Utama Gula-gula

Nama lain untuk blackberry

Blackberry - nama beberapa spesies tumbuhan dari genus Rubus keluarga Rosaceae. Di tempat-tempat yang berlainan di Rusia, nama ini digunakan untuk menamakan beberapa spesies genus Rubus, terutamanya dua: Rubus caesius L. dan Rubus fruticosus L. Beberapa penulis menyebut yang pertama dari spesies ini blackberry, dan yang kedua - cumanika; yang lain kembali, memanggil yang pertama dari spesies Ozhina (di Little Russia.).

Buah-buahan Blackberry adalah hitam.

Kedua-dua spesies diwakili sebagai semak semak, batang dan tunas yang disemat dengan duri; pucuk batang mereka fleksibel, kemudian naik, kemudian berbohong; Rubus caesius mempunyai daun trifoliate, kadang-kadang lebih rendah, walaupun dengan 5 daun; Rubus fruticosus - terdiri daripada 5 dan 7 risalah.

Rubus caesius mempunyai buah-buahan hitam dengan mekar kebiruan, itulah sebabnya mereka kadang-kadang dipanggil turquoise; Rubus fruticosus tidak menyerang. Jus buahnya berwarna merah tua; rasa masam, sedikit resin; di negara-negara selatan, buah-buahan ini manis. Pergi ke jem. Kedua-dua spesies ini sangat biasa di negara-negara Eropah yang sederhana dan panas ke Scandinavia dan bahagian barat wilayah Arkhangelsk, termasuk.

Di Caucasus, spesies ini, terutama Rubus fruticosus, tumbuh dengan luar biasa, membentuk semak yang tidak dapat ditembusi dengan semak-semak lain. Di Eropah, buah hitam yang tumbuh tidak penting, tetapi di Amerika ia dibiakkan di kawasan besar, seperti buah berry. Variasi Amerika: berukuran kecil - Kristal putih (dengan buah beri putih), Golden Cap (dengan gelap kuning dan Seneca hitam dan Taman hitam (dengan hitam, seperti kebanyakan jenis Blackberry); sesetengahnya (Philadelphia, Kirtland, Arnolds hybride, ) campuran raspberi, varieti terbaik - Lawton (New Rochelle) boleh disyorkan untuk kebudayaan di wilayah selatan.

Blackberry dibiakkan dengan biji (ditanam di musim gugur), keratan, penyedut akar (tidak kaya) dan lapisan, terutamanya di tanah liat kapur tanah, tidak kaya dengan humus, di lokasi yang dilindungi dengan cerah; langkah penjagaan - menipis dan memotong bulu mata, serta garter tepat pada masanya.

Lihat juga:
definisi perkataan - landak.
apa itu - setiap malam
huraian - setiap malam
kamus penerangan - blackberry
definisi perkataan - blackberry
takrif perkataan - blackberry
apakah maksud buku tahunan itu
tafsiran - setiap tahun
apa yang tahunan
makna perkataan itu setiap sepuluh hari
makna perkataan itu setiap sepuluh hari
cari dalam kamus - setiap hari

http://moyslovar.ru/slovari/wiki/slovo/%D0%95%D0%B6%D0%B5%D0%B2%D0%B8%D0%BA%D0%B0

seperti yang berbeza dipanggil BLACKBERRY

seperti yang berbeza dipanggil BLACKBERRY

Blackberry tergolong dalam keluarga Rosaceae, kepada genus Rubus, kepada subgenus Eubatus blackberry. Subgenus mempunyai lebih daripada 200 spesies, yang terdapat di Asia, Eropah dan Amerika. Dan jika kita mengambil kira bilangan jenis yang ditanam, maka akan terdapat lebih daripada 2,000 jenis blackberry. Raspberi juga tergolong dalam keluarga ini. Mata yang tidak terlatih tidak boleh selalu membezakan antara raspberi dan blackberi, kerana raspberi hitam dan beri hitam merah. Walau bagaimanapun, apabila blackberry dituai, buah beri pergi bersama dengan tempat tidur di mana tulang berair berdiri, dan berhampiran raspberi, tulang-belulang perlahan-lahan bergerak dari batang tengah ini.
Blackberry dengan pucuk menjalar disebut rosyanika, dan dengan tegak - cumanic.

http://lifecity.com.ua/?l=knowledgemod=viewid=5981

Blackberry

Blackberry adalah subgenus genus Rubus dari keluarga Rosaceae. Di tempat yang berlainan di Rusia, nama ini dipanggil dua jenis: Grayberry (Rubus caesius) dan Bushy Blackberry (Rubus fruticosus). Sesetengah penulis memanggil blackberry yang pertama daripada spesies ini, dan yang kedua ialah cumanika; kadang kala spesies pertama dipanggil Ozhina (di Ukraine) atau Azhina (di Caucasus).

Kandungannya

Penerangan biologi

Dalam proses masak, buah-buahan blackberry mula-mula mendapatkan hijau, kemudian berwarna kecoklatan, dan kemudian berwarna merah terang-terang. Buah-buahan Blackberry adalah hitam.

Kedua-dua spesies adalah semak semak yang batang dan batangnya berduri; pucuk batang mereka fleksibel, kemudian naik, kemudian berbohong; dalam Rubus caesius, daun berbunga, kadang-kadang lebih rendah dengan 5 daun; Daun Rubus fruticosus terdiri daripada 5 dan 7 daun.

Rubus caesius mempunyai buah-buahan hitam dengan mekar kebiruan, jadi di sini dan di sana mereka dipanggil turquoise; Rubus fruticosus tidak menyerang. Jus buah berwarna merah gelap; rasa masam, sedikit resin; di negara-negara selatan, buah-buahan ini manis. Boleh digunakan untuk membuat jem. Kedua-dua spesies ini sangat biasa di negara-negara Eropah yang sederhana dan hangat ke Scandinavia dan bahagian barat wilayah Arkhangelsk termasuk.

Di Caucasus, spesies ini, terutamanya Rubus fruticosus, tumbuh dengan luar biasa, bersama-sama dengan pokok renek lain yang membentuk baja yang tidak dapat ditembusi.

Sekumpulan blackberry yang masak

Bunga dan buah hitam yang belum masak

Penanaman

Dalam pertumbuhan buah Eropah, blackberry tidak mempunyai nilai perindustrian, tetapi di Amerika ia dibiakkan di kawasan yang luas sebagai buah berry. Variasi Amerika: berukuran kecil - "Putih kristal" (dengan beri putih), "Golden Cap" (dengan beri kuning gelap), "Seneca hitam" dan "Taman hitam" (dengan beri hitam, seperti kebanyakan jenis blackberry); sesetengah daripada mereka ("Philadelphia", "Kirtland", "Arnolds hybride", dan lain-lain) adalah campuran dengan raspberi, manakala varieti terbaik - "Lawton" ("New Rochelle") boleh disyorkan untuk penanaman di selatan Rusia.

Hibrida dengan merpati raspberi dan blackberry adalah perkara biasa dalam penanaman perindustrian; di Amerika Utara, Marion berry (en: Marionberry) adalah yang paling biasa dan dibeli, sedikit sebanyak, Loganberry, Boysenberry, dan sebagainya.

Blackberry dibiakkan dengan biji (ditanam di musim gugur), keratan, penyedut akar (tidak kaya) dan lapisan, terutamanya pada tanah liat-limau dalam, tidak kaya dengan humus, di tempat yang dilindungi dengan cerah; langkah penjagaan - menipis dan memotong bulu mata, serta garter tepat pada masanya.

Blackberry dalam sejarah dan budaya

  • Pada tahun 1964, setem pos dengan imej blackberry dikeluarkan di USSR (CFA No. 3135).
  • Di England, terdapat kepercayaan bahawa masalah boleh dibawa jika beri hitam dituai selepas 11 Oktober: dipercayai bahawa pada hari ini syaitan meludah pada beri hitam, dan oleh itu, orang yang makan mereka akan menjadi najis [3] [4] [5] ].

Nota

  1. ↑ Nama Angiosperms juga digunakan.
  2. ↑ Pada syarat menentukan kelas dicotyledon sebagai taksonomi yang lebih tinggi untuk kumpulan tumbuhan yang dijelaskan dalam artikel ini, lihat seksyen "Sistem APG" artikel "Dicotyledons".
  3. ↑ Edwin Radford, Mona A. Radford The Encyclopedia of Superstitions. - Kessinger Publishing, 2004. - P. 39. - 268 h. - ISBN 1417976551, 9781417976553
  4. ↑ Michaelmas (Bahasa Inggeris). UK bersejarah. Diarkibkan dari sumber asal pada 3 November 2012.Diambil 27 Oktober 2012.
  5. ↑ Michaelmas Traditions (Bahasa Inggeris). Black Country Bugle (07/10/2010). Diarkibkan dari sumber asal pada 3 November 2012.Diambil 27 Oktober 2012.

Pautan

  • Blackberry - artikel dari Great Soviet Encyclopedia (Disahkan 30 Mei 2009)
  • Blackberry // Brockhaus dan Kamus Ensiklopedia Efron: 86 jilid (82 tan dan 4 tambahan). - SPb., 1890-1907. (Semakan 22 Jun 2011)
  • BlackBerry: maklumat di laman web GRIN (Verified 22 Jun 2011)

Yayasan Wikimedia. 2010

Lihat apa "Blackberry" dalam kamus lain:

BLACKBERRY - buah semak kerdil buah berry, botanikal sama dengan raspberi (lihat). Dalam budaya blackberry di USSR tidak meluas; dalam bentuk liar tumbuh di mana-mana. Blackberry diperkenalkan ke ladang-ladang kebudayaan hasil karya I. V. Michurin, yang...... Sebuah ensiklopedia ringkas isi rumah

Blackberry - Blackberry. BLACKBERRY, tumbuhan berkayu genus Rubus. Lebih 400 spesies di Amerika Utara dan Eurasia. Blackberry adalah kelabu, blackberry Nessian (cumanica) tanaman beri ditanam terutamanya di Amerika Syarikat (sejak abad ke-19), serta di Great Britain, Kanada, Jerman;... Kamus Ensiklopedia Illustrated

BLACKBERRY - BLACKBERRY, tumbuhan berkayu genus Rubus. Lebih 400 spesies di Amerika Utara dan Eurasia. Blackberry adalah kelabu, blackberry Nessian (cumanica) tanaman beri ditanam terutamanya di Amerika Syarikat (sejak abad ke-19), serta di Great Britain, Kanada, Jerman; di Rusia... Ensiklopedia moden

BLACKBERRY - perempuan Bush dan berry Rubus fruticosus, Blackberry, Ozhin yuzhn. sejuk, sarabalin psk. | R. caesius, cumanica, biru, medan blackberry, medan ozhin, raspberry tuli. | Astrakh. Sparganium simplex et ramosum, nyuka, blackberry, cardova,...... Kamus Dahl

Blackberry - Blackberry mimpi penyakit serius. Mengumpul blackberry - gagal. Ada dia - kehilangannya. Blackberry boleh bermimpi tentang seseorang yang tindakan atau perkataannya tidak selamat untuk orang lain. Berhati-hati untuk tidak menyakiti orang yang baik. Dalam cinta...... Buku impian universal besar

BLACKBERRY - spesis tumbuhan genus Rubus. Merah dengan batang berkayu dwitahunan, selalunya ditutup dengan duri. Daun adalah tiga kali ganda atau palchatoflaws. Bunga biseksual, b. termasuk putih dalam racemes. Buahnya hitam atau hitam-merah, sering dengan mekar kebiruan...... Kamus ensiklopedi biologi

blackberry - liana, shrub, cumanika, berry, ozhin, kamus Rosaceous dari sinonim Rusia. blackberry n., bilangan sinonim: 9 • elm (4) •... Kamus sinonim

Blackberry adalah semak raspberry yang berkaitan dengan keluarga Rosaceae, dengan berbuah banyak. Buah-buahannya kecil, berwarna merah kemerahan, mengandungi glukosa 3.7%, sehingga sukrosa 3.2%, sehingga 2.2% asid organik, vitamin B, E, dan sebagainya. Digunakan secara meluas dalam masakan. Dari... Kamus Kuliner

blackberry - grey: 1 ?? cawangan berbunga; 2 ?? buah-buahan. Blackberry, spesies pokok renek Rubus daripada keluarga merah jambu. Lebih 400 spesies di Amerika Utara dan Eurasia; di USSR ?? kira-kira 90 spesies, terutamanya di Caucasus dan Asia Tengah ?? E. Sizaya...... Pertanian. Kamus Ensiklopedia Besar

BLACKBERRY - spesis tumbuhan genus Rubus, budaya buah. St 400 spesies di Utara. Amerika dan Eurasia; ok 90 spesies ditanam di Caucasus dan Wed. Asia (blackberry, blackberry gunung, dll). Dalam buah-buahan yang boleh dimakan gula, asid organik, vitamin. Produktiviti 50... Kamus Besar Ensiklopedia

http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/148130

Blackberry, atau bau hutan

Blackberry adalah buah beri yang lazat dan wangi. Ia dibezakan oleh citarasa, serta hasil tinggi dan kandungan vitamin dan nutrien yang tinggi. Terdapat banyak jenis dan jenis blackberry.

Blackberry adalah nama beberapa spesies tumbuhan dari genus Rubus dari keluarga Pink. Di beberapa tempat di Rusia, beberapa spesies genus Rubus dipanggil oleh nama ini, terutama dua: Rubus caesius L. dan Rubus fruticosus L. Beberapa penulis menyebut spesies pertama ini blackberry, dan yang kedua - cumanica; yang lain, sebaliknya, memanggil yang pertama dari spesies ini Ozhina (dipinjam dari bahasa Ukrainia).

Dalam proses masak, buah-buahan blackberry mula-mula mendapatkan hijau, kemudian berwarna kecoklatan, dan kemudian berwarna merah terang-terang. Buah-buahan Blackberry adalah hitam.

Kedua-dua spesies adalah semak semak yang batang dan batangnya berduri; pucuk batang mereka fleksibel, kemudian naik, kemudian berbohong; dalam Rubus caesius, daun berbunga, kadang-kadang lebih rendah dengan 5 daun; Daun Rubus fruticosus terdiri daripada 5 dan 7 daun.

Rubus caesius mempunyai buah-buahan hitam dengan mekar kebiruan, jadi di sini dan di sana mereka dipanggil turquoise; Rubus fruticosus tidak menyerang. Jus buah berwarna merah gelap; rasa masam, sedikit resin; di negara-negara selatan, buah-buahan ini manis. Boleh digunakan untuk membuat jem. Kedua-dua spesies ini sangat biasa di negara-negara Eropah yang sederhana dan hangat ke Scandinavia dan bahagian barat wilayah Arkhangelsk termasuk.

Di Caucasus, spesies ini, terutamanya Rubus fruticosus, tumbuh dengan luar biasa, bersama-sama dengan pokok renek lain yang membentuk baja yang tidak dapat ditembusi.

Blackberry adalah saudara terdekat raspberry. Di Rusia, ia sering dijumpai di alam liar.
Yang paling biasa adalah blackberry (Rubus caesius). Pucuk-pucuknya ditutup dengan duri-duri yang kecil, dan tepatnya ia membentuk bungkuk yang tidak dapat dilewati di kawasan hutan, di jurang, dekat sungai dan sungai. Rupa-rupanya, kerana ini, blackberry telah menerima satu lagi nama popular - raspberry tuli.

Secara keseluruhan, lebih daripada 200 spesies blackberry dikenali di Eurasia dan Amerika Utara. Kebanyakannya adalah bentuk hibrid semulajadi; semak dari 50 cm hingga ketinggian 3-7 m

Seperti raspberi, pucuk blackberry mempunyai kitaran pembangunan selama dua tahun: pada tahun pertama mereka tumbuh, bertelur, pada tahun kedua berbuah dan mati.

Blackberry mekar lewat - pada bulan Jun, yang bermaksud bahawa bunga tidak rosak oleh frosts musim bunga dan beri masak setiap tahun dan banyak sekali. Buah-buahan adalah ikan yang kompleks (seperti raspberi), ungu gelap, hitam atau merah, sering dengan sentuhan mekar.

Taman Blackberry dibahagikan kepada dua kumpulan:

  • Blackberry, atau cumanica, dengan batang yang lurus
  • Rossianica - dengan pucuk menjalar

Terdapat juga bentuk perantaraan - separuh menyebarkan.

Dalam varieti lurus, pucuk tinggi (3-4 m dan lebih) banyak diliputi dengan duri. Creeping - buah-buahan yang lebih besar dan berair, dan mereka masak lebih awal, dan lebih berbuah. Tetapi batang merayap merumitkan penjagaan tumbuhan, selain rosyanika nezimostoyka, oleh itu kurang biasa.

Antara jenis cumanic, banyak jenis yang agak musim sejuk-keras, sesuai untuk penanaman di Rusia tengah.

Rossianiki sangat menuntut untuk memanaskan, dalam keadaan di Rusia tengah mereka mesti dilindungi untuk musim sejuk.

Pendaratan

Seperti raspberi, pucuk blackberry mempunyai kitaran pembangunan selama dua tahun: pada tahun pertama mereka tumbuh, bertelur, pada kedua mereka melahirkan dan mati. Blackberry mekar lewat - pada bulan Jun, yang bermaksud, seperti yang telah disebutkan, bahawa bunga tidak rosak oleh frosts musim bunga dan beri masak setiap tahun dan banyak sekali.

Buah-buahan Blackberry tidak lama lagi, pada tahun kedua, dan kerap. Ia tidak bersahaja - ia tumbuh di pelbagai tanah. Tidak suka hanya karbonat (mereka terjejas oleh klorosis) dan salinization. Responsif kepada memberi makan. Hasil tertinggi diberikan pada persenyawaan yang disenyawakan dan baik. Keterlaluan tidak bertolak ansur.

Oleh kerana di zon tengah Rusia blackberry tidak tahan fros, perlu memilih tempat yang dilindungi dari angin sejuk dan dipanaskan dengan baik oleh matahari.

Rumput hitam tumbuh lebih bijak pada musim bunga. Satu lubang penanaman dengan dimensi 40 x 40 x 40 cm disediakan untuk setiap semak. Sebelum menanam, 5-6 kg (separuh baldi) biji rumpai, 100-150 g super fosfat, 40-50 g baja potash diperkenalkan ke dalamnya, dan bercampur dengan tanah dengan sempurna. Adalah lebih baik untuk mengisi akar dengan tanah semula jadi (untuk mengelakkan terbakar), dan letakkan tanah diperkaya di dalam lubang di atas. Blackberry sprouts diletakkan pada jarak 0.8-1 m dari satu sama lain; jarak antara baris ialah 1.8-2 m.

Apabila menanam hibrida petani dan raspberry-blackberry, perlu mengambil kira berapa saiz semak dewasa. Permaidani di bawah blackberry perlu sekurang-kurangnya 2 m tinggi. Apabila acuan kipas terbentuk, jarak antara tumbuhan hendaklah sekurang-kurangnya 2.5-3.5 m.

Peletakan berasingan batang galas buah dan tumbuh memudahkan penjagaan tumbuhan dan tuaian. Cara paling mudah untuk dipisahkan ialah menghantar pucuk buah-buahan ke satu arah dan yang baru di bahagian yang lain. Dengan kaedah pembentuk kipas, pucuk berbuah dipindahkan satu demi satu ke kanan dan kiri, dan yang baru diletakkan di tengah. Apabila dibentuk oleh tali, pucuk berbuah diarahkan sepanjang wayar, dan yang baru ditinggalkan di tengah. Apabila membentuk gelombang, pucuk berbuah mengarahkan gelombang di sepanjang baris bawah, dan yang muda - di sepanjang bahagian atas.

Pucuk muda diikat pada musim panas ketika mereka tumbuh. Batang batang gagang lama yang tidak lagi memberi beri, dipotong dari tanah dan dikeluarkan dari tapak.

Di Rusia tengah, blackberry tidak tahan fros, sehingga musim sejuk yang selamat akan perlu diambil tambahan.

Untuk musim sejuk, blackberry bushless diletakkan di atas tanah. Agar tidak merosakkan tumbuh-tumbuhan, anda boleh meletakkannya bersama-sama dengan trellis - berhati-hati mengeluarkan sokongan dan menurunkan keseluruhan pendaratan rata. Asas semak di atas ditutup dengan gambut dan daun, dan kemudiannya ditutup dengan salji.

Pada musim bunga, semak perlu mempunyai masa untuk membuka bengkak yang kuat dari buah pinggang dan membuat pemangkasan formative. Iaitu - untuk memendekkan pucuk terlalu besar pada pertumbuhan tahun semasa (dipotong dari satu pertiga hingga separuh panjang pukulan), mencubit pucuk yang tumbuh di arah yang tidak diingini.

Menjaga tumbuh-tumbuhan blackberry adalah menyiram, memberi makan, mengekalkan tanah di baris dalam keadaan longgar, pemusnahan rumpai dan keturunan yang berlebihan. Terutama keperluan terbesar untuk kelembapan dalam tempoh buah beri masak.

Untuk mengekalkan kelembapan tanah, terutamanya dalam musim panas yang gersang, perlu untuk menanam blackberries semasa pertumbuhan pucuk dan ovari, jika tidak, anda boleh kehilangan tanaman: beri menjadi kecil, kering dan gugur sebelum pematangan. Ia berguna untuk dijalankan pada bulan Oktober dan penanaman podzimny menyiram blackberry.

Selepas itu, setiap 2-3 tahun sekali, 4-6 kg rumpai atau kompos setiap 1 m2 digunakan untuk tumbuhan blackberry, dan baja mineral, contohnya, 20-30 g nitrophoska per 1 m2, diperkenalkan pada tahun-tahun antara baja organik. Pakar percaya bahawa beri hitam, serta raspberi, sangat berguna dalam memberi makan pada bulan Jun dengan air campuran mullein atau kotoran ayam yang dicairkan dalam nisbah 1: 4-6 dan 1: 10-12.

Pakar memberi cadangan yang berbeza mengenai pembentukan semak hitam.

Dalam varieti tegak, batang yang paling sering dipendekkan pada musim gugur pada ketinggian yang sama - 1.6-1.8 m. Pada musim bunga, puncak yang rosak oleh fros dikeluarkan. Sekiranya berlaku kerosakan yang teruk, batang-batang itu dipotong di atas putik-udik overwintering yang terbentuk dengan baik. Dalam jenis yang melabuh puncak, tangkai dipendekkan pada titik infleksi. Pada bulan Mei - Jun, normalisasi pucuk baru berkembang. Biasanya, 6-8 keping setiap semak (atau 12-16 kepingan setiap 1 meter berturut-turut) dibiarkan, menghapus semua yang terbalik dan keluar dari baris baris. Selanjutnya, semua pucuk yang muncul apabila mereka mencapai ketinggian 8-10 cm dipotong.

Acara yang sangat penting, meningkatkan hasil panen tahun depan, mencubit, atau mengeluarkan bahagian atas tangkapan. Prosedur ini menyumbang kepada kebangkitan tunas sisi, pembentukan cawangan. Ini membawa kepada peningkatan dalam kawasan buah berbuah. Pinning adalah must-have ketika tumbuh blackberry tegak. Pada tahun pertama kehidupan pucuk, apabila mereka mencapai ketinggian 90-120 cm, puncaknya pertama dipangkas oleh 7-12 cm. Selepas pucuk sampingan tumbuh kembali, mereka dipendekkan hingga 40-50 cm. Pemangkasan ini tidak membenarkan pucuk sampingan tumbuh sangat lama, menjadikan semak belukar padat.

Pada tahun kedua selepas menanam, pucuk baru pada tahun semasa, ketika mereka tumbuh, ditekan pada trellis dalam arah yang bertentangan dari batang berbuah tahun lepas. Oleh itu, dengan sistem pembentukan ini, semak-semak itu dengan serta-merta dibahagikan kepada dua bahagian, diletakkan dalam arah yang berbeza.

Pada musim gugur, selepas penuaian, batang pemangkin benih dipotong di pangkalan, dan tahun depan, pucuk muda baru akan mengambil tempat mereka, yang harus diikat dengan trellis dengan cara yang sama.

Pembiakan

Blackberry berkepala hitam, cumanica, disebarkan terutamanya oleh penyumbat akar hijau dan akar dan keratan akar. Anak-anak akar hitam terbentuk sedikit. Akar mendatarnya terletak lebih dalam berbanding dengan raspberi, jadi keturunannya mempunyai sistem akar yang lemah. Pakar mengesyorkan untuk mengambil kira ciri ini apabila menggali anak pokok.

Kaedah penyebaran yang paling berkesan adalah pembiakan lurus dengan keratan akar: pada awal musim bunga, mereka menggali kepingan akar 6-8 mm diameter dan 10-15 cm panjang dan tumbuhan di tempat yang tetap, mendatar meletakkannya di dalam tanah pada kedalaman 7-10 cm.

Blackberry menjalar, atau rosyanika, dan kacukan raspberry dan blackberry membentuk sangat sedikit keturunan atau tidak membentuknya sama sekali. Untuk pembiakan tumbuhan ini menggunakan puncak rooting dan cantuman hijau. Atasan utama sangat sederhana: pada akhir bulan Ogos, ujung-ujung pucuk terbengkalai ke tanah, lengkungnya lengkung, diletakkan dalam lubang 10 cm dalam, membawa puncak ke permukaan 10 cm panjang, disematkan ke tanah dengan klip logam, ditutup dengan tanah yang subur, lembab.

Terdapat satu lagi pilihan perakaran apical layering. Apabila pucuk pengganti muda mencapai ketinggian 60-90 cm, mereka diparit, dengan hasilnya di tengah-tengah musim panas pucuk sisi terbentuk pada mereka. Di tempat perakaran, tanah digali ke kedalaman 15 cm, humus dibawa di bawah penggalian, dan kemudian alur digali tidak lebih dari 10 cm dalam dan hujung tembakan diletakkan di bahagian bawah, disematkan ke tanah dengan klip logam, ditutup dengan tanah yang subur dan disiram.

Di luar negeri, bahan penanaman blackberry dalam kuantiti yang banyak diperolehi oleh micropropagation clonal pada media nutrien buatan. Pada masa yang sama dengan pembiakan, tumbuhan itu sembuh dari banyak patogen. Oleh itu, di Itali, satu tumbuhan raspberry (blackberry), yang diperoleh menggunakan budaya tisu, menyumbang 3 tumbuhan yang ditanam dengan cara yang biasa. Di Amerika Syarikat dan Kanada, nisbahnya ialah 1: 6 dan 1: 100.

Sorta

'Agavam' adalah variasi Amerika yang sangat tua, salah satu yang paling musim sejuk. Ia tahan suhu hingga -42 ° C, hanya tunas buah-buahan yang rosak pada -27-30 ° C. Tumbuh-tumbuhan kuat. Pucuk-pucuknya tinggi, melengkung, beraspal, sangat rapi. Berries seberat kira-kira 3 g, hitam, manis-masam, harum. Mula masak pada awal - pertengahan Ogos. Produktiviti 3-4 kg dari belukar. Pelbagai ini tahan terhadap kanser anthracnose, karat dan batang.

'Darrow' adalah sejenis variasi Amerika yang agak tahan lasak yang dapat menahan suhu hingga -30-35 ° C. Semak kuat, dengan pucuk tebal lurus. Beri berukuran sehingga 3.5 g, kon, hitam, berkilat, masam manis. Masa masak telah diregangkan. Pelbagai itu berbuah.

'Wilsons Airlie'. Tembak lurus atau meleleh, dengan duri kecil, tinggi 1.5-2 m Berries berwarna ungu-hitam, ovate, seberat kira-kira 2 g. Relatif musim sejuk yang kuat, selain - salah satu jenis terawal. Pembungaan bermula pada separuh kedua bulan Mei, masak buah-buahan - dari pertengahan bulan Julai hingga akhir bulan Ogos. Berbeza dalam penentangan terhadap anthracnose dan karat.

'Lucretia' adalah pelbagai jenis Amerika lama. Belukar kuat, dengan banyak pucuk yang ditutupi dengan duri berkilat nipis. Nezamostoek, kagum dengan anthracnose. Beri masak besar, hitam, matang.

'Abundant'. Pelbagai dibiakkan oleh Ivan Michurin. Semak kuat, dengan pucuk menjalar panjang ditutup dengan paku kusyen kuat. Produktiviti adalah tinggi. Buah-buahan yang besar, seberat 6-10 g, manis dan masam, masak lewat. Di Rusia tengah, 'Izobilnuyu' harus terlindung untuk musim sejuk.

Variasi blackberry-less blackberry semakin popular - 'Tornfrey', 'Lochness', 'Hall Thornless', 'Chester Tornless', 'Smutsem', 'Black Setin'. Kesemua mereka tahan rendah dan lorong tengah memerlukan perlindungan.

Penyakit dan perosak

Rust menjejaskan daun dan tunas muda, mengambil sehingga 60% daripada tanaman. Penyakit ini menampakkan dirinya di hadapan spora, yang pada awal musim panas berupa jisim melekit bintik-bintik oren-oren berwarna hitam (terbang ketika mereka matang) menutupi batang, daun, dll. Tidak lama kemudian, semua jisim melekit itu menjadi kering, membentuk sebuah filem, dan spora pertama yang pertama muncul. Bahagian yang terbentuk dari batang yang gelap, luka muncul di atasnya. Pada tahun berikutnya, miselium masih hidup, ia tumbuh dan menyebabkan prematur mati.
Kaedah utama untuk menangani karat - daun yang rosak yang terbakar yang terbakar. Rust menjejaskan blackberry dan kekurangan kelembapan di tanah apabila tumbuhannya lemah. Sekiranya cuaca kering, penyiraman diperlukan. Pada musim bunga adalah perlu untuk memeriksa tumbuh-tumbuhan dan mengeluarkan daun penebalan, cawangan yang lemah. Pada tanda-tanda pertama karat, beri hitam boleh disembur dengan penyerapan bawang putih. Ambil 300 g bawang putih, gosok dalam penggiling daging, tuangkan 3 liter air suam. Sekatkan hari, penapis dan cairkan 10 liter air, disemburkan pada waktu petang. Ubat ini melindungi terhadap karat dan penyakit lain, serta aphids dan tungau. Campuran Bordeaux berkesan (400 g tembaga sulfat + 40 g kapur per 10 l air), proses sebelum putus putus.

Anthracnose adalah penyakit biasa dalam blackberry dan raspberry.
Penyakit ini menjejaskan semua organ di atas tanah tumbuhan, tetapi terutamanya kuat - tunas dan daun. Penyakit itu muncul pada permulaan musim panas di pucuk muda dan pucuk akar yang baru muncul dari tanah, bintik ungu muncul pada mereka. Selanjutnya mereka bertambah, masuk ke dalam tisu kulit, berubah menjadi ulser abu-abu dengan tepi ungu dan tisu retak di tengah. Kulit di sekeliling luka dikelupas oleh patch. Pada daun, bintik-bintik kecil, bulat, yang meningkat, mencapai diameter 3 mm. Pada racemes berbuah, bintik-bintik membentuk cincin dan menyebabkan mereka layu bersama buahnya. Pada buah-buahan yang matang, ulser kelabu membentuk, buah-buahan kering, buah beri yang bertukar menjadi coklat, berubah bentuk, kering. Kulat yang menyebabkan anthracnosis hanya menjejaskan raspberi dan blackberry. Tahan terhadap jenis anthracnose Texas, Abundant.
Kaedah perjuangan. Blackberry dan raspberi dimusnahkan bersama dengan akar, dibakar, dan hanya sayur-sayuran yang boleh disemai di tempat ini.

Blotch ungu (didella) memberi kesan kepada pucuk, tunas, petioles dan, ke tahap yang lebih rendah, daun. Dalam tumbuhan yang berpenyakit, tunas mati, daun jatuh dan kering. Perkembangan penyakit ini menyumbang kepada penebaran berlebihan pendaratan, kelembapan yang tinggi. Terutama tumbuhan yang rosak yang rosak oleh gallopberry stem gallfly.
Langkah-langkah kawalan, sama ada dengan karat dan anthracnose.

Septoriosis (tempat putih). Cuaca basah menyumbang kepada perkembangan penyakit ini. Pada daun kelihatan bulat coklat pucat, dan kemudian dengan bintik-bintik sempadan putih. Kemudian, bintik-bintik menggabungkan, tisu yang terjejas bertukar menjadi coklat, runtuh dan jatuh. Daun dan ranting nipis menjadi hampir, buahnya rosak.
Langkah kawalan, seperti anthracnose.

Mealy dew adalah penyakit kulat. Agen penyebab - spherotek cendawan, menjejaskan buah beri, terutama dalam cuaca basah. Mekar putih muncul pada buah, mereka menjadi tidak menarik dan tidak enak.
Pengawasan seperti karat dan tempat ungu.

Tembak gallitsa merosakkan pucuk muda, menyebabkan mereka mengecut. Semua tumbuhan mesti dipotong dan dibakar.

Raspberry pucuk aphid, weevils, kumbang raspberi. Menembak di mana perosak hidup, membekukan dan berkurangan. Ia perlu menyembur Fitoverm (2 ml setiap 10 liter air) atau Kinmiks (2.5 ml setiap 10 liter setiap air), rawatan perlu dilakukan semasa musim tumbuh.

Selain rasa yang hebat dan kecantikan luaran, blackberry mempunyai sifat penyembuhan dan penyembuhan yang berguna dan penyembuhan.

Blackberry kaya dengan glukosa, fruktosa, vitamin C, karotena, asid organik dan tocopherols. Akibatnya, ciri-ciri benefisial dari blackberry digunakan untuk merawat penyakit buah pinggang, pundi kencing, diabetes dan keradangan sendi.

http://www.botanichka.ru/article/blackberry-2/

kepada kami dan kepada dan

Blackberry Nessian

• semak dengan beri merah gelap seperti raspberi

• Berry seperti raspberry

• Ness Blackberry, tumbuhan keluarga Rosaceae

• cumanitsa, -unich, -Nichina Novg. sukar cloudberry, lumut currants, menyeterika, arang batu, moklak, Rubus chamaemorus; pencuri ryaz Blackberry, Rubus fruticosus, atau agak serupa dengannya Rubus caesius, biru, ozhin. Kumanichny, buah atau semak ini relatif. Kumanichnik m. Kumanichny bush, thickets. Kumanikovka kereta api minuman keras cumanic; awan; blackberry

http://scanwordhelper.ru/word/73281/0/311973

Blackberry

Kandungan artikel:

Blackberry - pokok renek yang ditutupi dengan duri, milik genus Rubus (Pink keluarga). Buah-buahan Blackberry adalah buah beri hitam dan ungu yang kelihatan seperti raspberry. Walaupun blackberry tumbuh di mana-mana, Amerika dianggap tanah airnya, di mana ia secara aktif ditanam. Terutama dalam hal ini berjaya tukang kebun di Mexico. Di Eropah, buah berry hampir tidak berkembang.

Jenis dan gred blackberry

Terdapat kira-kira 200 spesies blackberry, di negara kita dua daripadanya adalah perkara biasa:

  1. Blackberry bushy, atau kumanika - semak yang ditutup dengan prickle, mempunyai batang miring. Beri manis dan masam, dengan warna biru-ungu.
  2. Grey-blackberry (ozhina) - semak dengan pucuk lurus dengan pancang kecil, seperti raspberi, ditutup dengan mekar putih. Beri agak kecil, ditutup dengan kelabu kebiruan.

Sehingga kini, lebih daripada 40 jenis blackberry yang ditanam dikenali, mari kita nama yang paling terkenal:

  • Abundant - pelbagai masak Michurin pelbagai. Ia mempunyai pucuk yang miring ke tanah. Berries besar (6-10 g), rasa manis-masam. Blackberry pelbagai ini bertolak ansur dengan sangat sejuk.
  • Agave - pelbagai dibiak oleh penanam Amerika. Ia adalah pokok renek yang mempunyai ketinggian yang tinggi dan sederhana, dengan berat sehingga 3 g beri. Kelebihan utama varieti adalah rintangan sejuk.
  • Taylor adalah variasi remontan, dengan pucuk merah dipenuhi dengan duri. Berry mempunyai berat 4 g.
  • Loganberry - hibrida raspberry dan blackberry. Pucuk dua meter varieti ini tidak mempunyai duri. Beri besar (5-10 g) masak dalam kelompok dari separuh kedua bulan Ogos sehingga beku. Pelbagai ini sangat produktif, tetapi bereaksi kurang sejuk.

Nilai pemakanan, kandungan kalori dan komposisi blackberry

Blackberry mempunyai banyak ciri berguna. Salah satu daripada mereka adalah kalori rendah. 100 g buah beri segar mengandungi hanya 36 kcal.

Nilai pemakanan 100 blackberry:

  • 5.3 g karbohidrat.
  • 2 g protein.
  • 0.5g lemak.

Komposisi Blackberry (100 g):

1. Vitamin:

  • 15 mg vitamin C.
  • 1.2 mg vitamin E.
  • 0.4 mg vitamin PP.
  • 0.1 mg beta karotena.
  • 0.05 mg vitamin B2 (riboflavin).
  • 0.01 mg vitamin B1 (thiamine).
  • 17 mikrogram vitamin A.

2. Bahan-bahan mineral:

  • 208 mg kalium.
  • 32 mg fosforus.
  • 30 mg kalsium.
  • 29 mg magnesium.
  • 21 mg natrium.
  • 1 mg besi.

Manfaat dan kemudaratan daripada buah beri hitam

  • Oleh kerana jumlah vitamin C yang tinggi, blackberry adalah alat yang sangat baik untuk menguatkan sistem imun. Di samping itu, ia mempunyai ciri-ciri anti-radang dan antipiretik.
  • Blackberry berries dan daun decoctions digunakan untuk merawat penyakit perut dan usus, termasuk gastritis.
  • Infusi daun digunakan untuk menurunkan tekanan darah dan merawat aterosklerosis.
  • Kajian telah menunjukkan bahawa blackberry menghalang perkembangan kanser.

  1. Untuk semua meritnya, blackberry adalah alergen yang kuat, jadi ia tidak boleh digunakan oleh orang-orang yang terdedah kepada tindak balas alergi terhadap produk.
  2. Berry tidak akan memberi manfaat kepada orang yang menderita penyakit buah pinggang dan keasidan yang tinggi.

Blackberry dalam diet wanita hamil dan menyusui, kanak-kanak, pesakit kencing manis dan atlet

Blackberry sangat berguna untuk wanita hamil. Ia mengembalikan metabolisme, menormalkan kerja sistem pencernaan dan menyuburkan tubuh dengan tenaga.

Ibu-ibu kejururawatan dalam tempoh 3 bulan pertama penyusuan dari penggunaan blackberry adalah lebih baik untuk menahan diri, kerana ia boleh menyebabkan alahan pada bayi. Kemudian anda boleh dengan berhati-hati mula makan beri, pada mulanya mengehadkan beberapa keping. Jika kanak-kanak itu tidak alergi, anda boleh makan kira-kira 300 g blackberry dua kali seminggu.

Blackberry sangat berguna untuk kanak-kanak. Berries mampu mengawal pencernaan dan berkesan memerangi cirit-birit. Di samping itu, blackberry meningkatkan penglihatan dan menguatkan saluran darah bayi.

Blackberry, yang mengandungi komposisi fruktosa yang bermanfaat, disyorkan untuk penderita diabetes. Pada masa yang sama, penyebaran daun dan buah beri membantu memerangi penyakit ini, mengurangkan paras gula darah.

Blackberry boleh dimasukkan dalam diet atlet untuk pencegahan penyakit sendi dan sistem kardiovaskular.

Bagaimana untuk mengumpul, menggunakan dan menyimpan beri hitam dengan betul?

  1. Blackberry mula masak pada bulan Ogos. Dalam kes ini, sebagai peraturan, belukar itu dijemput dalam kelompok, kira-kira 10 kali setiap musim.
  2. Bijak, tetapi tidak terlalu masak, buah itu mesti tegas untuk disentuh dan mempunyai warna hitam dengan warna merah kemerahan.
  3. Kumpulkan beri hitam hanya dalam cuaca cerah kering. Ini terbaik dilakukan pada waktu pagi apabila embun mengering pada buahnya.
  4. Memotong buah beri harus bersama-sama dengan batang, jika tidak, ia akan meragui dan dengan cepat memberikan jus itu.
  5. Dalam peti sejuk blackberry boleh disimpan tidak lebih dari 4 hari. Pada suhu 0 darjah, buah beri tetap segar sehingga tiga minggu.
  6. Blackberry boleh dikeringkan dan dibekukan. Ia tidak disyorkan untuk mencuci buah sebelum pengeringan.
  7. Terbaik dari semua blackberry digabungkan dengan pembakar, apa-apa produk tenusu dan beri.

Apa hidangan yang boleh dimasak dengan beri hitam?

  • Jem.
  • Blackberry dalam jus mereka sendiri.
  • Sos hitam di Georgia.
  • Blackberry Charlotte.
  • Curd kaserol dengan beri hitam.
  • Berry smoothie.
  • Goncangkan susu dengan beri hitam.
  • Wain Blackberry.
  • Blackberry Kissel.
  • Blackberry jeli.
  • Blackberry puree.
  • Salad dengan timun dan beri hitam.
  • Sup krim hitam krim.

Blackberry untuk makanan diet

Blackberry adalah makanan kalori negatif. Ini bermakna bahawa untuk pencernaan beri, badan perlu menghabiskan lebih banyak kalori daripada yang terdapat dalam komposisinya. Terima kasih kepada harta yang luar biasa ini, blackberry digunakan sebagai komponen nutrisi pemakanan. Sebagai contoh, ia boleh digunakan semasa diet beri.

Kehilangan berat badan menawarkan menu berikut:

  • Sarapan pagi: 250 gram beri, air mineral atau teh hijau.
  • Sarapan pagi kedua: segelas jus buah.
  • Makan tengah hari: sup sayuran, ikan atau ayam dengan hidangan sampingan beras, soba atau sayuran dan salad ringan.
  • Makan tengahari: 250 g beri.
  • Makan malam: sayur-sayuran.

Jumlah nilai tenaga produk tidak boleh melebihi 1000 kkal. Anda boleh meneruskan diet dari 2 minggu hingga sebulan.

http://specialfood.ru/produkty/ezhevika/

LiveInternetLiveInternet

-Tajuk

  • Trump (0)
  • Trump (0)
  • Trem (0)
  • (0)
  • Pameran, Perayaan (86)
  • seni pingat, numesmatics (21)
  • "Beradab" Eropah (4)
  • Foto Tunggal (130)
  • smart50 (40)
  • Ketidakmampuan dan absurdisme (8)
  • Anglo-Saxon (39)
  • Senibina, gerbang. monumen (359)
  • Klip audio (604)
  • Aphorisms. Fikiran yang bijak. (158)
  • Konveksi ketuhar, multi-periuk, dandang berganda. Resipi (24)
  • Baikal (8)
  • Barack Obama (3)
  • Boeing 777, butiran tragedi (11)
  • Penyakit (18)
  • Video (1138)
  • Tentera (137)
  • Geopolitik (21)
  • Wira masa kita (15)
  • Wira masa kita (2)
  • Hipotesis (82)
  • cendawan (32)
  • Dachnoe (368)
  • Seni Hiasan (90)
  • taman rumah (1)
  • ZhZL, biografi orang yang menarik (793)
  • Amusing toponymy (4)
  • Billet untuk musim sejuk (79)
  • Kesihatan. (490)
  • kehidupan tumbuhan (79)
  • dari sejarah batu (78)
  • Seni Visual (711)
  • Inventori dan pencipta. (105)
  • Fakta Menarik (831)
  • Sejarah (604)
  • Sejarah dalam Foto (27)
  • Sejarah perkara (39)
  • sejarah pakaian, fesyen (16)
  • Kalendar, cuti, tarikh peringatan (144)
  • Gambar, animasi (7)
  • Filem dan kartun (73)
  • Cosmos (71)
  • Kucing (262)
  • Masakan (596)
  • Cerita masakan, cerita mengenai makanan (65)
  • Reka bentuk landskap (24)
  • Madu, rawatan madu (2)
  • Perubatan (72)
  • Hubungan Antarabangsa (30)
  • Memoir, esei, kesusasteraan (95)
  • Mistik, fantasi (16)
  • Mitos, legenda, dongeng (63)
  • Komen saya kepada foto (11)
  • Resipi kegemaran saya (38)
  • Catatan Saya (1984)
  • Foto-foto saya (1)
  • Biara dan kuil di luar negara (30)
  • Biara dan kuil Rusia (96)
  • Muzium Dunia (8)
  • Muzik (1139)
  • alat muzik (42)
  • Minuman (97)
  • Orang-orang di dunia (30)
  • Still Life (64)
  • Sains (135)
  • Masakan Kebangsaan (5)
  • Tidak jelas mungkin? (13)
  • rumah mewah (80)
  • Nama hidangan yang luar biasa (8)
  • seni luar biasa (103)
  • kepercayaan yang tidak konvensional, sektarianisme (14)
  • Laporan Minoriti (132)
  • hubungan, orang dan masyarakat. (149)
  • arachnids (5)
  • landskap (122)
  • Berguna dalam LiRu (167)
  • Petua dan Trik (200)
  • Pautan berguna (26)
  • Politik (199)
  • Jadual lenten (20)
  • Puisi (800)
  • sifat Rusia (95)
  • Alam, fenomena semulajadi (873)
  • Amsal (39)
  • Moscow berjalan (78)
  • Rempah, perasa (7)
  • Perjalanan (133)
  • Perisikan Dunia (5)
  • Pembahagi (5)
  • Agama (132)
  • reptilia (6)
  • Lukisan haiwan (9)
  • Taman, taman, rizab alam semula jadi, taman kebangsaan (305)
  • Hari ini dalam berita (90)
  • watak (8)
  • Sukan, Sejarah Sukan (37)
  • Harta Tanah Lama (43)
  • Puisi oleh pengarang kegemaran (52)
  • Negara, Bandar dan Benua (851)
  • Kanak-kanak berbakat (11)
  • Tarian rakyat dunia (40)
  • Kreativiti Uncle_Sasha (23)
  • Ujian, horoskop (60)
  • Bangunan teknikal: jambatan, rumah api, jalan raya, dll. (58)
  • Percutian Ukraine (18)
  • Fauna. Cerita mengenai haiwan. (1264)
  • Filateli (1)
  • Falsafah (55)
  • Flora, cerita tentang tumbuh-tumbuhan (454)
  • Seni gambar (1762)
  • Buah-buahan dan beri (33)
  • hobi (10)
  • Bunga (217)
  • Manusia adalah ancaman kepada planet ini (52)
  • Keajaiban Alam (13)
  • Ekonomi dan Kewangan (6)
  • Humor, anekdot, lelucon (296)

-Muzik

-Cari dengan buku harian

-Langgan melalui e-mel

-Pembaca tetap

-Komuniti

-Siaran

-Statistik

Blackberry Berapa banyak spesies yang ada?

Blackberry Berapa banyak spesies yang dia ada?

Andrey Ryabokon

Banyak tahun telah berlalu. Anak-anaknya tumbuh dewasa dahulu, keritingnya menjadi kelabu, musim gugur hidupnya mendekat, membawa penyakit dan kelemahan. Taman mewah itu terlalu besar dan gelap. Sebaik sahaja seorang wanita berdoa, meminta langit untuk memberikan sedikit kesihatan yang hilang, kegembiraan dan cinta yang gagal. Dan tiba-tiba sebelum ia muncul belukar dengan beri ungu pada cambuk-cawangan. Berry hanya cair di dalam mulut, memberi semangat kepada belia masa lampau yang panjang, dan daun yang menyengat seolah-olah berbisik melodi lembut cinta lama...

Jadi alam semulajadi memberi beri indah kepada seorang wanita pada musim gugur hidupnya - sebuah blackberry.

kelabu, kumaniha (dalam Bahasa Ukrainia - Sizin ozhin, ozhin zvichayna)

Rubus caesius L. (sinonim - R. kalaidae Juz., R. divergens P. J. Mull.)

Pink Keluarga (Rosaceae)

Perlu diingat bahawa beri hitam sangat berbeza. Lebih tepat lagi, terdapat banyak spesies yang sangat serupa dan sukar untuk membezakan antara bukan pakar (lebih daripada dua ratus), seperti Amerika, Eropah, Afrika dan Asia Tengah, di Siberia Barat, di Caucasus dan di Asia Minor, di Iran, dan juga tiga ratus varieti yang ditanam untuk dia di tawar-menawar!)

Walau bagaimanapun, mereka semua mempunyai merit yang sama, dan oleh itu perbezaan spesies boleh "dibiarkan sebagai hadiah" kepada saintis sistematik.

Oleh itu, di wilayah bekas Kesatuan Soviet, terdapat 33 jenis pakar blackberry. Di wilayah Ukraine, terdapat 17 orang, dengan ahli botani S. V. Yuzepchuk menggambarkan setengah dozen spesies blackberry sebagai bebas, biasa di Krimea dan sedang, sebaliknya, hibrida blackberry dengan spesies lain. Yang kadang-kadang menarik perhatian blackberry di hutan Carpathian (Rubus serpens Weihe ex Lej. Et Court.).

Yang paling biasa dan umum masih kelabu blackberry. Nama "kelabu" - tentu saja, tidak secara kebetulan. Buah-buahan berbentuk telur hitam, yang telah berkembang dengan baik, seolah-olah ditutup dengan kelabu kelabu.

Blackberry adalah semak-semak yang pucuk-pucuknya dipenuhi dengan duri (duri seperti bristle pada pucuk abadi yang lemah) dan daun triplex kompleks. Pucuk aroma berumur lebat mampu membiakkan tumbuhan vegetatif dengan mengakar puncak.

Bunga-bunga putih, biseksual, mula berkembang pada bulan Jun dan selesai pada bulan September atau Oktober. Buah-buahan - berair, hitam dengan warna ungu daripada prefabricated dan kompleks drupe (multi-petani), berkembang bersama-sama di bekas yang membangkitkan - mula masak pada bulan Ogos. Mereka mengandungi fruktosa dan glukosa (bersama-sama dengan gula lain - sehingga 8%), kira-kira satu setengah peratus asid organik (dalam beberapa jenis - sehingga dua peratus) - tartaric, sitrik, salisil dan malik. Hampir 2% pectin, jumlah tanin, karotenoid, vitamin B, dan C, E, PP, K, antosianin, unsur surih - garam besi, tembaga, fosforus, kalium, mangan, kalsium. Dalam benih - sehingga 12% minyak berlemak. Dalam daun dan tunas hijau - tanin (8-10%) dan flavonoid.

Di negeri liar, blackberry boleh didapati di hutan, di antara belukar belukar, terutama sekali di jurang, jurang, dekat sungai dan sungai.

Malah pada zaman dahulu, orang, tidak mengetahui komposisi terperinci nutrien yang terkandung dalam buah beri hitam, dengan kekuatan dan penggunaan utama. Sebagai contoh, Doktor Dioscorides yang terkenal, yang hidup dua ribu tahun dahulu di Hellas, menggunakan daun segar yang dihancurkan untuk losyen dalam rawatan pelbagai lesi kulit (ekzema, luka-luka, luka purulen).

Seorang lagi ahli falsafah dan doktor utama, Ibn Sina (dikenali di Barat di bawah nama Avicenna yang dinamakan Latin), yang sebenarnya dikenali sebagai Abu Ali Hussein ibn Abdullah, dalam "Canon of Medicine", di mana 2600 ubat dijelaskan, disyorkan untuk meletakkan daun hitam kepada kulit yang terjejas dengan psoriasis.

Dalam ubat rakyat, blackberry dikenali sebagai antipiretik, diaphoretic (seperti raspberry), dan akarnya telah lama digunakan sebagai diuretik. Merebus pucuk keras cukup berkesan untuk sakit tekak, stomatitis dan gingivitis (membilas mulut), untuk mandi dengan pelbagai penyakit kulit. Apabila infusi ekzema kering digunakan untuk losyen.

Minum infusi hangus atau panas dengan batuk (dengan madu), gastritis dan cholecystitis, haid berlebihan dan penyakit sistem saraf, dengan sesak nafas dan selesema. Buah-buahan yang masak dan teh dari mereka adalah julap, tetapi tidak matang (dan, oleh itu, teh dari buah-buahan yang tidak matang) - memperbaiki. Ia juga dipercayai bahawa penyebaran blackberry segar mempunyai kesan sedatif (sedatif) dan tonik dan sangat berguna semasa menopause. Di samping itu, buah ini berguna untuk cystitis, serta untuk pelbagai keradangan sendi.

Mereka mula menanam blackberry di Eropah dan di Amerika hanya pada abad kesembilan belas, tetapi sejak satu setengah tahun yang lalu (disebabkan oleh perhatian yang sewajarnya dibayar kepadanya), banyak jenis yang muncul yang berasal dari spesies liar asli Amerika - Allegan, tinggi, dibedah, dan lain-lain. Atas dasar salah satu varieti Amerika yang paling berjaya (Blackberry "Loganova") pada abad yang lalu, I. V. Michurin menerima varieti tinggi "Texas", memberikan hingga 12 kg buah dari satu belukar!

Buah-buahan Blackberry digunakan untuk membuat marmalade dan marshmallow, jam dan jem, wain dan makanan dalam tin, tincture, minuman ringan (termasuk jeli, compotes), dan blackberry digunakan dalam makanan dalam bentuk segar dan kering, serta dalam kuih-muih. Selain buah, anda boleh menambah pucuk dengan daun blackberry ke teh herbal (sama seperti pucuk raspberry yang dicincang) - ternyata menjadi minuman yang menyegarkan yang menyenangkan. Jus hitam sangat baik untuk menghilangkan rasa dahaga.

Dan pada akhirnya - resipi mudah:

Daun hitam diletakkan di dalam pinggan dan dilekatkan dengan tudung selama beberapa hari - sehingga mereka mula menjadi hitam, dan hanya daun kering yang kering di udara segar. Kemudian masukkan "teh", yang mempunyai aroma mawar yang menarik.

Jam ("jem mentah")

Bergred 1 kg blackberry dengan gula (2 cawan) dengan sudu kayu, tersebar di balang kaca, tuangkan lapisan gula 1-2 cm di atas, tutup dengan kertas perkamen. Simpan di dalam peti sejuk.

Blackberry jam

Satu kilogram gula dan buah beri dimasukkan ke dalam peti sejuk selama 10-12 jam. Rebus lebih baik dalam dua atau tiga dos. Sebelum memasak terakhir, anda boleh menambah separuh lemon yang dicincang, yang akan memberikan rasa naungan yang halus.


Hedgehog bertanya Vika comel:
- Di mana hendak makan buah beri hitam?

Babi nurseri memberitahu kita bahawa subjek salah satu artikel berikut harus menjadi tanaman kacang, bersatu dengan nama "vetch".

http://www.liveinternet.ru/users/ugolieok/post138233154/

Dengarkan jenis dan jenis blackberry pada gambar dengan keterangan

Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, blackberry telah menjadi semakin popular, dan di banyak plot dacha ia telah diberikan tidak kurang ruang daripada raspberry yang lama dan terkenal. Dan perhatian sememangnya wajar, kerana taman blackberry, foto varieti dan keterangannya yang memukau dengan saiz beri yang besar, tidak hanya berbuah dan enak, tetapi juga sangat sederhana dalam penyelenggaraan.

Para penggubal undang-undang dunia "fesyen blackberry" dan para pemimpin dalam penanaman beri ini telah lama menjadi orang Amerika. Tidak menghairankan bahawa kebanyakan jenis moden adalah ciptaan saintis dan peminat dari Amerika Syarikat yang menggunakan pelbagai jenis blackberry dalam kerja pemilihan.

Jenis blackberry: foto dan deskripsi

Di kebanyakan kawasan di Rusia dan Eropah, tumbuh-tumbuhan yang tumbuh liar dari semak abadi ini dibentuk oleh blackberry (Rubus caesius) dan blackberry (Rubus fruticosus). Walau bagaimanapun, terdapat beberapa spesies lain yang beri boleh dimakan, dan tumbuh-tumbuhan mempunyai ciri-ciri biasa.

Sebagai contoh, blackberry gergasi yang digambarkan dalam gambar dari Armenia (Rubus armeniacus), kadang-kadang disebut sebagai Himalaya, telah lama ditanam secara besar-besaran di Amerika Syarikat dan Eropah. Alasan populariti semak belukar adalah mudah - beri besar, masak secara beramai-ramai dengan rasa pencuci mulut yang manis. Tetapi spesies mempunyai kelemahan yang signifikan. Budaya ini nampaknya sangat berduri, dan ketika besspishnaya blackberry split (Rubus laciniatus) muncul, ia ditinggalkan.

Hari ini, di ladang di benua Amerika Utara dan di seluruh dunia, varieti yang dibuat berdasarkan blackberry bushy dan blackberry grey, serta bentuk budaya tanpa batu, yang secara kolektif dikenali sebagai Thornless, ditanam.

Pada pencapaian spesies blackberry liar, ketika mereka dewasa, mereka berubah warna dari hijau menjadi merah atau coklat, dan kemudian menjadi gelap ungu atau hampir hitam. Pada masa yang sama, kulit buah beri, seperti yang dilihat dalam foto kelabu hitam, ditutup dengan mekar, yang menentukan nama spesies dan tidak hadir dalam spesies lain.

Terdapat perbezaan antara spesies dalam struktur semak dan rupa daun. Terutamanya dengan jelas apabila melihat pemotongan blackberry, yang unik dengan cara tersendiri. Dalam spesies ini, daunnya dibedah dengan kuat di sepanjang tepi, yang terdiri daripada 5-7 bahagian, berus berbilang, dan pucuk fleksibel.

Blackberry lebat dan kelabu - biasa di Rusia spesies yang boleh ditemui di pinggir, penebangan yang terlalu banyak, di sepanjang jurang dan di tebing sungai. Walau bagaimanapun, tumbuh-tumbuhan masuk ke kebun hanya terima kasih kepada penternak yang menghasilkan jenis blackberry yang bermutu tinggi dan tinggi.

Pelbagai jenis blackberry garden

Memandangkan beberapa varieti telah digunakan untuk pembiakan varieti beri, pokok renek yang mempunyai struktur dan jenis berbuah yang berlainan. Seperti nenek moyang liar mereka, banyak jenis telah mengekalkan bentuk menjalar mereka. Tumbuh-tumbuhan yang panjang, sehingga beberapa pucuk jarak ditanam di atas telur, yang membolehkan anda memperoleh hasil tertinggi dari satu belukar.

Jenis belukar Blackberry lebih seperti raspberi. Spesimen tersebut menghasilkan buah pada pucuk dua tahun yang mengekalkan bentuk tegak atau separuh bersebelahan. Ketinggian tumbuhan mencapai 2-2.5 meter dan memerlukan pemangkasan.

Untuk mempermudahkan penjagaan penanaman yang dibenarkan mendapatkan varieti blackpis bespishshny. Varieti semacam ini mudah dikenalpasti dengan nama mereka, yang mana awalan Thornless, iaitu "tanpa duri," ditambah.

Blackberry mempunyai musim yang panjang. Dalam satu tangan, ia membolehkan tumbuhan untuk melindungi dirinya daripada fros musim bunga dan cuaca sejuk yang berulang. Tetapi sebaliknya, tanaman masak matang, dan di kawasan utara ovari, dan tidak dituangkan, pergi di bawah salji. Blackberry membaiki buah sepanjang musim, membolehkan menyelesaikan masalah.

Hari ini, tukang kebun mempunyai banyak kelainan menarik dari blackberry, yang memberikan buah pencuci mulut yang besar. Ia hanya untuk mengkaji gambar-gambar dan penerangan mengenai jenis blackberry dan, berdasarkan keadaan iklim rantau ini, pilih yang sesuai.

Blackberry Thornless Evergreen

Varieti blackberry Thornless Evergreen yang hitam tidak pernah dihasilkan berkat mutasi blackberry blackberry yang dilihat secara semula jadi dibedah. Akibatnya, petani Eropah dan Amerika pada awal abad yang lalu menerima tumbuhan malar hijau dengan hasil yang sangat baik, lebih-lebih lagi, tidak mempunyai duri.

Walaupun berry 3 gram pelbagai blackberry yang digambarkan dalam gambar adalah lebih rendah saiz dan berat untuk kebanyakan jenis baru, bilangan mereka di tangan tidak dapat ditandingi. Dalam satu perbungaan boleh ada sehingga 70 ovari, yang selepas penuaan memperoleh warna biru-hitam, aroma halus dan rasa manis-masam yang menyenangkan.

Kerja terbuka, tetapi dedaunan padat pelbagai blackberry ini mengekalkan warna cerahnya di bawah salji, jadi tumbuhan dengan cepat menyambung pertumbuhannya pada musim bunga dan bunga.

Kilang itu mempunyai banyak kelebihan, antaranya - hasil, kekurangan duri, rintangan fros dan keupayaan untuk mengangkut beri. Kekurangan utama, selain daripada jisim buah-buahan yang kecil, adalah biji blackberry besar Evergreen Thornless.

Blackberry Black Satin

Besshipye pucuk beri hitam dari pelbagai ini mempunyai bentuk separa karpet dan membentuk belukar kuat. Walaupun batang blackberry BlackSatin tidak mencapai ketinggian 2 meter, tumbuhan itu mengekalkan penampilan yang tegak. Sebagai pucuk berkembang, mereka akan pada masa berbuah mencapai 4-5 meter panjang. Beri berukuran sederhana mempunyai jisim dari 5 hingga 8 gram. Pematangan buah-buahan bulat atau bulat-bulat secara beransur-ansur, oleh sebab itu, tanaman dituai berkali-kali.

Beri masak mempunyai rasa menyegarkan manis dan masam untuk kegunaan semua keperluan.

Blackberry Natchez (Natchez)

Pada tahun 2007, saintis Amerika dari Arkansas menyampaikan pelbagai jenis blackberry Natchez. Keanehan kebudayaan adalah pematangan awal besar, berukuran 8-10 gram buah beri. Penuaian bermula pada awal bulan Julai dan berlangsung hingga September. Beri hitam berkilat pelbagai ini mempunyai bentuk bujur, biji kecil, daging berair pencuci mulut dan aroma ciri-ciri yang terang.

Dipanen tanpa kehilangan kualiti disimpan selama beberapa hari dan boleh diangkut.

Blackberry Agaveam

Oblong blackberry berry berkilat Agaves masak pada bulan Ogos. Pucuk berkuasa yang bertambah sehingga 3 meter menghasilkan buah pada tahun kedua kehidupan dan menahan tanaman yang banyak. Walau bagaimanapun, pada musim sejuk tanpa tempat tinggal, semak telah rosak oleh fros dan memerlukan perlindungan. Bagi pelbagai yang digambarkan dalam gambar, hasil beransur-ansur yang berkekalan selama sebulan dan kualiti rasa yang sangat baik untuk beri tujuan sejagat adalah ciri-ciri.

Blackberry Ruben (Reuben)

Blackberry Rubik buah-buahan Ruben pada pucuk dan tahun pertama dan kedua kehidupan. Tuai pertama datang pada bulan Julai, maka buah beri yang sangat besar seberat 10 hingga 16 gram masak pada penghujung musim panas dan menjemput mereka hingga Oktober. Pembaikkan blackberry dibezakan bukan sahaja dengan memilih buah beri dua kali, tetapi juga dengan hasil yang tinggi.

Semak kuat mempunyai bentuk tegak, tanpa sokongan dan bertolak ansur dengan baik.

Navaho Blackberry (Navaho)

Bearing blackberry Navajo membentuk semak besar, tegak dengan ketinggian satu setengah hingga dua meter. Kilang itu bersahaja, memerlukan penyelenggaraan minimum dan tidak memerlukan sokongan. Penuaian buah beri besar, bulat atau bulat masak pada bulan Ogos, dan penuaiannya berlangsung sekitar satu bulan. Jisim bayangan ungu hitam beri adalah 5-7 gram. Buah-buahan adalah lazat, manis dengan sedikit masam.

Kelebihan pelbagai jenis blackberry ini - hasil yang tinggi, rasa yang sangat baik dan jenis buah beri.

Triple Crown Blackberry (Triple Crown Thornless)

Berbagai lagi blackberry Amerika dicipta oleh peternak Oregon. Tumbuhan yang menghasilkan hasil yang stabil membentuk semak dengan batang separuh menjalar sehingga 3 meter panjang. Untuk mendapatkan yang terbaik daripada itu, pelarian Blackberry Triple Crown dihantar ke trellis atau sokongan kuat yang dapat menahan kuas dengan beri besar yang masak pada separuh kedua musim panas.

Keanehan varieti adalah rintangan beri kepada suhu tinggi dan pengangkutan, rasa cerah buah-buahan dan saiz konsisten mereka yang besar sepanjang keseluruhan tempoh yang matang. Hasil purata setiap semak adalah kira-kira 10 kg buah pencuci mulut, yang tidak mengubah rasa walaupun tumbuh tanpa teduhan.

Blackberry Triple Crown, seperti pelbagai jenis Amerika, tidak mempunyai ketabahan musim sejuk yang tinggi dan memerlukan pemanasan.

Blackberry Chester (Chester Thornless)

Blackberry taman yang menguntungkan berbeza daripada spesies liar yang berkembang dalam saiz buah beri, hasil. Beberapa jenis, seperti Chester blackberry, selain itu, tidak mempunyai duri, yang sangat memudahkan penanaman dan penjagaan penanaman. Kebudayaan merujuk kepada jenis kelewatan masak. Beri pertama yang berukuran 5 hingga 8 gram siap dituai pada pertengahan bulan Ogos, anda boleh menikmati buah-buahan wangi hitam terakhir yang hampir pada bulan Oktober. Buah-buahan disimpan dengan baik, mengekalkan bentuk dan manisnya. Shrubs dengan mahkota yang lebar mudah dijaga dan mudah sembunyi di musim sejuk.

Blackberry Karaka Black

Mempelajari deskripsi dan gambar-gambar jenis blackberry, anda bukan sahaja boleh menilai kekuatan dan kelemahan budaya, tetapi juga membuat penemuan hebat. Sebagai contoh, blackberry baru Karak Black berasal dari New Zealand, dan dalam genus tumbuhan itu bukan sahaja kerabat terdekatnya, tetapi juga hibrida yang diperolehi daripada penyebaran blackberry dengan raspberi.

Kaedah ini membolehkan para saintis mencapai buah beri yang terbesar, untuk menguatkan rasa halus dan menjadikan buah lebih sesuai untuk pengangkutan. Banyak buah-buahan berry yang lazat dan bermaya yang ditunjukkan dalam foto itu adalah kira-kira 10 gram. Kulit tebal, berkilat hitam. Dagingnya berair, enak.

Oleh kerana pematangan secara beransur-ansur, hasil panen yang tinggi secara konsisten dijalankan selama 1.5-2 bulan.

Penerangan mengenai pelbagai jenis blackberry Loch Ness (Loch Ness)

Aroma yang terang, rasa yang sangat baik dengan sedikit bentuk tart dan cantik, berhias beri yang berukuran seberat 5 hingga 10 gram adalah ciri-ciri ciri blackberry Bearless Nessless, berkat variasi ini sangat dihargai oleh British Royal Society of Gardeners.

Sekitar 15 kg buah masak boleh didapati dari setiap belukar di kampung musim panas, dalam keadaan penanaman intensif, hasilnya meningkat hingga 25-30 kg. Pada masa yang sama, buah-buahan mengekalkan penampilan dan rasa mereka selama beberapa hari, yang penting untuk penggunaan komersial penanaman. Menurut keterangannya, Lough Ness blackberry siap untuk menuai pada pertengahan bulan Ogos.

Blackberry Polar (Polar)

Peladang Poland dibiakkan Blackberry polar, menarik kepada tukang kebun Rusia kerana ketahanan fros yang tinggi dan keupayaan untuk menumbuhkan semak tanpa tempat perlindungan tambahan. Tumbuh-tumbuhan yang kuat memberikan hasil yang stabil beri berbentuk bujur besar dengan kulit hitam berkilat dan rasa manis yang sangat baik. Buah-buahan boleh digunakan untuk pengetinan rumah dan makan segar.

Blackberry Loch Tay

Besshupnaya blackberry Loch Tey asal hibrida kompleks memberikan beri besar manis dengan daging padat dan kulit berkilat licin warna hitam. Buah-buahan pencuci mulut yang diselaraskan mulai masak dalam dekad terakhir bulan Julai, dan musim menuai tidak berhenti di masa depan selama kira-kira sebulan. Semi semak belukar terbentuk dari pucuk besshipyh yang kuat, membentuk mahkota yang mudah dan mudah dijaga.

Penerangan mengenai Thornfree pelbagai blackberry

Salah satu jenis blackberry yang pertama, yang masih menikmati populariti di kalangan penduduk musim panas. Menurut deskripsi varieti, Tornfrey blackberry membentuk semak berkayu yang terdiri daripada pucuk sehingga 5 meter panjang.

Batang tegar dengan cemerlang menahan berat beri bujur seberat 5 hingga 8 gram pada Ogos - September.

Variasi ini dibezakan oleh penentangan terhadap penyakit dan hasil yang tinggi.

Dalam satu berus boleh dari 30 hingga 120 beri. Buah hitam yang diratakan mempunyai daging yang berair dan rasa manis dan asid yang sangat baik, tetapi apabila masak sepenuhnya buahnya bergetar dan tidak tersimpan.

Penerangan mengenai pelbagai blackberry Giant (Bedford Giant)

Menanam Blackberry Bedford Giant sama-sama terbukti dalam perkebunan perindustrian dan swasta. Menurut keterangan varieti, Blackberry Giant adalah tumbuhan dengan merayap, pucuk yang dilindungi, yang beri hitam padat yang berukuran hingga 7 gram mula masak pada bulan Julai. Buah-buahan mempunyai rasa yang sangat baik, batang tumbuh dengan baik dan bertolak ansur dengan musim sejuk.

Blackberry Arapaho

Jenis Blackberry pemilihan Amerika - salah satu yang paling popular di dunia. Blackberry Arapaho, yang diperolehi oleh saintis dari negeri Arkansas pada tahun 1993, memasuki siri tumbuhan yang luas, dinamakan sempena suku Indian Amerika. Di antara bukan-sirap, pelbagai ini dianggap paling awal.

Beri berukuran sehingga 7 gram masak pada separuh kedua bulan Julai. Buah-buahan manis dengan kulit berkilat hitam mempunyai bentuk berbentuk kerucut dan daging berair, rasa yang praktikalnya tidak terkena biji kecil.

Semak produktif tidak takut dengan penyakit dan dapat menahan suhu hingga -24 ° C.

Blackberry Kiowa

Pelbagai lagi dari saintis Arkansas akan memberikan buah-buahan yang sangat besar kepada tukang kebun, yang boleh dipanggil rekod. Kiwa kultivar Blackberry menanam buah-buahan dengan berat sehingga 20 gram dengan biji bersaiz sederhana, kulit padat dan rasa pulpa yang sangat baik. Berry masak secara beransur-ansur, bertolak ansur dengan baik dan tidak mengecut pada akhir musim. Semen ini sendiri, dibentuk oleh pucuk tegak hingga 160 cm tinggi, dapat menahan suhu hingga -23 ° C.

Blackberry Apache (Apache)

Apache gred yang tahan bunga dari Amerika Syarikat mula diperkenalkan kepada masyarakat hortikultur pada tahun 1999. Besshipnaya blackberry dengan pucuk tegak yang kuat memberikan besar, sehingga 10 gram berat badan, berry memanjang rasa manis. Buah-buahan wangi juga sesuai untuk penggunaan segar dan beku. Gred ini diperuntukkan dengan produktiviti yang sangat baik setanding dengan versi komersial yang terbaik, dan juga rintangan fros yang tinggi.

http://glav-dacha.ru/ezhevika-foto-sortov-i-vidov/

Baca Lebih Lanjut Mengenai Herba Yang Berguna