Telur, apakah manfaat dan kecederaan mereka?

Apakah telur yang berguna dan berbahaya seperti yang anda boleh makan setiap hari?

Saya suka telur dalam apa jua bentuk. Saya ingat sebagai seorang anak, datuk saya membawa saya pulang dari sekolah (gred pertama). Bertanya:

Apa yang akan kamu makan?
Telur hancur
Dan berapa telur yang anda goreng?

Saya sangat lapar dan berfikir sedikit, menjawab:

Dan bayangkan - semua makan! Benar, yang terakhir telah dimakan dengan kesulitan, tetapi kepada soalan provokatif datuknya:

Dan kemudian tidak ada apa-apa dengan saya, tidak alahan, dan juga menjengkelkan untuk telur.

Tetapi secara umum, dengarkan badan anda. Mahu makan - makan. Dan jangan dengar apa yang mereka tulis di akhbar dan di laman web. Tetapi saya ulangi: dengarkan badan, tidak tamak. :))

Makanan manusia, dengan tubuh yang sihat, tidak boleh membahayakan sama sekali. Berlebihan adalah berbahaya. Pada manusia, sistem penghadaman sejagat dan menyerap tubuhnya boleh hampir dengan apa pun bahan organik. Bagaimana dengan telur?

Jika anda memakannya setiap hari, tetapi tiga kali sehari, anda boleh dengan mudah mendapat keracunan protein, kerana putih telur adalah tumpuan. Dan pada penggunaan berlebihan kuning telur mungkin alah. Tahan dan hidup.

Daripada faedah. Telur - gudang tenaga dan vitamin. Satu telur mentah atau masak akan dapat mengganti makanan lain untuk sementara waktu. Terutama suka makan dengan susah. Daripada sekeping besar daging goreng berlemak, sudah cukup untuk minum telur mentah. Unsur berguna yang sama, tetapi tanpa urat tambahan, serat dan lemak karsinogenik.

Saya sangat suka telur dalam apa jua bentuk. Dan saya boleh makan mereka sekurang-kurangnya setiap hari. Ibu kadang-kadang bertanya kepadaku anda tidak zakukarekat? Malah, telur merupakan gudang vitamin. Vitamin A, E, D, B12, B3, protein, asid folik, fosfor dan tentu saja kalsium. Adalah dipercayai bahawa telur sangat kaya dengan kalsium, tetapi sebenarnya tidak, telur dapat kaya, tetapi tubuh hanya menyerap 15 persen. Para saintis mengatakan bahawa untuk mendapatkan asupan kalsium harian, seseorang mesti makan 40 telur. Kita semua faham bahawa ini agak berlebihan). The minus dalam telur adalah kolesterol. Oleh itu, orang dengan siapa dia sudah tinggi, disyorkan untuk makan telur tidak lebih daripada dua kali seminggu.

Setakat yang saya ketahui, orang dewasa seminggu boleh makan tidak lebih daripada dua atau tiga telur jika tidak ada alahan kepada produk ini.

Telur adalah sumber sejumlah vitamin: A, D, E, B6.

Selain vitamin, komposisi telur termasuk beberapa unsur surih: besi, fosforus, kobalt, yodium, kalium, kalsium.

Lebih banyak telur adalah sumber protein. Tidak syak lagi, telur berguna dan diperlukan untuk tubuh manusia, tetapi dalam jumlah yang terhad.

Ia perlu berhati-hati apabila menggunakan produk ini kepada orang yang mempunyai kolesterol tinggi. Dalam kes ini, perlu berkonsultasi dengan doktor mengenai kadar penggunaan telur yang dibenarkan.

Manfaat telur ayam

Cangkang telur ayam mengandungi kalsium, dan jika dihancurkan menjadi bubuk, ia dapat ditambahkan ke makanan.

Telur rebus perlu dimasak selama 5 minit, atau 3 minit yang lembut rebus lebih berguna daripada rebus rebus yang dimasak selama sembilan minit.

Eggnog telur mentah membantu batuk, membersihkan paru-paru.

Dalam kuning telur terdapat banyak bahan berguna, serta vitamin dan unsur surih kalsium, magnesium, besi, zink, kalium, madu, semua unsur surih ini diperlukan untuk seseorang bekerja dengan normal.

Hurt Chicken Eggs

Telur rebus boleh menyebabkan alahan, terutamanya pada kanak-kanak.

Telur ayam mengandungi kolesterol, yang membentuk plak lemak di dalam kapal, sehingga meningkatkan risiko penyakit jantung.

Telur tidak boleh disalahgunakan.

Makan 1- 2 telur seminggu jika:

Anda mempunyai masalah dengan kerja hati

Anda mempunyai masalah dengan saluran penghadaman.

Anda mempunyai kolesterol tinggi

Anda menjalani gaya hidup yang tidak aktif

Makan 1-2 telur sehari jika:

Anda tidak mempunyai masalah dengan kerusi

Diet anda tidak mengandungi sejumlah besar lemak tepu.

Anda berlebihan berat badan

Tahap aktiviti harian anda adalah purata.

Anda bekerja di gym kurang daripada 2 kali seminggu.

Makan sehingga 5 telur sehari jika:

Kerja anda dikaitkan dengan usaha keras berat badan.

Anda tidak mempunyai masalah dengan kerja hati

Anda tidak mempunyai masalah dengan saluran penghadaman

Adakah anda bermain sukan besar?

Anda melawat gim 4-5 kali seminggu.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/36279-jajca-v-chem-ih-polza-i-vred.html

Telur ayam - faedah dan bahaya mereka

Telur adalah simbol kehidupan, cahaya, matahari dan kesuburan yang kekal. Beratus-ratus kajian dikhaskan untuk imej telur dalam budaya dunia: ratu Ryaba dengan cita-cita keemasan, ciptaan mewah Faberge, "lukisan telur" Dali... Para saintis dan pakar pemakanan juga tidak ketinggalan fesyen - sukar untuk mencari produk yang akan terjadi begitu banyak pertikaian dan banyak mitos yang dilahirkan. Apakah telur ayam yang berguna untuknya? Adakah mereka membantu sama sekali dan berapa buah yang dibenarkan untuk dimakan setiap hari? Atau adakah ia layak untuk memadamnya dari menu? Ia adalah masa untuk memikirkannya.

Ghairah untuk kolesterol

Sains moden dan perubatan terus-menerus mengajar kita untuk takut kolesterol, iklan juga aktif terlibat dalam duet ini. Dan telur ayam - salah satu sumber semula jadi yang utama - selalu menjadi kehinaan.

Peratusan lemak dalam telur ayam cukup tinggi - 11.5 g setiap 100 g produk telur. Dan banyak saintis pseudo berdasarkan angka-angka ini menjerit bahawa semua lemak serta-merta bertukar menjadi kolesterol jahat, ia segera bergegas ke dalam kapal dan mula menyumbat mereka. Akibatnya, aterosklerosis, penyakit kardiovaskular dan serangan jantung.

Tetapi semuanya tidak begitu mudah. Ya, sukar untuk memanggil telur ayam sebagai produk pemakanan sepenuhnya, faedah dan bahaya mereka sangat kontroversial. Tetapi kajian penyakit kardiovaskular tidak menyembunyikan: separuh daripada penyakit tersebut berlaku terhadap latar belakang kolesterol yang diturunkan, jadi telur tidak ada kena mengena dengannya. Di samping itu, tahap kolesterol berbahaya dalam darah (yang sama, dengan plak) tidak bergantung kepada jumlah bahan yang sama dalam sistem pencernaan.

Dalam erti kata lain, jika anda seorang yang sihat, terbiasa makan dengan betul, maka telur goreng atau telur ayam tidak akan menjejaskan kehidupan kapal anda. Dan jika kolesterol sudah dinaikkan, kuning telur tidak akan menjadi jerami terakhir sama ada. Oleh itu, adalah lebih baik untuk menghilangkan musuh vaskular dalam cara yang lain - kurang makanan segera, kerepek, kentang goreng dan bebola daging, tetapi lebih serat dan serat. Dan tentang cara lain untuk mengurangkan kolesterol, anda boleh membaca dalam artikel berasingan kami.

Kuasa putih telur

Ahli sains moden belum memutuskan untuk mencabar kelebihan utama telur ayam - sukar untuk berhujah dengan penggunaan protein semulajadi. Kandungan protein dalam 100 g produk hampir 13 g, itulah sebabnya diet telur begitu popular di kalangan atlet.

Protein adalah bahan api yang paling penting untuk tubuh, dari mana setiap sel kita dibuat. Ia juga merupakan pengangkutan universal yang membawa vitamin, mineral dan bahan penyembuhan lain yang datang dengan makanan ke organ dan tisu di mana mereka sangat diperlukan.

Telur dari ayam berteduh yang rajin adalah satu-satunya sumber protein di dunia yang mudah dicerna, pada 98%! Bagi badan untuk mengolah protein telur sepenuhnya, 1-3 jam sudah cukup, dan telur hancur dan versi masak-masak adalah yang paling lama dicerna.

Penentang telur "lemak" sering mendakwa bahawa telur dan telur hancur - makanannya sangat berat. Tetapi jika selepas sarapan pagi anda mengalami kesakitan dan menderita bahawa anda belum memasak bubur bukan telur, anda tidak tahu bagaimana memasaknya. Paling penting, protein diserap bersama dengan sayur-sayuran, sayur-sayuran, jus semulajadi. Dan yang terburuk - dengan susu, kentang dan daging. Oleh itu, omelet udara dengan pasli akan selalu lebih mudah dan lebih berguna daripada telur goreng biasa dengan daging.

Manfaat telur mentah

Protein dan lemak, yang memberi kita kekuatan dan tenaga, sentiasa kekal dalam telur - walaupun mereka goreng, walaupun wap, membakar mereka. Tetapi dengan utiliti lain sudah sukar - banyak vitamin dan mineral disimpan hanya dalam produk mentah. Oleh itu, persoalan sama ada berguna untuk minum telur mentah, ramai pakar pemakanan bertindak balas secara positif. Tetapi hanya jika anda 100% pasti kualiti telur ini.

Satu telur ayam segar mengandungi:

Vitamin B (menguatkan sistem saraf, meningkatkan aktiviti kelenjar endokrin, bertanggungjawab terhadap kecantikan dan mood kita);
Vitamin A (sumber penglihatan yang sangat baik, kulit yang sihat dan pertukaran penuh lemak);
choline (melawan kolesterol jahat dan melindungi otak kita);
vitamin E (penjamin belia dan kecantikan kita);
vitamin D dalam kombinasi dengan kalsium (menguatkan tulang, gigi, kuku dan rambut);
kompleks mineral kaya (kalium, fosforus, besi, zink, dan lain-lain).

Produk yang sangat diperlukan untuk lelaki

Salah satu mitos telur yang paling popular adalah kesan hebatnya terhadap potensi. Apa yang berguna untuk telur ayam mentah untuk lelaki, secara harfiah semua orang sudah bersedia untuk memberitahu, bahkan yang paling jauh dari orang-orang perubatan.

Tuntutan yang luar biasa dibuat bahawa protein dengan kuning telur meningkatkan tempoh pendirian dan juga jumlah sperma; Contoh yang luar biasa diberikan bahawa orang Jerman meminum 4 telur sehari dan semuanya baik dengan mereka. (Pada masa yang sama, dia diam tentang hakikat bahawa orang Jerman masih minum banyak bir, di mana estrogen tumbuhan sepenuhnya membunuh kedua-dua potensi dan daya tarikan lelaki, dan mereka juga memandu dalam kemurungan).

Tidak, kami tidak mahu mengurangkan kemasyhuran telur. Selama beberapa ribu tahun, risalah tentang cinta (termasuk Kama Sutra) telah mengesyorkan makan telur, faedah dan kecederaan mereka untuk lelaki dikaji dengan teliti oleh ahli nutrisi. Tetapi perkara itu tidak sama sekali dalam produk ajaib itu sendiri, tetapi dalam komposisi yang seimbang.

Vitamin B5 dan B6 meningkatkan kerja kelenjar adrenal, dan seterusnya mengaktifkan sintesis testosteron dan serotonin - hormon kebahagiaan. Suasana yang sangat baik dan tahap hormon seks yang tinggi - sahabat terbaik dalam kehidupan intim, jadi telur secara tradisional dianggap sebagai afrodisiak.
Zink Kompleks "protein kuning telur" mengandungi banyak elemen penting untuk manusia, tetapi zink sangat penting untuk kesihatan lelaki. Ia meningkatkan komposisi sperma, mempengaruhi sintesis hormon lelaki utama dan menguatkan kelenjar prostat.
Protein. Telur adalah produk yang sangat intensif tenaga, yang secara penuh memberi tenaga tubuh lelaki yang sangat diperlukan. Satu kompleks vitamin, mineral dan antioksidan mempercepat pertumbuhan otot dan mengurangkan tekanan.

Adakah membantu untuk minum telur ayam mentah untuk lelaki? Sudah tentu, tetapi hanya jika tidak ada bakteria berbahaya dan antibiotik dalam produk. Untuk melindungi diri anda, lebih baik untuk berpegang teguh kepada kegunaan emas - untuk melepaskan telur dadar berlemak dan masak sarapan pagi "lembut".

Untuk minum atau tidak minum telur mentah?

Kualiti yang berguna dalam hidangan telur adalah tidak diragukan - selepas rawatan haba, produk ini tidak membawa sebarang bahaya kesihatan. Tetapi semuanya berubah, jika ini telur ayam mentah - bukan sahaja memberi manfaat, tetapi juga bahaya mereka dalam kes ini lebih jelas dan jelas.

Apakah bahaya telur ayam biasa dari pasar raya atau dari bawah lapisan di kampung asalnya?

Parasit dalam telur ayam - ini adalah cerita seram yang paling biasa, yang menakutkan kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa. Tetapi telur tidak dapat menangkapnya, tetapi ayam - dengan mudah. Dan kerana terdapat satu lubang semulajadi untuk tinja dan menanggalkan keturunan ayam, potongan-potongan tinja dengan salmonella yang dapat bertahan dapat dengan mudah mendapatkan kulit. Dan jika telur retak - kemudian di dalamnya.

Selalunya banyak ayam di ladang, dan setiap hari ia tidak mungkin secara fizikal untuk memeriksa sama ada ayam dijangkiti salmonella atau jangkitan lain. Untuk melindungi jururawat mereka daripada penyakit, petani memberi makan mereka dengan antibiotik, dan mereka pasti dapat masuk ke dalam telur. Dan kemudian - dan dalam badan kita, menimbulkan mimpi ngeri yang paling dahsyat abad XXI - rintangan antibiotik. Oleh itu, jika tuan rumah memberi makan ayam dengan tetracycline, dan anda secara kerap meminum protein mentah dari ayam tersebut, maka tubuh anda akan segera digunakan. Dan apabila doktor menetapkan tetracycline sebagai ubat, dia tidak akan membantu.

Walaupun ramai orang teruja dengan kuning telur - kerana lemak dan kolesterol yang terkenal, protein boleh menjadi lebih berbahaya. Ia mengandungi 2 alergen kuat - ovalbumin dan ovomucoid. Dan kerana ovomukoid tahan terhadap suhu tinggi, maka jika anda alah kepada telur, anda perlu melepaskan omelet yang subur dan penaik manis.

Untuk minum atau tidak minum adalah soalan. Pakar pemakanan dalam perkara ini adalah sebulat suara - telur mentah boleh digunakan hanya jika anda telah mengambilnya dari bawah lapisan anda sendiri, yang benar-benar sihat dan tidak pernah melihat antibiotik dalam hidup anda. Dalam semua kes lain, telur harus tertakluk kepada rawatan haba, dan cangkerang harus dibasuh sebelum memasak. Dan untuk mengekalkan kebanyakan vitamin dan mineral, hanya mendidihnya dengan lembut.

Ayam atau puyuh?

Telur mana yang lebih sihat, ayam atau puyuh? Berikutan dengan keajaiban dengan sifat-sifat unik telur puyuh, isu ini menjadi perhatian kepada banyak penganut pemakanan yang sihat. Malah, perbezaan antara makanan lazat protein ini tidak begitu besar.

Dari segi kandungan protein, telur puyuh sedikit lebih rendah berbanding saudara ayam: 11.9 berbanding 12.7. Tetapi ada sedikit lemak di dalamnya - 13.1 dan 11.5, masing-masing. Peratusan kolesterol - untuk sebab yang sama - juga sedikit lebih tinggi. Tetapi lebih tinggi peratusan lesitin, yang meneutralkan bahaya kolesterol, menyuburkan sel otak dan saraf.
Adalah dipercayai bahawa puyuh tidak mengalami salmonellosis kerana suhu badan tinggi - 42ºC. Tetapi salmonella mula mati hanya pada 75ºC, jadi kulit puyuh lembut dari kejiranan berjangkit tidak diinsuranskan sama sekali.
Telur puyuh dipanggil hypoallergenic, tetapi ini juga tidak sepenuhnya benar. Ya, tindak balas alahan kepada mereka berlaku lebih kerap, tetapi terdapat alergen ovomucoid dalam komposisi, oleh itu risiko berpotensi dipelihara.
Tetapi pada kandungan bahan-bahan perubatan telur puyuh akan memberikan seratus poin ke depan ayam. Mereka mempunyai dua kali lebih banyak vitamin A, yang ketiga - besi, tiga kali - magnesium.

Tetapi semua manfaat vitamin dan mineral makanan puyuh hilang dalam omelet dan telur hancur. Oleh itu, ia hanya bernilai mempercayai rasa anda - makan telur-telur yang anda suka dan biasa digunakan. Walaupun sebagai hiasan untuk salad dan makanan ringan, telur puyuh kecil adalah keajaiban...

Adakah saya perlu memilih telur dengan warna shell?

Apa yang menentukan warna kulit telur ayam? Kami berfikir tentang ini setiap kali apabila kami memilih di kedai antara coklat putih dan bersahaja yang ketat. Terdapat banyak pendapat tentang skor ini - seseorang menganggap telur coklat yang semulajadi, seseorang yakin bahawa yang terbaik dan paling berguna adalah putih.

Malah, warna kulit adalah ciri genetik, seperti naungan mata atau bentuk kuku pada manusia. Jika ayam dengan bulu salji putih, maka telur akan membawa hal yang sama. Sekiranya baka itu berwarna emas, coklat atau berbintik-bintik, maka tunggu anak-anak dengan cangkerang coklat. Ia tidak menjejaskan faedah dan keabsahan telur.

Dengan cara ini, jika anda berminat dengan shell telur ayam, anda boleh membaca artikel berasingan tentangnya di laman web kami.

Cengkerang ayam tidak perlu putih...

Ramai orang, tertanya-tanya apa warna telur ayam bergantung kepada, maksudnya bukan cangkang, tetapi kuning telur. Dan di sini keadaannya lebih menarik...

Kuning terang dan cerah kelihatan lebih menarik daripada pucat dan tidak jelas. Kerana gambaran yang cantik, pendapat orang ramai menganggap telur dengan kuning kuning dan oren kuning yang paling berguna. Mereka mengatakan bahawa ia segera jelas bahawa mereka memberi makan ayam dengan makanan sebenar yang berguna, bukan sejenis makanan kompaun. Dan tidak!

Warna kuning dipengaruhi oleh pewarna dalam makanan ayam - lutein, xanthophyll, pigmen kuning. Jika rumput mengandungi mereka, telur akan noda. Dan jika lapisan mengalir alfalfa pucat atau jagung cahaya, maka kuning telur akan menjadi sederhana dan redup. Sesetengah pengeluar tanpa malu menggunakannya, dan, mengetahui kecintaan para pelanggan untuk terang, mereka menambah pigmen kimia ke ayam dalam makanan mereka untuk mewarna telur. Jadi jangan mengejar warna: tidak semua telur sama-sama berguna...

Bagaimana untuk menyimpan telur?

Bagaimana untuk menyimpan telur ayam adalah misteri bukan sahaja untuk pemula dalam perniagaan masakan, tetapi juga untuk suri rumah yang berpengalaman. Bertentangan dengan khayalan telur utama, mungkin untuk menjaga pangkalan omelet dan salad bukan hanya di dalam peti sejuk, tetapi juga di meja dapur. Perkara utama adalah mengetahui kehidupan rak untuk kedua-dua kes.

Peti sejuk adalah pembantu kami. Kehidupan rak telur ayam di dalam peti sejuk (jika mereka mentah) adalah 4 minggu! Dengan segala yang dimasak, ia tidak begitu kemas: rebus rebus dan dalam beg disimpan selama beberapa hari, istilah yang sama - untuk Paskah, dihiasi dengan filem dan pewarna. Jika direbus keras, anda boleh menyimpan selama 5-7 hari (shell retak - hanya 2 hari). Diuruskan untuk membersihkan - tiga hari. Dan sekiranya segera diperlukan untuk menyelamatkan telur mentah yang sudah patah, maka masa itu lebih kurang - hanya 1-2 hari.

Jika anda memutuskan untuk meninggalkan telur di rak dapur, maka yang mentah akan berlangsung seminggu, dan yang direbus akan berlangsung hanya beberapa hari. Walaupun sejuk.

Untuk menyimpan telur segar lebih lama, sentiasa melihat tarikh pembuatan di kedai. Telur awal dilahirkan, lebih banyak masa anda perlu menyediakannya. Untuk menentukan telur segar di rumah adalah mudah-mudah - celupkannya dalam gelas dengan air sejuk. Yang segar produknya, semakin sukar: jika ia lemas, itu bermakna telur tidak lebih dari seminggu, anda boleh makan dengan selamat. Tetapi jika ia muncul - ini adalah satu peluang untuk berfikir.

Dan bagaimana untuk makan?

Mana-mana ahli pemakanan akan dengan senang hati memberitahu anda bagaimana telur ayam berguna. Kandungan kalorinya hanya 157 kcal, dan dalam satu testis ada kira-kira 74 kalori. Oleh itu, pinggang anda tidak menyakitkan, tetapi ia akan mengecas tenaga pada waktu pagi dan menyediakan protein yang paling berguna. Ahli-ahli gastroenterologi, juga akan menyusukan bayi untuk melindungi telur - banyak diet perubatan mengandungi omelet protein kukus sebagai salah satu hidangan utama.

Jadi adakah mungkin untuk makan telur ayam setiap hari dan cara terbaik memasaknya? Doktor yakin bahawa jika anda menonton diet anda, menyerahkan lemak trans, senaman secara teratur, maka sepasang telur sehari tidak akan merosakkan angka anda. Dan 3-4 telur seminggu untuk sarapan pagi adalah sangat diperlukan, sebagai sumber protein berharga, asid amino penting dan elemen mikro dan makro yang paling penting.

Dan untuk putih telur dengan kuning telur dicerna lebih cepat, produk mesti dimasak, dan hanya rebus. Telur kecil yang dibakar sedikit demi sedikit untuk mengekalkan semua vitamin mineral, dan potensi Salmonella, bersama-sama dengan antibiotik, mati.

http://safeyourhealth.ru/kurinyie-yaytsa-ih-polza-i-vred/

Bagaimanakah telur berguna?

Komposisi Telur Ayam

Ia sangat bermanfaat untuk telur mentah badan menjadikan mereka kaya dalam komposisi. Oleh kerana kekurangan rawatan haba, vitamin, mineral dan unsur surih disimpan dalam kuantiti yang lebih besar. Kandungan kalori telur mentah adalah kira-kira 70 kcal, setiap 100 gram, nilai pemakanan adalah kira-kira 157 kilokalori. Protein mengandungi 13% protein (lysozyme, ovumucin, conalbumin, ovalbumin), 85% air, selebihnya adalah lemak dan karbohidrat. Jeruk mengandungi sejumlah besar kolesterol - kira-kira 140 miligram, asid lemak tak tepu tak jenuh dan tepu (linoleik, oleik, palmitik).

Manfaat tubuh juga membawa kandungan dalam telur vitamin B, vitamin A, E, D, C. Imbangan mineral dalam penggunaan produk mentah membantu menambah yodium, mangan, kalium, kalsium, zink, fosforus. Sebilangan besar nutrien membuat telur suplemen yang sangat baik untuk diet yang betul dan membantu mengekalkan kesihatan. Bagi badan, ia bukan sahaja berguna untuk kandungan produk, tetapi juga shell - shell. Kandungan kalsium yang tinggi menjadikan penggunaannya sebagai ubat yang baik untuk tulang yang sihat.

Ciri-ciri berguna

Produk mentah digunakan dalam rawatan penyakit, dan untuk pencegahan penyakit, menguatkan badan. Doktor mengesyorkan makan telur kepada orang yang mengalami proses patologi dalam saluran gastrousus - ulser, gastrik dengan keasidan yang tinggi. Ini disebabkan oleh fakta bahawa protein produk mempunyai inhibitor trypsin yang menghalang kerengsaan mukosa gastrik dan proses keradangan. Untuk sistem kardiovaskular, manfaat telur terdiri daripada peningkatan formula darah.

Kandungan protein yang tinggi juga menimbulkan pertumbuhan otot yang pesat, yang sering digunakan oleh atlet ketika berayun di gim. Bahan ini adalah bahan bangunan otot yang sangat baik. Protein berharga secara biologi dan semasa pengeringan, apabila anda perlu mengekalkan otot, tetapi hampir sepenuhnya menyingkirkan lemak. Telur mentah adalah produk pemakanan, oleh itu, disarankan untuk digunakan semasa penurunan berat badan. Diet, yang termasuk minuman telur, tidak hanya boleh mengurangkan berat badan, tetapi juga untuk meningkatkan massa otot, walaupun dengan senaman tidak terlalu kuat.

Telur ayam berguna untuk wanita hamil. Mereka mengandungi choline (vitamin B4) - bahan yang mempunyai kesan positif pada otak perkembangan janin. Ibu-ibu kejururawatan juga disyorkan untuk memakan telur ayam dan puyuh, yang mempunyai kesan yang baik ke atas keadaan badan, memantapkan keseimbangan vitamin dan mineral, tetapi kuantiti mereka dalam diet haruslah kecil.

Jurusolek menasihatkan penggunaan telur mentah kepada mereka yang mempunyai masalah dengan warna dan struktur kulit, keadaan rambut yang lemah, kerana produk mempunyai sifat regenerasi, ia melembabkan dengan baik. Untuk prosedur kosmetik, anda boleh membuat topeng khas, tetapi pengambilan juga menyumbang kepada peningkatan kulit dan rambut.

Apa yang berbahaya untuk makan telur mentah

Bahaya utama dalam penggunaan produk ini adalah risiko menjadi sakit dengan penyakit berjangkit yang dipicu oleh bakteria Salmonella. Jangkitan disifatkan oleh penampilan gejala yang tidak menyenangkan di bahagian saluran pencernaan - loya, muntah, kebanyakan orang yang dijangkiti mula mengalami sakit perut yang teruk, suhu badan mereka meningkat. Dalam kes salmonellosis, ada tanda-tanda keracunan yang lain. Mikroorganisma boleh menyebabkan kemudaratan serius kepada badan, oleh itu, agar tidak menangkap jangkitan, anda perlu memilih telur mentah yang berkualiti tinggi, dan jika ragu-ragu, lebih baik memasaknya.

Sesetengah orang berfikir bahawa kebarangkalian jangkitan dikurangkan jika anda membeli telur dari burung dari kedai, kerana mereka melalui pemeriksaan kerajaan, tetapi orang tidak mempunyai pendapat yang sama mengenai perkara ini. Kedai telur datang dari ladang unggas, di mana antibiotik ditambahkan ke ayam untuk makanan dari jangkitan, tetapi ini membuat kulit yang lebih tipis dan retak dapat muncul di atasnya. Tetapi ia adalah sarung pelindung ini yang menghalang jangkitan dari menembus ke dalam. Pada masa yang sama, ayam tempatan pedesaan, walaupun lebih kerap, sakit salmonellosis, tetapi mereka membawa telur yang mempunyai cangkang yang kuat. Makan produk mentah dengan kulit yang kuat boleh menjadi lebih selamat untuk badan. Bagaimana untuk mengurangkan risiko keracunan dari ayam kedai dan domestik:

hanya membeli produk segar;
jangan minum telur dengan cangkang yang rosak;
cuci produk dengan teliti sebelum digunakan;
Sekiranya gejala yang paling ringan berlaku, berjumpa doktor.

Satu lagi kelemahan telur mentah adalah keupayaan untuk menyebabkan alahan teruk. Dalam amalan perubatan, terdapat kes kerap berlaku tindak balas alahan pada kanak-kanak kecil. Dewasa juga harus waspada untuk makan telur segar, jika sebelum itu terdapat kesulitan dengan asimilasi produk rebus atau goreng.

Resipi Koktel Telur mentah

Selalunya produk tidak dimakan secara berasingan, tetapi bercampur dengan ramuan lain. Ini disebabkan oleh fakta bahawa sesetengah orang tidak dapat makan protein tulen dan kuning tanpa perasa, dan atlet khusus menyediakan dan minum shake protein untuk meningkatkan kecekapan latihan di dewan. Resipi koktel yang menarik:

Protein goncang dengan sirap. Pukul 500 ml susu dalam pengisar - ini adalah asas minuman. Secara beransur-ansur (2 sudu teh), masukkan 50 gram serbuk protein, 2 telur, 0.1 kg keju kotej, setiap kali memukul. Pada akhirnya, tambah beberapa titisan sirap gula. Minuman protein adalah cara untuk mendapatkan otot anda di gim. By the way, jumlah telur boleh ditingkatkan.
Eggnog. Pukul dua kuning, tambah secubit garam, gula secukupnya dan 0.5 cawan jus mana pun. Secara beransur-ansur menambah 2 hidangan susu, air ais (1 cawan). Secara berasingan pukul protein. Tuangkan sisa bahan koktail, taburkan dengan coklat.
Beer Cocktail Pukul telur ke dalam segelas bir gelap dan campurkan. Ia akan menjadi lazat untuk menambah sesudu krim masam dan garam. Minuman membantu membina jisim otot.

Telur ayam: faedah, sifat pemakanan

Bagi orang yang menjalani gaya hidup yang sihat, telur dalam diet tidak diperlukan. Mereka kaya dengan vitamin, termasuk calciferol, kandungan telur telur yang hanya menghasilkan minyak ikan. Pelbagai unsur-unsur makro dan mengesan di dalam telur ayam, mengandungi kalsium, kalium, fosforus, tembaga, besi, iodin, kobalt, magnesium, mangan, boron, dan sulfur.

Telur mengandungi sejumlah besar kolesterol, jadi tidak disarankan untuk memasukkan lebih dari 1 telur sehari dalam diet. Sekiranya tahap badannya dinaikkan, ia harus dihadkan kepada 2-3 telur seminggu atau mengelakkan makan kuning. Ia harus diperhatikan bahawa lesitin telur meneutralkan bahaya yang disebabkan oleh kolesterol yang berlebihan, menggunakan lemak dan menyuburkan sel-sel saraf.

Protein telur mudah diserap oleh tubuh manusia, ia mengandungi semua asid amino penting. Walau bagaimanapun, mereka tidak boleh disalahgunakan sama ada: lebihan protein membebankan buah pinggang dan boleh merosakkan kesihatan hati.

Pengambilan telur ayam secara teratur mempunyai kesan pendukung yang kompleks pada tubuh:

menghalang perkembangan penyakit jantung dan saluran darah;
melindungi saluran gastrousus, membantu mengatasi ulser peptik, gastritis;
menguatkan sistem imun;
mengurangkan risiko kanser, kanser payudara;
melindungi terhadap perkembangan katarak, mengekalkan kesihatan mata;
menguatkan sistem otot dan tulang, gigi, rambut dan kuku, membentuk rangka yang kuat;
membantu mengekalkan fungsi penuh sistem saraf, meningkatkan memori, perhatian, kebolehan mental, mood;
meningkatkan kesuburan wanita dan lelaki, membantu mengekalkan kehamilan dan perkembangan bayi, meningkatkan kualiti susu ibu semasa penyusuan;
membantu mengekalkan berat badan yang sihat, membantu dalam tempoh pematuhan diet, sukan dan tenaga kerja keras.

Video: Manfaat dan bahaya telur ayam untuk kesihatan manusia

Penggunaan telur ayam dalam kosmetologi

Telur ayam adalah ramuan penting dalam pelbagai kosmetik rumah dan perindustrian.

Topeng muka

Masker muka berdasarkannya sesuai untuk mana-mana jenis kulit, dengan pelbagai bahagian telur yang digunakan secara individu. Protein ditunjukkan untuk rawatan kulit berminyak dan kombinasi, ianya mengetatkan liang, mengering, mengeluarkan sebum berlebihan dan memberikan kesan cahaya pemutihan. Jeruk menyuburkan sel kulit kering dan normal dan membantu mereka mengekalkan kelembapan, mempunyai kesan melembutkan, menyembuhkan desquamation.

Telur komponen terpilih terletak di muka sama rata dan biarkan selama 10-15 minit, kemudian dibasuh dengan air. Untuk kulit berminyak lebih baik menggunakan air sejuk, dan kering - sedikit panas. Sekiranya topeng tunggal komponen pra-mudah disebat dengan pemukul, maka permohonan itu akan lebih mudah. Kegunaan biasa walaupun seperti cara mudah berkesan memanjangkan belia, menghilangkan kedutan dan mengembalikan cahaya ke kulit.

Untuk rambut yang sihat

Shampoos berasaskan telur membantu menghilangkan kelemumur, menghentikan keguguran rambut, mengembalikan kekuatan dan bersinar. Selepas menggunakan alat itu atau telur disebat tulen pada setiap rambut adalah sebuah filem yang melindungi dari tindakan agresif faktor persekitaran dan pengaruh bermusim negatif. Bilas produk buatan sendiri dengan air sejuk, jika tidak air panas akan mengelas komponen telur mereka, dan rambut akan sukar dibasuh.

Untuk menghilangkan bau telur tertentu, anda boleh membilas rambut anda selepas prosedur dengan air dengan sedikit cuka sari apel atau jus lemon. Setiap 1 liter air akan memerlukan tidak lebih daripada satu sudu cuka atau jus setengah limau, ditekan secara manual. Kaedah ini akan memberi nutrisi tambahan kepada rambut, menjadikan rambut keriting lembut dan jinak.

Telur Ayam Memasak

Telur ayam adalah produk makanan bebas. Anda boleh menggunakannya mentah, rebus, goreng, bakar, jeruk, termasuk dalam komposisi sup dan salad. Manfaat terbesar untuk membawa permohonan mereka dalam makanan selepas rawatan haba, kerana protein ayam mentah dihadamkan lebih buruk daripada direbus, tersumbat produk kerosakan saluran. Juga berisiko tinggi jangkitan dengan salmonellosis.

Dalam telur mentah dalam bentuk tidak diubahsuai mungkin hormon masa ini, antibiotik dan bahan kimia lain yang digunakan di ladang dalam rangka langkah-langkah pencegahan dan terapeutik untuk ayam. Sekali di dalam tubuh manusia, mereka dapat menyebabkan kemudaratan serius terhadap kesihatannya.

Jika perlu, telur boleh dibasuh dengan air suam sebelum memasak, tetapi selepas prosedur ini mereka tidak sesuai untuk simpanan jangka panjang, kerana kutikula pelindung dibasuh. Masak telur rebus dalam air mendidih sekurang-kurangnya 10 minit, lembut rebus - 3 minit. Sangat berguna telur rebus, yang direbus, memecahkan cangkang dan berhati-hati menuangkan kandungan ke dalam air mendidih.

Telur yang dimakan secara berasingan diserap oleh badan dalam masa 1-3 jam. Untuk meningkatkan penyerapan membantu gabungan mereka dalam diet dengan sayur-sayuran, sayuran dan jus segar. Produk tenusu dan sayur-sayuran yang kaya dengan kanji, menyukarkan proses penghadaman, dan daging dan daging produk (bacon, sosej, sosej) melanggar dengan cara yang bermakna.

Produk yang mengandungi bahan-bahan dengan sifat antioksidan, mampu mengurangkan jumlah kolesterol "jahat" dan disyorkan untuk digunakan kepada mereka yang termasuk telur dalam diet harian anda. Ini termasuk beri hitam, raspberi, plum, kismis, kubis, lada merah, kacang, bayam dan oren.

Petua: Untuk mengelakkan kebocoran telur jika retak shell semasa memasak, tambah sedikit garam di dalam air.

Komposisi telur ayam mempunyai ciri-ciri bergantung kepada baka, keadaan dan pemakanan, usia dan kesihatan burung. Kandungan kalori produk adalah rendah dan 157 kcal setiap 100 g.

Semua bahagian telur: protein, kuning dan kulit - mempunyai struktur dan komposisi yang berbeza. Eggshell terdiri terutamanya daripada kalsium karbonat, ia digunakan secara meluas dalam bentuk dihancurkan sebagai bahan tambahan makanan mineral. Protein telur mengandungi kira-kira 10% protein dan 90% air, dan kuning terdiri daripada lemak, protein dan kolesterol. Nisbah shell, protein dan kuning telur mengikut purata berat 12:56:32.

Nilai pemakanan telur ayam (setiap 100 g produk)

% daripada norma harian

Langkah berjaga-jaga apabila memilih dan makan telur ayam

Apabila membeli produk yang dihasilkan di sebuah ladang ternakan besar, anda boleh memastikan bahawa ia mengandungi sejumlah bahan asing yang boleh membahayakan kesihatan. Ini adalah hormon pertumbuhan, antibiotik, yang tidak dimusnahkan sepenuhnya walaupun semasa rawatan haba. Telur segar dari ladang swasta pula boleh menjadi sumber penyakit berjangkit. Untuk mendapatkan manfaat kesihatan daripada makan telur, adalah penting untuk berhati-hati memilih pengilang, dipandu oleh saran kawan, memberi perhatian kepada kebersihannya dan memeriksa ketersediaan sertifikat doktor ayam kesihatan.

Untuk mengelakkan pencemaran dengan salmonellosis, lebih baik jangan makan telur mentah atau telur rebus, yang mana asalnya adalah sedikit keraguan. Basuh tangan anda dengan sabun dan air selepas menyentuh telur. Langkah berjaga-jaga ini amat relevan untuk kanak-kanak yang lemah akibat penyakit atau tekanan, dan orang tua, kerana imuniti mereka tidak mencukupi untuk menanggulangi jangkitan.

Kehidupan rak telur dapat diperiksa dengan menjatuhkan produk ke dalam air. Telur yang dibentangkan oleh ayam tidak lebih dari 3 hari yang lalu tenggelam, dan terapung bening ke permukaan. Bau yang tidak menyenangkan hidrogen sulfida dan protein keruh juga bukti bahawa produk itu cacat. Apabila membeli, anda boleh menilai telur di atas cangkerang - yang segar akan menjadi kasar dan membosankan, dalam kes yang basi - berkilat dan berkilat. Berat telur segar lebih berat.

Ciri-ciri agen penyebab salmonellosis

Salmonella adalah mikroorganisma yang mempunyai daya maju yang sangat tinggi dalam alam sekitar: dalam daging dan sosej, ia tidak kehilangan daya tahannya selama 2-4 bulan, dalam air - 5 bulan, dalam produk tenusu - dari 20 hari hingga 2 bulan, dalam beku daging - 0.5 tahun, dalam keju - sehingga 1 tahun, dan di dalam tanah jangka hayat salmonella adalah 18 bulan. Dalam daging dan produk tenusu, parasit juga boleh membiak, dan pembekuan membantu memanjangkan nyawa Salmonella. Tetapi selalunya patogen memasuki tubuh manusia melalui telur ayam. Kematian salmonella adalah mungkin pada suhu 70 darjah, jika kesan suhu adalah sekurang-kurangnya 10 minit.

Tempoh inkubasi adalah dari 6 hingga 72 jam. Gejala penyakit mungkin berlaku. Dan mereka tidak boleh membuat mereka diketahui. Dalam kes kedua, orang itu menjadi pembawa bakteria - ia tidak menderita Salmonella sendiri, tetapi menjangkiti orang di sekelilingnya. Sebaik sahaja bakteria memasuki badan, ia menetap di dinding usus kecil dan mula mencipta koloni - untuk membiak dan melepaskan toksin. Akibat daripada tindakan Salmonella, dehidrasi berlaku, fungsi sistem saraf terganggu dan merosakkan dinding pembuluh darah.

Borang Salmonellosis

Tiga bentuk salmonellosis dibezakan: gastroenteric, gastroenterocolitic, gastric, typhoid and septic. Marilah kita lebih terperinci dalam setiap bentuk ini.

Ini adalah salah satu bentuk yang paling biasa berbanding yang lain.
Gejala pertama menunjukkan diri mereka dengan cepat - hampir beberapa jam selepas jangkitan. Simptom pertama mabuk muncul: demam, menggigil, sakit kepala, loya, kelemahan umum dan sakit badan. Gejala meningkat secara beransur-ansur: sakit perut bersifat spastik bermula di kawasan epigastrik dan umbilical. Pesakit menderita mual dengan muntah berulang. Cirit-birit bergabung, pada mulanya tinja tidak mempunyai keunikan, tetapi secara beransur-ansur menjadi berbuih, berair, memperoleh bau yang tidak menyenangkan dan warna kehijauan. Sememangnya, cirit-birit dan muntah membawa kepada dehidrasi. Walaupun suhu badan meningkat, namun kulit pesakit mempunyai naungan pucat, dan dalam kes-kes yang lebih teruk, kebiruan kulit dapat dilihat. Dalam usus ada gegaran, ada juga kembung. Semasa peperiksaan, bunyi takikardia dan bunyi jantung terpedel dicatatkan, dan pengukuran tekanan darah menunjukkan pengurangannya. Dorongan palsu untuk buang air besar tidak diperhatikan. Mungkin rupa kram di bahagian bawah kaki.

Gejala-gejala yang dinyatakan di atas adalah ciri untuk permulaan bentuk penyakit ini, tetapi terdapat beberapa perbezaan. Untuk 2-3 hari bukan cirit-birit, terdapat penurunan dalam jumlah najis, sementara di dalamnya terdapat kekotoran lendir dan darah. Pada palpation abdomen, adalah mungkin untuk menimbulkan rasa sakit pada kolon, serta kehadiran kekejangan. Tidak seperti salmonellosis sebelumnya, dalam kes ini, ada dorongan palsu untuk buang air besar. Banyak gejala salmonellosis gastroenterocolitik menyerupai gambar klinikal disentri akut.

Bentuk gastrik agak jarang berlaku, biasanya prognosis itu menguntungkan dan perjalanan penyakit itu tidak begitu menyakitkan berbanding dengan bentuk sebelumnya. Gejala mabuk tidak begitu jelas, cirit-birit tidak hadir, tetapi pada permulaan penyakit terdapat muntah-muntah dan kesakitan di rantau epigastrik. Keterukan penyakit bergantung pada tahap dehidrasi dan manifestasi intoksikasi umum.

Ia biasanya didahului oleh gastroenterocolitis. Selepas situasi yang semakin baik (cirit-birit, mual, muntah), suhu badan mula meningkat. Suhu dicirikan oleh perubahan seperti gelombang, juga muncul sakit kepala, insomnia, kelemahan, kelesuan. Tekanan arteri dikurangkan, bradikardia adalah ciri, pucat kulit dicatatkan. Keserupaan gambaran klinikal dengan gejala demam kepialu tidak semestinya membuat diagnosis yang betul dan memulakan rawatan yang mencukupi terhadap pesakit.

Salmonellosis Septik

Ini adalah bentuk penyakit yang paling sukar dan gejala-gejala itu merupakan bahaya besar bagi kehidupan manusia. Permulaan penyakit ini ditandai oleh demam, dan terdapat kecenderungan untuk merosot. Gejala penyakit: berpeluh berlebihan, turun naik yang ketara dalam suhu badan, menggigil kuat. Pembentukan cetusan purulen dalam alat locomotor bermula. Endokarditis dan aortitis berkembang, dengan perkembangan selanjutnya menjadi aneurisma. Penyakit ini disertai oleh tonsilitis. Komplikasi salmonellosis septik boleh sangat serius: pada kanak-kanak, ia sering datang kepada meningitis, tanpa mengira usia, bisul hati dan rahim boleh berkembang, jangkitan ovari. Bentuk salmonellosis septik adalah sangat sukar dan ada risiko kematian yang tinggi, jadi sangat penting untuk memulakan rawatan tepat pada masanya, dan masuk akal untuk berkonsultasi dengan doktor sekiranya sedikit pun kecurigaan salmonellosis muncul.

Rahsia telur ayam diturunkan...

Apa yang perlu dimasak dengan cepat? Sudah tentu, telur hancur! Plus salad tomato, timun, dan kubis masam musim sejuk - dan sarapan sudah siap. Sedap dan memuaskan. Tetapi adakah ia berguna atau tidak? Lagipun, terdapat banyak kolesterol dalam telur - dua kali lebih banyak daripada dalam keju, dan tiga kali lebih banyak daripada lemak. Adakah ini bermakna bahawa anda perlu merawat kolesterol sebagai musuh mutlak, atau bolehkah anda lebih lembut?
Mari cuba fikirkan. Kami katakan "kolesterol" - kami bermaksud aterosklerosis. Tetapi ini adalah satu sisi duit syiling. Dan sisi lain adalah banyak fungsi bermanfaat yang dilakukan oleh kolesterol dalam tubuh. Ia mengambil bahagian dalam pembentukan hormon adrenal, dan mereka mengawal hampir semua jenis metabolisme: garam air, protein, lemak, karbohidrat.
Kolesterol adalah bahan permulaan untuk sintesis vitamin D3, hormon seks, asid hempedu. Oleh itu, secara umum, tanpa kolesterol tidak boleh dilakukan. Kandungan normal bahan ini dalam darah: 5.3-5.7 mmol / l. Mengurangkan kolesterol memburukkan lagi beberapa penyakit berjangkit dan usus. Tetapi kolesterol yang berlebihan adalah faktor risiko untuk aterosklerosis.
Sebahagian daripada kolesterol berasal dari makanan, sebahagiannya disintesis dalam hati. Keamatan sintesis kolesterol bergantung kepada komposisi lemak yang kita makan. Jika ia mengandungi lebih banyak asid lemak tepu (ini adalah lemak haiwan), maka paras kolesterol meningkat. Jika asid lemak tak jenuh terkandung (contohnya, dalam minyak sayur), maka paras kolesterol berkurangan.
Bagaimanakah aterosklerosis berkembang? Kolesterol boleh didepositkan pada dinding dalaman salur darah. Di tempat ini tisu penghubung mula berkembang. Hasilnya adalah penyempitan lumen dari kapal dan penurunan bekalan darah. Perubahan sedemikian boleh berlaku di dalam kapal mana-mana organ, mengganggu fungsinya. Sebagai contoh, dalam aterosklerosis dari saluran cerebral, ingatan berkurangan (terutamanya dalam kejadian baru-baru ini), dalam kes-kes yang teruk ia membawa kepada strok. Akibat dari aterosklerosis kapal jantung (arteri koronari) - angina pectoris, arrhythmia, infark miokard.
Apa yang menyebabkan kolesterol "menyerang" dinding salur darah? Ini belum difahami sepenuhnya. Faktor risiko utama adalah tahap kolesterol di atas normal. Tetapi, bertentangan dengan kepercayaan popular, ia tidak bergantung langsung pada makanan yang kita makan. Kerana hati menghasilkan enzim yang menghancurkan kolesterol. Dan jika ini semua baik, maka kolesterol akan selalu normal, walaupun seseorang itu secara harfiah makan babi dan telur. Oleh itu, para penyelidik menyimpulkan bahawa kecenderungan keturunan untuk aterosklerosis.
Walau bagaimanapun, tidak mungkin mengakui bahawa lebih sihat untuk memakan makanan dengan kandungan kolesterol yang lebih rendah. Kebanyakannya mengandungi otak dan kaviar, kemudian pergi kuning telur, hati, keju, mentega, krim masam, lemak babi, makarel dan ikan mas. Dalam makanan tumbuhan, tidak ada kolesterol sama sekali. Minyak sayuran mengandungi phytosterols. Mereka sangat membantu. Dalam usus, phytosterols membentuk kompleks yang tidak larut dengan kolesterol, dan yang terakhir tidak lagi diserap. Sebilangan kecil kolesterol terdapat dalam daging tanpa lemak, keju cottage, kefir, susu, cod, pike.
Tetapi kembali ke telur kami. Sudah tentu, telur tidak boleh disalahgunakan. Tetapi dua atau tiga kali seminggu anda boleh membeli telur hancur - tidak ada lagi kolesterol di dalamnya daripada dalam mentega mentega dan keju. Di samping itu, telur - adalah protein haiwan berkualiti tinggi dengan semua asid amino penting. Telur juga merupakan sumber vitamin A, D, E, B2, B6, B12 dan bahan mineral: fosforus, sulfur, besi, zink, tembaga. Di dalam kuning telur terdapat banyak biotin (vitamin H), dalam kes ketidakmampuan metabolisme lemak yang terganggu - ini adalah ketika rambut menjadi berminyak, kelemumur muncul. Dan dalam protein putih telur mengandungi avidin. Jadi, jika anda makan telur mentah, maka kompleks avidin-biotin tidak terbentuk dalam perut, dan biotin tidak diserap, iaitu, vitamin H tidak diterima. Apabila memasak avidin hancur, ia bermakna bahawa ia adalah lebih sihat untuk makan telur rebus.
Di samping itu, telur mengandungi banyak choline - bahan seperti vitamin yang menggalakkan pembebasan hati daripada asid lemak, dengan itu mencegah degenerasi, dan turut mengambil bahagian dalam pembentukan darah. Dan akhirnya, terdapat banyak lesitin dalam telur, dan ia membantu untuk memecahkan dan menghilangkan kolesterol dari badan.
Seperti yang anda sudah faham, yang paling berguna adalah telur rebus: avidin sudah hancur dalam protein, dan kuning menyimpan semua bahan yang berguna. Celupkan telur dalam air mendidih selama 4-5 minit - dan hidangan yang sihat, lazat sudah siap. Makanan sederhana dan baik lelaki.
Dua perkataan mengenai telur puyuh. Mereka mengandungi lebih banyak fosfolipid dan kolin, vitamin A, B2, besi dan tembaga, yang memberi manfaat kepada tubuh. Di samping itu, mereka kurang berkemungkinan menyebabkan alahan pada kanak-kanak. Dan anak-anak seperti mereka!
Olga Ivanyutina
Hygienist

Telur: Sifat Berguna

Ciri-ciri berguna telur adalah seperti berikut:

mereka mencegah penyakit sistem kardiovaskular;
mempunyai kesan yang baik terhadap visi manusia, mencegah kemunculan katarak;
produk tersebut mengandungi keperluan untuk vitamin dan mineral tubuh manusia, yang membantu menguatkan sistem imun dan meningkatkan kesihatan keseluruhan;
semasa mengandung dan menyusu, telur adalah penting kerana ia mengandungi asid folik, yang bertanggungjawab untuk perkembangan anak yang betul;
Apakah telur untuk penurunan berat badan? Pertama sekali, hakikat bahawa ia adalah produk yang cukup memuaskan. Setelah makan 1-2 telur untuk sarapan, anda tidak akan mengalami rasa lapar untuk waktu yang lama. Juga, produk membersihkan tubuh bahan berbahaya.

Jeruk telur boleh dipanggil gudang vitamin D. Kehadiran vitamin ini menguatkan tisu tulang, menghilangkan keletihan, dan menghalangi perkembangan banyak penyakit onkologi.

Sesetengah wanita bertanya kepada diri sendiri: telur yang baik untuk sistem penghadaman, kerana ia telah lama dianggap bahawa ia adalah produk berat untuk pencernaan? Jawapannya adalah jelas: produk mempunyai kesan positif terhadap keseluruhan sistem penghadaman, membantu mengatasi penyakit ulser peptik, mempunyai kesan yang baik terhadap kerja saluran gastrousus.

Telur semasa kehamilan

Bolehkah telur hamil? Soalan semacam ini ditanyakan oleh banyak gadis muda yang berada dalam kedudukan yang menarik. Produk ini mengandungi asid folik, yang mempunyai kesan yang baik terhadap perkembangan janin. Di samping itu, banyak vitamin dan unsur surih dapat menguatkan imuniti ibu mengandung semasa kehamilan dan melahirkan anak.

Telur semasa mengandung boleh berbahaya hanya jika anda tidak tahu asalnya. Sesetengah ladang ayam tidak mematuhi standard kebersihan asas, yang membawa kepada jangkitan produk. Jika anda yakin dengan pengilang telur dan anda tidak mempunyai keraguan mengenai kualiti produk yang baik, maka anda boleh makan tanpa rasa takut. Pada masa yang sama, berunding dengan doktor anda, berapa telur yang anda dibenarkan untuk digunakan setiap hari, kerana badan setiap orang adalah berbeza, jadi anda harus selamat.

Telur semasa kehamilan adalah produk yang sangat penting yang akan memberikan manfaat yang besar kepada kesihatan dan kesihatan bayi anda.

http://rostovhramvrs.ru/chem-polezny-yajtsa/

Apakah telur yang berguna? Bolehkah minum telur mentah? Telur mentah

Persoalan potensi, mencerminkan kesihatan fizikal dan keadaan mental seseorang, selalu relevan untuk lelaki berumur apa-apa.

Kecekapan anggaran boleh ditentukan oleh tanda-tanda luar: berat purata normal, pertumbuhan rendah, kulit bersih licin, keyakinan diri dan kecerdasan tinggi. Obesiti, fussiness, pernafasan hidung yang berat, keputihan, suara yang mencetuskan mungkin menunjukkan adanya masalah dengan kuasa lelaki. Pada masa yang ditetapkan setiap wakil lelaki menghadapi pelanggaran ereksi. Ini berlaku kerana pelbagai sebab: keletihan, ketegangan saraf, penggunaan dos alkohol yang ketara, ubat-ubatan dan ubat-ubatan tertentu. Potensi normal adalah inti dari kesehatan pria dan keyakinan diri.

Ciri-ciri berguna telur untuk potensi lelaki

Daripada alat yang paling berpatutan dan tersedia yang boleh menjejaskan, tempat pertama diduduki oleh telur - produk yang lazat dan sihat dengan kandungan lemak minimum dan maksimum unsur berguna. Ini adalah kompleks vitamin A, E, B6, mineral, protein, lesitin, asid lemak.

Untuk pendirian biasa, lelaki dinasihatkan untuk makan telur ayam satu sehari, mentah. Jumlah kuning telur dimakan tidak melebihi satu kali sehari kerana kandungan kolesterol tinggi. Tiada sekatan untuk makan protein.

Telur puyuh lebih disukai daripada telur puyuh, di mana tiada bahan berbahaya yang benar-benar tidak hadir. Oleh kerana kandungan fosforus, kalium, besi, kalsium, asid amino, tembaga, kobalt, telur mentah sangat berguna untuk separuh manusia yang kuat.

Sedikit sejarah penggunaan telur

Pada setiap masa dalam diet harian lelaki selalu telur mentah. Dalam satu buku purba, resipi malah diresepkan, mengesyorkan perut kosong untuk memakan satu telur telur untuk meningkatkan kualiti kehidupan intim. Connoisseurs masakan erotik telah lama menghargai kombinasi bawang putih.

Esei terkenal oleh Sheikh Nafaeuli "Art of Love Arab" menasihatkan pengantin baru pada malam pernikahan untuk mengikuti diet berdasarkan bawang goreng dan telur-telur. "Kama Sutra" yang terkenal untuk malam cinta bersemangat menasihati campuran beras yang dimasak dalam susu dengan telur, madu dan bawang goreng. Penyair Rom yang luar biasa Ovid juga menyatakan bahawa telur mentah dan bawang di kompleks cukup berguna untuk meningkatkan keinginan seksual.

Resipi masa lalu boleh dipercayai, kerana tiada siapa yang menafikan mereka sehingga kini; mungkin gabungan produk ini benar-benar berkesan untuk. Walaupun setiap orang bebas mengesahkan nasihat orang dahulu, menentukan sendiri apakah mereka berguna, dan, dengan demikian, menikmati hasil yang diperoleh sepenuhnya.

Di negara yang berbeza, telur digunakan mengikut tradisi dan selera:

Bulgarian untuk merasakan berwarna dua telur ayam, air mineral dengan irisan lemon, cola, brendi dan gula;
Jerman untuk potensi tinggi mengambil telur mentah dalam jumlah empat keping setiap hari;
di Rusia, ia berguna untuk memohon resipi seperti itu: 300 g susu dikehendaki digabungkan dengan madu, sudu yis bir dan telur ayam, yang, sebagai tambahan kepada pendirian yang sangat baik, akan membantu melegakan keletihan terkumpul dan memulihkan kekuatan.

Telur mentah: manfaat makan

Jadi, telur puyuh dan telur ayam, sebagai tambahan kepada kesan positif pada potensi lelaki, menyumbang kepada:

peningkatan imuniti;
memerangi penyakit alahan;
mengurangkan beriberi;
rawatan selsema.

Ia juga wajar menggunakan produk ini dalam pelbagai variasi, dalam bentuk omelet, dalam salad, kursus kedua, walaupun semasa rawatan haba beberapa sifat bergunanya hilang.

Ayam mentah dan telur puyuh boleh meningkatkan bilangan ereksi dan meningkatkan kualiti mereka. Apabila digunakan, terdapat beberapa risiko salmonella yang terkandung, jadi produk ini sebaiknya dibasuh dengan teliti, lebih baik dengan sabun. Terdapat pendapat bahawa lebih mudah untuk mengatasi penyakit seperti itu melalui penggunaan produk kedai daripada telur domestik, cangkang yang lebih tebal dan lebih kuat, dan salmonella terletak hanya pada permukaan cangkang.

Sudah tentu, apabila anda mula-mula menggunakan telur mentah, halangan pembangkang dan ketidakpedulian tertentu mungkin timbul, tetapi ini hanya pada mulanya. Dari masa ke masa, penggunaan produk dalam bentuk mentahnya mula seperti.

Tahap potensi lelaki adalah hampir ditentukan oleh beberapa tanda luar. Wakil-wakil seks yang lebih kuat, yang tidak mengalami masalah dengan potensi, mempunyai ketinggian sederhana dan berat badan normal, kulit yang jelas dan ciri-ciri membezakan seperti janggut dan kumis. Mereka bertenaga, yakin diri, maju dengan intelektual. Suara yang tajam dan obesiti, kerengsaan dan kesunyian menunjukkan masalah dengan fungsi seksual.

Untuk menangani penurunan potensi akan dapat menggunakan telur mentah. Mereka digunakan pada setiap masa dalam diet harian. Dalam buku purba terdapat resipi yang disyorkan memakan satu kuning telur pada perut kosong. Ia adalah perlu untuk meningkatkan kualiti kehidupan intim. Para ahli yang berpengalaman masakan erotik menasihatkan gabungan telur mentah dengan bawang.

Seni Cinta Arab juga termasuk cadangan mengenai perkara ini. Pengantin baru dinasihatkan untuk mengikut diet yang berdasarkan kepada telur-telur dan bawang goreng. Untuk malam yang penuh kasih sayang, Kama Sutra mencadangkan campuran beras yang dimasak dalam susu dengan bawang goreng, telur madu dan telur. Penyair Rom Ovid juga mencatat fakta menarik mengenai subjek ini: bawang dan telur mentah, yang digunakan dalam kombinasi, akan membantu untuk meningkatkan keinginan seksual dengan ketara.

Resipi di atas sekarang tiada siapa yang dinafikan. Gabungan produk tersebut mempunyai kesan positif terhadap potensi. Setiap orang boleh menguji kesan telur mentah pada dirinya sendiri. Di negara yang berlainan, produk ini digunakan mengikut rasa dan tradisi. Bulgarian suka warna dua telur, cola, air mineral dan irisan lemon, brendi dan gula. Orang Jerman mempunyai resipi yang lebih sederhana: mereka meminum empat telur mentah setiap hari. Di Kievan Rus, tiga ratus gram susu dicampur dengan ragi madu dan brewer, kemudian telur ayam ditambah. Alat ini dibenarkan bukan sahaja untuk meningkatkan pendirian, tetapi juga untuk menghapus keletihan terkumpul dan memulihkan sepenuhnya kekuatan.

Ciri-ciri berguna

Telur mentah mengandungi pelbagai mineral dan lesitin, protein dan asid lemak, vitamin B6, E dan A. Untuk mengekalkan pendirian biasa, cukup untuk seorang lelaki menggunakan satu produk tersebut setiap hari. Benar, perlu diingat bahawa terdapat banyak kolesterol dalam kuning telur. Bahan ini terikat dengan kuat pada saluran darah. Jika tidak tepat pada masanya untuk menentang proses ini, arteriosklerosis berlaku. Oleh itu, penggunaan kuning telur harus sederhana. Jumlah protein tidak terhad.

Telur mentah berguna untuk lelaki, bukan sahaja untuk meningkatkan potensi. Produk unik ini menguatkan sistem imun, membantu melawan alahan, berjaya merawat selesema dan mengurangkan kekurangan vitamin.

Telur mentah mengandungi asid amino yang tidak disintesis oleh tubuh manusia. Dengan kekurangan mereka melanggar kadar sintesis testosteron. Oleh itu, telur diperlukan untuk wakil-wakil seks yang lebih kuat untuk mengekalkan keupayaan mereka bekerja, kesihatan, dan juga daya tarikan untuk setengah indah manusia untuk jangka masa yang panjang. Sekiranya tidak boleh menggunakan produk ini setiap hari, maka sekatan boleh diterima. Tiga telur seminggu akan cukup untuk menambah unsur-unsur bermanfaat dalam badan. Anda perlu menggunakan produk ini setiap hari. Ini tidak dapat dinafikan mempunyai kesan positif terhadap keadaan badan lelaki itu.

Dalam telur ayam mentah banyak besi, fosforus, zink dan kalium. Oleh itu, produk ini dianggap sangat penting dalam pemakanan manusia moden. Elemen-elemen ini mempunyai kesan positif ke atas ingatan dan perhatian manusia. Penggunaan telur mentah yang sistematik akan menahan pendedahan radiasi walaupun.

Pada masa ini, terdapat banyak perbincangan tentang manfaat produk ini. Telur puyuh layak mendapat perhatian khusus. Mereka berguna untuk pneumonia, tuberkulosis, asma bronkial; gastritis, pankreatitis, hepatitis, ulser gastrik dan usus. Telur puyuh digunakan dalam penyakit jantung, saluran darah. Sebagai sebahagian daripada produk terdapat beberapa bahan berguna yang tidak terdapat dalam telur ayam. Antaranya ialah histidine, trionine, glisin dan asid amino lain yang terlibat dalam proses metabolik tubuh. Sebagai contoh, lysine, melegakan dan melegakan. Trionin meningkatkan imuniti, mempunyai kesan positif pada hati, menormalkan keseimbangan protein. Terima kasih kepada asid nikotinik, kolesterol dikurangkan dalam darah.

Produk ini akan membolehkan seseorang untuk memperbaiki pencernaan, menstabilkan tekanan darah, meningkatkan hemoglobin dan memulihkan potensi.

Harmakan Produk

Walaupun pelbagai ciri berguna, terdapat telur mentah dan beberapa titik negatif. Dan salah seorang daripada mereka adalah salmonellosis. Untuk mengelakkan jangkitan, telur ayam perlu disimpan secara eksklusif di dalam peti sejuk. Ia tidak boleh digunakan untuk menggunakan produk dengan retak atau bukan kesegaran pertama. Sebelum memecahkan cangkang, bilas di bawah air yang mengalir. Walau bagaimanapun, tidak ada kekurangan seperti telur puyuh. Quail menetas mereka pada suhu yang tidak membenarkan salmonella berkembang. Oleh itu, produk ini boleh digunakan dengan selamat mentah.

Sesetengah orang mengalami rasa jijik, dan kadang kala refleks lelucon semasa mengambil telur. Produk mentah tidak menyenangkan semua orang, tetapi dari masa ke masa ia berlalu. Lagipun, rasa telur adalah istimewa, khusus. Satu-satunya kontraindikasi terhadap penggunaan produk ini ialah kehadiran alahan.

Dengan menambahkan telur mentah ke dalam diet harian anda, anda boleh meningkatkan bilangan ereksi dan meningkatkan kualiti mereka. Jangan lupa tentang risiko jangkitan dengan salmonella. Oleh itu, sebelum digunakan, anda perlu mencuci telur dengan teliti, lebih baik dengan sabun.

Ia juga penting untuk mengetahui bila hendak berhenti. Lagipun, telur tidak mempunyai kolesterol, dan ini adalah bahaya sebenar kepada tubuh. Oleh itu, satu produk semacam itu adalah maksimum yang selamat. Untuk masalah dengan pendirian tidak timbul, anda perlu mempertimbangkan semula diet dan gaya hidup. Diet yang sihat dan seimbang akan membantu seorang lelaki mengekalkan potensi selama bertahun-tahun.

Telur mentah adalah produk dari asal hewan, manfaat yang sering digunakan oleh doktor dan ahli nutrisi. Mereka mengandungi sebilangan besar komponen berguna. Vitamin dan mineral dalam komposisi produk mudah diserap oleh badan, adalah pembantu dalam memerangi pelbagai penyakit. Ramai orang berminat dalam soalan sama ada anda boleh minum telur mentah, kerana ia boleh menjadi sumber penyakit berjangkit. Jawapannya adalah ya. Tetapi sebelum makan telur ayam atau puyuh dalam makanan dalam bentuk mentah, adalah perlu untuk memilih produk yang betul dan teliti mengkaji kontraindikasi untuk kegunaannya - ini akan membantu mengelakkan masalah kesihatan.

Komposisi Telur Ayam

Ciri-ciri berguna

Apa yang berbahaya untuk makan telur mentah

hanya membeli produk segar;
jangan minum telur dengan cangkang yang rosak;
cuci produk dengan teliti sebelum digunakan;
Sekiranya gejala yang paling ringan berlaku, berjumpa doktor.

Adalah berguna untuk minum telur mentah

Adalah dipercayai bahawa kuning berisi kolesterol tinggi, yang, memasuki badan, menjejaskan sistem kardiovaskular. Walau bagaimanapun, pakar kardiologi menafikan bahaya bahan ini. Ia adalah telur yang lebih berbahaya yang digoreng dalam mentega, yang cukup tinggi dalam kolesterol darah. Apabila mematuhi peraturan keselamatan dalam pemilihan dan pematuhan dengan norma penggunaan, minum produk segar sangat berguna.

Bagaimana untuk memilih telur segar

Terdapat banyak cara telur yang dijual di kedai, memilih produk kesegaran yang baik. Untuk melakukan ini, di beberapa cawangan, sebuah ovoskop digunakan, yang menerjemahkan cangkang dan membantu untuk melihat apa yang ada di dalamnya. Untuk mencari produk untuk penggunaan mentah, ikut cadangan:

Pegang telur burung di tangan anda, rasakan berat badan. Makanan segar kelihatan lebih sukar kerana fakta bahawa protein kuning mempunyai konsistensi yang padat, yang menunjukkan kualiti.

Beri perhatian kepada pelabelan. Telur yang dibeli ditandakan dengan huruf D dan C. Yang pertama bermakna bahawa produk boleh disimpan tidak lebih dari seminggu, yang kedua - tidak lebih dari satu bulan. Beri keutamaan dengan tanda D.
Periksa permukaan telur di dalam kotak atau di kaunter. Sekiranya cangkangnya melekit, mudah untuk membuat kesimpulan bahawa sebahagian besar pecah dan bernoda cangkang. Membeli produk sedemikian, anda berisiko, kerana pembekal yang tidak bertanggungjawab dapat melanggar bukan sahaja peraturan pengangkutan, tetapi juga kehidupan rak, yang bermaksud terdapat peluang membeli telur busuk.

Cara minum telur mentah

Minum makanan mentah adalah wajar setiap hari pada perut kosong. Makan telur pagi pada perut kosong dan bukannya sarapan pagi atau sebelum ia membantu menormalkan kerja perut, menyusut badan dengan vitamin. Protein dan kuningnya dicampur dengan jus, susu, rempah atau rempah ditambah untuk membuat minuman itu enak.

Berapa banyak telur yang boleh anda minum setiap hari?

Bagi seseorang yang melakukan senaman secara fizikal dengan keterukan sederhana atau tidak bersenam, jangan minum lebih banyak daripada norma sehari. Bagi wanita - maksimum 3 keping, untuk lelaki - 6. Atlet boleh minum telur mentah untuk tahap yang lebih tinggi, kerana pada orang-orang sukan produk lebih mudah diserap oleh tubuh, bahan-bahan dalam komposisi pergi ke struktur otot. Tetapi bilangan kuning adalah terhad walaupun dengan tenaga fizikal yang teruk.

Syarat Penggunaan

Dari penggunaan yang betul bergantung kepada kesan positif kuning mentah dan protein.

Gunakan sabun ketika membersihkan kulit.
Simpan produk mentah dalam peti sejuk sehingga 7 hari.
Gunakan minuman hanya sekali sehari, lebih baik pada waktu pagi, tetapi boleh diterima pada waktu malam untuk mengelakkan ketepuan badan dan hipovitaminosis.
Sekiranya anda meragui produk yang dibeli, lebih baik membuat telur rebus atau rebus masak untuk mengelakkan masalah kesihatan.

Untuk mendapatkan konsistensi seragam, gerakkan produk dari sisi bertentangan dengan tusuk gigi dan goncang dengan baik.

Resipi Koktel Telur mentah

Protein goncang dengan sirap. Pukul 500 ml susu dalam pengisar - ini adalah asas minuman. Secara beransur-ansur (2 sudu teh), masukkan 50 gram serbuk protein, 2 telur, 0.1 kg keju kotej, setiap kali memukul. Pada akhirnya, tambah beberapa titisan sirap gula. Minuman protein adalah cara untuk mendapatkan otot anda di gim. By the way, jumlah telur boleh ditingkatkan.
Eggnog. Pukul dua kuning, tambah secubit garam, gula secukupnya dan 0.5 cawan jus mana pun. Secara beransur-ansur menambah 2 hidangan susu, air ais (1 cawan). Secara berasingan pukul protein. Tuangkan sisa bahan koktail, taburkan dengan coklat.
Beer Cocktail Pukul telur ke dalam segelas bir gelap dan campurkan. Ia akan menjadi lazat untuk menambah sesudu krim masam dan garam. Minuman membantu membina jisim otot.

Kontra untuk penggunaan

Telur mentah adalah kontraindikasi bagi orang yang mempunyai penyakit pankreas, dengan pankreatitis, minuman menyebabkan gangguan. Untuk makan produk itu tidak boleh menjadi pesakit kencing manis, orang dengan penyakit hepatik dan patologi di mana fungsi pemprosesan protein merosot. Adalah bijak untuk memberi minuman kepada anak-anak.

Video: Bagaimana memakan telur puyuh mentah

Telur puyuh mempunyai kandungan nutrien yang tinggi, lebih-lebih lagi, burung kurang mungkin daripada ayam-ayam untuk mendapat penyakit berjangkit. Ini menjadikan produk ini agak selamat untuk digunakan segar. Video itu menceritakan cara minum telur puyuh mentah dengan betul untuk pemulihan badan:

Telur mentah adalah gudang vitamin, dan banyak orang memakannya dalam bentuk itu.

Siapa mereka akan berguna di tempat pertama?

Pembina badan, atlet. Untuk membina otot, protein diperlukan, yang terkandung dalam telur berlebihan.
Orang yang mengalami peningkatan keasidan jus gastrik. Protein mentah bertindak tidak lebih buruk daripada dadah, tetapi ia tidak mempunyai contraindications dan akibat yang tidak menyenangkan.
Setiap orang yang terdedah kepada selsema. Telur mentah baik dalam pencegahan penyakit paru-paru, serta membantu mengatasi batuk. Gunakannya dalam kombinasi dengan mentega dan madu.
Artis, penyanyi. Fyodor Chaliapin juga menggunakan "eggnog" sebelum konsert, kerana minuman sebegini melumasi membran mukus larynx dan ligamen, membuat suara lebih halus dan menyenangkan.
Wanita untuk mengekalkan kecantikan. Telur sering disertakan dalam topeng buatan sendiri, dan juga digunakan untuk mencuci rambut.

Apakah kegunaan minum telur mentah pagi pada perut kosong

Salah satu sebab utama mengapa ia bernilai meminum telur yang tidak dibakar pada perut kosong adalah untuk membantu melawan bakteria Helicobacter pylori. Bakterium ini menimbulkan perkembangan gastrik, ulser gastrik, ulser duodenum.

Doktor menetapkan ubat yang kuat yang mempunyai banyak kesan sampingan, seperti masalah dysbiosis, buah pinggang dan hati. Dan lysozyme enzim, yang terkandung dalam protein mentah, mampu memusnahkan bakteria tanpa akibat yang tidak menyenangkan untuk kesihatan.

Untuk mendapatkan kesan yang sepatutnya, telur mestilah segar, dan segar, dan penting untuk meminumnya dengan perut kosong.

Juga, banyak memilih telur mentah kerana kandungan kalori yang rendah, tetapi pada masa yang sama nilai pemakanan yang tinggi. Jika anda mengikuti berat badan, sarapan pagi ini akan sesuai dengan anda.

Satu lagi tambah telur mentah pada perut kosong adalah untuk mendapatkan antioksidan badan yang membantu meremajakan, meningkatkan kecekapan. Ini betul-betul apa yang perlu orang bekerja pada waktu pagi.

Walaupun kelebihan ini, telur mentah tidak dibenarkan untuk semua orang. Untuk meninggalkan mereka adalah, di atas semua, orang dengan alahan. Telur mentah yang dilarang kepada kanak-kanak di bawah umur 7 tahun, dan orang dewasa yang terdedah kepada alahan, harus lebih berhati-hati.

Ia juga penting untuk diingat bahawa apabila makan telur mentah terdapat risiko tinggi mendapat sakit salmonellosis. Untuk mengelakkan ini, tambahkan telur dalam larutan soda selama beberapa minit.

Telur mana yang lebih baik untuk minum mentah - telur puyuh atau ayam?

Telur puyuh mempunyai kelebihan utama terhadap ayam - mereka tidak membawa ancaman salmonellosis. Puyuh juga menyebabkan alahan yang kurang, mempunyai komposisi yang lebih berharga - mengandungi kalium, besi, kalsium dan vitamin B.

Resipi Koktel Telur Puyuh:

4 kuning telur puyuh,
150 ml jus oren segar.

Semua bahan disebat dalam pengisar dan pecah menjadi gelas. Koktel adalah ringan dan menyenangkan untuk rasa.

Apakah telur mentah kalori?

Telur mentah mengandungi sehingga tujuh puluh kalori, iaitu, seratus gram akaun produk untuk seratus lima puluh tujuh kilokalori.

Pada nilai tenaga produk mempengaruhi kaedah penyediaannya.

Dalam telur goreng, sebagai contoh, lebih daripada dua ratus kkal. Perbezaan dengan produk mentah adalah jelas dan diterangkan oleh penggunaan minyak dalam masakan, yang mengandungi lemak.
Kandungan kalori telur rebus adalah lebih dari seratus lima puluh kkal, dan ia berbeza daripada produk mentah dalam kemudahan pencernaan dan asimilasi oleh tubuh.

Penulis artikel itu adalah Christina Sekushina

Masalah dengan potensi seseorang boleh mempunyai sebab yang berbeza, dari segi fizikal hingga faktor psikologi. Gangguan emosi, penambahan berat badan, pematuhan terhadap alkohol, merokok berlebihan, diet tidak sihat dan banyak lagi boleh menyumbang kepada penurunan aktiviti seksual dan keinginan seksual.

Diyakini bahawa diet yang diselaraskan membantu menyelesaikan beberapa masalah dengan potensi. Makanan laut, tarikh, buah zaitun, kacang, ayam dan telur puyuh sangat popular di kawasan ini. Malah di Rusia Purba, mereka menyediakan minuman untuk kekuatan maskulin berdasarkan telur mentah, di Belarus, cognac dan soda menghasilkan air berwarna, di Jerman dan hari ini adalah penting untuk menggunakan satu atau lebih potongan sebelum sarapan pagi.

Komposisi dan sifat berfaedah telur

Telur - gudang bahan berguna untuk kesihatan seksual lelaki. Adalah lebih baik untuk memakannya mentah, kerana rawatan haba memusnahkan kebanyakan mineral dan vitamin.

Komposisi ubat semulajadi untuk mati pucuk termasuk komponen seperti:

Mineral (fosforus, yodium, besi, tembaga, magnesium, dan sebagainya).
12 vitamin penting (A, E, B1, B2, B3, B6, D dan lain-lain).
Asid amino.
Asid lemak.
Protein.

Untuk menggunakan produk harus sekali sehari, kandungan kalori anggaran adalah 150 kkal per 100 gram.

menyediakan tubuh manusia dengan vitamin dan mineral, menguatkan sistem imun;
menyumbang kepada penguatan korset otot, kerana kandungan protein yang berkualiti tinggi;
mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular;
mempunyai kesan positif terhadap penglihatan;
Mereka menyumbang kepada pengukuhan tisu tulang kerana kandungan vitamin D yang tinggi;
meningkatkan mood dan fungsi otak;
membantu melawan obesiti;
meningkatkan kualiti sperma, terima kasih kepada protein yang merupakan bahagiannya.

Manfaat telur mentah untuk potensi

Satu lagi ciri berguna produk dalam bentuk mentahnya ialah keupayaan untuk meningkatkan kualiti dan kuantiti ejakulasi. Ini disebabkan oleh banyak protein, zink dan vitamin kumpulan "B" yang berfaedah, terlibat secara aktif dalam pengeluaran testosteron.

Nilai produk pemakanan adalah untuk meningkatkan kualiti kehidupan seks, untuk menguatkan sistem imun dan memperkaya tubuh dengan vitamin dan mineral.

Kesan menguntungkan pada potensi adalah disebabkan oleh:

Kandungan kandungan asid amino yang tinggi, yang sebenarnya diperlukan oleh tubuh, tetapi tidak dapat mensintesiskannya sendiri. Kandungan asid amino secara langsung berkaitan dengan hormon seks lelaki. Kekurangan yang pertama menyebabkan kedua. Oleh itu, perlu memasukkan telur ke dalam diet seorang lelaki untuk mengekalkan prestasi jangka panjang, kesihatan dan tenaga seksualnya.
Protein dan zink yang terkandung dalam protein meningkatkan kualiti sperma lelaki.

Telur mana yang lebih baik: ayam atau puyuh?

Bersama dengan telur ayam, telur puyuh juga dikonsumsi untuk meningkatkan potensi, ciri-ciri mereka bahkan melampaui rekan mereka yang lebih besar.

Jika kita membandingkannya dengan satu sama lain, maka puyuh, bertentangan dengan ayam:

Oleh itu, telur puyuh dalam banyak cara lebih unggul daripada lawan mereka.

Kedua-dua itu dan produk lain pada penggunaan yang betul juga mengatasi dengan objektif.

Kontraindikasi untuk penggunaan kedua-dua jenis aphrodisiac semulajadi adalah gangguan pencernaan yang serius (intoleransi protein) dan penyakit hati.

Dos harian untuk memakan produk adalah:

Telur ayam 1.
Telur puyuh 3-4.

Bersama dengan pemakanan yang betul, aktiviti fizikal aktif, gaya hidup yang betul, ketiadaan kejutan saraf, tekanan, dan tabiat yang buruk memberi kesan yang menjejaskan kesihatan manusia.

Kerosakan telur mentah

Hanya produk segar dan berkualiti tinggi yang perlu dimakan mentah, jika tidak, anda boleh mencederakannya daripada manfaat kesihatan.

produk mentah yang berkualiti rendah boleh menyebabkan keracunan atau jangkitan usus;
Penggunaan telur tanpa had dalam makanan boleh menjejaskan bentuknya, kerana kandungan kalori yang tinggi dan kandungan kolesterol tinggi dalam kuning telur;
Telur berlebihan dalam diet boleh menyebabkan reaksi alahan.

Apa sahaja produk yang berguna, ia harus digunakan dengan bijak dan sederhana.

Satu telur ayam segar atau beberapa puyuh - jaminan kesihatan lelaki dan panjang umur.

Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa penyakit serius sistem pembiakan, akibatnya pelanggaran potensi, tidak akan menyembuhkan telur sahaja. Ia memerlukan bantuan pakar dan terapi yang sesuai.

http://cifra05.ru/benefits-and-harms-of-products/what-is-the-use-of-an-egg-can-i-drink-raw-eggs.html

Rangkaian Sosial

Facebok Twitter linked In