Utama Teh

Laporkan mengenai mesej kelas 2, 3, 4, 5, 6 kelas wortel

Wortel, apa yang kita tahu mengenainya? Pertama sekali, semua orang akan mengatakan bahawa ini adalah sayuran yang panjang, oren berwarna, manis dengan rasa, bahawa ia tumbuh di taman dan sayuran akar. Dan ini benar! Wortel boleh dimakan mentah dan rebus, rebus, goreng dan bahkan dibakar. Terdapat sebilangan besar hidangan, dalam resipi yang sayur-sayuran luar biasa ini lazat dan sihat hadir, memberikan hidangan yang disediakan rasa yang sangat baik dan warna kaya ciri-ciri.

Walau bagaimanapun, lobak merah bukan sahaja sayuran, ia juga merupakan gudang nutrien. Terdapat banyak vitamin dalam wortel, tetapi semuanya hanya dalam jumlah kecil dalam komposisinya, kecuali karotena, yang merupakan bahan utama dalam komposisinya. Terima kasih kepadanya, wortel dan mempunyai warna kaya cerahnya. Kandungan wortel dalam komposisinya, wortel melampaui hampir semua sayur-sayuran dan buah-buahan, tidak mengira buckthorn laut. Lobang mempunyai rasa manis mereka sendiri kerana kandungan gula yang berbeza, yang utama adalah glukosa. Adakah anda tahu kegunaan wortel? Penggunaannya adalah mungkin bagi rawatan pelbagai penyakit dan penyakit, seperti penyakit kardiovaskular, anemia, bronkitis, untuk rawatan paling cepat untuk pelbagai luka, tetapi kesan penyembuhan yang paling asas, sudah tentu ada di mata.

Juga, wortel digunakan sebagai anti-radang, analgesik, ekspektoran, antiseptik. Jus sayuran ajaib ini digunakan di dalam untuk mengekalkan dan memulihkan warna kulit muka, meningkatkan ketajaman penglihatan, memulihkan selera makan, melegakan keletihan badan, memperbaiki keadaan rambut dan permukaan kuku, meningkatkan imuniti. Walau bagaimanapun, terdapat kadar penggunaan wortel dan jus lobak tertentu, khususnya, yang berlebihan yang boleh membawa kepada pelbagai reaksi yang tidak diingini badan. Sebagai contoh, lobak mentah boleh dimakan dalam jumlah lima puluh satu ratus gram setiap hari.

Lobak rebus juga mempunyai kesan yang baik, dan dalam sesetengah keadaan merebusnya mengikut resipi khas, misalnya, dalam susu. Makan wortel berlangsung selama ribuan tahun, dan pada masa ini, pengetahuan mengenainya sebagai tanaman akar penyembuhan hanya disahkan dan didarab. Oleh itu, jangan lupa kewujudan sayuran yang benar-benar indah ini, bersedia membantu kami menangani sejumlah besar penyakit yang berbeza. Wortel sangat sihat dan lazat!

Laporan nombor 2

Lobak adalah sayuran yang terkenal kepada kami dari awal lagi. Mungkin tidak ada yang menganggap bahawa tempat kelahiran wortel bukan Rusia sama sekali. Di manakah kecantikan ini datang kepada kami?
Tidak ada maklumat yang boleh dipercayai tentang asal usulnya. Adalah dipercayai bahawa wortel pertama mula tumbuh di Asia, iaitu di Afghanistan. Ia juga diketahui bahawa warna wortel dari zaman purba bahkan tidak berwarna oren, yang muncul akibat eksperimen oleh tukang kebun dari negara-negara Belanda, atau dari sumber lain Denmark, Perancis. Pada mulanya, lobak merah mempunyai warna ungu, dan selepas menjadi mangsa pengendali taman, ia bermula dari waktu ke waktu, untuk mengubah warna pertama menjadi putih, kemudian merah, dan hanya kemudian oren. Walau bagaimanapun, terdapat satu lagi versi asal sayur ini.

Varieti yang mempunyai warna merah dan oren berasal dari Mediterranean, dan mempunyai ungu, putih dan kuning berasal dari Afghanistan dan India. Di negara-negara yang berbeza, pilihan yang berbeza diberikan kepada warna akar ini, contohnya, di Mesir, wortel ungu lebih disukai, tetapi warna putih lebih umum di Empayar Rom, sedangkan orang Eropah lebih suka wortel hijau, merah, dan hitam. Pada masa ini, lobak berwarna tidak biasa, hanya di beberapa negara wortel warna yang tidak biasa terus berkembang. Apa lagi yang boleh anda katakan tentang wortel? Sebagai contoh, fakta bahawa di Rom kuno, ia dianggap sebagai makanan istimewa dan menyampaikannya ke meja hanya untuk cuti.

Di sesetengah negara, wortel dihidangkan sebagai hidangan untuk tetamu istimewa, serta rakan kongsi perniagaan. Di England, wortel digunakan bukan sahaja sebagai produk yang sesuai untuk digunakan, tetapi juga sebagai hiasan untuk pelbagai pakaian dan topi, dan bukan hanya tanaman akar, tetapi juga daun dan bunga digunakan untuk ini. Tetapi para doktor Yunani kuno menggunakan wortel untuk tujuan perubatan, menggunakannya sebagai anti-radang dan ubat penghilang rasa sakit, dan juga dipercayai bahawa wortel dapat mewujudkan laktasi dan memperbaiki keadaan susu pada wanita menyusu. Berapa umur wortel?

Wortel ada dalam senarai tumbuhan yang ahli botani Feofrast yang pertama diterangkan dalam tulisannya. Dan ahli arkeologi yang menjalankan penyelidikan mencari akar fosil di tapak penggalian. Semua ini menunjukkan bahawa wortel wujud sebelum zaman kita, yang bermaksud ia tidak mempunyai satu milenium. Pada abad keenam belas, wortel menjadi sayur-sayuran yang ditanam secara universal. Terdapat jenis lobak yang berasingan, sesuai untuk makanan ternakan. Pada masa ini, terdapat sebilangan besar resipi yang berbeza untuk memasak lobak merah.

Oleh itu, ia didokumenkan bahawa wortel muncul sebelum permulaan era kita, sementara kepunyaan negara tertentu, sebaliknya, tidak mempunyai bukti dokumentari. Tetapi diketahui dengan pasti bahawa lobak adalah sayuran yang biasa hari ini, dari mana anda boleh memasak pelbagai hidangan yang berbeza.

Kelas 2, 3, 4, 5, 6 dunia

Wortel

Laporan popular

Kajian tentang undang-undang fizikal untuk seseorang adalah perlu dari sudut pandang penggunaan praktikal mereka. Undang-undang pemuliharaan momentum: untuk sistem yang terdiri daripada bilangan badan, jumlah momentum tetap berterusan dengan ketiadaan kekuatan luar.

Voronezh adalah bandar besar, jadi terdapat banyak monumen di dalamnya. Ini adalah monumen untuk kedua-dua negarawan negara kita dan orang terkenal yang nasib entah bagaimana berkaitan dengan pusat serantau ini.

Kelas haiwan ini tergolong dalam kelas vertebrata yang paling sederhana yang hidup di darat. Spesies ini termasuk banyak haiwan yang diketahui oleh semua, salamander, katak, yang baru. Haiwan ini sentiasa dilahirkan di dalam air,

http://more-dokladov.ru/doklad-soobshchenie/raznoe/pro-morkov-2-3-4-5-6-klass

Wortel

Wortel adalah tumbuhan herba dwitahunan keluarga saderi sehingga 30 cm tinggi. Daunnya panjang-petiolate, dua kali dan tiga kali pinnate. Batang pubescent. Pada tahun pertama kehidupan membentuk sayuran akar. Blossoms pada tahun ke-2. Bunga-bunga itu dikumpulkan dalam payung yang kompleks. Buah wortel - dvusemyanka.

Deskripsi wortel

Wortel adalah sayuran yang sihat yang semua tukang kebun membiak. Kebanyakannya, sudah tentu, akar yang boleh dimakannya dihargai. Mereka sangat kaya dengan vitamin A.

Lobak adalah ideal untuk membuat salad, serta makanan dalam tin untuk musim sejuk. Adalah lebih baik untuk membesar wortel di taman anda tanpa membelinya di kedai, kerana itu anda pasti tidak ada bahan tambahan kimia di sana.

Pada mulanya, wortel tidak ditanam untuk akar, tetapi untuk daun aromatik dan biji benih. Penyebutan pertama makan lobak merah dalam makanan didapati dalam sumber-sumber purba dalam c. n e. Wortel moden diperkenalkan ke Eropah pada abad ke-13 hingga ke-13.

Ia diedarkan secara meluas, termasuk di negara-negara Mediterranean, Afrika, Australia, New Zealand dan Amerika, di mana sehingga 60 spesiesnya berjaya ditanam.

Ciri-ciri berguna wortel

Lobak mengandungi vitamin B, PP, C, E, K, yang mengandungi karoten - bahan yang menjadi vitamin A dalam tubuh manusia. Wortel mengandungi 1.3% protein, 7% karbohidrat. Lobak mengandungi banyak mineral yang diperlukan untuk tubuh manusia: kalium, besi, fosforus, magnesium, kobalt, tembaga, iodin, zink, kromium, nikel, fluorin, dan lain-lain. Lobak mengandungi minyak pati, yang menyebabkan bau anehnya.

Lobak mengandungi beta-karoten, yang meningkatkan fungsi paru-paru. Beta-karoten adalah prekursor vitamin A. Sekali dalam tubuh manusia, karotena ditukar menjadi vitamin A, yang paling bermanfaat untuk wanita muda. Juga, sifat penyembuhan wortel dikaitkan dengan pengukuhan retina. Bagi orang yang menderita miopia, konjungtivitis, blepharitis, buta malam dan keletihan, makan produk ini sangat wajar.

Ciri-ciri berguna lobak digunakan dalam pemakanan manusia. Ia berguna untuk menggigit wortel mentah, kerana ini menguatkan gusi. Memandangkan vitamin A menggalakkan pertumbuhan, wortel amat bermanfaat untuk kanak-kanak. Vitamin ini diperlukan untuk penglihatan biasa, ia mengekalkan kulit dan membran mukus dalam keadaan baik. Wortel, hidangan lobak dan terutama jus lobak digunakan dalam pemakanan terapeutik di hypo-dan avitaminosis A, hati, kardiovaskular, buah pinggang, perut, anemia, polietnastik, dan gangguan metabolisme mineral. Pewarna lobak mentah atau direbus ditunjukkan dengan kolitis.

Lobak rebus membantu mengubati tumor malignan, dysbiosis usus, nefritis. Ia mempunyai sifat sayuran dan antimikrob ini. Lobak juga mengandungi phytoncides. Cukup untuk mengunyah lobak - dan jumlah kuman di mulut akan berkurang secara dramatik. Untuk rawatan rhinitis, anda boleh menguburkan jus lobak merah di hidung anda. Doktor dan tukang masak dinasihatkan menggunakan wortel meja dengan kulit merah cerah untuk makanan, terutama jika dituai sebelum frosts musim luruh pertama.

Lobak rebus selalunya termasuk dalam diet pesakit diabetes. Agar badan menyerap provitamin A wortel lebih cepat, lebih baik menggunakannya dengan krim masam atau minyak sayuran. Dengan harta menghalang pembentukan lemak dalam badan, wortel dari sayur-sayuran adalah kedua hanya untuk kubis. Sebatian kalium dalam wortel adalah 10 kali lebih banyak daripada sebatian natrium. Ini, bersama-sama dengan serat pemakanan, memberikan tanaman akar ini bukan hanya diuretik, tetapi juga sifat-sifat koleretik yang sederhana.

Telah didapati bahawa wortel mengandungi banyak antibiotik semula jadi, yang dipanggil phytoncides, walaupun anda tidak akan berasa bau yang kuat. Sekiranya anda memegang jus lobak merah di dalam mulut atau mengunyah lobak, jumlah patogen berkurangan secara dramatik. Ia juga mengandungi vitamin C, E, PP, kumpulan B, mineral - magnesium, zink, klorin, fluorin, yodium, tembaga, sulfur, fosforus, mangan, kobalt, besi, boron, silikon, dan pektin. Tetapi pada dasarnya, nilai penyembuhan wortel dikaitkan dengan sejumlah besar karotena, yang ditukar menjadi vitamin A dalam tubuh, dan merupakan antioksidan yang kuat. Sesungguhnya, dengan kekurangan vitamin ini dapat membangunkan anemia, keletihan tubuh, kemerosotan penglihatan. Wortel harus diberikan kepada kanak-kanak untuk pembangunan dan pertumbuhan yang baik, dan untuk meningkatkan daya perlindungan.

Makan jus lobak segar berguna untuk kulit kering, pelbagai dermatitis, dan penyakit kulit lain. Kesan positif jus lobak dalam semua penyakit mata. Ia mengandungi bahan aktif yang diperlukan untuk menyuburkan bola mata. Jus wortel mempunyai kesan terapeutik pada semua kelenjar badan, termasuk, meningkatkan fungsi pankreas.

Percubaan klinikal mengesahkan kesan positif penggunaan jus lobak dalam pelbagai keadaan kanser. Kesan positifnya terhadap sel-sel yang sihat dan kesan perencatan pada pelbagai neoplasma (termasuk malignan). Apabila memakan jus lobak untuk rawatan dan pencegahan tumor dan pelbagai ulser, jus perlu diperah, dan semasa penggunaannya, sebagai rawatan, gula, kanji, dan lain-lain karbohidrat "ringan" tidak dimakan.

Jus wortel meningkatkan fungsi perlindungan badan dan menguatkan sistem saraf. Oleh kerana kualiti ini, jus lobak merah sering digunakan dalam pemakanan klinikal.

Jus wortel adalah balsem semula jadi untuk hati, buah pinggang dan pundi hempedu. Penggunaannya secara sistematik adalah pencegahan keseluruhan sistem "pembersihan" badan dan mengekalkan sistem ini dalam keadaan kerja.

Penggunaan jus lobak disyorkan untuk wanita semasa mengandung dan menyusukan ibu. Penggunaan sistematik dengan ketara meningkatkan sifat biologi susu, sejak membasuh susu ibu dengan banyak mikroelemen aktif yang membantu menguatkan kekebalan anak.

Sebagai jus profilaksis, melegakan keletihan, meningkatkan selera makan, kulit dan penglihatan, mengurangkan kesan toksik antibiotik pada badan, menguatkan rambut dan kuku, meningkatkan ketahanan terhadap selesema.

Ciri-ciri berbahaya lobak

Apabila memakan jus lobak, kesederhanaan mesti diperhatikan, kerana dalam kuantiti yang banyak ia boleh menyebabkan rasa mengantuk, keletihan, sakit kepala, muntah, dan beberapa reaksi yang tidak diingini yang lain.

http://www.original-flowers.ru/vegetables/view.php?id=22

Lobak - keterangan, faedah dan harta benda

Ciri-ciri berguna wortel

Ciri-ciri berguna wortel

Malah kanak-kanak kecil tahu bahawa wortel adalah sayuran yang sangat berguna. Begitu berguna bahawa Yunani kuno dan Rom dianggap sebagai tumbuhan suci. Lobak adalah pantry vitamin yang sebenar. Untuk mendapatkan dos harian vitamin A sahaja, cukup untuk seseorang memakannya setiap hari untuk 18-20 g. Tetapi terdapat bahan-bahan lain yang bermanfaat, termasuk yang diekstrak daripadanya untuk penyediaan ubat-ubatan. Oleh itu, wortel bukan sahaja menguatkan kesihatan, tetapi juga menyembuhkan, dan sangat banyak penyakit, kebanyakannya kronik, sehingga para pecinta lobak segar akan dikelilingi oleh dokter kurang dari yang lain.

Penggunaan lobak dalam diet

Walaupun lobak segar lebih berguna, ia dimakan dalam apa saja: rebus, rebus, tin, dan lebih sering ditambah kepada hidangan lain sedikit - untuk rasa. Adakah mungkin membayangkan sup yang sama tanpa wortel? Dan kebanyakan sup? Dan tentunya, mustahil untuk tidak menyebut produk seperti jus lobak merah - salah satu ubat yang paling lazat.

Walau bagaimanapun, walaupun kami menggunakan wortel dan sering, kami biasanya merindui sesuatu. Kerana sayur-sayuran akar yang lazat hari ini, mereka hampir lupa bahawa ia mempunyai sayur-sayuran dan benih yang boleh dimakan, walaupun pada mulanya mereka tumbuh lobak kerana mereka - seperti perasa. Mereka boleh digunakan dengan cara yang sama seperti sayur-sayuran dan biji kerabat dekatnya - dill dan pasli.

Penerangan luaran

Kitaran hidup semulajadi lobak merah adalah 2 tahun, pada mulanya ia muncul tanaman akar dan roset yang sangat dibedah daun terbuka daun, dan di kedua - batang dan peduncles dengan payung 'inflorescences, yang memberikan nama kepada seluruh keluarga payung.

Wortel sangat tahan sejuk, beku hingga -5 ° C sama sekali, yang, malangnya, tidak boleh dikatakan mengenai haba - pada suhu yang tinggi, digabungkan dengan kemarau, akarnya menjadi kasar dan tidak enak, dan sering kelihatan buruk di rupa. Walau bagaimanapun, perkara yang sama kadang-kadang berlaku dari kemarau sahaja, jika wortel tidak disiram atau disiram pada masa ini sangat tidak sekata; bentuk tanaman akar boleh merosot kerana tanah terlalu berat - mereka sering cawangan di dalamnya. Panjang hari juga penting untuk wortel: jika lebih pendek daripada 12 jam, pertumbuhannya melambatkan, dan tanaman akar tidak mendapat banyak berat badan. Tetapi secara umum, wortel yang berkembang sangat mudah, sedikit lebih keras daripada radishes.

http://sad6sotok.ru/%D0%BC%D0%BE%D1%80%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D1%8C.html

Wortel

Pengenalan


Morkov (lat Daucus) - sebuah genus tumbuhan daripada payung keluarga.

Lobak adalah tumbuhan dwitahunan (jarang sekali atau tidak), pada tahun pertama kehidupannya membentuk roset daun dan tanaman akar [3], pada tahun kedua kehidupan itu adalah semak belukar dan biji benih.

Meluas, termasuk di negara-negara Mediterranean, Afrika, Australia, New Zealand dan Amerika (sehingga 60 spesies).

Lobak yang paling terkenal (lobak merah budaya, dianggap sama ada sebagai jenis bebas daripada Daucus sativus, atau subspesies lobak liar - Daucus carota subsp sativus.) - tumbuhan dwitahunan dengan akar putih atau oren berkayu kasar. Lobak yang dibudidayakan dibahagikan kepada jadual dan makanan. Inflorescence - payung kompleks 10-15-rasuk, sinar yang kasar-pubescent, sujud semasa berbunga. Bunga dengan gigi kelopak kecil dan kelopak putih, kemerah-merahan atau kekuningan. Di tengah payung adalah bunga merah gelap. Buah-buahan kecil, benih double elips, 3-4 mm panjang.

1. Deskripsi botani

Rumpai tahunan, jarang tahunan atau rumput lama dengan banyak daun pinniped.

Akar berdaun, truncated-conical, berbentuk silinder atau berbentuk gelendong, dengan berat 30-300 g dan lebih.

Gigi cawan tidak dapat dilihat dengan jelas, kelopak berwarna putih, kemerahan atau kekuningan, obovate, di atas terik dan takik dengan segmen melengkung, kelopak marginal di payung amat besar.

Buahnya berbentuk bujur atau elips.

2. Sejarah

Mungkin, wortel mula-mula ditanam di Afghanistan, di mana spesies-spesies Carota Daucus yang paling pelbagai masih berkembang. Spesies liar yang paling dekat adalah lobak liar yang liar: kultivar berasal dari pembiakan. Dari biji-bijian yang dibuang lobak wortel, tumbuhan biasanya diperolehi dengan akar yang boleh dimakan berciri yang dicirikan oleh rasa pahit dan pahit.

Pada mulanya, wortel tidak ditanam untuk akar, tetapi untuk daun aromatik dan biji benih. Penyebutan pertama makan lobak merah dalam makanan didapati dalam sumber-sumber purba dalam c. n e. Wortel moden diperkenalkan ke Eropah pada abad ke-10 hingga ke-13; Ibnu al-Awam dari Andalusia menggambarkan wortel merah dan kuning. Doktor Byzantine Simeon Sith (abad XI) menyebutkan warna yang sama. Wortel juga digambarkan di Domostroi, sebuah monumen untuk kesusasteraan instruktif Rusia pada abad keenam belas. Wortel oren pertama muncul di Belanda pada abad ke-17 [4].

3. Etimologi

Nama generik Daucus berasal dari perkataan Latin Latin δαῦκος, yang bermaksud pelbagai tumbuhan payung. Kata ini dinaikkan kepada kata kerja δαίω (daio) kepada cahaya, yang mungkin dikaitkan dengan rasa acrid buah [5] [6].

4. Komposisi kimia

Tanaman akar (untuk makanan) dan biji (untuk membuat campuran, ekstrak) digunakan. Tanaman akar mengandungi karotenoid - karoten, phytoenes, phytofluene dan lycopene; vitamin B, B2, asid Pantothenik, asid askorbik; flavonoid, anthocyanidin, gula (3-15%), lemak dan beberapa minyak pati, umbelliferone; dalam benih - minyak pati, sebatian flavone dan minyak lemak. Warna mengandungi sebatian anthocyanin dan flavonoid (quercetin, kaempferol).

5. Permohonan

Dalam ubat, wortel digunakan untuk hypo-dan avitaminosis. Ia menggalakkan epitelisasi, mengaktifkan proses redoks intraselular, mengawal metabolisme karbohidrat, meningkatkan fungsi imun badan, meningkatkan mood, adalah pencahar yang ringan.

Benih digunakan untuk mendapatkan ubat-ubatan, contohnya, daukarin, yang mempunyai kesan antispasmodik, sama dengan kesan papaverine dan kellin, melebarkan kapal koronari; digunakan dalam aterosklerosis, kekurangan koronari dengan gejala angina. Ekstrak dari benih dan minyak pati untuk kosmetik dan aromaterapi diperolehi. Dalam ubat rakyat, lobak merah digunakan sebagai agen antihelminthic dan julap.

6. Klasifikasi

6.1. Taksonomi

Genus Carrot adalah ahli keluarga Umbrella (Apiaceae) dari bunga Umbrella pesanan (Apiales).

http://wreferat.baza-referat.ru/%D0%9C%D0%BE%D1%80%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D1%8C

Mengenai wortel

Wortel adalah sayur-sayuran herba dwitahunan dan tanaman makanan, diwakili oleh 60 spesies. Dalam jenis makanan, warna akar berwarna merah-oren, dalam makanan ternakan - kuning atau putih. Wortel terbesar, dibiakkan di China dan Jepun, mencapai panjang 1 m, tidak lebih rendah lebar kepada bit besar.

Sebagai produk makanan dari tumbuhan, wortel menarik pertama dari semua kandungan karoten yang tinggi, yang bertukar menjadi vitamin A di dalam badan. Ia mengandungi 4 kali lebih banyak jus wortel daripada jus tomato dan aprikot. Adalah berguna untuk mengetahui bahawa penyerapan karotena dalam wortel akan lebih tinggi jika diisi dengan minyak sayuran.

Wortel menonjol di antara sayur-sayuran lain dan mempunyai kandungan garam kalium yang lebih tinggi, terutama yang diperlukan untuk penyakit jantung, saluran darah dan penyakit buah pinggang. Akhir sekali, pengamal perubatan purba tahu lain lobak harta perubatan: ternyata bahawa kandungan pengeluaran yang tidak menentu, bahan-bahan kesan menjejaskan ke atas patogen, lobak merah adalah hampir sama bawang dan bawang putih. Jika anda makan lobak segar, jumlah kuman di mulut segera berkurangan dengan ketara.

Makan lobak berguna dalam banyak penyakit: Pemain dan avitaminosis C dan B, infarksi miokardium, angina, aterosklerosis, cholecystitis calculous, nephrolithiasis, anemia, kanser, pertukaran arthritis, gangguan saluran gastrousus, mengurangkan pengeluaran susu, obat cacing pencerobohan (pinworms), buasir, katarak saluran pernafasan atas, stomatitis.

Dalam pemakanan klinikal, dalam beberapa penyakit, keutamaan diberikan kepada produk semula jadi - tanaman akar atau jus lobak merah segar. Lobak merah digunakan secara meluas untuk rawatan dan pencegahan tidak menimbulkan dan vitamin kepada vitamin A, yang menyatakan dirinya terutamanya dalam penurunan ketajaman penglihatan, perubahan degeneratif dan atropik dalam avitaminosis C dan vitamin B, dan juga sembelit, gangguan metabolisme mineral, hati, buah pinggang (pembentukan batu), gangguan kardiovaskular.

Walau bagaimanapun, lobak merah karot tidak diserap dalam penyakit hati dan kelenjar tiroid. Dalam kes ini, ambil vitamin A, yang terdapat di farmasi. Jumlah vitamin A yang berlebihan juga membahayakan tubuh. Pada kanak-kanak, misalnya, mungkin ada demam, muntah, berpeluh, mengantuk, ruam pada kulit.

Contraindications. Wortel tidak disyorkan untuk digunakan dalam peradangan usus kecil, pembengkakan ulser gastrik dan ulser duodenal.

Rawatan rhinitis: jus lobak merah menetes ke hidung 8-10-12 kali sehari.

Dengan ubat-ubatan rakyat yang sejuk digunakan secara meluas dan campuran: jus lobak segar dan minyak sayuran (1: 1) yang baru disiapkan ditambah beberapa titisan jus bawang putih dicampur dan ditanam ke hidung beberapa kali sehari.

Dalam perubatan kaum, campuran jus lobak merah dan madu juga dikenali. Ia digunakan untuk gargling dengan sakit tekak, sebelum dicairkan dengan air masak. Dari jus lobak merah dengan sirap diseduh gula, yang membantu dengan penyakit tekak, batuk, serak.

Berikan akar lobak sedikit pada grater atau mince, memerah jus. Jus segar dicampur dengan madu atau gula secukup rasa. Ambil 1 sudu 4-5 kali sehari untuk batuk, serak.

Untuk rawatan batuk, peningkatan pembuangan dahak dalam bronkitis, laringitis, tracheitis, radang paru-paru, ubat tradisional mengesyorkan menggunakan jus lobak merah segar dengan susu (1: 1) 1 sudu makan 5-6 kali sehari atau setengah dengan madu 1 sdt 5-6 sekali sehari. Campuran ini paling sering digunakan dalam amalan kanak-kanak.

Benih, tanah menjadi serbuk, diambil 1 g 3 kali sehari dengan pleurisy.

Jus wortel digunakan untuk membilas mulut untuk keradangan gusi, stomatitis.

Untuk infark miokard, jus lobak (sebagai sumber karoten) 100 ml 2 kali sehari ditetapkan dari hari-hari pertama.

Ia juga berguna untuk lelaki yang mati pucat minum jus lobak merah dengan madu (1 sudu sebelum makan 3-4 kali sehari) dan ambil benih menjadi serbuk (1 gram 3 kali sehari).

Bagi wanita, wortel akan membantu menghilangkan "thrush" (kandidiasis) dan membunuh calon yang berbahaya. Gosok lobak pada grater halus, membentuk beberapa sudu teh dalam pembalut berganda, tegaskan tali benang kuat untuk tampon sedemikian supaya mudah untuk menariknya kemudian, dan letakkan di dalam vagina. Seterusnya, pada gasket wanita biasa. Lay lapisan 1-1.5 sentimeter lobak parut dan tekannya pada labia pada waktu malam. Untuk dilakukan sebelum menyingkirkan gatal-gatal dan pelepasan.

Untuk mengurangkan keasidan jus gastrik, anda perlu memotong 2 wortel sederhana, tuang 3 cawan air dan rebus sehingga 1.5 gelas cecair kekal. Percuma, sup ini tuang 1 sudu teh biji rami mentah. Minum 3 kali sehari 30 minit sebelum makan.

2 sudu besar biji lobak merah dalam 300 mililiter air mendidih. Sekat 12 jam. Ambil 3 kali sehari dengan kembung (kembung).

Jus wortel bercampur dengan jus kentang yang diambil setiap hari 1 kali sehari untuk ulser peptik.

Jus wortel atau wortel, parut dengan epal dan madu, harus dalam diet harian untuk hepatitis.

Jus wortel, bit (berdiri 1-2 jam sebelum digunakan) dan timun dalam nisbah 4: 1: 4 boleh digunakan sebagai salah satu cara yang berkesan untuk penyakit hati, pundi hempedu dan kelenjar prostat.

Untuk pencegahan dan rawatan obesiti, disarankan untuk makan wortel dengan salad dan cranberry, kerana ia mengandungi banyak yodium.

Wortel parut digunakan untuk sembelit dan buasir di dalam gelas pada waktu malam.

Jus wortel adalah julap ringan, terutama untuk kanak-kanak.

1 sudu benih lobak tuangkan 100 mililiter air mendidih, biarkan selama 12 jam di dalam bekas tertutup dalam ketuhar panas, longkang. Ambil panas hingga 1/2 cawan 5-6 kali sehari sebelum makan untuk penyakit batu ginjal dan sebagai carminative.

1 sudu besar lobak kering yang dicincang tuangkan 300 mililiter air mendidih dan renehkan dalam termos selama 6-8 jam. Strain. Ambil 100 mililiter 3 kali sehari selama 1 jam sebelum makan untuk penyakit batu ginjal.

Jus wortel, jus lobak, madu - 1 gelas setiap, jus 1 lemon. Campurkan dengan teliti dengan spatula kayu dalam mangkuk enamel dan longkang ke dalam bekas kaca. Ambil 1 sudu 3 kali sehari 1 jam sebelum makan dan 2-3 jam selepas makan dengan hipertensi.

http://xreferat.com/11/683-1-o-morkovi.html

Kisah tentang wortel untuk kanak-kanak, gred 1-3

Perbualan - kisah tentang wortel untuk kanak-kanak

Orang-orang yang dihormati, rasa teka-teki itu: "Penjaga sedang duduk di penjara bawah tanah, dan mengepangnya di jalan." Betul Ini adalah lobak merah. Mari kita ingat apa yang kelihatannya.

Apa bentuk lobak merah?

Wortel berwarna hijau pucat, seperti daun lasi dan akar oren yang lazat, merah atau kuning yang menyembunyikan di dalam tanah. Akar wortel boleh dipanjangkan, dan boleh dibulatkan.

Wortel, serta lobak, radishes, bit dan radishes, tergolong dalam akar. Ia adalah kerana akar yang besar, menebal, di mana banyak nutrien, dan tumbuh sayuran ini.

Lobak - salah satu sayuran akar tertua. Ia telah dimakan selama kira-kira empat ribu tahun.

Wortel liar yang tumbuh di sepanjang tebing Volga dan Laut Mediterranean sedikit sama dengan wortel kebudayaan. Dia mempunyai akar keras, kurus dan tidak enak. Ia mengambil masa berabad-abad untuk wortel liar untuk menjadi berair dan manis. Orang memilih biji yang terbesar untuk menyemai, menyemai mereka di dalam tanah yang dibaja dengan baik, dan dengan tekun menjaga tanaman.

Mungkin, wortel mula-mula ditanam di Afghanistan. Di Rusia purba, sayuran ini jatuh pada zaman purba. Sudah pada abad ke-16, penyakit jantung, hati dan nasofaring telah dirawat dengan jus lobak merah. Ahli sains moden telah membongkar rahsia sifat penyembuhan wortel. Ia mengandungi banyak nutrien: kanji, gula, vitamin dan mineral. Warna merah atau oren berwarna merah jambu memberikan karotena beta, yang menjadi vitamin A pada manusia, yang dipanggil vitamin pertumbuhan. Oleh itu, jika anda ingin membesar, minum jus lobak segar.

Jus wortel

Mungkin anda dengar dari orang dewasa

Anda boleh membaca tentangnya:

Jika anda mahu menjadi lebih tinggi -

Minum jus wortel pagi!

Ia adalah lazat dan sihat.

Terdapat gula dan besi di dalamnya,

Ia mengandungi karotena.

Kanak-kanak memerlukan jus!

Adakah anda tahu apa hidangan dibuat daripada wortel?

Betul Jus wortel dan salad dengan bawang putih dan kacang. Wortel dimasukkan ke dalam borscht dan sup, direbus dengan bawang dan sayur-sayuran lain. Ia digunakan untuk membuat casseroles, cutlets dan puding.

Dan pada zaman dahulu, wortel sering dijumpai di meja petani. Orang-orang datang dengan banyak peribahasa dan kata-kata tentangnya. Sebagai contoh: "Wortel ini dalam masa, ia akan menjadi baik"; "Untuk berbaring di lantai, jadi wortel tidak dapat melihat!"

Dalam salah satu legenda menceritakan tentang orang kerdil, yang suka wortel.

Lobak dan Gnome

Di pondok bawah tanah di hutan hidup gnomes. Ia sudah cukup untuk turun beberapa langkah, dan anda mendapati diri anda berada di rumah yang selesa dan hangat. Pada dinding-dinding tergantung tandan ubat-ubatan ubat kering, kelompok viburnum dan abu gunung, manik-manik dari kerucut, dan lantai dihiasi dengan semak pinus pain - spruce dan juniper.

Setiap kerdil sibuk dengan perniagaannya sendiri: satu kasut yang dijahit, yang lain - seluar, baju ketiga, penutup keempat dengan tassels. Lain-lain gnomes yang dimasak makanan, membersihkan rumah, membiakkan sebuah taman kecil berhampiran pondok.

Sekali Kohl pergi ke hutan untuk cendawan dan tersesat. Di dalam hutan itu gelap, burung hantu itu mula berteriak, kelawar mula terbang.

Bayi takut. Dia duduk di atas tunggul di dekat pondok kerdil dan menangis.

"Nampaknya saya menangis di dekatnya," kata kerdil sulung dan mula memanjat tangga. Yang lain sedang menunggu dia di pondok.

Dwarf itu melihat seorang budak lelaki. Dia duduk membungkuk di pipinya dengan tinjunya dan menangis.

- Apa yang awak menangis? - tanya kerdil itu.

"Saya hilang, dan saya takut dalam kegelapan," jawab anak lelaki itu.

- Jangan takut! Kami adalah gnomes yang baik, kami akan membantu anda. Sementara itu, turun tangga, kami akan memberi makan malam anda. Dia hanya bersedia.

Kohl turun tangga di belakang gnome kanan. Melihat ke sekeliling, menyapa semua orang. Orang-orang kerdil itu duduk di meja dan mula memperlakukan dia dengan madu, dioleskan pada daun raspberry. Kohl mengeluh dalam ranselnya dan mengeluarkan lobak merah, roti, timun hijau dan tomato. Dia juga mula merawat orang kerdil. Mereka memotong lobak merah dan mula mengerang mereka. Dia sangat menyukai gnomes.

- Adalah kasihan bahawa di wortel taman kami tidak berkembang! - kata seorang kerdil.

"Tidak ada apa-apa," jawab Nick. - Saya akan meminta bibit nenek, dan anda menanam mereka di taman sayur-sayuran anda.

- Dan kami akan membawa anda ke rumah! - gnomes yang baik bertindak balas dalam paduan suara.

Mereka mengambil rumah Kolya, dan dia memberikan mereka lobak merah.

Semua orang gembira: ibu, ayah dan nenek, bahawa bayi telah pulang ke rumah, dan gnomes - sekarang mereka akan mempunyai wortel yang lazat dan sihat.

Jawab soalan-soalan

• Apa yang kelihatan seperti rumah?

• Apa yang dilakukan orang kerdil?

• Siapa tersesat di hutan?

• Mengapa Kolya menangis?

• Siapa yang memberi makan kepadanya?

• Bagaimana Kohl merawat kurcaci?

• Di mana orang kerdil mengambil Kohl?

• Adakah gnomes seperti lobak?

• Apa yang diberikan Kohl kepada orang kerdil?

Lobak yang dibudidayakan - tumbuhan dua tahun. Tahun pertama nutrien berkumpul di akar, dan jika anda meninggalkan akar untuk musim sejuk, batang tinggi akan tumbuh dari itu. Di bahagian atas batang akan muncul topi putih dari perbungaan, yang terdiri dari bunga kecil. Mereka diatur di atas tangkai bunga panjang, menyimpang dari atas tangkai ke semua arah, seperti lekapan payung. Sebuah tumbuhan dengan bunga itu, termasuk wortel, dimiliki oleh keluarga payung. Selepas berbunga di tempat bunga, benih terbentuk.

Pada bulan Mei, apabila bumi menghangatkan, tukang kebun menanam benih lobak di tempat tidur. Orang berkata: "Violet mekar, bunga aspen - ini bermakna sudah tiba masanya untuk menyemai wortel".

Di zaman dahulu petani mempunyai adat seperti itu. Sebelum menyemai fajar pagi, kami pergi ke mata air yang dihargai dengan air yang bersih dan berjemur dengan air ini. Dan di bahagian bawah musim bunga melemparkan koin tembaga.

Apa yang perlu anda lakukan untuk mendapatkan hasil panen yang banyak daripada wortel?

Untuk menuai hasil wortel yang baik, perlu menanamnya di tempat yang terbuka dan cerah - setelah semua, sayuran ini suka cahaya matahari yang cerah.

Tanaman wortel perlu ditipis dalam masa, dan tanah di tempat tidur longgar. Tukang kebun mempunyai pembantu bawah tanah: tahi lalat, cacing tanah dan cakar - yang bukan sahaja melonggarkan bumi, tetapi juga menghancurkan serangga berbahaya.

Pada bulan September, wortel dikeluarkan dari taman-taman. Orang berkata: "Sudah tiba masanya untuk tunduk kepada kebunmu."

Wortel juga disimpan di subfield di mana ia kering dan sejuk.

Jawab soalan-soalan

• Apa bentuk lobak merah?

• Mengapakah wortel tergolong dalam sayuran akar?

• Di manakah wortel?

• Apakah bahan berfaedah yang terdapat dalam wortel?

http://ped-kopilka.ru/shkolnikam/raskaz-pro-morkov-dlja-detei-1-3-klas.html

Laporan Sayuran Lobak

Jimat masa dan tidak melihat iklan dengan Knowledge Plus

Jimat masa dan tidak melihat iklan dengan Knowledge Plus

Jawapannya

Jawapannya diberikan

kolyamusin01

Wortel adalah sayur-sayuran herba dwitahunan dan tanaman makanan, diwakili oleh 60 spesies. Dalam jenis makanan, warna akar berwarna merah-oren, dalam makanan ternakan - kuning atau putih. Wortel terbesar, dibiakkan di China dan Jepun, mencapai panjang 1 m, tidak lebih rendah lebar kepada bit besar.

Sebagai produk makanan dari tumbuhan, wortel menarik pertama dari semua kandungan karoten yang tinggi, yang bertukar menjadi vitamin A di dalam badan. Ia mengandungi 4 kali lebih banyak jus wortel daripada jus tomato dan aprikot. Adalah berguna untuk mengetahui bahawa penyerapan karotena dalam wortel akan lebih tinggi jika diisi dengan minyak sayuran.

Wortel menonjol di antara sayur-sayuran lain dan mempunyai kandungan garam kalium yang lebih tinggi, terutama yang diperlukan untuk penyakit jantung, saluran darah dan penyakit buah pinggang. Akhir sekali, pengamal perubatan purba tahu lain lobak harta perubatan: ternyata bahawa kandungan pengeluaran yang tidak menentu, bahan-bahan kesan menjejaskan ke atas patogen, lobak merah adalah hampir sama bawang dan bawang putih. Jika anda makan lobak segar, jumlah kuman di mulut segera berkurangan dengan ketara.

Makan lobak berguna dalam banyak penyakit: Pemain dan avitaminosis C dan B, infarksi miokardium, angina, aterosklerosis, cholecystitis calculous, nephrolithiasis, anemia, kanser, pertukaran arthritis, gangguan saluran gastrousus, mengurangkan pengeluaran susu, obat cacing pencerobohan (pinworms), buasir, katarak saluran pernafasan atas, stomatitis.

Dalam pemakanan klinikal, dalam beberapa penyakit, keutamaan diberikan kepada produk semula jadi - tanaman akar atau jus lobak merah segar. Lobak merah digunakan secara meluas untuk rawatan dan pencegahan tidak menimbulkan dan vitamin kepada vitamin A, yang menyatakan dirinya terutamanya dalam penurunan ketajaman penglihatan, perubahan degeneratif dan atropik dalam avitaminosis C dan vitamin B, dan juga sembelit, gangguan metabolisme mineral, hati, buah pinggang (pembentukan batu), gangguan kardiovaskular.

Walau bagaimanapun, lobak merah karot tidak diserap dalam penyakit hati dan kelenjar tiroid. Dalam kes ini, ambil vitamin A, yang terdapat di farmasi. Jumlah vitamin A yang berlebihan juga membahayakan tubuh. Pada kanak-kanak, misalnya, mungkin ada demam, muntah, berpeluh, mengantuk, ruam pada kulit.

Contraindications. Wortel tidak disyorkan untuk digunakan dalam peradangan usus kecil, pembengkakan ulser gastrik dan ulser duodenal.

http://znanija.com/task/25496576

Mesej lobak tumbuhan yang dibudidayakan

Esei mengenai topik:

Wortel

    Pengenalan

  • 1 Penerangan botani
  • 2 Sejarah
  • 3Etimologi
  • Komposisi kimia
  • 5Application
  • 6 Klasifikasi

    Pengenalan

    Morkov (lat Daucus) - sebuah genus tumbuhan daripada payung keluarga.

    Lobak adalah tumbuhan dwitahunan (jarang sekali atau tidak), pada tahun pertama kehidupannya membentuk roset daun dan tanaman akar, pada tahun kedua kehidupan itu adalah semak belukar dan biji benih.

    Meluas, termasuk di negara-negara Mediterranean, Afrika, Australia, New Zealand dan Amerika (sehingga 60 spesies).

    Tanaman lobak yang paling terkenal (lobak merah yang ditanam, dianggap sebagai spesies bebas Daucus sativus, atau sebagai subspesies lobak liar - Daucus carotasubsp. Sativus) - tumbuhan dwitahunan dengan akar berkayu putih atau oren. Lobak yang dibudidayakan dibahagikan kepada jadual dan makanan. Inflorescence - payung kompleks 10-15-rasuk, sinar yang kasar-pubescent, sujud semasa berbunga. Bunga dengan gigi kelopak kecil dan kelopak putih, kemerah-merahan atau kekuningan. Di tengah payung adalah bunga merah gelap. Buah-buahan kecil, benih double elips, 3-4 mm panjang.

    1. Deskripsi botani

    Rumpai tahunan, jarang tahunan atau rumput lama dengan banyak daun pinniped.

    Akar berdaun, truncated-conical, berbentuk silinder atau berbentuk gelendong, dengan berat 30-300 g dan lebih.

    Gigi cawan tidak dapat dilihat dengan jelas, kelopak berwarna putih, kemerahan atau kekuningan, obovate, di atas terik dan takik dengan segmen melengkung, kelopak marginal di payung amat besar.

    Buahnya berbentuk bujur atau elips.

    2. Sejarah

    Mungkin, wortel mula-mula ditanam di Afghanistan, di mana spesies-spesies Carota Daucus yang paling pelbagai masih berkembang. Spesies liar yang paling dekat adalah lobak liar yang liar: kultivar berasal dari pembiakan. Dari biji-bijian yang dibuang lobak wortel, tumbuhan biasanya diperolehi dengan akar yang boleh dimakan berciri yang dicirikan oleh rasa pahit dan pahit.

    Pada mulanya, wortel tidak ditanam untuk akar, tetapi untuk daun aromatik dan biji benih. Penyebutan pertama makan lobak merah dalam makanan didapati dalam sumber-sumber purba dalam c. n e. Wortel moden diperkenalkan ke Eropah pada abad ke-10 hingga ke-13; Ibnu al-Awam dari Andalusia menggambarkan wortel merah dan kuning. Doktor Byzantine Simeon Sith (abad XI) menyebutkan warna yang sama. Wortel juga digambarkan di Domostroi, sebuah monumen untuk kesusasteraan instruktif Rusia pada abad keenam belas. Wortel oren mula muncul di Belanda pada abad XVII.

    3. Etimologi

    Nama generik Daucus berasal dari perkataan Latin Latin δαῦκος, yang bermaksud pelbagai tumbuhan payung.

    Carrot Sown

    Perkataan ini dibangkitkan kepada kata kerja δαίω (daio) kepada cahaya, yang mungkin dikaitkan dengan rasa acrid buah.

    4. Komposisi kimia

    Tanaman akar (untuk makanan) dan biji (untuk membuat campuran, ekstrak) digunakan. Tanaman akar mengandungi karotenoid - karoten, phytoenes, phytofluene dan lycopene; vitamin B, B2, asid Pantothenik, asid askorbik; flavonoid, anthocyanidin, gula (3-15%), lemak dan beberapa minyak pati, umbelliferone; dalam benih - minyak pati, sebatian flavone dan minyak lemak. Warna mengandungi sebatian anthocyanin dan flavonoid (quercetin, kaempferol).

    5. Permohonan

    Dalam ubat, wortel digunakan untuk hypo-dan avitaminosis. Ia menggalakkan epitelisasi, mengaktifkan proses redoks intraselular, mengawal metabolisme karbohidrat, meningkatkan fungsi imun badan, meningkatkan mood, adalah pencahar yang ringan.

    Benih digunakan untuk mendapatkan ubat-ubatan, contohnya, daukarin, yang mempunyai kesan antispasmodik, sama dengan kesan papaverine dan kellin, melebarkan kapal koronari; digunakan dalam aterosklerosis, kekurangan koronari dengan gejala angina. Ekstrak dari benih dan minyak pati untuk kosmetik dan aromaterapi diperolehi. Dalam ubat rakyat, lobak merah digunakan sebagai agen antihelminthic dan julap.

    6. Klasifikasi

    6.1. Taksonomi

    Genus Carrot adalah ahli keluarga Umbrella (Apiaceae) dari bunga Umbrella pesanan (Apiales).

    6.2. Pandangan

    Genus ini mengandungi kira-kira 60 spesies. Sebahagian daripada mereka adalah:

    • Daucus arcanusGarcia-Martin Silvestre
    • Daucus aureusDesf.
    • Daucus biseriatus Murb.
    • Daucus broteriTen.
    • Daucus capillifoliusGilli
    • Daucus carotaL. - Wortel liar
    • Daucus conchitaeGreuter
    • Daucus crinitusDesf.
    • Daucus durieuaLange
    • Daucus glochidiatus (Labill.) Fisch. C.A.Mey.
    • Daucus gracilisSteinh.
    • Daucus guttatusSm.
    • Daucus hochstetteriA.Braun ex Drude
    • Daucus involucratusSm.
    • Daucus jordanicuspost
    • Daucus littoralisSm.
    • Daucus microscias Bornm. Gauba
    • Daucus montanusHumb. Bonpl. bekas Schult.
    • Daucus muricatus (L.) L.
    • Daucus pusillus michx.
    • Daucus reboudiiCoss.
    • Daucus sahariensis Murb.
    • Daucus setifoliusDesf.
    • Daucus syrticus Murb.
    • Daucus tenuisectusCoss. bekas batt.
    • Daucus virgatus (Poir.) Maire

    Kesusasteraan

    • Galeev N. A. Penanaman industri lobak merah. - Ufa: Bash. Putera penerbitan rumah, 1985. - 136 p.
    • Markov V. M. Sayuran. - M., 1966.

    Nota

    1. Nama Angiosperms juga digunakan.
    2. Mengenai penugasan bersyarat kumpulan tumbuhan yang dijelaskan dalam artikel ini kepada kelas dicotyledons, lihat bahagian "Sistem APG" artikel "Dicotyledons".
    3. Selaras dengan arahan Eropah "Arahan Majlis 2001/113 / EC pada 20 Disember 2001 yang berkaitan dengan kesesakan buah, jeli dan marmalade dan buah beri manis untuk kegunaan manusia" - eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri = CELEX: 32001L0113: EN: Lobak HTML adalah buah dan sayuran, yang membolehkan Portugal, sebagai contoh, untuk mengeluarkan dan mengeksport jus lobak secara sah, yang menurut peraturan EU hanya boleh dibuat dari buah.
    4. Oxford Companion to Food; Andrew Dalby, Perayaan Siren: Routledge, 1996: ISBN 0-415-11620-1, ms. 182; Andrew Dalby, Makanan di Dunia Purba dari A-Z, 2003, ISBN 0-415-23259-7, ms. 75
    5. Frisk H. Griechisches etymologisches Wörterbuch, Band I. - Heidelberg: Carl Winter's Universitätsbuchhandlung. - 1960. - ms 352.
    6. Kamus Botanico-pharmacognostic: Ref. elaun - herba.msu.ru/shipunov/school/books/botaniko-farmakognost_slovar1990.djvu / K. F. Blinova, N. A. Borisova, G. B. Gortinsky dan lain-lain; Ed. K. F. Blinova, G. P. Yakovlev. - M: Tinggi. sekolah, 1990. - ms 212. - ISBN 5-06000085-0
    7. Menurut laman web GRIN (lihat bahagian Pautan).

    Warna wortel - nada hangat dan terang

    Warna wortel - salah satu warna oren. Selalunya ia dibandingkan dengan warna karang dan tangerin. Warna wortel untuk sebahagian besar bertepatan dengan oren klasik. Ciri tersendiri adalah untuk meningkatkan warna merah dan mengurangkan nada kuning.

    Jadi, bagaimanakah ia memberi kesan kepada orang-orang, yang mana gabungannya digabungkan? Bagaimana ia digunakan dalam pakaian? Siapa yang sesuai? Bagaimana untuk memakainya?

    Warna wortel: makna umum

    Jadi, lebih lagi. Warna wortel adalah salah satu daripada beberapa warna yang terdapat di alam semula jadi. Ia berbeza dalam kecerahan dan kehangatan. Wortel - bukan sekadar produk yang berguna yang merupakan sebahagian daripada pelbagai hidangan. Sayur-sayuran ini dapat menjadikan mereka "lebih seronok" dan lebih berselera. Oleh itu, walaupun mereka yang tidak benar-benar suka melihat kehadiran wortel di dalam hidangan.

    Gabungan

    Warna wortel di sekeliling dunia berlaku, tentu saja, digabungkan dengan nada lain. Mana antara mereka yang harmoni dengan cara terbaik?

    Terutama dengan warna rosewood. Kelebihan kombinasi ini adalah kontras dalam kecerahan. Pokok merah jambu adalah warna ungu yang mendalam, dekat dengan coklat merah. Ia merah dan menyatukan dua warna ini. Rosewood dapat menonjolkan kelebihan utama lobak merah. Ia sendiri masuk ke dalam bayang-bayang. Walau bagaimanapun, disebabkan kecerahannya, naungan oren tidak sepenuhnya menyerap segalanya.

    Wortel juga digabungkan sepenuhnya dengan nada kelabu-gondok. Ini semua adalah kontras, bukan sahaja dalam kecerahan, tetapi juga dalam suhu warna. Warna biru berkaitan dengan oren panas adalah yang paling sejuk. Kerana setiap warna dalam kejiranan ini kelihatan lebih ekspresif. Sebaliknya kecerahan dalam kes ini berfungsi dengan cara yang sama seperti digabungkan dengan pokok merah jambu. Penambahan halus dalam kes ini adalah kuning pucat atau hitam coklat.

    Ramai orang, letih warna yang tidak kelihatan dan membosankan, cuba mengelilingi diri dengan pelbagai perkara yang terang. Warna wortel membolehkan anda menukar kebodohan ini. Dalam pasangan dengan warna biru dan coklat, ia kelihatan sangat menarik.

    Video berkaitan

    Populariti

    Warna wortel terang sangat disukai di Timur. Ia melambangkan kebakaran, rempah-rempah, buah-buahan dan matahari. Pakaian berwarna karat dikaitkan dengan daya hidup, kawalan diri, kegembiraan, seksualiti. Ia menyatukan wakil-wakil jantina yang bertentangan, dengan itu bercakap mengenai kesuburan. Di Perancis, pengantin juga menghiasi kepala mereka dengan bunga bunga oren. Adalah dipercayai bahawa ini menyumbang kepada penambahan awal keluarga.

    Warna wortel juga memainkan peranan perlindungan. Dia membolehkan untuk mencapai pencerahan dan kemuliaan, mengembangkan intuisi. Walaupun dalam beberapa kes ia ditafsirkan sebagai warna orang yang cenderung untuk kebanggaan, kepuasan, infantilisme, kemalasan dan mementingkan diri sendiri.

    Dalam pakaian

    Kehadiran warna wortel dalam almari pakaian seseorang terutama bercakap tentang aktiviti, daya hidup dan pemikiran yang tidak konvensional. Walau bagaimanapun, perlu berhati-hati dengannya, kerana dia jauh dari semua orang. Eksperimen yang paling berani adalah pilihan wanita dengan warna "musim luruh". Mereka perlu bersarang pada warna kemerah-merahan warna ini. Bagaimanapun, ia bergantung kepada gabungan yang betul.

    Warna bayangan oren terang kelihatan paling baik pada musim panas dan musim gugur. Misalnya, ini mungkin musim panas atau musim demi musim, dilengkapi dengan pinggul putih, blaus, kasut perak atau but buku lali. Pada musim bunga, pakaian luar boleh diganti dengan jaket, dan seluar putih - dengan coklat. Warna wortel sempurna harmoni dengan krim, perkara putih dan hitam. Tunic boleh digabungkan dengan seluar jeans biru, seluar pendek atau skirt. Untuk pakaian malam sesuai dengan pakaian berwarna merah wortel. Ia boleh ditambah dengan aksesori hitam atau perak, benang mutiara.

    Musim panas melanda

    Jadi, pada musim yang cerah, warna merah wortel yang terang dan cerah sangat popular. Foto dalam edisi musim panas majalah fesyen menunjukkan fakta ini di tempat pertama. Hue memberikan seseorang keadaan kesejahteraan dan kegembiraan, dengan kemurungan bertambah mood dan memberikan tenaga. Dalam satu perkataan, ia membantu untuk datang ke keadaan yang aktif dan bertenaga.

    Warna wortel yang baik kelihatan dalam pelbagai unsur almari pakaian. Sudah tentu, bayangan ini untuk pakaian sehari-hari tidak sesuai. Dia mampu menyebabkan sejumlah besar emosi yang terlalu terang, dan dalam beberapa situasi mereka harus dielakkan. Lebih baik menggunakan perkara-perkara seperti latihan, tarikh romantis, jamuan, kelab, dll.

    Dengan cara ini, warna wortel kelihatan hebat di pedalaman juga. Ia sesuai untuk hampir mana-mana bilik kecuali pejabat. Jangan lupa bahawa bilik warna wortel terang menyempitkan sedikit. Dalam kombinasi dengan pokok merah jambu pucat, menolak dinding, bilik akan kelihatan sedikit lebih banyak.

    Dalam satu perkataan, warna lobak merah adalah nada hangat dan menyenangkan. Ia mempunyai banyak kelebihan. Dan jika anda menggunakannya dengan betul, ia akan memberi anda banyak keseronokan.

    Hobi
    Bunga dari wang - terang dan asli!

    Sering kali kita tertanya-tanya apa yang hendak diberikan untuk menutup orang untuk percutian tertentu. Lagipun, anda tidak mahu hanya membuat hadiah, tetapi untuk membentangkan sesuatu yang akan menjadi asal dan unik. Hari ini, hadiah, sd...

    Rumah dan keluarga
    Hari Antarabangsa Wanita Luar Bandar - percutian yang indah dan cerah

    Wanita luar bandar - sebahagian besar penduduk di planet kita. Mereka memainkan peranan penting dalam pengeluaran makanan, serta dalam pembangunan kestabilan di kawasan pinggir bandar. Untuk menyokongnya la...

    Rumah dan keluarga
    Bianco: apa warna, terjemahan dan perihalan. Palet warna pakaian ketat pengeluar Itali

    Warna adalah salah satu ciri luaran utama objek. Terutama kriteria ini penting apabila membeli pakaian atau kasut di Internet. Tetapi kadang-kadang pengeluar dalam mengejar keaslian datang untuk produk mereka...

    Keselesaan rumah
    Bunga kecil: keterangan dan gambar

    Ia berlaku bahawa kita tidak tahu apa bunga kecil dipanggil, walaupun kita menggunakannya untuk menghiasi katil bunga dan bilik. Tumbuhan dengan bunga itu melakukan beberapa fungsi. Kadang-kadang mereka mempunyai daun yang cantik, dan saya merasakan bunga...

    Keselesaan rumah
    Bunga belang saka: keterangan dan gambar

    Mimpi setiap nyonya rumah pondok musim panas atau pondok swasta adalah untuk mewujudkan oasis yang berkembang di sekitar iri hati semua jiran. Ia akan menjadi baik untuk mengambil perennials seperti yang akan menggembirakan mekar dari awal...

    Keselesaan rumah
    Nama warna rumah, foto dan penjagaan

    Aktiviti yang paling menarik adalah penanaman tanaman dalaman. Tetapi anda boleh membuat oasis hijau sebenar daripada mereka hanya jika anda betul-betul menjaga mereka, dan untuk ini anda perlu tahu nama warna rumah...

    Keselesaan rumah
    Cat "Hamerayt" karat: warna, harga dan ulasan

    Di pasar cat dan varnis hari ini, terdapat banyak pilihan untuk salutan untuk keluli. Dan selalunya agak sukar untuk membuat pilihan memihak kepada pengeluar tertentu. Oleh itu, ia sentiasa bernilai...

    Keselesaan rumah
    Gamma warna: pemilihan dan kombinasi. Bagaimana untuk memilih skema warna?

    Pemilihan warna dianggap salah satu tugas yang paling penting ketika membuat pedalaman. Penyelesaiannya harus didekati dengan sangat bertanggungjawab. Perhatian khas sepatutnya gabungan warna. Shades tidak semestinya...

    Keselesaan rumah
    Bunga biru - nama dan jenis

    Warna biru melambangkan langit, membawa kedamaian dan ketenangan. Pewarna ini telah mendapat banyak peminat di kalangan tukang kebun. Dengan bantuan bunga warna surgawi ini, anda boleh mengatur tasik kecil di taman anda...

    Laporan Sayuran Lobak

    Keselesaan rumah
    Bunga bola emas - percikan cerah di kalangan kehijauan yang subur

    Keindahan katil bunga mekar dengan rudbeckia sangat mengagumkan, dan kecerahan warna boleh menghidupkan kepala. Dia membawa warna hangat ke taman. Ini adalah bunga yang besar, anggun dan sangat indah. Bola keemasan adalah...

    Di mana dan bilakah lobak itu muncul?

    Sejarah wortel

    Wortel tanah air adalah Afghanistan. Pada zaman purba, warna lobak merah sangat berwarna: merah, putih, ungu, kuning. Di zaman purba Yunani dan Rom, wortel dipegang dengan harga tinggi. Orang Yunani memberikannya nama "pembawa cinta", mempercayai bahawa ia melembutkan hati manusia dan mengajar orang untuk menjadi penyayang dan sabar.

    Hippocrates mengesyorkan pesakitnya menggunakan sup lobak merah, saderi, bawang putih dan pasli. Dia memanggilnya ubat untuk semua penyakit.

    Di India, Jepun dan China, wortel telah ditanam sebagai tanaman taman sejak abad ke-13. Lobak oren biasa hanya muncul pada abad XVI. terima kasih kepada usaha para penternak Belanda yang membawa spesies baru untuk menghormati keluarga diraja Belanda.

    Lobak oren muncul di England pada masa Elizabeth I. Selepas beberapa ketika, budaya ini menjadi salah satu sayuran yang paling banyak dimakan. Wanita sekular yang diperbuat daripada aksesori untuk menghiasi topi dan gaun mereka.

    Wortel dibawa ke Amerika Utara pada tahun 1607, dan pada tahun 1814, Thomas Jefferson, presiden ketiga Amerika Syarikat, yang berminat dengan pembiakan tumbuhan, mengembangkan 18 jenis wortel.

    ❧ Pakar-pakar Yunani kuno mencadangkan wortel kepada wanita sebagai ubat untuk kehamilan yang tidak diingini. Para saintis moden telah membuktikan bahawa lobak sebenarnya mengandungi enzim yang membantu menghalangi konsep.

    ❧ Di Jerman zaman pertengahan terdapat kepercayaan, mengikut mana mangkuk lobak mengukus perlu dibawa ke hutan. Diduga, hidangan ini sangat disukai oleh orang kerdil dan bukannya wortel meninggalkan bar emas.

    ❧ Di tapak penggalian bandar Roman Romawi Pompeii, ahli arkeologi mendapati tandan lobak merah di dinding rumah. Dan di bangunan-bangunan purba berhampiran Bern di Switzerland mendapati lobak merah fosil kekal, ia diandaikan bahawa mereka berbaring di sana selama kira-kira 3

    Di Rusia, wortel ditanam dari zaman dahulu lagi. Slavia kuno membawa wortel sebagai hadiah kepada orang mati. Wortel dimasukkan ke dalam perahu dengan orang mati, maka perahu itu dibakar. Adalah dipercayai bahawa lobak merah itu akan berfungsi sebagai makanan bagi si mati di dunia yang akan datang. Penyebutan wortel terdapat di banyak monumen Rusia kuno, misalnya, di Domostroi. Bukan sahaja di kampung terdapat taman sayur-sayuran di mana wortel ditanam. Pendaratan seperti itu wujud di Moscow sendiri.

    Penyelidikan "Lobak - Tanaman Kultiviti"

    Tetamu asing menulis bahawa terdapat banyak taman sayuran dengan wortel di sekitar ibu negara.

    Pada masa ini, China adalah pengeluar terbesar wortel, Rusia berada di tempat kedua, dan Amerika Syarikat adalah yang ketiga.

    Ciri-ciri berguna wortel

    Lobak telah lama menjadi salah satu sayuran kegemaran di meja kami. Ia mempunyai sedikit kalori, tetapi ia membawa manfaat yang besar kepada tubuh manusia. Lobak adalah 87% air. Warna oren sayuran ini memberikan enzim beta-karoten, yang dalam badan kita diproses dan ditukar menjadi vitamin A, yang sangat bermanfaat untuk penglihatan.

    Untuk penyerapan vitamin A yang lebih baik, disyorkan untuk menggunakan wortel parut segar dengan menambah krim masam atau minyak sayuran. Lobak juga meningkatkan jumlah susu dalam ibu-ibu yang menyusu, jadi mereka memerlukannya. Juga, wortel menggalakkan pencernaan.

    Artikel berkaitan:

    Sejarah terung di Rusia

    Topeng muka wortel

    Apakah wortel yang berguna? Ciri-ciri penyembuhan lobak

    Kisah kemunculan kentang di Rusia

    Membersihkan dan menyimpan wortel

    Tags: kanak-kanak sekolah tentang sayur-sayuran, wortel, sejarah sayuran, sejarah wortel

    Tiada komen. Anda akan menjadi yang pertama!

    Di mana dan bilakah lobak itu muncul?

    Sejarah wortel

    Wortel tanah air adalah Afghanistan. Pada zaman purba, warna lobak merah sangat berwarna: merah, putih, ungu, kuning. Di zaman purba Yunani dan Rom, wortel dipegang dengan harga tinggi. Orang Yunani memberikannya nama "pembawa cinta", mempercayai bahawa ia melembutkan hati manusia dan mengajar orang untuk menjadi penyayang dan sabar.

    Hippocrates mengesyorkan pesakitnya menggunakan sup lobak merah, saderi, bawang putih dan pasli. Dia memanggilnya ubat untuk semua penyakit.

    Di India, Jepun dan China, wortel telah ditanam sebagai tanaman taman sejak abad ke-13. Lobak oren biasa hanya muncul pada abad XVI. terima kasih kepada usaha para penternak Belanda yang membawa spesies baru untuk menghormati keluarga diraja Belanda.

    Lobak jeruk muncul di England pada zaman Elizabeth I.

    Loji lobak yang dibudidayakan

    Selepas beberapa ketika, budaya ini menjadi salah satu sayuran yang paling banyak dimakan. Wanita sekular yang diperbuat daripada aksesori untuk menghiasi topi dan gaun mereka.

    Wortel dibawa ke Amerika Utara pada tahun 1607, dan pada tahun 1814, Thomas Jefferson, presiden ketiga Amerika Syarikat, yang berminat dengan pembiakan tumbuhan, mengembangkan 18 jenis wortel.

    ❧ Pakar-pakar Yunani kuno mencadangkan wortel kepada wanita sebagai ubat untuk kehamilan yang tidak diingini. Para saintis moden telah membuktikan bahawa lobak sebenarnya mengandungi enzim yang membantu menghalangi konsep.

    ❧ Di Jerman zaman pertengahan terdapat kepercayaan, mengikut mana mangkuk lobak mengukus perlu dibawa ke hutan. Diduga, hidangan ini sangat disukai oleh orang kerdil dan bukannya wortel meninggalkan bar emas.

    ❧ Di tapak penggalian bandar Roman Romawi Pompeii, ahli arkeologi mendapati tandan lobak merah di dinding rumah. Dan di bangunan-bangunan purba berhampiran Bern di Switzerland mendapati lobak merah fosil kekal, ia diandaikan bahawa mereka berbaring di sana selama kira-kira 3

    Di Rusia, wortel ditanam dari zaman dahulu lagi. Slavia kuno membawa wortel sebagai hadiah kepada orang mati. Wortel dimasukkan ke dalam perahu dengan orang mati, maka perahu itu dibakar. Adalah dipercayai bahawa lobak merah itu akan berfungsi sebagai makanan bagi si mati di dunia yang akan datang. Penyebutan wortel terdapat di banyak monumen Rusia kuno, misalnya, di Domostroi. Bukan sahaja di kampung terdapat taman sayur-sayuran di mana wortel ditanam. Pendaratan seperti itu wujud di Moscow sendiri. Tetamu asing menulis bahawa terdapat banyak taman sayuran dengan wortel di sekitar ibu negara.

    Pada masa ini, China adalah pengeluar terbesar wortel, Rusia berada di tempat kedua, dan Amerika Syarikat adalah yang ketiga.

    Ciri-ciri berguna wortel

    Lobak telah lama menjadi salah satu sayuran kegemaran di meja kami. Ia mempunyai sedikit kalori, tetapi ia membawa manfaat yang besar kepada tubuh manusia. Lobak adalah 87% air. Warna oren sayuran ini memberikan enzim beta-karoten, yang dalam badan kita diproses dan ditukar menjadi vitamin A, yang sangat bermanfaat untuk penglihatan.

    Untuk penyerapan vitamin A yang lebih baik, disyorkan untuk menggunakan wortel parut segar dengan menambah krim masam atau minyak sayuran. Lobak juga meningkatkan jumlah susu dalam ibu-ibu yang menyusu, jadi mereka memerlukannya. Juga, wortel menggalakkan pencernaan.

    Artikel berkaitan:

    Topeng muka wortel

    Kisah kemunculan kentang di Rusia

    Membersihkan dan menyimpan wortel

    Sejarah terung di Rusia

    Apakah wortel yang berguna? Ciri-ciri penyembuhan lobak

    Tags: kanak-kanak sekolah tentang sayur-sayuran, wortel, sejarah sayuran, sejarah wortel

    Tiada komen. Anda akan menjadi yang pertama!

    Buah-buahan dan sayuran mengandungi pelbagai pigmen.

    Chlorophyll memberi warna hijau kepada buah-buahan dan sayur-sayuran yang tidak matang, serta daun. Apabila masak, klorofil banyak bahan mentah dimusnahkan, yang merupakan penunjuk kematangan buah-buahan dan sayur-sayuran.

    Kandungan klorofil dalam tumbuhan adalah kira-kira 1% berat bahan kering, dan biasanya disertai oleh pewarna lain (karotenoid).

    Terdapat dua pigmen hijau yang berkait rapat - klorofil a (C55H72O5N4Mg) dan klorofil b (C55H72O6N4Mg).

    Komposisi kimia dan nilai pemakanan lobak

    Bahagian hijau tumbuhan mengandungi campuran pigmen ini (75% klorofil a dan 25% klorofil b).

    Chlorophylls tidak larut dalam air, tetapi larut dalam lemak. Asas molekul klorofil termasuk molekul porphyrin, termasuk magnesium. Dengan sifat kimianya, klorofil adalah ester kompleks asid dibasic dan dua alkohol - metil dan phytol alkohol tak tepu molekul tinggi.

    Apabila dipanaskan dengan kehadiran asid, magnesium klorofil digantikan dengan hidrogen. Pada masa yang sama membentuk bahan warna coklat, yang dipanggil pheophytin. Bergantung pada jenis klorofil yang diubah menjadi pheophytin, pheophytin a dan b dibezakan.

    Anthocyanins - pigmen yang memberikan buah-buahan dan sayur-sayuran warna yang berbeza - dari warna merah ke ungu. Anthocyanins didapati dalam ceri, plum, anggur berwarna gelap, currants hitam, raspberi, lingonberries, bit, dll.

    Dengan sifat kimia mereka, anthocyanin adalah flavone glucosides, disintegrasi semasa hidrolisis menjadi gula dan anthocyanidin aglucon berwarna, yang dimiliki oleh asas piroxonium.

    Antosianin perwakilan adalah enin, keracyanin, betaine dan pigmen lain.

    Enin terdapat dalam jus anggur merah. Semasa hidrolisis, ia menjadi glukosa dan enidin.

    Keratsianin boleh didapati di ceri. Ia mengandungi glukosa, rhamnose dan cyanidin, yang juga aglucon antosianin dari currant hitam, raspberry, dan lingonberry.

    Betaine berada di dalam bit. Ia terdiri daripada aglucone betanidin yang mengandung glukosa dan nitrogen.

    Anthocyanins boleh larut dalam air. Dengan pemanasan yang berpanjangan, mereka boleh merosot dan kehilangan warna mereka. Ini terpakai, khususnya, kepada zat pewarna strawberi, beberapa jenis plum, ceri, ceri dan bit. Pada masa yang sama, pemanasan tidak menyentuh anthocyanin blackcurrant.

    Dengan kehadiran logam, anthocyanin beberapa buah menukar warna mereka. Jadi, sebagai contoh, timah memberikan biru currant hitam, dan ceri dan ceri warna hue. Aluminium juga menyebabkan pewarna violet ceri dan ceri, tetapi tidak menjejaskan warna anggur merah. Anthocyanin anggur dengan ketara mengubah warna mereka dengan kehadiran besi, timah, tembaga.

    Karotenoid - pigmen yang memberikan buah-buahan dan sayuran dengan warna yang berbeza - dari kuning ke merah. Yang paling umum ialah karoten, lycoiin, dan xanthophyll.

    Carotene berwarna oren. Dalam beberapa jenis bahan mentah, warna karotena dipenuhi oleh bahan pewarna yang lebih sengit (merah, hijau). Wortel amat kaya dengan karotena (6-14 mg%), serta abu gunung (8 mg%). Caroten terdapat dalam kuantiti yang banyak dalam tomato, aprikot, pic, buah sitrus, sayuran hijau.

    Lycopene - pewarna merah - terdapat dalam tomato, mawar liar.

    Xanthophyll mempunyai warna kuning. Ia mengiringi karotena dan terdapat dalam daun dan buah-buahan (tomato kuning).

    Nisbah karotenoid yang berbeza dalam buah bergantung bukan sahaja pada jenis bahan mentah, tetapi juga pada keadaan iklim penanamannya. Bahan mentah, matang di kawasan yang mempunyai iklim panas, mengandungi lebih banyak karotena dan kurang likopen daripada yang tumbuh di iklim yang sederhana.

    Dengan sifat kimia mereka, karotena, yang terdapat dalam bentuk isomer α, β, γ, dan lycopene, yang merupakan isomer karotena, tergolong dalam hidrokarbon tak tepu dan mempunyai formula C40H56. Perbezaan antara isomer terletak pada kedudukan berbeza dari ikatan berganda dan sifat cincin karbon di hujung molekul. Xanthophyll (C40H56O2) ialah derivatif karotena dioksida.

    Warna karotenoid yang diberikan kepada bahan mentah ditentukan oleh bilangan ikatan berganda dalam rantai alifatik, tetapi tidak bergantung kepada struktur cincin sampingan. Lebih banyak bon berganda, semakin pewarna yang lebih sengit.

    Karotenoid tidak larut dalam air, tetapi larut dalam lemak. Mereka sangat sensitif kepada agen pengoksidaan, serta asid dan tahan alkali.

    Karotena dalam tubuh manusia berubah menjadi vitamin A, oleh itu ia dipanggil provitamin A. Ciri-ciri vitamin karotena adalah disebabkan adanya cincin β-ion dalam molekulnya.

    β-karoten mengandungi dua cincin tersebut, dan α-karoten dan γ-karoten hanya satu, jadi molekul β-karoten memberikan dua, dan α-karoten dan γ-karoten, satu molekul vitamin A.

    Lycopene tidak mengandungi cincin β-ionone dan tidak mempunyai aktiviti vitamin.

    Jika anda mendapati ralat, pilih fragmen teks dan tekan Ctrl + Enter.

    Lobak ungu

    Lebih sering daripada tidak, kami tidak fikir tentang makanan ini atau makanan lain. Dan ia benar-benar sia-sia, kerana kadang-kadang sayuran atau buah-buahan yang paling biasa boleh menjadi fenomena unik Alam Ibu. Sebagai contoh, kita semua percaya bahawa lobak biasa mempunyai oren terang, dalam kes-kes yang teruk, warna kuning. Dalam warna, walaupun naungan itu seperti - lobak merah.

    Sejarah wortel ungu

    Tetapi para saintis telah mendapati bahawa lobak merah pada mulanya adalah ungu. Ini terbukti dengan penggalian arkeologi dan lukisan gua yang telah turun ke zaman kita. Wortel jadi ungu bukan produk yang diubahsuai secara genetik sama sekali, tetapi sayuran semulajadi yang ditanam oleh manusia pada zaman purba. Pada masa itu, tanaman akar ini tidak digunakan untuk makanan, tetapi tergolong dalam kategori herba ubat.

    Kemudian jenis lobak berwarna dibiakkan: merah jambu, putih, hijau dan bahkan hitam. Wortel Violet sangat popular sehingga sekitar abad ke-18. Pelbagai wortel oren yang biasa kita dibiakkan oleh penanam Belanda. Buah-buahan yang lezat dan sihat warna oren terang mendapat populariti di Eropah dan kemudian di seluruh dunia.

    Apakah kegunaan wortel ungu?

    Hari ini, wortel ungu semakin popular. Ini adalah disebabkan oleh fakta bahawa orang moden tidak hanya berfikir tentang rasa sayuran, tetapi juga tentang manfaat yang dapat dibawa ke akar tubuh manusia. Para saintis telah mendapati bahawa wortel ungu sesuai untuk kegunaan harian kerana komposisi vitamin-mineral yang sempurna seimbang dari sayuran ini.

    Wortel ungu membasahi tubuh manusia dengan pelbagai sebatian semula jadi yang berguna. Di samping itu, ia memberi kesan yang sangat baik kepada sistem kardiovaskular seseorang dan membantu menguatkan imuniti.

    Alpha- dan beta-karoten, yang dalam tubuh kita berubah menjadi vitamin A, yang diperlukan untuk kesihatan, memberikan warna ungu yang luar biasa kepada tanaman akar. Dalam kes ini, badan menghasilkan bahan antosianin yang melindungi kita daripada kanser. Wortel ungu sangat berfaedah kepada penglihatan kami. Juga, antioksidan semulajadi berkuasa ini melawan proses penuaan badan.

    Wortel ungu lebih manis dalam rasa dan lebih jus daripada buah oren. Oleh itu, ia menjadikan jus lazat, yang digunakan dalam penyediaan pelbagai pencuci mulut.

    Sejarah asal dan pengedaran lobak

    Di samping itu, sayuran yang cantik dan cerah digunakan untuk menghiasi hidangan yang berbeza.

    Varieti Wortel Ungu

    Sejak wortel ungu masih baru kepada kami, terdapat hanya beberapa jenis sayuran ini yang ditanam di Eropah, Rusia, Ukraine:

    1. Jerebu F1 ungu - buah hibrid ini mempunyai warna ungu gelap di luar dan warna oren di dalam akarnya. Pelbagai ini masak awal: ia tumbuh dalam tempoh 70 hari hingga 30 cm panjang. Ia tahan kepada banyak penyakit.
    2. Naga ungu - pelbagai wortel ungu yang indah mempunyai rasa manis dan sedikit pedas. Di luar, akar berwarna merah-violet, dan daging berwarna kuning oranye. Mereka membesar sehingga 25 cm panjang.
    3. Kosmik Ungu adalah hibrid matang dengan tanaman akar ungu yang terang di bahagian luar dan oren di dalamnya. Buah yang sangat manis dan rangup sehingga 20 cm panjang. Keadaan sejuk lebih baik untuk penanamannya.
    4. Campuran pelangi adalah sejenis lobak merah berwarna, buahnya berwarna merah jambu, kuning, ungu dan merah. Tanaman akar mempunyai bentuk silinder, tumbuh hingga 18 cm panjang.
    http://lifepearl.ru/soobshhenie-o-kulturnom-rastenii-morkov/

    Baca Lebih Lanjut Mengenai Herba Yang Berguna