Buah (dari buah fructus Latissian - buah) adalah buah yang boleh dimakan dari pokok atau pokok renek, dan beberapa buah buah juga dianggap sebagai buah. Buah-buahan menduduki tempat yang penting dalam diet manusia.

Dalam bahasa Rusia, buah telah menjadi tidak istilah botani, tetapi satu isi rumah. Kongsi:

• buah-buahan - buah-buahan dan buah-buahan yang berair
• sayuran - pelbagai tumbuhan herba yang boleh dimakan (termasuk buah-buahan)

Banyak buah beri manis dalam pelan domestik juga termasuk buah.

Pelbagai buah dan beri yang semakin meningkat dapat dibahagikan dengan zon iklim.

Buah iklim sederhana

Kebanyakan buah-buahan dan beri iklim sederhana berkembang, termasuk di Rusia, begitu banyak pembaca akan mengenali nama-nama ini dengan baik.

Keluarga merah jambu (Rosaceae)

• Quince (Cydonia oblonga dan Chaenomeles spp.)
• Hawthorn (Crataegus spp.)
• Pear, spesis Eropah dan Asia (Pyrus spp.)
• Irga (Amelanchier spp.)
• Lokva (Eryobotrya japonica)
• Medlar jerman (Mespilus germanica)
• Chokeberry (Aronia spp.)
• Apple (Malus spp.)

Kostochkovye, genus Prunus

• Apricot (Prunus armeniaca); aprikot kering (pitted) dan aprikot kering (pitted) (Prunus armeniaca), Zherdela (Prunus armeniaca vulgaris) - (pelbagai aprikot kecil)
• Cherry plum (Prunus cerasifera)
• Ceri (Prunus avium)
• Peach (Prunus persica), Nectarine (Prunus nectarina) - (pelbagai pic)
• Plum, banyak spesies; dalam bentuk kering - prun
• Burung ceri (Prunus virginiana)
• Ceri manis (Prunus cerasus)

Beri buah-buahan lain dari keluarga Pink

• Blackberry (Rubus fruticosus; Rosaceae)
• Strawberi (aka Strawberry, Fragaria spp.; Rosaceae)
• Puteri (Rubus arcticus; Rosaceae)
• Loganberry (Rubus loganobaccus; Rosaceae)
• Raspberry (Rubus idaeus; Rosaceae)
• Raspberry kecil (Rubus parviflorus; Rosaceae)
• Raspberry hebat (Rubus spectabilis; Rosaceae)
• Ungu Raspberry (Rubus phoenicolasius; Rosaceae)
• Cloudberry (Rubus chamaemorus; Rosaceae)

Keluarga Labu

• Tembikai (Citrullus vulgaris; Cucurbitaceae)
• Melon (Cucumis melo; Cucurbitaceae)
• Chivano (Horned Melon) (Cucumis metuliferus; Cucurbitaceae)
• Labu (Cucurbita; Cucurbitaceae)

Buah-buahan dan buah-buahan lain yang beriklim sederhana

• Barberry (Berberis spp.; Berberidaceae)
• Lingonberry (Vaccinium vitis-idaea; Ericaceae)
• Elderberry (Sambucus spp.; Adoxaceae)
• Crowberry (Empetrum spp.; Ericaceae)
• Heteromelees woodworm (alias Toion, Heteromeles arbutifolia; Rosaceae)
• Blueberry (Vaccinium uliginosum; Ericaceae)
• Dereza (Lycium barbarum, Lycium spp.; Solanaceae)
• Honeysuckle (Lonicera spp.; Caprifoliaceae)
• Kalina (Viburnum spp.; Adoxaceae)
• Cranberry (Vaccinium oxycoccus; Ericaceae)
• Currant merah (Ribes rubrum; Grossulariaceae)
• Krasnik (Vaccinium praestans; Ericaceae)
• Gooseberry (Ribes uva-crispa; Grossulariaceae)
• Lough (Elaeagnus spp; Elaeagnaceae)
• Mahonia padubolistnaya (aka anggur Oregon, Mahonia aquifolium; Berberidaceae)
• Laut buckthorn (Hippophae spp., Elaeagnaceae)
• Podophyll thyroid (aka may apple, Podophyllum peltatum; Berberidaceae)
• Bearberry (Arctostaphylos spp.; Ericaceae)
• Currant hitam (Ribes nigrum; Grossulariaceae)
• Blueberry (Vaccinium myrtillus; Ericaceae)
• Shepherdia Silver (aka Buffalo Berry, Shepherdia argenta; Elaeagnaceae)

Buah-buahan Mediterranean dan subtropika

• Anggur, kering - kismis (Vitis spp.; Vitaceae)
• Pomegranate (Punica granatum; Lythraceae)
• Rajah (rajah) (Ficus carica; Moraceae)
• Carik oakolistnaya (Carica quercifolia; Caricaceae)
• Dogwood (Cornus mas; Cornaceae)
• Oliva (Olea europaea; Oleaceae)
• Buah-buahan pokok strawberi (Arbutus unedo; Ericaceae)
• Locust Bean (Ceratonia siliqua; Leguminosae)
• Sycamore (Ficus sycomorus; Moraceae)
• Phoenicia (Phoenix dactylifera; Arecaceae)
• White Mulberry (Morus alba; Moraceae)
• Red Mulberry (Morus rubra; Moraceae)
• Black Mulberry (Morus nigra; Moraceae)
• Yuyuba (Ziziphus zizyphus; Rhamnaceae)

Genus sitrus

Besar dalam pemakanan manusia dan dalam memasak adalah daripada genus Citrus (Citrus) dari keluarga Rutaceae, di mana kebanyakan spesies adalah tumbuhan tropika yang tidak boleh bertolak ansur dengan beku. Tanaman komersial, bagaimanapun, agak tahan sejuk, yang bermakna mereka tumbuh di Mediterranean dan subtropika.

• Jeruk (Citrus sinensis; Rutaceae)
• Bergamot (Citrus bergamia; Rutaceae)
• Grapefruit (Citrus paradisi; Rutaceae)
• Calamondin (Citrofortunella microcarpa; Rutaceae)
• Kafir-limau (Citrus hystrix; Rutaceae)
• Clementine (Citrus clementina; Rutaceae)
• Kumquat (Fortunella spp.; Rutaceae)
• Lime (Citrus aurantifolia; Rutaceae)
• Lemon (Citrus limon; Rutaceae)
• Mandarin (Citrus reticulata; Rutaceae)
• Pomelo, juga dikenali sebagai Sheddok (Citrus maxima; Rutaceae)
• Pomeranian (Citrus aurantium; Rutaceae)
• Poncan (Citrus ponkan; Rutaceae)
• Satsuma (Citrus unshiu; Rutaceae)
• Sweety (ia adalah Pomelit, Oroblanco, Citrus sweetie, Rutaceae)
• Tangelo (Citrus tangelo; Rutaceae)
• Tangierin (Citrus nobilis; Rutaceae)
• Citron (Citrus medica; Rutaceae)

Buah subtropika lain

• Alpukat (Alligator Pear) (Persea americana; Lauraceae)
• Paw kaki (Asimina triloba; Annonaceae)
• Pisang Granadilla (Passiflora mollissima; Passifloraceae)
• Cereum merah (Myrica rubra; Myricaceae)
• Giant Granadilla (Passiflora quadrangularis; Passifloraceae)
• Kuning Granadilla (Passiflora laurifolia; Passifloraceae)
• Kiwi (Cina Actinidia) (Actinidia deliciosa; Actinidiaceae)
• Cocoon (Solanum sessiliflorum; Solanaceae)
• Kudrania (triostrenia Kudrania, Cudrania tricuspidata; Moraceae)
• Lardizabala (Lardizabala biternata; Lardizabalaceae)
• Lychee (Litchi chinensis; Sapindaceae)
• Longan (Dimocarpus longan; Sapindaceae)
• Lucuma (Pouteria lucuma; Sapotaceae)
• Buah zakar (Passiflora edulis; Passifloraceae)
• Naranhill (Solanum quitoense; Solanaceae)
• Pepino (Solanum muricatum; Solanaceae)
• Buah Pokok Buah (Hovenia dulcis; Rhamnaceae)
• Serenoa (Serenoa repens; Arecaceae)
• Sweet Granadilla (Passiflora ligularis; Passifloraceae)
• Tamarillo, Tomarillo (juga dikenali sebagai bit cyphomandra, tomato dan tomato, betina Cyphomandra; Solanaceae)
• Ugni (Ugni molinae; Myrtaceae)
• Feijoa (Feijoa sellowiana; Myrtaceae)
• Persimmon (Diospyros kaki; Ebenaceae)
• Chulupe (Passiflora maliformis; Passifloraceae)

Buah-buahan tropika

• Abiu (Pouteria caimito; Sapotaceae)
• Avara (Astrocaryum vulgare; Arecaceae)
• Aki (dia adalah Bligia lazat, Blighia sapida; Sapindaceae)
• Alibertia (Alibertia edulis, Alibertia spp.; Rubiaceae)
• Anggur Amazon (Pourouma cecropiaefolia; Moraceae)
• Ambarella (Spondias dulcis; Anacardiaceae)
• Nanas sebenar (Ananas comosus; Bromeliaceae)
• Antilles gooseberries (Phyllanthus acidus; Euphorbiaceae)
• Araz (Eugenia stipitata; Myrtaceae)
• Arhat (Siraitia grosvenorii; Cucurbitaceae)
• Acai (Euterpe oleracea; Arecaceae)
• Jeruk ceri Afrika (Citropsis schweinfurthii; Rutaceae)
• Babaco (Carica pentagona; Caricaceae)
• Bail (Aegle marmelos; Rutaceae)
• Backupari (Rheedia brasiliensis; Clusiaceae)
• Pisang (Musa spp.; Musaceae)
• Barbados ceri (acerola cherry, Malpighia glabra L.; Malpighiaceae)
• Barbados gooseberry (Pereskia aculeata; Cactaceae)
• White sapot (Casimiroa edulus; Rutaceae)
• Bignag (Antidesma bunius; Euphorbiaceae)
• Bilimbi (Averrhoa bilimbi; Oxalidaceae)
• Biriba (mukosa Rollinia; Annonaceae)
• Buah-buahan Burma (Baccaurea sapida; Euphorbiaceae)
• Plum Brazil (Spondias tuberosa; Anacardiaceae)
• Bunkhoziya perak (Bunchosia argentea; Malpighiaceae)
• Vampi (Clausena lansium; Rutaceae)
• Vangeria (Vangueria spp.; Rubiaceae)
• Air epal (Syzygium aqueum; Myrtaceae)
• Hac (Momordica cochinchinensis; Cucurbitaceae)
• Genipa (Genipa americana; Rubiaceae)
• Pigeon plum (Coccoloba diversifolia; Polygonaceae)
• Papaya gunung (aka Mountain Carica, Carica candamarcensis; Caricaceae)
• Grumicham (Eugenia brasiliensis; Myrtaceae)
• Jambu biji (Psidium guajava; Myrtaceae)
• Guarana (Paullinia cupana; Sapindaceae)
• Epal kayu (Feronia limonia; Rutaceae)
• Jaboticaba (Myrciaria caulifloria; Myrtaceae)
• Jambolan (Syzygium cumini; Myrtaceae)
• Nangka (aka nangka, Artocarpus heterophyllus; Moraceae)
• Durian (Durio spp., Malvaceae)
• Mombin kuning (Spondias mombin; Anacardiaceae)
• Bintang Apple (Chrysophyllum cainito; Sapotaceae)
• Strawberry Guava (Psidium littorale; Myrtaceae)
• Tomato Strawberry (Physalis ixocarpa; Solanaceae)
• Ikako (Chrysobalanus icaco; Chrysobalanaceae)
• Ilama (Annona diversifolia; Annonaceae)
• Canistel (Pouteria campechiana; Sapotaceae)
• Capulin (Prunus salicifolia; Rosaceae)
• Carambola (Averrhoa carambola; Oxalidaceae)
• Pensil (Carissa congesta; Apocynaceae)
• Carissa (Carissa macrocarpa; Apocynaceae)
• Cassabanana (Sicana odorifera; Cucurbitaceae)
• Kaffir plum (Dovyalis caffra; Salicaceae)
• Kepel (Stelechocarpus burakol; Annonaceae)
• Ketembilla (Dovyalis hebecarpa; Salicaceae)
• Cashew (Anacardium occidentale; Anacardiaceae)
• Kelapa (Cocos spp., Arecaceae)
• Korlan (Nepolelium hypoleucum; Sapindaceae)
• Epal custard (Annona reticular, Annona reticulata; Annonaceae)
• Kacang krim (Inga edulis; Leguminosae)
• Kupuasu (Theobroma grandiflorum; Malvaceae)
• Langsat (aka Lansium, Lansium domesticum; Meliaceae)
• Likaniya (Licania platypus; Chrysobalanaceae)
• Mabolo (Diospyros blancoi; Ebenaceae)
• Buah ajaib (Synsepalum dulcificum; Sapotaceae)
• Mysore raspberry (Rubus niveus; Rosaceae)
• Apple (Syzygium malaccense; Myrtaceae)
• Mamea (Mammea americana; Clusiaceae)
• Mamonchillo (aka Lime Spanish dan Melicoccus dua pasang, Melicoccus bijugatus; Sapindaceae)
• Mango (Mangifera indica; Anacardiaceae)
• Mangosteen (Garcinia mangostana; Clusiaceae)
• Tamarind Manila (Pithecellobium dulce; Leguminosae)
• Marang (Artocarpus odoratissima; Moraceae)
• Mariana Plum (Bouea macrophylla; Anacardiaceae)
• Buah Marmalade (Pouteria sapota; Sapotaceae)
• Marula (Sclerocarya birrea; Anacardiaceae)
• Monstera menarik (Monstera deliciosa; Araceae)
• Mora (Rubus glaucus; Rosaceae)
• Anggur laut (Coccoloba uvifera; Polygonaceae)
• Nance (Byrsonima crassifolia; Malpighiaceae)
• Monyet Breadfruit (aka Jack Monyet, Artocarpus lakoocha; Moraceae)
• Papaya (Carica papaya; Caricaceae)
• Pequi (Caryocar brasiliense; Caryocaraceae)
• Pitaya (juga dikenali sebagai buah pitahaya dan naga, Hylocereus undatus, Hylocereus costaricensis, Hylocereus megalanthus; Cactaceae)
• Pitomba (Eugenia luschnathiana; Myrtaceae)
• Platonia (Platonia insignis; Clusiaceae)
• Buah-buahan pokok satin (ia juga Chrysophyllum olivic, Chrysophyllum oliviforme; Sapotaceae)
• Buah Palma (Borassus flabellifer; Arecaceae)
• Buah palma Peach (Bactris gasipaes; Arecaceae)
• Buah-buahan (Artocarpus altilis; Moraceae)
• Pulasan (Nephelium mutabile; Sapindaceae)
• Mombin ungu (Spondias purpurea; Anacardiaceae)
• Rambai (Baccaurea motleyana; Euphorbiaceae)
• Rambutan (Nephelium lappaceum; Sapindaceae)
• Randia (Randia formosa, Randia fitzalanii; Rubiaceae)
• Rose epal (Syzygium jambos; Myrtaceae)
• Rum berry (Myrciaria floribunda; Myrtaceae)
• Salak (aka salakka yang boleh dimakan dan buah ular, Salacca edulis; Arecaceae)
• Santol (Sandoricum koetjape; Meliaceae)
• Sapodilla (aka Zapototo tree, Achras / Manilkara zapota; Sapotaceae)
• Gula Apple (Annona squamosa; Annonaceae)
• Gajah Apple (Dillenia indica; Dilleniaceae)
• Epal manik (ia adalah annona berduri, Annona muricata; Annonaceae)
• Soncoya (Annona purpurea; Annonaceae)
• Suriname cherry (aka pitanga dan Eugenia berbunga tunggal, Eugenia uniflora; Myrtaceae)
• Tamarind (Tamarindus indica; Leguminosae)
• Palsu (Grewia subinaequalis; Malvaceae)
• Physalis Peru (Physalis peruviana; Solanaceae)
• Sabr (Opuntia ficus-indica; Cactaceae)
• Chempedak (Artocarpus champeden; Moraceae)
• Cherimoya (Annona cherimola; Annonaceae)
• Black sapot (Diospyros digyna; Ebenaceae)
• Chilibuha berduri (aka Monyet oren, Strychnos spinosa, Loganiaceae)
• Chupa Chupa (Quararibea cordata; Malvaceae)
• Emblem (Phyllanthus emblica; Euphorbiaceae)
• Java apple (Syzygium samarangense; Myrtaceae)
• Ceri Jamaica (Muntingia calabura; Muntingiaceae)
• Jatoba (Hymenaea courbaril; Leguminosae)

Buah Australia

Kumpulan tumbuhan buah ini sebelum ini hampir tidak diketahui sehinggalah gelombang minat terhadap antioksidan dalam diet manusia melanda seluruh dunia. Bebek di sini di buah Australia adalah banyak antioksidan yang sama.

• Blue Quantong (Elaeocarpus angustifolius; Elaeocarpaceae)
• Davidsonia (Davidsonia spp.; Cunoniaceae)
• Pencuci mulut KwangDong (Santalum acuminatum; Santalaceae)
• Lemon Aspen (Asid Acronychia; Rutaceae)
• Lime Finger (Citrus australasica; Rutaceae)
• Cockatoo Plum (Terminalia ferdinandiana; Combretaceae)

Semua buah-buahan yang disenaraikan di halaman ini boleh dimakan.

http://ecodiet.ru/frukty/

Nama buah dalam susunan abjad. Lebih daripada 250.

Planet kita adalah pelbagai jenis buah-buahan. Di lima benua ini tumbuh banyak buah-buahan yang luar biasa yang sangat berbeza. Mereka berbeza dalam rasa, bau, warna, struktur, saiz dan populariti. Artikel ini termasuk, tentu saja, tidak semua buah-buahan, yang difahami sebagai perkataan "buah", kerana buah juga tergolong buah. Senarai nama beri dan beri yang boleh dimakan liar, anda boleh melihat artikel-artikel ini. Senarai nama buah-buahan dan "Jenis buah-buahan dan jenis buah-buahan macam mana?" Boleh juga terdapat dalam artikel-artikel ini.

Ketahui buah Australia boleh dalam artikel ini.

Buah-buahan yang tumbuh di Rusia boleh dijumpai dalam artikel ini.

Artikel ini tidak terhad kepada buah-buahan yang diwakili di sini, dengan pasti ada buah-buahan yang jarang tumbuh di planet Bumi.

http://filuz.ru/44-nazvanie-fruktov-po-alfavitu

Buah-buahan dan buah beri

Apricot puree

Aprikot

Tanah air aprikot adalah Armenia, oleh itu nama botani dalam bahasa Latin: Prúnus armeniáca. Aprikot digunakan untuk membuat jem, jem, minuman beralkohol, mereka dikeringkan di bawah sinar matahari.

Alpukat

Pulpa alpukat masak adalah serupa dengan konsistensi untuk mentega ringan cair, dan dalam komposisi kimia - krim berat

Quince - buah hampir tidak boleh dimakan mentah, astringen, berkayu, tidak difahami - semasa pemprosesan termal ia dilahirkan semula sebagai katak ke dalam puteri

Nanas

Pilih nanas sepatutnya seperti ini: semak terlebih dahulu untuk berat badan. Semakin berat semakin baik. Kemudian rasa tepi - mereka harus cukup ketat, tetapi pada masa yang sama sedikit musim semi di bawah telapak tangan

Jeruk

Pohon jeruk selamanya hijau, jadi musim buahnya berlangsung sepanjang tahun. Pada musim panas, mereka sepatutnya dilupakan, tetapi semakin dekat Tahun Baru, semakin sering mereka jumpa

Tembikai

Di Rusia, pelbagai jenis tembikai dengan daging merah adalah biasa, dan di dunia terdapat juga daging berwarna kuning, hijau dan putih.

http://eda.ru/wiki/ingredienty/frukty-yagody

Semua buah-buahan dan beri dalam bahasa Inggeris

Kita semua suka buah-buahan yang lazat, beri wangi dan kacang-kacangan yang sihat. Tetapi bagaimana mereka semua dipanggil dalam bahasa Inggeris? Mari tahu!

Pertama, tatabahasa yang sedikit: perlu diperhatikan bahawa perkataan buah (buah) dalam bahasa Inggeris mempunyai dua bentuk jamak - buah dan buah-buahan. Apabila ia datang kepada buah-buahan tanpa klarifikasi, buah digunakan. Sebagai contoh, jabatan kedai boleh dipanggil "Buah dan sayuran".

Atau anda boleh berkata: "Sukar untuk membeli buah segar pada musim sejuk". Jika kita maksudkan pelbagai jenis buah-buahan, buah-buahan digunakan. Sebagai contoh: "Saya mahu mencuba buah tropika pulau ini".

Buah dalam bahasa Inggeris

Pertimbangkan nama-nama jenis buah yang paling biasa:

http://skyeng.ru/articles/vse-vkusnye-frukty-i-yagody-na-anglijskom

Buah dan Berry Alphabet

Buka kamus anda dan tulis kata-kata baru. Koleksi hari ini terdiri daripada tumbuh-tumbuhan, iaitu sayur-sayuran, buah-buahan dan buah beri. Untuk hafalan yang lebih baik, kami menambah video di mana ia jelas menunjukkan bagaimana ini atau buah yang kelihatan dan diucapkan.

berry - ['berɪ] - berry

tembikai - ['wɒtər,melən] - tembikai

barberry - ['bɑ: r,berɪ] - barberry

cowberry - ['kaʋ,berɪ] - lingonberry

ceri - ['ʧeri] - ceri

blackberry - ['blækb (ə) ri] - blackberry

strawberry - ['strɔ: bəri] - strawberi

viburnum - [vaɪbɜːrnəm] - viburnum

cranberry - ['krænbəri] - cranberry

Dogwood - [dɒˌɡwʊd] - Dogwood

raspberry - ['rɑ: zbəri] - raspberry

blueberry - ['blu:, berɪ] -brick

Elder - [eldər] - penatua

gooseberry - ['guzberi] - gooseberry

Buckthorn - [bəkˌθɔːrn] - buckthorn laut, buckthorn

Rowan - [roʊən] - rowan

chokeberry hitam - [blæk tʃɔkeberɪ] - chokeberry

currant merah - [red'kʌrənt] - currant

currant hitam - [blæk 'kʌrənt] - currant hitam

blueberry - ['blu:, berɪ] -brick

raspberry - ['rɑ: zbəri] - raspberry

gooseberry - ['guzberi] - gooseberry

cranberry - ['krænbəri] - cranberry

currant - ['kʌrənt] - currant

ceri manis - [swi: t 'ʧeri] - ceri manis

cloudberry - ['klaʋd,berɪ] - cloudberry

bog bilberry - [bɔg 'bɪl,berɪ] - blueberries

strawberi liar - [waild 'strɔ: bəri] - strawberi liar

rose hip - hip rusuk - mawar liar

buah - buah ['fruːt]

aprikot - ['eɪprɪkɒt] - aprikot

nanas ['paɪnˌæpl] - nanas

pisang - [bə'nɑːnə] - pisang

bergamot - ['bɜ: gəmɒt] - bergamot

anggur - [greip] - anggur

grapefruit - ['greɪpˌfruːt] - grapefruit

pir - [peə] - pir

melon - ['mɛlən] - melon

lemon - ['lɛmən] - lemon

tangerine - ['tænʤəriːn] - Mandarin

pic - [piːʧ] - pic

Plum - ['pləm] - Plum

epal - ['æpl] - epal

limau - [laɪm] - limau

kiwi - [kiːwiː] - kiwi

Fig - [fɪɡ] - toffee, fig, fig

mangga - [mæŋɡoʊ] - mangga

Persimmon - [pəsɪmən] - Persimmon

Pomelo - [pɒməloʊ] - Pomelo

buah delima - [pɒmˌgrænɪt] - garnet

Sayuran [vedʒtəbəl] - sayur-sayuran

terung ['egplɑːnt] - terung

Bean [biːn] - kacang

kubis ['kæbidʒ] - kubis

kentang [pə'teɪtəu] - kentang

bawang merah ['ʌnjən] - busur

lobak ['kærət] - lobak merah

timun ['kju: kʌmbə] - timun

lada ['pepə] - lada

tomato [tə'ma: təʊ] - tomato

lobak ['rædiʃ] - lobak

bit [bi: t] - bit

labu [guəd] - labu

haricot ['hærɪkəu] - kacang

bawang putih ['ga: lik] - bawang putih

Basil - [bæzəl] - basil

seledri ['seləri] - seledri

dill [dil] - dill

pasli ['pa: sli] - pasli

Sorrel [sɔːrəl] - Sorrel

Dirakam? Sekarang anda tidak akan terjebak dalam pasaran sayur-sayuran negara-negara berbahasa Inggeris dan dengan keyakinan anda akan dapat membaca resipi dari laman web asing.

http://list-english.ru/artile/articles/Berries.html

Berries

Berry adalah buah-buahan berbilang biji dengan kulit menengah, nipis berair dan batu padat di dalamnya. Mereka sama dengan buah dan tidak mempunyai perbezaan asas.
Klasifikasi Berry:
1. Nyata. Kategori ini termasuk buah-buahan tipikal yang mengandungi 2 hingga 5 biji, dengan kulit yang padat.
Bergantung kepada bilangan bijirin beri dibahagikan kepada: odnokostochkovye (barberry, buckthorn, gumi) dvuhkostochkovye (nightshade hitam, anggur), trehkostochkovye (asparagus) chetyrehkostochkovye (blueberry, currant, berkokok mata) pyatikostochkovye (blueberry, bearberry, cowberry, cranberry ), polikistik (gooseberry, actinidia).
2. Salah. Pulpa buah spesies ini terbentuk bukan dari ovari bunga, seperti biasanya, tetapi dari bahagian lain tumbuhan (bekas). Kepada wakil-wakil beri palsu termasuk: liar liar, strawberi, strawberi.
3. Susah. Secara kebetulan, masing-masing dari mereka agak mengingatkan akan buah beri kecil. Kumpulan ini termasuk tumbuhan berikut: awan, mulberi, raspberi, beri hitam.
Setiap spesies mempunyai sifat ciri khas untuknya, tetapi semua taman atau buah liar adalah:
- Sumber makanan tambahan, vitamin dan gula;
- imunomodulator terkuat;
- pembekal tenaga;
- "pejuang" untuk kesihatan kulit, sendi, saluran darah, mata, mereka mengurangkan keradangan di dalam badan;
- pembekal air, merasakan rasa lapar.
Selain itu, disebabkan kandungan asid folik dan serat, beri terlibat dalam pembangunan hormon "kegembiraan" - serotonin menormalkan tekanan darah, melindungi jantung dan saluran darah oleh plak kolesterol.
Untuk semua utiliti, jangan menyalahgunakannya. Jika tidak, ia akan menyebabkan senak, rupa kulit berwarna hijau, kekejangan, cirit-birit. Perhatikan kesederhanaan dan bilas mulut anda selepas setiap penerimaan hadiah segar semula jadi. Oleh itu, anda menyimpan enamel gigi dari kesan-kesan kerosakan asid organik.

Currant putih

Beri tidak berwarna milik keluarga Gooseberry, yang merupakan baik vitamin dan mikroelemen, diketahui oleh semua orang sebagai currant putih. Ini adalah buah-buahan yang telah menemui aplikasi mereka dalam pelbagai bidang - dari industri makanan kepada industri farmaseutikal dan kosmetik. Rakyat.

Currant hitam

Kismis hitam adalah galian vitamin dan mikroelen berguna. Beri adalah sangat berharga kerana ia mengandungi vitamin C, yang memberi kesan kepada pertumbuhan dan pembaikan sel-sel dalam tubuh manusia. Adalah dinasihatkan untuk makan currants dalam bentuk yang segar, ia juga boleh membuat pengeringan daripadanya, dari mana anda akan menjadi kaya dan aromatik teh atau.

Cranberry

Cranberry adalah salah satu buah berry yang paling berkhasiat yang bertolak ansur dengan suhu rendah dengan baik. Tidak hairanlah habitatnya yang biasa adalah kawasan utara. Keistimewaan hadiah merah ini adalah sifat alam di banyak negara. Ia dihargai kerana keupayaan untuk mengekalkan komposisi tenaganya, walaupun dengan berpanjangan.

Currant merah

Currant merah adalah semak kecil yang daunnya jatuh pada musim sejuk. Dia merujuk kepada abadi, dan saudara terdekatnya - seekor gooseberry. Berbeza dengan semak currant hitam, ini lebih tinggi, seolah-olah meregangkan ke atas. Setiap tahun, pucuk baru tumbuh, yang mengukuhkan semak dan menjadi.

Ceri manis

Ceri manis adalah salah satu tanaman buah-buahan yang paling awal pada musim bunga lewat atau awal musim panas, yang dikehendaki dengan rasa manisnya dan rupa yang cerah. Ceri juga dipanggil ceri burung. Huraian biologi Ceri manis tergolong dalam keluarga merah jambu. Pokok ini adalah kira-kira 10 meter tinggi dan merupakan salah satu pokok berkayu kuno.

Ceri burung

Mungkin beberapa orang tahu ini, tetapi ceri burung sangat berguna untuk merawat pelbagai penyakit, dan baunya membantu menghilangkan kutu. Faktanya ialah bunga dan daun tumbuhan ini mengandungi sejumlah besar bahan yang mempunyai antimikrobial, antibakteria dan antiparasit.

Goji beri

Beberapa tahun yang lalu, apabila Internet penuh dengan pengiklanan yang berkualiti rendah, dan wanita membeli program pelangsingan dalam gaya "kehilangan 100 kilogram dalam 1 jam", produk unik keluar - berry goji. Kepada lelaki di jalan, mereka seolah-olah menjadi ubat sejagat untuk segala-galanya: dari berat berlebihan kepada keadaan patologi.

Strawberi liar

Strawberi mendapat reputasi sebagai makanan istimewa yang jarang berlaku. Hanya 3 minggu setahun, ia dapat dilihat di dalam cawan plastik di pasaran unsur. Tempoh penuaian kedua-dua jenis liar dan ditanam adalah sama, jadi penduduk cuba untuk merebut seberapa banyak buah beri yang mungkin dalam masa yang singkat. Strawberi menjelang stroberi.

Elderberry

Elderberry tergolong dalam pokok renek bercabang dari keluarga Adox. Sejak zaman purba, elderberry digunakan sebagai ubat dalam perubatan, sebagai tumbuhan hiasan di kebun dan sebagai bahan masakan dalam hidangan. Ia juga digunakan sebagai alat untuk melawan tikus. Malah di Rom purba dan Yunani purba, kilang itu ditanam.

Zaitun

Zaitun telah lama menduduki tempat yang mulia dalam masakan kebangsaan banyak negara di dunia. Di negara kita, buah zaitun muncul agak baru, jadi kontroversi di sekeliling mereka tidak mereda. Mereka mempunyai rasa yang enak yang menarik, yang sukar untuk dijelaskan walaupun untuk penyusun yang berpengalaman: mereka berdua mempunyai kepahitan dan manis, masam dan.

Laut buckthorn

Buah laut laut dalam negeri dianggap sebagai pergunungan yang tinggi di Himalaya. Penduduk tempatan dengan penuh kasih sayang memanggil pokok-pokok ini "buah suci." Di China, manfaat buah-buahan ini telah dikenal selama 12 abad. Dan mengikut legenda Mongol, Genghis Khan dan tenteranya menggunakan buah beri ini sebelum setiap pertempuran menang. Mengenai keunikan buah-buahan dan tahu.

Rowan

Rowan adalah pokok keriting yang indah, terang dibezakan di musim sejuk di kalangan snows dengan beri merah. Pokok Rowan sering dipanggil pokok kesihatan. Beri Rowan segar dan tawar: mereka pahit. Selepas fros pertama, kepahitan buah berkurangan, dan mereka menjadi merawat kegemaran burung. Itulah sebabnya.

Strawberi

Strawberry dianggap sebagai salah satu buah yang paling popular. Oleh kerana bentuknya seperti hati, ia dikaitkan dengan cinta dan keghairahan. Ia sangat berguna kerana banyaknya vitamin dan mineral yang terkandung di dalamnya. Di samping itu, ia sering digunakan untuk penurunan berat badan, bahkan terdapat stroberi khas.

Blueberries

Blueberries telah menjadi sejenis fetish dalam budaya moden makanan yang sihat. Berry ditambahkan kepada vitamin, suplemen makanan, menjanjikan bahawa komposisi dan sifat yang bermanfaat akan menjadikan penglihatan anda lebih tajam, pinggang yang lebih nipis, dan otak lebih aktif. Adakah ini benar-benar berlaku dan apa yang blueberry sebenarnya bersembunyi dengan sendirinya? Sejarah Sejarah Produk.

Blackberry

Ia tergolong dalam semak semak, yang berkembang selama bertahun-tahun. Blackberry liar sangat biasa di latitud sederhana dan di utara Eurasia. Ia tumbuh sangat mudah di dalam hutan di kawasan hutan-padang rumput. Blackberry taman sangat jarang, jadi untuk mendapatkan buah beri ini, anda hanya perlu menunggu.

Barberry

Barberry tergolong dalam semak (sesetengah spesies - kepada pokok-pokok kecil), yang terdapat di Eropah, Amerika Utara dan juga Siberia Timur. Pada dasarnya ia adalah pokok yang ditanam secara buatan yang dibiakkan di taman-taman. Ciri-ciri umum Ini kebanyakannya tumbuh-tumbuhan semulajadi malar hijau (dengan tumbuhan dedaunan yang jatuh) dengan cawangan.

Blueberries

Blueberries adalah "ratu" di latitud utara. Ia termasuk kira-kira 100 spesies pelbagai pokok renek dan pokok blueberry. Kawasan pengedarannya sangat luas: ia tumbuh di hutan-tundra, taiga, hutan konifer dan sphagnum rawa Eropah dan Asia, di pergunungan Caucasus. Blueberry, atau myrtle, adalah yang paling biasa.

Honeysuckle

Sesetengah tukang kebun tidak sedar bahawa kebanyakan tumbuh-tumbuhan menawan yang menghiasi kawasan sekitar rumah bukan hanya dedaun hiasan yang cantik, tetapi farmasi semulajadi. Mungkin ramai orang tahu apa rupa honeysuckle, mereka mengenali aroma bunga manis, tetapi mereka tidak tahu berapa banyak.

Serai

Kami panggil serai tumbuhan ini, orang Cina - "Wu Wei Ji", yang diterjemahkan sebagai "tumbuhan dengan lima rasa." Dalam Schizandra beri dan memang boleh rasprobovat perisa klasik: masam, pahit, manis, masin dan pedas dan bijaksana Eastern mereka dikaitkan dengan 5 unsur: kayu, api, tanah, logam dan air. Oleh itu iman dalam.

Irga (Korinka) adalah pokok renek dari keluarga Pink. Hari ini, terdapat 19 spesies tumbuhan dan beberapa bentuk hibrid yang terdapat di selatan dan tengah Eropah, Caucasus, Crimea, Jepun, Amerika Utara dan Afrika. Irga tidak bersahaja, mudah menyesuaikan diri dengan keadaan persekitaran, oleh itu luas.

Mulberry

Kemanusiaan telah merasakan manfaat pokok mulberry selama lebih dari empat ribu tahun. Ini betul-betul tumbuhan, berkat sutera Cina purba yang terkenal di dunia muncul. Di negara-negara Timur, pokok ini masih dianggap suci, dan di Jericho, mereka berkata, dan hari ini anda dapat melihat mulberi di mana Yesus duduk. C.

Gooseberry

Banyak gooseberries dikaitkan dengan musim panas dan musim panas. Sedap, buah-buahan sedikit berasid senang menyegarkan pada hari-hari musim panas yang panas. Dan ia juga merupakan salah satu buah yang paling berguna yang diberikan kepada kita secara alamiah. Ciri-ciri umum Gooseberry adalah pokok renek yang berkaitan dengan currants. Kedua-dua tumbuhan itu tergolong dalam keluarga yang sama. Cadangkan itu.

Juniper

Ia adalah antibakteria semulajadi, antivirus, diuretik dan antiseptik. Pada zaman dahulu, beri juniper dirawat dengan penyakit berjangkit, dan mereka diberikan kepada wanita untuk memudahkan persalinan. Hari ini, aroma pokok ini diketahui banyak terima kasih kepada gin, yang digunakan untuk perasa.

Cherry

Penyelidik mengandaikan bahawa pokok ceri pertama muncul di Mesopotamia dan sejak itu buah beri manis dan masam tidak kehilangan populariti mereka. Berry ceri menyebabkan kegembiraan di kalangan orang Mesir dan Yunani, dan orang Rom memuja bunga halus pokok ini. Manfaat untuk tubuh Kebanyakan kita menyedari bahawa ceri sangat.

Cloudberry

Adakah anda tahu bahawa di dunia terdapat berry, sangat mengingatkan raspberi? Cloudberry ini adalah berry asam amber emas biasa di kawasan utara rawa Rusia, di negara-negara Scandinavia, Kanada dan beberapa negeri AS. Nama saintifik budaya ini berasal dari perkataan Yunani, yang diterjemahkan sebagai.

Chokeberry

Jika ahli farmasi terpaksa membuat tumbuhan "dari semua penyakit," mereka pasti akan menjadi abu gunung berbuah hitam, yang juga boleh digunakan. Nenek kami juga menggunakan buah berry ini dengan faedah, memperkuatkan kesihatan dan penyembuhan mereka dari banyak luka. Apakah chokeberry Chokeberry adalah buah berry.

Cowberry

Keuntungan beri kadang-kadang kelihatan tidak berkesudahan. Blueberries menguatkan saluran darah pada pesakit diabetes, cranberry menyembuhkan jangkitan dalam saluran kencing, raspberi kaya dengan antioksidan. Penyelidik mengatakan bahawa hampir apa-apa buah beri boleh melindungi daripada kanser. Dan lingonberry juga. Ciri-ciri umum Lingonberry adalah malar hijau.

Cornel

Nampaknya populariti dogwood di masa lalu. Di Eropah, kebudayaan ini mengalami kemuncak kemuliaan pada abad XVIII dan XIX. Kemudian tumbuhan ini dianggap sebagai sinonim untuk keanggunan dan kemewahan, mereka dihiasi dengan taman-taman biara dan ladang-ladang bangsawan, dan dari buah-buahan yang mereka buat salah satu minuman yang paling popular pada masa itu - minuman keras dari beri.

Kalina

Nenek moyang kita selalu nampak tentang kebolehan penyembuhan viburnum. Mereka memberi kami resipi kuno, yang menyebut bukan hanya beri merah terang berair, tetapi juga benih, daun, bunga, dan kulitnya. Karunia alam ini dapat menyingkirkan banyak penyakit, ia mempunyai sifat-sifat tonik dan jarang menyebabkan alergi. Keseluruhannya

Physalis

Physalis adalah herba dari keluarga Solanaceae, yang sering disebut sebagai maroon, ceri pezya, pundi kencing, cranberry earthen dan zamrud zamrud. Kepelbagaian spesies yang paling banyak terdapat di Amerika Tengah dan Selatan. Terdapat 115 jenis Physalis, yang dibahagikan kepada hiasan dan liar.

http://foodandhealth.ru/yagody/

Buah-Buahan. Senaraikan dengan foto

Istilah "buah" muncul pada tahun 1705 dan sejak itu bermakna buah-buahan yang boleh dimakan atau tidak dapat dimakan pokok, pokok renek (sebelum semua buah tumbuhan dipanggil sayur-sayuran). Produk ini adalah salah satu komponen utama diet manusia, kerana, bergantung pada variasi, ia mengandungi banyak vitamin dan unsur surih. Dengan perkiraan anggaran di planet ini lebih sedikit daripada buah-buahan 2000.

Pada hari WHO mengesyorkan makan sekurang-kurangnya 400 gram sayur-sayuran, buah-buahan dan beri.

Aprikot

Pokok kecil atau semak besar dengan mahkota yang luas. Pokoknya berwarna coklat kemerahan atau coklat-zaitun, cerah dan telanjang, sering di tempat-tempat (tetapi tidak sepenuhnya) ditutup dengan filem kelabu, tunas 2-3 setiap berdekatan. Sangat hiasan pada masa berbunga, dihiasi dengan banyak bunga berwarna merah jambu putih atau pucat, dengan sepal bening merah gelap. Apricot tidak kurang cantik pada masa berbuah, dihiasi dengan bulu halus, sering dengan buah-buahan yang manis, bulat dengan alur longitudinal sehingga 3 cm. Pokok ini menyukai cahaya dan toleransi kemarau, hidup sehingga 50 tahun dan lebih.

Alpukat

Alpukat (Bahasa Inggeris alligatorpear - buaya pir) adalah pokok malar hijau tinggi dengan buah-buahan yang besar dengan nama yang sama. Buah tumbuhan itu berbentuk pir, bujur atau bola dan mencapai saiz 5-20 cm. Beratnya, buah masak dapat mencapai 2 kg. Di atas alpukat ditutup dengan kulit keras berwarna hijau gelap atau hitam, dan daging dalamnya dapat berwarna hijau dengan warna kekuningan. Terdapat lebih daripada 400 jenis alpukat yang berlainan. Rasa alpukat menyerupai mentega dengan sayur-sayuran dan rasa kacang. Bagi nilai pemakanannya, buah pada tahun 1998 telah disenaraikan dalam Buku Rekod Guinness.

Plum ceri

Sangat tebal berdaun pelbagai pokok, kadang-kadang semak, dengan pucuk coklat-hijau nipis, tinggi 3-10 meter. Bunga plum ceri berwarna putih atau merah jambu, bersendirian. Ia mekar pada awal Mei. Buah-buahan ceri buah masak pada bulan Ogos-September. Tumbuh tumbuhan cantik dan stok untuk plum.

Nanas

Herba tanah adalah nanas, yang sering dipanggil buah. Ia mempunyai batang dan daun yang berkilat. Pembungaan berlangsung selama 15-20 hari, dan akibatnya, pembentukan sepasang buah, yang mewakili asas yang bercabang dari ovari, yang meliputi daun bunga dan paksi pembungaan. Batangnya berkuasa, menyerupai kerucut, kuning-kuning. Di bahagian atas nanas sentiasa berkembang sekelompok daun "vegetarian" vegetatif.

Annona (guanabana)

Pokok dalam keadaan semulajadi mencapai ketinggian 6m, bilik ini jauh lebih rendah. Tidak seperti yang lain, Annona adalah pokok malar hijau. Daunnya berbentuk bujur atau bujur, berkilat, tebal, hijau gelap, hingga 15 cm panjang. Mereka mempunyai bau yang sedikit pedas, terutamanya ketara apabila digosok. Bunga-bunga itu harum, besar (sehingga 4.5 cm diameter), terdiri daripada tiga kelopak luar berwarna kuning-hijau dan tiga warna kuning pucat, boleh muncul di tempat yang berlainan - di batang, cabang dan ranting kecil. Bunga tidak pernah diturunkan sepenuhnya. Guanabans berbentuk bujur atau berbentuk hati, selalunya bentuk yang tidak teratur, sehingga 30 cm panjang, diameter 15 cm dan berat sehingga 3 kg, berwarna hijau gelap, menjadi kuning-hijau apabila masak.

Orange

Pokok buah Evergreen daripada citrus jenis rutovy keluarga. Di alam liar tidak dijumpai. Pada akar umbi yang kuat ia mencapai ketinggian 12 m, pada kerdil 4-6 m. Kulit, daun bujur, dengan ujung tajam. Bunga-bunga itu biseksual, putih, wangi, bersendirian atau dalam perbungaan. Buah oren adalah buah polikarpus; bergantung kepada kepelbagaian, ia berbeza-beza dalam ukuran, bentuk dan warna kulit (dari cahaya kuning hingga kemerahan-oren). Orange mempunyai pulpa berair, manis atau manis-masam.

Pisang

Pisang (lat Mese) - buah tumbuhan herba dengan nama yang sama, yang tumbuh di iklim tropika. Terdapat lebih daripada 40 jenis pisang, tetapi untuk kegunaan eksport dan penggunaan secara meluas, pelbagai jenis varieti Musa ditanam. Di sesetengah negara, penanaman buah ini merupakan sumber utama hasil kerajaan dalam ekonomi.

Bergamot

Bergamot adalah sejenis tumbuhan jenis hibrid yang berasal dari Citrus genus. Kilang itu diperoleh dengan menyeberangi oren dan jeruk. Di kulit bergamot terdapat minyak penting berharga yang digunakan dalam industri kosmetik dan minyak wangi, serta dalam bidang perubatan.

Buah delima

Ia adalah pokok renek atau berdaun dari buah delima hingga ketinggian 6 m. Bunga-bunga itu berbentuk bunga dua belas dan satu bel, warna merah oranye, mencapai diameter 4 cm. Buah delima adalah sfera besar, di dalam membran 9-12 terbahagi, membentuk sarang. Dalam setiap sarang terdapat dua baris bijirin di mana biji-bijian dibungkus dalam pulpa yang boleh dimakan pulpa - pulpa. Pulpa delima adalah manis-masam, berwarna gelap rubi, kadang-kadang lebih ringan. Diameter buahnya boleh berbeza-beza antara 8 hingga 18 cm, dan warna kulit - dari kuning-oren hingga merah tua. Di dalam buah delima dalam kuantiti yang banyak mengandungi biji kecil, dikelilingi oleh pulpa berair merah terang.

Grapefruit

Grapefruit (anggur dan buah-buahan - anggur dan buah) adalah buah jeruk kuning oren yang tumbuh di latitud iklim subtropika. Grapefruit tumbuh di atas pokok malar hijau yang sama, mencapai ketinggian 13-15 m. Buah masak matang diameter tidak lebih daripada 15 cm. Menurut tanda-tanda luar, limau gedang mempunyai persamaan yang paling besar dengan oren, tetapi dagingnya lebih berasid, dan urat putih dalaman adalah pahit. Ramai saintis percaya bahawa limau gedang muncul di India akibat hibridisasi semula jadi pomelo dan oren.

Pear

Salah satu pokok buah yang tertua ditanam oleh manusia. Buahnya adalah pir saiz sederhana, bentuknya menyerupai mentol cahaya, walaupun terdapat jenis yang berbentuk bulat. Pulpa pear masak adalah halus dan berair, dengan aroma ciri (semakin kuat aroma yang dihasilkan oleh buah, lebih banyak vitamin dan bahan bermanfaat lain yang mengandungnya) dan rasa manis. Selain penggunaan segar, pear mempunyai berpuluh-puluh cara memasak: mereka kering, dibakar, dipelihara, jus dan memasak diperbuat daripada mereka, jem dibuat, jem dan jem dibuat.

Jambu

Pokok malar hijau kecil sehingga 3-4 m tinggi, tergolong dalam keluarga myrtle, bertoleransi dengan kemarau dengan baik. Blossoms sekali atau dua kali setahun. Ia memberikan satu tanaman utama - sehingga 100 kg setiap pokok dan 2-4 tambahan, tanaman yang lebih kecil. Guava ripens sembilan puluh - seratus lima puluh hari selepas berbunga. Bentuk dan saiz buah sangat berubah-ubah. Jambu kelihatan seperti epal berbukit warna hijau atau kuning. Buah jambu biji yang berbentuk bulat dan berbentuk pir, dengan kulit cerah kuning, merah atau hijau yang cerah. Berat buah-buahan yang ditanam adalah dari 70 hingga 160 g, panjang buah dari 4 hingga 6.5 cm, diameter - 4.8-7.2 cm. Disebabkan kandungan ester asid hexahydro-xydiphenic dan arabinose, buah-buahan yang tidak matang mempunyai rasa yang sangat masam, yang hilang dalam buah masak.

Nangka

Menanam mulberi keluarga, saudara dekat biji sukun. Buah nangka adalah buah nasional Bangladesh. Buah nangka adalah buah-buahan yang boleh dimakan yang paling besar yang tumbuh di atas pokok: 20-90 cm panjang dan sehingga 20 cm diameter, mereka berat sehingga 34 kg. Kulit tebal mereka dipenuhi dengan pelbagai unjuran konkrit. Buah-buahan muda hijau, apabila masak menjadi hijau-kuning atau coklat-kuning dan menghasilkan bunyi berongga apabila ditoreh (buah-buahan yang tidak matang tuli). Di dalamnya, buah itu dibahagikan kepada lobus besar yang mengandungi pulpa manis harum berwarna kuning, terdiri daripada serat lembut lembut. Dalam setiap lorong terdapat satu biji putih yang agak besar, bujur panjang 2-3 cm. Buah nangka yang dipotong memiliki bau yang khas, sedikit menyerupai pisang dan nanas.

Buah naga (pitahaya)

Buah yang luar biasa. Pada masa ini ia ditanam di selatan Mexico, di beberapa negara di Amerika Tengah dan Selatan, di Vietnam, dan juga di Israel (di padang pasir Negev). Bergantung pada spesies, saiz buah Pitahaya berbeza-beza, warna pulpa (putih, merah jambu, ungu), warna kulit (dari kuning ke oranye, dari merah ke ungu) dan tekstur permukaan buah (dengan hasil yang kecil, dengan skala berwarna nipis). Pulpa buah buah naga selalu diisi dengan biji hitam kecil, yang biasanya dibersihkan.

Durian

Durian mempunyai bau yang menjijikkan yang dengannya anda tidak dibenarkan masuk ke tempat awam. Walau bagaimanapun, jika anda mengatasi jijik atau hanya menutup hidung anda dan merasakan daging yang berair, maka anda akan segera memahami di mana konsep raja buah-buahan berasal.

Carambola

Evergreen, pokok yang lambat dengan ketinggian 5 m dengan cawangan-cawangan yang meleleh dan mahkota, semak-semak yang bercabang, atau bercabang. Daunnya lembut, hijau gelap, licin di atas dan ditutup dengan keputihan putih di bawah. Daun sensitif kepada cahaya dan datang bersama pada waktu malam. Bunga-bunga kecil berwarna merah jambu atau merah ungu. Buah Carambola berdaging, renyah dan berair, sedikit pedas, dengan pertumbuhan rusuk yang besar, berukuran dari telur ayam hingga oren besar. Buah-buahan carambola yang masak adalah kuning-kuning atau kuning-kuning. Mereka adalah bentuk yang luar biasa - mereka kelihatan seperti airship ribbed.

Ubat herba Actinidia Cina dan buahnya beri dengan daging hijau dan kulit coklat dengan rambut halus. Sejarah kiwi sangat luar biasa. Homeland liana dengan nama Mihutao, yang menjadi nenek moyang kiwi, adalah China.

Clementines

Clementine atau Citrus clementina adalah sejenis tanzhero. Ini adalah hibrid oren dan mandarin. Ia dicipta pada tahun 1902 oleh Bapa Klemen, yang bukan hanya imam, tetapi juga peternak yang indah. Bentuk buah adalah sama seperti mandarin, tetapi mereka lebih manis.

Kumquat

ikan paus oren emas
Buah-buahan tropika kuning-oren dari keluarga sitrus malar hijau. Buah ini mempunyai nama lain - Kinkan dan Fortunella. Secara luar, kumquat kelihatan seperti oren bujur yang sangat kecil. Panjangnya, mencapai maksimum 5 cm, dan lebar - 4 cm. Buahnya dimakan sepenuhnya bersama dengan kulitnya. Rasa buahnya sangat dekat dengan jeruk masam, tetapi pada masa yang sama, kulit mempunyai rasa manis. Kumquat adalah rumah kepada bahagian selatan China.

Lime - buah tumbuhan sitrus dari India, secara genetik mirip dengan lemon.
Lime adalah pokok kecil atau pokok renek yang ketinggian dari 1.5 hingga 5.0 m. Mahkota itu padat, cawangan ditutup dengan duri pendek. Inflorescences axillary, dengan bunga 1-7, remontan mekar. Buah jeruk kecil - 3.5-6 cm diameter, ovate, daging hijau kapur, berair, sangat masam. Kulitnya berwarna hijau, kuning-hijau atau kuning, dengan kematangan penuh sangat tipis.

Lemon

Pokok buah malar hijau kecil sehingga tinggi 8m, dengan mahkota penyebaran atau piramida.
Daunnya berwarna hijau, hijau, panjang 10-15 cm, lebar 5-8 cm. Axillary, bunga bersendirian atau berpasangan. Buah limau 6-9 cm panjang, diameter 4-6 cm, bentuk ovoid atau bujur, dengan puting pada bahagian atas, kuning muda, dengan sukar untuk memisahkan kulit bergerigi seperti tuberkular atau pit yang mengandungi banyak kelenjar dengan minyak pati. Bahagian dalam lemon dengan beberapa sarang. Benih ovoid, kuning-hijau atau putih, kehijauan di bahagian.

lat Litchi chinensis - Plum Cina
Buah kecil yang manis dan masam, ditutup dengan kulit seperti kerak. Buah ini tumbuh di atas pokok tropika malar hijau yang tingginya mencapai 10-30 meter. Tanah air adalah China. Buah ini mempunyai bentuk bujur atau bulat dengan diameter 2.5-4 cm. Buah kering mempunyai kulit merah padat dengan sejumlah besar tubercles tajam. Dalam makanan hanya digunakan pulpa buah, yang mempunyai struktur seperti jeli, dan dalam warna dan rasa menyerupai anggur putih tulen. Di dalam pulpa adalah tulang coklat yang bujur. Tuai utama litchi adalah pada bulan Mei-Jun.

Longan (Lam Yai)

Buah pohon longan malar hijau, biasa di China, Taiwan, Vietnam dan Indonesia.
Daging longan berair mempunyai rasa manis, sangat aromatik, nikmat seperti dengan naungan aneh. Warna cendawan luar yang tahan lama yang tidak tahan lama berbeza dari jerawatan hingga kuning-merah. Seperti lychees Cina, buah longan mengandungi biji merah atau hitam hitam pepejal.

Mangga

Pokok mango Evergreen mempunyai ketinggian 10 - 45 m, mahkota pokok mencapai radius 10 m.
Daun-daun baru tumbuh berwarna merah kekuningan, tetapi cepat menjadi hijau gelap. Bunga dari putih ke merah jambu, selepas pembukaan mempunyai bau yang serupa dengan aroma bunga teratai. Buah-buahan mangga yang masak di atas batang panjang dan berat sehingga 2 kg. Kulit mangga adalah nipis, licin, hijau, kuning atau merah, bergantung kepada tahap kematangan (selalunya gabungan ketiga-tiga warna). Pulpa mangga boleh menjadi lembut atau berserabut, dan bergantung pada kematangan buahnya, ia mengelilingi batu besar, keras, datar.

Manggis

Pokok malar hijau tinggi hingga 25 m tinggi dengan mahkota piramida dan kulit hitam coklat. Daun bujur-bujur, hijau gelap di atas dan hijau kuning di bawah, 9-25 cm panjang dan 4.5-10 cm lebar. Daun muda berwarna merah jambu. Bunga dengan hijau berisi dengan kelopak bintik merah. Buah manggis adalah bulat, dengan diameter 3.4 - 7.5 cm, tertutup di atas dengan tebal (sehingga 1 cm) butir merah yang tidak boleh dimakan, yang mengandungi lateks pencelupan melekit, kulit yang di bawahnya adalah 4-8 segmen pulp yang boleh dimakan putih dengan biji yang hampir pas. Buah manggis terlambat - buah-buahan pertama di dalam pokok-pokok selama 9-20 tahun.

Mandarin

Pokok yang tidak melebihi ketinggian 4 meter, atau pokok renek. Daunnya kecil, berbentuk ovate atau eliptik. Bunga bersendirian atau dua di paksi daun. Buah-buahan Mandarin berukuran 4-6 cm dan sedikit diratakan dari pangkal ke atas, sehingga lebarnya kelihatan lebih besar dari ketinggiannya. Kupas itu nipis, mematuhi daging longgar, 10-12 lobules, dipisahkan dengan baik, daging berwarna oren-kuning; Aroma mandarin yang berbeza dari buah jeruk lain, daging biasanya lebih manis daripada oren.

Buah ghairah

Budaya kuno purba dari genus Passiflora, memberikan buah bujur berwarna ungu atau berwarna gelap (dalam bentuk matang), tumbuh di atas anggur. Buah ghairah ditanam untuk jusnya, yang sering ditambah kepada jus buah-buahan lain untuk rasa. Buah zakar adalah buah oren berwarna kuning oranye atau gelap dengan bentuk bujur dan kira-kira 6-12 cm. Buah yang diutamakan dengan kulit licin, berkilat, tetapi lebih manis dengan kulit kasar dan retak.

Medlar

pelancongan muşmula
ini adalah genus keseluruhan tumbuhan, termasuk hampir 30 spesies. Walau bagaimanapun, terdapat dua jenis medlar yang ditanam: Jerman dan Jepun. Medlar Jerman diketahui manusia sejak lebih dari 1000 tahun SM. Di wilayah-wilayah Babylon kuno dan Mesopotamia, mereka secara bebas memperdagangkannya, dan di atas kapal-kapal mereka dibawa ke barat ke Romani Kuno dan Rom Purba. Dari sini, medlar melanda tanah Eropah. Hari ini, medlar Jerman berkembang di Balkan, di Asia Minor, Pergunungan Crimean, Transcaucasia, Armenia, Algeria, Azerbaijan, Greece, dan di utara Iran. Pokoknya agak pemilih dan tumbuh dengan baik hanya di tempat-tempat yang kering dan di tanah yang sedikit berasid.

Nectarine

Buah pic dengan kulit licin. Walaupun mitos biasa, nektarin diperoleh dengan kaedah pemilihan atau mutasi mudah pic dan bukan hibrida pic dan plum.
Contoh klasik dari mutasi buah pinggang ini muncul ketika pendebungaan diri terjadi di pohon pic. Nectarines kadangkala muncul di pokok pic, dan kadang-kadang muncul pada nektar. Nectarines pertama kali disebut dalam 1616 di England.

Papaya

Pokok ramping yang rendah dengan nipis, tidak mempunyai batang cawangan 5-10 meter tinggi, dihiasi dengan payung daun dibedah palmate pada petioles panjang. Daun pepaya adalah besar, diameter 50-70 sentimeter. Bunga berkembang di paksi petioles, bertukar menjadi buah-buahan yang besar dengan diameter 10-30 cm dan panjang 15-45 cm. Buah-buahan pepaya yang masak lembut dan mempunyai ambar untuk warna kuning.

Peach

Pokok keluarga Pink, mempunyai subgenus badam. Ia berbeza daripada badam hanya dengan buahnya. Daun lanceolate dengan tepi bergerigi dan bunga merah jambu hampir sessile yang muncul sebelum perkembangan daun. Buah - pic, bulat, dengan alur pada satu sisi, biasanya baldu. Tulang persiknya berkerut dan berleher.

Pomelo

Bahasa Inggeris pomelo
Buah jeruk dengan nama yang sama pokok malar hijau. Kulit buahnya agak tebal, dan kepingannya besar, dipisahkan oleh partisi keras warna putih, rasa pahit. Warna pomelo masak boleh berbeza-beza dari cahaya hijau menjadi kuning-merah jambu. Pink biasanya diperolehi hanya oleh satu sisi, yang, semasa pematangan, telah berpaling ke arah matahari. Buah adalah rekod di kalangan buah sitrus. Diameternya boleh 30 cm, dan berat - sehingga 10 kg. Penyapu sangat dekat dengan jeruk dalam rasa, tetapi dagingnya tidak begitu enak dan ketika membersihkan membran internal lebih mudah untuk memisahkan dari bahagian yang dapat dimakan.

Pomeranian

Ia juga dipanggil Chinotto atau Bigradiya - ia adalah tumbuhan berkayu hijau yang dimiliki oleh keluarga Rutaceae, spesies genus Citrus. Ia dianggap sebagai hibrid dari pomelo dan tangerine. Apabila segar, pomeranian dianggap tidak boleh dimakan, dan ia dinilai terutamanya kerana semangat. Kulitnya agak mudah dipisahkan dari buah, anda hanya perlu memotongnya menjadi 4 bahagian. Sarang Oregano digunakan untuk membuat pencuci mulut. Ia juga sering ditambah kepada ais krim. Untuk pencuci mulut seperti itu, anda perlu mengambil jus dan jus oren, krim dan gula. Semua ini perlu disebat dengan pengadun dan dihantar untuk membekukan.

Rambutan

Pokok tropika buah-buahan dari keluarga sapindo. Buah-buahan rambutan adalah kecil, saiz hazelnut, tumbuh dalam kelompok hingga 30 keping dan dibulatkan "bola" dengan kulit anjal kuning atau merah, ditutup dengan rambut berdaun 4-5 cm panjang. Pulpa rambutan yang meliputi tulang (boleh dimakan, tetapi secukupnya menyerupai acorn), adalah jeli gelatinous putih yang telus, rasa manis yang menyenangkan.

Salak (Buah Ular)

Pokok-pokok sawit tropika rendah yang berkembang pesat dengan pelbagai batang dengan daun berbulu, peti besi dan paksi yang ditutupi dengan paku. Kelompok buah merah-coklat tumbuh tepat di atas tanah di pangkal batangnya. Scaly, kasar, berduri dan menyerupai kulit ular adalah herring Baltic (dengan itu nama ular buah, mirip dengan mentol kecil. Pulpa kuning-kuning, manis, aromatik dan mempunyai rasa tertentu.

Sapodilla

Ketinggian pokok Evergreen 15-20 m dengan daun ovate atau elips. Bunga-bunga kecil, putih. Buah-buahan Sapodilla adalah bulat atau bujur, 5-10 cm diameter, dengan 10-12 biji keras hitam dan pulpa manis manis kuning-coklat.

Sweetie

Ia menyerupai mandarin hijau berukuran besar, berukuran limau gedang dengan bau jeruk. Sweetie adalah hibrida pomelo dan limau gedang putih. Ia muncul pada tahun 1984 berkat usaha para saintis Israel untuk membuat gula anggur lebih manis.

Plum

Pokoknya adalah sehingga 5m tinggi dan tergolong dalam subklompok Plum atau Almond. Daunnya mudah, berbentuk pisau pembedah, bergerigi di sepanjang tepi. Bunga plum biasanya putih atau merah jambu, dengan lima kelopak dan lima sepal, payung tunggal atau payung dua hingga enam ekor. Buah plum adalah drupe dengan tulang yang agak besar.

Tangelo

Buah jeruk manis, yang dibiakkan oleh hibridisasi tiruan jeruk dan limau gedang. Buah masak mempunyai warna oren terang. Dalam saiz, tangelo boleh seperti oren masak atau limau gedang. Biasanya tangelo pantat sedikit memanjangkan sehubungan dengan bentuk keseluruhan bulat. Di dalam buahnya adalah daging berair masam manis berwarna kuning atau oren dengan sedikit biji. Kupas itu agak nipis dan mudah dikeluarkan semasa pembersihan.

Henomeles

lat chaenoméles
Ini genus tumbuhan berbunga dari keluarga Pink. Biasanya ia dipanggil quince Jepun. Dalam bentuk liar tumbuh di Jepun dan China. Bentuk henomeles menyerupai pokok renek yang kecil, yang ketinggiannya adalah dari 1 m hingga 6 m. Di dalam beberapa tanaman buah-buahan dan beri yang berharga dan berguna, henomeles meletakkan bahan biologi aktif yang tinggi, bersahaja dengan keadaan iklim dan tanah, bearing buah tahunan, buah awal dan hiasan.

Persimmon

lat diaspyros - epal jantung
Beri oren berair manis. Persimmon diagihkan di zon iklim tropika dan sederhana. Bahagian utara China dianggap sebagai tempat kelahiran persimmon, tetapi pada masa ini persimmon tumbuh di Armenia, Azerbaijan, Georgia, Greece, Kyrgyzstan, Turki, Crimea, Australia, Amerika dan negara-negara lain. Di seluruh dunia, terdapat lebih daripada 500 spesies persimmon.

Citron

Citron adalah buah jarang yang dimiliki oleh keluarga sitrus. Pada masa ini ia tumbuh hanya di beberapa, wilayah agak terhad. Buah ini juga diriwayatkan oleh Theophrastus, Virgil, Martial, ia juga disebutkan dalam Alkitab.
Sejarah asal pokok jeruk ini diselubungi dalam banyak legenda. Pakar botani tidak tahu pasti bagaimana tanaman ini datang ke tanah besar Eropah pada umumnya dan, khususnya, ke Itali.

Cherimoya

Pokok 5-9 m tinggi dengan dua baris daun sehingga 7-15 cm panjang dan 4-9 lebar. Bunga-bunga itu terletak di sepanjang cawangan pada tangkai bunga pendek dan terdiri daripada tiga kelopak luar yang berisi dan tiga buah dalam yang jauh lebih kecil. Cherimoya mula berbuah pada usia 4-5 tahun. Dan selepas umur 6 tahun, pokok itu akan menggembirakan anda dengan 2 puluhan dan lebih banyak buah-buahan wangi dan lezat.

Chompu (rose apple)

Rose epal atau Malabar plum. Buah pir berbentuk tidak berbiji, dengan kulit merah jambu dan daging putih padat, tekstur yang sama dan rasa ke epal atau sedikit air manis. Apabila disejukkan, pulpa adalah cara terbaik untuk menghilangkan rasa dahaga. Chompu juga putih, hijau dan merah, biasanya lebih ringan, lebih manis. Musim - dari April hingga Jun. Chompu dianggap sebagai salah satu buah kegemaran kanak-kanak. Ia tidak perlu dibersihkan, tiada tulang di dalamnya.

Apple

Buah epal, yang dimakan segar, digunakan sebagai bahan mentah dalam masakan dan untuk menyediakan minuman. Pokok epal adalah sejenis pokok pokok renek dan pokok renek dari keluarga Rosaceae dengan buah-buahan yang manis atau masam manis. Ini adalah tanaman buah yang paling biasa di taman kami. Pembungaan indah taman-taman ini pada musim bunga dan kelimpahan dan rasa buah pada musim gugur membuat pokok epal pokok yang paling disukai, dan epal - buah yang paling disukai dan berguna!

http://edaplus.info/directory-fruit.html