Chromium adalah elemen surih yang memerlukan jumlah yang sangat kecil bagi badan untuk melakukan beberapa proses metabolik penting. Ia dibentangkan dalam dua bentuk:

Trivalent - bentuk bioaktif, yang terdapat dalam jumlah surih dalam makanan dan air;

Hexavalent - toksik oleh produk pengeluaran perindustrian.

Adalah dipercayai bahawa kromium meningkatkan tindakan insulin dan secara langsung mempengaruhi metabolisme glukosa, lemak dan insulin.

Biasanya kekurangannya sangat jarang berlaku. Tetapi dengan diet yang tidak baik dan diet tidak seimbang, mungkin ada kekurangannya. Dalam artikel ini, kami menganggap produk yang paling mengandungi elemen surih ini.

Kenapa kita memerlukan kromium dalam tubuh manusia

Chromium adalah unsur surih yang terkandung dalam pelbagai produk. Peranan utamanya dalam tubuh, nilai dan mengapa ia diperlukan, masih belum jelas sehingga akhir. Ia dijelaskan oleh kandungannya yang rendah.

Pada tahun 1957, ragi pembuat bir didapati untuk mencegah degenerasi yang berkaitan dengan usia dan mengekalkan paras glukosa dalam tikus.

Dalam dekad yang akan datang, penyelidikan telah menunjukkan bahawa pengambilan tambahan kromium dalam dos sehingga 250 mikrogram sehari mengurangkan tanda-tanda diabetes, seperti berat badan, ketahanan insulin, dan neuropati.

Adalah dipercayai bahawa metabolisme protein, karbohidrat dan asid lemak yang sesuai dan merupakan faktor utama dalam metabolisme yang sihat.

Adalah dipercayai bahawa unsur jejak ini memainkan peranan dalam:

Mengatur gula darah dan mengangkut glukosa ke dalam sel memperlambat perkembangan diabetes jenis 2;

Pencegahan osteoporosis pada orang tua, kerana ia melambatkan kehilangan kalsium;

Pengeluaran serotonin, hormon yang dikaitkan dengan kelonggaran dan suasana positif;

Mengeluarkan kolesterol jahat.

Oleh kerana unsur jejak ini diperlukan untuk metabolisme protein, lemak dan karbohidrat yang efektif, masing-masing, diperlukan untuk pengeluaran tenaga.

Di samping itu, sebagai saintis mencadangkan, dia:

Diperlukan untuk fungsi normal kelenjar tiroid;

Mengatur proses regenerasi selepas kecederaan dan mempercepat penyembuhan;

Mungkin mempunyai kesan ke atas mata, kerana pautan telah ditemui di antara kandungan kromium dan risiko peningkatan glaukoma;

Ia memberi kesan kepada keadaan sistem kardiovaskular;

Menyumbang kepada penyelenggaraan tekanan darah biasa.

Apa makanan mengandungi kromium

Chromium adalah unsur jejak yang penting, kekurangan yang boleh berlaku dengan pemakanan yang tidak betul. Kandungannya dalam produk dipengaruhi oleh kehadiran elemen ini dalam tanah dan air, dan pemprosesan semasa pengeluaran mereka.

Jumlah yang paling banyak terdapat dalam yis bir. Satu sudu boleh memberikan sehingga 15 mcg, iaitu hampir separuh elaun harian yang disyorkan untuk orang dewasa.

Sumber-sumber lain yang luar biasa adalah:

Produk daging: daging lembu, ayam, itik, ayam belanda, hati dan jantung;

Makanan laut: pelbagai jenis ikan, udang, tiram;

Sayur-sayuran: brokoli, jagung, bit, ubi jalar, bayam, selai romaine;

Buah-buahan dan buah beri: pear, prun, pic, tarikh, kismis, plum;

Gatal: gandum, barli, soba, kacang merah, bijirin;

Kekacang: kacang soya, kacang, kacang;

Lebih terperinci kandungan kromium dalam produk individu ditunjukkan dalam jadual.

Daging, produk daging dan separuh siap

Ikan dan makanan laut

Sayur-sayuran, kekacang, bijirin dan cendawan

Pengambilan harian kromium

Chromium didapati dalam kuantiti yang sangat kecil dalam produk, yang menjadikannya sukar untuk mengukur kadar harian. Ramai ahli pemakanan menganggarkan bahawa dos yang dikehendaki kira-kira 50 mikrogram sehari untuk orang dewasa.

Cadangan meteri Rospotrebnadzor dari Rusia di bawah jumlah MR 2.3.1.2432-08 jumlah purata harian mungkin 25-160 mcg sehari. Menurut cadangan ini, keperluan harian purata untuk orang dewasa adalah dalam lingkungan 50 mcg, dan untuk kanak-kanak - dari 11 hingga 35 mcg. Orang dewasa boleh mengambil 30 hingga 100 mcg sehari. Had atas tidak ditetapkan.

Jumlah kromium yang kita perlukan bergantung kepada beberapa faktor, termasuk kecederaan, tenaga fizikal yang tinggi, laktasi, dan diet yang tinggi dalam gula. Seperti mineral lain dalam diet kita, kromium berinteraksi dengan nutrien lain (asid amino, vitamin), yang seterusnya mempengaruhi penyerapan dan penyerapannya.

Institut Perubatan Amerika Akademi Sains Negara telah menetapkan piawaian yang disyorkan berikut untuk penggunaan kromium, bergantung kepada umur dan jantina:

Suplemen kromium tambahan mungkin diperlukan apabila:

Aktiviti sukan biasa dengan beban besar (atlet);

Semasa mengandung dan menyusu;

Pengukuhan fizikal yang hebat;

Kehadiran penyakit berjangkit serius;

Diet tetap tidak seimbang, di mana kebanyakan produk yang disempurnakan hadir;

Kekurangan sebab dan gejala kromium

Sebab utama kekurangan kromium di dalam badan, pakar nutrisi menyebutnya kandungan yang rendah dalam tanah, air dan produk penapisan, apabila pemprosesan mereka mengeluarkan kebanyakan mineral ini.

Gejala kekurangan boleh:

Craving kuat untuk gula-gula;

Kemurungan, kegelisahan, keletihan;

Mengurangkan kepekaan pada anggota badan;

Kemampuan menurunkan badan untuk menyerap glukosa dan lemak;

Penghambatan pengeluaran protein;

Mengembangkan sejumlah besar kolesterol dan trigliserida.

Kekurangan itu sering memberi kesan kepada orang tua. Dengan usia, penyerapan nutrien berkurangan.

Ia mungkin di kalangan orang muda dan kanak-kanak, kerana kategori ini paling sering menyalahgunakan minuman berkarbonat, produk manis dan lain-lain pemprosesan mendalam dan dengan banyak pewarna, pengawet, dan sebagainya.

Makanan berlemak, produk tenusu juga boleh menjejaskan penyerapan kromium. Sebagai contoh, fosforus dari susu mengikat dalam usus dengan kromium, membentuk kromium fosfat, yang melalui usus dan dikeluarkan dari tubuh.

Kekurangan kromium dalam tubuh orang muda dan kanak-kanak boleh menyebabkan penyembuhan yang lebih perlahan, mengurangkan pertumbuhan.

Kes kekurangan kromium telah dicatatkan pada orang yang telah diberi makan melalui tiub untuk jangka masa yang panjang.

Untuk mengelakkan kekurangan unsur jejak ini:

Makan kurang makanan manis, soda, bijirin sarapan pagi;

Elakkan makanan dan makanan halus yang telah diproses dengan mendalam;

Termasuk dalam diet anda lebih banyak produk bijirin, anak benih, sayur-sayuran;

Termasuk yis brewer sebagai aditif.

Kelebihan kromium dalam badan

Mujurlah, terdapat hampir tiada kes lebihan kromium. Ia boleh sangat jarang berlaku. Satu-satunya sebab yang mungkin untuk kelebihan bekalan mungkin pengambilan makanan tambahan kromium yang tidak terkawal dalam dos yang tinggi.

Apabila ditelan dengan makanan, walaupun kelebihannya mungkin, kromium berlebihan diekskresikan dengan najis dan air kencing.

Orang yang bekerja dalam keadaan berbahaya (terutamanya industri logam) boleh mengumpul kromium heksavalen, yang beracun kepada tubuh dan boleh membawa kepada masalah kesihatan yang serius.

Diandaikan bahawa sejumlah kromium seperti ini boleh dimakan apabila memasak dalam perkakas keluli tahan karat.

Chromium adalah mineral yang perlu kita dapat dari makanan, tetapi penyerapannya oleh tubuh tidak selalu berkesan seperti yang kita inginkan.

Walaupun peranan dan kepentingannya tidak difahami sepenuhnya oleh para saintis, tetapi pastinya diperlukan untuk berfungsi dengan sempurna seluruh organisma. Lebih baik untuk menerimanya dengan makanan daripada dalam bentuk aditif, yang lebih cenderung membawa kepada kelebihan, yang juga berbahaya dan berbahaya kepada kesihatan.

http://edalekar.ru/v-kakih-produktah-soderzhitsya-hrom.html

Apa produk mengandungi krom

Chromium (Cr) adalah elemen jejak penting yang merupakan komponen kekal dari tisu-tisu tubuh manusia. Rata-rata, badan mengandungi sehingga 6 g bahan. Selain itu, kepekatan terbesarnya terdapat pada rambut, plat kuku, kulit, tulang dan tisu otot.

Kekurangan dan kromium yang berlebihan mempunyai kesan negatif terhadap keseluruhan kesihatan dan kesihatan keseluruhan. Sebab itulah sangat berguna untuk mengetahui produk mana yang mengandungi kromium dan cara membuat menu harian untuk mengekalkan kepekatan yang paling optimum dari bahan yang ditentukan dalam tubuh.

Peranan fisiologi kromium

Chromium melakukan pelbagai fungsi penting dalam tubuh manusia:

• mengawal kepekatan glukosa dan gula dalam darah;
• menghilangkan kolesterol berlebihan dari badan;
• mengawal berat badan;
• menghapuskan disfungsi tiroid;
• meningkatkan proses regenerasi, mempercepatkan penyembuhan luka;
• menormalkan tekanan dan mengekalkannya pada tahap optimum;
• menguatkan tulang.

Di samping itu, unsur surih ini mewujudkan syarat untuk perkumuhan radionuklid, toksin dan bahan berbahaya yang lain.

Kadar penggunaan kromium

Keperluan fisiologi untuk kromium bergantung kepada jantina, umur dan gaya hidup yang biasa. Khususnya, kadar penggunaan harian bahan tertentu ialah (dalam μg):

• bayi dari 12 bulan hingga 3 tahun - 11;
• kanak-kanak berumur 3-11 tahun - 14;
• remaja 12-14 tahun - 25;
• remaja berusia 15-18 tahun - 35;
• orang dewasa - 50.

Faktor-faktor yang boleh meningkatkan keperluan harian untuk kromium sehingga 200 μg adalah:

• latihan senaman yang kerap;
• tempoh kehamilan;
• latihan berlebihan;
• penyalahgunaan makanan halus (gula, tepung, gula, minuman berkarbonat, dll);
• penyakit berjangkit pelbagai asal;
• pengambilan makanan protein yang tidak mencukupi;
• keadaan tekanan.

Apa produk mengandungi krom?

Sumber utama kromium adalah pelbagai jenis ikan, produk daging dan ayam. Walau bagaimanapun, sejumlah besar elemen surih ini terdapat dalam kekacang, bijirin, sayur-sayuran, produk tenusu dan beberapa buah buah. Data lebih terperinci mengenai produk yang mengandungi kromium diberikan dalam jadual.

Adalah penting untuk diingat bahawa semasa memasak, sehingga 90% kromium yang ada dalam makanan hilang. Itulah sebabnya ransum disarankan untuk memperkayakan produk yang tidak memerlukan rawatan haba khas.

Ia juga harus mengambil kira hakikat bahawa dalam saluran penghadaman hanya 1% kromium diserap dalam tubuh dalam bentuk tulen, dan kira-kira 25% daripada bahan yang memasuki saluran gastrointestinal dalam bentuk sebatian organik. Tahap kecernaan macrocell ini berkurangan dalam usia tua.

Kekurangan kromium: punca dan kesan

Sebab utama pembentukan kekurangan kromium dalam badan ialah:

• mengurangkan pengambilan unsur surih ini di dalam badan, kerana penyediaan diet yang tidak buta, pematuhan diet yang terlalu ketat, kelaparan dan sebab-sebab lain;
• gangguan pertukaran;
• peningkatan perbelanjaan elemen jejak semasa kehamilan, penyakit berjangkit pelbagai etiologi, dalam situasi yang tertekan, semasa operasi dan kecederaan, dengan peningkatan tenaga fizikal;
• penyalahgunaan makanan karbohidrat - roti putih, pasta, gula-gula, dll.

Kesan kandungan kromium yang tidak mencukupi dalam tisu dan organ tubuh manusia adalah:

• keterlambatan pertumbuhan pada zaman kanak-kanak;
• peningkatan kelemahan, perasaan keletihan yang berterusan, ketidakupayaan untuk melakukan perkara yang sama untuk masa yang lama;
• gangguan tidur;
• perasaan kecemasan tidak wajar;
• sakit kepala;
• menurunkan kepekaan lengan dan kaki;
• menggigil anggota badan;
• kehilangan keupayaan untuk menyelaraskan sepenuhnya kerja otot;
• neuralgia;
• peningkatan paras kolesterol darah, perkembangan gejala aterosklerosis;
• perubahan ketara dalam berat badan (pertumbuhan, penurunan);
• peningkatan kemungkinan iskemia jantung;
• peningkatan tahap glukosa dalam darah, yang membawa kepada perkembangan hiperemia dan hipoglikemia, berlakunya diabetes mellitus;
• malfungsi dalam berfungsi sistem pembiakan pada lelaki;
• mendakwa sindrom pramenstruasi pada wanita.

Kelebihan kromium dalam badan

Lebihan kromium dalam badan adalah fenomena yang jarang berlaku yang tidak boleh disebabkan oleh makan produk yang mengandung kromium. Punca overdosis kromium boleh:

• pengambilan dadah atau makanan tambahan jangka panjang yang tidak terkawal, salah satu komponennya ialah kromium;
• peningkatan kepekatan mikroelen ini di udara;
• Kekurangan zink dan zat besi, yang meningkatkan keteruburan kromium;
• kegagalan pertukaran.

Faktor-faktor yang menandakan pembentukan lebihan kromium dalam organ dan tisu adalah:

• gangguan saraf, kerengsaan yang berlebihan;
• peningkatan kemungkinan tindak balas alahan;
• perkembangan penyakit keradangan yang melibatkan ulserasi tisu epitel lendir;
• peningkatan risiko neoplasma tumor.

Sekiranya gejala kekurangan kromium dikenalpasti, perlu menyesuaikan diet, memperkayakannya dengan ikan, daging, ayam dan produk kromium yang lain. Sebaliknya, apabila tanda-tanda kromium dibebankan, seseorang harus mencari nasihat daripada doktor dan menjalani kursus terapi mengikut skema yang dikembangkan olehnya.

http://onwomen.ru/v-kakih-produktah-soderzhitsya-hrom.html

Makanan kaya kromium

Chromium (Cr) adalah elemen penting yang diperlukan untuk protein, karbohidrat dan metabolisme lipid yang betul, serta meningkatkan kerentanan insulin.

Penerangan umum

Sehingga tahun 1977, saintis tidak mengiktiraf kromium sebagai nutrien penting. Dan hanya sebagai akibat daripada eksperimen, adalah mungkin untuk menentukan bahawa pesakit tanpa Cr mengalami gangguan metabolisme glukosa.

Cr ialah elemen logam yang diperlukan oleh manusia dalam kuantiti yang kecil. Sekali dalam tubuh, ia mempengaruhi proses metabolik, mengawal kadar gula darah dan meningkatkan fungsi insulin. Di samping itu, ia terlibat dalam metabolisme lipid, karbohidrat dan protein. Dalam farmakologi dibentangkan dalam bentuk makanan tambahan.
Chromium adalah salah satu unsur surih yang membentuk hampir semua organ dan tisu badan. Kepekatan tertinggi elemen adalah tisu tulang, kuku dan rambut, jadi kekurangan Cr terutamanya mempengaruhi kualiti mereka. Semua sel dewasa mengandungi kira-kira 6 mg nutrien ini. Cr dikumuhkan dari badan dengan air kencing, najis dan udara menghembuskan nafas. Zink dan besi meningkatkan kesan Cr, dan kelebihan kalsium menyebabkan kekurangannya.

Keperluan harian

Sekolah biokimia yang berbeza menentukan kadar harian yang tidak sama rata Cr. Tetapi kebanyakan saintis memanggil dos kromium yang selamat untuk orang dewasa 0.2-0.25 mg bahan per hari. Tidak melebihi 25-35 mikrogram mikroelen setiap hari adalah disyorkan untuk mengambil makanan sedentari. Atlet, sebaliknya, harus menaikkan dos kepada kira-kira 200 mikrogram sehari.

Adalah penting untuk mengatakan bahawa Cr memasuki tubuh manusia bukan sahaja dengan makanan, tetapi juga melalui udara. Di samping itu, tidak lebih daripada 1 peratus daripada bahan tulen diserap dari makanan. Hampir 30% daripada elemen diserap jika sumbernya adalah sebatian organik, yang merangkumi elemen surih ini. Dengan usia, keupayaan tubuh menyerap kromium berkurangan.

Bahan yang diperolehi dari udara juga tidak diserap sepenuhnya - tidak lebih daripada 25 peratus, selebihnya dikeluarkan semasa tamat tempoh. Sementara itu, tinggal lama di kawasan dengan kepekatan tinggi kromium (dalam pengeluaran) boleh menyebabkan disfungsi organ-organ pernafasan.

Kekurangan kromium

Kekurangan kromium jarang berlaku. Orang yang dietnya kaya dengan makanan halus lebih mudah terdedah kepada Cr. Juga berisiko adalah orang yang mempunyai obesiti, diabetes, atau aterosklerosis. Tekanan yang kerap, kerja keras fizikal, kekurangan protein boleh mencetuskan penurunan tahap kromium.

Kekurangan bahan dipenuhi dengan proses metabolik terjejas di dalam badan, serta perkembangan rintangan insulin.

Sesetengah sumber mengatakan bahawa kekurangan Cr kronik boleh menyebabkan kencing manis dan sindrom metabolik, serta menyebabkan disfungsi reproduktif pada lelaki. Walaupun kekurangan mikronutrien yang agak kecil menjejaskan melompat glukosa darah, menyebabkan kecemasan, keletihan. Mengurangkan metabolisme kolesterol, yang disebabkan oleh penggunaan kromium yang tidak mencukupi, menyumbang kepada perkembangan aterosklerosis, keterlambatan pertumbuhan pada kanak-kanak, penyembuhan luka lama selepas kecederaan dan operasi pembedahan.

Kekurangan Cr juga boleh nyata:

• kebas kelamin;
• kehilangan rambut;
• gangguan koordinasi;
• insomnia.

Anda dapat memahami bahawa tubuh tidak mempunyai kromium dengan keinginan yang kuat untuk gula-gula, rasa lapar yang berterusan, berpeluh berpeluh dan sering mengulangi pening.

Faedah kesihatan

Cr membanggakan tempat di kalangan suplemen makanan yang menyumbang kepada otot bangunan.

Oleh itu, bahan ini untuk beberapa tahun adalah popular di kalangan pembina badan dan pemakanan. Juga ubat-ubatan yang mengandungi Cr, meningkatkan ketahanan dan menambah kekuatan.

Tetapi mengambil makanan tambahan, adalah penting untuk tidak mengabaikan tip-tip pada dos, kerana keterlaluan bahan menyebabkan pening, urtikaria, sakit kepala.

Beberapa saintis berpendapat bahawa kromium boleh menjejaskan tahap glukosa pada pesakit dengan diabetes jenis 2. Tetapi kenyataan ini tidak disokong hari ini dalam kalangan perubatan yang luas. Sementara itu, ujian berterusan. Ia juga dipercayai bahawa sebatian kromium mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan umum orang dengan penyakit Alzheimer dan amnesia. Selain itu, mereka menguatkan sistem imun dan melindungi terhadap kesan negatif jangkitan. Terdapat bukti bahawa Cr membantu menaikkan paras kolesterol "baik", dan juga mencegah perkembangan penyakit kardiovaskular.

Senarai kelebihan utama kromium termasuk kebolehan:

• mengawal kadar gula dalam darah;
• menjejaskan metabolisme;
• mengurangkan selera makan;
• mengawal tahap kolesterol;
• mengelakkan tekanan darah tinggi;
• menormalkan kebolehtelapan membran dalam sel;
• Kesan menguntungkan terhadap fungsi kelenjar tiroid;
• mengeluarkan toksin, garam logam berat, radionuklida;
• menguatkan tisu tulang, rambut dan kuku;
• mencegah perkembangan katarak (bersamaan dengan zink).

Produk Chromium Tinggi

Salah satu sumber kromium terbaik dianggap sebagai brokoli, hati, jus anggur dan yis bir.

Pengisian semula unsur-unsur surih boleh didapati dari kentang, bijirin, makanan laut dan daging. Sesetengah buah-buahan, sayur-sayuran dan rempah-rempah juga dapat menyediakan krom. Salad, bawang mentah dan tomato masak juga akan menyediakan kadar bahan harian. Tetapi dalam kebanyakan produk tenusu mikronutrien ini sangat kecil.

http://foodandhealth.ru/mineraly/produkty-pitaniya-bogatye-hromom/

Produk yang mengandungi kromium, mengapa kita memerlukan microelement dalam badan?

Vitamin - komponen penting dalam fungsi normal badan. Unsur jejak penting ialah Cr (kromium), satu bahagian yang tidak dapat dipisahkan dari semua sel sistem dan organ seseorang. Kepekatan terbesarnya adalah pada kulit, tulang, pituitari. Kekurangan kromium menyebabkan pembentukan darah terjejas, proses metabolik, pengeluaran insulin. Oleh itu, adalah penting untuk menggunakan vitamin kromium atau produk di mana ia tertumpu.

Kekurangan elemen jejak diperhatikan di banyak pihak. Ini dijelaskan oleh fakta bahawa kuantiti dalam produk adalah minimum. Bagaimana untuk mengisi kekurangannya, dan apakah ciri-ciri bermanfaat mikroelement itu? Mari kita ketahui butirannya.

Produk yang mengandungi kromium dalam kuantiti yang banyak

Malah 40 tahun yang lalu, para ahli berpendapat bahawa elemen itu tidak mengambil bahagian dalam proses penting penting tubuh. Walau bagaimanapun, para saintis dalam pelbagai kajian membuktikan sebaliknya - pada pesakit yang dilucutkan Cr, pecahan bermula, penurunan imuniti, metabolisme glukosa dan penyakit sistem peredaran berkembang.

Malah, unsur jejak diperlukan oleh badan dalam kuantiti yang kecil. Perkara utama ialah mengetahui apa produk krom mengandungi untuk menambah keperluan hariannya. Sekiranya vitamin tidak mencukupi, terdapat pelanggaran metabolisme protein, karbohidrat, lipid dengan semua akibat yang berlaku.
Kebanyakan vitamin didapati dalam ragi hidup, jadi pakar pemakanan mengesyorkan termasuk mereka dalam diet sekali atau dua kali seminggu.

Sumber-sumber lain dari elemen ini ialah:

• produk tenusu (keju, ryazhenka, yogurt, keju cottage, susu);
• sayur-sayuran (daun bawang, tumbuhan Brussels, radishes, jagung, radishes, brokoli, tomato, kentang);
• daging lembu, babi;
• buah-buahan (mangga, plum, pisang, anggur);
• makanan laut (ketam, udang, kerang, kerang, sisa);
• bijirin dalam bentuk mentah mereka;
• ikan sungai dan laut (ikan trout, ikan mas, ikan salmon, ikan tenggiri, hamparan, salmon merah jambu dan lain-lain);
• rempah-rempah dan rempah ratus (terutamanya banyak lada hitam);
• tumbuhan leguminus (lentil, kacang, kacang, kacang soya);
• hati (jantung, lidah, paru-paru);
• daging angsa dan ayam belanda.

Adalah penting untuk membincangkan mana-mana produk untuk rawatan haba minimum supaya nutrien kekal dalam jumlah yang lebih besar.

Keperluan harian

Kadar harian Cr dalam pelbagai jadual biokimia berbeza. Pakar lebih sering menunjukkan bahawa ia cukup untuk mengambil dari 0.2 hingga 0.25 gram kromium setiap hari. Untuk atlet yang aktif, atlet, dos perlu ditingkatkan. Bagi mereka yang mempunyai gaya hidup yang tidak aktif, adalah disyorkan untuk mengurangkan kadar yang ditetapkan.

Perlu diingat bahawa bahan masuk ke dalam tubuh kita bukan sahaja dengan makanan, tetapi juga dengan udara yang dihirup. Mengambil kira hakikat bahawa vitamin diserap hanya dengan 1% dengan makanan, dan dengan usia, keupayaan tubuh untuk menyerap sebatian organik menjadi lemah, dos harian harus disyorkan oleh pakar. Lebihan Cr membawa kepada pengurangan penyerapan baki vitamin, mikro dan makronutrien, dan boleh menyebabkan kesihatan yang buruk.

Sekiranya seseorang berada di dalam bilik di mana kepekatan bahan ditinggikan, disfungsi organ-organ pernafasan bermula.

Penggunaan kuih-muih, air soda, produk halus mengurangkan tahap unsur surih. Juga, jumlahnya berkurangan dengan senaman fizikal, stres, dan penyakit berjangkit yang sengit. Dalam situasi seperti itu, anda mesti memenuhi kadar harian vitamin tambahan.

Produk yang mengandungi jadual krom

Kenapa kita memerlukan kromium dalam tubuh manusia

Mengapa vitamin ini begitu penting? Sebenarnya, sukar untuk menaksir manfaatnya.

1. Chromium adalah sebahagian daripada semua bahan makanan aktif, tujuannya untuk membina jisim otot. Bukan kebetulan bahawa elemen seperti ini popular di kalangan pengangkat berat badan, pembina badan, dan sesiapa sahaja yang ingin meningkatkan berat badan.
2. Fungsi kromium dalam tubuh manusia adalah penting untuk meningkatkan stamina, meningkatkan kebolehan mental dan fizikal.
3. Mengambil bahagian aktif dalam lipid, karbohidrat, proses metabolik.
4. Mengendalikan tahap kolesterol dalam darah.
5. Normalkan perut, perut.
6. Menguatkan dinding kapilari, otot jantung.
7. Ia membersihkan tubuh radikal bebas, toksin, radionuklida, produk membusuk, strontium.
8. Meningkatkan imuniti.
9. Memulihkan sel-sel, tisu.
10. Ejen prophylactic untuk kanser.
11. Meningkatkan mikroflora usus.
12. Membersihkan sistem peredaran darah, menyumbang kepada pembentukan darah.
13. Menormalkan tekanan darah.
14. Menghalang pembentukan plak kolesterol.
15. Mengganggu pembentukan penggumpalan darah.
16. Menggalakkan penurunan berat badan.
17. Kesan yang menguntungkan terhadap keadaan manusia dalam amnesia, penyakit Alzheimer.
18. Menganggu proses penuaan.
19. Menuju tekanan darah normal.
20. Ia membantu dengan keadaan depresi, peningkatan ketegangan.
21. Merangsang peredaran otak.
22. Ubat pencegahan untuk perkembangan diabetes.
23. Ia menghalang perkembangan penyakit pankreas, hati, sistem urogenital, pundi hempedu.
24. Menguatkan tulang, piring kuku, rambut.

Kromium dalam tubuh sangat penting, bukan kebetulan bahawa ia dipanggil elixir "ketahanan dan kecantikan."

Kekurangan sebab dan gejala kromium

Peningkatan gula dalam darah adalah tanda utama kromium diperlukan oleh badan. Tanda-tanda imuniti insulin akan segera ketara: peningkatan keletihan, ketidakupayaan untuk menumpukan perhatian, berat badan berlebihan.
Gejala kekurangan kromium dalam tubuh wanita adalah gangguan haid, tanda sindrom pramenstruasi, menopaus pramatang.

Kekurangan kromium juga ditunjukkan oleh ciri-ciri berikut:

• keterlambatan pertumbuhan pada zaman kanak-kanak;
• penyakit saraf disebabkan oleh gangguan saraf;
• kehadiran peningkatan jumlah glukosa dalam air kencing;
• pembentukan plak aterosklerotik pada dinding kapal;
• ketidaksuburan, gangguan pembiakan, penyakit sistem genitouriner;
• intoleransi kepada badan minuman beralkohol dengan manifestasi tindak balas alahan.

Penyebab kekurangan mineral tidak hanya dalam diet yang salah. Tahap unsur mula menurun dengan usia.

Kelebihan kromium dalam badan

Apabila makan makanan, lebihan bahan adalah mustahil. Walau bagaimanapun, jika anda menggunakan dadah dengan kromium tidak terkawal, ia membawa kepada akibat negatif.

Gejala kromium berlebihan:

• proses keradangan yang kerap di dalam badan;
• alahan;
• ulser duodenal, perut, gastritis dengan keasidan yang tinggi;
• gangguan sistem saraf pusat;
• pembentukan ulser;
• gangguan buah pinggang, hati;
• berlakunya kanser.

Jika badan mempunyai kandungan besi, zink yang rendah, unsur itu diserap lebih cepat, yang menyebabkan lebihannya.

Kurus pelangsing

Vitamin dikenali sebagai ubat berkesan yang membantu untuk kekal langsing. Ini menerangkan sifatnya untuk meremukkan rasa lapar.
Jika anda menggunakan makanan yang mengandungi kepekatan bahan yang tinggi, anda boleh melupakan beberapa pound tambahan.
Makanan laut yang diserap terbaik, ikan, daging merah. Penerimaan asid askorbik juga menggalakkan pencernaan yang dipercepatkan. Tetapi produk tepung, soda, gula-gula, sebaliknya, mengganggu prosesnya.
Makanan yang ideal - penggunaan sayur-sayuran, hidangan ikan. Kacang, aprikot kering, prun, kismis akan menjadi hebat untuk makan tengahari atau sarapan pagi anda.
Jika terdapat kekurangan kronik, anda boleh memasukkan vitamin diet dengan kromium untuk penurunan berat badan, atau ragi hidup.

Persediaan mengandungi kromium

Suplemen makanan aktif yang mengandungi Cr disarankan untuk diambil bukan sahaja apabila terdapat kekurangan mineral, tetapi juga untuk tujuan pencegahan. Adalah penting untuk melakukan ini dalam dos yang disyorkan dengan tegas dalam mematuhi arahan.

1. Jika unsur kekurangan, kromium picolinate diberikan. Pada masa yang sama, perlu mengikuti diet yang tidak termasuk karbohidrat mudah dicerna.
2. Carnitine Plus Chromium - meningkatkan percepatan proses metabolik, mengurangkan keinginan gula-gula, mengoksidasi lemak.
3. Centuria 2000 - mengandungi bukan sahaja elemen, tetapi juga mineral penting, vitamin dalam dos harian yang diperlukan untuk tubuh. Ubat ini mengurangkan risiko penyakit berjangkit, menghalang pembentukan tumor kanser.

Kromium dalam vitamin adalah cara terbaik untuk menormalkan proses yang terganggu.

Ubat dengan kromium untuk penurunan berat badan

Bermakna untuk tujuan kehilangan berat badan adalah persiapan seperti dengan kromium:

• Prestasi Vitrum - menormalkan berat badan dengan cepat, terutamanya berkaitan dengan orang aktif;
• Carnitine Plus Chromium - membantu menurunkan berat badan akibat proses menormalisasi proses metabolik;
• Chromium Picolinate Plus adalah makanan tambahan yang mengandungi tumbuhan ubat yang direka untuk mengurangkan berat badan;
• Chromium picolinate - mempunyai komposisi mineral yang seimbang untuk penurunan berat badan dipercepat.

Kerosakan Chrome

Minuman teruk boleh menyebabkan hanya satu kes - dengan lebihan. Mana-mana persediaan dengan kromium mempunyai batasan yang digunakan. Oleh itu, anda tidak boleh terlibat dengan dadah, bawa mereka tanpa pelantikan pakar. Dan kemudian elemen ini hanya akan memberi manfaat kepada tubuh.

http://vitaminic.ru/vitaminy-i-mineraly/hrom-cr

Apa produk yang paling kaya dengan kromium (meja)

Tubuh memerlukan bukan sahaja nutrien dan vitamin, tetapi juga melacak unsur-unsur. Tanpa mereka, fungsi normal organ dan sistem tidak mungkin, walaupun semua bahan lain akan berlebihan. Salah satu elemen ini adalah kromium.

Peranan kromium dalam badan

Chromium dalam badan adalah sebahagian daripada hampir semua sel dan melaksanakan fungsi berikut:

• mempengaruhi metabolisme glukosa dengan meningkatkan tindakan insulin, dengan itu menormalkan kadar gula darah;
• mengambil bahagian dalam metabolisme lemak, menyumbang kepada pecahan lemak yang berlebihan dan mencegah pembentukan plak aterosklerotik;
• membantu mensintesis dan mengekalkan struktur DNA dan RNA;
• menyokong kelenjar tiroid, terutamanya dengan kekurangan iodin;
• mengambil bahagian dalam pembentukan darah;
• menyumbang kepada normalisasi berat badan dan tekanan darah;
• menyediakan penghapusan toksin, radikal bebas dan garam logam berat;
• menguatkan tisu tulang, yang sangat penting untuk mencegah osteoporosis;
• meningkatkan nada otot, tumpuan, prestasi;
• meningkatkan daya tahan tubuh di bawah keadaan peningkatan tekanan fizikal dan psikologi.

Di samping itu, kromium merupakan elemen penting dalam memerangi diabetes, aterosklerosis, obesiti, tekanan dan jangkitan.

Kadar harian

Menurut pelbagai sumber, kadar harian kromium adalah dari 20 hingga 200 mikrogram. Lelaki memerlukan lebih banyak, dos optimum untuk mereka adalah 100-150 mcg, untuk wanita - 50-70 mcg. Senaman, kecederaan, penggunaan karbohidrat yang berlebihan, dan kehamilan dan penyusuan meningkatkan keperluan untuk kromium.

Di samping itu, cara elemen memasuki tubuh adalah penting. Ketersediaan bio adalah 0.5-1% dan 20-25% apabila diambil dalam bentuk kompleks organik (picolinate, aspartic). Oleh itu, orang yang menderita diabetes atau aterosklerosis perlu berfikir tentang cara mengambil kromium untuk memenuhi keperluan mikrocell ini. Perhatikan keperluan pengambilan tambahan yang diperlukan dan mereka yang melihat tanda-tanda kekurangan kromium dalam badan.

Kurang dan berlebihan

Gejala kekurangan krom mungkin berbeza dan nyata dalam gangguan berikut:

1. Perubahan dalam tahap glukosa (peningkatan dan penurunan), penurunan sensitiviti insulin, sindrom metabolik.
2. Metabolisme lemak (peningkatan trigliserida dan kolesterol), akibatnya - aterosklerosis.
3. Sakit kepala, insomnia, kebimbangan, keletihan.
4. Neuralgia, kebas kelamin, koordinasi terjejas, perubahan kepekaan.
5. Pertumbuhan perlahan, perubahan berat badan.
6. Fungsi pembiakan terjejas pada lelaki.
7. Penyembuhan luka yang lemah.
8. Kehilangan rambut

Alasan kekurangannya bukan sahaja dapat meningkatkan keperluan badan, tetapi juga penggunaan produk berlebihan yang berlebihan dengan kandungan gula yang tinggi (produk tepung putih, gula-gula, minuman berkarbonat).

Mineral yang berlebihan boleh mengakibatkan keracunan. Ini adalah mungkin apabila mengambil kromium dalam bentuk dos, kerana ia adalah mustahil untuk mendapatkan dari makanan lebih daripada 200 mikrogram sehari. Satu lagi cara aliran berlebihan boleh tercemar udara di dalam bilik dengan pengeluaran berbahaya.

Gejala overdosis kromium ditunjukkan oleh keradangan membran mukus dengan pembentukan ulser, sakit kepala, tindak balas alergi, dermatitis, penurunan berat badan yang tajam. Penyakit seperti asma, eksim, bronkitis, gangguan asthenoneurotic, ulser gastrik, fungsi hati dan buah pinggang yang merosakkan boleh berlaku, dan risiko kanser meningkat.

Jadual Produk Kromium Tinggi

Ragi Brewer dianggap sumber terbaik unsur surih ini. Mereka bukan sahaja mengandungi kromium yang paling banyak, tetapi juga bentuk yang dianggap paling bioavailable. Tetapi jangan menyalahgunakan bir untuk mengekalkan keseimbangan elemen surih, lebih baik untuk memberi keutamaan kepada ragi dalam bentuk aditif.

Kacang juga merupakan produk yang kaya dengan krom. Mereka mengandungi nutrien lain, tetapi kerana kandungan kalori yang tinggi anda tidak boleh menggunakannya tanpa sekatan. Lebih baik makan makanan seimbang, termasuk ikan, daging, bijirin dan sayuran dalam menu, kerana produk ini mengandungi kromium dalam kepekatan yang cukup tinggi.

http://immunitet1.ru/mineraly-i-mikroelementy/hrom

Apa produk mengandungi krom

Tidak kira berapa banyak mereka bercakap tentang pelbagai penyakit berjangkit dan wabak yang berkaitan dengan mereka, masalah kemanusiaan dan penyakit abad boleh dipanggil diabetes, yang menyebabkan banyak masalah. Harus diingat bahawa dalam tahun-tahun kebelakangan ini penyakit telah menjadi "lebih muda", oleh itu sudah pada usia muda perlu dipikirkan bagaimana mencegah kejadiannya. Untuk melakukan ini, tubuh manusia mestilah mempunyai jumlah vitamin dan mikroelemen yang diperlukan, di antaranya kromium patut mendapat perhatian khusus, cuba mengatasi kencing manis sahaja. Mengetahui makanan apa yang mengandungi kromium, anda boleh mencegah atau mengurangkan kencing manis, dan ini selain itu, kehadiran jumlah kromium yang mencukupi dapat mencegah berlakunya penyakit lain.

Ciri-ciri berguna kromium

Chromium adalah unsur yang sangat berguna, yang mana pakar memerhatikan semua organ penting seseorang, tetapi kebanyakannya terdapat pada tulang, rambut dan kuku. Unsur jejak melibatkan normalisasi aktiviti semua sistem badan, tetapi kehadirannya dalam proses pembentukan darah sangat penting, dan keupayaan kromium untuk mempercepatkan pengeluaran insulin diperhatikan, dengan itu mencegah timbulnya diabetes jenis kedua. Mendapatkan cukup kromium, seseorang lupa tentang rasa lapar, dalam dietnya jumlah manis dikurangkan, nafsu yang menunjukkan kekurangan kromium. Akhirnya, berat badan dikurangkan dan keadaan keseluruhan badan meningkat.

Satu lagi sebab mengapa anda perlu tahu maklumat tentang produk yang mengandungi jumlah kromium yang besar adalah kemungkinan kemurungan atipikal - akibat kekurangan kromium. Penyakit ini menampakkan diri dengan peningkatan rasa mengantuk dan gula-gula, dan orang itu berusaha untuk melawan kemerosotan sedemikian dengan memakan makanan yang sering berbahaya dalam kuantiti yang banyak. Berat kelebihan adalah kejahatan yang lebih rendah yang menanti anda dalam kes ini, dan makanan yang kaya dengan kromium dapat membantu menghilangkan kemurungan.

Produk Chrome

Chromium dalam makanan terkandung dalam kuantiti yang berlainan, sementara terdapat pemimpin yang jelas, dan ada produk di mana elemen hadir dalam kuantiti yang kecil. Jadual, senarai kandungan kromium dalam makanan, akan membantu anda membuat pilihan yang betul dan mengatur diet yang seimbang, di mana, antara lain, akan ada produk yang kaya dengan kromium. Pemimpin di antara produk makanan yang mengandungi krom adalah kacang Brazil - makanan istimewa kegemaran ramai Rusia, jumlah kromium yang mencukupi juga dalam hazelnut, tarikh yang belum dimasak juga boleh mengisi kekurangan kromium.

Kandungan kromium yang tinggi dalam produk makanan, seperti biji bunga matahari, kaya dengan biji popi, dedak gandum, kuman gandum, dan juga soba, barli, jagung, dan bijirin lainnya. Terdapat banyak perbincangan tentang manfaat dan kemudaratan susu, tetapi dalam kes ini adalah susu (terutamanya kambing) yang akan membantu mengimbangi kekurangan kromium, kerana ia juga terdapat dalam produk tenusu lain - keju keras dan produk susu yang ditapai. Kromium terdapat dalam telur ayam dan cendawan, ia juga mencukupi dalam daging ayam dan hati anak lembu, cukup ada kromium dalam kacang, kacang, kentang, keju bawang dan sayur-sayuran lain, anda tidak boleh mengecualikan minyak jagung dari diet. Beberapa kuantiti kromium mengandungi banyak buah-buahan dan beri, yang lebih baik dimakan mentah.

Jadual kandungan kromium dalam sesetengah produk:

http://food-and-food.com/products/v-kakih-produktah-soderzhitsya-hrom.html

Makanan Chrome

Chromium adalah salah satu bahan mineral terpenting yang diperlukan untuk kewujudan harmoni. Ia adalah sebahagian daripada semua tisu dan organ dan terlibat dalam pengeluaran insulin, serta dalam proses pembentukan darah. Memandangkan kekurangan kromium menimbulkan risiko mengembangkan patologi berbahaya seperti diabetes mellitus, adalah penting untuk mengetahui produk mana yang mengandungi kromium.

Peranan kromium dalam badan

Fungsi utama kromium ialah pengaktifan insulin dalam proses metabolik yang mana elemen ini bertanggungjawab. Oleh itu, dengan penyertaan kromium, pengoksidaan glukosa dalam tisu adiposa dan percepatan penembusan ke tisu dan sel-sel berlaku.

Berkat kromium bahawa paras gula dalam darah manusia dikawal. Oleh kerana kromium menghalang perkembangan patologi yang serius seperti kencing manis, peningkatan massa otot berlaku.

Chromium adalah elemen yang popular dalam dietetik. Ini dijelaskan oleh fakta bahawa terima kasih kepada kromium bahawa kawalan selera berlaku. Ia membawa kepada penurunan berat badan yang cepat dan harmoni.

Kekurangan kromium

Jika badan manusia kurang kromium, glukosa berkumpul. Seseorang mengalami kesakitan akut, kehilangan kecekapan.

Kekurangan kromium boleh berlaku terhadap latar belakang penyalahgunaan karbohidrat, yang terkandung dalam kuantiti yang besar dalam produk tepung dan konfeksi. Dalam sesetengah kes, kekurangan kromium berlaku disebabkan oleh perubahan berkaitan dengan usia atau semasa kelahiran yang kerap.

Terhadap latar belakang kekurangan kromium, penyakit jantung dan mata sering berkembang, peningkatan kadar gula dalam darah berlaku.

Kadang-kadang, disebabkan oleh kekurangan kromium, seseorang berasa sentiasa bimbang, yang boleh berubah menjadi neurosis atau menyebabkan serangan panik.

Sekiranya terdapat kekurangan kromium yang besar, terdapat penurunan jisim otot, pelanggaran imuniti dan sistem saraf pusat, kekeliruan, peningkatan kolesterol darah.

Keperluan harian

Chromium memasuki tubuh manusia bersama-sama dengan udara dan makanan. Chromium dalam bentuk tulen diserap melalui saluran pencernaan, dalam jumlah 0.5 - 1 peratus. Dalam bentuk sebatian organik di dalam badan mendapat kira-kira 20-30 peratus kromium.

Untuk mengekalkan tahap kromium dalam badan, cukup untuk seseorang menggunakan sehingga dua ratus mikrogram sehari.

1. Sekiranya seseorang terlibat dalam kerja intelektual, maka dia akan kekurangan 25-35 mcg semasa hari bekerja.
2. Atlet atau orang yang terlibat dalam buruh fizikal berat, akan mencukupi 150-200 mg sehari.
3. Wanita muda hamil memerlukan peningkatan pengambilan unsur - tidak kurang daripada 150 dan tidak melebihi 200 mg sehari.
4. Kanak-kanak - 11-15 mcg kromium.

Keperluan untuk kromium adalah disebabkan oleh tabiat pemakanan individu. Sekiranya seseorang menggunakan makanan manis dan lemak setiap hari, maka kromium perlu dua kali lebih banyak untuk penyerapan yang betul.

Kuasa

Sekiranya seseorang tidak terlibat dalam kerja fizikal berat dan bukan atlet, maka dia tidak semestinya mengambil ubat yang mengandungi krom. Ia akan cukup untuk mengetahui apa makanan mengandungi kromium, dan jika perlu, laraskan diet anda.

Dalam makanan tumbuhan, kepekatan unsur ini agak tinggi. Tetapi terdapat banyak kromium dalam komposisi produk haiwan.

Senarai Produk

Chromium terdapat dalam produk seperti:

• hati (daging lembu);
• ikan (laut);
• makanan laut (ketam dan udang);
• susu;
• dedak;
• bijirin;
• yis bir.

Jadual produk

Adalah penting bukan hanya untuk mengetahui produk mana yang mengandungi kromium yang diperlukan untuk catuan harian, tetapi juga cara mencipta menu anda sendiri dengan betul.

Mengambil kira fakta bahawa beberapa produk yang mengandungi kromium, dimaksudkan untuk digunakan dalam bentuk yang sudah diproses. Atas sebab ini, disyorkan untuk menggunakan produk-produk yang tidak memerlukan rawatan haba tertentu. Sebagai tambahan kepada produk yang disenaraikan dalam jadual, anda harus memberi perhatian kepada biji bunga matahari dan kacang.

Overdosis kromium

Ketoksikan kromium dalam bentuk tulen agak lemah. Untuk kemunculan kesan negatif yang berlaku pada latar belakang yang berlebihan, seseorang mesti mendapat dos "kuda", sama dengan 2000 mikrogram.

Dos yang diperlukan untuk kematian adalah 3 gram. Untuk merekrutnya, seseorang perlu menggunakan sekurang-kurangnya tiga ratus gram kromium serbuk.

Dengan overdosis kromium, terdapat kemerosotan dalam regenerasi sel, yang menyebabkan kerengsaan mukosa hidung dan mulut, serta integument kulit.

Adalah penting untuk memahami bahawa mendapatkan dos kromium yang kritikal bersama-sama dengan makanan sangat tidak mungkin. Dalam kebanyakan kes, overdosis (keracunan) berlaku hanya jika orang itu bekerja di salah satu industri penyaduran. Kes overdosis kromium, yang dalam komposisi produk makanan, belum direkodkan.

Orang biasa yang bekerja pada bidang intelektual, untuk mengekalkan tubuh dengan baik, cukup menggunakan makanan dan makanan sayur-sayuran segar dan berkualiti tinggi. Makanan kalengan dan makanan mudah alih adalah yang paling diingini untuk dielakkan.

http://prodgid.ru/pitatelnye-veshhestva-v-produktax/xromsoderzhashhie-produkty-pitaniya/

Chrome (Cr)

Pada manusia, kromium dijumpai dalam otot, otak, kelenjar adrenal. Ia adalah sebahagian daripada semua lemak.

Makanan kaya Chrome

Menunjukkan kehadiran 100 g produk

Keperluan harian untuk chrome

Keperluan harian untuk kromium ialah 0.2-0.25 mg. Tahap penggunaan Chromium tidak dibenarkan

Ciri-ciri berguna kromium dan kesannya ke atas badan

Chromium, berinteraksi dengan insulin, menggalakkan penyerapan glukosa dalam darah dan penembusannya ke dalam sel. Ia meningkatkan tindakan insulin dan meningkatkan sensitiviti tisu padanya. Ia mengurangkan keperluan untuk insulin pada pesakit diabetes, membantu mencegah diabetes.

Chromium mengawal aktiviti enzim sintesis protein dan pernafasan tisu. Dia terlibat dalam pengangkutan protein dan metabolisme lipid. Kromium membantu mengurangkan tekanan darah, mengurangkan rasa takut dan kebimbangan, mengurangkan keletihan.

Interaksi dengan elemen penting lain

Lebihan kalsium (Ca) boleh mengakibatkan kekurangan kromium.

Kekurangan dan kelebihan kromium

Gejala kekurangan kromium

• keterlambatan pertumbuhan;
• pelanggaran terhadap proses aktiviti saraf yang lebih tinggi;
• simptom yang serupa dengan diabetes (peningkatan kepekatan insulin dalam darah, penampilan glukosa dalam air kencing);
• peningkatan kepekatan serum lemak;
• peningkatan bilangan plak aterosklerotik di dinding aorta;
• mengurangkan jangka hayat;
• penurunan keupayaan spermatozoa pembajaan;
• penolakan alkohol.

Tanda-tanda kromium berlebihan

• alahan;
• disfungsi ginjal dan hati sambil mengambil persediaan kromium.

Kenapa ada kekurangan

Mengurangkan kandungan kromium dalam badan menyumbang kepada penggunaan produk halus, seperti gula, tepung gandum, pengisaran halus, minuman berkarbonat, gula-gula.

Juga, pengurangan kandungan kromium dalam darah dan pelepasan intensif menyumbang kepada tekanan, kelaparan protein, jangkitan, senaman.

http://edaplus.info/minerals/products-containing-chromium.html

Makanan yang mengandungi kromium

Keseimbangan vitamin dan mikroelemen dalam tubuh manusia sangat penting. Ia amat memberi kesan kepada kesejahteraan kita dan fungsi organ dan sistem. Jika semua bahan yang diperlukan memasuki badan dalam kuantiti yang mencukupi, semua organ dan sistem berfungsi dengan lancar. Kekurangan, serta lebihan bahan tertentu, memudaratkan kesihatan kita.

Chromium (Cr) adalah salah satu mineral terpenting yang merupakan komponen kekal tisu manusia. Kepekatan purata bahan dalam tubuh manusia ialah 6 gram. Mengandungi Cr pada plat kuku, kulit, rambut, tulang dan tisu otot. Jumlah elemen diisi semula melalui kompleks makanan dan vitamin-mineral. Dalam artikel ini, anda akan mempelajari tentang produk-produk di mana microelement terkandung dan apa yang dipenuhi dengan kekurangan dan kelebihan penawarannya.

Peranan Cr dan fungsinya

Adalah sangat penting bahawa badan mengandungi kromium yang cukup. Unsur ini terlibat secara aktif dalam banyak proses dan menyumbang kepada:

• menyesuaikan kepekatan glukosa dan gula dalam darah;
• mengeluarkan kolesterol berbahaya;
• normalisasi berat badan;
• normalisasi fungsi kelenjar tiroid;
• mempercepat penyembuhan luka;
• penstabilan tekanan darah;
• mengukuhkan tisu tulang;
• pemurnian daripada bahan toksik, slags dan radionuklida;
• meningkatkan sifat perlindungan badan;
• memperbaiki keadaan rambut, kulit dan kuku;
• pencegahan osteoporosis;
• peraturan metabolisme karbohidrat;
• normalisasi fungsi CCC.

Keperluan harian

Keperluan fisiologi untuk microelement bergantung kepada jantina, umur dan gaya hidup yang biasa. Bayi dari satu tahun ke tiga tahun harus menggunakan 11 mcg kromium, kanak-kanak di bawah umur 11 tahun harus menggunakan 14 mcg, remaja sehingga umur 14 tahun harus menggunakan 25 mcg, dan mereka yang berumur 15 tahun harus menggunakan 35 mcg, orang dewasa harus mendapat 50 mcg.

Ini adalah penggunaan purata produk yang merupakan sumber kromium. Oleh kerana faktor-faktor tertentu, keperluan untuk unsur dapat meningkat hingga 200 μg. Lebih banyak produk dengan Cr perlu dimakan:

• dengan aktiviti sukan yang intensif;
• wanita hamil;
• orang yang menyalahgunakan produk tepung, gula-gula, soda manis;
• orang yang menderita patologi berjangkit;
• dengan pengambilan makanan protein yang tidak mencukupi;
• apabila terdedah kepada situasi yang tertekan.

Jadual kandungan Cr dalam makanan

Jumlah terbesar elemen ini terdapat dalam ikan, produk daging dan ayam. Kepekatan tinggi dalam minyak jagung, bijirin (barli, jagung), buah-buahan kering, sayur-sayuran, kacang dan buah-buahan. Produk tenusu dan kekacang juga kaya dengan krom. Lihat jadual untuk maklumat lanjut.

Perincian dalam penggunaan produk sumber mikroelektronik

Sekiranya anda mahukan makanan yang kaya dengan Cran untuk memberi manfaat maksimum, tidak cukup untuk memperkayakan diet dengan mereka, sama pentingnya untuk memakannya dengan betul.

1. Pemprosesan kuliner dan penyimpanan jangka panjang produk - punca kehilangan lebih daripada 80% kepekatan awal bahan tersebut.
2. Asid askorbik menyumbang kepada penyerapan lengkap unsur surih, oleh itu kombinasi yang paling menguntungkan ialah daging dan ikan dengan sayur-sayuran.
3. Soda, gula, produk tepung - semua pengeluaran ini tidak membenarkan elemen untuk diasimilasi secara normal.
4. Zink meningkatkan kesan positif Cr pada badan, dan kalsium, sebaliknya - melemahkan. Menu mesti dibuat menggunakan produk kaya zink dan Cr: lidah, hati, telur, keju, kacang, ragi.

Kekurangan unsur jejak: sebab dan gejala

Dalam tubuh manusia, unsur jejak mesti dibekalkan setiap hari dan dalam jumlah itu, yang sama dengan keperluan harian. Kekurangan elemen adalah penuh dengan akibat yang tidak menyenangkan. Kekurangan Cr mungkin disebabkan oleh:

• pengambilan mikroelement yang tidak mencukupi, penyediaan diet yang tidak betul, puasa dan diet yang kerap;
• gangguan pertukaran;
• peningkatan penggunaan bahan semasa kehamilan, penyakit, tekanan, selepas pembedahan atau dengan senaman fizikal yang sengit;
• penyalahgunaan makanan karbohidrat (produk tepung, gula-gula).

Kekurangan kromium mungkin nyata dalam pelbagai cara untuk setiap orang. Seseorang mempunyai satu atau dua gejala, dan seseorang menderita dari pelbagai kompleks manifestasi. Kekurangan Cr dicirikan oleh gejala dan kesan berikut:

• mendakwa sindrom pramenstruasi pada wanita,
• gangguan fungsi sistem pembiakan,
• meningkatkan tahap glukosa darah, yang membawa kepada berlakunya patologi seperti hiper dan hypoglycemia, diabetes,
• peningkatan risiko penyakit arteri koronari,
• perubahan ketara dalam berat badan (peningkatan, penurunan),
• Meningkatkan tahap kolesterol darah
• permulaan simptom aterosklerosis,
• neuralgia
• menggeletar dan menurunkan kepekaan anggota badan,
• sakit kepala yang kerap
• kecemasan tanpa sebab
• gangguan tidur
• berasa tidak sihat
• keletihan kronik
• pelangsingan pertumbuhan.

Untuk menghapuskan gejala yang tidak menyenangkan, para pakar mengesyorkan mengkaji semula diet dan memperkayakannya dengan produk sumber kromium. Selalunya, doktor juga, untuk mengimbangi kekurangan unsur, menetapkan kompleks vitamin-mineral.

Kelebihan Cr: sebab dan manifestasi

Kelebihan bekalan mikro adalah jarang didiagnosis. Fenomena ini tidak diprovokasi oleh penggunaan produk kromium. Satu overdosis suatu unsur boleh dicetuskan oleh: gangguan dalam proses metabolik; pengambilan ubat-ubatan dalam dan makanan tambahan yang tidak terkawal, yang termasuk kromium, atau penyalahgunaan mereka; peningkatan kepekatan elemen di udara; kekurangan zat besi dan zink - bahan-bahan yang meningkatkan kestabilan kromium.

Diiringi dengan overdosis microelement:

• gangguan saraf;
• peningkatan kerengsaan;
• peningkatan risiko alergi dan pathologi onkologi;
• penyakit keradangan yang dicirikan oleh ulserasi dermis dan membran mukus.

Sekiranya terdapat gejala sedemikian, anda perlu segera mendapatkan bantuan pakar yang berkelayakan. Beliau, selepas menjelaskan sebab itu, akan menetapkan rawatan yang sesuai.

Chromium adalah bahan yang berguna dan perlu untuk badan, membantu membersihkan bahan toksik dan slag, mengawal berat badan, memperbaiki keadaan kulit, kuku dan rambut, meningkatkan sifat perlindungan tubuh, menyembuhkan luka dan menormalkan fungsi tiroid. Dan jika anda mahukan unsur ini membawa manfaat luar biasa, gunakan produk yang kaya dengannya, tetapi jangan menyalahgunakan dadah dan makanan tambahan.

http://narodnymisredstvami.ru/v-kakih-produktah-soderzhitsya-hrom-bolshe-vsego-tablitsa/