Semua produk protein

Utama Sayuran

Semua produk protein

Untuk pemakanan yang baik seseorang memerlukan protein. Produk protein boleh berasal dari haiwan atau sayuran, tetapi nisbah protein kepada elemen makanan lain lebih disukai sekurang-kurangnya 25-30%.

senarai produk protein

Produk Top 5 Protein

Kita semua tahu bahawa protein adalah bahan utama untuk struktur otot kita. Dalam banyak makanan, protein hadir, tetapi tidak semua boleh dibezakan oleh makanan "betul" di mana protein akan menjadi paling berguna dan mudah dihadam. Kami sering menggunakan produk ini, tetapi bersama-sama dengannya kami menggunakan produk yang benar-benar tidak perlu dan tidak berkesan. Ini termasuk sandwic dengan sosej atau ham, kaserol kentang, hidangan Jepun, dll. Senarai produk protein yang paling berguna adalah seperti berikut:

1. Ayam Ayam. Ini adalah "emas" sebenar untuk pembina badan. 180 gram produk (purata payudara ayam) mengandungi 200 kcal, 40 g protein dan hanya 2 g lemak. Dada ayam yang terbaik dimasak atau dimasak agar tidak menggunakan minyak goreng. Dengan jenis daging ini adalah gabungan terbaik beras atau sayur-sayuran rebus.

2. Burger daging lembu. Untuk 200g produk terdapat 340 kcal, 40g protein dan 15g lemak. Kami memerlukan jenis daging untuk perubahan. Beberapa orang hanya boleh makan buah dada untuk masa yang lama. Daging sapi mengandungi sejumlah besar kalsium dan zink, jadi perlu bagi tulang kita.

3. Telur ayam. Tujuh telur ayam mengandungi 520kkal, 40g protein, 35g lemak. Perlu diingat bahawa protein adalah berharga. Yolks membantu kita mencerna protein dengan lebih baik. Oleh itu, saya akan menasihati mengambil 4 keseluruhan telur dan 3 protein. Nilai utama mereka adalah bahawa telur sangat mudah dimasak. Hanya buang mereka dalam air mendidih selama 5-10 minit.

4. Salmon fillet. Dua ratus gram salmon mengandungi 368kkal, 40g protein dan 28g lemak. Tidak syak lagi, ikan memerlukan pembina badan. Lagipun, ikan memberi kita lemak Omega3 penting itu. Hidangan ini sangat lazat dan sihat, tetapi agak mahal. Angkatan sendiri untuk makan ikan untuk makan malam sekurang-kurangnya 2 kali seminggu.

5. Serbuk protein. Dalam 2 sudu 170kkal, 40g protein dan 0 lemak. Sudah tentu, jenis protein ini diserap dengan serta-merta, sebagai tambahan kepada segala-galanya, ia tidak mengandungi lemak. Banyak atlet yang ragu-ragu terhadap serbuk putih ini, memandangkan makanan sepatutnya semulajadi. Tetapi saya bersumpah untuk menghilangkan keraguan mereka. Serbuk protein adalah hidangan yang sama seperti telur ayam, hanya dalam bentuk tanah. Jangan takut untuk mengambil protein sebelum dan selepas senaman. Anda tidak akan menemui sejenis protein yang tersedia.

Jadual kandungan protein dalam makanan

Purata norma protein dalam diet harian dewasa ialah 100-120 g.

Jadual menunjukkan kandungan protein dalam 100 gram produk.

Daging mengandungi protein yang paling lengkap, yang merangkumi hampir semua asid amino penting dan penting untuk badan.

Veal, lebih lembut daripada daging lembu, termasuk lebih banyak protein gred tinggi dan lebih mudah diserap oleh badan. Kategori 1-st dan 2-nd mengandungi kira-kira 20% protein dan 1-2% lemak.

Babi mengandungi kurang tisu penghubung daripada daging lembu, yang menjadikannya lebih lembut dan halus. Mengikut jenis babi dibahagikan kepada bacon, daging dan lemak; yang mengandungi 50% lemak dan hanya 12% protein. Di dalam diet atlet, lebih baik menggunakan babi daging, yang mengandungi purata 14% protein dan 33% lemak. Adalah penting untuk diperhatikan bahawa tenderloin babi mengandungi protein 19% dan lemak 7%, dan bacon - 8% dan 63%, masing-masing.

Kambing daging berbanding daging lembu mengandungi lebih banyak tisu penghubung, jadi lebih kaku. Komposisi kimia kategori kambing 2 kira-kira sepadan dengan daging lembu kategori yang sama. Bagaimanapun, kambing sedikit kurang garam kalium, fosforus dan besi.

Kambing kuda kategori ke-2 kaya dengan protein gred tinggi (21%), garam kalium, besi, sementara ia mengandungi sedikit lemak (4%). Nilai biologi protein daging kuda tidak lebih rendah daripada protein daging lembu.

Daging arnab adalah produk pemakanan yang sangat baik, yang mengandungi kandungan protein (21%) yang tinggi, besi, dan vitamin kumpulan B. Ia mengandungi jumlah potassium, fosforus, magnesium dan mineral lain yang mencukupi.

Offal adalah nilai khusus untuk pemakanan atlet. Kebanyakannya dicirikan oleh kandungan galian yang tinggi, terutama besi, vitamin, dan oleh itu disyorkan untuk orang yang mengalami keterlambatan berat badan, anemia. Hati terutamanya kaya dengan besi, vitamin A dan kumpulan B; tidak seperti produk daging lain, ia mengandungi sejumlah besar asid askorbik (vitamin C). Bahasa adalah produk pemakanan. Ia mengandungi sedikit tisu penghubung, yang memastikan kecerahannya tinggi. Hati kaya dengan garam mineral, termasuk besi, mempunyai peratusan rendah lemak, jumlah protein yang mencukupi. Otak mengandungi kurang protein (12%) dan cukup banyak lemak (8.6%), tetapi ia mengandungi sebatian berharga yang kaya dengan fosforus dan asid lemak tak tepu yang penting, dan ini meningkatkan nilai biologi mereka dengan ketara. Paru-paru itu sangat kaya dengan besi (10%), tetapi sebaliknya nilai pemakanan produk ini rendah.

Sosej terutamanya dibuat daripada daging lembu dan daging babi. Kebanyakan mereka adalah produk lemak tinggi; jumlah lemak di dalamnya adalah dari 13.5% (sosis diet) hingga 40% atau lebih (pelbagai jenis sosis yang merokok dan separuh asap). Yang kedua, terutama yang tinggi lemak, tidak disyorkan untuk digunakan dalam pemakanan sukan. Sosej dan wieners berbeza daripada sosej dengan tekstur yang lebih halus dan kekurangan bacon. Untuk memasak sosej dan sosej gred tertinggi, daging (daging lembu, babi) haiwan muda digunakan, yang mudah dicerna dan diasimilasikan, oleh itu jenis produk daging ini lebih baik daripada sosej.

Bersama pelbagai sosej, industri menghasilkan produk daging dari daging babi (ham, bacon, sandung lamur, ham, dan lain-lain). Mereka berbeza, sebagai peraturan, dalam kandungan lemak yang sangat tinggi (sehingga 50-60%) dan oleh itu tidak disyorkan untuk penggunaan sistematik.

Daging kalengan, terutamanya daging babi, juga dicirikan oleh kandungan lemak tinggi. Nilai nutrisi dan biologi mereka adalah lebih rendah daripada hidangan daging segar, seperti dalam proses penyediaan makanan dalam tin yang sering mereka gunakan kaedah teknologi seperti memasak yang berpanjangan pada suhu tinggi, autoklaf, dan lain-lain. Banyak makanan dalam kaleng disediakan dari daging rendah, oleh itu mereka sering mengandung bilangan gentian tisu penghubung. Vitamin dalam daging kalengan kurang daripada makanan segar. Walau bagaimanapun, jika tiada makanan tin makanan semula jadi boleh digunakan dalam diet, terutamanya untuk penyediaan kursus pertama dan kedua. Apabila menggunakan daging dalam tin mesti memberi perhatian khusus pada masa pembuatannya dan tidak menggunakan produk dengan jangka hayat yang habis tempoh.

Ayam dan daging ayam broiler mengandungi protein yang lebih lengkap dan lebih baik daripada daging lembu. Protein daging ayam mempunyai set amino asid amino yang optimum. Jumlah lemak dalam daging ayam dan ayam cukup besar (secara purata - 16-18%), bagaimanapun, lemak ini mudah diserap oleh tubuh, kerana ia termasuk sejumlah asid lemak tak jenuh dan mempunyai titik lebur yang agak rendah. Daging ayam mengandungi set mineral dan vitamin yang diperlukan. Bahan-bahan ekstrak memberikan bau dan rasa yang menyenangkan.

Ikan bersama daging adalah salah satu daripada sumber protein berkualiti tinggi yang terbaik. Protein ikan mengandungi semua asid amino penting yang diperlukan untuk badan. Tidak seperti daging, ikan mempunyai banyak asid amino penting seperti methionine dalam daging. Kelebihan protein ikan adalah kandungan rendah dari pembentukan tisu penghubung. Di samping itu, tisu penghubung protein ikan diwakili terutamanya oleh kolagen, yang lebih mudah diubah menjadi bentuk larut - gelatin (gluten). Disebabkan ini, ikan cepat dicerna, tisunya menjadi longgar, mudah terdedah kepada kesan jus pencernaan, yang memberikan pencernaan nutrien yang lebih lengkap. Protein ikan diserap oleh 93-98%, manakala protein daging - oleh 87-89%.

Kandungan protein dalam ikan bergantung terutamanya pada jenisnya. Oleh itu, makrarus mengandungi protein 7%, dan tuna - 24%. Secara purata, jumlah protein dalam ikan adalah 16%; cod, hake, flounder, carp mengandungi jumlah protein ini.

Lemak ikan dicirikan oleh kandungan lemak asid lemak tak tepu yang ketara, jumlahnya dalam kebanyakan spesies ikan berkisar antara 1 hingga 5%, manakala daging lembu dan kambing mempunyai jumlah yang tidak penting - dari 0.2 hingga 0.5%. Oleh kerana kandungan lemak asid lemak tak jenuh tinggi, lemak ikan mudah diserap oleh badan. Komposisi lemak juga termasuk pelbagai bahan seperti lemak (fosfolipid, lesitin), dengan aktiviti fisiologi yang tinggi. Lemak ikan ditemui terutamanya di hati (dalam ikan kepunyaan spesies ikan kod) dan dalam tisu subkutan (dalam ikan hering dan salmon). Adalah penting untuk mengetahui bahawa minyak ikan cepat teroksida, dan nilai pemakanannya berkurang.

Daging hampir semua jenis ikan kaya dengan unsur mineral: kalium, magnesium dan terutama fosforus, jumlahnya mencapai 400 mg per 100 g (flounder). Sesetengah spesies mengandungi kalsium dan zat besi yang cukup. Ikan adalah sumber vitamin penting dalam kumpulan B, di hati banyak ikan kandungan vitamin A, D, dan E.

Ikan roe adalah produk makanan yang berharga dengan kandungan protein tinggi (sehingga 30% atau lebih) dan lemak (kira-kira 15%). Kaviar kaya dengan fosforus dan kalium, air dan vitamin larut lemak. Ikan susu kaya dengan asid amino penting, kandungan lemak mereka rendah.

Produk ikan masin dan salai adalah produk yang kurang bernilai. Sebagai peraturan, protein dalam produk ini, disebabkan oleh keunikan pemprosesannya, lebih teruk dicerna dan diserap. Ramai ikan asap dan asin mengandungi sejumlah besar lemak, natrium berlebihan, miskin dalam vitamin. Herring dan makanan ikan lain boleh digunakan sebagai makanan ringan untuk merangsang nafsu makan. Mereka harus diberikan sebelum makan utama dan dalam kuantiti yang kecil.

Ikan kaleng tidak disyorkan untuk digunakan secara meluas dalam diet. Dalam proses memasak makanan dalam tin, banyak kualiti berharga ikan hilang. Ini juga membawa kepada penyimpanan produk jangka panjang. Sesetengah jenis ikan dalam tin boleh digunakan, serta gastronomi ikan, sebagai makanan ringan dan hidangan (herring, sprat, sprats, kaviar).

Produk telur adalah sumber berharga dari semua nutrien utama yang diperlukan untuk berfungsi normal badan manusia. Di dalam diet, hanya dibenarkan menggunakan telur ayam, kerana telur unggas air (angsa, itik) sering dijangkiti dengan patogen infeksi usus yang teruk (salmonellosis, dsb.).

Berbanding dengan produk haiwan lain, telur mengandungi protein yang paling lengkap, hampir sepenuhnya diserap oleh badan. Protein telur mengandungi dalam perkadaran optimumnya semua asid amino penting. Telur lemak terdiri daripada asid lemak, terutamanya poli-tak tepu, dan fosfolipid, terutama lesitin (1/3 dari jumlah lemak), yang mempunyai kesan yang baik terhadap metabolisme kolesterol. Telur kaya dengan mineral, terutamanya fosforus, sulfur, besi, zink. Mereka mempunyai jumlah vitamin yang larut dalam lemak (vitamin A adalah seperti mentega, dan vitamin D adalah 3.5 kali lebih banyak). Di samping itu, telur mempunyai kandungan Vitamin B yang agak tinggi.

Delusi protein

Satu contoh biasa ialah sosej. Selain daging, sosis mengandungi lemak, susu, kedelai dan air. Untuk mendapatkan 20 gram protein tulen, 200 gram salai atau setengah pon sosej rebus perlu dimakan, manakala jumlah lemak akan kritikal tinggi atau bahkan berbahaya untuk kesihatan kapal dan jantung. Begitu juga dengan produk gantian. Ia boleh menjadi minuman tenusu, "keju cottage", yogurt manis, mayonis dan sos, yang tidak mempunyai hubungan langsung dengan produk yang mereka meniru. Oleh itu, protein di dalamnya kritikal rendah atau tidak sama sekali.

Pemilihan makanan protein adalah hebat, dan kepelbagaiannya akan membolehkan anda tidak menyangkal diri anda sebagai pemakanan yang sihat. Sejumlah besar sumber protein akan menjimatkan daripada kekurangan elemen penting yang terkandung dalam pelbagai makanan, sama ada daging, ikan, susu, bijirin atau kacang. Makan makanan protein segar yang berkualiti dan kekal sihat!

Hasilnya tidak lama akan datang, terutamanya jika anda menggabungkan diet dengan senaman, sehingga ideal bukan hanya untuk wanita tetapi juga untuk lelaki.

Di laman web ini anda akan membaca tentang pengalaman, tanggapan peribadi dan perasaan orang-orang yang "duduk" pada diet protein, anda akan mendapat ulasan mengenainya.

Pertimbangkan beberapa resipi untuk hidangan protein yang berbeza, memasak yang tidak memerlukan banyak masa dan wang.

Hari puasa protein diadakan 1 kali seminggu. Pada hari ini, anda harus makan kebanyakan makanan protein.

Itulah sebabnya mereka dipanggil protein (dari bahasa Yunani "protos" - yang pertama), kerana mereka adalah asas struktur setiap organ, setiap sel.

Kenapakah beberapa protein dalam rutin harian diberikan dalam bentuk protein haiwan?

Daging adalah sumber protein haiwan untuk membina sel-sel, tetapi ia tidak boleh dipanggil produk yang benar-benar berguna.

Jadual makanan kalori asas daging.

Campuran protein yang paling dan koktel siap dibakar lemak, dan hasilnya - kilo tambahan.

Intipati kaedah pemakanan ini adalah variasi diganti dalam jumlah protein dan karbohidrat yang digunakan.

http://www.pravilnoe-pokhudenie.ru/produkty/vse-belkovye-produkty.shtml

Protein tulen tanpa perasa

Protein tulen tanpa rasa rasa - produk semula jadi yang tidak mengandungi bahan tambahan yang berbahaya. Ia tidak diingini untuk pelbagai pemanis, penambah rasa, pewarna dan bahan balast lain untuk memasuki badan kita. Pilihan protein terbaik adalah semula jadi. Ia datang dalam bentuk serbuk, mempunyai rasa yang neutral.

Jika anda memerlukan sumber tambahan protein vegetarian, protein tulen adalah pilihan terbaik. Juga, ia sesuai untuk orang yang mengikut diet yang berbeza. Bentuk serbuk protein tulen tidak mengandungi bahan tambahan buatan yang berbahaya bagi kesihatan. Mengapa anda tidak boleh membeli protein serbuk dengan rasa? Pertimbangkan ini dalam artikel.

Apa gunanya pilihan ini?

Protein semulajadi tanpa bahan tambahan adalah unsur pemakanan sukan yang direka untuk membina otot dan membekalkan otot dengan asid amino penting. Ia juga digunakan dengan penurunan berat badan yang betul. Banyak campuran popular adalah protein dan aditif yang digunakan untuk memperbaiki produk akhir, yang tidak selalu menyenangkan untuk rasa.

Satu-satunya sumber protein berkualiti tinggi adalah protein tulen tanpa bahan tambah. Dalam pemakanan sukan, kombinasi beberapa makanan tambahan protein dalam bentuk serbuk digunakan.

Ramai atlet memilih protein berkualiti tinggi, yang tidak mengandungi pelbagai aditif.

Secara konvensional, semua jenis protein organik dibahagikan kepada dua kumpulan:

haiwan asal (whey, telur, kasein);
sayuran, atau vegetarian (soya, beras dan lain-lain).

Versi vegetarian protein mempunyai penunjukan "mentah" yang ditunjukkan pada pakej tersebut. Protein tanpa gula mempunyai rasa yang neutral, diserap dengan baik oleh badan.

Sistem pembersihan bertetulang menghilangkan aditif yang tidak perlu dalam komposisi:

lemak;
pemanis buatan (aspartam, natrium acesulfame, sucralose);
penambah rasa (contohnya, monosodium glutamat);
hormon;
antibiotik;
logam berat.

Untuk penurunan berat badan, disyorkan untuk menggunakan protein vegetarian yang tidak mempunyai kekotoran asal haiwan. Satu-satunya kelemahan adalah rasa pelik campuran, yang anda perlu membiasakan diri. Jika rasa protein adalah penting, adalah penting untuk memilih produk yang mengandungi hanya suplemen semula jadi. Stevia menyediakan rasa manis, vanila digunakan untuk aroma yang menyenangkan.

Jenis protein tanpa rasa

Protein tulen dalam serbuk adalah sumber asid amino penting untuk badan kita. Klasifikasi termasuk jenis berikut:

Pemakanan sukan adalah perlu, tetapi hanya pilih dengan betul

whey (protein susu mudah dicerna, mempunyai beberapa kaedah pembersihan);
Kasein ("lambat" protein, diperolehi dengan susu kari, digunakan untuk tepu otot yang berpanjangan dengan asid amino);
soya (mempunyai kepekatan tinggi lisin dan glutamin, sesuai untuk orang yang tidak bertoleransi laktosa);
Susu (penghadaman sederhana, termasuk tahap laktosa yang tinggi);
telur (dengan nilai biologi yang tinggi tidak mengandungi laktosa, kerana ia adalah ekstrak protein telur);
kolagen (digunakan untuk pembinaan intensif, pemulihan lanjut tisu penghubung);
campuran gabungan (produk sejagat, termasuk beberapa jenis protein).

Protein whey mudah diimilasi, seterusnya, mempunyai subspesies berikut:

menumpukan (protein murah, diperoleh dengan pemurnian minimum);
mengasingkan (pembersihan yang lebih rumit, menyediakan protein tulen yang tinggi dengan kandungan laktosa yang minimum);
hidrolisis (kualiti pembersihan maksimum, memastikan pencernaan yang baik).

Protein whey purity tinggi mempunyai proses pengeluaran yang kompleks. Ia pantas dibelahkan berbanding keseluruhan protein. Pada pemurnian maksimum, protein tanpa aditif mempunyai harga yang tinggi berbanding dengan produk lain.

Bagaimana untuk memilih produk?

Banyak jenama pemakanan sukan menghasilkan serbuk protein dalam bentuk isolat atau pekat.

Adalah penting untuk memahami bahawa protein adalah bahan mentah, yang pada hakikatnya adalah wajar.

Apabila memilih produk yang selamat, penting untuk memberi perhatian kepada:

Komposisi produk. Ini adalah peratusan protein setiap hidangan, jenis pemprosesan, dan komposisi asid amino yang diperlukan. Campuran juga diperkaya dengan vitamin, mineral, kreatinin, glutamin. Produk yang berguna tidak mengandungi bahan "balast" yang menghasilkan beban tambahan pada badan.
Pengeluar. Tiada serbuk protein yang terdapat di kebanyakan jenama pemakanan sukan. Dalam setiap kes, produk dipilih secara individu. Ia penting bukan hanya tujuan permohonan, tetapi juga nisbah harga dan kualiti.
Aditif. Satu perkara penting ialah keuntungan yang tidak digunakan sebagai protein semulajadi. Ini adalah campuran khas yang digunakan untuk membina jisim otot secepat mungkin.

Apabila memilih protein vegetarian, anda harus memberi keutamaan kepada jenama dengan reputasi yang baik. Membeli produk dengan pensijilan organik. Ini bermakna pematuhan dengan piawaian kualiti yang ditetapkan untuk pemakanan sukan kategori ini.

Berhati-hati dengan merujuk kepada tanda "bio". Pelabelan tersebut tidak memerlukan pensijilan terdahulu, sebab itu kualiti produk akhir tidak dijamin.

Penarafan produk tanpa rasa

Menurut ulasan, protein terbaik tanpa rasa adalah produk syarikat seperti:

Hari ini terdapat banyak pengeluar yang menghasilkan serbuk tanpa pelbagai kekotoran - pewarna, laktosa, lemak, dan sebagainya.

Sunwarrior

Sunwarrior menawarkan protein mentah yang ditapai berasaskan padi coklat yang ditanam. Ia diperbuat daripada bijirin yang menggunakan suhu rendah, tetapi tanpa menggunakan hidrolisis, proses berbahaya yang lain. Cepat diserap oleh badan, diperkaya dengan lisin dan leucine. Satu sumber tambahan kalsium, besi dan natrium. Tidak mengandungi protein soya, gluten.

Protein yang baik

Protein tumbuhan yang diperakui "organik". Ia juga dihasilkan berdasarkan beras yang bercambah. Dikeluarkan di Australia menggunakan teknologi selamat. Teknologi biofermentasi menjadikannya cepat menyerap. Mengandungi protein semulajadi 80%. Produk hypoallergenic yang tidak mengandungi pewarna dan bahan tambahan yang berbahaya.

Protein Baku Amazonia

Produk vegetarian yang terdiri daripada dua komponen utama: beras yang ditapai dan protein kacang. Selain itu alkali, berfungsi sebagai sumber enzim dan asid alfa-amino. Ini memberikan kecernaan protein yang lebih baik.

Taman Hidup Protein

Protein sayur tanpa bahan tambah. Mengandungi ramuan bercambah khas, bakteria probiotik, kompleks vitamin, asid alfa-amino. Satu sumber tambahan vitamin C. Produk ini datang dalam bentuk kapsul yang dapat dikunyah.

Vital Greens Rea Protein

Seorang vegetarian, walaupun tidak mentah, sumber protein berdasarkan protein kacang. Mengasingkan, mengandungi 18 asid amino alfa. Dihasilkan di New Zealand. Mengandungi probiotik, prebiotik, vitamin, mineral.

Hemp Foods Hemp Protein

Protein vegetarian berdasarkan protein hemp. Sumber asid omega, asid alfa-amino, lisin. Komposisi ini memberikan nilai pemakanan maksimum. Satu minus penting produk adalah rasa yang agak spesifik.

Kesimpulannya

Protein semulajadi tanpa bahan tambahan dan pewarna adalah bentuk serbuk produk. Ia adalah sumber tumbuhan atau protein haiwan yang berkualiti tinggi. Mentah, atau vegetarian, protein sering mempunyai rasa tertentu. Produk ini tidak mengandungi lemak, pewarna, pemanis tiruan dan bahan tambahan lain yang mengurangkan keberkesanan latihan.

Apabila memilih protein serbuk, penting untuk mempertimbangkan kriteria berikut: komposisi produk, kandungan protein, pengilang. Kombinasi popular beberapa jenis suplemen protein yang digunakan pada masa yang berbeza pada hari itu.

http://gymbuild.ru/protein/protein-bez-vkusovyh-dobavok

Protein tulen dalam makanan

Senarai produk protein

Kami telah menyediakan senarai produk protein, dengan jadual terperinci dan perihalan aplikasi. Produk protein berguna bukan sahaja untuk penurunan berat badan, tetapi juga untuk satu set jisim otot atlet. Ia bergantung kepada jumlah penggunaan dan keperluan fizikal orang.

Makanan protein yang tinggi memainkan peranan penting dalam pemakanan manusia. Mereka perlu mengekalkan daya hidup semua organ, untuk membangunkan kekuatan dan ketahanan. Protein adalah bahan binaan badan manusia. Oleh itu, ia harus hadir dalam diet orang yang sihat, tanpa mengira usia dan jantina mereka.

Apabila kehilangan berat badan, ramai orang menafikan diri makanan protein, memandangkan kalori yang tinggi. Walau bagaimanapun, untuk memastikan kesihatan yang baik dan prestasi produk tersebut memperolehi kepentingan berfungsi, dan mereka mesti dimakan. Perkara utama ialah mengetahui dalam ramuan apa kandungan protein dan bagaimana ia dicerna. Untuk melakukan ini, terdapat senarai produk yang boleh dimakan dalam diet dan tidak takut untuk angka tersebut.

Sedikit tentang tupai

Protein adalah salah satu daripada 3 komponen yang secara aktif digunakan oleh tubuh manusia untuk kewujudan normal. Dia mengambil bahagian dalam semua proses aktiviti hidupnya. Dalam satu protein terdapat kira-kira 20 asid amino. Sekitar separuh daripada jumlah ini, organisma itu sendiri tidak dapat berfungsi, dan tidak dapat dilakukan tanpa mereka. Oleh itu, pengambilan protein berlaku dengan makanan.

Komponen ini mempunyai kesan yang berbeza terhadap fungsi organ dan badan tertentu.

Jadual kesan protein pada badan.

Tanpa protein, tubuh tidak boleh dilakukan. Oleh itu, adalah perlu untuk menggunakan produk-produk di mana ia hadir. Dan untuk ini, anda perlu tahu jenisnya dan nilai mereka.

Jenis-jenis protein

Tupai mempunyai asal yang berbeza. Mereka adalah 2 jenis:

Kuantiti dan kualiti komponen ini bergantung kepada jumlah asid amino yang terdapat di dalamnya. Protein haiwan dianggap paling berharga. Terdapat beberapa unsur yang tidak boleh digantikan di dalamnya. Dalam sayuran - hanya mengandungi protein. Tetapi ia memainkan peranan penting dalam pembinaan sel, tisu, darah, dan lain-lain. Ia tidak boleh sepenuhnya dikecualikan daripada pemakanan.

Penyelesaian yang optimum untuk orang yang menggunakan makanan diet adalah untuk menggabungkan produk yang mengandung protein dan protein. Untuk mengimbangi jumlah asid amino, perlu dimasukkan dalam ramuan diet yang terdiri daripada 60% haiwan dan 40% protein tumbuhan. Anda boleh mendapatkannya dari pelbagai produk.

Apabila memilih makanan protein untuk penurunan berat badan, adalah penting untuk mempertimbangkan bahawa bahan-bahan semulajadi yang paling asal haiwan mengandungi sejumlah besar lemak. Ini memberi kesan buruk kepada keadaan angka tersebut.

Protein sayur-sayuran sangat diserap perlahan dan nilainya lebih rendah. Tetapi dalam makanan yang kaya dengan mereka, tidak ada lemak berbahaya.

Kedua-dua jenis protein diperlukan untuk kesihatan dan kesejahteraan. Oleh itu, adalah penting untuk makan hasil daripada haiwan dan sayuran.

Makanan Protein: Senarai Makanan

Apabila menanam makanan protein untuk penurunan berat badan, penting untuk merumuskan diet. Dari pilihan produk bergantung kepada berapa cepat akan menghilangkan pound tambahan, bagaimana ia akan menjejaskan kesihatan manusia. Agar makanan menjadi lengkap dan seimbang, dan bilangan komponen berguna yang diperlukan di dalamnya memenuhi standard, perhatikan faktor-faktor berikut:

jumlah protein setiap 100 g produk;
kaedah memasak;
ciri-ciri penggunaan bahan untuk penurunan berat badan.

Jadual produk protein:

Jika makanan protein, senarai produk yang termasuk bahan-bahan yang dibentangkan dalam senarai, digunakan secara rasional, maka angka dan kesejahteraan umum tidak menderita.

Karbohidrat dan lemak perlu dimakan bersama dengan protein, tetapi keserasian makanan perlu dipertimbangkan. Apabila kehilangan berat badan anda harus berhati-hati dengan karbohidrat cepat. Mereka menjadi lemak, dan sukar untuk menyingkirkannya. Untuk mempelbagaikan diet harian, anda perlu menggabungkan dan menggantikan produk protein yang dibentangkan.

Untuk mewujudkan keadaan terbaik untuk pencernaan protein, perlu mengikuti prinsip pemakanan pecahan - makan secara merata: dalam bahagian kecil 5-6 kali sehari. Dalam proses kehilangan berat badan, disarankan agar anda makan sejam sebelum tidur dan pada masa yang sama lebih baik menggunakan kefir rendah lemak.

Talitsa: makanan protein, senarai produk dalam kandungan protein turun.

Ciri-ciri diet protein

Diet protein membolehkan anda memakan semua makanan yang paling disukai. Makanan seperti ini disukai oleh orang yang takut atau tidak dapat mati kelaparan, tidak sabar-sabar untuk menurunkan berat badan dan tetap langsing.

Di samping produk yang disenaraikan di dalam jadual, dalam diet protein, susu lembu semulajadi rendah lemak, kacang, dan pelbagai sayuran, termasuk kentang, dibenarkan. Yang terakhir mengandungi sejumlah besar kanji, jadi mereka menggunakannya dalam bentuk bakar atau rebus. Adalah penting untuk tidak keterlaluan, tetapi ada sedikit.

Apabila memilih diet untuk menurunkan berat badan, perlu diingatkan: kekurangan protein memberi kesan buruk kepada kesihatan umum dan keadaan organ tertentu. Tidak mustahil untuk menyalahgunakan pengecualian sepenuhnya dari diet dengan produk yang mengandungi komponen penting ini. Adalah penting untuk membuat diet yang seimbang untuk menjadi kenyang, sihat dan cantik.

Apa produk protein. Top 10 Protein Products

Apa makanan protein - satu isu penting apabila menyingkirkan pound tambahan dan mendapat jisim otot. Penggunaan produk protein yang betul akan membantu untuk memberikan badan harmoni yang diperlukan, dan tubuh badan melegakan.

Nilai protein untuk badan

Tubuh manusia setiap masa perlu memulihkan tisu-tisu otot dan organ-organ dalaman, sel-sel yang umurnya, cedera oleh mikroorganisma luar atau akibat kerja keras, kejutan, jatuh, dan oleh itu perlu diganti.

Peranan yang besar dalam ini dimainkan oleh protein dan asid amino yang terkandung di dalamnya: cystine, cysteine dan methionine, yang terlibat dalam sintesis kolagen - unsur surih yang menyokong kesihatan kulit, kuku dan rambut.

Protein juga mempengaruhi hormon, menormalkan kadar insulin dan mencegah gangguan metabolik, berat badan berlebihan, diabetes, dan penuaan awal.

Secara amnya, protein terdiri daripada dua jenis: mudah dan kompleks. Protein kompleks membentuk struktur pepejal berikut dalam epitelium (luaran), tulang dan tisu penghubung, memastikan ketumpatan, keanjalan dan kerosakan yang rendah:

kolagen - protein kulit, tulang, tulang rawan, sendi (bahan makanan dengannya: ayam belanda, daging lembu, gelatin, salmon, salmon asin, salmon merah jambu, minyak ikan, salmon; makanan laut: kelp dan alga lain);
Keratin - membentuk kuku yang mesum - kuku, rambut (dibentuk apabila daging bersandar digabungkan dengan buah-buahan masam (sebagai contoh, lemon), terdapat dalam susu, ikan);
elastin memberikan keanjalan dinding pembuluh darah, tendon (tidak seperti kolagen), terutamanya dalam produk tenusu dan makanan laut, dalam makanan tumbuhan: soba, gandum, tepung, walnut dan badam, biji anggur).

Sebelum mengetahui makanan apa yang ada dalam protein, anda harus mengetahui bahawa bahan ini dibentangkan dalam dua jenis: protein kompleks (kolagen, keratin, elastin) dan protein sederhana (gluten)

Protein sayuran ringkas - gluten percuma. Mereka kaya dengan produk gandum, gluten adalah asas gluten mereka. Protein ini bukan sahaja dicirikan oleh kesan positif pada badan, ia sering menjadi penyebab alahan pada orang dewasa dan kanak-kanak.

Apa makanan adalah protein

Dalam diet yang seimbang, anda perlu mendapatkan protein dari semua jenis makanan yang kaya dengannya dengan peratusan yang tinggi dari kecernaan, iaitu:

daging: semua jenis daging (90%), telur (97 - 100%);
ikan (90%);
susu (95 - 100%);
sayuran: kekacang dan bijirin (70 - 80%).

Tidak semua protein dicerna pada kadar yang sama, dan sesetengah mungkin berlarutan dalam sistem pencernaan, menyebabkan penapaian dan pencernaan.

Produk haiwan sebagai sumber utama protein

Menurut hasil penyelidikan yang dilakukan oleh ahli nutrisi, seseorang perlu makan dari 100 hingga 200 g daging, 100-400 g keju kotej dan 2-3 telur sehari untuk menampung pengambilan protein harian. Juga, menurut cadangan WHO, anda perlu makan sekurang-kurangnya 200-300 g ikan yang baru disediakan setiap minggu - maka tubuh tidak akan merasa kekurangan asid amino yang tidak dapat disintesis.

Apa produk haiwan adalah protein (dari 15 hingga 30 g dan lebih banyak protein setiap 100 g):

100 g daging soya - 35 g protein

Daging soya (35 g).
Keju keras (24-30 g).
Tuna (20 - 25 g).
Sedikit daging arnab (21 g).
Daging (20 g).
Keju kotej rendah lemak (15-18 g).

Dari 9 hingga 15 g protein setiap 100 g:

Kacang dan biji yang mengandungi protein

Kacang dan biji termasuk bahan-bahan berguna yang kompleks: kalium iodida, magnesium, zink, tembaga, besi, kalium, lemak poli dan tanpa monounsaturated, serta lemak omega yang diperlukan untuk menguatkan sistem imun, metabolisme, memori yang baik dan meningkatkan mental kebolehan.

Satu fakta yang menarik! Sifat-sifat buah walnut diperhatikan oleh Asyur kuno: mereka dilarang diberikan kepada hamba untuk makanan sehingga mereka tidak akan mengembangkan kebolehan mental yang luar biasa.

Kacang dan biji tidak kurang berharga dalam diet vegetarian, beberapa jenis kacang mengandungi 2 kali lebih banyak protein daripada daging:

Biji kapas juga kaya dengan protein.

benih kapas - 34.5 g;
rapeseed - 30.8 g;
biji labu berbuah besar - 30 g;
lubang plum - 28.5 g;
biji tembikai kering - 28.3 g;
kacang tanah - 26.3 g;
biji sawi - 25.8;
mete - 25.7 g;
kernel aprikot - 25 g;

Biji labu mengandungi 24.5 g protein

benih labu - 24.5 g;
kacang hitam, kering - 24 g;
badam - 21 g;
biji rami, bunga matahari - 20 g;
Benih jintan - 17.8 g;
hazelnut - 16.1 g;
walnut - 15.2 g;
kacang pinus - 11.6 g

Bijirin dan kekacang yang mengandungi banyak protein

Produk herba, seperti pelbagai bijirin dan kekacang, mengandungi sejumlah besar protein. Apakah produk yang dipertimbangkan seterusnya:

Dalam kekacang, protein hadir dalam kuantiti yang cukup besar.

mash - 23.5 g;
kacang hitam - 8.9 g;
kacang merah - 8.4 g
lentil - 7.8 g;
kacang putih - 7 g;
kacang, kacang - 6 g

Biji-bijian yang mengandungi protein terutamanya separuh beri, soba dan oat.

Polbyana - 14.7 g;
soba - 12.6 g;
oat - 12.3 g;
millet - 11.5 g;
barli - 10 g;
bijirin rai - 9.9 g

Apa sayuran mengandungi protein

Antara tanaman sayur-sayuran terdapat banyak yang mengandungi protein dalam kuantiti yang besar. Antara sayuran adalah pemimpin berikut:

Antara sayur-sayuran, juara dalam kandungan protein adalah bawang putih

bawang putih - 6.5 g;
Pucuk Brussels - 4.8 gram;
brokoli - 3 g;
kol kembang api - 2.5 g;
kohlrabi, 2.8 g;
Artichoke Yerusalem - 2.1 g;

Kentang mengandungi 2 g protein

kentang, ubi keledek - 2 g;
kubis putih - 1.8 g;
turnips, zucchini, bit, akar burdock - 1.5 g;
bawang merah - 1.4 g;
lada manis - 1.3 g

Makanan kaya protein lain

Banyak makanan lain kaya dengan protein. Jangan lupa tentang sayur-sayuran, buah-buahan kering dan segar, beri:

Antara buah-buahan kering, aprikot kering adalah protein yang paling kaya.

aprikot kering - 5.2 g;
pakis - 4.6 g;
pasli - 3.7 g;
kemangi - 3.2 g;
buah ara - 3.1 g;
bayam - 2.9 g;
Dill, tarikh - 2.5 g;
pisang - 1.5 g;
daun salad - 1.2 g;
currant hitam, kiwi - 1 g.

Makanan 10 teratas dengan kandungan protein tertinggi

Atlet dan mereka yang sedang menjalani diet protein untuk penurunan berat badan, selalu penting untuk mengetahui apa produk mengandungi jumlah bahan yang diperlukan untuk diet harian. Di bawah adalah jadual dengan senarai pemimpin tertinggi.

Kekurangan protein boleh mencetuskan atrofi otot, penuaan kulit pramatang, ruam, pembengkakan, rintangan berkurangan terhadap jangkitan, osteochondrosis, riket, distrofi.

Protein adalah elemen yang berguna untuk badan, untuk mengelakkan kekurangan komponen ini, perlu menggunakan makanan yang kaya dengannya. Walau bagaimanapun, anda tidak sepatutnya terlibat dalam produk protein sahaja, kerana kelebihannya membawa kepada akibat negatif untuk badan.

Tonton video yang menarik dan berguna tentang apa produk protein dalam:

Kami menawarkan anda makanan protein tinggi TOP-5:

Trepang - apa itu, apa yang dirawat, bagaimana untuk mengambil. Ulasan, foto, harga

Cara cepat meningkatkan hemoglobin dalam darah di rumah. Produk, dadah

Jus Beet. Ciri-ciri ubat, faedah dan kecederaan, kontraindikasi. Resipi penggunaan

Saya tidak pernah menganggap bahawa terdapat protein yang begitu banyak dalam biji labu, dia hanya tahu tentang sifat mereka terhadap Giardia dan cacing lain.

http://top-cat.ru/chistyj-belok-v-produktah/

Senarai produk protein

Gambar klinikal

Apa yang dikatakan oleh doktor mengenai kehilangan berat badan

Saya berurusan dengan masalah penurunan berat badan selama bertahun-tahun. Wanita sering datang kepada saya dengan air mata di mata mereka, yang telah mencuba segala-galanya, tetapi hasilnya atau tidak, atau berat badan sentiasa kembali. Saya pernah menasihatkan mereka untuk bertenang, teruskan diet dan melakukan senaman yang melelahkan di gym. Hari ini ada cara yang lebih baik - X-Slim. Ia hanya boleh diambil sebagai bahan tambahan untuk pemakanan, dan kehilangan sehingga 15 kg sebulan dengan cara yang semulajadi tanpa diet dan fizikal. beban. Ini adalah ubat yang semulajadi yang sesuai untuk semua orang, tanpa mengira jantina, umur atau keadaan kesihatan. Pada masa ini, Kementerian Kesihatan sedang menjalankan satu tindakan "Simpan rakyat Rusia dari obesiti" dan 1 pakej dadah setiap rakyat Persekutuan Rusia dan CIS boleh menerima secara PERCUMA

Sedikit tentang tupai

Berhenti menipu diri sendiri

Sebelum membaca lebih lanjut, saya akan bertanya kepada anda 1 soalan. Adakah anda masih mencari diet yang berfungsi atau pil diet ajaib?

Saya bersegera untuk mengecewakan anda, tiada TIDAK SATU DIET, yang akan membantu menghilangkan berat badan berlebihan untuk jangka masa yang panjang.

Dan semua "cara untuk menurunkan berat badan" yang mengiklankan di Internet adalah perceraian lengkap. Pemasar hanya membuat wang yang besar pada naivety anda.

Satu-satunya ubat yang akan membantu anda mengurangkan berat badan ialah X-Slim. Ubat ini tidak dijual di farmasi dan tidak diiklankan di Internet, dan untuk bahagian, setiap penduduk Persekutuan Rusia dan CIS boleh mendapatkan 1 pek secara PERCUMA

Jadi, anda tidak fikir bahawa anda masuk ke "yang lebih langsing" yang lain, saya tidak akan menerangkan jenis ubat yang berkesan itu. Jika berminat, baca semua maklumat mengenai X-Slim sendiri. Berikut adalah pautan ke laman web rasmi.

Komponen ini mempunyai kesan yang berbeza terhadap fungsi organ dan badan tertentu.

Jadual kesan protein pada badan.

Pembaca kami menulis

Hello! Nama saya Lyudmila, saya ingin mengucapkan terima kasih kepada anda dan laman web anda. Akhirnya, saya dapat menurunkan berat badan. Saya menjalani gaya hidup aktif, berkahwin, hidup dan menikmati setiap saat!

Sejak zaman kanak-kanak, saya adalah seorang gadis cantik, di sekolah saya digoda sepanjang masa, malah guru memanggil saya pompushechkoy. ia amat teruk. Apabila saya memasuki universiti, mereka tidak lagi memberi saya sebarang perhatian, saya berubah menjadi kerumunan yang tenang, terkenal, dan gemuk. Itu hanya tidak cuba mengurangkan berat badan. Dan makanan dan pelbagai jenis kopi hijau, buah berangan cili, shokolimy. Sekarang saya tidak ingat, tetapi berapa banyak wang yang saya belanjakan untuk semua sampah yang tidak berguna ini.

Semuanya berubah apabila saya secara tidak sengaja tersandung pada satu artikel di Internet. Tiada idea berapa artikel ini telah mengubah hidup saya. Tidak, tidak fikir, tidak ada kaedah rahsia untuk kehilangan berat badan, yang penuh dengan seluruh Internet. Semuanya mudah dan logik. Dalam masa 2 minggu saya kehilangan 7 kg. Secara keseluruhan selama 2 bulan selama 18 kg! Terdapat tenaga dan keinginan untuk hidup, saya mendaftar untuk gim untuk memompa pantat saya. Dan ya, saya akhirnya menemui seorang lelaki muda yang sudah menjadi suami saya, suka dengan saya, dan saya juga suka kepadanya. Maaf untuk menulis begitu kemas, hanya ingat segala-galanya pada emosi :)

Gadis-gadis, bagi mereka yang mencuba banyak diet dan kaedah untuk kehilangan berat badan, tetapi tidak dapat menyingkirkan berat badan yang berlebihan, mengambil masa 5 minit dan membaca artikel ini. Saya berjanji anda tidak akan menyesal!

http://hudom.ru/produkty/belkovye-produkty.html

Produk protein untuk penurunan berat badan: senarai lengkap di meja mudah dan petua makan

Protein (mereka juga dipanggil protein atau peptida) adalah bahan yang bersama dengan lemak dan karbohidrat adalah komponen utama pemakanan manusia. Masuk ke dalam badan dengan makanan, mereka mempunyai kesan besar terhadap kerja banyak organ dalaman. Kekurangan mereka dipenuhi dengan masalah kesihatan yang serius. Oleh itu, mustahil untuk tidak menggunakannya terlalu lama.

Dietetik moden telah menerima keupayaan sebatian molekul tinggi ini untuk mencerna dan menenun serta-merta untuk masa yang lama dan mula menggunakan produk protein untuk penurunan berat badan. Mereka membuat pound tambahan mencairkan dengan melompat, dan pada jam dan pada masa yang sama membentuk tokoh yang indah, kerana mereka mengaktifkan pertumbuhan otot dalam sukan. Mereka patut memberi perhatian kepada mereka.

Tindakan ke atas badan

Sekiranya anda mengehadkan pengambilan lemak dan karbohidrat diet, makanan protein akan segera memulihkan susunan badan, yang akhirnya akan mengakibatkan kehilangan pound tambahan. Mekanisme penurunan berat badan telah lama terbukti secara saintifik:

terdapat pembersihan badan yang berkesan dari toksin, toksin dan bahan berbahaya lain yang menghalang banyak organ daripada berfungsi sepenuhnya;
menguatkan jantung dan saluran darah dengan mengurangkan gula darah;
normalisasi insulin, yang membawa kepada pembakaran yang sengit glukosa yang diserap oleh otot;
kawalan keseimbangan air dalam badan, penyingkiran cecair berlebihan, yang sering menjadi punca utama berat badan yang besar;
Sokongan otot dalam nada, yang membawa kepada penurunan berat badan, kerana hanya tisu lemak dibakar, dan kehilangan bahan berfaedah tidak berlaku;
peningkatan metabolisme, yang diperlukan untuk penurunan berat badan;
kehilangan selera makan, merosakkan perasaan lapar akibat pengambilan makanan protein yang panjang.

Di samping kehilangan berat badan, sebagai bonus, produk protein dalam diet protein akan memberi kesan positif ke atas pelbagai organ dan sistem badan. Oleh itu, pada saat keluar dari puasa ini, anda akan merasa hebat.

Sekiranya anda ingin mengetahui lebih tepat apa yang akan berlaku kepada tubuh anda, maklumat dalam jadual ini pastinya akan menjadikan anda penyokong pemakanan protein.

Ciri khas protein ialah apabila mereka memasuki badan, mereka tidak didepositkan sebagai lemak di sisi dan tidak ditukar menjadi tenaga, seperti karbohidrat. Kesemua mereka pergi ke pemulihan organ dan sistem, mengurai ke dalam asid amino - satu lagi bahan, sangat berguna untuk manusia. Oleh itu, adalah penting untuk mengetahui apa yang berkaitan dengan produk protein untuk penurunan berat badan dan apakah sumber utama mereka.

Produk protein boleh berasal dari haiwan atau sayur-sayuran. Setiap spesies mempunyai kelebihan dan kelemahannya sendiri, sebab itu sangatlah penting untuk memakannya secara seimbang.

Produk protein dari asal haiwan cepat dihadam, tetapi pada masa yang sama ia mengandungi banyak lemak, jadi tidak semuanya sesuai untuk kehilangan berat badan. Jika anda memilih daging, maka di mana-mana diet yang dibenarkan ayam, ayam belanda, arnab, tetapi daging babi dan kambing adalah dilarang. Sekiranya susu, ia sepatutnya bebas lemak atau dengan peratusan minimum lemak.

Produk protein dari tumbuhan yang diserap oleh badan lebih perlahan dan lebih buruk daripada haiwan. Walau bagaimanapun, mereka baik untuk kehilangan berat badan kerana mereka mengandungi hampir tidak ada lemak.

Senarai sampel produk protein dari kedua-dua kumpulan ini akan dibentangkan kepada anda mengikut jadual berikut:

Untuk kesihatan dan kesejahteraan sebagai sebahagian daripada diet, anda perlu makan kedua-dua jenis. Oleh itu, anda boleh menggunakan senarai produk protein untuk penurunan berat badan, yang menunjukkan kandungan protein di dalamnya terhadap latar belakang lemak dan karbohidrat.

Kami akan melihat senarai ini di bawah ini, dan ketahui lebih lanjut tentang nuansa diet sedemikian dengan membaca salah satu artikel kami: "Protein-Fat Diet" dan "Protein-Carbohydrate Diet."

Senarai

Untuk membuat senarai produk untuk penurunan berat badan, anda perlu mempertimbangkan faktor-faktor berikut:

bukan sahaja kandungan protein di dalamnya, tetapi juga nisbahnya terhadap lemak dan karbohidrat: sebagai contoh, dalam lemak babi terdapat lebih banyak protein;
Kandungan kalori mereka: jika anda memakan sekeping angsa, kaya protein, maka anda perlu bersenam di gim untuk menghabiskan 319 Kcal, yang terkandung di dalamnya.

Oleh itu, sentiasa dipandu oleh jadual di bawah, jika anda bercadang untuk menurunkan berat badan dengan produk protein. Ia mengambil kedua-dua faktor ini.

Daging, daging, telur

Ikan dan makanan laut

Susu dan produk tenusu

Seperti yang anda lihat, sebagai tambahan kepada protein, banyak makanan mengandungi terlalu banyak lemak atau kilocalories, jadi mereka tidak sesuai untuk penurunan berat badan. Jika hanya berhati-hati memasukkannya dalam diet pada akhir mogok lapar.

Oleh itu, pakar pemakanan telah mengumpulkan jadual produk protein yang lebih tepat untuk penurunan berat badan, yang boleh digunakan tanpa rasa takut mendapatkan pound tambahan.

Meja yang cukup mengagumkan, yang termasuk banyak nama. Oleh itu diet berasaskan protein tidak boleh membosankan dan membosankan. Nah, orang-orang yang bermimpi untuk mencapai keputusan memecahkan rekod harus dilatih pada produk yang jumlah protein hanya menggulung dan yang pasti akan menurunkan berat badan.

Terbaik terbaik

Pakar pemakanan memanggil makanan protein terbaik untuk penurunan berat badan yang boleh anda makan dalam jumlah yang hampir tidak terhad semasa diet.

Telur ayam - sumber protein terkaya. Untuk penurunan berat badan setiap hari, anda boleh makan 7 protein dan 4 kuning. Terdapat diet pada kadar 5 biji telur untuk sarapan pagi sepanjang minggu.

Kefir rendah lemak

Produk protein utama dalam mana-mana sistem penurunan berat badan. Protein yang terkandung di dalamnya mudah dicerna dengan jumlah kandungan kalori minimum. Memperbaiki pencernaan, menghilangkan badan daripada toksin. Lebihan kilat menguap dengan cepat. Kandungan protein - 28 gr. Semua ciri-ciri berguna produk protein ini membentuk asas diet kefir (sebagai contoh, dengan epal).

Produk protein, yang sangat cepat cerna. Untuk masa yang lama memberikan rasa kenyang, yang mempunyai kesan positif terhadap penurunan berat badan. Mengekalkan kuku, tulang, gigi dalam keadaan baik. Kandungan protein - 20 gr.

Yoghurt semulajadi

Untuk penurunan berat badan adalah hanya produk protein semulajadi yang sesuai tanpa pewarna, pemanis dan bahan tambahan lain. Yogurt ini akan disimpan tidak lebih dari 3 minggu.

Berbanding dengan daging dan ikan, susu lebih tinggi dalam kedudukan ini, kerana ia mengandungi protein yang diserap oleh badan lebih baik. Dalam kes ini, kehilangan berat badan pada susu sahaja tidak akan berfungsi, kerana ia tidak menjejaskan kerja perut. Tetapi untuk penyediaan hidangan protein (koktel yang sama) dengan kandungan lemak minimum, produk ini akan menjadi sempurna.

Pertama adalah payudara ayam. 200 gram daging mengandungi kira-kira 40 gram protein, 2 gram lemak, 200 gram. Produk protein yang sangat diperlukan untuk penurunan berat badan. Kedua, ia adalah daging lembu. Nisbah bahan asas adalah sama, tetapi sedikit lebih banyak lemak. Ia adalah alternatif kepada daging ayam putih untuk pelbagai diet dalam proses kehilangan berat badan.

Produk protein terbaik adalah salmon fillet. Mengandungi lemak, tetapi protein lebih banyak, serta asid omega 3. Untuk penurunan berat badan dua kali seminggu, anda harus merawat diri anda dengan sekadar lazat.

Ini adalah produk protein sayuran yang dapat mengekalkan jisim otot dalam keadaan normal walaupun dalam proses penurunan berat badan yang cepat. Di samping itu, mereka memberikan rasa kenyang yang panjang dan menyenangkan, jadi kelaparan tidak mengancam anda.

Serbuk protein / goncang

Diet protein yang berkesan tanpa lemak. Disyorkan jika anda menyokong diet di gim. Segera diserap oleh badan. Membuat angka bukan sahaja langsing, tetapi juga melegakan, kerana ia mempromosikan pertumbuhan jisim otot.

Diet protein utama untuk penurunan berat badan selalu ada di depan mata, membuat menu. Lagipun, produk ini harus dimasukkan ke dalam resipi, terima kasih kepada mana-mana diet akan kelihatan seperti percutian, bukan ujian.

Resipi hidangan

Kami menjemput anda untuk memasak pelbagai hidangan dari makanan protein: terdapat resipi untuk sup, salad, dan kedua. Dengan kepelbagaian itu, sistem penurunan berat badan ini tidak boleh dipanggil mogok lapar.

Kursus pertama

Adakah anda berfikir bahawa sup memasak dari produk protein hanya mustahil? Sesungguhnya hidangan pembuka tradisional adalah gabungan protein (sup daging, ikan) dan karbohidrat (pelbagai sayuran, bijirin, pasta, mi). Tetapi ahli pemakanan tidak bosan mengulangi bahawa makanan cair meningkatkan hasil penurunan berat badan, sehingga tidak dapat dikecualikan dari diet. Jadi kita belajar untuk memasak hidangan pertama makanan protein.

Sup bayam

Kupaskan buah dada atau ayam belanda. Rebus, buang dari sup, biarkan sejuk. Pembungkusan bayam (makanan beku tidak akan merosakkan hidangan) dicincang halus, masak dalam sup selama 10 minit. Pisahkan daging dari tulang, cincang halus, kembali ke sup. Masak bayam dan ayam belanda bersama selama 10 minit lagi. Sejukkan sup itu, kacau menjadi serbuk dengan menambah 50 ml susu skim, rempah, 2 ulas bawang putih. Makan panas.

Salmon dengan susu

4 tomato bersaiz sederhana tuangkan air mendidih, kupas, cincang halus. Bawang besar bersih, cincang. 1 keping memarut lobak merah. Lempar goreng dengan bawang, menambah tomato pada mereka pada akhir. Masukkan periuk dengan satu liter air sejuk, mendidih. Rebus selama 10 minit. 450 g salmon fillet dipotong menjadi kiub, dimasukkan ke dalam sup. Selepas 5 minit, tambahkan 500 ml susu skim. Selepas mendidih tambah rempah. Selesaikan 20 minit.

Sup Ikan

Masak sup pada tulang ayam. Buat dada ayam cincang, buat bakso. Tuangkan mereka dalam kuah mendidih. Tambah selepas mendidih 50 gram lada Bulgaria dicincang, kacang hijau yang sama, sayur-sayuran. Masak selama 20 minit. Hidangkan panas.

Kursus kedua

Hidangan utama dari makanan protein adalah asas diet. Resipi termasuk hanya bahan rendah kalori - terutamanya untuk penurunan berat badan.

Ayam Kefir

Potong 100 gram fillet ayam segar, dicampur dengan garam, lada, sayur-sayuran cincang. Tambah 50 ml kefir nonfat, 50 ml air sejuk yang ditapis. Dinginkan selama 3 jam. Letakkan dalam kuali yang panas, kocok selama 10 minit pada setiap sisi.

Pukul 5 telur ke dalam bekas plastik. Pukul. Microwave selama 2 minit. Ia ternyata telur hancur yang berguna dan sangat enak. Jika anda mahu mempelbagaikan menu untuk penurunan berat badan, anda boleh menambah dada ayam dan sayur-sayuran yang dicincang.

Ikan bakar

Tuangkan salmon fillet dengan jus lemon, taburkan dengan herba kering dan rempah, bakar di dalam ketuhar pada foil sehingga dimasak.

Makanan ringan

Salad dari produk protein sangat diperlukan untuk apa-apa sistem penurunan berat badan. Mereka berkhasiat, membantu, menyumbang kepada kepelbagaian menu. Membenarkan anda memasak makan malam dengan tergesa-gesa dan tidak mendapat pound tambahan.

Salad protein

Rebus 3 telur rebus, rebus ayam dada (150 g), potong 50 gram cumi-cumi. Campurkan semuanya dengan teliti.

Asparagus Salad dengan Ayam

Rebus 3-4 kembang kol garpu dalam satu periuk dengan 100 gram asparagus dicincang dan 300 gram dada ayam. Tuang 2 timun segar bersaiz sederhana dan 60 gram akar saderi. Campurkan semuanya dengan teliti. Tambah 2 sudu kacang hijau dalam tin. Tambah produk masak rebus dan sudah sejuk. Musim dengan 4 sudu cuka sari apel.

Apabila memilih resipi untuk menu protein anda, teliti melihat produk yang disenaraikan di dalamnya. Minyak zaitun atau kambing kurus kadang-kadang dibenarkan, tetapi ini harus menjadi pengecualian kepada peraturan, melonggarkan, supaya diet tidak kelihatan cukup meletihkan.

Tetapi di sini lemak dan karbohidrat dalam bentuk tulen mereka dilarang sama sekali. Jadi apa-apa tepung, manis dan goreng dalam diet sebegini tidak boleh.

Petua minum

Untuk menurunkan berat badan dengan makanan protein, anda perlu tahu cara menggunakannya dengan betul. Beberapa tip berguna akan membolehkan anda mengurangkan berat badan anda dengan angka yang mengagumkan.

Produk protein daging yang terbaik dimakan dalam bentuk rebus. Untuk perubahan diet, rebusan, baking dan pengukus dibenarkan.
Semasa diet, sebagai tambahan kepada makanan protein, tubuh mesti menerima serat untuk membakar lemak berlebihan secepat mungkin dan memastikan fungsi organ yang betul. Oleh itu, pastikan makan sayur-sayuran, buah-buahan dan sayur-sayuran, produk tenusu, bijirin, roti gandum.
Ramai orang bertanya apa makanan protein yang boleh dimakan pada waktu malam: sejam sebelum waktu tidur anda dibenarkan minum segelas yogurt rendah lemak atau yoghurt semulajadi. Semua yang lain dilarang.
Produk tenusu manis (yoghurt, dadih dengan pengisi), mayonis, sos dan pengganti protein lain berbahaya kepada kesihatan dan tidak menyumbang kepada penurunan berat badan.
Dalam satu hidangan, tubuh mampu menyerap hanya 30 gram protein, tidak kira betapa banyak telur yang anda makan, sebagai contoh. Kadar harian untuk lelaki adalah kira-kira 2 gram protein setiap 1 kilogram berat badan, untuk wanita - hanya 1 gram.
Untuk meningkatkan kecerobohan protein oleh badan, anda boleh mengamalkan prinsip pemakanan pecahan. Menurut mereka, makanan diambil sehingga 6 kali sehari dalam bahagian kecil.
Makan malam mestilah tidak lewat dari jam 19.00.
Jika semasa penurunan berat badan ke atas produk protein untuk pergi ke sukan, anda tidak akan hanya mengurangkan jumlah pinggang, tetapi akan menjadikan pantat lebih elastik, dan dada anda akan mengencangkan, kerana protein adalah bahan bangunan yang sangat baik untuk tisu otot dengan tenaga yang mencukupi.

Bagi setiap produk protein yang boleh menyumbang kepada penurunan berat badan, ciri-ciri penggunaannya dalam diet mudah dikumpulkan dalam jadual berikut:

Sekarang anda tahu apa makanan protein termasuk dan produk apa yang diperlukan untuk cepat dan, yang paling penting, penurunan berat badan yang sihat.

Adalah penting untuk diingat bahawa diet sedemikian masih menjadi goncangan serius untuk badan. Oleh itu, pertama, mereka harus bertahan dua atau empat minggu, tetapi tidak lebih. Kedua, disarankan untuk menghubungi sistem pembetulan seperti tidak lebih dari sekali setiap enam bulan, dan untuk masalah kesihatan, bahkan kurang.