Seorang lelaki tidak boleh hidup tanpa makanan. Itulah sebabnya kita sering mendekati isu pemakanan dengan tanggungjawab yang besar, berhati-hati memilih produk berkualiti tinggi dan tertakluk kepada rawatan haba. Tetapi walaupun ini, keracunan makanan pada masa kita tidaklah biasa. Dalam sesetengah kes, ini disebabkan oleh tidak bertanggungjawab pengeluar, di dalam yang lain kita sendiri tidak memberi perhatian pada tarikh tamat tempoh dan terutamanya penyimpanan makanan. Pada tanda-tanda pertama keracunan, anda bukan sahaja perlu menormalkan kesihatan anda secepat mungkin, tetapi juga mengikuti diet khas. Apa yang boleh anda makan dengan keracunan makanan untuk orang dewasa, kami akan faham dalam artikel ini.

Kenapa anda perlu diet semasa keracunan

Muntah-muntah, cirit-birit, demam dan sakit perut yang teruk hanya gejala dangkal keracunan. Malah, badan manusia, pada masa ini mengalami mabuk yang teruk, dan mukosa gastrik sangat meradang dan jengkel. Di samping itu, dalam hal keracunan dan cirit-birit terdapat kehilangan unsur-unsur penting yang penting dalam tubuh.

Pemilihan diet yang betul akan beransur-ansur memulihkan kerja perut, dan mempercepat proses penyembuhan membran mukus. Di samping itu, diet yang seimbang akan memulihkan keseimbangan elektrolit dan menambah tubuh dengan protein, vitamin dan unsur yang betul. Juga, pakar mengatakan bahawa produk yang dipilih dengan betul akan membantu menghilangkan atau mengurangkan refleks gag.

Perlu diingat bahawa keengganan untuk membetulkan diet boleh mengakibatkan kemerosotan kesihatan, serta mempercepat proses dehidrasi.

Apa yang perlu diminum dalam kes keracunan?

Dengan muntah dan cirit-birit yang tidak terkawal, bias perlu dibuat untuk memulihkan keseimbangan air dalam badan, jika tidak, dehidrasi mungkin berlaku. Untuk melakukan ini, pada hari pertama mabuk anda perlu minum sekurang-kurangnya 2 liter hangat, air tanpa gas. Pengambilan air hendaklah kerap dan dalam kuantiti yang kecil, kira-kira 100 ml setiap 20 minit. Perlu diingatkan bahawa dalam kes ini tidak boleh minum air dalam satu tangkapan, tenggorokan harus cetek.

Daripada air, para pakar mengesyorkan menggunakan decoctions chamomile dan herba lain, serta teh hitam biasa, sebaiknya dengan sebilangan lemon. Jika boleh, anda boleh menggunakan minuman buah buatan sendiri, minuman buah-buahan dan jeli.

Untuk mempercepat pemulihan keseimbangan garam air, ubat "Regidron" akan membantu jika ubat ini tidak berada di tangan, maka ia boleh disediakan secara bebas, di rumah. Untuk ini anda perlu:

• Garam 1/4 sudu teh;
• 5 liter air suam bersih;
• 2 sudu besar gula;
• 1 4 sudu teh baking soda.

Sebelum menggunakan penyelesaian ini, anda harus berunding dengan doktor anda, kerana sebaik sahaja dia mengetahui ciri-ciri keracunan dan akan dapat mengesyorkan ubat yang sesuai.

Pada hari kedua selepas keracunan, sup cahaya boleh ditambah kepada diet. Pilihan yang ideal adalah sup ayam leher.

Kekhususan pemakanan dalam kes keracunan

Memakan makanan yang betul dalam hal keracunan akan membantu lapisan perut pulih dengan lebih cepat, tetapi perlu diingati bahawa pesakit lebih suka mula merasa lebih baik, ia bernilai menghabiskan satu hari di tempat tidur dan tidur lebih banyak.

Ciri-ciri utama pemakanan dalam kes keracunan adalah:

• Penggunaan makanan dalam bahagian kecil;
• Peningkatan makanan sehingga 6-8 kali sehari;
• Mengurangkan pengambilan kalori setiap hari;
• Pengecualian makanan berlemak, pedas dan masin;
• Makan makanan yang dicincang atau puri.

Makan makanan hendaklah hanya dalam bentuk panas, kerana makanan panas dan sejuk merengsa mukosa gastrik. Juga, jangan lupa mengambil minuman keras, yang akan membantu dengan cepat mengeluarkan bahan toksik daripada badan.

Dibenarkan dan Menjana Produk

Keracunan makanan akut memerlukan banyak akibat, jadi setelah pemakanan yang ketat dan pemakanan khas semasa tempoh rawatan dan pemulihan hanya diperlukan. Tetapi walaupun banyak kontraindikasi, terdapat makanan yang pesakit makan secara khusus untuk memulihkan perut dan menahan refleks gag dan cirit-birit.

Senarai produk tersebut tidak lama, tetapi penerimaan mereka adalah perlu untuk menormalkan keadaan kesihatan:

• Sayuran dan buah-buahan yang direbus atau dibakar;
• Bubur di atas air. Nasi sangat berguna;
• Rai keropok tanpa perasa;
• Decoctions herbs;
• Goreng ikan tanpa fatty;
• Daging ayam rebus atau kentang tumbuk siap pakai;
• Biskut atau biskut kering.

Blueberries juga membantu menghilangkan tanda-tanda cirit-birit. Tetapi jus semulajadi harus dirawat lebih teliti. Orang yang menderita gangguan gastrik dibenarkan menggunakan epal, pisang, delima dan jus lobak merah. Jeruk atau limau gedang perlu dibuang kerana ia mengandungi asid yang boleh merosakkan perut yang sudah jengkel.

Apa yang tidak boleh dimakan dalam kes keracunan?

Dalam kes keracunan, penggunaan banyak produk menjadi dilarang. Alasan untuk ini - kecerobohan mereka yang buruk, di samping itu, sering produk tertentu boleh membawa kesan negatif yang istimewa. Sebagai contoh, penapaian, pembentukan gas dan peningkatan keasidan. Itulah sebabnya pesakit dinasihatkan untuk tidak makan goreng, asin, pedas dan asap. Juga, apabila keracunan tidak boleh dimakan produk roti, produk tenusu, buah mentah dan sayur-sayuran, minuman beralkohol dan berkarbonat, gula-gula, kopi dan cendawan. Semua produk ini mempunyai kesan menjengkelkan dan menimbulkan serangan muntah atau cirit-birit baru.

Apa yang boleh anda makan selepas keracunan?

Walaupun selepas normalisasi kesihatan dan pemulihan perut, pesakit dinasihatkan mengikuti diet khas untuk sekurang-kurangnya satu minggu lagi. Ini dilakukan supaya perut sepenuhnya dapat memulihkan mikroflora dan menyembuhkan dinding membran mukus. Di samping itu, makanan diet akan membantu mencegah kerosakan semula.

Pada hari pertama keracunan, pakar mengesyorkan sepenuhnya meninggalkan makanan dan membuat kecenderungan penggunaan air. Dalam kes-kes yang teruk, pesakit mampu makan beberapa keropok dan meminumnya dengan teh hangat.

Keesokan harinya, jika anda merasa lebih baik. Doktor mengesyorkan bertukar kepada penggunaan makanan yang kerap dalam bahagian kecil. Untuk sarapan pagi, pilihan yang baik adalah makan bubur nasi di dalam air. Pada waktu makan tengahari, sup daging kurus sesuai. Dan untuk makan malam, anda boleh makan sekeping kecil fillet ikan kukus. Peranan makanan ringan boleh memainkan epal, biskut atau biskut yang dibakar.

Setelah penambahbaikan yang lengkap, pesakit boleh mula memperkenalkan produk daging ke dalam diet, contohnya, bebola daging ayam pada waktu itu atau dada ayam. Anda juga boleh secara beransur-ansur memperkenalkan susu yang ditapai, makanan tidak berlemak. Pilihan yang sesuai dalam kes ini akan menjadi kefir, tetapi anda harus mengambil kira bahawa produk segar dapat menimbulkan cirit-birit, jadi anda harus memilih produk tenusu dengan pendedahan 2-3 hari.

Pada hari-hari berikutnya, anda harus cuba membuat menu lebih bervariasi, tetapi pada masa yang sama tidak tergesa-gesa untuk memperkenalkan produk yang lebih berat.

Perlu diingatkan bahawa isu pilihan makanan harus didekati dengan penuh tanggungjawab dan cuba menggunakan hanya produk terbukti yang memenuhi semua kehidupan rak dan tertakluk kepada penyimpanan yang betul.

http://otrawlenie.ru/chto-mozhno-yest-pishchevom-otravlenii/

Diet untuk keracunan pada orang dewasa dan kanak-kanak - apa yang boleh dan tidak boleh dimakan

Diet yang ketat untuk keracunan pada orang dewasa adalah salah satu perkara yang paling penting untuk rawatan yang berkesan. Ia membantu melegakan keradangan membran mukus organ pencernaan, mengaktifkan penyembuhannya dan menyumbang kepada pemulihan pesat badan selepas mabuk.

Peraturan umum

Organisma dewasa lebih cenderung untuk menghadapi proses keradangan dan kesan negatif keracunan, mematuhi satu set peraturan pemakanan mandatori. Diet mengaktifkan fungsi penyesuaian dan pemulihan badan.

• gunakan sekurang-kurangnya dua liter cecair sehari. Pelanggaran rejim minum membawa kepada dehidrasi badan dengan perkembangan selanjutnya komplikasi teruk;
• makanan berpecah boleh digunakan semula. Sekiranya pada hari pertama selepas racun toksik tidak membenarkan makan, maka pada hari ketiga adalah perlu untuk makan makanan dalam bahagian kecil setiap beberapa jam. Dari masa ke masa, jumlah satu hidangan untuk mencapai standard;
• Tempoh diet terapeutik adalah individu. Doktor yang hadir akan menyesuaikan waktu pemakanan dan kandungannya berdasarkan keadaan pesakit. Tempoh minimum pengambilan makanan pemakanan adalah 7 hari;
• Semua produk harus konsisten lembut, parut atau dicincang. Dalam bentuk ini, mereka diserap dengan lebih cepat tanpa merosakkan mukosa perut radang;
• Jangan masukkan makanan panas dan sejuk ke dalam diet anda. Hidangan panas hanya digunakan dalam menu diet;
• sayur-sayuran dan buah-buahan segar adalah dilarang. Mereka perlu disiram dengan air mendidih, direbus atau dibakar, dan hanya dimakan dalam bentuk ini;
• Produk masin, pedas, salai, separuh siap, minuman berkarbonat dan gula-gula telah dikecualikan sepenuhnya.

Adalah penting bukan hanya untuk membuat diet dengan betul sekiranya keracunan pada orang dewasa, tetapi juga untuk memantau kualiti dan kesegaran produk. Menambah makanan ke menu diet perlu dilakukan secara berhati-hati dan secara beransur-ansur untuk menghapuskan kerengsaan mukosa gastrousus. Selepas keracunan, larangan ke atas beberapa hidangan kekal lama.

Gejala dan akibat keracunan

Gejala awal keracunan mungkin muncul setengah jam selepas pengambilan bahan toksik ke dalam badan, tetapi paling sering ini berlaku selepas 5-6 jam atau 24 jam. Ia semua bergantung kepada punca mabuk dan ciri-ciri individu organisma.

Gejala utama keracunan:

1. najis longgar dengan residu makanan yang tidak dicerna, kembung;
2. sakit yang tajam dan kekejangan di abdomen bawah;
3. mual yang teruk, muntah yang berleluasa, yang secara berkala berulang;
4. demam, sakit kepala;
5. kelesuan, kelemahan umum, menggigil;
6. kekurangan selera makan, meningkatkan air liur.

Sekiranya pesakit mengambil sikap serius terhadap rawatan keracunan dan diet, maka akibat kesihatannya mungkin paling tidak menguntungkan. Selain mabuk yang teruk pada orang dewasa, disfungsi ginjal, hati dan pankreas mungkin.

Keracunan akut sering menyebabkan ulser, tindak balas alahan, arthritis, diabetes dan gangguan usus biasa.

Adalah penting untuk menyediakan pertolongan cemas kepada orang yang cedera pada waktunya dan membetulkan makanan dalam hal keracunan makanan untuk menghapuskan serangan panik pada orang dewasa dan kanak-kanak.

Apa yang boleh anda makan pada hari pertama keracunan?

Hari pertama selepas mabuk, adalah wajar untuk menolak untuk makan sama sekali. Sebagai akibat daripada loya dan keletihan yang berterusan dalam pesakit dewasa, selera makan hilang, jadi tidak perlu memaksanya untuk makan bubur atau keropok melalui kekerasan. Selepas pertolongan cemas, adalah dinasihatkan untuk memindahkan mangsa kepada rejim minuman.

• minuman bersih hangat atau air mineral tanpa gas;
• teh panas kekuatan sederhana;
• penyelesaian garam buatan sendiri atau regidron.

Teh hijau membantu membersihkan darah toksin terkumpul, meningkatkan nada otot licin usus dan membantu mengatasi pecahan daya yang disebabkan oleh loya dan senak. Teh herba dengan tambahan bau lemon atau pudina berguna untuk orang dewasa selepas keracunan. Ia membantu meningkatkan pergerakan usus, merendahkan mukosa mukosa gastrousus.

Apa yang boleh anda makan?

Dari hari kedua anda boleh mengubah diet. Jika najis telah dinormalisasi dan rasa mual telah berlalu, maka tubuh sedang pulih. Anda boleh memasukkan dalam diet.

http://otravlen.info/poleznye-recepty/dieta-pri-otravlenii-u-vzroslyx.html

Apa yang anda boleh dan tidak boleh makan ketika meracuni orang dewasa: prinsip diet

Keracunan boleh berlaku apabila menggunakan makanan yang tidak mencukupi, alkohol, pelbagai bahan kimia, serta penembusan mikroorganisma patogen dalam saluran penghadaman. Keadaan ini disertai oleh gejala-gejala ciri: muntah-muntah, cirit-birit, mabuk dan hyperthermia. Harus diingat bahawa untuk memulihkan, anda mesti mengikut diet terapeutik.

Garis panduan pemakanan umum

Pemakanan keracunan makanan pada orang dewasa adalah bertujuan untuk:

• Pemulihan keseimbangan garam air di dalam badan;
• Pembuangan keradangan mukosa gastrik dan usus;
• Pecutan penyembuhan membran mukus;
• Penghapusan tanda-tanda dan kesan dehidrasi;
• Memuaskan keperluan nutrien badan.

Untuk mempermudah organisme dewasa untuk menghadapi proses patologi dan akibatnya, perlu mematuhi beberapa cadangan diet penting:

• Mematuhi rejim minuman. Apabila keracunan, badan dengan muntah dan cirit-birit kehilangan sejumlah besar cecair, yang membawa kepada pembangunan dehidrasi. Sekiranya tidak disingkirkan dalam masa, maka komplikasi serius boleh berlaku. Ia perlu menggunakan 2 liter dan lebih banyak cecair: penyelesaian air dan saline (Oralit, Regidron). Ia perlu untuk minum dalam sips kecil, tidak lebih daripada 50 mililiter harus mabuk pada satu masa supaya tidak mencetuskan serangan muntah baru;
• Kuasa pecahan. Makan makanan haruslah dalam kuantiti yang kecil, tetapi sering kali. Jumlah makanan sekurang-kurangnya 6 kali sehari. Pada hari-hari pertama, kelaparan disyorkan, untuk 3-4 hari bahagian itu harus 100-150 gram. Secara beransur-ansur, jumlah bahagian meningkat kepada biasa;
• Tempoh pematuhan kepada pemakanan dewasa bergantung pada keparahan keracunan. Sekurang-kurangnya, makanan kesihatan harus dimakan dalam masa 1 minggu;
• Makanan harus bersifat mekanikal dan termal. Hari pertama makanan perlu disapu, mukus. Suhu makanan dan minuman perlu selesa (dari 20 hingga 45 darjah), jika tidak terdapat kebarangkalian tinggi untuk meneruskan muntah;
• Ia tidak termasuk penggunaan makanan dan minuman yang mengganggu perut dan usus (produk pedas, asin, goreng, lemak, manis, dalam tin, asap dan separuh siap). Tidak boleh minum alkohol;
• Mengehadkan pengambilan garam, kerana ia mempunyai kesan menjengkelkan pada saluran gastrousus.

Apabila mengikuti diet, orang dewasa perlu memantau dengan teliti kualiti produk yang digunakan. Memperpanjang diet perlu beransur-ansur, selepas berunding dengan doktor anda. Walau bagaimanapun, untuk sekian lama, beberapa sekatan masih relevan.

Apa yang boleh anda makan dan minum sekiranya berlaku keracunan

Perlu diingatkan bahawa hari pertama dalam hal keracunan, anda mesti benar-benar berputus asa makan. Dalam tempoh ini, pesakit tidak mempunyai selera makan, yang merupakan mekanisme perlindungan sistem pencernaan. Hari pertama kelaparan ditugaskan, anda hanya boleh minum minuman berikut:

• Air tulen atau air mineral tanpa gas;
• Penyelesaian garam;
• Teh longgar.

Sebaik sahaja doktor membenarkan anda makan makanan, anda harus ingat dan mengambil kira senarai makanan, hidangan dan minuman yang dibenarkan:

• Kissel;
• Kompot;
• Teh lemah;
• Merebus Dogrose;
• Merebus beras;
• Rusks, tetapi tidak goreng. Roti mesti dikeringkan di udara terbuka. Anda juga boleh makan roti semalam dan biskut kering (tetapi tidak pada hari pertama penyakit);
• Sup mentega pada sup daging tanpa lemak. Selain itu, sup hendaklah sekunder. Iaitu, selepas air mendidih dengan daging, air pertama dicurahkan dan air bersih dicurahkan ke dalam kuali. Dalam sup ini dan masak makanan. Dalam berikut, anda boleh menambah bijirin;
• Bubur di atas air. Keutamaan diberikan kepada manna, soba, oat dan beras. Bubur mesti homogen dan pureed;
• Bakso bola bakar dan bakso terbuat dari jenis tender daging (ayam dada, ayam belanda, daging lembu). Pemadat mesti dipintal dua kali sehingga potong lembut. Daging boleh dimakan tidak lebih awal daripada hari kelima penyakit ini;
• Omelet, dikukus dan telur rebus masak.

Penggunaan makanan yang kaya dengan lemak dan karbohidrat adalah terhad, tetapi makanan protein perlu dalam jumlah yang mencukupi.

Sampel menu untuk keracunan

Pada masa awal penyakit, menu tidak dibezakan oleh kepelbagaiannya. Dalam kes ini, dari 2 hingga 4 hari adalah disyorkan untuk digunakan:

• Kissels;
• Merebus beras;
• Crackers;
• Kompaun buah kering;
• Bubur nasi cair di atas air, disapu.

Bermula dari hari kelima dan untuk 7 hari akan datang adalah disyorkan untuk mematuhi menu berikut:

http://1travmpunkt.com/otravlenija/pervaja-pomoshh/dieta-u-vzroslyh.html

Apa yang anda boleh makan sekiranya keracunan: tip, produk yang dibenarkan, menu sampel

Keracunan makanan adalah salah satu penyakit paling biasa yang terdapat dalam kehidupan seharian. Dengan itu, impak utama berlaku pada sistem pencernaan, jadi pemakanan dalam hal keracunan sama pentingnya dengan terapi dadah. Selepas detoksifikasi badan telah dijalankan, gejala utama telah dihapuskan, seseorang harus berfikir tentang diet pesakit.

Penting: dalam kebanyakan kes, membran mukus perut (gastritis berlaku) dan usus (cirit-birit) mengalami keracunan, malapetaka hati dan pankreas berlaku. Makanan dalam hal ini harus diarahkan untuk pemulihan mikroflora normal dan kerja organ-organ pencernaan.

Keracunan makanan dan risiko yang berkaitan

Penyebab keracunan makanan sering:

• produk yang belum menjalani rawatan haba;
• produk yang telah tamat tempoh;
• sayur-sayuran dan buah-buahan yang tidak dimakan;
• telur mentah;
• daging dengan darah;
• produk susu yang ditapai (tamat tempoh);
• ikan yang tidak dimasak.

Keracunan sangat melemahkan badan dan selepas itu perlu bukan sahaja pembersihan, tetapi juga pemulihan, yang berlaku terutama disebabkan oleh pemakanan. Sejurus selepas mabuk, makanan tidak boleh dihadam sepenuhnya dan diasimilasikan, oleh itu sekatan tertentu dalam makan harus dipatuhi. Ini akan membantu tidak membebankan badan dan akan mempromosikan pemulihan yang lebih pantas. Tugas diet sedemikian adalah untuk memulihkan keseimbangan garam air dan mukosa perut dan usus melalui kesan termal, mekanikal dan kimia makanan yang paling lembut di atasnya.

Peraturan umum pemakanan dalam hal keracunan

1. Pada hari pertama keracunan, hanya minuman yang banyak ditunjukkan (air, teh hijau, air padi, air mineral, teh (lemah), teh dogrose).
2. Dari makanan ringan hari kedua diperkenalkan (kentang tumbuk, sup).
3. Daging, masam, tenusu, pedas adalah dilarang.
4. Sayur-sayuran hanya boleh direbus, tanah di kentang tumbuk.
5. Kacau hanya dari sayur-sayuran pada hari-hari awal.
6. Bubur di atas air, bukan susu.
7. Makanan perlu panas hangat, tetapi tidak panas atau sejuk.
8. Makan makanan kecil, dan meningkatkan jumlahnya secara beransur-ansur.
9. Cookies dibenarkan kering, tanpa krim, topping.
10. Pemakanan hanya pecahan - 6-7 kali sehari.

Sila ambil perhatian: Sekiranya anda mengikuti cadangan, ia akan menjadi lebih mudah menjelang akhir hari pertama. Kemudian anda boleh makan 1-2 keropok buatan sendiri, sup tanpa lemak, sedikit kentang tumbuk (tanpa minyak dan garam), bubur nasi cair. Jika cirit-birit berterusan, maka blueberry jelly akan ditunjukkan, serta merebus hypericum, yang mempunyai sifat astringen.

Produk yang disyorkan untuk keracunan

Pemulihan yang lebih cepat dan pemulihan badan akan membantu hidangan buatan sendiri seperti:

• sup, tanah dalam serbuk sayur-sayuran;
• tepung daging kukus (dari diet 3 hari);
• casseroles, soufflés dan puding keju kampung;
• kue galetny kering;
• bola bakar ikan kukus;
• soba dan nasi di atas air;
• sayur-sayuran direbus dan dibakar;
• rebus dill;
• teh dari chamomile dan liar rose (mungkin dengan sedikit madu);
• air mineral tanpa gas;
• tidak buah-buahan masam direbus dan dibakar sebagai pear, epal;
• sup beras;
• crouton buatan sendiri;
• daging soufflé;
• omelet stim;
• jeli buah (dari 3 hari).

Penting: selepas 5-7 hari diet, anda boleh memasukkan dalam produk susu yang ditapai diet yang kaya dengan bifidobakteria untuk menormalkan mikroflora usus (yoghurt semulajadi, kefir, ryazhenka, yogurt).

Minuman yang boleh dimakan dalam kes keracunan

Sekiranya keracunan, rejimen minum mesti diperhatikan dengan ketat seperti preskripsi ubat. Minum berlebihan adalah ikrar kekurangan dehidrasi dan pencegahan kejutan hipovolemik. Cecair perlu dicerna selepas setiap tindakan pembuangan air najis dan muntah (sips kecil). Dalam kes ini, ia membantu mengurangkan keracunan dan dengan cepat mengeluarkan toksin terkumpul.

Cadangan mengenai apa dan cara minum dalam kes keracunan:

• Ia adalah perlu untuk minum hanya air yang tulen, rebus atau mineral tanpa gas.
• Adalah optimum untuk minum penyelesaian farmasi saline (sebagai contoh, Regidron), yang juga membawa kepada garam biasa dan keseimbangan elektrolitik.
• Minum sips cair, perlahan-lahan, setiap 10-15 minit.
• Daripada rehydron, anda boleh menyediakan sendiri larutan garam (0.5 sudu garam setiap 1 liter air masak).
• Dalam masa sejam anda perlu minum sekurang-kurangnya 200 ml cecair.
• Dibenarkan untuk minum teh hijau, kismis, kompos rosehip, merebus chamomile.
• Merebus dill juga berguna (mendidih 1 sudu teh benih dill dalam 1 l air), ia diambil dalam sips kecil, selepas menyejukkan pada siang hari.

Apa yang tidak boleh dimakan sekiranya berlaku keracunan

Terdapat kategori produk yang tidak boleh dimakan pada hari-hari pertama dan minggu selepas keracunan kerana kesannya menjengkelkan pada mukosa saluran gastrousus, penyerapan berat. Ini termasuk:

Sekatan dalam diet produk-produk ini akan membolehkan anda dengan cepat memulihkan badan selepas keracunan. Kesemua mereka agak berat dan mengandungi banyak bahan yang tidak perlu dan berbahaya yang hanya dapat memperburuk keadaan pesakit semasa keracunan makanan. Khususnya, makanan tersebut menyebabkan perut kembung, sakit dan kekejangan di perut, menimbulkan rangsangan enzim berlebihan, menyebabkan penapaian dalam usus.

Sup hanya boleh rendah lemak, tidak digoreng, idealnya - vegetarian. Madu ditadbir dari hari ke-4 kira-kira, sebagai manis meningkatkan proses penapaian dalam usus. Susu selepas keracunan tidak boleh diminum, seperti kefir dengan yogurt, mereka ditadbir dari hari kelima, tidak lebih awal. Larangan itu juga berlaku untuk telur dalam bentuk apa pun - ia adalah produk berat.

Sila ambil perhatian: Terdapat pelbagai pendapat mengenai pisang. Penentang buah ini dalam kes keracunan percaya bahawa pisang tidak boleh dimakan kerana mereka cantik manis. Walau bagaimanapun, pisang mengandungi kalium yang cukup (ia banyak hilang dalam kes keracunan), beberapa asid buah yang merengsakan membran mukus saluran pencernaan (tidak seperti buah segar yang lain), mempunyai tekstur yang lembut. Oleh itu, penggunaannya dibenarkan.

Menu sampel selepas keracunan

Hari pertama: kelaparan dan minuman keras (decoctions herba, farmaseutikal saline).

Hari kedua: sehingga 2 liter cecair, sup (3 kali sehari, 100 ml setiap), beberapa keropok, kentang tumbuk (kentang, zucchini, wortel) sehingga 200 gr.

Hari ketiga: beras di atas air (250g), sup sayur-sayuran (300g), keropok dan biskut, banyak minuman.

Hari keempat: sup ayam (tanpa tulang) 200 ml, kaserol sayur dengan semolina (tanpa telur) - 250 gram, potong ikan kukus atau bakso (100g), keropok buatan sendiri, kue tart.

Hari kelima: beras rebus (300 gr), sup ayam dengan bakso (500 ml), keropok, souffle keju (250 gr).

Pediatrik, Dr Komarovsky menceritakan mengenai rawatan keracunan makanan pada kanak-kanak:

Pencegahan keracunan

Untuk tidak menyembuhkan keracunan dan pemakanan, cuba ikuti langkah pencegahan yang mudah di dapur dan dalam proses memasak:

1. Sentiasa simpan sebarang makanan mentah secara berasingan daripada makanan yang dimasak.
2. Minum dan gunakan hanya air berkualiti untuk memasak.
3. Apabila memasak dan memakan makanan, pastikan untuk membersihkannya.
4. Untuk sayur-sayuran, buah-buahan, daging dan ikan, gunakan hanya pisau dan pisau yang berbeza.
5. Basuh tangan dengan baik dengan sabun dan air sebelum memasak;
6. Simpan makanan mudah rosak di dalam peti sejuk pada suhu rendah - baik sedia dan mentah.

Betsik Julia, pengulas perubatan

94,600 jumlah tontonan, 9 paparan hari ini

http://okeydoc.ru/chto-mozhno-est-pri-otravlenii/

Apa yang perlu dimakan dalam kes keracunan

Kandungan halaman:

Seperti yang anda ketahui, keracunan makanan adalah tekanan yang besar, baik untuk sistem pencernaan dan untuk organisma secara keseluruhan. Selalunya, keracunan makanan disertai dengan cirit-birit, muntah-muntah, rasa sakit, sakit perut dan perut, demam dan, bergantung kepada tahap keracunan dengan gejala-gejala lain.

Sekiranya pil istimewa tidak membantu, anda perlu memanggil doktor, tetapi yang terbaik adalah ambulans, yang, jika perlu, akan menghantarkan anda dan memberikan bantuan tepat pada masanya. Selepas kesakitan akut telah berlalu, mungkin ada ketidakselesaan di dalam perut, dan perasaan "menggelegak" di dalam dapat dirasakan - semuanya akan berlalu. Baca lebih lanjut: Keracunan klorin: gejala dan rawatan.

Keracunan makanan adalah keadaan yang berbahaya bagi sistem pencernaan, yang biasanya berlaku dalam masa 24 jam selepas makan makanan yang tercemar dengan bakteria patogen, toksin atau virus. Gejala keracunan makanan termasuk loya, cirit-birit, muntah-muntah dan sawan, dan kadang-kadang menggigil dan demam.

Menganalisis di mana dan apa yang anda makan

• Sayur-sayuran atau buah-buahan yang tidak dicuci;
• Tangan yang tidak dicuci sebelum makan;
• Tarikh tamat tempoh produk;
• Pencemaran kimia produk;
• Apabila produk hilang kerana penyimpanan tidak wajar.

Penyebab keracunan itu mesti dibuat supaya anda tidak diracuni lagi, dan dengan anda tidak ada keracunan keluarga anda.

Selepas anda perlu membuat diet khas, semata - pergi pada diet. Pertimbangkan bahawa jika anda tidak mempunyai selera makan, maka itu tidak perlu untuk memasukkan makanan ke dalam diri anda. Ada kemungkinan bahawa dengan keracunan makanan yang kuat anda tidak akan mahu makan selama sehari - ini agak biasa dan harus lulus pada keesokan harinya, jika tidak, maka hubungi doktor anda. Ia perlu kembali ke diet secara beransur-ansur secara beransur-ansur, dan ia perlu untuk mula makan dari saat anda mendapat selera setelah keracunan.

Cara makan apabila keracunan

Sekiranya mabuk, usaha utama diarahkan ke penghapusan dehidrasi dan penubuhan rejim yang jinak. Pada masa yang sama, perlu mengeluarkan racun dan bahan berbahaya yang lain dari badan, mengurangkan beban sistem pencernaan, dan memulihkan fungsi perut dan usus. Prosedur standard adalah:

• Lavage gastrik.
• Penggunaan adsorben - Smecta dan karbon diaktifkan - untuk mengikat dan mengeluarkan toksin.
• Penerimaan Regidron, yang membolehkan untuk memulihkan keseimbangan elektrolit air.
• Penggunaan jumlah cecair tinggi.

Pada masa yang sama, masalah apa yang ada dengan keracunan perut tidak pergi ke mana-mana - walaupun dengan mabuk yang teruk, terdapat saudara-mara yang ramah di persekitaran anda yang ingin memberi makan mangsa "untuk pemulihan". Sementara itu, pada hari pertama keracunan, makanan menjadi tabu. Tetapi anda harus minum sekerap yang mungkin, memberi keutamaan kepada air yang tidak diserap karbonat, teh herba:

• Minum halia sangat baik untuk detoksifikasi, untuk ini dalam segelas air mendidih selama kira-kira 20 minit menegaskan sesudu kecil halia yang dihancurkan. Apabila keracunan minum minum sudu besar.
• Dengan loya yang mengiringi apa-apa mabuk, teh pudina, yang digunakan bukannya bru, akan dapat menampung dengan sempurna.
• Sekiranya keracunan alkohol, ia disyorkan untuk memulihkan kehilangan cecair dengan campuran teh hitam dan bahan-bahan herba. Ambil dua bahagian daun teh hitam, tambah satu lobus raspberi, daun blackberry, jumlah yang sama dengan bau lemon dan beri rowan. Campuran dihancurkan, dibancuh sebagai teh, menegaskan 15 minit, selepas itu mereka minum tanpa tambahan.

Masalah dengan makanan muncul pada hari kedua, persoalan semulajadi timbul mengenai apa yang boleh dimakan selepas keracunan perut, agar tidak membahayakan tubuh lagi. Mula-mula anda perlu belajar peraturan mudah:

• Diet akan mempunyai sekurang-kurangnya tiga hari.
• Makanan mestilah pecahan - bahagian kecil mengambil masa enam kali sehari.
• Keutamaan diberikan kepada produk rebus tanpa lemak - mereka tidak menyulitkan kerja sistem pencernaan.
• Makanan tidak boleh terlalu panas atau sejuk.
• Konsistensi hidangan mestilah cair atau serupa dengan kentang tumbuk.
• Menu tidak boleh diubah terutamanya, cecair perlu diambil dalam jumlah yang meningkat.

Keesokan harinya selepas mabuk, disarankan untuk "duduk" pada keropok teh tanpa gula. Dan hanya jika badan itu menjawab secara biasa untuk minum dan roti, anda boleh pergi ke produk yang lebih berat. Walaupun senarai itu tidak terlalu besar, perlu mematuhinya, tidak lupa mengikuti keadaan kesihatan ketika makan hidangan:

• Menyediakan bubur nasi dengan air, sup beras juga sangat berguna. Bijirin ini adalah penyerap semula jadi, dan merebusnya mempunyai sifat-sifat yang menyelubungi dan merupakan perlindungan tambahan untuk lapisan mukus.
• Apabila memasak, soba dan oat direbus ke keadaan yang melembutkan.
• Broth pada daging pemakanan harus menengah, rendah lemak.
• Ayam ternakan ayam atau daging ayam.
• Anda boleh makan lobak merah dan epal, pisang cincang.
• Teh - hijau lebih baik - mesti lemah, kopi atau koko dilarang.
• Rempah-rempah herba disediakan, keutamaan diberikan kepada mawar liar, blueberry, pemburu dan currant hitam - tumbuhan ini mempunyai pengukuhan dan sifat-sifat astringen.
• Anda boleh minum cecair sebagai ubat untuk menyelubungi perut.

Gejala keracunan makanan

Tanda-tanda keracunan pertama menunjukkan diri mereka hanya 2-6 jam selepas mangsa memakan produk "berbahaya":

• suhu badan naik dengan cepat (ia boleh naik hingga 39 ° C);
• tanda demam muncul;
• loya berubah menjadi muntah;
• mulut kering (dalam sesetengah kes, lidah putih dan kasar);
• sakit tajam di perut dan usus;
• najis yang longgar;
• kembung teruk;
• peluh yang banyak.

Seseorang mungkin kehilangan kesedaran, dalam kes-kes yang jarang berlaku, kekejangan berlaku pada anggota badan. Mungkin terjadinya sakit kepala. Emetic mendesak terus walaupun perut sudah kosong. Pesakit muntah empedu dan jus gastrik.

Jika keracunan peringkat awal, anda boleh mengatasinya sendiri. Untuk alat farmasi yang sesuai dan mod lembut. Sering kali, keracunan domestik dipindahkan "berjalan kaki" (di tempat kerja atau dalam perjalanan). Tetapi jika seseorang sangat sakit, mengalami sakit yang teruk dan muntah berterusan, keperluan mendesak untuk menghubungi hospital.

Bagaimana untuk bertindak dalam keracunan biasa

Jadi, keracunan ringan dapat dialami tanpa campur tangan dokter. Hanya perlu mematuhi peraturan tertentu:

1. Berehat katil Tiada gerakan aktif dan tiba-tiba. Adalah dinasihatkan untuk mengambil postur yang selesa (contohnya, pada perut atau ke tepi, dengan kaki di bawah) dan "tunggu" untuk jam pertama selepas keracunan, apabila badan secara semulajadi menghilangkan toksin dari badan.
2. Cuba minum sebanyak mungkin. Cecair ini akan membantu mengeluarkan produk penguraian dan bahan-bahan berbahaya, serta melindungi daripada dehidrasi yang mungkin disebabkan oleh cirit-birit.
3. Jika boleh, buat lavage gastrik dengan larutan mangan (warna penyelesaian harus telus dengan warna merah jambu).
4. Gunakan produk penyerap semulajadi yang akan membuang racun dari badan (arang diaktifkan dan tagansorben).
5. Minum kefir untuk memulihkan mikroflora perut dan usus.
6. Selepas dua atau tiga jam selepas membersihkan perut, pastikan anda mempunyai gigitan (susu atau susu cair). Ini akan meneruskan kerja perut dan membantu mengatasi keadaan kelemahan.

Sekiranya mungkin untuk memulakan rawatan pada tanda-tanda pertama mabuk, bau wort St. John dengan pudina. Sup ini mesti diminum dalam bahagian kecil setiap 15 minit. Tindakan tepat pada masanya akan membantu meringankan jangkitan penyakit.

Jangan tergesa-gesa mengambil ubat cirit-birit. Tubuh mesti dibersihkan secara semula jadi. Sekiranya ini tidak berlaku, racun akan mula diserap ke dalam dinding perut dan usus, yang akan mengakibatkan mabuk yang teruk. Enema dalam kes keracunan juga boleh membantu menghilangkan toksin, tetapi lebih baik untuk melakukan lavage gastrik.

Makanan selepas keracunan makanan

Selepas keracunan makanan, pesakit perlu menjalani diet yang ketat. Selama dua atau tiga hari, menghapuskan makanan berat, makanan berlemak dan makanan pepejal pada umumnya. Adalah lebih baik untuk kekal di sup dan sup ubat, yang mana perut mudah diproses.

Juga untuk beberapa hari akan terpaksa memotong dalam diet semua jenis rempah, memberikan masin, pedas, masam dan manis. Hanya makanan tanpa lemak dibenarkan.

Sehari selepas keracunan, anda boleh menambah kentang tumbuk sayur-sayuran dan bijirin rebus (soba dan nasi) ke dalam diet. Jika pesakit berasa sihat dan makan dengan selera makan, cuba masukkan ke dalam menu keropok dalam kuantiti yang kecil.

Produk yang dimasukkan dalam diet semasa tempoh pemulihan:

• sayuran rebus rebus;
• daging kukus (cincang atau cincang);
• ikan kukus (dalam bentuk daging cincang);
• beras dan bubur soba tanpa rempah dan goreng;
• keropok;
• biskut yang rapuh (tidak manis dan tanpa aditif);
• sayur-sayuran yang telah menjalani rawatan haba (mandi kukus atau air);
• air minuman yang bersih;
• teh hijau dan decoctions perubatan;
• buah-buahan yang dibakar dalam ketuhar (epal dan pir);
• produk cair tenusu atau bifidobakteria;
• soufflé dan casseroles ringan;
• jeli tanpa gula.

Peraturan asas untuk makan

Terdapat bahagian kecil, pecahan 4-6 kali sehari. Fokus pada keadaan badan semasa makan. Jangan makan terlalu banyak jika tubuh menentang. Malah dua sudu bubur, dimakan "dari perburuan" akan menyumbang kepada pemulihan.

Apa yang boleh anda makan dengan keracunan makanan

Dalam tempoh keracunan akut (hari selepas bermulanya gejala pertama), sangat disyorkan untuk tidak makan. Ini boleh mencetuskan pelepasan asid perut, yang seterusnya akan merosakkan permukaan perut yang sudah jengkel. Ya, dan tidak mungkin tubuh dalam keadaan keletihan lengkap dapat mengasimilasi makanan apa pun. Akibatnya, semasa tempoh keracunan makanan mutlak semua produk dikontraindikasikan.

Anda boleh makan dari hari kedua penyakit. Tetapi tidak semua produk boleh digunakan. Dan mengenai daging dan perlu melupakan selama seminggu.

Produk yang dilarang sekiranya berlaku keracunan

• goreng, salai, daging rebus;
• sosej (terutama salai);
• tepung manis dan kuih;
• minuman berkarbonat dan jus;
• kopi;
• minuman beralkohol;
• makanan dengan bahan pengawet yang tinggi;
• sayur-sayuran jeruk;
• makanan dalam tin;

Produk mengenai manfaat khabar angin palsu:

1. Susu Adalah dipercayai bahawa susu membuang toksin dari badan. Ini dibenarkan dalam situasi di mana keracunan itu disebabkan oleh logam berat. Dalam kes lain, laktosa yang terkandung di dalam susu hanya akan memperburuk keadaan. Dan susu berlemak akan menimbulkan serangan muntah baru.
2. Yoghurt Keuntungan yogurt kedai sangat dipersoalkan. Ia mengandungi banyak aditif, bahan pengawet dan pewarna. Kekotoran kimia akan menyebabkan kerengsaan dinding esofagus.
3. Telur Walaupun telur sering dinasihatkan untuk makan untuk menormalkan kerja saluran gastrousus, produk ini sukar dicerna. Telur, omelet dan casseroles boleh dimasukkan dalam diet hanya seminggu selepas keracunan.
4. Madu Sifat-sifat menyelimuti madu tidak membantu, tetapi merosakkan dinding yang rosak perut. Di samping itu, komponen madu mencetuskan proses penapaian.
5. Buah-Buahan. Dalam bentuk mentahnya, penggunaan buah-buahan apa-apa adalah kontraindikasi (mereka, seperti madu, menimbulkan penapaian dalam sistem saluran pencernaan). Dan asid buah akan memakan permukaan kerongkong esofagus dan perut.
6. Compote. Pada hari pertama selepas keracunan pesakit ia tidak mungkin menggunakan kompotes. Persekitaran asid perut datang kepada konflik dengan asid yang terkandung dalam sup berry. Ini boleh menjadi prasyarat untuk perkembangan gastritis. Kehadiran sejumlah besar gula juga akan memberi kesan kepada keadaan pesakit bukan cara terbaik.

Pada risiko adalah makanan dari kategori makanan segera, yang dijual di jalan. Anjing panas panas, sandwic dan burger sering disediakan dalam keadaan tidak bersih dari bahan mentah murah dan berkualiti rendah. Menurut statistik, kira-kira 30% keracunan berlaku akibat makan makanan segera.

Apa yang perlu diminum dalam kes keracunan

Minum adalah bahagian rawatan yang paling penting untuk keracunan. Gunakan sebanyak mungkin air mineral (tidak berkarbonat). Ia akan membersihkan badan dan membantu memulihkan keseimbangan mineral dan garam, yang akibat daripada cirit-birit dan muntah akan pecah.

Minum air setiap jam (setengah sips kaca). Anda boleh menambah baki cecair dengan penyelesaian Regidron. Ia menormalkan kandungan elektrolit dalam darah dan menghalang penembusan kalium.

Doktor mengesyorkan menggunakan decoctions ubat yang akan membantu menenangkan perut dan memulihkan saluran pencernaan:

• Decoctions sayur mengandungi keseluruhan kompleks vitamin dan membantu untuk memulihkan kuasa;
• merebus dill perlahan-lahan menyelubungi perut, menenangkannya;
• Teh hijau menghilangkan toksin dan melegakan sistem saraf;
• air beras (air kanji) menyelubungi perut dan bertindak sebagai nutrien;

Sehari selepas keracunan, anda boleh minum pinggul sup, jus dari sayur-sayuran segar, teh yang kuat.

Pencegahan keracunan

Sebab utama keracunan adalah mengabaikan peraturan kebersihan.

1. Basuh tangan anda dengan teliti sebelum makan. Sekiranya anda kelihatan bahawa mereka bersih, mikrob yang tidak kelihatan dan patogen penyakit berada pada kulit dan "menunggu di sayap."
2. Basuh buah-buahan dan sayur-sayuran sebelum makan. Ini terutama berlaku bagi mereka yang mengambil produk dari tangan mereka, di dalam khemah dan di pasaran. Anda tidak pasti siapa yang boleh menyentuh epal comel atau tomato di kaunter, dan anda pasti tidak tahu tentang tahap kebersihan pembeli lain.
3. Berhati-hati memeriksa hayat rak produk. Kira-kira 45% daripada keracunan disebabkan oleh produk yang telah tamat tempoh.
4. Jangan simpan tin dibuka di dalam peti sejuk selama lebih dari 3 hari. Sekiranya boleh, pindahkan kandungan pembungkusan logam asal ke balang kaca. Ini akan mengurangkan risiko kerosakan kepada produk.
5. Steak dengan darah dan koktail dengan penambahan telur mentah sangat enak. Tetapi makanan mentah boleh menjadi pemangkin untuk keracunan. Panaskan daging sebelum memasak. Sushi lebih baik untuk memesan dengan ikan masin atau kering, dan tidak mentah seperti dalam menu klasik.

Mod minuman untuk keracunan makanan

Selepas keracunan dengan produk berkualiti rendah, biasanya ada yang tidak mahu. Sebahagiannya, ini boleh dianggap reaksi pertahanan badan: tidak perlu mengambil makanan, bahkan yang paling berguna dan segar, melalui kekerasan. Tetapi adalah perlu untuk minum cecair, dalam beberapa hari pertama selepas keracunan ia adalah minuman yang sangat penting untuk mengisi kehilangan cecair dengan najis muntah dan cecair, serta untuk membersihkan badan toksin.

Seorang dewasa perlu minum sekurang-kurangnya 2 liter cecair setiap hari. Dalam tempoh yang teruk, anda perlu minum lebih kerap, tetapi secara beransur-ansur, sejumlah besar air boleh mencetuskan serangan muntah. Adalah disyorkan untuk meminum 50 ml cecair setiap setengah jam. Minuman itu harus panas atau suhu bilik, cecair sejuk boleh menyebabkan kekejangan refleks otot esophagus dan menyebabkan mual dan muntah.

Lebih baik minum air rebus dengan jus lemon dan gula, pinggul kaldu, kompos epal dan pear, teh hitam yang kuat dengan gula dan lemon, minuman berry yang dicairkan, teh herba (pudina, chamomile). Untuk mengimbangi kehilangan elektrolit sebagai akibat daripada muntah berulang dan najis cecair yang banyak, adalah disyorkan untuk minum larutan garam.

Serbuk siap untuk penyediaan mereka (Regidron, Oralit, Hydrovit, dll.) Boleh dibeli di farmasi. Tetapi penyelesaian yang sama sangat mudah untuk mempersiapkan diri di rumah. Untuk melakukan ini, dalam 1 liter air rebus adalah perlu untuk membubarkan 1 sudu teh garam meja, 6-8 sudu teh. gula dan ½ sudu teh. minum soda. Ia perlu untuk minum penyelesaian garam seperti perlahan, dalam sips kecil. Untuk mengelakkan garam yang berlebihan di dalam badan, penyelesaian garam mesti digantikan dengan minuman lain.

Apa yang tidak disyorkan untuk makan selepas keracunan?

• sayuran yang mengandungi serat kasar (kubis putih, radishes, lobak, lobak), kekacang (hanya kacang hijau tin yang dibenarkan), bawang, bawang putih;
• daging berlemak dan ikan, makanan dalam tin, pasta, daging asap, serta marinades, jeruk, rempah, bumbu, lobak, mustard, saus tomat dan produk lain yang boleh merengsakan membran mukus perut perut dan usus dan melambatkan proses pencernaan makanan;
• bijirin, jagung, barli mutiara, semolina;
• buah-buahan yang boleh menyebabkan proses penapaian dalam usus dan meningkatkan peristalsis (anggur, aprikot, prun);
• susu keseluruhan;
• apa-apa gula-gula;
• minuman berkarbonat, kopi, koko, alkohol.

Semua produk ini disyorkan untuk secara beransur-ansur diperkenalkan ke dalam diet tidak lebih awal daripada 4 minggu selepas keracunan makanan. Dengan pelbagai muntah yang banyak atau najis yang longgar, sakit perut teruk dan sindrom mabuk yang teruk, serta kemerosotan kesihatan secara tiba-tiba, anda perlu berjumpa doktor.

Gejala-gejala ini mungkin tanda-tanda penyakit serius yang memerlukan perhatian perubatan yang berkelayakan.

Apa yang harus dilakukan selepas keracunan?

Pemulihan dari keracunan berlaku secara beransur-ansur. Gejala ciri keracunan - muntah, najis longgar, demam - membantu membuang dan memusnahkan toksin, bakteria atau parasit yang berbahaya kepada kesihatan manusia. Setelah pembersihan diri ini berakhir, kelemahan, sedikit mual, kekurangan selera makan, dan sisa perut sisa menjadi keadaan biasa.

Persoalannya secara semulajadi timbul: "Bolehkah makan selepas keracunan?". Mungkin, anda akan bertanya kepada mereka apabila selera makan anda pulih, yang bermaksud bahawa tubuh telah hampir diatasi dengan mabuk dan menyingkirkan bahan-bahan yang menyebabkan keracunan itu. Sekarang dia memerlukan sokongan dalam bentuk minuman yang berlimpah, serta pemakanan yang berkualiti dan ringan.

Diet selepas keracunan makanan

Makanan selepas keracunan tidak perlu membebankan badan, semua tenaga yang kini ditujukan kepada penyingkiran toksin. Walaupun anda tidak cuba mematuhi diet yang sihat, beberapa hari pertama anda perlu menjaga diri anda dan mengikuti diet yang termasuk hanya makanan yang selamat.

Untuk memahami bagaimana untuk memulihkan perut selepas keracunan, bayangkan apa keadaan sekarang. Anda perlu makan dalam bahagian-bahagian kecil supaya tidak menyebabkan limpahan dalam perut yang merengsa dan tidak meregang usus. Makanan selepas keracunan tidak boleh terlalu panas dan tidak sejuk. Adalah disyorkan untuk makan makanan cecair atau puri, yang akan memudahkan pencernaan dalam perut yang lemah.

• Menu selepas keracunan tidak boleh diubah. Adalah dinasihatkan untuk kelaparan hari pertama selepas keracunan, tetapi anda mesti minum banyak, jadi anda akan membantu membersihkan badan dan mengelakkan dehidrasi. Baca lebih lanjut: Diet untuk keracunan.
• Doktor mengesyorkan diet sekurang-kurangnya tiga hari. Hanya bersandar, hidangan rebus dibenarkan yang tidak akan merumitkan kerja saluran gastrointestinal. Makan harus 5-6 kali sehari. Diet selepas keracunan makanan termasuk sejumlah besar cecair (air, kompot buah-buahan kering, rebus herba), sup dengan sup lemak rendah, mengalir di atas air, daging rebus.
• Pematuhan pemakanan diet rasional dalam hal keracunan adalah salah satu peringkat yang paling penting dalam pemulihan sepenuhnya badan, yang membolehkan anda untuk menghapuskan keracunan lebih cepat.
• Pertama dan terpenting, diet pemakanan yang betul harus menormalkan fungsi bekas saluran gastrointestinal yang dahulunya berfungsi sepenuhnya. Sebagai peraturan, selama 12 hingga 24 jam pertama selepas keracunan, pesakit tidak disyorkan untuk menggunakan apa-apa jenis makanan, kerana pada masa ini usus badan sangat terancam.

http://ototravleniya.ru/chto-mozhno-kushat-pri-otravlenii/

Apa yang boleh anda makan dengan keracunan makanan

Dengan keracunan makanan, anda hanya boleh makan makanan ringan, bergantung kepada punca penyakit, kaedah rawatan yang berbeza sekali membantu setiap orang dewasa.

Diet khas membolehkan pesakit untuk memulihkan peristalsis terjejas dan menghilangkan semua sensasi yang tidak menyenangkan di dalam perut. Pematuhan pemakanan - kunci pemulihan pesat.

Apa yang anda boleh makan dengan keracunan makanan untuk orang dewasa

Penyakit makanan bawaan adalah penyakit berjangkit atau menjengkelkan saluran gastrousus (GIT) yang disebabkan oleh makanan atau minuman yang mengandungi bakteria, parasit, virus, atau bahan berbahaya.

Gejala utama penyakit ini termasuk muntah, cirit-birit (cirit-birit), sakit perut, demam dan menggigil.

Kebanyakan keracunan makanan adalah akut. Ini bermakna bahawa mereka tiba-tiba muncul, tidak bertahan lama, dan lulus dalam kebanyakan orang tanpa sebarang rawatan.

Lebih jarang, penyakit seperti itu boleh menyebabkan komplikasi yang lebih serius. Setiap tahun di Amerika Syarikat sahaja, 48 juta orang menderita penyakit bawaan makanan, 3,000 di antaranya mati setiap tahun.

Langkah-langkah berikut dapat membantu mengurangkan risiko penyakit makanan buas dan mencegah perkembangan dehidrasi (dehidrasi):

• minum cecair yang banyak, seperti jus buah-buahan, sup, minuman sukan, bukan alkohol dan kafein untuk mengisi cecair dan elektrolit;
• menyedut air bersih atau resorpsi kepingan ais dengan kehadiran muntah;
• pengenalan secara beransur-ansur makanan, bermula dengan makanan yang ringan, mudah dicerna, seperti beras, kentang, roti panggang atau roti, bijirin, daging tanpa lemak, epal, dan pisang;
• penolakan dari lemak, manis, produk tenusu, kopi dan alkohol sehingga pemulihan penuh.

Bayi dan kanak-kanak harus menjadi perhatian khusus, kerana mereka terdedah kepada perkembangan pesat dehidrasi dengan cirit-birit dan muntah kerana permukaan badan kecil mereka.

Juga diperlukan untuk mencegah dehidrasi adalah penggunaan penyelesaian pemulihan rektum, seperti Naturalite (Naturalyte), Pedialyte (Pedialyte) dan Keralit (Ceralyte).

Tonton video mengenai topik ini.

Cara makan dengan cirit-birit

Apa yang boleh anda makan dengan keracunan dan cirit-birit? Dalam kes keracunan dan cirit-birit, perlu makan makanan ringan, mudah, terutamanya semasa 24 jam pertama.

Tiada kumpulan makanan atau makanan yang lebih baik semasa cirit-birit. Walau bagaimanapun, pemakanan yang mencukupi diperlukan dengan adanya najis longgar. Jika anda tidak mempunyai selera makan, anda hanya boleh mengambil cecair untuk seketika.

Memasak daging seperti daging lembu, ayam, ayam belanda dan daging babi dibenarkan. Telur rebus yang keras juga tidak dilarang. Pilih susu rendah lemak, keju atau yoghurt.

Makan pastri yang diperbuat daripada tepung putih halus. Pasta, beras putih dan bijirin seperti gandum, oatmeal dan cornflakes akan dilakukan.

Anda juga boleh mencuba kerap dan wafel yang terbuat dari tepung putih dan roti jagung. Walau bagaimanapun, jangan masukkan madu atau sirap.

Jangan lupa tentang sayur-sayuran: wortel, cendawan, bit, tip asparagus, acorns dihancurkan dan zucchini. Mereka mestilah dikupas / dimasak dan dimasak. Kentang yang dipanggang juga sesuai.

Makanan pencuci mulut dan makanan ringan yang boleh dirasai termasuk gelatin buah, biskut atau sherbet.

Apa yang perlu dielakkan

Betapa pentingnya mengetahui apa yang boleh dimakan dengan cirit-birit, sama pentingnya untuk mengetahui dan apa yang dilarang. Sesetengah makanan boleh berjalan melalui usus anda pada kelajuan kilat, memperburuk proses pencernaan dan memperburuk cirit-birit.

Elakkan makanan berikut:

1. Lemak. Ini termasuk makanan goreng dan produk kuah.
2. Susu, mentega, ais krim dan keju. Walaupun cirit-birit tidak disebabkan oleh intoleransi laktosa, tinggal jauh dari produk ini semasa serangan akut. Anda mungkin sensitif sementara kepada mereka, walaupun anda biasanya membawa mereka dengan baik. Pengecualian mungkin yogurt, kerana kandungan probiotik yang tinggi (bakteria baik).
3. Alkohol dan kafein. Jika anda mempunyai cirit-birit, lebih baik untuk menahan diri dari makanan yang menyebabkan kehilangan cecair. Kedua-dua bahan ini mempunyai kesan diuretik, yang bermaksud bahawa ia membawa kepada dehidrasi.
4. Sorbitol dan pemanis buatan lain. Bagi ramai orang, pemanis buatan bertindak seperti julap. Untuk masa cirit-birit, lebih baik untuk menolak gula tanpa gula, minuman pemakanan dan pengganti gula.
5. Produk yang meningkatkan gas. Ia perlu makan banyak buah-buahan dan sayur-sayuran setiap hari, tetapi untuk gangguan usus, disarankan untuk mengelakkan makanan yang meningkatkan pembentukan gas, seperti kembang kol, kacang, brokoli, dan sebagainya.
6. Manja. Mengelak dari apa yang disimpan di tempat yang salah, termasuk makanan yang telah keluar dari peti sejuk untuk masa yang lama. Masalah yang kerap berlaku ialah ikan mentah dan daging. Sekiranya keraguan, lebih baik untuk membuang, supaya tidak mengalami sekali lagi kecelaruan usus.

Untuk mengekalkan keseimbangan air, perlu mengambil jumlah cecair yang mencukupi, satu indikator yang banyaknya air kencing. Sekiranya air kencing kecil dan tidak ringan, maka anda tidak cukup minum.

Diet untuk keracunan usus

Makan makanan ringan. Jika anda merasakan bahawa anda mempunyai selera makan, cuba hidangan yang menggantikan perut dan usus anda. Tetap ringan, rendah lemak, makanan rendah lemak.

Perut adalah sukar untuk mencerna lemak, terutamanya jika ia marah. Elakkan makanan berlemak untuk lebih frustrasi.

Apa produk yang dibenarkan:

• pisang;
• bijirin;
• putih telur;
• jeli;
• oat;
• mentega kacang;
• kentang, termasuk kentang tumbuk;
• beras;
• keropok;
• toasts;
• sos epal.

Diet untuk keracunan makanan BRAT (Pisang, beras, epal, roti bakar) adalah panduan yang sangat baik.

Menormalkan keseimbangan air - apa yang perlu diminum

Apa yang boleh anda minum dengan keracunan? Cirit-birit boleh menyebabkan dehidrasi. Oleh itu, perlu minum setiap hari sekurang-kurangnya 2-3 liter air. Sebaiknya, anda perlu minum 300 ml setiap setengah jam.

Apabila ia muncul, cecair dan elemen yang diperlukan untuk meninggalkan badan mesti segera dipulihkan.

Penyelesaian seperti Pedialyte, Gastrolyte, dan penyelesaian sejenis lain yang mengandungi jumlah glukosa, potassium, dan natrium yang diperlukan untuk dijual.

Digunakan dalam pesakit yang merupakan cara untuk membawa mereka ke dalam. Jika tidak, pentadbiran intravena cara lain yang serupa digunakan.

Sangat berguna teh yang lemah, yang mempunyai sifat penyembuhan. Kesan ini dicapai kerana tanin, yang terdapat dalam jumlah besar dalam teh. Anda boleh minum koko di atas air, buah-buahan dan buah-buahan dan jus buah-buahan.

Yang terbaik ialah jus epal. Jus nanas, tomato atau sitrus, boleh menyebabkan kerengsaan tambahan usus. Ia juga mungkin menggunakan 50 ml wain merah setiap hari.

Jangan minum terlalu berkarbonat atau minuman sejuk. Mereka menjejaskan mukosa usus, menyebabkan pembentukan sejumlah besar gas. Buat sementara waktu adalah wajar untuk menolak bir, limau dan kvass.

Penyelesaian untuk rehidrasi boleh disediakan di rumah. Campurkan 6 sudu teh gula, setengah sudu teh garam dan satu liter air minuman rebus yang tulen.

Garam terlalu banyak boleh memudaratkan. Kecuali larutan berlebihan penyelesaian (menambah lebih daripada 1 liter air) tidak akan terlalu memudaratkan.

Bolehkah saya makan semasa gejala pertama?

Orang yang sihat dalam usus hidup banyak bakteria yang berbeza. Ramai daripada mereka tidak berbahaya atau memberi manfaat kepada badan, tetapi ada yang boleh menyebabkan masalah yang serius.

Di bawah keadaan normal, bakteria "buruk" akan kehilangan bilangan, yang dikekang oleh keseimbangan flora usus. Walau bagaimanapun, ini boleh berubah secara dramatik apabila orang dewasa memulakan rawatan antibiotik.

Jika anda mengambil antibiotik, ia boleh menjejaskan populasi bakteria usus anda dan menyebabkan gangguan najis dan cirit-birit selama beberapa hari.

Dalam kes cirit-birit yang ringan, teruskan diet berikut:

1. Minum banyak cecair untuk menambah air yang meninggalkan tubuh anda dengan cirit-birit. Anda boleh mencuba air biasa, minuman sukan atau penyelesaian rehidrasi.
2. Buat sementara waktu mengelakkan produk tenusu yang mengandungi tepung gandum (roti, pasta, pizza), kerana sistem penghadaman anda mungkin terlalu sensitif kepada mereka selama beberapa hari. Juga elak makan makanan serat tinggi seperti buah-buahan, jagung, dan dedak.
3. Ia tidak disyorkan untuk menggunakan ubat antidiarrheal tanpa preskripsi, kerana ia dapat menghalang usus anda daripada menyingkirkan kuman dan toksin yang buruk.

Sekiranya anda mengalami cirit-birit yang teruk akibat jangkitan C. difficile, diet sahaja tidak akan cukup. Doktor anda mungkin mengganggu rawatan antibiotik dan menetapkan ubat antimikrobial, metronidazole.

Produk apa yang dibenarkan dengan muntah

Di hadapan mual, tiada selera makan. Ini boleh membawa kepada penurunan berat badan yang tidak sihat. Muntah boleh menyebabkan dehidrasi, yang merupakan keadaan yang sangat berbahaya.

Setelah anda dan pembekal penjagaan kesihatan anda menemui penyebab mual dan muntah anda, anda mungkin diminta untuk mengambil ubat, menukar tabiat makan anda, atau mencuba sesuatu yang lain.

Jika anda merasa sakit - duduk diam-diam. Kadang-kadang berjalan kaki boleh menimbulkan loya.

Untuk memastikan bahawa badan anda mendapat cukup cecair, minum 8-10 gelas sehari. Pilihan terbaik ialah air.

Anda juga boleh menggunakan jus buah-buahan dan minuman bukan berkarbonat. Minuman sukan digunakan untuk menggantikan nutrien yang badan hilang apabila muntah.

Lebih baik makan 6-8 bahagian kecil daripada 3 besar:

1. Makanan ringan yang dibenarkan - keropok, roti bakar, ayam dan ikan bakar, kentang, beras
2. Makanan tinggi cecair. Sup, jeli, dsb.
3. Jika rasa tidak enak di mulut anda, bilas mulut anda dengan larutan soda, garam dan air suam sebelum anda makan. Campurkan 1 sudu teh (5 gram) soda, tiga perempat daripada sudu teh (4.5 gram) garam dan 4 cawan (1 l.) Air hangat. Keluarkan selepas membilas.
4. Makan di tempat yang tenang dan menyenangkan tanpa bau atau gangguan.

Petua lain yang boleh membantu:

1. Selepas muntah, anda boleh cuba membubarkan gula-gula keras atau bilas mulut dengan air. Anda juga boleh membilas mulut anda dengan penyelesaian di atas.
2. Berjalan-jalan di udara segar.
3. Tonton filem atau TV untuk menghilangkan rasa mual.

Beberapa makanan khas harus dielakkan dengan kehadiran mual dan muntah:

1. Makanan berlemak, makanan mudah dan mengandungi garam. Ini termasuk: roti putih, pastri, donat, sosej, serta burger, kentang goreng, cip dan banyak makanan dalam tin.
2. Dengan bau pedas.
3. Kopi, alkohol dan soda.
4. Hidangan sangat pedas.

Hubungi doktor anda jika anda atau anak anda muncul:

• ketidakupayaan untuk menelan makanan atau cecair;
• muntah lebih daripada 3 kali sehari;
• loya lebih daripada 48 jam;
• kelemahan;
• suhu tinggi;
• sakit perut;
• tiada air kencing selama lebih daripada 8 jam.

http://zemed.ru/kishechnye/mozhno-est-otravlenii.html