Utama Gula-gula

Siapa yang merasa lebih baik dibakar - ikan mas, ikan mas atau perak ikan?

Saya rasa bakar dalam ketuhar, digosok dengan garam, lada dan jus lemon.

Begitu juga dengan flounder, lakeedra dan bass laut.
Dari ikan kami seperti hinggap, bream, pike bertengger, lele, menggelepar, ikan kod.

Dan sebagai ikan mas, ikan mas dan ikan mas untuk rasa, saya tidak tahu.

Anda perlu menjadi peminat sungai. Sungai Ural 80an. Pike bertengger sentiasa goreng panggang yang tinggi.
Som babi lemak merokok. Dari peretas tempatan yang segar, dibuat cili-bawang-garam-lada-cuka.

Carp - dia (jika liar) rasa lebih baik. Carps terutamanya dibangkitkan dan dicampur dengan lemak, seperti babi. Pelengas baik.

Lobang liar agak baik (dan juga lada), tetapi tidak di dalam ketuhar, tetapi dalam kuali, panggang dalam mentega merah panas panas))

Dan di dalam ketuhar ia lebih baik daripada bass laut atau dorado)), terutamanya dalam garam garam keluar))

petikan: Asal tertulis Eldar_77:
Lobang liar agak baik (dan juga ikan), tetapi tidak di dalam ketuhar, tetapi dalam kuali, pada minyak panas))

Dan di dalam oven, ia lebih baik daripada bass laut atau dorado)), terutamanya dalam kot garam Nelokho))

Keping panggang di Kyzyl Kum makan, ia sungguh lazat!
Saya menyukai Murmanskaya menggelepar lebih banyak daripada makanan campuran seabass dan alat.

petikan: Asas ditulis Sherp:

Saya menyukai Murmanskaya menggelepar lebih banyak daripada makanan campuran seabass dan alat.

Nuuuu))), bass laut / laut bream mudah dalam dobyche - memandu ke kedai, membelinya. Datang ke rumah - dimasak - semua orang gembira (terutama wanita))), diuji selama bertahun-tahun)))

Dan carp, saya ulangi, kedai umumnya ditangkis, IMHO, dan terjebak dalam keadaan semula jadi adalah perkara lain, tetapi sekali lagi - lebih baik untuk goreng))

petikan: Asal tertulis Eldar_77:
Nuuuu))), bass laut / laut bream mudah dalam dobyche - memandu ke kedai, membelinya. Datang ke rumah - dimasak - semua orang gembira (terutama wanita))), diuji selama bertahun-tahun)))
Dan carp, saya ulangi, kedai umumnya ditangkis, IMHO, dan terjebak dalam keadaan semula jadi adalah perkara lain, tetapi sekali lagi - lebih baik untuk goreng))

Di St Petersburg, ikan segar lebih kaya daripada di Moscow,
oleh itu, dan semua gumpalan dan pike bertengger dengan bream, dan dorade semua jenis secara pukal.

Menaiki kaki
Saya meletakkan topik di bahagian yang salah!

Tidak ada yang mengerikan - di pakar Kabin profil yang luas)), jika mereka tidak membantu, maka sekurang-kurangnya mereka akan bersimpati dengan ikhlas))

petikan: Asal tertulis Eldar_77:
Tiada apa-apa yang dahsyat - di pakar Kabin profil yang luas))

Nah, biarkan kedua-duanya digantung

Selepas Republik Czech, di mana karp adalah hidangan Tahun Baru utama, ia dibakar pada gelombang tepat di bawah NG.
Dengan sayur-sayuran dan kentang. Lemon tidak pergi.
Secara umum, saya akan mengatakan, laut yang saya dapat untuk sebab tertentu ia sentiasa lebih baik daripada sungai. Tiada lagi bereksperimen.
Dan saiz pengecutan. Kini saya faham mengapa mereka ditanam di Republik Czech di bawah NG babi itu.

quote: Originally posted by stranik65:

hidangan utama Tahun Baru

Di Malta, Kroleg juga nostalgia. Kini hanya Olivier yang cukup baik. jika anda dengan leluasa melabur di dalamnya.))))

Carp lemak dan tulang belakang. Lemak tambak perak dan manis. Pilihan saya adalah kap.

Kenapa kita minum )))))

Hanya vodka ais di bawah ikan sungai!

Saya juga ikan panggang dan ikan kegemaran saya adalah navaga, mullet merah, Laut Hitam.)) Dan satu lagi lamprey dengan belut.))

Sultanka adalah baik)), ya))), jika anda mendapat yang baik - sentiasa ambil))

Sebelum ini, ia boleh dilakukan dengan tenang dengan mullet merah di nelayan di Balaclava, untuk merasai hidangan khas yang dibakar dalam kuali yang mendalam dengan bawang, lapisan berselang, skala hidangan dipanggil. Tetapi goreng juga baik.

Rasanya sangat baik, baik, ia adalah semudah itu - mengambil ikan itu, mengguncangnya - semuanya ada di atas pinggan)

Di Greece, "sedikit fis"? hanya halus di bawah retsinu))) Nah, batang tahu ditangkap di sana pada waktu pagi dan kemudian goreng))))

Kotak cermin yang disumbat dengan bawang putih, dibakar di dalam oven adalah satu perkara.

Tengkorak Sochi trout rangup Nitsche tidak makan).
Nampaknya mengatakan setahun yang lalu. Seperti benih. rrrr..
H. TS, maaf atas offtopic

Quote: Originally written Just Gray:
Anda perlu menjadi peminat sungai. Sungai Ural 80an. Pike bertengger sentiasa goreng panggang yang tinggi.
Som babi lemak merokok. Dari peretas tempatan yang segar, dibuat cili-bawang-garam-lada-cuka.

Apa yang anda buat di sana pada tahun 80an?

petikan: Asal tertulis Eldar_77:

Nuuuu))), bass laut / laut bream mudah dalam dobyche - memandu ke kedai, membelinya. Datang ke rumah - dimasak - semua orang gembira (terutama wanita))), diuji selama bertahun-tahun)))

quote: Originally posted by stranik65:

Tengkorak Sochi ikan rangup malang Nitsche tidak makan)


Tasik Ritsa Abkhazia dibakar untuk pelancong yang lebih sedap daripada wai-wai ah.)))

petikan: Abkhaz
Armenia memasak dengan sempurna. Sudah selesai!

petikan: Asalnya disiarkan oleh golddragon:

Apa yang anda buat di sana pada tahun 80an?


Saya menangkap semuanya pada budak lelaki itu. Fry - melambung, asap rebus. USSR. Di mana anda mahu pergi. Ada keinginan dan wang dari ibu bapa dan rebus susu, saudara-mara.))))

Quote: Originally written Just Gray:

Saya menangkap semuanya pada budak lelaki itu. Fry - melambung, asap rebus. USSR. Di mana anda mahu pergi. Ada keinginan dan wang dari ibu bapa dan rebus susu, saudara-mara.))))

Tidak pada "kimia" bermakna (jadi emip ia dipanggil)? Dan saya fikir ia adalah satu peristiwa yang berdosa.

Dan mengenai ikan - kelabu yang saya ingat pada zaman kanak-kanak saya. Dalam semua bentuk - dan goreng dan dalam pai dan telinga. Ada kalanya.

Sagudai dari kelabu juga tidak buruk, ini hanya pergi ke hidangan ini, Baikal.

Daripada ini - kap. Carp dari ketuhar sangat menggabungkan panggang saus di dalam kuali. Dalam kandungan lemak, semuanya bergantung kepada habitat. Tsimlyanskaya wujud di negara kita, kerana ia semua berminyak (kolam itu juga aci, tetapi ini adalah untuk pelanggan yang sangat sederhana). Musim panas sebelum ini juga perlu membuat eksperimen untuk mencari ikan yang terdiri daripada bukan bacon.
The fathead dalam lemaknya entah bagaimana. pengap, apa-jika. Bukan itu kering, tidak. Tidak cukup berair! Juicier Carp. Dan untuk rasa manis, salib di sini menjadikan mereka semua sebagai berdiri. Ini sudah berlaku buruk.
Dan lebih baik mengambil pike atau pike bertengger, goreng dan rebus dalam tomato dengan bawang, ia akan menjadi lebih menarik.

Sekiranya ikan dibeli, maka pastinya karp. Ikan karang dan dahi 99% kolam ikan akan digemukkan dengan segala jenis sampah. Sekiranya ditangkap dalam badan air yang normal, maka ikan. Lobika kurang daripada 10-12 kg tidak melihat sebarang sebab untuk dipertimbangkan. Tiada apa-apa di sana.

Tepat sekali, dahi itu masuk akal. Dan rumput putih rumput dari geng yang sama cukup bagus.

Masukkan kapsul dengan garam dan lada dengan garam dan lada dengan tepung roti yang terbakar, di atas dulang pembakar, bubur rusuk seperti tempat tidur yang disiram dengan 30 40 min dan dengan wain, saya dengan merah dan separuh kering. jadi ia berlaku.

Dan jika ikan karang itu dibersihkan hidup, dengan sisik, kemudian putus, kemudian potong kepalanya dan potong-potong itu, gulungkannya ke dalam campuran serbuk roti dengan garam dan lada, buang ke dalam kawah dengan minyak bunga matahari yang panas, yang mendidih bawang besar. minyak, siap serbet dan makan.

Pada hari yang lain, hanya penternakan segar yang meraba-raba tanpa sebarang muslihat. Ikan, minyak, garam. Untuk kebahagiaan, sedikit diperlukan)))

petikan: Asalnya disiarkan oleh slalomandro:

Ikan karang dan dahi 99% kolam ikan akan digemukkan dengan segala jenis sampah.


Sebenarnya, pertimbangan ini dan sedikit pengalaman memakan ikan yang dibeli di kedai pada masa yang baru, tidak menggalakkan keinginan untuk bercakap tentang cara memasak ikan ini.
Alas!
petikan: Asalnya disiarkan oleh Cepat:

Sekiranya ikan dibeli, maka pastinya karp.


Tetapi bagaimana jika ikan mas tidak ditanam di ladang buatan?

Dan ia juga ditanam.
Dan kami memberi nasihat tentang andaian bahawa ikan akan menjadi baik, bukan petani. Ringkasnya, kriteria pertama: yang merupakan sungai, adalah lebih baik. Dan kemudian analisis batuan

Beri nasihat di mana untuk membeli ikan yang baik, apatah lagi kita akan dapat memasaknya. )))

petikan: Asas ditulis tyn-tyrydyn:
Beri nasihat di mana untuk membeli ikan yang baik, apatah lagi kita akan dapat memasaknya. )))

Mereka berkata, di Madeira

ikan terbaik adalah sosej

Carp goreng + banyak goreng bawang - makan sejuk, minum vodka sejuk.

petikan: Dimasukkan semula oleh Rambo 1:
Carp goreng + banyak bawang goreng

Untuk menggoreng bersama?

Di Rostov, mereka memasak dengan baik, ada sebuah bar di sana, dalam perjalanan ke selatan, terutama di goreng dengan bawang, kami berhenti, mencuci dengan air sejuk.))))

Telur dalam mencuci yang curam dengan satu singlamolt sejuk di salji, jika anda tidak menggigit ikan.)))

Otzhezh, tetapi bagi saya, ikan dan bawang adalah perkara yang tidak serasi, tetapi sudah tentu ikan hering dengan bawang mentah adalah klasik, merebus dengan wortel dan bawang di sana juga, saya tahu bagaimana, tetapi untuk menjadikannya goreng. cuba sesuatu)))

Quote: Hatuey asal:
Otzhezh, tetapi bagi saya, ikan dan bawang adalah perkara yang tidak serasi, tetapi sudah tentu ikan hering dengan bawang mentah adalah klasik, merebus dengan wortel dan bawang di sana juga, saya tahu bagaimana, tetapi untuk menjadikannya goreng. cuba sesuatu)))
Sangat menasihati. Seperti yang ditulis Semyon dengan betul, inilah yang kita makan di rantau Rostov - dengan bawang goreng. Bawang merah merosot. Atau, seperti yang saya tulis di atas, rebus ikan goreng dengan bawang dalam tomato. Tetapi ini lebih kerap dengan pemangsa melakukan - pike bertengger, pike.

Quote: Hatuey asal:

Untuk menggoreng bersama?
Ia tidak akan berfungsi: masa memanggang adalah berbeza. Ikan goreng segar tertidur dengan bawang goreng segar dan membolehkan berdiri selama kira-kira lima minit. Luka mengambil sedikit lagi.

Bercakap tentang herring. Don herring dalam bentuk goreng - hanya lazat. Walaupun masin dengan masin juga bagus

Wow sial, awak datang ke Vietnam untuk melawat asrama, dan ada dukhan seperti itu, herring goreng.)))

sebut: Dihantar oleh semen:

Wow, sialan itu, anda pernah pergi ke Vietnam untuk melawat sebuah asrama, dan di sana berdiri seperti dukhan, herring goreng.))) Wow


Beberapa togi goreng Vietnam, dan dalam perjalanan keluar, hi ke Ho Chi Minh, terima kasih kepada votk.)))

Tidak, saya lebih suka memasak kiub Cuba, dan Vietnam melawat Kent, Dinh Van Thanh, saya menghormati dia, dia sendiri berserakan dan menjahit pakaian ringan polis semasa kipish di satu disko (ottazyvat otmazyval dia kemudian), dia ketinggian pusar saya, kelihatan tahun oleh lapan belas, walaupun dia lebih tua, dia mempunyai pangkat pegawai tentera dan anugerah kerajaan, walaupun ia telah diturunkan oleh satu tahap, kerana selama perang ia telah menyelesaikan tiga bahasa penting, Amerika tidak dilupuskan.))) Walaupun mereka minum dengan dia, ya, mungkin dan bahasa Vietnam adalah otzharit pada prinsipnya, tetapi saya hanya tidak minum kemudian, semua yang menakutkan, seperti hidup saya.))

petikan: Semen bertulis:
Tidak, saya lebih suka memasak kiub Cuba, dan Vietnam melawat Kent, Dinh Van Thanh, saya menghormati dia, dia sendiri berserakan dan menjahit pakaian ringan polis semasa kipish di satu disko (ottazyvat otmazyval dia kemudian), dia ketinggian pusar saya, kelihatan tahun oleh lapan belas, walaupun dia lebih tua, dia mempunyai pangkat pegawai tentera dan anugerah kerajaan, walaupun ia telah diturunkan oleh satu tahap, kerana selama perang ia telah menyelesaikan tiga bahasa penting, Amerika tidak dilupuskan.))) Walaupun mereka minum dengan dia, ya, mungkin dan bahasa Vietnam adalah otzharit pada prinsipnya, tetapi saya hanya tidak minum kemudian, semua yang menakutkan, seperti hidup saya.))

Satu tembakan yang menarik adalah Ding Van))) Di Vavilova Street, terdapat hotel Akademi Sains, terdapat sebuah restoran Vietnam (mungkin ada satu sekarang - saya tidak melihat di sana selama setahun 2) - jadi, saya melihat seorang pentadbir di sana Vietnam - atas! Dalam arti cantik))))

Sekali lagi, wanita-wanita itu turun!

Pentadbir Vietnam, mungkin darah campuran, adalah neneknya dengan Perancis, atau ibu dari Yankees berdosa sekali, dan yang indah itu diperolehi, dan yang biasa tidak begitu, sekurang-kurangnya saya menjumpai itu, bukan jika anda menyedut beberapa liter dengan herring panggang ia masih mungkin, kerana tidak ada wanita yang hodoh, ada sedikit vodka.)))

Ikan laut umumnya berbau ketika menggoreng, dan ikan hering masin - terutamanya. Donskaya svezhepuymanaya tidak menderita dari ini, tetapi trout menyerupai rasa jauh di dalam bentuk goreng.
Flip-flop untuk sebahagian besar adalah dahsyat, seperti dosa manusia. Mereka dibawa ke kami di bandar di Gorby oleh bodoh, mereka dibawa, mereka hampir tidak boleh dibuang balik. Tetapi apabila dia bertemu di stesen kereta api, dia membuka pintu dan melepaskannya ke hadapan (walaupun dia tidak menganggap orang menjadi orang pada masa itu). Pada masa yang sama, dia menyedari bahawa orang Ostolny Vietnam mengalaminya dengan rasa hormat, dan dia menjawab mereka dengan penghinaan yang nyata pada mukanya.

Terjadi bermakna pengecualian, walaupun di kalangan orang Vietnam)))

Carp dibakar lazat. Terutamanya sejuk.
Carp dibersihkan dengan giblets. Garam, lada hitam, gosok ikan, anda boleh dengan mayonis.
Kami memotong banyak bawang ke cincin, goreng sedikit, campuran dengan mayonis dan barang-barang ikan. Tatu toksik tetap supaya semua ini tidak jatuh dan meletakkan ikan di dalam ketuhar selama 40 minit, ditambah atau tolak, pada 200 darjah.
Ternyata sangat enak, walaupun, dan lemaknya sangat cair, jadi setelah dibakar, saya sarankan untuk mengalihkan ikan dari panci ke beberapa hidangan. Dan jika anda membiarkannya berdiri dan sejuk, akan ada bom. Bagi saya, atas sebab tertentu, saya suka ikan sejuk lebih daripada yang panas.

Saya juga menyukai ikan goreng-ikan sungai dalam bentuk sejuk.

Saya suka ikan bakar dalam krim masam.)))

Rebus lenka crucian dengan sayur-sayuran, pra-direndam dalam air garam. Mereka menjerit dengan seekor anjing untuk pasangan, saya bahkan tidak ragu-ragu, mereka akan menggigit
Sekolah Choshchina. Ibu mertua umumnya merupakan tuan makanan kem kamp: semua jenis shulums, udang karang dan bawang putih.

Apabila saya mendidih udang karang, saya tambah air garam dari bawah jeruk.

Ibu mertua (dan sekarang saya) memasak udang karang dalam air masin yang baik dengan penyapu dill, dan apabila dia menyingkir dari api, melemparkan bawang putih yang dihancurkan tepat di sekam dan daun selama 10 minit, kemudian mengambil udang karang keluar dari air. Ia diambil dari pengiraan 3-4 gigi besar pada baldi udang karang.
Dan jika, apabila memasak, tambah sedikit minyak halus (beberapa sudu teh), selepas makan udang, bibir yang kurang akan terbakar

Carp - lazat. Dan tolstolob - jangan benarkan dia dengan kami. Jika hanya pada tepinya. Dan sebagainya - kadang-kadang anda tidak mengambilnya.

Sterlet? - Ya, baiklah, terutama telinga daripada itu menyenangkan.

di kepala dan ekor, selebihnya dibakar dan kaifuem!

Dan kita sentiasa memajang kap di dalam ketuhar. Mencuba ikan mas, tidak suka.
Dan tegas: lemak lemak yang disumbat dengan soba dengan cendawan. Dalam ketuhar periuk biasa lebih daripada 4.5 kg tidak sesuai. 5kg. sudah perlu memotong ekor.
Tetapi semua ini hanya untuk sebuah syarikat kecil. Terlalu cepat dimakan.

Carp adalah cermin yang cukup baik, jika anda memasak di dalam ketuhar dengan kentang iris. Tetapi saya lebih suka ikan laut, tasik dan sungai tidak banyak, sejenis ikan segar. Saya nasihatkan anda untuk mencuba bass laut yang baru disyorkan.

Kepingan perak digunakan untuk ditolak ke dalam kabinet besi dengan unsur pemanasan, dan kerepek mahogani telah dinyalakan. Ternyata anda tidak akan faham apa, tidak dibakar, tidak merokok, tetapi ia lazat.

sebut: Dihantar oleh Hatuey:

Kepingan perak digunakan untuk ditolak ke dalam kabinet besi dengan unsur pemanasan, dan kerepek mahogani telah dinyalakan. Ternyata anda tidak akan faham apa, tidak dibakar, tidak merokok, tetapi ia lazat.


Yeah. Dan di garaj kami, lelaki menggunakan peti sejuk lama dan bukannya loker. Yang mempunyai pemegang dikunci. Sebuah smokehouse yang baik diperolehi. Hanya buangkan penebat dan meterai lubang. Di bahagian bawah palet, lingkaran, habuk papan. Pada produk kisi. 15 min ke rangkaian. Selepas 3-4 jam terbuka, ventilasi, makan.

Di Vietnam, mereka menggoreng dan membakar bukan sahaja herring, tetapi juga menawarkan mentah dan retak. Peranti mereka untuk ikan goreng rata adalah sangat sesuai untuk crucian besar atau kecil karang (yang lebih mudah, tetapi lebih teruk). Untuk minum semuanya lebih baik, tentu saja, dengan vodka sejuk dan bir yang sama.



Sial, saya tidak faham.
Resipi saya dengan jeruk karp dipadam chtoli?
Malah saya tidak akan dapati.

Spring akan datang! Jelatang akan keluar tidak lama lagi! Tema yang sangat!

Dibuat dengan bawang dan jelatang, bom Pertama goreng bawang, kupas keledai, campurkan dengan garam dan lada hitam, isi ikan karang dengan 3.5 kilo, kot dengan bawang putih yang dihancurkan dan mentega di atas...dan di hadapan.

Humpback carps dari 1.5 kg ditanam di kolam besar di selatan dengan makanan berlimpah. Stuff perut dengan ketumbar atau pasli dengan lemon, lap skala dengan garam dan foil, dan selama satu jam dalam ketuhar. Hidangan Awesome.

Kaping kurus yang ditanam dalam roti kecil dan dijual di persimpangan dan kedai serbaneka yang sama benar-benar tidak enak.

The fathead terlalu tulang. Cupid kering. Ikan karbohidrat adalah lebih rendah dari kandungan lemak ke karp dan membuang air besar.

Kap yang baik di dalam ketuhar sangat lazat.

petikan: verjun pada asalnya ditulis:
Ikan karbohidrat adalah lebih rendah dari kandungan lemak ke karp dan membuang air besar.
Kap yang baik di dalam ketuhar sangat lazat.
Saya bersetuju

"Carp adalah salah satu ikan air tawar yang paling lazat dan berlemak. Karp daging, terutama ikan kolam, agak manis dan sangat berlimpah dalam darah, kenapa dagingnya paling dekat dengan daging ikan, penangkap ikan menganggap ikan karang itu sendiri dan kelimpahan darah untuk menjelaskan sifat pembakaran lobak. ia diketahui bahawa "dalam cuaca panas, daging karp menghasilkan sakit kepala dan kejang demam, terutama di kalangan orang-orang yang melawat, dan dalam cuaca sejuk mempunyai kesan yang menyedihkan, oleh sebab itu penangkap Astrakhan selalu makan dengan sazanina."
"Di Eropah Barat, agar carps menjadi agak gemuk, sering terbiar, memotong ovari atau milt."
(c) L.P. Sabaneev

Carp di dalam ketuhar dengan bawang dan krim masam (krim masam harus dibuat buatan sendiri, dan tidak kurang dari 20%) salah satu hidangan paling lazat pada pendapat saya. Dan dalam saiz, saya secara peribadi suka ikan dari satu kilogram hingga dua.

Adalah lebih baik untuk membakar daging babi ketuhar untuk daging babi rebus)))
Tetapi dengan serius, ikan mas adalah makanan yang sangat lazat, lebih besar, lebih enak.

Berapa banyak asap (panas diisap) yang lebih sedap bernaung setiap kilo tidak makan

petikan: CMS-UA pada asalnya ditulis:
Berapa banyak asap (panas diisap) yang lebih sedap bernaung setiap kilo tidak makan
Saya setuju, walaupun di Seliger mereka menjual seberang asap di bawah nama seladang Seliger yang besar)))) juga sangat lazat. Sebuah ikan mas, 7.5 pound apabila merokok, jika dia tidak melihat, tidak akan percaya, rasa babi muda itu. Karp ditangkap oleh kawan saya, sekali lagi dengan saya.

Sazanchik, dari Volga, unik

Carp dengan prun di dalam ketuhar

Kepala lemak 12 kilogram yang dimasak dengan lazat menyegarkan
Dan begitu, somyatina dalam bentuk apapun sangat baik))
Dalam foto ini, pasangan saya

Kebenaran ekor memotong segera, lemak pepejal, pada kipas

Ikan keli yang baik. Di mana ditangkap?

Sungai Vetluga, wilayah Kostroma.

petikan: Berasal dari Bigsom44:
Kepala lemak 12 kilogram yang dimasak dengan lazat menyegarkan
Dan begitu, somyatina dalam bentuk apapun sangat baik))

Kebenaran ekor memotong segera, lemak pepejal, pada kipas

Bigsom dan som besar!))) Tema Nick diturunkan
Di Volga, mereka berada di kawasan Black Yar, mengambil mesin penggiling daging secara manual dengan mereka, bebola daging yang dimasak: ikan lele + pike perch + pike. ketika mereka makan, mereka takut menggigit jari-jarinya. Anda boleh, dengan cara ini, masak mereka dalam ketuhar!)))

Nah, ya, rantau ke-44 Wilayah Kostroma

Balyk dari ikan keli akan memberitahu anda rahsia adalah kapal perang))

petikan: Berasal dari Bigsom44:
Nah, ya, rantau ke-44 Wilayah Kostroma
Seorang kawan memberitahu saya bagaimana semasa masa di Baikonur, dia melihat pemancing tempatan menangkap soms pada gagak hangus dan. sebuah motosikal dengan sepasang kaki))) adalah timah!))) Salinan jauh melebihi 100 kg.

Ya, balyk dari ikan keli adalah sesuatu, saya setuju, seperti burger pai, pike perch. Di Kharabalah, kita sentiasa menikmati diri kita sendiri, dan kaviar pike, dengan bawang hijau, minyak sayuran juga baik.))

Kaedah kaviar, ya Semen seperti biasa, betul.))
Dalam zaman tsarist di Rusia, pai roe dipanggil merah.
Daughter, saya hanya mengenali kaviar tersebut.
Kaviar sendiri tidak lebih buruk, tetapi tidak begitu rapuh, walaupun telurnya jauh lebih besar.
Seperti ember keseluruhan itu terganggu

petikan: Dimasukkan semula oleh Cote52:

Sazanchik, dari Volga, unik


Tangkapan yang baik.

masak wortel steak seperti daging lembu marbled, tetapi setengah panjang. minimum rempah (garam, lada hitam sangat sedikit). dalam kuali "meterai" pada api yang tinggi, tambahkan 100 gr. wain putih kering dan panas yang rendah selama 10 minit lagi.

Dan dari omelette kaviar sosis untuk memasak, hanya nipis ia akan dicairkan, dan kemudian kaviar semasa rawatan haba akan menjadi padat (omelette ini boleh diisi dengan karp itu sendiri pada peringkat terakhir memasak)

http://guns.allzip.org/topic/250/1536843.html

Apa yang lebih baik karp atau bream

Rapi kecuali melalui penggiling daging selama dua kali, mengikis bebola daging.

Duc, dan jangan goreng. ini bukan ikan.

Kami mengambil lembaran penaik, tuangkan sedikit air, letakkan bream di dalam ketuhar, rebus, selama kira-kira satu jam atau lebih, ia boleh bertahan lebih lama.
Kemudian kami mendapatkan lembaran penaik, taruh ikan dengan mayonis atau krim masam, letakkan kentang dan bawang dan sekali lagi di dalam ketuhar. Sehingga kentang yang dimasak.
Pada masa yang sama ia tepu dengan lemak dari bream, perkara itu ternyata.
Saya boleh makan ikan ini dalam satu, jika tidak diambil)

Minnow ikan juga merujuk kepada ikan mas.

Kami mengambil kepala, memecahkan kandungannya, mencuci dengan air, menggulungnya ke dalam tepung masin dan ke kuali untuk menutup bahagian bawah ketat. Goreng di satu sisi, belikannya, tuangkan dengan telur yang dipukul, taburkan dengan sayur-sayuran yang dicincang.

Dengan kesediaan ada sudu lurus dari kuali

Apabila memasak, menyiram ikan limau adalah satu jenayah.
Lemon hanya siap, maka akan ada kontras rasa.

Ini tidak mengganggu saya di dalam ketuhar jika anda meletakkan kentang di sekelilingnya, dan begitu kepada saya, setiap 2.5 akan lebih jauh (untuk saya).
Bagi jelatang, masukkan ke dalam "daging" dengan petioles di dalam, ia akan memberikan asid sedikit kepada ikan dan pada masa yang sama, apabila ia kering, ia akan diberi makan dengan lemak.
Anak perempuan saya gila tentang "kerepek" ini.

Rasa dan warna semua penanda berbeza.

Saya suka menambah limau kerana ia menjadikan daging lebih ketat,
dan dalam proses memasak sebahagiannya hilang,
Oleh itu, asid tidak begitu tajam.

P.S. Selera makan kepada semua!

Silver Carp adalah berbeza - jika anda memilih, maka, IMHO, motley lebih enak. Putih lebih dekat dengan kap.
Tetapi Cupid - hanya untuk ikan, ikan yang enak.

Dalam tulang ikan, mereka semua campur tangan dengan cara yang sama - semakin besar ikan, semakin besar tulang, ergo - lebih mudah untuk keluar.

Bream adalah - baik, kecuali ia baik dalam bentuk yang baru diisukan, dan begitu - tidak enak, seperti gustera, burung biru, dan bermata putih.

http://forum.guns.ru/forummessage/89/1536899-2.html

Ikan manakah yang lebih baik: ikan mas, bream atau crucian?

Kedai menjual ikan segar: ikan mas, ikan crucian dan bream. Ikan manakah yang lebih baik dan ikan mana yang mempunyai tulang yang lebih sedikit? Dan yang lebih enak? Apa yang biasanya dimasak dari ikan mas, ikan mas dan salib?

Carp paling kerap menjangkau salib yang lebih besar. Dan jika lebih besar, maka tulang yang lebih kecil dalam ikan ini akan menjadi lebih kecil. Oleh itu, saya lebih suka membeli ikan mas jika saya akan menggoreng ikan. Goreng krim di krim masam - ia lazat. Sekiranya anda seorang peminat ikan kering - sudah tentu ia akan menjadi bream. Saya tidak menasihati menggoreng bream. Ia masih mempunyai lebih banyak tulang daripada ikan mas dan crucian.

Ia kelihatan dari sudut pandangan untuk menonton. Kami tidak akan bercakap tentang rasa memandangkan keperibadian mereka.

Sekiranya kita bercakap tentang mana satu daripada mereka adalah lebih baik untuk berkembang secara bebas, maka ikan karp di kolam kami, ikan liar, bream adalah ikan yang suka kebebasan, sukar untuk berkembang.

Nah, untuk permulaan, mereka semua keluarga keluarga. Bream lebih bersandar kepada yang lain, salib itu lebih manis daripada ikan mas, dan mungkin juga besar. Dan dengan cara itu, jika ikan mas kering, ternyata sesuatu yang serupa dengan ikan salmon, lemak menetes jauh, ikan crucian biasanya goreng dalam krim masam, tetapi jika mereka datang dari kolam yang tidak stabil, mereka dapat memberikannya kepada lumpur. Bream jika diambil, sebaiknya lebih besar, kerana patch hingga setengah kilo akan tipis dan tulang, biasanya salai.

Mencari apa yang anda perlukan ikan ini. Crucians dan carp sangat serupa, hidangan dari mereka boleh dibuat sama, contohnya, kek ikan, goreng, dan sebagainya. Carp menurut pendapat saya lebih baik daripada crucian dan mengandungi lebih sedikit tulang kecil. Bream adalah ikan yang sama sekali berbeza, sering dimakan dalam bentuk kering atau asap, beberapa orang menggoreng atau memasaknya, kerana terdapat banyak tulang di dalamnya.

1. Kandungan kalori ikan: Carp-112kKal / 100g; bream-105kKal / 100g; crucian-87kKal / 100g.

Kesimpulan: karp yang paling berkhasiat, sedikit kurang bream, dan sama sekali tidak berkhasiat berkhasiat.

2. Maklumat tentang tulang ikan: Carp-15000 tulang, kebanyakannya kecil, bream (laut) adalah jumlah tulang yang minimum, crucian adalah jumlah maksimum tulang.

Kesimpulan: bony tulang betina paling rendah.

Oleh itu, bream laut paling sesuai.

3. Hidangan ikan: Carp dalam krim masam, ikan mas dengan cendawan dan dalam ketuhar, masam dalam sos manis dan masam, bream asap, bream dalam ketuhar dan kerajang, balyk dari bream, krisan masam dalam krim masam, keping krim di Yakutsky, crucian di atas panggangan.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2531205-kakaja-ryba-luchshe-karp-lesch-ili-karas.html

Apa yang lebih baik karp atau bream

PENTING UNTUK MENGETAHUI! Nelayan menangkap 25 kg ikan menggunakan ikan pengaktif ikan XXL yang menggigit ikan! Baca lebih lanjut.

Memancing piala: ikan mas pada feeder

Sekumpulan nelayan di soal siasat mendedahkan nama umpan rahsia.

Rubric: berita serantau.

Tentera jahat yang tidak bermimpi menjadi nelayan umum dan buruk yang tidak bermimpi untuk menangkap ikan besar. Ikan karang atau karp tropis mampu memberi makan sepuluh dan tiga puluh kilogram. Nampaknya penangkapan spesimen dongeng seperti itu adalah warisan yang terpilih, tugas yang mustahil untuk pemula "pemakan ikan". Tetapi pendatang baru sering bertuah. Terutama, jika anda menguasai kaedah ini, sebagai memancing ikan di perantara.

Tabiat Sazany

Untuk membina strategi untuk menangkap ikan dengan betul, perkara pertama yang anda perlukan untuk mempelajari tabiatnya. Carp adalah nenek moyang liar yang berbudaya. Kedua-dua subspesies tergolong dalam genus biasa. Mereka berbeza sedikit dalam struktur dan lebih suka tinggal di tempat yang berbeza.

Bagaimana untuk meningkatkan tangkapan ikan?

Selama 7 tahun hobi aktif untuk memancing saya telah menemui berpuluh-puluh cara untuk memperbaiki gigitan. Saya akan memberikan yang paling berkesan:

  • Menggigit penggerak. Tambahan pheromone ini kebanyakannya menarik ikan dalam air sejuk dan hangat. Penggali perbincangan penggerak "Ikan lapar."
  • Peningkatan sensitiviti mengatasi. Baca manual yang berkaitan untuk jenis gear tertentu.
  • Umpan berasaskan Pheromone.

Carp seperti air mengalir, ia adalah ikan sungai besar. Di delta terdapat juga bentuk separuh petikan yang keluar untuk "merumput" tidak jauh dari laut. Carp pada mulanya diturunkan untuk kehidupan di badan air yang terhad. Ia disesuaikan dengan kepekatan oksigen yang rendah dalam air bertakung, dan ia boleh ditemui di tasik, kolam, takungan dan sungai yang perlahan.

Pengertian organ karp dan karp berkembang dengan baik. Ikan ini dari sepuluh meter dapat menangkap ayunan cacing darah di dalam air atau larva di bawah lapisan lumpur. Telinga yang tajam membolehkan karp mendengar semua yang berlaku bukan sahaja di dalam air, tetapi juga di pantai. Mereka mempunyai visi tiga warna. Carps melihat segala yang terdapat di atas, di bawah dan di sekitar sektor sehingga 170⁰. Dalam cuaca berangin, kajian semula merosot, yang mempengaruhi gigitan. Ikan itu mendapat imej kabur dan dari segi pemeliharaan diri tidak pergi ke umpan.

Rasa dan bau carps hampir sempurna. Ini mesti diingat, mencampur umpan. Ikan besar boleh menakutkan walaupun bau air paip, jadi lebih baik untuk menyediakan campuran di tempat itu. Orang muda tidak begitu pemilih dan berhati-hati.

Cyprinid biasanya disimpan dalam kumpulan kecil. Mereka sangat termophilic, jadi perikanan penangkap ikan untuk ikan mas atau ikan karang pada musim gugur mungkin kurang berjaya daripada pada musim panas. Dengan pendekatan cuaca sejuk, ikan-ikan ini berkumpul di kawanan yang berbeza-beza, mencari tempat untuk musim sejuk. Pada musim sejuk, mereka makan sedikit, sebahagian besar masa yang mereka habiskan dengan keletihan, berbaring di bahagian bawah, berkerumun rapat antara satu sama lain.

Pemilihan dan penyediaan feeder

Setelah mempelajari dan memahami sifat pengeluaran masa depan, anda boleh mula menyediakan gear. Carp - ikan cepat, sangat kuat. Vyvazhivanie mereka - bekerja untuk lelaki sebenar, dan menangani harus sesuai: keras, boleh dipercayai, dengan kadar ujian yang tinggi.

Pemasangan peralatan pemasang boleh dilakukan dengan cara yang berbeza. Yang paling sporty dan paling kurang trauma untuk ikan adalah apa yang dipanggil "Running feeder rig", yang telah berakar di ruang terbuka Rusia di bawah nama "inline". Juara dunia dalam penangkapan pada feeder Alexei Fadeev menasihati untuk bersatu pemasangan ini dengan memanfaatkan skema berikut:

  1. Manik hitam dan segmen dua puluh sentimeter garis pancing fluorokarbon dengan diameter 0.33 diambil. Biserinka dilekatkan pada garis ke tengah, tetap dengan satu atau dua kelainan (bukan knot).
  2. Panjang berpusing 7 cm dibuat. Melalui "kepala" (akhir dengan manik), putar dengan pengikat dan kemudian tiub kelim berputar dilalui. Bawa mereka hampir ke hujung pusingan, kemudian bengkoknya dibengkokkan dan dimasukkan ke dalam tiub pemampatan supaya pusing dipasang pada gelung. Tiub itu diapit dengan tang.
  3. Garis utama dilalui melalui lubang manik, dan penarikan balik sementara bergerak sehingga tidak mengganggu.
  4. Dari penghujung garis utama, 15 cm diukur dan dilipat. Di tempat lipatan gelung kecil terbentuk, diperbaiki oleh "lapan" simpulan. Pada garis utama menyusun twist dan juga ditetapkan oleh "lapan". Node ini akan menjadi penyumbat untuk dipindahkan.
  5. Penumpuk berpaut ke selekoh, dan tali dengan cangkuk dipasang pada gelung twist garisan utama.

Pelantar ini berfungsi mengikut prinsip berikut: karp atau karp mengambil cangkuk dan umpan ke dalam mulutnya dan mula bergerak, menarik garisan. Oleh kerana feeder mempunyai larian bebas, ia tidak bergerak di atas tanah, dan ikan tidak merasakan berat badannya. Nelayan, di pantai, melihat turun naik quivertip dan melakukan hooking up.

Memasak: umpan dan umpan untuk ikan mas

Secara semula jadi, ikan ikan ikan memakan segala yang berbau atau tumbuh dengan baik. Ini mungkin pucuk muda tumbuhan akuatik dan pantai, telur ikan atau katak, lintah, larva, moluska, serangga. Individu besar rela makan udang kecil. Tempat di mana kumpulan ikan karang datang untuk memberi makan dengan mudah dikenali oleh ciri-cirinya. Oleh itu, untuk menangkap individu yang besar, ia mesti diberi makan dengan baik.

Anda boleh melekatkan kedua-dua umpan sayur-sayuran dan haiwan ke cangkuk karp:

Bagaimanapun, di kalangan "Karpyatnik" yang lebih popular adalah bom dan pelet lemak pelet. Kedua-dua muncung ini adalah baik kerana mereka tidak merayap dengan serta-merta di dalam air, tidak diambil oleh ikan ikan dan diperkaya dengan daya tarikan kegemaran mereka. Dengan pelet anda boleh membuat "sandwic": sebagai contoh, digabungkan dengan jagung. Tetapi lebih baik menangkap salinan trofi pada Boyle besar dengan diameter 3 cm.

Boilies mudah dilakukan dengan tangan anda sendiri. Walaupun persiapan mereka mengambil sedikit masa, terdapat banyak resipi. Sebagai contoh, anda boleh:

  1. Ambil 1 cawan tepung jagung, dedak gandum dan kek, 2 cawan makanan ikan, setengah cawan makanan bayi, 50 gram garam dan 5 telur. Kukut doh.
  2. Knead ke keanjalan penuh, gulung ke dalam "sosej" dan potong saiz yang diingini. Kemudian mereka perlu digulung ke dalam bola dan dibiarkan selama 2-3 minit dalam air mendidih.
  3. Keringkan bola pada tuala selama 24 jam dan letakkan di dalam peti sejuk.

Di dalam cili yang disediakan dari hidangan ikan, jangan masukkan rasa. Jika produk lain diambil sebagai asas, anda boleh bereksperimen dengan perisa: bawang putih, rempah, koko, sirup, dll.

Umpan baki untuk feeder juga boleh dibuat dengan tangan anda sendiri. Setiap pemancing mempunyai resipi sendiri yang dihargai. Jika anda bercadang untuk menangkap ikan di kolam berbayar, lebih baik untuk meminta terlebih dahulu pemilik mengenai komposisi makanan tempatan. Di perairan liar, ia patut dilihat lebih dekat daripada nelayan lain memuja ikan itu. Kadang-kadang, sebaliknya, kesan kontras mungkin berfungsi: pecah karp pada komposisi baru, mengabaikan yang biasa.

Pergi untuk menangkap penyuap besar, anda perlu mempunyai banyak umpan dengan anda. Hanya satu suapan pemula boleh mengambil baldi lima liter.

Ciri-ciri bermusim memancing ikan mas dan ikan mas

Pergi memancing untuk ikan mas, anda perlu bergantung bukan sahaja kepada feeder dan umpan, tetapi juga memberi perhatian kepada peringkat kitaran hayat ikan. Carp dan karp sepanjang musim terus bergerak. Untuk mencari tempat di mana mereka tinggal, anda perlu memahami apa yang mereka boleh sibuk.

Pada awal musim bunga, cenderung meninggalkan cendawan musim sejuk dan pergi ke bask dan makan di air cetek. Pada masa ini, anda boleh cuba menangkap kawasan pantai dengan tumbuh-tumbuhan yang dibanjiri. Di sana, karp biasa sering mencari asas makanan yang baik. Tetapi kita mesti mengambil kira ketelusan air mata air: ikan melihat semuanya dan sangat malu. Ciri penting musim ini adalah selera makan karut yang tidak stabil. Makanan yang berlimpah pada masa ini mereka adalah kontraindikasi.

PENTING UNTUK MENGETAHUI! Nelayan menangkap 25 kg ikan menggunakan ikan pengaktif ikan XXL yang menggigit ikan! Baca lebih lanjut.

Pada musim bunga lewat, setelah melahirkan dan berehat untuk seketika, ikan mas dan ikan karang mula makan. Anda perlu mencari mereka di pantai yang cerah, di tempat-tempat cetek dengan bahagian bawah tanah dan sejumlah besar tumbuhan akuatik. Daripada muncung akan berfungsi dengan lebih cekap cacing dan cacing darah.

Bulan-bulan musim panas adalah yang paling menarik. Benar, pada bulan Jun, apabila penerbangan serangga bermula, lebih baik mengambil ikan dari permukaan - dengan menangkapnya dengan terapung pengumpan, pada Boyle pop timbul atau menggunakan kaedah "pengumpan terapung". Masa yang paling hangat untuk "karpyatnikov", donat datang pada bulan Julai. Pada masa ini, anda boleh menjalankan sasaran menangkap trofi trofi.

Ia tidak masuk akal untuk mencari individu yang sangat besar di tempat yang dipijak oleh pemancing lain atau kolam yang dibayar. Tetapi di sini anda berjaya menangkap carps bersaiz sederhana. Dari pertengahan musim panas, mereka biasanya suka berdiri di kedalaman, di beberapa tempat yang terpencil: di fossa, di bawah kulit, di dalam belukar alga.

"Summer" carp sungai tidak pergi jauh untuk makanan, biasanya mereka makan berhampiran perlindungan mereka. Di kolam liar, bekalan makanan adalah terhad, jadi kawanan harus berhijrah dari semasa ke semasa.

Habitat mungkin spesimen trofi mempunyai tanda-tanda:

Sekumpulan nelayan di soal siasat mendedahkan nama umpan rahsia.

Rubric: berita serantau.

  • kawasan yang tenang dengan pantai musim panas dan banyak tumbuh-tumbuhan pantai;
  • tanah liat, tanah berlubang berat;
  • bawah dengan perbezaan kedalaman dan lubang dalam, puing-puing, keranjang, snags;
  • Berdekatannya ada air cetek di mana kumpulan juvil ikan karang merumput.

Pada musim luruh, memancing ikan di perantara adalah tugas yang lebih sukar, tetapi jauh dari tidak menjanjikan. "Musim gugur" karp dan ikan karang menjadi mangsa yang wajar untuk ramai pemancing, terima kasih kepada lemak yang telah diberi makan sepanjang musim panas.

Pada bulan September, dengan permulaan kejatuhan daun, penangkapan pada feeder akan berjaya dari pantai, di mana proses pembusukan bermula dan ia tidak cukup makanan dan oksigen. Tempat yang baik boleh menjadi sempadan tanah liat dan pepejal, kluster-klompok moluska benthik. Pada hari-hari yang cerah, tanpa angin, ikan karam datang ke dalam air cetek.

Pada bulan Oktober, apabila penyejukan menjadi ketara, kawanan karp menyimpan bahagian dalam tanpa arus yang kuat, dengan suhu stabil. Pada masa ini, carps berkumpul di kawanan besar, dan tingkah laku makan mereka berubah. Sekarang mereka lebih suka makan tidak pada waktu pagi, tetapi pada siang hari apabila lebih hangat. Prikormki dan lampiran lebih suka protein, tetapi rasa buah berhenti menggoda kereta.

Pada bulan November, ikan karam bermigrasi ke lubang musim sejuk. Pada musim luruh lewat, satu peraturan mudah dikenakan: air yang sejuk, yang lebih lazat lagi karp. Pada suhu + 7⁰ dan ke bawah, ikan ikan ikan berhenti makan secara keseluruhan. Tetapi sehingga itu, jika kita berjaya mencari tempat musim sejuk mereka, November yang menangkap feeder dapat berjaya, dan kebarangkalian menangkap gergasi trofi tidak dikecualikan.

Bagaimana untuk meningkatkan tangkapan ikan?

Selama 7 tahun hobi aktif untuk memancing saya telah menemui berpuluh-puluh cara untuk memperbaiki gigitan. Saya akan memberikan yang paling berkesan:

  • Menggigit penggerak. Tambahan pheromone ini kebanyakannya menarik ikan dalam air sejuk dan hangat. Penggali perbincangan penggerak "Ikan lapar."
  • Peningkatan sensitiviti mengatasi. Baca manual yang berkaitan untuk jenis gear tertentu.
  • Umpan berasaskan Pheromone.

Memancing untuk podleschik pada musim sejuk pada bulan Februari di teluk Fedorovsky daripada video takungan Ivankovo

Memancing untuk musim bunga putih di Teluk Fedorovsky takungan Ivankovo ​​- Menangkap, umpan, mencari ikan Anda boleh menonton video "Di tempat yang sejuk" dalam kualiti yang baik di laman web kami. Nikmati!

Takungan Ivankovskoye dipanggil Laut Moscow kerana saiznya yang mengagumkan. Fauna mempunyai kira-kira 33 spesis ikan (ikan, bream, ruff, pike, perch, ide, roach, tench, perch, dan bahkan ikan keli). Program "On Cool Places" adalah pada ekspedisi di Teluk Fedorov. Permulaan bulan Februari. Cuaca adalah jelas, suhu udara adalah -10 darjah. Butuzov Rom memeriksa lubang yang digerudi dan diberi makan hari sebelumnya. Menonton video, kami faham bahawa crawler itu lebih suka rama-rama halus dan cangkuk nipis. Secara aktif menggigit ruff, yang mengganggu memancing pada bream. Kebanyakan cerita dalam talian ditumpukan kepada perairan Teluk Fedorovsky dan penduduknya. Nelayan memberi nasihat yang berharga: bagaimana, bila dan pada masa berapa tahun lebih baik untuk menangkap ikan ini atau itu.

Memancing ikan karang pada musim gugur

Sebuah ikan karang adalah abang sungai liar dari ikan mas, yang biasa dengan kita. Secara amnya, di antara perburuan untuk pelbagai ikan damai, memancing sazan mempunyai kedudukan istimewa. Pertama, ikan mas adalah berhati-hati dan licik, walaupun terhadap latar belakang ikan karang. Kedua, ikan ini tumbuh ke saiz yang sangat besar dan melebihi kekuatan ikan mas, dengan berat yang sama, kerana tidak tumbuh di kolam tenang dan tasik, tetapi di sungai, dengan laluan dan rejim pemakanan yang lebih sukar. Jadi, karp adalah otot yang kukuh. Dan jika anda berjaya menggigit ikan karang, semua otot ini akan cuba menghancurkan tungkai anda, yang mana ikan karang sering berjaya.

Pada musim luruh, ikan paus cuba untuk menyimpan di bahagian saluran sungai, berhampiran lubang musim sejuk yang penting. Walau bagaimanapun, di lubang sendiri, ikan karang semakin dekat dengan pembekuan dan berhenti ditangkap. Dan pada bulan Oktober dan awal November, memancing sazan yang berjaya masih boleh dilakukan. Pada masa ini, ikan karang mengembara di pintu keluar dari lubang, di sepanjang pantai. Terutama popular dengan tapak karang sungai, di bawah tebing yang curam, di mana hutan berdiri di atas sungai dan banyak pokok-pokok sudah terletak di dalam air, yang dihanyutkan oleh banjir lalu. Semakin banyak laman web ini dipenuhi dengan snags dan lebih dekat kepadanya lubang musim dingin yang mendalam, lebih baik. Kehadiran bahagian bawah berpasir atau tanah liat dengan lapisan kecil tanah liat dan koloni kulit adalah tambahan tambahan. Jika pada musim panas Sazan, kambing-kambing itu secara aktif melawat kancah, kawah belakang dan bahagian-bahagian lain sungai yang paling dekat dengan jatuhnya laluannya sempit dan jauh dari saluran yang dalam itu tidak berlepas.

Seperti yang anda faham, menangkap ikan karang di dalam blok pepejal pokok yang jatuh adalah sangat menyenangkan. Walau bagaimanapun - tidak ada pilihan: adalah perlu untuk menangkap karp di mana ia adalah. Secara teorinya, anda boleh cuba menangkap dari perahu, berdiri di atas dasar sungai atau di atas ranjang sungai, bergantung kepada saiz sungai dan menangkap di tepi pokok yang jatuh, berhampiran sempadan pesisir. Walau bagaimanapun, ikan mas sangat berhati-hati dan dapat melihat bayangan bot atau mengesan kord yang datang dari sisi jaring. Jadi, atas sebab penyamaran, lebih berkesan untuk menangkap dari pantai, duduk di suatu tempat di bawah tebing. Sudah tentu, sangat sukar untuk mengendalikan masalah tersebut dan mengusung lilin yang terbiar di tengah-tengah rumput yang kukuh. Akan ada perhimpunan! Tanpa ini, sayangnya, tiada apa-apa. Tetapi untuk 3-4 mesyuarat dan satu lagi karp yang terperangkap akan memberikan kenangan yang tidak dapat dilupakan dan sebahagian besar adrenalin. Merasakan seolah-olah sebuah kereta formula terikat pada akhir garisan dan menekan gas...

Terdapat dua tunggangan utama untuk menangkap ikan di musim gugur: rod float yang kuat yang disusun pada pelantar berputar atau bawah dengan palung makan, juga dipasang berdasarkan batang berputar. Dalam apa jua keadaan, tangkapan harus disimpan sedekat mungkin ke kulit. Di sana, ikan karang itu lebih berani dari pada ruang terbuka.

Pada musim luruh, karpet biasanya terdiri daripada haiwan: daging kanser, daging moluska tempatan, sekumpulan cacing, merangkak. Juga, beberapa muncung sayuran adalah relevan: kacang kukus, jagung, barli. Sebagai pengisi untuk pemakan batang bawah, bubur tepung yang dimasak dengan ketat dengan tambahan minyak bunga matahari dan granul makanan digunakan.

Bahagian paling sukar gear sazanyh adalah untuk mencari keseimbangan kekuatan dan stealth. Ikan karang sangat berhati-hati dan berhati-hati, yang artinya peningkatan sedikit ketebalan kabel atau ketidakcocokannya dalam warna ke alam sekitar dapat mengejutkan ikan dan menggigit tidak akan mengikutinya. Pada masa yang sama, untuk mengambil tali leher yang sangat nipis - ini bermakna kerosakan gear terjamin, walaupun dari purata karp. Oleh itu, adalah perlu untuk mengambil item perkakas yang tidak mencolok dan sangat berkualiti. Di samping itu, ia adalah baik untuk menyesuaikan geseran gegelung untuk menghilangkan jeritan yang tajam dari karp, yang dia suka berlatih begitu banyak ketika berada di cangkuk. Sebagai peraturan, syarat di pantai, di mana anda perlu menangkap kumis, sangat sukar: tebing, garang, gerai tajam, semak. Oleh itu, pastikan anda mengambil jaring mendarat besar dengan anda di atas karp.

http://lovlya.rybalkanasha.ru/snasti/chto-luchshe-sazan-ili-leshh/

Bagaimana untuk membezakan bream dari kap

PENTING UNTUK MENGETAHUI! Nelayan menangkap 25 kg ikan menggunakan ikan pengaktif ikan XXL yang menggigit ikan! Baca lebih lanjut.

Uji rod pengumpan. Bagaimana untuk memilih?

Sekumpulan nelayan di soal siasat mendedahkan nama umpan rahsia.

Rubric: berita serantau.

Seseorang yang tidak berpengalaman dalam hal-hal kecil yang menandakan pelbagai ciri-ciri rod, setelah mendengar sebutan, ujian rod pengumpan, bermakna dengan konsep ini kekuasaan feeder kosong, dan sesungguhnya, kita tidak akan menemui rod berat jenis berat (berat), dengan ujian 30-40 gram, pemetik (paru-paru), dengan doh 100 gr. Tetapi andaian ini hanya sebahagiannya benar, jadi mari kita lihat dengan lebih dekat.

Bagaimana untuk memilih ujian rod pengumpan

Idea pengumpan ujian (pemutus) harus difahami sebagai batas berat atas dan bawah pengumpan, di mana anda dapat dengan nyaman menangkap dengan batang ini. Contohnya, ambil doh 40-80 g, dan anda membuat keputusan untuk meletakkan feeder seberat 20 gram di atasnya, dalam hal ini jarak pemutus anda akan berkurangan dengan ketara, terutamanya dalam cuaca berangin, dan hooking akan menjadi kekok kerana feeder terlalu ringan untuk bentuk ini. Sekiranya kita meletakkan palung makan berat dengan berat 100-120 gram pada batang ini, ia tidak akan bermakna kita akan memecahkan borang ini, tetapi kebarangkalian akan sangat tinggi, dan lebih kerap kita akan membebankannya, lebih cepat ia tidak akan menahan beban yang dikenakan dan memecahkan. Anda juga perlu melonggarkan sendi lutut, dan menurunkan kepekaan bentuk. Ya, dan menangkap beban, ketika melempar dan menarik, Anda tidak akan merasa tidak nyaman jika bentuknya akan retak, walaupun mungkin hal ini dapat terjadi pada lemparan pertama, semuanya bergantung pada kualitas bentuk, misalnya, kebanyakan batang Firma Daiwa direka bentuk untuk bekerja dengan beban.

Bagaimana untuk meningkatkan tangkapan ikan?

Selama 7 tahun hobi aktif untuk memancing saya telah menemui berpuluh-puluh cara untuk memperbaiki gigitan. Saya akan memberikan yang paling berkesan:

  • Menggigit penggerak. Tambahan pheromone ini kebanyakannya menarik ikan dalam air sejuk dan hangat. Penggali perbincangan penggerak "Ikan lapar."
  • Peningkatan sensitiviti mengatasi. Baca manual yang berkaitan untuk jenis gear tertentu.
  • Umpan berasaskan Pheromone.

Memilih feeder untuk ujian batang pengumpan, ada yang menganggap bahawa beberapa pengeluar, terutama orang China, melebih-lebihkan lebar julatnya, jadi untuk rod dengan ujian 40-80 gram, pengumpan berat 50-60 gram akan paling sesuai, yang bermaksud anda harus berusaha kepada maksud emas. Sekiranya had yang lebih rendah tidak ditentukan, sebagai contoh, ujian sehingga 120 gram, maka berat keseluruhan peralatan anda (termasuk umpan) tidak boleh melebihi 105-110 g, jadi apabila memilih feeder, anda perlu ingat bahawa apabila anda menambahkan umpan ke dalamnya, 15 gram

Klasifikasi rod pemangkin untuk ujian

Malangnya, pengkelasan borang pemakan agak bersyarat, kerana baru-baru ini banyak syarikat mula menghasilkan rod dengan ciri-ciri ujian yang agak meregang, seperti 30-110 g, 40-120 g, sesuai untuk beberapa nilai sekaligus, serta rod, hanya had berat sebelah atas yang ditunjukkan. Mungkin pengantara ujian tidak akan disenaraikan dalam gram, tetapi terikat pada ujian pada garis memancing dan dalam bentuk yang anda akan lihat inskripsi 2lb - 4lb atau 4lb - 10lb.

Nisbah adunan rod pengumpan ke garis memancing utama dan menyelam bermakna berikut: jika kita meletakkan garis memancing yang lebih kuat daripada di atas meja, ia tidak akan pecah apabila membuang palung berat, tetapi mengatasi sendiri akan lambat laun memecahkan rod kita.

Uji rod pemutus (pemutus) pada garis memancing

Saya memohon maaf terlebih dahulu untuk kemungkinan ketidaktepatan, kerana takrifan adalah ujian pengumpan pada garis memancing, konsep baru dan nelayan kami telah menemuinya agak jarang, selain anda sentiasa boleh meningkatkan lorong atas menggunakan pemimpin kejutan. Oleh itu, semua petua dan petua berguna anda tinggalkan di komen di bawah artikel.

Sebagai tambahan kepada penunjuk digital ujian, borang boleh ditandakan dengan simbol berikut Medium, Heavy, Extra Heavy, dan lain-lain, jadi mari kita perhatikan ini

Cahaya atau Piker adalah rod pendek dan ringan untuk pengumpan, dengan pengecoran sehingga 30-40 gram. Pada asasnya, panjang batang ini ialah 2.1, 2.4, 2.7 dan 3 m, yang menjadikan mereka pilihan yang sangat baik untuk memancing tidak jauh dari pantai di perairan yang masih ada dan di saluran dengan arus yang lemah. Mereka sangat sensitif dan memungkinkan untuk menikmati permainan, walaupun ikan yang agak kecil.

Sederhana - batang dengan doh sehingga 80 gram, yang direka untuk pemasangan feeders seberat 30-50 gram, walaupun jika anda tidak mahu memperoleh pemetik secara khusus, anda boleh menangkap lebih banyak gear ringan dengan berat 20 gram. Sebagai peraturan, kekosongan ini mempunyai panjang 3-3.6 m, kurang kerap nelayan menggunakan batang 2.4-2.7 dan 3.9 m. Mereka digunakan untuk menangkap badan berdiri bersaiz sederhana air atau di sungai dengan arus yang perlahan.

Berat (Heavy) - rod pengantara ujian hingga 120 gram, dyne 3-4.5 m. Digunakan untuk memancing di badan-badan air yang bertakung, serta untuk menangkap arus perlahan dan sederhana.

Extra - Heavy (Extra Heavy) mempunyai ujian lebih daripada 120 gram. Batang ini dilengkapi dengan cincin yang lebih kuat dan puncak tegar. Digunakan untuk memancing pada jarak yang paling mungkin. Dengan menggunakan batang ini, anda tidak perlu takut bahawa angin akan memesongkan feeder dari trajektori yang telah anda rancangkan. Besar untuk memancing di takungan, tasik besar dan sungai dengan aliran yang baik.

Pilih penguji ujian di bawah keadaan memancing

Untuk pemutus jarak jauh dan tepat, rod Heavy dengan ujian 70-90 gram dan Extra Heavy dengan ujian 100-130 gram akan menjadi optimum, tetapi rod Heavy akan lebih selesa untuk membuang gear. Sekiranya anda menangkap dalam keadaan arus yang kuat dan anda memerlukan lontaran ultra-panjang, maka anda boleh mengambil rod pemanis dengan adunan dari 120 gram, walaupun untuk sungai ujian pengumpan optimum adalah 100-120 gram. Memancing berhampiran pantai di takungan berdiri, sungai bersaiz sederhana dan terusan dengan arus yang lemah akan sesuai untuk rod dengan doh sehingga 40 gram. Jika anda perlu membuang lebih daripada 30 meter, maka lebih baik untuk meletakkan feeders seberat 60-80 gram, tetapi ingat bahawa mereka sesuai untuk badan air dengan air dan sungai yang berdiri dengan arus yang lemah. Jika anda tidak tahu di mana anda akan menangkap, kemudian ambil rod pemakan dengan doh 80-120 gram.

Ujian penghantar makanan dilakukan

Selalunya ujian ditulis pada petua, dan dalam auns (1 auns sama dengan 28 gram), tetapi tidak seperti ujian rod pengumpan, nilai ini menunjukkan tahap kelembutan ujungnya. Maksudnya, jika anda mempunyai 2 auns bertulis pada vershinka, ini tidak bermakna bahawa anda harus membatasi diri dengan umpan berat kurang dari 2 auns, kerana terdapat banyak cincin pada vershinka, yang mana bebannya diagihkan secara sama rata sepanjang vershinka dan ia menjadi lanjutan dari garis memancing, jadi ia sangat sukar untuk pecah. Sebagai peraturan, kuku lembut diletakkan pada pemetik dan medium, mereka tidak akan menarik daya tarik dari tempat apabila rod diputar dan akan membolehkan anda mengalami sepenuhnya seluruh rasa perjuangan semasa menyelam.

Video: bagaimana memilih ujian feeder

Sekarang tanggapan ujian batang pengumpan bukanlah rahsia lagi kepada anda. Dalam artikel seterusnya kita akan bercakap tentang cara untuk menjalankan pemasangan peralatan pengumpan.

Laman web ini menggunakan Akismet untuk memerangi spam. Ketahui bagaimana data komen anda diproses.

Bream dan Bream: Perbezaan

Apa yang berbeza dari bream bream tidak tahu semua. Perlu diketahui bahawa dalam ichthyology - sains yang mengkaji ikan, tidak ada istilah seperti bream. Istilah ini diperkenalkan oleh nelayan, kerana tangkapannya agak berbeza dari satu sama lain. Sekiranya kita beralih kepada penjelasan yang lebih tepat, maka bream itu bukan bream yang sepenuhnya terbentuk. Tingkah lakunya sangat berbeza dengan tingkah laku saudara-saudara yang lebih tua, juga berbeza dengan cara memancingnya. Lebih bijak untuk mula menganalisis ciri-ciri setiap spesies secara berasingan.

PENTING UNTUK MENGETAHUI! Nelayan menangkap 25 kg ikan menggunakan ikan pengaktif ikan XXL yang menggigit ikan! Baca lebih lanjut.

  1. Bream: struktur, ciri dan habitat
  2. Bream: ciri struktur, habitat dan cara memancing
  3. Perbezaan ikan

Bream: struktur, ciri dan habitat

Bream tergolong dalam keluarga karp dan saiznya besar.

Saiz ikan ini dapat mencapai setengah meter, dan beratnya bervariasi dari 4 hingga 6 kilogram. Bentuk bream dikaitkan dengan plat rata. Warna juga pelik: satu sisi bangkai dicat perak, dan yang lain mempunyai naungan yang lebih gelap. Mulutnya kecil, walaupun pada hakikatnya kepala itu besar. Sir, yang terletak di kawasan ekor, sama dengan bilah, yang bengkok ke dalam. Bongkongan dilihat pada bahagian dorsal.

Terdapat dua jenis bream:

  • separuh petikan, keanehan yang mana ia membuat penempatan semula sebelum musim sejuk dan pemergian untuk pemijahan;
  • kediaman, yang dicirikan oleh kehadiran berterusan di perairan takungan yang sama pada kedalaman.

Ciri yang paling ciri bream adalah dorongan berterusan untuk bersama kawanannya.

Sekumpulan nelayan di soal siasat mendedahkan nama umpan rahsia.

Rubric: berita serantau.

Habitat yang lebih disukai: kawasan yang tenang dan terpencil di perairan tasik dan sungai. Bream mengelakkan kawasan berpaya, lumpur dan selimut. Sebahagian besar waktunya, dia menghabiskan kedalamannya, sehingga dalam keadaan berbahaya ia memiliki kesempatan untuk melindungi dirinya, dikuburkan di pasir. Dia datang kepada cahaya hanya semasa kesenangan - pada waktu matahari terbit. Migrasi bukanlah sesuatu yang istimewa kepada spesies ikan ini, tetapi ada pengecualian, contohnya, sebelum musim sejuk, bersama dengan kawanannya, dia bermigrasi ke perairan yang lebih hangat, di mana dia musim sejuk, dan kemudian pergi ke bertelur di tempat di mana terdapat tumbuh-tumbuhan yang kaya. Dia meletakkan kaviar pada suhu kira-kira 13-20 darjah. Proses ini agak bising, yang sangat sukar untuk tidak perasan.

Bream suka makan alga, serta tumbuh-tumbuhan di tempat-tempat yang dekat dengan pantai, bercampur dengan kerang. Sekiranya anda menyentuh makanan, maka separuh petang akan menjadi lemah semasa pemijahan dan mula makan tumbuh-tumbuhan hanya selepas dua minggu. Kediaman, pada gilirannya, menggunakan makanan pada masa yang penting untuknya tidak kurang aktif.

Bream: ciri struktur, habitat dan cara memancing

Bream merujuk kepada skuad dan keluarga yang sama sebagai abangnya. Tetapi dimensinya berbeza: bangkai mencapai sekitar 16-22 cm, beratnya adalah 0.6 atau 3 kilogram. Mulutnya menyerupai tubules yang boleh ditariknya, tubuh itu dikaitkan dengan bentuk yang sama dari plat yang rata, dan sisik dicat dalam perak. Satu lagi perbezaan: bream putih tidak mempunyai bonggol, tetapi nisbah berkadar bream putih ke bream ialah 1: 3.

Dalam senjata itu, setiap nelayan mempunyai beberapa cara menangkap bream putih:

Bagaimana untuk meningkatkan tangkapan ikan?

Selama 7 tahun hobi aktif untuk memancing saya telah menemui berpuluh-puluh cara untuk memperbaiki gigitan. Saya akan memberikan yang paling berkesan:

  • Menggigit penggerak. Tambahan pheromone ini kebanyakannya menarik ikan dalam air sejuk dan hangat. Penggali perbincangan penggerak "Ikan lapar."
  • Peningkatan sensitiviti mengatasi. Baca manual yang berkaitan untuk jenis gear tertentu.
  • Umpan berasaskan Pheromone.
  1. Pada umpan dengan terapung. Letakkannya ke pantai, panjangnya harus mencapai 7-9 meter. Jika air tidak begitu mendalam, maka anda boleh menggunakan "lentil" sebagai jig. Nozzles akan mendekati: ulat ulat atau cacing yang sebelumnya digali daripada baja.
  2. Penangkapan pada feeder. Di sini, panjangnya harus mencapai lebih dari dua meter, adunan - 80 g Jarak dari pantai - 1.5 meter.
  3. Menangkap berputar. Lebih baik menggunakan spinners bergerak dan doh hingga 50 gram. Ia akan menjadi mudah untuk menggunakan berputar dalam aliran cepat.

Perbezaan ikan

Walaupun pengalaman yang kaya, bahkan nelayan yang gemar sering tidak dapat mengenali perbezaan antara spesies ikan ini: bream dan bream putih, apa bedanya?

Walau bagaimanapun, mereka datang untuk membantu beberapa tip berguna untuk membantu melakukan ini:

  • crawler tidak dapat bertelur kerana usia muda;
  • bream itu beberapa kali lebih kecil daripada bream: bream boleh mencapai hampir satu meter, dan bream boleh hanya setengah meter;
  • warna bream putih adalah kelabu, tidak kelihatan, tidak seperti bream - lebih mulia;
  • jarak antara insang putih yang kurang daripada panjang jari, bream - lebih;
  • Mata bream lebih besar dan lebih luas.

Berdasarkan fakta-fakta di atas, adalah mungkin untuk membuat kesimpulan bahawa kedua-dua jenis mempunyai ciri-ciri ciri yang akan memberitahu anda bagaimana membezakannya. Pilihan masing-masing - yang memberi keutamaan. Anda hanya perlu menyimpan stok atas, memancing, kesabaran dan inspirasi dan duduk di pantai menunggu gigitan.

Artikel yang berkaitan

Memancing Bubble

Memancing biasa pada umpan - ia memilih tempat, makan, menunggu, menangkap. Tetapi skim ini tidak selalu berfungsi. Satu "hari yang indah", di tasik di mana saya biasanya ikan, ikan dan tenung enggan pergi ke prikormku. Rupa-rupanya jumlah mereka sangat ditipis oleh pemburu haram atau hanya beberapa mekanisme biologi yang tidak diketahui bekerja. Tetapi hakikatnya ada di muka. Di tempat yang tinggi, terdapat 2-3 gigitan setiap minggu dari kekuatan. Ia perlu mencari penyelesaian kepada masalah ini. Dan ia ditemui - menangkap tangkapan di gelembung.

Hakikatnya ialah karp, sepuluh, keping crucian, bream dan beberapa spesies ikan lain mempunyai cara khas untuk mencari makanan. Mereka mendekati bahagian bawah dan menggali di lumpur atau di antara akar alga. Akibatnya, gelung-gelembung ciri-ciri buih kecil datang ke permukaan. Jadi, anda boleh menjejaki ikan. Memandangkan karp berjalan di sepanjang bawah, maka di sepanjang permukaan membentangkan jalan gelembung.

Mengambil kesempatan daripada pemerhatian ini, saya dan beberapa pemancing yang berpengalaman sekali lagi mula mendapat idea yang baik tentang ikan mas dan sepuluh di tasik ini. Sudah tentu, dalam takungan yang terlalu banyak, memancing tidak akan berfungsi. Tetapi jika terdapat kawasan yang agak bersih, ia patut dicuba.

Taktik penangkapan pada gelembung cukup sederhana dan berkesan. Satu batang pancing sedang disediakan untuk pemutus panjang. Seluruh peralatan di ransel ada di belakang, supaya anda dapat bergerak dari satu tempat ke satu tempat. Jadi, anda berjalan di sepanjang pantai dan berhati-hati memeriksa permukaan air. Pada waktu pagi, di tasik biasanya lengkap tenang. Dalam keadaan sedemikian, mudah untuk melihat gelembung dari menggali di bahagian bawah karp.

Dari masa ke masa, kami juga membangunkan beberapa pengalaman dan kami dengan mudah diiktiraf oleh gelembung, apa jenis ikan yang mengalir melalui - ikan, sepuluh atau ikan crucian. Malah saiz anggaran berjaya ditakrifkan. Kadang-kadang ia menjadi tidak masuk akal. Kami menangkap berhampiran. Seseorang berkata - anda melihat buih telah pergi. Sekarang saya akan menangkap tenis ini pada 400g dan selepas kira-kira beberapa minit, sepuluh kilogram sepatutnya dipukul dalam pertuduhan.

Proses menangkap gelembung cukup jelas. Apabila gelembung diperhatikan dalam jangkauan, cacing, roti kusam atau kentang diletakkan di cangkuk dan dilempar ke dalam gelembung. Sekiranya jalan dari gelembung jelas kelihatan - ikan aktif memakan dan bergerak. Jadi, anda perlu membuangnya "pada kursus", satu atau dua meter ke depan. Pengiraannya adalah mudah: kelapa menggali kelapa untuk mencari makanan dan tiba-tiba "menggali" keupayaan pada cangkuk...

Kes kedua: fokus kecil melepuh tanpa arah yang berbeza, muncul di sana sini. Ini bererti bahawa ikan (sering sepuluh) diselesaikan di beberapa kawasan yang menarik dan menggali dalam lumpur, seperti di taman sayuran. Di sini anda hanya perlu meluangkan masa di kawasan aktiviti dan berharap untuk nasib baik. Adalah lebih baik untuk membuat satu melemparkan pada titik jauh dari zon menggali dan dua atau tiga kali untuk menarik gear kepada diri anda, daripada melakukan tiga atau empat pelakon untuk menangkap mata ini. Jadi kurang berkemungkinan menakutkan ikan.

Memancing spekulatif sedemikian menarik dengan cara tersendiri, tetapi juga sukar pada masa yang sama. Banyak bergantung kepada pengalaman pemancing dalam penangkapan pada gelembung dan bahkan lebih kepada nasib. Tetapi pengalaman datang dengan masa, dan nasib baik hanya datang :).

http://ozero.rybalkanasha.ru/sekretyi-lovli/kak-otlichit-leshha-ot-karpa/

Baca Lebih Lanjut Mengenai Herba Yang Berguna