Jenis Moluska - kerang
Moluska, atau berbadan lembut, seperti yang sering dipanggil terdahulu, adalah cawangan yang sangat luas dalam bidang invertebrat yang mendiami pelbagai jenis badan air yang sangat berbeza, dan juga secara bebas dari kumpulan haiwan lain yang menguasai habitat terestrial. Dalam badan moluska dewasa, terdapat tiga bahagian: kepala (dalam hal moluska seperti plat, bahagian ini dikurangkan), kaki dan batang (kantong visceral). Untuk wakil-wakil jenis xa, kehadiran kulit berkapur, yang merupakan turunan mantel - lipatan kulit khas, adalah tipikal. Pengurangan atau ketiadaan cangkang adalah fenomena sekunder.
Sebagai sebahagian daripada jenis ini terdapat enam kelas, dengan wakil-wakil dari dua mereka di bengkel itu untuk mengetahui secara mendalam. Sisanya pelajar diajar dalam kelas yang didedikasikan untuk memperkenalkan kepelbagaian biologi moluska. Kandungan aktiviti sedemikian ditentukan oleh keupayaan universiti, muzium zoologi atau pejabat zoologi dan tidak dilindungi dalam manual ini.
Subkumpulan Conchifera - moluska shell Kelas Gastropoda - gastropods Subclass Pulmonata - moluska paru-paru
Detakmen Stylommatophora - bertelanjang mata
Saiz besar, morfologi, dan akses yang relatif menjadikan spesis moluska ini menjadi objek yang sangat baik untuk meneroka wakil-wakil kelas ini. Kadang-kadang moluska terestrial kecil (jeram, siput kebun), serta slug besar atau siput kolam (yang terakhir adalah anggota urutan Basommatophora) kurang sesuai untuk tujuan ini.
Bahan Helix pomatia adalah penghuni biasa taman rendang, basah atau yang serupa dari segi kawasan-kawasan hutan gugur Ukraine dan beberapa wilayah selatan Rusia. Di Belarus pada abad XIX, moluska ini dihasilkan di taman homestead. Di sini, serta di kawasan bersebelahan hutan basah dan semak-semak, jumlah siput, jika tidak dicemari oleh tanpa had
kosong, membolehkan tanpa banyak kesukaran untuk mengumpul bahan dalam kuantiti yang betul. Mengumpul siput paling berkesan pada hari-hari berawan hangat dengan hujan hujan atau menetap kabut.
Moluska tidak seharusnya segera direndam dalam pembetulkan, kerana haiwan mengikat otot kontraksi, memampatkan beg batang, dan tetap dalam keadaan yang tidak sesuai untuk anatomi. Mereka harus terlebih dahulu diletakkan di dalam sebuah kapal yang dipenuhi dengan air sejuk yang dibekukan, ditutupi dengan kaca sehingga tiada jurang udara. Adalah dinasihatkan untuk membius moluska dengan menambahkan sedikit hidrat chloral (menjadikan kepekatan larutannya menjadi 0.5%). Akibatnya, haiwan tetap berada di negeri yang diperluas, maka ia dibasuh dengan teliti dan diletakkan di 50 ° etanol, yang mesti diubah beberapa kali, secara beransur-ansur meningkatkan kubu hingga 80 °. Ini adalah prasyarat untuk berjaya menyimpan bekicot beku. Untuk tempoh penyimpanan tidak terlalu lama (beberapa tahun) penggunaan formalin boleh diterima. Sebelum bekerja haiwan perlu direndam dan dibasuh dengan sempurna dalam air yang mengalir.
Struktur luaran. Siput anggur - moluska terestrial yang besar. Cangkang berkapur ini dibangunkan dengan baik dan agak tahan lama. Ia adalah pepejal, berputar secara spiral ke kanan (dexiotropic). Selalunya corak dari jalur bergantian dan gelap kelihatan dengan baik. Lubang shell dipanggil mulut (rajah 74), pinggir tajam yang menonjol dari shell adalah puncak atau puncak. Wakil-wakil kelas Gastropoda, mempunyai kidal kiri (leiotropic) atau shell berkurang, boleh didapati semasa amalan pendidikan musim panas di zoologi invertebrat. Lebih terperinci untuk mempertimbangkan struktur dalaman cangkang adalah lebih baik dalam proses membuka koklea.
Rajah. 74. Siput Shell (Helix pomatia): 1 - mulut; 2 - kelebihan utama; 3 - curl; 4 - puncak; 5 - pusar; 6 - kelebihan belakang
Moluska dapat mengembalikan tubuh mereka sepenuhnya ke dalam cangkang, tetapi dalam keadaan aktif mereka melepaskan kaki dan kepala, sementara beg viseral yang tersembunyi di dalamnya. Hujung mantel mantel (mantel roll) dapat dilihat di sepanjang tepi lubang di dalam sink. Mantel memakai seluruh badan dan kulit menghasilkan cangkang itu sendiri. Di sebelah kanan pinggir mantel memberikan pengembangan segitiga, dipanggil platform. Di sini pembukaan pernafasan besar terbuka, yang membawa kepada rongga mantel, yang melakukan fungsi paru-paru di pulmonat. Anus yang terletak di laman web ini tidak dapat dilihat (Gambarajah 75).
Rajah. 75. Siput anggur (pandangan sisi, sebelah kanan): 1-5 - kepala dan lampirannya (/ - kepala, 2 - tentakel okular, 3 - mata, 4 - tentacle labial, 5 - pembukaan mulut); 6 - pembukaan alat kelamin; 7 - kaki; 8 - lubang pernafasan; 9-13 - butiran struktur shell (9 - atas, 10 - helix lingkaran, 11 - giliran terakhir, 12 - mulut mulut, 13 - mulut)
Pemerhatian moluska hidup. Siput anggur mudah disimpan di dalam gelas kaca, memberi makan dengan irisan sayur-sayuran. Anda juga boleh menggunakan prudovikov yang besar, yang sebelum pekerjaan lebih baik untuk memegang beberapa waktu tanpa makanan.
Untuk memerhatikan siput yang diletakkan pada plat kaca (siput kolam - di dalam sebuah kapal kecil dengan air). Selepas beberapa ketika, mereka mula aktif bergerak. Pergerakan gelongsor dilakukan disebabkan oleh kontraksi gelombang otot kaki rata. Siput merangkak yang merayap di atas substrat atau slug kekal sebagai laluan lendir, kelihatan baik selepas pengeringan. Begitu juga, ada jejak yang terang di belakang dinding penembak kolam yang meluncur di sepanjang dinding alga yang ditumbuhi.
Kepala dengan dua pasang tentakel dapat dilihat pada bahagian depan kaki yang menonjol dari cangkangnya. Batasan jabatan bertepatan dengan alur mendalam yang memisahkan kepala dari kaki. Sepasang tentakel pendek disebut labial. Tengkorak mata pasangan posterior kelihatan lebih panjang dan menanggung pada puncak boneka dengan titik hitam mata (di kolam peminum milik mata duduk (Basommatophord), mata diletakkan di dasar tentakel). Kasta boleh ditarik ke dalam sinus yang sama seperti jari-jari sarung tangan. Sebagai hilang, sebagai contoh sebagai serangan pemangsa, mereka mudah dikilangkan semula. Di bawah tuju yang betul terdapat pembukaan seksual luar. Dalam spesimen individu daripadanya, organ penahan lelaki, zakar, boleh menonjol ke luar.
Dalam kedalaman jurang antara kepala dan tepi depan kaki adalah mulut pembukaan. Pemerhatian kerang merayap di bahagian belakang kaca membuat kemungkinan untuk melihat rahang kecoklatan berkilau sekali. Mereka lebih terperinci apabila haiwan mula mengikis kepingan lobak kecil atau sekeping daun kubis yang diletakkan di dalam balang.
Alat oral dari siput anggur menggabungkan rahang tanduk (conchiolin) yang rigid, dengan bentuk plat potong arcuate dengan 6-7 serambi melintang (Gambar 76, A). Rahang terletak di sempadan rongga mulut dan pharynx. Bagi gastropods, kehadiran radula (grater), yang merupakan seksyen kutikula tebal yang mengandungi banyak gigi tanduk, juga agak ciri lidah otot (Rajah 76, B). Molusk Radula mengikis lapisan permukaan tisu tumbuhan. Jenis kerosakan tumbuhan ini adalah tipikal siput dan siput kebun. Untuk membiasakan diri dengan struktur rahang dan radula siput, lebih baik menggunakan persediaan mikroskopik yang berterusan.
Pelepasan kulit kerang, familiarization dengan struktur cangkang. Spesimen yang dipilih dari siput anggur ditempatkan pada pendirian tahan kejutan, dilapisi dengan selembar kertas yang meremajakan dan menghancurkan cangkang dengan pukulan tukul ringan. Serpihannya mempunyai tepi tajam, jadi anda perlu mengendalikannya dengan berhati-hati, mengelakkan kerosakan pada permukaan pemotongan tisu binatang anatomis itu. Terutama berhati-hati harus mengeluarkan badan moluska dari revolusi terakhir pada kulit.
Dalam proses mengekstrak serpihan shell yang hancur, mereka mendapati bahagian-bahagian lajur dalaman yang menyerupai
Rajah. 76. Rahang dan ciri-ciri struktur ular jejari radikal: A adalah rahang; B - kawasan permukaan radula: / - pandangan atas, 2 - paparan sisi
tangga lingkaran paksi. Bollard dibentuk dengan penggabungan giliran bersebelahan shell. Butiran lanjut tentang ini boleh didapati di sinki kosong dengan lubang. Cengkerang tersebut boleh diperolehi oleh siput mendidih, mengeluarkan tisu lembut dan melengkapkan fail dengan pemotongan gembira.
Berkenalan dengan kompleks organ mantel. Siput yang dibersihkan dari sisa-sisa shell dan dibasuh di dalam air mempunyai kepala yang mengungkapkan. Pada platform segi tiga cari lubang pernafasan dan masukkan ke dalamnya salah satu bilah nipis gunting anatomi. Potongan dinding rongga mantel dilakukan hampir di sepanjang tepi roller, hingga ke tempat gelap yang sepadan dengan hati yang lebih mendalam. Siput diletakkan di bawah kaki mandi dan dipasang dengan pin. Dinding rongga mantel dikeluarkan dengan pinset di sebelah kanan, jika perlu, melakukan potongan tambahan.
Unsur-unsur sistem peredaran darah, ekskresi, dan pernafasan diwakili dalam kompleks organ mantel (Rajah 77). Dalam rongga mantel moluska yang tidak menyusu, organ pernafasan mereka, insang, terletak. Dalam moluska paru-paru, yang mana ular anggur dimiliki, rongga mantel melakukan fungsi paru-paru yang memberikan respirasi di udara. Dinding rongga mantel diserap dengan banyak saluran darah yang membentuk jaringan pelepasan di bahagian dalam mantel mantel (Gambar 78). Antaranya ialah batang pengumpulan pulmonari
Rajah. 77. Siput anggur dengan kulit jauh: 1 - "hati"; 2 - buah pinggang; 3 - hati; 4 - pinggang mantel
urat mengalir ke atrium. Sebelum pembukaan, jantung kelihatan seperti tempat yang gelap, terletak berhampiran kawasan kekuningan yang besar di buah pinggang. Ia diletakkan dalam pericardium saccular (kantung pericardial), iaitu residu koelom. Berhati-hati membukanya, anda boleh mengesan ventrikel dengan dinding elastik disebabkan oleh otot, serta atrium berdinding nipis.
Sistem pelepasan moluska methanephridial. Corong nephridium (buah pinggang) terbuka ke dalam kantung pericardial, tetapi sukar untuk mengenal pasti ini dalam haiwan anatomi. Dari buah pinggang ke kawasan segi tiga di mana otopsi bermula, terusan ekskresi dari sistem urat (ureter) akan berlaku. Di sana ia dibuka dengan pembukaan excretory luar. Terusan itu tidak begitu ketara, tetapi lokasinya mudah dibayangkan, kerana ia selari dengan usus posterior tubular yang menonjol. Sisa organ-organ dalaman ular anggur terletak di dalam kantung batang (visceral) dan membentuk kompleks kompleks yang disebut kompleks. Struktur kompleks ini termasuk unsur-unsur terutamanya sistem pencernaan, saraf dan pembiakan (Rajah 79). Semasa penyediaan objek, adalah perlu untuk membuat potongan dari pembukaan mulut di sepanjang garis tengah kepala dan, selanjutnya, di sepanjang bahagian bawah rongga mantel.
Rajah. 78. Pernafasan dan peredaran darah
sistem siput:
/ - kepala; 2 - kaki; 3 kelebihan
mantel; 4 - kelebihan dipotong
mantel; 5 - bahagian bawah mantel
rongga; 6-11 - peredaran darah
sistem (6 - perikardium, 7 |
ventrikel jantung, 8 - predator
que, 9 - entri masuk paru
urat, 10 - vena pulmonari;
11 - rangkaian paru - darah
kapal di dalam
bahagian mantel); 12 tempat
kedudukan buah pinggang; 13 - lurus
boleh usus; 14 - luaran
pembukaan buah pinggang; 15 - dubur
menanggung lubang; 16 - bernafas
menanggung lubang; 17 - seks
lubang •. !
Sistem pencernaan Di sempadan rongga mulut dan pharynx (Rajah 79) terdapat rahang tanduk arcuate, yang mudah dikesan dengan menguji rongga mulut dengan jarum pembedah. Tekak dicirikan oleh dinding otot yang kuat. Kemudian ia masuk ke esofagus yang lebih tipis, dan itu menjadi goiter yang panjang, luas, yang juga merupakan bahagian dari usus anterior. Pertumbuhan lobak di dinding gondok adalah kelenjar air liur, saluran yang berlari sepanjang esofagus dan membuka faring. Menyempitkan, goiter memasuki pertengahan (perut), yang mempunyai asal entoderm. Perut dikelilingi oleh gelung "hati" yang dikembangkan dengan kuat. Ia adalah pencernaan makanan yang datang dari perut. Residu yang tidak dicerna dihantar ke usus posterior dan dikeluarkan melalui anus yang terletak berhampiran pernafasan.
Sistem seksual. Siput anggur adalah produk seks hermaphroditic, wanita dan lelaki yang seli dihasilkan oleh kelenjar hermaphroditic. Ia terletak di antara lobus hati (Rajah 79) dan mempunyai warna kekuningan. Dari kelenjar meninggalkan satu saluran hermafrodit, pergi ke kelenjar protein kuning.
Rajah. 79. Sistem pencernaan dan pembiakan siput: 7-9 - sistem pencernaan (1 - faring, 2 - esofagus, 3 - saluran kelenjar ludah, 4 - kelenjar air liur, 5 - goiter, 6 - perut, 7 - "hati" - rektum, 9 - anus); 10-22 - sistem pembiakan (10 - kelenjar hermaphroditic, 11 - kelenjar protein, 12 - tali seminal, 13 - saluran semen, 14 - penis bag, 15 tali pinggang, 16 - kloaca seks, 17 - vagina, 18 - - kelenjar berbentuk jari, 20 - oviduk, 21 - bekas semen, 22 - saluran bekas semen); 23 - ganglion epofaryngeal; 24 - bumbung rongga mantel (dengan unsur-unsur sistem peredaran darah, pernafasan dan ekskresi yang terletak di bahagian dalamannya)
Ia terletak berhampiran dengan hati, saiznya berubah-ubah dan bergantung kepada keadaan sistem pembiakan. Kelenjar protein menghasilkan bahan plastik untuk perkembangan embrio. Ini diikuti dengan tali semen dalam bentuk tiub beralun lebar, ia jelas dibahagikan kepada dua saluran: oviduct tubular tebal dan ejakulum nipis. Oleh itu, saluran-saluran sistem kelamin wanita dan lelaki dipisahkan.
Oviduk tidak lama lagi berubah menjadi vagina yang berkembang dengan dinding otot elastik. Bekas seminal terbuka di dalam vagina. Tempat semen semen menyimpan cecair seminal yang diperolehi oleh haiwan semasa perkongsian (dan persilangan salib). Ia mempunyai bentuk sfera dan kemerahan (dalam individu yang telah disimpan dalam kunci untuk masa yang lama - kecoklatan-kelabu). Apabila membedah moluska, ia tidak perlu mengeluarkan bekas seminal dengan salurannya, kerana ia mudah pecah. Di samping itu, saluran kelenjar jari, yang kelihatan seperti satu kumpulan benang putih, mengalir ke dalam vagina. Berdekatan adalah beg yang bungkus anak panah cinta, yang mempunyai dinding otot elastik. Anak panah cinta di dalamnya mempunyai penampilan jarum kapur tebal. Semasa perkongsian, ia menonjol dari saluran genital dan menembusi integument badan pasangan seksual. Oleh itu, ia dirangsang dan, oleh itu, penyegerakan fisiologi dan etologi (tingkah laku) aktiviti penyerbu individu.
Bagi saluran pembiakan lelaki, tiub benih masuk ke saluran ejakulasi, yang menembusi organ penularan tiub - zakar, yang terdapat dalam zakar zakar yang kelabu. Otot filiform yang baik, retractor zakar, berlepas dari itu. Retractor terlibat dalam pencabulan di dalam organ penumpukan yang pernah dibuli. Beg zakar membuka ke dalam cloaca seksual. Juga, di dasar katil, tiub benih menerima flagellum filamen panjang (cambuk). Ia tidak seperti kelenjar aksesori, yang mengambil bahagian dalam pembentukan sperma - yang dibungkus bahagian cairan seminal. Ia adalah dalam bentuk dibungkus bahawa sperma memasuki vagina dan saluran wadah seminal pasangan seksual. Dalam bekas semen, cangkang spermatofor dimusnahkan, membebaskan kandungannya.
Pembukaan seksual luar pada moluska pulmonari terletak di bawah taktik yang betul. Mereka membuka kloaka alat kelamin, menerima saluran pembuangan kedua-dua sistem pembiakan wanita dan lelaki. Melalui pembukaan alat kelamin luar dijalankan
mengeluarkan organ penumpukan sendiri, memperkenalkan organ copulatory pasangan, dan seterusnya meletakkan telur. Terletak di kawasan berhampiran dengan bahagian sistem pembiakan (kelenjar jari, beg panah cinta, beg zakar, dan lain-lain) oleh itu dipindahkan ke bahagian kepala badan.
Moluska sistem saraf jenis bertaburan-nodular. Dengan teknik yang dibincangkan untuk membedah Helix rotaya, seseorang boleh memberi perhatian kepada cincin saraf peri-esophageal sekitar awal esofagus. Ia dibentuk oleh sambungan cerebral-pleural dan cerebro-pedal yang berasal dari ganglia serebrum, serta massa ganglion subfarbenal yang dibentuk oleh penggabungan ganglia parietal dan visceral yang berpasangan. Ia bersebelahan dengan pedal berpasangan dan ganglia pleura, pembezaan yang sangat sukar. Oleh itu, cincin peri-esophageal moluska tidak homolog dengan cincin saraf faring cacing cincin.
Kelas Bivalvia (= Lamellibranchia) - moluska bivalve (seperti plat)
Detasmen Eulamellibranchia - kerang seperti plat nyata
http://studopedia.su/15_127666_Helix-pomatia--vinogradnaya-ulitka.htmlTatu menawan nilai mereka. Mistik. Cosmos
Siput anggur adalah kerang, yang berbeza dari siput lain dalam ukuran yang agak besar: panjang badan dapat dari 2 hingga 6 sentimeter. Molus ini mudah diperhatikan kerana shell coklat-madu yang besar, yang dihiasi dengan pelbagai jalur. Anda juga boleh mencari siput anggur dengan shell tunggal. Dalam penampilan, shell ini kelihatan seperti lingkaran cembung, ia boleh mencapai ketinggian 4.5 sentimeter, yang menjadikan siput kelihatan nyata. Cangkang itu padat, praktikalnya sfera dan batu kapur - ia melindungi badan lembut moluska dari landak, kadal, beberapa serangga besar dan siput pemangsa.
Badan siput itu sendiri tidak simetris. Badan moluska mempunyai kaki yang luas, otot, padat - dengan mengikat ototnya, siput boleh meluncur. Juga, siput mempunyai sepasang mata dan sepasang tentakel labial. Tubuh makhluk ini mempunyai warna kuning muda dengan warna kelabu. Lendir yang disembur oleh koklea melindungi moluska daripada mengeringkan, dan juga memungkinkan untuk mengabaikan butiran pasir dan batu kecil apabila ia bergerak.
Siput anggur bukan sahaja merupakan penghuni hutan yang teduh, tetapi juga haiwan kesayangan - ia mudah dijaga di rumah kerana kebersihan dan kesuciannya dalam makanan. Hanya sebuah akuarium kaca kecil yang diperlukan untuk menyimpan siput rumah. Keadaan yang paling penting untuk penyelenggaraan siput rumah adalah untuk memberikan kelembapan yang cukup untuk moluska. Dalam persekitaran yang kering, siput kehilangan aktivitinya, terjatuh ke dalam kegelapan. Siput anggur makan pelbagai jenis sayuran, buah-buahan dan pucuk hijau.
Di atas adalah gambar asal siput:
Satu ciri menarik bagi siput ini ialah mereka adalah hermaphroditic, iaitu, pembiak baka memerlukan 2 orang dewasa untuk pembiakan. Siput bertelur di dalam tanah lembap yang longgar. Dalam keadaan yang baik (kelembapan, makanan dan suhu yang sederhana) siput tumbuh dan berkembang biak dengan cepat.
Video: siput anggur makan timun (versi dipercepatkan)
Video: "In Search of Fun": Farm Snail
Video: VINETTICS
Tanah air siput (Helix pomatia Linnaeus, 1758) dianggap sebagai Itali dan negara-negara di tenggara Eropah. Pada masa ini, ia juga meluas di negara-negara Eropah Tengah, dan di beberapa tempat di Asia Barat dan Afrika Utara (di mana legionna Rom dibawa)
Di wilayah bekas USSR, ia ditemui di sepanjang sempadan barat Belarus, Ukraine, Moldova, dan negara-negara Baltik. Di samping itu, ia diperkenalkan dan diselesaikan di taman-taman di St Petersburg, Moscow, Kiev dan beberapa bandar lain.
Siput anggur terkenal dengan Roma purba, yang sangat menghargainya sebagai produk makanan. Di sesetengah negara, seperti Sepanyol, Perancis, Itali, daging siput masih dianggap sebagai makanan istimewa. Di Perancis, Austria dan Republik Persekutuan Jerman, ladang-ladang bekicot khas telah ditubuhkan, di mana mereka ditanam untuk kegunaan domestik dan untuk eksport. Sebagai contoh, Perancis mengimport setiap tahun kira-kira lima ribu tan siput hidup dan sekitar satu setengah ribu tan daging beku mereka.
Siput anggur adalah wakil khas Helicidae keluarga. Ia mempunyai besar, agak pepejal (tertutup dengan tekanan sehingga 13.5 kg!) Shell bentuk sfera-kubik, mencapai ketinggian 45 mm dengan lebar yang sedikit lebih besar - kira-kira 47 mm. Dalam siput dewasa, kulit terdiri daripada 4.5 - 5 gegelung yang berkembang pesat, berakhir di mulut yang luas. Ujian dalaman mulut sangat diterbalikkan dan hampir seluruhnya menutupi pusar, hanya meninggalkan celah daripadanya. Permukaan cangkang ditutup dengan kedutan melintang yang terbentuk semasa pertumbuhannya, dan alur spiral yang sangat nipis, jarang ditemui.
Permulaan "permainan cinta" (dalam "The Life of Animals". Vol 2, 1968)
Sebagai peraturan, warna latar belakang cengkerang pada individu yang berlainan berbeza dari putih ke kelabu menjadi kuning-kecoklatan. Empat jalur lebar berjalan di sepanjang gegelung, keamatan warna yang boleh dari cahaya ke tepu coklat. Beberapa siput, kedua-dua antara jalur dan pada mereka, mempunyai bintik-bintik putih yang tidak jelas.
Bersama-sama dengan "pewarna jenis liar" ini, ada juga individu dengan sinki yang tidak berpigmen - albinos. Di samping itu, bilangan lorong boleh berbeza-beza: beberapa siput hanya mempunyai lorong atas dan bawah, yang lain mempunyai jalur sempit kedua dari bahagian atas, dan yang ketiga hilang. Semua penyimpangan ini adalah keturunan.
Siput memberi makan terutamanya pada bahagian-bahagian tumbuhan hijau, ke bahagian yang lebih rendah, pada bahagian mati dan pembusukan mereka, tumbuh dengan hiphae kulat. Oleh itu, habitat siput semulajadi adalah hutan runcing dan semak-semak belukar. Selalunya, mereka juga dijumpai berhampiran perumahan - di ladang anggur (terima kasih di mana mereka mendapat namanya), taman-taman dan taman-taman dapur, di mana mereka membawa kerosakan beberapa (dan kadang-kadang penting) dengan memakan tumbuhan yang ditanam.
Seperti moluska darat lain, heliks lebih suka tanah "ringan" dengan tindak balas alkali, khususnya dengan campuran kapur atau batu kapur.
Siput anggur kebanyakannya pada waktu malam dan biasanya makan pada waktu senja. Kadang-kadang mereka boleh aktif pada siang hari - dalam cuaca basah dan panas, khususnya selepas hujan. Semasa waktu siang dan semasa musim kemarau, siput menyembunyikan di bawah batu, di bawah naungan tumbuh-tumbuhan, dalam lumut lembap, atau dikebumikan di tanah. Dalam kes ini, koklea menarik balik ke dalam cangkerang, mulutnya ditutup dengan penutup khas "lendir" beku - epiphragm yang dipanggil.
Apabila ia terbentuk dalam proses melukis badan moluska ke dalam bilah bilah, pinggir mantel itu dipasang dengan ketat pada kaki dan mukus yang disembur oleh ia dikumpulkan. Kemudian mereka menutup, sepenuhnya menyekat pembukaan cengkerang, dan lendir menutupi mereka membeku, membentuk epiphragm. Seperti dalam keadaan "tertarik", koklea perlu bernafas, melawan salur masuk udara "melepaskan" bentuk lendir berliang, yang kelihatan seperti tempat yang putih. Ia tidak sukar untuk memastikan fungsinya - jika moluska diturunkan ke dalam air suam, gelembung udara mula mengeluarkan dari salur keluar.
Satu siri epiphragma (mengikut Blok, 1971)
Legend: O - outlet, A - arista, KM - tepi mantel moluska
Semasa kemarau berpanjangan, siput boleh membentuk sehingga 16 epiphragms, dipisahkan oleh selang kecil. Kesemua epiphragma yang terbentuk secara konsisten saling berkaitan, dan yang terakhir - dengan badan moluska, dengan cara tali nipis - "arist". Adalah dipercayai bahawa epifragma dengan arista bertindak seperti psychrometer: apabila kelembapan berubah, epiphragms berubah bentuk, dan isyarat ini disebarkan oleh arist ke badan moluska.
Dengan bermulanya musim sejuk musim gugur, siput menyediakan tempat perlindungan musim sejuk untuk dirinya sendiri, menggali cerut di tanah, di mana ia terletak pada hibernasi. Kadang-kadang untuk tujuan ini, lekukan semulajadi di dalam tanah atau lubang-lubang binatang kecil digunakan. Isyarat untuk musim sejuk adalah penurunan purata suhu udara setiap hari kepada kira-kira 8 ° C.
Kedalaman musim sejuk adalah 5-10 cm dan bergantung kepada sifat tanah. Siput menggali cerpelai dengan kakinya, satu-satunya yang ditekan rapat ke tanah dan menghasilkan pergerakan yang serupa dengan crawler tersebut. Sekiranya tanahnya sangat padat dan tidak dapat digali cukup dalam, koklele berpaling ke belakang dan mengumpul dedaunan jatuh dari atas, yang digunakan sebagai tempat perlindungan. Setelah digali, siput menarik balik ke dalam cangkang, mengeluarkan udara dari paru-paru dan mengeluarkan satu atau (lebih sering) beberapa epiphragma, yang berbeza dari yang biasa dengan ketebalan yang lebih besar dan kandungan kalsium karbonat yang lebih tinggi.
Kemudian siput jatuh ke dalam stupor, metabolisme di tubuhnya melambatkan secara dramatik. Pada masa yang sama, terdapat perubahan dalam komposisi kimia darah dan cecair intraselular, yang mengurangkan risiko kerosakan tisu pada suhu rendah. Sebagai contoh, kajian makmal telah menunjukkan bahawa siput boleh bertolak ansur menurunkan suhu ke tolak (!) 7 darjah selama beberapa jam. Adalah menarik untuk diperhatikan bahawa semasa musim sejuk perubahan dalam tahap metabolisme dalam tisu berlainan daripada moluska berlaku tidak sama.
Ia dikurangkan, contohnya, dalam tisu gonad, tetapi hampir sama seperti pada tisu kaki. Ini, tentu saja, mempunyai sebab biologi yang baik - tisu kaki mesti sentiasa bersedia untuk bertindak, seperti pada musim bunga (atau semasa pencairan), moluska cair boleh tenggelam apabila salji cair. Atas sebab yang sama, siput hibernasi selalu berorientasikan dengan mulut mereka ke atas, yang membolehkan mereka dengan cepat mencapai permukaan. Keadaan ini, sebagai tambahan, menghalang epiphragm daripada melembapkan dan memudahkan pertukaran gas.
Pada musim bunga, apabila suhu udara naik hingga 6-8 darjah, siput meninggalkan tempat tinggal musim sejuk mereka dan pergi mencari makanan.
Di bawah keadaan semula jadi, siput mencapai baligh pada tahun ketiga atau keempat hayat (jangka hayat moluska ini ialah 6-7 tahun). Dalam keadaan yang baik, contohnya, di dalam terarium, siput muda tumbuh dengan lebih cepat dan menjadi matang secara seksual pada tahun kedua kehidupan.
Seperti semua moluska pulmonari terestrial, siput adalah hermaphroditic. Bagaimanapun, persenyawaan di dalamnya biasanya bersilang. Ini disebabkan oleh fakta bahawa individu individu Helix pada masa yang berlainan adalah "lelaki sebenar" dan "wanita sebenar": dalam kes pertama, lelaki lebih baik maju, di bahagian kedua, bahagian wanita sistem pembiakan. Memandangkan normal, tentu saja, pertemuan dua orang pada peringkat yang berlainan dalam kitaran seksual. Sekiranya tidak ada pasangan yang sesuai, persenyawaan diri juga mungkin, tetapi daya maju telur yang diletakkan pada masa yang sama biasanya diturunkan.
Mating di siput berlaku pada musim bunga, setelah meninggalkan hibernasi. Sebagai peraturan, siput siput beberapa kali. Sebelum mengawan, tingkah laku moluska berubah: siput merangkak perlahan-lahan, seolah-olah mencari sesuatu, berhenti dari semasa ke semasa, mengangkat bahagian depan kaki. Apabila terdapat dua siput yang bersedia untuk mengawan, mereka memulakan apa yang dipanggil "permainan cinta": mereka meregangkan ke atas, menyentuh tapak kaki, tentakel dan lobak lisan.
Selepas beberapa lama, pergerakan ini berhenti dan haiwan jatuh, memeluk erat-erat. Selepas tempoh rehat, semuanya berulang. Permainan ini berlangsung selama dua jam. Akhirnya, salah satu daripada haiwan ("lelaki sebenar") memegang "anak panah cinta" ke dalam tubuh pasangan, selepas perkalian berlaku, di mana spermatophors dipindahkan (ini adalah nama kumpulan sel sperma yang tertutup dalam kapsul kapsul khas). Selepas itu, haiwan merangkak pergi, tetapi untuk beberapa lama, gelombang otot kontraksi khas menyebar sepanjang kaki, mempromosikan pergerakan spermatophors ke bekas semen.
Penebangan telur (mengikut Kehidupan Haiwan. V. 2, 1968)
Peletakan telur berlaku 18-60 hari selepas mengawan. Kebergantungan istilah yang tinggi ini disebabkan oleh fakta bahawa pemasangan telur hanya berlaku di bawah keadaan yang menggalakkan. Sepanjang masa ini, sperma disimpan dalam bekas semen; persenyawaan terjadi pada saat meletakkan telur. Penetapan beberapa dozen (purata kira-kira 50) kulit putih yang tertutup dalam kulit telur dikalkifikasikan dengan garis pusat diameter 7 milimeter, siput terletak di dalam tanah di lubang gali khas, lubang yang ditutup.
Tempoh perkembangan embrio bergantung kepada suhu dan antara 3 hingga 5 minggu. Kematian ular buah anggur biasanya tinggi dan boleh mencapai 100%. Adalah menarik untuk diperhatikan bahawa orang mati dan orang-orang yang telah berhenti membina telur dimakan oleh anak muda yang menetas, menyediakannya dengan nutrien dan kalsium pada mulanya.
Menjaga siput di rumah adalah mudah. Untuk tujuan ini, mana-mana bekas kaca atau plastik dengan kawasan bawah cukup besar sesuai, contohnya, akuarium penutupan yang rendah, dengan kapasiti 50 liter atau lebih. Lapisan cahaya, tanah yang rapuh kira-kira 5 cm tebal dituangkan di bahagian bawah, di mana siput boleh menggali lubang mereka, tempat berehat kegemaran mereka. Sebagai tanah, anda boleh menggunakan, sebagai contoh, tanah taman, campuran tanah gambut dan humus, tanah siap pakai untuk begonias, dsb. Ia adalah perlu bahawa tanah sentiasa basah (tetapi tidak basah!). Di terarium, anda boleh membina bukit kepingan batu kapur, yang akan menyediakan siput bukan sahaja dengan tempat perlindungan, tetapi juga dengan kalsium, yang diperlukan untuk pembinaan shell.
Memandangkan penyejatan kelembapan berlebihan membawa kepada dehidrasi dan kematian moluska, perhatian khusus harus dibayar untuk mengekalkan kelembapan yang cukup tinggi di dalam terarium. Ini boleh dicapai dengan pelbagai cara. Sebagai contoh, anda boleh menguruskan sebuah badan kecil air di dalam terarium, atau lebih baik, sebuah pancutan air. Anda juga boleh secara berkala (sekali atau dua kali sehari) menyembur terarium dari penyembur. Di samping itu, perlu berhati-hati mengawal aliran udara segar dengan menukar saiz lubang pengudaraan. Ia juga berguna untuk mengatur mandi siput sekali seminggu - selama beberapa saat untuk membenamkannya dalam air suam dengan suhu tidak melebihi 28-30 darjah.
Siput menggali insomnia semasa hibernasi (Oleh Lind, 1968)
Apabila kandungan di snail terarium cukup suhu bilik yang sesuai (20-23 ° C). Apabila ekor kelembapan yang terlalu panas atau jatuh kelembapan mungkin memutuskan bahawa musim kemarau bermula, dan, bersembunyi di dalam tenggelam, untuk memperuntukkan epiphragm. Sekiranya semua siput anda telah melakukan ini, anda mesti menambah kelembapan atau mengurangkan suhu dengan memindahkan terarium ke tempat yang lebih sejuk.
Oleh kerana siput adalah haiwan pada waktu malam dan senja, terarium harus dijauhkan daripada cahaya matahari langsung.
Dalam sangkar dengan siput, perlu mengekalkan kesucian yang paling tinggi. Ini akan mengurangkan risiko menjangkiti haiwan dengan nematod, kutu dan organisme patogen lain.
Siput makan tidak sukar. Oleh kerana saluran pencernaan yang agak panjang dan kelajuan pergerakan makanan yang rendah, siput boleh makan hampir sentiasa dan jarang mengalami kekurangan selera makan. Makanan mereka di penangkaran mungkin terdiri daripada sayur-sayuran (timun, radishes, kentang, bit, lobak, labu, zucchini), buah-buahan (kecuali buah sitrus): pisang, epal, dll. dan sayur-sayuran segar (strawberi liar, plantain, limau kuda, dandelion, lungfish, burdock, jelatang, slyti, lobak, kubis). Sayur-sayuran dan buah-buahan mesti terlebih dahulu dipotong menjadi kepingan nipis. Anda juga boleh memberi makan bekicot (dalam kuantiti yang kecil). Jangan segera memberi suapan besar; lebih baik untuk menambahkannya seperti yang anda makan, dan sisa-sisa makanan yang telah mula merosot harus dibuang secara teratur.
Jika siput telah mula meletakkan telur dan anda ingin menyimpan meletakkan, ibu bapa mesti (untuk mengelakkan kanibalisme) dipindahkan ke bekas lain. Di dalam terrarium dengan telur harus menyediakan microclimate malar. Suhu hendaklah sekitar 25-30 ° C, yang boleh dicapai dengan meletakkan terarium berhampiran sumber haba atau memasang lampu pijar berkuasa rendah. Ia juga sangat penting untuk mengekalkan tanah dalam keadaan basah (tetapi tidak berlebihan!). Siput kecil harus disediakan dengan diet yang paling bervariasi, dan meletakkan potongan batu kapur di terarium.
Siput anggur adalah salah satu moluska tanah terbesar kita. Kulit bulat siput, mencapai ketinggian 5 sentimeter dengan lebar 4.5 sentimeter, mempunyai 4-4.5 putaran, berakhir di mulut lebar.
Cangkangnya biasanya berwarna coklat kekuningan dengan lebar, jalur berwarna coklat gelap yang mengalir di sepanjangnya. Warna sangat berubah: band-band mempunyai lebar dan kecerahan yang berbeza, kadang-kadang ada siput monochromatic dan sama sekali tiada band.
Pada kepala siput ada dua pasang tentakel, salah satunya membawa mata, dan yang lain berfungsi sebagai organ bau dan sentuhan. Seperti semua gastropods, siput meluncur di sepanjang permukaan di kaki akibat penguncupan otot, gelombang melintas sepanjang satu-satunya. Pada masa yang sama, terdapat sejumlah besar lendir, yang mengurangkan geseran dan memudahkan pergerakan pada permukaan yang tidak rata. Sebelum ini dipercayai bahawa lendir yang disembur oleh moluska, dan kekal kering di trek. Walau bagaimanapun, saintis penyelidikan moden telah menunjukkan bahawa ini tidak sepenuhnya benar. Lendir dirembeskan oleh koklea dari alur yang terletak berhampiran pembukaan mulut, di mana saluran kelenjar kulit khas dibuka. Kemudian ia mengalir ke belakang melalui satu-satunya, atau sebaliknya, kerang mengalir lendir dengan kaki, tetapi di bahagian belakang kaki itu diserap kembali melalui pembukaan khas pada satu-satunya. Ternyata pita lendir sentiasa berputar, seperti ulat traktor, lulus dari depan ke belakang di luar di bawah koklea, dan kemudian kembali ke depan di dalam tubuh. Ini membolehkan anda menjimatkan kos haiwan cecair dengan ketara, yang sangat penting apabila hidup di darat. Perkara yang paling menarik adalah bahawa dalam cuaca yang baik, apabila moluska merangkak di permukaan yang benar-benar kering, ia hampir tidak meninggalkan tanda berlendir, sedangkan semasa hujan, ketika tidak sukar untuk memulihkan air di dalam badan, tanda berlendir tebal tetap di belakang siput.
Bagaimana siput makan
Siput anggur memakan bahagian-bahagian tumbuhan hijau, miselium cendawan dan sampah daun. Di samping itu, siput mengambil sayur-sayuran segar. Di mulut siput adalah roller otot (lidah), ditutup dengan topi keras dengan gigi. Inilah radla atau grater yang dipanggil. Dengan pertolongannya, kerang itu menjulur daun dan batang tumbuhan, menyerap bubur sayuran yang dihasilkan. Ia termasuk banyak spesies dalam dietnya, termasuk nettles, yang membakar rambutnya tidak membahayakannya. Siput anggur mempunyai rasa bau yang indah: ia berbau bau tembikar yang sudah masak pada jarak 50 sentimeter, dan bau kubis adalah pada jarak 40 sentimeter, walaupun dengan angin ringan angin. Dengan udara tetap, bau yang sama bertindak di atasnya hanya dari 6 sentimeter. Siput telah menerima namanya kerana bahaya yang dibawa ke anggurnya. Walau bagaimanapun, siput hidup tidak hanya di kebun-kebun anggur, tetapi juga di taman-taman, hutan, dan celah-celah di semak-semak yang terlalu banyak. Moluska membelanjakan hari bersembunyi di dalam tenggelam, dan keluar untuk memberi makan pada waktu malam.
Siput pembiakan
Siput anggur tidak mempunyai tarikh yang jelas untuk pembiakan dan pemasangan telur. Ia mencapai kematangan seksual dengan empat tahun. Biasanya mengawan berlaku pada musim bunga atau awal musim panas. Bergantung pada keadaan cuaca pada tahun tertentu, siput boleh mula meletakkan telur dalam 20 atau 60 hari. Walau bagaimanapun, jika perkahwinan berlaku pada musim gugur, sebelum haiwan keluar untuk musim sejuk, spermatozoa kekal berdaya maju pada musim bunga tahun berikutnya, apabila persenyawaan berlaku. Telur siput yang disenyawakan terletak di tanah, menggali rehat di dalamnya dengan bantuan kaki mereka. Setiap telur ditutup dengan kulit tebal perlindungan kapur karbonat dan mengandungi bekalan nutrien yang besar di mana embrio terletak. Biasanya pada musim semi telur datang siput muda, kira-kira 3-4 milimeter dalam saiz, yang memulakan kehidupan yang bebas.
Tingkah laku menarik siput semasa kawin, "permainan cinta" mereka. Siput anggur adalah organisme biseksual, iaitu. setiap individu mempunyai sistem pembiakan wanita dan lelaki, jadi satu siput boleh memainkan peranan lelaki dan perempuan. Tarian kawin siput adalah upacara yang ketat dengan urutan pergerakan yang benar-benar tepat. Kerengsaan seseorang individu menyebabkan tindak balas yang jelas dari yang lain, dan sebaliknya. Oleh itu, tindakan kedua-dua pihak adalah jelas dan konsisten. Setiap rangsangan isyarat adalah khusus kepada satu reaksi, seperti kunci kepada kunci. Dalam eksperimen ini, anda boleh mendorong ciri-ciri postur dan pergerakan tarian kawin, dengan menyentuh kawasan tertentu badan moluska. Kedua-dua siput yang ditemui ditarik dan bersentuhan dengan tapak tangan, merasakan satu sama lain dengan tentakel. Mungkin, ini adalah bagaimana mereka melihat dan menghantar isyarat tentang kesediaan rakan kongsi untuk pasangan. Kemudian, ketat ditekan ke tapak kaki, mereka berbaring di atas tanah selama setengah jam. Selepas itu, setelah diperkuat, siput-tumbuhan tersebut menyumbat apa yang dipanggil "anak panah cinta" ke dalam tubuh pasangan. Ini adalah jarum kapur, yang terbentuk dalam beg khas pada badan moluska dan berfungsi untuk merangsang pasangan.
Siput anggur - penggali hebat
Walaupun kelambatan dan cangkang besar, siput adalah penggali yang baik. Dengan bermulanya musim luruh, dengan kaki ototnya, dia menggali lubang di tanah, di mana dia hibernates. Kedalaman menggali ke dalam tanah bervariasi dan bergantung kepada pelbagai keadaan luaran, terutamanya pada ketumpatan tanah. Tingkah laku koklea apabila menggali lubang terdiri, serta tarian kawin, satu set tindakan yang jelas yang diperhatikan di bawah semua syarat. Siput merebut rumpun tanah dengan hujung kepala, kemudian membungkuk kepala dan menekan bumi melawan satu-satunya, menolaknya ke hujung belakang. Pemotongan kaki yang mengalir menggerakkan bola ke hujung badan dan menolaknya ke bahagian atas sink. Kemudian siput sekali lagi menurunkan kepalanya ke lubang dan merampas rumpun bumi seterusnya. Secara beransur-ansur lubang mendalam, siput tenggelam ke dalam tanah, dan dari atas ia diliputi dengan gumpalan tanah yang dibuang. Sekiranya tanahnya sangat padat, dan cerpelai tidak boleh digali, siput, menyengat ke belakang, memotong daun yang jatuh, di mana ia hibernates.
Setelah digali, koklea menutup pintu masuk ke wastafel, yang tujuannya mengetatkan mulut dengan penutup membran kapur. Cap ini terbentuk daripada lendir yang menguatkan, "ditekan" dari badan moluska dengan gigi khas, yang terletak di pinggir mulut cangkang. Apabila kaki ditarik ke dalam tenggelam, gigi menonjol dikikis dari lendir daripadanya, yang mana granul kalsium karbonat ditambah. Di permukaan tudung masih "bolong", di mana pertukaran gas. Anda boleh memastikan fungsi bolong dengan meletakkan siput di dalam air. Selepas beberapa ketika, gelembung udara mula keluar menerusinya. Pada musim bunga, melalui lubang ini, siput mengumpul udara ke dalam paru-paru dan, bangun, jatuh topi musim sejuk.
Apabila hibernating di siput tanah sentiasa terletak dengan mulut ke atas. Ini disebabkan beberapa sebab. Pertama, bersentuhan dengan tanah menjadikan siput pernafasan sukar, kedua, ia memudahkan penembusan kulat dan bakteria ke dalam tenggelam, dan ketiga, menyebabkan penutup tenggelam. Dalam kedudukan normal, dengan mulut ke atas, selalu ada ruang udara di antara topi dan lapisan tanah, dan di samping, pada kebangkitan, haiwan itu kemungkinan besar akan sampai ke permukaan jika mulut menghadap ke atas. Kelajuan bangun pada siput hanya beberapa jam, yang sangat penting pada musim bunga dengan salji lebur yang banyak, ketika siput beresiko dibanjiri.
Cap pelindung dibentuk bukan sahaja sebelum musim sejuk, tetapi juga semasa musim kemarau musim panas. Kehilangan kelembapan adalah bahaya utama dan malar yang mengancam moluska tanah. Penyejatan berlaku melalui mulut. Satu topi tepu dengan granul kapur karbonat berkesan mengekalkannya, oleh itu menjadi peranti pelindung. Di samping itu, topi melindungi moluska berehat daripada kerosakan mekanikal, penembusan mikroorganisma berbahaya dan daripada musuh.
Siput anggur mempunyai keupayaan untuk tumbuh semula, i.e. pemulihan bahagian-bahagian badan yang hilang. Sekiranya tiba-tiba, akibat daripada serangan oleh pemangsa, ia kehilangan tentakel dengan mata dan juga sebahagian kepala, ini bukan bencana, kerana selepas 2-3 minggu, bahagian yang hilang itu muncul.
Di mana siput hidup
Siput anggur tersebar luas di Selatan dan Tengah Eropah, Asia Barat dan Afrika Utara. Ia adalah spesies penyayang panas yang tinggal di hutan luruh, di dalam belukar, sering berhampiran penempatan.
Baru-baru ini, siput diimport ke Moscow dan St. Petersburg, di mana ia terasa baik. Sebagai contoh, populasi besar siput ini dijumpai di hutan luruh yang lama di bahagian utara rizab Prioksko-Ter-rasny di Oka. Di Moscow sendiri, siput didapati di salah satu arboretum secara literal 20 meter dari jalan yang sibuk.
Siput anggur hidup lama, sehingga 6-8 tahun, dan dalam sangkar mereka boleh hidup sepanjang 10-12 tahun. Di beberapa negara, contohnya di Perancis dan Itali, siput anggur dimakan rebus.
Saudara sulung terdekat siput adalah siput Buch - spesies langka yang dicadangkan untuk dimasukkan ke dalam Buku Merah Persekutuan Rusia, yang terdapat di Caucasus. Haiwan kelembaban yang lembab ini hidup di hutan dan taman berhampiran air. Siput Buch hidup selama kira-kira 3-4 tahun, pada tahun kedua mereka mula berkembang biak. Makan bahagian hijau tumbuhan.
Sekiranya anda menemui timbunan humus, di rumput atau tempat lembap yang lain, siput coklat yang sangat besar dengan kulit bulat dan badan berlendir yang panjang, kemungkinan besar akan menjadi siput anggur. Saya telah lama percaya bahawa siput seperti ini hanya boleh hidup di selatan yang hangat. Tetapi baru-baru ini saya melihat mereka di rantau Tver tidak jauh dari takungan Ivankovo (Laut Moscow). Siput anggur berganda di Valdai. Mereka ditemui di Moscow di wilayah Pusat Pameran All-Russian, Akademi Timiryazev dan juga di taman. Terdapat ladang-ladang berhampiran Moscow, di mana mereka menanam moluska tanah, gergasi. Baru-baru ini terdapat penerbitan dengan tajuk seperti: "Siput anggur menyerang rantau Moscow", "Siput anggur menguasai utara", "Melindungi taman kami dari siput anggur". Ini kerang besar kelihatan kepada beberapa orang yang sangat comel bahawa ia dimasukkan ke dalam terarium dan disimpan sebagai haiwan kesayangan.
Penerangan siput
Di kawasan tengah dan tenggara Eropah, siput anggur telah lama diketahui. Mereka berada di negara-negara Baltik. Moluska gergasi ini hidup di tepi hutan, di dalam belukar, di sepanjang tebing sungai dan tasik, di taman, kebun anggur, taman, kebun dapur, dan bahkan di parit di sepanjang jalan. Sejak zaman Rom kuno, siput anggur dibiakkan di ladang khas, sehingga mereka dapat memasak makanan dari mereka.
Secara semula jadi, di bawah keadaan yang menggalakkan, siput hidup hingga 20 tahun. Selalunya, perjalanan hidup moluska adalah terhad kepada 6-8 tahun. Mereka mati kerana kemalangan dan musuh: manusia, burung, tahi lalat, hedgehogs, weasels, shrews dan... kucing. Ia berlaku bahawa bug kecil mendaki di bawah sink dan merosakkan kehidupan siput.
Siput anggur dalam semua kemuliaannya
Siput anggur lebih aktif semasa senja dan pada waktu malam daripada waktu siang. Pada sebelah petang mereka merangkak dalam cuaca mendung atau selepas hujan. Pada musim gugur, apabila menjadi sejuk, mereka menggali tanah longgar hingga kedalaman 5 hingga 25 cm atau menduduki lubang kosong, menarik balik ke tenggelam dan jatuh ke dalam anabiosis. Mulut salur untuk masa hibernasi ditutup dengan palam kapur dengan lubang kecil untuk bernafas.
Siput adalah hermaphrodit klasik, iaitu. setiap individu adalah biseksual, melaksanakan fungsi maskulin dan feminin. Apabila kawin berlaku, hanya pertukaran spermatofor berlaku. Moluska membuahkan sehingga 40 telur, sama dengan mutiara. Hanya setiap siput yang baru lahir dua puluh tahun yang masih hidup, yang lain binasa kerana pelbagai sebab. Siput kecil seminggu yang seumur hidup dapat mencari makanan mereka sendiri.
Siput anggur di taman
Siput gergasi dianggap sebagai perosak pertanian yang serius yang dilarang daripada pengimportan ke beberapa negara. Kadang-kadang moluska ini mengurus migrasi besar-besaran, taman-taman banjir, kebun-kebun anggur, taman-taman dan taman-taman sayuran yang mereka hadapi dalam perjalanan mereka. Pencerobohan besar seperti siput membawa kepada pemusnahan dedaunan dan buah-buahan tumbuhan.
Di kawasan di mana banyak siput dibiakkan, perlu mengambil langkah perlindungan. Juga membantu cawangan berduri (contohnya, rose rose), yang menyertakan katil. Pastikan untuk melindungi benih yang baru ditanam. Siput anggur mempunyai kebiasaan musim sejuk dan makan di tempat yang sama. Mereka tertarik dengan cerucuk humus segar, yang dibina di taman-taman di jarak yang jauh dari satu sama lain. Tusukan sedemikian mengalihkan kerang dengan baik dari pendaratan budaya.
Pengumpulan mekanikal masih merupakan cara yang paling boleh dipercayai untuk melindungi laman web anda daripada siput. Bukan sahaja kanak-kanak, tetapi juga orang dewasa tidak boleh membawa moluska ini dari perjalanan, dan kemudian melepaskannya ke laman web anda.
Penjagaan siput di rumah
Kadang-kadang siput anggur disimpan di dalam rumah. Beli mereka, bawa atau tangkap di luar bandar. Ini adalah haiwan lama. Rekod tetap ialah siput berusia tiga puluh lima tahun. Adalah lucu untuk melihat bagaimana haiwan ini menatap seorang lelaki. Matanya ada pada proses seperti tentakel. Dikatakan bahawa kerang tidak lama lagi terbiasa dengan lelaki itu dan tidak takut kepadanya sama sekali.
Moss atau rumput lembut boleh diletakkan di dasar terarium
Habitat moluska boleh menjadi akuarium atau kotak plastik telus. Harus ada penutup di atas sehingga siput tidak dapat melepaskan diri. Ia perlu menyediakan lubang pengudaraan atau slot, kerana untuk bernafas haiwan ini memerlukan udara. Kapasiti tidak boleh diletakkan di tempat yang cerah.
Semasa pergerakan di sepanjang satah mendatar atau menegak, pengecutan wavelike otot berlaku. Pada masa yang sama, kaki siput yang berpanjangan terlibat secara aktif. Di bahagian depannya terdapat kelenjar yang mengeluarkan banyak mukus.
Secara semula jadi, siput tanah lebih suka tempat basah. Di ruang terkurung terrarium haruslah semangkuk kecil air. Moluska ini tidak berenang dan boleh tenggelam dalam bekas dalam. Adalah lebih baik untuk tidak meletakkan batu kerikil dan tajam supaya cangkang tidak retak apabila siput jatuh dari ketinggian. Campuran tanah longgar diletakkan di bawah, di mana siput boleh bergerak dengan mudah. Sekali atau dua kali sehari air disembur di terarium dengan senapang semburan. Ia perlu mengekalkan kelembapan.
Siput anggur memberi makan terutama pada tumbuhan. Mereka makan rumput dan pelbagai tunas muda. Mereka diberi daun burdock, kubis, dandelion, pisang dan timun segar. Untuk menguatkan kulit memerlukan kalsium, yang terdapat di dalam tanah atau di dalam kulit telur giling. Anda boleh meletakkan sekeping kapur atau batu kapur dengan tepi licin.
Lendir siput sebagai kosmetik
Siput anggur mengeluarkan banyak lendir apabila bergerak. Ia dianggap sebagai produk kosmetik yang baik, jadi krim dan serum dibuat atas dasarnya. Lendir siput mengembalikan kulit yang rosak atau radang, melicinkan kedutan dan cara terbaik untuk melembapkan.
Beberapa salon menawarkan prosedur peremajaan kulit yang mahal. Untuk melakukan ini, gunakan siput anggur, perlahan-lahan bergerak melintasi muka dan badan. Mereka mengatakan bahawa dengan cara ini ia benar-benar mungkin untuk melicinkan dan mengurangkan jumlah kedutan dengan ketara.
Bagaimana memasak siput di rumah?
Orang-orang telah makan siput anggur sepanjang masa.
Siput anggur dimakan setiap saat, kerana Selalunya ia adalah salah satu makanan yang paling berpatutan. Hidangan yang muncul dan lazat yang disajikan di restoran mahal. Daging moluska dianggap diet, tanpa kolesterol. Ia sering dibandingkan dengan daging tiram. Ia mengandungi fosforus, magnesium, kalium, besi, kalsium, vitamin (A, E dan kumpulan B).
Di tempat di mana siput anggur dituai "baldi", mereka lebih sering diperkenalkan ke dalam diet. Kerang boleh direbus, digoreng, dibakar, dibakar dengan wain, disumbat, dll. Tambah lemak babi, garam, bawang putih, bawang, lemon, herba atau rempah. Sebelum anda memasak siput anggur, adalah wajar untuk meletakkannya dalam periuk besar dengan tudung, di mana jerami dicincang atau dedak dituangkan. Siput, yang makan dedak, "dibersihkan" dan menjadi lebih enak.
Ramai orang suka citarasa siput anggur, dipanggang selama sepuluh minit di bar di atas arang. Daging siap dikeluarkan dari kulit dan mesti mengeluarkan semua entrails.
Apabila memasak, mula-mula menghilangkan mukus. Untuk melakukan ini, mendidih siput anggur selama beberapa minit, bilas, dan kemudian rebus dalam air tawar selama lima minit lagi. Ternyata asas untuk banyak hidangan dan sup sup yang sihat. Daging siput rebus dikeluarkan dari cangkang, dibersihkan viscera dan goreng dengan bacon dan bawang.
Sesetengah kedai datang dengan makanan beku beku - cengkerang siput anggur, disumbat dengan campuran daging rebus moluska, keju dan minyak zaitun. Kadang-kadang bayam, kacang atau cendawan ditambahkan kepada daging. Untuk memasak hidangan yang indah seperti ini, masaklah siput anggur selama kira-kira lima minit, kemudian bersihkan tenggelam dari kandungan, bilas, rebus di dalam air dengan sedikit baking soda dan keringkannya. Selepas itu, shell dipenuhi dengan pemadat daging dari siput dengan pelbagai aditif.
© Alla Anashina, laman web
© "rantau Moscow", 2012-2017. Menyalin teks dan foto dari laman web moskvje.com adalah dilarang. Semua hak terpelihara.
Burgundy terkenal bukan sahaja untuk wainnya dan mustard Dijon, tetapi juga untuk siputnya. Pada hujung minggu pertama bulan Ogos, bandar kecil Digoin Perancis bertukar menjadi modal bekicot. Selama tiga hari perayaan lebih daripada 100,000 moluska dimakan di sini. Mereka belajar memasak mereka hampir dua setengah ribu tahun dahulu.
Siput anggur adalah salah satu moluska tanah terbesar, saiz shell mencapai 4.5 cm. Moluska ini adalah hermafrodit, iaitu, wanita dan lelaki. Dan setiap individu meletakkan beberapa telur telur. Siput muda mencapai saiz maksimum pada akhir musim panas, oleh sebab itu, pada bulan Agustus, petani menuai hasil panen yang paling banyak.
Siput anggur adalah ahli keluarga Helicidae, menyatukan lebih daripada 300 genera moluska terestrial. Helix genus adalah salah satu yang paling biasa. Siput ini hidup di Australia dan di negara-negara yang sederhana, termasuk di selatan Rusia.
Secara semula jadi, siput lebih suka menetap di padang rumput, di hutan-hutan kecil yang merendahkan dengan tumbuhan penutup tanah yang padat, di taman-taman dengan tanah kapur atau batu kapur yang mempunyai tindak balas alkali. Dalam cuaca kering, siput menyembunyikan di bawah batu, di bawah naungan tumbuh-tumbuhan atau dalam lumut lembap.
Dorman musim sejuk siput berlangsung sehingga 3 bulan. Dalam keadaan semulajadi Belarus - sekurang-kurangnya 5 bulan, sementara moluska dengan tempoh anabiosis kurang dari 60 hari di bawah keadaan percubaan dicirikan dengan mengurangkan kesuburan atau tidak memberikan telur sama sekali.
Menyediakan untuk musim sejuk, siput dengan bahagian bawah kaki - tunggal - dilampirkan pada substrat, selepas itu ia gulung ke dalam shell. Masih memegang di permukaan dengan hujung kaki, siput dengan filem lendir mengetatkan ruang antara permukaan substrat dan tepi mulut kulit, dan kemudian menghilangkan seluruh kaki, menutup pembukaan dengan lipatan mantel. Filem ini mengeras, menjadi tudung yang kukuh.
Semasa hibernasi, siput kehilangan kira-kira 10% beratnya, yang pulih 4-6 minggu selepas bangun. Pada musim bunga, apabila suhu udara naik hingga + 6-8 "C, haiwan itu bangun dan meninggalkan perlindungan musim sejuk. Siput anggur boleh bertolak ansur dengan suhu rendah, contohnya -7" C selama beberapa jam.
Coklat batu bulat yang hampir bulat dan bulat yang sungguh selamat melindungi tubuh lembut moluska dari musuh. Pusingan lingkaran shell adalah cembung, bahagian luarnya licin. Pusingan terakhir besar dan kembung. Cangkang berwarna berwarna monotonously, biasanya dalam warna oren-kekuningan. Kepala siput berdiri dengan nyata dan membawa dua pasang tentakel, pada ujung salah satu pasang adalah mata moluska.
Kaki itu besar, berotot. Siput anggur dan bergerak dengan bantuan kaki ini. Dengan bantuan kontraksi otot, haiwan, meluncur, ditolak dari permukaan. Apabila bergerak, lendir dibebaskan, geseran geseran, memudahkan pergerakan pada substrat. Kelenjar lendir terletak di bahagian depan badan. Kelajuan pergerakan rata-rata adalah kira-kira 1.5 mm sesaat. Ia boleh diatur sama ada secara mendatar (contohnya, di bawah tanah di bawah batu), dan pada permukaan menegak (di dinding bangunan, di kaca sebelah molluscarius di rumah).
Musuh semulajadi siput adalah hedgehogs, shrews, kadal, tahi lalat dan beberapa haiwan lain. Mereka juga jenis kumbang yang boleh merangkak ke dalamnya melalui pembukaan pernafasan, dan beberapa spesies siput pemangsa. Haiwan ini adalah musuh pertanian, terutamanya kerana ia memberi makan kepada tunas muda tanaman, khususnya anggur. Di beberapa negara ia sedang dibasmi secara intensif, dan di beberapa negara khususnya Amerika Utara dan Selatan, pengimportan moluska ini adalah dilarang.
Siput anggur telah dibiakkan sejak zaman purba. Menurut kesaksian Pliny the Elder, Fulvia Lippin mula membiak mereka terlebih dahulu. Kini di sejumlah negara terdapat "ladang-ladang siput", di mana dalam kuantiti yang banyak, untuk penyediaan atau eksport berikutnya, mereka membiakkan gastropoda ini, mewujudkan keadaan yang baik untuk mereka.
Daging mereka mengandungi 10% protein, 30% lemak, 5% karbohidrat, serta vitamin B6, B12, besi, kalsium, magnesium. Bahan kering daging siput, menurut Institut Perikanan Akademi Sains Kebangsaan Belarus, mengandungi 60-65% protein, kira-kira 5% lemak, selebihnya adalah bahan organik molekul rendah dan sebatian mineral - abu.
Di Sepanyol, Perancis dan Itali, moluska ini sering dimakan. Di Perancis, mereka dimasak dalam cangkerang dalam minyak sayuran yang dibumbui dengan pasli. Adalah dipercayai bahawa citarasanya lebih tinggi daripada citarasa siput yang boleh dimakan. Di Perancis, Jerman, Austria, Switzerland, ia dianggap jarang dan dilindungi oleh undang-undang, diimport dari Greece dan negara-negara lain, di mana ia dikumpulkan, atau dibiakkan secara khusus di ladang. Malah di Rusia di rantau Kaliningrad, siput banyak dibiakkan untuk dijual di restoran, untuk industri farmaseutikal, untuk dijual di kedai-kedai.
Nah, untuk snek, berikut adalah beberapa resipi untuk menyediakan bekicot. Ia sepatutnya sama seperti dalam foto.
Siput di Burgundy
100 siput, 1 liter wain putih, 200 g cuka tiga peratus, 3 sudu besar. sudu tepung, 2 wortel, 2 bawang besar, daun pasli, daun bay, thyme, garam, 800 g minyak bekicot.
Rebus yang disiapkan dimasukkan ke dalam periuk, tuangkan air sejuk, masak sehingga mendidih dan rebus selama 5 - 6 minit. Bilas mereka dengan air sejuk, keringkan dengan kain atau tuala yang bersih, keluarkan siput dari rumah dengan pin penjahit (di Perancis ada alat "khusus" untuk ini, menyerupai pin penjahit) dan memotong hujung hitamnya. Siput yang dibersihkan sedemikian rupa harus dibasuh lagi dan dimasukkan ke dalam kuali, mengisi wain kering putih dan jumlah air yang sama supaya semua siput ditutup dengan cecair. Tambah 2 lobak yang dihiris, bawang merah, thyme, akar pasli, cawangan saderi, bawang hijau. Garam pada kadar 10 g seliter dan masak selama 4 jam. Kemudian keluarkan dari haba dan biarkan sejuk di dalam sup ini. Semasa siput mendidih, basuh dan rebus cangkang dalam air soda. Kemudian bilas dengan air bersih dan kering.
Rebus mentega: cincang sangat halus (parut) 100 g bawang, 3 ulas bawang putih besar, tambah 80 g pasli cincang, 25 g garam, 5 g lada tanah, 700 g mentega lembut, tetapi tidak cair. Campurkan segalanya dengan baik dalam mangkuk.
Di bahagian bawah cangkang meletakkan kacang mentega yang dimasak, maka - siput, tertutup di atas bahagian yang baik dari minyak yang sama. Letakkan kerang yang disumbat di atas pinggan dan letakkannya dalam ketuhar panas selama 7-8 minit sebelum disajikan. Hidangan berperisa yang disediakan segera.
Limonin Siput
6 dozen burgundy siput, 1 cawan cuka, 300 g dikupas walnuts, 200 g mentega, 1 cengkih bawang putih, beberapa cili pasli, garam, lada.
Untuk kuah: 0.5 liter anggur putih kering, 1 lobak merah, 1 bawang, daun bay, saderi, pasli, garam, lada.
Anggur siput, disediakan terlebih dahulu, seperti yang ditunjukkan di atas, tenggelamkan dalam air, berasid dengan cuka. Pada masa ini, kupas 1 lobak merah dan bawang, potong, masak sayur-sayuran. Sekarang letakkan mereka dalam periuk yang luas, tuangkan wain putih dan air supaya mereka ditutup dengan sepenuhnya. Garam, lada, tambah lobak merah dan bawang, sayur-sayuran dan masak selama 3-4 jam. Semasa mereka mendidih, sediakan minyak bekicot, yang mana anda perlu membersihkan kacang dan bawang putih, basuh peterseli, masak segala-galanya; melewatkan roti gandum melalui penggiling daging; Letakkan mentega dalam mangkuk, tambah kacang cincang dan sayur-sayuran lain dan serbuk roti, lada dan campurkan semuanya dengan baik untuk membuat jisim homogen. Apabila siput dimasak, longkang sup, keluarkan siput dari cengkerang dengan pin, memotong titik-titik hitam pada hujung badan. Bahan cendawan dengan cara yang sama seperti dalam resipi sebelumnya: letakkan sekeping minyak siput bersaiz siput di bahagian bawah cangkerang, kemudian siput dan, akhirnya, sekeping minyak masak lagi.
Siput yang disumbat dimasukkan ke dalam hidangan yang tidak tahan api, dalam setiap mereka menambah beberapa tetesan wain putih dan dimasukkan selama 10 minit dalam ketuhar panas. Berikan segera.
http://tattoobest.ru/mythical-animals/grape-snail-reproduction-grape-snails-garden-pest-pet-or-delicacy.html