Utama Sayuran

Mulberry (mulberry) - ciri-ciri dan kontraindikasi yang berguna

Mulberry - ciri-ciri berguna dan kontraindikasi terhadap penggunaan beri, infusions kulit kayu, jus mulberi, penggunaan tumbuhan dalam rawatan batuk, selsema, penyakit jantung dan lain-lain penyakit organ dalaman, komposisi, kalori, resipi popular - semua ini dan lebih lanjut mengenai laman web kesihatan mengubah- zdrav.ru.

Apakah mulberi, foto, di mana ia tumbuh, rasa beri

Mulberry (pokok mulberry, pokok mulberry, pokok mulberry, tyutina, morvah) tergolong dalam keluarga Mulberry pokok daun, yang paling biasa - tujuh belas spesies.

Ia adalah tumbuhan yang ditimbulkan angin, kawasan pengedarannya adalah Eurasia, benua Afrika, Amerika Utara, di bahagian-bahagian di mana sabuk subtropika sederhana berada.

"Pohon kehidupan" - mulberi dipanggil di Timur, "ratu beri" - dipanggil buah. Negara-negara Asia menghormati pokok mulberi sebagai tempat suci, mereka menganggapnya sebagai jimat dari roh-roh jahat. Nya secara khusus ditanam di halaman, sehingga kemudian di bawah mahkota untuk mengumpulkan seluruh keluarga.

Cypriots setiap tahun mengadakan perayaan ulat cacing, serangga ini diberikan penghormatan dan penghormatan.

Seperti kata legenda Cina -

dunia mungkin tidak tahu bahawa ada pokok seperti di dunia jika Puteri Xi Liying Shi, yang duduk di bawah naungan pokok mulberry dan minum teh, tidak akan melihat kepompong ulat sutra di dalam cangkir.

Rasa ingin tahunya tertarik dengan kepompong yang dibongkar dalam benang cawan dan iris yang nipis dan kuat. Disebabkan peristiwa ini, orang ramai mengetahui bahawa ada ulat hebat yang hidup di atas pokok mulberi dan memberikan kain sutera yang indah.

Pada peringkat awal, mulberry tumbuh dengan cepat, tetapi kemudian ia melambatkan, ketinggian pokok mencapai 15 meter.

Buah-buahan buah mulberry adalah berair, berair, wangi, sedikit seperti blackberry dalam rasa dan rasa (tetapi tidak masam, tetapi manis), panjangnya hingga 3 cm Warna mereka berwarna pelbagai warna:

  • putih;
  • krim;
  • merah jambu lembut;
  • kemerah-merahan;
  • ungu yang sengit yang kelihatan hitam.

Penuaian mulberi sentiasa memberikan hasil panen yang berlimpah, jarang berlaku bahawa pokok itu tidak berbuah.

Pastikan mereka untuk masa yang lama tidak dapat disebabkan oleh proses penapaian yang pesat.

Pematangan buah mulberry di Rusia Tengah bermula dari dekad kedua bulan Julai dan akan berterusan hingga bulan Ogos.

Kadang-kadang ulat cacing tumbuh di atas pokok, dan alat musik dibuat dari kayu mulberry.

Adalah dipercayai bahawa mulberry gelap (hitam) datang kepada kita dari negara-negara Asia, dan China memberi warna putih.

Ciri-ciri berguna mulberi, kalori, komposisi

Apakah mulberi yang berguna?

Buah-buahan pokok mulberry membawa sifat pemakanan dan penyembuhan bagi tubuh manusia. Beri boleh dimakan untuk orang dewasa dan kanak-kanak, mereka mengandungi:

Lemak tidak hadir, mulberi mengandungi 50.5 kalori dan merupakan perbendaharaan, yang mengandungi vitamin berguna, elemen makro mikro:

  • Retinol - menyokong imuniti, aktiviti kardiovaskular, melindungi organ visual, menormalkan keseimbangan hormon, menegangkan semula tisu epidermis;
  • thiamine - mewujudkan bahan dalam tubuh yang diperlukan dalam kerja sistem saraf pusat sepenuhnya, mengembalikan keseimbangan air dan garam;
  • pyridoxine - berfungsi untuk mempercepat metabolisme, menormalkan sistem saraf pusat. Terima kasih kepadanya, metabolisme lipid biasa, nada otot, dan fungsi hati dikekalkan;
  • Cyanocobalamin - ia terlibat dalam banyak proses, menjejaskan tahap hemoglobin, pencernaan protein, pengeluaran leukosit. Mengambil bahagian dalam kerja sistem saraf pusat, sistem pembiakan, memantau tekanan;
  • asid askorbik adalah antioksida yang melawan radikal bebas;
  • phylloquinone - membantu proses sintesis protein, mengekalkan kepadatan darah yang betul dan pembekuan.

Komposisi kimia ditambah dengan: asid folik, kolin, tocopherol dan antioksidan - resveratrol, yang melindungi terhadap mikroorganisma kulat, penuaan sel, dari radikal bebas.

Komposisi unsur surih banyak: magnesium, besi, zink, kalium, selenium, fosforus, tembaga, sodium.

Kandungan peratusan besar karotena dalam berry mulberry menjadikannya mungkin untuk memberi kesan prophylactic dalam kes penyakit organ penglihatan.

Dalam perubatan tradisional, kilang mulberry digunakan dalam rawatan:

  • anemia;
  • gangguan metabolik;
  • anemia;
  • patologi saluran hempedu;
  • penyakit gastrousus;

Antioksidan yang terkandung dalam buah mulberry membantu menampung:

  • dengan lesi di retina, penglihatan yang lemah;
  • tahap imuniti yang rendah dalam badan;
  • penuaan awal;
  • Kerentanan terhadap jangkitan, antioksidan mencipta halangan kepada kemasukan patogen penyakit berjangkit.

Peratusan besar kalium dalam buah beri menyumbang kepada pencegahan penyakit jantung.

Mulberry kering juga boleh berguna, apabila gejala menyakitkan berlaku, anda boleh menggunakannya dengan membuat rebusan atau membuat infusi, ia membantu dengan:

  • proses dystrophic dalam otot jantung;
  • aterosklerosis;
  • takikardia;
  • penyakit iskemia;
  • tekanan darah tinggi;
  • kecacatan jantung.

Jus Mulberry - manfaat dan kemudaratan kepada badan

Anda perlu meminum sebarang jus dari mulberi (segar-ditekan, tin), membantu menghilangkan sesak nafas, sakit dada yang sakit. Setelah diminum selama 21 hari, seseorang dapat melihat perubahan positif dalam irama jantung, dan sememangnya di seluruh organisma, serta peningkatan ketahanan dan kecekapan.

Jus mulberry segar juga berguna dalam terapi:

Kerosakan daripada jus boleh, jika ada penyakit perut - gastritis, ulser, keasidan yang rendah, dan bahkan kemudian, anda perlu minum jus ini dengan banyak dan pada perut kosong. Tetapi dalam merawat mulberi, seperti mana-mana yang lain, kesederhanaan perlu diperhatikan, dengan mengambil kira alchemist dan doktor Paracelsus dalam petikannya mengenai racun dan ubat:

Segalanya adalah racun, semuanya adalah ubat; kedua-duanya menentukan dos.

Rawatan Mulberry, aplikasi mulberi

Apa yang berjaya merawat mulberi di dalam badan kita?

  • Mulberry menggalakkan pencairan dan penyingkiran dahak.
  • Murid, pelajar, pekerja buah tekanan mental meningkatkan mental, kemampuan mental.
  • Mulberry membantu wanita hamil untuk melegakan kesakitan akibat gangguan renal, ia adalah kolesterol dan diuretik yang tidak berbahaya dalam kedudukan ini. Adalah wajar untuk makan buah-buahan pada waktu petang sebelum tidur, supaya penarikan cecair lebih berkesan.

Beri hitam, cahaya pokok mempunyai rasa yang sama.

Ia penting! Beri tidak matang mulberi (mulberry) merawat cirit-birit, dan sembelit lebih besar.

Berharap untuk menurunkan berat badan kepada orang-orang buah-buahan akan menjadi perkhidmatan, penggunaan mereka adalah paling berkesan pada perut kosong.

Mulberry dalam masakan

Jem yang lazat dimasak dari mulberi, beri digunakan untuk membuat kesesakan, pengambilan, jeli, pastila. Ia ditambah sebagai mengisi kek, pai, kek, digunakan untuk pencuci mulut, menyediakan minuman keras dan alkohol.

Buah kering dan dibekukan.

Ciri-ciri penyembuhan adalah dalam kulit mulberi, ia digunakan dalam pembuatan decoctions, tinctures, salep.

Resipi berasaskan mulberi dalam perubatan tradisional

Pokok mulberry adalah kuratif, mana-mana bahagiannya adalah dedaunan, kulit, akar, supaya ia dikumpulkan dan dikeringkan dengan teliti untuk kegunaan selanjutnya.

  • Salmon Mulberry

Kulit mulberry kering (dalam jumlah 1 sudu pencuci mulut) adalah serbuk dan digabungkan dengan 0.5 liter minyak sayuran. Salap digunakan dalam rawatan ekzema, psoriasis, luka, retak. Menggalakkan penyembuhan pesat.

  • Mulberry Infusion Bark

Ambil 1 sudu teh kulit kering, tuangkan air panas (1 cawan), tanamkan dan penapis. Ia diambil tiga kali sehari, 30 ml dari perut, kolik usus.

  • Ubat rakyat untuk lelaki

Untuk menormalkan pendirian, untuk menyembuhkan prostatitis diambil mulberi putih dengan madu. Satu kilogram beri, satu gelas madu adalah tanah dalam mortar dan dimasukkan ke dalam balang. Makan satu sudu pencuci mulut untuk malam.

  • Teh dengan mulberi dari sejuk

Beri, ditumbuk dengan gula, menuangkan air dan minuman seperti teh. Ia membantu dalam mengurangkan suhu, haba, meningkatkan berpeluh.

  • Jus Mulberry dengan ARVI

Proses keradangan di tekak dibuang dengan membilas, yang disediakan dari buah mulberry segar. Mulberry berry memerah, dan jus yang dihasilkan dicairkan dengan separuh air hangat.

Jus tidak dicairkan boleh ditanam ke dalam hidung di kepala sejuk sehingga enam kali pada siang hari.

  • Untuk pencegahan selesema

Untuk menguatkan sistem imun dan pertahanan badan, adalah perlu pada waktu pagi untuk minum jus mulberry tulen - satu sudu pada perut kosong.

Contraindications mulberry - harmonia mulberry

Larangan khas penggunaan mulberi dalam rawatan tidak ditunjukkan, semua memerlukan ukuran.

Orang yang menghidap diabetes atau hipotensi yang berterusan perlu dirawat dengan teliti dengannya, jangan meningkatkan dos sudu, tincture, beri, gunakan sedikit supaya tidak mencetuskan serangan penyakit mereka.

Apabila makan berlebihan mungkin mengalami masalah pencernaan, cirit-birit.

http://alter-zdrav.ru/tutovnik-shelkovitsa-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya/

Mulberry: sifat berguna dan kontraindikasi

Mulberry adalah salah satu daripada beberapa wakil pokok buah-buahan, yang sering ditanam di luar plot taman.

Lebih dekat pintu gerbang, di pendaratan, di hujung taman. Kenapa Perkara itu adalah penuaian yang kaya, yang, malangnya, tidak begitu mudah untuk dikumpulkan (dalam hal ini anda memerlukan kemahiran dan pengalaman tertentu).

Kekurangan beri menarik sebilangan besar serangga, yang tidak selalu seperti pemiliknya. Tetapi!

Walaupun beberapa kesulitan, mulberi dan buahnya adalah salah satu yang paling berguna untuk tubuh manusia tumbuhan.

Dalam beri berair, kulit kayu dan daun pokok yang kuat, banyak unsur yang diperlukan untuk mengekalkan kesihatan dan mengubati pelbagai penyakit tersembunyi.

Oleh itu, jangan terlepas musim - makan buah mulberry, menuai bahan mentah untuk musim sejuk, menguatkan sistem imun.

Di bawah naungan pokok mulberi

Mulberry dianggap pokok alkitabiah, kerana di bawah mahkota penyebarannya, Yesus Kristus sendiri sekali mencari penyelamatan dari matahari.

Di banyak negara, pokok mulberry adalah tumbuhan suci, bijak oriental memanggilnya sebagai "pokok kehidupan", dan buahnya "diraja".

Janggut diperbuat daripada kayu mulberi, mulberi ditanam secara khas di dalam alur dan di kawasan terbuka untuk dapat menetapkan meja di bawah dedaunannya dan mengumpul keluarganya.

Adalah dipercayai bahawa mulberi merangkumi semua yang berada di bawahnya dari kesan kekuatan jahat, sehingga anda sering dapat melihat toko yang terletak di bawah naungan pokok mulberry.

Hari ini, penanaman mulberi meluas, walaupun Timur Tengah dianggap sebagai tanah air sejarah mereka.

Pokoknya unik dalam kesederhanaan dan daya tahannya. Ia mudah menahan kemarau, memanaskan lebih daripada 30 darjah Celcius dan minus 35 ekor.

Ketinggian tumbuhan dewasa pada masa yang sama mencapai 15 meter, dan mulberry hidup sekitar 400 tahun! Pada masa yang sama, ia tetap membuahkan hasil dan dikehendaki semua orang dengan buah berry yang sangat enak dan sihat yang kelihatan seperti buah beri hitam.

Penggunaan mulberi

Untuk tujuan apa sahaja, jangan gunakan pokok mulberry. Semasa berkenalan dengan tumbuhan ini, dan ia mempunyai lebih daripada 2.5 ribu tahun, seseorang telah belajar untuk mencari permohonan di semua bahagiannya.

Kayu adalah bahan yang ideal untuk membuat alat muzik.

Daun mempunyai kekuatan penyembuhan dan berfungsi sebagai makanan untuk ulat sutera terkenal - ulat, dari mana serat kepompong membuat sutera terbaik.

Berries - gudang vitamin dan komponen bioaktif, bahan mentah untuk pewarna semulajadi, wain dan minuman beralkohol lain, pengkomersilan, minuman buah-buahan, marmalade, semua jenis gula-gula dan persediaan.

Mulberry itu sendiri adalah sangat lazat, manis atau masam manis, tanpa aroma yang terang, tetapi menyenangkan dan menyegarkan, lebur di mulut.

Ini adalah kelezatan, terima kasih di mana anda boleh mendapatkan keseronokan gastronomi sebenar dan pada masa yang sama memastikan kesan penyembuhan.

Ciri-ciri berguna mulberi

Pada masa ini, jenis pembiakan mulberry kelihatan lebih dan lebih kerap di plot, hampir setengah seribu.

Beri mereka, tentu saja, besar, lazat, cantik, tetapi mereka sebahagian besarnya lebih rendah daripada kandungan komponen berguna untuk buah mulberi liar.

Mulberry tidak sihat lebih kaya dengan komposisi kimianya. Berry mengandung banyak vitamin A, C, B, mikroelements: natrium, kalium magnesium dan lain-lain, serta asid organik, bahan antioksidan, gula.

1. Buah Mulberry diiktiraf sebagai immunostimulant yang sangat baik yang mampu "mengecas" badan untuk sebahagian besar tahun ini.

2. Mulberry adalah alternatif kepada antidepresan yang mahal dan tidak selalu selamat.

Mulberry manis kecil berkesan menghapuskan kesan stres, menguatkan sistem saraf, memulihkan fungsi normalnya, meningkatkan mood, melegakan kemurungan dan kemurungan, dan mengurangkan keadaan dalam IRR dan neurosis.

3. Sebilangan kecil mulberi, dimakan pada waktu malam, memastikan tidur yang kenyang, penuh, tanpa tidur yang menyakitkan dan kerap bangun dari pelitapan yang sedikit.

4. Berry disyorkan untuk kegunaan mental dan fizikal, sebagai cara memulihkan kekuatan.

5. Mulberry mempunyai banyak serat, ia berguna untuk kerja perut dan usus. Beri masak mempunyai kesan pencahar yang ringan, dan yang berwarna hijau - sebaliknya, menguatkan.

Oleh itu, bergantung kepada kerja usus tertentu, untuk memulihkan najis biasa, perlu memberi keutamaan kepada satu atau yang lain.

6. Berry rendah kalori - hanya 50 kalori setiap 100 gram, ia adalah produk yang sangat diperlukan bagi mereka yang berusaha bersatu.

7. Menghilangkan bengkak, meningkatkan fungsi buah pinggang.

8. Berguna untuk hati, menghapus stasis hempedu.

9. Mulberry putih adalah antioksidan yang kuat, menghilangkan toksin, slag, membersihkan seluruh badan secara menyeluruh, memanjangkan belia dan mengekalkan kecantikan luar.

10. Menyediakan tubuh dengan tenaga, memberikan aktiviti, semangat.

11. Ia menghalang pengumpulan kolesterol, menyokong kesihatan saluran darah.

12. Mengambil bahagian dalam proses pembentukan darah.

13. Seperti blueberries, menyokong ketajaman visual.

14. Asid folik adalah penting untuk perkembangan janin yang normal. Mulberry disyorkan untuk memakan semua wanita hamil.

15. Berry, decoctions dan infusions daun menormalkan metabolisme lemak, memulihkan metabolisme.

16. Mulberry kering digunakan untuk merawat selesema dan selsema.

17. Ia juga berguna untuk semua penyakit jantung, dengan ketara meningkatkan keadaan iskemia, takikardia, kecacatan jantung, aterosklerosis, hipertensi (melegakan saraf, menghilangkan cecair yang berlebihan, menormalkan tekanan darah), menggantungkan dystropi otot jantung.

18. Jus buah segar yang dicetuskan boleh memperbaiki atau mengembalikan kesihatan jantung dalam masa yang singkat. Anda perlu meminumnya selama tiga minggu, dua atau tiga kali sehari, untuk setengah cawan.

19. Kedua-dua jus dan beri kahak cair, menyembuhkan batuk yang berpanjangan, bronkitis, radang paru-paru.

20. Mulberry putih dengan madu membantu lelaki mengatasi prostatitis dan kelemahan seksual.

21. Buah-buahan terkenal kerana kebolehan penyembuhan dan pemulihan luka mereka, mereka boleh digunakan untuk merawat luka-luka dan kecederaan kulit.

22. Digunakan sebagai ejen diaphoretic dan antiparasit.

23. Daun mulberry kering yang ditambah kepada teh harian akan mempunyai kesan tonik.

Mengenai bahaya mulberi

Bagi kemudaratan tumbuhan, tidak mustahil untuk menyebut bahawa terdapat banyak gula dalam buahnya dan mereka harus digunakan dengan berhati-hati oleh orang yang menderita diabetes.

Dalam kuantiti yang banyak, mulberi berbahaya kerana ia boleh menyebabkan sakit perut dan gangguan.

Dalam kes yang jarang berlaku, intolerans individu terhadap produk.

http://dobro.pw/tutovnik-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya/

Pohon mulberry: sifat-sifat dan kontraindikasi yang berguna

Mulberry adalah tumbuhan purba yang digunakan dalam banyak industri. Ia adalah bahan mentah untuk banyak produk. Kebanyakannya, mulberi disayangi oleh ramai, kerana buahnya yang harum, lazat dan sihat. Buah Mulberry terdiri daripada batu-batu kecil merah gelap atau gelap-gelap. Berry sangat berair dan enak. Mulberry menghasilkan penuaian yang berlimpah setiap tahun.

Bahagian individu tumbuhan ini digunakan dengan cara yang berbeza. Sebagai contoh, buah-buahan, akar, dan daun digunakan secara aktif untuk tujuan perubatan. Dari pokok membuat pelbagai produk (muzik, hiasan). Juga gunakan kilang dalam reka bentuk landskap. Mulberry mempunyai banyak manfaat kesihatan yang akan kita pelajari lebih lanjut mengenai artikel ini.

Komposisi dan beri kalori

Mulberi mengandungi:

  • glukosa, fruktosa (gula)
  • bahan organik yang mempamerkan sifat-sifat asid
  • minyak pati dan asid tinggi
  • mempunyai kandungan kalium rekod, mengandungi banyak makronutrien dan unsur surih
  • Beri Mulberry mempunyai kekayaan yang luar biasa, dan lebih khusus, vitamin kumpulan B dan E, A, K, C.

Kandungan kalori: setiap 100 gram akaun mulberi untuk 43 kcal.

Ciri-ciri berguna dan penyembuhan untuk kesihatan

  • Jika anda menganalisis komposisi yang kaya dengan tumbuhan itu, dapat dimengerti bahawa mulberi dengan sempurna dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh secara alami.
  • Jus buah Mulberry adalah agen anti-radang yang kuat, selain ia membantu dalam merawat penyakit-penyakit berjangkit dan penyakit katarrhal.
  • Mulberry mungkin mempunyai julap ringan dan kesan diuretik. Ini amat berguna untuk orang yang menderita penyakit perut dan buah pinggang.
  • Buah tumbuhan membantu dalam mengurangkan berat badan dan mengeluarkan racun. Di samping itu, mereka cukup berkesan dalam hal ini dan tidak mempunyai akibat buruk.
  • Gunakan dengan gangguan saraf, kerana mulberi adalah ubat berkesan untuk tekanan dan kemurungan.
  • Berry berguna untuk keletihan mental dan fizikal. Juga terpakai jika seseorang mengalami insomnia.
  • Broths dari daun membantu dalam rawatan bronkitis dan radang paru-paru. Mereka juga mempunyai kesan positif pada sakit tekak.
  • Penyerakan daun mulberi merendahkan tahap gula darah.
  • Orang yang menderita hipertensi, asma dan keradangan lain saluran pernafasan, dinasihatkan untuk mengambil infus dari akar dan kulit mulberi.
  • Oleh kerana sejumlah besar vitamin, mulberi adalah baik untuk kulit dan rambut. Ia membantu mengekalkan kelancaran kulit dan mengelakkan penampilan tempat-tempat umur. Juga, mulberi menggalakkan pertumbuhan rambut dan dengan itu menghalang keguguran rambut.
  • Sekiranya anda termasuk dalam pengambilan makanan mulberi, ia akan membantu menghilangkan keradangan kulit di muka.
  • Merangsang proses pencernaan.
  • Gabungan vitamin A dan C, antosianin, sebatian polifenol dan fitonutrien yang terdapat dalam buah mulberry, akan membantu mencegah kanser.

Ciri-ciri berguna mulberi untuk lelaki

Mempercepat pengeluaran hormon testosteron, yang merupakan hormon seks lelaki utama. Penggunaan mulberi akan membantu menormalkan keupayaan untuk hamil dan meningkatkan pengeluaran sperma. Hentikan lelaki yang berpotensi.

Oleh kerana lelaki menderita paling banyak daripada penyakit kardiovaskular, penggunaan mulberi akan membantu menjadikan tubuh berfungsi dengan penuh kekuatan. Di samping itu, ia akan meningkatkan peredaran darah dan mengawal fungsi jantung.

Ciri-ciri berguna untuk wanita

Semasa tempoh haid, seorang wanita berasa kerengsaan, ketegangan dan kecemasan yang lebih besar dari sebelumnya. Hanya menggunakan mulberry akan membantu mencegah gejala ini. Ia juga membantu dengan kekejangan perut dan sakit belakang semasa hari kritikal.

Mulberry mengawal paras hemoglobin. Teknik berguna semasa menopaus. Dengan haid yang berat, ia boleh mengurangkan pendarahan.

Mengenai manfaat mulberi: video

Ciri-ciri berguna untuk ibu hamil dan menyusu

  • Jika seorang wanita hamil memakan buah mulia, ia akan sangat membantu dalam perkembangan positif janin dan meningkatkan kesihatan ibu itu sendiri. Jumlah vitamin dan elemen berfaedah yang lain dalam mulberry melindungi tubuh wanita hamil daripada kesan negatif alam sekitar.
  • Semasa kehamilan, makan mulberry masak akan membantu mengimbangi kekurangan enzim tertentu yang sangat bermanfaat semasa tempoh ini, yang penting untuk wanita.
  • Dalam tempoh menyusu untuk makan buah mulberry boleh. Ini akan meningkatkan fungsi perlindungan ibu dan anak. Kualiti susu akan lebih baik.
  • Fosforus, yang dalam komposisi buah beri, akan memberi kesan positif kepada perkembangan sistem saraf bayi. Juga, buah-buahan akan meningkatkan tahap hemoglobin bayi dan ibu.
  • Meningkatkan laktasi.

Adalah penting untuk diingat bahawa mulberi diperkenalkan ke dalam diet secara beransur-ansur. Beri makan berlebihan membawa kepada kesan negatif.

Sekiranya tidak, seorang wanita mengandung memakan buah mulberry yang tidak matang, kerana ini boleh meningkatkan kepekaan terhadap produk lain dan menimbulkan keracunan.

Ciri-ciri mulberry untuk kanak-kanak

Mulberry mengetuai perjuangan yang sangat baik terhadap anemia pada kanak-kanak, kerana ia mengambil bahagian dalam proses menghasilkan sel-sel darah. Asid organik yang dalam komposisi mulberi, akan membantu menghilangkan pelbagai ruam kulit semasa remaja. Buah mulberi akan membantu meningkatkan aktiviti mental dan fizikal. Ini amat berguna untuk kanak-kanak zaman sekolah.

Buah-buahan yang tidak matang berhenti cirit-birit pada kanak-kanak. Buah-buahan masak mulberi membantu menghilangkan sembelit. Sangat baik menormalkan aktiviti perut dan usus. Mulberry berguna untuk meningkatkan imuniti pada kanak-kanak, terutamanya dalam tempoh selesema. Kesan yang menggalakkan pada kapal dan jantung.

Apakah penyakit yang merawat?

Buah Mulberry membantu dalam rawatan hipokalemia. Ia adalah sejumlah besar kalium dalam mulberi membantu mengisi kekurangan tersebut. Ia juga merawat penyakit saluran pernafasan, berguna dalam patologi penyakit jantung dan vaskular. Pelbagai jenis penyakit kulit juga terdedah kepada rawatan mulberi. Mulberry mengatasi masalah sistem saraf.

Mulberry berguna untuk anemia, anemia, dan penyakit hati dan buah pinggang. Penyebaran kulit kayu dianggap sebagai agen anthelmintik yang sangat baik. Mulberry juga pencegahan yang baik untuk kekurangan vitamin. Pergaduhan enterocolitis dan dysbacteriosis. Dari daun mulberi membuat cara untuk rawatan rematik.

Sejak sirap mulberi dengan sempurna menghentikan darah, ia digunakan dalam rawatan perawat selepas bersalin. Ambil juga sup untuk demam, untuk mengurangkan suhu badan.

Ciri-ciri berguna daun mulberi. Norma tekanan tekanan Mulberry: video

Harm dan kontraindikasi

Walaupun dengan ciri-ciri mulberry yang banyak bermanfaat, beberapa kontraindikasi juga harus diambil kira, kerana dalam hal ini ia dapat menyebabkan bahaya serius terhadap kesehatan tubuh. Penghidap alahan tidak boleh makan mulberi, kerana ia alergen yang kuat. Walaupun pokok mulberry berguna untuk orang yang menghidap diabetes dan tekanan darah tinggi, anda masih harus mengikut norma, jika tidak, akan ada akibat buruk. Iaitu, pada dasarnya, mulberi adalah kontraindikasi untuk orang yang tidak bertoleransi.

Pemakanan berlebihan buah mulsa boleh menyebabkan cirit-birit. Juga, jangan minum air selepas itu. Ini akan menyebabkan kecacatan usus. Jus Mulberry tidak serasi dengan jus buah lain. Ini akan menyebabkan penapaian.

Ulasan doktor mengenai penggunaan mulberi

Sekitar mulberi membentuk sejenis halo "superfood". Antara peminat gaya hidup sihat, mulberi menikmati populariti yang hebat. Bahkan pakar pemakanan mengatakan tentang hal itu, menganggapnya sangat bermanfaat. Juga, para doktor percaya mulberi "kit kecemasan kecil yang pertama."

Doktor menekankan bahawa penggunaan mulberi dalam pelbagai cara akan membantu mengekalkan prestasi walaupun sebelum usia tua, dan juga menyumbang kepada umur panjang. Satu MD, mengatakan bahawa jika anda meminum 4 hingga 6 sudu besar jus mulberi setiap hari, tahap glukosa darah anda akan sentiasa terkawal.

Ulasan mengenai penggunaan mulberi

Gadis yang memperkenalkan dirinya sebagai saham Fuite:

"Mulberry mampu menurunkan berat badan dan kembali muda. Rekod saya ialah 16 kg. Beri Mulberry sangat berair, sedikit tart dan kaya dengan banyak nutrien. "

Seorang gadis lain, Christina, berkongsi:

"Mulberry adalah produk yang paling lazat dan semulajadi yang akan menggantikan gula anda. Begitu juga sangat berguna. Saya berkenalan dengan pokok mulberi baru-baru ini, walaupun pada hakikatnya ia tumbuh hampir di mana-mana. Berry sangat manis. Kesimpulan saya ialah saya masih akan membeli mulberi dan saya menasihatkan anda untuk mencuba. "

Seorang gadis bernama Elina berkongsi maklum balasnya:

"Ini lazat dan sihat! Saya memuja mulia berbeza, kedua-dua putih dan hitam. Apabila ia masak, rasa itu sangat manis sehingga ia menyerupai madu. Mulberry mempunyai beberapa ciri berguna: ia dapat membersihkan darah, mempunyai kesan menenangkan pada seluruh tubuh. Bagaimanapun, mulberry adalah sejenis berry serba boleh dengan sifat lazat dan sihat. "

Satu lagi kajian oleh Lisa:

"Mulberry - rasa kanak-kanak. Saya sangat suka citarasa beliau. Ia mengandungi masam, manis dan piquancy. Ia mengandungi banyak vitamin, minyak pati, nutrien. Anda boleh membuat topeng hebat daripada beri. Sangat menarik bahawa mulberi boleh digunakan untuk memasak. "

Kami belajar bahawa mulberi adalah ubat yang semulajadi untuk merawat pelbagai penyakit, untuk mengekalkan kesihatan secara keseluruhan. Perkara utama yang harus diingat adalah bahawa untuk menggunakannya, anda harus mematuhi langkah itu. Tidak syak lagi bahawa penggunaan beri ajaib yang betul hanya akan menyumbang kepada perkembangan positif organisma.

http://zdorovevdom.ru/tutovnik-shelkovitsa-poleznye-svojstva/

Mulberry - sifat berfaedah dan kontraindikasi

Mulberry - pokok dari keluarga mulberi. Di dunia terdapat lebih daripada 160 spesies tumbuhan ini. Yang paling biasa adalah mulberry hitam, tanah airnya dianggap Asia Barat-Barat, dan putih, tumbuh terutama di wilayah timur China. Tetapi palet warna buah-buahan lebih kaya: mereka boleh merah, kuning, merah jambu, ungu gelap.

Penerangan botani tumbuhan

Tumbuhan ini mempunyai beberapa nama: mulberi, mulberi, mulberi. Manfaat buah-buahannya diketahui oleh orang selama lebih dari satu milenium. Dalam perubatan Cina, terdapat resipi untuk ramuan penyembuhan berdasarkan penggunaan buah, kulit, daun, dan akar mulberi. Mereka digunakan dalam penyakit kardiovaskular, anemia, hipertensi, diabetes dan penyakit lain. Di samping itu, di China, daun mulberry muda berfungsi sebagai makanan untuk larva ulat sutera.

Pokok mulberry suka iklim yang panas, tetapi berasa baik dan dalam iklim tropika dan subtropika yang sederhana, ia boleh bertolak ansur dengan suhu yang rendah. Ia adalah perkara biasa dalam banyak bidang di Rusia, dari pantai Laut Hitam ke Sakhalin, serta di Eropah, Afrika, dan Asia.

Mulberry adalah loji penyayang yang mencintai dan panas. Dengan pengembangan habitat semulajadi menunjukkan rintangan fros. Mulberry mentolerir fros ke -30 darjah.
Kilang itu tinggi, mencapai ketinggian 20 meter, dengan mahkota yang luas. Lebih banyak bentuk sfera mulberi bertemu. Pokok itu dianggap sebagai hati yang panjang. Umur puratanya boleh mencapai 150-200, dan beberapa spesimen hidup hingga 400 tahun.

Daun Mulberry adalah mudah, lobed, dengan tepi bergerigi. Buah kecil bersaiz kecil dipanggil multi-petani. Diameternya ialah 1 hingga 4 sentimeter. Ini adalah benih kacang yang kelihatan seperti beri hitam yang biasa digunakan. Bentuknya silinder, bulat, kon. Dan rasa mereka bergantung pada pelbagai. Terdapat buah masam manis dan gula. Mereka semua mengeluarkan bau yang menyenangkan.

Produktiviti boleh menjadi sangat tinggi. Jadi, satu pokok di bawah keadaan cuaca yang menggalakkan boleh menghasilkan kira-kira 200 kilogram buah. Tempoh pematangan mereka mungkin berbeza di tempat pertumbuhan yang berlainan. Di wilayah Rusia, beberapa jenis mula membuahkan hasil pada pertengahan musim panas, tetapi kebanyakan tanaman dituai pada bulan Ogos.

Di planet ini terdapat sejumlah besar jenis, yang dinamakan mengikut warna buah: mulberry hitam, putih, merah, kuning, merah jambu, ungu gelap.

Mulberry: perihalan dan komposisi kimia

Buah Mulberry mempunyai rasa yang menyegarkan dan menyenangkan. Kerana tekstur halus untuk mengangkut mereka di jarak jauh adalah sukar. Oleh itu, untuk menikmati buah-buahan segar pokok mulberi, kebanyakan penduduk di kawasan tumbuh-tumbuhan ini tumbuh. Rasa mulberi Mulberry seperti raspberi.
Sifat-sifat berguna mulberi telah lama diketahui. Berry mengandungi sejumlah besar sebatian kimia yang berguna untuk badan. Buah mulberry termasuk:

  • vitamin C, A, B, K dan lain-lain;
  • besi, kalium, magnesium, zink, fosforus, natrium, tembaga;
  • flavonoid;
  • antioksidan;
  • tupai;
  • karbohidrat;
  • asid organik;
  • serat pemakanan.

Buah-buahan adalah sumber asid askorbik yang sangat baik. 100 gram buah mulberi mengandungi kira-kira 35 gram vitamin C. Ia adalah antioksidan yang kuat. Oleh itu, penggunaan buah segar - ikrar pengaktifan pertahanan badan, penentangan terhadap keradangan dan jangkitan. Di samping itu, antioksidan melawan radikal bebas.

Berry mengandungi sejumlah besar bahan yang dipanggil resveratrol, antioksidan terkuat. Ciri yang paling penting ialah keupayaan untuk mencegah strok dan penyakit vaskular. Penggunaan sebatian antioksidan ini meningkatkan pengeluaran oksida nitrat, yang mempunyai kesan vasodilator. Saluran darah berehat, yang mengurangkan risiko strok dan penyakit lain dalam sistem kardiovaskular.

Antioksidan lain yang membentuk mulberi adalah vitamin A, E, zeaxanthin, lutein. Kesemuanya adalah penting untuk kesihatan manusia, kerana ia membantu meneutralkan kesan oksidatif radikal bebas, melindungi terhadap penyakit dan melambatkan proses penuaan.
Di dalam buah berry terdapat juga anthocyanin, yang dapat mencegah perkembangan tumor, proses keradangan, diabetes, dan juga melindungi tubuh daripada perkembangan jangkitan bakteria.

Satu lagi bahan berguna yang terdapat dalam mulberi adalah besi. 100 gram buah termasuk 1.85 mg. Besi adalah unsur yang berharga yang mempengaruhi komposisi darah dan meningkatkan pengangkutan oksigen ke organ. Semakin banyak tepung beri pokok mulberry, semakin banyak zat besi yang dimilikinya.

Seperti buah-buahan lain, mulberi kaya serat. Ia berguna untuk proses pencernaan, pencegahan sembelit, kekejangan. Di samping itu, kerana penggunaan serat berkurangan tahap kolesterol dalam darah.

Spesies Mulberry

Di negara kita, yang paling biasa adalah dua jenis mulberi: putih dan hitam.
Varietas putih adalah tahan fros. Disebabkan ini, pelbagai pertumbuhannya adalah luas. Di samping itu, dedaunan pokok itu sangat halus. Ia berfungsi sebagai makanan untuk ulat. Kulitnya tebal, mempunyai warna kelabu.

Mulberry hitam mempunyai dedaun yang lebih kasar. Atas sebab ini, ia tidak sesuai untuk memberi makan larva sutera. Iran, atau Persia, dianggap tempat kelahiran mulberi hitam, dari mana tumbuhan ini merebak ke banyak rantau di dunia beberapa abad yang lalu. Ia lebih termophilic, walaupun jenis moden yang dibiakkan oleh penternak boleh bertolak ansur dengan fros.

Perbezaan mulberi putih dan hitam

Berry mulberry putih mempunyai kelebihan mudah. Berbanding dengan buah-buahan hitam, mereka tidak begitu manis dan pada masa yang sama kurang kalori. Oleh itu, mulberi putih diiktiraf sebagai produk pemakanan yang berguna. Buah-buahan boleh mempunyai bukan sahaja putih, tetapi juga warna kuning, merah jambu. Kadang-kadang mereka gelap.

Mulberry hitam dalam rasa melebihi "rakan". Luaran yang mirip dengan blackberry, ia mempunyai rasa manis. Rasa asam kurang ketara daripada mulberi putih.
Komposisi kimia varieti juga berbeza. Berry putih mengandungi lebih banyak karbohidrat. Black Mulberry kaya dengan asid organik.

Ciri-ciri berguna dan perubatan mulberi

  • Buah mulberi disebabkan oleh kelenjar dalam komposisi mereka membantu meningkatkan pengeluaran sel darah merah dalam tubuh manusia. Ia mengaktifkan metabolisme.
  • Beri mengandungi zeaxanthin, kesan yang bermanfaat pada sel-sel bola mata. Bahan ini memperlahankan perubahan berkaitan dengan usia dalam organ penglihatan, membantu mengelakkan munculnya katarak.
  • Kerana buah mulberry kaya dengan kalsium, besi dan vitamin K, mereka adalah cara terbaik untuk menguatkan tulang, mempercepat penyembuhan patah tulang, dan mencegah osteoporosis.

Ciri-ciri berguna mulberi putih

Berry mulberry putih adalah disyorkan untuk orang yang mengalami penyakit sistem kardiovaskular atau mempunyai masalah dengan fungsi hati.
Beri jus - ejen anti-keradangan yang baik. Ia tepu dengan vitamin C dan kalium. Ia mempunyai kesan yang baik terhadap sistem imun. Di samping itu, buah mulberry putih disyorkan untuk kanak-kanak, kerana mereka berfungsi sebagai pencegahan riket. Dan boleh memberi manfaat kepada lelaki yang mempunyai masalah dalam bidang seksual.

Ciri penyembuhan mulberi hitam

Pokoknya biasa di kawasan selatan negara kita. Ciri-ciri berguna mulberi digunakan dalam rawatan dan pencegahan selesema, kerana ia menyumbang kepada peningkatan berpeluh, serta gangguan sistem pencernaan. Buah melegakan pedih ulu hati, dan juga bertindak sebagai julap.
Beri hitam berbeza daripada kepekatan besi putih yang meningkat.

Kontraindikasi terhadap penggunaan buah beri

Satu-satunya kontraindikasi terhadap penggunaan buah mulberi adalah sikap tidak bertoleransi. Produk ini bukanlah alergenik. Apabila ia digunakan, perlu mengambil kira bahawa mustahil untuk minum air sejuk pada masa yang sama dengan buah beri, kerana ini boleh menyebabkan cirit-birit dan kekejangan.
Di samping itu, dengan berhati-hati untuk makan beri perlu orang yang menderita diabetes, untuk mengelakkan peningkatan pesat dalam kadar gula darah.

Pencinta berry mulberry segar dengan mudah boleh membesar dengan sendiri. Benih tumbuhan yang dijual di kedai-kedai untuk tukang kebun dan taska. Pokoknya bersahaja, bertolak ansur dengan iklim kering dan beku. Dan pada bulan-bulan musim panas memberikan hasil panen beri yang lazat dan sihat.

http://vsejagody.ru/lesnye/shelkovitsa

Ciri-ciri berguna dan mulberi (mulberry) untuk wanita dan lelaki

Baru-baru ini, saintis secara aktif menerokai sifat-sifat bermanfaat mulberi, kemudaratan dan kontraindikasi yang mungkin untuk dimasukkan dalam diet. Apa yang mereka uruskan untuk memasang?

Apa itu?

Mulberry, atau pokok mulberi, atau pokok mulberi (semua pilihan adalah betul) adalah genus keseluruhan tumbuhan berkayu dari keluarga Mulberry (Moraceae).

Sepertinya pokok mulberry dapat dilihat dalam foto.

Makanan menggunakan buah Mulberry hitam (Morus nigra), merah (Morus rubra) dan putih (Morus alba).

Mulberry hitam dan putih yang paling banyak diedarkan, dan ia adalah sifat bermanfaat mereka yang dipelajari dengan baik.

Komposisi

Kalori mulberi setiap 100 gram - 43 kcal. 100 gram adalah kira-kira 2/3 cawan. Dalam jumlah beri ini terdapat:

  • 1.7 g serat (7% daripada keperluan harian yang diperlukan, dan 25% daripada jumlah ini adalah pektin, bentuk serat tumbuhan yang paling berguna);
  • 8.1 gram gula (glukosa, fruktosa, sukrosa, dan lain-lain);
  • 61% daripada dos harian vitamin C;
  • pada 10% vitamin K dan besi;
  • 6% vitamin B2 dan kalium;
  • 5% magnesium.

Komposisi kimia mulberi termasuk jumlah yang lebih kecil:

  • vitamin - E, B1, B6, niacin, folat;
  • unsur surih - kalsium, tembaga, selenium, zink, fosforus.

Manfaat kesihatan mulberi didorong bukan sahaja dengan vitamin dan mineral. Sebatian polifenolik, yang mempunyai antioksida yang kuat, mempunyai kesan positif.

Satu lagi "terkenal" sebatian dalam buah mulberi adalah resveratrol antioksidan, sebaliknya dipanggil pancutan remaja.

Komponen yang bermanfaat dalam mulberi, yang menentukan sifat penyembuhannya, termasuk banyak asid organik, yang juga terdapat dalam buah beri ini. Dan mulberi mengandungi sitrik, asam tartaric, malik, ambar dan fumaric.

Perbezaan kecil didapati dalam komposisi beri putih dan beri berwarna gelap, terutama yang berwarna hitam.

Mulberry hitam mengandungi beberapa sebatian polifenol dan asid organik. Tetapi lebih banyak dan gula. Putih mempunyai kurang gula (dan fruktosa, dan glukosa, dan sukrosa) dan lebih banyak vitamin C.

Ciri-ciri berguna

Penjelasan utama tentang manfaat mulberi untuk tubuh manusia adalah kehadiran sejumlah besar antioksidan yang menghancurkan radikal bebas. Dalam pengaruhnya terhadap organisma, buah berry ini mirip dengan blackberry, yang sangat menyerupai penampilan.

Oleh kerana kesan negatif radikal bebas pada membran, alat genetik dan organ sel membawa kepada pelbagai penyakit yang teruk dan penuaan badan, boleh dikatakan bahawa sifat bermanfaat mulberi untuk wanita dan lelaki adalah berbeza.

Yang utama diringkaskan dalam jadual.

Bagaimana kehilangan berat badan?

Positif. Tetapi hanya apabila digunakan dalam jumlah yang mencukupi.

  1. Keuntungan mulberi untuk tubuh ialah ia membersihkan hati lemak berlebihan, merawat penyakit hati berlemak bukan alkohol. Ini adalah sangat penting bagi orang yang berlebihan berat badan, kerana dalam 90% kes, kehadiran berat badan berlebihan yang ketara menunjukkan hepatosis lemak, yang boleh berkembang menjadi sirosis dan kanser.
  2. Memandangkan buah beri kaya dengan serat, serta beberapa sebatian bioaktif lain, ia memperlahankan penyerapan karbohidrat dan dengan itu menghalang kenaikan paras gula dalam darah selepas makan. Ini berguna untuk penurunan berat badan, kerana ia adalah lonjakan glukosa dan kenaikan tahap insulin berikut adalah salah satu punca utama kelebihan berat badan.
  3. Keuntungan beri mulberry adalah aktiviti anti-radang mereka, ciri semua produk kaya dengan antioksidan. Untuk penurunan berat badan, ini penting kerana proses keradangan yang lembab yang biasanya tidak disedari adalah salah satu sebab obesiti.
  4. Buah-buahan mengandungi serat sayur-sayuran, termasuk pektin. Dan kerana mereka menyuburkan mikroflora usus yang bermanfaat. Dan ia mempunyai kesan positif terhadap penurunan berat badan, kerana orang-orang yang perlu menyingkirkan lebihan lemak, komposisi biosenosis usus sentiasa terganggu.

Berapa banyak yang boleh anda makan sehari?

Walaupun kandungan kalori putih dan hitam mulberi rendah, dan buah beri bermanfaat untuk menurunkan berat badan, orang yang ingin mengurangkan berat badan tidak boleh memakannya dalam kuantiti tanpa had.

Terdapat banyak fruktosa dalam buah mulia: kira-kira 5 gram setiap cawan.

Mereka yang mempunyai berat badan yang normal dan sihat, anda boleh masuk ke dalam badan sehingga 25 gram fruktosa: 5 gelas.

Nampaknya tidak begitu sedikit. Tetapi harus difahami bahawa kita bercakap tentang semua fruktosa yang digunakan pada siang hari. Dan bahan ini hadir dalam sejumlah besar makanan yang disediakan secara industri, dalam gula biasa, dalam buah-buahan dan buah-buahan lain.

Kontra dan kesan sampingan

  1. Buah Mulberry boleh alah, yang merupakan kontraindikasi ketat untuk kegunaannya. Reaksi alergi sedemikian sering berlaku pada mereka yang mengalami ketidaksadaran debunga.
  2. Kesan sampingan yang biasa memakan sejumlah besar beri adalah kembung, kembung perut, sakit perut dan cirit-birit. Reaksi badan ini dikaitkan dengan sebilangan besar serat dalam produk dan adalah tipikal bagi orang-orang yang tidak digunakan untuk memasukkan sejumlah besar serat sayur-sayuran dalam diet mereka.
  3. Mulberry dalam diabetes jenis 2 dibenarkan dalam jumlah kecil - tidak lebih dari 3 cawan setiap hari. Walau bagaimanapun, apabila mengambil ubat antidiabetes, jumlah ini harus dikurangkan dengan ketara, kerana buah beri meningkatkan kesan ubat antidiabetik, dan ini boleh membawa kepada perkembangan hipoglikemia.
  4. Walaupun mulberi mempunyai sifat bermanfaat untuk hati, orang yang mengalami kegagalan hati, penggunaan buah beri harus diminimumkan. Bagi pesakit sedemikian kesannya pada hati boleh membahayakan.
  5. Terdapat banyak gula dalam buah beri. Oleh itu, jika anda sering makan dan dalam jumlah besar, anda boleh menjadi gemuk.

Adakah ia dibenarkan semasa mengandung dan menyusu?

Tidak ada larangan ketat pada mulberi semasa penyusuan dan kehamilan. Walau bagaimanapun, kebanyakan pakar menasihatkan supaya tidak bersandar pada wanita berry dalam kedudukan yang menarik dan menyusu.

Buah Mulberry mengandungi banyak pelbagai sebatian biologi aktif. Oleh kerana pengaruh banyak bahan-bahan pada perkembangan bayi dalam rahim dan kualiti susu ibu tidak difahami dengan baik, lebih baik untuk menolak kemasukan mulberi yang banyak dalam pemakanan wanita hamil dan mereka yang berada di penjaga.

Oleh kerana komposisi kaya ini, buah beri mempunyai kesan penyembuhan pada tubuh manusia.

Keuntungan buah mulberry adalah kemampuan mereka untuk menguatkan sistem kekebalan tubuh, memusnahkan radikal bebas, menormalkan gula darah dan lipoprotein.

Beri berguna dan untuk penurunan berat badan, tetapi hanya apabila digunakan dalam jumlah yang terhad.

Oleh kerana terdapat banyak gula dalam mulberi, disarankan untuk makan tidak lebih daripada tiga gelas sehari.

Satu-satunya kontraindikasi yang ketat untuk dimasukkan ke dalam diet adalah alergi.

http://natureweight.ru/polza-shelkovitsyi/

Di mana mulberry tumbuh, manfaat dan kemudaratan mulberi

Mulberry, atau pokok mulberry (pokok mulberry), dibawa ke benua Eropah dari Timur Tengah, di mana tanaman buah ini dapat ditemui secara literal di setiap taman. Daun-daun pokok itu diberi makan oleh ulat sutera, yang menghasilkan benang yang digunakan dalam pengeluaran sutera semulajadi. Tidak kurang bernilai kepada manusia adalah buah mulberry, digunakan dalam resipi ubat tradisional dan memasak.

Penerangan dan jenis

Pokok mulberry, atau mulberi, adalah genus tumbuhan keluarga Mulberry, yang berjumlah 17 spesies pokok daun. Julat semulajadinya meliputi zon sederhana dan subtropika Eurasia, Asia Tengah dan Amerika Utara. Di wilayah selatan Rusia, di mana mulberi tumbuh, cuaca panas berlaku.

Ketinggian pokok kadang-kadang mencapai 20 meter. Di cawangan memerah buah beri yang berair, yang merupakan lobak merah yang berwarna putih dan merah jambu, warna ungu hitam atau gelap. Mulberry sangat berbuah - pada tahun yang produktif lebih daripada 100 kg buah beri boleh dituai dari satu pokok.

Spesis mulberi yang biasa ditanam adalah:

  1. Mulberry Putih. Variasi ini menunjukkan rintangan beku yang baik, oleh itu ia sesuai untuk penanaman di hampir mana-mana latitud. Ulat ulat ulat sutera menarik daun lembut. Pokok, yang mempunyai kulit kelabu yang agak tebal, memberikan buah putih, kuning, merah muda. Kadang-kadang buah-buahan berair pewarna gelap datang.
  2. Black Mulberry. Budaya telah dibangunkan di Semenanjung Arab. Pokoknya tidak bertolak ansur dengan cuaca sejuk. Kulitnya mempunyai warna merah-coklat yang indah. Daun kasar tidak menarik ulat sutera yang aneh. Beri ungu gelap yang kelihatan seperti beri hitam dengan rasa manis manisnya, tidak ada yang peduli.

Pohon yang indah ini telah menemui aplikasi dalam banyak bidang: industri perubatan, makanan dan tekstil. Produk yang paling biasa adalah buahnya. Instrumen muzik dibuat dari kayu pokok mulberry, dan daun adalah makanan untuk ulat sutera.

Komposisi dan nilai pemakanan beri

Mulberry berry adalah gudang semulajadi vitamin dan nutrien. Oleh itu, asid askorbik dalam buah mulberry mengandungi begitu banyak bahawa penggunaan 300 g beri meliputi keperluan harian untuk 100%. Kalori beri kalori - 40 kcal. 100 g produk mengandungi:

  • 2 g protein;
  • 0.5 g karbohidrat;
  • 2.5 g serat;
  • 9 g mono- dan polisakarida;
  • 86 g air.

Komposisi kimia buah mulsa tidak mempunyai lemak. Mulberry kaya dengan pelbagai vitamin, mikro dan makro. Mereka semua penting untuk badan. Komposisi buah beri termasuk:

  • Retinol - merangsang fungsi imun, mengawal sistem kardiovaskular, meningkatkan penglihatan, menggalakkan pertumbuhan semula tisu epidermis;
  • thiamine bertanggungjawab untuk pengalihan impuls di sepanjang gentian saraf, mengawal keseimbangan garam air;
  • Tocopherol adalah antioksidan yang melindungi sel-sel daripada radikal bebas dan menghalang proses penuaan;
  • pyridoxine - terlibat dalam proses metabolik, bertanggungjawab untuk berfungsi dengan baik struktur hati dan otot;
  • cyanocobalamin - mempengaruhi kebolehcokalan protein, terlibat dalam rembesan sel darah putih;
  • phylloquinone - menjejaskan sintesis protein, pembekuan darah.

Buah-pokok buah mulberry berlimpah dengan pelbagai jenis mikro. Mereka termasuk besi, kalium, magnesium, zink, selenium, sodium, tembaga, fosforus.

Ciri-ciri berguna

Legenda mengatakan bahawa komander hebat Alexander the Great mengalami pengaruh mukjizat yang ajaib. Sebagai hasil penyelidikan saintifik, didapati bahawa penggunaan buah mulsa dalam satu bentuk atau yang lain secara literal dapat mengangkat orang sakit ke kaki mereka. Faedah kesihatan beri adalah seperti berikut:

  • meningkatkan ketahanan terhadap penyakit virus;
  • komposisi darah dikemas kini;
  • gumpalan darah dikurangkan;
  • proses penuaan perlahan;
  • aktiviti otak meningkat;
  • hati dibersihkan daripada toksin dan keretakan;
  • ketajaman penglihatan;
  • proses keradangan hilang;
  • menguatkan otot jantung;
  • selera makan bertambah baik;
  • tahap kolesterol jahat menurun;
  • melantun berat;
  • rambut dan kuku menjadi lebih kuat.

Daun mulberry kaya dengan alkaloid - bahan yang mempengaruhi tahap glukosa dalam darah. Oleh sifat-sifat farmakologi mereka, sebatian organik yang mengandungi nitrogen ini tidak kalah dengan persediaan sintetik. Kedua-dua ubat dan alkaloid semulajadi mengawal selia pengeluaran glucosidase, enzim yang bertanggungjawab untuk mengubah polisakarida menjadi glukosa. Akibatnya, tiada lonjakan mendadak dalam kadar gula darah.

Kesan antioksidan berry mulberi ditunjukkan dalam perlindungan tubuh terhadap kesan berbahaya radikal bebas - penyebab utama perkembangan kanser. Kajian klinikal terkini telah mengesahkan bahawa bahan-bahan yang terdapat dalam buah-buahan pokok mulberry, memperlambat pengoksidaan lipoprotein berkepadatan rendah. Akibatnya, risiko pembentukan plak aterosklerotik, yang dikaitkan dengan perkembangan aterosklerosis, serta serangan jantung dan strok, berkurang.

Phytoalexins semulajadi melindungi dinding pembuluh darah daripada kemusnahan. Penggunaan varieti gelap beri lebih baik mempengaruhi kerja jantung, dan kulit putih - pada keadaan sistem saraf pusat.

Polyphenols sayuran berasal dari daun mulberi menunjukkan yang terbaik dalam memerangi strain Staphylococcus aureus. Caratinoids, kandungan mulberi yang mulberi begitu terkenal, melindungi retina mata, mencegah glaukoma dan katarak.

Memudaratkan badan

Beri dan daun pokok mulberi mengandungi sejumlah besar bahan berharga untuk badan. Walaupun demikian, mereka tidak boleh digunakan oleh semua orang. Ia tidak disyorkan untuk menyalahgunakan beri orang yang menghidap diabetes.

Mulberry berries - alergen terkuat, jadi jangan segera bersandar pada merawat. Adalah lebih baik terlebih dahulu memeriksa bagaimana tubuh akan berkelakuan selepas sebahagian kecil daripada buah mulberry. Walaupun dengan tanda-tanda kecil ketidakselesaan, lebih baik meninggalkan beri.

Ia tidak diingini untuk makan buah beri pada perut kosong, meminumnya dengan air sejuk dan campurkan dengan produk lain. Ia juga perlu diingat bahawa mulberry mempunyai kesan pencahar, dan oleh itu, makan sebahagian daripada buah beri, anda boleh mencetuskan perut yang mengganggu.

Ciri-ciri penanaman dan penjagaan

Mulberry boleh menjadi monoecious (pendebunga diri, dengan bunga jantan dan betina dalam satu perbungaan) atau dioecious. Memandangkan ini, mereka menanam sama ada satu atau dua pokok sekaligus.

Selalunya, mulberi disebarkan dengan biji benih. Petani berpendapat bahawa dengan cara ini lebih mudah menyesuaikan tumbuhan yang mencintai panas kepada keadaan iklim yang keras. Sebelum menanam selama dua bulan, benih berstrata.

Pembiakan mulberi dibenarkan oleh pucuk, cantuman, lapisan dan keratan hijau. Sebagai stok, mulberi putih dengan kulit yang dipisahkan dengan baik biasanya digunakan. Pastikan anda memberi perhatian kepada keadaan graft buah pinggang. Sekiranya mereka masak, anda boleh meneruskan suntikan.

Anak benih juga berakar di tanah berpasir, tanah liat dan masin. Sekiranya anda menanam pokok mulberi di dalam tanah berpasir, ia akan mula membentuk sistem akar berliku-liku, sehingga menjadi tetap di dalam pasir.

Masa terbaik untuk menanam mulberi adalah akhir musim bunga atau permulaan musim luruh. Menurut tukang kebun yang berpengalaman, lebih baik untuk menanam pada musim gugur. Ini disebabkan oleh fakta bahawa semasa musim luruh menanam benih lebih mudah untuk memindahkan tekanan, dan penjagaan aktif pada musim bunga dengan cepat mengembalikan pertumbuhan muda.

Sebelum anda mula menanam pokok mulberry, anda perlu menyediakan lubang. Lapisan tanah subur hitam yang subur diletakkan di bawahnya. Semakin tinggi kualiti humus, lebih mudah untuk menjaga pokok itu. Prosedur untuk menanam benih adalah sama dengan yang digunakan semasa menanam jenis pokok taman yang lain.

Penjagaan Mulberry adalah untuk menyiram tepat pada masanya, membaja dengan mineral, pemangkasan untuk memberikan mahkota jenis yang dikehendaki. Bacteriosis dan cendawan serbuk dapat dicegah melalui penyemburan pencegahan.

Pokok mulberi, bergantung pada keadaan dan pelbagai iklim, mulai beruang secara aktif pada tahun keempat, dan buah beri yang pertama muncul lebih dekat pada pertengahan bulan Mei. Ripening tidak merata: apabila buah masak digantung dari beberapa cawangan, hanya asas-asas beri yang dapat dilihat pada orang lain.

Buah-buahan yang rempah agak mudah runtuh. Untuk memudahkan penuaian, pada permulaan pematangan mereka di bawah pokok, anda perlu meletakkan bungkus plastik.

Resipi dari buah-buahan dan daun

Resipi hidangan dan ubat-ubatan yang boleh disediakan dari mulberi dan daun adalah menakjubkan. Berry dimakan segar, ia dibuat menjadi jem, mengisi pai, kompos rebus dan jeli. Produk ubat-ubatan dan kompres diperbuat daripada daun.

Berikut adalah beberapa resipi menggunakan mulberi dan daun:

  1. Penyedutan beri. Mengisar 200 g bahan mentah, menegaskan dalam bekas liter dengan air rebus selama 6 jam.
  2. Jus Beri perlu diperincikan dengan teliti di bawah tekanan. Untuk 1 liter jus semulajadi anda perlu mengambil kira 100 gram gula dan 1 sudu jus lemon. Bahan-bahan dimasak dengan api kecil selama 5 minit. Campuran dicairkan dengan air dan dituangkan ke dalam tin.
  3. Penyebaran daun. Satu sudu bahan mentah segar dicincang perlu menuangkan segelas air dan stim dalam mandi air selama 30 minit. Kemudian alat ini dibenarkan untuk meniup, kemudian ditapis.
  4. Doshab. Sekitar 5 kg buah segar perlu dituang 0, 25 liter air. Masak selama 1 jam dengan api yang rendah. Jisim pereterev melalui penapis, masak sirap tebal dari jus yang dikeluarkan.
  5. Mulberry dalam gula. Ia akan mengambil 2 kg buah mulberry dan 300 gram gula. Beri bersih yang tersebar di balang kecil, percikan gula pada setiap lapisan.
  6. Jem. Ambil 3 kg buah. Dibasuh dan kering, mereka tersebar dalam mangkuk atau mangkuk yang dalam, ditutup dengan 3 kg gula. Tunggu sehingga buah-buahan memberi jus. Letakkan piring di atas dapur, masak selama 15 minit, kacau dan secara berkala mengeluarkan busa. Tindakan diulang 3 kali. Masa terakhir separuh sirap perlu dipisahkan dari jem.
  7. Jeli. Untuk menyediakan pencuci mulut, perlu memerah jus keluar dari buah. Dalam 0.5 liter jus, tambahkan 5 g pektin. Bawa campuran ke dalam mendidih, kemudian tambah 500 g gula. Rendamkan jeli pada piring selama 5-7 menit dan tuangkan ke dalam balang.
http://pion.guru/derevya/shelkovitsa

Baca Lebih Lanjut Mengenai Herba Yang Berguna