Seperti kentang, dengan lada, tomato, terung dimiliki oleh keluarga malam-malam. Terdapat rahsia penanaman yang berjaya "biru" di tanah terbuka. Untuk menuai yang berlimpah, pengetahuan ini perlu dikuasai.

Kebun tukang, terung berkembang pesat, akan mengumpulkan tuaian yang kaya. Sayur-sayuran boleh: masak, renya, goreng, membuat kaviar, kalengan, dimasak dengan cara yang berbeza.

Jenis terung yang sesuai untuk penanaman luar

Pertimbangkan pelbagai jenis terung popular, yang pakar mengesyorkan tumbuh di taman-taman desa dan kotej:

• Raja utara tergolong dalam kelas awal. Ia adalah tahan fros. Dengan 1 semak anda boleh mengumpul 3 atau 4 kg sayur-sayuran. Apabila buah-buahan masak sepenuhnya, jika mereka dipotong, maka akan ada hampir tiada lompang, yang sangat baik. Sekiranya buahnya dipelihara dengan baik, maka mereka tidak akan kehilangan kilauan dan bentuknya selama 2 bulan. Dari gred ini melakukan persediaan untuk musim sejuk.
• Variasi Bibo dianggap super awal dan rendah primitif. Terung tumbuh putih dan 1 boleh menimbang kira-kira 500 g.
• Keindahan hitam tumbuh kecil, sehingga 200 g jumlahnya. Dari saya melihat buah-buahan hampir hitam. Belukar memberikan kira-kira 3 kg. Pelbagai ini tidak tahan beku.
• Seperti tukang kebun berbentuk jatuh, dengan tepung terung Albatross tepung. Tidak ada lompang di dalamnya, mereka disimpan untuk masa yang lama dan mereka dibuat dari mereka. Pelbagai ini boleh diangkut dalam jarak jauh dan dijual di kawasan lain. Buah-buahan tidak akan hilang gloss.
• Semenung berlian kecil dan bulat. Mereka menghiasi taman dan 1 memberikan 8 kg buah. 1 terung seberat 180 g.
• Buah Marzipan adalah berbentuk buah pir, ungu yang mendalam dalam nada. Memiliki rasa yang sangat baik, yang mana mereka dihargai.
• Tidak bersahaja dalam terung pembiakan Vakula, mereka menahan lonjakan suhu udara. 1 belukar akan memberikan 8 kg buah.

Bagaimana untuk menyediakan katil?

Memecahkan kawasan terung di tempat terbuka, di mana terdapat banyak matahari, terdapat perlindungan dari angin dan rumput yang musnah. Kilang itu suka tanah berpasir atau tanah lapang. Apa yang perlu dilakukan jika tanah tidak seperti ini:

• Ketika pemilik menggali plot di musim gugur, ia harus membawa gambut ke tanah, dengan humus. Sesetengah tukang kebun menambah pasir sungai, dengan habuk papan atau jerami cincang. Semua ini bercampur dengan tanah apabila menggali;
• Apabila tanah berpasir perlu membawa tanah liat, dengan gambut, habuk papan;
• Jika terdapat banyak gambut pada plot, maka perlu menambahkan humus kepadanya, dengan rumput.

Jika anda memutuskan untuk menyuburkan tanah pada musim gugur, anda boleh membawa baja baru ke tapak tersebut. Dia perepret untuk musim bunga. Secara langsung pada musim bunga, hanya baja rumput yang boleh ditambah ke dalam tanah.

Apa yang berlaku jika baja organik segar ditambah ke tanah pada musim bunga? Kilang itu akan tumbuh, ia akan mempunyai daun besar, tetapi buahnya tidak terikat.

Tanah untuk benih disediakan pada musim gugur. Sekurang-kurangnya 30 cm mendalam menggali kawasan tersebut. Bawa di sana: superfosfat, dengan kalium sulfida, menggali akar rumput, buang mereka ke atas.

Baja mesti ditambah ke dalam tanah: urea, dengan kalium sulfat, super fosfat. Adalah penting untuk rumpai rumpai, membuang akar dengan batang. Lebih mudah melakukan kerja ini selepas hujan.

Untuk terung, katil yang baik sehingga 30 sm tinggi adalah baik, dan lebar yang sesuai untuk mereka tidak lebih daripada 1 m. Tiada had panjang untuk katil. Walaupun seluruh taman. Gumpalan di taman perlu dipecahkan dengan meraih dan meratakan tanah, dan kemudian disiram dengan larutan berair mullein atau menambah "Effecton".

Anak benih, yang tukang kebun yang terdapat di rumah, perlu sabar. Ia akan mengambil masa 7 hari dan diperlukan pada siang hari untuk menaikkan suhu udara dari +25 hingga + 27 ° C, pada waktu malam untuk berkurangan dari +12 hingga + 14 ° C.

"Ia penting! Meniru kejatuhan suhu semasa malam dan siang, mereka mengeras bibit dan ia akan menjadi lebih mudah bagi mereka untuk menetap di tanah terbuka. "

Menanam benih terung

Taman berpengalaman memilih beberapa jenis terung awal yang popular untuk berkembang di tanah mereka. Sepanjang musim panas, buah-buahan akan mempunyai masa untuk masak dan pemilik akan menuai sebilangan besar sayur-sayuran.

Sebelum menanam benih untuk benih, para pakar mengesyorkan merawatnya dengan larutan mangan. Dalam air +50 ° C, benih perlu disimpan selama 20 minit. dan terus menyemai dan bertunas.

Tumbuhan tumbuh dengan cepat apabila mereka tumbuh di tanah: turf + humus + pasir (5: 3: 1). Berikutan arahan itu, tanah itu harus dituangkan dengan baja nitrate, fosfat, nitrogen.

Tumbuhkan tumbuh-tumbuhan dalam periuk kecil, kotak kecil yang berasingan. Adalah penting sebelum percambahan suhu tanah ialah +25 ° C Ia akan mengambil masa 5 hari dan ia perlu dikurangkan pada waktu siang hingga +16 ° C, dan pada waktu malam hingga +13 ° C.

Apabila hari itu mendung, tumbuh-tumbuhan akan tumbuh pada +18 ° C dan lebih, di bawah matahari +28 ° C. Sebelum menanam di tanah, pengerasan tumbuhan menghasilkan 14 hari. Dengan pendekatan ini, kebarangkalian lebih besar bahawa anak benih di udara segar akan berakar dan sekurang-kurangnya salah satu daripada mereka akan mati.

Terung memerlukan banyak kelembapan untuk merasa baik. Mereka perlu disiram dengan kerap. Apabila 2 daun muncul, persenyawaan diperlukan: garam kalium, dengan larutan urea, superfosfat. 2 makan diperlukan selepas 14 hari.

"Ia penting! Saplings ditanam di atas katil, yang mempunyai akar yang cukup untuk tumbuh dan mereka akan menjadi 10 cm tinggi dan dengan 5-6 daun. Jika ia beku di luar, maka anda perlu menunggu, dan dalam cuaca panas, buat pemindahan. "

Menanam di tanah terbuka dan penjagaan

24 jam sebelum menanam di tanah terbuka, tumbuh-tumbuhan disiram dengan banyaknya. Apabila anak benih satu demi satu perlu menarik keluar periuk dan bekas lain. masing-masing dengan baik sebelum disiram.

Benih terung ditanam dengan cara yang sama seperti lada. Selaras dengan skema tersebut, tukang kebun membuat keruntuhan di tanah atau membuat lubang dan tumbuhan. Tanah di sekeliling tumbuhan menebal, dan di atas salur taburan dari gambut atau hanya tanah kering.

Skim pendaratan yang mana untuk dipilih? Adalah perlu untuk mengambil kira pelbagai terung, apa yang akan menjadi pokok belukar. Jika kecil, maka sudah cukup untuk meninggalkan 40 cm di antara baris atau lubang, apabila tumbuh-tumbuhan tumbuh tinggi dan lebar, biarkan sekurang-kurangnya 50 cm.

Tumbuhan yang menyukai haba dan, supaya pada waktu malam mereka tidak terluka oleh sejuk, di atasnya anda perlu membuat arka wayar dan menutupnya dengan sebuah filem. Mereka yang menanam tumbuh-tumbuhan sekitar 15 Mei perlu mengambil filem dua untuk menampungnya. Dalam cuaca panas, filem itu dikeluarkan, dan jika mereka menjanjikan snap yang sejuk untuk malam, mereka sekali lagi memaksanya.

14 hari selepas tanaman menanam perlahan-lahan di tanah. Adalah baik, apabila pemiliknya kerap dan keruntuhan melonggarkan katil. Ia menyuburkan tanah dengan oksigen.

Sepanjang tempoh ini adalah lebih baik tidak untuk menyiram tumbuhan, cukup hujan. Secara umumnya menyembur daun dengan penyelesaian lemah urea harus setiap hari.

Penjagaan benih mestilah seperti berikut:

• Seluruh musim panas, terutamanya selepas hujan, tanah di akar tumbuhan mesti sentiasa longgar;
• Adalah lebih baik untuk memanaskan air untuk pengairan dalam sehari di bawah sinar matahari dan airkan benih pada petang;
• Bagi kitaran hidup keseluruhan, 3 suplemen adalah cukup untuk tumbuhan: baja, kotoran burung (10 hari selepas penanaman, 2 selepas 20 hari, 3 apabila buah-buahan mula ditetapkan), bahan tambahan mineral;
• Ia adalah perlu untuk menghapuskan rumpai, pastikan bahawa benih tidak menyakitkan, mereka tidak dimakan oleh perosak;
• Spud - ia membantu menanam akar-akar cabaran, yang meningkatkan produktiviti.

Tips tukang kebun cara menanam terung:

Tuai

Bergantung pada apa yang dipilih tukang kebun, dia mempunyai masa masaknya sendiri. Jika pemilik tidak mahu memakan buah-buahan yang pahit dan buruk dalam rasa, mereka tidak perlu dijemput tidak matang. Ia adalah buruk dan apabila terungnya terlalu panas, maka di dalam benih besar, dengan pulpa berwarna perang, masak.

Terung mencicipi terbaik sepanjang tempoh apabila ia datang kepada kematangan teknikal. Biologi datang dalam 2 minggu selepas teknikal. Pemilik yang tidak tahu nuansa penuaian ini boleh melewatkan masa yang paling baik untuk menuai terung.

Bila memilih buah? Apabila mengumpul, anda perlu memberi tumpuan kepada kecemerlangan mereka, apabila mereka menjadi berkilat dan berwarna kerana mereka bergantung kepada pelbagai. Ini adalah kira-kira 1 bulan. sejak berbunga.

Terung coklat betul-betul terlalu masak. Rude dan hambar akan menjadi daging mereka.

"Petua! Jika terdapat frost di jalan, dan ada buah-buahan yang tidak matang yang besar di atas tumbuhan, maka semak seperti itu harus digali dengan akar dan dipindahkan ke rumah hijau. "

Tanaman pertama terung tukang kebun dituai pada bulan Julai. Tanda bahawa sudah tiba masanya untuk mengumpul buah-buahan adalah:

• Daging akan tegas dan berair;
• Biji-bijian adalah nada cahaya, kerana mereka belum masak;
• Buah-buahan menjadi kira-kira 10 cm;
• Terung yang diperlukan untuk pelbagai warna ini;
• Secara luaran, buahnya berkilat dan berkilat.

Ia adalah perlu untuk mengumpul buah-buahan dalam masa sehingga mereka tidak terlalu masak. Jika daging berwarna coklat gelap, maka terung telah masak dan menjadi keras, tidak enak.

Para tukang kebun buah yang matang mengumpul sehingga sejuk. Mereka dipotong dari semak dengan pisau atau gunting di bawah kelopak dengan batang.

Bush dituai mingguan. Ia berlaku bahawa dari 1 m2 adalah mungkin untuk mengeluarkan sehingga 8 kg buah-buahan.

Seorang tukang kebun harus ingat bahawa jika sejuk datang, semak dengan buah-buahan yang terikat atau berkembang perlu digali dan dipindahkan ke rumah kaca. Ia akan mengambil masa 1 bulan. atau kurang dan mereka masak.

Sekiranya anda berhati-hati memasang terung, cangkir dengan batang di atas ujung tanpa merosakkannya, buah boleh disimpan selama 2 bulan. Lebih baik keluarga yang makan beberapa terung, dan dari yang lain membuat penuaian untuk musim sejuk. Walau bagaimanapun, beberapa bahagian tuaian boleh 2 bulan. simpan di ruang bawah tanah, ruang bawah tanah, di balkoni.

http://sornyakov.net/vegetables/kak-vyrastit-baklazhany.html

Terung berkembang

Ternyata sayuran yang datang kepada kami dari kawasan tropika dapat ditanam dengan baik dalam keadaan kami. Terung mentolkan beku lebih baik daripada tomato!

Terung, atau terung botani (Solanum melongena) datang kepada kami dari Afrika dan Asia, tumbuhan saka, saudara dekat kentang. Ini adalah tumbuhan keluarga Solanaceae (Solanaceae) yang merangkumi tomato, lada dan kentang.

Nama betul sayuran ini adalah terung (lat Solanum melongena). Dalam beberapa sumber ada maklumat bahawa terung datang kepada kami dari India dan pada asalnya mempunyai warna putih dan buah berbentuk bujur. Terung dianggap afrodisiak. Di sesetengah negara, pada 10 Mac mereka merayakan festival terung dan memanggilnya Holiday Bakma.

Dalam iklim sejuk ia ditanam hanya bermusim, biasanya di rumah hijau atau di bawah bungkus plastik. Tetapi (seperti tomato atau lada) yang ditanam dari bibit boleh tumbuh di tempat terbuka. Terung, bergantung kepada varieti, mempunyai bentuk dan warna yang berbeza, sebagai peraturan, kita menanam buah berbentuk buah pir dengan kulit hitam ungu.

Buah terung mengandungi banyak mineral: fosforus, besi, kalsium, dan juga banyak karbohidrat, termasuk gula. Ia mengandungi sedikit vitamin.

Varieti terbaik untuk berkembang di Rusia tengah ialah: Epis, Oda dan Flavin. Benih disemai pada awal Mac di rumah hijau hangat. Selepas pra-pengerasan pada pertengahan bulan Mac, benih boleh ditanam di tempat kekal pada kadar 2 tumbuhan setiap 1 meter persegi. Plot penanaman perlu cerah dan tidak berkesudahan, bumi longgar, subur, lembab, lebih baik keasidan tanah pH 6.5. Adalah lebih baik untuk menyuburkan tanah dengan baja pada musim gugur, dan kemudian menyuburkan tanaman dua minggu selepas pemindahan dan set buah pertama.

Terung berkembang

Terung ditanam terutamanya di dalam rumah, kerana tumbuh-tumbuhan sangat menuntut haba - suhu optimum ialah 20-30 darjah Celsius, tetapi tidak kurang daripada 15 darjah. Pada suhu yang lebih rendah, pertumbuhan terung melambatkan, pada 0 darjah tumbuhan mati.

Tumbuh di tanah terbuka, lebih baik untuk tidak menutupi filem, kerana angin dan draf untuk tumbuhan jauh lebih buruk daripada sejuk. Walaupun fros memusnahkan hampir semua pucuk utama, terung mula tumbuh dari batang lagi dan cawangan berhampiran tanah, yang menyumbang kepada berbunga dan berbuah yang berlimpah. Pada malam musim panas yang hangat, kilang itu berkembang pesat. Buah-buahan boleh dipilih dari pertengahan Julai hingga pertengahan September. Sepanjang musim panas yang lebih panas lebih daripada 5 kg buah-buahan dapat dikumpulkan dari satu tumbuhan.

Plot untuk terung yang berkembang harus berada di tempat yang cerah dan terlindung. Terung tidak tumbuh di tempat sayur-sayuran lain dari keluarga malam-malam (lada, tomato, kentang) digunakan untuk berkembang.

Tanah harus subur, kaya humus dan cukup lembab. Sebelum menanam benih, tanah mesti disenyawakan dengan kompos atau kotoran. Terung ditanam dari benih yang ditanam di tanah pada akhir bulan Mei dan awal bulan Jun.

Semasa pertumbuhan tumbuh-tumbuhan perlu sentiasa disiram. Di bawah keadaan yang baik dan penjagaan yang sesuai, buah-buahan memakan masa kira-kira tiga puluh hari selepas berbunga.

Kami tahu bahawa terung mempunyai buah ungu gelap atau hampir hitam dalam bentuk pir besar dan pulpa berkrim dengan rasa halus dengan sedikit kepahitan. Di kawasan tropika, pelbagai bentuk buah-buahan tempatan adalah sfera, rata dengan warna: kuning, oren, putih, atau dengan corak marmer. Yang paling luar biasa ialah "Paskah Telur Paskah" (jenis Thai) - pertama dihiasi dengan putih, dan selepas matang dengan bola emas dalam bentuk telur, dijual di pasar kami sebagai tanaman hiasan.

Telur akan menjadi tidak matang, tetapi cukup lembut bahawa daging mereka sedikit bengkok di bawah sentuhan jari (jika tidak, daging adalah sukar, yang bermaksud terung mengandungi banyak bahan berbahaya, terutama solanine). Mereka harus mempunyai kulit ungu yang cemerlang dan daging putih. Jika kulit sedikit berkedut, dan buahnya menjadi gelap, itu bermakna ia terlalu panas dan akan menjadi pahit. Dengan memilih buah-buahan, jangan terlalu ketat, kerana sayur-sayuran yang tidak digali menjadi warna coklat dan kehilangan rasa dan rasa.

Buah-buahan yang masak semasa cuaca sejuk, mempunyai retakan dan warna yang tidak rata, akan mempunyai rasa yang lebih teruk.

Terung tidak dikupas, ia hanya dibasuh dan dipotong menjadi kepingan besar. Masukkan garam untuk membuat jus. Selepas setengah jam, kepingan dibasuh dan dikeringkan pada serbet kertas. Oleh itu, kepahitan itu dikeluarkan dan daging asin akan menyerap kurang lemak apabila menggoreng atau rebusan.

Varieti terung

Adris F1 - buah bujur memanjang, mempunyai warna yang sengit, panjang 14-17 cm, warna gelap dengan kilauan yang indah. Mempunyai ketahanan yang baik untuk penyimpanan.

Cava RZ F1-buahnya licin, bujur, ungu cantik. Baik disimpan selepas tuaian, mengekalkan kualiti yang tinggi. Buahnya adalah panjang sederhana, tolerates frost well.

Crystal F1 Barcelona F1 adalah varietas yang sangat awal, buah panjang sederhana, dengan sistem akar yang maju, toleran terhadap perubahan suhu. Sedikit bujur dan sedikit memanjang, licin, hampir tanpa duri. Buah berat kejutan dari 350-450 gram.. Warna sangat gelap, hampir hitam dengan bersinar. Batangnya tidak mempunyai duri.

Epis - buah berbentuk bujur yang cantik pada panjangnya mencapai diameter 22 cm dan 10 cm. Ia mempunyai kulit warna ungu gelap yang cemerlang. Buah-buahan dicirikan oleh kualiti penyimpanan yang baik selepas tuai. Tumbuh-tumbuhan tumbuh sangat intensif, membentuk topi hijau daun. Adalah disyorkan untuk berkembang di rumah hijau. Ia tumbuh dengan baik walaupun di bilik-bilik yang tidak panas. Variasi awal. Di bawah keadaan yang menggalakkan, buah bermula pada hari 65 selepas penanaman. Tahan terhadap Virus Mosaic (TMV) dan Fusarium layu (F).

http: //xn--e1aelkciia2b7d.xn--p1ai/stati/rastenievodstvo/vyraschivanie-baklazhanov.html

Terung menanam benih penanaman menyiram resipi pupuk

Terung (nightshade) adalah herba saka keluarga Solanaceae. Ia mempunyai buah-buahan yang digunakan dalam masakan. Ia mula ditanam 1500 tahun yang lalu di kawasan tropika India, Timur Tengah dan Asia Selatan.

Buat pertama kalinya, pedagang membawa terung ke Rusia pada abad ke-17. Tumbuhan luar biasa disukai oleh orang dan secara beransur-ansur menjadi sayuran yang popular di taman dan produk makanan dalam masakan. Pertama, terung merebak ke wilayah tengah dan selatan, dan kemudian melanda utara.

Terima kasih kepada kerja peternak, pelbagai jenis tumbuhan ini ditanam. Mereka berbeza dalam bentuk, saiz dan warna. Di bahagian Eropah di negara ini, terung hitam berukuran sederhana tradisional untuk berkembang.

Kandungannya

Varieti terung

Diamond Eggplant - pelbagai musim pertengahan yang suka iklim hangat. Di rantau tengah dan selatan ia ditanam di tanah terbuka, dan di utara di rumah hijau. Belukar tumbuh sehingga 55 cm dan buahnya mencapai panjang 15 cm. Mereka mempunyai warna ungu gelap atau hampir hitam. Berlian terung tumbuh dengan baik dan menghasilkan banyak buah yang masak selama 140 hari selepas munculnya benih.

Terung epik - pelbagai awal, tidak menonjol dalam penanaman, tumbuh dengan baik di tanah terbuka. Sekelompok belukar kecil tumbuh hingga 90 cm. Buah-buahannya besar, mencapai 25 cm panjang. Mempunyai warna hitam dan ungu. Dengan satu meter persegi, anda boleh mengumpul sehingga 6 kg buah. Terung dimakan 80 hari selepas kemunculan benih.

Terung Raja Utara adalah varieti masak awal, disesuaikan dengan suhu di latitud tengah dan utara. Bush kecil kira-kira 40 cm tinggi. Buahnya memanjang, mencapai sehingga 25-40 cm panjang. Mempunyai warna hitam dan ungu. Pelbagai ini memberi hasil yang kaya. Dari satu meter persegi mengumpul sehingga 15 kg buah. Tempoh pematangan berlangsung selama 100 hari selepas menanam benih.

Terung Black Handsome

Pelbagai musim pertengahan, sesuai untuk ditanam di tanah terbuka dan di rumah hijau. Di taman belukar tumbuh hingga 80 cm. Buah-buahan menyerupai pir dan mencapai panjang 13 cm. Mempunyai permukaan berkilat dengan warna hitam-violet. Hitam kacak memberikan hasil yang baik. Dari satu meter persegi mengumpul sehingga 12 kg buah. Tempoh pematangan tanaman berlangsung selama 140 hari.

Terung Clorinda adalah varieti masak awal yang disesuaikan dengan suhu rendah. Ia boleh ditanam di taman atau di rumah hijau. Belukar tumbuh hingga 80 cm, mempunyai rangkaian akar yang kuat dan tangkai tebal. Buah-buahan berbentuk pir, mencapai berat sehingga 1.5 kg dan panjang sehingga 12 cm Warna kulit berubah bergantung pada keadaan pertumbuhan - ungu muda di tempat teduh dan gelap dalam cahaya. Pelbagai ini menghasilkan sehingga 10 kg buah per meter persegi. Kilang itu masak dalam masa 80 hari dari saat munculnya benih.

Terung Vera adalah varieti matang awal, khususnya dibiakkan untuk pertumbuhan dalam keadaan Ural dan Timur Jauh. Belukar tumbuhan tumbuh sehingga 75 cm. Buahnya berbentuk silinder, mencapai sehingga 20 cm panjang. Kulit mempunyai warna ungu dengan warna hijau. Produktiviti adalah rendah - dari satu meter persegi akan dapat mengumpulkan sehingga 2 kg buah. Kilang itu matang dalam 110 hari.

Terung putih - mempunyai saiz yang kecil berbanding spesies lain. Tidak pahit, jadi ia boleh dimakan mentah. Jenis terung putih termasuk 12 jenis. Mereka mempunyai bentuk yang menarik: silinder, berbentuk pir, bola ping-pong, ovoid, dalam bentuk pisang dan icicles. Varieti putih memberikan hasil yang berbeza - 5-10 kg bagi setiap meter persegi. Tempoh buah masak bervariasi dari 100 hingga 120 hari.

Terung Bibo

Gred masak awal dari terung putih sesuai untuk penanaman di tanah terbuka dan rumah hijau. Budak tumbuh hingga 90 cm dan mempunyai duri tajam pada batang. Buah-buahan adalah putih silinder. Capai panjang 18 cm. Kilang ini memberikan 5 kg buah dari satu meter persegi. Tempoh masak dari saat menanam benih adalah 60 hari.

Marzipan Eggplant adalah varietas pertengahan musim, yang tumbuh di kawasan panas dan gersang di negara ini. Belukar adalah kira-kira satu meter tinggi dan perlu diikat. Buah-buahan yang berat lebih daripada satu kilogram, mencapai panjang 15 cm. Warna terung adalah ungu gelap klasik. Rasanya manis tanpa kepahitan. Produktiviti membuat 2 kg dari satu belukar. Buah masak 120 hari selepas menyemai.

Bourgeois Terung - pelbagai masak awal, disesuaikan dengan keadaan cuaca terbuka dan cuaca buruk. Belukar tumbuh sehingga 170 cm, oleh kerana itu ia adalah perlu untuk menubuhkan trellis. Buah-buahan adalah sfera, mencapai diameter 10 cm. Peel mempunyai warna hitam dan ungu. Pelbagai ini memberikan 5 kg hasil per meter persegi. Buah boleh dipilih 100 hari selepas percambahan.

Terung Robin Hood adalah varieti masak awal yang menghasilkan buah dengan baik di mana-mana tanah. Belukar tumbuh sehingga 70 cm dan memerlukan alat peraga. Buah-buahan mempunyai bentuk pir, mencapai 20 cm panjang. Kulit berwarna ungu dengan bersinar berkilat. Rasanya tidak pahit. Tumbuhan ini memberi 8 kg buah dari satu meter persegi. Masa masak adalah 90 hari.

Valentine terung

Gred masak awal yang bertujuan untuk penanaman di latitud hangat atau di rumah hijau. Buah belukar yang tumbuh sehingga 85 cm. Buah-buahan berbentuk buah pir yang panjang, mencapai 25 cm. Warna permukaan berwarna ungu gelap. Daging buah tidak mempunyai kepahitan. Kilang itu memberikan 4 kg hasil per meter persegi. Terung boleh dipilih 80 hari selepas pemindahan.

Terung Roma adalah varietas matang awal yang memerlukan tanah yang berkualiti tinggi, iklim yang hangat dan cahaya yang baik. Shrub tumbuh hingga dua meter. Buah-buahan yang dipanjangkan, berbentuk pir, mencapai 25 cm panjang. Warna kulit hitam-violet dengan gloss berkilat. Daging buah mempunyai rasa manis tanpa kepedihan. Pelbagai ini boleh menghasilkan sehingga 5 kg hasil per meter persegi. Pematangan buah berakhir 80 hari selepas pemindahan.

Terung Nutracker adalah varietas pertengahan musim dengan hasil yang tinggi untuk keadaan rumah hijau. Budak semacam ini tumbuh luas, tumbuh sehingga 120 cm. Buah-buahannya berbentuk bujur, mencapai 14 cm. Warna kulit berwarna hitam-ungu dengan kilauan berkilat. Pulpa tanpa kepahitan rasa. Hasilnya kaya - dari satu semak akan dapat mengumpulkan 3-5 kg ​​buah. Terung boleh dituai 120 hari selepas penanaman.

Menanam benih terung

Terung adalah tumbuh-tumbuhan penyayang panas. Tempoh vegetatif dalam pelbagai jenis berlangsung dari 80 hingga 150 hari. Keadaan iklim di banyak kawasan di negara ini tidak membenarkan untuk memberikan terung dengan haba untuk masa yang lama. Sehingga mereka mempunyai masa untuk membangun dan menuai yang baik, mereka terbaik ditanam dengan anak benih. Menanam benih untuk benih yang dilakukan pada akhir Februari.

Penyediaan benih

Sapu benih dalam air suam selama empat minit. Suhu air hendaklah dari +40 ° C hingga + 50 ° C Apabila masa yang ditentukan telah berlalu, keluarkan cecair.

Balutkan biji dalam kain kain kasa yang lembap selama lima hari. Simpan pakej pada +25 ° C. Apabila benih bercambah, mereka boleh ditanam di dalam tanah yang disediakan.

Penyediaan campuran tanah untuk biji

Sebelum menyemai, sediakan campuran tanah longgar yang perlu memegang lembapan dengan baik. Untuk melakukan ini, ambil humus, turf, pasir dalam nisbah 2: 1: 1.

Tambah 60 gram super fosfat dan 2 sudu kayu abu. Semua komponen tanah campuran nutrien dengan baik.

Menanam benih

Biji-bijian boleh ditanam dalam cawan atau kotak individu, yang tidak kurang daripada 12 cm. Untuk melakukan ini, membuat lubang di dalam tanah dengan kedalaman 1.5 cm. Jika anda menggunakan kotak, simpan jarak 10 cm antara alur.

Sapu benih di lubang, tutupnya dengan tanah dan tekan dengan ringan. Selepas menyemai, tutupkan benih dengan kerajang dan letakkannya di tempat yang hangat, di mana suhu adalah +25 ° C. Apabila benih muncul, keluarkan filem itu dan letakkan di dalam matahari.

Benih penyiram

Air benih memerlukan tiga hari selepas mengeluarkan filem itu. Untuk mengelakkan tanah daripada mengering, penyiraman benih lanjut dilakukan setiap lima hari.

Gunakan air suam suling dengan suhu +25 ° C

Memakan benih

Selain kelembapan, benih harus menerima baja mineral. Makan pertama harus dilakukan 15 hari selepas anak benih muncul. Gunakan baja kalium-nitrogen yang dibubarkan di dalam air.

Penyuapan berikut dilakukan setiap dua minggu. Potash saltpeter, Kemira Lux atau Crystal boleh digunakan sebagai makanan.

Terung berkembang di padang terbuka

Untuk menanam benih di tanah terbuka diperlukan apabila 70-80 hari lewat selepas menyemai. Ini adalah sekitar akhir bulan Mei atau separuh pertama bulan Jun. Bush siap untuk pemindahan mesti mempunyai panjang 20 cm, rhizome yang maju dan sekurang-kurangnya tujuh daun.

Sebelum menanam benih di atas katil, ia perlu diganggu. Seminggu sebelum tanam, letakkan anak benih di tempat yang sejuk, di mana suhunya berkisar dari +10 ° C hingga +15 ° C. Prosedur ini akan membantu tumbuhan untuk menyesuaikan diri dengan lebih cepat kepada keadaan baru.

Anda juga mesti menyediakan tempat luaran terlebih dahulu. Nah lepaskan kawasan itu dan tambahkan baja ke tanah: kotoran, abu, kalium sulfat, gambut dan habuk papan.

Selepas menyiapkan tanah dan benih, anda boleh mula menanam. Untuk melakukan ini, buat jumlah baris yang diperlukan dengan lubang. Jauhkan jarak - antara baris 60 cm, dan antara lubang 40 cm. Isi lubang dengan air, sebarkan anak benih di sepanjang lubang dan taburkan akar dengan tanah.

Okra (Orka) juga mempunyai buah-buahan yang boleh dimakan dan ditanam semasa penanaman dan penjagaan di tanah terbuka. Pada pematuhan semua peraturan agroteknologi, dengan itu tidak ada kesulitan. Semua cadangan yang diperlukan untuk pertumbuhan dan penjagaan dapat dijumpai dalam artikel ini.

Menyiram terung di taman

Penyiraman benih pertama perlu dilakukan pada hari ketiga selepas pemindahan. Air harus sentiasa hangat dan dipertahankan. Dalam cuaca panas, airlah terung di petang sebelum matahari terbenam. Pada hari-hari yang mendung, tuangkan air apabila tumbuhan memerlukannya. Masa penyiraman mereka memberitahu dedaunan mereka, yang akan mula luntur sedikit.

Penyiraman terung boleh menjadi penyiraman atau hos, tetapi sebelum pembentukan bunga. Semasa berbunga, air tumbuhan perlahan-lahan dan di bawah tulang belakang, supaya tidak mengetuk bunga. Apabila buah-buahan bertambah, terung boleh disiram di atas.

Pupuk Terung

Untuk mendapatkan hasil tuaian dari taman, terung memerlukan pembajaan. Anda boleh menggunakan mana-mana baja kompleks dan mineral, yang terdiri daripada nitrogen, fosforus dan kalium.

Anda juga boleh menggunakan tinctures organik: mullein, baja ayam, abu kayu, teh herba. Baja organik dan kompleks perlu diganti. Makan dilakukan tiga kali setiap musim.

• Dua minggu selepas menanam benih di tanah. Gunakan kalium, fosforus, nitrogen.
• Sebelum kemunculan bunga. Gunakan nitrogen dan kali ganda kalium dan fosforus.
• Semasa berbuah. Gunakan kalium dan fosforus. Anda boleh memohon suplemen organik: abu kayu dan mullein berwarna.

Pemangkasan Terung

Dalam tempoh pertumbuhan sebelum bunga muncul, keluarkan daun yang lebih rendah. Prosedur ini akan memaksa tumbuhan itu mekar lebih awal, dan, oleh itu, buah-buahan akan muncul lebih cepat.

Semasa berbunga, anda boleh mengeluarkan bunga berlebihan. Kemudian semua nutrien akan membentuk baki ovari. Buah-buahan akan tumbuh kurang, tetapi mereka akan lebih besar.

Terung Blossom

Mawar terung dari bulan Jun hingga September. Bunga berwarna ungu dan biseksual. Dari ovarium bunga membentuk buah terung. Mereka berkhasiat, sihat dan kaya serat.

Untuk mendapatkan semua faedah, mereka perlu dipetik sebelum benih masak. Pada masa ini, pulpa mempunyai daging kornet yang kurang. Terung yang ditanam adalah hambar dan tidak sihat.

Terung pada musim sejuk

Dalam iklim negara kita, terung ditanam hanya sebagai tanaman tahunan. Selepas kilang itu selesai berbuah, ia akan dikeluarkan dari katil.

Pada musim sejuk, anda juga boleh menanam terung, tetapi untuk kegunaan ini rumah hijau dipanaskan.

Pengeluaran semula terung

Terung yang baik boleh selalu menggembirakan hasil dan rasa. Oleh itu, adalah munasabah untuk mengekalkan pelbagai jenis dan menyebarkannya untuk mengulangi penanaman tanaman pada tahun hadapan.

Pilih beberapa semak yang sihat untuk menanam buah untuk benih. Pada mereka, biarkan dua terung yang baik, dan buang yang lain. Keluarkan buah selepas masak dan letakkannya di tempat yang hangat selama sepuluh hari.

Potong terung kering dan pilih benih berkualiti terbaik dari mereka. Masukkan mereka dalam balang kaca selama empat hari. Kemudian bilas benih dengan air dan biarkan kering selama dua minggu. Suhu pengeringan hendaklah +30 ° C. Benih yang dituai dengan cara ini boleh disimpan selama lima tahun.

Penyakit Terung

Kaki hitam adalah penyakit kulat yang dimanifestasikan oleh batang gelap dan penyempitan kolar akar. Di tempat gelap, patina kelabu dibentuk. Alasannya adalah kelebihan kelembapan di dalam tanah. Berhenti menyiram dan merawat tanah dengan peluntur yang dibubarkan di dalam air dalam kadar 2:10.

Buah kelabu - penyakit kulat, kerana pada buahnya terdapat bintik-bintik berair, ditutup dengan mekar abu-abu. Penyebabnya ialah penyaliran air dan haba. Ubat-ubatan kulat akan membantu mengatasi kulat.

Tompok coklat pada buah - penyakit kulat yang disebut anthracnose. Untuk menghilangkan kulat, semak semburan bordovskoy cecair.

Bunga yang jatuh - punca mungkin tanah kering atau air dengan air sejuk. Air tepat pada masanya semak dengan air suam + 30 ° C.

Perosak terung

Hama labah-labah adalah serangga yang hidup di belakang daun. Perosak menyedut jus dari tumbuhan dan menyelubungi daun dengan labu putih. Merawat renek beberapa kali dengan alkohol perubatan atau air sabun.

Whitefly - serangga terbang yang hidup di atas daun. Tinggalkan lendir melekit, makan pada jus daun, yang kemudian kering dan jatuh. Untuk menghilangkan perosak, cuci dengan air dan merawat permukaan daun dengan sabun dan air.

Aphids adalah serangga hijau yang menjajah tanaman dan memakan jusnya. Kerana itu, daun-daun melengkung ke dalam tiub, dan pokok renek secara beransur-ansur memudar dan mati. Fungisida atau penyelesaian sabun akan membantu mengatasi perosak.

Faedah teruk dan bahaya

Sayuran gelap ini bukan sahaja lazat, tetapi juga sihat. Buah terung mengandungi banyak bahan penting untuk badan. Mineral: kalium, kalsium, fosforus, magnesium, besi. Vitamin: PP, C, B1, B2, B5.

Terung mempunyai kandungan kalori yang rendah. 100 gram pulpa mengandungi 28 kalori. Sebilangan besar serat membantu untuk menghapuskan cecair yang berlebihan dan membersihkan badan toksin.

Orang yang mempunyai pelbagai penyakit harus menggunakan sayur-sayuran ini dengan berhati-hati atau menghapuskan sepenuhnya dari diet. Penyakit perut dan usus (ulser, gastritis) boleh bertambah buruk disebabkan oleh serat yang besar. Penyakit hati dan pankreas juga boleh berkembang dengan lebih kuat.

Dalam buah-buahan yang terlalu banyak mengumpul banyak bahan beracun - daging kornet. Racun ini boleh menyebabkan kolik, cirit-birit, kesedaran, kejang dan muntah. Keterlaluan dapat ditentukan oleh warna coklat dan sebilangan besar benih dalam pulpa.

Greek Moussaka dengan Eggplants

• terung - 2 pcs,
• kentang - 4 pcs,
• tomato - 2 buah.,
• bawang merah 2 pcs,
• daging cincang - 400 gr,
• tepung gandum - 50 gr,
• mentega - 50 g,
• minyak sayuran,
• keju - 100 gr,
• susu - 500 ml,
• garam,
• lada hitam tanah.

Sediakan hidangan pembakar segi empat tepat.

Potonglah terung (dengan atau tanpa kulit) dan kentang (tanpa kulit) menjadi piring dan goreng dalam kuali. Juga goreng daging cincang dengan bawang, garam dan lada.

Sediakan sos bechamel: mencairkan mentega, goreng tepung sedikit, tambahkan susu hangat. Rebus sehingga menebal, kacau pada masa yang sama, di hujung garam.

Sebarkan ramuan dalam hidangan penaik di atas satu sama lain mengikut susunan berikut: kentang, terung, daging cincang dengan bawang, cincin tomato mentah, sos bechamel, keju parut.

Letakkan acuan di dalam ketuhar. Suhu hendaklah 200 ° C, dan masa pemanggangan adalah 30 minit. Borang ini tidak perlu dilindungi.

Pembuka ekor merak terung

• Terung - 3 pcs.,
• pasli - 4 sprigs,
• buah zaitun - 7 pcs,
• Tomato - 3 buah.,
• bawang putih - 3 ulas,
• timun - 3 buah.,
• minyak bunga matahari,
• mayonis,
• garam

Potong terung dengan cincin dan garam selama 20-30 minit. Sebarkan cincin pada lembaran pembakar, minyak mereka. Letakkan terung di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 ° C selama 20 minit. Walaupun terung dipanggang, potong timun dan tomato ke dalam cincin.

Sebarkan ramuan pada piring besar dalam bentuk ekor merak: terung, leburkan permukaan dengan mayonis, taburkan dengan bawang putih parut, letakkan tomato di atas, rebus dengan mayonis lagi, kemudian letakkan timun, di atas separuh buah zaitun. Semua ini dihias dengan sayur-sayuran.

Terung Rolls dengan Walnuts

• keju - 150 gr,
• dikupas walnuts - 100 gr,
• Terung - 3 pcs.,
• bawang putih - 1 kepala,
• Dill dan pasli,
• mayonis,
• minyak bunga matahari,
• garam,
• perasa.

Pengisian: Goreng kacang dan cincang. Tambah kepada mereka herba yang dicincang, keju parut dan bawang putih, mayonis. Campurkan semua bahan dengan baik.

Terung dipotong menjadi pinggan dan dijadikan garam selama 30 minit. Kemudian goreng dalam kuali. Keluarkan pinggan dan mengurapnya dengan pemadat. Gulung ke dalam roll dan tukar bentuk dengan tusuk gigi.

Terung bahasa Teschin

• Tomato - 3 buah.,
• Terung - 3 pcs.,
• bawang putih - 6 ulas,
• mayonis,
• minyak sayuran,
• tepung,
• kicap
• garam

Sos bawang putih: Ambil bawang putih parut, mayonis - 4 sudu besar. Sudu, kicap - 2 sudu besar. sudu dan kacau.

Potonglah terung dengan mengupas pinggan dan garam selama 20 minit. Gulung piring dalam tepung dan goreng sehingga coklat keemasan. Bahagikan tomato separuh. Half perlu memotong plat.

Letakkan plat terung dan minyak dengan sos bawang putih. Taburkan dengan herba dan sebarkan tomato di atas. Gulungkan terung di separuh, menghiasi hidangan dengan sayur-sayuran.

Terung Caviar

• wortel - 3 buah.,
• terung - 2 pcs,
• Tomato - 4 pcs.,
• Lada Bulgaria - 1 pc.,
• bawang merah - 1 pc,
• minyak sayuran,
• garam

Terung, bawang dan lada dipotong menjadi kiub, sapukan lobak merah pada parutan kasar.

Goreng terung dan wortel secara berasingan, dan lada dan bawang bersama. Letakkan sayur goreng ke dalam kuali.

Tatalkan tomato melalui penggiling daging dan tambah ke kuali. Campurkan bahan-bahan dengan baik dan reneh selama 30 minit.

http://chvetochki.ru/baklazhan/

Biru dan bukan sahaja: pilih varieti dan kacukan terung

Di selatan, terung hanya disebut "yang berwarna biru." Walaupun varieti mereka mempunyai palet warna yang lebih kaya - dari putih hingga hampir hitam. Dan mereka tumbuh sayuran selatan ini di mana-mana, bukan sahaja di tanah panas dan di rantau Moscow, tetapi juga di Ural dan di Siberia.

Varieti terung mempunyai palet warna yang kaya - dari putih hingga hampir hitam.

Terung - sukar untuk menanam sayuran. Kilang itu menyukai cahaya, haba dan kelembapan, sensitif terhadap perubahan suhu, menjatuhkan bunga dan ovari, mudah terdedah kepada bacteriosis, penyakit kulat dan serangan hama. Di samping itu, tanaman ini mempunyai musim yang panjang, jadi terung ditanam melalui benih, menanam benih pada bulan Februari, apabila tidak ada cahaya yang mencukupi, dan ini juga tidak menambah kesihatan kepada tumbuh-tumbuhan. Dengan perihal proses ini, anda akan diperkenalkan kepada artikel:

• Bagaimana untuk menanam benih terung
• Menanam benih terung: apa yang perlu dicari
• Cara menanam benih terung

Tetapi, walaupun terdapat kesulitan, terungnya lazat, sihat dan sangat pelbagai dalam warna, saiz, bentuk, rasa, sayur-sayuran (walaupun kepelbagaian ini tidak dapat ditemui di rak kedai-kedai sayur), yang menjadikan penanam sayur amatur mengambil penanaman tanaman yang begitu kompleks. Dan penternak domestik - untuk membawa semua jenis dan hibrida baru yang tahan kepada suhu yang melampau, penyakit dan perosak. Dan sememangnya, lazat dan bermanfaat. Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, terdapat satu kejayaan yang nyata. Hari ini, pencinta terung sudah mempunyai pemilihan varieti benih pembiakan domestik yang cukup besar, bukan sahaja di Moscow, tetapi juga di penternakan Ural dan Siberia - untuk rumah hijau, tempat perlindungan filem, dan untuk tanah terbuka.

Hasil yang tinggi menarik pelbagai "Impian Dachan" - sehingga 9.5 kg / m2. Tumbuhan pelbagai ini boleh ditanam di bawah penutup filem, dan di selatan - di kawasan terbuka. Buahnya panjang (sehingga 38 cm) dan berat (sehingga 500 g), berwarna ungu gelap dengan daging berkrim.
'Impian penduduk musim panas' ("Gavrish")

Salah satu hibrida awal terung, benih yang boleh dilihat dijual hari ini, adalah 'Black Excellence F1', dibiakkan oleh penanam Ural. Mereka berhujah bahawa hibrid itu mempunyai set buah yang baik dan tahan untuk menjatuhkan warna di bawah keadaan yang buruk. Buah-buahan adalah silinder, berat 200-220 g, daging lembut, salji putih, tanpa kepahitan.

Kiri: 'Mushroom fun' ("Gavrish"). Hak: 'Kesempurnaan hitam' (Miass-Sortsemovosch)

Produktiviti, precociousness, dan kebolehan penyesuaian yang tinggi juga dibezakan oleh 'pematangan awal Ural'. Buah-buahannya yang halus adalah berbentuk pir, dengan berat 200-300 g dan tidak pahit sama sekali.

Satu lagi hibrid hasil tinggi awal (105-110 hari) masak adalah terung 'Black Magic F1'. Sebuah tumbuhan kuat kuat membentuk besar (400-500 g) bulat buah-buahan dengan kulit berkilat hitam dan ungu dan daging putih lembut. Rasa sangat tinggi.

Terung F1 'Laureate'. Buah-buahan semangka silinder yang bersaiz sederhana (kira-kira 20 cm panjang dan diameter 10 cm) menakluk penampilan indah dan rasa ringan.

Anda boleh memilih biji terung dalam katalog kami, yang mengandungi cadangan kedai dalam talian terbesar.

Sudah tentu, tidak ada rasa dan warna, tetapi ramai yang menghargai terung untuk rasa cendawan mereka yang unik. Bagi mereka, penanam Ural membiak pelbagai 'pemetik cendawan impian' pelbagai bersahaja. Buah-buahan berbentuk bujur, putih, nipis, dengan berat sehingga 250 g. Tumbuhan ini tahan terhadap penyakit, dengan sempurna menetapkan buah-buahan dengan kekurangan cahaya matahari dan panas, disimpan dengan baik.

Kiri: 'Laureate' (Taman Rusia). Kanan: 'Impian pemetik cendawan' (Miass-Sortsemovosch)

Rasa cendawan adalah berbeza dan menarik baru varieti peternakan Moscow 'Borovichok' dan 'Cendawan menyeronokkan'. Kedua-dua jenis ini adalah pertengahan musim, yang dimaksudkan untuk penanaman di rumah hijau dan di bawah penutup filem, tetapi yang pertama mempunyai bulat berwarna ungu, beratnya 300 g, dan yang kedua adalah berbentuk pir hitam-ungu, seberat 200 g.

Cendawan 'Cendawan menyeronokkan' ("TERBAIK")

Keseronokan cendawan 'terung' adalah varieti masak tengah, tanaman pertama dituai 110-145 hari selepas kemunculan. Kilang ini separa luas, pendek, 0.6-0.7 m tinggi, sesuai untuk filem terlindung dan rumah hijau. Buah-buahan berwarna hitam dan ungu, dengan kulit halus, seberat 112-200 g. Penyebaran pada anak benih dilakukan pada akhir bulan Februari. Pilihan di fase cotyledons, pendaratan - akhir bulan Mei. Apabila membentuk, keluarkan semua pucuk sisi dan daun sebelum garpu pertama. Di kawasan selatan mereka ditanam di tanah terbuka dengan menyebarkan langsung pada bulan Mac-April.

Sekiranya anda tidak mengejar produk baru, tetapi ingin menanam varieti dan hibrida ternakan ternakan pembiakan domestik, beri perhatian kepada jenis dan kacukan:

• 'Diamond',
• 'Alekseevsky',
• 'Robin Hood' (untuk rumah hijau filem dan tanah terbuka),
• 'Purple F1 Miracle'
• 'The Nutcracker F1',
• 'Maksik F1' (untuk rumah hijau dan tempat perlindungan filem).

Sekiranya anda seorang estet dan anda mahu berkembang bukan sahaja lazat, tetapi jenis yang cantik dan pelbagai, anda pasti akan suka:

• 'Malam putih' (buah silinder putih),
• 'Ping Pong F1' (putaran putih),
• 'Don Quixote' (ungu panjang),
• 'Hijau' (hijau),
• 'Romantik' dan 'Pink Flamingo' (merah jambu),
• 'Matrosik' (bergaris).

Dan sebenarnya, dan dalam kes lain, pasaran kami akan membantu anda sekali lagi.

http://7dach.ru/MoySad/sinenkie-i-ne-tolko-vybiraem-sorta-i-gibridy-baklazhanov-218045.html

Terung

Terung tumbuhan herba dari Terung, yang juga dipanggil nightshade berwarna gelap (Solanum melongena), sama ada biru atau badridjan, adalah ahli genus nightshade. Di bawah keadaan semula jadi, ia boleh ditemui di India, Asia Selatan, dan juga di Timur Tengah. Terima kasih kepada teks kuno di Sanskrit, para saintis mengetahui bahawa terung mula memupuk sekitar 1.5 ribu tahun yang lalu. Orang Arab adalah orang pertama yang menyebarkan budaya ini di seluruh dunia. Terung dibawa ke Afrika pada abad ke-9 Masehi. Di Eropah, sayuran ini muncul pada pertengahan abad ke-15, tetapi ia menjadi popular hanya pada abad ke-19.

Ciri-ciri Terung

Ketinggian semak terung bervariasi dari 0.4 hingga 1.5 m. Plat berdaun besar bergantian mempunyai permukaan yang kasar, mereka dicat dengan warna hijau kadang-kadang dengan warna ungu. Bengkak semi-umbellate terdiri daripada 2-7 bunga, yang juga boleh menjadi satu. Diameter, bunga ungu biseksual mencapai 20-25 mm. Pembungaan berlaku pada bulan Julai - September. Buahnya berbentuk buah berbentuk silinder, berbentuk bulat atau berbentuk buah pir, panjangnya kira-kira 0.7 m, dan kira-kira 0.2 m diameternya. Buah ini mempunyai berat kira-kira 1 kilogram dan mempunyai warna ungu gelap atau berkilat. Di dalamnya terdapat biji benih kecil warna coklat, mereka masak dalam musim panas atau musim luruh pertama kali.

Menanam benih terung

Menyemai benih terung

Terung dimiliki oleh keluarga Paslenov, dan ia dianggap wakilnya paling termophilic. Frosts boleh memusnahkannya, jadi di latitud tengah ia ditanam semata-mata oleh anak benih. Tempoh pematangan varieti masak awal adalah 100 hari dari saat anak benih muncul. Variasi masak lewat matang kira-kira 150 hari. Benih menyemai benih dianjurkan pada separuh pertama bulan Mac, ia harus diambil kira bahawa semasa menanam terung di tanah terbuka, tanah harus hangat hingga minimum 18 darjah, sedangkan hanya benih yang tidak kurang dari 75 hari dapat ditanam.

Benih tumbuhan ini memerlukan penyediaan preplant. Kebun-kebun yang berpengalaman mencadangkan memilih benih yang kedua, bukannya tahun pertama penyimpanan, kerana ia lebih berdaya maju. Untuk mengaktifkan benih, mereka perlu direndam selama tiga hari dalam larutan kalium humate (3%). Kemudian mereka ditanam satu persatu dalam pasu atau kaset individu. Mereka perlu diisi dengan substrat yang lembap, termasuk humus (20%), gambut tinggi (60%), habuk papan atau pasir (5%), biohumus (5%) dan tanah turfy (10%). Dalam campuran tanah perlu dipertingkatkan dengan hanya 10 mm. Apabila menyemai dilakukan, substrat perlu ditarik ke bawah, selepas itu bekas di atas ditutup dengan kaca atau filem.

Menanam benih terung

Kapasiti dengan tanaman perlu dibersihkan di tempat yang hangat (kira-kira 25-26 darjah). Jika dilakukan dengan betul, anak benih pertama kelihatan selepas 1.5-2 minggu. Selepas majoriti anak benih muncul, tempat perlindungan perlu dikeluarkan, dan bekas dipindahkan ke tempat yang lebih hangat dan lebih terang. Untuk menjaga anak benih semacam ini agak mudah. Dari saat menyemai dan sebelum tunas muncul di semak, tidak perlu menyiram benih. Benih terung tidak memerlukan kelembapan yang tinggi. Semasa pembentukan tunas akan memerlukan peningkatan kelembapan dan substrat.

Sekiranya tanah yang subur digunakan untuk menyemai benih, tidak diperlukan untuk memberi makan. Sekiranya substrat mengandungi sedikit nutrien, anak benih perlu diberi makan 2 atau 3 kali dengan penyelesaian lemah Crystallin (untuk 1 baldi air dari 12 hingga 15 gram).

Pastikan anak benih mempunyai cahaya yang mencukupi. Sekiranya tidak mencukupi, benih akan menjadi sangat panjang. Sekiranya terdapat cuaca mendung yang panjang, maka di dalam bilik di mana benih terletak, suhu udara perlu dikurangkan dengan beberapa darjah (untuk ini anda boleh menggunakan ventilasi), dan kelembapan udara dan substrat juga perlu dikurangkan.

Memilih

Telah disebutkan di atas bahawa terung bertindak balas dengan sangat negatif untuk memilih, oleh itu bekas perseorangan harus digunakan untuk penanaman mereka. Tetapi jika anak benih mempunyai 1 atau 2 plat daun benar, mereka perlu dipindahkan melalui transshipment, sambil menggunakan periuk individu dengan jumlah yang lebih besar (diameter sekitar 10-12 centimeter). Prosedur ini boleh dipanggil pemilihan. Sebelum memindahkan, anak benih disiram dengan teliti, selepas itu tumbuhan itu ditarik dengan teliti bersama-sama dengan garisan tanah dari periuk lama dan diletakkan di tempat yang baru. Pengerasan anak benih harus bermula setengah bulan sebelum menanamnya di tanah terbuka, sementara suhu kandungan harus dikurangkan secara beransur-ansur, akibatnya, hasilnya harus sama dengan 14-15 derajat. Segera 2 hari sebelum turun, anak benih harus ditinggalkan di luar untuk sepanjang siang hari, tetapi jika cuaca hangat, maka ia boleh ditinggalkan walaupun untuk malam. Pengerasan membolehkan anda membuat benih lebih tahan angin, serta memperbaiki adaptasi mereka kepada sinaran langsung matahari dan suhu yang lebih sejuk. Anak benih yang dimaksudkan untuk penanaman di rumah hijau, pengerasan tidak perlu.

Menanam terung di tanah terbuka

Apa masa untuk mendarat

Penanaman benih terung di tanah terbuka harus dilakukan hanya apabila bumi memanas hingga sekurang-kurangnya 18 darjah, dan tumbuh-tumbuhan itu harus berumur 8-10 minggu (dari masa kemunculan). Ketinggian anak benih pada masa ini mestilah dari 16 hingga 25 sentimeter, juga tumbuh-tumbuhan harus ada dari 8 hingga 10 piring daun sejati, dan kadang-kadang terdapat beberapa tunas yang dibentuk. Ia akan menjadi sangat baik jika selepas terung tanam di tanah terbuka ancaman frosts berulang akan ditinggalkan. Sebagai peraturan, masa yang paling sesuai untuk penanaman terung di tanah terbuka adalah hari pertama bulan Jun.

Untuk penanaman terung harus memilih kawasan yang terang, yang mesti dilindungi dari angin angin. Terung disyorkan untuk ditanam di plot di mana kubis, timun, wortel, bawang, bawang putih, zucchini, kacang atau kacang yang sebelum ini berkembang. Untuk penanaman, seseorang tidak boleh memilih plot di mana lada, physalis, kentang, tomato, dan juga terung ditanam.

Tanah yang sesuai

Paling penting, tanaman sayuran ini tumbuh di tanah berpasir atau tanah liat. Ia juga tumbuh agak normal pada tanah yang lebih berat, tetapi sebelum penanaman ia mesti disediakan. Untuk melakukan ini, anda perlu membuat humus dan gambut (untuk 1 meter persegi plot satu baldi), dan juga menambah habuk papan atau pasir sungai besar kepadanya. Adalah disyorkan untuk menyediakan tanah terlebih dahulu pada masa musim gugur, kira-kira 6 bulan sebelum menanam benih, dan baja harus digunakan apabila menggali tanah ke kedalaman bayonet spade. Juga, jika anda mahu, anda boleh membuat baja di dalam tanah: pada musim gugur ia digunakan segar, dan pada musim bunga anda boleh mengambil baja rotted. Kebun-kebun yang berpengalaman mengesyorkan menyediakan tapak untuk terung pada musim luruh, manakala pada musim bunga selepas salji turun, tanah harus kering dengan baik. Selepas itu, dengan menggunakan rake, ia perlu dilonggarkan dengan betul. Sekiranya tanah adalah miskin, maka pada masa yang sama, baja-baja berikut hendaklah digunakan untuknya: 1 sudu teh. Diperlukan untuk 1 meter persegi tanah. urea, 2 sudu besar. abu kayu dan 1 sudu besar. l kalium sulfat dan super fosfat.

Peraturan mendarat di kawasan terbuka

Lubang pendaratan mesti dibuat di laman web ini. Di antara mereka, perlu menyimpan jarak 0.3 hingga 0.4 m, manakala kedalamannya 20-30 mm lebih tinggi daripada ketinggian tangki di mana benih terletak, dan jarak baris hendaklah kira-kira 0.6 m Selepas itu, penanaman yang disediakan lubang harus diisi dengan air. Menanam benih yang dihasilkan dalam menghasilkan lubang-lubang kotoran. Sebelum menanam, terung perlu disiram dengan baik, mereka harus ditarik keluar dari periuk bersama dengan gumpalan tanah, dan selepas itu mereka harus ditanam di tanah terbuka. Selepas benih ditanam, tanah di sekelilingnya mesti dipadatkan. Kemudian permukaan tapak itu harus dipijar tanah atau tanah kering.

Semasa 15 hari pertama, tanah di bawah semak yang ditanam haruslah sentiasa basah. Untuk mengelakkan pengeringan tanah secara berlebihan, permukaannya harus tanah dengan gambut.

Menanam terung di rumah hijau

Untuk penanaman di rumah hijau, pakar menasihatkan untuk memilih varieti hibrid, dan yang terbaik adalah: Ajaib Ungu, Nutcracker dan Bagheera. Kaedah untuk menanam benih terung di rumah hijau:

1. Tumbuh-tumbuhan itu harus mempunyai 8 atau 9 plat daun sejati.
2. Sistem akar benih mestilah dikembangkan dengan baik.
3. Ketinggian tanaman mestilah sekurang-kurangnya 20 sentimeter.
4. Menanam di rumah hijau harus dibuat selepas anak benih mencapai usia 65-75 hari (dari masa kemunculan).

Adalah sangat penting untuk menyediakan katil di rumah hijau dengan betul. Pada musim luruh, tanah dibersihkan daripada sisa tumbuhan, selepas itu ia dibasmi kuman, untuk tujuan ini, penyelesaian biru vitriol digunakan (2 sudu liter liter untuk 1 baldi). 20 hari sebelum menanam benih di rumah hijau, baja perlu diaplikasikan ke tanah, 60 gram superfosfat, 15 gram magnesium sulfat, 4 gram humus, 30 gram ammonium nitrat dan jumlah potassium sulfat yang sama diambil setiap meter persegi. Kemudian anda perlu menggali tanah, selepas itu permukaan katil merata. Kedalaman lubang pendaratan harus sedikit melebihi ketinggian pot di mana benih tumbuh, sementara jarak antara semak harus 0,45 m, dan lebar antara baris harus sekitar 0,6 m.

Segera sebelum menanam di rumah hijau, benih mesti disiram dengan baik. Kilang itu mesti ditarik dengan teliti keluar dari tangki bersama dengan seketul bumi, dan selepas itu mereka digulung ke lubang pendaratan. Kekosongan dalam lubang mesti diisi dengan tanah, dan selepas itu ia harus dipotong. Terung ditanam perlu disiram. Budaya ini agak mencintai, sehubungan dengan penyiraman ini perlu diberikan perhatian khusus. Sila ambil perhatian bahawa ia mungkin untuk menyiram tanaman yang ditanam untuk kali kedua tidak lebih awal daripada 5 hari selepas pemindahan. Mod pengairan lebih lanjut - sekali seminggu, apabila tempoh berbuah bermula, anda perlu menyiram lagi terung (2 kali dalam 7 hari). Penyiraman dilakukan pada waktu pagi dan untuk tujuan ini mereka menggunakan air hangat. Apabila terung disiram, perlu mengalihkan rumah hijau, kerana kelembapan udara di dalamnya tidak boleh dinaikkan. Suhu udara yang disyorkan untuk terung berkembang ialah 28 darjah. Perlu diingat bahawa rumah hijau tidak boleh menjadi lebih panas daripada suhu yang disyorkan, jadi pengudaraan harus diberi perhatian khusus, terutama jika di luar sangat panas. Di samping itu, dalam keadaan panas, adalah perlu untuk selalu air juga trek di rumah hijau. Tumbuhan suapan memerlukan beberapa kali sepanjang musim:

1. Kali pertama sebelum berbuah bermula, dua minggu selepas pemindahan anak benih di rumah hijau. Untuk melakukan ini, gunakan mineral dan baja kompleks (Kemira atau Mortar).
2. Makan kedua menyusun selepas permulaan berbuah. Untuk tujuan ini, baja fosforus-nitrogen digunakan (1 sudu besar superphosphate ammonium nitrat dan ammonium nitrat diambil setiap 1 sudu air).

Bahan organik harus digunakan pada tanah hanya 1 kali, segera sebelum menanam terung. Jika anda membuatnya kemudian, ia boleh mencetuskan pertumbuhan hijau yang aktif, serta berbunga subur, tetapi ovari di semak tidak akan. Harus diingat bahawa di semak-semak rumah kaca tumbuh agak rapuh dan agak tinggi, jadi mereka disarankan untuk mengikat pada pendukung. Juga, pakar menasihati mengeluarkan proses sisi dari tumbuhan, sementara hanya meninggalkan 5 dari mereka menjadi yang paling kuat.

Oleh kerana penjagaan yang tidak wajar apabila terung berkembang di rumah kaca, mozek tembakau atau kebakaran lewat dapat menghentam, semak belukar perlu disembur dengan larutan Fitosporin atau Zirkon. Untuk mengelakkannya, adalah disyorkan untuk menyalakan rumah hijau secara sistematik, kerana penyakit ini berkembang disebabkan oleh kelembapan berlebihan. Di rumah hijau, tumbuhan ini boleh cedera oleh serangga seperti whiteflies, aphids dan mites labah-labah. Untuk mengelakkan terjadinya perosak, ia juga perlu untuk sentiasa mengalirkan rumah hijau.

Penjagaan Terung

Apabila terung berkembang di tanah terbuka, mereka harus memastikan penyiraman yang tepat pada masanya, penyingkiran rumpai, melonggarkan permukaan tanah di antara barisan, makan, dan juga semak yang matang dan matang-matang akan perlu dibentuk.

Bagaimana untuk air

Terutama dengan kuat diberikan tumbuh-tumbuhan yang memerlukan penyiraman semasa pembiakan massa. Dalam dekad pertama selepas menanam benih di dalam tanah, penyiraman yang banyak boleh menyebabkan semak yang belum mempunyai masa untuk menetap, dapat melemahkan sangat banyak. Untuk pengairan, anda harus menggunakan air hangat (dari 25 hingga 30 darjah). Ia perlu untuk mencurahkannya dengan teliti di bawah akar, pada masa yang sama cuba untuk mencegah cecair daripada jatuh ke permukaan plat daun semak. Apabila tumbuh-tumbuhan disiram, anda perlahan-lahan melonggarkan permukaan tanah antara barisan, sambil mengeluarkan semua rumpai. Semasa musim, ia perlu untuk melonggarkan permukaan plot sekurang-kurangnya 5 kali supaya kerak yang kuat tidak muncul di atasnya. Walau bagaimanapun, jika selepas penanaman tapak ditutup dengan lapisan mulsa (gambut), maka akan dapat mengurangkan jumlah loosening dan rumpai dengan ketara.

Bagaimana untuk mengikat terung

Terung rumah hijau jauh lebih tinggi dari yang ditanam di tanah terbuka, jadi mereka harus diikat. Berdekat semak di tiga tempat, sambil menggunakan padang atau trellis. Sebaik sahaja semak ditanam di dalam tanah, adalah perlu untuk menangani pembentukan mereka dalam satu batang, sementara beberapa waktu kemudian dia akan memerlukan garter untuk menyokong. Pada semak harus tetap pucuk yang paling kuat, sementara semua proses sampingan yang lain mesti dipotong. Sekiranya terdapat bunga dan daun di semak, kestabilannya agak baik. Tetapi selepas pembentukan ovari dan semasa pertumbuhan buah, terdapat peningkatan manifold dalam beban pada batang, sehubungan dengan ini, rintangan mereka menurun dengan ketara (terutamanya dalam varieti tinggi). Kaedah tumbuh-tumbuhan semak tunggal adalah sempurna untuk rumah hijau, kerana ia sangat padat, sehingga memungkinkan untuk menghemat banyak ruang. Jika tanaman sayuran ini ditanam di ladang terbuka, maka dalam hal ini, pembentukan semak-semak menjadi beberapa batang disarankan.

Agar semak menjadi lebih subur selepas ketinggiannya adalah sama dengan 0.3 m, ia perlu untuk mengetuk puncak batang utama. Dalam hal semak yang terlalu banyak, perlu mengeluarkan semua pucuk sampingan atas dengan bantuan pruner, tetapi 2-5 yang paling kuat. Apabila pemangkasan anda perlu mempertimbangkan bahawa pucuk yang tinggal harus sama rata.

Baja

Tumbuhan ini perlu diberi makan cukup, kira-kira 1 kali dalam 15-20 hari. Pembalut pertama dilakukan 2-3 minggu selepas memindahkan anak benih ke tanah terbuka. Untuk membaja, anda perlu menggunakan baja mineral, manakala 10 gram super fosfat dan ammonium nitrat, dan dari 3 hingga 5 gram kalium sulfat diambil setiap 1 meter persegi tanah. Anda boleh menggantikan baja tersenarai dengan kristal, ammofoskoy atau nitrophoska (setiap 1 meter persegi dari 20 hingga 25 gram). Semasa pembajaan berikut kadar baja mesti ditingkatkan sebanyak 1.5-2 kali, tetapi ini dilakukan secara beransur-ansur. Selepas makan akan dibuat, jangan lupa untuk menyiram kawasan tersebut. Juga, budaya ini boleh diberi makan dan bubur. Tumbuhan ini juga memerlukan pembungkusan daun, untuk ini daun di semak perlu disembur dengan larutan asid borik kepekatan lemah. Jika musim panas sejuk, maka dedaun terung disyorkan untuk menyembur dengan penyelesaian unsur surih. Ingat bahawa penyelesaian yang disediakan untuk menyemburkan tumbuh-tumbuhan pada daun harus beberapa kali lebih lemah dibandingkan dengan apa yang mereka tuangkan pada akarnya.

Penyakit dan perosak terung

Penyakit

Selalunya, terung mengalami mozaik, larut petir, kurus, stolbur dan reput kelabu.

Kaki hitam

Kaki hitam dianggap sebagai penyakit kulat. Di loji yang terjejas, leher akar berubah menjadi hitam dan runtuh. Selepas penyakit sistem akar berlaku, semak belukar dan mati. Selalunya, penyakit itu memberi kesan kepada benih terung, dan ia ditimbulkan oleh perkembangan kelembapan udara dan substrat yang sangat tinggi.

Mosaic

Kerana mozek, tukang kebun boleh kehilangan kira-kira 15 peratus daripada tuaian terung. Dalam belukar yang dijangkiti, warna motley yang luar biasa muncul di permukaan plat daun. Sebagai peraturan, anak benih dipengaruhi oleh virus ini semasa memilih.

Stolbur

Stolbur penyakit phytoplasm paling sering merosakkan tumbuh-tumbuhan yang tumbuh di tanah terbuka, sementara tumbuh-tumbuhan rumah hijau kurang kerap terjejas. Di dalam semak yang terkena, plat daun memperoleh warna ungu-merah, sementara yang atas menjadi beralun. Pucuk menjadi tebal dan rapuh, terdapat ubah bentuk, pengeringan dan jatuh dedaunan. Menderita penyakit seperti Tsikadki.

Kelabu kelabu

Buah kelabu juga merupakan penyakit kulat, dan penyebarannya berlaku melalui serpihan tumbuhan yang dijangkiti. Kulat ini mempamerkan aktiviti tertentu pada kelembapan yang tinggi, dan suhu harus sekurang-kurangnya 20 darjah. Tumbuh-tumbuhan yang terpengaruh pada dedaunan, buah-buahan dan pucuk membentuk bintik-bintik air berwarna gelap, di permukaan yang salutan kelabu muncul dari masa ke masa. Apabila penyakit itu berlanjutan, perbungaan juga terjejas, serta buah-buahan. Peduncles menjadi hitam dan kering, dan buah-buahan mula-mula membentuk kabur, seperti batang subkutan, yang secara beransur-ansur menjadi semakin banyak.

Perosak

Bahaya paling besar untuk budaya ini diwakili oleh serangga berbahaya seperti: hama labah-labah, aphids dan slug telanjang. Hama labah-labah dan aphids menghisap serangga yang memakan sap tumbuhan. Mereka menembusi permukaan pucuk dan plat daun, sebagai hasilnya, mereka mengeringkan, meleleh dan memutar. Slug merosakkan dedaunan, meninggalkan hanya urat daripadanya, dan mereka juga merosakkan buah-buahan.

Pemprosesan terung

Untuk menyembuhkan terung atau menghilangkan serangga berbahaya, semak perlu diproses tepat pada masanya dan betul. Tetapi lebih baik untuk mencegah jangkitan dengan penyakit daripada melawannya. Untuk tujuan profilaksis, adalah perlu untuk mematuhi peraturan putaran tanaman; untuk ini, tumbuhan ini tidak boleh ditanam di kawasan di mana pendahulunya yang tidak diingini, seperti malam hari, telah berkembang sebelum ini. Telur juga perlu memastikan penjagaan yang betul, dan masih memerlukan pengendalian tanah pencegahan di tapak dan benih sebelum penanaman. Untuk pembasmian kuman benih, mereka dibasuh selama 30 minit dalam larutan potassium mangan yang kuat atau dalam larutan asid hidroklorik yang lemah. Pemprosesan tanah dijalankan sebelum menanam terung, kemudian apabila ia di-root, dan selepas semua buah-buahan telah dituai dan sisa tanaman dikeluarkan dari tapak. Dalam kes ini, untuk penggunaan tanah menggunakan tembaga yang mengandungi, misalnya, campuran Bordeaux atau sulfat tembaga. Terima kasih kepada langkah-langkah pencegahan ini, tumbuh-tumbuhan akan dilindungi daripada jangkitan dengan mosaik atau hujung larut. Jika terung menjadi sakit, mereka perlu disembur dengan larutan Fitosporin atau Zirkon. Sekiranya semak ditiup oleh penguntit atau kaki hitam, mereka tidak akan sembuh, tetapi untuk tujuan pencegahan, disyorkan untuk membasmi substrat dan benih sebelum menyemai.

Sekiranya semak tidak banyak jumlah slug, anda boleh cuba mengumpulnya secara manual. Tetapi sekiranya ada banyak perosak, maka permukaan antara baris perlu dilonggarkan, dan kemudian ditutup dengan lapisan campuran yang terdiri dari debu tembakau, abu kayu dan kapur. Adalah disyorkan untuk menyembur semak dari perosak lain sebelum berbunga dan selepas itu dengan persiapan insektisida yang cepat mengurai, contohnya, Karbofos atau Celtan, dan jika anda mahu, anda boleh menggunakan Strela, yang selamat untuk manusia.

Pengumpulan dan penyimpanan terung

Penuaian buah terung boleh bermula 30-40 hari selepas akhir berbunga, dan mereka harus menjadi cemerlang. Hanya buah-buahan separuh masak yang sesuai untuk dipilih. Perlu diingat bahawa buah-buahan yang tidak matang atau terlalu masak adalah tawar. Terdapat 2 jenis kematangan, iaitu: biologi (buah-buahan matang sepenuhnya, tetapi tidak enak) dan teknikal (buah-buahan sesuai untuk berkumpul dan makan). Pruner digunakan untuk memotong buahnya, dan tangkai harus dibiarkan panjang dua sentimeter.

Terung tidak sesuai untuk penyimpanan jangka panjang, oleh itu, ia harus digunakan untuk makanan, atau anda boleh memasak salad musim sejuk dan kaviar dari mereka, dan ia disyorkan untuk mengasinkan atau menjaganya. Juga, jika dikehendaki, buah boleh dikeringkan, sebelum dipotong menjadi bulatan. Sekitar 4 minggu terung boleh disimpan di tempat yang gelap dan sejuk (tidak melebihi 2 darjah). Juga, terung boleh dilipat di dalam satu kotak dalam satu lapisan, dengan setiap buah perlu dibungkus dalam kertas. Kemudian bekas itu dipindahkan ke tempat yang sejuk di mana terung boleh mengekalkan kesegaran mereka untuk beberapa waktu. Mereka juga boleh dilipat dalam beg polyethylene, yang diletakkan di dalam lubang, ia juga boleh dikeluarkan di tempat yang gelap dan sejuk. Dan tempat terbaik untuk menyimpan buah-buahan adalah rak peti sejuk. Ingat bahawa mereka hanya boleh disimpan di tempat yang gelap dan sejuk.

Jenis dan jenis terung

Sehingga kini, terdapat klasifikasi terung, yang membahagikan budaya ini kepada 3 subspesies: Eropah, Oriental dan India.

1. Subspesies Timur. Kebanyakan jenis yang merupakan sebahagian daripada subspesies ini, awal dan pertengahan awal. Bush di tumbuh-tumbuhan semacam itu tidak terlalu luas atau berkecai. Batang nipis dan pucuk dicat dengan warna ungu-hijau. Plat daun berdaun kecil bentuk berbentuk telur mempunyai petioles dan urat berwarna violet. Buah-buahan yang tidak terlalu besar mempunyai bentuk serpentin, berbentuk pir, berbentuk bulat, berbentuk sabit atau berbentuk silinder, serta warna ungu gelap. Daging buahnya berwarna putih atau hijau dengan sedikit kepahitan.
2. Subspesies Barat. Ia termasuk jenis lewat dan pertengahan musim. Bush adalah separuh bulu atau ditutup, mereka boleh menjadi ketinggian sederhana atau tinggi. Pucuk tebal dan hijau, puncaknya mempunyai pigmentasi ungu, yang kelihatan cukup lemah. Pada permukaan plat daun besar bentuk ovoid memanjang ada pubescence, mereka mempunyai warna hijau, dalam beberapa kes di kawasan petioles dan urat terdapat warna coklat. Buah-buahan yang agak besar boleh berbeza, setelah mencapai kematangan teknikal, warna mereka akan berubah menjadi ungu-coklat, ungu-hitam, ungu atau ungu gelap. Daging berwarna putih-hijau atau putih-kuning, ia berbeza dalam pelbagai kepahitan.
3. Subspesies India. Ia diwakili dalam budaya yang agak meluas, bagaimanapun, di latitud tengah, varieti yang termasuk dalam subspesies ini tidak ditanam.

Jenis-jenis subspesies barat yang paling popular, yang bagus untuk berkembang di pertengahan garis lintang:

1. Valentine. Pelbagai jenis masak ini dibezakan dengan hasil dan rintangan terhadap mozek tembakau. Buah hitam ungu mempunyai saiz standard 5x26 sentimeter. Mereka mempunyai bentuk bawah ke bawah, serta rasa yang hebat.
2. Keajaiban Violet. Hibrid ini adalah awal, ia dibezakan dengan hasil dan rintangannya. Buah ungu pada purata berat kira-kira 350 gram. Daging tidak mempunyai kepahitan dan berwarna hijau muda.
3. Czech awal. Ini adalah varieti awal yang menghasilkan tinggi. Semenanjung rendah padat dan kuat. Bentuk ungu yang berwarna ungu gelap licin ovoid buah. Pulpa putih-hijau tidak mempunyai kepahitan.
4. Hitam kacak. Pelbagai jenis masak ini dicipta oleh penternak Denmark. Ketinggian semak adalah kira-kira setengah meter. Buah silinder mempunyai warna yang sangat gelap, beratnya kira-kira 240 gram.
5. Makanan istimewa. Variasi awal. Bush mencapai ketinggian 0.4 m. Buah-buahan ungu gelap mempunyai daging putih tanpa kepahitan.
6. Telur emas Hibrid awal ini berkembang, sebagai peraturan, sebagai tumbuhan hiasan. Bentuk saiz purata buah adalah serupa dengan telur angsa.
7. Donskoy. Pelbagai ini adalah hasil purata. Ketinggian rata-rata semak adalah sredneraskidistym. Bentuk buah berbentuk pir, mereka menimbang kira-kira 180 gram.
8. Epik. Variasi awal ini adalah hasil yang tinggi dan bersahaja. Buah-buahan mempunyai bentuk berbentuk drop warna ungu yang luar biasa dengan saiz 10x22 sentimeter.
9. Donetsk berbuah. Varietas masak awal ini mempunyai warna gelap, buahnya 15 sentimeter panjang dan lebar 40 mm. Mereka menimbang kira-kira 160 gram.
10. Kecantikan Hitam. Pelbagai jenis masak ini mempunyai hasil yang tinggi. Buahnya sangat besar, beratnya kira-kira 0.9 kg.
11. Mary Buah ungu yang tidak terlalu besar mempunyai bentuk yang memanjang, beratnya kira-kira 220 gram. Buah-buahan masak sangat cepat, sehingga tidak banyak jumlahnya dikompensasi.
12. Barbentan. Gred awal berbeza dalam produktiviti dan tempoh panjang pembuahan. Buah-buahan berwarna ungu gelap berkilat.
13. Nautilus Buah-buahan jenis awal awal ini berwarna ungu gelap dan mempunyai bentuk saber, beratnya kira-kira 0.5 kg. Pelbagai tumbuh dengan baik di rumah hijau.
14. Arap. Ketinggian pokok renek yang kuat tumbuh sekitar 100 cm. Panjang buahnya sekitar 25 sentimeter, dicat dalam warna gelap berwarna coklat-ungu.
15. Albatross. Variasi ini adalah pertengahan musim dan menghasilkan tinggi. Ketinggian semak adalah kira-kira 0.5 m. Buah-buahan berbentuk buah ungu yang berwarna ungu seberat kira-kira 0.45 kg.
16. Solara Variasi awal ini dibezakan oleh persamaan dan hasilnya. Buah besar warna ungu gelap seberat kira-kira 1000 gram.

http://rastenievod.com/baklazhany.html