Apabila ia datang kepada biji poppy, sesetengah daripada mereka adalah kek Paskah, wangi atau penkek wangi dengan pengisian popi yang lazat, sementara yang lain mempunyai persatuan negatif kerana kecenderungan terhadap produk ini yang berkaitan dengan penyebaran ketagihan dadah.

Walau bagaimanapun, kami akan mengetepikan reputasi yang samar-samar jenis produk ini dan mempertimbangkan kegunaan popi. Walaupun popi dianggap tumbuhan candu, tidak ada ubat dalam benihnya.

Hanya saja segala-galanya berada dalam kekotoran asing, yang sampai kepada mereka dalam proses pemprosesan dari kotak-kotak, di mana poppy kecil matang. Mereka boleh menjadi jerebu tipis nipis, di mana bahan-bahan narkotik yang sakit ini terletak.

Walau bagaimanapun, poppy makanan, yang akan kita bincangkan hari ini, sangat dibersihkan dengan peralatan moden teknologi, bahawa terdapat tidak ada kulit di sana dan tidak perlu takut akan kesan negatif kepada kita.

Oleh itu, dalam artikel saya saya akan memberitahu anda apa unsur-unsur berharga dimasukkan dalam komposisi biji poppy, apa ciri-ciri yang berguna yang mereka ada, bagi mereka yang mempunyai kontraindikasi, bagaimana ia digunakan dalam masakan atau untuk tujuan perubatan.

Ciri-ciri produk am

Poppy adalah herba dari keluarga popi. Ia tumbuh di China, Iran, Eropah, Turki, India, Turkmenistan. Buah-buahannya adalah biji masak dalam kotak silinder pendek atau sfera yang ketat. Untuk tujuan makanan, perkara utama adalah mereka telah masak dengan baik.

Sebagai poppy yang belum matang mengandungi opiat yang boleh menyebabkan kemudaratan besar kepada tubuh manusia. Bagi industri farmaseutikal, nilai istimewa dalam kotak poppy yang belum matang adalah jus susu, yang merupakan bahan mentah yang unik untuk pengeluaran ubat-ubatan yang memberi tumpuan kepada kesan anestetik.

Bagi biji poppy yang matang, mereka kaya:

1. Asid lemak, terutamanya omega-3, oleic dan linoleic;
2. Protein sayuran;
3. Selulosa;
4. Vitamin daripada kumpulan E, C, B4.
5. Elemen surih:

• kalsium;
• kalium;
• yodium;
• selenium;
• besi;
• zink;
• sodium;
• fosforus;
• magnesium.

Dalam perubatan rakyat, batang kering atau daun tumbuhan digunakan untuk membuat decoctions dengan expectorant, kesan menenangkan dan hipnosis.

Nilai kalori 100 gram benih poppy adalah kira-kira 550 kcal.

Baru-baru ini, penyokong makanan yang sihat dan makanan mentah telah menjadi minat terhadap biji popi, menggunakannya untuk percambahan.

Sesungguhnya, selepas merendam, benih popi membangkitkan, proses pertumbuhan bermula di dalamnya, penapaian bahan berfaedah, bilangan yang bertambah banyak kali, mula diaktifkan.

By the way, sprouted seeds poppy merupakan rekod semulajadi untuk kandungan kalsium. Oleh itu, fakta ini dapat diperhatikan oleh mereka yang mengalami osteoporosis, tulang rapuh atau kesihatan pergigian yang buruk.

Sifat berfaedah poppy

Secara tradisional, biji poppy digunakan secara meluas dalam industri masakan dan makanan:

• Mereka ditambah kepada halvah;
• Mereka menyemburkan barang-barang bakar;
• Mereka membuat tampalan untuk pai, lempeng atau gulung.

Minyak poppy digunakan dalam minyak wangi, pengeluaran varnis dan farmaseutikal. Daun popi yang dikukus digunakan untuk memampatkan lebam, pelepasan nyeri pada sendi dan tumor benigna. Merebus akar atau susu poppy, diperbuat daripada biji, melegakan keradangan kulit.

Biasanya ia digunakan oleh wanita untuk menghilangkan bengkak pada kelopak mata, jejak air mata selepas tekanan, atau lebam kecil pada mata selepas malam yang tidak tidur. Pelinciran gigitan tawon, lebah atau serangga lain dengan jus segar yang dimasak dari tangkai poppy membolehkan anda dengan cepat mengeluarkan gatal, mengeluarkan bengkak dan kemerahan.

Walau bagaimanapun, faedah utama poppy dan biji-bijiannya adalah ciri unik antimikrobial, anthelmintic, sedatif, hipnotik, menenangkan dan pemakanan. Hari ini, perubatan rasmi mengiktiraf keupayaan mereka untuk:

1. Menguatkan imuniti manusia.
2. Memperkuatkan perlindungan tubuhnya dalam menentang jangkitan bakteria dan virus.
3. Untuk memperbaiki komposisi darah.
4. Mengurangkan risiko mengembangkan proses degeneratif di retina.
5. Meningkatkan kekuatan tisu tulang.
6. Intensify peristalsis usus.
7. Merangsang penghadaman.
8. Hentikan pendarahan.
9. Mencegah gangguan mental.
10. Meningkatkan kesihatan emosi manusia.
11. Untuk melegakan sakit kepala, keadaan depresi dan kesakitan di saluran gastrousus dalam hal keracunan.
12. Rawat:

• bronkitis;
• asma;
• batuk kokol
• insomnia;
• batuk berpanjangan;
• diabetes;
• pneumonia;
• cirit-birit;
• disentri;
• berpeluh berlebihan;
• penyakit pundi kencing.

Kontraindikasi terhadap penggunaan biji popi

Oleh kerana benih poppy boleh mencetuskan pembebasan hempedu pada manusia dan mempunyai kesan fixative pada usus, mereka tidak boleh digunakan oleh orang yang mengalami sembelit kronik atau mempunyai riwayat cholelithiasis.

Di samping itu, popi boleh membahayakan tubuh manusia dengan kehadiran mereka:

1. Asma bronkial;
2. Pernafasan tertekan;
3. Kelaparan oksigen darah;
4. Emmisema pulmonari;
5. Ketagihan alkohol;
6. Patologi hati;
7. Alahan.

Penggunaan benih poppy untuk makanan harus ditolak kepada wanita hamil, ibu yang menyusu, kanak-kanak di bawah umur dua tahun, dan orang tua.

Dan penggunaan decoctions benih poppy atau pencuci mulut dengan sejumlah besar pengisian poppy tidak boleh digabungkan dengan alkohol sama sekali, kerana ini penuh dengan akibat kesihatan yang sangat negatif.

Di mana popi digunakan

Malah pada zaman purba, orang-orang dikaitkan dengan Maca kuasa ajaib untuk melindungi seseorang dari kekuatan najis dan melihat bahawa poppy, dalam pelbagai peringkat kematangan, memiliki ciri-ciri rasa yang sedatif atau mengantuk, dan sangat baik.

Dalam realiti hari ini, kita tidak akan bercakap tentang sifat-sifat ajaib tumbuhan ini, dan kami akan menumpukan perhatian khusus pada titik utama di mana popi digunakan secara meluas.

Dalam memasak

Secara tradisinya, penduduk Slavia hanya makan makanan popok hanya sebagai makanan upacara. Biasanya biji popi telah ditambahkan kepada:

• Kek perkahwinan;
• Krismas atau kutu Paskah;
• Makkantsy, roti halia atau gulung untuk percutian Maccabee.

Hari ini, dalam masakan, terdapat banyak resipi yang menggunakan poppy makanan. Dari hidangan delicatessen dan paling kegemaran, ramai yang lebih suka:

1. Poppy pie pada kefir;
2. Kek madu, kek keju atau muffin dengan biji poppy dan buah-buahan;
3. Biskut dengan biji poppy, dicurahkan krim masam vanila;
4. Spaghetti, dibarisi dengan biji popi goreng;
5. Kentang asal, ditaburkan dengan tepung yang dicelupkan dalam luka susu-telur, dilapisi biji popi dan digoreng ke kerak emas. Ini adalah hidangan sampingan yang sangat baik untuk daging, yang akan menghargai semua gourmet.

Dalam perubatan

Biji-bijian yang tidak matang dan kotak popi mengandungi bahan-bahan yang kuat seperti:

• Morfin, yang membantu untuk menghentikan penghantaran impuls kepada otak pada manusia. Disebabkan kualiti ini, ia digunakan sebagai ubat penahan sakit yang kuat.
• Codeine adalah bahan yang menghalang batuk yang tidak boleh dihalang dan mengurangkan keseronokan pusat batuk.
• Papaverine - antispasmodic, yang melemahkan nada otot licin otot dan organ dalaman.

Berdasarkan bahan-bahan ini, industri farmaseutikal menghasilkan sejumlah ubat seperti:

1. Analgesik;
2. Nonsteroidal ubat anti-radang;
3. Ubat untuk rawatan penyakit gout atau reumatik.

Secara tradisinya, ubat ini tergolong dalam kumpulan "A". Mereka hanya ditetapkan oleh doktor yang mengikuti preskripsi khas dan selepas diagnosis menyeluruh.

Pengambilan ubat-ubatan ini yang tidak terkawal boleh merosakkan tubuh manusia, menyebabkan penyimpangan serius dalam kesihatan, termasuk pergantungan dadah.

Dalam ubat-ubatan rakyat, penggunaan decoctions benih poppy boleh dirawat:

• Proses keradangan dalam pundi kencing;
• Gangguan tidur yang berpanjangan;
• Beban helminthik pada badan;
• Sakit gigi;
• Otitis;
• Gangguan usus.

Dalam hal ini, sup ini tidak boleh dibawa keluar, dan ketika menyiapkannya, seseorang harus memerhatikan dos dan mengikuti semua teknologi resipi.

Walau bagaimanapun, dengan menggunakan karunia alam ini, cuba mematuhi langkah berjaga-jaga. Jangan ubat sendiri dan pastikan anda berunding dengan doktor.

http://anyutglazki.ru/pravilnoe-pitanie/chem-polezen-mak/

Poppy kuih

Poppy pengkalan siap dan diproses dengan cara khusus benih tumbuhan rumput keluarga Poppy, yang dijual di kedai-kedai untuk digunakan dalam produk masakan seperti kek, pai, kue, kek dan lain-lain. Poppy pemangsa dihasilkan hanya di perusahaan industri makanan berlesen mengikut GOST R 52533-2006. Dalam bentuk mentah mereka, benih poppy mengandungi bahan narkotik dan dikontraindikasikan untuk digunakan, kerana ia boleh memudaratkan kesihatan manusia. Untuk penyediaan produk gula-gula, popi makanan disyorkan untuk membeli hanya di kedai yang boleh dipercayai dalam bungkusan asal.

Komposisi popi kuih-muih:

Poppy kuih mengandung kira-kira:

• 77% lemak;
• 13% protein;
• 10% karbohidrat.

Di dalam popi pastri ada sejumlah mineral dan vitamin tertentu.

Tembaga, kalsium, fosforus, kalium, magnesium, natrium, kobalt, besi dan zink adalah antara bahan-bahan mineral yang membentuk popi konfeksi.

Poppy pengunyahan mengandung vitamin PP dan E.

Populasi gula-gula kalori adalah kira-kira 505 kcal setiap 100 gram produk.

Bagaimana memasak popi pastri:

Memasak gula-gula di rumah tidak mustahil, kerana penanaman popi dilarang UKRF. Poppy mentah mengandungi bahan narkotik dan sebarang pelanggaran dalam teknologi penyediaannya boleh mengakibatkan pengeluaran produk yang dapat membahayakan kesihatan manusia, oleh sebab itu, poppy makanan dihasilkan hanya di perusahaan dengan lisensi yang sesuai. Untuk penghasilan poppy makanan, syarikat hanya menggunakan biji popi yang telah masak dan kering sepenuhnya, yang diproses selanjutnya, dibungkus dan dihantar ke kedai.

Sekarang poppy makanan boleh dibeli di mana-mana pasar raya. Ia dijual dalam bentuk siap sedia. Ia tidak perlu diproses lebih lanjut, jika ini tidak disediakan oleh resipi.

Manfaat popi pemasak:

Poppy makanan adalah produk yang lazat dan berkhasiat yang nada sistem saraf dan menaikkan semangat. Vitamin E yang terdapat dalam biji popi pengilang adalah antioksidan dan imunomodulator yang membantu melindungi tubuh daripada bahan berbahaya dan meningkatkan daya tahannya terhadap jangkitan. Poppy pengkalan juga membantu mengatasi insomnia. Antara ciri-ciri berguna poppy konfeksi: menetapkan sifat yang membantu dalam memerangi cirit-birit dan anthelmintik.

Harm dan kontraindikasi poppy konfeksi:

Semuanya baik dalam kesederhanaan. Dan makan poppy tidak terkecuali. Penggunaan berlebihan popi konfeksi boleh menyebabkan obesiti dengan semua akibat negatif, kerana popi makanan sangat kalori.

Poppy makanan dikontraindikasikan untuk orang yang mengalami sembelit kronik, asma, batu empedu, emfisema dan penyakit hati. Dengan kehadiran sekurang-kurangnya satu daripada penyakit yang disenaraikan, poppy konfeksi harus dikecualikan daripada diet anda.

Poppy pemasak tidak disyorkan untuk orang tua dan kanak-kanak di bawah umur 2 tahun. Orang yang sihat adalah disyorkan untuk makan poppy makanan dalam kuantiti yang kecil sebagai sebahagian daripada kuih-muih dan masakan masakan, hanya dalam kes ini poppy konfeksi akan menjadi makanan yang enak dan berguna untuk anda.

http://www.konditer-club.ru/encyclopedia/konditerskij_mak.htm

Komposisi dan sifat-sifat popi, bahaya dan manfaatnya kepada tubuh

Keistimewaan komposisi bahagian-bahagian bunga unik membawa kepada fakta bahawa popi, faedah dan bahaya yang diketahui di Rom Purba, termasuk dalam senarai dilarang untuk tumbuh tumbuhan. Sekarang prosedur ini dijalankan di bawah kawalan perkhidmatan khusus, yang, bagaimanapun, tidak mengurangkan populariti benih popi. Pada dasarnya, ia boleh didapati dalam penaik dan ciptaan masakan lain.

Ramuan, kerana keselamatan terbukti, tersedia secara bebas dan boleh digunakan tanpa sekatan. Selain itu, terdapat beberapa pilihan untuk penggunaan poppy di rumah.

Penerangan dan ciri-ciri tumbuhan

Bagi kebanyakan orang, popi adalah bunga merah terang dengan hati hitam yang menjadi kotak benih. Setakat ini, terdapat kira-kira 100 wakil keluarga yang luas. Bunga mereka boleh bukan sahaja merah, tetapi juga ungu, walaupun putih. Biji poppy juga tidak selalu kelabu, tetapi juga hitam dan biru, krim atau biru.

Ketinggian tumbuhan herba boleh dari 50 hingga 150 cm. Batangnya kosong, daunnya besar dan bergerigi. Di dalam bunga ada 4-8 kelopak, bergantung pada variasi. Benih, yang digunakan secara meluas dalam perubatan tradisional dan industri makanan, dikumpulkan di kepala poppy. Saiznya jarang melebihi diameter 3-4 cm.

Di kawasan tukang kebun anda boleh bertemu dengan apa yang dipanggil "poppy tidur". Ciri-ciri menenangkannya diterangkan oleh doktor dari negara-negara yang berlainan beberapa ribu tahun yang lalu. Hari ini ia digunakan bukan sahaja sebagai bahan kuliner dan merupakan asas untuk pembiakan hibrida bunga baru.

Komposisi kimia bahagian-bahagian popi

Walaupun biji poppy mempunyai kepentingan utama untuk pakar kuliner, susu bunga lebih berharga untuk farmakologi. Anda boleh melihatnya jika anda merosakkan permukaan kepala poppy yang masih hijau. Hari ini zat ini dikenali sebagai opium, dalam komposisinya terdapat lebih daripada 30 alkaloid. Inilah yang utama:

Tip: Pencinta makanan kesihatan perlu memberi perhatian kepada minyak biji popi. Produk ini hampir tidak mempunyai opiates, tidak terdedah kepada kerosakan dan rupa bau tengik, adalah sumber lemak sayuran. Ia mempunyai sifat anti kanser yang kuat dan bahkan digunakan dalam ubat tradisional untuk rawatan tumor malignan.

Pada awal abad ke-19, morfin telah diasingkan dari opium, 70 tahun selepas itu, heroin disintesis daripadanya. Ubat-ubat ini telah digunakan secara aktif untuk tujuan perubatan untuk melegakan kesakitan, tetapi kemudiannya mendapati bahawa mereka adalah ketagihan dan ketagihan.

Bagi benih popi, kepentingan mereka untuk badan tidak kurang hebatnya. Dengan semua ini, produk tidak menimbulkan bahaya kesihatan jika ia digunakan dalam had yang dibenarkan. Berikut adalah nutrien utama dalam komposisi mereka:

• Mineral kalsium, kalium, magnesium, besi, selenium, yodium. Sebatian kalsium dalam bentuk optimum, yang menyumbang kepada penyerapan penuh mereka.
• Vitamin A, kumpulan B, C dan E.
• Serat pemakanan sayur-sayuran.
• Lemak dari asal tumbuhan membuat sehingga 50% daripada jumlah keseluruhan komposisi.

Tidak mustahil untuk mengabaikan fakta bahawa biji poppy sangat tinggi kalori - 520 kcal per 100 g produk. Fakta ini dan kelebihan lemak tidak membenarkan untuk mengaitkan bahan ke makanan, jadi jumlahnya dalam diet harus dipantau dengan teliti.

Ciri-ciri berguna biji popi

Pendapat yang sedia ada bahawa biji popi mengandungi bahan yang sama seperti dalam susu bunga adalah salah. Hanya kesan kecil bahan narkotik yang terdapat di dalamnya, yang tidak mencukupi untuk ketagihan dan perkembangan pergantungan. Walaupun anda tidak mengambil ubat tradisional, tetapi hanya menambah produk kepada makanan, anda boleh bergantung kepada mendapatkan kesan terapeutik yang pelbagai.

Kajian telah menunjukkan bahawa manfaat popi adalah seperti berikut:

1. Intensitas sindrom kesakitan dihalang. Khususnya, baking dengan biji poppy dapat melegakan sakit kepala sedikit, membantu wanita semasa haid.
2. Meningkatkan ketajaman penglihatan. Produk ini, tentu saja, miopia tidak menyembuhkan, tetapi kemerosotan tajam dalam kualiti gambar, yang berlaku dengan usia, akan menghalang.
3. Anemia dihalang oleh kehadiran besi dalam komposisi.
4. Pencernaan dinormalisasi. Makan popi adalah penting untuk kesihatan usus yang baik dan peningkatan peristalsis. Kelimpahan serat dalam komposisi komponen makanan menyediakan pembersihan saluran pencernaan.
5. Kekebalan dikuatkan dengan merangsang pengeluaran sel darah putih. Mereka adalah asas sintesis antibodi.
6. Meningkatkan fungsi jantung dan saluran darah. Mineral dalam komposisi biji popi memudahkan aliran darah, mengurangkan tekanan pada dinding arteri. Termasuk poppy dalam apa-apa bentuk dalam diet, anda boleh mengandalkan mengurangkan risiko serangan aterosklerosis dan serangan jantung atau stroke.
7. Tekanan darah tinggi yang normal kerana tahap kolesterol yang lebih rendah. Ini difasilitasi oleh magnesium dan asid lemak dalam komposisi produk.

Asid oleik, yang terdapat dalam biji poppy, menghalang aktiviti gen yang menggalakkan kanser. Secara rasmi, keupayaan maca untuk mencegah kanser belum disahkan, tetapi secara teori kebarangkalian ini tinggi.

Varian kegunaan popi di rumah

Sumber "Polzateevo" dari kelimpahan maklumat sedia ada telah dapat mengenal pasti beberapa pilihan untuk penggunaan bahagian-bahagian tumbuhan penyembuhan. Pendekatan ini benar-benar berkesan dalam bidang mereka, manfaat mereka kepada kesihatan manusia terbukti dan jelas.

Dalam perubatan rakyat, bahagian-bahagian popi digunakan seperti berikut:

• Pada zaman dahulu, untuk membersihkan hati, daun, bunga, dan batang tumbuhan telah direbus dalam minyak. Produk yang dihasilkan berjaya membersihkan hati dan menyumbang kepada pemulihannya. Mereka mengambil komposisi selesai secara literal 5 titik tidak lebih daripada 1 kali sehari.
• Dari bunga poppy boleh dibuat berwarna, dengan mana mereka mengubati ulser di mulut. Adalah cukup untuk menegaskan kelopak dalam vodka selama 2 minggu dan menimbulkan jisim. Produk siap melincirkan permukaan luka pada waktu pagi dan petang.
• Benih poppy yang disedut dalam susu suam selama 15 minit boleh digunakan sebagai agen anti-worming. Segelas minuman mengambil sebiji benih. Minum dan makan semua yang anda perlukan, prosedur itu diulangi tidak lebih dari 1 kali sehari dalam seminggu.
• Dikukus di atas mandian wap, daun poppy boleh digunakan untuk sendi berpenyakit untuk mengurangkan keadaan.

Dengan pendekatan yang betul, penggunaan popi akan nyata dalam bidang lain:

1. Untuk kulit. Jika benih popi direndam dalam air atau susu, dan kemudian digiling ke pes, anda boleh mendapatkan kosmetik yang berkesan. Ia digunakan sebagai topeng muka dan aplikasi. Produk ini membantu dalam rawatan ekzema dan keradangan kulit, ia membersihkan dan meremajakan epidermis, mengembalikan kelembutan.
2. Untuk rambut. Biji-bijian pop-air yang direndam air bercampur dengan lada putih dan curd membentuk ubat untuk kelemumur. Ia hanya boleh digunakan pada akar rambut dan dicuci selepas setengah jam. Tetapi popi, sebelum direndam dalam air kelapa, juga mempercepat pertumbuhan rambut.

Akhirnya, poppy adalah ramuan masakan yang popular. Ia memberikan makanan rasa manis pedas dengan nota nutty. Bijian dikombinasikan dengan sempurna dengan pelbagai jenis makanan, yang membolehkan mereka digunakan dalam pelbagai jenis resipi.

Harm dan bahaya poppy

Suatu overdosis ubat-ubatan dengan ekstrak poppy dan rawatan diri, yang menggunakan produk buatan sendiri dari daun atau susu tumbuhan, boleh menjadi bahaya yang serius kepada manusia. Produk sedemikian hendaklah digunakan hanya dengan kebenaran doktor dan di bawah kawalannya. Apa-apa manifestasi negatif terhadap latar belakang terapi itu memerlukan penolakan segera pendekatan itu.

Bagi biji poppy, penggunaannya dianggap selamat dalam apa jua bentuk. Alergi terhadap ramuan sangat jarang berlaku dan biasanya tidak menyebabkan reaksi ganas. Anda hanya perlu ingat tentang tahap tinggi kalori poppy dan tidak terlibat dalamnya. Ini akan bergantung kepada kesan terapeutik yang dinyatakan dan tidak perlu risau tentang mendapatkan berat badan berlebihan.

Reputasi poppy Poppy telah menjejaskan popularitinya. Jangan percaya semua mitos dan dongeng. Dengan pendekatan yang betul, biji poppy hanya boleh memberi manfaat kepada seseorang.

http://polzateevo.ru/rasteniya/mak.html

Mack: sifat berguna, contraindications, manfaat dan bahaya

Kandungan halaman:

Bunga-bunga yang terang dan menarik dapat menghiasi taman bunga apa pun. Tetapi tidak semestinya kegunaannya terhad hanya hiasan. Apabila digunakan dengan betul, banyak tumbuhan taman dapat menghalang atau bahkan merawat penyakit yang serius. Sebahagian daripada mereka digunakan secara meluas dalam masakan. Poppy adalah salah satu tanaman seperti itu, banyak jenis hiasan yang popular di kalangan tukang kebun.

Oleh itu, topik perbualan kami hari ini akan menjadi poppy, membincangkan sifat-sifat dan kontraindikasi yang berguna, serta penggunaan dalam perubatan tradisional dan masakan. Baca lebih lanjut: Jantung: sifat berfaedah, kontra, manfaat dan bahaya.

Poppies adalah berumput tahunan atau perennials yang boleh mencapai ketinggian satu meter. Bunga mereka sangat terang dan menarik, dicat dengan warna merah, kuning, krim dan bahkan hitam.

Pakar perubatan tradisional datang ke kesimpulan bahawa semua bahagian popi mempunyai ciri-ciri perubatan. Ramai tahun yang lalu ia digunakan untuk membuat minuman yang menghilangkan rasa sakit dan mempunyai kesan sedatif.

Pada dasarnya, dana ini disediakan dari buah-buahan yang tidak matang tumbuhan ini. Dan dari masa ke masa, saintis telah mendapati bahawa mereka terdiri daripada bahan yang boleh menyebabkan mabuk dadah dan ketagihan berat.

Oleh itu, pada masa kini, penanaman popi adalah dilarang di banyak negeri, walaupun benih masak tanaman boleh dibeli secara bebas di kedai runcit. Mereka tidak mampu merosakkan badan.

Sifat berfaedah poppy

Benih Poppy adalah sumber lemak, gula dan protein yang bermanfaat. Dalam komposisi mereka terdapat sejumlah vitamin yang diwakili oleh tokoferol, vitamin PP, serta banyak mineral, termasuk kobalt, tembaga, besi, fosforus, sulfur dan zink.

Dari benih beberapa jenis popi mendapat minyak berguna yang menghairankan, yang digunakan dalam kosmetologi dan pengeluaran minyak wangi.

Dalam perubatan moden, berdasarkan poppy, pelbagai persediaan farmaseutikal dibuat yang merawat pelbagai patologi, dari bronkitis hingga kanser. Ia adalah popi yang membentuk asas kodeine (melegakan batuk), morfin (menghilangkan kesakitan), papaverine (melegakan spasme). Tetapi kebanyakan ubat-ubatan dengan dia tidak berada di pasaran bebas, kerana mereka mempunyai kualiti narkotik.

Penggunaan poppy dalam perubatan tradisional

Merebus yang diperoleh daripada benih sebelum ini digunakan untuk mengoptimumkan proses pencernaan. Juga dana dengan biji poppy digunakan sebagai ubat anthelmintik.

Kedua-duanya lebih awal dan di dunia moden, ubat-ubatan berdasarkan tumbuhan semacam itu digunakan sebagai penenang bagi bronkitis. Pakar perubatan tradisional menasihatkan untuk menggabungkan biji poppy dengan madu, untuk memasak atas dasar sup, tincture dan tinctures mereka. Alat sedemikian akan membantu mengatasi radang paru-paru, buasir, penyakit hati, sakit perut, kerja keras dan insomnia.

Dalam perubatan rakyat, poppy digunakan bukan sahaja dalam bentuk benih. Penggunaan daun popi kukus atau kepala hijau juga diketahui. Atas dasar bahan mentah tumbuhan tersebut, kompres disediakan untuk penyakit sendi, serta cara untuk penyingkiran luar tumor dan lebam.

Daun poppy digunakan untuk menggosok ketuat. Dan di sesetengah negara, secara asasnya, mereka menyediakan persediaan untuk demam, yang tonik organisma. Nenek moyang kita juga menggunakan akar poppy. Mereka sesuai untuk membuat rebusan dari sakit kepala dan untuk menghapuskan keradangan saraf sciatic.

Di samping itu, popi digunakan secara meluas dalam kosmetologi. Penggunaan topeng dan minyak yang dibuat secara sistematik dari benihnya membantu menjadikan kulit sihat dan rapi. Minyak Maca digunakan untuk menghilangkan keletihan kulit dan melicinkan kedutan. Juga, ia boleh membawa manfaat yang besar kepada rambut, menghalang bahagian dan memulihkan rambut pada keseluruhan panjang, serta memusnahkan kelemumur.

Contraindications poppy, mungkin bahaya

Sebelum menggunakan poppy untuk tujuan terapeutik, pembaca "Kesihatan Popular" tidak akan berlebihan untuk berunding dengan doktor. Sesungguhnya, dalam banyak keadaan, ubat herba seperti itu adalah kontraindikasi.

Jadi, biji poppy tidak boleh digunakan untuk merawat kanak-kanak yang umurnya belum melebihi dua tahun, orang tua dan penderita alkohol. Mereka tidak boleh digunakan untuk asma bronkial, penyakit batu empedu dan masalah sembelit kronik.

Permohonan Memasak

Benih poppy digunakan secara meluas dalam masakan. Oleh itu, di India, secara asasnya, menyediakan sos yang berbeza. Di sesetengah negara, aditif ini digunakan dalam penyediaan roti tradisional atau biskut.

Di banyak negara Eropah dalam memasak poppy digunakan sebagai pengisian untuk kek, pelbagai roti atau pai. Bagel dengan biji poppy dibezakan oleh rasa yang luar biasa dan tidak dapat dilupakan. Terdapat juga resipi untuk memasak pasta dengan sos poppy yang manis.

Di banyak negara Eropah, poppy digunakan untuk menambah pelbagai hidangan sebagai rempah. Sebagai contoh, di Perancis, sos disediakan dari benihnya, disapu dengan minyak zaitun. Sos ini dihidangkan dengan hati angsa atau fillet. Di Jepun, biji popi ditambah kepada banyak hidangan, menekankan rasa yang luar biasa, cerah dan wangi mereka.

Dan di Itali, bukan sahaja biji poppy digunakan dalam masakan, tetapi juga bunga dengan batang. Jadi, batangnya agak serupa dengan rasa bayam. Bunga juga sempurna melengkapkan aperitif cahaya dan kursus pertama.

Di Rusia, biji popi secara tradisional telah digunakan untuk membuat kek perkahwinan dan kutya Krismas.

Oleh itu, popi biasa dapat membawa manfaat kesihatan yang signifikan dan bahkan mempelbagaikan diet.

Tindakan poppy dalam kosmetik

Komponen phytochemical yang paling berharga dari poppy adalah asid linoleik, oleik, stearic dan palmitic, serta alkaloid yang paling berharga, yang paling penting adalah morfin, kodin dan noscapine.

Walau bagaimanapun, sebatian lain yang terdapat di semua bahagian tumbuhan ini, seperti thebaine, narcein, papaverine, codmin dan roadin, menyumbang kepada kesan terapeutik dan kosmetik.

Kesan terapeutik utama poppy menenangkan. Dan sama seperti ia bertindak pada kulit - menenangkannya, melegakan, melegakan kerengsaan.

Ekstrak Poppy bertindak sebagai emolien dan antioksidan yang kuat: ia membantu mengurangkan kesan agresif pada kulit radikal bebas yang bertanggungjawab terhadap proses penuaan.

Bergantung kepada penggunaan, ia boleh melembutkan kulit atau membantu membuat rambut bercahaya. California Poppy Leaf Extract bertindak sebagai ramuan anti-usia, antioksidan, agen pelindung dan santai.

Ia meningkatkan fungsi perlindungan semula jadi kulit, dan juga melindungi sel-sel epidermis dan dermis dari pengoksidaan dengan meningkatkan aktiviti dua enzim antioksidan organik - superoxide dismutase dan catalase.

Di samping itu, ia mengaktifkan protein perlindungan HSP70, yang menghalang kerosakan yang disebabkan oleh faktor persekitaran yang agresif, pencemaran, cahaya ultraviolet, merokok, dan mengurangkan tekanan selular semua lapisan epidermis.

Oleh itu, ekstrak daun poppy California menjadikan kulit lebih kuat dan membantu dengan lebih berkesan menangkis tekanan alam sekitar.

Minyak benih poppy juga bertindak sebagai agen emolien dan pelembap, dengan ketara meningkatkan turgor kulit dan keanjalan, meningkatkan fungsi penghalang kulit, dan juga mengurangkan kehilangan kelembapan.

Komponen ini melindungi kulit, menjadikannya lembut, dan mengekalkan tekstur yang lancar dan juga. Menyerap secara mendalam, ia mengaktifkan metabolisme lipid, menyokong imuniti tempatan, menyediakan penghidratan yang baik dan sesuai untuk semua jenis kulit. Ia boleh digunakan sebagai agen pelindung matahari tambahan, dan juga mengurangkan kulit kepala kering dan memperbaiki keadaan rambut.

Biji popi poppy juga digunakan untuk pengeluaran exfoliants: gommazhi dan scrub berdasarkan mereka menyediakan penyingkiran paling lembut sel-sel mati kering epidermis, memulihkan kulit yang sihat dan memberikannya cahaya berseri.

Ekstrak bunga poppy putih digunakan dalam penjagaan kulit masalah sebagai emolien dengan kesan astringen sedikit. Kulit berminyak dan masalah juga memerlukan pemakanan, dan bahan ini memberikannya tanpa kesan sampingan seperti bersinar berminyak dan liang tersumbat.

Siapa poppy ditunjukkan

Petunjuk utama untuk penggunaan pelbagai ekstrak, serbuk minyak atau poppy:

• Melembapkan dan melembutkan kulit.
• Perubahan kulit anti penuaan.
• Detox dan kelonggaran kulit.
• Pencegahan gangguan metabolisme sel.
• Membersihkan kulit dari stratum corneum.

Minyak biji poppy dianggap sebagai ubat yang sangat baik untuk kulit yang rosak - ia menyuburkan dengan sempurna, menyuburkan sel-sel kulit dengan kelembapan dan mempromosikan pertumbuhan semula mereka. Minyak benih poppy juga sesuai untuk penjagaan kulit kering dan kering, dengan cepat menghilangkan desquamation dan rasa ketat dan ketidakselesaan.

Sebagai sebahagian daripada produk yang bertujuan untuk penjagaan kulit kepala dan rambut, ia mengembalikan rambut yang rosak dalam proses pengeritingan atau rawatan kimia, menjajarkan hujung berpecah, memberikan rambut cahaya semula jadi dan bersinar.

Siapa popi adalah kontraindikasi

Poppy dalam kosmetik adalah benar-benar selamat dan bahkan boleh digunakan dalam produk untuk kanak-kanak. Kontraindikasi ketat adalah tindak balas hipersensitiviti individu.

Kosmetik mengandungi poppy

Ramuan berasaskan Maca telah menemui aplikasi terluas dalam pembangunan produk penjagaan kulit seperti krim, topeng, pekat, losyen, tonik dan produk solek. Ia juga ditambah kepada lotion dan krim kanak-kanak terhadap ruam lampin.

Poppy juga digunakan dalam produk penjagaan rambut (syampu, perapi dan gaya), produk solek: beberapa biji poppy termasuk dalam balm bibir, krim dan asas nada.

Menurut Peraturan Kesatuan Eropah, kepekatan komponen yang disyorkan dalam bentuk minyak atau ekstrak dalam produk kosmetik selesai ialah 2-10%.

Sumber poppy

Poppy opium dianggap sebagai "asli" Asia Tenggara - dari sana ia menyebar ke semua benua. Hari ini, popi opium dan spesies lain ditanam di banyak negara Eropah, serta di Turki, Iran, India dan China.

Jenis poppy yang berlainan digunakan sebagai bahan mentah kosmetik seperti poppy merah (Papaver rhoeas), pelbagai variasi yang menimbulkan banyak varieti dengan variasi warna, dan popium poppy (Papaver somniferum) atau spesies yang jarang berlaku seperti poppy California (Eschscholtzia californica ) dan Romney (Romneya coulteri) putih yang jarang berlaku, yang sangat aneh, mencintai matahari, memerlukan perlindungan dari angin dan transplantasi yang sangat buruk.

Bagaimana untuk tumbuh popi hiasan dari benih?

Simbol-simbol berwarna-warni musim panas, bersemangat, lembut, dan pada masa yang sama begitu kuat, poppis hiasan, tidak meninggalkan orang yang acuh tak acuh. Warna-warna dan butiran terperinci mengenai struktur warna-warna yang menakjubkan ini - hiasan berterusan dari mana-mana taman pada musim panas.

Tetapi penanaman poppis hiasan - tugasnya tidak agak standard, walaupun tidak sukar. Mereka menyebarkan popi dengan benih, dan pilihan kaedah dan kaedah penabur yang ada membolehkan semua orang untuk mencari varian ideal mereka sendiri.

Reputasi popi hiasan yang ditanam telah banyak mengalami kekeliruan dan persatuan mereka dengan spesies yang ditanam oleh undang-undang - pil tidur poppy.

Poppy hiasan yang paling indah, oriental, mengalami larangan perundangan, yang, jika ia dapat ditanam, maka dalam kuantiti terhad beberapa salinan, serta beberapa spesies lain.

Tetapi jenis poppies lain yang tidak berkaitan dengan opiat dan tidak mengandungi bahan narkotik - tumbuhan berbunga berbunga, biennial dan perennials - untuk ramai orang juga terus diharamkan atas sebab tertentu. Dan walaupun peminat keindahan popi tidak menjadi kurang, mereka masih jauh lebih rendah dalam pengedarannya kepada pesaing berbunga lain.

Wakil-wakil dari Poppy genus (Papaver) adalah perennials, biennials dan annuals berumput dengan taproot yang sangat kuat, pucuk tunggal lurus yang kuat, dan yang sangat kuat ukiran hijau diukir, terkenal dengan tekstur perak biru-filigree.

Secara kerap diletakkan, pinnately dibedah, hampir berduri ke sentuhan kerana tepi, daun boleh sehingga 30 cm panjang. Bunga berbunga Poppy adalah pemandangan yang menarik. Drooping tunas, seperti mekar, meluruskan peduncles dan bunga besar yang memasak dengan stamen yang paling indah di kalangan tumbuh-tumbuhan taman mempesona.

Calyx bunga terdiri daripada dua sepal besar, dan corolla mudah dikenali oleh kelopak besar yang hampir telus, gemetar empat mengelilingi pusat anthers dan stamen "serbuk" yang menyenangkan, sebagai peraturan, warna hampir hitam.

Merah, kuning, merah jambu, oren, ungu dan biru - poppis hiasan boleh berbangga dengan warna luar biasa yang mengilhamkan pelukis legenda, hari ini mereka hanya membuat kekaguman. Selepas ottsvetaniya terikat kotak buah-buahan dengan cakera yang indah di atas, dipenuhi dengan biji-bijian kecil bulat yang berbeza warna kelabu.

Satu dan semua poppis disebarkan oleh biji. Dan tahunan - pion popi berwarna, popili kusut atau poppy berubah, kini diklasifikasikan sebagai poppy, poppy, poppy, poppy safron, popi burung merak; dan poppy yang lebih tahan lama - Poppy Alpine, Poppy Amur, Poppy Atlantik, Poppy Burzer, Poppy Lapland, Poppy Miyabe, Pop Polar atau Scandinavia, Poppy Grey atau Tien Shan, Tatra - lebih baik untuk disebarkan oleh biji.

Hanya untuk spesies saka menggunakan beberapa kaedah vegetatif. Ia sangat mudah untuk membiak popi dari benih, kerana tumbuhan itu sering mekar dalam masa dua bulan selepas percambahan.

Strategi untuk menanam biji popi

Poppies tergolong dalam tumbuhan herba yang bertindak balas dengan sangat teruk untuk pemindahan. Sekiranya mungkin, mereka harus disemai terus di tempat penanaman.

Melalui benih, popi tumbuh sangat jarang, biasanya hanya apabila mereka akan menggunakan tumbuhan sebagai aksen periuk atau bekas.

Keadaan poppies yang semakin meningkat

Poppies, tanpa mengira jenis - tumbuh-tumbuhan penyayang ringan, tetapi spesies saka dapat menahan teduhan cahaya. Poppies dalam teori tidak takut walaupun berangin alasan, tetapi jika anda tidak melindungi tumbuhan dari draf, maka bunga yang indah akan cepat jatuh.

Memilih kawasan yang terpencil, hangat dan dilindungi, anda merasakan keseronokan memerhatikan popping bunga megah.

Tanah untuk popi, anda boleh memilih mana-mana bilangan yang ditanam dan tidak mentah, tetapi bunga yang terbaik selalu diperhatikan pada tanah nutrien. Terdapat tempat untuk poppies di rabatka campuran, katil bunga, dan dalam rockeries atau taman-taman rock, dan di halaman. Baca lebih lanjut: Halia dalam gula: sifat berguna, contraindications, manfaat dan bahaya.

Memilih tempat untuk poppies di taman anda, adalah perlu diingati bahawa berbunga tumbuhan ini sangat pendek: sebulan selepas permulaan buah-buahan itu masak, dan kemudian tumbuhan akan dengan cepat meninggalkan tempat taman. Walaupun dengan poppy yang terbaik, musim yang berkembang adalah terhad kepada purata 100 hari.

Oleh itu, popi perlu ditanam supaya tumbuh-tumbuhan tetangga boleh menyamarkan pudar yang tidak menarik, dan kemudian menghilangkan sayuran, atau merancang untuk menanam bintang-bintang tahunan bermusim yang lain sebagai ganti poppy. Rakan-rakan terbaik untuk poppy anih adalah delphiniums, bijirin, cornfield, yarrow, aster, veronica, oregano dan bunga jagung.

http://edapolzavred.ru/mak-poleznye-svojstva-protivopokazaniya-polza-i-vred/

Makanan Poppy - faedah dan bahaya kesihatannya

Secara semula jadi, terdapat beberapa belas jenis popi. Beberapa jenis hiasan dibiakkan khusus untuk tumbuh di bunga dan taman depan. Tetapi walaupun hasil pemilihan, kilang itu tidak kehilangan sifat candu. Baru-baru ini, berkaitan dengan penyebaran ketagihan dadah, bunga telah menerima status "persona non grata". Kadang-kadang, penanam poppy tertakluk kepada penganiayaan yang tidak wajar. Walau bagaimanapun, agensi penguatkuasaan undang-undang tidak mempunyai sebarang aduan mengenai produk itu sendiri. Benih dewasa tidak mengandungi bahan narkotik. Ini semua tentang kekotoran luar, jerung poppy yang dipanggil, dari mana anda tidak boleh menyingkirkan dengan pemprosesan bijirin yang paling berhati-hati. Walau bagaimanapun, kehadiran sekam dalam produk yang dibungkus sangat kecil sehingga pengharaman penjualan poppy kuih menyebabkan hanya kebingungan.

Poppy, sifat-sifat dan kontraindikasinya yang menarik menarik perhatian saintis pada abad XVI. Mengikut keputusan penyelidikan, cadangan rasmi muncul pada penggunaan poppy dalam pelbagai bidang perubatan. Kilang itu telah digunakan oleh orang-orang sejak dahulu lagi sebagai agen soporific, analgesic, expectorant, anti-radang. Merebus dirawat

• demam
• menghapuskan bengkak sendi,
• membersihkan kulit dari pertumbuhan kutil.

Biji-bijian berfungsi sebagai perasa untuk pelbagai hidangan, yang digunakan dalam penaik. Minyak biji poppy dianggap sebagai salah satu lemak sayuran yang paling berharga.

Komposisi popi dan kalorinya

Kelopak bunga kaya dengan lemak (sehingga 44%), antosianin, flavonoid, glikosida, asid organik. Warna poppy adalah sumber vitamin C, karbohidrat karbohidrat berat badan tinggi, bahan aktif secara biologi. Dalam struktur kimia tumbuhan, terdapat lebih daripada 20 jenis alkaloid, termasuk morfin, kodin, opium dan papaverine.

Dari sudut pandang perubatan, jus susu popok kapsul, yang berfungsi sebagai bahan mentah untuk pembuatan ubat penghilang rasa sakit, sedatif dan antitussives, adalah nilai khusus.

Hanya benih yang dimakan, kebanyakannya adalah lemak (sehingga 77%), kira-kira 13% adalah protein dan 10% adalah karbohidrat. Kandungan kalori 100 gram poppy makanan

Faedah poppy - 9 sifat yang berguna

Kesan analgesik

Salah satu kelebihan utama poppy ialah kehadiran dalam komposisi morfin - bahan bius yang digunakan secara meluas dalam bidang perubatan. Kehadiran biji poppy yang matang dalam makanan akan membantu mengatasi sakit kepala, mempercepat penyembuhan luka-luka kecil, dan memulakan proses pemulihan dalam tubuh selepas penyakit yang lalu.

Pengukuhan imuniti

Untuk meningkatkan daya tahan tubuh terhadap pelbagai penyakit, penting untuk memastikan bekalan unsur surih dan vitamin dari makanan. Biji poppy mengandungi sejumlah besar zink, yang terlibat dalam pembiakan sel darah putih, meningkatkan respon perlindungan terhadap pengenalan bakteria, virus dan agen asing lain.

Penstabilan tekanan

Ciri-ciri anestetik popi dan kalium yang terdapat dalam benih akan melemahkan ketegangan saluran darah, yang membantu mengurangkan tekanan darah dan menghalang pembentukan bekuan darah. Minum poppy mengurangkan risiko aterosklerosis, yang sering menyebabkan serangan jantung dan strok.

Pengaktifan erythropoiesis

Biji poppy kaya dengan besi, dengan masuknya komposisi darah bertambah baik di dalam badan, tahap hemoglobin dan eritrosit meningkat, oksigen dibekalkan ke tisu dan organ. Membenarkan diri anda menikmati pai dan tart dengan biji popok, anda bukan sahaja akan menikmati keseronokan makanan yang lazat, tetapi juga meningkatkan tenaga yang kuat.

Penambahbaikan wawasan

Ciri-ciri penyembuhan poppy mengurangkan risiko degenerasi makula retina, memelihara kesihatan mata kita hingga usia tua yang melampau. Pencegahan perubahan patologi dan usia yang berkaitan dengan retina akan dipermudah oleh kehadiran bahan antioksidan, mineral dan vitamin dalam biji popi.

Pencegahan diabetes

Kekurangan zink dalam badan menimbulkan kemunculan diabetes jenis 2. Untuk melindungi diri anda dari penyakit ini, yang menjadi semakin meluas di banyak negara di seluruh dunia, termasuk dalam makanan poppy makanan anda. Benih boleh digunakan untuk membuat pastri manis dan sebagai perasa untuk hidangan daging atau sayuran.

Peningkatan kekuatan tulang

Biji poppy mengandungi banyak kalsium, yang bermanfaat untuk tulang dan gigi kita. Telah diketahui bahawa demineralisasi tulang terjadi dengan usia. Penggunaan hidangan yang dibalut dengan biji poppy, akan menghentikan proses ini, mengurangkan risiko osteoporosis dan perubahan negatif lain dalam tubuh yang disebabkan oleh kekurangan kalsium.

Merangsang pencernaan

Kehadiran serat tumbuhan pada biji popok mengatur kerja perut, meningkatkan motilitas usus, menghilangkan sembelit. Infus benih hancur mempunyai sifat penyembuhan, melegakan keradangan dan sakit perut dalam kes keracunan, disertai dengan cirit-birit.

Memperkukuh sistem saraf

Mineral dan vitamin dalam komposisi popi mempunyai kesan positif ke atas penstabilan proses saraf, mencegah gangguan mental, memperbaiki mood, membantu mengatasi masalah tekanan. Ini mempunyai kesan positif terhadap kesihatan manusia secara emosi dan umum.

Bagaimana untuk mengambil poppy

Persediaan farmaseutikal yang mengandung alkaloid poppy (candu, codeine, morfin atau papaverine) perlu diambil di bawah pengawasan perubatan yang ketat. Dos yang diperlukan dan jangka masa rawatan ditentukan oleh pakar selepas pemeriksaan terperinci status kesihatan pesakit.

Dalam perubatan rakyat, daun kering dan tangkai popi digunakan dalam bentuk teh dan decoctions sebagai anestetik, ekspektoran dan hipnosis. Ekstrak Poppy adalah berkesan untuk menghapuskan gangguan usus, proses keradangan dalam pundi kencing. Perlu diingat bahawa tumbuhan itu beracun. Rawatan diri, bukannya faedah yang diharapkan, boleh berubah menjadi bahaya yang tidak boleh diperbaiki kepada tubuh.

Penggunaan biji poppy dalam memasak benar-benar selamat. Tetapi terlalu banyak untuk terlibat dalam produk kalori tinggi ini masih tidak berbaloi. Penggunaan harian yang disyorkan untuk popi konfeksi adalah 100-135 g.

Di zaman dahulu, makanan berperisa poppy dihidangkan pada cuti gereja dan perayaan besar. Mereka menuangkan biji hitam pada Paskah dan Kutil Krismas, roti perkawinan yang dihias, dan popok dengan madu yang disajikan sebagai pengisian untuk kue manis.

Pada 14 Ogos, Gereja Ortodoks Rusia memperingati tujuh orang martir Perjanjian Lama Maccabean. Pada tarikh yang sama, Madu Pertama Diselamatkan dan perayaan Asal (Pemusnahan) Pokok Jujur Penyebaran Tuhan Yang Hidup. Di antara orang-orang, nama Maccabee dikaitkan dengan biji poppy, kerana pada pertengahan bulan musim panas lalu biji masak. Di malam hari, rama-rama percutian membakar kek, roti halia, gulung, menggunakan biji popi semasa mengaduk adunan, membuat tampalan dan pembalut. Mulakan makan pagi dengan pancake, yang susu poppy dihidangkan - tanah menjadi tepung dan dicampur dengan biji madu.

Poppy boleh dimasukkan ke dalam menu harian dengan menambahkan sedikit kefir atau yogurt. Panggang dalam mentega, biji yang dipasak dengan pasta atau spageti, poppy digunakan dalam roti bakar roti, kek roti, kek biskut dan pastri. Untuk menambah rasa gurih segar kepada daging atau kentang bakar, cubalah menggantikan serbuk roti dengan biji kopi di dalam penggiling.

Poppy - bahaya dan kontraindikasi

Penggunaan berterusan candu atau morfin sangat ketagihan, jadi ubat-ubatan ini hanya boleh didapati di preskripsi dan berada di bawah kawalan khas.

Ubat-ubatan ini tidak menetapkan

• pesakit dengan kelaparan oksigen darah;
• menderita emphysema, asma bronkial, penyakit hati;
• kepada orang yang menyalahgunakan alkohol dan bahan narkotik.

Poppy makanan, bertentangan dengan beberapa tuduhan, bukan ubat, walaupun ia mempunyai sedikit kesan hipnosis. Dalam hal ini, tidak perlu memasukkan hidangan yang mengandungi biji popok dalam pemakanan bayi sehingga umur 2 tahun dan orang tua. Kontraindikasi terhadap penggunaan poppy masakan mestilah menjadi intolerans individu terhadap produk.

http://chem-polezno.com/orekhi-i-semena/mak

Poppy: sifat berguna dan kontraindikasi

Poppy adalah bunga yang unik. Orang-orang Rom kuno tahu tentang sifatnya. Manfaat dan bahaya popi bergantung pada bagaimana ia digunakan. Kilang itu membantu mengatasi pelbagai penyakit. Walau bagaimanapun, beberapa bahagian bunga ini boleh menjadi sangat berbahaya, kerana ia mempunyai kesan narkotik. Oleh itu, penanaman bebasnya adalah dilarang dan dikawal oleh perkhidmatan khas. Walaupun begitu, popi digunakan secara meluas dalam kosmetologi, perubatan dan masakan.

Apakah tumbuhan ini?

Poppy adalah bunga paling kuno yang diketahui dari zaman neolith. Kemudian ia digunakan sebagai pil tidur, dan di kalangan umat Katolik masih simbol keamanan. Pada hari cuti, mereka membuat bunga karang poppy untuk menghiasi cloisters mereka yang suci.

Semasa Abad Pertengahan, sifat-sifat candu bunga telah dikaji oleh penyembuh yang ingin menentukan manfaat popi bagi organisma. Ia telah digunakan untuk menghilangkan sakit kepala dan penyakit sistem pencernaan, dan juga sebagai ejen anthelmintik, ekspektoran dan anti-radang. Biji poppy hadir di meja diraja sebagai perasa.

Di Timur, poppy digunakan untuk merawat sendi dan lebam. Susu poppy diatasi dengan demam dan penyakit kulit.

Sudah pada abad ke-16, para doktor mengesyorkan penggunaan popi dalam had yang munasabah, kerana kesan buruk dari opium juga diketahui oleh mereka.

Benih poppy mengandungi banyak nutrien. Mereka hanya membawa kemudaratan dalam keadaan yang tidak matang, kerana ia mengandungi banyak alkaloid. Benih hampir separuh lemak, jadi kalori mereka sangat tinggi.

Selama ribuan tahun, banyak jenis popi telah ditanam, yang diklasifikasikan oleh komposisi kimia dan ciri-ciri lain. Terdapat lebih daripada 100 jenis, yang masing-masing, menurut saintis, adalah budaya candu. Bagaimanapun, faedah-faedah poppy sangat besar sehingga ia merugikan kelemahan dan kemudaratan yang mungkin.

Komposisi kimia dan popok kalori

Ciri-ciri berguna ditentukan oleh komposisi yang berharga:

• vitamin kumpulan B, vitamin C dan E;
• sejumlah besar kalsium;
• fosforus;
• magnesium;
• zink;
• besi;
• kalium;
• tembaga;
• selenium;
• yodium;
• betaine;
• choline;
• serat;
• 18 asid amino penting.

Lemak sayuran menduduki 1/2 daripada jumlah komposisi. Populasi kalori per 100 gram adalah 520-556 kcal. Ini adalah angka yang sangat tinggi, jadi anda boleh mendapat banyak tenaga daripadanya, tetapi orang yang berada dalam diet perlu memantau penggunaannya.

http://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/mak-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html

Makanan Poppy: faedah dan bahaya

Sejak zaman purbakala, biji poppy digunakan untuk memasak, dan tumbuhan itu sendiri boleh digunakan untuk penyediaan pelbagai ubat ubat. Kami mencadangkan anda membiasakan diri dengan komposisi tumbuhan dan sifat-sifatnya yang bermanfaat untuk kesihatan wanita dan lelaki.

Komposisi kalori dan kimia

Poppy - produk kalori tinggi, setiap 100 g yang menyumbang 556 kcal. Nisbah BZHU dalam kes ini adalah seperti berikut:

• protein - 17.5 g;
• lemak 47.5 g;
• karbohidrat - 14.5 g

Serat pemakanan mengambil 6 g, asid lemak tepu - 4.6 g, mono- dan disaccharides - 1.1 g, serat - 19.5 g Di samping itu, komposisi mengandungi banyak vitamin dan mineral berguna, yang diwakili oleh bahan-bahan berikut:

• Vitamin B (B1, B3, B5, B6, B9), vitamin C dan E;
• mikro dan makronutrien: kalsium, potassium, natrium, tembaga, besi, magnesium, mangan, fosforus, selenium, zink.

Semua sifat bermanfaat biji popi dijelaskan oleh kandungannya, jadi mana-mana komponen memainkan peranan yang amat penting untuk tubuh manusia.

Faedah poppy untuk badan

Sekiranya anda tidak memasuki kesan tumbuhan pada wakil-wakil jantina yang berbeza, maka "kebolehan" am biji poppy termasuk:

• kesan analgesik (disebabkan kehadiran morfin dalam bijirin);
• kebolehan pemulihan (membantu memulihkan kulit dan menstabilkan pelbagai proses dalam badan);
• memperkuat pertahanan badan;
• penstabilan tekanan;
• peningkatan penglihatan;
• pencegahan kencing manis;
• menguatkan sistem rangka badan;
• rangsangan proses pencernaan;
• menguatkan sistem saraf.

Bagi kesan spesifik pada organisma lelaki dan perempuan, senarai sifat-sifat positif popi konfeksi akan sedikit lebih kecil, walaupun kepentingannya tidak berkurangan.

Bagi wanita

Manfaat popi bagi jantina yang lemah adalah terutamanya ditunjukkan dalam normalisasi tahap hormon dan penurunan kegelisahan.

Ia juga perlu diingat mengenai serbuk benih tumbuhan dengan insomnia biasa dan migrain yang berterusan, yang merupakan sifat seks wanita. Memandangkan kebolehan penjanaan semula, tidaklah menghairankan bahawa pada zaman dahulu, poppy telah ditetapkan kepada wanita semasa tempoh pemulihan selepas kerja keras (faedah kesihatan tumbuhan dalam kes ini juga terletak pada keupayaan hemostatic).

Untuk lelaki

Berhubungan dengan badan lelaki, biji poppy tidak begitu berguna sebagai bahagian lain tumbuhan ini. Sebagai contoh, komposisi ubat dengan daun popi yang dihancurkan membantu mengurangkan peluh dan menggalakkan penyembuhan pesat permukaan luka, dan susu memberikan tenaga yang meletup. Walau bagaimanapun, ini tidak bermakna bahawa biji popi makanan tidak dapat memberi manfaat kepada tubuh lelaki. Sekurang-kurangnya, mereka menormalkan tidur dan menenangkan sistem saraf, dan dengan persiapan yang tepat, anda boleh berharap untuk meningkatkan potensi.

Adakah terdapat popi?

Tidak semua, malah produk yang sihat, boleh dimakan setiap hari, kerana kelebihan dari bahan-bahan tertentu dalam tubuh tidak akan membaikinya.

Khususnya perhatian adalah untuk wanita dalam tempoh istimewa seperti melahirkan anak dan menyusu, kerana antara ibu dan badan anak dibahagikan kedua-dua faedah dan bahaya bahan makanan.

Semasa mengandung

Pengaruh poppy makanan pada wanita hamil tidak boleh dipanggil tegas: di satu pihak, fosforus dan kalsium dalam benih tumbuhan mempunyai kesan positif untuk memperkuat rangka dan menyokong kesihatan rambut ibu, gigi dan kuku masa depan, tetapi sebaliknya, mereka masih mengandungi sejumlah kecil komponen narkotik memerlukan penggunaan sederhana produk dengan biji poppy. Atas sebab yang sama, anda tidak boleh menggunakannya sebelum melepasi ujian di klinik antenatal, kerana tidak akan ada keyakinan terhadap kebolehpercayaan hasil yang diperoleh.

Di samping itu, benih poppy dapat mengurangkan bengkak, yang juga mempunyai kesan positif terhadap kesihatan wanita hamil, akan membantu meningkatkan keadaan emosi dan menstabilkan tekanan, tentu saja, apabila digunakan secara sederhana.

Menyusu

Segala sesuatu yang termasuk seorang wanita di dalam menu ketika menyusui pasti akan sampai ke bayi yang baru lahir, itulah kesannya terhadap makanan yang dimakan akan menjadi sulit untuk diramalkan. Untuk menghapuskan kesan-kesan negatif yang mungkin dari poppy konfeksi (ia sering termasuk dalam komposisi pastri dan kuih-muih yang sangat berbeza), adalah penting untuk memastikan yang berikut:

• jika tidak ada kecenderungan untuk tindak balas alahan pada kanak-kanak (bukan sahaja poppy itu sendiri, tetapi juga adunan tepung roti atau produk gula-gula lain boleh menjadi alergen);
• dalam tingkah laku normal bayi selepas HB, di mana produk poppy dimakan (jika kanak-kanak tidur lebih lama daripada biasa dan menjadi tenang, lebih baik untuk menolak menggunakan benih tumbuhan);
• dalam ketiadaan kolik, punca yang mungkin tidak begitu banyak poppy sebagai produk yang kaya dengan tambahannya.

Ringkasnya, membuat keputusan muktamad tentang kemungkinan menggunakan produk yang dijelaskan semasa penyusuan adalah berdasarkan keunikan kesihatan wanita dan bayinya, walaupun sepotong kecil pai popok atau bun kecil yang sama yang ditaburi dengannya tidak seharusnya berbahaya.

Pancreatitis

Penggunaan poppi dalam kes pankreatitis bukan sahaja dibenarkan, tetapi juga sering disyorkan, kerana ia meningkatkan proses pencernaan dengan ketara dan memudahkan beban pada saluran pencernaan yang disebabkan oleh pengurangan keasidan. Sekiranya tiada intolerans individu atau kontraindikasi lain untuk menggunakan biji popi, tidak ada sekatan ke atas penggunaan minuman tersebut.

Apabila gastritis

Dalam bentuk akut gastritis atau ulser, penggunaan produk gula-gula dengan zarah keras gula rapuh atau poppy adalah dilarang sama sekali, kerana mereka boleh menjejaskan keadaan mukosa gastrik yang sudah rosak. Pada masa yang sama, jika anda bercampur dengan perkadaran yang sama dengan biji popi tanah dan madu, maka kemungkinan hanya satu sendok makan campuran sedemikian akan mengurangkan rasa sakit dan meningkatkan kesejahteraan umum pesakit.

Kontraindikasi dan kemudaratan

Dengan penggunaan popi sederhana oleh orang yang sihat, kesan negatifnya terhadap badan dikurangkan, tetapi ini tidak terpakai kepada mereka yang menderita:

• berat badan berlebihan (benih tumbuhan yang disebutkan di atas sangat tinggi kalori);
• asma bronkial;
• penyakit batu empedu;
• emfisema;
• penyakit hati;
• sembelit kronik.

Di samping itu, adalah tidak diingini untuk menggunakan biji popi untuk orang tua dan kanak-kanak kecil (sehingga dua tahun), terutama jika mereka disyaki memiliki salah satu penyakit ini. Jika tidak, ini adalah produk hebat yang boleh menjadi tambahan hebat kepada hampir mana-mana pastri atau produk mentega sahaja.

http://lifegid.com/bok/3072-mak-pischevoy-polza-i-vred.html