Setiap orang sekurang-kurangnya sekali dalam hidupnya mengalami keadaan nyeri yang tidak menyenangkan yang berkaitan dengan keracunan. Penyakit ini dalam masa yang singkat banyak menghilangkan badan. Mual, muntah dan cirit-birit adalah sama "sahabat" keracunan.

Ini mengakibatkan kelemahan patologi dan dehidrasi, yang boleh mengakibatkan komplikasi. Oleh itu, pada tanda pertama penyakit berbahaya harus mengambil tindakan segera. Juga membantu mod rehat dan diet yang tidak biasa. Perihal ini dengan lebih terperinci.

Apa yang perlu dilakukan dengan gejala keracunan?

Jika keracunan berlaku, ambil tindakan segera.

Terdapat cadangan am yang akan membantu membawa badan kembali normal dan mengelakkan akibat yang tidak menyenangkan. Jadi:

• Pertama, anda perlu menyelamatkan diri daripada tekanan yang tidak perlu. Adalah sesuai untuk mengambil masa dari kerja, kerana proses kerja memerlukan tenaga dan daya, yang dalam keadaan keracunan tidak mencukupi. Memastikan mod rehat akan menjadi keputusan bijak.
• Ramai pakar bersetuju bahawa cirit-birit yang timbul semasa tempoh keracunan tidak boleh dihentikan dengan persediaan khusus (contohnya, Lopedium atau Imodium). Kenapa Menurut kajian baru-baru ini mendedahkan bahawa dalam keadaan ini lebih baik jika tubuh menghilangkan toksin (melalui proses cirit-birit) secara semulajadi. Penghapusan cirit-birit dengan ubat-ubatan mungkin memerlukan rawatan tambahan selepas itu.
• Jika anda mengalami muntah yang teruk atau najis yang longgar, anda boleh menggunakan resipi yang popular - minum segelas jus labu segar. Ini sangat membantu mengurangkan gejala keracunan dan meningkatkan keadaan pesakit.
• Cara yang sangat mudah, tetapi berkesan untuk membuang toksin dari badan adalah penggunaan karbon aktif yang terkenal atau Enterosgel. Arang biasanya diambil pada kadar 1 tablet setiap 10 kg berat badan.
• Secara semulajadi, pada "puncak" keracunan, apabila gejala mual dan muntah jelas, najis longgar diperhatikan, adalah mustahil untuk makan makanan, belum lagi penggunaan alkohol dan bahan berbahaya yang lain.
• Apabila tempoh akut menyusut, adalah sesuai untuk menerima probiotik, yang membantu memulihkan mikroflora normal saluran pencernaan. Ubat-ubatan ini termasuk: "Lactobacterin", "Linnex", "Enterosgel", "Hilak Forte", dan lain-lain. Dalam anotasi kepada ubat menunjukkan dos yang diperlukan.
• Apakah perbezaan antara keracunan biasa (domestik) dan keracunan akibat kekalahan badan oleh mikroorganisma patogenik?
• Harus diingat bahawa perlu belajar untuk membezakan (membahagikan) keracunan domestik biasa dari keracunan, yang disebabkan oleh bakteria dan virus berbahaya. Apakah perbezaannya? Kedua-dua keadaan patologi ini berbeza-beza dalam keterukan. Kekalahan mikroorganisma berbahaya adalah lebih serius dan boleh menyebabkan penyakit yang mempengaruhi organ dan sistem. Jangkitan seperti ini, sebagai contoh, hepatitis dan salmonellosis. Dalam kes ini, gejala yang sudah diketahui (muntah, cirit-birit, dan loya) disertai oleh hiperthermia (demam), kesakitan teruk di rantau epigastrik, kadang-kadang sawan, dan kesukaran bernafas. Keadaan sedemikian memerlukan campur tangan perubatan segera.

Keracunan domestik berlaku, sebagai peraturan, disebabkan oleh penggunaan produk atau produk berkualiti rendah dengan tarikh jualan yang telah tamat tempoh. Keracunan mudah lebih mudah (seperti yang dinyatakan di atas) dan tidak menimbulkan ancaman tertentu kepada kesihatan dan kehidupan manusia.

Apa yang boleh saya makan selepas keracunan?

Selepas keracunan, perlu makan makanan mudah untuk perut.

Oleh itu, jika tempoh akut telah berlalu dan badan secara beransur-ansur mula "bergerak" dari tekanan yang telah diterima, ia juga perlu secara beransur-ansur mula makan.

Apa yang boleh anda makan? Sekiranya ia menjadi lebih mudah dan terdapat sedikit rasa lapar, maka para doktor menyarankan agar tidak segera membebaskan perut, tetapi menggunakan produk yang mudah diserap. Produk ini termasuk rusuk biasa dan teh tanpa gula.

Hidangan seterusnya boleh terdiri daripada sup ayam ringan tanpa menambah sayuran dan rempah. Anda juga boleh menggunakan bubur cecair dan kentang tumbuk, tetapi anda tidak boleh menambah garam, susu dan mentega.

Makanan pemakanan harus dimakan dalam bahagian kecil, supaya tidak membebankan perut yang telah terjejas. Kadang-kadang 2-4 sudu setiap penerimaan boleh mencukupi. Makanan sedemikian dibenarkan pada hari pertama selepas keracunan.

Pada hari kedua, anda boleh menambah sekeping kecil ke menu (tidak lebih daripada separuh telapak tangan anda) daging lembu rendah lemak atau dada ayam (fillet). Anda juga boleh membuat jeli tanpa gula atau jeli bukan manis.

Pada hari ketiga, ia dibenarkan untuk makan ikan kukus (dalam bentuk bebola daging, ladu atau bebola daging). Anda boleh membuat bakso pada sup cahaya. Hidangan omelet, casseroles keju cottage rendah lemak dan soufflés juga sesuai.

Pada hari keempat, jika tanda-tanda keracunan tidak lagi diperhatikan dan orang merasa sihat dan merasakan peningkatan kekuatan, anda boleh kembali ke diet dan diet biasa anda.

Walau bagaimanapun, dalam hal ini kita harus mematuhi had yang munasabah. Anda tidak boleh, sebagai contoh, segera mula makan pastri kegemaran anda atau sosej salai. Ia adalah perlu untuk meninggalkan tempoh selepas keracunan ditangguhkan dengan berhati-hati.

Pada minggu pertama tidak disyorkan untuk makan makanan berlemak, goreng, pedas dan gula-gula. Makanan sepatutnya mudah, keutamaan adalah lebih baik untuk memberikan produk semulajadi yang tidak merengsakan mukosa gastrik. Makan makanan kecil 5-6 kali sehari juga akan membantu.

Anda tidak sepatutnya terlepas sedikit perubahan dalam kesihatan dan sifat kerusi. Sekiranya anda mengalami gejala cemas (seperti najis longgar atau mual), anda harus melaraskan diet anda.

Apa yang perlu anda minum dengan keracunan?

Hujung pinggul boleh menyingkirkan gejala keracunan.

Dalam keadaan ini, pertama sekali, minum banyak air. Lebih baik jika ia disucikan atau direbus.

Penggunaan sejumlah besar cecair akan membantu dalam masa yang sesingkat mungkin untuk membuang toksin daripada badan.

Dan jika biasa bagi orang yang sihat untuk minum dari 1.5 hingga 1.8 liter cecair setiap hari, maka selepas keracunan jumlah yang disyorkan perlu ditingkatkan hingga 2.5 liter. Anda juga boleh menggunakan:

• merebus pinggang;
• kompos buah-buahan kering;
• teh hitam tanpa gula dan teh hijau yang lemah;
• jeli rumah buatan;
• satu infusi chamomile dan herba lain dengan kesan sedatif.

Kopi tidak disyorkan untuk diminum, kerana ia mempunyai kesan diuretik yang jelas, yang boleh merumitkan keadaan badan yang telah kehilangan cukup cecair.

Ia adalah kerana kehilangan sejumlah besar bendalir kerana muntah dan cirit-birit di dalam badan bahawa keseimbangan garam air terganggu. Inilah sebabnya pening dan kelemahan, mulut kering dan sakit kepala.

Untuk menormalkan imbangan air, pakar menasihati menggantikan sebahagian daripada cecair yang digunakan dengan larutan elektrolit. Dadah yang paling biasa dalam kumpulan ini adalah Regidron dan Hydrovit.

Mengenai gejala dan rawatan keracunan memberitahu video:

Apa yang dilarang makan dan minum selepas keracunan?

• Secara semulajadi, minuman beralkohol mesti dikecualikan sepenuhnya. Mereka memberi beban yang kuat ke hati dan buah pinggang, yang telah menderita akibat keracunan.
• Gigi manis perlu dilakukan tanpa roti dan pencuci mulut kegemaran mereka. Selepas keracunan, sedikit madu atau jem dengan teh dibenarkan.
• Penerimaan susu dan susu masam pada minggu pertama selepas keracunan perlu terhad. Produk-produk ini akan bermanfaat selepas pemulihan untuk memulihkan mikroflora normal saluran pencernaan.
• Sayuran mentah dan buah-buahan mempunyai kesan pencahar, yang benar-benar kontraindikasikan dalam kes keracunan. Hanya pada 4-5 hari selepas keterukan, anda boleh cuba untuk memakan buah-buahan yang lembut dan tidak berasid, contohnya, pisang. Walau bagaimanapun, anda tidak sepatutnya terlibat dengannya. Apel panggang, rebus dan sayur-mayur tanah akan berguna.
• Adalah lebih baik untuk menolak hidangan telur untuk seketika. Satu-satunya pengecualian adalah omelet kukus.
• Oat, barli dan bubur bijirin tidak disyorkan kerana ketepuan mereka dengan serat, yang sukar untuk mukosa perut selepas keracunan.
• Jus, kekacang dan jeli paling baik dimasak di rumah dan dengan jumlah minimum gula. Mereka tidak boleh masam. Mereka perlu dimakan dalam had yang munasabah. Keutamaan adalah lebih baik untuk memberikan Kissel dan kompot buah kering.
• Adalah perlu untuk menolak sosej rebus dan asap, kerana pengawet yang terkandung di dalamnya boleh memberi kesan negatif kepada perut yang lemah.
• Dikecualikan selepas meracuni penggunaan makanan goreng. Ia berguna untuk memasak produk dalam mandi air, mendidih, reneh dan bakar.

Apakah jenis diet yang perlu diikuti oleh kanak-kanak selepas keracunan?

Diet untuk keracunan harus terdiri daripada makanan yang tidak berlemak.

Keracunan makanan pada kanak-kanak berlaku tidak kurang dari orang dewasa, dan kadang-kadang lebih kerap.

Ini disebabkan oleh sistem pencernaan yang tidak mencukupi dan maju pada kanak-kanak, yang ditunjukkan dalam peningkatan kepekaan saluran gastrousus dalam beberapa produk. Selain rawatan utama, pakar pediatrik juga menetapkan terapi diet. Ia terdiri daripada yang berikut:

1. Dalam tempoh tiga hari pertama, kanak-kanak harus diberikan hanya di dalam makanan dalam bentuk separa cecair. Ini juga terpakai untuk mengumpul;
2. ikan dan produk daging harus tidak lemak dan dikukus dalam bentuk bakso, bakso dan souffle;
3. makanan perlu disediakan sebaik sahaja sebelum digunakan dan diberikan kepada kanak-kanak itu dalam bahagian kecil 6-7 kali sehari setiap 2-2.5 jam.

Tidak perlu mencuba memberi makan kepada kanak-kanak itu jika dia tidak mahu, kerana ini boleh mencetuskan serangan muntah atau loya pada bayi. Dan anda perlu memberi makan anak lebih kerap, ini akan membantu mengelakkan dehidrasi badan dan cepat kembali normal. Menu untuk kanak-kanak selepas keracunan adalah seperti berikut:

• Hari pertama Selepas serangan keracunan tajam selepas beberapa jam, anda boleh memberikan teh lemah anak anda tanpa gula dan roti panggang yang dibuat dari roti putih.
• Pada waktu petang, anda boleh membuat bubur semolina cecair, kentang mashed pada air atau sup ayam. Satu hidangan tidak boleh melebihi 1-2-3 sudu besar. Jika ini tidak mencukupi untuk kanak-kanak itu dan dia berasa rasa lapar, maka ia mungkin memberi dia bahagian kedua dalam 1-1.5 jam.
• Hari ke-2 Anda boleh cuba memohon makanan pecahan, memecahkan makanan sebanyak 7 kali. Makanan pertama boleh terdiri daripada segelas jeli buatan sendiri, yang kedua - kompos buah kering tanpa gula, jeli buah ketiga, kentang keempat - tumbuk di atas air tanpa minyak, bubur soba gandum kelima pada air tanpa minyak, potongan keenam dari ikan rendah lemak, kukus, ketujuh - kukus souffle daging lembu.
• Hari ke-3. Makanan juga harus pecahan, hanya untuk senarai di atas, anda boleh menambah casserole keju rendah lemak tanpa mentega dan krim masam, omelet stim dua telur dan sup ayam dengan bakso.
• Hari ke-4. Secara beransur-ansur, anda boleh beralih ke diet biasa.
• Sarapan pagi boleh terdiri daripada soba atau semolina, dimasak di atas air, dan segelas kompos.
• Sarapan kedua - apel yang dibakar dengan sedikit jem atau madu.
• Untuk makan tengah hari anda boleh berkhidmat sebahagian daripada sup ayam dengan sedikit kentang rebus dan wortel, pada potongan ayam yang dikukus kedua atau daging lembu.
• Semasa makan tengah hari anda boleh membuat susu jeli dengan keropok.
• Makan malam boleh terdiri daripada omelet stim dan jeli buah.
• Makan malam kedua - 1 cawan kaldu chamomile dan keropok roti kelabu.
• Hari ke-5. Anda boleh mengurangkan jumlah makanan dan menambah bahagian. Sekiranya kemerosotan sedikit pun diperhatikan, maka perlu untuk kembali kepada penggunaan makanan yang lebih mudah. Prinsip dasar diet setelah keracunan:

1. Minuman yang banyak, termasuk penyelesaian air dan elektrolit yang disucikan.
2. Pada hari kemelesetan, anda boleh makan hanya keropok dan minum teh tanpa dibakar tanpa gula.
3. Pada hari kedua, anda perlu secara beransur-ansur mengembangkan diet anda, termasuk bubur cecair dan kentang mashed pada air, sup ayam, jeli, jeli, sekeping daging rebus.
4. Pada hari ketiga, anda boleh memasukkan ikan rebus, telur hancur dan keju rendah lemak dalam diet.
5. Dari hari keempat anda perlu beransur-ansur kembali ke diet biasa.

Semasa tempoh pemulihan, penggunaan buah-buahan dan sayur-sayuran segar, pedas, lemak, makanan salai dan gula-gula, produk tenusu dan tenusu tidak digalakkan. Alkohol adalah dilarang sama sekali.

Keracunan kanak-kanak adalah khusus, jadi mereka memerlukan kawalan oleh doktor dan diet yang ketat. Pemakanan yang betul selepas keracunan menyumbang kepada normalisasi cepat keadaan dan pemulihan badan.

http://pishhevarenie.com/bolezni-zheludka/chto-nelzya-est-pri-otravlenii/

Apa yang anda boleh makan dengan keracunan makanan untuk orang dewasa: ciri diet

Seorang lelaki tidak boleh hidup tanpa makanan. Itulah sebabnya kita sering mendekati isu pemakanan dengan tanggungjawab yang besar, berhati-hati memilih produk berkualiti tinggi dan tertakluk kepada rawatan haba. Tetapi walaupun ini, keracunan makanan pada masa kita tidaklah biasa. Dalam sesetengah kes, ini disebabkan oleh tidak bertanggungjawab pengeluar, di dalam yang lain kita sendiri tidak memberi perhatian pada tarikh tamat tempoh dan terutamanya penyimpanan makanan. Pada tanda-tanda pertama keracunan, anda bukan sahaja perlu menormalkan kesihatan anda secepat mungkin, tetapi juga mengikuti diet khas. Apa yang boleh anda makan dengan keracunan makanan untuk orang dewasa, kami akan faham dalam artikel ini.

Kenapa anda perlu diet semasa keracunan

Muntah-muntah, cirit-birit, demam dan sakit perut yang teruk hanya gejala dangkal keracunan. Malah, badan manusia, pada masa ini mengalami mabuk yang teruk, dan mukosa gastrik sangat meradang dan jengkel. Di samping itu, dalam hal keracunan dan cirit-birit terdapat kehilangan unsur-unsur penting yang penting dalam tubuh.

Pemilihan diet yang betul akan beransur-ansur memulihkan kerja perut, dan mempercepat proses penyembuhan membran mukus. Di samping itu, diet yang seimbang akan memulihkan keseimbangan elektrolit dan menambah tubuh dengan protein, vitamin dan unsur yang betul. Juga, pakar mengatakan bahawa produk yang dipilih dengan betul akan membantu menghilangkan atau mengurangkan refleks gag.

Perlu diingat bahawa keengganan untuk membetulkan diet boleh mengakibatkan kemerosotan kesihatan, serta mempercepat proses dehidrasi.

Apa yang perlu diminum dalam kes keracunan?

Dengan muntah dan cirit-birit yang tidak terkawal, bias perlu dibuat untuk memulihkan keseimbangan air dalam badan, jika tidak, dehidrasi mungkin berlaku. Untuk melakukan ini, pada hari pertama mabuk anda perlu minum sekurang-kurangnya 2 liter hangat, air tanpa gas. Pengambilan air hendaklah kerap dan dalam kuantiti yang kecil, kira-kira 100 ml setiap 20 minit. Perlu diingatkan bahawa dalam kes ini tidak boleh minum air dalam satu tangkapan, tenggorokan harus cetek.

Daripada air, para pakar mengesyorkan menggunakan decoctions chamomile dan herba lain, serta teh hitam biasa, sebaiknya dengan sebilangan lemon. Jika boleh, anda boleh menggunakan minuman buah buatan sendiri, minuman buah-buahan dan jeli.

Untuk mempercepat pemulihan keseimbangan garam air, ubat "Regidron" akan membantu jika ubat ini tidak berada di tangan, maka ia boleh disediakan secara bebas, di rumah. Untuk ini anda perlu:

• Garam 1/4 sudu teh;
• 5 liter air suam bersih;
• 2 sudu besar gula;
• 1 4 sudu teh baking soda.

Sebelum menggunakan penyelesaian ini, anda harus berunding dengan doktor anda, kerana sebaik sahaja dia mengetahui ciri-ciri keracunan dan akan dapat mengesyorkan ubat yang sesuai.

Pada hari kedua selepas keracunan, sup cahaya boleh ditambah kepada diet. Pilihan yang ideal adalah sup ayam leher.

Kekhususan pemakanan dalam kes keracunan

Memakan makanan yang betul dalam hal keracunan akan membantu lapisan perut pulih dengan lebih cepat, tetapi perlu diingati bahawa pesakit lebih suka mula merasa lebih baik, ia bernilai menghabiskan satu hari di tempat tidur dan tidur lebih banyak.

Ciri-ciri utama pemakanan dalam kes keracunan adalah:

• Penggunaan makanan dalam bahagian kecil;
• Peningkatan makanan sehingga 6-8 kali sehari;
• Mengurangkan pengambilan kalori setiap hari;
• Pengecualian makanan berlemak, pedas dan masin;
• Makan makanan yang dicincang atau puri.

Makan makanan hendaklah hanya dalam bentuk panas, kerana makanan panas dan sejuk merengsa mukosa gastrik. Juga, jangan lupa mengambil minuman keras, yang akan membantu dengan cepat mengeluarkan bahan toksik daripada badan.

Dibenarkan dan Menjana Produk

Keracunan makanan akut memerlukan banyak akibat, jadi setelah pemakanan yang ketat dan pemakanan khas semasa tempoh rawatan dan pemulihan hanya diperlukan. Tetapi walaupun banyak kontraindikasi, terdapat makanan yang pesakit makan secara khusus untuk memulihkan perut dan menahan refleks gag dan cirit-birit.

Senarai produk tersebut tidak lama, tetapi penerimaan mereka adalah perlu untuk menormalkan keadaan kesihatan:

• Sayuran dan buah-buahan yang direbus atau dibakar;
• Bubur di atas air. Nasi sangat berguna;
• Rai keropok tanpa perasa;
• Decoctions herbs;
• Goreng ikan tanpa fatty;
• Daging ayam rebus atau kentang tumbuk siap pakai;
• Biskut atau biskut kering.

Blueberries juga membantu menghilangkan tanda-tanda cirit-birit. Tetapi jus semulajadi harus dirawat lebih teliti. Orang yang menderita gangguan gastrik dibenarkan menggunakan epal, pisang, delima dan jus lobak merah. Jeruk atau limau gedang perlu dibuang kerana ia mengandungi asid yang boleh merosakkan perut yang sudah jengkel.

Apa yang tidak boleh dimakan dalam kes keracunan?

Dalam kes keracunan, penggunaan banyak produk menjadi dilarang. Alasan untuk ini - kecerobohan mereka yang buruk, di samping itu, sering produk tertentu boleh membawa kesan negatif yang istimewa. Sebagai contoh, penapaian, pembentukan gas dan peningkatan keasidan. Itulah sebabnya pesakit dinasihatkan untuk tidak makan goreng, asin, pedas dan asap. Juga, apabila keracunan tidak boleh dimakan produk roti, produk tenusu, buah mentah dan sayur-sayuran, minuman beralkohol dan berkarbonat, gula-gula, kopi dan cendawan. Semua produk ini mempunyai kesan menjengkelkan dan menimbulkan serangan muntah atau cirit-birit baru.

Apa yang boleh anda makan selepas keracunan?

Walaupun selepas normalisasi kesihatan dan pemulihan perut, pesakit dinasihatkan mengikuti diet khas untuk sekurang-kurangnya satu minggu lagi. Ini dilakukan supaya perut sepenuhnya dapat memulihkan mikroflora dan menyembuhkan dinding membran mukus. Di samping itu, makanan diet akan membantu mencegah kerosakan semula.

Pada hari pertama keracunan, pakar mengesyorkan sepenuhnya meninggalkan makanan dan membuat kecenderungan penggunaan air. Dalam kes-kes yang teruk, pesakit mampu makan beberapa keropok dan meminumnya dengan teh hangat.

Keesokan harinya, jika anda merasa lebih baik. Doktor mengesyorkan bertukar kepada penggunaan makanan yang kerap dalam bahagian kecil. Untuk sarapan pagi, pilihan yang baik adalah makan bubur nasi di dalam air. Pada waktu makan tengahari, sup daging kurus sesuai. Dan untuk makan malam, anda boleh makan sekeping kecil fillet ikan kukus. Peranan makanan ringan boleh memainkan epal, biskut atau biskut yang dibakar.

Setelah penambahbaikan yang lengkap, pesakit boleh mula memperkenalkan produk daging ke dalam diet, contohnya, bebola daging ayam pada waktu itu atau dada ayam. Anda juga boleh secara beransur-ansur memperkenalkan susu yang ditapai, makanan tidak berlemak. Pilihan yang sesuai dalam kes ini akan menjadi kefir, tetapi anda harus mengambil kira bahawa produk segar dapat menimbulkan cirit-birit, jadi anda harus memilih produk tenusu dengan pendedahan 2-3 hari.

Pada hari-hari berikutnya, anda harus cuba membuat menu lebih bervariasi, tetapi pada masa yang sama tidak tergesa-gesa untuk memperkenalkan produk yang lebih berat.

Perlu diingatkan bahawa isu pilihan makanan harus didekati dengan penuh tanggungjawab dan cuba menggunakan hanya produk terbukti yang memenuhi semua kehidupan rak dan tertakluk kepada penyimpanan yang betul.

http://otrawlenie.ru/chto-mozhno-yest-pishchevom-otravlenii/

Apa yang anda boleh makan sekiranya keracunan: tip, produk yang dibenarkan, menu sampel

Keracunan makanan adalah salah satu penyakit paling biasa yang terdapat dalam kehidupan seharian. Dengan itu, impak utama berlaku pada sistem pencernaan, jadi pemakanan dalam hal keracunan sama pentingnya dengan terapi dadah. Selepas detoksifikasi badan telah dijalankan, gejala utama telah dihapuskan, seseorang harus berfikir tentang diet pesakit.

Penting: dalam kebanyakan kes, membran mukus perut (gastritis berlaku) dan usus (cirit-birit) mengalami keracunan, malapetaka hati dan pankreas berlaku. Makanan dalam hal ini harus diarahkan untuk pemulihan mikroflora normal dan kerja organ-organ pencernaan.

Keracunan makanan dan risiko yang berkaitan

Penyebab keracunan makanan sering:

• produk yang belum menjalani rawatan haba;
• produk yang telah tamat tempoh;
• sayur-sayuran dan buah-buahan yang tidak dimakan;
• telur mentah;
• daging dengan darah;
• produk susu yang ditapai (tamat tempoh);
• ikan yang tidak dimasak.

Keracunan sangat melemahkan badan dan selepas itu perlu bukan sahaja pembersihan, tetapi juga pemulihan, yang berlaku terutama disebabkan oleh pemakanan. Sejurus selepas mabuk, makanan tidak boleh dihadam sepenuhnya dan diasimilasikan, oleh itu sekatan tertentu dalam makan harus dipatuhi. Ini akan membantu tidak membebankan badan dan akan mempromosikan pemulihan yang lebih pantas. Tugas diet sedemikian adalah untuk memulihkan keseimbangan garam air dan mukosa perut dan usus melalui kesan termal, mekanikal dan kimia makanan yang paling lembut di atasnya.

Peraturan umum pemakanan dalam hal keracunan

1. Pada hari pertama keracunan, hanya minuman yang banyak ditunjukkan (air, teh hijau, air padi, air mineral, teh (lemah), teh dogrose).
2. Dari makanan ringan hari kedua diperkenalkan (kentang tumbuk, sup).
3. Daging, masam, tenusu, pedas adalah dilarang.
4. Sayur-sayuran hanya boleh direbus, tanah di kentang tumbuk.
5. Kacau hanya dari sayur-sayuran pada hari-hari awal.
6. Bubur di atas air, bukan susu.
7. Makanan perlu panas hangat, tetapi tidak panas atau sejuk.
8. Makan makanan kecil, dan meningkatkan jumlahnya secara beransur-ansur.
9. Cookies dibenarkan kering, tanpa krim, topping.
10. Pemakanan hanya pecahan - 6-7 kali sehari.

Sila ambil perhatian: Sekiranya anda mengikuti cadangan, ia akan menjadi lebih mudah menjelang akhir hari pertama. Kemudian anda boleh makan 1-2 keropok buatan sendiri, sup tanpa lemak, sedikit kentang tumbuk (tanpa minyak dan garam), bubur nasi cair. Jika cirit-birit berterusan, maka blueberry jelly akan ditunjukkan, serta merebus hypericum, yang mempunyai sifat astringen.

Produk yang disyorkan untuk keracunan

Pemulihan yang lebih cepat dan pemulihan badan akan membantu hidangan buatan sendiri seperti:

• sup, tanah dalam serbuk sayur-sayuran;
• tepung daging kukus (dari diet 3 hari);
• casseroles, soufflés dan puding keju kampung;
• kue galetny kering;
• bola bakar ikan kukus;
• soba dan nasi di atas air;
• sayur-sayuran direbus dan dibakar;
• rebus dill;
• teh dari chamomile dan liar rose (mungkin dengan sedikit madu);
• air mineral tanpa gas;
• tidak buah-buahan masam direbus dan dibakar sebagai pear, epal;
• sup beras;
• crouton buatan sendiri;
• daging soufflé;
• omelet stim;
• jeli buah (dari 3 hari).

Penting: selepas 5-7 hari diet, anda boleh memasukkan dalam produk susu yang ditapai diet yang kaya dengan bifidobakteria untuk menormalkan mikroflora usus (yoghurt semulajadi, kefir, ryazhenka, yogurt).

Minuman yang boleh dimakan dalam kes keracunan

Sekiranya keracunan, rejimen minum mesti diperhatikan dengan ketat seperti preskripsi ubat. Minum berlebihan adalah ikrar kekurangan dehidrasi dan pencegahan kejutan hipovolemik. Cecair perlu dicerna selepas setiap tindakan pembuangan air najis dan muntah (sips kecil). Dalam kes ini, ia membantu mengurangkan keracunan dan dengan cepat mengeluarkan toksin terkumpul.

Cadangan mengenai apa dan cara minum dalam kes keracunan:

• Ia adalah perlu untuk minum hanya air yang tulen, rebus atau mineral tanpa gas.
• Adalah optimum untuk minum penyelesaian farmasi saline (sebagai contoh, Regidron), yang juga membawa kepada garam biasa dan keseimbangan elektrolitik.
• Minum sips cair, perlahan-lahan, setiap 10-15 minit.
• Daripada rehydron, anda boleh menyediakan sendiri larutan garam (0.5 sudu garam setiap 1 liter air masak).
• Dalam masa sejam anda perlu minum sekurang-kurangnya 200 ml cecair.
• Dibenarkan untuk minum teh hijau, kismis, kompos rosehip, merebus chamomile.
• Merebus dill juga berguna (mendidih 1 sudu teh benih dill dalam 1 l air), ia diambil dalam sips kecil, selepas menyejukkan pada siang hari.

Apa yang tidak boleh dimakan sekiranya berlaku keracunan

Terdapat kategori produk yang tidak boleh dimakan pada hari-hari pertama dan minggu selepas keracunan kerana kesannya menjengkelkan pada mukosa saluran gastrousus, penyerapan berat. Ini termasuk:

Sekatan dalam diet produk-produk ini akan membolehkan anda dengan cepat memulihkan badan selepas keracunan. Kesemua mereka agak berat dan mengandungi banyak bahan yang tidak perlu dan berbahaya yang hanya dapat memperburuk keadaan pesakit semasa keracunan makanan. Khususnya, makanan tersebut menyebabkan perut kembung, sakit dan kekejangan di perut, menimbulkan rangsangan enzim berlebihan, menyebabkan penapaian dalam usus.

Sup hanya boleh rendah lemak, tidak digoreng, idealnya - vegetarian. Madu ditadbir dari hari ke-4 kira-kira, sebagai manis meningkatkan proses penapaian dalam usus. Susu selepas keracunan tidak boleh diminum, seperti kefir dengan yogurt, mereka ditadbir dari hari kelima, tidak lebih awal. Larangan itu juga berlaku untuk telur dalam bentuk apa pun - ia adalah produk berat.

Sila ambil perhatian: Terdapat pelbagai pendapat mengenai pisang. Penentang buah ini dalam kes keracunan percaya bahawa pisang tidak boleh dimakan kerana mereka cantik manis. Walau bagaimanapun, pisang mengandungi kalium yang cukup (ia banyak hilang dalam kes keracunan), beberapa asid buah yang merengsakan membran mukus saluran pencernaan (tidak seperti buah segar yang lain), mempunyai tekstur yang lembut. Oleh itu, penggunaannya dibenarkan.

Menu sampel selepas keracunan

Hari pertama: kelaparan dan minuman keras (decoctions herba, farmaseutikal saline).

Hari kedua: sehingga 2 liter cecair, sup (3 kali sehari, 100 ml setiap), beberapa keropok, kentang tumbuk (kentang, zucchini, wortel) sehingga 200 gr.

Hari ketiga: beras di atas air (250g), sup sayur-sayuran (300g), keropok dan biskut, banyak minuman.

Hari keempat: sup ayam (tanpa tulang) 200 ml, kaserol sayur dengan semolina (tanpa telur) - 250 gram, potong ikan kukus atau bakso (100g), keropok buatan sendiri, kue tart.

Hari kelima: beras rebus (300 gr), sup ayam dengan bakso (500 ml), keropok, souffle keju (250 gr).

Pediatrik, Dr Komarovsky menceritakan mengenai rawatan keracunan makanan pada kanak-kanak:

Pencegahan keracunan

Untuk tidak menyembuhkan keracunan dan pemakanan, cuba ikuti langkah pencegahan yang mudah di dapur dan dalam proses memasak:

1. Sentiasa simpan sebarang makanan mentah secara berasingan daripada makanan yang dimasak.
2. Minum dan gunakan hanya air berkualiti untuk memasak.
3. Apabila memasak dan memakan makanan, pastikan untuk membersihkannya.
4. Untuk sayur-sayuran, buah-buahan, daging dan ikan, gunakan hanya pisau dan pisau yang berbeza.
5. Basuh tangan dengan baik dengan sabun dan air sebelum memasak;
6. Simpan makanan mudah rosak di dalam peti sejuk pada suhu rendah - baik sedia dan mentah.

Betsik Julia, pengulas perubatan

94,595 jumlah penonton, 4 paparan hari ini

http://okeydoc.ru/chto-mozhno-est-pri-otravlenii/

Apa yang perlu dimakan dalam kes keracunan

Kandungan halaman:

Seperti yang anda ketahui, keracunan makanan adalah tekanan yang besar, baik untuk sistem pencernaan dan untuk organisma secara keseluruhan. Selalunya, keracunan makanan disertai dengan cirit-birit, muntah-muntah, rasa sakit, sakit perut dan perut, demam dan, bergantung kepada tahap keracunan dengan gejala-gejala lain.

Sekiranya pil istimewa tidak membantu, anda perlu memanggil doktor, tetapi yang terbaik adalah ambulans, yang, jika perlu, akan menghantarkan anda dan memberikan bantuan tepat pada masanya. Selepas kesakitan akut telah berlalu, mungkin ada ketidakselesaan di dalam perut, dan perasaan "menggelegak" di dalam dapat dirasakan - semuanya akan berlalu. Baca lebih lanjut: Keracunan klorin: gejala dan rawatan.

Keracunan makanan adalah keadaan yang berbahaya bagi sistem pencernaan, yang biasanya berlaku dalam masa 24 jam selepas makan makanan yang tercemar dengan bakteria patogen, toksin atau virus. Gejala keracunan makanan termasuk loya, cirit-birit, muntah-muntah dan sawan, dan kadang-kadang menggigil dan demam.

Menganalisis di mana dan apa yang anda makan

• Sayur-sayuran atau buah-buahan yang tidak dicuci;
• Tangan yang tidak dicuci sebelum makan;
• Tarikh tamat tempoh produk;
• Pencemaran kimia produk;
• Apabila produk hilang kerana penyimpanan tidak wajar.

Penyebab keracunan itu mesti dibuat supaya anda tidak diracuni lagi, dan dengan anda tidak ada keracunan keluarga anda.

Selepas anda perlu membuat diet khas, semata - pergi pada diet. Pertimbangkan bahawa jika anda tidak mempunyai selera makan, maka itu tidak perlu untuk memasukkan makanan ke dalam diri anda. Ada kemungkinan bahawa dengan keracunan makanan yang kuat anda tidak akan mahu makan selama sehari - ini agak biasa dan harus lulus pada keesokan harinya, jika tidak, maka hubungi doktor anda. Ia perlu kembali ke diet secara beransur-ansur secara beransur-ansur, dan ia perlu untuk mula makan dari saat anda mendapat selera setelah keracunan.

Cara makan apabila keracunan

Sekiranya mabuk, usaha utama diarahkan ke penghapusan dehidrasi dan penubuhan rejim yang jinak. Pada masa yang sama, perlu mengeluarkan racun dan bahan berbahaya yang lain dari badan, mengurangkan beban sistem pencernaan, dan memulihkan fungsi perut dan usus. Prosedur standard adalah:

• Lavage gastrik.
• Penggunaan adsorben - Smecta dan karbon diaktifkan - untuk mengikat dan mengeluarkan toksin.
• Penerimaan Regidron, yang membolehkan untuk memulihkan keseimbangan elektrolit air.
• Penggunaan jumlah cecair tinggi.

Pada masa yang sama, masalah apa yang ada dengan keracunan perut tidak pergi ke mana-mana - walaupun dengan mabuk yang teruk, terdapat saudara-mara yang ramah di persekitaran anda yang ingin memberi makan mangsa "untuk pemulihan". Sementara itu, pada hari pertama keracunan, makanan menjadi tabu. Tetapi anda harus minum sekerap yang mungkin, memberi keutamaan kepada air yang tidak diserap karbonat, teh herba:

• Minum halia sangat baik untuk detoksifikasi, untuk ini dalam segelas air mendidih selama kira-kira 20 minit menegaskan sesudu kecil halia yang dihancurkan. Apabila keracunan minum minum sudu besar.
• Dengan loya yang mengiringi apa-apa mabuk, teh pudina, yang digunakan bukannya bru, akan dapat menampung dengan sempurna.
• Sekiranya keracunan alkohol, ia disyorkan untuk memulihkan kehilangan cecair dengan campuran teh hitam dan bahan-bahan herba. Ambil dua bahagian daun teh hitam, tambah satu lobus raspberi, daun blackberry, jumlah yang sama dengan bau lemon dan beri rowan. Campuran dihancurkan, dibancuh sebagai teh, menegaskan 15 minit, selepas itu mereka minum tanpa tambahan.

Masalah dengan makanan muncul pada hari kedua, persoalan semulajadi timbul mengenai apa yang boleh dimakan selepas keracunan perut, agar tidak membahayakan tubuh lagi. Mula-mula anda perlu belajar peraturan mudah:

• Diet akan mempunyai sekurang-kurangnya tiga hari.
• Makanan mestilah pecahan - bahagian kecil mengambil masa enam kali sehari.
• Keutamaan diberikan kepada produk rebus tanpa lemak - mereka tidak menyulitkan kerja sistem pencernaan.
• Makanan tidak boleh terlalu panas atau sejuk.
• Konsistensi hidangan mestilah cair atau serupa dengan kentang tumbuk.
• Menu tidak boleh diubah terutamanya, cecair perlu diambil dalam jumlah yang meningkat.

Keesokan harinya selepas mabuk, disarankan untuk "duduk" pada keropok teh tanpa gula. Dan hanya jika badan itu menjawab secara biasa untuk minum dan roti, anda boleh pergi ke produk yang lebih berat. Walaupun senarai itu tidak terlalu besar, perlu mematuhinya, tidak lupa mengikuti keadaan kesihatan ketika makan hidangan:

• Menyediakan bubur nasi dengan air, sup beras juga sangat berguna. Bijirin ini adalah penyerap semula jadi, dan merebusnya mempunyai sifat-sifat yang menyelubungi dan merupakan perlindungan tambahan untuk lapisan mukus.
• Apabila memasak, soba dan oat direbus ke keadaan yang melembutkan.
• Broth pada daging pemakanan harus menengah, rendah lemak.
• Ayam ternakan ayam atau daging ayam.
• Anda boleh makan lobak merah dan epal, pisang cincang.
• Teh - hijau lebih baik - mesti lemah, kopi atau koko dilarang.
• Rempah-rempah herba disediakan, keutamaan diberikan kepada mawar liar, blueberry, pemburu dan currant hitam - tumbuhan ini mempunyai pengukuhan dan sifat-sifat astringen.
• Anda boleh minum cecair sebagai ubat untuk menyelubungi perut.

Gejala keracunan makanan

Tanda-tanda keracunan pertama menunjukkan diri mereka hanya 2-6 jam selepas mangsa memakan produk "berbahaya":

• suhu badan naik dengan cepat (ia boleh naik hingga 39 ° C);
• tanda demam muncul;
• loya berubah menjadi muntah;
• mulut kering (dalam sesetengah kes, lidah putih dan kasar);
• sakit tajam di perut dan usus;
• najis yang longgar;
• kembung teruk;
• peluh yang banyak.

Seseorang mungkin kehilangan kesedaran, dalam kes-kes yang jarang berlaku, kekejangan berlaku pada anggota badan. Mungkin terjadinya sakit kepala. Emetic mendesak terus walaupun perut sudah kosong. Pesakit muntah empedu dan jus gastrik.

Jika keracunan peringkat awal, anda boleh mengatasinya sendiri. Untuk alat farmasi yang sesuai dan mod lembut. Sering kali, keracunan domestik dipindahkan "berjalan kaki" (di tempat kerja atau dalam perjalanan). Tetapi jika seseorang sangat sakit, mengalami sakit yang teruk dan muntah berterusan, keperluan mendesak untuk menghubungi hospital.

Bagaimana untuk bertindak dalam keracunan biasa

Jadi, keracunan ringan dapat dialami tanpa campur tangan dokter. Hanya perlu mematuhi peraturan tertentu:

1. Berehat katil Tiada gerakan aktif dan tiba-tiba. Adalah dinasihatkan untuk mengambil postur yang selesa (contohnya, pada perut atau ke tepi, dengan kaki di bawah) dan "tunggu" untuk jam pertama selepas keracunan, apabila badan secara semulajadi menghilangkan toksin dari badan.
2. Cuba minum sebanyak mungkin. Cecair ini akan membantu mengeluarkan produk penguraian dan bahan-bahan berbahaya, serta melindungi daripada dehidrasi yang mungkin disebabkan oleh cirit-birit.
3. Jika boleh, buat lavage gastrik dengan larutan mangan (warna penyelesaian harus telus dengan warna merah jambu).
4. Gunakan produk penyerap semulajadi yang akan membuang racun dari badan (arang diaktifkan dan tagansorben).
5. Minum kefir untuk memulihkan mikroflora perut dan usus.
6. Selepas dua atau tiga jam selepas membersihkan perut, pastikan anda mempunyai gigitan (susu atau susu cair). Ini akan meneruskan kerja perut dan membantu mengatasi keadaan kelemahan.

Sekiranya mungkin untuk memulakan rawatan pada tanda-tanda pertama mabuk, bau wort St. John dengan pudina. Sup ini mesti diminum dalam bahagian kecil setiap 15 minit. Tindakan tepat pada masanya akan membantu meringankan jangkitan penyakit.

Jangan tergesa-gesa mengambil ubat cirit-birit. Tubuh mesti dibersihkan secara semula jadi. Sekiranya ini tidak berlaku, racun akan mula diserap ke dalam dinding perut dan usus, yang akan mengakibatkan mabuk yang teruk. Enema dalam kes keracunan juga boleh membantu menghilangkan toksin, tetapi lebih baik untuk melakukan lavage gastrik.

Makanan selepas keracunan makanan

Selepas keracunan makanan, pesakit perlu menjalani diet yang ketat. Selama dua atau tiga hari, menghapuskan makanan berat, makanan berlemak dan makanan pepejal pada umumnya. Adalah lebih baik untuk kekal di sup dan sup ubat, yang mana perut mudah diproses.

Juga untuk beberapa hari akan terpaksa memotong dalam diet semua jenis rempah, memberikan masin, pedas, masam dan manis. Hanya makanan tanpa lemak dibenarkan.

Sehari selepas keracunan, anda boleh menambah kentang tumbuk sayur-sayuran dan bijirin rebus (soba dan nasi) ke dalam diet. Jika pesakit berasa sihat dan makan dengan selera makan, cuba masukkan ke dalam menu keropok dalam kuantiti yang kecil.

Produk yang dimasukkan dalam diet semasa tempoh pemulihan:

• sayuran rebus rebus;
• daging kukus (cincang atau cincang);
• ikan kukus (dalam bentuk daging cincang);
• beras dan bubur soba tanpa rempah dan goreng;
• keropok;
• biskut yang rapuh (tidak manis dan tanpa aditif);
• sayur-sayuran yang telah menjalani rawatan haba (mandi kukus atau air);
• air minuman yang bersih;
• teh hijau dan decoctions perubatan;
• buah-buahan yang dibakar dalam ketuhar (epal dan pir);
• produk cair tenusu atau bifidobakteria;
• soufflé dan casseroles ringan;
• jeli tanpa gula.

Peraturan asas untuk makan

Terdapat bahagian kecil, pecahan 4-6 kali sehari. Fokus pada keadaan badan semasa makan. Jangan makan terlalu banyak jika tubuh menentang. Malah dua sudu bubur, dimakan "dari perburuan" akan menyumbang kepada pemulihan.

Apa yang boleh anda makan dengan keracunan makanan

Dalam tempoh keracunan akut (hari selepas bermulanya gejala pertama), sangat disyorkan untuk tidak makan. Ini boleh mencetuskan pelepasan asid perut, yang seterusnya akan merosakkan permukaan perut yang sudah jengkel. Ya, dan tidak mungkin tubuh dalam keadaan keletihan lengkap dapat mengasimilasi makanan apa pun. Akibatnya, semasa tempoh keracunan makanan mutlak semua produk dikontraindikasikan.

Anda boleh makan dari hari kedua penyakit. Tetapi tidak semua produk boleh digunakan. Dan mengenai daging dan perlu melupakan selama seminggu.

Produk yang dilarang sekiranya berlaku keracunan

• goreng, salai, daging rebus;
• sosej (terutama salai);
• tepung manis dan kuih;
• minuman berkarbonat dan jus;
• kopi;
• minuman beralkohol;
• makanan dengan bahan pengawet yang tinggi;
• sayur-sayuran jeruk;
• makanan dalam tin;

Produk mengenai manfaat khabar angin palsu:

1. Susu Adalah dipercayai bahawa susu membuang toksin dari badan. Ini dibenarkan dalam situasi di mana keracunan itu disebabkan oleh logam berat. Dalam kes lain, laktosa yang terkandung di dalam susu hanya akan memperburuk keadaan. Dan susu berlemak akan menimbulkan serangan muntah baru.
2. Yoghurt Keuntungan yogurt kedai sangat dipersoalkan. Ia mengandungi banyak aditif, bahan pengawet dan pewarna. Kekotoran kimia akan menyebabkan kerengsaan dinding esofagus.
3. Telur Walaupun telur sering dinasihatkan untuk makan untuk menormalkan kerja saluran gastrousus, produk ini sukar dicerna. Telur, omelet dan casseroles boleh dimasukkan dalam diet hanya seminggu selepas keracunan.
4. Madu Sifat-sifat menyelimuti madu tidak membantu, tetapi merosakkan dinding yang rosak perut. Di samping itu, komponen madu mencetuskan proses penapaian.
5. Buah-Buahan. Dalam bentuk mentahnya, penggunaan buah-buahan apa-apa adalah kontraindikasi (mereka, seperti madu, menimbulkan penapaian dalam sistem saluran pencernaan). Dan asid buah akan memakan permukaan kerongkong esofagus dan perut.
6. Compote. Pada hari pertama selepas keracunan pesakit ia tidak mungkin menggunakan kompotes. Persekitaran asid perut datang kepada konflik dengan asid yang terkandung dalam sup berry. Ini boleh menjadi prasyarat untuk perkembangan gastritis. Kehadiran sejumlah besar gula juga akan memberi kesan kepada keadaan pesakit bukan cara terbaik.

Pada risiko adalah makanan dari kategori makanan segera, yang dijual di jalan. Anjing panas panas, sandwic dan burger sering disediakan dalam keadaan tidak bersih dari bahan mentah murah dan berkualiti rendah. Menurut statistik, kira-kira 30% keracunan berlaku akibat makan makanan segera.

Apa yang perlu diminum dalam kes keracunan

Minum adalah bahagian rawatan yang paling penting untuk keracunan. Gunakan sebanyak mungkin air mineral (tidak berkarbonat). Ia akan membersihkan badan dan membantu memulihkan keseimbangan mineral dan garam, yang akibat daripada cirit-birit dan muntah akan pecah.

Minum air setiap jam (setengah sips kaca). Anda boleh menambah baki cecair dengan penyelesaian Regidron. Ia menormalkan kandungan elektrolit dalam darah dan menghalang penembusan kalium.

Doktor mengesyorkan menggunakan decoctions ubat yang akan membantu menenangkan perut dan memulihkan saluran pencernaan:

• Decoctions sayur mengandungi keseluruhan kompleks vitamin dan membantu untuk memulihkan kuasa;
• merebus dill perlahan-lahan menyelubungi perut, menenangkannya;
• Teh hijau menghilangkan toksin dan melegakan sistem saraf;
• air beras (air kanji) menyelubungi perut dan bertindak sebagai nutrien;

Sehari selepas keracunan, anda boleh minum pinggul sup, jus dari sayur-sayuran segar, teh yang kuat.

Pencegahan keracunan

Sebab utama keracunan adalah mengabaikan peraturan kebersihan.

1. Basuh tangan anda dengan teliti sebelum makan. Sekiranya anda kelihatan bahawa mereka bersih, mikrob yang tidak kelihatan dan patogen penyakit berada pada kulit dan "menunggu di sayap."
2. Basuh buah-buahan dan sayur-sayuran sebelum makan. Ini terutama berlaku bagi mereka yang mengambil produk dari tangan mereka, di dalam khemah dan di pasaran. Anda tidak pasti siapa yang boleh menyentuh epal comel atau tomato di kaunter, dan anda pasti tidak tahu tentang tahap kebersihan pembeli lain.
3. Berhati-hati memeriksa hayat rak produk. Kira-kira 45% daripada keracunan disebabkan oleh produk yang telah tamat tempoh.
4. Jangan simpan tin dibuka di dalam peti sejuk selama lebih dari 3 hari. Sekiranya boleh, pindahkan kandungan pembungkusan logam asal ke balang kaca. Ini akan mengurangkan risiko kerosakan kepada produk.
5. Steak dengan darah dan koktail dengan penambahan telur mentah sangat enak. Tetapi makanan mentah boleh menjadi pemangkin untuk keracunan. Panaskan daging sebelum memasak. Sushi lebih baik untuk memesan dengan ikan masin atau kering, dan tidak mentah seperti dalam menu klasik.

Mod minuman untuk keracunan makanan

Selepas keracunan dengan produk berkualiti rendah, biasanya ada yang tidak mahu. Sebahagiannya, ini boleh dianggap reaksi pertahanan badan: tidak perlu mengambil makanan, bahkan yang paling berguna dan segar, melalui kekerasan. Tetapi adalah perlu untuk minum cecair, dalam beberapa hari pertama selepas keracunan ia adalah minuman yang sangat penting untuk mengisi kehilangan cecair dengan najis muntah dan cecair, serta untuk membersihkan badan toksin.

Seorang dewasa perlu minum sekurang-kurangnya 2 liter cecair setiap hari. Dalam tempoh yang teruk, anda perlu minum lebih kerap, tetapi secara beransur-ansur, sejumlah besar air boleh mencetuskan serangan muntah. Adalah disyorkan untuk meminum 50 ml cecair setiap setengah jam. Minuman itu harus panas atau suhu bilik, cecair sejuk boleh menyebabkan kekejangan refleks otot esophagus dan menyebabkan mual dan muntah.

Lebih baik minum air rebus dengan jus lemon dan gula, pinggul kaldu, kompos epal dan pear, teh hitam yang kuat dengan gula dan lemon, minuman berry yang dicairkan, teh herba (pudina, chamomile). Untuk mengimbangi kehilangan elektrolit sebagai akibat daripada muntah berulang dan najis cecair yang banyak, adalah disyorkan untuk minum larutan garam.

Serbuk siap untuk penyediaan mereka (Regidron, Oralit, Hydrovit, dll.) Boleh dibeli di farmasi. Tetapi penyelesaian yang sama sangat mudah untuk mempersiapkan diri di rumah. Untuk melakukan ini, dalam 1 liter air rebus adalah perlu untuk membubarkan 1 sudu teh garam meja, 6-8 sudu teh. gula dan ½ sudu teh. minum soda. Ia perlu untuk minum penyelesaian garam seperti perlahan, dalam sips kecil. Untuk mengelakkan garam yang berlebihan di dalam badan, penyelesaian garam mesti digantikan dengan minuman lain.

Apa yang tidak disyorkan untuk makan selepas keracunan?

• sayuran yang mengandungi serat kasar (kubis putih, radishes, lobak, lobak), kekacang (hanya kacang hijau tin yang dibenarkan), bawang, bawang putih;
• daging berlemak dan ikan, makanan dalam tin, pasta, daging asap, serta marinades, jeruk, rempah, bumbu, lobak, mustard, saus tomat dan produk lain yang boleh merengsakan membran mukus perut perut dan usus dan melambatkan proses pencernaan makanan;
• bijirin, jagung, barli mutiara, semolina;
• buah-buahan yang boleh menyebabkan proses penapaian dalam usus dan meningkatkan peristalsis (anggur, aprikot, prun);
• susu keseluruhan;
• apa-apa gula-gula;
• minuman berkarbonat, kopi, koko, alkohol.

Semua produk ini disyorkan untuk secara beransur-ansur diperkenalkan ke dalam diet tidak lebih awal daripada 4 minggu selepas keracunan makanan. Dengan pelbagai muntah yang banyak atau najis yang longgar, sakit perut teruk dan sindrom mabuk yang teruk, serta kemerosotan kesihatan secara tiba-tiba, anda perlu berjumpa doktor.

Gejala-gejala ini mungkin tanda-tanda penyakit serius yang memerlukan perhatian perubatan yang berkelayakan.

Apa yang harus dilakukan selepas keracunan?

Pemulihan dari keracunan berlaku secara beransur-ansur. Gejala ciri keracunan - muntah, najis longgar, demam - membantu membuang dan memusnahkan toksin, bakteria atau parasit yang berbahaya kepada kesihatan manusia. Setelah pembersihan diri ini berakhir, kelemahan, sedikit mual, kekurangan selera makan, dan sisa perut sisa menjadi keadaan biasa.

Persoalannya secara semulajadi timbul: "Bolehkah makan selepas keracunan?". Mungkin, anda akan bertanya kepada mereka apabila selera makan anda pulih, yang bermaksud bahawa tubuh telah hampir diatasi dengan mabuk dan menyingkirkan bahan-bahan yang menyebabkan keracunan itu. Sekarang dia memerlukan sokongan dalam bentuk minuman yang berlimpah, serta pemakanan yang berkualiti dan ringan.

Diet selepas keracunan makanan

Makanan selepas keracunan tidak perlu membebankan badan, semua tenaga yang kini ditujukan kepada penyingkiran toksin. Walaupun anda tidak cuba mematuhi diet yang sihat, beberapa hari pertama anda perlu menjaga diri anda dan mengikuti diet yang termasuk hanya makanan yang selamat.

Untuk memahami bagaimana untuk memulihkan perut selepas keracunan, bayangkan apa keadaan sekarang. Anda perlu makan dalam bahagian-bahagian kecil supaya tidak menyebabkan limpahan dalam perut yang merengsa dan tidak meregang usus. Makanan selepas keracunan tidak boleh terlalu panas dan tidak sejuk. Adalah disyorkan untuk makan makanan cecair atau puri, yang akan memudahkan pencernaan dalam perut yang lemah.

• Menu selepas keracunan tidak boleh diubah. Adalah dinasihatkan untuk kelaparan hari pertama selepas keracunan, tetapi anda mesti minum banyak, jadi anda akan membantu membersihkan badan dan mengelakkan dehidrasi. Baca lebih lanjut: Diet untuk keracunan.
• Doktor mengesyorkan diet sekurang-kurangnya tiga hari. Hanya bersandar, hidangan rebus dibenarkan yang tidak akan merumitkan kerja saluran gastrointestinal. Makan harus 5-6 kali sehari. Diet selepas keracunan makanan termasuk sejumlah besar cecair (air, kompot buah-buahan kering, rebus herba), sup dengan sup lemak rendah, mengalir di atas air, daging rebus.
• Pematuhan pemakanan diet rasional dalam hal keracunan adalah salah satu peringkat yang paling penting dalam pemulihan sepenuhnya badan, yang membolehkan anda untuk menghapuskan keracunan lebih cepat.
• Pertama dan terpenting, diet pemakanan yang betul harus menormalkan fungsi bekas saluran gastrointestinal yang dahulunya berfungsi sepenuhnya. Sebagai peraturan, selama 12 hingga 24 jam pertama selepas keracunan, pesakit tidak disyorkan untuk menggunakan apa-apa jenis makanan, kerana pada masa ini usus badan sangat terancam.

http://ototravleniya.ru/chto-mozhno-kushat-pri-otravlenii/

Apa yang boleh anda makan selepas keracunan? Punca dan pencegahan keracunan

Apa yang boleh anda makan selepas keracunan? Dalam dirinya, keracunan makanan - adalah penyakit akut, yang biasanya berlaku gangguan sistem pencernaan manusia, terutama pada kanak-kanak. Penyakit ini sering disertai dengan demam tinggi, sakit perut teruk, mual, muntah, cirit-birit, yang menyebabkan penurunan mendadak dalam aktiviti badan.

Rujukan: Pada manifestasi pertama salah satu daripada tanda-tanda penyakit ini, khususnya, suhu, cirit-birit dan sakit perut, dan terutama selepas makan cendawan, anda mesti segera menghubungi ambulans atau dapatkan nasihat doktor ke arah ini.

Dalam hal ini, keracunan makanan memerlukan dari pesakit bukan sahaja rawatan dadah khas (detoksifikasi - kesimpulan bakteria yang merangsang keracunan), tetapi juga pemakanan individu (pemakanan - mematuhi beberapa larangan dalam pengambilan makanan), yang dengan cepat dapat mengatasi kelemahan, memulakan semula sistem pencernaan manusia dan memulihkan tubuh setelah banyak kerugian (cairan, bakteria jinak).

Rujukan: Dengan penyakit ini, dalam banyak kes terdapat kegagalan dalam kerja organ seperti: 1) mukosa perut - boleh menyebabkan gastritis; 2) usus - sering diiringi oleh cirit-birit; 3) hati; 4) pankreas. Berdasarkan ini, lebih baik bagi pesakit untuk berbaring dan tidak melakukan kerja fizikal.

Punca keracunan

Penyebab penyakit ini adalah bakteria atau jangkitan yang memasuki tubuh dengan mengambil:

• a) Produk tidak mencukupi (tidak dibasuh);
• b) makanan yang dimasak tanpa kebersihan (contohnya, daging dengan darah, piring menggunakan cendawan, ikan yang tidak masak, dan sebagainya);
• c) Bahan makanan (khususnya tenusu dan telur mentah), semasa penyimpanan yang semua langkah yang diperlukan tidak dipatuhi;
• d) Produk dengan tarikh tamat tempoh.

Rujukan: Untuk pemulihan segera, pesakit harus mengelak daripada melakukan senaman dan berehat di tempat tidur.

Apa yang perlu dilakukan jika makanan beracun?

Mengikut peraturan perubatan yang lama, ia dibenarkan makan selepas tiga hari selepas penyakit. Walau bagaimanapun, metodologi dan teori moden bercakap tentang bahaya kelaparan dalam penyakit ini, kerana nutrisi yang betul adalah bahagian penting dari rawatan, yang membolehkan anda:

• Pulih, hilang dalam proses muntah-muntah dan cirit-birit, semua mineral, nutrien dan air yang diperlukan dalam tubuh manusia;
• Memastikan fungsi normal perut;
• Berikan badan dengan semua nutrien yang diperlukan (protein, lemak, karbohidrat).

Bagaimana, bila, jenis makanan dan makanan apa yang perlu anda makan semasa keracunan makanan?

Dalam hal ini, anda perlu mula makan dari hari penyakit itu muncul. Ia perlu makan dalam jumlah kecil lebih daripada enam atau tujuh kali sehari pada selang tidak lebih daripada 180 minit. Bahagian yang ideal untuk hidangan tunggal adalah makanan, yang diletakkan di telapak seseorang, kerana tubuh mungkin tidak mempunyai cukup tenaga untuk melawan penyakit ini.

Sekiranya kurang selera makan, anda harus makan kurang, dan, dalam apa jua keadaan, jangan berhenti makan.

Pada masa yang sama penting:

1. Supaya suhu hidangan bertepatan dengan suhu di dalam bilik, kerana makanan sejuk dan panas mempunyai kesan menjengkelkan pada perut (membran mukus);
2. Untuk tempoh pemulihan sistem pencernaan, keluarkan dari makanan goreng dan salai, dan makan makanan rebus dan rebus atau makanan, kukus;
3. Dalam kes kehadiran dalam tubuh pesakit kekurangan kronik atau patologi dalam sistem pencernaan (gastritis, cholecystitis, pankreatitis), mematuhi diet khas yang mengambil kira ciri-ciri penyakit;

Senarai produk yang dibenarkan semasa tempoh penyakit diguna pakai untuk semua pesakit, tanpa mengira umur, kecuali untuk kanak-kanak menyusui, kerana mereka mesti diberi makan secara eksklusif pada susu ibu.

Untuk rujukan: Oleh sebab sistem dan organ pencernaan pada kanak-kanak tidak dikembangkan mengikut tahap yang diperlukan, proses penyakit pada kanak-kanak yang sakit adalah lebih sukar daripada orang dewasa. Ia juga perlu diperhatikan bahawa makanan yang dimakan oleh ibu mungkin tidak memberi kesan ke atas tubuhnya, tetapi ia boleh menjadi pemangkin bagi jangkitan toksik yang kuat pada anaknya.

Dalam kes keracunan makanan, diet yang ketat mesti diikuti selama sekurang-kurangnya tujuh hari. Pada hari pertama, usaha harus diarahkan untuk memerangi kehilangan bendalir dalam tubuh, memulihkan unsur darah penting seperti natrium, kalium dan klorin, mencegah kesan negatif toksin dan asid hidroklorik yang berlebihan pada perut.

Untuk rujukan: Air menyumbang bukan sahaja kepada proses pemulihan cecair badan, tetapi juga untuk pemurnian cepat dari bahan-bahan berbahaya, dan dalam kes mual, ia membantu untuk menyingkirkan sisa-sisa makanan yang berkualiti rendah di dalam perut. Diet pesakit perlu memasukkan sekurang-kurangnya tiga liter sehari. Dalam kes ini, cecair mesti mabuk sips, perlahan-lahan, 4-6 kali lebih 60 minit.

Oleh itu, adalah disyorkan untuk mengambil lebih banyak cecair:

• Air mendidih dan air mineral;
• Minuman tidak berkarbonat alkali;
• Larutan saline dari farmasi, sebagai contoh, Regidron. Ia juga boleh dilakukan di rumah untuk menyediakan penyelesaian garam secara berasingan (resipi adalah setengah sudu kepada satu liter air masak). Adalah penting bagi orang dewasa dalam hal keracunan untuk minum cecair tersebut dalam perkadaran sepuluh miligram per kilogram berat badan pesakit;
• Teh miskin (hijau atau hitam manis);
• Kacang beras, chamomile dan liar meningkat (anda boleh menambah madu dalam kuantiti yang kecil), dill (dalam satu liter air rebus satu sudu teh benih dill) - biarkan selama 24 jam, kemudian gunakan dalam kuantiti yang kecil;
• Kissels dari Hypericum and Blueberries (mempunyai ciri-ciri astringen, yang banyak membantu dengan cirit-birit), kompos yang dibuat daripada kismis, dan sebagainya. Dalam kes ini, minuman berasid dilarang untuk diminum, kerana ia menyumbang kepada kemerosotan mabuk dan peningkatan keradangan dalam perut;
• Morsy daripada beri.

Pada masa yang sama, ia dibenarkan untuk makan:

• Roti putih kering (sebaik-baiknya dimasak di rumah). Makan keropok kedai masin adalah dilarang;
• Nafas beras (tebal) atau bubur soba tanpa menambah garam dan minyak (200 gram). Untuk pembentukan konsistensi yang diperlukan, anda perlu menggunakan nisbah 1 hingga 4 (segelas beras dan empat air);
• Setengah pisang masak dan matang pada satu masa. Ia juga boleh dimakan tulen atau dicampur dengan bubur nasi;
• Biskut kering yang bersih, tanpa bahan tambahan;
• Bubur rebus dari oat (200 gram). Keanehannya terletak pada kenyataan bahawa dinding perut ditutupi dengan konsistensi mukosa oat, yang membantu melegakan kerengsaan yang timbul.

Menu pada hari kedua boleh agak berkembang dan dipelbagaikan dan dimakan oleh makanan ringan. Pada masa yang sama, perlu dikeluarkan dari hidangan diet dengan kandungan susu yang ditapai, pedas dan daging.

Diet hari kedua mungkin termasuk berikut:

• Ayam rebus (ayam, ayam belanda, dan lain-lain) dengan kandungan lemak minimum dan sup (100 ml tiga kali sehari). Hidangan sedemikian adalah dinasihatkan untuk makan berasingan dari pinggan. Kemungkinan memakan daging, dan dalam kuantiti yang kecil (100-150 gram), dalam diet hari kedua daging disebabkan oleh fakta bahawa produk ini mengandungi tugas-tugas fungsi, protein dan asid amino yang diperlukan untuk memulakan semula;
• Telur Adalah dinasihatkan untuk memakannya dalam bentuk rebus (direbus) atau dalam bentuk omelet, dikukus;
• Buah kaserol (epal dan pir) dalam ketuhar. Buah-buahan ini penuh serat dan pektin, yang mempunyai keupayaan untuk memulihkan kerja usus penuh;
• Sup sayur-sayuran (wortel, zucchini, kentang) dengan minyak sayuran.

Ia juga disyorkan untuk memasukkan teh dengan limau dalam diet. Ini adalah perlu untuk menyediakan badan dengan jumlah air liur yang diperlukan, yang hilang semasa muntah yang teruk.

Rujukan: Dalam dua hari pertama adalah perlu untuk memantau kesihatan pesakit secara berhati-hati. Sekiranya perlu, anda harus berunding dengan doktor tentang berapa kali dan hidangan apa yang harus dimakan.

Selepas dua hari - pada hari ketiga dan keempat - dibenarkan untuk menambah jumlah makanan yang dimakan: beras di atas air (250 gram), sup sayur-sayuran (300 gram), dan juga dianjurkan untuk digunakan:

• Kacang ayam tanpa tulang (200 ml);
• Kaserol sayur dengan rebus tanpa menambah telur (250 gram);
• Bakso bola bakar atau bebola bakat, sebaiknya dibuat dari ikan laut tanpa lemak (100 gram);
• Hidangan pasta pemakanan;
• Keropok buatan sendiri dan biskut;
• Kopi dengan susu, jika pesakit tidak boleh melakukan tanpa kopi, sementara itu adalah wajar untuk menggunakannya selepas makan.

Pada hari kelima dan seterusnya, anda mesti mematuhi sekatan di atas, serta menambah bilangan hidangan yang dibenarkan dengan sup ayam dengan bakso dari daging (500 ml) dan souffle keju (250 gram).

Untuk rujukan: Selepas diet mingguan, ia dibenarkan memasukkan produk susu dalam diet (yogurt tanpa bahan pengawet, ryazhenka, yogurt, kefir, dll.). Mereka mengandungi bakteria bermanfaat (bifidobacteria), yang menyumbang kepada pemulihan dan fungsi penuh mikroflora usus (MKT).

Apa yang benar-benar tidak boleh dilakukan dengan keracunan?

Untuk memulihkan MCC secepat mungkin dan mencapai keputusan yang diingini apabila merawat dengan penggunaan diet, ia dilarang sama sekali semasa tempoh penyakit:

• Untuk merokok Asap dari tembakau mempunyai kesan menjengkelkan pada membran mukosa esophagus dan perut, yang meningkatkan risiko pembentukan atau kebangkitan ulser peptik dan tumor malignan;
• Gunakan:
  • a) Minuman beralkohol, termasuk ubat berasaskan alkohol;
  • b) Minuman berkarbonat yang manis dan pelbagai jus yang baru diperah dan dibungkus, serta kompot buatan sendiri buah-buahan kering;
  • c) Makanan yang dihisap, makanan goreng dan berlemak (sosej, ikan, lemak babi, mentega, kek, susu, ikan masin, timun dan tomato jeruk). Serta cuka, cip, kacang, coklat, gula-gula;
  • d) Sayuran (semua jenis kubis, bawang putih, bawang, jagung) dan buah mentah, serta kacang tanah (kacang, kacang, kacang). Penggunaannya dapat meningkatkan proses penapaian dalam usus, dan menyebabkan kembung dan kembung.

Rujukan: Senarai ini diperluaskan mengikut ciri-ciri individu pesakit. Sebagai contoh, jika pesakit mempunyai diabetes mellitus, dia dilarang menggunakan gula, madu, kue dan roti.

Semua di atas dibezakan daripada produk yang dibenarkan kerana ia mengandungi bahan yang hanya memperburuk kesejahteraan pesakit dalam keracunan makanan. Dalam hal ini, kegunaan produk ini dalam diet menyumbang kepada penyambungan semula badan yang cepat selepas penyakit ini.

Rujukan: Mengenai soalan "Bolehkah menggunakan pisang semasa keracunan?" Pakar mengemukakan dua versi. Yang pertama melarang makan pisang, kerana ia terlalu manis. Yang kedua memungkinkan penggunaan pisang, kerana ia mengandungi cukup kalium (dikeluarkan dari tubuh semasa keracunan) dan bahagian asid buah yang tidak penting yang merengsakan saluran pencernaan.

Pencegahan keracunan

Memandangkan keracunan itu bukan sahaja disebabkan oleh produk berkualiti rendah tetapi juga tidak mematuhi langkah-langkah pencegahan. Untuk mengelakkan perkembangan penyakit ini perlu:

• Berhati-hati dengan cuci bukan sahaja makanan mentah, tetapi juga tangan;
• Simpan produk mentah dan segar secara berasingan daripada makanan yang disediakan;
• Minum dan gunakan air yang telah dimurnikan dalam masakan;
• Gunakan papan individu dan pisau untuk memproses sayur-sayuran dan buah-buahan, serta produk daging dan ikan.
• Mematuhi peraturan penyimpanan, pembukaan dan penggunaan makanan;
• Mengambil kira semua syarat semasa memasak daging dan hidangan ikan.

http://moyjivot.com/lechenie/chto-est-posle-otravleniya