Utama Bijirin

Kacang tumbuhan dan jenisnya dengan penerangan ciri-ciri berguna

Nama botani adalah kacang (pisum), genus rumput tahunan keluarga kekacang, subfamili rama-rama, sayuran biasa, bijirin, dan tanaman pakan ternakan.

Asal - Forward Asia, Afrika Utara.

Lampu - memerlukan cahaya.

Tanah adalah loamy neutral, dipenuhi dengan humus di bawah budaya terdahulu.

Penyiraman - moisturelove.

Prekursor - labu, kentang, kubis, tomato.

Menanam - benih.

Klasifikasi dan deskripsi kacang

Klasifikasi kilang yang diterima pada masa ini mengambil kira perbezaan struktur batang, jenis cawangan, bilangan pasang daun, serta berat buah-buahan dan kawasan pengedaran, dan membahagikan genus kepada 2 jenis kacang, merah-kuning dan penaburan.

Kacang merah kuning (Pisum fulvum Sibth), biasa di Asia Minor, adalah tumbuhan yang tumbuh pendek dengan batang tipis, kacang kecil (3-4 cm) dan biji bulat kecil dengan diameter 0.3 - 0.4 cm. Ia hanya terdapat di dalam hutan.

Menyemai kacang (Pisum sativum L) - spesies yang sangat polimorf, seterusnya, dibahagikan kepada 6 subspesies, masing-masing mempunyai banyak jenis dan makna ekonomi yang berlainan. Kacang yang tinggi (P. elatus) dan Syrian (Pisum syriacum) - tumbuh-tumbuhan sawah, Abyssinian pea (Pisum abissinicum), Transcaucasian (Pisum transcaucasicum) dan Asia (Pisum asiaticum). Subspesies yang paling biasa, tanaman kacang (Pisum ssp. Sativum), ditanam di mana-mana sebagai tanaman pakan ternakan, sayur-sayuran, dan hijau.

Kadang-kadang, subspesies lain dibezakan - kacang tanah (Pisum arvense), nama lain adalah pelyushka, digunakan sebagai tanaman pakan.

Menyemai kacang adalah herba tahunan dengan batang yang menjalar, kadang-kadang bercabang dari 15 hingga 250 cm tinggi. Daun parotid mempunyai 1-3 pasang, selalunya dengan antena di hujungnya. Taproot, sehingga 1 m panjang, dengan nodul ciri bakteria nitrogen. Bunga, 1-3, kadang-kadang 3-7 pada peduncle, terletak di paksi daun. Warna bunga berwarna putih, merah, ungu-ungu. Buahnya adalah kacang (pod) bentuk lurus atau melengkung, rata atau silinder. Biji-bijian, yang juga dipanggil kacang, adalah bulat, licin atau berkedut, dengan kulit berwarna kadang-kadang berwarna.

Pea - tumbuhan yang mempunyai sejarah kuno. Menurut beberapa laporan, ia dimakan oleh orang primitif 10 ribu tahun yang lalu. Petikan pertama dan deskripsi kacang-kacangan terdapat pada abad VII SM. di utara Afrika dan Asia barat daya, yang dianggap tanah airnya.

Selepas 5 abad selepas itu, tumbuhan itu dibawa ke Rusia, dan sudah dalam 11-12 abad disebutkan di kalangan tanaman bijirin bersama rai, gandum, dan gandum. Varieti manis, yang kini dikenali sebagai kacang hijau, dibiakkan pada abad ke-16 dan dengan cepat mendapat populariti di Eropah dan kemudian di Rusia. Kilang itu ditanam di ladang dan taman persendirian, penanaman besar-besaran di ladang-ladangnya bermula pada abad ke-18.

Pelbagai kumpulan dan jenis benih kacang yang biasa

Menyemai kacang, gambar yang diberikan di bawah, ditanam di mana-mana sebagai tanaman sayuran dan bijirin. Pelbagai jenisnya dibahagikan dengan struktur bob kepada dua jenis:

Shelling kacang, dengan lapisan kulit keras daun kacang, gunakan biji yang matang mengandungi banyak kanji. Biji-bijian kering direbus dengan lembut, digunakan untuk memasak sup, dan di peringkat kematangan teknikal - untuk beku dan pengetinan.

Kacang gulai dengan daun tanpa lapisan kertas, manis, lembut, digunakan untuk makan buah-buahan yang tidak masak sepenuhnya. Biji matang mempunyai penampilan berkedut kerana kandungan kelembapan tinggi bijirin mentah. Varieti gula menuntut syarat-syarat penanaman, lebih banyak terjejas oleh penyakit dan perosak.

Di dalam kedua-dua kumpulan terdapat pelbagai jenis dengan bulat halus dan butiran berkerut. Yang disebut serebral, mempunyai bentuk persegi sudut. Mereka mengandungi banyak sukrosa (sehingga 9%), sedikit kanji, tidak mendidih lembut semasa rawatan haba. Kacang manis jenis otak digunakan dalam industri pengetinan, dan kacang hijau kalengan dan beku yang berkualiti tinggi diperoleh daripadanya.

Mengikut tujuannya, varieti penanaman kacang dibahagikan kepada kantin, digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan, bijih timah yang belum matang, yang dituai sebagai kacang hijau dan universal - mereka menggunakan kacang hijau dan biji masak. Dari segi pematangan, terdapat awal, matang 45-60 hari selepas percambahan, sederhana, musim tumbuh 60-80 hari, dan terlambat, masak lebih dari 80 hari.

Berikut adalah penerangan mengenai varieti kacang yang paling biasa di negara kita.

Pelbagai jenis peluru:

Avola, awal pagi (56-57 hari), masak yang mesra, disyorkan untuk pengetinan, pembekuan, penggunaan segar.

Adagum, pertengahan musim (50-55 hari). Kacang manis, dengan biji otak, tidak memerlukan sokongan, digunakan segar dan untuk pengeluaran makanan dalam tin.

Alpha, pelbagai awal (46-53 hari), tujuan pengkredan pendek, pendek.

Vega, gred sredneranny, srednerosly, otak, pelantikan sejagat.

Viola, pertengahan musim (57-62 hari), pendek, dengan biji otak, pengetinan.

Tujuan Sunrise, mid-late, cerebral, pengalengan.

Premium, masak matang, matang, digunakan kedua-dua segar dan untuk pengetinan.

Awal Gribovsky, salah satu tujuan yang paling matang, pendek, tinggi dan universal.

Tiga, pelbagai matang (80-90 hari), serebral, sederhana, universal.

Mutiara Havsky, pertengahan musim (54-70 hari), sesuai untuk penggunaan segar dan pemprosesan.

Varieti gula:

Zhegalov 112, pertengahan musim (60-80 hari), dengan biji serebral, masak bersama. Kedua-dua penyodok dan biji hijau digunakan untuk pengetinan.

Tidak habis-habisnya 195, musim pertengahan (45-60 hari), dengan penuaian bilah tepat pada masanya, gelombang kedua penuaian meningkat.

Oregon, sederhana awal (55-65 hari), tinggi, sehingga 120 cm, memerlukan sokongan.

Gula, masak awal, berukuran kecil, gunakan pisau bahu untuk makanan.

Gula 2, pertengahan musim (55-60 hari), tahan untuk penginapan. Kedua-dua penyodok, dan biji masak, kedua-dua itu dan lain-lain citarasa yang hebat digunakan dalam makanan.

Ciri-ciri berguna kacang polong

Sifat berfaedah kacang polong, seperti semua kekacang, disebabkan kandungan protein sayuran yang tinggi di dalamnya, dalam benih kering hingga 20%, yang diserap oleh tubuh manusia hampir 70% dan termasuk asid amino penting: tryptophone, cystine, lysine, methionine, dan sebagainya. perlu untuk pembentukan protein haiwan.

Tidak syak lagi, manfaat kacang sebagai tanaman, nilai tenaga tidak dapat ditandingi di kalangan sayuran. Kandungan kalori benih kering setiap 100 g produk adalah kira-kira 300 kcal, hampir 2 kali lebih banyak daripada kentang. Ia adalah kerana gabungan kandungan protein dan kalori yang tinggi bahawa kilang itu telah menerima nama "daging untuk golongan miskin".

Sifat berfaedah kacang polong tidak terhad kepada ini. Ia juga mengandungi gula, enzim, vitamin C, A, PP, kumpulan B, garam besi, kalium dan kalsium, fosforus, sejumlah besar serat. Bilah-bilah jenis gula mengandungi bahan-bahan anti-sclerosis aktif choline dan inositol. Biji-bijian hijau yang belum matang, terutamanya kaya dengan vitamin dan mikro, digunakan dalam makanan yang dipanggil "kacang hijau". Tidak seperti biji kering, produk ini mempunyai kandungan kalori yang jauh lebih rendah, hanya kira-kira 80 kcal, dan boleh digunakan dalam pemakanan pemakanan.

Pengambilan tumbuhan yang tetap, termasuk biji jenis gula dan kacang hijau, menormalkan metabolisme, membantu mencegah penyakit kardiovaskular, termasuk serangan jantung dan strok, memperlahankan proses penuaan badan.

http://www.udec.ru/ovoshhi/goroh.php

Kacang sayuran: gambar, penerangan, penanaman dan penjagaan

Kacang sayuran: gambar, penerangan, penanaman dan penjagaan. Hari ini, penanam sayur di lebih daripada 60 negara menanam kacang tanah di rumah negara mereka dan taman dapur. Buah kacang polong mengandungi banyak bahan berharga yang diperlukan untuk pemakanan manusia. Hanya dalam protein dari kacang 20 hingga 30%, gula mudah dicerna mengandungi 20-30%, terdapat juga asid amino penting: arginine, methionine, dan sebagainya.

Kandungan fosforus yang tinggi yang diperlukan untuk otak, kanji, garam kalium, asid lemak, satu set vitamin yang kaya ditekankan kepada salah satu tempat pertama di kalangan sayuran yang popular di banyak negara Asia dan Eropah. Penyembuh tradisional tidak sengaja menggunakan poultices kacang untuk rawatan bisul, pelbagai infiltrat, bisul. Dari decoctions ubat-ubatan ubat diuretik disediakan. Dan sekarang para doktor menasihatkan untuk mengambil sekurang-kurangnya 3 kg setahun kacang hijau. Jenis sayuran kacang yang digunakan secara meluas untuk pengetinan, dan ia mengekalkan sebahagian besar nutrien untuk masa yang lama.

Bentuk kacang polong pada akarnya, serta banyak saudara-saudara lain dari famume legume, banyak formasi nodul yang membetulkan nitrogen atmosfera, yang menjadi baja. Ia ditubuhkan bahawa pada satu musim menua selepas menuai kacang, sehingga 10 kg nitrogen mineral kekal di dalam tanah, dan oleh itu penduduk musim panas menyingkirkan keperluan untuk membawa satu setengah tan baja ke kawasan ini.

Sistem akar kacang teri di dalamnya menyampaikan nutrien dari lapisan bawah tanah, sambil menyuburkan sayuran jiran yang terletak berhampiran dengan kacang.

Peas tergolong dalam tahun-tahun yang tahan sejuk, yang biasanya dibahagikan kepada 2 kumpulan jenis: penembakan dan gula. Yang pertama menonjol kerana lapisan parchment padat jelas terlihat di dalam kacang. Hanya butiran yang boleh dimakan. Kumpulan kedua varieti mempunyai tetingkap berair, yang memungkinkan untuk mengambil keseluruhan buah. Bergantung kepada ciri-ciri morfologi, varieti dengan benih yang licin, bulat dan berkedut dibezakan, yang disebut "kacang otak". Semua tumbuhan kacang, tanpa mengira jenisnya, mempunyai akar teras yang memanjangkan kedalaman 1 m dari permukaan tanah. Mereka bercabang dan cukup kuat untuk menggunakan kelembapan dan mineral dari lapisan tanah yang lebih rendah.

Kacang polong berkembang

Untuk perkembangan normal, tumbuh-tumbuhan memerlukan hari cahaya yang panjang. Benih boleh bercambah pada suhu 2-6 ° C, tetapi suhu optimum ialah 18 ° C.

Pucuk bertolak ansur dengan beku pendek hingga 5-6 ° C. Peas menderita kelembapan berlebihan di tanah liat yang berat, semak bertukar menjadi kuning dan sistem akar tumbuhan tumbuhan. Pada masa ini, kacang-kacangan sangat terdedah kepada jangkitan kulat.

Ciri-ciri budaya yang berharga adalah musim pendek, tetapi di selatan ia agak panjang.

Tumbuhan mencapai ketinggian tertentu (dari 30 hingga 200 cm) bergantung kepada ciri-ciri setiap varieti tertentu.

Pada suhu rendah, benih muncul selepas 2 minggu, pada 18 ° C - selepas 5-6 minggu. Tumbuhan muda memerlukan 15-20 ° C untuk pertumbuhan selanjutnya.

Oleh sebab kacang sayuran adalah budaya tahan sejuk (benih dapat menahan beku hingga ke -6 ° C), saya mula menyemai cukup awal sebaik sahaja tanah kering, tetapi tidak lebih awal dari 20 April. Penanaman musim panas kacang polong boleh dilakukan sehingga 10 Julai, walaupun ini hanya berlaku untuk varieti masak awal.

Varieti yang tinggi 115-200 cm, tinggi 70-155 cm dan ketinggian 30-70 cm dianggap tinggi.

Untuk tempoh musim yang semakin meningkat, varieti ini dikenali sebagai pematangan akhir (100-125 hari), matang-matang (85-100 hari) dan masak awal, atau masak awal (65-85 hari). Variasi masak yang sangat awal mempunyai musim yang tumbuh hanya 40-65 hari.

Tanah neutral sesuai untuk pertumbuhan kacang polong yang normal. Ia berguna untuk membuat segelas abu setiap katil 1 m. Walau bagaimanapun, ini tidak akan membahayakan tumbuh-tumbuhan, terutamanya jika tanah juga mengandungi baja mineral, termasuk baja potash. Salah satu syarat yang paling penting untuk produktiviti tinggi kacang adalah reaksi neutral atau lemah alkali penyelesaian tanah.

Beri perhatian! Peas - kebudayaan antara barisan yang hebat di taman. Yang terbaik ialah kawasan cerah dengan keasidan 6-7.

Tanah harus dibersihkan dari rumput terlebih dahulu, karena kacang tanah di daerah kecil, rumput dan miskin menghasilkan hasil yang kecil, buah-buahan dengan biji kecil yang mengandung sedikit gula, dan kanji. Di samping itu, ia adalah tekstur kasar. Tanah terutamanya berbahaya pada tahun-tahun pertama selepas munculnya benih.

Beri perhatian! Peas secara sensitif bertindak balas kepada budaya yang tumbuh di tapak sebelum itu.

Menyemai Kacang

Adalah lebih baik untuk menyemai kacang dalam beberapa segi, memandangkan pelbagai jenis musim yang berbeza. Penaburan pertama bermula pada akhir bulan April - permulaan Mei, yang terakhir - pada akhir bulan Mei. Beberapa pencinta kacang menanamnya pada pertengahan musim panas, 2 bulan sebelum beku. Bunga dan ovari muda sensitif kepada penurunan tajam dalam suhu ke tolak.

Kedalaman penanaman pada tanah cahaya ialah 4-5 cm, dan pada berat 3 cm. Skim penanaman terbaik adalah dua baris, lebih mudah untuk penyelenggaraan dan pembersihan.

  • Jarak antara reben - 50 cm, antara garisan - 2 cm untuk jenis peluru.
  • Untuk jenis gula, jarak antara reben adalah 40 cm, di antara garisan - dari 4 hingga 6 cm.

Nasihat yang baik! Di kawasan di mana kacang tidak ditanam sebelum ini, tambah nitragin, yang merupakan penyediaan bakteria yang sangat baik untuk kekacang. Ia akan meningkatkan penyerapan nitrogen dari udara.

Untuk menyemai, mula-mula membuat alur, selepas menyiram dan menutup alur, jangan lupa menutupi tanaman dengan kertas kerajang atau tebal untuk melindungi tanaman daripada burung. Kebanyakan burung makan kacang yang baru ditanam, walaupun dijepit dengan racun.

Ia penting! Penyiraman diperlukan dalam tempoh percambahan dan percambahan benih.

Tidak mustahil untuk menanam kacang sayur di tempat tanaman ini ditanam tahun lepas. Wakil-wakil lain keluarga kekacang (kacang, kacang) tidak sesuai sebagai pendahulu. Tetapi prekursor seperti timun, tomato, kubis, kentang, akan mewujudkan keadaan yang optimum bagi pertumbuhan tanaman kacang yang berjaya di tapak. Adalah lebih baik untuk mengembalikan kacang hijau ke tempat asal mereka selepas 4 tahun. Ia tidak sepatutnya berada di dekat katil pea untuk menempatkan herba yang meningkatkan kesuburan dan struktur tanah, seperti semanggi atau alfalfa. Ini boleh meningkatkan jumlah bakteria dan mikroorganisma lain.

Prekursor terbaik untuk kacang adalah timun, labu, kentang dan kubis, dan kacang itu sendiri adalah prekursor terbaik untuk semua tanaman tanpa pengecualian.

Nasihat yang baik! Di bawah pendahulunya kacang harus dibuat baja potash dan fosfat, maka buahnya akan mempunyai rasa yang lebih halus. Menurut pemerhatian peribadi, pada plot yang baru saja dibuahi, penanaman kacang polong tidak praktikal - kacang polong akan menjadi sangat berdaun, tetapi buahnya akan sangat kecil.

Pada musim bunga, sebelum menyemai kacang, perlu membawa hanya kompos - terus ke dalam furrow, 15 g urea dan setengah sudu teh asid borik setiap 1 meter persegi. m

Ia adalah mungkin untuk menanam kacang sayuran bukan sahaja bercambah, tetapi juga dengan benih kering, benih kacang dipanaskan sebelum menyemai, jatuh larutan asid borik selama 5 minit ke dalam panas - kira-kira 40 ° C (2 g asid per 10 liter air). Oleh kerana kaedah pra-penanaman ini mudah, kebarangkalian kerosakan kepada tumbuhan oleh larva nodule weevil, salah satu musuh kacang berbahaya, berkurang dengan ketara.

Kadar pembenihan adalah kira-kira 80-130 biji setiap 1 persegi. m Mengupas biji-bijian mestilah pada kedalaman kira-kira 3-5 cm, bergantung kepada tanah. Sebagai contoh, dalam tanah liat, benih perlu dibenamkan lebih dalam, dan pada tanah berpasir, cahaya, benih tertanam, sebaliknya, lebih kecil.

Nasihat yang baik! Jika anda perlu mendapatkan kacang hijau untuk pengetinan awal, anda boleh menanam anak benih dalam kotak atau rumah hijau.

Untuk mendapatkan anak benih, mula menyemai sebulan lebih awal daripada kaedah tanpa biji. Di lapangan terbuka, pra-membuat katil kira-kira 1 m lebar dan membuat alur di sepanjang rabung dengan jarak 30 cm di antara tumbuhan. Jangan lupa untuk menjalankan pengairan berlimpah pra-penanaman alur.

Penjagaan kacang

Merawat kacang polong tidak memberi anda banyak masalah, kerana hanya di tempat penampungan benih, merumput, menyiram dan, tentu saja, penuaian tepat pada masanya.

Kacang perlu disenyawakan dua kali sehari dengan campuran mineral di bawah air (15 g kalium klorida, 10 g urea dan 30 g super fosfat setiap 1 m).

Jangan biarkan rupa tumbuh-tumbuhan rumpai di kawasan itu, semasa merumput, keluarkan kerak selepas hujan dan air.

Sebaik sahaja pucuk kacang pertama muncul, mereka mesti dilindungi daripada burung, kerana ini saya menutup pucuk dengan jaring ikan biasa.

Apabila benih tumbuh, ranting pengganti, lebih baik dengan permukaan kasar: antena berpaut kepada mereka lebih cepat dan menyokong kacang dalam kedudukan tegak.

Berulang tan menanam sayur-sayuran, tumbuhan semata-mata tidak bertolak ansur dengan haba, jadi ia mesti disiram sangat berlimpah dalam cuaca kering - 9-10 liter air setiap 1 meter persegi. m. Ia adalah wajar untuk menggabungkan penyiram dengan suplemen, yang mana dalam 10 liter air kita mencairkan 1 sudu nitroammofoski. Sejurus selepas menyiram, tanah di sekeliling kacang perlu diawangkan. Secara umum, tanah di sekitar pokok kacang, terutamanya dalam tempoh awal pertumbuhannya, perlu dilonggarkan, dan tumbuh-tumbuhan itu sendiri harus menjadi spud.

Kacang juga diperlukan dalam pembinaan sokongan - sebaik sahaja menanam benih, adalah perlu untuk menggerakkan pasak secara langsung berhampiran kilang, satu meter selain. Saya mengikatkan mesh logam khas dengan sel-sel besar ke pasak - kira-kira 10x10 cm, pada masa akan datang ia tidak akan membenarkan kacang pecah dan jatuh.

Nasihat yang baik! Sokongan untuk kacang juga boleh dibuat daripada ranting kira-kira 150 cm tinggi, ranting alder, pain, aspen, dan cemara sesuai. Cabang yang lebih kecil pada mereka, lebih baik, anda tidak perlu mengeluarkan pucuk sampingan pada batang. Hanya jenis tumbuh-tumbuhan yang rendah yang tumbuh dengan menggunakan prop tanpa ranting..

Apabila kacang mencapai ketinggian 15 cm, hati-hati letakkan sokongan agar tidak merosakkan sistem akar. Jangan buang alat peraga pada musim luruh - mereka akan berguna pada tahun depan.

Pea mekar 28-60 hari selepas menyemai. Kira-kira sebulan selepas berbunga besar, saya mula menuai, yang, dengan cara itu, dengan sempurna merangsang pertumbuhan kacang. Kerana kacang itu dimiliki oleh tanaman multispot, tempoh buahnya agak diperpanjang dan berlangsung sekitar 33-42 hari. Saya cuba untuk memilih kuih kacang secara seragam - dalam masa satu atau dua hari.

Jika matlamat anda adalah untuk mendapatkan tidak hijau, tetapi bijirin matang kacang, kacang perlu ditinggalkan untuk masak di belukar sehingga buah kilang masak sepenuhnya. Selepas itu, kami memotong tumbuhan di bawah akar, mengikatnya ke tandan kecil dan menggantungkannya untuk pematangan akhir selama seminggu setengah hingga dua minggu di dalam bilik pengudaraan. Ingat, percambahan biji kacang menjimatkan 2 tahun.

Selepas kacang-kacangan telah dituai, saya memotong bahagian puncak dan meletakkannya di timbunan kompos, dan saya hanya memotong akar dan menguburkannya secara langsung di tanah - baja ternyata sangat baik. Dengan cara ini, baja seperti itu bukan sahaja boleh menggantikan baja dengan sempurna, tetapi juga dengan ketara meningkatkan kesuburan tanah, pada masa yang sama meningkatkan strukturnya.

Kacang adalah tanaman yang sangat berguna dalam putaran tanaman, tetapi walaupun ia sangat memperkaya dan memperbaiki tanah, ia dapat ditanam di satu tempat tidak lebih awal daripada dalam 5 tahun. Jika tidak, terdapat risiko mendedahkan tumbuhan kepada pelbagai penyakit.

Penuaian dan penyimpanan kacang polong

Keluarkan kacang tersebut dengan teliti supaya tidak merosakkan buah. Penuaian dilakukan secara selektif, sebagai kacang masak. Jangan perederzhivat kacang dalam kacang terlalu lama. Untuk menuai benih dari kebun anda sendiri, biarkan tumbuhan di tapak tersebut sampai penuh dengan kematangan biologi.

Nasihat yang baik! Oleh kerana kacang-kacangan dituai lebih awal, pada separuh kedua musim panas, supaya kawasan itu tidak kosong, ia boleh digunakan untuk menyemai lobak.

Selepas penuaian, sistem udara kacang tanah perlu dibenamkan di batang pokok, dengan itu memperkayakan tanah dengan baja sedia ada. Tanah harus disediakan terlebih dahulu pada musim gugur: Anda perlu membuat penggalian mendalam, sebaik saja panen dari pendahulunya kacang-kacangan berakhir. Spring semula mendalam.

Di bawah penggalian musim gugur membuat setengah baldi humus atau kompos, 35 g super fosfat, 30 g kalium klorida setiap 1 m.

Beri perhatian! Untuk kacang hijau, jangka hayat dalam kacang adalah 12 jam, dan sekamnya hanya 4 jam. Selepas itu, kacang-kacangannya kehilangan kandungan gula dan menjadi kanji.

Selepas masak kacang, keluarkan tumbuhan dari tanah, goncang tanah, mengikatnya ke dalam bungkusan kecil dan simpan di bawah gudang atau di dalam bilik kering. Pisahkan kacang kering dari tumbuh-tumbuhan, keluarkan benih dan masukkannya ke dalam beg linen.

Perosak dan Penyakit Kacang

Mungkin musuh yang paling berniat jahat adalah kacang cacing atau rama-rama kacang, ulat-ulat yang menimpa di tanah. Pemergian rama-rama rama-rama kacang pea dari kepompong, sebagai peraturan, bertepatan dengan masa ketika kacang mulai berbunga. Setiap rama-rama rama-rama meletakkan kira-kira dua ratus telur pada daun, kacang, batang dan bunga kacang. Kira-kira seminggu kemudian, dari telur-telur kecil ini muncul ulat-ulat, yang, masuk ke dalam kacang, makan kacang, dan tukang kebun ditinggalkan tanpa panen.

Terdapat banyak kaedah untuk memerangi rama-rama pea, tetapi saya hanya menggunakan pasangan, dan saya akan berkongsi dengan anda. Jadi, untuk memerangi rama-rama kacang, saya secara berkala taburkan tumbuhan dengan penyerapan puncak tomato dan bawang putih. Untuk penyediaan yang pertama, saya mengambil kira-kira tiga kilogram puncak untuk 10 liter air, dan untuk penyediaan kedua, saya mengambil 20 g bawang putih, melalui akhbar bawang putih, dan, menyuntik 10 liter air, saya berkeras selama 24 jam. Penapis infusi dan semburan mereka kacang tumbuhan. Ia membantu dengan baik, dengan cara itu, kedua-dua tomato dan bawang putih dari hama seperti aphids kacang.

Cendawan bubuk adalah penyakit yang agak biasa pada kacang, saya lebih suka memerangi dengan menggunakan penyerap sawit ladang - 300 g daun tumbuhan yang mendesak semalaman dalam baldi air. Taburkan kacang dengan infusi ini dua kali, dengan jarak kira-kira 7-8 hari.

Baca lebih lanjut mengenai penyakit kacang dalam artikel kami: Penyakit kacang: gambar, sebab dan langkah kawalan

Perosak leguminus

Tanaman leguminous ditimbulkan oleh perosak polymorphic: rama-rama padang rumput, aphid kacang, menyusu, rempah-rempah kacang, ranting lima mata, kacang nodule kacang panjang, kacang weevil dan lain-lain, tetapi masih yang paling berbahaya yang suka kacang, kacang dan kacang. Mereka merosakkan biji terlebih dahulu.

Nota! Prekursor terbaik kacang di lorong tengah adalah timun, kentang, tomato, kubis dan kembang kol, bit, dan wortel.

Perosak ini termasuk bruchus, atau kacang weevil.

http://stopdacha.ru/ovoshhnoj-goroh-foto-opisanie-vyrashhivanie-i-uhod.html

Kacang Hijau: gambar, gambar, cara berkembang

Pea: Adakah begitu sukar untuk membesarkannya?

Pea adalah tumbuhan tahunan yang berlimpah milik keluarga kekacang. Ia disemai pada awal bulan Mei.

Kacang ditanam hanya dengan bijirin kering, kerana frosts secara tiba-tiba atau haba (pengeringan dari tanah) boleh memusnahkan penanaman. Butiran kering menyesuaikan diri di dalam tanah, tetapi mereka bercambah 5-6 hari kemudian dan kurang sihat, menjadi kuat dan tahan terhadap perubahan cuaca. Di kawasan selatan gandum, sebelum penanaman direndam. Terdapat dua jenis kacang: gula dan penebangan. Dalam kacang polong, daun bawang dan kacang polong digunakan sebagai makanan.

Shelling kacang polong lebih sering ditanam sebagai jisim hijau. Untuk makanan, untuk pengeringan dan pengetinan, hanya kacang-kacangan dengan bentuk licin bulat digunakan.


Tempat tidur di bawah kacang digali pada kedalaman yang kecil, meratakan rake, benjolan bersih dan akar rumput. Hari sebelum menanam tempat tidur adalah air yang baik. Kayu membuat alur 5 cm, meninggalkan sekurang-kurangnya 20 cm di antara baris, 6 - 8 cm di antara butiran. Mereka membuat alur, menuangkan abu sedikit, kemudian meletakkan biji-bijian dan menutupnya dengan tanah. Agar mereka tidak dibunuh oleh burung-burung dan bersama-sama mereka naik, katil itu ditutup dengan filem atau alat mainan. Apabila pucuk pertama muncul, filem itu dikeluarkan supaya pucuk tidak haus dan segera memasang sokongan. Sokongan untuk varieti rendah yang rendah tidak dimasukkan, tetapi mereka kurang berbuah. Tumbuh-tumbuhan yang mencapai ketinggian 20-25 cm, mereka terikat dengan atau dilekatkan pada sokongan oleh antena.


Dia memerlukan penyiraman dan pembajaan (fosfat dan potash). Penyebaran rumput yang disiram. Pod dikeluarkan setiap 2 hari. Jika kacang tidak dituai, ia tidak akan menghasilkan buah dan terus masak. Pod masak itu sendiri dibuka dan biji-bijian dibuang. Bijian disimpan dalam beg kertas. Kacang dimakan segar, membuat sup, bijirin, tampalan kek, membekukan bijirin dalam beg plastik dan menghantarnya ke pembeku.

Sekop kupas dari peeling pea dan shovels gula pea dibeku secara berasingan dalam beg. Terdapat banyak protein di dalamnya kerana ia adalah dalam daging. Kacang segar digunakan sebagai agen diuretik. Pil hijau dipanggil kacang hijau, ia mempunyai satu setengah kali lebih banyak kalori daripada sayur-sayuran lain.

http://www.domashniy-comfort.ru/plants/231-dacha/964-goroh.html

Kacang (tumbuhan)

Apa kacang itu? Kilang itu dicintai oleh semua sejak zaman kanak-kanak. Persoalan di mana kacang tumbuh boleh dijawab dalam satu perkataan - di mana-mana. Untuk pembiakan lebih suka jenis tahunan. Mereka juga, tetapi mereka tidak begitu popular di Rusia. Fase pembangunan kacang setahun lebih mudah untuk dikawal, membolehkan anda dengan cepat melepaskan kawasan penanaman.

Penerangan budaya

Pea bukan pokok, bukan semak, tetapi tumbuhan herba. Ia mempunyai batang yang berongga, lemah, fleksibel yang memerlukan sokongan, yang dibungkus di sekelilingnya. Antena kacang adalah bilah daun yang diubahsuai di bahagian atas daun, berpusing di sekitar pendukung. Warna batang dan daunnya adalah cahaya atau hijau gelap, cerah. Boleh membesar sehingga 2 m. Buah kacang adalah buah biasa dari zaman kanak-kanak dengan dua daun, di mana satu barisan 4-10 kacang diletakkan. Sistem akar kacang adalah penting, akar lemah bercabang dan pergi ke kedalaman 1 m. Bakteria yang memperkaya tanah dengan nitrogen menetap pada akar tipis, oleh karena itu budidaya budaya dari keluarga legume digunakan dalam teknologi pertanian sebagai pupuk hijau.

Pucuk muncul 10-12 hari selepas penanaman. Peas mekar dalam 1-2 bulan, bergantung kepada varieti, tanaman masak sepenuhnya dalam 30-50 hari.

Sorta

Kacang boleh licin dengan bersinar berkilat atau berkedut. Untuk bentuk mereka, jenis ini dipanggil cerebral, mereka dianggap paling lazat. Breeders Holland mampu membesar mereka sekitar 400 tahun yang lalu. Ia adalah jenis otak yang dilancarkan ke dalam bank.

Semua jenis kacang boleh dibahagikan kepada 3 kumpulan utama:

  • Serangan Mereka boleh dibezakan oleh permukaan dalaman daun pod, yang ditutup dengan serat tidak boleh dimakan yang padat, sama dengan kulit. Paling sering digunakan untuk menuai kacang tin.
  • Gula. Mereka mempunyai buah yang sangat lembut, tiada serat di dalamnya. Kacang polong seperti ini boleh dimakan secara keseluruhan atau dipelihara terus dengan kulit, tetapi untuk ini, buah-buahan perlu matang dan berair.
  • Semi-gula. Dalam spesies ini, perkamen matang hanya dengan kematangan penuh pod.

Untuk maklumat anda! Pods mengandungi sejumlah besar klorofil dan unsur surih. Kacang peeled adalah lebih buruk dalam komposisi.

Warna kacang dibahagikan kepada hijau dan kuning.

Chickpea - sejenis saudara kacang

Apakah keluarga kacang polong? Bean, dan saudara terdekatnya biasa kepada semua:

  • Chickpeas - kacang kuning yang tidak teratur yang ditanam di Asia dan Timur Tengah. Hartanah yang mana ia bernilai di Timur sedikit diketahui di negara kita. Peas masih dianggap hidangan terbaik untuk meningkatkan kesihatan wanita dan lelaki. Hidangan popular adalah hummus dan falafel disediakan berdasarkan kacang ayam.
  • Mung, dal atau mash - kacang kecil berbentuk bujur kecil berasal dari India, sebuah komponen bubur Kichari, yang popular di masakan India. Makan keseluruhan, dikupas. Sesuai untuk percambahan. Dari kanji mendapatkan mi kaca tembus - funchoz.

Komposisi kacang

Buah kecil kacang mengandungi sejumlah besar nutrien:

  • selenium dengan sifat anti-karsinogenik;
  • arginine adalah asid amino yang melegakan kekejangan dan meningkatkan peredaran darah;
  • protein, dan dalam kuantiti seperti daging lembu;
  • lisin adalah asid amino yang jarang dan sangat diperlukan dengan tindakan antiviral;
  • Asid nikotinik menormalkan kolesterol (kadar harian adalah setengah cawan);
  • thiamine meningkatkan fungsi otak, menambah tenaga;
  • selulosa menghilangkan toksin dan keretakan;
  • klorofil, kalsium dan besi meningkatkan kualiti darah dan meningkatkan hemoglobin;
  • unsur surih: kalsium untuk menguatkan tisu tulang, kalium dan magnesium untuk mengurangkan beban pada jantung;
  • antioksidan mengurangkan kadar pengoksidaan protein, risiko kanser dan menjaga kulit muda;
  • pyridoxine bertanggungjawab untuk pecahan dan sintesis protein (kekurangan kram);
  • asid amino cystine, tryptophan dan methionine, yang dianggap sangat berharga.

Ia penting! Pea - sayuran dengan kalori berganda berbanding dengan kentang

http://7ogorod.ru/bobovye/goroh.html

Kacang: jenis dan ciri penanaman

Budaya tahunan kacang, dikenali untuk masa yang lama. Tujuan langsung kacang tersebut adalah dimakan oleh manusia dan binatang ternak. Pewarisan diri, tanaman bersahaja, mencapai ketinggian saiz yang mengagumkan. Kacang polong berasal dari keluarga kekacang. Budaya ini secara meluas tersebar sebelum pembentukan masyarakat moden, biji-bijian dimakan mentah dan dimasak. Dari masa ke masa, kacang tidak kehilangan popularitinya, tetapi sebaliknya, menunjukkan pertumbuhan yang dinamik dalam permintaan dalam sektor pertanian.

Kacang putih

Perbezaan antara kacang putih adalah naungan cahaya bijirin. Budaya tahunan dengan perbungaan putih, telah menemui aplikasi yang luas dalam bidang perubatan. Tepung kacang putih membantu mengatasi sakit kepala, pedih ulu hati, penyakit kawasan urogenital, penyakit jantung. Kacang putih digunakan dalam kosmetologi. Tujuan utama, tidak diragukan lagi, adalah penggunaan dalam makanan, dalam bentuk sup, saus, hidangan sampingan. Kacang putih bertambah baik di atas tanah liat yang dipanaskan dan dipanaskan. Kilang itu berkait rapat dengan kemarau dan memerlukan kelembapan basal yang meningkat.

Kacang Hijau

Tumbuhan ini berumur satu tahun, buah dan bijirin hijau, tujuan utamanya adalah makan. Kacang hijau adalah sejenis gudang vitamin dan mineral, serta penumpu protein tumbuhan. Selain itu, apabila benih matang, kepekatan nutrien dan mineral meningkat. Fakta menarik ialah kandungan asid sitrik dalam kacang hijau, yang melebihi komponen persentasenya walaupun dalam kentang. Kacang hijau terutamanya yang berguna dalam bentuk mentah mereka. Kacang Hijau, seperti varieti lain, menyempurnakan kerja penghadaman dan menenun badan dengan unsur surih berguna.

Budaya ini tidak sesuai dengan kebiasaannya, tumbuh dengan baik di petak taman dengan pemeliharaan putaran tanaman dan memberikan panen yang baik, sambil menghormati langkah-langkah agroteknologi yang bertujuan meningkatkan hasil kekacang.

Kacang hitam

Produk kacang yang menarik dan luar biasa. Bare batang, rizom panjang berdaun tanaman dan biji hitam merupakan ciri khas kacang hitam. Perbungaan dari budaya diwarnai dengan ungu, burgundy atau warna biru tua. Tanaman ini mekar pada akhir bulan Mei, dan tanaman menghasilkan pada bulan Julai - Ogos. Kacang hitam mempunyai beberapa jenis biji-bijian: serebral dan licin. Paling sering dijumpai di negara-negara Eropah dan dimakan sebagai hidangan sampingan dan reka bentuk makan siap sedia.

Kacang merah

Tanaman kacang polong yang rendah, dengan batang tipis dan bijirin halus. Warna benih berbeza dari oren gelap hingga merah gelap. Bunga merah jambu atau bunga apel. Benih kecil dan bulat. Biasa di negara-negara Asia. Ia terdapat dalam bentuk liar dan domestik.

Kacang kuning

Satu lagi jenis kacang polong dari keluarga legume. Bunga kuning kacang di bulan Jun, tunas kuning. Kacang polong yang licin, licin atau berbentuk bujur. Batang tumbuhan keriting dengan baik, terdedah kepada penginapan. Kiju ini sesuai untuk penggunaan dan untuk pemprosesan.

Kacang tanah

Salah satu spesies yang paling biasa digunakan sebagai tanaman pakan dan siderata. Kilang kacang polong dibahagikan kepada beberapa kategori shelling dan gula. Kilang ini ditanam di banyak negara untuk mendapat makanan protein tinggi. Sistem akar dibangunkan dalam bentuk batang, batangnya nipis, mencapai ketinggian dua meter. Bunga diri penyerbukan, seperti semua jenis keluarga. Benih kacang boleh agak besar dan kecil kerana kekurangan baja.

Kacang tanah

Tumbuhan tahunan herba, disemai untuk digunakan sebagai siderata, pangkalan makanan dan untuk penggunaan tanaman dalam pengeluaran madu. Budaya awal dan bersahaja adalah alat yang sangat baik untuk petani. Menggiatkan semula tanah, meningkatkan kapasiti pengudaraan dan kelembapan, kacang tanah berfungsi sebagai pupuk hijau yang sangat baik dan mempunyai tempat dalam rotasi tanaman. Dia akan menjadi "baik" pendahulu gandum musim sejuk. Haiwan gembira untuk memakan kacang pea sebagai asas makanan, dan sebagai makanan tambahan untuk diet harian.

Varieti kacang dan spesiesnya

Pelbagai jenis kacang membolehkan tukang kebun memilih pelbagai yang paling sesuai untuk keperluannya. Yang paling biasa adalah jenis penyerang dan gula.

Shelling peas dalam keadaan matang lapang. Penggunaannya adalah bijirin, dalam bentuk semulajadi dan diproses. Jenis-jenis kacang pea yang biasa digunakan untuk pemeliharaan dan dimakan dalam bentuk semula jadi.

Kacang boleh menjadi serebral, licin dan transisi. Variasi otak mempunyai mantel benih yang teruk dan mempunyai tujuan meja dan makanan. Smooth - mempunyai shell kulit pepejal, digunakan dalam bentuk pinggan dan sup. Bentuk transisi kacang tidak boleh dikaitkan dengan otak atau licin, biji dengan kerang sedikit berkedut digunakan dalam bentuk yang dimasak.

Jenis gandum kacang polong dimakan dengan buah hijau, dan tanpa mereka. Dia tidak mempunyai lapisan kulit dan dalam keadaan matang kacang tidak berkembang kasar. Sesuai untuk salad dan makanan ringan, pemeliharaan dan makanan tambahan untuk diet biasa. Pelbagai gandum tidak boleh bermegah dengan hasil yang tinggi dan disimpan untuk masa yang lama, tidak seperti petani ladang kacang tersebut.

Salah satu jenis gula biasa boleh dipanggil pelbagai gula-gula, yang, dengan usaha agroteknik yang minimum, memberikan hasil yang baik dari bijirin manis dan besar. Sesuai untuk pengetinan, salad dressing dan penggunaan segar.

Varieti kacang Zhegalovsky dibiakkan oleh penternak domestik, pelbagai berharga yang dihargai di kalangan petani. Putih dan krim berwarna inflorescences, bijirin gula. Merujuk kepada varieti masak yang lewat. Panjangnya mencapai saiz yang mengagumkan. Benih besar, memanjang.

Pelbagai kacang tak habis-habisnya, juga muncul kerana merit peternak kami. Namanya wajib menghasilkan hasil yang tinggi. Gred gula, awal, bijirin kelabu-hijau, dengan biji otak. Ia mekar dalam bunga putih.

Rostov kacang putih gred. Pelbagai jenis biji benih domestik, awal. Ia ditanam untuk memberi makan lembu dan siderat. Tahan untuk penginapan, kemarau jangka pendek dan menghancurkan.

Mergert adalah sejenis gula kacang, musim pertengahan, cerebral. Kilang itu adalah ketinggian sederhana - sehingga satu setengah meter. Sesuai untuk pemuliharaan, dan untuk digunakan dalam bentuk semula jadi. Memberi penuaian pada bulan ketiga selepas menyemai.

Hijau awal. Kacang hijau yang matang, matang dan otak. Produk pembiakan domestik. Benih besar, bulat. Digunakan untuk pemuliharaan.

Pemenang Pelbagai kacang yang bertumbuh rendah, mekar dengan perbungaan putih, digunakan secara meluas untuk pemuliharaan. Variasi tinggi, saiz benih kecil.

Mei Kemunculan dan kemunculan tumbuhan yang pendek, menjadikannya sesuai untuk penduduk musim panas. Biji-bijian adalah bulat kekuningan atau dengan warna hijau.

Menanam pelbagai jenis Yamal. Buah-buahan putih, tumbuhan jenis tumbuhan yang rendah tumbuh tahan terhadap penginapan, menghancurkan dan kemarau jangka pendek. Yamal adalah pelbagai protein tinggi, dengan hasil yang tinggi.

Gabenor gred menyemai. Pea mempunyai jenis tumbuhan tanpa daun, pendek, sehingga ketinggian meter. Variasi produktif Gabenor, dengan kadar percambahan benih yang tinggi dan tahap penumpahan bijirin yang rendah.

Menanam kacang, menjaga tanaman

Peas tahunan, kacang, tumbuhan herba. Teknologi penanaman kacang pea menggabungkan kedua-dua makanan, jenis dan gula. Pelbagai kacang gandum berbeza daripada makanan dalam saiz benih yang besar, hasil yang lebih rendah, rasa manis yang enak. Varieti gula dalam tin dan dimakan segar dalam bentuk semula jadi, tanpa rawatan haba.

Varieti pakan, sebaliknya, mempunyai hasil yang tinggi, biji kecil. Selalunya ditanam untuk makanan haiwan dan untuk pemprosesan.

Walaupun fakta bahawa kacang tanah adalah sukar untuk memanggil tumbuhan berikutan, terdapat beberapa penanaman dan penjagaan yang dapat meningkatkan hasil, yang perlu anda ketahui dan digunakan.

Pea mengambil kebanggaan tempat dalam gilirannya. Ia memerlukan baja fosforus dan potash, seperti semua tumbuhan yang ditanam. Dalam tempoh percambahan kacang, baja nitrogen digunakan untuk tanah. Anda boleh membuat komposisi anggaran setiap hektar kawasan tanaman: ammonium sulfat setiap satu dan setengah centner, lima centen superfosfat dan baja potash. Jangan teragak-agak kacang dan baja organik.

Sow kacang harus di musim bunga, sebelum menyediakan tanah. Separuh pertama bulan Mei dianggap sebagai masa yang sesuai untuk penanaman kacang tanah, tanah cukup panas untuk tempoh ini. Peas mempunyai akar yang panjang, dan untuk sistem akar untuk membangunkan tanpa terhalang, tanah mesti longgar. Oleh itu, sebelum menanam kacang, kawasan yang disemai harus dibajak. Tanah yang lemah tidak akan menghasilkan hasil yang baik, ia diketahui. Untuk menambah tanah dengan nutrien, baja khas digunakan dalam beberapa peringkat. Jadi, selepas menyiapkan tanah, perlu menentukan pilihan benih. Apabila menanam pelbagai adalah penting, anda perlu mempertimbangkan bukan sahaja keadaan cuaca di rantau anda, tetapi juga keutamaan dan keperluan peribadi.

Kacang tidak menyukai tanah sejuk, kelembapan berlebihan dan tempat yang teduh. Dalam proses tumbuh-tumbuhan, tumbuhan memerlukan manipulasi tambahan untuk melindungi daripada perosak dan burung. Penyemprotan dan pengairan dadah dengan aktiviti perlindungan terhadap serangga dan penyakit dapat sangat berguna. Segala-galanya perlu melindungi tumbuh-tumbuhan dari rumput. Anda boleh menggunakan rumput manual atau menggunakan bantuan racun herba.

Pembalut atas, penyiraman yang tepat pada masanya akan memberi hasil yang lebih tinggi lagi. Tempat yang dipilih untuk ditanam, akan memberikan hasil seratus peratus pada masa akan datang. Plot untuk jenis gula mestilah dipilih, dinyalakan dengan baik dan tanpa angin. Tambah limau untuk pucuk mesra, sebelum menanam kacang, tumbuhan akan bertindak balas dengan baik kepada berpakaian organik, sebelum menanam benih. Penanaman biji-bijian semasa penanaman adalah tidak penting, di tanah berat, peletakan itu dilakukan hingga kedalaman tidak lebih dari 5 sentimeter. Dalam tanah longgar lebih mendalam. Loji menanam kacang dan memerlukan pengikat khas, menyokong, untuk mengekalkan berat badan.

Biji-bijian pra-disusun direndam dalam air suam dengan penambahan asid borik, apabila bijirin membengkak, anda boleh mula menanam. Fissures 5 cm dalam dibuat di tanah, dan benih kacang ditanam. Kemudian pengairan titisan dan menghasilkan pengairan, supaya tidak sengaja membasuh benih dari tanah.

Pakar industri mula menanam kacang tanah pada awal Mei, selepas membersihkan benih dengan mesin sorting dan jeruk. Penanaman kacang polong dilakukan oleh penanam, dengan cara yang biasa. Dengan jarak antara barisan 15 sentimeter.

Biji yang ditanam dengan baik, dalam kedalaman cetek, akan memberikan pucuk awal dan mesra, tetapi pada tanah dengan pengudaraan yang baik, terdedah kepada pengeringan, kedalaman cetek dapat menyebabkan penyemaian menjadi kering.

Pembersihan dan penyimpanan kacang polong

Sekiranya kawasan yang ditabur kacang kecil, maka penuaian dilakukan secara manual sebagai bijian yang matang. Sejak masa pematangan benih adalah berbeza, pemotongan bilah dengan biji-bijian mesti dijalankan dengan teliti tanpa merosakkan tumbuhan.

Kacang polong pea boleh dikeluarkan dengan gunting, dilipat ke dalam beg kain, dan kemudian digoreng, manakala bijian kacang tetap di bahagian bawah, dan jisim kering boleh dilupuskan. Selepas penuaian, jagung kacang hijau dahulu boleh dibenamkan di dalam tanah, ini dilakukan untuk memperkayakan tanah dengan nitrogen, sebagai nodul kekacang mengumpul bakteria penahan nitrogen, sesuai untuk meninggalkannya di dalam tanah.

Skala industri tanaman menyediakan untuk penuaian kacang polong dengan menggabungkan langsung. Sebulan sebelum penuaian, tanaman menjadi kering. Selepas menuai, biji-bijian disusun dan dikeringkan.

Sehingga kini, terdapat kira-kira dua ratus spesies kacang polong. Tiada tanaman boleh bersaing dengan kekacang, untuk tajuk budaya protein tinggi. Kacang polong mengandungi banyak unsur surih yang menguntungkan, dan kandungan protein sayuran yang tinggi menjadikannya produk yang sangat penting dalam pemakanan pemakanan yang seimbang dan seimbang.

http: //xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai/articles/goroh-sorta-i-osobennosti-vyrashhivaniya/

Kacang - penanaman, penjagaan, jenis

Pea adalah tumbuhan kegemaran semua, dan ini dapat difahami. Kacang tidak hanya lazat, tetapi juga sihat. Peas dinilai terutamanya untuk kandungan protein tinggi mereka. Terdapat hampir banyak tupai dalam kacang seperti dalam daging lembu. Tetapi tidak seperti protein daging, lebih mudah dicerna. Peas kaya dengan karbohidrat dan mikroelemen. Kacang hijau mengandungi vitamin B kumpulan, karotena (provitamin A), vitamin C dan PP. Kacang ini mengandungi garam kalium, mangan, besi dan fosforus. Pea adalah sumber salah satu asid amino yang jarang - lisin. Pea hadir dalam mana-mana pemakanan perubatan. Dia mesti hadir dalam diet pesakit kardiovaskular.

Penerangan kacang

Peas, Latin - Pisum. Tumbuhan herbaceous tahunan yang menjanakan diri dari famili kekacang, tanaman kacang gandum.

Asia Barat-Barat dianggap tempat kelahiran kacang-kacangan, di mana ia ditanam di Zaman Batu, di Rusia kacang telah dikenal sejak dahulu lagi.

Sistem akar pea teras baik bercabang dan menembusi jauh ke dalam tanah.

Kacang, seperti semua tumbuhan kacang polong, memperkayakan tanah dengan nitrogen. Pada akarnya dan di zon akar (rhizosphere), mikroorganisma berfaedah berkembang: bakteria pembetung nitrogen, bakteria nodul, azotobacter, dan sebagainya - mampu mengasimilasikan nitrogen atmosfera dan mempunyai kesan yang signifikan terhadap pengumpulan nitrogen di dalam tanah yang diperlukan untuk pemakanan tumbuhan.

Batang kacang adalah rumput, sederhana atau bercabang, mencapai panjang sehingga 250 cm. Ia boleh menampung 50-100 cm atau batang (bush) - di mana batangnya tidak bercabang dengan ketinggian 15-60 cm, dengan jarak pendek dan bunga berkerumun di atas batang daun apikal.

Daun kompleks, pinat. Scapes of leaves terminate with antennae, clinging to support and holding plant vertically.

Bunga-bunga itu kebanyakannya putih atau ungu dari pelbagai warna, jenis rama-rama, terletak 1-2 dalam paksi daun. Dalam bentuk batang ada batang bunga dengan 3-7 bunga, sering dikumpulkan dalam perbungaan. Pembungaan bermula 30-55 hari selepas menyemai. Pada varieti masak awal, peduncle pertama muncul di dalam sinus 6-8 daun (mengira dari akar), dan dalam matang matang - 12-24. Setiap 1-2 hari, muncul daun pedang berikut. Pea adalah tumbuhan penyerbuk sendiri, tetapi penyerbuan separa mungkin.

Buah kacang - kacang, bergantung kepada pelbagai mempunyai bentuk, saiz dan warna yang berbeza. Setiap kacang mengandungi 4-10 biji yang berturut-turut. Bentuk dan warna biji itu bervariasi, permukaannya licin atau berkedut. Warna kot benih sepadan dengan warna bunga tumbuhan ini.

Bunga kacang © 阿 橋 HQ

Penanaman kacang polong

Kacang ditabur di awal musim bunga, dan tanah disediakan untuknya pada musim gugur. Mereka menggali bumi ke kedalaman 20-30 cm, membawa masuk 1 meter persegi. 4-6 kg kompos atau humus, 15-20 g garam kalium, 20-40 g super fosfat. Pada musim bunga, semasa melonggarkan, tambah abu.

Hasil tanaman kacang yang sangat tinggi dapat diperolehi jika tanah telah dibuahi dengan baik di bawah tanaman sebelumnya. Di bawah kacang, anda boleh membuat hanya baja rumput, segar tidak boleh digunakan - ia menyebabkan pertumbuhan berlebihan jisim hijau yang menjejaskan pembentukan bunga dan buah-buahan.

Para pendahulu terbaik untuk kacang adalah kentang awal, kubis, tomato, dan labu. Kacang itu sendiri, seperti kekacang lain, adalah pendahulu terbaik untuk semua tanaman. Mengembalikan kacang merah ke tempat lama tidak boleh lebih awal daripada empat tahun.

Hampir setiap tanah sesuai untuk kacang tanah, komposisi mekanikalnya tidak begitu penting, ia boleh menjadi tanah liat, dan lapang, dan berpasir. Tanah asid perlu diprataskan terlebih dahulu (300-400 g kapur setiap 1 meter persegi).

Di bawah kacang tanah, adalah perlu untuk memperuntukkan tempat yang cerah, mengelakkan berlakunya kejadian air bawah tanah, kerana akar tumbuhan menembusi jauh ke dalam tanah - satu meter atau lebih.

Kacang ditanam dengan cara tidak berbiji. Benih pra-direndam - tuangkan air pada suhu bilik supaya ia menutupnya sepenuhnya, dan diinkubasi selama 12-18 jam, berubah setiap 3-4 jam. Anda boleh memproses kacang polong dengan pengawal selia pertumbuhan (selama 2-3 jam) atau memanaskannya selama 5 minit di dalam air panas dengan membubarkan baja mikronutrien di dalamnya. Jika benih kecil, mereka disimpan dalam kain lembap sehingga mereka mula berkecambah. Benih yang disiapkan ditaburkan di tanah lembap.

Penyambungan bermula dari awal hingga akhir bulan April. Sebagai budaya tahan sejuk, kacang-kacangan bercambah sudah 4-7 ° C, pucuk boleh menahan frosts hingga -6 ° C, tetapi masih, dengan menyemai awal, lebih baik untuk menutup tempat tidur dengan kerajang. Sow kacang dalam beberapa segi dengan perpindahan 10 hari. Kali terakhir adalah lebih baik untuk melakukannya pada akhir bulan Mei, kerana kilang itu hanya boleh berjaya memerah dan menanggung buah selama tempoh waktu siang yang panjang.

Biasanya, kacang ditaburkan dalam baris dengan jarak 15-20 cm di antara mereka, dan 5-6 cm antara tumbuhan berturut-turut. Mereka membuat alur dan meletakkan kacang di dalamnya. Tanah itu diratakan dan sedikit dipadatkan. Kedalaman menanam adalah 3-4 cm Jika penanaman terlalu kecil, burung boleh memilih benih, jadi untuk mengelakkan salah faham lebih baik untuk menutupi tanaman dengan bahan bukan tenunan. Selepas satu setengah minggu pucuk muncul.

Jika di tempat tidur di mana kacang ditanam, membuat lorong (40-45 cm) lebar, maka anda boleh menanam salad atau lobak di dalamnya. Kacang juga ditanam di batang pokok epal jika terdapat cahaya yang mencukupi. Untuk melakukan ini, perlu menuangkan tanah yang subur ke ketinggian 10-12 cm.

Penjagaan kacang

Pea - budaya penyayang kelembapan. Dengan kekurangan kelembapan, bunga dan ovari jatuh. Sebelum berbunga, tumbuhan itu disiram sekali seminggu, dan semasa berbunga, apabila tanah tidak boleh kering sama sekali, dua kali. Jangan lupa melonggarkan lorong, terutamanya jika kerak dibentuk di atas tanah selepas hujan lebat atau hujan lebat.

Dalam usaha untuk menghasilkan kacang-kacangan yang besar, perlu menyediakan tumbuhan dengan sokongan padu. Ini benar terutama untuk varieti yang tinggi. Ia adalah yang paling mudah untuk membuat sokongan dalam bentuk dawai yang tetap pada pegangan dengan ketinggian 2 m. Kacang sayuran, tentu saja, tidak seperti hiasan sebagai pangkat dan kacang manis, tetapi ia juga boleh menghiasi gazebo, balkoni atau teres dan membuat langsir hijau dan permaidani.

Jika musim bunga sejuk, maka baja nitrogen digunakan untuk tanah. Legum memperkayakan tanah dengan nitrogen - nodul berkembang pada akarnya, di mana bakteria pembetungan nitrogen hidup. Tetapi nodul terbentuk apabila tanah sudah cukup panas. Jadi sedikit bantuan masih perlu kacang. Untuk ini, penyelesaian mullein digunakan: 1 kg setiap 10 liter air dengan penambahan 1 sudu besar. l nitrofoski.

Kira-kira sebulan selepas berbunga besar, anda boleh menuai. Pea tergolong dalam budaya multislip yang dipanggil. Tempoh berbuah berlangsung selama 35-40 hari. Bilah kacang dituai dalam satu atau dua hari. Pertama masak kacang yang lebih rendah. Untuk musim (di bawah keadaan yang sesuai dan penjagaan yang sesuai), anda boleh mengumpul sehingga 4 kg bagi satu meter persegi. m

Apabila musim menuai dikumpulkan, puncaknya dipotong dan diletakkan di dalam longgokan kompos, dan akar dibajak atau hanya dipotong dari jisim hijau yang tersisa dan dikebumikan di tanah. Seperti baja hijau dapat menggantikan baja dan kompos, ia meningkatkan kesuburan tanah dan memperbaiki strukturnya.

Pea (Pea). © Hutan dan Kim Starr

Varieti kacang dan ciri-ciri mereka

Terdapat dua kumpulan utama kacang: penembakan dan gula.

Varieti peleburan berbeza daripada jenis gula dengan kehadiran lapisan kulit di bahagian dalam risalah kacang, yang menjadikannya tidak boleh dimakan. Kacang seperti ini ditanam untuk menghasilkan kacang hijau, yang boleh digunakan untuk pengetinan.

Varieti gula tidak mempunyai partisi (lapisan parchment) dan ditanam demi kacang tidak matang (paddles). Tidak matang, biji lembut, keseluruhan, tanpa pengambilan benih dimakan. Terdapat juga jenis semi-gula kacang sayur, di mana lapisan parchment lemah diucapkan dan hanya dapat dilihat dalam kacang kering.

Di dalam setiap kumpulan ini terdapat pelbagai jenis dengan bijirin licin bulat dan bijian berkerut (gred otak). Benih terbaik adalah serebral. Mereka bersifat segi empat segi, dengan permukaan yang berkedut dan memberikan kacang manis yang berkualiti tinggi.

Ciri-ciri beberapa jenis kacang polong

Avola 9908469. Pelbagai kacang termasuk dalam Daftar Negeri untuk wilayah Utara Caucasus. Serangan Pelbagai kacang disyorkan untuk kegunaan segar, pembekuan dan pengalengan. Kematangan awal (56-57 hari). Ripening kacang kacang manis. Batangnya mudah. Jenis daun hijau biasa. Bunga kacang adalah saiz sederhana, putih. Kacang panjang sederhana dengan 6-9 biji, hijau dalam kematangan teknikal. Ketinggian pelekat kacang kacang yang lebih rendah adalah 33-43 cm. Hasil kacang hijau dari kacang adalah 45-51%. Rasanya kacang segar dan dalam tin adalah baik.

Adagumsky adalah varieti musim kacang-kacangan dalam tin dan kacang peleburan dengan kelonggaran yang tinggi. Pea separuh kerdil, panjang batang 70-80 cm Kacang kacang panjang 6-8 cm, sejajar dengan warna dan saiz. Benih matang kacang - otak, kuning-hijau, overripe - kuning.

Alexandra - pelbagai kacang polong untuk kegunaan segar dan selepas memasak. Kacang polong tidak mempunyai lapisan kulit dan urat.

Altai Emerald adalah pelbagai matang kacang hijau (53-55 hari) yang matang. Tumbuh-tumbuhan 35-45 cm tinggi. Pea bob sedikit melengkung. Kacang hijau dengan kandungan protein dan gula yang tinggi.

Ambrosia adalah pelbagai jenis kacang polong. Awalnya, tempoh dari percambahan hingga kematangan teknikal kacang kacang adalah 54-56 hari. Ketinggian batang 60-70 cm, Memerlukan sokongan atau trellis. Bilah muda dengan biji asas digunakan untuk makanan. Biji-bijian varieti kacang disemai pada awal musim bunga hingga kedalaman 5-6 cm menurut skema 15x15 cm.

Vega adalah sejenis kacang hijau, sederhana, sederhana dan sederhana. Kembangnya lurus atau sedikit melengkung, spiky, 7-9 cm panjang, mengandungi 6-9 kacang setiap satu. Biji kacang adalah bulat, sudut, otak. Pelbagai kacang digunakan untuk penggunaan segar dan pengetinan.

Vera adalah varieti kacang awal. Gred paya berkulit untuk penggunaan segar dan pemprosesan. Tempoh tumbuhan 48-63 hari. Batang kacang adalah 55-65 cm tinggi, bunga putih, pod lurus atau sedikit melengkung, 6-8 benih, 6-9 cm panjang, dengan lapisan kulit yang kuat. Biji kacang berkedut, kuning-hijau. Jisim 1000 biji kacang adalah 180-200 g. Kandungan bahan kering adalah 21.8%, kandungan gula 3.6, dan kandungan pati adalah 6.7%. Pelbagai kacang yang mudah terdedah kepada ascohitoz, rama-rama sedikit rosak. Nilai varieti kacang adalah hasil yang stabil, masak, rintangan penginapan, kesesuaian untuk penuaian mekanikal.

Viola adalah varieti musim kacang-kacangan dalam tin dengan kacang peluru. Ripens dalam 57-62 hari. Rasa kacang polong baik dalam bentuk segar dan dalam tin. Tumbuhan ini separuh kerdil, panjang batang 60-80 cm. Kacang polong dengan lapisan parchment yang kuat, lurus, bodoh. Kacang-kacangannya bertumbuh dalam ukuran, benih yang matang adalah berwarna otak, hijau kehijauan. Pokok kacang polong adalah lurus, bodoh, panjang 6-8 cm, dalam biji 6-9 biji.

Sunrise adalah varietas kacang-kacangan dalam tin yang ditanam dengan kacang-kacangan. Kilang kacang polong adalah semi-kerdil, panjang batang 65-75 cm. Kacang polong dengan lapisan kulit yang kuat maju, sedikit melengkung, dengan ujung tajam. Benih masak kacang - otak, pewarna hijau kebiruan.

Gergasi itu adalah pelbagai jenis kacang polong. Pods tinggi gula! Tanaman kacang tanah 90-96 cm tinggi. Bermula dengan mekar pada nod ke-16, 1-2 tan muncul dari satu nod. Kacang polong sehingga 2,8 cm lebar dan panjang hingga 13 cm. Kacang kacang besar yang luar biasa, hijau gelap, lembut cenderung mengambil bentuk cawan apabila masak. Biji kacang besar, hijau gelap dan berkedut, biasanya 8 biji dalam satu pod.

Horn Tangkai kacang sederhana, 60-70 cm panjang, lemah cawangan. Sebelum inflasi pertama 18-22 knot. Kentang kacang hijau tegak, tegak, bersaiz sederhana, hijau, 7-9 cm panjang. Kacang hijau yang bertingkat, bersaiz sederhana, mengandungi 21.5-22.1% bahan kering, 5.5-6% gula, 3% kanji. Mass 1000 Sem. kacang 170-176 g. Keluaran kacang hijau 48-49%. Varietas kacang tahan terhadap reput akar dan cendawan bawah tanah. Direka untuk pengetinan. Zoned di Moldova, Persekutuan Rusia.

Emerald - pelbagai masak kacang pea yang sedang masak. Batangnya mudah, 68-85 cm panjang. Ia adalah 11-13 knot untuk inflorescence pertama, tetapi hanya 18-22. Bunga-bunga pea berwarna putih, 1-2 pada kepalanya. Kacang polong sedikit melengkung, spiky, besar, 5-9 pods setiap tumbuhan, 10-12 biji setiap pod. Kacang hijau adalah hijau gelap dan mengandungi 20.9-22.5% bahan kering, 6.25% gula, 2.48 kanji. Biji kacang adalah serebral, kecil, hijau muda. Mass 1000 Sem. kacang 180-200 g. Keluaran kacang hijau ialah 49.5-51.9%. Varietas kacang tahan terhadap reput akar dan cendawan bawah tanah. Direka untuk penggunaan segar dan pengetinan. Zoned di Moldova.

Zhegalov 112 adalah varieti pea yang rata-rata, gula, masak dengan harmoni, dimakan dalam fasa kematangan susu. Tangkai kacang sederhana, panjang (120-180 cm.), Perlu sokongan. Kacang polong lurus atau sedikit melengkung, dengan hujung tumpul, panjang 10-15 cm, dengan 5-7 butiran. Hasil varieti kacang adalah tinggi. Tempoh penuaian kacang polong berlangsung selama 15-20 hari. Daun kacang polong itu menebal, kacangnya berisi, lazat dan berkhasiat. Pelbagai kacang telah dibiakkan di stesen pembiakan sayur Gribovskoy 70 tahun lalu.

Cemerlang 240 - penebangan, pertengahan musim, pelbagai kacang sederhana. Kacang kacang keriting dengan hujung yang tajam, 8-9 cm panjang, mengandungi 6-9 biji. Biji kacang adalah serebral, persegi segiempat, dihancurkan serenjang dengan hem, kuning-hijau. Pelbagai kacang yang sesuai untuk kegunaan segar dan pengetinan.

Premium - gred matang awal mengupas kacang. Tempoh percambahan hingga musim panen bermula 55-60 hari. Ketinggian tanaman kacang adalah sehingga 80 cm. Kaki kacang adalah melengkung sederhana, dengan hujung tumpul, panjang 8 cm, hijau gelap. Pada tumbuhan hingga 14 buah. Dalam kacang polong hingga 9 butiran warna hijau. Rasa jenis kacang dalam bentuk segar dan diproses sangat baik. Digunakan segar, untuk beku dan pengetinan.

Awal 301 adalah pelbagai jenis kacang tin dan kacang peluru yang matang. Ripens dalam 50-55 hari. Batang pokok kacang pendek, 35-40 cm panjang. Kacang polong 8-10 cm panjang, lurus atau sedikit melengkung dengan ujung tajam. Benih masak kacang - otak, kuning-hijau.

Gribovsky awal 11 - varieti kacang masak awal (51-64 hari). Kilang itu tinggi 40-70 cm. Kentang kacang besar, hijau tua, panjang 7-10 cm, lurus dengan 6-10 butiran. Kacang hijau adalah besar, lembut dan manis, dengan kandungan vitamin C dan protein yang tinggi. Pelbagai kacang adalah sesuai untuk semua jenis pemprosesan. Biji kacang adalah serebral, kelabu-hijau.

Sugar-2 adalah varieti kacang tengah pertengahan. Batang tumbuhan kacang adalah tebal sederhana sederhana (70-80 cm.). Kacang polong kacang tanpa lapisan kulit, 7-9 cm panjang, dalam pod 7-9 biji. Biji kacang adalah otak hijau. Berbagai kacang polong dinilai untuk kualiti yang sangat baik dari kacang, ozernozhennost baik mereka, ketahanan terhadap penginapan.

Soyuz-10 adalah sejenis pemakan yang menengah dan masak. Batang tumbuhan kacang adalah sederhana, 60-80 cm panjang, sehingga inflorescence pertama adalah 12-16 knot. Pokok kacang polong adalah lurus, sempit, bodoh, hijau, 6-8 cm panjang. Pada tanaman 6-7 buah, dalam biji benih 4-10. Kacang hijau adalah hijau gelap, berjajar, bersaiz sederhana. mengandungi 21.6% pepejal, gula 6.8%, kanji 3.5%. Biji kacang adalah semi-serebral, sudut segi empat, berkedut, kuning-kelabu-hijau. Mass 1000 Sem. kacang 180-220 g. Keluaran kacang hijau 46-50%. Varietas kacang ini agak tahan terhadap reput akar. Direka untuk pengetinan. Zoned di Moldova.

Sphere - pelbagai jenis kacang peluru yang awal. Batang pokok kacang adalah sederhana, 65-75 cm panjang. Ia adalah 7-9 knot untuk inflorescence pertama, tetapi hanya 11-15. Bunga-bunga pea berwarna putih, 1-2 pada kepalanya. Kaki kacang lurus, besar, dengan hujung yang sedikit melengkung, hijau gelap, 6-10 cm panjang, 1.3-1.6 cm lebar. Kacang hijau sejajar dengan warna dan saiz, dengan kualiti teknologi yang baik, mengandungi 17.7 % pepejal, gula 5%, kanji 2.1-2.7. Tempoh varietas kematangan teknikal kacang 5-6 hari. Biji kacang adalah separuh otak, bulat, sederhana, kuning-hijau. Mass 1000 Sem. Kacang 210-220 g. Pelbagai kacang adalah tahan sederhana terhadap reput akar. Direka untuk penggunaan segar dan pengetinan. Zoned di Moldova.

Tiras adalah jenis awal kacang pea yang sederhana. Batang tumbuhan kacang adalah sederhana, cawangan lemah, 65-80 cm panjang. Ia adalah 8-10 knot untuk inflorescence pertama, tetapi hanya 11-15. Bunga kacang pea putih, terdapat 2 dari mereka di batang bunga. Kaki kacang melengkung, besar, coklat, hijau tua, 6-10 cm panjang, 6-12 buah pada setiap tumbuhan, dan 8-10 biji benih. Kacang Hijau hijau gelap, bersaiz sederhana, mengandungi 19.5-20.5% bahan kering, 5.8-6.5% gula, 1.7-2.3 kanji, 2.7% protein. Biji kacang bersaiz persegi, sederhana, kuning muda. Mass 1000 Sem. Kacang 220-230 g. Pelbagai kacang adalah tahan sederhana terhadap reput akar. Kacang ditujukan untuk kegunaan segar, beku dan pengalengan.

Triple adalah pelbagai jenis kacang pea yang matang, masak dalam masa 80-90 hari. Pelbagai kacang bertambah sederhana - 70-80 cm. Kacang polong 6-8 cm panjang dengan ujung tajam. Buah-buahan itu terletak 2-3 dalam galas buah di bahagian atas batang, di dalam benih 6-8 buah kacang. Benih adalah otak, kecil, hijau. Pelbagai kacang adalah baik untuk pengetinan dan segar.

Khavsky mutiara - kacang pea untuk kegunaan segar dan pemprosesan. Tempoh vegetatif varieti kacang adalah 54-70 hari, masak kacang adalah mesra. Batang tumbuhan kacang adalah 78-97 cm tinggi, hijau gelap dengan mekar berlilin. Kacang kacang sedikit melengkung, 7-8 cm panjang, 5-9 seminal. Bilangan polong pada tumbuhan kacang adalah 8-16. Ketinggian lampiran pod yang lebih rendah adalah 22-38 cm. Biji kacang berkedut kuning-hijau. Jisim 1000 biji kacang adalah 200-218 g. Kacang hijau gelap, sejajar dengan saiz, hasil 39-52%. Rasanya sangat baik. Kandungan bahan kering adalah 21.5%, gula 3.2%, protein 6, kanji 5.6%. Varietas kacang ini agak tahan terhadap reput akar. Nilai varieti kacang - produktiviti tinggi dan kualiti kacang.

Yuzhny-47 adalah pelbagai jenis kacang peluru yang awal. Batang pokok kacang adalah sederhana, 70-85 cm panjang. Sebelum inflorescence pertama terdapat 8-10 knot, tetapi hanya 11-15. Bunga kacang pea putih, pada batang mereka 2. Kaki kacang lurus dengan hujung tumpul, hijau gelap. Pada tanaman 7-8 buah, dalam biji benih 7-9 kacang. Pod terletak pada ketinggian 40-43 cm. Padat, masak pada masa yang sama. Kacang hijau dalam fasa kematangan teknikal adalah hijau, besar, meratakan, dan mengandungi 20.1% pepejal, 5.9% gula, dan 2.1 kanji. Biji kacang adalah separuh otak, bulat, sederhana, hijau muda. Mass 1000 Sem. Kacang 235-248 g. Tuai buah adalah 12.8-14, biji 2-2.5 t / ha. Varietas kacang ini agak tahan terhadap reput akar. Kacang ditujukan untuk kegunaan segar, beku dan pengalengan. Zoned di Persekutuan Rusia.

Era - pelbagai lambang sederhana kacang pea. Batang pokok kacang adalah sederhana, cawangan lemah. Sehingga hal berkembang pertama 16-19 knot. Bunga-bunga pea berwarna putih, 1-2 pada kepalanya. Kaki kacang sedikit melengkung, dengan hujung tajam, hijau terang, 7-9 cm panjang, 5-8 buah setiap tumbuhan, dan 7-10 biji kacang dalam polong. Kacang hijau mengandungi 20.2-21.8% bahan kering, 6-7.5% gula, 2.5-2.7 kanji. Biji kacang adalah saiz sederhana, kelabu-hijau, berbentuk seperti gendang. Mass 1000 Sem. Kacang 175-185 g Kacang adalah sederhana tahan terhadap cendawan bubuk. Kacang ditujukan untuk kegunaan segar dan pengalengan. Zoned di Moldova, Persekutuan Rusia.

Penyakit dan perosak kacang polong

Salah satu musuh yang paling berniat jahat ialah kacang merah atau cacing daun. Ular-ular ini menyerang perosak di tanah. Pemergian rama-rama dari kepompong bertepatan dengan bunga mawar. Setiap rama-rama boleh meletakkan lebih daripada 200 telur pada daun kacang, bunga, buah dan batang. Kira-kira dalam masa 6-10 hari, bergantung pada keadaan cuaca, ulat muncul dari buah zakar, yang jatuh di dalam buah dan tinggal di sana, memberi makan pada kacang muda. Oleh itu, lubang-lubang cacing muncul di dalam biji-bijian, dan selalunya, kacang-kacangan boleh dimusnahkan sepenuhnya.

Di suatu tempat dalam 16-20 hari, meninggalkan jejak diikat oleh sarang labah-labah, ulat ulat rama meninggalkan lobak melalui lubang-lubang gnawed dan turun ke tanah. Pada saat kacang-kacangan dituai, kebanyakan ulat berkembang ke dalam tanah hingga kedalaman 2-2.5 cm. Dan tukang kebunnya tetap dengan tanaman yang rosak. Perlu diperhatikan bahawa jenis awal kacang polong kurang rama-rama. Hanya mengalami kurang dari tumbuhan perosak ini pada tarikh penanaman awal.

Adalah mungkin untuk bertarung dengan rama-rama kacang dalam hal penyemburan periodik tumbuh-tumbuhan dengan kaldu wormwood, puncak tomato, infusions akar burdock, daun celandine, tembakau dan bawang putih. Penyebaran bawang putih, sebagai contoh, disediakan seperti berikut: 20 gram bawang putih dilewatkan melalui pengisar daging dan dituangkan dengan 10 liter air. Sekatkan hari, kemudian penapis dan disembur dengan penyelesaian loji ini. Adalah wajar untuk melakukan penyemburan pada lewat petang. Adalah lebih baik untuk tidak menunggu rama-rama meremukkan pada tumbuhan, tetapi untuk melakukan rawatan pencegahan terlebih dahulu. Penyerapan bawang putih yang sama dapat membantu dari aphids kacang.

Tumbuhan debu dengan abu, tembakau, serbuk celandine kering boleh membantu dalam memerangi rama-rama.

Cara perlindungan yang sangat berkesan dari rama-rama adalah seperti kawasan penggali podzimnaya, awal menyemai kacang. Sesetengah pakar memberi nasihat sebagai langkah pencegahan untuk memanaskan benih sebelum menyemai.

Cendawan serbuk adalah penyakit kacang yang sangat biasa. Ia boleh diperjuangkan dengan bantuan penyebaran padang penanaman - 300 gram daun ditarik dalam baldi air selama 8 jam. Penyemprotan sepatutnya dilakukan dua kali, dengan jarak kira-kira seminggu.

http://www.botanichka.ru/article/pea/

Baca Lebih Lanjut Mengenai Herba Yang Berguna