Utama Teh

Apa yang anda boleh makan dengan keracunan makanan untuk orang dewasa: ciri diet

Seorang lelaki tidak boleh hidup tanpa makanan. Itulah sebabnya kita sering mendekati isu pemakanan dengan tanggungjawab yang besar, berhati-hati memilih produk berkualiti tinggi dan tertakluk kepada rawatan haba. Tetapi walaupun ini, keracunan makanan pada masa kita tidaklah biasa. Dalam sesetengah kes, ini disebabkan oleh tidak bertanggungjawab pengeluar, di dalam yang lain kita sendiri tidak memberi perhatian pada tarikh tamat tempoh dan terutamanya penyimpanan makanan. Pada tanda-tanda pertama keracunan, anda bukan sahaja perlu menormalkan kesihatan anda secepat mungkin, tetapi juga mengikuti diet khas. Apa yang boleh anda makan dengan keracunan makanan untuk orang dewasa, kami akan faham dalam artikel ini.

Kenapa anda perlu diet semasa keracunan

Muntah-muntah, cirit-birit, demam dan sakit perut yang teruk hanya gejala dangkal keracunan. Malah, badan manusia, pada masa ini mengalami mabuk yang teruk, dan mukosa gastrik sangat meradang dan jengkel. Di samping itu, dalam hal keracunan dan cirit-birit terdapat kehilangan unsur-unsur penting yang penting dalam tubuh.

Pemilihan diet yang betul akan beransur-ansur memulihkan kerja perut, dan mempercepat proses penyembuhan membran mukus. Di samping itu, diet yang seimbang akan memulihkan keseimbangan elektrolit dan menambah tubuh dengan protein, vitamin dan unsur yang betul. Juga, pakar mengatakan bahawa produk yang dipilih dengan betul akan membantu menghilangkan atau mengurangkan refleks gag.

Perlu diingat bahawa keengganan untuk membetulkan diet boleh mengakibatkan kemerosotan kesihatan, serta mempercepat proses dehidrasi.

Apa yang perlu diminum dalam kes keracunan?

Dengan muntah dan cirit-birit yang tidak terkawal, bias perlu dibuat untuk memulihkan keseimbangan air dalam badan, jika tidak, dehidrasi mungkin berlaku. Untuk melakukan ini, pada hari pertama mabuk anda perlu minum sekurang-kurangnya 2 liter hangat, air tanpa gas. Pengambilan air hendaklah kerap dan dalam kuantiti yang kecil, kira-kira 100 ml setiap 20 minit. Perlu diingatkan bahawa dalam kes ini tidak boleh minum air dalam satu tangkapan, tenggorokan harus cetek.

Daripada air, para pakar mengesyorkan menggunakan decoctions chamomile dan herba lain, serta teh hitam biasa, sebaiknya dengan sebilangan lemon. Jika boleh, anda boleh menggunakan minuman buah buatan sendiri, minuman buah-buahan dan jeli.

Untuk mempercepat pemulihan keseimbangan garam air, ubat "Regidron" akan membantu jika ubat ini tidak berada di tangan, maka ia boleh disediakan secara bebas, di rumah. Untuk ini anda perlu:

  • Garam 1/4 sudu teh;
  • 5 liter air suam bersih;
  • 2 sudu besar gula;
  • 1 4 sudu teh baking soda.

Sebelum menggunakan penyelesaian ini, anda harus berunding dengan doktor anda, kerana sebaik sahaja dia mengetahui ciri-ciri keracunan dan akan dapat mengesyorkan ubat yang sesuai.

Pada hari kedua selepas keracunan, sup cahaya boleh ditambah kepada diet. Pilihan yang ideal adalah sup ayam leher.

Kekhususan pemakanan dalam kes keracunan

Memakan makanan yang betul dalam hal keracunan akan membantu lapisan perut pulih dengan lebih cepat, tetapi perlu diingati bahawa pesakit lebih suka mula merasa lebih baik, ia bernilai menghabiskan satu hari di tempat tidur dan tidur lebih banyak.

Ciri-ciri utama pemakanan dalam kes keracunan adalah:

  • Penggunaan makanan dalam bahagian kecil;
  • Peningkatan makanan sehingga 6-8 kali sehari;
  • Mengurangkan pengambilan kalori setiap hari;
  • Pengecualian makanan berlemak, pedas dan masin;
  • Makan makanan yang dicincang atau puri.

Makan makanan hendaklah hanya dalam bentuk panas, kerana makanan panas dan sejuk merengsa mukosa gastrik. Juga, jangan lupa mengambil minuman keras, yang akan membantu dengan cepat mengeluarkan bahan toksik daripada badan.

Dibenarkan dan Menjana Produk

Keracunan makanan akut memerlukan banyak akibat, jadi setelah pemakanan yang ketat dan pemakanan khas semasa tempoh rawatan dan pemulihan hanya diperlukan. Tetapi walaupun banyak kontraindikasi, terdapat makanan yang pesakit makan secara khusus untuk memulihkan perut dan menahan refleks gag dan cirit-birit.

Senarai produk tersebut tidak lama, tetapi penerimaan mereka adalah perlu untuk menormalkan keadaan kesihatan:

  • Sayuran dan buah-buahan yang direbus atau dibakar;
  • Bubur di atas air. Nasi sangat berguna;
  • Rai keropok tanpa perasa;
  • Decoctions herbs;
  • Goreng ikan tanpa fatty;
  • Daging ayam rebus atau kentang tumbuk siap pakai;
  • Biskut atau biskut kering.

Blueberries juga membantu menghilangkan tanda-tanda cirit-birit. Tetapi jus semulajadi harus dirawat lebih teliti. Orang yang menderita gangguan gastrik dibenarkan menggunakan epal, pisang, delima dan jus lobak merah. Jeruk atau limau gedang perlu dibuang kerana ia mengandungi asid yang boleh merosakkan perut yang sudah jengkel.

Apa yang tidak boleh dimakan dalam kes keracunan?

Dalam kes keracunan, penggunaan banyak produk menjadi dilarang. Alasan untuk ini - kecerobohan mereka yang buruk, di samping itu, sering produk tertentu boleh membawa kesan negatif yang istimewa. Sebagai contoh, penapaian, pembentukan gas dan peningkatan keasidan. Itulah sebabnya pesakit dinasihatkan untuk tidak makan goreng, asin, pedas dan asap. Juga, apabila keracunan tidak boleh dimakan produk roti, produk tenusu, buah mentah dan sayur-sayuran, minuman beralkohol dan berkarbonat, gula-gula, kopi dan cendawan. Semua produk ini mempunyai kesan menjengkelkan dan menimbulkan serangan muntah atau cirit-birit baru.

Apa yang boleh anda makan selepas keracunan?

Walaupun selepas normalisasi kesihatan dan pemulihan perut, pesakit dinasihatkan mengikuti diet khas untuk sekurang-kurangnya satu minggu lagi. Ini dilakukan supaya perut sepenuhnya dapat memulihkan mikroflora dan menyembuhkan dinding membran mukus. Di samping itu, makanan diet akan membantu mencegah kerosakan semula.

Pada hari pertama keracunan, pakar mengesyorkan sepenuhnya meninggalkan makanan dan membuat kecenderungan penggunaan air. Dalam kes-kes yang teruk, pesakit mampu makan beberapa keropok dan meminumnya dengan teh hangat.

Keesokan harinya, jika anda merasa lebih baik. Doktor mengesyorkan bertukar kepada penggunaan makanan yang kerap dalam bahagian kecil. Untuk sarapan pagi, pilihan yang baik adalah makan bubur nasi di dalam air. Pada waktu makan tengahari, sup daging kurus sesuai. Dan untuk makan malam, anda boleh makan sekeping kecil fillet ikan kukus. Peranan makanan ringan boleh memainkan epal, biskut atau biskut yang dibakar.

Setelah penambahbaikan yang lengkap, pesakit boleh mula memperkenalkan produk daging ke dalam diet, contohnya, bebola daging ayam pada waktu itu atau dada ayam. Anda juga boleh secara beransur-ansur memperkenalkan susu yang ditapai, makanan tidak berlemak. Pilihan yang sesuai dalam kes ini akan menjadi kefir, tetapi anda harus mengambil kira bahawa produk segar dapat menimbulkan cirit-birit, jadi anda harus memilih produk tenusu dengan pendedahan 2-3 hari.

Pada hari-hari berikutnya, anda harus cuba membuat menu lebih bervariasi, tetapi pada masa yang sama tidak tergesa-gesa untuk memperkenalkan produk yang lebih berat.

Perlu diingatkan bahawa isu pilihan makanan harus didekati dengan penuh tanggungjawab dan cuba menggunakan hanya produk terbukti yang memenuhi semua kehidupan rak dan tertakluk kepada penyimpanan yang betul.

http://otrawlenie.ru/chto-mozhno-yest-pishchevom-otravlenii/

Apa yang anda boleh makan sekiranya keracunan: tip, produk yang dibenarkan, menu sampel

Keracunan makanan adalah salah satu penyakit paling biasa yang terdapat dalam kehidupan seharian. Dengan itu, impak utama berlaku pada sistem pencernaan, jadi pemakanan dalam hal keracunan sama pentingnya dengan terapi dadah. Selepas detoksifikasi badan telah dijalankan, gejala utama telah dihapuskan, seseorang harus berfikir tentang diet pesakit.

Penting: dalam kebanyakan kes, membran mukus perut (gastritis berlaku) dan usus (cirit-birit) mengalami keracunan, malapetaka hati dan pankreas berlaku. Makanan dalam hal ini harus diarahkan untuk pemulihan mikroflora normal dan kerja organ-organ pencernaan.

Keracunan makanan dan risiko yang berkaitan

Penyebab keracunan makanan sering:

  • produk yang belum menjalani rawatan haba;
  • produk yang telah tamat tempoh;
  • sayur-sayuran dan buah-buahan yang tidak dimakan;
  • telur mentah;
  • daging dengan darah;
  • produk susu yang ditapai (tamat tempoh);
  • ikan yang tidak dimasak.

Keracunan sangat melemahkan badan dan selepas itu perlu bukan sahaja pembersihan, tetapi juga pemulihan, yang berlaku terutama disebabkan oleh pemakanan. Sejurus selepas mabuk, makanan tidak boleh dihadam sepenuhnya dan diasimilasikan, oleh itu sekatan tertentu dalam makan harus dipatuhi. Ini akan membantu tidak membebankan badan dan akan mempromosikan pemulihan yang lebih pantas. Tugas diet sedemikian adalah untuk memulihkan keseimbangan garam air dan mukosa perut dan usus melalui kesan termal, mekanikal dan kimia makanan yang paling lembut di atasnya.

Peraturan umum pemakanan dalam hal keracunan

  1. Pada hari pertama keracunan, hanya minuman yang banyak ditunjukkan (air, teh hijau, air padi, air mineral, teh (lemah), teh dogrose).
  2. Dari makanan ringan hari kedua diperkenalkan (kentang tumbuk, sup).
  3. Daging, masam, tenusu, pedas adalah dilarang.
  4. Sayur-sayuran hanya boleh direbus, tanah di kentang tumbuk.
  5. Kacau hanya dari sayur-sayuran pada hari-hari awal.
  6. Bubur di atas air, bukan susu.
  7. Makanan perlu panas hangat, tetapi tidak panas atau sejuk.
  8. Makan makanan kecil, dan meningkatkan jumlahnya secara beransur-ansur.
  9. Cookies dibenarkan kering, tanpa krim, topping.
  10. Pemakanan hanya pecahan - 6-7 kali sehari.

Sila ambil perhatian: Sekiranya anda mengikuti cadangan, ia akan menjadi lebih mudah menjelang akhir hari pertama. Kemudian anda boleh makan 1-2 keropok buatan sendiri, sup tanpa lemak, sedikit kentang tumbuk (tanpa minyak dan garam), bubur nasi cair. Jika cirit-birit berterusan, maka blueberry jelly akan ditunjukkan, serta merebus hypericum, yang mempunyai sifat astringen.

Produk yang disyorkan untuk keracunan

Pemulihan yang lebih cepat dan pemulihan badan akan membantu hidangan buatan sendiri seperti:

  • sup, tanah dalam serbuk sayur-sayuran;
  • tepung daging kukus (dari diet 3 hari);
  • casseroles, soufflés dan puding keju kampung;
  • kue galetny kering;
  • bola bakar ikan kukus;
  • soba dan nasi di atas air;
  • sayur-sayuran direbus dan dibakar;
  • rebus dill;
  • teh dari chamomile dan liar rose (mungkin dengan sedikit madu);
  • air mineral tanpa gas;
  • tidak buah-buahan masam direbus dan dibakar sebagai pear, epal;
  • sup beras;
  • crouton buatan sendiri;
  • daging soufflé;
  • omelet stim;
  • jeli buah (dari 3 hari).

Penting: selepas 5-7 hari diet, anda boleh memasukkan dalam produk susu yang ditapai diet yang kaya dengan bifidobakteria untuk menormalkan mikroflora usus (yoghurt semulajadi, kefir, ryazhenka, yogurt).

Minuman yang boleh dimakan dalam kes keracunan

Sekiranya keracunan, rejimen minum mesti diperhatikan dengan ketat seperti preskripsi ubat. Minum berlebihan adalah ikrar kekurangan dehidrasi dan pencegahan kejutan hipovolemik. Cecair perlu dicerna selepas setiap tindakan pembuangan air najis dan muntah (sips kecil). Dalam kes ini, ia membantu mengurangkan keracunan dan dengan cepat mengeluarkan toksin terkumpul.

Cadangan mengenai apa dan cara minum dalam kes keracunan:

  • Ia adalah perlu untuk minum hanya air yang tulen, rebus atau mineral tanpa gas.
  • Adalah optimum untuk minum penyelesaian farmasi saline (sebagai contoh, Regidron), yang juga membawa kepada garam biasa dan keseimbangan elektrolitik.
  • Minum sips cair, perlahan-lahan, setiap 10-15 minit.
  • Daripada rehydron, anda boleh menyediakan sendiri larutan garam (0.5 sudu garam setiap 1 liter air masak).
  • Dalam masa sejam anda perlu minum sekurang-kurangnya 200 ml cecair.
  • Dibenarkan untuk minum teh hijau, kismis, kompos rosehip, merebus chamomile.
  • Merebus dill juga berguna (mendidih 1 sudu teh benih dill dalam 1 l air), ia diambil dalam sips kecil, selepas menyejukkan pada siang hari.

Apa yang tidak boleh dimakan sekiranya berlaku keracunan

Terdapat kategori produk yang tidak boleh dimakan pada hari-hari pertama dan minggu selepas keracunan kerana kesannya menjengkelkan pada mukosa saluran gastrousus, penyerapan berat. Ini termasuk:

Sekatan dalam diet produk-produk ini akan membolehkan anda dengan cepat memulihkan badan selepas keracunan. Kesemua mereka agak berat dan mengandungi banyak bahan yang tidak perlu dan berbahaya yang hanya dapat memperburuk keadaan pesakit semasa keracunan makanan. Khususnya, makanan tersebut menyebabkan perut kembung, sakit dan kekejangan di perut, menimbulkan rangsangan enzim berlebihan, menyebabkan penapaian dalam usus.

Sup hanya boleh rendah lemak, tidak digoreng, idealnya - vegetarian. Madu ditadbir dari hari ke-4 kira-kira, sebagai manis meningkatkan proses penapaian dalam usus. Susu selepas keracunan tidak boleh diminum, seperti kefir dengan yogurt, mereka ditadbir dari hari kelima, tidak lebih awal. Larangan itu juga berlaku untuk telur dalam bentuk apa pun - ia adalah produk berat.

Sila ambil perhatian: Terdapat pelbagai pendapat mengenai pisang. Penentang buah ini dalam kes keracunan percaya bahawa pisang tidak boleh dimakan kerana mereka cantik manis. Walau bagaimanapun, pisang mengandungi kalium yang cukup (ia banyak hilang dalam kes keracunan), beberapa asid buah yang merengsakan membran mukus saluran pencernaan (tidak seperti buah segar yang lain), mempunyai tekstur yang lembut. Oleh itu, penggunaannya dibenarkan.

Menu sampel selepas keracunan

Hari pertama: kelaparan dan minuman keras (decoctions herba, farmaseutikal saline).

Hari kedua: sehingga 2 liter cecair, sup (3 kali sehari, 100 ml setiap), beberapa keropok, kentang tumbuk (kentang, zucchini, wortel) sehingga 200 gr.

Hari ketiga: beras di atas air (250g), sup sayur-sayuran (300g), keropok dan biskut, banyak minuman.

Hari keempat: sup ayam (tanpa tulang) 200 ml, kaserol sayur dengan semolina (tanpa telur) - 250 gram, potong ikan kukus atau bakso (100g), keropok buatan sendiri, kue tart.

Hari kelima: beras rebus (300 gr), sup ayam dengan bakso (500 ml), keropok, souffle keju (250 gr).

Pediatrik, Dr Komarovsky menceritakan mengenai rawatan keracunan makanan pada kanak-kanak:

Pencegahan keracunan

Untuk tidak menyembuhkan keracunan dan pemakanan, cuba ikuti langkah pencegahan yang mudah di dapur dan dalam proses memasak:

  1. Sentiasa simpan sebarang makanan mentah secara berasingan daripada makanan yang dimasak.
  2. Minum dan gunakan hanya air berkualiti untuk memasak.
  3. Apabila memasak dan memakan makanan, pastikan untuk membersihkannya.
  4. Untuk sayur-sayuran, buah-buahan, daging dan ikan, gunakan hanya pisau dan pisau yang berbeza.
  5. Basuh tangan dengan baik dengan sabun dan air sebelum memasak;
  6. Simpan makanan mudah rosak di dalam peti sejuk pada suhu rendah - baik sedia dan mentah.

Betsik Julia, pengulas perubatan

94,600 jumlah tontonan, 9 paparan hari ini

http://okeydoc.ru/chto-mozhno-est-pri-otravlenii/

Apa yang boleh anda makan dengan keracunan makanan?

Ada beberapa jenis keracunan, dalam keadaan seperti itu penting untuk mengetahui apa yang dapat dan tidak boleh dimakan semasa mabuk agar tidak membahayakan tubuh. Gangguan seperti itu boleh berlaku kerana kualiti makanan atau minuman yang kurang baik, toksin yang telah muncul di dalamnya dan bakteria berbahaya.

Keracunan makanan dan kemungkinan risiko

Sekiranya mabuk, sistem pencernaan merosakkan, pemakanan dalam kes-kes seperti memainkan peranan yang sama pentingnya sebagai rawatan dadah. Selepas melaksanakan manipulasi detoks, menghapuskan gejala utama, anda perlu berhati-hati mempertimbangkan diet tersebut.

Punca keracunan

Keracunan makanan boleh menyebabkan produk basi. Reaksi negatif dari tubuh boleh menyebabkan:

  1. Buah-buahan yang tidak dicuci.
  2. Daging atau ikan panggang yang buruk.
  3. Produk tenusu dengan jangka hayat yang tamat tempoh.
  4. Cendawan cendawan dan beri.
  5. Pastri dengan krim rosak.
  6. Produk yang mengandungi bahan kimia.
  7. Untuk masa yang lama salad yang disimpan dengan mayonis atau berpakaian krim masam.
  8. Makanan dalam tin makanan buatan sendiri.

Perhatian! Inoksikatan menyebabkan kerosakan terbesar pada membran mukus, menyebabkan gangguan dalam fungsi hati dan pankreas. Pemakanan dalam kes sedemikian harus menyumbang kepada pemulihan mikroflora optimum dan fungsi sistem pencernaan.

Gejala keracunan

Dengan mabuk, gejala mula muncul selepas hanya 30 minit. Dari masa ke masa, ia meningkat dan kekal diucapkan selama dua hari. Keracunan makanan boleh menjadi besar, menjadikannya lebih berbahaya.

Apabila mabuk makanan memerhatikan gejala berikut:

  • kenaikan mendadak dalam suhu;
  • kekurangan selera makan;
  • mendesak muntah;
  • sakit di perut;
  • pening;
  • cirit-birit;
  • menurunkan tekanan darah.

Dalam mabuk yang teruk, seseorang boleh menjadi koma.

Dalam keracunan teruk, badan dehidrasi, orang itu berasa lemah dan lemah. Penyakit ini tidak sepatutnya dibenarkan untuk mengambil jalannya, kerana keadaan sedemikian penuh dengan komplikasi yang disebabkan oleh kekurangan bantuan yang tepat pada masanya. Terapi yang betul membolehkan anda mencapai peningkatan pada hari kedua.

Ketoksikan ketara melemahkan seseorang, selepas pemulihan diperlukan, yang memastikan nutrisi yang betul.

Peraturan Kuasa

Dalam beberapa jam pertama selepas keracunan, makanan tidak dapat diproses sepenuhnya, sukar untuk diasimilasikan. Dalam kes sedemikian, adalah penting untuk mengikuti sekatan tertentu. Ini akan menghindari beban muatan badan, mempercepat pemulihannya.

Apa yang anda boleh makan

Sekiranya keracunan

Sekiranya mabuk, anda perlu mengikuti diet yang bertujuan untuk menormalkan keseimbangan garam air dan penyembuhan mukosa gastrointestinal akibat penggunaan makanan ringan.

  • Pada hari pertama keracunan anda perlu minum sebanyak mungkin cecair. Ini mungkin air polos atau mineral, merebus beras atau rosehip, teh hijau.
  • Pada hari kedua, makanan yang mudah diselesaikan perlu dimasukkan ke dalam diet. Sup terbaik atau kentang hancur. Daging, hidangan tajam dan masam adalah dilarang.
  • Sayur-sayuran secara eksklusif direbus atau tanah.
  • Masak masak dari sayur-sayuran, dan terperangkap di atas air, tetapi bukan pada dasar tenusu.
  • Makanan perlu sedikit hangat, tidak panas atau sejuk.
  • Orang yang beracun harus makan dalam bahagian kecil, secara beransur-ansur meningkatkan jumlah makanan yang dimakan.
  • Apabila keracunan memerlukan sistem kuasa pecahan. Makan 6-7 kali sehari.

Nota! Tertakluk kepada cadangan penambahbaikan itu akan berakhir pada hari pertama.

Selepas keracunan

Apabila diet anda bertambah baik, anda boleh memasukkan kentang tumbuk, sup lemak rendah, dan bubur nasi konsisten cair. Senarai produk yang dibenarkan termasuk keropok dan biskut kering (tidak lebih daripada 1-2 keping).

Jika cirit-birit tidak berhenti, cuba masak jus blueberry atau merebus berdasarkan Hypericum. Ciri-ciri merajut adalah wujud dalam minuman ini.

Mempercepat pemulihan boleh dengan bantuan masakan masakan rumah. Sediakan sup sayuran tulen atau potong stim (hidangan ini boleh dimakan hanya selama 3 hari selepas keracunan).

Casseroles dan puding keju cottage, biskut, soba dan bubur nasi pada air, sayur-sayuran dan buah-buahan rebus dan rebus (tidak berasid) dialu-alukan.

Chamomile atau teh rosehip akan membantu menenangkan perut (anda boleh menambah sedikit madu).

Untuk 5-7 hari, produk susu fermentasi diperkaya dengan bifidobakteria, sebaiknya buatan sendiri, boleh diperkenalkan ke dalam diet. Ia menormalkan mikroflora usus.

Apa yang tidak boleh dimakan

Pada hari pertama selepas mabuk, beberapa produk yang mengganggu mukosa harus dikecualikan daripada diet. Senarai ini termasuk:

  • buah mentah dan sayur-sayuran;
  • coklat dan gula-gula;
  • ikan masin dan goreng;
  • sosej;
  • minuman beralkohol.

Senarai produk dilarang agak besar. Dalam tempoh keracunan, perlu meninggalkan makanan pedas, asin, goreng. Mereka boleh memburukkan keadaan pesakit semasa keracunan makanan, meningkatkan ketidakselesaan perut, mencetuskan pembentukan gas.

Gula juga harus dihapuskan, kerana ia merangsang proses penapaian dalam usus.

Apa yang perlu diminum

Apabila keracunan makanan memerlukan minuman yang banyak, ia akan membantu mencegah dehidrasi. Bahagian selanjutnya cecair harus ditelan selepas setiap lawatan ke tandas dan selepas serangan muntah. Ini adalah cara yang berkesan untuk mengurangkan keracunan dan dengan cepat menghapuskan toksin terkumpul.

Orang yang diracun harus minum air rebusan yang bersih atau air mineral bukan berkarbonat. Apabila keracunan dapat membantu penyelesaian garam yang boleh dibeli di farmasi. Mereka disyorkan untuk minum setiap satu perempat jam dalam sips kecil, tanpa tergesa-gesa.

  • Larutan garam boleh disediakan dengan tangan anda sendiri, larutkan sesudu kecil garam dalam satu liter air masak.

Dill dan chamomile decoctions juga membawa manfaat kepada badan semasa mabuk.

Menu sampel selepas keracunan

Pemakanan adalah bahagian penting dalam terapi, mestilah betul. Pakar mengesyorkan keracunan makanan seperti berikut:

  • Hari pertama - puasa dan penggunaan sejumlah besar cecair (decoctions yang diperbuat daripada herba dan penyelesaian garam).
  • Hari ke-2 - minuman yang banyak dan sup tiga kali sehari dalam bahagian kecil, kentang tumbuk.
  • Hari ke-3 - bubur nasi pada air, sup sayur-sayuran, biskut.
  • Hari ke-4 - sup ayam, kaserol sayur (jangan gunakan telur semasa memasak, menggabungkan sayur-sayuran dengan semolina), biskut, potong ikan kukus.
  • Hari ke-5 - nasi rebus, sup ayam dengan bakso. Untuk pencuci mulut, anda boleh memasak souffle keju.

Pencegahan keracunan

Keracunan makanan boleh dicegah dengan mengikuti peraturan mudah:

  1. Menyimpan makanan mentah secara berasingan dan kemudian makan siap.
  2. Gunakan hanya air berkualiti tinggi.
  3. Kebersihan bersih semasa memasak dan penggunaan makanan.
  4. Penggunaan papan dan pisau yang berbeza untuk memotong ketika memotong sayuran dengan buah-buahan, daging dan ikan.
  5. Sebelum anda mula memasak, basuh tangan anda dengan teliti, jangan lupa menggunakan sabun.
  6. Produk yang merosot dengan cepat, disimpan pada suhu rendah.

Keracunan makanan boleh menjadi sangat berbahaya. Dalam kes sedemikian, adalah penting untuk tidak mengabaikan rawatan dan pastikan untuk mematuhi sistem pemakanan yang betul, yang akan menyumbang kepada pemulihan pesat badan.

http://vashorganism.ru/chto-mozhno-est-pri-otravlenii/

Apa yang anda boleh dan tidak boleh makan ketika meracuni orang dewasa: prinsip diet

Keracunan boleh berlaku apabila menggunakan makanan yang tidak mencukupi, alkohol, pelbagai bahan kimia, serta penembusan mikroorganisma patogen dalam saluran penghadaman. Keadaan ini disertai oleh gejala-gejala ciri: muntah-muntah, cirit-birit, mabuk dan hyperthermia. Harus diingat bahawa untuk memulihkan, anda mesti mengikut diet terapeutik.

Garis panduan pemakanan umum

Pemakanan keracunan makanan pada orang dewasa adalah bertujuan untuk:

  • Pemulihan keseimbangan garam air di dalam badan;
  • Pembuangan keradangan mukosa gastrik dan usus;
  • Pecutan penyembuhan membran mukus;
  • Penghapusan tanda-tanda dan kesan dehidrasi;
  • Memuaskan keperluan nutrien badan.

Untuk mempermudah organisme dewasa untuk menghadapi proses patologi dan akibatnya, perlu mematuhi beberapa cadangan diet penting:

  • Mematuhi rejim minuman. Apabila keracunan, badan dengan muntah dan cirit-birit kehilangan sejumlah besar cecair, yang membawa kepada pembangunan dehidrasi. Sekiranya tidak disingkirkan dalam masa, maka komplikasi serius boleh berlaku. Ia perlu menggunakan 2 liter dan lebih banyak cecair: penyelesaian air dan saline (Oralit, Regidron). Ia perlu untuk minum dalam sips kecil, tidak lebih daripada 50 mililiter harus mabuk pada satu masa supaya tidak mencetuskan serangan muntah baru;
  • Kuasa pecahan. Makan makanan haruslah dalam kuantiti yang kecil, tetapi sering kali. Jumlah makanan sekurang-kurangnya 6 kali sehari. Pada hari-hari pertama, kelaparan disyorkan, untuk 3-4 hari bahagian itu harus 100-150 gram. Secara beransur-ansur, jumlah bahagian meningkat kepada biasa;
  • Tempoh pematuhan kepada pemakanan dewasa bergantung pada keparahan keracunan. Sekurang-kurangnya, makanan kesihatan harus dimakan dalam masa 1 minggu;
  • Makanan harus bersifat mekanikal dan termal. Hari pertama makanan perlu disapu, mukus. Suhu makanan dan minuman perlu selesa (dari 20 hingga 45 darjah), jika tidak terdapat kebarangkalian tinggi untuk meneruskan muntah;
  • Ia tidak termasuk penggunaan makanan dan minuman yang mengganggu perut dan usus (produk pedas, asin, goreng, lemak, manis, dalam tin, asap dan separuh siap). Tidak boleh minum alkohol;
  • Mengehadkan pengambilan garam, kerana ia mempunyai kesan menjengkelkan pada saluran gastrousus.

Apabila mengikuti diet, orang dewasa perlu memantau dengan teliti kualiti produk yang digunakan. Memperpanjang diet perlu beransur-ansur, selepas berunding dengan doktor anda. Walau bagaimanapun, untuk sekian lama, beberapa sekatan masih relevan.

Apa yang boleh anda makan dan minum sekiranya berlaku keracunan

Perlu diingatkan bahawa hari pertama dalam hal keracunan, anda mesti benar-benar berputus asa makan. Dalam tempoh ini, pesakit tidak mempunyai selera makan, yang merupakan mekanisme perlindungan sistem pencernaan. Hari pertama kelaparan ditugaskan, anda hanya boleh minum minuman berikut:

  • Air tulen atau air mineral tanpa gas;
  • Penyelesaian garam;
  • Teh longgar.

Sebaik sahaja doktor membenarkan anda makan makanan, anda harus ingat dan mengambil kira senarai makanan, hidangan dan minuman yang dibenarkan:

  • Kissel;
  • Kompot;
  • Teh lemah;
  • Merebus Dogrose;
  • Merebus beras;
  • Rusks, tetapi tidak goreng. Roti mesti dikeringkan di udara terbuka. Anda juga boleh makan roti semalam dan biskut kering (tetapi tidak pada hari pertama penyakit);
  • Sup mentega pada sup daging tanpa lemak. Selain itu, sup hendaklah sekunder. Iaitu, selepas air mendidih dengan daging, air pertama dicurahkan dan air bersih dicurahkan ke dalam kuali. Dalam sup ini dan masak makanan. Dalam berikut, anda boleh menambah bijirin;
  • Bubur di atas air. Keutamaan diberikan kepada manna, soba, oat dan beras. Bubur mesti homogen dan pureed;
  • Bakso bola bakar dan bakso terbuat dari jenis tender daging (ayam dada, ayam belanda, daging lembu). Pemadat mesti dipintal dua kali sehingga potong lembut. Daging boleh dimakan tidak lebih awal daripada hari kelima penyakit ini;
  • Omelet, dikukus dan telur rebus masak.

Penggunaan makanan yang kaya dengan lemak dan karbohidrat adalah terhad, tetapi makanan protein perlu dalam jumlah yang mencukupi.

Sampel menu untuk keracunan

Pada masa awal penyakit, menu tidak dibezakan oleh kepelbagaiannya. Dalam kes ini, dari 2 hingga 4 hari adalah disyorkan untuk digunakan:

  • Kissels;
  • Merebus beras;
  • Crackers;
  • Kompaun buah kering;
  • Bubur nasi cair di atas air, disapu.

Bermula dari hari kelima dan untuk 7 hari akan datang adalah disyorkan untuk mematuhi menu berikut:

http://1travmpunkt.com/otravlenija/pervaja-pomoshh/dieta-u-vzroslyh.html

Kekhususan pemakanan dalam keracunan makanan

Pemakanan yang betul seimbang dalam keracunan makanan membolehkan anda dengan cepat memulihkan badan, untuk mengelakkan kerengsaan lanjut mukosa gastrousus. Dengan mabuk yang kuat, menu terapeutik mesti digabungkan dengan ubat-ubatan, dengan cahaya, ia cukup untuk berpegang kepada diet dan rehat berlebihan.

Keracunan makanan dan risiko yang berkaitan

Sebab-sebab sakit sering:

  1. Mengabaikan rawatan haba. Sekiranya anda tidak mendidih bahan-bahan itu, kemungkinan peningkatan jangkitan bakteria.
  2. Penggunaan produk makanan berkualiti rendah, khususnya, dengan hayat rakus. Kegagalan untuk mematuhi peraturan ini membawa kepada penggunaan komponen dalam proses penapaian. Akibatnya, meracuni dengan gejala ciri - cirit-birit, muntah. Kadang-kadang provokator gambar klinikal yang sama adalah minuman susu yang ditapai.
  3. Kekurangan kebersihan. Sayur-sayuran dan buah-buahan yang tidak dicuci mencetuskan penembusan mikrob ke saluran pencernaan, yang secara aktif meluas dan menyebabkan mabuk.
  4. Pengenalan kepada diet telur mentah menyebabkan penyakit serius - botulisme, yang boleh membawa kepada tragedi. Tidak kurang berbahaya adalah daging panggang yang tidak mencukupi, hidangan ikan yang tidak dimasak - mereka mungkin mengandungi parasit yang agak baik.

Untuk mengelakkan keracunan, anda hanya perlu memakan produk berkualiti. Adalah dinasihatkan apabila membeli untuk memberi perhatian kepada maklumat mengenai pengilang, tarikh terbitan, untuk mengelakkan patologi.

Peraturan umum pemakanan semasa mabuk

Sekiranya langkah pencegahan tidak berfungsi dan ia mungkin untuk menghadapi gejala yang tidak menyenangkan, diet khas akan membantu anda pulih dengan cepat selepas sakit. Ia perlu mematuhi beberapa cadangan:

  1. Ia tidak perlu mengatasi perut pada hari pertama dengan makanan. Pada masa ini, minuman berlebihan ditunjukkan, yang menghilangkan bahan berbahaya dari badan dan menormalkan keseimbangan elektrolit.
  2. Hidangan ringan, ceria ditunjukkan dari hari kedua pemakanan terapeutik. Sebagai peraturan, kita bercakap mengenai sup dan sayur-sayuran puree.
  3. Tidak mustahil untuk makan bahan-bahan daging secara langsung selepas keracunan - mereka terlalu berat untuk saluran gastrointestinal yang meradang dan boleh mencetuskan pusingan baru penyakit.
  4. Selalunya mengesyorkan bubur. Tetapi mereka perlu dimasak di atas air.
  5. Semua produk dihidangkan dalam bentuk haba. Makanan panas atau sejuk juga menjengkelkan saluran gastrousus.
  6. Resipi adalah sederhana, jumlah bahagian meningkat secara beransur-ansur. Diet yang optimum 6-7 kali sepanjang hari.

Sekiranya berlaku keracunan, mungkin dimulakan dari hari ke hari, dengan masuk dengan teliti ke dalam menu seperti ramuan crouton buatan sendiri, beras atau sup oatmeat, dan kentang masam cecair tanpa menambah garam dan minyak.

Diet terapeutik

Selepas mabuk, usaha perlu dilakukan untuk memulihkan badan. Itulah sebabnya ia disyorkan bahawa menu yang direka dengan baik yang dapat mengurangkan beban pada perut dan usus, untuk membantu menghilangkan toksin dari hati.

Ia adalah perlu untuk menjaga bukan sahaja apa yang ada.

Pada masa yang sama dengan penyesuaian diet yang digunakan ubat-ubatan, misalnya, Smektu, Enterosgel, karbon aktif atau Filtrum-STI.

Ubat-ubatan ini dengan sempurna mengikat dan menyingkirkan bahan-bahan berbahaya. Tetapi selalunya di antara faktor-faktor buruk mikroflora usus. Untuk menormalkannya, perlu mengambil kursus probiotik.

Matlamat diet terapeutik

Objektif utama menu selepas keracunan:

  1. Mencegah kerengsaan lanjut mukosa gastrousus.
  2. Hilangkan gejala-gejala seperti mual, retching, cirit-birit.
  3. Kurangkan keterukan penyakit sistem penghadaman - gastritis, pancreatitis, diabetes. Dengan cara ini, keracunan kronik kadang-kadang menunjukkan peringkat awal kanser, dan akut berkembang akibat lesi dengan rotovirus.

Sekiranya anda mempunyai peluang untuk meracuni diri anda, anda mesti memanggil doktor yang akan memberikan pesakit dengan pertolongan cemas dan akan mengesyorkan apa yang perlu dimakan agar tidak memburukkan keadaan anda.

Faedah

Anda boleh menentukan beberapa jenis makanan pemakanan yang berguna:

  1. Normalisasi keseimbangan elektrolit.
  2. Memulihkan jumlah mineral dan vitamin yang diperlukan.
  3. Pengurangan gejala teruk dalam keracunan akut.
  4. Penghapusan kerengsaan membran mukus saluran penghadaman.

Sekiranya anda makan makanan yang sihat, anda boleh mengelakkan ciri-ciri dehidrasi mabuk, serta keletihan. Oleh itu, masa pemulihan akan menjadi lebih kurang.

Produk yang disyorkan

Pemakanan dalam kes keracunan dibuat dengan mengambil kira keadaan orang itu, pemancing penyakit itu. Sebagai contoh, kekalahan alkohol, wap merkuri, cuka, nitrat, klorin, pengambilan ubat yang berlebihan memerlukan rawatan khusus. Selalunya pesakit dibawa ke hospital dalam keadaan tidak sedarkan diri, keadaannya rumit oleh luka bakar organ yang teruk. Sememangnya, dalam kes ini anda tidak boleh makan sendiri. Segala kompleks mineral dan vitamin ditadbirkan secara intravena.

Apabila makan lesi, gambar sedemikian jarang diperhatikan, sebagai contoh, jika seseorang ingin makan cendawan dan dia secara tidak sengaja memakan toadstool pucat. Selalunya keracunan makanan tidak disertai dengan akibat yang dahsyat dan boleh dirawat di rumah.

Memasak dibenarkan:

  1. Sup sayur-sayuran, yang diinginkan untuk menghapuskan kentang tumbuk.
  2. Pai daging wap dan bola ikan.
  3. Souffle dari keju cottage.
  4. Nasi rebus dan soba di atas air.
  5. Sayuran, pear atau epal yang dipanggang.
  6. Protein omelet
  7. Kissel.

Anda boleh memberi makan pesakit dengan biskut kering, minum sebaik-baiknya air mineral dengan gas yang dilepaskan, teh yang lemah. Terdapat produk tenusu yang dibenarkan selepas 5-7 hari. Susunan itu seharusnya mengandungi bukan sahaja susu, tetapi juga kefir, yogurt, yogurt, menormalkan mikroflora usus.

Produk Regeneratif

Terdapat komponen yang mempunyai kesan penyembuhan dalam hal keracunan. Mereka menyerap bahan-bahan berbahaya, meningkatkan pergerakan usus, diserap dengan cepat.

Senarai ramuan yang berguna:

  1. Air - menghilangkan toksin, membersihkan saluran pencernaan, mengekalkan keseimbangan elektrolit. Anda boleh mengambil mineral, sebagai contoh, Borjomi.
  2. Bubur bijirin padi - mengurangkan cirit-birit.
  3. Pisang penuh serat dan vitamin.
  4. Sup ayam - mengurangkan kelaparan, mempunyai kesan menyelubungi.
  5. Rose tea hip - menambah jumlah asid askorbik yang diperlukan untuk badan, meningkatkan pemisahan air kencing, yang mana toksin juga keluar.
  6. Roti buatan sendiri roti hitam - mengandungi kumpulan B dan serat.
  7. Kompaun yang dibuat daripada buah-buahan kering - cirit-birit perkelahian.

Sebelum menggunakan diet, anda perlu menyemak dengan kontraindikasi doktor anda. Mungkin anda tidak boleh makan makanan kerana kehadiran penyakit kronik.

Minuman dalam kes keracunan

Ia perlu mematuhi rejim yang ketat pengambilan cecair di dalam badan, supaya tidak mencetuskan dehidrasi. Untuk mengambil komponen sedemikian dalam bahagian kecil diperlukan selepas setiap mengosongkan pundi kencing atau usus.

Walau bagaimanapun, hanya produk tersebut dibenarkan untuk diminum:

  1. Air - rebus atau mineral tanpa gas.
  2. Teh hijau percuma gula.
  3. Buah pinggang, dill, chamomile.
  4. Larutan garam yang dibeli di farmasi - Regidron.

Sekiranya keracunan sangat sukar, adalah wajar untuk tidak memakan apa-apa pada hari pertama, untuk memberi perhatian lebih kepada cecair yang akan membantu melepaskan tubuh daripada bahan-bahan berbahaya. Adalah disyorkan untuk minum 200 ml sejam dalam sips perlahan dengan selang 15 minit.

Apa yang tidak boleh dimakan dalam kes keracunan?

Senarai terlarang termasuk sejumlah besar komponen:

  1. Makanan dalam tin - sprats, rebus dan jem buatan sendiri tidak boleh dimakan.
  2. Pastri manis - pelbagai pai, biskut mengganggu saluran gastrointestinal sebagai tambahan.
  3. Kacang - kacang tanah, badam, hazelnut dan lain-lain mempunyai kualiti pemakanan yang tinggi. Tetapi dalam kes keracunan, mereka tidak berbaloi, kerana mereka dicerna untuk masa yang lama dan meningkatkan kerosakan pada membran mukus.
  4. Sup dan sup lemak. Lebih baik memilih hidangan vegetarian.
  5. Madu - menimbulkan proses penapaian, dibenarkan tidak lebih awal daripada 4 hari.
  6. Buah jeruk - jeruk dan mandarin yang disukai oleh banyak mengandungi terlalu banyak asid dan juga boleh merosakkan saluran pencernaan.
  7. Buah-buahan - mangga, buah delima, anggur, persimmon, plum tidak digalakkan kerana ia menyumbang kepada kerengsaan.
  8. Susu dan ramuan tenusu - berguna untuk pemulihan, tetapi hanya dari 4-5 hari.
  9. Telur adalah keras, sukar untuk mencerna produk.
  10. Coklat, keju, ais krim, jus, pasta, tiram tidak boleh diterima.

Ada bahan-bahan yang boleh disediakan dengan cara seperti memanggang, mendidih. Adalah wajar untuk membersihkan makanan, maka kesan makanan di saluran gastrointestinal akan menjadi lembut.

Menu perubatan selepas keracunan

Jika orang dewasa telah mabuk, ia dibenarkan menggunakan komponen yang mudah dihadam yang tidak meningkatkan beban pada hati, serta pankreas. Mematuhi pemakanan yang sama akan mempunyai sekurang-kurangnya 1-1,5 minggu.

Menu contoh

Makanan sedemikian disyorkan pada hari pertama selepas keracunan.

Apabila anda pulih, hidangan lain secara beransur-ansur ditambahkan ke menu - spageti, omelet telur, sup, susu masam. Sekurang-kurangnya pendedahan, dapatkan nasihat doktor.

Kadang-kadang adalah disyorkan untuk merawat mabuk tembikai, kerana berry itu membangkitkan kencing dan menggalakkan penyingkiran bahan-bahan berbahaya. Tetapi beban pada organ-organ pencernaan adalah cukup besar dan "terapi" seperti ini boleh menyebabkan disfungsi buah pinggang.

Diet dengan keracunan yang teruk

Sekiranya berlaku kecederaan serius, menu berikut harus diikuti:

  1. Hari pertama - mod lapar, banyak minuman.
  2. Yang kedua - bubur nasi tanpa garam dan minyak, ia mesti direbus di atas air, di ayam petang dan sup beras.
  3. Ketiga - di pagi hari 500 ml H2O, setelah 30 menit rebusan soba. Semasa makan tengah hari, tepung kukus, untuk makan malam, daging kurus parut. Komplote yang dibenarkan dan sedikit manis.

Kadang-kadang mereka ragu: adakah mungkin untuk makan pisang dalam hal keracunan? Biasanya, doktor mengesyorkan buah, kerana ia mengandungi banyak kalium, dan konsistensi agak lembut dan tidak merosakkan perut.

Menu dengan penerimaan ubat rakyat

Resipi buatan rumah membantu menghapuskan gejala mabuk dan mengisi kekurangan kompleks vitamin-mineral:

  1. Teh halia. Sekat 20 minit 1 sudu kecil. akar yang dicincang dalam 200 ml air mendidih. Melawan jangkitan bakteria, melegakan kejang.
  2. Dill rebus. Dalam 200 ml air panas kukus 1 sudu teh. bahan mentah. Berdiri seperempat jam. Ambil 30 minit sebelum makan. Mengurangkan kesakitan, meningkatkan kencing.
  3. Penyebaran benih flaks. Brew segelas air mendidih 1 sdt. produk. Goncang sekali-sekala selama 1/4 jam. Berguna untuk kolitis kronik dan keradangan.

Anda boleh menggunakan dana selama 3-4 hari.

Mod mingguan selepas keracunan

Apa yang perlu dimakan akibat mabuk akan membantu mengetahui jadual.

Pendekatan pemakanan ini akan memulihkan badan.

Jadual Diet Vegetarian

Para ahli toksik percaya bahawa kekurangan daging dalam diet akan membantu mempercepat pemulihan, terutamanya apabila memakan keracunan makanan.

  1. Memperkenalkan roti tepung gandum semalam. Pastri segar dilarang.
  2. Anda tidak boleh makan sup dengan pasta. Pengecualian - kuah fillet ayam dibenarkan.
  3. Anda boleh makan tepapan ikan wap.
  4. Semua jenis makanan dalam tin, keju cottage, susu dikontraindikasikan.
  5. Asas diet terdiri daripada sayur-sayuran rebus dan bubur, beras atau bubur soba.
  6. Beberapa hari kemudian, omelet telur ditunjukkan, tetapi tidak digoreng, tetapi dibakar.
  7. Merosakkan jem, matlamat blueberries, dogwood, ceri burung dan pir, quince, rosehip, currant.

Kita perlu melepaskan kopi, sos, koko.

Kekhususan pemakanan kanak-kanak selepas keracunan makanan

Bayi sukar untuk bertolak ansur dengan mabuk, lebih mudah bagi remaja - imuniti yang terbentuk melawan penyakit ini.

Peraturan untuk kekalahan bayi:

  1. Jika anda bercakap mengenai bayi, anda tidak boleh makan pada jam pertama selepas keracunan. Jika tidak, simptom seperti mual, retching, cirit-birit akan meningkat. Tetapi tidak digalakkan untuk memberi banyak cecair. Cukup selepas mengosongkan perut untuk memberi bayi 1 sudu besar. l Jika serangan berlaku lagi, kurangkan jumlah hingga 1 sudu teh. Dan berikan hanya selepas 60 minit.
  2. Anda boleh menambah sedikit gula dan garam untuk minuman anda - setiap 200 ml 1 sudu teh. Ini akan membantu menormalkan keseimbangan elektrolit. Penyelesaian farmasi ditunjukkan.
  3. Selepas 6-10 jam, apabila badan kanak-kanak dibersihkan daripada bahan-bahan berbahaya, disiram dengan chamomile atau liar rose, infusi dill.
  4. Selepas penghapusan sindrom keracunan akut, bayi diberi sup cahaya sayur sayuran tulen. Adalah dinasihatkan untuk memperkenalkan lobak merah, kerana ia mempunyai kesan penetapan. Tetapi anda perlu memasak untuk masa yang lama, jika tidak, ia akan lemah.
  5. Diharamkan buah-buahan segar, menyediakan kompos dan jeli.
  6. Anda boleh memberi makan omelet stim tanpa susu, diet dadih.
  7. Kashi - soba dan beras, bijirin lain kurang dicerna.
  8. Dibenarkan kentang lecek, tidak berpengalaman dengan mentega.
  9. Payudara ayam rendah lemak yang berguna.

Diet yang serupa mematuhi 14 hari selepas keracunan.

Wanita semasa mengandung harus berhati-hati - mabuk akan menjejaskan perkembangan bayi yang belum lahir. Apabila menyusu juga bahan berbahaya, komponen tablet yang digunakan untuk merawat ibu, masukkan badan kanak-kanak. Oleh itu, anda perlu memperhatikan diet, jangan makan makanan yang dilarang.

Pencegahan

Agar tidak sakit, sudah cukup untuk mengikuti peraturan mudah:

  1. Jangan simpan makanan segar dan sudah masak.
  2. Jangan makan ramuan yang telah tamat tempoh.
  3. Jangan mengabaikan kebersihan - basuh tangan dengan teliti sebelum memasak. Sayur-sayuran dan buah-buahan boleh dibilas dengan larutan kalium permanganat.
  4. Adalah dinasihatkan supaya hanya minum air botol atau ditapis.
  5. Jangan mengukir bahan daging, ikan dan sayur di papan yang sama.

Pencegahan akan mengurangkan risiko keracunan.

Pendapat Pakar

Tidak kira yang telah mabuk, seorang anak atau orang tua. Anda perlu memanggil doktor, terutamanya apabila terdapat sindrom yang menyakitkan, suhu meningkat - gejala yang sama sering berkembang dengan apendisitis.

Sekiranya masalah telah berlaku, pertolongan cemas mesti diberikan. Dari tindakan orang lain sebahagian besarnya bergantung kepada keadaan mangsa. Tetapi dalam mana-mana, anda perlu membawa pesakit ke hospital, di mana mereka akan menjalankan rawatan yang betul dan menasihati pemakanan yang optimum untuk pemulihan segera.

http://bezotravleniy.ru/vidy/chto-mozhno-est-pri-otravlenii.html

Makanan selepas keracunan perut dan apa yang perlu dimakan

Hampir setiap orang menghadapi gejala keracunan makanan yang tidak menyenangkan. Oleh itu, tanda-tanda keadaan ini diketahui oleh semua orang. Mual, muntah, dan cirit-birit yang berterusan membuat seseorang sangat lelah. Pesakit merasa sangat lemah. Dan, tentu saja, sakit perut selepas keracunan sangat menyakitkan. Apa yang perlu dilakukan dalam situasi ini? Bagaimana untuk membantu badan itu terus hidup dalam keracunan dan pulih lebih cepat?

Prinsip umum

Sebelum anda berfikir tentang bila perut anda sakit selepas keracunan, apa yang perlu dilakukan, anda perlu memahami apa yang anda berurusan dengan.

Keracunan adalah gangguan akut sistem pencernaan, yang dicetuskan oleh pengambilan makanan dan minuman yang beracun atau berkualiti rendah.

Terdapat jenis patologi seperti:

  1. Makanan toksicoinfection. Ia menimbulkan penggunaan produk berkualiti rendah, makanan yang tercemar. Untuk keracunan itu boleh menyebabkan mengabaikan peraturan kebersihan.
  2. Keracunan toksik yang tidak berjangkit. Kejadian mereka adalah ditentukan oleh penembusan racun kimia atau semulajadi ke dalam badan bersama dengan makanan. Ini adalah pelbagai bahan kimia, tumbuhan beracun, kulat.

Anda boleh melawan sendiri di rumah hanya dengan jenis keracunan yang pertama. Jika ada syak wasangka mengenai sifat patologi yang tidak berjangkit, maka rayuan kepada doktor adalah perlu.

Di samping itu, tidak kira punca keracunan, bantuan perubatan diperlukan untuk wanita hamil, ibu yang menyusukan, orang tua dan anak-anak.

Gejala ciri

Tanda-tanda awal keracunan mungkin muncul pada seseorang 30 minit selepas memakan makanan berkualiti rendah. Kadang-kala gejala negatif membuat diri dirasai selepas sehari.

Mengenai keracunan makanan menunjukkan manifestasi ciri-ciri seperti berikut:

  • kejadian loya yang menyakitkan;
  • penampilan pelbagai muntah (pada awalnya dimakan oleh makanan, maka jus gastrik, dan akhirnya - perlakuan emetik yang tidak berkesan);
  • cirit-birit yang berterusan (bangkai berair mengandungi sisa-sisa makanan yang tidak dicerna, mempunyai bau fetid);
  • sakit perut;
  • air liur dalam kuantiti yang banyak;
  • pening, kelemahan;
  • menggigil, demam.

Berapa lamakah perut menyakitkan selepas keracunan? Rata-rata, simptom yang tidak menyenangkan berterusan selama 1-3 hari. Secara beransur-ansur, keterukan klinik sedemikian berkurangan, tentu saja, jika langkah diambil tepat pada masanya untuk memerangi penyakit ini.

Pertolongan cemas

Ramai orang mengadu bahawa selepas keracunan makanan perut menyakitkan. Dan ini tidak menghairankan. Sesungguhnya, dalam tubuh terdapat makanan toksik. Untuk sedikit mengurangkan keparahan gejala sedemikian, sisa-sisa racun perlu dikeluarkan dari saluran pencernaan. Untuk tujuan tersebut, lakukan lavage gastrik.

Acara ini dilakukan seperti berikut:

  1. Pada mulanya menyediakan penyelesaian. Potassium permanganate (kalium permanganat) boleh digunakan. Pada 1 liter air memerlukan secubit kecil. Penyelesaiannya harus berwarna merah jambu. Hasil yang cemerlang akan menyediakan baking soda. Untuk menyediakan penyelesaian, gunakan bahagian berikut: untuk 1.5-2 liter air - 1 sudu besar. l soda
  2. Cecair ini mesti diminum dalam sips kecil.
  3. Selepas minum sedikit larutan, mulakan muntah. Untuk melakukan ini, perlahan-lahan tekan 2 jari pada akar lidah.
  4. Minum cecair semula. Ulangi cabaran muntah.

Lavage gastrik berlangsung sehingga air jernih keluar dari situ.

Terapi ubat

Seseorang tidak selalu dapat menavigasi dengan cepat jika perutnya sakit selepas keracunan, apa yang perlu dilakukan dan apa ubat yang perlu diambil.

Doktor mengesyorkan untuk menggunakan ubat-ubatan tersebut:

  1. Sorben. Ini adalah ubat-ubatan yang boleh menyerap toksin berbahaya dan mengeluarkannya dari badan. Ubat-ubatan ini mesti dimulakan dengan segera, sebaik sahaja mereka berasa tidak sihat. Sorben yang sangat baik adalah ubat-ubatan: "Karbon diaktifkan", "Laktofiltrum", "Smekta", "Arang batu putih", "Enterosgel".
  2. Ejen pemulihan. Apabila keracunan, badan kehilangan banyak cecair. Ia dipaparkan bersama-sama dengan cirit-birit, muntah-muntah. Itulah sebabnya penting untuk tidak melupakan keperluan untuk memulihkan rejim air. Persiapan yang sangat baik untuk tujuan tersebut adalah "Regidron", "Oralit", "Hydrovit".
  3. Antipiretik. Jika demam telah meningkat, disyorkan untuk menggunakan salah satu ubat berikut: "Paracetamol", "Ibuprofen".
  4. Probiotik. Mereka boleh digunakan hanya apabila muntah berhenti. Mereka membantu menjajah perut dengan mikrofora yang bermanfaat. Probiotik yang sangat baik: "Atsipol", "Bifidumbakterin", "Biosporin", "Beefilong", "Linex", "Lactobacterin", "Enterol".
  5. Ubat yang mempercepat pertumbuhan mikroflora yang menggalakkan. Dadah semacam itu biasanya diambil dengan probiotik. Keputusan cemerlang akan memberikan ubat "Hilak Forte", "Lactulose", "Normaze."
  6. Enzim Alat ini memperbaiki pencernaan. Mereka perlu dimasukkan dalam terapi dengan makanan. Adalah disyorkan untuk menggunakan ubat tersebut selepas keracunan selama 1 minggu. Persediaan enzim: "Mezim Forte", "Festal", "Panzinorm".

Kadangkala rawatan selepas keracunan termasuk terapi antibiotik. Tetapi hanya doktor yang boleh meresepkan ubat-ubatan tersebut. Mereka disyorkan untuk patologi teruk.

Tips Pemakanan

Sudah tentu, minat khusus adalah soalan: apa yang perlu dimakan selepas keracunan? Lagipun, tubuh memerlukan makanan. Walau bagaimanapun, banyak produk boleh memburukkan lagi keadaan yang menyusahkan.

Ingat, jika anda tidak mahu makan selepas keracunan, jangan paksa diri anda. Sebaik sahaja tubuh memerlukan kekuatan dari luar (dari makanan), ia akan memberitahu anda tentang rasa lapar ini.

Hari pertama

Pada hari ini, pesakit mengalami gejala yang sangat tidak menyenangkan. Dia mempunyai kelemahan, sakit perut selepas keracunan. Apa yang perlu dilakukan dan apa produk yang dibenarkan?

Adalah disyorkan untuk mematuhi peraturan berikut pada hari pertama:

  1. Jika anda tidak diseksa oleh kelaparan, maka makanan boleh ditinggalkan sepenuhnya. Pada hari ini, tubuh sangat lemah dan tidak semestinya membuang tenaga pada makanan pencernaan yang berkualiti tinggi. Oleh itu, mengurangkan diet anda sebanyak mungkin.
  2. Sekiranya anda mengalami kelaparan, maka pada waktu pertama ia dibenarkan memakan hanya beberapa keropok (buatan sendiri) dan teh tanpa gula.
  3. Menjelang akhir hari, anda boleh memperluaskan sup ayam diet anda (tanpa sayur-sayuran, rempah-rempah). Dibenarkan menggunakan bubur berair, kentang lecek cair (tanpa susu, mentega). Jumlah bahagian - kira-kira 2 sudu besar. l

Hari kedua

Apa yang dimakan selepas keracunan pada hari kedua?

Pakar memberi cadangan seperti itu:

  1. Anda boleh memasukkan dalam hidangan anda sekeping kecil daging (dikukus atau direbus). Gula pilihan, fillet ayam.
  2. Bahagian sepatutnya kecil. Saiz - tidak lebih daripada separuh sawit.
  3. Dibenarkan untuk mempelbagaikan menu cengkeh yang manis (buah) atau jeli.

Hari ketiga

Pada hari ini, menu boleh termasuk:

  • ikan bersandar;
  • potong wap;
  • bola bakar kuah cahaya;
  • soufflé, casseroles curd;
  • omelet stim

Dari hari keempat, disyorkan untuk kembali ke diet biasa. Walau bagaimanapun, anda tidak sepatutnya membebankan sistem pencernaan anda selama 1 minggu lagi.

Mod minuman

Perlu minum banyak cecair. Rejim minuman yang mencukupi - adalah keadaan utama untuk pemulihan pesat. Cecair ini memberikan kesimpulan dari badan semua bahan berbahaya, pembersihan dari toksin. Di samping itu, ia melindungi terhadap kesan negatif dehidrasi.

Kadar biasa air sehari ialah 1.5-1.8 liter. Dalam tempoh keracunan, ia perlu ditingkatkan. Untuk memastikan melawan racun lengkap, badan memerlukan 2.5 liter air setiap hari.

Di samping itu, minuman berikut sangat bermanfaat untuk perut selepas keracunan:

  • compote direbus daripada buah-buahan kering;
  • dogrose decoction;
  • teh lemah (hijau atau hitam) tanpa gula;
  • jeli buatan sendiri;
  • infusi herba yang menenangkan (seperti chamomile).

Produk yang dilarang selepas keracunan

Sesetengah makanan secara signifikan boleh memburukkan keadaan seseorang. Oleh itu, ingat makanan mana yang harus dibuang.

Dari diet seseorang yang telah mengalami keracunan, perlu untuk mengecualikan:

  1. Alkohol Minuman seperti itu memberi beban pada organ yang lemah: buah pinggang, hati.
  2. Sayuran mentah, buah-buahan. Mereka mempunyai kesan pencahar. Oleh itu, dengan memasukkan mereka ke dalam diet, anda akan meningkatkan cirit-birit. Hanya selama 4 hari anda boleh makan buah-buahan bukan berasid. Lebih baik makan epal dalam bentuk bakar.
  3. Gula-gula, pastri. Cuba untuk menahan diri dari makanan sedemikian. Jika ini cukup sukar, maka gantikan pencuci mulut atau pastri dengan sudu jem, madu.
  4. Sosej Produk sedemikian diperkaya dengan bahan pengawet, pelbagai aditif.
  5. Barli, oat, bubur kuning. Dalam produk tersebut banyak serat. Mukosa gastrik sensitif akan sangat sukar untuk memproses makanan seperti itu. Lebih berguna untuk makan bubur soba, dengan teliti direbus.
  6. Produk tenusu dan tenusu. Mereka boleh memburukkan lagi gejala pada hari pertama selepas keracunan.
  7. Makanan goreng. Penggunaan yang dibenarkan, dibakar, dibakar atau dikukus.

Cadangan sedemikian akan mengurangkan tempoh pemulihan badan selepas keracunan dan akan menyebabkan kerosakan pada perut.

Setiap orang sekurang-kurangnya sekali dalam hidupnya mengalami keadaan nyeri yang tidak menyenangkan yang berkaitan dengan keracunan. Penyakit ini dalam masa yang singkat banyak menghilangkan badan. Mual, muntah dan cirit-birit adalah sama "sahabat" keracunan.

Ini mengakibatkan kelemahan patologi dan dehidrasi, yang boleh mengakibatkan komplikasi. Oleh itu, pada tanda pertama penyakit berbahaya harus mengambil tindakan segera. Juga membantu mod rehat dan diet yang tidak biasa. Perihal ini dengan lebih terperinci.

Apa yang perlu dilakukan dengan gejala keracunan?

Jika keracunan berlaku, ambil tindakan segera.

Terdapat cadangan am yang akan membantu membawa badan kembali normal dan mengelakkan akibat yang tidak menyenangkan. Jadi:

  • Pertama, anda perlu menyelamatkan diri daripada tekanan yang tidak perlu. Adalah sesuai untuk mengambil masa dari kerja, kerana proses kerja memerlukan tenaga dan daya, yang dalam keadaan keracunan tidak mencukupi. Memastikan mod rehat akan menjadi keputusan bijak.
  • Ramai pakar bersetuju bahawa cirit-birit yang timbul semasa tempoh keracunan tidak boleh dihentikan dengan persediaan khusus (contohnya, Lopedium atau Imodium). Kenapa Menurut kajian baru-baru ini mendedahkan bahawa dalam keadaan ini lebih baik jika tubuh menghilangkan toksin (melalui proses cirit-birit) secara semulajadi. Penghapusan cirit-birit dengan ubat-ubatan mungkin memerlukan rawatan tambahan selepas itu.
  • Jika anda mengalami muntah yang teruk atau najis yang longgar, anda boleh menggunakan resipi yang popular - minum segelas jus labu segar. Ini sangat membantu mengurangkan gejala keracunan dan meningkatkan keadaan pesakit.
  • Cara yang sangat mudah, tetapi berkesan untuk membuang toksin dari badan adalah penggunaan karbon aktif yang terkenal atau Enterosgel. Arang biasanya diambil pada kadar 1 tablet setiap 10 kg berat badan.
  • Secara semulajadi, pada "puncak" keracunan, apabila gejala mual dan muntah jelas, najis longgar diperhatikan, adalah mustahil untuk makan makanan, belum lagi penggunaan alkohol dan bahan berbahaya yang lain.
  • Apabila tempoh akut menyusut, adalah sesuai untuk menerima probiotik, yang membantu memulihkan mikroflora normal saluran pencernaan. Ubat-ubatan ini termasuk: "Lactobacterin", "Linnex", "Enterosgel", "Hilak Forte", dan lain-lain. Dalam anotasi kepada ubat menunjukkan dos yang diperlukan.
  • Apakah perbezaan antara keracunan biasa (domestik) dan keracunan akibat kekalahan badan oleh mikroorganisma patogenik?
  • Harus diingat bahawa perlu belajar untuk membezakan (membahagikan) keracunan domestik biasa dari keracunan, yang disebabkan oleh bakteria dan virus berbahaya. Apakah perbezaannya? Kedua-dua keadaan patologi ini berbeza-beza dalam keterukan. Kekalahan mikroorganisma berbahaya adalah lebih serius dan boleh menyebabkan penyakit yang mempengaruhi organ dan sistem. Jangkitan seperti ini, sebagai contoh, hepatitis dan salmonellosis. Dalam kes ini, gejala yang sudah diketahui (muntah, cirit-birit, dan loya) disertai oleh hiperthermia (demam), kesakitan teruk di rantau epigastrik, kadang-kadang sawan, dan kesukaran bernafas. Keadaan sedemikian memerlukan campur tangan perubatan segera.

Keracunan domestik berlaku, sebagai peraturan, disebabkan oleh penggunaan produk atau produk berkualiti rendah dengan tarikh jualan yang telah tamat tempoh. Keracunan mudah lebih mudah (seperti yang dinyatakan di atas) dan tidak menimbulkan ancaman tertentu kepada kesihatan dan kehidupan manusia.

Apa yang boleh saya makan selepas keracunan?

Selepas keracunan, perlu makan makanan mudah untuk perut.

Oleh itu, jika tempoh akut telah berlalu dan badan secara beransur-ansur mula "bergerak" dari tekanan yang telah diterima, ia juga perlu secara beransur-ansur mula makan.

Apa yang boleh anda makan? Sekiranya ia menjadi lebih mudah dan terdapat sedikit rasa lapar, maka para doktor menyarankan agar tidak segera membebaskan perut, tetapi menggunakan produk yang mudah diserap. Produk ini termasuk rusuk biasa dan teh tanpa gula.

Hidangan seterusnya boleh terdiri daripada sup ayam ringan tanpa menambah sayuran dan rempah. Anda juga boleh menggunakan bubur cecair dan kentang tumbuk, tetapi anda tidak boleh menambah garam, susu dan mentega.

Makanan pemakanan harus dimakan dalam bahagian kecil, supaya tidak membebankan perut yang telah terjejas. Kadang-kadang 2-4 sudu setiap penerimaan boleh mencukupi. Makanan sedemikian dibenarkan pada hari pertama selepas keracunan.

Pada hari kedua, anda boleh menambah sekeping kecil ke menu (tidak lebih daripada separuh telapak tangan anda) daging lembu rendah lemak atau dada ayam (fillet). Anda juga boleh membuat jeli tanpa gula atau jeli bukan manis.

Pada hari ketiga, ia dibenarkan untuk makan ikan kukus (dalam bentuk bebola daging, ladu atau bebola daging). Anda boleh membuat bakso pada sup cahaya. Hidangan omelet, casseroles keju cottage rendah lemak dan soufflés juga sesuai.

Pada hari keempat, jika tanda-tanda keracunan tidak lagi diperhatikan dan orang merasa sihat dan merasakan peningkatan kekuatan, anda boleh kembali ke diet dan diet biasa anda.

Walau bagaimanapun, dalam hal ini kita harus mematuhi had yang munasabah. Anda tidak boleh, sebagai contoh, segera mula makan pastri kegemaran anda atau sosej salai. Ia adalah perlu untuk meninggalkan tempoh selepas keracunan ditangguhkan dengan berhati-hati.

Pada minggu pertama tidak disyorkan untuk makan makanan berlemak, goreng, pedas dan gula-gula. Makanan sepatutnya mudah, keutamaan adalah lebih baik untuk memberikan produk semulajadi yang tidak merengsakan mukosa gastrik. Makan makanan kecil 5-6 kali sehari juga akan membantu.

Anda tidak sepatutnya terlepas sedikit perubahan dalam kesihatan dan sifat kerusi. Sekiranya anda mengalami gejala cemas (seperti najis longgar atau mual), anda harus melaraskan diet anda.

Apa yang perlu anda minum dengan keracunan?

Hujung pinggul boleh menyingkirkan gejala keracunan.

Dalam keadaan ini, pertama sekali, minum banyak air. Lebih baik jika ia disucikan atau direbus.

Penggunaan sejumlah besar cecair akan membantu dalam masa yang sesingkat mungkin untuk membuang toksin daripada badan.

Dan jika biasa bagi orang yang sihat untuk minum dari 1.5 hingga 1.8 liter cecair setiap hari, maka selepas keracunan jumlah yang disyorkan perlu ditingkatkan hingga 2.5 liter. Anda juga boleh menggunakan:

  • merebus pinggang;
  • kompos buah-buahan kering;
  • teh hitam tanpa gula dan teh hijau yang lemah;
  • jeli rumah buatan;
  • satu infusi chamomile dan herba lain dengan kesan sedatif.

Kopi tidak disyorkan untuk diminum, kerana ia mempunyai kesan diuretik yang jelas, yang boleh merumitkan keadaan badan yang telah kehilangan cukup cecair.

Ia adalah kerana kehilangan sejumlah besar bendalir kerana muntah dan cirit-birit di dalam badan bahawa keseimbangan garam air terganggu. Inilah sebabnya pening dan kelemahan, mulut kering dan sakit kepala.

Untuk menormalkan imbangan air, pakar menasihati menggantikan sebahagian daripada cecair yang digunakan dengan larutan elektrolit. Dadah yang paling biasa dalam kumpulan ini adalah Regidron dan Hydrovit.

Mengenai gejala dan rawatan keracunan memberitahu video:

Apa yang dilarang makan dan minum selepas keracunan?

  • Secara semulajadi, minuman beralkohol mesti dikecualikan sepenuhnya. Mereka memberi beban yang kuat ke hati dan buah pinggang, yang telah menderita akibat keracunan.
  • Gigi manis perlu dilakukan tanpa roti dan pencuci mulut kegemaran mereka. Selepas keracunan, sedikit madu atau jem dengan teh dibenarkan.
  • Penerimaan susu dan susu masam pada minggu pertama selepas keracunan perlu terhad. Produk-produk ini akan bermanfaat selepas pemulihan untuk memulihkan mikroflora normal saluran pencernaan.
  • Sayuran mentah dan buah-buahan mempunyai kesan pencahar, yang benar-benar kontraindikasikan dalam kes keracunan. Hanya pada 4-5 hari selepas keterukan, anda boleh cuba untuk memakan buah-buahan yang lembut dan tidak berasid, contohnya, pisang. Walau bagaimanapun, anda tidak sepatutnya terlibat dengannya. Apel panggang, rebus dan sayur-mayur tanah akan berguna.
  • Adalah lebih baik untuk menolak hidangan telur untuk seketika. Satu-satunya pengecualian adalah omelet kukus.
  • Oat, barli dan bubur bijirin tidak disyorkan kerana ketepuan mereka dengan serat, yang sukar untuk mukosa perut selepas keracunan.
  • Jus, kekacang dan jeli paling baik dimasak di rumah dan dengan jumlah minimum gula. Mereka tidak boleh masam. Mereka perlu dimakan dalam had yang munasabah. Keutamaan adalah lebih baik untuk memberikan Kissel dan kompot buah kering.
  • Adalah perlu untuk menolak sosej rebus dan asap, kerana pengawet yang terkandung di dalamnya boleh memberi kesan negatif kepada perut yang lemah.
  • Dikecualikan selepas meracuni penggunaan makanan goreng. Ia berguna untuk memasak produk dalam mandi air, mendidih, reneh dan bakar.

Apakah jenis diet yang perlu diikuti oleh kanak-kanak selepas keracunan?

Diet untuk keracunan harus terdiri daripada makanan yang tidak berlemak.

Keracunan makanan pada kanak-kanak berlaku tidak kurang dari orang dewasa, dan kadang-kadang lebih kerap.

Ini disebabkan oleh sistem pencernaan yang tidak mencukupi dan maju pada kanak-kanak, yang ditunjukkan dalam peningkatan kepekaan saluran gastrousus dalam beberapa produk. Selain rawatan utama, pakar pediatrik juga menetapkan terapi diet. Ia terdiri daripada yang berikut:

  1. Dalam tempoh tiga hari pertama, kanak-kanak harus diberikan hanya di dalam makanan dalam bentuk separa cecair. Ini juga terpakai untuk mengumpul;
  2. ikan dan produk daging harus tidak lemak dan dikukus dalam bentuk bakso, bakso dan souffle;
  3. makanan perlu disediakan sebaik sahaja sebelum digunakan dan diberikan kepada kanak-kanak itu dalam bahagian kecil 6-7 kali sehari setiap 2-2.5 jam.

Tidak perlu mencuba memberi makan kepada kanak-kanak itu jika dia tidak mahu, kerana ini boleh mencetuskan serangan muntah atau loya pada bayi. Dan anda perlu memberi makan anak lebih kerap, ini akan membantu mengelakkan dehidrasi badan dan cepat kembali normal. Menu untuk kanak-kanak selepas keracunan adalah seperti berikut:

  • Hari pertama Selepas serangan keracunan tajam selepas beberapa jam, anda boleh memberikan teh lemah anak anda tanpa gula dan roti panggang yang dibuat dari roti putih.
  • Pada waktu petang, anda boleh membuat bubur semolina cecair, kentang mashed pada air atau sup ayam. Satu hidangan tidak boleh melebihi 1-2-3 sudu besar. Jika ini tidak mencukupi untuk kanak-kanak itu dan dia berasa rasa lapar, maka ia mungkin memberi dia bahagian kedua dalam 1-1.5 jam.
  • Hari ke-2 Anda boleh cuba memohon makanan pecahan, memecahkan makanan sebanyak 7 kali. Makanan pertama boleh terdiri daripada segelas jeli buatan sendiri, yang kedua - kompos buah kering tanpa gula, jeli buah ketiga, kentang keempat - tumbuk di atas air tanpa minyak, bubur soba gandum kelima pada air tanpa minyak, potongan keenam dari ikan rendah lemak, kukus, ketujuh - kukus souffle daging lembu.
  • Hari ke-3. Makanan juga harus pecahan, hanya untuk senarai di atas, anda boleh menambah casserole keju rendah lemak tanpa mentega dan krim masam, omelet stim dua telur dan sup ayam dengan bakso.
  • Hari ke-4. Secara beransur-ansur, anda boleh beralih ke diet biasa.
  • Sarapan pagi boleh terdiri daripada soba atau semolina, dimasak di atas air, dan segelas kompos.
  • Sarapan kedua - apel yang dibakar dengan sedikit jem atau madu.
  • Untuk makan tengah hari anda boleh berkhidmat sebahagian daripada sup ayam dengan sedikit kentang rebus dan wortel, pada potongan ayam yang dikukus kedua atau daging lembu.
  • Semasa makan tengah hari anda boleh membuat susu jeli dengan keropok.
  • Makan malam boleh terdiri daripada omelet stim dan jeli buah.
  • Makan malam kedua - 1 cawan kaldu chamomile dan keropok roti kelabu.
  • Hari ke-5. Anda boleh mengurangkan jumlah makanan dan menambah bahagian. Sekiranya kemerosotan sedikit pun diperhatikan, maka perlu untuk kembali kepada penggunaan makanan yang lebih mudah. Prinsip dasar diet setelah keracunan:
  1. Minuman yang banyak, termasuk penyelesaian air dan elektrolit yang disucikan.
  2. Pada hari kemelesetan, anda boleh makan hanya keropok dan minum teh tanpa dibakar tanpa gula.
  3. Pada hari kedua, anda perlu secara beransur-ansur mengembangkan diet anda, termasuk bubur cecair dan kentang mashed pada air, sup ayam, jeli, jeli, sekeping daging rebus.
  4. Pada hari ketiga, anda boleh memasukkan ikan rebus, telur hancur dan keju rendah lemak dalam diet.
  5. Dari hari keempat anda perlu beransur-ansur kembali ke diet biasa.

Semasa tempoh pemulihan, penggunaan buah-buahan dan sayur-sayuran segar, pedas, lemak, makanan salai dan gula-gula, produk tenusu dan tenusu tidak digalakkan. Alkohol adalah dilarang sama sekali.

Keracunan kanak-kanak adalah khusus, jadi mereka memerlukan kawalan oleh doktor dan diet yang ketat. Pemakanan yang betul selepas keracunan menyumbang kepada normalisasi cepat keadaan dan pemulihan badan.

Gangguan sistem pencernaan pada latar belakang makan berlebihan atau makan makanan yang dijangkiti dengan E. coli atau patogen lain adalah cabaran sukar untuk orang dewasa dan kanak-kanak. Pemakanan yang betul dalam kes keracunan akan membantu badan untuk membersihkan dengan cepat, pulih. Ketahui diet apa yang disyorkan untuk pesakit di mana terdapat klinik gangguan pencernaan akut.

Prinsip asas pemakanan

Untuk mengelakkan dehidrasi dan keterukan penyakit kronik semasa tempoh penyakit, adalah penting untuk memerhatikan rejim minum. Dalam keadaan ketika makanan sedang sakit, anda perlu mengurangkan jumlah makanan. Minggu pertama selepas gangguan pencernaan akut melibatkan pengecualian dari diet makanan berat pesakit, memuat perut dan organ dalaman. Menjawab bahawa anda boleh makan selepas keracunan, dan diet apa yang harus diikuti, doktor mengesyorkan:

  • Wap atau rebus, produk rebusan.
  • Makan makanan pada suhu bilik dan elakkan makan makanan panas atau sejuk.
  • Makan sering, tetapi dalam bahagian kecil.
  • Mengeluarkan pastri.

Menu untuk keracunan pada hari pertama

Senarai produk yang dibenarkan pada mulanya terhad. Pada hari pertama penyakit, adalah perlu untuk makan sedemikian rupa untuk membantu tubuh menghadapi mabuk, memulihkan keseimbangan elektrolit, dan melindungi dinding perut daripada asid. Senarai apa yang anda boleh makan selepas keracunan makanan termasuk konsistensi lendir bubur, serta beberapa produk lain. Adalah disyorkan untuk minum segelas minuman alkali setiap jam. Jumlah cecair harian harus sekurang-kurangnya 2 liter. Makanan untuk keracunan dan cirit-birit melibatkan penggunaan produk berikut:

  • serbuk roti rumah;
  • beras atau oat;
  • kue galetny;
  • pisang.

Minuman

Penggunaan tidak semua cecair untuk gangguan sistem pencernaan sama-sama berguna untuk pesakit. Jadi, dari sup kuat, berkarbonat, minuman berasid semasa keracunan lebih baik untuk menolak. Cecair alkalizing mempunyai kesan terapeutik: teh hijau, infus dogrose, kompas pir, quince. Untuk menghilangkan muntah dan cirit-birit, disyorkan untuk minum:

  • Merebus beras. Dalam segelas produk makanan, ambil 2 gelas air, kemudian letakkan bijirin untuk mendidih sampai konsisten lendir. Isikan jisim bubur siap. Sup yang dihasilkan, minum beberapa kali sehari. Beras dalam kes keracunan membantu mengatasi loya, cirit-birit.
  • Penyelesaian salin. Dalam secawan air rebus, larutkan satu sudu teh garam. Minum penyelesaian dalam sips kecil sepanjang hari.
  • Penyerapan kulit buah delima. Tuangkan kulit buah kering dengan air mendidih dan biarkan di bawah tudung selama 20-30 minit. Gunakan infusi 4-5 kali sehari.

Berlari diet pada minggu pertama selepas keracunan

Diet ketat hendaklah diikuti selama 7 hari. Dalam dua hari pertama, disarankan untuk mengikuti diet yang ketat, yang melibatkan makan beberapa makanan - bubur soba, kentang rebus, keropok roti putih dan rejim minum. Ingat, bijirin bijirin tidak boleh dimakan dengan keracunan. Dalam masa 4-5 hari yang akan datang dibenarkan untuk mengembangkan diet. Dalam tempoh ini, senarai apa yang anda boleh makan selepas keracunan makanan dilengkapi dengan produk berikut:

  • sup ayam;
  • produk susu yang ditapai: keju kotej, ryazhenka, yogurt;
  • rebus ikan ikan rendah lemak rendah;
  • durian pasta;
  • sayuran yang dibakar atau direbus yang tidak menyumbang kepada pembentukan gas.

Makanan apa yang perlu dikecualikan apabila makan selepas keracunan

Menghadapi latar belakang gangguan pencernaan akut, membran mukosa esofagus dan perut meradang. Atas sebab ini, ketidakpatuhan terhadap cadangan doktor mengenai makanan yang dilarang boleh mengakibatkan terjadinya gastritis, duodenitis. Makanan selepas keracunan perlu dimasak tanpa menggoreng, menambah sos panas dan sos berlemak. Sepanjang minggu anda tidak akan dapat makan makanan berikut:

  • sayur-sayuran segar dan buah-buahan (epal menyumbang kepada penapaian);
  • produk goreng dalam kuali;
  • makanan dalam tin;
  • bubur millet;
  • telur;
  • isteri;
  • penaik manis;
  • tenusu, produk salai;
  • kekacang;
  • roti hitam;
  • semua jenis kubis, tanpa mengira kaedah penggunaannya;
  • mentega;
  • kacang, buah-buahan kering;
  • alkohol;
  • jus masam;
  • bawang, bawang putih.

Pengecualian daripada pemakanan produk ini akan membantu tubuh pulih daripada keracunan. Kesemuanya mengandungi banyak bahan berbahaya yang boleh memburukkan lagi keadaan pesakit yang sudah serius. Makanan seperti menyumbang kepada pembentukan gas (kembung), menimbulkan pembentukan asid hidroklorik yang berlebihan dalam perut, menyebabkan proses penapaian.

Menu contoh

Mematuhi diet yang tidak sihat selepas keracunan adalah kunci kepada pemulihan yang cepat. Sebelum anda makan apa-apa makanan yang dilarang, fikirkan bagaimana ia akan menjejaskan kesejahteraan anda. Dalam keadaan biasa, ia berlaku bahawa orang yang beracun tidak mahu menghadkan dirinya ke senarai apa yang boleh dimakan selepas keracunan makanan. Pendekatan sedemikian penuh dengan penyakit berulang atau perkembangan patologi serius saluran gastrousus. Untuk mengelakkan akibat negatif, makanan dalam hal keracunan harus berguna dan mudah. Menu sampel untuk hari pertama penyakit adalah seperti berikut:

http://zheludokok.ru/otravlenie-zheludka/eda-posle-otravleniya-zheludka-i-chto-est.html

Baca Lebih Lanjut Mengenai Herba Yang Berguna