Protein (mereka juga dipanggil protein atau peptida) adalah bahan yang bersama dengan lemak dan karbohidrat adalah komponen utama pemakanan manusia. Masuk ke dalam badan dengan makanan, mereka mempunyai kesan besar terhadap kerja banyak organ dalaman. Kekurangan mereka dipenuhi dengan masalah kesihatan yang serius. Oleh itu, mustahil untuk tidak menggunakannya terlalu lama.

Dietetik moden telah menerima keupayaan sebatian molekul tinggi ini untuk mencerna dan menenun serta-merta untuk masa yang lama dan mula menggunakan produk protein untuk penurunan berat badan. Mereka membuat pound tambahan mencairkan dengan melompat, dan pada jam dan pada masa yang sama membentuk tokoh yang indah, kerana mereka mengaktifkan pertumbuhan otot dalam sukan. Mereka patut memberi perhatian kepada mereka.

Tindakan ke atas badan

Sekiranya anda mengehadkan pengambilan lemak dan karbohidrat diet, makanan protein akan segera memulihkan susunan badan, yang akhirnya akan mengakibatkan kehilangan pound tambahan. Mekanisme penurunan berat badan telah lama terbukti secara saintifik:

• terdapat pembersihan badan yang berkesan dari toksin, toksin dan bahan berbahaya lain yang menghalang banyak organ daripada berfungsi sepenuhnya;
• menguatkan jantung dan saluran darah dengan mengurangkan gula darah;
• normalisasi insulin, yang membawa kepada pembakaran yang sengit glukosa yang diserap oleh otot;
• kawalan keseimbangan air dalam badan, penyingkiran cecair berlebihan, yang sering menjadi punca utama berat badan yang besar;
• Sokongan otot dalam nada, yang membawa kepada penurunan berat badan, kerana hanya tisu lemak dibakar, dan kehilangan bahan berfaedah tidak berlaku;
• peningkatan metabolisme, yang diperlukan untuk penurunan berat badan;
• kehilangan selera makan, merosakkan perasaan lapar akibat pengambilan makanan protein yang panjang.

Di samping kehilangan berat badan, sebagai bonus, produk protein dalam diet protein akan memberi kesan positif ke atas pelbagai organ dan sistem badan. Oleh itu, pada saat keluar dari puasa ini, anda akan merasa hebat.

Sekiranya anda ingin mengetahui lebih tepat apa yang akan berlaku kepada tubuh anda, maklumat dalam jadual ini pastinya akan menjadikan anda penyokong pemakanan protein.

Ciri khas protein ialah apabila mereka memasuki badan, mereka tidak didepositkan sebagai lemak di sisi dan tidak ditukar menjadi tenaga, seperti karbohidrat. Kesemua mereka pergi ke pemulihan organ dan sistem, mengurai ke dalam asid amino - satu lagi bahan, sangat berguna untuk manusia. Oleh itu, adalah penting untuk mengetahui apa yang berkaitan dengan produk protein untuk penurunan berat badan dan apakah sumber utama mereka.

Produk protein boleh berasal dari haiwan atau sayur-sayuran. Setiap spesies mempunyai kelebihan dan kelemahannya sendiri, sebab itu sangatlah penting untuk memakannya secara seimbang.

Produk protein dari asal haiwan cepat dihadam, tetapi pada masa yang sama ia mengandungi banyak lemak, jadi tidak semuanya sesuai untuk kehilangan berat badan. Jika anda memilih daging, maka di mana-mana diet yang dibenarkan ayam, ayam belanda, arnab, tetapi daging babi dan kambing adalah dilarang. Sekiranya susu, ia sepatutnya bebas lemak atau dengan peratusan minimum lemak.

Produk protein dari tumbuhan yang diserap oleh badan lebih perlahan dan lebih buruk daripada haiwan. Walau bagaimanapun, mereka baik untuk kehilangan berat badan kerana mereka mengandungi hampir tidak ada lemak.

Senarai sampel produk protein dari kedua-dua kumpulan ini akan dibentangkan kepada anda mengikut jadual berikut:

Untuk kesihatan dan kesejahteraan sebagai sebahagian daripada diet, anda perlu makan kedua-dua jenis. Oleh itu, anda boleh menggunakan senarai produk protein untuk penurunan berat badan, yang menunjukkan kandungan protein di dalamnya terhadap latar belakang lemak dan karbohidrat.

Kami akan melihat senarai ini di bawah ini, dan ketahui lebih lanjut tentang nuansa diet sedemikian dengan membaca salah satu artikel kami: "Protein-Fat Diet" dan "Protein-Carbohydrate Diet."

Senarai

Untuk membuat senarai produk untuk penurunan berat badan, anda perlu mempertimbangkan faktor-faktor berikut:

• bukan sahaja kandungan protein di dalamnya, tetapi juga nisbahnya terhadap lemak dan karbohidrat: sebagai contoh, dalam lemak babi terdapat lebih banyak protein;
• Kandungan kalori mereka: jika anda memakan sekeping angsa, kaya protein, maka anda perlu bersenam di gim untuk menghabiskan 319 Kcal, yang terkandung di dalamnya.

Oleh itu, sentiasa dipandu oleh jadual di bawah, jika anda bercadang untuk menurunkan berat badan dengan produk protein. Ia mengambil kedua-dua faktor ini.

Daging, daging, telur

Ikan dan makanan laut

Susu dan produk tenusu

Seperti yang anda lihat, sebagai tambahan kepada protein, banyak makanan mengandungi terlalu banyak lemak atau kilocalories, jadi mereka tidak sesuai untuk penurunan berat badan. Jika hanya berhati-hati memasukkannya dalam diet pada akhir mogok lapar.

Oleh itu, pakar pemakanan telah mengumpulkan jadual produk protein yang lebih tepat untuk penurunan berat badan, yang boleh digunakan tanpa rasa takut mendapatkan pound tambahan.

Meja yang cukup mengagumkan, yang termasuk banyak nama. Oleh itu diet berasaskan protein tidak boleh membosankan dan membosankan. Nah, orang-orang yang bermimpi untuk mencapai keputusan memecahkan rekod harus dilatih pada produk yang jumlah protein hanya menggulung dan yang pasti akan menurunkan berat badan.

Terbaik terbaik

Pakar pemakanan memanggil makanan protein terbaik untuk penurunan berat badan yang boleh anda makan dalam jumlah yang hampir tidak terhad semasa diet.

Telur ayam - sumber protein terkaya. Untuk penurunan berat badan setiap hari, anda boleh makan 7 protein dan 4 kuning. Terdapat diet pada kadar 5 biji telur untuk sarapan pagi sepanjang minggu.

• Kefir rendah lemak

Produk protein utama dalam mana-mana sistem penurunan berat badan. Protein yang terkandung di dalamnya mudah dicerna dengan jumlah kandungan kalori minimum. Memperbaiki pencernaan, menghilangkan badan daripada toksin. Lebihan kilat menguap dengan cepat. Kandungan protein - 28 gr. Semua ciri-ciri berguna produk protein ini membentuk asas diet kefir (sebagai contoh, dengan epal).

Produk protein, yang sangat cepat cerna. Untuk masa yang lama memberikan rasa kenyang, yang mempunyai kesan positif terhadap penurunan berat badan. Mengekalkan kuku, tulang, gigi dalam keadaan baik. Kandungan protein - 20 gr.

• Yoghurt semulajadi

Untuk penurunan berat badan adalah hanya produk protein semulajadi yang sesuai tanpa pewarna, pemanis dan bahan tambahan lain. Yogurt ini akan disimpan tidak lebih dari 3 minggu.

Berbanding dengan daging dan ikan, susu lebih tinggi dalam kedudukan ini, kerana ia mengandungi protein yang diserap oleh badan lebih baik. Dalam kes ini, kehilangan berat badan pada susu sahaja tidak akan berfungsi, kerana ia tidak menjejaskan kerja perut. Tetapi untuk penyediaan hidangan protein (koktel yang sama) dengan kandungan lemak minimum, produk ini akan menjadi sempurna.

Pertama adalah payudara ayam. 200 gram daging mengandungi kira-kira 40 gram protein, 2 gram lemak, 200 gram. Produk protein yang sangat diperlukan untuk penurunan berat badan. Kedua, ia adalah daging lembu. Nisbah bahan asas adalah sama, tetapi sedikit lebih banyak lemak. Ia adalah alternatif kepada daging ayam putih untuk pelbagai diet dalam proses kehilangan berat badan.

Produk protein terbaik adalah salmon fillet. Mengandungi lemak, tetapi protein lebih banyak, serta asid omega 3. Untuk penurunan berat badan dua kali seminggu, anda harus merawat diri anda dengan sekadar lazat.

Ini adalah produk protein sayuran yang dapat mengekalkan jisim otot dalam keadaan normal walaupun dalam proses penurunan berat badan yang cepat. Di samping itu, mereka memberikan rasa kenyang yang panjang dan menyenangkan, jadi kelaparan tidak mengancam anda.

• Serbuk protein / goncang

Diet protein yang berkesan tanpa lemak. Disyorkan jika anda menyokong diet di gim. Segera diserap oleh badan. Membuat angka bukan sahaja langsing, tetapi juga melegakan, kerana ia mempromosikan pertumbuhan jisim otot.

Diet protein utama untuk penurunan berat badan selalu ada di depan mata, membuat menu. Lagipun, produk ini harus dimasukkan ke dalam resipi, terima kasih kepada mana-mana diet akan kelihatan seperti percutian, bukan ujian.

Resipi hidangan

Kami menjemput anda untuk memasak pelbagai hidangan dari makanan protein: terdapat resipi untuk sup, salad, dan kedua. Dengan kepelbagaian itu, sistem penurunan berat badan ini tidak boleh dipanggil mogok lapar.

Kursus pertama

Adakah anda berfikir bahawa sup memasak dari produk protein hanya mustahil? Sesungguhnya hidangan pembuka tradisional adalah gabungan protein (sup daging, ikan) dan karbohidrat (pelbagai sayuran, bijirin, pasta, mi). Tetapi ahli pemakanan tidak bosan mengulangi bahawa makanan cair meningkatkan hasil penurunan berat badan, sehingga tidak dapat dikecualikan dari diet. Jadi kita belajar untuk memasak hidangan pertama makanan protein.

• Sup bayam

Kupaskan buah dada atau ayam belanda. Rebus, buang dari sup, biarkan sejuk. Pembungkusan bayam (makanan beku tidak akan merosakkan hidangan) dicincang halus, masak dalam sup selama 10 minit. Pisahkan daging dari tulang, cincang halus, kembali ke sup. Masak bayam dan ayam belanda bersama selama 10 minit lagi. Sejukkan sup itu, kacau menjadi serbuk dengan menambah 50 ml susu skim, rempah, 2 ulas bawang putih. Makan panas.

• Salmon dengan susu

4 tomato bersaiz sederhana tuangkan air mendidih, kupas, cincang halus. Bawang besar bersih, cincang. 1 keping memarut lobak merah. Lempar goreng dengan bawang, menambah tomato pada mereka pada akhir. Masukkan periuk dengan satu liter air sejuk, mendidih. Rebus selama 10 minit. 450 g salmon fillet dipotong menjadi kiub, dimasukkan ke dalam sup. Selepas 5 minit, tambahkan 500 ml susu skim. Selepas mendidih tambah rempah. Selesaikan 20 minit.

• Sup Ikan

Masak sup pada tulang ayam. Buat dada ayam cincang, buat bakso. Tuangkan mereka dalam kuah mendidih. Tambah selepas mendidih 50 gram lada Bulgaria dicincang, kacang hijau yang sama, sayur-sayuran. Masak selama 20 minit. Hidangkan panas.

Kursus kedua

Hidangan utama dari makanan protein adalah asas diet. Resipi termasuk hanya bahan rendah kalori - terutamanya untuk penurunan berat badan.

• Ayam Kefir

Potong 100 gram fillet ayam segar, dicampur dengan garam, lada, sayur-sayuran cincang. Tambah 50 ml kefir nonfat, 50 ml air sejuk yang ditapis. Dinginkan selama 3 jam. Letakkan dalam kuali yang panas, kocok selama 10 minit pada setiap sisi.

Pukul 5 telur ke dalam bekas plastik. Pukul. Microwave selama 2 minit. Ia ternyata telur hancur yang berguna dan sangat enak. Jika anda mahu mempelbagaikan menu untuk penurunan berat badan, anda boleh menambah dada ayam dan sayur-sayuran yang dicincang.

• Ikan bakar

Tuangkan salmon fillet dengan jus lemon, taburkan dengan herba kering dan rempah, bakar di dalam ketuhar pada foil sehingga dimasak.

Makanan ringan

Salad dari produk protein sangat diperlukan untuk apa-apa sistem penurunan berat badan. Mereka berkhasiat, membantu, menyumbang kepada kepelbagaian menu. Membenarkan anda memasak makan malam dengan tergesa-gesa dan tidak mendapat pound tambahan.

• Salad protein

Rebus 3 telur rebus, rebus ayam dada (150 g), potong 50 gram cumi-cumi. Campurkan semuanya dengan teliti.

• Asparagus Salad dengan Ayam

Rebus 3-4 kembang kol garpu dalam satu periuk dengan 100 gram asparagus dicincang dan 300 gram dada ayam. Tuang 2 timun segar bersaiz sederhana dan 60 gram akar saderi. Campurkan semuanya dengan teliti. Tambah 2 sudu kacang hijau dalam tin. Tambah produk masak rebus dan sudah sejuk. Musim dengan 4 sudu cuka sari apel.

Apabila memilih resipi untuk menu protein anda, teliti melihat produk yang disenaraikan di dalamnya. Minyak zaitun atau kambing kurus kadang-kadang dibenarkan, tetapi ini harus menjadi pengecualian kepada peraturan, melonggarkan, supaya diet tidak kelihatan cukup meletihkan.

Tetapi di sini lemak dan karbohidrat dalam bentuk tulen mereka dilarang sama sekali. Jadi apa-apa tepung, manis dan goreng dalam diet sebegini tidak boleh.

Petua minum

Untuk menurunkan berat badan dengan makanan protein, anda perlu tahu cara menggunakannya dengan betul. Beberapa tip berguna akan membolehkan anda mengurangkan berat badan anda dengan angka yang mengagumkan.

1. Produk protein daging yang terbaik dimakan dalam bentuk rebus. Untuk perubahan diet, rebusan, baking dan pengukus dibenarkan.
2. Semasa diet, sebagai tambahan kepada makanan protein, tubuh mesti menerima serat untuk membakar lemak berlebihan secepat mungkin dan memastikan fungsi organ yang betul. Oleh itu, pastikan makan sayur-sayuran, buah-buahan dan sayur-sayuran, produk tenusu, bijirin, roti gandum.
3. Ramai orang bertanya apa makanan protein yang boleh dimakan pada waktu malam: sejam sebelum waktu tidur anda dibenarkan minum segelas yogurt rendah lemak atau yoghurt semulajadi. Semua yang lain dilarang.
4. Produk tenusu manis (yoghurt, dadih dengan pengisi), mayonis, sos dan pengganti protein lain berbahaya kepada kesihatan dan tidak menyumbang kepada penurunan berat badan.
5. Dalam satu hidangan, tubuh mampu menyerap hanya 30 gram protein, tidak kira betapa banyak telur yang anda makan, sebagai contoh. Kadar harian untuk lelaki adalah kira-kira 2 gram protein setiap 1 kilogram berat badan, untuk wanita - hanya 1 gram.
6. Untuk meningkatkan kecerobohan protein oleh badan, anda boleh mengamalkan prinsip pemakanan pecahan. Menurut mereka, makanan diambil sehingga 6 kali sehari dalam bahagian kecil.
7. Makan malam mestilah tidak lewat dari jam 19.00.
8. Jika semasa penurunan berat badan ke atas produk protein untuk pergi ke sukan, anda tidak akan hanya mengurangkan jumlah pinggang, tetapi akan menjadikan pantat lebih elastik, dan dada anda akan mengencangkan, kerana protein adalah bahan bangunan yang sangat baik untuk tisu otot dengan tenaga yang mencukupi.

Bagi setiap produk protein yang boleh menyumbang kepada penurunan berat badan, ciri-ciri penggunaannya dalam diet mudah dikumpulkan dalam jadual berikut:

Sekarang anda tahu apa makanan protein termasuk dan produk apa yang diperlukan untuk cepat dan, yang paling penting, penurunan berat badan yang sihat.

Adalah penting untuk diingat bahawa diet sedemikian masih menjadi goncangan serius untuk badan. Oleh itu, pertama, mereka harus bertahan dua atau empat minggu, tetapi tidak lebih. Kedua, disarankan untuk menghubungi sistem pembetulan seperti tidak lebih dari sekali setiap enam bulan, dan untuk masalah kesihatan, bahkan kurang.

http://hudeyko.ru/belkovye-produkty-dlya-pohudeniya.html

Makanan yang kaya dengan protein dan karbohidrat

Bukan rahsia lagi bahawa banyak produk yang kami gunakan mengandungi nutrien. Sebagai contoh, seperti protein dan karbohidrat. Bekas adalah komponen penting yang mengekalkan keseimbangan dalam badan dengan mengambil bahagian dalam pembinaan tisu. Mereka juga terlibat dalam metabolisme, serta pembentukan dan pembaikan sel-sel yang rosak.

Fungsi penuh tubuh fizikal tanpa protein hampir mustahil. Karbohidrat pada gilirannya juga bernilai tinggi, kerana mereka bertanggungjawab sepenuhnya untuk mengekalkan tenaga yang penting. Dan dalam kombinasi dengan protein, bahan-bahan ini dapat membentuk pelbagai hormon, enzim dan banyak sebatian berguna lain.

Untuk mengekalkan jumlah protein dan karbohidrat yang diperlukan dalam tubuh, perlu menavigasi makanan yang terkandung di dalamnya. Sebagai contoh, protein tepu dengan ayam, ikan dan haiwan yang dibiakkan untuk mendapatkannya. Walau bagaimanapun, ia tidak digunakan oleh semua orang, kerana baru-baru ini vegetarianisme telah menjadi sangat popular. Oleh itu, pengikut jenis makanan ini dinasihatkan untuk memberi perhatian kepada makanan laut, kekacang, kacang, cendawan, kacang soya, biji dan telur.

Produk tenusu, yang digunakan oleh majoriti penduduk dunia, diwakili oleh pelbagai jenis di pasaraya mana-mana. Ia juga mengandungi protein, yang dapat menguatkan tisu tulang dan gigi. Di antara senarai besar produk jenis ini, keju adalah protein yang paling tepu. Untuk mendapatkan jumlah tambahan bahan ini, anda boleh memasukkan makanan tambahan bio-diet anda, yang dibangunkan terutamanya untuk atlet. Peratusan kandungan protein dalam campuran tersebut, sebagai peraturan, sangat tinggi.

Lagipun, orang aktif memerlukan komponen yang boleh memulihkan tisu otot dan membolehkan anda untuk menahan penuaan fizikal, yang dalam kebanyakan kes adalah tekanan yang sangat kuat untuk badan. Tambahan seperti diet biasa perlu dibeli di kedai khas. Ia harus dipandu oleh ulasan pelanggan mengenai jenama atau produk tertentu. Gula, kue, gula-gula, madu, jem, kek dan pastri mengandungi karbohidrat yang diperlukan untuk tubuh.

Dalam produk dari senarai ini, kandungan zat ini agak tinggi dan oleh itu ia tidak selalu diserap oleh badan dengan baik, tetapi dalam mana-mana ia memberikan caj tenaga vital. Yang terakhir mesti dibelanjakan dengan sewajarnya, supaya angka tersebut tidak merosot dan metabolisme tidak terganggu. Mereka yang ingin makan dengan betul perlu memberi perhatian kepada buah-buahan, sayur-sayuran dan buah beri kaya karbohidrat.

Ini termasuk: anggur, ceri manis, buah-buahan kering, epal, tembikai, pisang, oren, tangerin, pir, bit gula, dan juga kentang. Bijirin juga termasuk dalam karbohidrat. Jenis produk ini adalah roti. Dia mampu bukan sahaja untuk menenun badan, tetapi juga untuk menyediakannya dengan tenaga yang diperlukan untuk sepanjang hari. Walau bagaimanapun, kini dipercayai bahawa penggunaan jenis putih yang membahayakan kesihatannya, kerana ia adalah lebih baik untuk menjadi di seluruh dunia yang mengandungi peratusan lebih besar tepung rai dan pelbagai bijirin.

Penggunaan roti sedemikian menyumbang kepada peningkatan sistem pencernaan, memurnikan darah dan mengeluarkan racun dari usus. Pada masa ini, ramai orang masih hidup mengikut prinsip "bahawa ia adalah lebih mudah dan lebih mudah untuk menyediakan atau membeli, ia digunakan." Tetapi ini bukan pendekatan yang betul, lebih baik untuk membuat diet seimbang, sementara mungkin untuk mengurangkan bahagian, tetapi untuk mengambil produk yang akan menyokong keseimbangan yang diperlukan antara tenaga tubuh dan yang dimakan oleh seseorang dalam proses hidupnya. Maka kesihatan semua organ boleh dikatakan dijamin sehingga hari terakhir kewujudan, seperti biasa, dan aktiviti.

Di sisi lain, ada orang yang, sebaliknya, menetapkan pemakanan yang betul sebagai matlamat mereka, dan akibatnya mereka mengikuti pelbagai kaedah remeh yang membahayakan tubuh, mengakibatkan masalah seperti obesiti, diabetes dan lain-lain. Pendapat umum dan taraf kecantikan, di dunia moden, memainkan peranan yang sangat besar, begitu banyak orang berusaha menemui mereka, mengorbankan keupayaan untuk makan makanan tertentu, yang secara negatif mempengaruhi kesihatan mereka.

Mereka boleh dinasihatkan untuk mematuhi diet seimbang, yang termasuk makanan yang mengandungi protein sayuran dan karbohidrat dalam kuantiti yang mencukupi. Ini termasuk kembang kol, kacang, bayam, timun, segar dan masin, asparagus, cendawan, bawang putih, bawang, lobak merah, tomato, kentang, rutabaga, radishes, bit.

Mereka boleh dimakan goreng, direbus, dikukus, dibakar dan sudah tentu segar. Anda boleh mengetahui mengenai penyediaan produk yang disenaraikan di buku khas dan di laman web yang mengandungi resipi untuk vegetarian dan vegan. Untuk mengelakkan penyakit dan penyembelihan badan, pakar pemakanan mengesyorkan makan makanan yang kaya dengan protein dan karbohidrat dan tidak bereksperimen dengan membaca buku guru seterusnya, tetapi memilih yang akan diproses sepenuhnya oleh tubuh dan membawa manfaat kepadanya.

Salah satu cara sedemikian ialah diet di mana makanan disediakan bergantung pada jenis darah seseorang. Sebagai peraturan, ia terdiri daripada produk yang mengandungi protein, karbohidrat dan sebahagian daripada lemak yang diperlukan, sering berasal dari tumbuhan. Ini termasuk: kebanyakan sayuran, daging tanpa lemak dan ikan, dalam sesetengah kes, telur, keju, dan hampir semua buah-buahan dan buah beri. Pada masa ini, kebaharuan yang lain telah muncul - kehilangan berat badan Feng Shui - diet yang dikumpulkan berdasarkan horoskop peribadi yang disusun mengikut peraturan astrologi Timur.

Yang terakhir ini dapat bekerja keajaiban, membolehkan anda kehilangan jumlah yang diperlukan pound sekali dan untuk semua. Apabila merancang diet sedemikian, anda boleh memilih produk yang akan mengandungi semua nutrien yang diperlukan, dan berada dalam pelbagai pilihan peribadi. Hasilnya, tiada tekanan dalam badan dan tidak akan mengejar rasa lapar.

Obesiti mengakibatkan ketidakseimbangan tenaga, dan jika itu diperhatikan dalam tiang nasib, maka mudah untuk menghitung unsur-unsur yang diperlukan yang dapat ditambah dengan diet khusus. Sebagai contoh, jika terdapat kekurangan tenaga di bumi dan logam, maka diet akan mengandungi makanan yang berkaitan dengan unsur-unsur ini dan mengandungi karbohidrat, protein dan peratusan tertentu lemak.

Senarai mereka adalah seperti berikut: roti, bijirin, kvass, beras, susu dan produk tenusu, telur, koko, daging lembu dan daging ayam. Seperti yang dapat dilihat dari penerbitan ini, diet harian yang lengkap harus terdiri daripada satu set makanan tertentu yang mengandungi nutrien yang diperlukan untuk tubuh. Anda tidak boleh mengehadkan diri untuk mendapatkan beberapa bahan, kerana tanpa protein, mustahil untuk memulihkan jisim otot, dan tanpa karbohidrat, daya hidup hilang.

http://www.krasomania.ru/pravilnoe-pitanie/tablitsa-kaloriynosti/produktyi-bogatyie-belkami-i-uglevodami.html

Keberkesanan pemakanan yang betul: senarai produk protein dan karbohidrat untuk penurunan berat badan. Apa protein dan karbohidrat akan membantu mengurangkan berat badan

Kebanyakan wanita tidak berpuas hati dengan angka mereka, ramai di antara mereka memilih cara ini untuk mengurangkan berat badan, kerana sistem pemakanan yang sangat melelahkan mencari diet yang paling berkesan.

Kilogram bersentuhan mungkin hilang disebabkan oleh kaedah radikal sedemikian, tetapi ia digantikan dengan penyakit kronik dan masalah kesihatan terhadap penurunan berat badan dramatik. Malah, selamat untuk menurunkan berat badan dengan pemakanan yang betul.

Senarai produk protein dan karbohidrat untuk penurunan berat badan: penurunan berat badan dengan karbohidrat

Biasanya, konsep penurunan berat badan dan karbohidrat sukar untuk bergabung dengan satu sama lain.

Sesiapa yang dietnya menjadi gaya hidup akan mengatakan dengan berani bahawa makanan karbohidrat harus dikeluarkan dari menu.

Lebih-lebih lagi, mereka harus ditolak untuk tempoh pemakanan, dan selepas itu, supaya mereka tidak dapat kembali. Pendekatan ini pada asasnya salah.

Tubuh sama-sama memerlukan protein, lemak, dan karbohidrat. Kekurangan salah satu komponen meninggalkan kesan yang ketara pada kesihatan manusia pada mulanya, dan kemudian berkembang menjadi masalah kesihatan yang serius.

Pengambilan karbohidrat yang tidak mencukupi membawa kepada gangguan metabolik, mengurangkan prestasi dan kehilangan kekuatan. Seperti yang anda tahu, karbohidrat dapat menembusi badan dengan tenaga dan mengekalkan semangat.

Sememangnya, kembali kepada karbohidrat, dalam hal ini kita tidak bercakap mengenai gula-gula, gula, pastri dan karbohidrat yang serupa.

Mereka pastinya tidak menyumbang kepada kehilangan berat badan. Walau bagaimanapun, hanya pada produk ini senarai karbohidrat tidak berakhir.

Apa karbohidrat boleh dimakan, dan yang sepatutnya dikecualikan daripada diet: senarai produk protein dan karbohidrat untuk penurunan berat badan

1. Cepat karbohidrat - perkara pertama yang akan ditinggalkan. Bagi penurunan berat badan, mereka tidak sesuai. Mereka cukup mudah untuk diingati dan dikecualikan daripada menu anda. Ini adalah gula-gula, coklat, kek, kek, kue, gula-gula, pastri, popcorn, susu pekat, tarikh, pisang, tembikai dan sos, seperti mayonis dan sos tomato. Beer juga karbohidrat cepat, jadi jika anda serius mengenai kehilangan berat badan, maka lupa tentang minuman kegemaran ini. Sebagai pengecualian, anda boleh menggunakan produk ini hanya dalam kes apabila terlalu banyak ruang antara makanan, dan kelaparan sudah berlaku. Sangat baik jika anda, sebagai contoh, bekerja secara fizikal. Tenaga dari karbohidrat akan dibelanjakan untuk mengekalkan kekuatan.

2. Karbohidrat yang kompleks atau lambat berbeza dari yang cepat kerana mereka memasuki darah secara perlahan, secara beransur-ansur, sambil mengekalkan rasa kenyang lebih lama. Apabila memakan karbohidrat kompleks, tenaga di dalam badan dibelanjakan, tidak terkumpul. Misalnya, plat bubur akan memberikan rasa kenyang untuk waktu yang lama, terima kasih kepada anda, anda tidak akan makan terlalu banyak, yang juga mempunyai kesan positif pada angka anda. Makanan dengan karbohidrat lambat perlu diambil pada waktu pagi atau petang untuk mengecas badan dengan tenaga sepanjang hari, dan untuk makan malam lebih baik untuk membuat menu protein rendah lemak.

Senarai produk yang berguna untuk penurunan berat badan dengan kandungan karbohidrat lambat:

• beras putih dan coklat;

• rai dan roti bran;

• pasta - hanya dibenarkan dari gandum durum;

Padi putih sering tidak disenaraikan dalam senarai sedemikian, yang agak salah. Dia mampu berjaya mewujudkan dirinya sebagai alat untuk menurunkan berat badan, walaupun indeks glisemik tinggi.

Roti tersenarai boleh dimakan dalam kuantiti terhad. Lagipun, produk tepung terdiri daripada yis dan tepung.

Kebanyakan buah-buahan dan sayur-sayuran dibuat daripada karbohidrat cepat. Juga termasuk dalam serat semula jadi memperlambat proses asimilasi oleh tubuh, yang memungkinkan untuk melindungi tubuh dari pelepasan insulin tiba-tiba, seperti halnya dengan karbohidrat cepat lain.

Senarai makanan protein dan karbohidrat untuk penurunan berat badan: kehadiran dalam pemakanan jenis protein

Berhubung dengan protein, terdapat juga pembahagian kepada 2 kumpulan: cepat dan perlahan.

Protein cepat diserap oleh badan secepat mungkin, jadi ia paling sesuai untuk atlet. Untuk mengurangkan berat badan, perlu mengambil protein sedemikian sebelum bersenam selama beberapa jam. Hidangan seterusnya tidak sebaik sahaja selepas latihan, tetapi selepas 2-3 jam. Jadi tubuh mendapat peluang untuk melepaskan pengumpulan lemak sendiri.

Protein perlahan dinamakan begitu kerana kadar penyerapan yang rendah dalam badan. Kandungan kalori mereka jauh lebih rendah daripada kumpulan sebelumnya, tetapi lebih banyak tenaga digunakan untuk pemprosesan mereka. Mereka adalah protein berguna yang merangsang penurunan berat badan. Dengan bantuan protein lambat untuk membina jisim otot tidak akan berfungsi, sebagai berkat cepat, tetapi mereka akan menyumbang kepada penjagaan pound tambahan.

Perwakilan protein lambat yang paling biasa adalah keju kotej. Ia diserap sepenuhnya dalam badan selama 6-8 jam. Penggunaan utama protein perlahan adalah masa pengambilan. Untuk membekalkan otot dengan asid amino untuk menggunakan protein pada waktu malam. Juga, adalah baik untuk makan mereka untuk mereka yang telah tanpa makanan untuk jangka masa yang panjang di bawah syarat-syarat proses kerja. Oleh kerana tempoh asimilasi, perasaan kelaparan tidak akan muncul, tetapi pada masa yang sama organisme akan dibekalkan dengan mikroelem berguna.

Untuk mengurangkan berat badan juga, protein disyorkan untuk malam, iaitu produk seperti:

• yogurt, keju kotej rendah lemak, kefir atau ryazhenka - kira-kira 300-400 ml produk susu yang ditapai dan kelaparan untuk memuaskan, dan akan berguna untuk saluran pencernaan;

• Keju keras nonfat;

• ikan, ideal dalam kes ini, ikan tuna;

• hummus atau chickpea puree dengan rempah dan mentega;

• daging ayam dengan cepat menembusi badan;

• Produk soya dan soya sangat membantu;

• kacang: badam, walnut, pistachio, hazelnut, tetapi tidak boleh dibawa oleh mereka, kadar optimum - 35 g;

• buah-buahan, anggur harus dikecualikan, serta pisang;

• Buah-buahan kering, termasuk tarikh, buah ara, pear - ia sangat berguna;

• Kaviar terung dan skuasy tanpa roti sesuai;

• Lettuce, lobak merah, alpukat, bayam, brokoli - dari produk ini, anda boleh membuat salad tanpa menambah garam.

Protein haiwan lebih baik diserap dalam badan, ia sering disyorkan oleh doktor. Tetapi untuk mengelakkan alahan, lebih baik untuk membuat menu bervariasi.

Senarai produk protein dan karbohidrat untuk penurunan berat badan: penyediaan diet berasaskan protein

1. Tubuh yang terbaik dilihat dan memecahkan telur putih. Adalah disyorkan untuk makan telur setiap hari, tidak melebihi norma 2 keping.

2. Produk daging yang berguna dan perlu. Anda boleh memasak daging ayam atau daging lembu tanpa lemak.

3. Anda boleh menambah hidangan sampingan kepada daging, tempat pertama di antaranya dimakan bubur. Produk ini bukan sahaja berguna untuk tubuh, ia adalah gabungan protein, karbohidrat, dengan kandungan lemak rendah dan kandungan kalori yang minimum.

Pemakanan yang berkesan dengan senarai produk pelangsingan protein dan karbohidrat

Senarai produk protein dan karbohidrat untuk penurunan berat badan harus terdiri daripada bahan-bahan tersebut, yang mempunyai indeks glisemik rendah. Sebagai tambahan kepada penunjuk ini, seseorang harus mengambil kira masa hari apabila ia direncanakan untuk makan satu atau produk lain, tahap aktiviti fizikal, tempoh istirahat antara makanan. Roti yang sama dengan madu, dimakan pada waktu pagi sebelum hari yang sukar di dalam pesawat fizikal - ini hanya satu cara untuk menyimpan tenaga.

Untuk makan dengan betul dan menurunkan berat badan, anda mesti mematuhi peraturan ini:

1. Memperkenalkan pemakanan pecahan atau bahasa mudah untuk dimakan dalam bahagian kecil. Daripada tiga teknik yang ditetapkan, jumlah mereka meningkat kepada 5 kali sehari.

2. Penolakan dari diet yang terdiri daripada makanan protein semata-mata. Gabungan dengan produk lain perlu, contohnya, dengan sayur-sayuran.

3. Daripada sos yang dibenarkan hanya soya dan lemon, di selebihnya pantang larang dalam diet yang betul.

4. Pada separuh pertama hari anda harus makan karbohidrat kompleks, pada waktu petang - makanan ringan atau karbohidrat lagi, pada separuh kedua hari - protein lambat.

5. Bahan utama makanan seimbang ialah dada ayam, daging rebus, ikan, makanan laut (tidak lebih dari 200 g). Kaedah memasak - mengukus atau air. Anda boleh melengkapkan hidangan utama dengan salad atau sayuran hijau.

Sesiapa yang mahu menurunkan berat badan pada Tahun Baru - sudah tiba masanya untuk bermula!

http://zhenskoe-mnenie.ru/themes/diets/effektivnost-pravilnogo-pitaniia-spisok-belkovy--uglevodnykh-produktov-dlia-pokhudeniia-kakie-belki-i-uglevody-pomogut-snizit-ves/

Produk yang mengandungi protein, lemak dan karbohidrat. Senarai produk yang buruk dan baik untuk angka langsing

Produk yang mengandungi protein, lemak dan karbohidrat. Senarai produk yang buruk dan baik untuk angka langsing

Apabila ia datang kepada pemakanan yang betul, semua orang mula mengulangi dalam satu suara tentang penggunaan kuantiti protein, lemak dan karbohidrat tertentu, tetapi tidak semua orang boleh menentukan makanan yang mana-mana yang mengandungi protein, lemak dan karbohidrat yang sangat, dan dalam kuantiti apa yang mereka perlukan untuk dimakan. ? Untuk menstabilkan semua pengetahuan anda, yang telah anda miliki hingga ke tahap tertentu, saya akan menyerlahkan beberapa aspek utama dan sebutkan produk yang mengandungi protein, lemak dan karbohidrat dalam jumlah besar setiap 100 gram. Dari segi komposisi, setiap produk dari kategori tertentu (sama ada protein, lemak atau karbohidrat) akan menjadi kaya dalam bahan berfaedah di mana produk itu terletak. Saya juga akan menyerlahkan makanan yang baik yang mengandungi protein, lemak dan karbohidrat, dan makanan yang tidak baik apabila kita bercakap mengenai nutrisi yang betul dan seimbang. Jadi mari kita mulakan.

Karbohidrat

Karbohidrat harus 40-50% daripada jumlah kandungan kalori diet anda, jika anda tidak menurunkan berat badan, dan mengekalkan berat badan anda adalah normal, dan 30-40%, jika anda sedang dalam proses kehilangan berat badan. Karbohidrat adalah sumber utama tenaga untuk badan anda. Lebih aktif hidup anda, makanan yang lebih karbohidrat mesti ada dalam diet anda. Tetapi ada satu...

Walaupun karbohidrat melakukan perbuatan baik dan membekalkan anda dengan tenaga yang diperlukan untuk kerja, sukan dan juga relaksasi, mereka juga agak berbahaya. Makanan yang mengandungi karbohidrat harus dimakan dengan betul, iaitu: pada waktu tertentu pada hari, dalam jumlah tertentu dan makanan tertentu. Terlalu banyak sekatan, anda katakan. Tetapi tidak ada cara lain dengan karbohidrat, kerana pengabaian peraturan ini akan menderita:

1) kelebihannya, dan ini akibatnya akan menyebabkan simpanan lemak berlebihan dan penampilan kilo tambahan pada skala;

2) kekurangan mereka, yang menampakkan diri dalam kesihatan yang buruk, kehilangan kekuatan, keadaan lembap dan tertekan, mengantuk dan keletihan bahkan pada awal hari.

Waktu waktu tertentu bermakna makanan yang mengandungi karbohidrat sebaiknya dimakan pada waktu pagi (sehingga 2 jam sehari).

Dalam kuantiti tertentu ia bermakna: untuk mengambil sekurang-kurangnya 30% dan tidak lebih daripada 50% karbohidrat daripada jumlah kandungan kalori diet anda.

Contoh cara mengira pengambilan kalori dan BJU, anda boleh lihat dalam artikel ini Bagaimana untuk mengira BJU untuk penurunan berat badan. Pengambilan harian protein, lemak dan karbohidrat mengikut berat badan anda

Dan senarai produk tertentu yang saya serahkan di bawah. Ia menyenaraikan beberapa makanan dengan kandungan karbohidrat yang lebih tinggi setiap 100 g produk.

Makanan karbohidrat

Harus diingat bahawa anda harus memberi keutamaan kepada produk yang mengandungi karbohidrat kompleks. Mereka perlahan-lahan diserap oleh badan anda dan tidak menyebabkan peningkatan mendadak gula darah dan pembebasan insulin hormon, yang merupakan "penyelamat lemak" utama dalam badan.

Di bawah ini saya memberikan contoh-contoh karbohidrat kompleks yang baik, yang sepatutnya berlaku dalam menu harian anda, dan karbohidrat yang cepat "buruk", yang mungkin anda harus berhenti sama sekali atau sekurang-kurangnya tidak sering digunakan.

Dengan karbohidrat, kami semacam disusun. Paling penting, anda perlu ingat:

1. Karbohidrat harus 40-45% (untuk mengekalkan berat badan) atau 20-30% (untuk penurunan berat badan) daripada jumlah kandungan kalori diet anda.
2. Menu anda mesti dikuasai oleh produk yang mengandungi karbohidrat kompleks (bijirin, roti sepenuh masa, pasta dari gandum durum, dan sebagainya)
3. Kurangkan penggunaan karbohidrat "buruk" dan makanan yang mengandungi karbohidrat cepat (beberapa buah-buahan, minuman manis dan jus, bijirin segera, gula, dan sebagainya)
4. Makan karbohidrat pada waktu pagi.

• Indeks Produk Glycemic. Rahsia untuk membantu anda mengurangkan GI

Tupai

Protein adalah bahan bangunan utama untuk otot anda dan sumber asid amino penting, jadi protein harus membentuk 40-45% daripada jumlah kalori diet anda, jika anda tidak kehilangan berat badan, tetapi mengekalkan berat badan anda dalam keadaan normal, dan 45-50% jika anda sedang dalam proses kehilangan berat badan atau pengeringan.

Dalam jadual ini, anda boleh berkenalan dengan produk yang mempunyai kandungan protein yang tinggi dengan jangkaan 100 g.

Produk yang mengandungi protein

Protein dibahagikan kepada dua jenis: asal haiwan dan sayur-sayuran. Diet anda perlu mengandungi makanan yang mengandungi kedua-dua jenis protein. Tetapi anda harus tahu bahawa protein haiwan sudah lengkap, mereka mempunyai asimilasi tinggi dan komposisi asid amino kaya. Walaupun protein asal tumbuhan, sebaliknya, tidak sepenuhnya diserap oleh badan kita dan mempunyai komposisi asid amino yang lemah.

Berikut adalah produk yang mengandungi protein haiwan dan sayuran.

Ingatlah bahawa seseorang perlu menggunakan 1.5-3.5 g protein setiap 1 kg berat (jumlah yang lebih kecil akan mengakibatkan kekurangannya, dan badan perlu mengimbanginya dari otot dan organ). Penunjuk ini dapat mencapai nilai yang lebih besar (5-6 g), tetapi ini jika anda mempunyai latihan keras dengan besi dan matlamat anda adalah untuk mendapatkan berat badan. Sebaliknya, sebilangan besar protein badan anda tiada apa-apa, kerana protein yang berlebihan teruk menjejaskan hati, buah pinggang, membebankannya dengan produk pembusukan mereka, dan juga membawa kepada pengumpulan badan-badan keton, yang boleh menyebabkan keracunan seluruh tubuh. Oleh itu, makan makanan yang mengandungi protein dalam kuantiti yang banyak, anda perlu ingat bahawa semuanya baik dalam kesederhanaan. Protein - inilah bantuan anda dalam mencipta badan yang indah dengan otot pelepasan, tetapi hanya jika anda mematuhi peraturan ini:

1. Makan protein, baik haiwan dan sayuran, tetapi lebih memilih produk yang mengandungi protein haiwan (telur, ikan, keju kotej, ayam, daging lembu, dll.)
2. Gunakan jumlah protein yang sesuai dengan pengiraan latihan anda, pengambilan berat badan dan kalori. Jumlah purata protein adalah 2 g setiap 1 kg berat.
3. Pengambilan makanan malam seharusnya lebih banyak protein. Cuba makan makanan yang mengandungi protein dan dikukus, sama ada direbus atau dibakar di dalam ketuhar.

Lemak

Lemak adalah sumber tenaga yang lain, tetapi hanya lebih berkuasa daripada karbohidrat. Lemak dalaman, bersama-sama dengan lemak subkutan, yang kita semua sangat benci dan mahu menyingkirkan, sebenarnya mempunyai beberapa fungsi yang sangat penting dalam badan kita:

- Lemak adalah sumber utama tenaga semasa sakit dan kelaparan, apabila bekalan nutrien dalam tubuh berkurang atau tidak mengalir sama sekali;

- Lemak menyumbang kepada hakikat bahawa saluran darah kita tetap elastik, dan mereka mudah mendapat nutrien untuk semua sel dan tisu badan kita;

- lemak bertanggungjawab untuk keadaan rambut, kuku dan kulit (ini amat penting bagi kita kanak-kanak perempuan);

- Lemak terlibat dalam sintesis hormon dan bertanggungjawab untuk kitaran haid normal pada kanak-kanak perempuan;

- lemak meningkatkan rasa makanan, dsb.

Makanan yang mengandungi lemak mesti ada dalam diet harian anda.

Purata lemak yang diperlukan oleh seseorang adalah 1 g setiap 1 kg berat badan. Ini adalah kira-kira 25-30% dari jumlah kandungan kalori diet anda, baik untuk kehilangan berat badan dan tidak kehilangan berat badan.

Produk yang mengandungi lemak

Bercakap tentang lemak, anda harus tahu bahawa ada lemak tepu dan lemak tak jenuh. Kategori pertama adalah lemak yang sihat (baik), penggunaan mereka dalam kesederhanaan membantu badan membakar lemak! Dan kategori kedua - lemak berbahaya (buruk), penggunaan lemak sedemikian membawa kepada pengumpulan kolesterol dan aterosklerosis.

Berikut adalah senarai produk yang mengandungi lemak baik dan buruk.

Jadi mari kita ringkaskan dengan lemak:

1. Makanan yang mengandungi lemak boleh dan semestinya! Sebagai peratusan lemak di dalam badan kita perlu 20-30%, dalam gram - kira-kira 1 g setiap 1 kg (dengan penurunan berat badan boleh dikurangkan kepada 0.8 g).
2. Makan makanan yang mengandungi lemak tak tepu yang sihat (minyak sayuran, kacang, benih, ikan laut berlemak).
3. Cuba elakkan makan makanan berlemak di waktu petang.

Nah, kita tahu apa makanan mengandungi protein, lemak dan karbohidrat, dan dalam kuantiti apa. Kini anda tahu bahawa makanan yang mengandungi karbohidrat, lebih baik digunakan pada waktu pagi; Makanan yang mengandungi protein penting untuk pertumbuhan dan pemulihan otot anda; dan produk yang mengandungi lemak bertanggungjawab untuk keadaan normal kuku, rambut dan kulit. Semua ini tidak boleh dilupakan dan diambil kira semasa membuat menu anda untuk hari itu.

Dengan anda ada jurulatih anda, Janelia Skrypnyk!

Saya berharap anda, kanak-kanak perempuan, makan betul dan sentiasa kekal sihat dan langsing!

http://fitnessomaniya.ru/produkty-soderzhashchie-belki-zhyry-i-uglevody-spisok-plohih-i-horoshyh-produktov/

Karbohidrat: menurunkan berat badan tanpa mereka

Hello, pembaca yang terkasih! Mari kita bincangkan hari ini, adakah mungkin untuk menurunkan berat badan dengan cepat dan tetap sihat jika anda makan makanan tanpa karbohidrat?

Bahan-bahan ini dianggap pembekal utama tenaga kepada tubuh manusia. Tetapi pada masa yang sama, mereka boleh menjadi punca utama masalah berat badan.

Pencipta pelbagai diet protein memastikan bahawa ia adalah bernilai untuk meninggalkan "musuh-musuh kelemahan" ini. Dan anda akan gembira dalam bentuk tokoh yang cantik dan langsing. Adakah begitu? Mari kita tentukan bersama-sama.

Hanya kira-kira yang rumit

Terdapat dua jenis karbohidrat - perlahan (kompleks) dan cepat (sederhana). Yang kedua - yang paling berbahaya. Sekali di dalam badan, mereka mula merosot dengan cepat dan menyebabkan lonjakan tajam dalam gula darah.

Penggunaan kerap boleh membawa kepada penyakit pankreas, sistem endokrin dan diabetes. Pada masa yang sama, karbohidrat ini cepat memuaskan kelaparan. Kebenarannya sangat singkat dan memberi seseorang perasaan senang. Terdapat ketagihan.

• Roti putih
• penaik,
• gula-gula
• beras,
• kentang,
• jagung,
• madu
• minuman manis
• serta buah-buahan (terutamanya anggur dan pisang)

- Dalam hidangan ini, karbohidrat cepat mengandungi yang paling banyak.

Karbohidrat perlahan atau "kompleks" dipecahkan secara beransur-ansur. Gula diserap ke dalam darah untuk masa yang lama. Ini menekan kelaparan dan menghasilkan tenaga.

Walau bagaimanapun, karbohidrat ini menimbulkan banyak tekanan pada sistem pencernaan. Ia mengambil banyak masa untuk dicerna. Oleh itu, adalah disyorkan untuk menggunakannya hanya pada waktu pagi.

Karbohidrat lambat didapati dalam semua bijirin, pasta yang diperbuat daripada gandum durum dan sayur-sayuran.

Tidak kira jenis ini, dipercayai penggunaan karbohidrat yang berlebihan dalam kombinasi dengan gaya hidup yang tidak aktif adalah jalan langsung kepada obesiti.

Tupai untuk pertempuran

Tidak seperti karbohidrat, makanan dengan protein boleh menyingkirkan pound tambahan dalam masa yang singkat. Makanan ini mengandungi banyak vitamin, mineral, asid amino dan protein penting.

Oleh kerana itu, tubuh dapat menerima tenaga yang diperlukan. Dan berkesan memproses rizab lemak, jika tidak ada karbohidrat yang berlebihan.

Mari mengetahui apa yang boleh anda makan untuk menurunkan berat badan dengan pantas? Senarai produk kelihatan seperti ini:

1. Daging sapi dan ayam
2. Ikan dan makanan laut
3. Telur dan telur puyuh
4. Produk tenusu dan tenusu
5. Cendawan dan sayur-sayuran (timun, tomato, radishes, zucchini, terung, kubis)
6. Beri dan buah masam (sitrus, epal)

Pemakanan memberi amaran, dalam satu bahagian harus mengandungi tidak lebih daripada 40 gram. protein, lebih banyak badan tidak dapat diproses.

Untuk pengiraan yang betul mencipta jadual khas. Di dalamnya diperincikan secara terperinci kandungan protein, lemak dan karbohidrat dalam 100 gram jenis makanan.

Nilai kalori ditunjukkan. Juga, pengeluar ini menunjukkan pada pembungkusan setiap produk.

Menu karbohidrat

Seorang wanita purata memerlukan sekurang-kurangnya 1,200 kalori sehari untuk penurunan berat badan yang tepat. Cara membuat menu untuk diet protein, dan menurunkan berat badan, dan makanan itu berbeza-beza?

Pilihan diet:

Sarapan pagi

• Pilihan 1: 100 gr. daging lembu rebus; salad timun dan tomato, berpakaian minyak zaitun; teh hijau tanpa gula.
• Pilihan 2: 150-200 gr. tidak keju kotej yang gemuk; 1 epal hijau; kopi hitam tanpa gula.
• Pilihan 3: 2 telur rebus; segelas kefir.

• Pilihan 1: 150 gr. fillet ayam rebus: salad sayur-sayuran, dibuakkan dengan yogurt semulajadi; oren
• Pilihan 2: 200 gr. ikan panggang; salad lobak merah dengan minyak zaitun.
• Pilihan 3: 100 gr. daging kukus; kubis dan salad lada merah.

Pilihan 1: 150 gr. ikan bakar; segelas kefir.

Pilihan 2: Hidung 3 protein; salad bit dengan bawang putih, dibalut dengan minyak zaitun.

Pilihan 3: 100 gr. daging lembu yang dibakar: salad timun dan kacang hijau.

Snek

Pilihan 1: Buah yang tidak manis (epal, oren, limau gedang).

Pilihan 2: Kefir atau ryazhenka

Pilihan 3: Yogurt semulajadi

Jangan lupa minum sekurang-kurangnya 2 liter air setiap hari! Juga, dengan ahli pemakanan diet ini mengesyorkan untuk mengisi kekurangan karbohidrat dalam lemak.

Sebagai contoh, pada waktu pagi anda boleh minum 1 sudu zaitun atau minyak biji rami. Atau minum kursus vitamin dengan minyak ikan. Bonus yang menyenangkan akan kulit licin dan rambut berkilat.

Yang perlu diingat:

• Doktor memberi amaran bahawa anda boleh melekat pada pengambilan protein anda tidak lebih daripada satu bulan. Jika tidak, mabuk boleh berlaku. Dan ada masalah kesihatan yang serius.
• Orang dengan penyakit buah pinggang dan sistem pencernaan menahan diri dari karbohidrat adalah kontraindikasi!
• Dalam satu hidangan makanan tidak boleh mengandungi lebih daripada 40 gram. tupai
• Tanpa karbohidrat, otak kita tidak dapat berfungsi sepenuhnya. Tetapi kenyataan ini hanya terpakai kepada karbohidrat kompleks. "Mudah" dari diet boleh dipadam dengan mudah.
• Protein yang terdapat dalam makanan protein membantu membina otot. Dan menyumbang kepada pembakaran lemak subkutan.

Pendapat saya - semuanya baik dalam kesederhanaan. Cuba cara baru, eksperimen. Tetapi jangan lupa - diet yang seimbang dan senaman sederhana - semua sahabat utama dari angka langsing dan kesihatan yang baik. Lihatlah anda dalam artikel seterusnya!

http://tvoy-ves.ru/produkty-bez-uglevodov/

Protein dan karbohidrat

Protein dan karbohidrat - nutrien utama dan sumber tenaga yang diterima oleh tubuh daripada makanan. Apa-apa makanan yang diambil oleh seseorang mengandungi bahan-bahan ini, serta lemak. Setiap produk boleh mengandungi mereka bersama-sama atau secara berasingan, tetapi perbezaannya adalah dalam perkadaran. Di samping itu, unsur-unsur ini berbeza dengan istilah kimia, dan oleh itu beberapa lebih berguna dan lain-lain kurang. Perbandingan protein dan karbohidrat untuk dilaksanakan tidak masuk akal. Kedua-dua elemen ini sangat penting untuk tubuh.

Protein (protein, polipeptida)

Protein tergolong dalam kumpulan bahan molekul tinggi yang terdiri daripada asid amino. Jika kita menganggap protein dalam istilah kimia, maka ini adalah satu set asid amino yang disambungkan dalam rantai khas. Daripada mereka terdiri daripada sebahagian besar otot, tisu dan organ apa pun di dalam tubuh manusia. Hampir semua makanan dan apa-apa produk termasuk elemen penting ini.

Ia penting! Tubuh manusia secara bebas menghasilkan beberapa jenis asid amino, tetapi tidak dapat menghasilkan protein.

Mereka memasuki badan hanya dengan makanan, menjadi salah satu sumber utama penambahan jisim otot. Apabila mencerna protein, mereka cenderung berpecah kepada pelbagai enzim dan asid amino, dari mana badan membina elemen baru.

Protein dan karbohidrat

Apabila latihan, jika mereka bertujuan untuk meningkatkan jisim otot, adalah perlu untuk makan makanan yang kaya dengan protein, kerana ia membentuk asas dari setiap tisu otot. Walau bagaimanapun, meningkatkan penggunaan protein, terdapat risiko untuk meningkatkan tisu adipose, jadi anda perlu memilih produk dengan teliti dari senarai.

Seperti yang anda ketahui, protein dibahagikan kepada asid amino, yang seterusnya terbahagi kepada:

Kumpulan yang boleh diganti termasuk: arginine, alanine, asid aspartik, glisin, proline dan serine. Dan yang tak tergantikan terdiri daripada yang tidak disintesis dan tidak diperoleh dengan makanan.

Terdapat konsep protein yang cacat - keanehan mereka terletak pada fakta bahawa mereka tidak mengandungi cukup asid amino untuk fungsi semua organ. Dalam protein sepenuhnya, sebaliknya adalah benar, terdapat jumlah asid amino yang mencukupi.

Produk yang mengandungi protein

Protein sangat penting untuk berfungsi dengan baik badan dan kekurangan nutrisi boleh menjadi sangat berbahaya kepada kesihatan. Tubuhnya tidak mempunyai apa-apa untuk membina sel.

Karbohidrat (mono- dan polisakarida)

Satu lagi komponen penting dalam tubuh manusia adalah karbohidrat. Ini adalah sebatian kimia khusus yang membentuk sebarang organisma semulajadi di bumi. Mereka adalah sumber nutrisi dan tenaga penting dan utama. Dalam ketiadaan mereka, proses makanan dan metabolik terganggu.

Apabila bahan-bahan ini diambil, karbon dioksida, tenaga dan air dihasilkan, serta banyak komponen yang berlainan, seperti asid laktik dan apa yang dipanggil glikogen, atau kanji haiwan.

Komponen utama bahan ini adalah gula, yang dibahagikan kepada kategori berikut:

• monosakarida dan disakarida, atau karbohidrat mudah;
• oligosakarida dan polisakarida, atau kompleks.

Ini menarik: nama kelas sebatian berasal dari kata-kata "karbon hidrat", ia pertama kali dicadangkan oleh K. Schmidt pada tahun 1844.

Karbohidrat mudah dalam jumlah besar terdapat dalam buah beri, buah-buahan, gula, dan makanan manis lainnya. Dibahagikan kepada sukrosa, glukosa dan laktosa. Bahan-bahan ini meningkatkan paras gula darah dan oleh itu perlu dimakan dengan berhati-hati. Anda sering boleh mendengar nama lain mereka - cepat. Ia berpunca daripada hakikat bahawa bahan-bahan ini cenderung cepat diserap dan dikitar semula. Akibatnya, kelaparan cepat kembali dan anda mahu makan sesuatu yang lain.

Ia penting! Makan sejumlah besar gula mudah, anda boleh berasa lapar, sambil mendapat banyak kalori.

Yang kompleks dicirikan oleh indeks glisemik rendah, iaitu, perlahan-lahan meningkatkan kandungan gula dalam darah. Dalam hal ini, nama mereka yang lain adalah biasa - karbohidrat lambat. Dikandung dalam kanji, selulosa, glikogen, dan lain-lain. Mereka menyerap badan dan secara kekal meredakan kelaparan.

Karbohidrat cepat dan perlahan

Kandungan gula dalam diet adalah sangat penting. Memasuki karbohidrat badan menjadikan pankreas bekerja keras, yang merembeskan insulin - hormon yang memainkan peranan besar dalam metabolisme. Jika terlalu banyak gula berasal dari makanan, pankreas gagal, dan ini membawa kepada obesiti.

Kekurangan karbohidrat juga buruk bagi tubuh, serta kelebihannya. Ia membawa kepada metabolisme lemak dan protein yang merosot: badan mula menggunakan rizabnya sendiri sebagai sumber tenaga, biasanya memusnahkan tisu otot. Dalam darah mula mengumpul produk berbahaya pengoksidaan asid lemak yang tidak lengkap. Otak tidak boleh mendapatkan "dos" tenaga yang diinginkan, dan ini menyebabkan hilangnya perhatian, penurunan ingatan, dan sebagainya.

Produk dan hidangan di mana ia terkandung

Protein dan karbohidrat dalam makanan membuat sebahagian besar, untuk mencari mereka dengan mudah. Satu lagi perkara ialah bahawa dalam sesetengah produk terdapat banyak protein, dan dalam karbohidrat lain. Oleh itu, untuk organisasi pemakanan yang betul, adalah penting untuk mengetahui makanan mana yang kaya dengan satu unsur dan yang kaya dengan yang lain.

Produk Pemakanan

Secara umum, boleh dikatakan terdapat lebih banyak protein dalam produk daging dan penternakan. Karbohidrat, sebaliknya, lebih terkandung dalam jenis produk yang berkaitan dengan manis atau tepung, serta buah-buahan atau buah beri.

Produk dan hidangan dengan kandungan protein maksimum:

• soya (mengandungi sehingga 35% protein tulen);
• kaviar ikan (30%);
• ikan: tuna, salmon, tilapia (dari 20 hingga 25%);
• dada ayam (25%);
• lentil merah (22%);
• daging lembu (20%);
• keju rendah lemak (20%);
• hati (20%);
• keju kotej rendah lemak (17%);
• putih telur (11%).

Ia penting! Orang biasa memerlukan sekurang-kurangnya 1 gram protein per kilogram berat badan untuk mengekalkan jisim otot. Pengambilan protein untuk pertumbuhan otot diperlukan untuk meningkat sebanyak 2-3 kali.

Di samping itu, penting bukan sahaja jumlah protein dalam makanan, tetapi juga hubungannya dengan lemak. Dalam kes ini, pemimpin mutlak adalah produk sedemikian:

• putih telur (55 hingga 1);
• ikan tuna (23 hingga 1);
• Lentil merah (20 hingga 1);
• dada ayam (25: 2).

Hidangan Payudara Ayam

Jumlah maksimum karbohidrat mudah didapati dalam produk berikut:

• Gula dan gula-gula (gula-gula, coklat);
• Madu;
• Ais krim
• Susu kental.
• Sayur-sayuran: wortel, labu, kubis, bit.
• Produk tenusu: keju kotej, susu, krim, yogurt, krim masam.
• Bir, kvass.

Sebilangan besar karbohidrat kompleks dalam senarai lain:

• Sayur-sayuran: kentang, timun, tomato, bawang, lada manis, zucchini, salad, bayam.
• Gandum durum pasta.
• Buah: pisang, buah ara.
• Kekacang: kacang, kacang, kedelai, kacang merah.
• Gores: soba, beras, barli, oat.
• Roti Penuh

Petua dan teknik dari pelatih dan pakar pemakanan yang berpengalaman

Apabila memakan atau mengira kandungan protein atau karbohidrat, profesional yang berpengalaman membuat banyak cadangan. Untuk memilih jenis produk tertentu untuk penurunan berat badan, berat badan atau keperluan untuk pembangunan otot, disarankan untuk mengikuti petua ini:

• dalam set jisim otot, peranan khas harus diberikan kepada protein, kerana sebilangan besar mereka terkandung dalam otot;
• apabila kehilangan berat badan, sangat penting untuk meninggalkan karbohidrat cepat;
• Berada pada diet atau memerhatikan diet yang sihat tidak dapat menolak sepenuhnya dari kedua-dua bahan;
• organisasi pemakanan yang betul membayangkan penggantian makanan dan hidangan yang "buruk" dengan rakan-rakan yang lebih sesuai, tanpa meninggalkan protein dan / atau karbohidrat sepenuhnya, kerana mereka tidak mempunyai kesan yang sangat negatif terhadap tubuh.

Karbohidrat, seperti protein, memainkan peranan yang sangat penting dalam tubuh manusia dan membentuk bekalan tenaga. Adalah penting untuk mengetahui produk mana yang mengandunginya dan dalam kuantiti apa.

http://calenda.ru/poxudenie/belki-i-uglevody.html