Bagaimanakah dill dan jusnya berguna untuk tubuh manusia?

Utama Gula-gula

Bagaimanakah dill dan jusnya berguna untuk tubuh manusia?

Dill telah lama digunakan dalam masakan dan ubat. Ciri-ciri berguna dill diketahui pada zaman purba: ia telah diambil untuk pelbagai penyakit, sebagai ubat terhadap insomnia. Masak menambahkannya sebagai perasa aromatik dalam penyediaan pelbagai hidangan dari daging, ikan, dll. Dill kini berkembang di banyak negara di seluruh dunia dan digunakan secara meluas dalam pelbagai industri: dalam pembuatan ubat-ubatan, produk kosmetik, dan lain-lain.

Maklumat am mengenai Dill

Dill adalah herba tahunan. Ia digunakan secara meluas dalam masakan sebagai perasa pedas, yang mempunyai rasa dan aroma yang jelas. Ia berguna untuk daun dan batangnya, mengeluarkan banyak vitamin dan unsur surih yang diperlukan oleh tubuh manusia. Ia ditambah kepada salad, sup, dalam penyediaan sos, pengasam dan sayur-sayuran. Jus Dill digunakan dalam pembuatan produk kosmetik dan minyak wangi, krim, ubat gigi, dan sebagainya.

Dill adalah nilai pemakanan yang tinggi. Ia mengandungi asid nikotin dan ascorbic, karotena, karbohidrat, kalium, kalsium, fosforus, magnesium, besi, vitamin A, B1, B2, B6, C, PP, protein dan minyak berlemak. Ia merembeskan minyak esensial, yang memberikan aroma hijau khusus. Oleh itu, disebabkan oleh banyak vitamin dan unsur surih, nilai dill untuk tubuh manusia tidak dapat dipertikaikan.

Apabila membeli, adalah bernilai memilih dill seperti itu bahawa sayur-sayuran tidak kelihatan lembap, tidak hijau gelap, batang itu sendiri adalah padat. Kilang segar disimpan selama kira-kira tiga hari pada suhu bilik (batang tumbuhan harus berdiri di dalam air) atau di dalam peti sejuk selama seminggu. Anda boleh menyediakan sayur-sayuran untuk musim sejuk, tetapi pada masa yang sama ia kehilangan beberapa sifat yang berguna. Untuk melakukan ini, gosokkannya (seperti dalam memasak) dan kering. Kemudian dilipat dalam beg plastik yang berasingan, sebaiknya dengan strap (jangan campurkan dengan herba lain, untuk mengekalkan rasa dill) dan dimasukkan ke dalam peti sejuk.

Penggunaan biji dill untuk pelbagai penyakit

Penggunaan dill untuk kesihatan manusia tidak dapat dipertikaikan. Benih mempunyai kesan positif ke organ dan sistem badan berikut:

memperbaiki kerja saluran pencernaan, mempunyai kesan yang baik terhadap mikroflora usus, membantu dengan rasa sakit dan kekejangan;
mereka menormalkan kerja sistem kardiovaskular, mereka dapat mengatasi tekanan darah tinggi, melebarkan saluran darah, dengan itu menormalkan aliran darah ke seluruh tubuh dan memberi nutrisi yang mencukupi kepada semua organ. Benih berguna untuk digunakan untuk aritmia dan aterosklerosis;
digunakan untuk penyakit sistem urogenital, digunakan sebagai diuretik, menghilangkan toksin dan toksin dari badan, mencegah pembentukan keradangan, dan menyediakan pembasmian kuman dalam organ-organ kencing;
digunakan semasa batuk, bronkitis dan radang paru-paru (dill jus mencairkan dahak, mempercepat perkumuhannya dari saluran pernafasan);
digunakan untuk insomnia dan penyakit saraf (menghasilkan kesan menenangkan).

Kesan tumbuhan herba dan dill pada kesihatan manusia

Manfaat kepada manusia bukan hanya penggunaan tinctures dari benih, tetapi juga daun dan batang perasa. Dill menggalakkan pembentukan enzim pencernaan, digunakan sebagai anestetik untuk ulser perut, cholecystitis, dan digunakan untuk meningkatkan selera makan dan dalam proses keradangan di buah pinggang. Dill adalah diuretik, yang berguna untuk orang yang mengalami urolithiasis. Ia amat berguna untuk ibu menyusu untuk meningkatkan pengeluaran susu dan warga tua untuk kerja usus yang lebih baik.

Dill memperbaiki proses pembentukan darah, digunakan untuk penyakit jantung, mempunyai kesan yang baik terhadap sistem kardiovaskular. Penggunaan sayur-sayuran hijau mempunyai kesan positif terhadap kerja hati, menormalkan metabolisme, membolehkan anda mengatasi sakit kepala, berguna untuk orang-orang yang mempunyai masalah dengan sistem pernafasan. Dill digunakan sebagai antiseptik untuk keradangan rongga mulut (bilas ditetapkan), agen bakteria untuk penyakit kulit purulen. Berwarna digunakan sebagai agen penyembuh luaran, terhadap gatal-gatal alahan kulit, meningkatkan penglihatan.

Semasa tempoh pembukaan usus, bayi yang baru lahir mempunyai kolik dan kekejangan. Pada masa ini terdapat banyak ubat yang boleh diminum untuk bayi yang baru lahir, tetapi setiap ibu memahami bahawa rawatan dengan ubat-ubatan pada usia ini boleh memberi kesan buruk kepada kesihatan bayi, pembentukan sistem imun, dan lain-lain. Oleh itu, untuk melegakan kesakitan di perut dan usus bayi yang baru lahir sedikit air. Kesan ini menyumbang kepada fungsi gastrousus yang lebih baik dan mempunyai kesan menenangkan.

Oleh itu, faedah penghijauan bagi manusia adalah untuk memperbaiki kerja sistem badan banyak (pencernaan, kardiovaskular, pernafasan, saraf, dan lain-lain). Walau bagaimanapun, terdapat beberapa kontraindikasi untuk digunakan. Oleh itu, sebelum mengambil ubat yang mengandungi nektar dill, anda harus berunding dengan doktor anda.

Rawatan Dill

Dill adalah produk yang berharga untuk kesihatan manusia. Ia mempunyai kesan positif terhadap kerja:

saluran gastrousus;
sistem kardiovaskular;
buah pinggang dan hati;
organ pernafasan;
sistem saraf.

Dalam perubatan rakyat, adalah adat untuk mengambil infusions dill dan decoctions. Dalam pembuatan benih segar yang kering atau digunakan. Adalah dipercayai bahawa ia lebih berkesan menggunakan biji hancur.

Terdapat pelbagai resipi untuk membuat infus dill, tetapi intipati datang ke satu perkara: benih dituangkan dengan air panas, kuah dibakar untuk beberapa waktu dan dimakan dalam jumlah tertentu.

Resipi untuk penyerapan dill:

untuk meningkatkan pengeluaran susu dalam wanita penjagaan: 1 sudu besar. l benih tuang segelas air panas, infusi selama dua jam. Strain. Minum 6 kali sehari, 2 sudu besar. l.;
untuk memperbaiki saluran pencernaan: 1 sdt. benih tuang segelas air mendidih dan tegaskan sup. Strain. Minum sebelum makan selama setengah gelas 3 kali sehari;
penyediaan air dill untuk bayi baru lahir dengan kram dan kolik: 1 sdt. benih tuang segelas air panas dan tegaskan sup selama 1 jam. Strain. Untuk memberi bayi 1 sudu teh. 3 kali sehari sebelum makan.

Perlu diingat bahawa apa-apa ubat (produk) harus digunakan hanya dalam jumlah yang sangat terhad dan hanya untuk tujuan yang dimaksudkan. Terdapat beberapa kontraindikasi untuk digunakan. Sekiranya anda berasa tidak sihat, anda mesti menghentikan rawatan diri dan berjumpa doktor. Penyalahgunaan dill boleh menyebabkan kerosakan visual sementara, sakit kepala dan pening, kelemahan umum.

Kontra untuk penggunaan

Walaupun sifatnya yang bermanfaat, Dill mempunyai beberapa kontraindikasi untuk digunakan. Penggunaan benih boleh memberi kesan buruk kepada kesihatan manusia dengan adanya penyakit kronik. Dalam kuantiti yang banyak, ia berbahaya kepada wanita hamil dan menyusu.

Dill adalah berbahaya untuk digunakan kepada orang-orang yang mempunyai intolerans individu terhadap produk. Anda tidak boleh merawatnya dan menggunakan dadah yang mengandunginya, orang yang menderita tekanan darah rendah.

Oleh itu, Dill digunakan secara meluas dalam pelbagai industri (dalam pembuatan ubat-ubatan, kosmetik, dan lain-lain), sebagai alat perubatan tradisional dan perasa dalam memasak. Dill adalah nilai pemakanan yang tinggi kerana kehadirannya dalam komposisinya banyak vitamin dan mineral yang memberi manfaat kepada tubuh manusia. Ia mempunyai kesan positif terhadap kerja saluran gastrointestinal, sistem kardiovaskular, buah pinggang dan hati, organ pernafasan, sistem saraf, dan lain-lain. Dalam perubatan rakyat, adalah adat untuk menggunakannya dalam bentuk infus dan decoctions. Walau bagaimanapun, adalah perlu diingati bahawa sebarang produk harus dibatasi digunakan. Terdapat beberapa kontraindikasi, jadi sebelum menggunakan rebusan atau infusi lebih baik untuk mendapatkan nasihat doktor.

http://prosoki.ru/travyanye-soki/poleznye-svojstva-ukropa.html

Ciri-ciri berguna Dill: kemungkinan yang tidak dijangka hijau biasa

Dill berbau

Herba tahunan dengan bau ciri yang kuat. Dill digunakan dalam masakan, menyediakan hidangan dengan aroma musim bunga. Kilang ini digunakan dalam rakyat dan perubatan rasmi, terutamanya sebagai carminative dan antispasmodic untuk penyakit perut dan usus.

Sayur-sayuran dill, yang mempunyai bau ciri, digunakan dengan keseronokan oleh tuan rumah seluruh dunia untuk memberikan rasa dan aroma istimewa kepada hidangan mereka. Sukar untuk membayangkan salad musim bunga tanpa kehijauan bau. Dan hanya beberapa berfikir tentang sifat terapeutik dan contraindications Dill.

Ciri botani

Dill tahunan kepunyaan keluarga payung. Ia ditanam sebagai tanaman taman, tetapi kadang kala ia juga ditemui dalam bentuk liar. Adalah dipercayai bahawa hijau ini diimport dari negara-negara Mediterranean.

Dill merujuk kepada tumbuh-tumbuhan yang tidak menentu. Ia tumbuh dengan baik di mana-mana tanah dan mampu tumbuh walaupun pada 5 ° C. Itulah sebabnya dill, seperti pasli, adalah sayur musim bunga pertama.

Kilang ini mempunyai ciri-ciri berikut:

batang batang - bulat tegak mampu mencapai ketinggian 50-120 cm;
bercambah - tunggal, cawangan berbeza;
daun - dibahagikan kepada zarah filamen;
bunga kuning kecil, dikumpulkan di payung payung;
buahnya adalah dvusemyanka elips.

Orang yang tidak dikenali: dill dan sifatnya yang perubatan

Ciri-ciri berguna dill dinilai di dunia kuno. Jadi, Hippocrates mengesyorkan mengambil tumbuhan untuk penyakit perut. Pada masa yang sama, penyembuh purba sangat disyorkan untuk tidak menyalahgunakan warna hijau ini.

Komposisi

Ciri-ciri penyembuhan tumbuhan, yang diperhatikan oleh penyembuh purba, terus dipelajari secara aktif hari ini. Perubatan rasmi mengiktiraf buah dill sebagai bahan mentah perubatan. Dan rumput, benih dan punca dill adalah permintaan dalam perubatan tradisional.

Kilang itu sepatutnya popularitinya kerana komposisi kimianya yang unik.

Vitamin. Daun kaya dengan asid askorbik. Selain vitamin C, Dill mengandungi: PP, P, E, B1, B2, B6, asid folik atau B9. Kilang ini mengandungi provitamin A - antioksidan yang kuat.
Mineral Unsur kepekatan tertinggi yang terdapat dalam benih tumbuhan. Mereka kaya dengan potassium, mangan. Mereka mengesan tembaga, zink. Benih membasahi badan dengan kalsium, sodium. Dan batang juga mempunyai besi, fosforus.
Bahan aktif Daun tumbuhan kaya dengan klorofil, lutein, violexanthin. Batang dan bunga mengandungi flavonoid. Bahan-bahan ini mempunyai kesan positif terhadap proses metabolik dalam tubuh dan mempercepat metabolisme.
Minyak pati. Bahawa ia memenuhi aroma ciri aroma. Minyak mengandungi bahan D-Carvone. Beberapa saintis penyelidikan telah menyarankan bahawa komponen ini boleh menjadi pencegahan kanser yang berkesan.
Sebatian nitrogen. Manfaat bahan-bahan ini adalah untuk meningkatkan fungsi sistem pencernaan.

Sayuran yang berguna

Kebanyakan orang akan dengan tepat menunjukkan kegunaan Dill. Ia menyuburkan badan dengan nutrien, menambah kekurangan vitamin. Itulah sebabnya sayur-sayuran dianjurkan untuk menggunakan sepanjang tahun, dan terutama pada awal musim bunga. Di samping itu, ibu muda masih menggunakan air dill untuk menghilangkan kolik pada bayi baru lahir. Doktor menyerlahkan kesan dill pada badan:

pelebaran saluran darah;
penghapusan kekejangan;
menyingkirkan proses keradangan;
menguatkan dinding vaskular;
rangsangan ekskresi empedu;
penghapusan kembung;
memberikan kelegaan usus;
pengukuhan imuniti;
penyingkiran dahak dari saluran pernafasan;
kesan diuretik.

Penyembuh digunakan untuk merawat bukan sahaja ramuan aromatik. Untuk terapi digunakan keseluruhan tumbuhan. Biji Dill sangat popular dalam perubatan tradisional. Mereka mudah untuk berhimpun jika anda mempunyai taman sayuran. Jika tidak, bahan mentah boleh dibeli di farmasi.

Apakah penyakit yang digunakan?

Apa yang membantu biji dill dan bahagian lain tumbuhan? Pakar pemakanan mencadangkan supaya mereka yang ingin menurunkan berat badan. Kilang itu sering dimasukkan dalam diet orang yang mengidap obesiti, kerana, bersama-sama dengan nilai tenaga rendah, hijau membantu memulihkan fungsi organ dalaman manusia. Penyembuh tradisional menunjukkan tanda-tanda berikut untuk penggunaan dill:

keletihan kronik, insomnia;
pelanggaran proses metabolik;
obesiti;
mengurangkan imuniti;
gastrik dengan penurunan dalam rembesan;
pyelonephritis, penyakit buah pinggang;
bronkitis, radang paru-paru, asma;
pankreatitis;
kolik usus atau kekejangan;
kembung perut, kembung;
aterosklerosis, irama jantung yang tidak normal, angina pectoris, kekurangan koronari;
buasir;
proses putrefaktif dalam usus;
keradangan sistem kencing, sistitis;
tekanan darah tinggi;
konjungtivitis;
helminthiasis;
prostatitis, berkurangnya potensi;
diabetes

Kontraindikasi dan kemudaratan kepada tumbuhan

Dill dapat membawa manfaat bukan sahaja, tetapi juga merugikan orang itu. Dan selalunya bahagian negatif loji itu diwujudkan dalam penyalahgunaan sayur-sayuran. Inilah yang diingatkan oleh Avicenna. Mungkin doktor kuno menunjuk kepada perkembangan kesan sampingan yang disebabkan oleh produk berlebihan dill:

penurunan tekanan yang berlebihan;
pengsan atau pengsan;
kemerosotan;
penglihatan kabur (sementara).

Tetapi jika sayur-sayuran tidak disalahgunakan, maka gejala keadaan hipotonik tidak berlaku. Itulah sebabnya semasa terapi adalah perlu untuk tegas mengikuti cadangan untuk penyediaan dill dan mematuhi dos yang ditetapkan.

Terapi Dill

Dill, sebagai perasa untuk hidangan, dibenarkan untuk semua kategori orang. Tetapi jika kita bercakap mengenai rawatan dill di rumah, maka sebelum memulakan terapi, anda harus berunding dengan doktor. Perubatan tradisional menawarkan resipi berikut.

Dari edema

Ciri-ciri Penyebaran benih Dill adalah diuretik yang berkesan. Di samping itu, ia mempunyai sifat expectorant dan anti-radang sedatif. Ubat terapeutik memberikan penghapusan spasme dan bertindak sebagai analgesik. Infusi, seperti hampir setiap dill, memberikan kesan carminative. Untuk memastikan penghapusan edema adalah disyorkan untuk mengambil setengah segerombolan infus, dua atau tiga kali sehari. Sebagai carminative, expectorant atau sedative, ubat ini diambil 15 minit sebelum makan dalam satu sudu. Gunakan infusi tiga hingga lima kali sehari, bergantung pada keparahan patologi.

benih adas - satu sudu;
air - 200 ml.

Biji perlu dihancurkan. Anda boleh menggunakan pengisar kopi biasa.
Serbuk yang disiapkan dituangkan air mendidih.
Perlindungan kapasiti dengan linen atau tuala kapas.
Menegaskan maksud selama 15-20 minit.
Ubat itu ditapis.

Dari kembung

Ciri-ciri Dari perut kembung membantu merebus biji benih. Adalah disyorkan untuk membawanya bukan sahaja dengan gas dalam usus, tetapi juga untuk menghapuskan sembelit. Ubat ini digunakan secara eksklusif dalam bentuk haba. Adalah disyorkan untuk mengambil rebusan setengah jam sebelum makan selama setengah gelas.

benih dill - satu sudu;
susu (boleh digantikan dengan air) - satu gelas.

Biji Dill mesti diseduh dengan susu panas atau air mendidih. Untuk melakukan ini, letakkan bahan mentah dalam mangkuk dan tuangkan cecair mendidih.
Kapasiti dengan ubat rebus dalam mandi air selama sepuluh minit.
Kemudian kuah disaring.

Dari cacing

Ciri-ciri Jika parasit dibiakkan dalam usus, bahan mentah kering boleh diambil untuk menghilangkannya. Gunakan ubat dalam satu sudu teh. Ubat ini diulang tiga kali sehari, lebih baik sebelum makan. Terapi berterusan selama tiga hingga empat hari.

benih dill - satu setengah sendok teh;
benih jintan - satu dan setengah sudu teh.

Benih Dill dituangkan ke dalam bekas yang berasingan.
Cumin ditambah kepada mereka.
Bahan mentah bercampur-campur dengan sempurna.

Untuk sembelit

Ciri-ciri Untuk menangani sembelit, adalah disyorkan untuk menggunakan minyak dill. Produk sebegini boleh dibuat secara bebas. Tetapi untuk tidak bersusah payah dengan penyediaan, disyorkan untuk menggunakan penyediaan farmaseutikal. Untuk menghilangkan sembelit, menghapuskan kembung dan mengurangkan kolik usus, ubat ini ditetapkan tiga kali sehari untuk setengah gelas. Satu atau dua hari rawatan cukup untuk menormalkan najis.

minyak dill - sepuluh titik;
air - setengah gelas;
madu - setengah sudu teh.

Minyak Dill ditambah kepada air yang disucikan.
Madu kemudian disuntik dan dicampur dengan teliti.

Dari kolik usus

Ciri-ciri Ubat ini berkesan menghapuskan kolik pada orang dewasa dan kanak-kanak. Tetapi untuk penyediaan dadah untuk bayi yang baru lahir mengambil separuh benih. Penyembuhan penyembuhan akan membantu menghilangkan kembung, memastikan penyingkiran gas dari usus. Pesakit dewasa dinasihatkan untuk mengambil minuman dalam seperempat cup sebelum makan. Dengan kecenderungan kolik atau tinggi yang kuat untuk kembung, dadah mabuk tiga kali sehari.

biji - separuh sudu teh;
air - satu gelas.

Benih menuangkan air mendidih.
Pada mandi air, campuran dibawa ke mendidih.
Kemudian larutan dikeluarkan dari plat dan menegaskan ia sejuk.
Penapis gergaji.

Dari hipertensi

Ciri-ciri Merebus akan memberi manfaat kepada orang yang menderita tekanan darah tinggi. Ubat ini boleh digunakan untuk penyakit jantung atau saluran darah. Tetapi perlu diingatkan bahawa gabungan ubat-ubatan untuk hipertensi dan merebus dill boleh menyebabkan penurunan mendadak dalam tekanan. Oleh itu, lebih baik memulakan terapi di bawah pengawasan pakar yang berpengalaman. Bergantung pada tahap perkembangan hipertensi, sup akan diambil dalam satu atau setengah gelas. Adalah disyorkan untuk minum minuman tiga kali sehari selama 21 hari.

biji - tiga sudu;
air mendidih - satu gelas;
air - seperti yang diperlukan.

Dill mesti dicincang.
Kemudian bahan mentah diseduh dengan air mendidih.
Pada api yang rendah atau dalam air mandi, campuran itu dipanggang selama kira-kira 15 minit.
Kemudian menegaskan ubat 45 minit.
Penapis. Air mendidih sejuk sejuk ditambah kepada minuman untuk mengisi jumlah awal (satu cawan).

Untuk diabetes

Ciri-ciri Pada mulanya, perlu diingat bahawa ubat dill hanya boleh mendapat manfaat daripada diabetes jenis 2. Gunakan ubat itu sekali sehari, pada waktu tidur, 50 ml. Tetapi sebelum memulakan terapi sedemikian, perlu berunding dengan doktor.

benih dill - 100 g;
wain (sebaiknya "Cahors") - satu liter.

Benih dicelup dalam wain merah.
Kapasiti dimasukkan ke dalam api kecil dan rebus campuran selama 20 minit.
Kemudian minuman itu ditapis.

Dari cystitis

Ciri-ciri Ubat ini boleh digunakan untuk sebarang keradangan sistem kencing dan inkontinensia kencing. Ubat ini akan membantu menyembuhkan cystitis kronik. Gunakan infusi sekali sehari, pada waktu pagi pada perut kosong atau pada waktu petang, sebelum makan malam. Satu dos adalah satu gelas minuman. Rawatan ini boleh berlangsung dua hingga tiga hari.

benih dill - satu sudu teh;
Air adalah kaca.

Benih itu adalah pra-tanah dalam pengisar kopi.
Serbuk dill diseduh dengan air mendidih.
Ia perlu menegaskan ubat itu selama satu jam setengah.
Kemudian penyelesaian itu ditapis.

Dari pankreatitis

Ciri-ciri Untuk meningkatkan fungsi pankreas, menurut ulasan, anda boleh mengambil rebusan benih (satu sudu teh bahan mentah setiap cawan air mendidih). Ambil ubat selama setengah jam sebelum makan, 50 ml, tiga hingga empat kali sehari. Bantuan penting dalam rawatan pankreatitis akan memberikan fitosbor berikut. Untuk menggunakan rawatan ini hanya boleh diluluskan oleh doktor. Ambil ubat empat kali sehari dalam satu gelas.

buah dill - satu sudu;
knotweed - satu sudu;
sutera jagung - satu sudu;
akar dandelion - satu sudu;
ungu - satu sudu;
Daun Hypericum - satu sudu;
celandine - dua sudu;
air - 250 ml.

Semua bahan mesti dihancurkan dan dipindahkan dengan berhati-hati.
Tablespoon membuat koleksi menuangkan air.
Ubat itu direbus selama sepuluh minit dengan api yang rendah.
Alat yang disejukkan disaring.

Pelangsingan

Ciri-ciri Untuk kehilangan kilo tambahan, anda boleh menggunakan infusi pada biji (dua sudu bahan mentah - segelas air mendidih, menegaskan setengah jam dalam termos). Alat ini mesti mabuk dalam satu hari, mengedarkannya kepada tiga bahagian yang sama. Ia disyorkan untuk terus mengambil ubat selama dua hingga tiga minggu. Menerima ubat yang agak tidak menyenangkan boleh digantikan dengan penggunaan koktail pembakaran lemak. Dia akan memberi tidak kurang berat badan. Minuman ini disyorkan untuk menggantikan makan malam.

hijau wangi - sekumpulan kecil;
timun (saiz sederhana) - satu;
Kefir (bukan lemak) - satu gelas.

Hijau mesti dicincang.
Timun dipotong dalam kepingan kecil.
Dalam pengisar, tuang kefir dan tambah bahan mentah yang disediakan.
Cocktail dengan teliti mengalahkan.

Dari gout

Ciri-ciri Dalam bentuk gout yang lebih ringan, anda boleh menggunakan rebusan benih dill. Ambil minuman sekali sehari dalam satu gelas, semestinya dalam bentuk haba.

biji - satu sudu;
air mendidih - 200 ml.

Benih menuangkan air mendidih.
Penyelesaiannya direbus selama dua minit.
Kemudian sup disiram selama sepuluh minit dan ditapis.

Dari prostatitis

Ciri-ciri Cara paling mudah untuk merawat prostat adalah makan benih dill kering. Untuk memberikan kesan anti-radang dan antispasmodik, perlu mengambil tiga kali sehari dengan satu sudu teh benih kering dengan air. Untuk rawatan prostatitis dan potentiation, lelaki dinasihatkan untuk menggunakan fontonostomi Ia dimakan dalam dua sudu tiga kali sehari.

biji - satu cawan;
madu - dua gelas;
akar valerian (dihancurkan) - dua sudu;
air mendidih - dua liter.

Biji akar dan dill Valerian disarankan untuk dicincang dengan teliti.
Bahan mentah sayuran tuangkan air mendidih. Madu ditambah kepada larutan dan campuran diaduk dengan baik.
Pada siang hari, minuman dihidangkan.
Kemudian infusi itu ditapis.

Dari urolithiasis

Ciri-ciri Untuk meningkatkan kerja buah pinggang, dengan air kencing bertigak atau kehadiran batu-batu kecil, adalah disyorkan untuk menggunakan merebus herba segar. Tetapi untuk menggunakan terapi itu hanya dibenarkan di bawah pengawasan seorang ahli nefrologi. Kontraindikasi langsung terhadap penggunaan ubat ini adalah batu ginjal dengan diameter lebih besar daripada 5 mm. Batu-batu tersebut dapat menghalang saluran dan menyebabkan campur tangan pembedahan segera. Ambil rebusan kaca ketiga, tiga kali sehari sebelum makan.

Dill (dicincang) - tiga sudu;
air - 250 ml.

Rempah-rempah wangi mencurahkan air panas.
Campuran dimasukkan ke dalam tab mandi air dan mendidih selama 15 minit.
Selama 30 minit, sup itu ditegaskan, kemudian ditapis.
Minuman teratas dengan air rebusan ke kaca penuh.

Ciri-ciri penyembuhan dill juga dalam permintaan dalam kosmetologi. Rebusan atau penyerapan yang kerap boleh digunakan sebagai losyen dalam memerangi jerawat, kerengsaan, jerawat. Dan disebabkan oleh kandungan vitamin E, A, produk dill mampu untuk berkesan menangani penuaan pramatang kulit.

http://herbalpedia.ru/catalog/ukrop/

Dill: komposisi, nilai pemakanan, sifat-sifat berguna

Setiap daripada kita sudah biasa dengan dill hijau, menarik aromanya. Ia adalah salah satu elemen yang paling popular dalam menghias hidangan dan memberi mereka rasa. Walau bagaimanapun, beberapa orang tahu bahawa tumbuhan yang tidak rumit ini juga mempunyai sifat penyembuhan yang luar biasa. Dalam artikel ini kita akan melihat betapa dill berguna untuk tubuh manusia dan apa yang kontraindikasi digunakannya.

Komposisi dan kalori Dill

Dill adalah tumbuhan tahunan yang boleh didapati di setiap plot taman. Penjagaan yang bersahaja, memberikan hasil yang baik. Komposisi dill menentukan manfaatnya dan membahayakan kesihatan manusia. Dill adalah sumber berguna dan vitamin yang berguna.

Tumbuhan hijau mengandungi komponen berguna seperti:

Di samping itu, Dill mengandungi asid organik yang berharga:

folik;
oleic;
palmitik;
linoleik;
petrozelinovaya.

Komposisi vitamin tumbuhan termasuk kumpulan berikut:

Semua bahagian dill kaya dengan minyak pati, yang memberikannya seperti aroma yang memabukkan. Semua komponen dill adalah elemen penting untuk berfungsi normal badan manusia. Walaupun begitu komposisi yang kaya, dill adalah produk diet rendah kalori. 100 g produk mengandungi 40 kcal. Nilai pemakanan dill adalah:

air - 85.5 g;
karbohidrat - 6.3 g;
abu - 2.3 g;
protein - 2.5 g;
serat pemakanan - 2.8 g;
lemak - 0.5 g

Sifat berguna dill untuk tubuh manusia

Persoalan sama ada Dill berguna adalah, tanpa keraguan, mungkin untuk menjawab - ia berguna dan juga sangat. Tumbuhan ini mengandungi kompleks vitamin dan nutrien yang kaya. Oleh kerana itu, ia mempunyai ciri-ciri berguna seperti:

menguatkan sistem imun;
menggalakkan penyembuhan luka;
mempunyai sifat expectorant;
membantu memperbaiki pencernaan;
mengurangkan tekanan;
menguatkan otot-otot jantung;
diuretik;
choleretic;
menenangkan;
melegakan sakit kepala;
membantu dengan insomnia;
meningkatkan selera makan;
merangsang pembebasan susu semasa penyusuan;
merangsang rembesan pencernaan;
menenangkan usus dan kram perut;
terima kasih kepada beta-karotena meningkatkan penglihatan.

Oleh kerana kandungan rendah kalori dan kandungan serentak sejumlah besar elemen yang diperlukan untuk badan, dill mesti hadir dalam diet orang yang mengikut diet. Di samping itu, kilang itu adalah antioksidan yang berkesan dan membantu menghilangkan toksin dari tubuh manusia. Ia mempunyai kesan yang baik terhadap kerja hati.

Manfaat dill untuk perut tidak boleh terlalu ditekankan. Ia membantu untuk memperbaiki pencernaan, rembesan pencernaan pencernaan, mempunyai kesan menenangkan pada kram perut. Itulah sebabnya ia telah lama disyorkan untuk kanak-kanak kecil dan wanita hamil untuk mengambil teh Dill dengan kolik dan bengkak.

Bagaimanakah dill berguna untuk wanita?

Pertimbangkan kesan dill dan sifat-sifatnya yang bermanfaat dan kontraindikasi bagi wanita. Dill mengandungi flavonoid, serta vitamin B kumpulan, yang menyumbang kepada normalisasi kitaran haid, memudahkan sensasi yang menyakitkan semasa sindrom haid. Oleh kerana kandungan kalsium dan fosforus, produk itu menguatkan rambut dan kuku.

Kilang ini sangat berguna untuk wanita hamil. Ia mengandungi asid folik dan besi, yang diperlukan untuk perkembangan normal janin. Oleh kerana kandungan kalsiumnya, dill membantu melegakan kejang otot, yang sering membimbangkan ibu-ibu masa depan kerana kekurangan elemen ini.

Kilang ini berguna untuk wanita yang menyusu, kerana ia membantu meningkatkan rembesan susu dari kelenjar susu. Dill meningkatkan pencernaan dan melegakan perut, kolik usus. Membantu sembelit dan kembung. Ia juga sangat penting bagi wanita hamil, kerana dalam tempoh ini terdapat penyusunan semula badan dan proses pencernaan sering diganggu. Dan, tentu saja, berkat vitamin C, produk ini menyumbang kepada penguatan kekebalan wanita, yang semata-mata perlu semasa kehamilan dan penyusuan.

Dill dikontraindikasikan untuk digunakan dalam hipertensi, serta pendarahan berat semasa haid, kerana pendarahan mungkin meningkat. Walaupun kandungan nutrien yang kaya, semasa mengandung banyak produk tidak boleh dimakan, supaya tidak menyebabkan kontraksi rahim.

Ciri-ciri berguna dill untuk lelaki

Perhatian yang berasingan adalah wajar dengan pengaruh dill dan kelebihannya dan bahaya bagi lelaki. Sejak zaman purba, dill digunakan untuk memulihkan potensi, meningkatkan keinginan seksual. Juga, kilang itu membantu menghilangkan prostatitis. Dill mempunyai sifat menenangkan yang akan membantu lelaki melegakan tekanan dari masalah hari kerja.

Pada masa yang sama, penggunaan produk yang berlebihan adalah berbahaya kepada tubuh, yang membawa kepada mengantuk, gangguan visual dan kerja usus. Hypotonics Dill contraindicated.

Bagaimana dill digunakan dalam perubatan moden

Dalam perubatan moden, Dill digunakan dalam pelbagai bentuk:

dalam bentuk segar sebagai aditif kepada makanan;
rumput kering;
benih kering;
infus;
decoctions;
air dill.

Di setiap farmasi anda boleh mencari rumput kering atau benih adas. Ia digunakan untuk penyediaan decoctions, air dill, yang menenangkan kolik, menyumbang kepada aliran hempedu, adalah ubat batuk yang berkesan.

Juga dijual sudah disediakan air dill, yang boleh diberikan kepada seorang anak dari dua minggu untuk menenangkan kolik. Teh dill yang dibungkus mengatasi dengan baik. Dill adalah sebahagian daripada banyak ubat yang digunakan untuk gangguan saluran gastrousus, penyakit buah pinggang, urea, batu empedu, gangguan tidur, neuritis, kemurungan. Produk dill yang paling popular termasuk:

Penggunaan Dill: resipi terbaik ubat tradisional

Oleh kerana nilai pemakanan dan vitamin, Dill digunakan secara meluas dalam perubatan tradisional. Dari sini disediakan sup, jus, gunakan sayur-sayuran dan biji segar, memerah jus. Dill decoction sangat popular di kalangan rakyat, dan kegunaannya terdiri daripada kesan terapeutik pada banyak penyakit saluran gastrousus, sistem urinogenital, dalam penyakit batuk.

Merebus herba dill membawa banyak faedah, dan bahaya dari penggunaannya hanya jika terdapat kontraindikasi terhadap penggunaan tumbuhan.

Dengan pembentukan gas yang meningkat, kolik sangat popular seperti merebus: 1 sudu besar. satu sudu herba kering tuang setengah liter air mendidih dan menegaskan satu jam, kemudian penapis. Minum 1/3 cawan tiga kali sehari. Untuk gangguan perut, gangguan penghadaman, seperti merebus adas kering juga sangat berguna.

Untuk rawatan peringkat awal penyakit batu empedu, gunakan resipi merebus ini: 2 ct. sudu herba kering perlu mencurahkan segelas air mendidih dan rebus selama 15 minit di atas mandi wap. Kemudian ketegangan dan sejuk. Ambil 1/3 cawan tiga kali sehari.

Jus Dill adalah manfaat yang besar dalam buta malam, dan menyebabkan kemudaratan kepada tubuh hanya dalam kes penggunaan yang berlebihan. Untuk rawatan buta malam anda perlu menggabungkan 30 ml jus dill dengan 130 ml jus lobak merah. Minum pada perut kosong pada waktu pagi.

Dalam perubatan rakyat, terdapat banyak cara untuk menggunakan benih Dill. Bagi ramai, ia tetap menjadi rahsia daripada benih berguna dill untuk badan. Dan mereka mempunyai kesan menenangkan yang ajaib pada kolik, kembung dan pencernaan. Di samping itu, mereka menurunkan tekanan darah, mengeluarkan toksin dari badan, mempunyai kesan menenangkan pada sakit kepala, membantu dengan insomnia.

Untuk menyiapkan tincture dari biji dill, anda perlu mengambil 50 g biji, tuangkannya dengan segelas air mendidih, biarkan selama 20 minit, longkang. Minum 30 ml tiga kali sehari. Ubat ini mempunyai kesan diuretik yang sangat baik.

Penggunaan dill dalam kosmetologi

Dill, kecuali ubat, digunakan secara meluas dalam pembuatan kosmetik, dan juga untuk prosedur kosmetik. Ini tidak menghairankan kerana loji itu mempunyai banyak utiliti di kawasan ini:

menguatkan kuku;
menggalakkan pemutihan enamel;
membuang bengkak di bawah mata;
menghalang keguguran rambut, mempunyai kesan pengukuhan kepada mereka;
melembutkan kulit, mencegah kekeringan dan mengelupas;
ejen berkhasiat dan menyegarkan yang baik;
membantu dalam memerangi jerawat.

Dill digunakan untuk penyediaan topeng berkhasiat dan pelembab, menonjolkan bintik-bintik pigmen, menghilangkan bintik hitam. Berdasarkan itu, krim, losyen, syampu, balut rambut dibuat.

Dill dan memasak: bagaimana menggunakan dill dalam memasak

Dill adalah salah satu perasa yang paling popular dalam masakan kebangsaan banyak negara. Ia memberikan hidangan yang menarik, rasa yang menakjubkan. Sebagai perisa perasa boleh digunakan dalam bentuk segar dan kering. Daun muda atau kering tumbuhan digunakan sebagai bahan tambahan untuk daging, ikan, hidangan panas, salad, pembuka selera sejuk.

Menghias sandwic, pinggan mangkuk, omelet jarang dilakukan tanpa ramuan ini. Ia juga digunakan dalam proses memasak:

sup, sup;
hidangan cendawan;
pate;
dumplings;
marinades barbeku;
sos

Berdasarkan dill kering dan benihnya, teh perubatan yang sangat baik diperolehi. Di samping itu, dill digunakan untuk pemeliharaan. Untuk tujuan ini, bukan tumbuhan yang muda, tetapi sudah berbunga. Dill bukan sahaja memberikan rasa jeruk, tetapi juga menyelamatkan mereka dari penampilan acuan, memberikan produk rasa renyah.

Kontraindikasi untuk kegunaan Dill

Terdapat sangat sedikit kontraindikasi terhadap penggunaan dill, di antaranya:

tekanan dikurangkan;
intolerans individu;
kencing manis;
ulser usus atau gastrik dalam bentuk akut;
aliran haid yang berlebihan;
pendarahan.

Walaupun produk ini mempunyai banyak vitamin dan elemen berguna, penggunaan berlebihan dill tidak akan memberi manfaat dan akan menyebabkan kemudaratan kepada tubuh. Mengantuk, keletihan, pening, gangguan usus dan pencernaan mungkin muncul.

Jadi Dill harus dipertimbangkan bukan sahaja sebagai hiasan dan perasa dalam memasak, tetapi juga sebagai sumber berharga untuk zat-zat tubuh, vitamin. Kilang itu mempunyai banyak ciri perubatan. Walau bagaimanapun, jika terdapat kontra, lebih baik untuk tidak menggunakannya.

http://agronomu.com/bok/1583-ukrop-sostav-pischevaya-cennost-poleznye-svoystva.html

Ciri-ciri berguna dill untuk wanita dan lelaki

Manfaat dan kemudaratan Dill - soalan yang menarik, kerana hijau ini sering dijumpai dalam hidangan yang paling biasa. Skop aplikasi dill sangat luas, untuk menilai sifat-sifatnya, perlu mengkaji komposisi dan ciri-ciri loji itu.

Komposisi dan kalori Dill

Manfaat dan bahaya dill untuk tubuh manusia ditentukan oleh unsur-unsur yang membentuk sayuran. Dalam bungkusan tumbuhan hadir:

kalium, magnesium dan natrium;
kalsium dan fosforus;
besi dan tembaga;
zink dan mangan;
vitamin B1, B2, B5, B6 dan B9;
vitamin A dan C;
vitamin E;
vitamin PP, atau asid nikotinik;
petroselinik, linoleik, palmitik dan asid oleik;
minyak pati;
selulosa.

Dill kalori boleh dianggap purata untuk sayur-sayuran - ia adalah 43 kcal setiap 100 g

Bagaimanakah dill berguna untuk badan?

Manfaat dan bahaya dill segar untuk kesihatan ditunjukkan dalam banyak bidang. Sifat-sifat hijau mempunyai kesan berikut pada badan:

meningkatkan ketahanan terhadap jangkitan dan virus, membantu penyakit pernafasan;
membantu melegakan simptom migrain, menurunkan tekanan darah dalam hipertensi;
Kesan bermanfaat pada perut dan usus, membantu menormalkan pencernaan dan proses metabolik - Dill berguna untuk diabetes;
mengurangkan beban pada hati dan keluarkan sekeping terkumpul dari badan;
melindungi penglihatan dari penyakit;
memperbaiki proses penyembuhan luka pada kulit.

Juga, kilang itu merangsang nafsu makan, dan minuman berdasarkannya berfungsi sebagai diuretik yang baik dan membantu menyingkirkan edema. Manfaat dill akan membawa sistem jantung - tumbuhan akan menguatkan saluran darah, menormalkan irama jantung.

Wanita

Manfaat dill untuk tubuh wanita adalah terutamanya bahawa kilang memudahkan aliran penyakit bulanan dan meningkatkan keadaan semasa menopause. Sayuran hijau menormalkan hormon, membantu mengatasi kemurungan, memperbaiki mood.

Dill juga baik untuk kesihatan wanita kerana ia membantu untuk menjaga masa mudanya lebih lama. Ciri-ciri tumbuhan itu bukan sahaja memperbaiki keadaan kulit dan rambut, tetapi juga mempengaruhi kebolehan pembiakan. Dengan penggunaan hijau secara berkala mengurangkan risiko ketidaksuburan, tetapi ia meningkatkan kemungkinan kesuburan akan berterusan sehingga usia tua.

Lelaki

Manfaat dill untuk kesihatan lelaki dinyatakan dalam kenyataan bahawa hijau ini mempunyai kesan yang bermanfaat pada potensi. Kilang ini meningkatkan kualiti bahan genetik lelaki, menguatkan libido, dan juga melindungi prostat daripada tumor dan peradangan.

Sifat ubat dill untuk lelaki juga digunakan sebagai pencegahan serangan jantung dan strok. Hijau menggalakkan pembesaran saluran darah dan melegakan kekejangan, meningkatkan aktiviti jantung dan membantu melawan perkembangan aterosklerosis.

Kanak-kanak

Faedah dill hijau untuk kesihatan kanak-kanak tidak dapat dipertikaikan. Kilang itu menepuk organisme yang berkembang dengan vitamin, menyokong penglihatan anak dan melindungi bayi daripada selsema.

Tetapi menawarkan sayur-sayuran kepada bayi tanpa bahaya kepada kesihatan hanya mungkin selepas 8 bulan - ia dibenarkan untuk menambah sup dalam sup dalam kuantiti yang kecil. Sekiranya tindak balas alergik negatif tidak mengikuti, maka secara beransur-ansur dos harian harian boleh ditingkatkan menjadi 3-5 g. Selepas 1.5 tahun, kanak-kanak dibenarkan memberikan sayur-sayuran segar dalam salad, tetapi dalam jumlah tidak lebih daripada 10 g sehari.

Bolehkah dill mengandung dan menyusu wanita

Manfaat dill semasa hamil bergantung kepada kesihatan ibu hamil. Sekiranya kehamilan tidak teratur, maka anda boleh menggunakan sayur-sayuran tanpa rasa takut. Kilang itu akan mengeluarkan toksikosis, membantu menghilangkan edema dan secara amnya menguatkan badan ibu dan anak.

Walau bagaimanapun, adalah mustahil untuk menyalahgunakan tumbuhan - dalam kuantiti yang banyak, hijau membawa kemudaratan dan mampu menimbulkan keguguran. Jika kehamilan berlalu dengan komplikasi, maka lebih baik menolak penggunaan kosmetologi hijau.

Sifat perubatan dan kontraindikasi dill untuk wanita semasa penyusuan harus ditentukan secara individu. Dill tambahan merangsang pengeluaran susu ibu - tumbuhan ini sangat disyorkan untuk digunakan. Sudah tentu, tambah sayuran untuk hidangan biasa perlu dalam kuantiti yang kecil. Dan jika bayi mempunyai reaksi negatif, sayur-sayuran akan dikeluarkan dari diet untuk mengelakkan kemudaratan.

Adakah Dill berguna untuk penurunan berat badan

Manfaat dill untuk badan dinyatakan dalam kenyataan bahawa hijau membantu kehilangan orang-orang pound tambahan. Kilang itu membantu mempercepatkan metabolisme dan membolehkan anda cepat mengeluarkan racun dan bahan-bahan berbahaya.

Sudah tentu, walaupun diet paling tegar tidak menawarkan untuk makan hanya Dill. Ia perlu menggunakan sayur-sayuran bersama-sama dengan produk lain, minuman berasaskan dill akan membawa manfaat yang besar.

Dill yang lebih sihat: kering, beku atau dibancuh

Manfaat dan kecederaan dill untuk kesihatan dinyatakan bukan hanya dalam penggunaan herba segar. Produk berasaskan tumbuhan juga disediakan dari bahan mentah yang kering atau beku dengan tandan hijau rebus Dill.

Dill beku mempunyai ciri-ciri berfaedah terbesar - ia mengekalkan bahan berharga dalam komposisinya dalam jumlah yang hampir penuh.
Banyak komponen berharga yang dipelihara dalam sup dill dan infus - vitamin dan unsur surih hadir dalam kepekatan tinggi minuman, dan akar Dill mendedahkan sifat-sifatnya yang bermanfaat terutama sekali.
Tetapi bagi herba kering, terdapat penggunaan yang sangat sedikit di dalamnya - apabila kering, banyak vitamin dan mineral hanya dimusnahkan.

Oleh itu, ia adalah yang paling suai untuk menggunakan beku deri dalam masakan dan tujuan perubatan, ia akan mempunyai kesan positif yang paling ketara pada kesihatan.

Resipi ubat tradisional berasaskan dill

Ciri-ciri bermanfaat dill untuk tubuh manusia digunakan secara meluas dalam perubatan rumah. Penyelesaian mudah berdasarkan herba berfungsi sebagai pencegahan penyakit yang banyak dan membantu melegakan gejala yang tidak menyenangkan.

Jus Dill

Minuman berasaskan tumbuhan yang paling mudah adalah jus dill. Sangat mudah untuk mendapatkannya, untuk ini anda perlukan:

teliti mencuci herba dan keringkan dengan cara semula jadi;
melangkau dill melalui pengisar atau pengisar daging;
ketatkan jus segar yang dipisahkan ke dalam bekas yang berasingan.

Satu-satunya kesukaran adalah bahawa ia akan mengambil banyak dill mentah untuk mendapatkan jus yang cukup. Walau bagaimanapun, jus dill biasanya dimakan dalam kuantiti yang kecil.

Jus tumbuhan segar membantu dengan banyak penyakit. Khususnya, ia digunakan untuk:

penyakit mata - ia perlu melembabkan 2 swab kapas dalam alat yang berguna dan terpakai pada mata tertutup selama 20 minit;
insomnia - 50 ml jus dill ditambah kepada 500 ml wain merah, minuman direbus selama seperempat jam, maka ia ditarik untuk satu jam lagi dan mabuk sebelum tidur untuk beberapa sips;
gastritis - jika keasidan perut meningkat, disyorkan untuk mengambil setiap hari dengan satu sudu teh dicampur dengan sudu besar madu atau seperempat cawan susu.

Secara aktif menggunakan faedah dan kemudaratan jus dill dan penjagaan kulit. Pembasuhan Dill membantu menyempitkan pori-pori, menghapuskan bersinar, memperbaiki nada keseluruhan epidermis.

Minyak Dill

Ciri-ciri penyembuhan dill diucapkan dalam minyak pati berasaskan sayuran, biji atau akar tumbuhan. Masak di rumah tidak akan berfungsi, kerana mereka mendapatkan alat yang menggunakan penyulingan wap. Walau bagaimanapun, minyak boleh dibeli di farmasi - ia harus telus atau sedikit kekuningan warna, dan cahaya dan cahaya dalam konsistensi.

Minyak penting digunakan untuk merawat selesema dan insomnia; Dill memberi manfaat kepada perut dalam bentuk minyak.

Untuk menyingkirkan sembelit, adalah perlu untuk mencairkan 1 drop minyak dalam segelas air dan minum produk tiga kali sehari untuk beberapa sudu teh.
Dengan kembung, anda boleh mencairkan satu sudu teh minyak dalam 5 sudu besar air, dan kemudian minum tiga kali sehari, 1 sudu besar.
Sekiranya anda menjatuhkan minyak dill dalam jumlah separuh pipet setiap kiub gula halus, dan kemudian meletakkannya di bawah lidah anda dan tunggu sehingga gula dibubarkan, ini akan membantu menyembuhkan batuk kering lebih cepat.
Untuk kerengsaan kulit alahan dan ruam purulen, disyorkan untuk memohon minyak secara luaran - 3 titis produk harus dicairkan dalam segelas air dan disapu ke dalam kulit beberapa kali sehari.

Untuk migrain dan insomnia, adalah berguna untuk menggosok minyak ke dalam kulit di kuil-kuil dalam gerakan bulat - ini dapat mengurangkan vasospasma yang menyakitkan dan melegakan sistem saraf.

Teh Dill

Teh sederhana berdasarkan sayur-sayuran dill disediakan sangat sederhana - sudu kecil tumbuhan yang dihancurkan dituangkan dengan satu liter air mendidih. Pada masa yang sama, tidak lazim untuk menanam sayur-sayuran dalam teko khas, tetapi dalam termos - dengan cara ini minuman akan menjadi lebih kuat dan lebih bermanfaat.

Ia perlu untuk menegaskan teh selama sejam, dan lebih baik untuk meninggalkan termos yang ditutup untuk sepanjang malam - dalam kes ini, Dill akan memberikan maksimum vitamin dan elemen yang berguna. Alat siap perlu menyaring dari sisa-sisa hijau.

Manfaat teh dill ditunjukkan dalam banyak penyakit. Khususnya, ia digunakan:

sebagai diuretik dan choleretic - dill sangat berguna untuk buah pinggang;
untuk meningkatkan penyusuan semasa penyusuan susu ibu;
untuk melawan insomnia dan migrain;
untuk mengurangkan berat badan dan meningkatkan metabolisme;
untuk menurunkan tekanan darah dalam hipertensi.

Manfaat rebusan dill akan dimaksimumkan jika anda minum ubat sebelum makan beberapa sips - 3 atau 4 kali sehari.

Penggunaan dill dalam kosmetologi rumah

Vitamin, asid semulajadi dan unsur surih dalam tumbuhan menjadikannya sangat berguna untuk penjagaan kulit dan rambut. Dill adalah salah satu alat yang paling popular untuk membuat topeng dan losyen buatan sendiri.

Ciri-ciri antiseptik dan tonik tumbuhan ini membolehkan anda tetap muda lebih lama dan menikmati kesihatan kulit. Rambut dengan penggunaan luar kehijauan menjadi lebih kuat dan lebih besar.

Muka topeng dengan dill

Topeng herba dill mudah membantu menormalkan kulit berminyak, pori-pori sempit dan licin kedutan pertama. Jadikannya sangat mudah:

sekumpulan sayur-sayuran segar dihancurkan dengan tangan atau dengan pengisar;
bercampur dengan zaitun atau minyak badam;
tersebar di atas muka selama seperempat jam.

Untuk menghilangkan bintik-bintik umur dan bintik-bintik akan membantu topeng lain. Untuk penyediaannya perlu:

cincang 8 ranting segar tumbuhan dan hancur menjadi bubur homogen;
campurkan bahan mentah dengan 12 g krim masam;
tambah sekeping halia.

Topeng digunakan pada kulit dalam lapisan padat dan tahan selama setengah jam. Adalah lebih baik untuk menjalankan prosedur di waktu petang.

Dill adalah ubat yang baik untuk mengeluarkan beg di bawah mata dan kedutan pertama. Untuk meningkatkan peredaran darah dan aliran limfa, serta mengetatkan kulit, anda perlu:

memotong dan menghancurkan 6 tumbuh-tumbuhan herba segar;
tambah 15 titisan anggur dan 7 titis minyak badam;
bagaimana mencampurkan dan mengedarkan jisim di muka, memberi perhatian khusus kepada kulit di bawah mata.

Produk ini boleh ditinggalkan pada kulit semalaman, tetapi pada waktu pagi perlu mencuci dengan teliti.

Dill untuk rambut kecantikan

Manfaat dan merosakkan rebusan Dill digunakan untuk penjagaan rambut. Untuk melaraskan kandungan lemak keriting dan kulit kepala akan membantu alat berasaskan tumbuhan seperti:

sekumpulan dill segar atau kering dicampur dengan 2 sudu besar wort kering St. John;
herba tuangkan satu liter air mendidih;
selama seperempat jam, simpan alat tersebut dalam mandi air;
Sapi siap disejukkan dan ditapis.

Untuk memperbaiki keadaan rambut, disarankan untuk membilas bulu setiap hari dengan merebus herba. Bilas dengan air selepas ini tidak perlu - rambut hanya dibenarkan kering secara semula jadi tanpa menggunakan pengering rambut. Hijau bukan sahaja menguatkan akar rambut, tetapi juga membuat keriting halus dan lebih jinak.

Dengan keguguran rambut, topeng berasaskan dill memberikan manfaat yang besar. Lakukan seperti berikut:

sekumpulan tumbuhan segar dicampur dengan sepasang sudu besar madu;
tambah sudu besar minyak zaitun kepada campuran;
selama setengah jam, topeng dikukus.

Apabila alat itu siap, sayur-sayuran dari ia boleh dikeluarkan - dill itu akan mempunyai masa untuk memberikan mentega dan madu semua sifat-sifatnya yang bermanfaat. Topeng diagihkan di atas keriting di sepanjang keseluruhan panjang, memberi perhatian khusus kepada akar, maka rambut ditutup dengan topi atau filem berpaut dan menunggu selama 40 minit.

Bagaimana menggunakan dill dalam memasak

Sudah tentu, rawatan dengan Dill bukanlah satu-satunya atau bahkan kaedah utama menggunakan sayur-sayuran. Kilang ini digunakan secara meluas dalam masakan sebagai perasa dalam pelbagai hidangan. Ia ditambah:

dalam sup dan salad;
dalam pembuka selera sejuk dan hidangan utama panas;
untuk ikan dan daging;
untuk pate dan pengasam;
untuk sos dan pangsit.

Kilang ini berjalan lancar dengan hampir apa-apa produk, ia boleh didapati di beberapa keju dan keju hidangan cottage. Salah satu kegunaan popular hijau adalah sayur-sayuran pengetinan. Dill sering boleh didapati dalam komposisi jeruk, ia tidak membenarkan produk cepat menjadi berjerawat, memberi mereka rasa tajam, aroma dan kepadatan yang terang. Sayur-sayuran terutama disyorkan untuk timun masin maka mereka akan tetap tegas dan rangup.

Kemusnahan dill dan kontraindikasi untuk digunakan

Malah sifat berfaedah dill segar boleh memudaratkan kesihatan dalam penyakit tertentu dan keadaan badan. Khususnya, adalah mustahil untuk makan tumbuhan dalam satu bentuk atau yang lain:

jika anda alah kepada dill;
dengan pendarahan berat, sebagai contoh, semasa haid;
semasa kehamilan dengan risiko keguguran - dill boleh menyebabkan kemudaratan yang tidak boleh diperbaiki;
dalam kes ulser gastrik di peringkat akut - sayur-sayuran bukan sahaja akan merengsakan membran mukus, tetapi juga boleh memprovokasi pendarahan;
hipotensi - tumbuhan mengurangkan tekanan, jadi ia boleh menyebabkan pening dan pengsan;
dalam hal atony, hijau mempunyai kesan negatif dan berbahaya pada nada yang lemah dari organ-organ dalaman dan otot-otot rangka.

Penuaian dan penyimpanan dill

Dill segar disimpan dalam masa yang singkat - hanya beberapa hari kemudian tandan hijau mula pudar. Tetapi ada cara untuk menyelamatkan tumbuhan untuk masa yang lebih lama - anda perlu menyediakan salah satu kaedah terbukti.

Bagaimana untuk menyimpan Dill di dalam peti sejuk

Dill segar, diletakkan di dalam peti sejuk di dalam beg plastik atau bungkusan kedai, mula pudar dengan cepat - dalam masa beberapa hari sahaja. Hayatnya boleh sedikit dilanjutkan dengan cara yang sangat mudah - hanya letakkan bundle tumbuhan dalam gelas dengan air dan simpan dalam peti sejuk dalam bentuk ini. Kemudian sayur-sayuran mengekalkan kesegaran dan ciri-ciri bermanfaat sepanjang minggu.

Bagaimana untuk mengeringkan Dill

Untuk masa yang lama, Dill kering mempunyai sifat yang sihat. Mudah untuk membuat sayur-sayuran.

Kilang segar dibasuh, dan kemudian dibiarkan kering secara semula jadi di udara terbuka.
Sayur-sayuran diisih, keluarkan semua ranting pudar dan gelap, serta akar.
Dari sayuran membentuk tandan kecil, mengikatnya dan gantung di tempat kering dan berventilasi jauh dari sinar langsung matahari.

Apabila kilang itu benar-benar kering, ia perlu dikeluarkan dengan teliti dan dimasukkan ke dalam kain linen atau linen untuk simpanan jangka panjang.

Hijau boleh dikeringkan bukan sahaja dalam tandan, tetapi juga dalam bentuk yang dihancurkan. Ini juga sangat mudah dilakukan.

Akar segar dikeluarkan dari akar dan batang yang padat, bahagian-bahagian yang lain akan dihancurkan dengan teliti dan diletakkan dalam lapisan nipis di atas dulang atau plat datar.
Sayur-sayuran atas perlu ditutup dengan tuala.
Pengeringan juga dilakukan di tempat yang kering dengan pengudaraan yang baik, tetapi tidak di bawah sinar matahari langsung.
Kilang kering siap disyorkan untuk mencurahkan ke dalam bekas kaca atau kayu dan gunakan seperti perasa.

Anda boleh menyimpan loji kering tanpa kehilangan kualiti sepanjang tahun. Tetapi pada masa yang sama harus diperhatikan - penggunaan dill kering dikurangkan ketara berbanding segar atau beku. Hijau mengekalkan aroma yang menyenangkan dan memberikan rasa yang menarik kepada hidangan biasa, namun ia mengandungi beberapa vitamin. Dill kering terutamanya digunakan dalam memasak, tetapi untuk tujuan perubatan lebih baik menggunakan rumput segar atau beku.

Bagaimana membekukan Dill

Penggunaan dill beku dianggap paling tinggi - walaupun dibandingkan dengan sifat berharga herba segar. Apabila beku, terutamanya cepat, semua mineral dan vitamin yang berguna dipelihara di kilang. Mereka tidak dimusnahkan, seperti ketika mengeringkan atau mendidih sayur-sayuran, tetapi tetap menunggu masa ketika tumbuhan akan dicairkan.

Terdapat 3 cara untuk membekukan herba untuk simpanan lama.

Bungkusan. Prosedur dalam kes ini sangat mudah - dill, dipilih dari taman atau dibeli di kedai, harus dibasuh dan kemudian menunggu titisan terakhir air kering. Selepas itu, rumput dipilih, akar dan batang dikeluarkan dan beberapa tandan tebal terbentuk dari rumput, dan kemudiannya dibalut dengan filem berpaut dan dimasukkan ke dalam peti sejuk.
Diced. Loji segar yang telah dibasuh dengan betul dihancurkan dan dituangkan dengan ketat ke dalam acuan ais khas - supaya sayur-sayuran itu memenuhinya. Kemudian acuan diisi sepenuhnya dengan air di atas dan dimasukkan ke dalam peti sejuk untuk pemejalan lengkap. Selalunya, kiub digunakan untuk membuat minuman ringan atau ditambah kepada sup. Di samping itu, ais dill berguna untuk mengelap wajah - ia membantu meningkatkan nada kulit dan menghilangkan edema.
Dalam bentuk tanah. Kilang itu disediakan untuk membekukan dengan cara yang sama seperti dalam kes pertama, hanya pada peringkat terakhir mereka memotong sayur-sayuran menjadi kepingan kecil dan tuangkannya ke dalam bekas plastik, dan kemudian masukkannya ke dalam peti sejuk.

Tanaman beku dalam mana-mana spesies mengekalkan sifatnya sepanjang tahun. Dalam kes ini, dill tidak disyorkan untuk dibekukan lagi - ia tidak akan mendatangkan kemudaratan, walau bagaimanapun, sayur-sayuran akan kehilangan semua faedah.

Kesimpulannya

Manfaat dan bahaya dill bergantung terutamanya pada keadaan kesihatan. Jika tiada contraindications yang ketat, herba sangat berguna untuk tujuan kuliner atau perubatan - vitamin dalam komposisi tumbuhan mempunyai kesan tonik.

http://poleznii-site.ru/pitanie/ovoschi/poleznye-svoystva-ukropa-dlya-zhenschin--muzhchin.html

Rangkaian Sosial

Facebok Twitter linked In