Utama Minyak itu

Chicory

Chicory - tumbuhan yang digunakan dalam diet dalam dua bentuk: minuman "Chicory", serta sirup dan butiran beku-kering untuk chicory larut, yang dihasilkan daripada akar chicory kering dan panggang biasa, atau dandelion biru; Bahagian atas salad chicory digunakan untuk kegunaan mentah. Chicory kaya dengan vitamin dan unsur-unsur yang bermanfaat, dan sepatutnya popular dengan orang yang mencari gaya hidup yang sihat. Walau bagaimanapun, disebabkan komposisi kaya ekstrak tumbuhan ini, terdapat kontraindikasi terhadap penggunaan chicory. Apakah faedah "dandelion biru", dan kepada siapa ia boleh menyebabkan kemudaratan?

Apa yang kelihatan seperti chicory?

Chicory, yang menggunakan bahagian akar, tergolong dalam jenis tumbuhan pada awalnya, walaupun pada abad yang lalu ia telah ditanam secara aktif untuk digunakan dalam industri makanan. Meriah dari Mediterranean, chicory sempurna menyesuaikan diri dengan kelembapan berlebihan zon pusat, tanpa kehilangan sifat penyembuhannya. Tempat pertumbuhan paling kegemaran ialah padang rumput, padang, tepi jalan dan tepi hutan.

Ketinggian tumbuhan boleh mencapai satu setengah meter, batang panjang, lurus, keras, dengan cawangan dan bekas yang melimpah. Daun chicory adalah kecil, bujur, menunjuk atau bulat pada akhir, samar-samar menyerupai daun dandelion. Tumbuhan ini milik keluarga Asterov, dan bunga chicory dibezakan oleh banyak biru, biru, merah jambu atau ungu, bergantung kepada komposisi tanah dan keadaan iklim kelopak, yang terletak di sekitar lilitan.
Akar, bahagian komersil yang paling berharga dari chicory, mempunyai bentuk teras dan boleh mencapai panjang yang besar.

Apa yang menjadi sebahagian daripada chicory?

Akar tumbuhan tulen adalah pembekal karbohidrat dan protein. Walau bagaimanapun, nilai utamanya bukan makanan. Dalam bentuk mentahnya, akar mengandungi sehingga 11%, dan dalam bentuk kering, sehingga 40% polisakarida inulin yang digunakan dalam industri makanan sebagai pemanis semulajadi dan probiotik yang berkesan. Kemanisan semulajadi membolehkannya memasukkan chicory dalam diet orang dengan diabetes, serta mengawal fungsi pankreas dan menormalkan fungsi sistem pencernaan. Di bawah ini adalah vitamin dan unsur-unsur bermanfaat yang juga terdapat di akar tumbuhan.

Sebagai tambahan kepada unsur inulin dan surih, akar chicory kaya dengan tanin, resin, phenol, asid organik, coumarin dan pektin.

Ciri-ciri berguna chicory dalam pelbagai penyakit tubuh

Sifat-sifat produk chicory dalam sebarang pilihan rawatan sebahagian besarnya ditentukan oleh pematuhan teknologi dalam pengeluaran granul minuman, ekstrak untuk sirup, dan lain-lain. Apabila mengikuti prosedur yang diluluskan dan ketiadaan kekotoran tambahan atau memutarbelitkan teknik chicory mempunyai kesan yang baik terhadap tubuh manusia dalam julat yang agak luas:

  • sistem imun diperkuat oleh kesan positif inulin pada mikroflora usus;
  • Fenol mempunyai aktiviti antioksidan, mengikat dan mengeluarkan dari sel-sel radikal bebas. Antioksidan (resin fenolik) sekali gus mengurangkan kemungkinan mengembangkan kanser tertentu;
  • Fenol juga menjejaskan aktiviti jantung, mempunyai sifat antiarrhythmic. Inulin dan komponen lain membantu mengurangkan kepekatan kolesterol ketumpatan molekul rendah, trigliserida "buruk", yang berfungsi sebagai pencegahan hipertensi, atresia, aterosklerosis;
  • kesan analgesik dan anti-radang diarahkan kepada tisu otot dan bersama, yang membantu mencegah perkembangan atau mengurangkan keterukan manifestasi myositis dan arthritis;
  • Perjuangan yang kompleks dengan berat badan yang berlebihan: inulin dan oligofruktosa bukan sahaja membantu mengganti chicory untuk gula kalori yang berlebihan, tetapi juga mengambil bahagian dalam peraturan penghasilan hormon ghrelin yang bertanggung jawab atas kemunculan kelaparan;
  • Sekiranya penyakit batu empedu, chicory membantu, disebabkan kesan kolesterol, memastikan penghapusan genangan hempedu dan pembubaran batu-batu kecil;
  • Inulin adalah bahan yang membantu mengurangkan kadar gula dalam darah, yang penting untuk penderita diabetes jenis 2;
  • Kesan anti-edema disediakan kerana sifat-sifat diuretik tumbuhan;
  • Kesan julap ringan membantu dengan sembelit dan disfungsi usus;
  • kehadiran tanin dalam komposisi memberikan kesan antiseptik di dalam mulut;
  • chicory mempunyai kesan ganda ke atas sistem saraf, bergantung kepada masa kemasukan: merangsang, menyegarkan pada waktu pagi dan sedatif ringan apabila diambil pada waktu malam.

Chicory untuk kulit dan rambut

Vitamin dan mineral yang memasuki badan dengan meminum minuman, sirap dan ekstrak, serta menggunakan krim kulit, topeng dan balsem yang mengandungi chicory, membantu memulihkan gentian kolagen, memperbaiki keadaan kulit, memperbaiki struktur rambut dan mempromosikan pertumbuhan mereka.
Ia bukan sahaja mungkin menggunakan penyelesaian dan komposisi dibuat secara industri, tetapi juga untuk membuat infus dari bahagian-bahagian tumbuhan secara bebas.

Penyediaan infusi: 30 gram akar kering dan daun tumbuhan tuangkan air mendidih (800 ml), dan teruskan api yang rendah selama setengah jam, kemudian bertegun dalam bekas yang tertutup atau termos selama 6-8 jam. Penapis infusi dan penggunaan yang digunakan untuk kegunaan luaran.

Chicory: contraindications to use

Komponen yang sama yang memberikan kesan yang menguntungkan juga boleh membawa kemudaratan kepada penyakit tertentu dan keadaan fisiologi badan.
Chicory dikontraindikasikan dalam:

    • kehamilan kerana kemungkinan peningkatan alahan pada wanita hamil;
    • laktasi, sebagai bahan yang terkandung di dalam tumbuhan, menembusi susu ibu dan boleh menyebabkan kesan yang tidak diingini pada anak yang sensitif;
    • alergi kepada alergen silang: debunga ambrosia, marigolds, daisies;
    • penyakit batu gallstone tidak di peringkat awal, dicirikan oleh kehadiran batu-batu besar: komposisi minuman dan sirup dengan chicory dicirikan oleh kesan choleretic, yang boleh menjejaskan anjakan batu dan penyumbatan saluran empedu;
    • gastritis dan ulser gastrik, perubahan displastik dalam mukosa gastrik akibat kesan merengsa pada permukaan yang rosak;
    • dengan vena varikos, buasir dan beberapa penyakit lain dalam sistem vaskular;
    • dalam kes-kes penyakit yang teruk dan disfungsi sistem saraf akibat kesan kecemasan;
    • pada kanak-kanak dari lahir hingga 3 tahun.

Mempunyai bahagian-bahagian kilang sendiri

Cicory yang larut yang ditawarkan untuk pembuatan minuman pengganti kopi sering dibuat daripada bahan mentah yang terlalu matang, semasa pemprosesan yang banyak sifat bermanfaat tumbuhan hilang akibat suhu tinggi. Untuk pemerolehan sendiri, anda boleh memilih sebagai sebahagian daratan tumbuhan, dan akarnya. Kedua-dua pilihan mempunyai tarikh dan ciri koleksi mereka sendiri.

Bahagian tanah dikumpulkan semasa berbunga banyak, dalam cuaca kering: memilih tempat yang jauh dari lebuh raya, jalur penghantaran voltan tinggi, pengeluaran perindustrian. Tuai bahagian atas tumbuhan, kira-kira 30 cm, tanpa batang keras, daun tua dengan warna berubah.

Selepas penuaian, bahan mentah dikeringkan di dalam bilik pengudaraan yang hangat dan disimpan di dalam bekas linen atau kertas, kotak kadbod, dan lain-lain. Untuk mengambil akar, tumbuhan dengan bahagian mati mati dipilih; penuaian dilakukan pada awal musim bunga atau lewat musim luruh, sebaiknya selepas hujan. Berhati-hati dengan menggali, keluarkan rimpang, memotong bahagian udara. Selepas mencuci, akar dikeringkan di tempat teduh atau di dalam ketuhar pada suhu tidak lebih tinggi daripada 40 ° C hingga keadaan kerapuhan. Sebelum pengeringan, pra-dipotong menjadi kepingan kecil.

Berapa banyak yang boleh anda gunakan chicory?

Chicory tidak digunakan untuk tumbuh-tumbuhan toksik jika tiada kontraindikasi, pengambilan chicory larut, penambahan sirup dan ekstrak untuk minuman dan makanan tidak dikawal oleh peraturan dan peraturan. Walau bagaimanapun, komposisi yang kaya dengan bahan aktif yang terkandung dalam chicory yang dirawat dengan betul, dengan penggunaan yang lebih tinggi boleh menyebabkan hypervitaminosis, kerengsaan mukosa gastrik, dan alergi.

Kadar penggunaan purata ialah 3-4 cawan minuman sehari, kebanyakannya selepas makan. Jus Chicory disyorkan sebelum digunakan untuk bercampur dengan jus sayuran, menambah lemak (krim, mentega, dan lain-lain).

http://med.vesti.ru/articles/pitanie-i-zozh/tsikorij-rastvorimyj-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya/

Ciri-ciri berguna chicory dan kontraindikasi larut dalam penggunaannya

Orang-orang yang minum kopi dikontraindikasikan atas sebab-sebab kesihatan, dan mereka yang ingin mengambil kurang kafein, sering beralih kepada chicory, manfaat yang sering dikatakan oleh doktor.

Chicory adalah tumbuhan keluarga Astrov, yang diedarkan secara meluas dalam bentuk liar. Untuk pengeluaran produk serbuk, rizom digunakan, yang kering dan tanah. Blanks boleh dibuat secara mandiri di rumah, tetapi tidak ada keperluan khusus untuk ini, kerana tumbuhan itu ditanam secara aktif - akar dalam bentuk keseluruhan, sebatian sublimat yang sedia digunakan dan ekstrak cecair yang dibentangkan di rak dalam pelbagai.

Komposisi dan kalori

Akar tumbuhan dipenuhi dengan kompleks bahan biologi yang aktif dan vitamin, yang dipelihara selepas pemprosesan dan menyebabkan sifat unik produk siap. Sebagai sebahagian daripada chicory:

  • inulin (sehingga 60% berat bahan kering);
  • pektin;
  • fruktosa dan glukosa;
  • tanin dan bahan resin;
  • vitamin C, B1, B2, B3, B5, B9;
  • besi, fosforus, kalsium, kalium, sodium, mangan.

Chicory mempunyai kandungan kalori yang sangat rendah - 21 kcal setiap 100 g produk, atau 1.5 kcal setiap sudu, yang diperlukan untuk sebahagian daripada minuman larut. Sebagai perbandingan: secawan teh mengandungi 5-7 kcal, kopi hitam - 37 kcal.

Resipi untuk pembuatan bir biasanya ditunjukkan pada label produk. Cara tradisional: tuang 1 sudu teh serbuk kering dalam gelas air mendidih dan biarkan selama 2 minit.

Apa yang berguna untuk chicory?

Akar Chicory adalah pengganti kopi yang popular. Minuman berasaskannya tidak berbahaya kepada pesakit hipertensi, wanita hamil dan kanak-kanak. Mereka meningkatkan mood, perjuangan dengan kehilangan kekuatan kerana kandungan inulin yang tinggi (bahan ini adalah tenaga semulajadi dan mempunyai kesan menyegarkan yang sama seperti kafein, sementara tidak melebihkan jantung). Inulin adalah selamat untuk pesakit kencing manis. Juga, bahan ini menguatkan kekebalan keseluruhan, menghalang penampilan masalah dengan sistem muskuloskeletal.

Untuk meningkatkan keberkesanan minuman vitamin, chicory dibancuh bersama dengan ginseng dan tumbuhan ubatan lain.

"Kopi" dari chicory disyorkan untuk mencegah penyakit jantung dan saluran darah. Kompleks vitamin-kalium normalizes irama jantung, mempunyai keupayaan untuk melebarkan saluran darah dan mengurangkan pembentukan plak kolesterol.

Rimpang tumbuhan kaya dengan vitamin B, sehingga ia digunakan untuk pencegahan dan rawatan bersepadu insomnia, neurosis, dan stres. Untuk meningkatkan ingatan dan perhatian, disarankan untuk minum satu cawan chicory dengan madu.

Diet dengan kemasukan minuman berry membantu meningkatkan nafsu makan dan menormalkan proses pencernaan. Produk ini mempunyai kesan pencahar yang ringan dan ditunjukkan untuk memerangi sembelit. Pektin prebiotik semulajadi mempunyai kesan yang baik terhadap mikroflora usus.

Chicory meningkatkan tahap hemoglobin, menyumbang kepada penyingkiran toksin dari hati dan buah pinggang, menormalkan aktiviti pankreas, adalah agen diuretik dan koleretik.

Ciri-ciri terapeutik dan profilaktik berguna untuk kesihatan mempunyai keseluruhan tumbuhan, dan bukan hanya rimpang. Broths dan infusions bahagian hijau dan bunga chicory yang popular dalam perubatan tradisional sebagai tonik dan tonik.

Apakah cicory berbahaya?

Kilang ini mempunyai beberapa kontraindikasi di mana ia disyorkan untuk tidak termasuk dari diet harian atau untuk meminimumkan penggunaan produk berdasarkannya.

Kemasukan yang tidak betul atau overdosis chicory boleh merosakkan walaupun orang yang sihat.

  • Dengan penggunaan harian 3 hidangan minuman boleh menyebabkan hypervitaminosis disebabkan oleh kepekatan vitamin C.
  • Produk ini tidak sesuai dengan pelbagai jenis antibiotik tetracycline. Garam kalsium menjejaskan penyerapan dan, akibatnya, keberkesanan ubat-ubatan perubatan.
  • Kemudaratan chicory untuk penghidap alahan terletak pada kandungan asid askorbik yang tinggi - ia boleh mencetuskan serangan reaksi alahan.

Kontraindikasi terhadap penggunaan chicory

Vitamin A, C, E mengembangkan saluran darah, meningkatkan kebolehtelapan kapilari. Walau bagaimanapun, dengan urat varikos atau buasir, ini boleh memburukkan perkembangan penyakit dan menyebabkan komplikasi. Dengan diagnosis sedemikian, tidak digalakkan minum kopi dari chicory.

Produk ini dikontraindikasikan dengan tekanan darah rendah (hipotensi) atau lompatan tajam di kedua-dua arah kerana harta chicory untuk nipis darah dan pada masa yang sama memperluaskan saluran darah. Malah dos tunggal boleh menyebabkan penurunan tekanan dan memburukkan kesejahteraan hipotensif, yang dinyatakan dalam loya dan muntah, pening, dan kelemahan umum.

Satu kepekatan tinggi kalsium, yang dalam kes lain dianggap sebagai harta berguna chicory yang larut, adalah faktor yang berbahaya dalam urolithiasis. Sebatian kalsium menyumbang kepada pembentukan pemendakan dan pertumbuhan batu dalam organ-organ sistem kencing.

Adalah lebih baik untuk tidak meminum chicory dengan susu - ia meneutralkan sifat berfaedah minuman. Adalah lebih baik menggunakan pengganti soya sebagai aditif.

Manfaat dan kemudaratan chicory dalam pankreatitis

Pengembangan pankreatitis dan berlakunya kelengkungan dikaitkan dengan kesukaran untuk mengeluarkan hempedu akibat saluran tumpang tindih, dengan keputusan bahawa enzim tidak meninggalkan pankreas dalam usus. Merebus chicory mempunyai sifat choleretic yang baik, pengenalan kepada menu sangat berguna dalam tahap remisi. Tetapi semasa diperparah penyakit itu, mustahil untuk menggunakan produk dengan kesan merangsang - dalam tempoh ini pankreas memerlukan rehat maksimum.

Sebelum anda memasukkan minuman chicorn dalam diet anda dengan pankreatitis, pesakit perlu berunding dengan doktor anda. Ia adalah mungkin untuk minum merebus rizom 30 hari selepas pemisahan, bermula dengan kepekatan rendah 0.5 sudu bubuk setiap cawan air. Secara beransur-ansur, kubu dibawa normal. Penyerapan itu diambil dalam bahagian kecil pada siang hari, 20 minit sebelum makan.

Pesakit dengan pankreatitis perlu berhati-hati apabila memilih semua produk, termasuk chicory. Adalah lebih baik untuk menyiapkan decoctions daripada akar keseluruhan, dan apabila membeli pekat, memberi perhatian kepada komposisi. Produk bermutu hanya mengandungi ramuan utama, tidak ada aditif dan pewarna.

Manfaat dan kemudaratan chicory untuk kesihatan wanita

Minuman itu berkesan kerana kehilangan berat badan. Dalam proses menghasilkan chicory yang larut, sebahagian inulin dalam akar tumbuhan diubah menjadi gula semulajadi (glukosa dan fruktosa), yang merupakan sumber tenaga semulajadi yang berkesan.

Inulin meningkatkan saluran pencernaan, mempercepatkan proses metabolik dan mencegah pembentukan jisim lemak. Vitamin B menguatkan sistem saraf dan mengurangkan keperluan untuk merebut masalah penting dengan makanan manis atau lemak, yang sering menyebabkan penambahan pound tambahan.

Kopi tidak disyorkan untuk wanita semasa mengandung dan menyusu. Minuman penyegaran biasa boleh digantikan dengan chicory. Rasanya sangat mirip dengan kopi, yang akan membantu beralih kepada diet yang sihat tanpa banyak usaha dan tekanan.

Kompleks vitamin yang kaya akan memperbaiki keadaan keanjalan dermis dan kulit, mengembalikan serat kolagen, menghalang penampilan perubahan berkaitan umur dan penuaan pramatang. Penolakan dari kopi memihak kepada minuman chicorn akan menyumbang kepada pemeliharaan panjang kulit segar dan keputihan gigi, yang penting bagi setiap wanita pada usia apa pun.

Chicory meningkatkan pemakanan folikel rambut, adalah prophylactic terhadap seborrhea dan psoriasis. Selain mengingatkan, ia berguna untuk membuat topeng dan pembilasan berdasarkan ekstrak atau rebusan segar.

Potongan akar mengandungi lebih banyak nutrien daripada komposisi sublimasi. Untuk pembuatan bir, mereka mesti dihancurkan dalam pengisar kopi.

Manfaat dan kemudaratan chicory yang larut untuk lelaki

Akar kaya dengan selenium, yang, dengan merangsang pengeluaran testosteron, meningkatkan potensi. Ciri-ciri diuretik infusi mempunyai kesan yang baik terhadap sistem urogenital lelaki dan mencegah perkembangan jangkitan.

Masalah jantung dan saluran darah sangat lazim di kalangan penduduk lelaki. Chicory adalah salah satu cara yang berkesan untuk mencegah keadaan berbahaya dan mencegah masalah jantung.

Chicory untuk kanak-kanak

Chicory berfungsi hebat untuk menguatkan imuniti kanak-kanak. Apabila melawat sekolah, tadika, kelab dan bahagian untuk menangkap sejuk adalah sangat mudah. Nonsubsidi semulajadi meningkatkan daya tahan tubuh kanak-kanak kepada bakteria dan virus. Selepas penyakit itu, minuman akan membantu dengan cepat mengembalikan daya hidup dan kembali ke kehidupan seharian.

Bayi di bawah umur 3 tahun harus diberi minuman sekali setiap 2-3 hari dalam cawan kecil, mengurangkan kepekatan sebanyak 2 kali. Pada tanda-tanda awal intoleransi, dikecualikan dari menu kanak-kanak sepenuhnya.

Akar Chicory adalah pantri unsur surih yang menguntungkan dan vitamin. Penyerapan itu disyorkan sebagai minuman menyegarkan dan tonik harian jika tidak terdapat contraindications dan idiosyncrasy perubatan.

http://polzateevo.ru/rasteniya/cikorij.html

Cicory segera: bahaya dan faedah, petunjuk dan kontraindikasi

Dalam tempoh 5-6 tahun yang lalu, chicory telah diedarkan secara meluas di pasaran Rusia, yang manfaat dan bahayanya dibincangkan dalam bahan ini. Ia adalah produk larut (serbuk) yang dituangkan dengan air mendidih untuk membuat minuman, yang dalam ciri-ciri rasa menyerupai kopi. Oleh itu, ia disukai oleh ramai orang yang ingin melepaskan kafein akibat hipertensi, penyakit perut, atau untuk menjaga gigi putih. Minuman ini mengandungi vitamin dan mineral, dan oleh itu baik untuk badan.

Maklumat am

Chicory adalah tumbuhan herba keluarga Astrov. Tanah air herba ini dianggap sebagai Mediterranean. Kini ditanam pada skala perindustrian untuk diproses selanjutnya dan mendapatkan produk larut serbuk untuk penyediaan minuman.

Sebelum minuman segera dijual secara komersil, ia dituai dengan tangan. Dengan penyediaan ini, manfaat chicory dipelihara. Untuk melakukan ini, adalah perlu untuk mengumpul dan membersihkan akar, kemudian memotongnya dan kering. Selepas itu, zarah itu digoreng dan menjadi serbuk. Pada masa ini, tidak ada masalah seperti itu, memandangkan akar rumput ini dalam tukul, bentuk pepejal atau dalam bentuk produk yang larut boleh didapati secara meluas di pasaran.

Bahan bermanfaat

Manfaat chicory dijelaskan oleh kandungan vitamin di dalamnya. Komposisi ini mengandungi 12 vitamin:

  1. Beta-karotena (3430 mg) mempunyai kesan antioksidan yang kuat, menguatkan sel membran supaya radikal bebas tidak menembusnya, membentuk sebatian yang tidak larut dalam sel-sel yang boleh menyumbang kepada perkembangan kanser;
  2. Vitamin C (24.0) menguatkan sistem imun, kerana ia berguna untuk wanita hamil yang terutama memerlukan imuniti yang kuat untuk melindungi tubuh mereka sendiri dan janin daripada jangkitan (kadar harian 120-150 mg);
  3. Choline (12.8) terlibat dalam metabolisme lemak dan secara aktif membersihkan hati daripada lemak;
  4. Vitamin E (2.26), seperti beta-karoten, mempunyai sifat antioksida, menguatkan membran sel dan mencegah radikal bebas daripada menembusi ke dalamnya, sekali gus mengurangkan kemungkinan kanser membina, molekulnya mengelilingi sel darah merah yang membawa oksigen ke sel-sel, melindungi mereka daripada kesan merosakkan ini radikal bebas yang sama;
  5. Vitamin B5 (1.16) menggalakkan penyembuhan kulit, terlibat dalam pengeluaran antibodi oleh sistem imun, kortikosteroid dan hormon adrenal;
  6. vitamin PP (1.02), bersama-sama dengan vitamin B kumpulan, terlibat dalam pemprosesan nutrien menjadi tenaga;
  7. Vitamin B6 (0.11) mengambil bahagian dalam metabolisme lemak, protein dan karbohidrat, menyumbang kepada penukaran nutrien menjadi tenaga (dengan enzim bantuannya terbentuk di hati, yang memecah lemak, karbohidrat dan protein);
  8. Vitamin B2 (0,1) mengambil bahagian dalam proses pembahagian sel dan proses pertumbuhan organisma, oleh itu, adalah perlu bagi wanita semasa mengandung untuk pertumbuhan normal janin (pengambilan harian 2.2 mg);
  9. Vitamin B1 (0.06) menguatkan membran sel, melindungi mereka daripada kesan negatif produk peroksidaan (sebenarnya, antioksidan);
  10. Vitamin K (297.6 μg) menormalkan proses pembekuan darah, mempercepat penyembuhan luka, luka, oleh itu diperlukan untuk pemulihan badan selepas pembedahan (elaun harian 2 μg per kg berat badan);
  11. Vitamin A (286) adalah sebahagian daripada rhodopsin - pigmen visual yang membantu mata membezakan gelap dari cahaya, lihat dalam warna gelap dan membezakan warna, kerana penggunaan harian vitamin harian (1000-1500 mcg) membantu mengekalkan ketajaman penglihatan;
  12. Vitamin B9 (110) adalah sangat diperlukan untuk wanita hamil, kerana ia mengambil bahagian dalam pembentukan sistem saraf janin (elaun harian 200-500 mcg).

Yang kedua, daripada chicory berguna, ini adalah mineral dalam strukturnya:

  • Kalium (420 mg) terlibat dalam normalisasi fungsi otot, termasuk otot jantung. Dalam hal ini, ia mempunyai sifat penyembuhan untuk aritmia, kerana ia membantu menyamakan denyutan jantung dan mengurangkan keparahan dan kekerapan serangan;
  • Kalsium (100) adalah bahan "bangunan" yang penting untuk tulang, gigi dan kuku. Diperlukan untuk perkembangan normal rangka;
  • Fosforus (47), bersama-sama dengan kalsium, terlibat dalam pembentukan tulang. Membantu mereka mengekalkan kekuatan, melindungi daripada ubah bentuk;
  • Sodium (45) adalah bahan penting dalam komposisi cecair intercellular. Terlibat dalam proses pemindahan bahan berguna ke sel;
  • Magnesium (30) menggalakkan penyerapan penuh kalsium dan kalium;
  • Besi (0.9) selepas memasuki tubuh manusia, berinteraksi dengan oksigen, diperlukan untuk hemoglobin, sebuah pembawa oksigen. Ini menerangkan sifat-sifat perubatannya dalam anemia (menurunkan kandungan besi dalam badan);
  • Mangan (0.43), bersama dengan kalsium dan fosforus, terlibat dalam pembentukan tisu tulang. Menggalakkan penyerapan penuh vitamin A, B dan C;
  • Zink (0.42) juga terlibat dalam pembentukan tulang, dan oleh itu diperlukan untuk kanak-kanak semasa tempoh pertumbuhan aktif (elaun harian sehingga 11 mg);
  • Tembaga (0.3) menggalakkan pengeluaran kolagen. Ini meningkatkan keanjalan kulit. Ini juga menerangkan sifat penyembuhannya dalam kes penyakit vaskular - kehadiran kolagen meningkatkan keanjalan dinding mereka dan mengembalikannya ke nada;
  • Selenium (0.3 mikrogram) sangat diperlukan untuk lelaki, kerana merangsang penghasilan testosteron.

Kandungan kalori minuman dari serbuk larut sangat rendah. 100 g produk kering 21 kcal, dan dalam satu sudu teh 7 g serbuk larut dan kurang daripada satu setengah kalori. Oleh itu, bergantung kepada tepu minuman, dalam satu gelas (tanpa gula atau susu) dari satu setengah hingga lima kalori (dalam teh hitam 5-7, dalam kopi sehingga 37).

Penyediaan minuman

Cicory cecair (air rebus serbuk yang dicairkan) menggantikan kopi untuk ramai orang yang terpaksa menyerah kafein (wanita hamil dengan kecemasan bergelora yang meningkat, pesakit hipertensi). Ia bukan sahaja menyerupai kopi secukup rasa, tetapi juga mempunyai kesan yang menyegarkan kerana kandungan dalam komposisi rumput dan akar inulin - polisakarida yang bertindak sebagai energik semulajadi.

Proses pembuatan minuman biasanya diterangkan pada pembungkus serbuk. Selalunya ia disyorkan untuk mencurahkan 250 ml air mendidih selama satu sudu pencuci mulut serbuk dan biarkan ia selama dua minit. Selepas itu, minum.

Terdapat juga cara untuk membancuh ekstrak chicory dalam susu. Dalam sudu pencuci mulut ini serbuk menuang 250 ml susu panas, tetapi tidak air. Kaedah ini membolehkan anda membuat rasa minuman lebih mirip dengan kopi, kerana chicory, dibancuh dengan air mendidih, mempunyai rasa khas yang tidak menyenangkan kepada semua orang.

Ia penting! Manfaat dan kemudaratan chicory dicairkan dalam susu perlu dipertimbangkan secara berasingan. Kehadiran susu lembu menjadikannya lebih susah untuk menyerap zat besi. Oleh itu, dengan anemia, ia patut menggantikannya dengan analog sayuran, contohnya, susu soya.

Faedahnya

Ciri-ciri utama chicory untuk penurunan berat badan dijelaskan oleh kehadiran inulin dalam komposisinya. Sehingga 60% daripada jumlah serbuk jatuh pada inulin dan serat. Kandungan inulin dikurangkan kepada 30%, jika suhu tinggi (di atas 60 darjah) digunakan semasa menyiapkan, kerana inulin dimusnahkan. Inulin tidak membenarkan glukosa jatuh, sekali gus menekan rasa lapar. Juga menyumbang kepada penyerapan vitamin dan mineral yang lengkap. Memberi semangat tidak lebih buruk daripada kopi.

Harta utama daripada chicory berguna semata-mata untuk lelaki - kandungan selenium. Ia menggalakkan pengeluaran testosteron. Hormon, seterusnya, membantu meningkatkan potensi. Ciri-ciri diuretik minuman dari ramuan ini mempunyai kesan positif terhadap sistem urogenital, mencegah perkembangan jangkitan. Ini adalah ciri penting, kerana menurut statistik, kira-kira 50% daripada lelaki usia reproduktif mengalami penyakit sistem genitouriner.

Sebelum digunakan, adalah penting untuk mengetahui contraindications chicory, kerana kadang-kadang minuman yang sihat menyebabkan kemudaratan. Sebab pemansuhan penggunaan minuman larut dari akar chicori - mengambil antibiotik. Ekstrak Chicory memberi kesan yang buruk kepada mereka kerana ia mengandungi garam kalsium, yang mengurangkan tahap penyerapan persediaan tetracycline sehingga 80%. Keberkesanan antibiotik juga berkurangan dan sifat terapeutik berkurangan.

Ia mempunyai contraindications chicory dan varises. Penggunaan harian meleburkan urat lebih banyak kerana kehadiran dalam komposisi vitamin A, C dan E yang dapat mempengaruhi dinding saluran darah, meningkatkan lumen. Mereka juga meningkatkan kebolehtelapan kapilari. Harta ini mempersulit perjalanan penyakit dan menyebabkan gejala-gejala yang semakin buruk. Atas sebab yang sama, anda tidak boleh menggunakan ekstrak chicory untuk buasir.

Oleh sebab pengembangan pembuluh darah dan penipisan darah yang berlebihan di bawah tindakan magnesium dan vitamin C, yang tidak membenarkan sel darah merah melekat bersama, chicory cecair dikontraindikasikan dalam kes hipotensi (tekanan darah rendah), dengan melompat tekanan darah di kedua-dua arah. Malah dos tunggal menyebabkan penurunan tekanan darah, yang dalam hipotensi membawa kepada pening, loya, kelemahan.

Chicory juga menyebabkan alahan kepada badan. Kandungan vitamin C (asid askorbik) yang tinggi dapat menyebabkan masalah reaksi alergik. Selain itu, dengan penggunaan lebih daripada tiga gelas minuman harian, ada kemungkinan hypervitaminosis untuk vitamin C.

Walaupun manfaat chicory sebahagian besarnya disebabkan kandungan calcium yang tinggi di dalamnya, fakta yang sama menerangkan kemudaratannya kepada orang yang menderita urolithiasis. Cicory cecair mengandungi kalsium oxalates, yang mengurangkan keasidan air kencing. Inilah yang membawa kepada pembentukan sedimen di buah pinggang dan pundi kencing, pertumbuhan batu atau pembentukannya.

Parasit di dalam badan?

Sesetengah simptom penampilan ialah:

  • berpeluh berlebihan;
  • melemahkan imuniti, selsema kerap;
  • kelemahan, keletihan;
  • keadaan saraf, kemurungan;
  • sakit kepala dan migrain;
  • selsema dan sembelit;
  • mahu manis dan masam;
  • nafas berbau;
  • kerap rasa lapar;
  • masalah dengan kehilangan berat badan;
  • menurun selera makan;
  • malam gnashing gigi, drooling;
  • sakit di perut, sendi, otot;
  • batuk tidak lulus;
  • jerawat pada kulit.

Jika anda mempunyai apa-apa gejala atau keraguan punca penyakit, anda perlu membersihkan badan secepat mungkin. Bagaimana untuk melakukannya, baca di sini.

http://ipolzaivred.com/travy/cikorij.html

Manfaat dan bahaya chicory

Digunakan sebagai pengganti kopi, chicory membawa banyak manfaat kepada badan. Ia menyegarkan dan pada masa yang sama ditunjukkan untuk insomnia, membantu membersihkan hati dan aliran keluar hempedu. Chicory melancarkan saluran darah, menurunkan tekanan darah. Penggunaan berlebihan dan tidak sesuai boleh memudaratkan kesihatan.

Apa yang berguna untuk chicory?

Untuk penyediaan ubat adalah lebih baik untuk menggunakan chicory biasa (cychorium intibus). Sifat-sifat berguna dan perubatan varieti yang ditanam (vitluf, endive dan lain-lain) agak dikurangkan, walaupun mereka lazat dan mengandungi banyak vitamin C.

Kilang itu adalah harta yang bermanfaat untuk merangsang proses metabolik, aktiviti jantung, melambatkan irama kontraksi dan meningkatkan amplitud, menurunkan tekanan darah akibat tindakan vasodilating, menormalkan tahap kolesterol.

Chicory digunakan untuk selesema, sakit tekak, selesema, penyakit pernafasan, sakit gigi.

Minum tumbuhan yang sihat meningkatkan fungsi pankreas, membantu meningkatkan kepekatan hemoglobin dalam darah. Dan keupayaan untuk menurunkan tahap glukosa menyumbang kepada penurunan berat badan, pencegahan dan rawatan diabetes.

Minuman dari daun dan akar chicory meningkatkan fungsi hati, meningkatkan aliran darah dan metabolisme di dalamnya, mempunyai kesan choleretic, diuretic, antimikrobial, anti-radang.

Sifat menenangkan digunakan dalam kes insomnia, dengan neurosis dan tekanan. Chicory meningkatkan mood, memberikan kekuatan dan kekuatan, membantu mengatasi kehilangan kekuatan.

Kilang ini mempunyai kesan yang baik pada kelenjar tiroid, mempunyai kesan thyreostatic, membantu mengatasi thyrotoxicosis.

Resipi dengan chicory meningkatkan selera makan dan pencernaan, memusnahkan parasit usus, menghilangkan sembelit, membersihkan usus dari dalam, mempunyai kesan pencahar yang ringan.

Chicory berguna apabila digunakan sendirian, dan digabungkan dengan tumbuhan ubatan lain, meningkatkan kesan terapeutik mereka.

Perubatan tradisional menggunakan akar tumbuhan, dari serbuknya menyediakan decoctions, infus. Untuk tujuan perubatan, ambil jus segar, menyediakan salad dari daun. Batang segar atau kering, bunga, daun membawa faedah kesihatan.

Komposisi Chicory

Sifat berfaedah dari chicory adalah disebabkan oleh bahan biologinya yang aktif:

  • Akar mengandungi jisim inulin (sehingga 60% berat kering), fruktosa, penyamakan dan bahan resin.
  • Daun kaya dengan vitamin B4 (choline), yang diperlukan untuk fungsi normal hati, buah pinggang dan otak.

Sebagai sebahagian daripada karotena chicory, vitamin C, vitamin B1 (thiamine), B2 (riboflavin), B3 (asid nikotinik), B5 (asid Pantotenik), B9 (asid folik).

Kilang ini mengandungi natrium, kalium, mangan, kalsium, besi, fosforus.

Inulin, yang merupakan sebahagian daripada chicory, bukan sahaja berguna untuk penderita diabetes. Ia menguatkan sistem imun, merangsang pertumbuhan tisu tulang, yang menghalang perkembangan penyakit tulang, adalah serat larut air, menghilangkan bahan berbahaya dari badan, memperbaiki keadaan umum.

Penggunaan chicory meningkatkan pencernaan, usus microflora berguna, merangsang peningkatan jumlah bifidobakteria, menormalkan metabolisme kolesterol. Ia digunakan untuk mencegah penyakit kardiovaskular, dalam rawatan hepatitis B dan C.

Minuman kopi Chicory

Dalam pengeluaran perindustrian, akar yang dibasuh semata-mata dipanaskan di drum khas, di mana ia digoreng. Di bawah pengaruh suhu tinggi, kandungan inulin hampir dua kali ganda, glukosa dan fruktosa terbentuk - gula mudah yang memberi minuman rasa manis. Akar berubah warna, menjadi coklat, rapuh dan wangi.

Di bawah tindakan air panas dari akar panggang mendapatkan ekstrak itu, keringkan serbuk jadi. Ia masih larut dalam minuman panas yang mendidih - kopi sudah siap.

Di rumah, akarnya kering, secara beransur-ansur membawa suhu di dalam ketuhar dari awal + 50 ° C hingga 180 ° C. Kesediaan ditunjukkan oleh warna coklat keemasan dan aroma tersendiri. Selepas penyejukan, akar dihancurkan dalam pengisar kopi dan disimpan dalam bekas kedap udara di tempat yang gelap.

Untuk penyediaan minuman kopi digunakan pelbagai resipi:

  • Masukkan serbuk di dalam cawan, sediakan dengan air mendidih pada kadar 1 sudu teh. kaca chicory, berkeras.
  • Tuangkan serbuk itu dengan air sejuk, dalam cecair pada api perlahan membawa ke mendidih supaya topi ciri muncul. Sebaik sahaja topi mula "bernafas", biarkan kopi sejuk selama 5 minit, kemudian masak sehingga mendidih pada suhu tinggi. Terikan minuman siap, tambah gula secukup rasa.

Sekiranya rasa pada mulanya kelihatan tidak biasa, anda boleh menambah sedikit kopi tanah.

Kopi dari chicory mengawal aktiviti pencernaan dan usus, membantu mengatasi pedih ulu hati dan sembelit, yang sangat penting semasa kehamilan.

Untuk mengurangkan kesan berbahaya kopi tradisional di dalamnya berguna untuk menambah serbuk kicori.

Resipi popular dengan chicory

Meningkatkan ingatan, perhatian. Dengan beban intelektual yang tinggi, ia berguna untuk mengambil segelas rebat akar chicory dengan susu dan 1 hl setiap hari. madu, makan epal. Ubat ini juga membantu mengatasi kerengsaan.

Penglihatan yang lebih baik (miopia, hyperopia). Menurut beberapa data, pengambilan harian satu atau dua gelas (250-500ml) campuran 8 bahagian jus lobak merah, 6 bahagian jus saderi, 3 bahagian jus chicory, 3 bahagian jus parsli selama beberapa bulan menormalkan fungsi saraf optik dan otot lensa, ketajaman penglihatan sepenuhnya atau dipulihkan sebahagiannya.

Sakit gigi Brew 1.s.l. cicori larut atau akar yang dicincang dengan segelas air mendidih, biarkan selama 20-30 minit dalam bekas yang tertutup, biarkan ia sejuk sedikit, longkang. Sapukan hangat untuk membilas mulut dengan sakit gigi yang kuat.

Alahan. Ia berguna setiap hari untuk mengambil 1-2 gelas oatmeal, dimasak akar chicory sup.

Lelaki Chicory berguna untuk mati pucuk. Wortel setengah direbus, disapu, 150 g bercampur dengan 1l. madu dan 1ch. akar chicory dihancurkan. Terdapat setiap hari selama dua bulan.

Sekiranya ejakulasi pramatang, spermatorrhea (perkumuhan sperma kecil pada akhir kencing) dan untuk meningkatkan potensi, gunakan resipi berikut: campurkan 1/2 hl. jus bunga chicory dan halia. Ambil telur rebus dengan madu setiap hari selama sebulan.

Toksis semasa mengandung. Dengan minuman loya 1s.l. daun dengan segelas air mendidih, ambil pada siang hari dalam sips kecil atau 1/3 cawan sebelum makan.

Sembelit Brew 1ch. akar dihancurkan 500 ml air mendidih, renehkan dalam tab mandi air selama 10 minit, tutup dengan baik, bersikeras, longkang. Gunakan 1ch. biji rami dengan sup panas untuk memulihkan pencernaan dan pelinciran semasa pergerakan usus. Untuk menghapuskan sembelit, tambah jus separuh lemon dan 1 / 2chl ke segelas sup. garam.

Ciri-ciri berguna chicory dalam kemurungan, kehilangan kekuatan

Kemurungan saraf. Untuk melegakan keletihan intelektual, angkat mood, ambil infusi:

  • Campurkan dalam bahagian yang sama bunga kering daun chicory dan lemon balsem, 2s.l. Campurkan tuangkan 500 ml air masak sejuk, tegaskan 12 jam, kacau sekali-sekala, longkang.

Ambil jumlah kecil sepanjang hari.

Apabila neurasthenia cepat letih, mudah dijengkelkan, sukar untuk menumpukan perhatian, menahan tekanan intelek atau fizikal yang pendek. Sulit untuk tidur, tidur yang tidak selesa, mengapa badan tidak berehat, sering bangun, pada hari berikutnya terdapat berat di kepala, keletihan.

  • Brew 1ch. gelas chicory yang larut air mendidih, tuang selama 15 minit dalam bekas terkedap, terikan.

Bercukur tindakan pemulihan chicory:

  • Tuangkan akar chicory dalam penggiling kopi, 1.cl. Tuangkan 100ml alkohol kepada 70% kekuatan, tutup rapat, bertegun selama seminggu di tempat sejuk yang gelap, goncang setiap hari, ketegakannya pada akhirnya.

Ambil 25 titisan 1/3 cawan air 3-4 kali sehari.

Chicory untuk pilek, batuk, bronkitis

Flu, penyakit katarrhal:

  • Brew untuk 1 / 2chl. cicory dan herba motherwort larut dengan segelas air mendidih, untuk menegaskan, ketegangan.

Ambil hari sebelum makan selama 1/3 cawan.

  • Brew 5g cincang akar atau masak chicory 1/4 cawan air mendidih, masak sehingga mendidih. Sekat 2 hari dalam bekas tertutup, ketegangan, tambahkan air rebusan hingga 1/4 cawan.

Mengebum 2 titis dalam setiap lubang hidung sehingga 5 kali sehari, kursus rawatan selama dua minggu.

  • Brew 20g akar chicory dengan segelas air mendidih, menarik, terikan. Masukkan jus yang diperoleh dari kepala saiz medium bawang putih atau satu sendok makan daun kayu putih.

Gargle dalam panas setiap setengah jam. Setiap jam untuk masuk ke dalam 1s.l. Bahan-bahan: dalam 1/4 cawan kemasukan chicory, tambah jus satu cengkih bawang putih.

Dengan bronkitis, batuk, manfaat resipi berikut:

  • Tuangkan dalam pengisar daging 2-3s.l. kismis, tuang segelas air mendidih, tambahkan 1s.l. chicory. Rebus selama 10 minit, biarkan sejuk dan ketegangan.

Ambil dengan madu dalam bentuk panas pada siang hari. Setiap hari, sediakan kemasukan segar.

  • Kacau 3 bahagian akar chicory, 2 bahagian akar ubat Althea. Masukkan termos 2s.l. Campuran, masukkan air mendidih 500ml, menegaskan 7-8 jam, ketegangan.

Ambil segelas sepanjang hari.

Manfaat chicory untuk perut, usus, hati, pundi hempedu

Kilang itu adalah harta yang berguna untuk mengeluarkan dari tubuh bahan berbahaya, terutamanya dari hati, buah pinggang. Ia digunakan untuk radang mukosa gastrik, usus, pundi hempedu. Bagi penyakit saluran pencernaan, bekalan buah-buahan dan sayur-sayuran yang kaya dengan potasium, magnesium, zink dan yodium diperlukan. Chicory baik untuk penghadaman, meningkatkan selera makan.

  • Brew 2s.l. akar chicory dengan segelas air mendidih, reneh pada api kecil selama 20 minit, ketegangan, masukkan air ke dalam jumlah 250ml.

Ambil 1/3 cawan dalam bentuk haba 15 minit sebelum makan.

  • Basuh dan tandas tumbuhan (akar, daun, batang), brew 2s.l. 500ml air mendidih, reneh pada api yang rendah selama 15 minit, biarkan sejuk, terikan. Tambah 2n. madu dan 1ch. cuka buah.

Ambil setengah cawan 2-3 kali sehari setengah jam sebelum makan.

  • Parut akar, dapatkan jus.

Ambil 1 sudu kecil. sebelum makan.

Chicory berguna untuk pembentukan hempedu, membantu mengatasi genangan hati dan kerosakan alkohol.

  • Brew 2s.l. akar dihancurkan 1l air mendidih, reneh dalam mangkuk enamel dengan api yang rendah selama 20 minit, bersuara setengah jam, longkang.

Ambil setengah gelas antara makanan. Untuk dirawat selama tiga bulan atau lebih.

  • Tuang 1ch.l. akar cincang dengan segelas air sejuk, masak sehingga mendidih, menegaskan setengah jam dalam bekas tertutup, longkang.

Ambil 1/2 cawan setengah jam sebelum makan.

Keradangan saluran hempedu (cholangitis).

  • Brew 1ch. akar chicory dengan segelas air mendidih, reneh selama setengah jam dalam mandi air, biarkan sejuk dan terikan.

Ambil dengan madu 1/4 cawan setengah jam sebelum makan.

Keradangan pundi hempedu (cholecystitis).

  • Rebus 6 g akar chicory, 5 g buah juniper, 4 g rumput gembala 300 ml air mendidih, reneh selama 3 minit, bersikeras, longkang.

Ambil 100 ml setengah jam sebelum makan selama 14 hari.

  • Campurkan 2 bahagian kuda chicory dan daun peppermint, 1 bahagian akar valerian, rumput wort St John, hop hop. Brew 1.s.l. Campuran dengan segelas air mendidih, bersikeras, longkang.

Ambil sebelum sarapan pagi dan makan malam untuk 100ml.

Keradangan pankreas (pancreatitis).

Dalam bentuk penyakit kronik, ia berguna untuk minum minuman kopi dari chicory separuh dengan susu. Penggunaan hariannya selaras dengan diet membolehkan anda menghapuskan keradangan dalam tempoh enam bulan atau setahun. Ia perlu dimasukkan dalam diet kale laut dan produk kaya dengan kobalt dan nikel. Kekurangan mereka mengganggu pankreas, yang seterusnya akan membawa kepada kencing manis.

  • Brew segelas air mendidih 1ch.l. dicincang akar chicory, menegaskan setengah jam dalam mangkuk enamel dalam mandi air, biarkan sejuk, ketegangan.

Ambil dengan madu selama seperempat cangkir setengah jam sebelum makan pada waktu siang.

  • Brew 1ch. kaca chicory larut air mendidih, menegaskan. Tambah segelas infus yang lemah dari kulat teh (diencerkan dengan air).

Ambil 1/2 cawan tiga kali sehari selepas makan.

Bagaimana untuk meminum chicory dalam penyakit jantung atau saluran darah

Ciri-ciri berguna tumbuhan digunakan dalam rawatan penyakit jantung untuk meningkatkan amplitud dan menormalkan irama kontraksi, pelebaran saluran darah, mengurangkan tahap "buruk" kolesterol dalam darah, meningkatkan kepekatan hemoglobin.

  • Campurkan 1..l. chicori atau serbuk larut dari akarnya dan 1.cl. Caligula Marigold, tuang 100ml vodka. Tekan di tempat yang gelap dan sejuk di dalam wadah kaca tertutup rapat selama 20 hari, goncang setiap hari, dan ketatkan pada akhir.

Ambil 20 titis pada sekeping gula selepas makan.

  • Brew 20 g chicory dengan segelas air mendidih, biarkan selama setengah jam, ketegangan.

Ambil 2.l. 3 kali sehari untuk meredakan edema yang berkaitan dengan kerja jantung yang tidak mencukupi dan merangsang aktivitinya.

Penyakit jantung iskemik.

  • Campurkan dua bahagian keju kotej dan satu bahagian chicori yang larut atau akarnya yang dihancurkan.

Makan pada siang hari.

Renyutan jantung yang kerap (takikardia).

  • Campurkan merangkak thyme dan chicory dalam bahagian yang sama, masukkan 1sl. Campuran 500ml air mendidih, bungkus dengan baik dan tegaskan 30 minit, ketegangan.

Minum sepanjang hari dalam empat dos.

Kepekatan hemoglobin darah rendah (anemia).

  • Potong tunas muda semasa berbunga, rebus dengan air mendidih, mince, perasan, rebus jus selama 10 minit dengan api yang rendah.

Ambil 1 sudu teh, Dilusi setengah gelas susu, 3 kali sehari.

Meningkatkan tekanan darah (hipertensi).

  • Tuangkan 1.sl. akar chicory dicincang 1.5 liter air sejuk, perlahan-lahan dibawa mendidih, rebus selama 5 minit, tutup dengan baik dan berkeras selama 4 jam, longkang.

Pada siang hari, ambil sebanyak 250-350 ml infusi, anda boleh dengan penambahan madu dan lemon. Sembuh selama dua minggu.

  • Campurkan puncak kering tumbuhan dan daun pasli, 1.cl. Campurkan secawan air mendidih, tutup dengan baik dan tegaskan 20 minit, ketegangan.

Ambil sebelum makan selama 1/3 cawan.

Sifat berguna chicory di diabetes mellitus

Ciri-ciri anti-radang, penyembuhan luka dan anti-toksik tumbuhan mempunyai kesan perlindungan terhadap struktur membran di pankreas, yang membolehkan untuk mengurangkan tahap glukosa dalam darah.

  • Brew 1.s.l. campuran puncak berbunga dan akar yang dicincang dengan segelas air mendidih, reneh dalam mandi air selama 30 minit, biarkan sejuk, longkang.

Ambil 1/3 cawan 3 kali sehari setengah jam sebelum makan.

  • Brew 2.l campuran akar chicory dan burdock 500 ml air mendidih, reneh dalam mandi air selama 30 minit, biarkan sejuk, longkang.

Ambil setengah cawan 3-4 kali sehari.

Manfaat chicory untuk penurunan berat badan

Loji perubatan membantu mengatasi berat badan berlebihan. Dalam komposisi pektin, mereka mengurangkan rasa lapar, mengurangkan selera makan, memanjangkan rasa kenyang.

Untuk menurunkan berat badan, tidak cukup untuk meminum chicory. Diet dan pendidikan jasmani diperlukan. Penggunaan infus dan yuran perubatan meningkatkan kesan latihan.

Jangan gunakan yuran untuk penurunan berat badan semasa kehamilan, dan juga dalam hal penyakit buah pinggang, hati, saluran gastrousus.

Resipi untuk mengurangkan selera makan dan kehilangan berat badan:

  • Pada waktu petang, minuman dalam termos 2.sl. chicory 1l water mendidih.

Ambil infusi setengah jam sebelum makan dalam soseut kecil, minum pada siang hari.

Resipi untuk membakar lemak, membuang bahan berbahaya:

  • Campurkan akar chicory 20g, daun dandelion 15g, sutera 15g jagung, akar pasli 15g, 15g buckthorn, 10g mint, 10g yarrow. Brew dalam termos 2s.l. koleksi 500ml air mendidih.

Ambil 30 ml sebelum makan tiga kali sehari.

Resipi untuk mengubati perut, perkumuhan cecair:

  • Campur 80g herba chicory, 10g daun coltsfoot, blackberry, birch. Brew 1.s.l. Campuran air mendidih 500ml, renehkan dalam air selama 15 minit, longkang.

Ambil 50ml sebelum sarapan pagi dan makan tengahari.

Harm dan kontraindikasi chicory

Walaupun manfaatnya, chicory dengan penggunaan berlebihan boleh menyebabkan selera makan berlebihan, menyebabkan obesiti.

Penerimaan infus tumbuhan itu dikontraindikasikan dalam ketegangan akut ulser gastrik dan duodenum.

Pengambilan serentak dan antibiotik serentak boleh mengganggu penyerapan dadah.

Minuman dengan chicory dikontraindikasikan pada kanak-kanak di bawah umur tiga tahun, sistem saraf mereka tidak sepenuhnya terbentuk.

Penggunaan berlebihan chicory boleh menyebabkan hypervitaminosis vitamin C. Perlu menolak untuk mengambilnya jika anda alah kepada asid askorbik.

Chicory melancarkan saluran darah, harta berguna ini boleh memudaratkan semasa dilatasi dan buasir.

Sekiranya asma bronkial dan bronkitis, minuman dari chicory dalam sesetengah kes boleh menyebabkan masalah penyakit.

Dalam beberapa jenis gastrik, penggunaan chicory adalah kontraindikasi dan mungkin berbahaya.

Penggunaan ubat chicory yang berpanjangan dalam kuantiti yang banyak boleh menyebabkan insomnia, pemisahan penyakit pundi hempedu, senak, gout, artritis, memprovokasi pembentukan batu ginjal (tumbuhan mengandungi oxalates).

Chicory mempunyai kesan diuretik, di bawah tekanan yang dikurangkan, ia boleh memudaratkan, kerana ia akan menurun lebih banyak.

http://www.silazdorovya.ru/polza-i-vred-cikoriya/

Baca Lebih Lanjut Mengenai Herba Yang Berguna