Apa itu blackberry berguna? Ciri penyembuhan Blackberry

Utama Teh

Apa itu blackberry berguna? Ciri penyembuhan Blackberry

Blackberry dan raspberry dikenali sebagai saudara yang sangat dekat. Walau bagaimanapun, sekiranya kanak-kanak kecil mengetahui tentang kegunaan kedua, maka blackberry dianggap tidak begitu berharga. Walaupun benar-benar sia-sia. Berry, berminyak berry tidak kurang berguna dan semestinya dalam diet setiap orang yang memantau kesihatan mereka sendiri.

Bukan sahaja beri, tetapi juga daun, serta akar tumbuhan mempunyai sifat penyembuhan. Sekiranya anda makan secara teratur atau menggunakan buah kering secara teratur, membuat teh dari daun, decoctions, infusions akar, anda boleh menjaga kesihatan semua ahli keluarga anda selama bertahun-tahun. Jadi apa yang berguna untuk blackberry? Mari kita ketahui:

Ciri berguna dari blackberry

Blackberry mempunyai komposisi vitamin yang kaya. Khususnya, buah beri mengandungi sejumlah besar vitamin kumpulan B. Terdapat juga vitamin K, E, A, R. Di samping itu, terdapat sejumlah besar mineral, misalnya: natrium, magnesium, besi. Terdapat nikel, kalium, fosforus dan kromium. Terdapat titanium, mangan dan kalsium, serta besi.

Di samping itu, buah beri mengandungi serat, gula semulajadi (fruktosa, glukosa). Terdapat pektin, serta asid sitrik, malik. Oleh kerana komposisinya, beri hitam manis dan masam sangat berguna untuk sistem imun. Penggunaan biasa mereka akan meningkatkan pencernaan, mengaktifkan proses metabolik.

Daun tumbuhan mengandungi tanin, astringen. Terdapat asid askorbik, mineral, asid berharga. Daun dibuat daripada teh, infus yang akan membantu dengan keracunan makanan. Mereka digunakan dalam rawatan kompleks gastrik, penyakit ulser peptik, yang digunakan dalam disentri. Akar Blackberry mempunyai sifat astringen, mempunyai kesan diuretik.

Ciri penyembuhan Blackberry untuk kesihatan

Pertama sekali, buah beri akan membantu mencegah kekurangan vitamin. Penggunaan mereka akan menguatkan sistem imun, menguatkan kesihatan sistem kencing. Doktor mengesyorkan untuk menggunakan beri hitam dalam penyakit sendi, ia boleh dan harus dimakan dengan diabetes. Berries menormalkan peredaran darah di dalam otak. Oleh itu, jika mereka kerap, anda boleh memperbaiki fungsinya, menguatkan ingatan.

Peminat buah beri ini mempunyai saraf yang sihat, tidur dengan nyenyak dan jangan bimbang tentang tipu muslihat. Ciri yang sangat penting ialah keupayaan blackberry untuk mencegah pembentukan kanser.

Dengan cara ini, tidak semua orang tahu bahawa segelintir buah berry yang tidak sempurna sempurna menghapuskan sembelit. Dan masak, dimakan pada perut kosong akan berhenti cirit-birit. Berai baru dicerna dari serak.

Apakah daun yang berguna?

Dari daun segar, daun kering ladang blackberry menyediakan infus. Mereka diambil dalam penyakit jantung, saluran gastrointestinal, gangguan saraf. Ia sangat berguna bagi wanita untuk mengambil infus daun semasa menopause untuk menghilangkan gejala negatif. Teh dari campuran beri dengan daun memberi demam sakit untuk melegakan dahaga.

Daun segar boleh digunakan secara luaran. Sebagai contoh, mereka digunakan untuk melecet, luka, ulser pada kaki. Dengan bantuan mereka juga merawat lichen.

Apakah akar yang berguna?

Dari akar disediakan penyembuhan berwarna, yang disyorkan untuk diambil untuk memperbaiki pencernaan. Dengan bantuannya menghapuskan pendarahan. Merebus akar yang diambil dalam rawatan dropsy, kerana ia mempunyai kesan diuretik yang ketara. Merebus digunakan dalam rawatan selesema, sakit tekak (bilas sakit tekak).

Jus akar blackberry segar digunakan dalam rawatan asites, kolitis, serta pendarahan hemoroid. Merebus ranting renek yang diambil untuk sesak nafas, yang digunakan dalam rawatan neurosis.

- Dalam kes kegelisahan, kegelisahan, kegembiraan, serta kerja keras, menyediakan infusi. Untuk 2 sudu besar ini. l daun kering, tuangkan 200 ml air mendidih yang lembut. Balut tuala tebal. Tunggu setengah jam, ketegangan. Minum seperti yang anda rasa dahaga, tetapi tidak lebih daripada 3-4 gelas sehari.

- Dengan anemia, penyakit paru-paru, dengan cirit-birit, minum setengah gelas jus segar 4 kali sehari. Ia sangat berguna untuk mencampur jus dengan madu (setiap 100 ml 1 sudu teh).

- Dalam rawatan kolitis, dalam penyakit perut, hati, dan cirit-birit dan gosok, sediakan merebus: 1-2 sudu besar. l Campurkan campuran daun kering, bunga, tempat dalam cawan kering. Tambah 200 ml air mendidih di sana. Masak sedikit lebih panas sedikit selama tidak lebih daripada 10 minit. Bungkus, biarkan selama setengah jam. Strain. Minum sebut pada perut kosong sehingga 4 kali sehari.

- Untuk menghapuskan, mengurangkan gejala menopaus, menyediakan penyerapan akar. Untuk melakukan ini, potong akar kering kepada keadaan serbuk. Kemudian 1 sudu teh. tuangkan cawan, tambahkan 1 cawan air mendidih di sana. Tutup dengan serbet panas, tunggu beberapa jam. Kemudian ketegangan. Ambil 1 sudu besar. l pada siang hari.

- Sekiranya salah seorang ahli keluarga dewasa sakit dengan selesema atau hanya menjadi sangat sejuk, berikan mereka beberapa ubat untuk minum. Untuk mempersiapkan, isi buah kering dengan vodka yang baik (10 buah beri setiap 100 ml vodka). Letakkan hidangan dengan berwarna di dalam almari gelap, almari atau pantri. Biarkan ia berdiri di sana selama seminggu. Ambil ubat yang selesai 50 ml pada satu masa.

Blackberry boleh dimakan oleh hampir semua orang. Kontraindikasi hanya wujud dalam kes intolerans individu. Juga dalam beberapa kes, tindak balas alahan boleh berlaku - cirit-birit, bengkak membran mukus. Muntah, pening, dan loya boleh berlaku. Dalam kes sedemikian, jangan makan buah.

Di samping itu, ingat bahawa dalam semua anda perlu mematuhi langkah itu. Ini terpakai kepada mana-mana produk, termasuk beri hitam yang sihat dan lazat. Selamatkan awak!

http://www.rasteniya-lecarstvennie.ru/11056-chem-polezna-ezhevika-lechebnye-svoystva-ezheviki.html

Ciri penyembuhan Blackberry dan kontraindikasi

Blackberry adalah tumbuhan yang terkenal, kaya dengan vitamin dan antioksidan, dan tidak hanya mempunyai rasa yang sangat baik, tetapi juga banyak sifat yang bermanfaat dan penyembuhan. Walaupun ia terkenal dengan buahnya, akar dan daun tumbuhan juga mempunyai sifat penyembuhan dan boleh digunakan dalam rawatan cirit-birit, disentri dan penyakit lain.

Di mana ia tumbuh dan apa yang kelihatan seperti blackberry

Blackberry adalah tumbuhan saka, tetapi, malangnya, di kebun ia boleh didapati agak jarang. Kilang itu dilupakan, dan tidak patut, kerana sifat-sifat yang benar-benar positif dari produk ini sangat banyak. Hari ini kita akan bercakap lebih lanjut mengenai blackberry dan hutan taman.

Blackberry tergolong dalam subgenus genus Rubus dari keluarga Pink. Keluarga ini termasuk tumbuhan raspberry, cumanica, cloudberry dan tanaman beri lain. Di Ukraine, ia sering dipanggil Ozhina, dan di Caucasus - azhina.

Blackberry adalah pokok renek sehingga 3 meter. Ia mempunyai lurus, melengkung ke bawah, cawangan, yang mudah menyentuh akar ketika bersentuhan dengan tanah. Properti kilang berry ini memudahkan untuk membiak dan membentuk belukar. Dalam berkebun, ia sering digunakan untuk membuat lindung nilai hijau.

Batang yang kasar, duri kasar dan kasar, yang tumbuh sebagai pokok renek tumbuh lebih tua. Selepas berbuah, cabang dua tahun mati.

Daun berwarna hijau, mempunyai 5 atau 7 cuping, bergerigi. Terdapat duri di bahagian belakang daun.

Blackberry mekar dari bulan Jun hingga Ogos dengan bunga putih atau merah jambu yang mempunyai kelopak terbuka yang lebih panjang daripada sepal. Berries masak pada akhir bulan Jun, pada bulan Julai.

Buah-buahan bersinar dari biru-hitam hingga merah hitam apabila matang. Rasa beri manis, aromatik dan sedikit astringen. Mereka membuat pelbagai persiapan untuk musim sejuk: jem, berputar dengan gula, jem, jeli. Anda boleh membekukan buah beri.

Blackberry tumbuh di banyak benua. Kawasan utama pertumbuhannya dianggap utara. Tetapi dia berasa baik dalam iklim yang lebih hangat. Ia boleh didapati di hutan dan di bukit, padang rumput, di sepanjang tebing sungai.

Komposisi buah beri dan daun blackberry

Blackberry mengandungi banyak bahan berguna yang memberikan mereka bukan sahaja rasa yang menyenangkan, tetapi juga memberi sifat penyembuhan. Mereka adalah sumber yang baik:

Vitamin: kumpulan B, E, A, K, C dan lain-lain;

Mineral: kalium, magnesium, natrium, besi, nikel, fosforus, mangan, kalsium, kromium, titanium;

Gula: fruktosa, glukosa;

Asid organik: malic, sitrik, ellagic dan lain-lain;

Semua sebatian ini mempunyai kesan yang baik terhadap sistem imun, penghadaman dan metabolisme.

Dalam komposisi, menghasilkan sedikit daun hitam. Ia mengandungi:

Tannin dengan sifat astringent juga terdapat di akar tumbuhan. Itulah sebabnya daun dan akar sering digunakan untuk cirit-birit, dalam hal keracunan, dengan ulser saluran gastrousus, disentri.

Ciri penyembuhan Blackberry

Blackberry berair yang enak memakan jus mentah, memerah keluar dari mereka, kering dan membeku. Sifat penyembuhannya sudah biasa sejak zaman purba. Malah doktor Greece purba mengesyorkan kepada pesakit yang mengidap gout dan arthritis.

Blackberry, kerana terdapat banyak bahan berguna, mempunyai ciri-ciri penyembuhan berikut:

Akar mempunyai sifat astringen terkuat. Persediaan daripadanya digunakan untuk:

Keradangan gusi dan rongga mulut.

Dengan tujuan rawatan sering menggunakan akar dan daun, dan beri lebih banyak dalam memasak.

Merebus daun ditetapkan untuk sariawan dalam bentuk mandi atau larut, gastroenteritis.

Sirap Berry dengan madu adalah ubat batuk yang sangat baik. Satu gelas beri 3-4 kali seminggu akan membantu menormalkan tekanan darah, membantu membersihkan dinding pembuluh darah dari deposit kolesterol, meningkatkan keanjalan mereka, meningkatkan peredaran darah dan menguatkan sistem imun.

Ciri-ciri anti-radang akan berguna dalam penyakit buah pinggang, sistem kencing, usus, pundi hempedu.

Ciri-ciri antioksidan berguna bukan sahaja sebagai cara mencegah penuaan badan, tetapi juga sebagai pencegahan kanser.

Makan beri membantu meremajakan badan, meneutralkan radikal bebas, mempunyai kesan positif pada darah dan otak.

Kandungan vitamin C yang tinggi adalah pencegahan selsema, selesema, ARVI.

Blackberry berries membantu untuk menormalkan tidur, melegakan tekanan, membantu untuk berehat dan menyingkirkan keletihan kronik.

Persiapan Blackberry, terutamanya akar dan daun, dikenali sebagai agen hemostatic yang baik, mereka dapat meninggalkan darah bukan sahaja di luar, tetapi juga pendarahan dalaman. Mereka berkesan dalam hemofilia, pendarahan rektum, pendarahan rahim, haid berat, gusi berdarah.

Daun dan poultice segar boleh digunakan dengan gigitan serangga, luka dan kurang teruk pada luka bakar.

Aplikasi Blackberry

Pengambilan minuman beralkohol secara tetap disyorkan untuk pencegahan beriberi, skurvi, imuniti, penyakit sendi, gout. Mereka meningkatkan ingatan, peredaran darah di dalam saluran otak, menghalang perkembangan kanser.

Apabila mengidap, rasa gugup membantu merebus ranting tumbuhan. Ambil daun daun dengan anemia, penyakit jantung, menopaus.

Daunnya dibumbui teh harum dan harum. Ia juga boleh digunakan untuk mencuci luka, sebagai losyen penjagaan kulit, terutama berminyak.

Teh atau infusi daun boleh digunakan untuk merawat ulser vena, dermatitis, ekzema, arthritis, rematik, dan osteoarthritis.

Daun segar tidak menggalakkan makan dan mengurangkan selera makan, yang berguna untuk mengurangkan berat badan. Di samping itu, mengunyah daun segar memperbaiki keadaan gusi dan menyegarkan nafas.

Decoctions dan infusions digunakan untuk neurosis, menopaus, untuk membilas tekak dan mulut. Minum mereka untuk selsema, selesema, jangkitan, sebagai diuretik yang ringan. Ubat-ubatan ini telah menyatakan sifat-sifat diaphoretic.

Jus segar boleh berkumur dengan serak, faringitis, sakit tekak.

Teh Leaf Blackberry

Untuk membuat teh, anda perlu 1-2 sudu daun segar atau kering, tuang segelas air mendidih dan biarkan selama 5-10 minit.

Teh boleh diminum sepanjang hari, sebaik-baiknya di antara makanan.

Teh boleh diseduh dengan buah segar atau kering.

Infusi Daun Blackberry

Untuk infusi, ambil 2 sudu daun (segar atau kering) dan masukkan segelas air mendidih. Balut dan berkeras selama sejam.

Penyebaran akar blackberry

2 sudu besar akar yang dihancurkan tumbuhan tuangkan 0.5 liter air mendidih dan tegaskan selama 6-8 jam. Setelah mendesak memasak dan masak selama 3 minit lagi.

Penapis dan dibawa ke destinasi. Merebus akar blackberry membantu dengan cirit-birit, selesema, penyakit pernafasan, menggunakannya untuk gargling dan penyakit rongga mulut.

Infusi untuk hipertensi

Daun Blackberry (3 bahagian) disusun dalam koleksi dengan beg gembala (1 bahagian), kelopak bunga matahari (2 bahagian) dan kon hop (0.5 bahagian). Koleksi sangkar membuat segelas air mendidih. Sekat dan minum sepanjang hari.

Blackberry merebus untuk neurosis

2 sudu ranting muda dan daun blackberry tuangkan 0.5 liter air panas dan rebus pada api kecil atau mandi air selama 20 minit. Benarkan sejuk sedikit dan terikan. Minum 50 ml 3 kali sehari. Kursus rawatan adalah 2 minggu.

Jus hitam untuk cirit-birit

Sapu 100 ml jus dari buah beri. Masukkan dapur dan tambah 5-6 keping motif. Rebus ke atas api yang rendah selama 4-5 minit dan sejuk. Ambil 1 sudu setiap 2 jam.

Akar akar apabila pendarahan

100 gram akar tuangkan 500 ml air panas dan rebus dengan mendidih rendah sehingga separuh cecair dari jumlah asal kekal.

Penapis dan sejuk ke suhu bilik. Masukkan sup kepada 500 ml wain merah. Bahagikan kepada beberapa bahagian yang sama dan minum mereka sepanjang hari.

Infusi untuk diabetes

Sediakan koleksi bahagian hitam yang sama, rumput kuda, daun abu, akar valerian dan jelatang. Ambil 2 sudu besar dan sudu 1 liter air mendidih. Sekat selama 3 jam dan penapis. Ambil 100 ml setiap 4 kali sehari selepas makan.

Merapikan beri tidak beracun

Dalam perkadaran yang sama mengambil blackberry dan blueberries. Satu sudu pengumpulan tuangkan 500 ml air panas dan rebus ke atas api kecil selama seperempat jam. Minum rebusan 1 gelas 4 kali pada siang hari.

Kontra dan kesan sampingan

Walaupun hakikat bahawa blackberry merujuk kepada makanan, ia masih mempunyai beberapa kontraindikasi. Pertama sekali, ia adalah alahan kepada buah beri ini, yang boleh diwujudkan oleh pelbagai tindak balas alergi.

Persediaan akar dan daun tidak boleh digunakan untuk jangka masa yang lama. Kursus optimum rawatan tidak lebih dari satu minggu, kerana mereka mempunyai sifat astringen kuat.

Oleh kerana kandungan asid organik dan bahan pektin buah-buahan masak mempunyai kesan pencahar yang lemah. Buah-buahan yang tidak matang, sebaliknya, mengandungi banyak tanin dan mempunyai kesan mengait. Oleh itu, dengan kecenderungan sembelit, makan buah beri tidak dianjurkan.

Sebilangan besar tanin boleh menyebabkan rasa mual dan muntah di sesetengah orang.

Persediaan Blackberry tidak disyorkan untuk orang yang mengalami kolitis, gastritis dan ulser gastrik di peringkat akut. Mereka dikontraindikasikan dalam urolithiasis dan cystitis kronik.

Ia tidak disyorkan untuk menyediakan ubat-ubatan dengan blackberry kepada kanak-kanak di bawah umur 2 tahun. Kanak-kanak yang lebih muda dan orang tua yang berumur 65 tahun mempersiapkan ubat-ubatan kepekatan yang lebih rendah dan bertambah baik dengan toleransi yang baik.

Mengumpul dan menuai

Blackberry dituai dengan kematangan penuh. Mereka boleh disimpan di dalam peti sejuk sehingga 1 minggu.

Oleh kerana nutrien dipelihara semasa pengeringan, ia boleh dikeringkan di bawah sinar matahari, di dalam ketuhar atau pengering elektrik pada suhu tidak melebihi 70 darjah terlebih dahulu, kemudian mengurangkan hingga 50 darjah dan dengan pengudaraan udara. Beri kering boleh disimpan sehingga 2 tahun.

Anda boleh membekukan buah segar. Dalam bentuk ini, ia disimpan sehingga tuaian baru. Untuk membekukan pilih sahaja buah masak. Mereka perlu diselesaikan, dibersihkan dari daun yang terperangkap dan puing-puing lain, dibilas dengan air sejuk dan dikeringkan pada tuala kertas. Kemudian terurai ke dalam beg kecil atau bekas dengan tudung.

Akar dituai pada akhir musim yang semakin meningkat. Melepaskan akar yang dibersihkan dari tanah, dibasuh dan dipotong menjadi kepingan kecil. Mereka perlu dikeringkan di bawah naungan di bilik pengudaraan, ketuhar atau pengering elektrik pada suhu tidak melebihi 50 darjah.

Daun untuk kegunaan terapeutik dikumpulkan semasa tempoh berbunga. Anda boleh mengumpul mereka sepanjang musim panas. Keringkan daun juga di tempat teduh di bilik pengudaraan.

Bahan mentah yang disimpan hendaklah disimpan di dalam beg kertas atau kain, beg atau kotak kadbod.

Kenapa berry blackberry berguna dalam program "Hidup Sihat"?

http://ekolekar.com/ezhevika.html

Blackberry - ciri-ciri dan kontraindikasi yang berguna

Hari ini, tidak lagi perlu pergi ke hutan, buah beri berjaya ditanam di plot dacha.

Di luar negara, terutamanya di Amerika, terdapat ladang khusus untuk mengembangkan semak yang menakjubkan ini, yang, seperti hal-hal lain, telah diberikan kepada manusia dengan sifat yang murah hati.

Blackberry - saudara terdekat raspberry dan saingannya dalam perjuangan untuk tajuk yang paling berguna. Komposisi kimia blackberry tidak kalah dengan raspberi, dan juga dengan mudah mengatasi sejumlah besar penyakit dan merupakan alat pencegahan pintar terhadap seratus penyakit.

Semua bahagian tumbuhan dari atas ke belakang dianggap penyembuhan: bunga, beri, daun dan akar. Penyediaan bahan mentah perlu dijalankan mengikut peraturan umum.

Kumpulkan pada masa yang tepat apabila kepekatan bahan bioaktif di dalamnya adalah maksimum, lakukan di kawasan mesra alam - jauh dari bandar, kereta api dan lebuh raya, industri dan tapak pelupusan, hanya kering di tempat yang teduh.

Dari hutan ke taman

Di latitud kita, buah beri hitam, sebagai tumbuhan taman, hanya mendapat populariti, kerana raspberi mempunyai kedudukan yang kuat dan tidak kalah dengan saudara meter persegi berharga pada standard enam ratus meter persegi. Ya, dan rasa banyak tukang kebun memilih semua raspberry yang sama.

Tetapi anda boleh membuat mereka bersebelahan dan adik-beradik akan bersama-sama dengan sempurna melengkapkan dan menggantikan satu sama lain dalam tahun-tahun yang produktif atau kurang baik. Blackberry adalah liar dan priori yang lebih tahan lama.

Akarnya masuk jauh ke dalam tanah, sedangkan sistem akar raspberry terletak di lapisan atas subur. Jadi ternyata hasil blackberry lebih stabil daripada raspberry.

Hutan, benar-benar liar, blackberry dibezakan oleh rasa masam yang ketara dalam rasa, tetapi jenis taman rumah, yang muncul sebagai hasil kerja pemilihan yang sungguh-sungguh, sudah mempunyai rasa manis atau masam manis, buah beri yang besar, dan yang paling penting, hampir memberkati anggur.

Secara semulajadi, semak belukar adalah halangan yang boleh dipercayai dari manusia dan haiwan. Tebal, tumbuhan hitam hijau yang sangat saling ketara, praktikal tidak boleh dilalui. Dengan cara ini, ramai penduduk musim panas menggunakan semak blackberry sebagai lindung nilai - kedua-dua cantik dan lazat, dan selamat.

Harus dikatakan bahawa beri hitam kurang wangi daripada raspberi, yang banyak dianggap sebagai kelemahan yang signifikan. Walau bagaimanapun, ia menjadikan jem yang indah dan mengasyikkan.

Terutama jika anda menggabungkannya dengan raspberry, ceri atau juga epal yang sama - segalanya tentu akan menyebabkan sensasi di mana-mana meja perayaan.

Para peniaga Blackberry percaya bahawa tidak lama lagi proses pemasyhuran keindahan hutan ini akan mencapai tahap baru yang kualitatif dan hasilnya akan dijadikan buah beri hitam, dan pasaran akan diisi dengan buah tempatan, berpatutan dan lazat.

Sementara itu, jika terdapat kes makan beri hitam, jangan ketinggalan, kerana buah-buahan ini mempunyai kesan yang sangat baik terhadap tubuh manusia.

Sedikit sejarah

Blackberry disebut dalam risalah kuno, tetapi menjadi luas ditanam hanya pada abad ke-18. Ia menjadi sangat popular di benua Amerika Utara, di mana ia masih tumbuh di hampir setiap halaman.

Untuk banyak duri yang tajam, blackberry menerima nama samaran "landak", dan semaknya memperoleh makna ajaib - dipercayai bahawa blackberry yang ditanam di sepanjang kordon halaman melindungi penduduknya dari roh jahat yang jahat.

Setakat ini, terdapat lebih daripada dua ratus jenis blackberry. Mereka berbeza dari ketinggian semak, kehadiran atau ketiadaan duri, bentuk anggur - tegak atau merayap.

Semua tukang kebun cuba mendapatkan varieti yang diketahui bahawa buah beri, pada musim menuai, terlepas tanpa batang (blackberry liar datang dengan batang, yang menjadikannya sukar untuk diproses).

Sebagai tumbuhan perubatan, blackberry dikenali pada awal era kita, di era Dioscorida.

Komposisi kimia

Komposisi unsur blackberry sangat pelbagai, sangat penting untuk produk yang digunakan dalam pemakanan perubatan. Vitamin dan mineral yang berada dalam kepekatan tinggi dalam blackberry berjaya ditambah dengan asid organik yang berharga.

Nilai kalori tidak melebihi 35 kilokalori setiap 100 gram buah beri segar, yang memungkinkan untuk menyifatkan blackberry bukan sahaja untuk ubat, tetapi juga untuk produk diet yang menyumbang kepada penyelenggaraan berat badan normal.

Dalam buah blackberry:
• gula (glukosa, fruktosa, sukrosa) - tidak melebihi 8%;
• Asid organik (salicylic, malic, citric, tartaric) - kira-kira 2.2%
• anthocyanin;
• komponen nitrogenous;
• pektin;
• tanin (lebih banyak di daunnya daripada dalam buah beri);
• bahan minyak dan aroma penting;
• flavonoidy;
• vitamin C;
• phylloquinone (vitamin K);
• nikotin;
• karotena;
• alfa-tokoferol (vitamin E);
• thiamine;
• mineral: besi, kalsium, fosforus, natrium, kalium, magnesium.

Ia dapat dilihat bahawa komposisi kimia dari blackberry adalah dekat dengan raspberi apa. Jumlah semua elemen adalah kira-kira sama, tetapi terdapat lebih banyak vitamin P dalam blackberry.

Blackberry - ciri-ciri berguna

Bercakap mengenai faedah daripada buah beri hitam, perlu mengambil kira bahawa ini bukan hanya buah, tetapi juga daun dan akar, yang tidak kurang aktif diamalkan dalam perubatan tradisional dan tradisional.

1. Pengambilan yang kerap dalam musim blackberry membolehkan kami mengukuhkan ciri-ciri pelindung tubuh dengan ketara selama 5-6 bulan akan datang.

2. Beri segar dengan baik dan untuk masa yang lama menghilangkan dahaga walaupun dalam cuaca yang paling hangat.

3. Sebatian fenolik menguatkan dinding-dinding kecil.

4. Buah hitam berminyak diperkuat (membantu dengan cirit-birit kronik), dan yang terlalu panas yang lemah, yang penting untuk mengawal fungsi usus.

5. Infusi dari semua bahagian tumbuhan adalah agen antipiretik yang sangat baik.

6. Blackberry - antioksidan terbukti dan terbukti secara saintifik. Ia memperlahankan pertumbuhan tumor yang sedia ada dan merupakan profilaksis anti-kanser yang sangat baik.

7. Selain hakikat bahawa blackberry menguatkan semua saluran darah, ia membantu mengekalkan struktur darah dan mencegah trombosis daripada membangunkan, meningkatkan kebolehtelapan vaskular, mencegah aterosklerosis, strok, serangan jantung.

8. Blackberry mempercepat proses pemulihan untuk semua jangkitan virus pernafasan akut, flu, selesema, disertai batuk, hyperthermia, hidung berair.

9. Kakhetin, sebagai sebahagian daripada flavonoid, berkesan menyerap kolesterol dan menurunkan kadar gula dalam darah, yang penting untuk pesakit kencing manis.

10. Flavonoid yang sama menghalang bakteria patogen, mengeluarkan logam berat dan minuman keras dari pelbagai asal dari tubuh.

11. Daun Blackberry kaya dengan miritilin, yang dikenali sebagai "insulin semula jadi". Dermaga membantu mengekalkan paras gula darah dengan baik, disyorkan untuk peringkat insulin tanpa diabetes.

12. Asid askorbik (vitamin C), yang terdapat dalam buah beri hitam, dapat diserap sepenuhnya oleh badan.

13. Blackberry meningkatkan memori, menormalkan gangguan tidur, melancarkan kesan tekanan dan kegembiraan saraf, disyorkan sebagai tonik umum.

14. Persiapan berdasarkan daun tumbuhan digunakan untuk merawat rahim dan perdarahan dalaman, seperti diaphoretic dan diuretik, sebagai anti-radang pada penyakit saluran pernafasan atas.

15. Penanaman daun melegakan dengan climacteric dan neurosis lain.

16. Merebus akar blackberry - carminative yang diiktiraf, juga digunakan untuk membilas dengan sakit tekak, penyakit rongga mulut: gingivitis, hakisan membran mukus.

17. Blackberry aktif diamalkan oleh ahli kosmetik, kerana mereka cenderung untuk meremajakan kulit, untuk mengekalkan keanjalan dan ketegasannya.
Blackberry menyokong kerja jantung, tekanan darah pada tahap normal, membantu dalam kerja buah pinggang dan hempedu.

Blackberry - contraindications

Antara kontraindikasi yang paling biasa di dalam blackberry boleh diperhatikan bahawa alergenicity yang agak tinggi dan keupayaannya untuk mencetuskan ketegangan ulser peptik, gastritis dan penyakit kronik lain saluran gastrousus.

Kesederhanaan dan pengenalan secara beransur-ansur dalam diet meminimumkan semua risiko. Oleh itu, beri hitam tidak boleh takut kepada siapa pun, ia adalah pantry sebenar kecantikan dan kesihatan.

http://dobro.pw/ezhevika-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya/

Ciri berguna beri liar blackberry dan kontraindikasi untuk digunakan

Salah satu daripada buah yang paling lazat dan harum adalah blackberry, sifat-sifatnya yang bermanfaat dan kontraindikasi kepada pengamal dan pemakanan tradisional telah diketahui sejak beberapa waktu. Berry ini adalah saudara terdekat dari raspberry yang terkenal. Untuk tujuan perubatan, anda boleh menggunakan bukan sahaja buahnya, tetapi juga daun, dan juga akar. Di samping itu, ia hanyalah gudang vitamin yang sebenar, jadi sangat berguna untuk menggunakannya segar.

Faedah beri dan daun

Blackberry mempunyai komposisi kimia yang agak kaya. Selain itu, kandungan kalorinya hanya 36 kkal untuk setiap 100 gram. Nilai kalori yang rendah ini membolehkan anda menggunakannya dalam diet. Manfaat dan kemudaratan terhadap kesihatan buah beri hitam dikaji dengan cukup baik.

Penggunaan berterusan beri ini menyumbang kepada proses normalisasi proses metabolik dalam tubuh dan meningkatkan tahap metabolisme. Bahan-bahan khas di dalamnya - catechin melambatkan penyerapan lemak. Beliau juga mempunyai keupayaan untuk menormalkan kadar gula dalam darah, yang penting untuk penderita diabetes. Blackberry semasa kehamilan menyediakan badan dengan semua vitamin dan mikro penting yang diperlukan. Di samping itu, ia mengandungi folat, yang menghalang perkembangan kecacatan pada janin dan mengurangkan risiko keguguran.

Berry ini mempunyai ciri-ciri berfaedah yang lain:

meningkatkan imuniti;
mengurangkan suhu semasa selesema;
melindungi tubuh daripada kesan radikal bebas, dengan itu melambatkan proses penuaan;
mempunyai kesan positif terhadap sistem kardiovaskular, meningkatkan komposisi darah;
menggalakkan perkumuhan pelbagai toksin dan keretakan;
melawan penyakit sistem kencing.

Untuk badan itu berguna bukan sahaja beri, tetapi juga bahagian lain tumbuhan ini. Sebagai contoh, daun blackberry mempunyai sifat penyembuhan dan kontraindikasi sendiri. Mereka mempunyai beberapa sifat penyembuhan:

sempurna menyembuhkan luka dari pelbagai asal;
mempunyai kesan diuretik dan diaphoretic;
menggalakkan pelepasan dahak dalam kes penyakit bronchopulmonary;
boleh digunakan sebagai agen hemostatic.

Apabila menggunakan beri dan daun sebagai ubat, jangan lupa bahawa selain sifat-sifat yang bermanfaat dalam blackberry, terdapat juga kontraindikasi.

Contraindications

Salah satu kontraindikasi yang paling asas untuk menggunakan blackberry ialah sikap tidak bertoleransi individu. Pada orang yang mempunyai sistem imun yang sensitif, ia boleh menyebabkan reaksi alahan yang berbeza-beza. Ia harus digunakan dengan berhati-hati dalam penyakit buah pinggang.

Blackberry tidak disyorkan dengan peningkatan tahap keasidan dalam perut. Makan terlalu banyak buah-buahan pada satu masa juga boleh menyebabkan gangguan penghadaman, dinyatakan sebagai cirit-birit, muntah atau mual.

Dengan penjagaan beri hitam segar harus diberikan kepada kanak-kanak di bawah umur 3 tahun. Mereka akan dapat mencetuskan pelbagai reaksi alahan.

Untuk mengelakkan semua akibat kesihatan yang tidak menyenangkan ini, anda harus berjumpa doktor atau ahli pemakanan sebelum menggunakan produk blackberry. Dengan penggunaan sederhana buah beri segar, masalah kesihatan biasanya tidak diperhatikan. Blackberry segar bukan sahaja pencuci mulut yang hebat, tetapi juga ubat asal yang semula jadi.

http://glav-dacha.ru/poleznye-svoystva-ezheviki/

Ciri-ciri berguna dari blackberry: digunakan dalam perubatan tradisional dan kontraindikasi

Beri manis dan masam berasal dari Amerika dan tersebar ke banyak negara di dunia. Dalam proses pengembangan, dia berjaya menyesuaikan diri dengan pelbagai keadaan iklim, dan kini ia digunakan di pelbagai tempat di dunia. Penggunaan tidak terhad kepada hanya makan. Blackberry mempunyai kesan terapeutik pada tubuh manusia.

Komposisi kalori dan kimia blackberry

Sulit untuk menyenaraikan keseluruhan komposisi nutrien daripada buah beri di dalam rangka satu artikel, tetapi buah beri sangat dihargai untuk sejumlah besar vitamin P, C, A, B, bioflavonoid, tanin, besi, asid organik: malik, nikotin, sitrik dan lain-lain.

Oleh kerana kandungan kalori yang rendah (100 g kalori terkandung dalam 100 g produk), blackberry dianggap beri diet. Ia mengandungi 4.4 gram karbohidrat, 0.5 gram lemak, dan 1.5 gram protein.

Bagi komposisi lain beri, bahan-bahan berikut ditemui di dalamnya: abu, mono- dan disakarida, air, asid organik, serat makanan, vitamin (PP, E, C, B2, B1, A, beta-karoten), macronutrients (fosforus, kalium, sodium, magnesium, kalsium), unsur surih (selenium, tembaga, zink, besi, mangan, besi).

Faedah kesihatan beri hitam Blackberry

Pertama sekali, penggunaan beri hitam dalam buahnya, yang mengekalkan sifat perubatannya dalam bentuk kering dan beku. Makan mereka, anda boleh menormalkan metabolisme, fungsi badan, menguatkan sistem imun, memperlahankan proses penuaan dalam badan.

Bahan yang terdapat dalam buah beri, malah mempunyai kesan pencegahan dalam bidang kanser. Kesannya dicapai kerana sebatian polifenolik, yang dalam tindakan mereka serupa dengan antioksidan - mereka melindungi tubuh daripada radikal bebas.

Apa lagi yang berguna dalam blackberry? Ini adalah agen antipiretik dan anti-radang yang terkenal. Bahan-bahan aktif utama dalam kes ini adalah flavones, yang berfungsi bersamaan dengan asid salisilat - aspirin semulajadi yang dikenali.

Catechins, yang merupakan sebahagian daripada flavonoid, menyediakan penyerapan kolesterol, penggunaan logam berat, pemusnahan bakteria berbahaya, dan penurunan paras gula darah.

Daun-daun segar digunakan untuk merawat pelbagai penyakit kulit. Untuk melakukan ini, mereka dihancurkan menjadi buburan dan digunakan untuk kawasan yang terkena, ekzema, ulser trophik, lebam, luka, bisul.

Ciri-ciri berguna daun hitam

Daun Blackberry kaya dengan miritilin - bahan yang sering disebut sebagai "insulin semula jadi." Kepekatan terbesarnya diperhatikan di daun sebelum beri masak. Oleh itu, daun-daun pada kuah dikumpulkan lebih awal daripada masa dengan tumbuhan muda. Merebusnya merendahkan tahap gula darah.

Deh dan teh dari daun blackberry juga digunakan untuk merawat gastritis, disentri, pencernaan yang buruk, ulser duodenum dan perut. Ia mempunyai kesan yang baik terhadap pelbagai pendarahan: rahim, haid yang berat, paru, gastrousus.

Minuman seperti ini membantu dengan berlakunya adhesi selepas operasi, mempunyai kesan diaphoretic dan diuretik, mengurangkan keradangan di saluran pernafasan atas.

Untuk stomatitis dan penyakit gusi lain, penyerapan daun disediakan untuk membilas. Untuk 4 sudu besar ini. l dihancurkan daun blackberry tuangkan 2 cawan air mendidih dan tanamkan selama setengah jam.

Jika anda menyediakan rebusan bukan sahaja dari daun, tetapi juga dari cawangan tumbuhan, ia membantu banyak dengan jantung, klinik dan lain-lain neurosis, secara keseluruhan, ia menguatkan sistem saraf.

Bagaimanakah ubat-ubatan rakyat menggunakan akar blackberry

Sejak zaman dahulu, sifat ubat root blackberry, yang juga digunakan secara meluas dalam ubat tradisional, telah diketahui. Merebusnya digunakan sebagai sejenis agen carminative, dengan asites untuk mengeluarkan cecair.

Merebus akar blackberry telah membuktikan dirinya dalam rawatan faringitis, tonsilitis dan sakit tekak. Untuk penyediaannya, ambil 20 g rhizome dihancurkan dan rebus dalam segelas air selama 20 minit. Kuih mesti ditegaskan selama 3 jam dan longkang.

Penyediaan bahan mentah perubatan dari blackberry

Mana-mana bahagian tumbuhan berguna, tetapi mereka mesti dituai masing-masing mengikut peraturan mereka sendiri. Jadi, beri hanya dituai dalam tempoh matang penuh. Ia adalah pada masa ini bahawa mereka kaya dengan nutrien yang mungkin.

Mereka boleh digunakan segar, dituai dalam bentuk jem, jus, jem. Berry mengekalkan sebahagian besar sifatnya yang bermanfaat selepas beku atau pengeringan. Dalam kes yang kedua, adalah disyorkan untuk menggunakan haba buatan. Tidak kira bagaimana anda mempersiapkan buah beri, mereka mengekalkan sifat-sifat berguna mereka untuk tidak lebih daripada 2 tahun.

Akar Blackberry dituai pada musim luruh lewat. Mereka menggali, mencuci tanah, memotong bahagian yang rosak atau kering, keringkan di udara terbuka, tetapi tidak di bawah sinar matahari langsung. Kemudian akar dibalut kain asli atau kertas dan disimpan untuk penyimpanan di tempat yang kering, sejuk, gelap.

Daun belukar dikeluarkan sepanjang musim, tetapi yang paling berharga ialah daun muda yang dibentuk sepenuhnya, diambil sebelum buah beri masak di belukar. Mereka kering dalam ketuhar serta-merta selepas pungutan pada suhu sehingga 40 ° C.

Apabila menuai daun untuk teh hitam, mereka ditapai. Selepas menuai, ringan tekan melalui pin rolling kayu di atas papan kayu sehingga mereka meletakkan jus dalam. Kemudian ketat dilipat ke dalam kuali dan tutup penutup di bawah akhbar. Jisimnya harus berubah menjadi hitam dalam 2-3 hari. Sebaik sahaja ini berlaku, ia segera dihantar untuk pengeringan.

Faedah-faedah blackberry semasa mengandung dan menyusu

Apa itu blackberry berguna untuk wanita, jadi ia mempunyai sifat hemostatic dan sedatif. Tetapi tidak semestinya wanita boleh menggunakan makanan apa yang dia perlukan atau inginkan.

Peraturan yang sama berlaku untuk blackberry. Di satu pihak, komposisi yang kaya akan membantu wanita semasa kehamilan dan penyusuan. Sebaliknya, ia penuh dengan banyak bahaya, khususnya reaksi alahan terhadap buah beri yang berbahaya.

Oleh itu, persoalan sama ada ia mungkin untuk buah hamil hamil sukar untuk dijawab dengan tegas. Sekiranya seorang wanita tidak mempunyai reaksi alergi terhadapnya, gangguan usus, sistitis, sakit atau rasa sakit di buah pinggang, maka buah beri boleh dimakan dengan selamat.

Jika sekurang-kurangnya satu gejala muncul dari senarai ini, perlu segera menolaknya dan dapatkan nasihat doktor. Bagi ibu-ibu yang menyusu, dalam kes ini, terdapat peraturan lain - ada blackberry hanya boleh selepas anak bertukar 3 bulan.

Selebihnya tumbuhan ini mempunyai kesan yang baik ke atas tubuh seorang wanita lactating dan hamil. Seluruh vitamin, unsur mikro dan makro membantu menormalkan metabolisme, meningkatkan tahap hemoglobin, menyembuhkan luka.

Merebus daun hitam semasa mengandung membantu menghilangkan keradangan, kesesakan di dalam badan dan secara amnya, pemulihan badan selepas melahirkan anak.

Blackberry dan pembiakan lebah

Blackberry dianggap tumbuhan madu yang sangat baik. Sehingga 40 kg madu boleh dikeluarkan dari satu hektar tumbuhan. Bunga pertama di semak muncul pada bulan Jun, dan mekar terakhir pada bulan September. Setiap bunga sangat kaya dengan nektar, jadi lebah seperti beri hitam.

Dari situ ternyata telus, cahaya, kadang-kadang madu dengan nada kecil kekuningan.

Malangnya, buahnya jarang ditanam, kebanyakannya tumbuh di alam liar, namun ladang yang ditanam secara khusus menghasilkan hasil selama sedozen tahun.

Kontra yang mungkin untuk blackberry

Bercakap mengenai faedah tumbuh-tumbuhan, perlu menyebutkan bahaya yang boleh menyebabkan kesihatan blackberry. Sekali lagi saya ingin perhatikan alergenik tinggi beri itu. Reaksi terhadapnya boleh menjadi sangat ganas, jadi disarankan untuk mengambil ujian alergi sebelum digunakan.

Oleh kerana buah berry mengandungi sejumlah besar asid organik, ia harus digunakan dengan berhati-hati oleh orang-orang yang didiagnosis dengan gastritis atau ulser gastrik atau duodenal - eksaserbasi dapat terjadi.

Mual dan cirit-birit dikenali sebagai penunjuk sikap tidak bertoleransi. Tetapi dalam mana-mana, jika anda ingin menggunakan berry atau blackberry mentah yang lain sebagai ubat, adalah lebih baik untuk berunding dengan doktor jika anda mempunyai sebarang kontraindikasi terhadap penggunaan blackberry.

Seperti yang anda dapat lihat, blackberry - hanya gudang pelbagai vitamin, mikro dan makronutrien. Selain itu, bukan sahaja buah beri mempunyai sifat penyembuhan, tetapi juga bahagian lain tumbuhan, serta madu yang diperolehi dari bunganya. Anda boleh mendapatkan bahan mentah (kecuali madu) sendiri, tetapi anda harus selalu menggunakannya sebagai ubat dengan berhati-hati, kerana blackberry mempunyai sifat dan kontraindikasi yang baik.

http://agronomu.com/bok/1218-poleznye-svoystva-ezheviki-primenenie-v-narodnoy-medicine-i-protivopokazaniya.html

Blackberry - sifat berfaedah dan kontraindikasi beri hitam.

"Rumput bermakna" atau "darah titans" adalah apa yang dipanggil orang beri hitam. Pada zaman dahulu, dia dibandingkan dengan anak perempuan seorang lelaki yang lemah, yang meminta tuan dunia bawah tanah untuk menjadikan seorang gadis menjadi semak belukar, supaya ia menjadi lindung nilai ladangnya. Tetapi ini adalah semua legenda.

Di dunia moden, blackberry digunakan untuk memasak, terutamanya pencuci mulut, dan penyediaan ubat-ubatan. Di samping itu, blackberry, sifat-sifat berguna dan kontraindikasi yang dibincangkan di bawah ini, adalah pewarna, tumbuhan madu yang sangat baik dan hiasan indah dari infield.

Ciri-ciri botani tumbuhan

Blackberry adalah tumbuhan semak dari keluarga Rosaceae, yang mencapai ketinggian tujuh puluh atau lebih sentimeter. Kilang itu dilengkapi dengan batang yang tegak, ditutup dengan duri nipis, bertukar ganti tiga, terletak di petioles dengan daun hijau muda yang ringan, daun lima berkayu putih, berkumpul di tassels, bunga tiga sentimeter.

Mekaran tumbuhan di tengah musim panas, dan buah-buahan kelihatan sudah pada akhir musim panas. Buah-buahan Blackberry adalah hitam, merah atau kuning, berair, manis, manis atau masam yang rumit, dengan bau yang menyenangkan dari pelbagai petani.

Rusia, Caucasus, Asia Tengah, Siberia, Crimea - habitat pokok renek. Hutan, padang rumput, jalan setapak, cerun berbatu, tebing sungai adalah tempat pertumbuhan blackberry.

Pengumpulan, penyediaan, penyimpanan bahan tanaman

Untuk pembuatan ubat-ubatan yang menggunakan daun, beri dan rizom tumbuhan. Adalah dinasihatkan untuk mengumpul hanya daun muda dan hanya semasa tempoh berbunga. Bagi penuaian pucuk muda, ia perlu dijalankan pada awal musim bunga. Rimpang Blackberry boleh dikumpulkan di musim bunga dan musim luruh. Adalah disyorkan untuk memilih buah masak awal pagi, dan hanya dengan hari yang cerah.

Daun yang dipetik menguli, disembur dengan air, kemudian dikeringkan di dalam bilik gelap atau di jalan di bawah kanopi, atau di tempat teduh. Seterusnya, bahan mentah diletakkan dalam bekas kaca gelap untuk penyimpanan. Pucuk muda juga perlu dikeringkan dengan baik. Proses pengeringan lebih baik dilakukan di dalam bilik dengan akses oksigen yang mencukupi.

Bagi akar, selepas mengumpulnya dibersihkan dari tanah dan kekotoran lain, kemudian dibasuh di bawah air yang mengalir, dikeringkan, dipotong. Untuk pengeringan bahan mentah, lebih baik menggunakan pengering atau oven khusus. Walau bagaimanapun, pengeringan di udara terbuka juga tidak dikecualikan. Seterusnya, rizom kering diletakkan di dalam kanvas atau beg kertas.

Beri terlebih dahulu perlu mencuci, menyusun, mengeluarkan rosak dan busuk, kemudian dikeringkan di jalan. Kemudian bahan mentah perlu dikeringkan dalam pengering atau oven. Risalah, pucuk, beri boleh disimpan selama dua belas bulan. Rhizomes tertakluk kepada penyimpanan lebih lama - dua tahun.

Blackberry - ciri-ciri dan kontraindikasi yang berguna

Seperti yang telah disebutkan, hampir mana-mana bahagian tumbuhan digunakan untuk tujuan perubatan. Dan ia tidak sia-sia, kerana ia mengandungi jauh dari kepekatan kecil bahan kimia dan nutrien yang diperlukan untuk tubuh manusia berfungsi dengan baik:

protein;
fruktosa;
karbohidrat;
serat;
glukosa;
flavonoid;
karotena;
tanin;
asid organik;
sebatian pektin;
sukrosa;
vitamin kumpulan B, E, PP, K;
asid askorbik;
komponen aromatik;
provitamin A;
mikro dan makroelements: barium, titanium, natrium, mangan, besi, strontium, tembaga, kobalt, kalsium, fosforus, kalium, magnesium, kromium, molibdenum, vanadium.

Komposisi terkaya memberikan tumbuhan keseluruhan senjata penyembuhan. Blackberry mempunyai anti-kanser, antioksidan, anti-radang, berlabuh, astringen, expectorants, analgesik, penyembuhan, sedatif, yg mengeluarkan peluh, tonik, antipiretik, immunostimulating, hemostatic, diuretik, ciri-ciri antibakteria dan krovoochistitelnoe.

Persediaan tumbuhan menyumbang kepada:

menguatkan sistem imun;
menenangkan sistem saraf pusat;
normalisasi saluran penghadaman;
menormalkan proses metabolik;
normalisasi tidur;
menghapuskan insomnia;
pengurangan keceriaan umum;
menghilangkan dahaga dengan demam;
rawatan gastritis, anemia, bisul, ekzema, ulser, Serangan Cacing, bronkitis, radang usus besar, usus, ascites, sakit tekak, Vesicular, cirit-birit, disentri, histeria, darah tinggi, penyakit sendi, penyakit wanita, penyakit selesema usus, cystitis, sesak nafas, patologi CCC, tumor, menopaus.

Dadah dalam rawatan pelbagai patologi

➡ Hypothermia: penggunaan alat penyembuhan. Ambil blackberry kering atau segar, tuangkan mereka ke dalam botol liter dan tuang tiga puluh gram bahan mentah dengan 300 ml alkohol atau vodka perubatan. Letakkan bekas di dalam bilik yang kering dan gelap selama tujuh hari. Jangan lupa goncangkan komposisi dari semasa ke semasa. Sarankan menggunakan 50 mililiter ubat sekali sehari.

➡ Penyediaan ubat diuretik. Ambil akar kering tumbuhan, potong kepingan kecil, tuang dua puluh gram bahan mentah ke dalam periuk enamel dan tuangkan 300 ml air larian. Letakkan bekas di atas dapur, tunggu untuk mendidih, tambah haba dan biarkan ejen selama sepuluh minit. Tenang, terikan dan ambil 15 gram kaldu enam kali sepanjang hari.

➡ Gangguan saraf, insomnia, sejuk: rawatan merebus. Tuang 20 gram daun hitam blackberry kering dengan air. Letakkan bekas di atas dapur, mendidih produk. Biarkan komposisi di tempat yang hangat selama empat puluh minit. Penapis dan makan 100 mililiter kaldu empat kali sehari. Adalah dinasihatkan untuk minum hangat. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah madu.

➡ Penyediaan infusi. Bubuk lima belas gram daun kering blackberry yang hancur dalam empat ratus mililiter air masak. Letakkan formulasi di tempat yang kering dan hangat selama lima jam. Terikan dan gunakan untuk membilas mulut lima kali pada siang hari.

➡ Cirit-birit, pendarahan perut: penggunaan infusi. Zaparte dalam 500 ml air mendidih beberapa sudu daun blackberry kering. Baik tutup bekas dan bertegun di tempat yang kering selama sehari. Minum 50 ml minuman lima kali sehari.

➡ Memohon serbuk. Ambil daun blackberry, gerai dengan konsistensi serbuk. Ubat ini membantu merawat cirit-birit. Adalah disyorkan untuk mengambil satu gram empat kali sehari, sebelum makan.

➡ enterocolitis kronik: terapi infusi. Sumbat lima sudu daun kering atau halus yang dicincang halus dalam empat ratus mililiter air masak. Diamkan selama empat jam dalam keadaan panas. Penapis dan minum setengah gelas minum tiga kali pada siang hari.

➡ Dropsy: rawatan infusi. Brew 20 g akar dalam 300 ml air mendidih. Letakkan bekas di dalam bilik gelap selama beberapa jam. Gunakan beberapa sudu ubat tujuh kali sehari.

Penghapusan manifestasi menopaus. Campurkan daun dengan blackberry, potong dan bahan mentah zaryte dalam dua ratus mililiter air rebus. Sejuk, minum 60 ml minuman tiga kali sehari.

➡ Infusi untuk rawatan kencing manis. Campurkan dalam jumlah yang sama daun, pucuk dan beri hitam dengan horsetail, valerian dan abu. Potong semua bahan dan zaparte sepuluh gram bahan mentah dalam enam ratus mililiter air masak. Letakkan bekas di panas selama lima puluh minit. Penapis dan minum 100 ml minuman sekurang-kurangnya lima kali sehari.

➡ Cirit-birit, kembung perut: terapi infusi. Campurkan daun hitam dalam nisbah yang sama dengan daun raspberry, chamomile dan peppermint. Bubur dua puluh gram bahan mentah hancur dalam tiga ratus mililiter air masak. Tutup bekas dengan baik dan simpan selama beberapa jam di dalam bilik yang hangat dan kering. Adalah disyorkan untuk mengambil 60 ml penyerapan beberapa kali sepanjang hari.

➡ Rawatan selesema dan batuk. Sambungkan daun hitam dengan coltsfoot, raspberi dan bunga kapur. Potong semua bahan-bahan, kacau dengan teliti dan stim tiga puluh gram bahan mentah setiap liter air masak. Tempat dari tempat yang hangat selama enam puluh minit. Gunakan 200 ubat tiga kali sehari berbanding teh.

Contraindications!

Ia dilarang keras untuk menggunakan kedua-dua buah-buahan dan persediaan tumbuhan dengan sikap tidak bertoleransi. Gejala berikut akan menandakan alergi: cirit-birit, bengkak membran mukus, loya, muntah, pening, ruam.

Jika sekurang-kurangnya satu daripada gejala di atas muncul, segera siram perut, dan gunakan sesuatu yang anti-alergi, dan kemudian pergi ke hospital tanpa gagal. Sebelum menggunakan apa-apa cara ubat alternatif, berjumpa dengan doktor anda.

Jika tidak, blackberry adalah penyembuhan dan berguna.

http://narod-lekar.ru/ezhevika-poleznye-svoistva-i-protivopokazaniya/

Apa itu blackberry berguna untuk kesihatan manusia - fakta menarik

Apa faedah dari blackberry untuk kesihatan manusia, apakah bahagian tumbuhan, penyakit apa yang digunakan, bagaimana ia dituai dan siapa yang tidak boleh memakannya, baca..

Berjalan melalui hutan, kami terjumpa sebuah tumbuhan.

Apa jenis kecantikan berduri dengan buah beri hitam di mata kita?

Dan buahnya manis-masam, menyenangkan untuk dirasakan.

Ternyata makanan istimewa ini juga sangat berguna. Hari ini kita akan mengenali tumbuhan ini dengan lebih teliti.

Bagaimanakah penggunaan blackberry untuk kesihatan manusia?

Blackberry dikenali dari zaman purba.

Terdapat banyak legenda tentang blackberry.

Di sebalik salah satu daripada mereka, semak belukar itu melindungi Kristus ketika orang Yahudi mengejarnya.

Dalam ucapan terima kasih, kilang itu dapat melipatgandakan puncak ranting.

Mengikut legenda lain, lama dahulu, seorang wanita muda yang kaya telah jatuh cinta dengan gembala miskin, perasaannya saling bersama, tetapi mereka yang jatuh cinta tidak diadili bersama.

Gadis dengan sanak saudaranya terpaksa pergi.

Dia sedih sejak sekian lama tentang kekasihnya dan, entah bagaimana berjalan di taman, meminta sifat untuk menyenangkan dia, sesuatu untuk menikmati kehidupan sedihnya.

Alam mendengarnya dan menyampaikan blackberry yang lazat.

Di sesetengah negara ia dilarang makan beri selepas berakhirnya bulan September. Adalah dipercayai bahawa roh jahat menetap di dalamnya.

Untuk racun untuk masa yang lama mengambil buah-buahan di kawasan-kawasan tertentu di England.

Blackberry berry - description of the plant

Blueberry (Rubus caesius L.) adalah pokok renek dari keluarga Rosaceae, mencapai ketinggian 1 meter.

Batang panjang, lurus atau melengkung (boleh menjalar), ditutup dengan banyak duri kecil dan duri. Pucuk mempunyai patina kelabu waxy.

Rhizomes menjalar. Daunnya besar, kompleks, petiolate. Bunga berwarna merah jambu atau putih. Buahnya adalah petani pelbagai.

Mawar pada akhir bulan Mei dan mekar sepanjang musim panas. Grayberry blackberry adalah "relatif" raspberry yang dekat.

Rumpun itu menetap benua Eurasia: Eropah, Siberia Barat, Caucasus, bahagian Eropah dari Rusia, Kazakhstan, Tengah dan Asia Kecil.

Paling sering dijumpai di hutan, di glades, dalam belukar semak, berhampiran parit, jalan, pagar, di sepanjang tebing sungai, di jurang.

Kilang itu bersahaja, jadi ia tumbuh di mana-mana, ada spesis ditanam.

Komposisi kimia Blackberry

Tumbuh-tumbuhan Blackberry sangat kaya dengan pelbagai komponen yang bermanfaat.

Ia mempunyai banyak vitamin yang mempunyai pelbagai kesan pada tubuh manusia:

Vitamin C meningkatkan imuniti
Vitamin K mengambil bahagian dalam proses pembekuan darah dan menguatkan dinding saluran darah
Vitamin A mengekalkan penglihatan yang normal, bertanggungjawab terhadap keadaan kulit dan rambut,
Vitamin B mengurangkan tahap kolesterol jahat dalam darah, memperbaiki proses metabolik, vitamin PP membersihkan saluran darah dan mencegah pembekuan darah,
Vitamin E meningkatkan fungsi jantung dan otak, meremajakan tubuh, dan mempunyai kesan yang baik terhadap sistem pembiakan. Air dalam beri adalah sehingga 88%.

Beri dan daun terdiri daripada sejumlah besar asid (1%): salisilat, sitrik, malik, tartaric, nikotinik, laktik; serat; tanin, pektin; bahan fenolik; minyak berlemak (jumlah maksimum sehingga 12% adalah dalam biji kecil); asid amino, mono - dan polisakarida yang tidak boleh ditukar.

Susunannya termasuk garam mineral kalium, kalsium, natrium, magnesium, cuprum, serta fosforus.

Anthocyanin hadir dalam buah - pigmen pewarna yang agak gigih dan kurang dicuci daripada tisu.

Ciri-ciri yang paling banyak dipelajari daripada blackberry, walaupun dalam perubatan rakyat digunakan secara meluas untuk penyembuhan daun dan akar.

Ciri berguna dari blackberry

Apa itu blackberry yang berguna:

Blackberry adalah antioksidan yang kuat kerana kehadiran polifenol, yang melindungi tubuh daripada kesan merosakkan radikal bebas.
Atas sebab ini, ia menghalang perkembangan sel-sel kanser, memperlahankan penuaan badan.
Pektin membantu menghilangkan metabolit, logam berat mengurangkan kolesterol.
Beri berguna untuk digunakan dalam pelanggaran proses metabolik, dalam obesiti (catechin meningkatkan kadar metabolik, yang menyumbang kepada penyerapan lemak perlahan).
Diabetis, buah-buahan blackberry diperlukan - mereka mengurangkan tahap glukosa dalam darah.
Mereka mempunyai harta diaphoretic, mereka perlu dimakan pada suhu tubuh yang tinggi, dengan sejuk. Sangat berkesan dalam memerangi virus dan bakteria.
Berry mempunyai harta untuk memandu hempedu, bergelut dengan stagnasi, menghalang pembentukan batu.
Buah-buahan Blackberry adalah harta berharga vitamin yang digunakan dalam memerangi beriberi.

Beri berguna untuk wanita hamil, kerana mereka mengurangkan kemungkinan keguguran (pada peringkat awal), pada masa-masa kemudian mereka berjaya melawan sembelit pada wanita hamil, membantu mengekalkan tahap hemoglobin, menguatkan badan sebelum kelahiran yang akan datang.
Apabila menyusu, beri hitam boleh dimakan apabila bayi berumur 3 bulan.
Masuk ke dalam diet secara beransur-ansur, bermula dengan satu buah beri, untuk memantau tindak balas bayi. Jika tidak terdapat manifestasi alergi, maka meningkatkan jumlah penggunaan buah beri.
Bagi wanita dalam menopaus, baik minum teh dari daun, ia mengurangkan aliran darah ke kepala. Apabila haid yang menyakitkan melegakan kesakitan dan menormalkan hormon.
Teh atau infusi daun menyembuhkan gangguan saluran gastrousus, meningkatkan motilitas usus.
Ia mempunyai kesan anti-membusuk, pembersihan darah. Berguna untuk gangguan tidur dan neurosis, meningkatkan memori.
Berry baik untuk lelaki. Ia menguatkan otot jantung dan saluran darah, kerana kandungan kalium yang tinggi menghalang kesakitan pada otot dan sakit sendi, meningkatkan ketahanan dan kekuatan maskulin. Makanan hitam adalah sejenis pencegahan adenoma prostat.
Jus segar daun dikurniakan dengan kesan penyembuhan luka, menyembuhkan radang kulit, retak, luka, ekzema, lichen. Apabila mengunyah daun segar muda, keradangan rongga mulut disembuhkan, gusi semakin kuat. Daun segar yang digunakan untuk urat varikos mengurangkan kesakitan.
Dalam kosmetologi yang menggunakan minyak pati dari benih blackberry. Topeng beri dan daun memberi wajah yang sihat. Campuran madu, jus blackberry dan jus lemon digunakan pada muka selama 20 minit untuk membersihkan kulit secara berkesan dan mengetatkan liang-liang. Untuk mencuci kepala menggunakan merebus cawangan tumbuhan penyembuhan. Dengan itu, rambut tumbuh lebih cepat dan lebih tebal.
Akar juga mempunyai ciri-ciri penyembuhan, warna terapeutik dibuat dari itu. Untuk penyediaannya mesti mengambil 0.5 liter. air dan 100 g akar dihancurkan dan masak sehingga jumlah larutan dikurangkan oleh separuh, longkang dan campurkan dengan wain semula jadi merah dalam perkadaran yang sama. Tabiat ini meningkatkan selera makan, melegakan keradangan tekak, menghentikan darah, berkesan untuk trombophlebitis, untuk jatuh.
Untuk sakit gout dan reumatik, infusi disediakan untuk menggosok. 50 g daun dicurahkan 500 ml. vodka, tersumbat dan diselitkan dalam gelap selama seminggu.

Bagaimanakah cara menuai blackberry?

Buah-buahan matang dituai dari pertengahan bulan Ogos, daun - sepanjang musim panas, akar - hanya pada musim gugur.

Beri hitam dalam bentuk yang berbeza.

Daunnya dikeringkan, buahnya dibekukan, dikeringkan, boleh dipakai untuk rawatan haba, iaitu, selai rebus, kekacang, mousses.

Apabila memasak jem banyak vitamin hilang, tetapi bahan berguna yang lain tidak hilang.

Blackberry beku sangat baik dipelihara untuk masa yang lama, sambil mengekalkan semua sifat penyembuhan.

Sesuai untuk pembekuan beri yang sudah matang.

Kontra untuk penggunaan

Kami telah mengkaji sebilangan besar sifat bermanfaat beri hitam dan daun hitam, tetapi ia boleh menyebabkan reaksi alahan, jadi apabila menggunakan, anda mesti berhati-hati dengan orang-orang yang terdedah kepada alergi.

Buah-buahan dan daun mempunyai kesan diuretik yang jelas, kerana sebab ini.

Orang yang mempunyai jus gastrik mempunyai keasidan yang tinggi, tidak mengesyorkan untuk menggunakan sebilangan besar buah beri, supaya tidak mencetuskan kemunculan pedih ulu hati dan juga pembentukan ulser.

Pada masa kini, ramai yang telah mempelajari penanaman penanaman blackberry dan berkesan menggunakannya di taman mereka.

Mempunyai tumbuhan ajaib di tangan, kita bukan sahaja boleh menikmati rasa beri, tetapi juga menerima rawatan semulajadi untuk manusia tanpa menggunakan ubat-ubatan disintesis kimia.