Utama Bijirin

Keserasian Pemisahan Makanan

Yang pertama, yang diketahui oleh kami, penulis pemakanan yang berasingan adalah Yunani purba, dan kemudian, pengamal Rom purba, yang meninggalkan kerja-kerja yang bermakna, di mana mereka (walaupun pada zaman dahulu), mengesyorkan kepada pesakit mereka untuk memantau penyediaan diet dan tidak makan segalanya. Tetapi bertahun-tahun telah berlalu sejak idea itu sendiri tidak diformulasikan menjadi konsep, dan konsep itu tidak dinamakan. Ini berlaku pada tahun 1928, ketika doktor Amerika Herbert Sheldon memperkenalkan kepada dunia suatu sistem baru penggunaan makanan, iaitu, pemakanan yang berasingan. Populariti, bagaimanapun, tidak datang dengan segera, tetapi hanya pada separuh kedua abad kedua puluh.

Hari ini, tidak ada orang yang sekurang-kurangnya tidak mendengar tentang prinsip keserasian produk dengan pemakanan berasingan. Untuk mendengar sesuatu, sudah tentu, didengar, tetapi untuk mana-mana sistem kuasa menjadi berguna, ia mesti dikaji.

Kami menawarkan anda gambaran ringkas tentang keserasian produk dalam pemakanan berasingan.

Makanan berasingan - keserasian

Pertama, anda perlu memahami bagaimana Sheldon sendiri mencipta sistem ini. Pada mulanya, beliau membahagikan semua produk yang kita makan ke dalam kumpulan, dipandu oleh komposisi kimia dan persekitaran yang diperlukan untuk pencernaan dan asimilasi mereka.

Sheldon memerhatikan proses apa yang berlaku di dalam diri kita selepas makan, terima kasih kepada pemerhatian lama, dan sistem keserasian dan ketidakcocokan dalam pemakanan berasingan dilahirkan.

Jadi, bagi kumpulan produk utama:

  • daging, ikan, ayam tidak boleh digabungkan dengan makanan berkanji, mungkin dengan sayur-sayuran hijau dan tidak beranak;
  • kekacang dan bijirin digabungkan dengan minyak sayuran dan sayur-sayuran hijau, tetapi tidak dengan protein haiwan;
  • Sayuran berkanji tidak boleh digabungkan dengan protein haiwan dan lemak;
  • Buah-buahan berasid harus dimakan 15-20 minit sebelum makan;
  • Sayuran bukan berkanun digabungkan dengan lemak haiwan dan sayuran secara berasingan;
  • susu tidak boleh digabungkan dengan apa-apa;
  • keju kotej boleh dimakan hanya dengan sayur-sayuran;
  • kacang juga perlu dimakan secara berasingan;
  • telur boleh digabungkan dengan sayur-sayuran;
  • cendawan adalah produk yang neutral, mereka digabungkan dengan produk karbohidrat, dan dengan protein, tetapi secara berasingan.

Beberapa penjelasan tentang kesesuaian produk makanan berasingan untuk anda:

  • Susu tidak boleh digabungkan dengan apa-apa, kerana ia dicerna hanya oleh keriting dalam persekitaran asid perut, jika produk lain hadir di sana, susu itu mula menyelubungi mereka dan mencegah pencernaan, yang mana akan terjadi proses pereputan, diikuti oleh kembung dan pencernaan;
  • Tembikai dan tembikai harus dirawat dengan ketat - mereka, seperti buah-buahan masam, harus dimakan 20 minit sebelum makan, tetapi bukan selepas dan tidak digabungkan dengan sesuatu;
  • roti dengan minyak zaitun dan herba adalah hidangan yang berasingan, anda tidak boleh makan roti untuk hidangan lain;
  • makanan alkali dan berasid tidak boleh dicampur dalam satu hidangan, kerana makanan ini mencipta persekitaran atau perut ini di dalam perut, yang bermaksud bahawa apabila digabungkan, asid tidak mencukupi untuk pencernaan protein, atau alkali untuk karbohidrat.

Makanan berasingan direka untuk penghadaman yang lebih cekap. Pengambilan makanan sedar sedemikian membolehkan saluran penghadaman untuk mengekstrak semua tenaga, vitamin, nutrien dari makanan, dan juga menghalang masalah dan penyakit saluran gastrousus.

Untuk maklumat lanjut mengenai kombinasi produk yang anda dapati di dalam jadual kesesuaian pemakanan berasingan. Jika anda memutuskan untuk berpegang dengan diet ini, ia akan menjadi munasabah untuk melekatkan meja di dalam peti sejuk, jika tidak, ia tidak akan mudah digabungkan.

Makanan diet untuk penurunan berat badan

Terdapat juga diet berdasarkan kesesuaian makanan dengan diet berasingan. Ini adalah regimen penurunan berat badan selama empat hari 90 hari. Iaitu, hari pertama - protein, makanan berlemak kedua, yang ketiga - karbohidrat, keempat - vitamin (sayuran dan buah-buahan).

Kitaran ini mengulangi semua 90 hari. Dikatakan bahawa dalam tiga bulan makanan yang sangat berasingan ini, anda boleh kehilangan 25 kg berat badan berlebihan.

http://womanadvice.ru/sovmestimost-produktov-pri-razdelnom-pitanii

Kaedah-kaedah utama pemakanan berasingan: menu untuk penurunan berat badan, gabungan produk yang dibenarkan

Idea keserasian produk telah didengar oleh ramai, tetapi beberapa telah menggunakannya dalam amalan. Nampaknya sukar, memerlukan kemahuan, yang sangat kurang. Sebenarnya, sistem sedemikian tidak memerlukan kos moral yang tinggi, kerana ia tidak melibatkan mogok makan atau sekatan, tetapi pematuhan terhadap peraturan tertentu. Popular pada permulaan abad ke-19, teori pemakanan berasingan untuk tujuan kehilangan berat badan masih mendapati penyokongnya. Terdapat beberapa penentang yang mendedahkan idea itu sendiri dan pengasasnya.

Apakah makanan berasingan? Prinsip asas

Sistem pemakanan berasingan adalah berdasarkan teori Herbert Shelton, yang digariskan dalam buku "Gabungan makanan yang tepat." Buku itu diterbitkan pada tahun 1928 dan mendapat populariti di kalangan bintang Hollywood, terutamanya pesakitnya.

Asas pemakanan berasingan adalah idea keserasian makanan, satu untuk semua orang. Shelton percaya bahawa enzim yang dihasilkan oleh perut untuk pencernaan pelbagai jenis makanan, berbeza. Oleh itu, enzim yang diperlukan untuk memecahkan karbohidrat tidak akan dapat memproses protein dan sebaliknya. Jika satu hidangan dimakan pada masa yang sama, ini akan memudahkan proses pencernaan dan asimilasi.

Jika keutamaan diberikan kepada makanan tradisional, di mana terdapat campuran bahan-bahan yang berbeza, maka perut mula mengeluarkan beberapa enzim sekaligus. Akibatnya, sesetengah makanan memecah lebih cepat, yang lain perlahan, yang menyebabkan mereka tinggal lama di perut. Ini, seterusnya, membawa kepada proses penapaian, membusuk, memabukkan badan, proses metabolik terganggu. Akibatnya - berat badan berlebihan, terkial-kial, berasa tidak sihat.

Menurut Shelton dan pengikutnya, kumpulan produk yang berasingan tidak boleh digabungkan dengan satu sama lain, mereka tidak boleh dimakan sehingga makanan sebelumnya telah dicerna dan diserap. Berikutan sistem makanan berasingan, perlu meninggalkan teh dan kopi, menyimpan jus, produk yang mengandungi bahan pengawet, kerana sudah ada bahan campuran.

Kumpulan produk yang memerlukan pengeluaran pelbagai enzim

Diet berasingan untuk penurunan berat badan mempunyai peraturan utama: jangan gunakan protein pada masa yang sama dengan karbohidrat. Agar protein dicerna, satu medium berasid diperlukan, untuk pecahan karbohidrat, medium alkali diperlukan. Sekiranya anda makan protein bersama-sama dengan karbohidrat, untuk pencernaan, enzim alkali dan asid akan dibebaskan secara serentak, menetralkan satu sama lain. Akibatnya, proses pencernaan akan melambatkan, tidak semua makanan akan diproses dalam perut.

Produk yang memerlukan persekitaran berasid (makanan protein):

  • semua jenis daging;
  • telur mana-mana burung;
  • ikan dan makanan laut;
  • susu dan produk darinya (termasuk keju);
  • cendawan dan kacang.

Pati dianggap sebagai karbohidrat yang paling biasa. Sayuran berkanji termasuk kentang, kacang hijau, labu, zucchini, kubis, wortel, bit. Berat sedikit terdapat dalam sayuran hijau: timun, saderi dan lain-lain. Karbohidrat dalam bentuk gula didapati dalam madu, buah-buahan manis dan buah-buahan kering. Persekitaran alkali diperlukan untuk kumpulan produk ini. Di samping itu, perlu untuk pemprosesan bijirin dan produk dari tepung, pisang, coklat dan gula-gula, gula-gula lain. Beer juga tergolong dalam karbohidrat, jadi gabungannya dengan ikan dan daging tidak boleh diterima.

Lemak adalah minyak sayuran, daging dan ikan jenis lemak, kacang dan biji. Buah separuh asid - epal manis, pir, aprikot dan pic, plum, banyak buah.

Gabungan tidak sah dengan hidangan berasingan

Berdasarkan data mengenai komposisi produk, untuk pencernaan yang mana enzim yang berbeza diperlukan, Shelton menggabungkan kombinasi, penggunaan bersama yang tidak dapat diterima:

  1. Protein + protein (terutamanya tepu). Tidak mungkin untuk menggabungkan, misalnya, daging dan ikan, tambah telur atau kacang kepada mereka. Semua ini mengandungi protein, secara kualitatif berbeza antara satu sama lain. Untuk mencerna hidangan tersebut, sejumlah besar jus gastrik diperlukan, mereka akan diproses dan dilalui melalui saluran penghadaman untuk masa yang lama. Ini menyebabkan ketidakselesaan: gas, kembung, gangguan usus.
  2. Protein + lemak (sayuran juga). Lemak mengumpul perut, tidak membenarkan jus gastrik terbentuk dalam jumlah yang mencukupi untuk memproses dan mencerna protein. Oleh itu, makanan dicerna lebih lama, sebahagiannya tidak dirawat.
  3. Protein + asid. Buah-buahan asam tidak boleh dimakan bersama dengan makanan protein: daging, telur, keju kotej. Asid yang dirembes oleh perut adalah cukup untuk memecahkannya. Buah-buahan hanya melambatkan proses, menyebabkan keasidan meningkat, pedih ulu hati. Anda tidak boleh makan buah-buahan berasid dengan segera selepas protein: protein dicerna terutamanya dalam perut, jadi terdapat 4-6 jam di sana, sementara penyerapan buah dan buah beri berlaku di usus, di perut mereka hanya setengah jam. Berada di sini lebih lama, mereka mula berkeliaran, semua sifat berguna runtuh.
  4. Asid karbohidrat +. Persekitaran alkali diperlukan untuk pencernaan karbohidrat, sementara keasidan yang berlebihan membawa kepada pecahan enzim ptyalin yang diperlukan untuk pecahan karbohidrat.
  5. Karbohidrat + karbohidrat. Makanan kaya karbohidrat menghalang proses penghadaman dan melambatkan metabolisme. Karbohidrat yang berlebihan terkumpul di dalam badan dalam bentuk lemak. Itulah sebabnya mengapa anda tidak sepatutnya membuat jem kentang tumbuk dengan roti.
  6. Karbohidrat + gula. Makanan manis tidak bergabung dengan apa-apa. Sekiranya anda benar-benar mahu memanjakan diri dengan sekeping kek atau gula-gula kegemaran anda, menjadikannya lebih baik selain dari yang lain, sebagai makanan mandiri, dan bukan sebagai tambahan kepadanya dalam bentuk pencuci mulut. Sweet lebih baik sebelum makan tengah hari, supaya pelangsingan tidak terjejas.
  7. Susu tidak boleh dimakan dengan apa-apa, hanya sebagai minuman bebas, menggantikan pengambilan makanan. Secara umum, Sheldon percaya bahawa seseorang tanpa susu boleh melakukannya dengan baik. Ini adalah produk kanak-kanak. Setiap haiwan mempunyai komposisi khas susu (lembu, kambing, susu ibu, berbeza dengan harta benda). Ia praktikalnya tidak diproses oleh badan, jadi sedikit manfaat darinya.
  8. Melon sangat berguna, mengandungi banyak vitamin dan mineral, membersihkan tubuh. Tetapi ia mestilah berasingan. Sekiranya digunakan bersamaan dengan makanan lain, ia tidak akan memberi manfaat.

Jadual Keserasian Suapan Split

Cara menggunakan meja

Jadual di bawah nombor menunjukkan kumpulan produk utama (secara menegak dan mendatar). Untuk memahami sama ada ia mungkin untuk menggabungkan bahan-bahan tertentu semasa memasak, cukup untuk mencari mereka, mengetahui nombor dan melihat warna yang akan muncul ketika mereka menyeberang. Sebagai contoh, ikan dan daging (1) menggabungkan dengan sayur-sayuran bukan berkanji (11), gabungan mereka dengan sayur-sayuran berkanji (12) boleh diterima. Tetapi sel selebihnya dicat dengan warna merah - ini adalah produk yang tidak boleh digunakan bersama dengan daging.

Menu sampel selama 1 hari (termasuk jadual data)

Dipandu oleh prinsip gabungan, mudah membuat menu dengan hidangan berasingan.

Sarapan pagi
Telur goreng dengan sayur-sayuran (versi protein)
Bubur rebus dalam air (versi karbohidrat)

Makan tengah hari
Dada ayam rebus atau ikan kukus (protein)
Dipanggang (direbus) kentang atau pasta (pilihan karbohidrat)

Makan malam itu
Keju kotej atau kefir (yogurt tanpa aditif)
Salad sayuran atau buah-buahan segar (pilihan karbohidrat)

Penting untuk mengetahui: Makanan karbohidrat harus diganti dengan protein, makanan yang mengandung lemak atau berasid. Jadi, jika makanan protein dimakan untuk sarapan, maka makanan karbohidrat untuk makan tengah hari, tetapi makan malam harus terdiri daripada buah.

Video: Makan berasingan: intipati diet dan menu

Faedah Pemakanan Terpisah

Banyak diet adalah berdasarkan penolakan beberapa produk, sekatan, yang sering menyebabkan gangguan dalam tubuh, yang tidak menerima bahan-bahan yang diperlukan sepenuhnya. Atas sebab yang sama, diet sukar untuk mengatasi berat badan berlebihan, kerana selepas tekanan, badan menyimpan bahan-bahan untuk kegunaan masa depan dalam kes kekurangan lain. Penggunaan berasingan bukan diet dalam rasa konvensional, ia adalah satu sistem pemakanan yang betul, yang boleh diikuti sepanjang masa. Di samping kehilangan berat badan, para pengikut sistem mempertimbangkan kelebihan pemakanan yang berasingan:

  1. Normalisasi metabolisme. Fungsi yang tidak betul pada organ-organ pencernaan sering menyebabkan berat badan berlebihan. Penubuhan proses metabolik membawa kepada hakikat bahawa makanan tidak berlarutan dalam tubuh lebih lama daripada biasa, semua bahan yang tidak perlu meninggalkannya tepat pada masanya, tidak ditangguhkan dalam bentuk lemak.
  2. Penubuhan sistem kardiovaskular. Memandangkan pemisahan yang berasingan dalam badan sepenuhnya menghentikan proses pembusukan dan penapaian, maka produk pembusukan, penyebab utama lesi vaskular atherosclerosis, tidak memasuki darah. Dengan pendekatan ini, hampir semua kolesterol dihapuskan, dan yang baru tidak lagi terkumpul.
  3. Menu pelbagai. Anda boleh menggunakan hampir segala-galanya. Perkara utama adalah untuk tetap bersesuaian. Apabila mengikuti prinsip-prinsip pemisahan makanan tidak ada perasaan lapar, sebab tujuannya bukan untuk membatasi, tetapi untuk meningkatkan pencernaan dan asimilasi makanan. Walau bagaimanapun, diperhatikan bahawa bahagian itu tidak boleh melebihi 300-400 g pada satu masa.

Hidangan berasingan tidak melibatkan makan makanan secara berkala. Adalah penting untuk menunggu sedikit rasa lapar, kemudian mula makan. Ada dua kali cukup. Jika keesokan harinya mahu makan tiga kali, jangan menahan kelaparan. Cepat atau lambat, badan itu sendiri akan memilih mod.

Video: Pakar Pemakanan Kovalkov: mitos mengenai pemisahan makanan. Apa yang benar-benar menggabungkan

Hujah penyokong dan penentang kuasa perpecahan

Penyokong pemakanan berasingan berasaskan anggapan mereka bukan pada sebarang penyelidikan, tetapi pada keyakinan bahawa pada mulanya manusia, seperti mamalia lain, memakan makanan tidak berubah (iaitu hanya daging atau hanya sayuran). Selepas beberapa ketika, orang belajar mencampurkan bahan-bahan yang berbeza untuk meningkatkan rasa.

Penentang berpendapat bahawa sistem pemakanan berasingan pada dasarnya mustahil, kerana terdapat hampir tidak ada produk yang hanya mengandungi protein atau hanya karbohidrat (kecuali gula dan protein telur). Mereka menghilangkan idea asas "membusuk di perut makanan", yang mana, menurut Shelton, timbul masalah dengan kesihatan dan berat badan berlebihan.

Doktor (S. Baxter, E. Chedia, L. Vasilevskaya dan lain-lain) membuktikan bahawa, sebagai tambahan kepada enzim gastrik, pankreas terlibat dalam pemprosesan. Di samping itu, R. Minvaleev, seorang ahli fisiologi dan calon sains biologi, menyatakan bahawa hanya pra-pemprosesan makanan berlaku di dalam perut, ia sepenuhnya berpecah dan diserap dalam duodenum. Semua enzim yang mungkin dihasilkan di sini, tidak kira spesies mana yang mengikuti saluran penghadaman (hanya protein, hanya karbohidrat, berasid atau bercampur).

Kebanyakan orang menggunakan bersama-sama, benar-benar menghendaki pengeluaran pelbagai enzim, tetapi mereka tidak mengganggu satu sama lain, tetapi melengkapi dan membantu memecahkan bahan-bahan yang sukar digerakkan. Ini membawa kepada fakta bahawa makanan cepat diproses, dan sisa-sisanya meninggalkan tubuh tanpa menyebabkannya membahayakan. Penentang sistem secara berasingan membekalkan hujah-hujah berikut:

  1. Protein daging akan diserap lebih buruk jika tidak menggunakannya bersama karbohidrat (roti atau sayur-sayuran), yang mengaktifkan pengeluaran enzim pankreas yang diperlukan untuk pemprosesan protein dalam usus.
  2. Buah-buahan asam membantu menyerap zat besi, jadi mereka sering dimakan dengan bijirin.
  3. Selulosa, yang mencukupi dalam mana-mana sayur-sayuran, adalah penting untuk operasi yang betul dan pembersihan usus yang tepat pada masanya. Sayur-sayuran selalu dianggap sebagai tambahan yang sangat baik untuk daging, kerana serat yang mereka miliki diperlukan untuk berfungsi dan membersihkan usus.

Walau bagaimanapun, makanan berasingan untuk penurunan berat badan adalah sesuai kerana pengurangan makanan kalori makanan dan menyelaraskan penerimaannya. Banyak yang ditawarkan oleh Shelton adalah asas pemakanan sihat. Sebagai contoh, semua orang tahu bahawa lebih baik tidak menggoreng daging (protein + lemak), tetapi untuk memasak, reneh atau rebusan. Dan buahnya lebih baik untuk digunakan secara berasingan, mereka dicerna dengan lemak.

http://prosto-mariya.ru/osnovnye-pravila-razdelnogo-pitaniya-menyu-dlya-pohudeniya-dopustimye-sochetaniya-produktov_1326.html

LiveInternetLiveInternet

-Tags

-Tajuk

  • Menarik untuk mengetahui (3236)
  • fakta (590)
  • negara saya (536)
  • Slovenia (382)
  • kebijaksanaan (169)
  • dia dan dia (146)
  • aphorisms (56)
  • sebut harga (55)
  • humor (1689)
  • Sejuk (1641)
  • demotivator (148)
  • Anekdot (140)
  • positif (107)
  • photo (1316)
  • VIDEO (1305)
  • Kesihatan (828)
  • ubat tradisional (141)
  • remedi (94)
  • Esoterik (707)
  • rahsia (164)
  • penyembuhan (54)
  • kejayaan (41)
  • Alam (506)
  • Binatang (360)
  • tumbuhan (139)
  • Idea (469)
  • utiliti (123)
  • tahniah (39)
  • SMS (21)
  • berita (438)
  • Kejuruteraan (374)
  • AUTO (100)
  • senjata (76)
  • Penerbangan (44)
  • komputer (41)
  • Yandex (18)
  • Masakan (341)
  • resipi (72)
  • kelucuan +16 (196)
  • eerie (133)
  • fesyen (115)
  • Pembinaan dan pembaikan (103)

-Muzik

-

-Cari dengan buku harian

-Langgan melalui e-mel

-Siaran

-Statistik

Hidangan berasingan. Resipi, makanan berasingan. Hidangan cendawan

Hidangan berasingan. Resipi, makanan berasingan. Hidangan cendawan

Champignons yang dibakar dengan sayur-sayuran

Produk

  • cendawan 250-300 gr
  • tomato, zucchini, terung (mana-mana sayuran)
  • akar pasli
  • hijau

Memasak

  • Panaskan ketuhar ke maksimum
  • Masukkan keseluruhan cendawan dalam mangkuk besar dan campurkan dengan sayuran dan herba yang dicincang.
  • letakkan jisim di grind, mengurangkan haba hingga 180
  • bakar selama 20 minit

Cendawan Rebus Dengan Kubis

Produk

  • Kubis putih
  • lobak merah
  • tunduk
  • mana-mana cendawan, boleh kalengan
  • hijau
  • rempah garam secukup rasa

Memasak

    Rebus cendawan mentah, letakkan dalam tin, potong.

Untuk mengekalkan rasa cendawan kalengan, saya melakukan ini: Tuangkan air dari tin, peras dan sebar pada kuali kering dan panas. Saya kering sehingga mereka mula berubah merah. Kemudian tambah minyak, bawang, wortel dan terus goreng.

  • Musim dengan rempah secukup rasa
  • Apabila semua ini dibakar dengan baik - masukkan ke dalam kuali, potong kubis cincang, garam, goreng ringan, tutup dengan tudung dan biarkan ia rebus sehingga lembut.

    Cendawan dengan mentega

    Produk

    • Cendawan
    • 3 sudu makan keropok rai tanah

    Memasak

    • Cendawan segar bersih, basuh, cincang, rebus dalam air masin.
    • Buangkan colander, biarkan longkang.
    • Minum goreng dalam minyak, tambah beberapa sendok makan keropok rai tanah.

    Berikut adalah ungkapan yang membimbangkan: "biarkan longkang air" (resipi Bulgaria)! Di mana "longkang" ini? Jika anda benar-benar "longkang", maka hanya dalam kuali, di mana sup sayur atau borscht akan mendidih.

    Salad cendawan

    Plat dalam direkalkan dan dicuci cendawan segar
    (yang kecil-kecilnya tinggalkan, dan yang besar dipotong menjadi beberapa bahagian) untuk mendidih dalam air masin, sejuk.

    Isi semula: 2-3 sudu besar. sudu minyak sayur-sayuran, 4-5 bulu bawang cincang halus, 2-3 tomato, secubit lada. Taburkan dengan pelbagai sayuran.

    Cendawan dalam krim masam

    Sapu cendawan yang dibilas dalam mendidih, air masin halus selama 5-6 minit, dan kemudian longkang di colander.

    Potong dan kacau dalam sedikit minyak refluks selama 20-25 minit lagi. Tambah sedikit tepung dan campurkan dengan cendawan, letakkan krim masam dan rebus sedikit lagi. Hidangkan dengan sayur-sayuran.

    Oleh itu, seolah-olah dengan sendirinya, sos bechamel terbentuk, bersama dengan krim masam, anda boleh menambah rebusan cendawan kepadanya. Hidangan ini mempunyai pemandangan restoran: sesuatu seperti "Julien".

    Plak cendawan

    Potong cendawan ke dalam kepingan, tuangkan sedikit sudu minyak sayuran dan segelas air. Rebus sehingga penyejatan lembut dan lengkap cecair (jika perlu, tambah air panas).

    Cair 1 sudu besar. satu sudu tepung tanpa atas dengan air sehingga krim tebal dan rebus bersama-sama dengan cendawan selama 4-5 minit lagi. Taburkan dengan pasli cincang, dill (2 sudu besar).

    Hiaskan dengan irisan lemon.

    Hidangan kebangsaan Bulgaria. Plak sering dibuat daripada sayur-sayuran yang cepat direbus (kacang polong, kacang hijau dan kacang, saderi). Hidangan ini dibezakan dengan kesederhanaan, menghormati "alam" setiap sayuran, yang mungkin hanya dengan budaya masakan yang tinggi.

    Tolstoy cendawan

    Setengah kilo cendawan dipotong ke dalam kepingan nipis dan direbus selama kira-kira sejam dalam mentega cair (2-3 sudu besar) dengan 3-4 cengkih bawang putih dicincang dan secubit lada. Kemudian letakkan cendawan di dalam kuali, tuangkan krim masam (setengah cawan), taburkan dengan 50 g keju parut dan panggang dalam ketuhar. Hiaskan dengan sayur-sayuran.

    Seperti yang diketahui, L. I. Tolstoy sangat suka mengumpul dan memakan cendawan, dan ketika ia menjadi seorang vegetarian, ia hanya semulajadi bahawa cintanya tumbuh menjadi semangat yang sesungguhnya (oleh itu, mungkin, sebahagian besarnya ditunjukkan - 500 g!). Benar, mungkin dia berkongsi dengan Sophia Andreevna?

    Tetapi dia jelas tidak sepatutnya berhati-hati Jesuitnya: dia mengarahkan tukang masak untuk menambah sup cendawan ke sup cendawan, yang disediakan khusus untuk Lev Nikolaevich (untuk meningkatkan kesihatan).

    Walaupun, seperti yang telah disebutkan, Shelton dan penganutnya tidak menganggap keserasian cendawan dengan produk lain, tidak ada keraguan bahawa gabungan cendawan dengan daging adalah campuran yang halus.

    Cendawan angin

    Cendawan segar rebus sedikit, pot dan goreng ringan dengan bawang. Masukkan sup sayur-sayuran sedikit ke dalam kuali, isi dengan tepung, lada, ulas, daun bay, sepotong lemon dan rebus sekali.

    http://www.liveinternet.ru/users/free_articles/post202251673/

    Cendawan dalam pemakanan berasingan: apakah gabungannya?

    Makanan berasingan dianggap sebagai salah satu cara yang paling berkesan untuk mengurangkan berat badan dan meningkatkan penghadaman. Cendawan dalam pemakanan yang berasingan menduduki tempat yang istimewa, walaupun bagi pemula gaya hidup yang sihat tidak selalu jelas apa sebenarnya yang dapat digabungkan dengannya.

    Cendawan dalam pemakanan berasingan: apa yang digabungkan

    Apabila berdiet, ia adalah paling berfaedah untuk tidak menggunakan cendawan rebus, tetapi cendawan rebus. Hidangan berasingan juga melibatkan pengukus.

    Oleh kerana asas pemakanan tersebut adalah prinsip membahagikan produk ke dalam kumpulan, terdapat lima komponen: lemak, karbohidrat, protein, pati dan asid. Di samping itu, konsep produk "dominan" dan "neutral" juga muncul. Adalah penting bahawa terdapat hanya satu "dominan" dalam perut, dan selebihnya adalah neutral dan tidak berinteraksi dengannya, mengganggu proses pencernaan.

    Cendawan adalah protein asal tumbuhan, yang sangat kaya dengan protein dalam bentuk kering. Apabila memasak, air menggantikan sebahagian daripada protein. Walaupun fakta ini, cendawan adalah produk berkhasiat yang rendah kalori - kira-kira 15 kcal setiap 100 gram. Cendawan dalam diet berasingan boleh serasi dengan produk neutral, iaitu sayur-sayuran. Pada masa yang sama, menggabungkan cendawan dengan kentang adalah dilarang, kerana terdapat banyak kanji di dalamnya, makanan itu berat dan sukar dicerna.

    Salah satu kriteria utama adalah kesederhanaan dalam pemakanan yang berasingan. Cendawan tidak boleh dimasak dengan cara yang panjang dan rumit. Penggoreng lebih baik untuk menggantikan mendidih, rebusan, mengasah.

    Makanan yang dikombinasikan dengan cendawan terbaik adalah sayur-sayuran, bawang, tomato, kekacang. Oleh kerana cendawan tergolong makanan berasal dari tumbuhan, mereka tidak boleh digabungkan dengan makanan dari asal haiwan, walaupun ia juga protein, misalnya ayam atau daging.

    Jangan lupa tentang prinsip asas pemakanan yang berasingan, cendawan di mana memainkan peranan penting. Pertama, makanan protein tidak boleh digabungkan dengan karbohidrat dan lemak. Kedua, satu hidangan adalah sama dengan satu jenis protein. Ini adalah sebab lain untuk tidak makan cendawan dengan ayam. Ketiga, produk tenusu dan beri tidak sesuai dengan cendawan.

    Resipi untuk cendawan dalam makanan berasingan

    Champignons buatan sendiri, mungkin salah satu hidangan yang paling mudah dan terkenal. Ia memerlukan cendawan, bawang, pasli dan Dill yang diasinkan. Sayuran hijau dicincang halus, bawang dibentuk dengan teliti di atas cincin. Anda boleh menambah ramuan Provencal. Sepasang sudu mentega - dan hidangan dengan cendawan dalam makanan yang berasingan siap.

    Rebus sayur berbeza tidak hanya rasa yang sangat baik, tetapi juga untuk waktu yang lama membunuh rasa lapar. Pertama, lobak cincang halus dan goreng dengan bawang. Anda juga boleh lulus tanpa minyak di atas air. Kemudian tambah cendawan cincang atau champignons, tomato, kubis ke dalam kuali. Anda juga boleh menambah zucchini. Kentang mengandungi banyak kanji, jadi dalam diet berasingan tidak boleh digabungkan dengan cendawan. Campurkan campuran sayur-sayuran 20-30 minit dengan tudung ditutup.

    Buckwheat dengan cendawan menjadi salah satu makanan utama dalam diet berasingan. Cendawan secara berasingan dikukus dalam periuk perlahan. Buckwheat adalah lebih baik untuk memasak sedikit kurang matang, supaya hidangan itu rapuh. Anda juga boleh goreng bawang secara berasingan. Kemudian bahan-bahan bercampur dan jika dikehendaki, neneknya ditambah sos tomato ringan. Sos krim dilarang kerana ia mengandungi lemak haiwan.

    Serta cendawan mungkin bergabung dengan kekacang. Makanan berasingan mencadangkan gabungan terbaik cendawan dan kacang. Yang terakhir ini boleh dikurung. Dua komponen bercampur dan dihiasi dengan batang hijau.

    Dari sudut pandangan asal Shelton, ideolog pemakanan berasingan, cendawan pada umumnya tidak digabungkan dengan satu produk. Hanya jenis cendawan yang berbeza yang boleh digabungkan, contohnya, champignons, chanterelles dan cendawan liar. Dalam teori moden, kombinasi lain mungkin.

    Tempat penting ditempatkan oleh cendawan dalam pemakanan berasingan. Sebagai protein sayuran, mereka boleh digabungkan dengan sayur-sayuran, kekacang, bijirin, sayur-sayuran. Dengan mengikuti cadangan untuk kombinasi, anda boleh mendapatkan diet yang sihat dan pelbagai.

    http://krasoved.ru/catalog/gribyi-v-razdelnom-pitanii-s-chem-sochetayutsya

    Makanan berasingan: cendawan dengan apa yang anda boleh makan?

    Setiap orang memilih cara pembetulan berat yang berguna dan boleh diterima. Sekiranya pilihan itu jatuh pada diet berasingan, cendawan - ini adalah produk semulajadi yang, dengan kandungan kalori yang rendah, memastikan kesegaran seluruh organisma untuk selang masa yang lama.

    Kulat dalam pemakanan berasingan mempunyai manfaat yang besar, terutama jika seseorang memilih vegetarian, mematuhi jawatan. Walau apa pun, produk itu adalah neutral, oleh itu ia harmoni dengan protein dan makanan karbohidrat.

    Faedah atau bahaya cendawan

    Sebelum memilih produk ini sebagai sebahagian daripada pemakanan berasingan, disarankan untuk mengkaji sifat-sifatnya yang bermanfaat dan kesannya kepada organ pencernaan. Jadi:

    - apabila memasuki organ-organ pencernaan, kulat mengekalkan sifat-sifat dan nilai-nilai benefisial mereka, semasa kurang dicerna;

    - untuk pelangsingan dan pemakanan biasa, produk semulajadi ini tidak mempunyai definisi, kerana ia tidak memberi manfaat yang ketara;

    - kulat dikeluarkan dari badan dalam bentuk yang tidak diproses, kerana ia adalah dalam komposisi ini bahawa mereka menembusi dari perut ke dalam usus;

    - terdapat pendapat bahawa cendawan memprovokasi slagging usus, oleh itu ia sangat tidak diingini untuk menggunakannya dalam diet, semasa pembersihan organ-organ pencernaan;

    - sebahagian kecil daripada cendawan dengan penunjuk kalori yang rendah memberikan kesan yang luar biasa ketegangan, jadi beberapa kaedah memproses produk ini hanya dialu-alukan apabila membetulkan berat badan yang berlebihan;

    - sementara cendawan pelangsing bukan komponen pemakanan utama, tetapi penggunaannya tidak dikecualikan dalam komposisi pelbagai hidangan pemakanan;

    - Apabila membetulkan berat badan, adalah dinasihatkan untuk merebus cendawan, tetapi dalam keadaan tidak, sebaiknya anda gorengnya dalam minyak sayuran.

    Sebelum memilih cendawan untuk pemakanan berasingan, adalah penting untuk menentukan gred. Sebagai contoh, tikus dan susu cendawan mempunyai ciri-ciri pemakanan, sedangkan champignons dan butterta agak meningkatkan kandungan kalori masakan diet yang disediakan.

    Cendawan, pemakanan bukanlah konsep yang serasi, tetapi sebelum anda menyerah pada idea ini, anda perlu menentukan matlamat utama seperti hidangan tertentu.

    Oleh kerana komposisi cendawan adalah produk yang neutral, ia boleh digabungkan dengan bahan tambahan makanan, menekankan rasa rempah yang paling tidak dijangka. Ia boleh menjadi babi yang berkhasiat dengan cendawan atau daging lembu tanpa lemak - rasa chef. Sekiranya dikehendaki, anda boleh memasak hidangan sayur-sayuran, di mana rasa cendawan disejukkan dengan lada, sayur-sayuran, bawang putih Bulgaria. Cendawan dengan keju dan ayam digabungkan dengan sempurna, untuk mengingat sekurang-kurangnya resipi klasik Perancis yang dipanggil "Julien".

    Sekiranya pilihan itu jatuh pada diet berasingan, anda tidak boleh mengecualikan cendawan dari diet harian. Hidangan ini mungkin bukan utama, tetapi ia boleh ditambah semasa penyediaan produk makanan lain. Bukan sahaja perubahan rasa akhir, tetapi juga rasa kepenuhan datang lebih awal. Trik kecil ini amat relevan dalam proses penurunan berat badan yang cepat, apabila dalam masa yang sesingkat mungkin anda perlu membuang beberapa tiga pon jelas dengan jelas.

    Walau bagaimanapun, cendawan adalah produk yang sangat dituntut dalam masakan pelbagai bangsa. Perkara utama adalah menggabungkannya dengan mahir dan tidak menyumbat bau yang ajaib. Ia juga penting untuk memahami jenis dan tujuan masakan mereka, yang tidak diberikan kepada setiap pelayan wanita.

    Kebanyakan pakar pemakanan menegaskan bahawa cendawan tidak sepatutnya mengambil bahagian dalam pemisahan makanan, kerana mereka mempunyai kesan negatif terhadap kerja pencernaan, menghalang metabolisme, memprovokasi slagging usus. Walau bagaimanapun, penalaran ini agak kontroversi.

    Cendawan adalah produk semula jadi rendah kalori. Jumlah kalori bergantung kepada gred yang dipilih, dan berbeza dari 9-35 kcal. Jadi, dalam mana-mana perkara, bahan makanan ini tidak menyumbang kepada pengumpulan lemak dalam lapisan subkutaneus, tidak merosakkan estetika angka dan siluet.

    http://www.kak-poxudet.ru/poxudenie/razdelnoe-pitanie-griby-s-chem-mozhno-est.html

    Hidangan berasingan

    Idea makanan berasingan bukanlah perkara baru. Para doktor Greece kuno dan Rom meninggalkan keturunan sebagai rekod pengamatan mereka mengenai gabungan produk yang menguntungkan tubuh dan sebaliknya. Walau bagaimanapun, para doktor memanggil pesakit glutanthi mereka dalam penyederhanaan penggunaan makanan dan untuk pendekatan rasional ke kompilasi menu.

    Walau bagaimanapun, idea pemakanan yang berasingan tidak dirumuskan secara tepat untuk jangka masa yang panjang. Nutrisi yang betul sebagai konsep tipis dan logik dicadangkan oleh doktor Amerika Herbert Sheldon pada tahun 1928, tetapi benar-benar dihargai dan digunakan secara meluas pada separuh kedua abad kedua puluh.

    Tidak terlambat untuk pergi makan berasingan; anda boleh melakukannya secara beransur-ansur - contohnya, bermula dari satu hari seminggu. Dari masa ke masa, anda akan terbiasa dengan gabungan produk baru.

    Intipati kuasa yang berasingan

    Intipati teori pemakanan berasingan: apabila produk yang tidak serasi dengan satu sama lain pada masa yang sama memasuki perut, penghadaman mereka menjadi sukar, dan lemak yang tidak teroksida dan karbohidrat disimpan sebagai lemak, dan oleh itu produk yang tidak serasi boleh dimakan hanya selepas sekurang-kurangnya dua jam. Terdapat jadual keserasian makanan khas untuk suapan berpecah, yang menyediakan gabungan yang sesuai, serasi, dan tidak boleh diterima.

    Protein dengan karbohidrat tidak boleh bercampur, dan makanan berkecuali digabungkan dengan sebarang makanan - ini adalah prinsip utama pemakanan berasingan.

    Prinsip pemakanan yang berasingan

    Herbert Sheldon mengkaji kesesuaian produk dengan pemakanan berasingan, dan membahagikan semua produk yang digunakan oleh lelaki dalam makanan ke dalam beberapa kumpulan. Kemudian dia menentukan yang boleh digabungkan dengan satu sama lain, dan yang - sama sekali tidak.

    Daging, ikan, ayam. Hanya bersandar. Mereka digabungkan dengan sayur-sayuran bukan berkanji, hijau. Gabungan ini menghapuskan sifat-sifat berbahaya protein haiwan, membantu penghadaman, melindungi terhadap kolesterol yang berlebihan.

    Kekacang dan kekacang - kacang, kacang, kacang, kacang-kacangan semua jenis. Mereka digabungkan sama ada dengan minyak sayuran (lobio) atau dengan sayur-sayuran hijau.

    Minyak sayuran. Tidak diperbaiki. Tidak digoreng

    Sayuran berkanji (kentang, roti, pasta, ubi jalar, kacang hijau). Mereka bersebelahan dengan sayur-sayuran separuh beralkali - lobak, lobak, lobak, rutabaga. Jangan gabungkan dengan lemak haiwan! Roti sepenuh dengan sedikit minyak zaitun, bawang putih dan herba adalah hidangan berasingan. Roti dengan ladu - tidak!

    Buah-buahan dan tomato yang manis menggabungkan yang terbaik dengan diri mereka sendiri. Mereka perlu makan tidak kurang dari 15 hingga 20 minit sebelum makan. Peraturan ini harus sangat ketat mengenai semangka dan tembikai.

    Sayur-sayuran tidak berkanji dan hijau (pasli, dill, saderi, herba Provencal, lobak dan puncak bit, salad semua jenis, bawang, salad, salad, dll., Kubis, terung, timun, lada bel, wortel) kuantiti lemak haiwan, minyak sayuran.

    Susu adalah makanan yang berasingan, bukan minuman. Masuk ke dalam perut, susu perlu dikerat di bawah pengaruh jus masam. Sekiranya dalam perut ada makanan lain, maka zarah-zarah susu menyelubunginya, mengasingkannya dari jus gastrik. Dan sehingga susu dicerna dicerna, makanan tetap tidak dirawat, rots, proses pencernaan ditangguhkan.

    Keju kotej juga merupakan hidangan yang berasingan. Ini adalah protein lengkap dan digabungkan dengan produk susu dan sayur-sayuran hijau.

    Telur - protein, digabungkan dengan sayuran hijau.

    Kacang - produk yang berguna dengan adanya lemak sayuran yang mudah dicerna.

    Cendawan digabungkan dengan karbohidrat dan protein.

    Sistem pemakanan yang berasingan G. Sheldon adalah berdasarkan fakta bahawa kebanyakan makanan biasanya dan tidak menyakitkan diserap oleh badan hanya apabila ia digunakan secara berasingan. Anggapan ini didasarkan pada data fisiologi pencernaan - untuk lemak, protein dan karbohidrat, enzim khas diperlukan, yang ditindas oleh makanan "alien". Sebagai contoh, lemak menghalang rembesan jus gastrik dan mengganggu pencernaan normal protein, yang membawa kepada proses penapaian dan membusuk dalam usus.

    Sheldon juga mendakwa mencerna bijirin (rye, gandum, barli, soba, beras, gandum, dll), produk tepung, sayur-sayuran karbohidrat (kentang, lobak, parsnips), buah karbohidrat (tarikh, Semua gula-gula memerlukan persekitaran alkali.

    Untuk penggunaan penuh tenaga daging, ikan, unggas, telur, produk tenusu, badan mewujudkan persekitaran berasid. Persekitaran neutral "mengatasi" dengan sayur-sayuran, kacang, cendawan, keju dan keju cottage, sayur-sayuran dan minyak haiwan, lemak.

    Tidak boleh dicampur dalam satu hidangan alkali dan masam. Anda boleh menggabungkan neutral dengan hanya berasid, atau hanya dengan alkali, dalam satu hidangan sahaja alkali atau hanya berasid.

    Sheldon berhujah bahawa diet berasingan dapat memperbaiki tubuh manusia dengan ketara, membantu menghilangkan toksin, dan dengan itu, keluarkan berat badan berlebihan.

    Peraturan asas untuk pengambilan makanan dengan pemakanan berasingan

    • Mula makan hanya apabila anda berasa lapar. Ia perlu membezakan antara kelaparan dan selera makan. Semak sendiri: jika anda ingin memakan roti kering sekarang dengan kesenangan, maka anda lapar. Peraturan asas ini membawa kepada dua atau bahkan satu kali makan sehari, dan juga tidak termasuk snacking antara makanan utama, kerana Ini serius mengganggu sistem pencernaan.
    • Penggunaan air Berhenti mengambil air 10 minit sebelum makan dan teruskan semula tidak kurang daripada setengah jam selepas mengambil buah, 2 jam selepas makanan berkanji dan 4 jam selepas protein.
    • Chew baik dan lembapkan makanan.
    • Pastikan untuk berehat sebelum dan selepas makan.
    • Di meja makan tidak boleh timbul sebarang pemikiran yang tidak baik.
    • Jangan makan terlalu banyak. Perut perlu diisi tidak lebih daripada 2/3 daripada jumlahnya (ini adalah kira-kira jumlah segel tangan anda dilipat).
    • Makan makanan mudah dari beberapa jenis makanan. Bermakna pada satu masa. Sudah tentu, untuk menyediakan tubuh dengan bahan-bahan penting, makan pelbagai makanan. Memilih produk dari negara jauh tempatan. Mereka berada dalam keseimbangan biologi dengan badan anda.
    • Peranan penting dimainkan oleh suhu makanan. Hidangan sejuk harus mempunyai suhu yang tidak lebih rendah daripada suhu bilik, dan yang panas tidak boleh membakar bibir dan mulut, sehingga tidak perlu meniup pada sudu.
    • Separuh daripada pengambilan makanan harian haruslah makanan tumbuhan mentah.
    • Buah-buahan dan buah beri. Kita juga harus menganggap penggunaan buah-buahan dan buah-buahan. Ini makanan yang sempurna untuk lelaki. Tetapi lebih baik menggunakannya sebagai makanan berasingan. Atau anda boleh makan mereka selama 20-30 minit sebelum makan (pada masa ini mereka berjaya meninggalkan perut). Tetapi tidak dalam apa-apa selepas makan, seperti, malangnya, ia adalah perkara biasa di Rusia. Melon, blueberries harus dimakan secara berasingan dari makanan lain. Ini benar terutama untuk melon.
    • Ia adalah perlu untuk mengecualikan atau sekurang-kurangnya mengehadkan penggunaan produk berikut: gula halus dan semuanya disediakan berdasarkan; sosej, jeruk dan merokok semua jenis; mentega halus, marjerin dan mayonis; kopi, teh, koko, minuman berkarbonat; basi dan sayur-sayuran yang lembap dan buah-buahan; makanan dalam tin, susu tepung dan pekat.

    Faedah Pemakanan Terpisah

    Kelebihan pemakanan berasingan adalah bahawa seseorang yang menggunakannya mengurangkan intoksikasi badan, meningkatkan kesihatan dan menurunkan berat badan dengan ketara. Di samping itu, jika anda menggunakannya sepanjang masa, anda boleh mencapai hasil yang baik dan tidak mendapat berat badan.

    Kekurangan kuasa berasingan

    Kekurangan makanan yang berasingan termasuk cara hidup yang istimewa, yang memerlukan cara makan, proses yang sukar untuk digunakan dan rasa lapar yang berterusan. Dan anda tidak mungkin menikmati makanan sedemikian.

    Tidak semua doktor bersetuju bahawa nutrisi bermanfaat. Menurut pengkritik, penggunaan teknik ini adalah pencabulan buatan pencernaan yang normal. Dari saat penampilan mereka sebagai spesies biologi, orang selalu makan makanan campuran, dan untuk pencernaan makanan campuran, saluran pencernaan kita disesuaikan dengan sifatnya sendiri.

    80% daripada mereka yang duduk di RP lebih dari 10 tahun, memperoleh pelbagai penyakit kronik. Pankreas paling kerap. Di dalam diet biasa, ia berfungsi dengan penuh, dan apabila berpindah ke kuasa berasingan fungsinya dipadamkan. Pengeluaran enzim yang diperlukan untuk pencernaan makanan bercampur terganggu.

    Untuk lulus atau tidak - semua orang memutuskan untuk dirinya sendiri. Tetapi, yang paling penting, jangan lupa mendengar badan anda. Jadilah selaras dengan dia, dan dia akan memberitahu anda apa yang lebih bermanfaat buat dia pada masa ini: protein atau karbohidrat, dan apa yang anda harus menahan diri.

    http://zdravnica.net/health/diets/1316-separate-meals.html

    Resipi makanan berasingan dengan foto. Contoh menu hidangan berasingan untuk penurunan berat badan setiap hari

    Tepatnya idea pemakanan berasingan telah dirumuskan oleh doktor Amerika Herbert Sheldon pada awal abad ke-20. Inti dari kaedah ini adalah bahawa perut lebih mudah untuk mencerna makanan yang digabungkan dengan satu sama lain. Terdapat jadual untuk menentukan keserasian. Berdasarkan kepada mereka, lebih mudah untuk menyediakan makanan berasingan. Beberapa daripada mereka disajikan dalam resipi dari gambar di bawah.

    Apa pemakanan yang berasingan

    Menurut prinsip pemakanan berasingan tidak boleh digunakan dalam resipi protein dan karbohidrat. Adalah dipercayai bahawa bersama-sama mereka mempunyai kesan negatif terhadap kesihatan. Semua disebabkan oleh fakta bahawa protein dipecah dalam persekitaran berasid, dan karbohidrat - dalam alkali. Akibatnya, perut membebaskan dua jenis enzim yang meneutralkan satu sama lain. Jadi makanan tidak dicerna. Sistem makanan berasingan membantu menggunakan protein, karbohidrat dan lemak secara berasingan dari satu sama lain atau dalam gabungan yang boleh diterima. Terima kasih kepada ini, pencernaan semakin baik. Anda boleh menyimpan makanan berasingan selama lebih dari satu minggu atau beberapa bulan lagi.

    Skim kuasa berasingan

    Produk dengan pemakanan berasingan tidak menyumbat badan, tetapi sebaliknya, menyumbang kepada penyingkiran toksin dan toksin. Mereka juga membantu mengurangkan berat badan. Untuk melakukan ini, anda hanya perlu menulis semula diri anda sekali atau mencetak plat dengan senarai produk yang boleh dimasukkan ke dalam resipi untuk hidangan berasingan. Dalam versi klasik, mereka diklasifikasikan menjadi serasi, neutral dan yang tidak boleh digunakan antara satu sama lain. Kaedah umum pemakanan yang berasingan untuk penurunan berat badan kelihatan seperti ini:

  • Protein dengan protein tidak boleh dicampur. Jangan makan daging, telur, kacang atau ikan pada masa yang sama. Bersama-sama, mereka hanya sebahagiannya diserap.
  • Protein tidak serasi dengan asid. Ini adalah resipi untuk hidangan daging atau ikan dengan salad keju atau tomato.
  • Protein dan lemak dalam resipi untuk makanan berasingan juga tidak boleh disertakan bersama. Yang terakhir menghalang rembesan jus gastrik, yang melambatkan pencernaan.
  • Karbohidrat dengan asid bukan gabungan terbaik. Sorrel dan sayuran masam lain, epal, lemon, anggur memusnahkan ptyalin. Ini adalah enzim yang merosakkan karbohidrat.
  • Karbohidrat dengan karbohidrat lain juga berbahaya. Perut boleh mencerna mereka hanya dalam satu bentuk, dan kelebihannya akan bersiar-siar. Jadi, bijirin, kentang dan roti bersama-sama dengan kek tidak boleh dimakan.

    Resipi makanan setiap hari

    Berdasarkan kaedah-kaedah makanan berasingan, adalah perlu untuk memasukkan makanan bukan berasid, serat, iaitu. sayur-sayuran, buah-buahan dan produk tenusu. Untuk makan tengah hari, muat protein - daging atau ikan, dan untuk makan malam - karbohidrat. Jangan berfikir bahawa resepi untuk hidangan berasingan adalah membosankan, dan hidangan tidak begitu sesuai. Dengan kombinasi produk yang tepat, anda boleh makan lezat dan menurunkan berat badan pada masa yang sama. Sistem ini menyarankan supaya mematuhi kitaran hari berikut:

    • protein, apabila digunakan makanan yang kaya dengan protein;
    • kanji berasaskan makanan dengan kanji;
    • karbohidrat dengan karbohidrat perlahan dan cepat;
    • vitamin dengan pelbagai buah-buahan dan buah-buahan kering;
    • memunggah, apabila hanya menggunakan air mineral, air, teh atau kopi.

    Resipi Protein Berat Badan

    • Masa memasak: 30 minit.
    • Hidangan: 1 orang.
    • Hidangan kalori: 146 kcal.
    • Tujuan: untuk makan tengahari / makan malam.
    • Masakan: Rusia.
    • Kesukaran penyediaan: sederhana.

    Menu protein dengan makanan berasingan sangat pelbagai. Bahan yang sering digunakan pada hari-hari seperti ayam. Sebagai tambahan kepada sebilangan besar protein, ia adalah kalori rendah, jadi ia sesuai untuk diet. Ia disyorkan untuk digunakan dalam resipi fillet atau susu. Mereka dianggap lebih berguna. Sekiranya anda ingin melakukan sesuatu yang lazat, gunakan arahan bagaimana memasak ayam di atas panggangan tanpa kulit.

    Bahan-bahan:

    • garam - 1 secubit;
    • minyak zaitun - 5 g;
    • lada - 1 secubit;
    • dada ayam - 110 g

    Kaedah Penyediaan:

  • Pisahkan fillet dari tulang, bilas, tolak dengan tuala kertas.
  • Seterusnya, pukulan daging di papan pemotong, ditutup dengan filem berpaut supaya tiada percikan.
  • Letakkan serbuk pada setiap sisi selama 3 minit sehingga ditenun dengan ringan.
    • Masa persediaan: 2 jam dan 15 minit.
    • Hidangan: 2 orang.
    • Hidangan kalori: 98 kcal.
    • Tujuan: untuk makan tengah hari / untuk makan malam / untuk snek.
    • Masakan: Rusia.
    • Kesukaran penyediaan: sederhana.

    Untuk hidangan utama anda boleh rebus ayam dengan kubis, membuat zrazy dari daging lembu atau bakar ikan dalam foil. Jika anda merancang makanan ringan, pelajari cara membuat salad protein dengan kacang. Penambahan dalam resipi ini adalah bayam dengan sayur-sayuran. Makanan pedas memberi bawang putih. Untuk mengisi ia digunakan krim masam. Kacang lebih baik diambil segar. Dalam kes melampau, dan dalam tin.

    Bahan-bahan:

    • krim masam - 1 sudu besar;
    • bawang putih - 1 cengkih;
    • bawang spring - 1 tandan;
    • Dill - 1 tandan;
    • krim masam - 1 secubit;
    • bayam - 1 tandan;
    • kacang merah - 50 g

    Kaedah Penyediaan:

  • Adalah dinasihatkan untuk merendam kacang pada petang, mengisi dengan air suam.
  • Di waktu pagi atau selepas 2 jam, rebus kacang dalam sedikit air masin, kemudian longkang dan sejukkan produk.
  • Bersih hijau kering tidak dicincang halus, sementara bawang putih dilepaskan melalui akhbar.
  • Campurkan semua komponen salad, krim masam dan campuran.

    Resipi Hari Merah

    • Masa memasak: 30 minit.
    • Hidangan: 6 orang.
    • Hidangan kalori: 117 kcal.
    • Tujuan: untuk makan tengahari / makan malam.
    • Masakan: Rusia.
    • Kesukaran penyediaan: mudah.

    Makanan berkanji boleh termasuk kacang polong dan kacang-kacangan lain, sayur-sayuran kukus, atau sup. Dibenarkan untuk digunakan dalam diet dan bijirin, misalnya, bijirin, barli, soba dan beras. Sayuran berkanji utama adalah kentang. Salad ringan atau sup dibuat dari itu. Antara resipi mudah boleh menyerlahkan kentang dalam seragamnya. Untuk ini, ubi dibasuh dan direbus sehingga dimasak. Sekiranya anda mahukan sesuatu yang lebih menarik, buatlah salad hangat dengan kentang.

    Bahan-bahan:

    • lada, garam - secukup rasa;
    • bawang merah - 1 pc.;
    • minyak sayuran - 5 sudu besar l.;
    • kentang - 800 g;
    • Mustard Perancis - 3 sudu besar.

    Kaedah Penyediaan:

  • Bilas ubi, didihkan, dan apabila sedia untuk mengupas dan potong kiub.
  • Potong bawang ke cincin separuh, gabungkan dengan kentang.
  • Campurkan minyak dengan lada, mustard dan garam.
  • Musim campuran salad berpakaian.
    • Masa memasak: 40 minit.
    • Hidangan: 6 orang.
    • Hidangan kalori: 160 kcal.
    • Tujuan: untuk makan tengahari / makan malam.
    • Masakan: Rusia.
    • Kesukaran penyediaan: sederhana.

    Resipi yang sangat lazat dengan kentang - potong sayuran, terutamanya jika anda menambah wortel, kacang dan kubis kepadanya. Untuk membuat mereka lebih banyak makanan, adalah disyorkan untuk membakar bilet dalam oven. Cutlets sesuai untuk kedua. Pada mulanya, lebih baik untuk menyajikan hidangan cecair, sebagai contoh, sup kentang. Ia terdiri daripada hanya sayur-sayuran - wortel dengan bawang dan saderi. Oleh itu, sup ternyata sangat ringan, tetapi berkhasiat.

    Bahan-bahan:

    • wortel - 2 buah;
    • thyme - 1 tsp;
    • saderi - 1 tangkai;
    • daun bay - 1 pc.;
    • mentega - 1 sudu besar l.;
    • kentang - 750 g;
    • leek - 1 tangkai;
    • pasli cincang - 1 sudu besar l.;
    • garam - secukup rasa;
    • sup sayur-sayuran - 1 l.

    Kaedah Penyediaan:

  • Kelupas lobak dengan pisau, bilas. Kupas kentang dan basuhnya. Dadu sayuran dan saderi.
  • Leek bersih dan cincin cincang.
  • Letakkan bahan-bahan yang dicincang dalam kuali, tuangkan sup sayur-sayuran yang sama.
  • Rebus, tambahkan Lavrushka, masak di bawah tudung selama 20 minit.
  • Akhirnya, garam, musim dengan pasli cincang dan mentega.

    Hidangan Carbohydrate

    • Masa memasak: 50 minit.
    • Hidangan: 8 orang.
    • Hidangan kalori: 81 kcal.
    • Tujuan: untuk makan tengahari / makan malam.
    • Masakan: Rusia.
    • Kesukaran penyediaan: sederhana.

    Resipi karbohidrat adalah berdasarkan kepada makanan yang tinggi karbohidrat. Ia boleh menjadi beras, soba oat, pastri tanpa ragi dan produk tepung lain, pelbagai rempah. Sayur-sayuran dan buah-buahan sangat sesuai dan salad asli. Sebagai contoh, bit dengan pisang dan krim masam adalah hidangan lazat yang lazat. Pada hari ini, anda boleh membenarkan diri anda beberapa gula-gula, seperti coklat gelap atau pahit. Untuk hidangan utama, resipi nasi rebus dengan sayur-sayuran adalah sesuai.

    Bahan-bahan:

    • bawang merah - 1 pc.;
    • beras - 400 g;
    • terung - 100 g;
    • zucchini - 80 g;
    • minyak sayuran - secukup rasa;
    • wortel - 1 pc.;
    • Lada Bulgaria - 100 g;
    • air - 1 l.

    Kaedah Penyediaan:

  • Basuh croup, kemudian masak sehingga separuh siap.
  • Bawang bawang, potong cuka, tumis dalam minyak sehingga telus, kemudian tambahkan wortel parut dan masak selama 5 minit lagi.
  • Terung dengan zucchini, juga, kupas dan potong kepada kiub kecil, masukkan ke dalam kuali ke seluruh sayur-sayuran.
  • Tambah jerami dari sana, rebus lagi, dan kemudian tambah nasi.
  • Rebah di bawah tudung untuk suku lain satu jam, kacau.
    • Masa memasak: 45 minit.
    • Hidangan: 5 orang.
    • Hidangan kalori: 125 kcal.
    • Tujuan: untuk makan tengahari / makan malam.
    • Masakan: Rusia.
    • Kesukaran penyediaan: sederhana.

    Tidak kurang resipi mudah untuk makanan karbohidrat - pasta dengan sayur-sayuran. Terutama lazat diperoleh dari mi buatan sendiri. Untuk penyediaannya hanya memerlukan tepung, garam, air dan minyak. Hidangan itu sendiri boleh disajikan dengan sangat baik. Letakkan mi di sekitar sayuran rebus dalam bentuk sarang. Di atasnya semua dituangkan sos tomato. Ia diperbuat daripada tomato segar dengan bawang untuk rempah ratus.

    Bahan-bahan:

    • tomato - 3 buah;
    • air - 125 g;
    • minyak zaitun - 3 sudu besar;
    • tepung - 100 g;
    • wortel - 2 buah;
    • bayam - 200 g;
    • rempah, garam - secukup rasa;
    • bawang merah - 2 pcs.

    Kaedah Penyediaan:

  • Ambil mangkuk yang lebih dalam, campurkan air dengan minyak di dalamnya, kemudian secara beransur-ansur mengisi tepung.
  • Kukuk doh, gulungkan lapisan kira-kira 2-3 mm tebal, potong ke dalam jalur nipis
  • Kupas satu bawang, basuh bersama dengan tomato, cincang halus dan tumis pada api yang tenang selama 5-7 minit.
  • Lempar goreng dengan baki bawang dan bayam dalam kuali lain sehingga lembut, musim dengan rempah secukup rasa.
  • Masak mi dalam air mendidih selama beberapa minit.
  • Letakkan sayur-sayuran rebus di atas pinggan, letakkan pasta di sekeliling, taburi dengan sos tomato.

    Resipi Hari Vitamin

    • Masa persediaan: 3 jam 50 minit.
    • Hidangan: 6 orang.
    • Hidangan kalori: 30 kcal.
    • Tujuan: untuk makan tengahari / makan malam.
    • Masakan: Rusia.
    • Kesukaran penyediaan: sederhana.

    Resipi untuk hidangan vitamin adalah berdasarkan buah-buahan dan sayur-sayuran. Bagaimana untuk memasak sesuatu yang berkhasiat dari mereka? Daripada jumlah ini, anda boleh memasak borscht lean yang sangat lazat. Ia dibuat tanpa menambah daging. Atas sebab ini, kandungan kalori lebih rendah daripada borscht klasik. Resipi memenangi kandungan sejumlah besar vitamin. Borscht cahaya semacam ini lebih sesuai untuk musim panas, tetapi anda boleh mendapatkannya secukupnya pada musim sejuk.

    Bahan-bahan:

    bawang hijau - sepasang bulu;

    bawang putih - 4 ulas;

    garam, lada - secukup rasa;

    saderi - 1 tangkai;

    mentega - 1 keping;

    sayuran - secukup rasa.

    Kaedah Penyediaan:

  • Semua sayur-sayuran, bilas, kulit. Potong kubis, bawang cincang halus, lobak parut dengan bit dan saderi, jangan bawang putih.
  • Rebus air, letakkan bawangnya dengan wortel, kubis, bit, saderi dan lecho.
  • Rebus pada api yang rendah selama beberapa minit, musim dengan herba, lada dan garam.
  • Kemudian lagi 10 minit, kemudian selesai masak.
  • Letakkan mentega itu, balut tuala, menegaskan 2-3 jam.
    • Masa memasak: 40 minit.
    • Hidangan: 2 orang.
    • Hidangan kalori: 147 kcal.
    • Tujuan: untuk makan tengah hari / untuk makan malam / untuk minum petang / untuk pencuci mulut.
    • Masakan: Rusia.
    • Kesukaran penyediaan: sederhana.

    Selain masakan utama yang lazat, resipi untuk hidangan berasingan termasuk pencuci mulut, walaupun pada hari vitamin. Contohnya, keseronokan keju cottage dengan wortel. Ia kaya dengan vitamin B, C, E dan K. Morkov juga menyumbang kepada peningkatan hemoglobin, pertumbuhan kuku dan rambut. Keju kotej juga mengandungi banyak kalsium. Jika secara berasingan produk tersebut tidak popular dengan sesiapa, maka dalam bentuk kaserol, mereka tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak pedulikan.

    Bahan-bahan:

    • lobak rebus - 1 pc;
    • gula ganti - secukup rasa;
    • dadih - 300 g;
    • garam - 1 secubit;
    • vanillin - di hujung pisau;
    • telur - 2 pcs.

    Kaedah Penyediaan:

  • Lobak lobak rebus pada pemotong kasar atau pemotong sayur-sayuran.
  • Mash keju kotej dengan bantuan garpu, tukul telur ke sana, tambah soda, untuk merasakan pengganti gula, garam.
  • Masukkan wortel, campurkan, biarkan selama beberapa minit, supaya jisim bengkak.
  • Seterusnya, tuang adunan yang dihasilkan ke dalam hidangan penaik, masak selama 20 minit pada 200 darjah.

    Apakah cendawan yang digabungkan dengan pemakanan yang berasingan

    • Masa persediaan: 3 jam 50 minit.
    • Hidangan: 6 orang.
    • Hidangan kalori: 30 kcal.
    • Tujuan: untuk makan tengahari / makan malam.
    • Masakan: Rusia.
    • Kesukaran penyediaan: sederhana.

    Cendawan dalam pemakanan berasingan adalah topik yang berasingan. Ia lebih berguna untuk menggunakannya rebus, daripada goreng. Cendawan adalah protein asal tumbuhan. Anda boleh menggabungkannya dalam diet berasingan hanya dengan sayur-sayuran neutral - timun, bawang putih, lada, terung. Perkara utama adalah bahawa mereka tidak berair, jika tidak hidangan akan sangat berat. Satu contoh resipi yang baik adalah terung dengan bawang putih dan cendawan.

    Bahan-bahan:

    • Dill - 1 tandan;
    • bawang merah - 1 pc.;
    • telur - 1 pc.;
    • champignons - 200 g;
    • lada, garam - secukup rasa;
    • bawang putih - 4 ulas;
    • Terung - 3 pcs.

    Kaedah Penyediaan:

  • Kupas bawang, cincang halus. Ulangi dengan bawang putih.
  • Terung dipotong, garam dan biarkan selama beberapa minit, kemudian bilas dengan teliti dengan air.
  • Pukul telur dengan lada dan garam. Letakkan terung dalam campuran ini.
  • Basuh cendawan, cincang halus.
  • Dalam kuali selama 5 minit, goreng kepingan terung, kemudian tambah bawang dengan cendawan.
  • Masak selama 5 minit, kacau.
  • Seterusnya, tambah bawang putih dihancurkan, reneh di bawah tudung selama 2-3 minit.
  • Hiaskan dengan sayur-sayuran.
  • Masa persediaan: 3 jam 50 minit.
  • Hidangan: 6 orang.
  • Hidangan kalori: 30 kcal.
  • Tujuan: untuk makan tengahari / makan malam.
  • Masakan: Rusia.
  • Kesukaran penyediaan: sederhana.

    Sayur-sayuran dengan cendawan dan anda hanya boleh membakar dalam ketuhar. Lebih baik menggunakan terung yang sama dalam resipi. Mereka digabungkan dengan cendawan lebih baik daripada semua sayur-sayuran lain. Perkara utama adalah untuk memelihara terung di bawah lapisan garam nipis, dan kemudian bilas. Ia perlu semua kepahitan hilang. Jika tidak, hidangan tidak akan sedap. Sayur-sayuran yang dipanggang dengan cendawan sesuai untuk sarapan ringan atau makanan ringan.

    Bahan-bahan:

    • Terung - 2 pcs.;
    • tomato - 3 buah;
    • zucchini - 1 pc.;
    • champignons - 400 g;
    • sayuran - secukup rasa;
    • daun pasli - 40 g.

    Kaedah Penyediaan:

  • Panaskan ketuhar hingga 200 darjah.
  • Bilas terung, kupas dan irisnya. Garam mereka, biarkan selama 10-15 minit, kemudian bilas di bawah air yang mengalir.
  • Bilas dan cincang seluruh sayur-sayuran, tambah kepada mereka sayur-sayuran cincang dan cendawan.
  • Letakkan jisim yang terhasil pada lembaran penaik, hantar ke dalam ketuhar.
  • Haba mengurangkan hingga 180 darjah, masak selama 20 minit.

    Ketahui cara menyediakan makanan untuk penurunan berat badan setiap hari.

    Video: Split Power Menu

    Ulasan

    Menurut resipi untuk hidangan berasingan, saya dimasak selama sebulan. Berat berkurangan dengan cepat, selepas seminggu tolak 1.6 kg. Di samping itu, berat badan berlebihan tidak dikembalikan jika anda makan dalam had yang munasabah. Kelebihan sistem kuasa yang berasingan adalah banyak. Ini bukan diet yang ketat, dan makanan dan resipi kegemaran anda ada secara berkala dalam menu.

    Pada mulanya ia adalah rumit, saya terpaksa mencetak semua peraturan dan label pemakanan yang berasingan, supaya tidak keliru apa yang perlu dimakan. Keputusan saya untuk 2 bulan minus 9 kg. Anda boleh makan apa sahaja yang anda mahukan, tetapi secara berasingan dari satu sama lain. Kadang-kadang saya juga mempunyai makanan ringan pada waktu malam dengan makanan yang dibenarkan. Untuk harga makanan berasingan agak murah.

    Tatyana, 44 tahun

    Selama beberapa minggu saya mula terbiasa dengan resipi untuk hidangan berasingan. Tetapi selepas dua bulan saya melihat penurunan berat badan sebanyak 6.5 kg, dan ini dengan syarat saya tidak mengikuti semua peraturan dengan jelas. Saya suka pemisahan makanan kerana tidak ada rasa lapar, seperti diet apa pun. Daripada minus - sukar untuk menggabungkan makanan kerap dengan kerja, tetapi kemudian saya terbiasa membawa makanan dalam bekas.

    Seperti artikel ini? Lihat penerbitan yang berkaitan:

    http://4-women.ru/diety-i-pravila-pitaniya/neobychnye-metodiki-poxudeniya/recepty-razdelnogo-pitaniia-s-foto-primernoe-menu-razdelnogo-pitaniia-dlia-pohydeniia-na-kajdyi- den.html

    Baca Lebih Lanjut Mengenai Herba Yang Berguna