4. Buah kering boleh disimpan dalam bekas kayu atau kardus di bawah tudung tertutup rapat selama setengah hingga dua tahun.

Bagaimana hendak makan

Baiklah, kamu membawa pulang hello sedikit dari China misterius. Dan apa yang perlu dilakukan dengannya? Bagaimana hendak makan? Bersih, seperti limau gedang biasa, dan nikmati hidangan anda! Walaupun kulitnya jauh lebih tebal daripada sitrus lain, sangat mudah untuk memisahkan dari pulpa, meninggalkan kepingan yang lazat. Biasanya mereka adalah dari 5 hingga 8 dalam setiap buah. Membran nipis, di mana serat yang lazat hidup, juga dikeluarkan tanpa masalah. Tetapi buah boleh dimakan bersama mereka juga.

Ketahui lebih lanjut mengenai cara "membongkar" pomelo untuk bahagian, anda boleh lihat dalam video ini:

Di samping itu, pomelo boleh digunakan dalam banyak cara lain, resipi yang penuh di Web:

  • buat jus darinya. hasilnya akan kurang daripada citrus lain, tetapi minuman siap manis;
  • membuat kulit manisan;
  • masak jem (anda boleh terus dengan kulit);
  • bakar pai, pai atau muffin dengan pengisian manis dan masam;
  • membuat marmalade buatan sendiri atau sorbet;
  • buat sos pedas untuk hidangan daging;
  • keringkan kulit dan buang dalam periuk teh;
  • tambah hirisan dalam salad sayuran dan daging, hidangan makanan laut.

Tuan rumah yang tidak eksotik masakan berminat untuk mengetahui bahawa sup manis dibuat dari rumah buah, dan kulitnya, direbus dalam gula, dicurahkan dengan coklat. Orang Filipina memakannya sebagai makanan ringan dengan garam, dan di Thailand, tepung gula dan bubuk cabai ditambah garam.

Mengenai indeks glisemik

Pomelo boleh dimasukkan secara selamat dalam diet seorang dieter. Citrus ini mempunyai indeks glisemik yang agak rendah (sehingga 40 unit), yang bermakna ia perlahan-lahan diserap. Sebagai contoh, tembikai, pisang, kiwi, mangga dan buah-buahan manis lainnya sate lebih cepat tetapi rasa lapar datang selepas mereka, selepas masa yang sangat singkat.

Indeks glisemik ini membolehkan anda makan pomelo walaupun untuk orang yang menghidap diabetes. 100 gram sehari dalam bentuk jus atau pulpa (dengan atau tanpa kulit) adalah norma yang dibenarkan, yang membolehkan untuk memuaskan keinginan untuk gula-gula dan untuk menerima keseluruhan kompleks vitamin tanpa membahayakan kesihatan.

Produk dengan indeks glisemik rendah berguna untuk atlet selama setengah jam sebelum latihan. Perlahan melepaskan tenaga, mereka meningkatkan daya tahan, dan dengan itu membolehkan anda melakukan lebih banyak latihan kekuatan. Oleh itu, pomelo adalah pilihan yang hebat untuk mengemas sebelum latihan, bertujuan untuk melukakan pelega otot.

Ia penting! Bercakap tentang indeks glisemik, ia harus difahami bahawa ia tumbuh semasa rawatan haba produk, menambah gula dan bahan-bahan lain kepadanya. Kerana jem, buah candied, saus, pomelo kering dan kering tidak boleh dipanggil diet.

Kontraindikasi dan kemudaratan

Penggunaan pomelo, seperti mana-mana jenis jeruk lain, tentu saja, memberi manfaat kepada badan. Tetapi ada "orang yang bertuah" yang hanya perlu meninggalkan buah ini di kaunter kedai.

  1. Ini adalah, pertama sekali, orang yang terdedah kepada alahan. Sekiranya anda mempunyai reaksi individu untuk jeruk, grapefruit, lemon, maka lebih baik tidak risiko menggunakan pomelo dengan penggunaan pomelo.
  2. Jangan makan buah ini kepada mereka yang mengalami kerosakan erosif pada saluran pencernaan, dan juga menghidap gastrik atau kolitis. Pomelo adalah buah yang manis dan masam, kerana ia menjengkelkan mukosa lambung, yang memburukkan lagi penyakit sedia ada. Atas sebab yang sama, penggunaan produk ini untuk orang yang mempunyai keasidan tinggi perut akan memberi kesenangan sedikit.
  3. Seperti yang telah disebutkan, penyapu mengandungi banyak kalium dan ini tidak menimbulkan masalah untuk buah pinggang yang sihat. Malangnya, tetapi untuk sebarang penyakit organ-organ ini, penggunaan kalium disyorkan untuk dikurangkan sekurang-kurangnya dua kali, dan oleh itu adalah lebih baik untuk menolak buah "solar".
  4. Berhati-hati apabila menggunakan sitrus ini apabila batuk. Kepekatan minyak pati yang tinggi boleh menyebabkan bronkospasme pada paru-paru yang berpenyakit.

Bagi penggunaan buah semasa mengandung, ia adalah "pedang bermata dua". Di satu pihak, ia mengandungi sejumlah asid folik yang berguna, di sisi lain - ia adalah alergen yang berpotensi yang boleh menjejaskan sistem imun janin yang tidak matang. Pomelo tidak boleh dipanggil produk penting untuk wanita hamil, kerana lebih baik tidak berisiko, termasuk dalam menu. Dengan cara yang sama, untuk sebab yang sama, sesetengah pakar kanak-kanak tidak mencadangkan memberikan buah sitrus (termasuk pomelo) kepada kanak-kanak di bawah satu setengah tahun.

Sekarang anda mempunyai sedikit pengetahuan tentang buah sapu penyapu, dengan sifat-sifatnya yang bermanfaat dan bahaya dari penggunaan. Saya harap maklumat yang diterima berguna dan menarik untuk anda. Tinggalkan maklum balas, beritahu kami pengalaman berteman dengan buah ini. Dan semasa saya memberitahu anda: "Lihatlah anda tidak lama lagi!" Jadilah cantik dan sihat!

http://avgysta.ru/kladovaya-prirody/pomelo-frukt-poleznye-svojstva-i-vred.html

Buah Pomelo: yang bermanfaat untuk wanita dan lelaki, kalori dan komposisi

Baru-baru ini, buah-buahan besar yang luar biasa mula muncul di kaunter-kaunter pasar dan kedai-kedai. Pomelo atau pamela ini kadang-kadang dipanggil pompelmus, sheddok. Dia segera memenangi hati orang-orang dengan rasa halus, aroma yang menyenangkan. Apa ini? Di manakah buahnya datang? Mari kita tentukan bersama-sama.

Buah Pomelo dari keluarga sitrus. Adalah dipercayai bahawa dia muncul di China (kadang-kadang Malaysia dianggap tempat kelahiran), hanya pada akhir abad ke-17 dia pertama kali datang ke Asia, Indonesia, dan kemudian muncul di Eropah. Di tanah air bersejarah masih diakui sebagai simbol kemakmuran, kekayaan, kesejahteraan. Adalah lazim untuk membentangkannya sebagai hadiah mahal. Mungkin itulah sebabnya orang Cina menjauhkan mereka daripada orang asing.

Pomelo hibrid atau tidak

Ramai orang menganggap pomelo grapefruit, hanya sangat besar, tetapi ini adalah kumpulan buah sitrus yang berasingan. Pomelo bukan hibrid, tetapi buah-buahan yang sepenuhnya bebas, yang semakin popular.

Pokok Evergreen, ketinggian mencapai 15 meter, memberikan hasil tuaian sepanjang tahun. Citrus mempunyai kulit empat sentimeter tebal yang tebal, dicat warna hijau muda, kuning, merah muda. Ia berat dari satu kilogram hingga enam hingga sepuluh kilogram.

  • Pomelo merah. Buah semacam ini dengan kepahitan yang menyenangkan, daging merah, rasa masam, bentuk bujur, menyerupai limau gedang kecil, kerak warna kehijauan. Dengan menyeberang pomelo dengan oren, limau gedang diperolehi.
  • Merah jambu Buah jenis ini mempunyai warna merah jambu, merah jambu, rasa manis.
  • Putih Buah mencapai saiz yang mengagumkan. Bentuk pir, daging putih, manis.

Berapa banyak kalori dalam pomelo

Dalam kandungan kalori pomelo adalah kecil, setiap 100 gram buah pulpa - 31 - 32 kilokalori, 35 - bersama-sama dengan kulit.

Kalori dalam pomelo sebagai buah:

  • Satu mangkuk pulpa buah mengandungi 70 kalori;
  • apabila ditambah kepada salad sitrus, 29 kalori setiap hidangan;
  • dengan penggunaan harian 160 gram - 50.

Di China, ia digunakan dalam penyediaan makanan pencuci mulut, dengan itu mengurangkan kandungan kalori pada hidangan. Di dalam kek, pastri juga menggunakan kulit kering, sebagai perasa.

Di England, buatlah marmalade. Oleh kerana nilai tenaga yang rendah, pomelo adalah pengganti yang baik untuk pencuci mulut yang mahal dan berlemak.

Komposisi produk

Apakah komposisi buah pomelo?

Buah ini dilindungi dengan baik. Kupas pomelo 2-4 sentimeter tebal, mempunyai aroma yang menyenangkan, ia mengandungi bioflavonoid, minyak penting. Di bawah kulit buahnya adalah cengkerang berliang putih, di mana terdapat 10-11 keping daging besar.

100 gram produk mengandungi:

  • Protein - 0.8 -1.0 gr.
  • Lemak - 0 gr.
  • Karbohidrat - 9.0-9.8 gram.
  • Serat pemakanan - 2 gr.
  • Air - 90 gr.

Nisbah tenaga BZHU - 7/2/92.

Selain komposisi dasar dalam buah adalah mikro dan makronutrien: kalium, fosforus, besi, magnesium, kalsium, tembaga, mangan, zink.

Ia berpengaruh dengan kompleks multivitamin: sebilangan besar asid askorbik, vitamin B12 (cyanocobalamin), B2 (riboflavin), B6 ​​(pyridoxine), B1 (thiamine), B9 (asid folik).

Di samping itu, glikosida, limonin, pektin, lipase (enzim yang memecah lemak) hadir. Walaupun nilai tenaga pamela adalah kecil, ia adalah produk yang unik dalam pelbagai aspek.

Gula terdapat dalam produk, tetapi pada masa yang sama ia boleh dimakan oleh pesakit kencing manis. Apakah rahsia buah ini?

Apa yang berguna pomelo

Buah ini berguna untuk orang yang mengidap penyakit kardiovaskular. Penggunaan tetap menguatkan dinding otot jantung, mengurangkan risiko infarksi miokardium, meningkatkan aktiviti kontraksi jantung.

Kehadiran vitamin, termasuk asid askorbik meningkatkan keanjalan saluran darah, menormalkan tekanan darah, meningkatkan imuniti, membantu melawan jangkitan pernafasan virus.

Kalsium menguatkan tulang, menormalkan sistem saraf, melegakan kemurungan dan keletihan.

Memperbaiki fungsi otak kerana adanya fosforus.

Disebabkan sifat buah pomelo, ia menghilangkan plak kolesterol, meningkatkan peredaran darah.

Sheddok digunakan untuk mencegah perkembangan kanser, kerana limonoid menghalang pembahagian sel-sel kanser. Para saintis Amerika mendapati bahawa dengan menggunakan pulpa yang berterusan terdapat kesan yang lebih ketara daripada ketika mengambil ubat-ubatan.

Metabolisme dipercepatkan, jadi diet, termasuknya, digunakan untuk penurunan berat badan. Menggalakkan pecahan protein dan lemak secara cepat.

Ia berguna semasa melakukan senaman fizikal yang ketara, kerana ia memberikan lonjakan tenaga.

Ia digunakan untuk asma, batuk yang berpanjangan, dan kecenderungan untuk edema.

Ciri-ciri, sifat-sifat berguna, komposisi buah boleh menggunakannya sebagai cara menentang aterosklerosis.

Apa yang berguna untuk wanita

Manfaat pomelo untuk wanita sangat besar. Bioflavonoid yang terkandung dalam kulit pomelo mempunyai kesan positif ke atas hormon seks yang lemah dan menormalkan jumlah estrogen.

Jika tidak ada alahan kepada buah sitrus, produk ini boleh digunakan oleh wanita hamil, ia mengurangkan manifestasi toksikosis, membantu melindungi daripada panik sebelum dilahirkan. Asid folik (diperlukan dalam minggu pertama kehamilan) membantu membentuk plasenta, tisu janin dengan betul. Pada bulan-bulan terakhir kehamilan, wanita telah meningkatkan kehausan. Penggunaan jus dalam jumlah yang sedikit akan membantu mengatasi masalah ini, oleh itu jumlah cecair yang digunakan akan berkurangan. Ia akan menyelamatkan dari edema.

Adalah penting bagi wanita pada usia apa pun untuk menjadi cantik dan muda. Masalah dengan bangku serta-merta memberi kesan kepada kulit, jadi makan pulpa buah (mengandungi serat) membantu membersihkan usus dari toksin. Kulit menjadi licin, lembut.

Vitamin, mineral, yang terkandung dalam komposisi pompelmus, membantu menguatkan akar rambut, menjadikannya cantik dan sihat.

Apa yang berguna untuk lelaki

Buah yang berguna untuk lelaki.

Penggunaan pomelo meningkatkan aktiviti seksual, adalah aphrodisiac yang sangat baik. Para saintis telah membuktikan kesan yang baik terhadap proses spermatogenesis pada lelaki.

Di negara-negara Asia, dipercayai bahawa jika seorang lelaki menerima sheddok sebagai hadiah, maka dia mahu panjang umur dan kuasa lelaki. Terima kasih kepada vitamin C, pembuluh darah diperkuat, aliran darah ke organ pelvis meningkat. Penggunaan janin dalam makanan mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi intim, jadi pamela digunakan sebagai alat untuk potensi.

Ia juga bernilai mengetahui bahawa pulpa mengurangkan gejala-gejala keracunan, jadi ia boleh berguna untuk melawan mabuk selepas pesta yang baik.

Batang sapuan - apakah bahaya kepada kesihatan

Seperti yang anda dapat lihat, manfaat penggunaan produk sitrus ini adalah hebat, tetapi kerosakan boleh menyebabkan pomelo juga.

Kontra dalam penggunaan pomelo:

  • Pasti bukan mereka yang alah kepada sitrus.
  • Dengan pemburukan ulser gastrik dan ulser duodenal.
  • Dengan penyakit yang sedia ada: kolitis, hepatitis, nefritis, urolithiasis, peningkatan keasidan semasa gastritis.

Memandangkan penggunaan itu boleh memudaratkan kesihatan manusia, anda perlu berunding dengan doktor jika anda boleh memakannya dalam kes anda.

Cara makan pomelo

Ia perlu makan buah dalam bahagian kecil, terutama jika anda seorang pemula. Walaupun kita tahu bagaimana rasanya (manis, menyenangkan), anda tidak perlu makan buah-buahan pada satu-satu masa, dibahagikan kepada 4-5 majlis.

Anda boleh memakannya sebagai hidangan berasingan, atau sebagai sebahagian daripada salad, buah boleh menjadi hiasan pada kek, pastri, kulitnya digunakan.

Kesimpulannya, saya ingin mengatakan, jika anda melihat eksotik ini di kedai, tanpa ragu-ragu, membeli, kerana sekali anda mencuba, tidak mungkin untuk menolak.

Kesimpulan: makan makanan yang sihat, memperluaskan diet harian anda, tetapi harus ada ukuran dalam segalanya. Selamatkan awak!

http://fructify.ru/frukty/frukt-pomelo-kalorijnost-polza-i-vred-dlya-zdorovya-muzhchin-i-zhenshhin

Pamela (pomelo): buahnya berguna

Jeruk eksotik yang dipanggil "pamela" muncul di negara kita baru-baru ini, tetapi dengan cepat berjaya mendapat populariti dan cinta. Ini adalah sejenis jeruk biasa, mandarin dan lemon. Mengenai kesan-kesan kebaikan budaya pada tubuh manusia membentuk keseluruhan legenda. Apa sebenarnya sitrus, apakah faedah dan kemudaratan pamela? Katakanlah.

Pamelo - penerangan tentang di mana dan bagaimana buahnya tumbuh

Buah eksotik yang dipanggil "pomelo" atau "pamela" atau "sheddog" merujuk kepada keluarga sitrus. Ia adalah buah bulat berwarna kuning-hijau, dan saiz yang agak besar: ia boleh menimbang 2-3 kg, tetapi ia juga memenuhi pomelo seberat 10 kg.

Budaya ini adalah pokok besar (ia boleh mencapai ketinggian 10 meter). Mekar tumbuhan dengan bunga putih yang besar, masak dari bulan Ogos hingga November.

Tempat kelahiran budaya adalah Kepulauan Pasifik dan China. Pomelo dibawa ke Eropah oleh penjelajah Inggeris Sheddok, yang menghormati nama buah itu telah ditetapkan di beberapa negara. Di China, tumbuhan ini sangat popular, pomelo dibentangkan sebagai hadiah untuk Tahun Baru, budaya adalah simbol kekayaan dan nasib baik.

Buah Pamela kelihatan seperti limau gedang, hanya saiz besar.

Terdapat pelbagai jenis budaya ini. Bergantung pada varieti, buah-buahan berbeza antara satu sama lain dalam bentuk dan warna. Mereka boleh menjadi bulat, diratakan, berbentuk pir. Di dalam, sitrus berwarna kuning, kehijauan, putih dan merah jambu. Buah Pamela rasanya seperti oren.

Kini loji ini ditanam di skala perindustrian di banyak negara dan wilayah.

Komposisi kimia dan kandungan kalori

Citrus rendah kalori. Ini menerangkan populariti dalam diet untuk penurunan berat badan. 100 g produk mengandungi hanya 35 kcal. Tetapi dalam sifat pemakanannya, budaya sangat berharga. Hanya 300-400 g pulpa wangi dan lazat boleh menembusi seseorang, tanpa sebarang hidangan tambahan.

Citrus mengandungi sejumlah besar kalsium dan kalium, natrium dan fosforus, serta besi. Hadir di dalamnya adalah kumpulan vitamin B yang bernilai, serta A dan C.

Manfaat pamela untuk tubuh manusia

Buah eksotik dari keluarga sitrus mempunyai kesan yang baik terhadap tubuh manusia. Manfaatnya sangat bagus.

Sebagai sebahagian daripada produk yang lazat terdapat banyak vitamin, minyak pati dan unsur surih yang mempunyai kesan positif terhadap kesihatan manusia:

  1. Sejumlah besar vitamin C membantu dengan cepat dan berkesan mengatasi sebarang kekejangan.
  2. Kehadiran vitamin A dan antioksidan membantu mencegah pembahagian sel-sel kanser, menghentikan pertumbuhan penyakit tumor.
  3. Unsur jejak menghalang penuaan badan.
  4. Enzim sempurna memecah lemak dan protein, yang menghalang obesiti dan mengaktifkan penghadaman.

Manfaat budaya boleh didapati dalam video:

Penggunaan jerawat secara teratur mempunyai kesan yang baik pada jantung dan saluran darah.

Budaya meningkatkan aktiviti fizikal, prestasi dan ketahanan. Oleh itu, ia juga sangat popular di kalangan atlet.

Buah ini meningkatkan hemoglobin dan merupakan antibiotik semula jadi.

Perhatian khusus diberikan kepada manfaat dan bahaya budaya dalam kencing manis. Pomelo menurunkan paras gula dalam darah, jadi disyorkan untuk menggunakannya dengan diabetes. Kemudaratan yang berpotensi dalam kes ini hanya terletak pada tindak balas alahan yang mungkin di badan.

Jeruk meningkatkan penglihatan dan menurunkan tekanan darah.

Bagi wanita dan lelaki

Buah berguna untuk kedua-dua wanita dan lelaki. Ia menghentikan proses penuaan dalam badan, dengan berkesan membersihkan usus dan menyumbang kepada pengaktifan sifat pelindung badan.

Oleh itu, ada orang yang telah menyingkirkan penyakit ini selepas diet pomelo berusia 3 tahun.

Pomelo secara aktif digunakan dalam rawatan dan pencegahan aterosklerosis.

Pamela meningkatkan peredaran darah, yang merupakan pencegahan prostatitis yang sangat baik pada lelaki.

Bersalin dan menyusu

Penggunaan pamela untuk wanita hamil tidak ragu-ragu. Vitamin dan unsur surih dalam sitrus menyumbang kepada perkembangan penuh anak yang belum lahir dan kehamilan biasa pada amnya.

Seperti semua saudara sitrus, pomelo adalah alergen yang kuat.

Pelangsingan

Wanita terutamanya menghargai pomelo untuk kandungan kalori yang rendah. Pamela adalah elemen penting dalam pelbagai diet untuk penurunan berat badan. Diet Pamela akan membantu mengurangkan berat badan dan tidak berkurang dengan badan, tetapi, sebaliknya, menenuninya dengan nutrien.

Cara makan buah pomelo

Makan pomelo mentah. Untuk melakukan ini, perlu mengupasnya, bahagikannya ke dalam kepingan dan nikmati aroma dan rasa manis dengan kepahitan yang menyenangkan. Ubat juga diperlukan untuk makan, mereka sangat berguna dan berkesan membersihkan badan toksin.

Permohonan buah

Mereka menggunakan pamela bukan sahaja dalam pelbagai diet, tetapi juga untuk pemakanan yang sihat, dalam perubatan tradisional dan dalam kosmetologi.

Penggunaan dalam perubatan tradisional

Untuk latitud kami, pomelo masih dianggap sebagai buah eksotik. Oleh itu, dalam perubatan rakyat, penggunaannya belum begitu popular. Tetapi, sesetengah pengamal tradisional mengesyorkan menggunakan buah-buahan seperti ini untuk luka bakar, untuk penyakit saluran gastrousus, untuk selesema, untuk batuk yang kuat.

Dalam memasak

Malah kulit pomelo tebal digunakan dalam masakan. Kembang dan gula-gula dibuat daripada itu, dan juga ditambah kepada sup dan hidangan sampingan sebagai perasa semulajadi.

Di rumah, dari kulit kering pamela anda boleh memasak teh berperisa dan sihat.

Buah itu sendiri ditambah kepada salad yang berlainan. Dari pomelo ia juga ternyata jus yang sangat lazat dan sihat.

Dalam kosmetologi

Untuk tujuan kosmetik, pulpa buah, kulitnya, dan juga daun tumbuhan digunakan secara aktif.

Kulit Pamela mengandungi banyak bioflavonoid dan vitamin C. Dalam kompleks, bahan-bahan berguna ini menghalang pemusnahan kulit asid hyaluronik. Ia adalah asid ini yang bertanggungjawab untuk belia dan keindahan kulit. Oleh itu, kulit kultur digunakan secara aktif di salon kecantikan profesional dan di rumah. Dari sini membuat pelbagai muka.

Pada musim sejuk, ia sangat berguna untuk mengelap kulit muka dengan irisan sitrus. Jus Pomelo akan membantu mengetatkan muka bujur.

Harm dan kontraindikasi pomelo

Kerosakan dari janin sedemikian adalah minima. Penggunaan produk ini hanya dikontraindikasikan dalam beberapa kes:

  1. Bukan intoleransi individu sitrus, di mana tindak balas alahan adalah mungkin pada kulit. Reaksi ini menampakkan diri dengan gatal-gatal dan urticaria.
  2. Ketara keasidan perut meningkat.
  3. Nefritis dan hepatitis akut.
  4. Bentuk akut penyakit gastrousus: ulser, pankreatitis, kolitis.
  5. Mengambil beberapa ubat. Pamela boleh menguatkan atau melemahkan kesan ubat-ubatan.

Bagaimana untuk memilih dan menyimpan pamela

Memilih produk agak sukar. Hanya kerana mata sukar untuk menentukan kematangannya. Adalah penting untuk memberi perhatian kepada kulit. Buah masak mempunyai sedikit kulit dengan kilauan glossy glossy, tidak ada noda, retak, kerosakan.

Perhatian khusus perlu dibayar kepada aroma sitrus. Semakin kuat rasa, lebih matang dan enak buahnya.

Simpan jeruk juga tidak sukar. Pamela disimpan selama dua minggu walaupun tanpa peti sejuk. Buah kupas yang disimpan dalam peti sejuk selama 2-3 hari.

Kesimpulannya

Buah eksotik sememangnya merupakan satu bahan yang berguna untuk manusia. Ia disyorkan untuk digunakan dalam banyak penyakit, serta meningkatkan imuniti dan penurunan berat badan yang berkualiti tinggi. Minuman kontraindikasi menjadikan sitrus sesuai digunakan untuk kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak.

http://poleznii-site.ru/pitanie/frukty/pamela-pomelo-chem-polezen-frukt.html

Penyapu, buah, sifat berfaedah dan kontraindikasi

Jeruk adalah buah-buahan dari kawasan tropika, dibezakan tidak hanya oleh aroma yang menakjubkan, tetapi juga oleh rasa yang indah seperti orang dewasa dan kanak-kanak. Jeruk dan oren, yang biasa kepada semua orang, tidak dianggap sebagai eksotik untuk masa yang lama, tetapi di sini pomelo adalah rasa ingin tahu untuk hampir semua orang, kerana buah ini baru-baru ini muncul di rak-rak kedai. Apakah buah pomelo, sifat berfaedah dan kontraindikasi tentang cara menggunakan buah dengan betul - ia semestinya perlu diketahui, supaya tidak memudaratkan kesihatan.

Apa itu pomelo dan bagaimana ia kelihatan

Tanah air dari buah eksotik panas, di sini bahawa buah pomelo tumbuh, sifat-sifat bermanfaat dan kontraindikasi yang telah dipelajari bertahun-tahun yang lalu. Dalam penampilan, eksotik kelihatan seperti oren yang besar, walaupun naungan itu mungkin berwarna hijau muda atau oren gelap. Bentuknya juga mungkin berbeza-beza - buah-buahan adalah sama dengan pir yang besar, yang lain adalah bulat.

Apa itu pomelo? Ia adalah buah dengan dinding tebal tebal dan daging lazat yang lazat. Sedikit kepahitan mungkin hadir, tetapi selalunya ia tidak bergantung kepada tahap kematangan buah, tetapi pada pelbagainya.

Di rumah, buah-buahan dapat mencapai sepuluh kilogram yang baik, sementara di kedai-kedai anda dapat membeli buah-buahan yang relatif kecil - kira-kira satu kilogram. Antara buah sitrus, gergasi ini sepatutnya dianggap sebagai yang terbesar. Kelebihan lain ialah masa penyimpanan. Jika anda meninggalkannya di dalam bilik yang hangat, ia tidak akan merosot sekurang-kurangnya sebulan, ia akan terletak di dalam peti sejuk tanpa tanda-tanda kerosakan lebih lama lagi.

Pomelo eksotik, manfaat dan bahaya

Sekiranya anda akan berpesta dengan pomelo wangi, manfaat dan kemudaratan perlu dikaji dengan teliti, kerana buah ini tidak hanya bermanfaat, tetapi juga sifatnya yang berbahaya. Apakah kelebihan buah? Mereka tidak begitu sedikit:

  1. sejumlah besar mineral dan vitamin dalam komposisi;
  2. kandungan antioksidan;
  3. kehadiran serat;
  4. mengandungi asid yang diperlukan untuk berfungsi dengan baik organ-organ tertentu;
  5. rendah kalori;
  6. mengandungi minyak penting.

Mempelajari kebaikan buah pomelo, sifat bermanfaat dan kontraindikasi, anda pasti perlu mengetahui aspek negatif buah ini. Anda tidak boleh terlibat dalam makan eksotik untuk orang yang mengalami masalah perut - mungkin untuk mendapatkan kesan sampingan dalam bentuk pedih ulu hati dan kotoran terjejas.

Apakah pomelo yang berguna, dan dengan apa masalah kesihatan yang harus digunakan

Mengetahui betapa bergunanya pomelo, anda boleh menghadapi banyak masalah kesihatan dengan mudah. Satu-satunya perkara yang perlu dipertimbangkan adalah bahawa hanya buah masak yang boleh dimakan, jika tidak, bukannya kesan yang bermanfaat pada badan, akan ada kejutan yang tidak menyenangkan.

Anda boleh makan buah-buahan dengan masalah seperti kesihatan atau kesihatan:

  1. berisiko terkena kanser;
  2. dengan penuaan awal (antioksidan yang terkandung dalam buah-buahan boleh mencegah keriput);
  3. dengan masalah dengan usus;
  4. dengan keasidan rendah perut;
  5. dengan berat berlebihan;
  6. dengan tekanan darah tinggi.

Perlu diingatkan bahawa anda perlu menggunakan bukan sahaja inti, tetapi juga kulit - ia mengandungi minyak penting yang boleh memberi manfaat kepada keadaan kulit dan rambut. Harta benda lain yang luar biasa adalah untuk meningkatkan nada, menyegarkan dan meningkatkan keupayaan untuk bekerja dan mood.

Sedikit tentang bagaimana pomelo tumbuh

Melihat gergasi seperti itu di kedai, ramai yang berminat dengan cara pomelo tumbuh. Tanah air ini eksotik adalah Malaysia, kini boleh didapati di China, Israel, Thailand dan Jepun. Di hutan, ia hampir tidak tumbuh - paling sering buah-buahan ditanam di ladang besar.

Buah-buahan tumbuh pada pokok-pokok yang cukup besar dengan nama yang sama. Biasanya buah mempunyai warna heterogen, lebih ringan, di satu pihak. Ini disebabkan oleh kesalahan matahari, yang tidak dapat menerangi bola gergasi dari semua pihak.

Menariknya, di China, tumbuhan ini dianggap simbol kesejahteraan dan buahnya biasanya diberikan pada Tahun Baru. Gergasi ini pasti akan membawa kebahagiaan dan kegembiraan dalam masa terdekat. Di Thailand, dia dihormati tidak kurang, dan pada hari cuti utama mereka dikorbankan kepada tuhan-tuhan. Di beberapa pulau tropika, penduduk asli menggunakan buah-buahan untuk ritual dan upacara.

Beberapa cara untuk memilih pomelo

Beberapa orang tahu cara memilih pomelo untuk mendapatkan manfaat darinya. Terdapat beberapa cara untuk melakukannya dengan betul:

  1. buah masak pada bulan Februari, jadi mereka harus dibeli tidak lewat daripada bulan Mac;
  2. kulitnya semestinya berkilat dan padat, tanpa tanda-tanda membusuk dan merosakkan;
  3. pasti bau buah - ia harus mengeluarkan bau jeruk yang menyenangkan;
  4. Jangan beli buah-buahan yang terlalu heterogen dalam warna - kemungkinan besar mereka akan menjadi tidak matang.

Jika anda masih mendapat buah yang tidak matang, anda tidak perlu tergesa-gesa untuk membuangnya - anda boleh memasukkannya ke dalam peti sejuk, dalam beberapa hari ia akan siap digunakan. Jika dibiarkan pada suhu bilik, masak juga akan berlaku, tetapi ia akan mula merosot lebih cepat.

Bagaimana untuk membersihkan pomelo dengan betul

Satu lagi persoalan yang pasti akan timbul daripada orang-orang yang mula-mula mengambil ke tangan eksotik ini adalah cara membersihkan pomelo. Dimensi gergasi ini tidak perlu menakutkan - untuk membersihkan kulitnya agak mudah.

Untuk mengeluarkan kelopak, anda perlu menyerahkan diri dengan pisau kecil dan membuat potongan kecil. Tiada lagi keperluan untuk pisau - anda boleh menyelesaikan kerja dengan tangan anda. Kupas lebih mudah di belakang pulpa daripada kebanyakan sitrus.

Sekiranya kulit tidak dikeluarkan, terdapat risiko bahawa buahnya tidak matang sepenuhnya. Tidak perlu mencuba untuk membersihkannya - kemungkinan besar, bahawa selepas itu ia akan tetap hanya untuk membuangnya - rasa buah yang tidak matang agak tidak menyenangkan. Adalah lebih baik untuk meninggalkan percubaan untuk mengeluarkan kulit dan membenarkan buah masak. Sejak insisi itu telah dibuat, adalah penting untuk membungkus gergasi dengan filem polietilena makanan - ini akan menyelamatkan buah dari membusuk dan mempercepatkan masak. Selepas beberapa hari, anda boleh mendapatkan buah keluar dari peti sejuk dan cuba membersihkannya semula - kemungkinan besar, kulit akan mudah tertinggal di belakang pulpa.

Apa yang anda perlu ingat, sebelum makan pomelo

Mereka yang tidak pernah cuba eksotik ini, ia akan menjadi menarik bagaimana ia adalah pomelo. Tidak akan ada masalah khusus dalam hal ini, terutama jika kulit telah dikeluarkan sepenuhnya dan jelas bahwa buahnya sudah matang. Sebelum anda mula memakan buah, anda pasti perlu mengeluarkan tulang - biasanya tidak banyak daripada mereka, kira-kira lima dalam setiap lobula.

Membran yang memisahkan daging agak longgar, mereka juga perlu dikeluarkan - mereka terlalu keras dan padat, sehingga mereka tidak dimakan. Bagaimana membuang membran? Di sini juga, seseorang tidak dapat melakukan tanpa pisau - cukup untuk membuat potongan kecil pada setiap keping dan melepaskan daging. Ia agak mudah - hampir tidak menyentuh partisyen.

Bagaimana menggunakan buah? Anda boleh memasak sendiri, tanpa memasak, tetapi buah-buahan yang tidak berguna akan disediakan dalam salad, marmalade, makanan ringan masakan Asia yang pedas. Suri rumah yang mahir menggunakannya dalam tampalan untuk pai dan juga jem buatan sendiri.

Jangan tergesa-gesa untuk membuang kulitnya - ia juga boleh digunakan untuk memasak. Dengan menghantar kulit dalam vodka yang baik, anda boleh mendapatkan minuman beralkohol yang indah dengan aroma yang indah. Anda boleh menambah bahagian yang berharga ini dalam buah-buahan dalam kompos atau menambah teh - ia bukan sahaja berguna, tetapi juga sangat lazat.

Buah Pomelo, sifat berfaedah dan kontraindikasi - anda pasti perlu tahu apa kejutan mungkin bersembunyi di eksotik ini, untuk mengelakkan komplikasi atau manifestasi yang tidak menyenangkan. Bagi mereka yang hanya akan makan gergasi, perlu diingat bahawa apabila anda alah kepada buah sitrus, ia tidak disyorkan untuk menggunakan buah - ini boleh menyebabkan ruam dan bengkak tekak. Sekiranya semuanya dilakukan dengan betul dan tidak mengabaikan kontraindikasi, maka exotics yang indah pastinya akan mendatangkan manfaat.

http://poleznie-svoistva.ru/pomelo-frukt-poleznye-svojstva/

Manfaat dan kemudaratan pamela (pomelo) - jenis dan ciri

Ramai orang yang melewati gerai pamela, buah ini juga dipanggil pomelo. Malah para pecinta sebenar sitrus berhati-hati membeli buah-buahan yang besar dan cerah, walaupun pada hakikatnya mereka berbau begitu enak. Ini dijelaskan dengan sangat ringkas - beberapa orang tahu cara memilih, membersihkan dan menggunakannya dalam memasak. Pakar pemakanan amat mengesyorkan termasuk buah yang unik dalam diet anda. Dengan penggunaan biasa, ia dapat memanifestasikan dirinya pada sisi positif, dan, jauh lebih terang daripada oranges kegemaran, jeruk jeruk dan lemon.

Apa itu pomelo

Pomelo adalah nama pokok malar hijau dan buahnya. Satu lagi pilihan - sheddok, sebagai penghormatan kepada kapten Inggeris, yang membawa buah ke Eropah. Kilang menghasilkan buah sekali atau dua kali setahun. Ia mengambil masa kira-kira 5 bulan untuk matang. Pokok itu, digantung dengan buah-buahan yang besar, kelihatan luar biasa dan mengejutkan pelancong dari latitud utara.

China dianggap tempat kelahiran tanaman itu. Sebutkannya boleh dijumpai dalam sejarah yang dibuat sebelum zaman kita. Hari ini juga ditanam di Thailand, Jepun, Vietnam dan beberapa negara lain. Keanehan buah ini adalah saiznya. Beliau adalah pemegang rekod sebenar di kalangan buah sitrus. Spesimen individu boleh mencapai diameter 30 cm dan berat 10 kg. Pomelo purata berat 1-3 kg, yang masih lebih daripada limau gedang.

Kadang-kadang ada pendapat bahawa penyapu adalah hibrid. Sebenarnya, ini adalah jenis buah sitrus yang berasingan, ia tidak dilepaskan dengan apa-apa. Tetapi ia digunakan bersama dengan buah-buahan lain untuk mendapatkan hibrid - suite.

Pamela - Penerangan dan jenis buah

Beberapa orang tahu bahawa pomelo adalah yang terbesar dari semua buah sitrus yang diketahui. Berat buah boleh mencapai 10 kg, hanya di kedai-kedai yang buahnya hingga 1 kg dijual. Ciri khas produk ini adalah kulit yang tebal, sangat tebal, yang mungkin berwarna kehijauan, kuning, oren atau merah jambu. Walaupun kulit dan mempersulit proses pembersihan pamela, berkat buahnya boleh diangkut dalam jarak jauh tanpa rasa takut untuk integriti.

Terdapat beberapa jenis pamela yang berbeza dalam warna pulpa:

  • Merah Pilihan asam, dengan kepahitan jelas. Biasanya saiznya kecil, kira-kira dengan limau gedang, ditutup dengan kulit hijau.
  • Merah jambu Ia mempunyai banyak biji, yang merupakan satu-satunya kelemahan pelbagai. Ini adalah jenis pomelo yang paling manis dan paling enak. Ia digunakan secara aktif dalam ubat rakyat sebagai ejen anthelmintik.
  • Putih Biasanya ia adalah buah terbesar dalam saiz. Daging mereka tidak begitu berair, tetapi agak manis.

Pamela, menyeberang dengan oren, memberikan kita limau gedang. Buah yang unik mampu mengekalkan penampilan, rasa dan komposisi kimia, berada pada suhu bilik selama sebulan. Sukar untuk mencari buah yang boleh membanggakan kemahiran sedemikian.

Komposisi dan ciri-ciri berguna pamela

Buah eksotik mengandungi banyak vitamin, mineral, pektin, antioksidan, minyak pati, serat sayuran, asid organik dan serat. Tidak seperti sitrus lain, tidak banyak asid sitrik di dalamnya. Oleh kerana itu, produk kadang-kadang dapat digunakan oleh orang dengan penyakit ulser gastrik dan peptik (tentu saja, dalam pengampunan).

  • Seperti semua buah sitrus, pamela kaya dengan asid askorbik. Setelah memakan 100-150 g pulpa buah-buahan, adalah mungkin untuk menyediakan keperluan harian badan untuk asid askorbik.
  • Vitamin kumpulan B. Diperlukan untuk berfungsi dengan betul sistem saraf dan otak. Sekiranya anda makan pomelo untuk sarapan pada waktu pagi, maka anda boleh mendapatkan tenaga untuk sepanjang hari, meningkatkan kecekapan dan rintangan tekanan. Buah akan meningkatkan mood dan membantu mengekalkan badan dengan baik.
  • Kalium. Ia mempunyai kesan positif pada jantung, menormalkan penguncupan otot jantung.
  • Beta-karoten.
  • Kalsium.
  • Fosforus.

Juga dalam komposisi buah terdapat sejumlah zat besi dan natrium.

Kelimpahan komponen yang berguna memberikan pomelo senarai yang mengagumkan sifat berguna:

  • Berjuang dengan proses keradangan. Di Thailand, produk unik digunakan untuk mencegah penyakit sistem genitouriner.
  • Merangsang kerja buah pinggang tanpa membuat beban berlebihan.
  • Menguatkan imuniti, meningkatkan daya tahan tubuh terhadap jangkitan virus dan bakteria.

Fakta menarik: Di sesetengah negara, pamela dianggap simbol kekayaan dan kesejahteraan. Buah ini dianggap sebagai hadiah terbaik untuk Tahun Baru.

  • Menguatkan gigi dan memperbaiki gusi. Tidak seperti citrus lain, pamela tidak memusnahkan enamel gigi.
  • Pencegahan dan rawatan anemia. Dalam pulpa buah banyak besi, yang berada di bawah pengaruh asid askorbik secara kualitatif diserap oleh badan.
  • Normalisasi penunjuk tekanan darah, jika mereka dinaikkan.
  • Pencegahan riket pada kanak-kanak dan osteoporosis pada orang dewasa dan orang tua.
  • Peningkatan sistem penghadaman akibat pembersihan usus aktif. Ini membolehkan bukan sahaja menghilangkan toksin dan mengecut dari badan, tetapi juga untuk meningkatkan keupayaan penyerapan mukosa usus. Pamela mengandungi enzim khas yang menggalakkan pencernaan dan pemisahan yang lebih baik. Selulosa tidak dicerna oleh badan tetapi sangat diperlukan untuk pembersihan usus. Pektin mempunyai kesan enveloping, ia melindungi membran mukus halus esofagus dan perut daripada kesan agresif vitamin C.
  • Pamela mampu menahan pembentukan, pertumbuhan dan penyebaran sel-sel kanser. Ia mesti dimasukkan dalam diet orang yang mempunyai onkologi dalam sejarah keluarga.
  • Pomelo adalah produk yang sangat diperlukan dalam pencegahan dan rawatan aterosklerosis. Hanya beberapa bulan penggunaan janin secara tetap dijangka dapat mengurangkan penunjuk kolesterol berbahaya dalam darah dan meningkatkan tekstur dinding vaskular.
  • Antara lain, pamela merangsang hati, meningkatkan memori, meningkatkan kepekatan dan prestasi.
  • Antioksidan dalam komposisi buah-buahan secara aktif melawan penuaan, yang membolehkan anda menghitung peningkatan penunjuk luaran dan peningkatan jangka hayat.
  • Oleh kerana penggunaan buah secara tetap, kulit akan bertambah baik, turgor kulit akan meningkat, jerawat kecil akan hilang.
  • Orang yang ingin menurunkan berat badan, adalah disyorkan untuk makan buah ini dengan kerap. Ia adalah rendah kalori, jadi ia boleh dimasukkan ke dalam mana-mana diet. Jika anda benar-benar mahu makan pada waktu petang, ia dibenarkan memakan beberapa keping buah. Mereka akan memberikan rasa kenyang, tetapi tidak akan didepositkan di pinggang.
  • Pada pengenalan pomelo dalam menu ini patut dipikirkan wanita hamil. Fetus tidak menyebabkan tindak balas negatif dari badan wanita atau kanak-kanak, dan tisu pada masa yang sama adalah tepu dengan janin yang sangat diperlukan dengan asid folik.
  • Buah ini mempunyai sifat anti-radang. Ia disyorkan untuk digunakan semasa batuk dan asma.
  • Malah orang yang menghidap kencing manis boleh memakannya, kerana produk itu mempunyai indeks glisemik yang sangat rendah.

Dengan semua ini, pamela adalah rendah kalori - hanya 50 kcal per 100 g produk. Oleh itu, ia sering digunakan sebagai komponen mandatori dalam diet orang yang mempunyai obesiti atau berat badan berlebihan.

Harm pamela dan kontraindikasi

Apabila menggunakan pamela, anda perlu mengambil kira bukan sahaja ciri-ciri bermanfaat produk, tetapi juga potensi bahaya. Pertama, buah mempunyai kesan pencahar yang jelas, jadi jangan gunakannya dengan najis yang tidak stabil. Ini boleh menyebabkan kecacatan usus yang teruk. Di samping itu, pomelo tidak boleh dimasukkan dalam diet dengan kontraindikasi seperti:

  • Ketagihan kepada alahan makanan. Buah ini, seperti buah sitrus, adalah alergen kuat. Jadi, jika tindak balas diperhatikan, sebagai contoh, pada oren, maka lebih baik tidak makan pomelo. Bagi kanak-kanak di bawah satu tahun atas alasan ini, tidak disyorkan untuk memberikannya. Kanak-kanak yang lebih tua perlu mengehadkan jumlahnya.
  • Ubat. Bahan-bahan dalam pulpa janin mengurangkan keberkesanan dadah.
  • Meningkatkan keasidan perut (hanya dalam hal kebenaran doktor).
  • Ulser peptik dan kolitis pada peringkat akut. Dalam pengampunan, ia dibenarkan, tetapi hanya sedikit demi sedikit. Begitu juga dengan masalah seperti peningkatan keasaman perut.
  • Kerosakan akut ke hati dan buah pinggang. Sekiranya penyakit buah pinggang dan hati, adalah disyorkan untuk berunding dengan pakar sebelum memperkenalkan buah ke dalam diet.

Jika tiada kontraindikasi, anda boleh mendapatkan pamela dengan selamat. Sudah tentu, anda tidak boleh menyalahgunakan produk itu dan memakannya beberapa kali sehari, pemasukan buah dalam satu hidangan sudah mencukupi. Jika ibu akan memakannya dalam kuantiti yang banyak, maka alergi masa depan boleh berkembang pada bayi. Kesederhanaan harus diperhatikan. Benar, amalan menunjukkan bahawa makan buah-buahan sekaligus agak sukar.

Peraturan pemilihan, penyimpanan dan penggunaan pamela

Apabila memilih buah, anda perlu memberi perhatian kepada beberapa mata, maka anda boleh mendapatkan buah yang enak, segar dan berkualiti tinggi:

  1. Kulit harus licin, berkilat, tanpa penyok dan bintik. Warna seragam, tetapi tidak begitu terang.
  2. Ia bagus apabila kulitnya padat, tetapi tidak teguh, tetapi celah di bawah jari. Jika pamela sangat lembut, ia mula merosot dalam. Jika permukaan pepejal, produk itu belum matang dan kemungkinan besar tidak lagi matang.
  3. Buah masak mesti mempunyai aroma jeruk yang menyenangkan. Jangan ambil produk yang dibungkus dalam filem berpaut. Pengilang melakukan ini untuk menyembunyikan petunjuk masalah dan meningkatkan hayat produk. Selepas penyingkiran shell, produk mungkin merosot dalam beberapa hari atau bahkan jam.
  4. Buah yang ideal adalah kecil tetapi berat. Ini menunjukkan kulitnya yang jus dan nipis.

Pickers Instamart adalah pembeli profesional, mereka memilih buah yang paling segar dan segar. Penghantaran rumah percuma yang pertama dalam 2 jam.

Terdapat tanda-tanda yang bermaksud bahawa pembelian itu harus ditinggalkan.

  • Warna kulit tidak merata, ada burgundy specks - kemungkinan besar, bahan kimia digunakan untuk penanaman.
  • Jika apabila ditekan di tempat batang terdapat penyok yang jelas, maka kemungkinan besar, daging telah merosot.
  • Kulit terlalu keras menunjukkan ketidakhadaman.
  • Titik gelap dan bintik-bintik lembut adalah tanda-tanda membusuk.
  • Bau yang tidak menyenangkan juga bermakna bahawa buahnya rosak.

Pomelo boleh dimakan segar. Untuk melakukan ini, cukup untuk menghilangkan kulit dari permukaannya, yang lebih mudah daripada dalam kes oren atau limau gedang. Selepas penemuan potongan juicy anda perlu mengeluarkan filem itu dari mereka, ia tetap makan daging lembut.

Mengupas buah mudah. Ia perlu membuat beberapa potongan menegak, dan kulit akan bergerak tanpa kesukaran.

Di samping itu, pelbagai jenis buah-buahan, buah-buahan, buah marmalade, jem disediakan dari pamela. Di samping itu, terdapat resipi di mana pulpa buah digunakan sebagai ramuan utama dalam salad asli.

Sekiranya buah tidak dibuang, ia boleh disimpan dalam petak yang hangat dari peti sejuk atau pada suhu bilik selama lebih kurang 2-3 minggu (bergantung kepada kematangannya dan masa panen). Pulpa dimurnikan harus disimpan hanya di dalam peti sejuk. Ia perlu dimakan dalam 2-3 hari.

Beberapa resepi asli dengan pomelo

Penduduk Thailand dan Filipina menggunakan pamela bukan hanya sebagai pencuci mulut, tetapi juga sebagai makanan ringan. Untuk ini, ia dibumbui.
cili, gula, garam atau lada tanah. Ia digabungkan dengan makanan laut, kacang, kerepek kelapa dan produk lain. Pomelo amat berguna untuk dimakan sebagai snek yang berasingan. Ia juga ditambah kepada pencuci mulut dengan ais krim dan krim disebat. Buah yang menarik menekankan rasa daging, hidangan mendapat nota yang eksotik. Dan anda juga boleh meletakkan pulpa lembut pada salah satu salad sederhana ini:

  • Campurkan 200 g pulpa buah yang dibuang ke dalam biji, bawang putih dihancurkan dan dibakar dalam kuali, bawang cincang halus, beberapa daun pudina dan 100 g udang rebus. Musim dengan garam, sos ikan dan jus limau. Berkhidmat dalam bahagian kulit pomelo.
  • Campurkan pulpa 1 buah, timun, bawang, lobak merah, mint segar dan 50 g kacang panggang. Semua bahan adalah halus, mereka harus mempunyai saiz yang sama supaya salad mempunyai tekstur seragam. Isikan semuanya dengan sos ikan, jus kapur, gula dan bawang putih yang dicincang, goreng dalam kuali tanpa minyak.

Selepas membersihkan dan memakan pamelae, jangan membuang kerak. Daripada jumlah ini, anda boleh menyediakan ekstrak terapeutik. Ia boleh menyingkirkan stomatitis, ketuat, penyakit kulit, tanda-tanda psoriasis dan manifestasi jangkitan kulat.
Rasanya terlalu pahit, jadi anda tidak boleh makan kulit kasar. Tetapi ia boleh dikeringkan dan ditambah kepada teh. Juga dari itu membuat infus dan bahkan jem. Daun digunakan untuk merawat penyakit ulser peptik, serta untuk melegakan bengkak.
Anda juga boleh mengelap muka dengan jus buah. Asid buah ia mengandungi bantuan membersihkan kulit zarah kulit mati. Kulit akan menjadi licin dan berseri. Tetapi pada musim panas adalah lebih baik untuk menolak ubat ini, kerana ada risiko untuk mendapatkan bintik-bintik pigmen. Pada hari yang cerah, apabila menggunakan persediaan dengan asid, perlu memohon pelindung matahari di muka.

http://polzateevo.ru/frukty/pamela.html

Apakah Pomelo yang berguna?

Pomelo - adalah buah dari pohon sitrus malar hijau. Kulit pomelo agak padat, lobulus besar, dipisahkan oleh dinding putih yang keras dengan aftertaste pahit. Citrus berkulit mempunyai warna dari hijau muda hingga kuning-merah jambu. Bayangan merah jambu buah itu disebabkan oleh matahari, biasanya ia hanya satu sisi berpaling ke arah matahari.

Buah - memecah semua rekod di kalangan sitrus. Diameternya, pomelo mampu mencapai 30 cm, dan berat - 10 kg.

Sebelum ini, pomelo dianggap sebagai salah satu jenis limau gedang, tetapi pulpanya tidak begitu berair dan tidak mempunyai rasa pahit, dan ketika membersihkan partisi dalaman lebih mudah untuk memisahkan dari pulpa.

Tempat kelahiran pomelo adalah China (Asia Tenggara, Malaysia, kepulauan Tonga dan Fiji). Malah pada hari ini, pomelo di Asia adalah salah satu simbol kehidupan yang makmur dan kemakmuran. Ia adalah hadiah tradisional untuk Tahun Baru.

Komposisi

Buah ini sangat diperkaya dengan vitamin, makro dan mikronutrien. Komponennya juga termasuk asid organik dan minyak pati. Menurut kandungan vitamin A dan C, ia jauh di hadapan limau gedang. 100 gram produk mengandungi:

Ciri-ciri berguna

Pencegahan anemia

Dalam kes anemia kekurangan zat besi, apabila sintesis hemoglobin terjejas akibat kekurangan zat besi, adalah disyorkan untuk mengambil sebarang makanan tambahan besi atau makan makanan yang kaya dengan zat besi. Kesan ubat-ubatan ini boleh dipertingkatkan jika menggabungkannya dengan produk yang mempunyai kandungan vitamin C yang tinggi. Penemuan saintifik telah menunjukkan bahawa vitamin C meningkatkan penyerapan zat besi dalam tubuh. Pomelo boleh dianggap sebagai pencegahan anemia yang sama.

Kesihatan Jantung

Pomelo mengandungi sejumlah besar kalium 12% daripada keperluan harian dalam seratus gram produk. Minyak ini diperlukan untuk fungsi jantung yang normal. Potassium mengawal tekanan darah dan mengurangkan tahap kolesterol jahat dalam badan. Pomelo membantu membersihkan dinding saluran darah dari lapisan kolesterol, sekali gus mengurangkan risiko strok dan serangan jantung. Potassium membantu dalam pengawalan tekanan darah, yang meningkatkan peredaran darah, oksigenasi organ dan sistem, mengurangkan beban di jantung dan mengurangkan kemungkinan aterosklerosis, hipertensi, serangan jantung dan stroke.

Bantu sistem imun

Dengan memakan satu buah pomelo setiap hari, ia dapat menghalang kesan berbahaya radikal bebas yang menyerang tubuh. Ia merangsang antibodi dan sel imun untuk melindungi tubuh terhadap bakteria yang menyebabkan selsema, selesema, asma, dan alergi.

Pencegahan Kanser

Kulit pomelo mengandungi sejumlah besar bioflavonoid - antioksidan yang mengurangkan risiko kanser usus, pankreas dan mamalia. Antioksidan ini menghilangkan estrogen yang berlebihan dari badan, mencegah penyebaran kanser. Pomelo juga mengandungi sejumlah besar serat, yang melindungi tubuh daripada kanser kolon.

Kulit yang sihat

Vitamin A, yang terdapat di pomelo, menebalkan dermis dan meningkatkan aliran darah ke permukaan kulit. Penggunaan biasa pomelo meningkatkan sintesis kolagen dan melambatkan pecahan kolagen dan elastin, membantu kulit kelihatan muda dan sihat. Kolagen juga mempromosikan penyembuhan luka lebih cepat, penyembuhan diri dan mengurangkan tanda-tanda penuaan kulit. Juga pomelo membantu mengurangkan pengeluaran sebum, yang mengurangkan jerawat.

Rambut cantik

Pomelo mengandungi vitamin A, C, B1 yang berguna untuk mengekalkan rambut yang sihat. Ia juga mengandungi mineral seperti sulfur, kalsium, besi, zink dan kalsium, yang diperlukan untuk pertumbuhan rambut. Vitamin A, C, B1 dan zink yang terkandung dalam pomelo adalah baik untuk rambut yang sihat. Mineral seperti sulfur, kalsium, kalium dan zink menyumbang kepada pertumbuhan mereka. Vitamin C menenangkan kulit kepala dan mencegah kelemumur. Jus pomelo meningkatkan peredaran darah dan menguatkan kapilari rambut, yang menjadikan rambut anda lebih kuat dan lebih tebal.

Gigi dan kesihatan gusi

Gusi pendarahan dan gigi longgar boleh menjadi tanda kekurangan vitamin. Kolagen diperlukan bukan sahaja untuk kulit, tetapi juga dalam pembentukan gigi dan gusi yang sihat.

Tulang yang sihat

Osteoporosis dicirikan oleh pengurangan ketumpatan tulang yang disebabkan oleh kekurangan mineral kalsium dalam tisu tulang. Terima kasih kepada potassium, pomelo membantu badan untuk mengasimilasikan mineral lain yang diperlukan untuk menguatkan tisu tulang, yang mengurangkan risiko osteoparosis.

Penghadaman sihat

Satu pomelo mengandungi kira-kira 25% daripada keperluan harian anda untuk serat. Ia menggalakkan pencernaan yang sihat dan menghapuskan masalah seperti sembelit dan cirit-birit. Kandungan serat yang tinggi merangsang rembesan jus pencernaan dan gastrik, yang seterusnya membantu dalam pemecahan protein dan lemak kompleks.

Kesan anti usia

Kandungan vitamin C yang besar, salah satu antioksidan utama yang menghalang kesan negatif radikal bebas. Mereka adalah radikal yang paling bebas yang menyebabkan kemerosotan dan penuaan, keriput, bintik-bintik dan bintik-bintik yang melanda. Kandungan vitamin C yang tinggi dalam diet anda boleh mengurangkan kesan negatif ini!

Menggalakkan penurunan berat badan

Dalam banyak diet, anda boleh mendapatkan cadangan untuk memakan limau gedang. Grapefruit, seperti pomelo sendiri, mengandungi karnitin, enzim jarang yang menggalakkan pembakaran lemak.

Kualiti buah yang berharga juga digunakan dalam prosedur kosmetik. Topeng muka, dalam komposisi yang terdapat pomelo, mempunyai sifat berkhasiat dan pelembab. Untuk menyediakan topeng, ambil keping pomelo, gali, tambah madu, jus lemon, campuran yang dihasilkan digunakan seperempat jam di muka. Selepas beberapa ketika, basuh topeng dengan teh hijau. Kemudian gunakan pelembap. Adalah lebih baik memohon topeng pomelo pada sebelah petang sebelum tidur, untuk membolehkan kulit pulih.

Untuk memberi kesegaran wajah pada waktu pagi, anda boleh mengelap kulit dengan jus pomelo yang baru dimasak. Prosedur ini memberikan nada kulit dan melegakan bersinar berminyak. Pakar dari bidang kosmetologi mendakwa bahawa jika prosedur tersebut dijalankan pada musim sejuk, dengan musim bunga kulit akan menjadi lebih muda dan lebih segar. Kulit berminyak perlu disapu dengan jus pekat, dan kering - dengan jus dicairkan dengan air masak dalam nisbah satu sama satu.

Resipi

Secara tradisinya, dalam memasak, buah itu dimakan mentah atau digunakan sebagai ramuan dalam penyediaan hidangan masakan kebangsaan Asia. Pulpa buah boleh menjadi sebahagian daripada salad, marmalade, tampalan untuk pai, hidangan sampingan untuk hidangan daging dan ikan. Dari kulit pomelo, anda boleh membuat jem, buah candied, atau rasa tambahan untuk teh.

Berikut adalah beberapa resipi yang mungkin, termasuk pomelo.

Pomelo - fantasi udang

  • Pomelo (1 keping)
  • udang (10 pek)
  • sayuran saderi (50 g)
  • krim masam
  • garam
  • gula

Pomelo dibahagikan kepada 2 bahagian. Berhati-hati mengeluarkan daging dari kulit dan potong. Udang perlu direbus dan dipotong. Saderi nipis cincang. Campurkan semua bahan, masukkan krim masam, masukkan dua bahagian kulit yang masih tinggal, kemudian sembuh. Anda juga boleh menghias dengan sayur-sayuran atau buah zaitun.

Salad "Oh, pomelo!"

  • Pomelo kecil (1 keping)
  • salad hijau (1 tandan)
  • minyak zaitun
  • garam
  • lada

Pomelo dipotong. Gosok salad dengan tangan anda atau potong dengan gunting dan campurkannya supaya tidak rasa pahit. Bahan-bahan dicampur, tambah garam dan lada secukup rasa. Musim dengan minyak zaitun.

Pencuci mulut "Miracle - pomelo"

  • Pomelo (separuh)
  • oren (1 keping)
  • pisang (1 keping)
  • Kiwi (2 keping)
  • epal (2 keping)
  • pir (2 keping)
  • es krim es krim (200 g)
  • cip kelapa
  • coklat

Buah-buahan dipotong menjadi kepingan, campuran, tambah ais krim. Sebarkan pada krim. Taburkan dengan coklat kelapa atau tanah.

Contraindications

  • Pomelo, seperti semua buah sitrus, adalah alergen kuat, jika anda mempunyai kecenderungan untuk pelbagai alahan, anda harus menggunakannya dengan berhati-hati - untuk satu kali sepasang iris akan mencukupi.
  • Apabila masalah perut adalah lebih baik untuk tidak makan terlalu banyak pomelo, buahnya boleh menjejaskan penyakit.
  • Semua manfaat buah akan berada di dalamnya jika anda memilih buah masak sepenuhnya. Buahnya harus sedikit lembut untuk sentuhan, wangi dan berkilat. Anda tidak boleh mengambil buah-buahan terlalu besar, lebih baik untuk memperhatikan fakta bahawa mereka berat, ini bermakna mereka mempunyai lebih banyak pulpa dan jus.

Ini menarik!

Pada abad ke-18 dan ke-19, pokok-pokok pokok dibawa dari Malaysia ke wilayah Hindia Barat oleh kapten kapal Inggeris Sheddok, selepas itu buahnya dibawa ke Eropah. Di sesetengah negara Eropah, sitrus masih dipanggil untuk menghormati kapten berani - sheddokom.

Ada yang percaya bahawa pomelo adalah salah satu jenis limau gedang. Tetapi menurut pakar, limau gedang ini adalah keturunan buah yang merosot. Secara umum, pomelo memotong limau gedang dalam hampir semua petunjuk - ia tidak merasakan pahit, lebih mudah untuk mengupas, sukar untuk mendapatkan kotor, pomelo kulit boleh digunakan dalam memasak dan hiasan. Di China, pomelo digunakan untuk upacara pada perayaan agama.

http://chem-polezno.com/frukty/pomelo

Baca Lebih Lanjut Mengenai Herba Yang Berguna