Utama Teh

Adakah persimmon buah atau buah?

Persimmon muncul di rak kedai pada akhir bulan September dan dengan serta-merta menarik mata dengan warna oren cerahnya. Tetapi bukan sahaja buah ini terkenal dengan rupa yang menarik... Hentikan! Mengapa buah? Atau mungkin beri? Persoalannya tidak semudah itu. Mari cuba cari jawapannya.

Berry

Oleh itu, sains botani mengatakan bahawa buah berry adalah buah (boleh dimakan atau tidak boleh dimakan) yang secara eksklusif dihasilkan dari ovarium bunga dan mengandungi jumlah biji tertentu, dan persimmon jatuh di bawah takrif ini, iaitu beri. Bagi buah, sains tinggi tidak mengiktiraf istilah sebegitu sama sekali, walaupun dalam buku teks sekolah Soviet yang dipanggil buah buah atau semak yang dipanggil berair.

Semua direktori cetak dan dalam talian (termasuk Wikipedia) memanggil buah tumbuhan yang dipanggil "kesemak" - beri besar beri 2-10 buah.

Buah

Tetapi, sebagai tambahan kepada saintifik, terdapat juga masakan, atau philistine, klasifikasi, dan menurutnya, buah beri adalah buah-buahan kecil yang berair yang boleh dimakan secara keseluruhan, dan buah-buahan adalah buah-buahan yang lebih besar yang perlu digigit atau dipotong. Dan dari sudut pandangan ini - persimmon itu tidak diragukan lagi sebagai buah.

Dalam ucapan bahasa, persimmon sering dipanggil buah. Ia lebih mudah dan lebih biasa. Sukar untuk memanggil buah-buah yang besar seperti buah berry (dan dia juga beri).

Jadi, buah atau buah?

Ia adalah betul secara saintifik untuk memanggil kesemak buah beri, dan dalam ucapan bahasa lazimnya lebih biasa - buah.

Di manakah anda, kesemak?

Tanah air tanaman yang menakjubkan ini adalah China. Dari sini, persimmon memulakan perjalanannya di seluruh dunia, dan sekarang tumbuh di Itali, Sepanyol, Israel, dan boleh ditemui di wilayah selatan negara kita.

Lebih daripada 200 jenis buah ini diketahui, tetapi yang paling terkenal ialah:

  • Persimmon itu sendiri adalah buah yang telah berkembang dari bunga "perempuan", dalam bentuk tidak matang, tart dan keras. Apabila masak, persimmon kehilangan kelikatannya, daging menjadi seperti jeli, dan rasa lembut dan manis;
  • Kinglet, atau kesemak coklat, berkembang dari bunga "lelaki" - buah dengan daging coklat, tanpa rasa astringen;
  • Sharon, hibrida persimmon Jepun dan epal. Sharon mempunyai kulit yang tipis dan padat, sangat menyenangkan untuk merasakan pulpa oren;

Dan betapa bergunanya!

Apa jenis persimmon yang anda suka, ingat bahawa ia:

  • adalah sumber sebenar kalium, magnesium, karotena, yang boleh mengurangkan risiko kanser;
  • kaya dengan pektin, kesan menguntungkan pada keadaan saluran gastrointestinal;
  • mengandungi vitamin A, C, P, yang menguatkan saluran darah dan menjadikan dinding mereka lebih elastik;
  • dalam komposisi persimmon terdapat besi, yang diperlukan untuk mereka yang mengalami anemia;

Dan itu bukan semua: kerana kandungan antioksida yang tinggi, persimmon dengan penggunaan biasa boleh meremajakan, kesan tonik, meningkatkan selera makan dan melegakan insomnia. Dan kerana buah-buahan 2 atau 3 cukup untuk menghilangkan nafsu makan anda, ia dapat digunakan dengan jayanya untuk penurunan berat badan.

Ciri-ciri kosmetik persimmon juga telah diapresiasi oleh ahli kosmetologi: topeng dan krim berdasarkannya dapat memberi kesegaran dan keanjalan kulit, sementara shampoo akan menghilangkan kelemumur dan rambut berminyak berlebihan.

Dan kini sudah tiba masanya untuk kita mencuba kekuatan sihir buah-buahan oren dan menikmati rasa yang luar biasa mereka!

http://mamotvet.ru/xurma-eto-frukt-ili-yagoda/

LiveInternetLiveInternet

-Tajuk

  • mengait (2438)
  • Sulaman (1725)
  • Memasak (1045)
  • periuk perlahan (41)
  • Untuk kanak-kanak (887)
  • menjahit (809)
  • Halaman kanak-kanak (760)
  • Taman (749)
  • pastri, pai (708)
  • Kesihatan (668)
  • tahun baru (535)
  • topi, kaus kaki (446)
  • kek, cookies (427)
  • Homeware (385)
  • bingkai (367)
  • filem (351)
  • Clipart (341)
  • Kami menjahit untuk kanak-kanak (335)
  • Mainan (327)
  • untuk pelajar (310)
  • Gambar, Gambar (293)
  • puisi (290)
  • patchwork (277)
  • kertas (275)
  • Latar Belakang (272)
  • komputer (256)
  • butang peralihan (45)
  • Dalaman (245)
  • Foto (240)
  • corak, stensil (237)
  • Kecantikan (232)
  • Buku Kecil (222)
  • corak mengait (211)
  • Paskah (211)
  • Selimut, bantal, cadar (194)
  • decoupage (188)
  • Salad (183)
  • Produk kertas (181)
  • Photoshop (170)
  • Spin (170)
  • hors d'oeuvres (158)
  • belajar bersatu (158)
  • membaca kanak-kanak (153)
  • Kotak dan Bekas (152)
  • Poskad (145)
  • poncho, selendang (134)
  • aplikasi (96)
  • vintaj (94)
  • menarik (89)
  • minuman keras, minuman keras, minuman (85)
  • Ibu bapa muda (85)
  • psikologi (84)
  • idea untuk pembaikan (80)
  • kartun (78)
  • beg (76)
  • dari botol plastik (74)
  • buah-buahan dan sayuran yang sihat (69)
  • permainan (69)
  • Ilustrasi (69)
  • gaya rambut (66)
  • Bingkai (65)
  • merajut (64)
  • doa (59)
  • Wallpaper (58)
  • mimpi, horoskop (53)
  • perkahwinan (51)
  • sejarah (51)
  • Perhiasan DIY (47)
  • langsir (46)
  • 8 Mac (42)
  • baca (40)
  • Kalendar (34)
  • Skim saya (26)
  • felting (24)
  • Bingkai Saya (18)
  • Manicure (17)
  • Mengamuk adunan garam (17)
  • nama misteri (16)
  • 23 Februari (15)
  • kolaj (13)
  • 14 Februari (12)
  • Penulis (9)
  • 9 Mei (8)
  • tekstur (7)
  • Kerja saya (5)
  • pemain flash (4)
  • Shrovetide (3)
  • Masakan (2)

-Cari dengan buku harian

-Langgan melalui e-mel

-Statistik

Persimmon - beri atau buah?

Persimmon - beri atau buah?


Nama Latin untuk buah oriental ini adalah diaspyros, yang bermaksud "makanan para dewa".
Persimmon adalah tempat kelahiran China, dari sana ia tersebar ke Asia Timur, kemudian mula berkembang di Jepun. Dan pada akhir abad ke-19, seluruh dunia mengetahui tentang kesemak.
Di China, persimmon itu dipanggil "makanan tuhan-tuhan", mempercayai bahawa dewa-dewa kuno adalah yang pertama untuk mencuba kesemak; Orang Cina menganggap persimmon sebagai simbol kegembiraan, sementara di kalangan orang Jepun buah ini bermakna kemenangan. Rasa hormat terhadap persimmon tidak sengaja, kerana selain rasa yang menakjubkan, persimmon juga mempunyai satu set vitamin yang sangat baik yang sangat diperlukan untuk badan kita pada musim sejuk.
Untuk masa yang agak lama, orang Eropah menganggap persimmon sebagai buah yang tidak boleh dimakan, sehingga kaum India menerangkan kepada mereka bahawa mereka tidak boleh makan persimmon sehingga fros pertama. Orang Eropah naif menyarankan bahawa beku menaikkan rasa buah ini, tetapi kaum India hanya mengingati masa penuh "tomato oren" - kira-kira pada bulan November-Disember.
Persimmon berguna untuk pencegahan penyakit kardiovaskular, meningkatkan penghadaman dan mengandungi banyak unsur jejak. Makan 1-2 buah persimmon setiap hari, kita bukan sahaja menikmati, tetapi juga menambah makanan kita dengan nutrien.
Di rumah, anda boleh merawat kulit anda dengan kesemak. Ia sempurna menyuburkan dan melembapkan kulit yang lelah, kering: menggunakan pulpa buah masak pada muka yang dibersihkan, biarkan selama 8-10 minit, kemudian bilas dengan air sejuk.
dan di sini adalah bagaimana persimmon tumbuh di alam semula jadi - ia adalah pokok berbilang atau batang tunggal yang tumbuh sehingga ketinggian 12-15 meter.


Biji-bijian diekstrak dari buah masak persimmon (mereka tidak dibenarkan untuk radang dingin lama), dibasuh, dikeringkan selama beberapa jam, diproses dalam stimulan pertumbuhan, dimasukkan ke dalam periuk, disiram. Pot biji persimmon diletakkan di dalam beg plastik dan diletakkan di tempat yang hangat. 2 minggu selepas penanaman menanam muncul: tunas persimmon agak panjang (sekitar 10-15 sentimeter).

Daun benih persimmon sangat sukar, oleh itu hanya tauge yang sangat kuat dapat membebaskan diri dari mereka. Anda boleh cuba membantu dalam pucuk yang lemah ini, tetapi ini perlu dilakukan dengan teliti - pucuk persimmon sangat rapuh dan mudah pecah, tetapi masih berisiko (jika tidak, mereka akan mati di bawah topi tulang). Pada tingkap yang hangat, cendawan persimmon berkembang dengan pesat, sistem akarnya secara aktif membentuk dan berkembang. Oleh itu, apabila anak benih tumbuh, perlu membuat beberapa pemindahan ke dalam periuk yang lebih besar selepas menenun koma tanah dengan akar, jika tidak, anak benih akan terjebak dalam pertumbuhan, daun akan mengecut dan berubah menjadi kuning dari kekurangan substrat. Pada usia muda, pokok persimmon memerlukan pemindahan tahunan pada musim bunga; tumbuhan dewasa dipindahkan kurang kerap (selepas 3-4 tahun).

Dalam keadaan bilik atau di taman musim sejuk, pokok persimmon biasanya tumbuh sehingga 1.5 meter (anda boleh menghadkan pertumbuhannya dengan pemangkasan, dan kemegahan mahkota - dengan membentuk biasa). Pada musim panas, pokok persimmon diletakkan di tempat yang cerah dan terlindung dari tempat angin di jalan, sentiasa disiram dan disembur; mekar berlaku pada bulan Jun. Semasa musim pertumbuhan yang aktif, persimmon diberi makan dua kali sebulan dengan baja mineral dengan kandungan nitrogen yang rendah. Pada musim sejuk, persimmon disimpan sejuk (pada suhu kira-kira 5 darjah, tidak lebih tinggi daripada 10 darjah); Tanah harus dibasahi secara berkala dengan air lembut pada suhu bilik, dan tanaman perlu disembur. Penyiraman berlebihan sangat berbahaya dan menyebabkan kematian pokok persimmon.

http://www.liveinternet.ru/users/4895529/post220722332/

Persimmon adalah buah atau buah? Jenis popular.

Adakah anda berfikir bahawa buah persimmon adalah buah atau buah? Ketahui jawapan daripada penerbitan ini.

Orang sering bertanya kepada diri mereka sendiri: adalah buah persimmon buah atau buah? Semua orang tahu buah kuning dan oren persimmon dengan rasa yang luar biasa. Mereka muncul di rak pada separuh kedua musim luruh.

Buah persimmon dalam bentuk dan saiz sering serupa dengan tomato.

Persimmon adalah buah

Pokoknya menumpahkan daunnya, dan buah persimmon terus bertahan di dahan-dahan

Mari kita lihat apa yang dikatakan sains tumbuhan - botani:

Berry adalah buah berbiji (jarang sekali 1 atau 2) dengan cangkang nipis dan tengah berdaging berair.

Jika anda melihat persimmon, sukar untuk memanggil buah beri tersebut. Tetapi sebenarnya, persimmon (nama Latin dari genus Diospyros) adalah berry dari sudut pandangan saintifik. Buah tumbuhan ini sering mengandungi satu atau lebih biji benih. Benih dikelilingi oleh pulpa yang berisi dan berair.

Dari jarak persimmon boleh dikelirukan dengan tomato

Dalam kehidupan biasa, orang sering memanggil buah buah kesemak. Sesungguhnya, jika anda melihat buah beri ini, kelihatan seperti sayuran atau buah, seperti tomato atau epal. Tetapi dari sudut pandangan botani, tomato mempunyai semua ciri-ciri buah beri, tetapi dalam kehidupan seharian, orang memanggilnya sayur-sayuran.

Jika anda terbiasa dalam kehidupan seharian untuk memanggil buah kesemak buah, maka tidak ada yang salah dengan itu. Perkara utama ialah buah tumbuhan ini sangat berguna untuk wanita, kanak-kanak dan lelaki.

Asal

Pokok persimmon dewasa dengan buah-buahan pada musim gugur

Adalah dipercayai bahawa kesemak datang dari negara-negara Asia dengan iklim tropika dan subtropika. Memupuk tanaman ini bermula di China. Pada masa ini, budaya ini ditanam untuk tujuan hiasan dan untuk mendapatkan beri berguna dan juga kayu.

Persimmon telah diedarkan di Asia, Caucasus, Eropah, Amerika, Jepun.

Beri tumbuhan digunakan secara meluas untuk pemakanan, berfungsi sebagai sumber vitamin A, C, D dan P dan unsur surih berguna untuk tubuh. Pohon persimmon dalam keadaan baik dapat hidup hingga 500 tahun.

Gred teratas

Pada musim gugur, taman pokok persimmon sangat cantik.

Orang membawa beratus-ratus jenis kesemak. Mereka mempunyai istilah masak yang berbeza, berbeza dengan rasa, saiz dan warna buah-buahan. Biasanya di setiap kawasan pilihan mereka ditambah. Apa jenis persimmon yang lebih baik, setiap pengguna memutuskan untuk dirinya sendiri.

Jenis-jenis berikut sangat popular di Rusia:

  • Kinglet;
  • Sharon;
  • Madu;
  • Coklat;
  • Persimmon Timur (Jepun);
  • Madu Mandarin Persimmon;
  • Bull heart;
  • Virginian (Amerika);
  • Wanita Rusia;
  • Gunung Goverla;
  • Gunung Roman-Kosh;
  • Ukraine;
  • Weber;
  • Satelit;
  • Tamopan.

Sekarang ramai yang cuba untuk mengembangkan kesemak di dalam bilik.

Varieti sesuai untuk penanaman rumah:

  • Caucasian (Diospyros lotus);
  • Virginsky (Diospyros virginiana);
  • Timur (Diospyros kaki).

Artikel pengarang: Gardener Baik (tukang kebun Amatur dan salah seorang pentadbir)

http://wolgodacha.ru/vopros-otvet/hurma-ehto-frukt-ili-yagoda

Pemakanan yang betul

Disebabkan sifat-sifat astringent berry persimmon yang tidak mencukupi, ramai yang enggan membeli buah-buahan terang ini. Tetapi persimmon matang bukan sahaja tidak bersatu, tetapi juga memiliki banyak kualiti yang bermanfaat untuk badan wanita kerana komposisinya yang menakjubkan yang kaya dengan vitamin dan unsur surih.

Tidak semua orang tahu bahawa perkataan "persimmon" diterjemahkan daripada bahasa Yunani sebagai "makanan para dewa." Hari ini di rak pasaran dan pasar raya anda boleh menemui pelbagai jenis buah beri ini. Mereka tidak hanya mempunyai citarasa, bentuk dan warna yang berbeza, tetapi juga komposisi yang berbeza, menyebabkan keanehan dari kesan pada tubuh manusia. Oleh itu, setiap orang, bergantung pada keperluan mereka, dapat memilih jenis persimmon yang paling sesuai, termasuk berry dalam diet mereka.

Apa kesemak?

Persimmon adalah buah beri oren yang subtropika yang tumbuh di semak-semak dan pokok-pokok keluarga Ebony. Buah-buahan mempunyai daging yang berair dan manis, buah beri dan persimmon jenis tertentu mempunyai sifat astringent. Bentuk buah persimmon mungkin bulat, rata atau bujur, dan persimmon mungkin lembut atau keras.

Komposisi persimmon

82% daripada buah persimmon terdiri daripada air, tetapi ia juga mengandungi persimmon:

  • serat pemakanan;
  • tanin;
  • askorbik, sitrik, asid malik;
  • Vitamin B;
  • beta karotena;
  • vitamin P;
  • retinol;
  • unsur surih: magnesium, kalium, fosforus, yodium, besi.

Nilai kalori 100 g buah adalah kira-kira 63-65 kcal.

Faedah persimmon untuk wanita

Nilai tenaga yang rendah dan komposisi kimia yang kaya dengan buah persimmon menjelaskan faedahnya untuk wanita:

  • normalisasi saluran pencernaan kerana kandungan serat makanan;
  • mencegah penggumpalan darah dan memperbaiki sistem kardiovaskular;
  • meningkatkan daya tahan dan prestasi;
  • kerana kesan diuretik yang ringan menghalang perkembangan edema;
  • menghalang pelanggaran peredaran otak;
  • membersihkan buah pinggang dan menghalang pembentukan batu di dalamnya;
  • hipotiroidisme mempunyai kesan yang baik terhadap kelenjar tiroid;
  • dengan anemia, ia mengimbangi kekurangan zat besi;
  • mempercepat pemulihan daripada penyakit virus dan penyakit;
  • kerana kandungan vitamin kumpulan B menormalkan keadaan psiko-emosi.

Juga, persimmon mempunyai kesan antiseptik, bakterisida, tonik, menguatkan sistem imun, mengimbangi kekurangan vitamin dan mineral, mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan kulit, kuku dan rambut. Bagi seorang wanita, kadar harian adalah dua buah buah bersaiz sederhana.

Ramai wanita tidak hanya makan persimmon untuk makanan, tetapi juga menggunakannya untuk membuat muka dan topeng rambut.

Kontra untuk penggunaan kesemak

Kesan biologi aktif persimmon pada badan tidak dapat dilakukan tanpa kontraindikasi, yang mesti diambil kira sebelum menggunakan buah beri manis ini:

  • Kecenderungan kepada alahan atau sikap tidak bertoleransi individu.
  • Pemulihan selepas pembedahan abdomen.
  • Batu buah pinggang yang besar.
  • Pembacaan ulser duodenal atau ulser gastrik.
  • Pembacaan gastritis atau pankreatitis kronik.
  • Sembelit berterusan.
  • Penyakit usus akibat pembedahan.
  • Penyakit usus yang berjangkit.
  • Diabetes mellitus jenis 1 yang teruk.
  • Masalah pencernaan
  • Umur sehingga 3 tahun.

Dengan berhati-hati harus makan persimmon semasa mengandung dan semasa menyusu. Sekiranya anda hamil, anda tidak boleh menyalahgunakan buah beri ini, dan apabila menyusu anda perlu memantau tindak balas kanak-kanak dengan teliti, kerana ia mungkin alah kepada janin.

http://www.wait-kids.ru/encyclopedia/articles/pravilnoe-pitanie/khurma-ne-tolko-vyazhet-polza-yagody-dlya-zhenskogo-organizma/

Ciri-ciri berguna persimmon

Dewa makanan - begitu diterjemahkan nama dari bahasa Latin. Tetapi tidak semua orang tahu tentang ciri-ciri berguna persimmon. Buah mengeluarkan racun dari badan. Mengandungi mangan, natrium, magnesium, selenium, besi, natrium. Makan berguna untuk wanita dan lelaki. Ia termasuk dalam diet anda apabila kehilangan berat badan. Jika anda merokok banyak - buah beri perlu hadir dalam diet anda, kerana ia mengandungi sejumlah besar beta-karoten. Sekiranya anda mahukan kulit yang sihat dan cantik, rambut berkilat dan kuku yang kuat - dalam kes ini, buah beri ini akan berada di atas meja anda sepanjang masa. Ia memuaskan kelaparan. Ia juga harus dimakan oleh mereka yang ingin mempunyai penglihatan yang baik. Jadi, persimmon - faedah dan bahaya - pertimbangkan isu-isu ini secara terperinci di bawah.

Bagaimana dan di mana persimmon berkembang

Ia tumbuh di negara-negara hangat: Sepanyol, China, India, Turki dan lain-lain. Ia diketahui bahawa tempat kelahiran China, tetapi buah ini telah lama disayangi oleh penduduk dari negara lain. Kami menjual buah-buahan yang ditanam di Abkhazia, Georgia atau Caucasus.

Rasa bubur buahnya berbeza - semuanya bergantung pada varietas terpilih, di atas tanah yang tumbuh di semak-semak, serta suhu di mana buahnya ditanam.

Ramai yang berminat dalam persoalan yang mana keluarga persimmon itu dimiliki. Ia adalah genus pokok renek Ebony tropika atau subtropika. Pokoknya hidup 500 tahun, mempunyai buah yang boleh dimakan. Jika anda berminat - buah persimmon atau beri, maka ia tergolong dalam buah beri, walaupun mereka percaya bahawa ini adalah buah.

Persimmon kalori

Kalsium Kinglet mempunyai rendah, jadi buah beri ini berair dalam diet, walaupun di kalangan orang yang ingin menurunkan berat badan - faedah yang kukuh. Terdapat sedikit kalori dalam persimmon, dan jika dimakan dalam kuantiti yang munasabah, buah beri hanya akan memberi manfaat. Tetapi dalam protein produk, lemak dan karbohidrat tidak seimbang (karbohidrat adalah keutamaan), ia memenuhi kelaparan kerana kandungan gula, dan pada masa yang sama tidak membahayakan tubuh sama sekali - sekali lagi faedahnya adalah jelas.

Segar

Persimmon kalori dalam bentuk segar ialah 66 kilokalori. Ia mengandungi 15 gram karbohidrat, jumlah protein dan lemak yang kecil (dalam sepuluh).

Kering

Tetapi dalam bentuk kering ia lebih banyak kalori - 274 kilokalori, kerana kelembapan mengering apabila ia kering. Berry tidak menjadi kurang berguna, produk kering membantu melawan anemia, mengandungi antioksidan yang menghalang penuaan badan.

Dalam buah ais krim

Berry tidak boleh didapati sepanjang tahun, kadang-kadang beku. Nilai tenaga ialah 66 kcal setiap 100 gram. Faedah persimmon dalam bentuk beku agak rendah, tetapi dalam kes ini, persimmon kaya dengan mineral, vitamin dan mikro.

Komposisi kimia persimmon

Nilai pemakanan persimmon ialah 66 kcal, yang kecil, walaupun rasa manis buah ini. Buah-buahan berguna kerana fakta bahawa mereka mempunyai kandungan vitamin dan mineral yang tinggi. Pertimbangkan mereka dengan lebih terperinci:

  • asid askorbik;
  • asid pantotenik;
  • beta cryptoxanthin;
  • karotenoid;
  • beta karotena;
  • biotin;
  • lutein;
  • zeaxanthin

Berapa banyak gula dalam persimmon dan boleh dimakan oleh pesakit kencing manis? Indeks glisemik janin adalah 50, sama seperti kandungan karbohidrat. Oleh itu, jika anda menderita diabetes dan ingin melindungi diri daripada melompat gula dalam darah, lebih baik menjauhkan diri dari buah ini, atau makan dengan jumlah yang sangat kecil.

Para saintis mengatakan bahawa komposisi kimia buah beri melebihi 10% daripada keperluan harian yang diperlukan oleh seseorang untuk kesihatan yang baik. Bagi mineral, terdapat banyak dari mereka:

Vitamin dalam persimmon juga hadir, mereka lebih banyak daripada buah-buahan lain - sebagai contoh, dalam epal atau oren: vitamin B, C, E, D, K, PP, vitamin U.

Buah-buahan ini mengandungi tanin, mono - dan disakarida, termasuk glukosa, serat, pektin. Manfaat dan kemudaratan benih (tulang) tidak terbukti, tetapi mereka tidak digunakan untuk makanan.

Ciri-ciri berguna dan penggunaan persimmon

Hakikat bahawa produk itu mempunyai sifat yang bermanfaat, ia menjadi jelas dari komposisi kimia buah tersebut. Mari kita perhatikan secara terperinci organ-organ dan sistem yang dipengaruhi oleh buah beri ini.

Hati

Kesan bermanfaat pada sistem kardiovaskular. Kardiologi mengatakan bahawa buah itu berguna jika anda terdedah kepada penyakit jantung. Hindari penyakit yang serius - pukulan, serangan jantung. Di kawasan ini, sifat terapi persimmon sukar ditolak.

Mata

Vitamin A ditemui dalam kuantiti yang banyak - ini ditunjukkan oleh warna orennya. Buah ini berguna untuk alat mata, dan jika seseorang menghabiskan banyak masa di monitor komputer, kerana retinol (vitamin A) membantu menghasilkan air mata, yang bertanggungjawab untuk melembapkan soket mata.

Rongga lisan

Ia mengandungi kalsium, unsur yang bertanggungjawab untuk fungsi normal tisu tulang. Untuk mengelakkan gusi berdarah, stomatitis, karies dan penyakit lain yang tidak menyenangkan dari rongga mulut, makan produk.

Saluran gastrousus

Terima kasih kepada selulosa, ia menormalkan kerja duodenum, oleh itu, menstabilkan najis. Jika digunakan dengan kerap, buang racun, pecah, cacing. Pektin membunuh patogen. Serat mengikat mempunyai kesan yang baik pada mukosa perut, mencegah gastrik dan ulser.

Sistem endokrin

Apakah persimmon yang berguna dan apa yang dirawat untuk gangguan endokrin? Sekiranya anda mempunyai masalah dengan tiroid, terdapat kekurangan iodin dalam badan. Dalam persimmon, unsur ini terdapat dalam kuantiti yang banyak, jadi buahnya sesuai jika anda ingin mengelakkan kekurangan iodin. Jika anda menggunakan produk secara teratur, ia menormalkan kelenjar tiroid, dan akan menjadi pencegahan hipotiroidisme yang baik (kekurangan hormon tiroid).

Sistem kencing

Magnesium, serta kalium - ini adalah elemen yang diperlukan untuk fungsi normal sistem urogenital. Menggunakan persimmon boleh mengurangkan risiko batu ginjal, keluarkan garam berlebihan yang disebabkan oleh bengkak yang berkurangan. Sekiranya seseorang tidak mempunyai cukup magnesium di dalam badan, ini tidak hanya menyebabkan dehidrasi tetapi juga masalah dengan aktiviti kardiovaskular.

Mengandungi vitamin yang dipunyai oleh kumpulan B. Mereka bertanggungjawab untuk mood yang baik dan penghasilan endorfin. Dua buah kecil diperlukan setiap hari untuk meningkatkan prestasi dan berasa hebat. Di bawah tekanan, buah beri yang berlebihan akan sangat berguna.

Kekebalan

Oleh kerana kandungan vitamin C mempunyai harta untuk melindungi jangkitan virus, influenza, SARS. Pada musim luruh, musim bunga lebih cenderung untuk memakan buah-buahan ini. Dengan penyakit ENT, pneumonia, anda juga boleh makan persimmon kerana ia mengeluarkan lendir dari bronkus. Di sesetengah negara, jus buah berus bilas anda, kerana buahnya adalah antiseptik yang kuat. Sifat persimmon dalam rawatan penyakit virus telah dinyatakan walaupun oleh doktor.

Sistem peredaran darah

Ia akan membantu dengan anemia jika tidak ada cukup besi dalam badan. Ia menggalakkan pembersihan dan pencairan darah, penghasilan sel darah merah, dan juga menebal tisu dengan oksigen yang berguna. Disebabkan ini, seseorang meningkatkan imuniti, menormalkan tekanan darah, mempercepat metabolisme.

Perlu diingat bahawa dengan kesemua jenis diabetes 2 tidak begitu berguna. Ini disebabkan oleh fakta bahawa ia mengandungi banyak gula yang mencetuskan gula melompat dalam darah.

Faedah persimmon untuk wanita

Wanita digalakkan untuk menggunakan persimmon secara rutin, dan bukan hanya mempunyai kulit dan rambut yang cantik. Oleh kerana kandungan unsur surih dan vitamin, penggunaan persimmon untuk badan wanita tidak ternilai:

  • Apabila diet, makanan biasanya tidak seimbang, dan badan mungkin kurang banyak nutrien. Satu perkara sehari mencakupi kekurangan zat-zat yang perlu untuk mengekalkan keupayaan dan kesejahteraan kerja yang normal.
  • Apabila wanita menopaus mengalami gejala yang tidak menyenangkan - perubahan mood, berkelip panas. Buah-buahan mengandungi vitamin B, yang menormalkan masalah ini.
  • Selain itu, unsur-unsur akan membantu menghilangkan sensasi yang menyakitkan semasa haid - kedua-dua perempuan dan wanita menderita. Semasa haid, adalah penting untuk makan persimmon, kerana ia mengandungi kalium, magnesium, mengawal jumlah darah yang dirembeskan, dan membantu badan mengekalkan tahap hemoglobin biasa. Juga menghalang penampilan penyakit ginekologi.
  • Wanita lebih daripada lelaki tertakluk kepada tekanan. Apabila harian yang digunakan, buah-buahan berguna boleh dielakkan.
  • Produk ini dimakan jika seseorang mahu menjaga rambut yang sihat - bukan sahaja ke dalam, tetapi juga secara luar. Terdapat banyak resipi untuk topeng rambut dengan penambahan produk berguna ini.
Apabila kehilangan berat badan, janin boleh dimakan kerana fakta bahawa serat menyumbang kepada normalisasi motilitas usus. Pertimbangkan bahawa produk mengandungi sejumlah besar gula, oleh itu, dengan penggunaan persimmon yang berlebihan, proses penurunan berat badan akan melambatkan.

Faedah persimmon untuk wanita hamil

Doktor semasa bersalin melarang penggunaan ubat-ubatan, kerana mereka akan membahayakan bayi masa depan. Untuk melindungi diri daripada penyakit virus, untuk mencegah anemia, untuk menguatkan sistem kekebalan tubuh akan membantu buah yang cerah.

Vitamin A juga terkandung dalam beri - ia bertanggungjawab terhadap kualiti kulit, dan ibu masa depan adalah penting kerana mereka mendapat berat badan semasa mengandung. Sekiranya anda ingin kekal dalam bentuk, elakkan tanda regangan - makan buah ini. Kegunaan persimmon juga terletak pada fakta bahawa janin menghalang penampilan edema, kekejangan, menghilangkan kekejangan rahim. Semasa kehamilan, penggunaan akan berguna.

Faedah untuk lelaki

Kesihatan lelaki adalah kebimbangan lelaki. Persimmon - pencegahan penyakit prostat, buah beri meningkatkan potensi. Sekiranya seorang lelaki merancang untuk mengandung anak, adalah penting untuk memasukkannya dalam diet, kerana unsur-unsur khas membolehkan anda meningkatkan bilangan sperma dan meningkatkan kualiti mereka.

Adenoma prostat adalah penyakit yang menimbulkan lonjakan prolaktin dalam darah. Manfaat persimmon ialah ia mengurangkan sintesis enzim ini, mencegah perkembangan penyakit berbahaya.

Meningkatkan ketahanan fizikal, menormalkan aktiviti kardiovaskular, meningkatkan kecekapan - ini adalah faktor utama bagi seorang lelaki yang sihat dan berjaya. Sharon amat berguna dan lazat Sharon - mereka biasa di rantau kita.

Manfaat dan kemudaratan kesemak untuk kanak-kanak

Kanak-kanak akan menikmati rasa buah ini, dan kegunaannya akan memastikan perkembangan mental dan fizikal yang normal. Tetapi anak-anak tidak dapat memberikan buah ini. Apabila ia memasuki perut, tanin membentuk campuran melekit, ia menjadi satu benjolan, dan boleh mencetuskan kesakitan perut dengan melambatkan pencernaan dan penyerapan makanan masuk. Kanak-kanak berumur 6 tahun untuk digunakan dengan berhati-hati. Kanak-kanak yang berusia lebih tua dari 10 tahun boleh selamat di persimmon - kerana ia sangat berguna.

Kesan persimmon

Semuanya berguna dalam kesederhanaan, dan kemudaratan persimmon juga dapat dirasakan. Ramai yang berminat dengan apa yang membahayakan dan manfaat kulit persimmon. Dalam beberapa jenis ia dimakan - kulit mengandungi vitamin. Walau bagaimanapun, kulit boleh menjadi tart, padat dan tidak enak.

Lebih baik makan daging sahaja. Tetapi harus diingat bahawa buah itu mengandungi serat makanan, tanin, gula. Oleh itu, apabila dimakan, adalah wajar untuk mengambil kira beberapa ciri buah ini. Anda tidak boleh makan:

  • orang yang mempunyai kecenderungan untuk obesiti
  • kanak kecil sehingga 3 tahun
  • diabetes jenis 1.

Anda tidak boleh makan persimmon dalam tempoh selepas operasi pada saluran penghadaman. Semasa pemulihan, ia patut mematuhi diet yang ketat, jika ia pecah, kemudian perekatan mungkin terbentuk pada tisu. Dengan obesiti tidak menyalahgunakan produk ini kerana kandungan karbohidrat yang tinggi. Anda tidak boleh makan kesemak semasa pankreatitis akut kerana kandungan serat yang tinggi, yang sukar dicerna. Pada masa akan datang, makan buah hanya boleh di bawah pengawasan ketat doktor yang menghadiri.

http://fructberry.ru/frukty/xurma

Persimmon ibu negara

Hari ini, tumbuhan eksotik dengan buah-buahan tanglung oren yang dipanggil persimmon diketahui oleh semua orang di planet Bumi.

Bagi kebanyakan orang, persimmon bukan sekadar buah beri. Di Jepun, buah ini melambangkan kemenangan.
Di Timur Tengah, persimmon - simbol kebijaksanaan, berry para nabi.

Orang Arab dan Persia dianggap persimmon kediaman gusi, yang memberikan sekeping api untuk beri jeruk.

Tanah air persimmon - China. Kilang unik ini tumbuh di zon selatan dan tengah negara, yang mempunyai iklim subtropika.

Para saintis menganggarkan bahawa buah-buahan pertama di pasaran China mula muncul dua ribu tahun yang lalu,
Penduduk memanggil persimmon "pokok tujuh kebajikan":

  • Ia memberikan naungan menyelamatkan, umur panjang, kayu diiktiraf sebagai bahan api yang terbaik.
  • Kayu, daun, cawangan adalah baja yang sangat baik.
  • Pokok persimmon tidak tertakluk kepada kerosakan oleh serangga atau perosak kebun.
  • Pada zaman purba, persimmon dianggap sebagai hiburan terbaik untuk kanak-kanak.

Pada masa ini, orang-orang Cina dan Jepun tetap setia kepada tradisi Tahun Baru, di mana persimmon dilekatkan di atas kayu kayu dan dibentangkan dengan keinginan untuk tinggal di tahun baru dengan senyuman di bibir mereka dan dalam mood yang sangat baik.

Penduduk tempatan masih percaya bahawa yang pertama untuk mencuba buah ini adalah tuhan-tuhan purba. Orang Cina berkongsi penemuan mereka dengan orang Jepun, dan beberapa abad kemudian, bermula pada abad ke-18, pokok-pokok tumbuhan ini telah menghiasi tanah Amerika sedikit kemudian, dari abad ke-19 dan Eropah. Walaupun pada mulanya orang India Utara tidak suka rasa persimmon, selepas beberapa dekad mereka belajar untuk membezakan buah masak dari buah-buahan yang tidak matang dan dapat mengalami keseronokan sejati dengan memakannya.

Hari ini, pembekal utama persimmon adalah China, Jepun, negara Asia, Sepanyol, Brazil, Vietnam, Filipina, Indonesia dan lain-lain. Kesuburan yang ditanam di Crimea, di Wilayah Krasnodar, Georgia, di Caucasus dan Ukraine.

Persimon kepunyaan genus subtropika dan tropika daun atau daun malar hijau dan pokok renek dari keluarga Ebony. Nama Latin dari genus - Diospyros, yang diterjemahkan sebagai "makanan para dewa." Persimmon mempunyai banyak nama - api ilahi, tarikh plum, tarikh liar, buah berry, timur Smakovnitsa dan lain-lain.

Persimmon Jepun - Kaki (kaki) - yang paling biasa. Kaki adalah tempat kelahiran China.

Selain persimmon Amerika Utara dan Jepun, wujud juga persimmon hitam, atau sapote hitam (Black Sapote), tanah airnya adalah Mexico. Persimmon hitam adalah berbeza dengan jenis kulit hijau dan daging hampir hitam ketika matang (buah yang tidak matang mempunyai daging putih). Filipina menganggap kad perniagaan mereka dalam penanaman kesemak - Mabolo (Mabolo), atau epal beludru. Tawaran Rusia Wanita Rusia dan Nikitsky maroon, Ukraine - "Gunung Roman-Kosh", Mider.

Betapa betul: "Persimmon" atau "Furma"?

Perkataan "persimmon" berasal dari Persia Parsi di mana perkataan itu seperti "Khormal" - tarikh plum. "Horma" - tarikh, "alu" - plum. Dalam rupa, buah kering menyerupai tarikh, jadi mereka diberi nama ini. Soalan: bagaimana dengan betul "persimmon" atau "tombak" ditanya oleh ramai orang, walaupun jawapan itu terletak pada permukaan.

Perkataan "persimmon" adalah versi mudah "biasa".
Bagi perkataan "tombak", ini bermakna peranti dengan bantuan gas yang ditiup ke dalam relau metalurgi.

Adakah persimmon buah atau buah?

Jenis tumbuhan yang boleh dimakan dibahagikan kepada sayur-sayuran, buah-buahan, beri dan sitrus.

Berry dianggap sebagai jenis buah tumbuhan, yang mengandungi banyak biji, yang mempunyai daging yang berair, kulit tipis dan berkembang dari ovarium bunga. Persimmon, menurut saintis dan penternak, beri, mempunyai pulpa berair dengan 1-10 biji dan kulit tipis. Buah-buahan, sebagai peraturan, mempunyai pulpa yang padat dan kulitnya agak tegas.
Sekiranya anda membandingkan semua ciri buah dan beri, sukar untuk mengatakan penunjuk persimmon lebih berkaitan dengan jenis tertentu. Saiz besar boleh dikaitkan dengan buah, juiciness - kepada buah, biji besar - kepada buah beri, pokok besar, di mana buah persimmon tumbuh - buah. Tetapi kami akan mempercayai pendapat kutu buku, dan memanggil buah ini beri, sekurang-kurangnya untuk pulpa yang berair dan wangiannya.

Walaupun kenyataan saintis terkemuka, dalam kehidupan seharian, persimmon dipanggil kedua-dua buah dan beri, yang sama sekali tidak mencerminkan popularitinya dan nilai.

http://hurmoland.ru/rodina-hurmy/

Persimmon

Apabila datang untuk memilih pencuci mulut segar, manis dan tidak terlalu tinggi kalori, kebanyakan kita bermaksud buah-buahan. Apel, pisang dan oren adalah tetamu yang kerap di meja makan, tetapi, anda melihat, rasa lazat cenderung membosankan, dan kadang-kadang kita benar-benar mahu makan "sesuatu yang baik". Mencari buah-buahan selatan yang segar seperti pepaya atau mangga tidak mudah, terutamanya pada musim sejuk. Dalam mengejar eksotik tropika, kita sering kehilangan pilihan yang lebih jelas. Sebagai contoh, kesemak.

Buah apa jenis ini, persimmon?

Persimmon adalah buah yang boleh dimakan pokok di bawah nama Latin "Diospyros". Yang paling banyak ditanam adalah persimmon Asia atau Jepun ("Diospyros kaki"). Nama itu sendiri berasal dari bahasa Yunani "dios" atau "tuhan", oleh sebab itu persimmon sering disebut "pir ilahi" atau "api dari Musytari". Pokok persimmon Asia biasanya mencapai ketinggian 4.5 hingga 18 meter dan mempunyai bentuk bulat. Daunnya biasanya berwarna hijau kehijauan, dan pada musim gugur berwarna kuning, oren dan merah. Buah persimmon matang pada akhir musim gugur dan boleh kekal di atas pokok sehingga musim sejuk (kira-kira sehingga Disember). Jika kita bercakap tentang warna buah-buahan yang masak, mereka boleh menjadi warna oren ringan dan warna merah gelap - semuanya bergantung kepada pelbagai. Buah masak mengandungi sejumlah besar glukosa dan manis dalam rasa.

Manfaat dan kemudaratan kesemak

Persimmon kaya dengan vitamin A, C, E, B6, serta serat, mangan, tembaga, magnesium, kalium dan fosforus. Di samping itu, ia mengandungi sebatian organik, termasuk catechin, hallocatechin, asid betulinik dan pelbagai karotenoid, yang jatuh ke dalam kompleks vitamin B. Kumpulan yang mengagumkan manfaat kesihatan adalah disebabkan oleh kehadiran vitamin yang disebutkan di atas. Mari lihat ciri-ciri persimmon yang lebih terperinci.

    Kawalan Kanser

Buah-buahan yang harum untuk bola mata disumbat dengan antioxidants alam semula jadi - agen anti-kanser yang dapat meningkatkan keupayaan tubuh anda untuk melawan radikal bebas, meningkatkan kesihatan secara keseluruhan dan melindungi terhadap banyak penyakit. Radikal bebas adalah hasil sampingan dari metabolisme sel yang menyebabkan sel yang sihat untuk bermutasi menjadi sel-sel kanser, dan juga merosakkan pelbagai sistem organ. Vitamin yang terdapat dalam persimmon, serta catechin dan hallocatechin, secara langsung berkaitan dengan pencegahan kanser. Peningkatan imuniti

Persimmon membantu meningkatkan imuniti kerana kandungan vitamin C. Ia mengandungi salah satu daripada jumlah asid askorbik tertinggi di kalangan buah-buahan, dan penggunaan persimmon sahaja akan meliputi 80% daripada keperluan harian bahan berfaedah ini. Vitamin C merangsang sistem imun dan meningkatkan pengeluaran sel darah putih, yang bertanggungjawab untuk melindungi tubuh daripada jangkitan mikrob, virus dan fungal, serta badan dan toksin asing. Memperbaiki proses pencernaan

Seperti kebanyakan buah-buahan, persimmon adalah sumber serat kelas pertama. Satu hidangan mengandungi hampir 20% daripada keperluan harian. Serat membantu tubuh mencerna makanan dengan cara yang lebih cekap, meningkatkan rembesan jus gastrik dan pencernaan, serta melegakan gejala sembelit dan cirit-birit. Secara umum, buah-buahan serat yang tinggi, seperti persimmon, boleh meningkatkan keadaan saluran pencernaan, serta melindungi terhadap banyak penyakit, seperti kanser kolorektal. Juga, kesemak membantu menurunkan berat badan. Mencegah perkembangan tumor

Bersama dengan sifat antioksidan yang mengurangkan risiko kanser, penggunaan persimmon mengurangkan risiko membina tumor secara umum. Ia mengandungi asid bitulik, yang merupakan sebatian antitumor yang terbukti. Asid ini mengurangkan peluang tumor pertumbuhan, menyebabkan kematian sel, dan juga mengurangkan saiz mereka dan menghentikan metastase kanser. Mencegah Penuaan Dini

Persimmon kaya dengan banyak vitamin, termasuk vitamin A, lycopene dan cryptoxanthin, yang berfungsi sebagai antioksidan, mengurangkan tekanan oksidatif dan tanda-tanda penuaan pramatang, seperti kedutan, penyakit Alzheimer, kehilangan penglihatan, kelemahan otot, dan lain-lain Meningkatkan penglihatan

Zeaxanthin yang terkandung di dalam persimmon adalah berkaitan secara langsung dengan meningkatkan kesihatan mata. Kajian menunjukkan bahawa sebatian ini mengurangkan degenerasi makula, mencegah katarak dan buta malam. Metabolisme yang lebih baik

Persimmon mengandungi unsur-unsur kompleks vitamin B, yang merupakan pembantu penting dalam pelbagai proses enzim dan fungsi metabolik di seluruh badan. Unsur-unsur ini memastikan sistem tubuh anda berfungsi dengan baik dan cekap, sehingga meningkatkan kadar metabolisme. Di samping itu, penggunaan persimmon meningkatkan tenaga dan nada otot anda.

Adapun sifat-sifat negatif persimmon, maka kebanyakan pakar mencatat bahaya kandungan tanin yang tinggi di dalamnya. Pengumpulan berlebihan di dalam badan boleh menjejaskan kerja buah pinggang dan hati. Mereka juga mengganggu penyerapan zat besi, yang seterusnya boleh menyebabkan anemia.

Memandangkan konsep seperti faedah dan kemudaratan persimmon, seseorang tidak boleh tetapi menyebut satu titik penting - apa-apa produk boleh meningkatkan dan menjejaskan keadaan badan. Jika selepas makan persimmon anda tiba-tiba merasa tidak sihat, segera pergi ke doktor.

Ciri Pertumbuhan Persimmon

Menghairankan, melihat buah oren yang menarik di rak-rak kedai, kami jarang bertanya kepada diri sendiri - bagaimana persimmon berkembang? Pohon yang menakjubkan ini memulakan perjalanannya dari negara-negara Timur dan Amerika Utara, tetapi pada masa kini, penanaman persimmon tersebar luas di mana-mana, termasuk di Rusia dan Ukraine. Mungkin ini kerana pokok persimmon tumbuh dengan cepat dan tahan terhadap tekanan daripada iklim yang tidak dapat diramalkan. Mereka juga dikenali sebagai penentangan terhadap penyakit dan perosak. Selain itu, sejak persimmon tumbuh dengan cepat dan menjajah sistem akarnya, ia sesuai untuk pemulihan habitat. Pokok persimmon boleh secara konsisten menghasilkan buah selama 7-8 tahun.

Varieti persimmon dan komposisi kimianya

Dari sudut pandangan komersial, dan secara umum persimmon dibahagikan kepada dua jenis: merajut dan tidak merajut. Walaupun anda tidak berpengetahuan tentang nama-nama varieti, anda boleh membezakannya dengan hati-hati melihat bentuk buah.

Perwakilan persimmon yang paling biasa adalah yang mempunyai bentuk hati ("Hachiya"). Knitting persimmon mengandung tingkat tanin yang tinggi dan tidak menyenangkan untuk digunakan sehingga ia matang. Ini sangat "kelikatan" dihapuskan dalam pelbagai cara. Sebagai contoh, persimmon matang dengan lebih cepat di bawah pengaruh sinaran cahaya atau ketika membalikkan buah dengan kertas tebal. Sesetengah pengeluar menguapkan gas etilena ke dalam premis di mana buah itu disimpan. Bagi keadaan rumah, persimmon boleh "dipetik" dengan memasukkannya ke dalam bekas yang kering dan bersih bersama dengan buah-buahan lain yang menghasilkan etilena. Contohnya, bersama dengan epal, pir atau pisang. Juga, jenis persimmon astringen sering dikeringkan.

Persimmon bukan astringen mempunyai bentuk yang agak rata, seperti tomato. Varieti bukan astringen mengandungi kurang tanin. Mereka boleh dimakan, segar dan teguh, dan sedikit lain dan dilembutkan.

Terdapat juga jenis kesemak ketiga, kurang biasa, juga tidak mengandungi tanin astringen. Di dalam, buah-buahan ini menjadi coklat, tetapi ia boleh dimakan sebaik sahaja ia mengeras. Di Jepun, jenis ini adalah permintaan istimewa kerana manisnya, dan beberapa di antaranya mempunyai nama bercakap, contohnya "persimmon coklat" atau "kesemak-kayu manis".

Daripada yang di atas, jelas bahawa jenis satu buah boleh berbeza jauh dalam komposisi kimia. Akibatnya, kandungan kalori persimmon juga berbeza-beza. Pertimbangkan sebagai contoh dua, jenis persimmon yang paling biasa: Amerika (dengan kata lain, kesemak liar) dan Jepun.

http://veganolife.ru/guide/products/xurma/

Persimmon

Ciri-ciri berguna dan penggunaan persimmon

Faedah persimmon

Persimmon sebaik sahaja ia muncul di meja kami - pastinya menyenangkan semua orang dengan rasa yang lazat dan manisnya. Ia juga diketahui bahawa buah ini adalah gudang sebenar vitamin dan nutrien yang dibawa oleh alam semula jadi kepada kita sebagai hadiah pada akhir musim gugur. Seperti yang dapat dilihat dari amalan, sudah cukup untuk makan buah-buahan 2-3 untuk memuaskan kelaparan anda, oleh itu, pakar pemakanan dari banyak negara mengesyorkan makan kesemak dengan pelbagai jenis diet - angka itu tidak akan menderita dari ini, tetapi tubuh akan memberi manfaat yang besar.

Persimmon mengandungi sejumlah besar kalium, magnesium dan karoten, yang merupakan cara pencegahan kanser yang berkesan. Mengikut kandungan mereka, ia tidak kalah berbanding buah-buahan yang terkenal seperti buah ara, anggur dan epal. Pulpanya mengandungi sehingga 15% fruktosa dan glukosa, dalam kepekatan yang ketara terdapat vitamin A, C dan P, yang menyokong keanjalan saluran darah. Buah ini juga mengandungi banyak protein, karbohidrat, asid organik, tanin, kalsium, mangan, besi dan natrium. Pada kandungan antioksidan, ia tidak kalah dengan teh hijau.

Apakah persimmon yang berguna? Kesemua ciri-ciri bermanfaat dalam penyembuhan dan buah yang lazat ini sukar dikira. Ia mengandungi bahan pektik yang secara aktif mempengaruhi mikroflora usus dan mempunyai kesan berpantang. Mereka memberi pulpa rasa yang astringen. Ia juga mengandungi banyak besi, yang amat berguna untuk anemia. Penggunaan persimmon disyorkan untuk wanita hamil. Untuk batuk dan selesema, berkumur dengan baik dengan jus satu buah masak, dicairkan dalam 100 gram air suam.

Persimmon mempunyai kesan tonik dan tonik, meningkatkan kecekapan, meningkatkan selera makan, dan melegakan sistem saraf. Ia secara aktif menyuburkan otot jantung dan menguatkan sistem kardiovaskular. Semua ini mungkin disebabkan oleh kandungan dalam buah-buahan monosakarida. Pada masa yang sama, tidak seperti kes gula yang halus, tahap glukosa dalam darah tidak mencapai tahap kritikal. Di samping itu, penggunaan harian pulpa masak (dalam musim) akan membantu untuk mengimbangi kekurangan iodin organik, yang sangat berguna untuk kelenjar tiroid kami.

Orang-orang yang terpaksa mengambil diuretik secara teratur akan bersetuju bahawa mereka mencetuskan pembasuhan kalium dari badan dan untuk menambah rizabnya, ia perlu minum persediaan yang mengandungi kalium khas. Pada masa yang sama, mengambil ubat tambahan boleh dielakkan jika anda memasukkan dalam persimmon diet anda, seli penggunaannya dengan epal dan aprikot.

Produk unik ini juga dihargai dalam kosmetologi. Derivatif daripadanya sering disertakan dalam syampu, krim dan topeng. Sekiranya dikehendaki, anda boleh memperbaiki keadaan kulit dan rumah anda dengan ketara. Untuk melakukan ini, pulpa buah masak harus digunakan pada muka yang dibersihkan selama 8-10 minit, kemudian bilas dengan air suam.

Vitamin dalam persimmon

Buah ini adalah salah satu daripada vitamin terkaya. Ia terdiri daripada: vitamin C, provitamin A, vitamin A, P, sitrik dan asid malik, serta beberapa unsur lain yang berguna. Oleh kerana kandungan provitamin A yang tinggi, persimmon adalah produk makanan yang sangat berharga. Kehadiran beta-karoten dalam buah masak membantu meremajakan kulit, membolehkan ia tetap lembut dan sutera sepanjang mungkin. Di samping itu, provitamin A meningkatkan fungsi seksual badan lelaki.

Buah persimmon mengandungi kepekatan karoten yang tinggi, yang, dalam kombinasi dengan vitamin C, meningkatkan penglihatan dengan lebih berkesan. Buah-buahan tumbuhan ubat ini disyorkan untuk dimakan sesering mungkin, kerana kumpulan vitamin yang terkandung di dalamnya merangsang sistem imun manusia, mengelakkan pelbagai penyakit. Sebagai contoh, vitamin A telah lama diperhatikan oleh saintis sebagai profilaksis yang berkesan terhadap kanser, dan vitamin C dan P ketara mengurangkan kerapuhan saluran darah.

Ia telah dibuktikan oleh sains rasmi bahawa penggunaan produk-produk yang mengandungi beta-karoten dalam perokok dengan ketara mengurangkan risiko kanser paru-paru, dan kandungan persimmon beta-karoten meninggalkan banyak buah-buahan dan buah-buahan jauh di belakang. Antara lain, kehadiran vitamin C di dalamnya juga menenangkan badan dan meningkatkan kecekapan.

Kandungan iodin dalam kesemak

Persimmon kaya dengan iodin, walaupun tidak seperti kale laut. Kekurangannya dalam tubuh boleh membawa kepada beberapa penyakit serius, sehingga kemerosotan aktiviti mental. Di samping itu, yodium adalah salah satu komponen utama yang menstabilkan fungsi sistem imun. Dia sendiri tidak dihasilkan oleh badan, jadi persimmon boleh menjadi sumber yang sangat berguna bagi elemen berguna ini.

Ia juga perlu diperhatikan bahawa ia adalah disebabkan oleh kehadiran iodin yang tinggi dalam pulpa buah yang penggunaannya mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi kelenjar tiroid.

Kesan persimmon

Dengan sendirinya, produk makanan ini tidak berbahaya, anda hanya perlu mengambil kira cadangan doktor untuk penyakit tertentu. Persimmon harus digunakan dengan berhati-hati kepada orang-orang yang mengalami sembelit, atrium usus, perekatan rongga perut selepas pembedahan.

Selain itu, buah-buahan mesti dipilih cukup matang, supaya jumlah bahan-bahan yang mengikat di dalamnya adalah minima, kerana kesemua persimmon mengandungi sejumlah besar tanin, bertindak seperti tepung dan, dengan itu, merekatkan zarah-zarah makanan yang dicerna di antara mereka.

Anda tidak boleh menggunakan buah ini untuk pesakit diabetes mellitus, kerana buahnya mengandungi banyak gula. Walau bagaimanapun, kadang-kadang anda boleh memanjakan diri dengan sedikit daging berair dan matang.

Persimmon tidak akan berguna dalam penyakit buah pinggang dan pundi kencing semasa peringkat akut. Ia boleh menyebabkan kencing yang kerap, yang akan menjadi beban tambahan dan tidak perlu pada sistem perkumuhan pesakit. Di samping itu, buah ini tidak digabungkan dengan susu, yang juga harus dipertimbangkan ketika memilih diet untuk hari itu.

Persimmon untuk wanita dan kanak-kanak

Buah-buahan tumbuhan ini sangat popular dengan wanita, kerana tidak ada rahsia kandungan kalori mereka rendah, sehingga mereka tidak akan membahayakan sosok wanita yang langsing. Dan pulpa buah baik untuk kulit, kerana ia mengandungi sejumlah besar antioksidan yang memperlambat proses penuaan.

Rebus kesemak persimmon disarankan untuk campuran dalam nisbah 1: 1 dengan susu atau krim dan sapukan pada muka selama 15-20 minit, kemudian bilas muka dengan air suam. Topeng adalah baik untuk penuaan dan pudar kulit. Untuk mencapai kesan yang berkekalan, anda memerlukan kursus 20 prosedur.

Resipi lain untuk topeng: pulpa satu buah perlu diadun dan dicampur dengan kanji atau oat, letakkan campuran di muka selama 15 minit, kemudian bilas dengan air sejuk. Ubat ini secara berkesan memberi kesan kepada sebarang jenis kulit.

Persimmon semasa hamil

Semasa mengandung, banyak wanita mengkaji semula diet mereka untuk memasukkan makanan dengan jumlah vitamin dan bahan bioaktif yang mencukupi untuk bayi mereka. Dan dalam hal ini, anda tidak boleh mengabaikan buah yang berguna seperti kesemak. Ia memenuhi keperluan tubuh untuk kalsium, yang diperlukan untuk pembentukan tulang tulang janin, kesan yang baik terhadap sistem penghadaman wanita hamil dan menyumbang kepada penyingkiran bahan berbahaya.

Walau bagaimanapun, ini bukan semua sifat berguna persimmon! Ia membantu melawan bengkak, menghilangkan cecair yang berlebihan dari badan, mengimbangi kehilangan kalium dan unsur-unsur jejak penting yang lain, menormalkan proses metabolik dan bertindak sebagai agen penyembuh untuk anemia. Juga, buah ini boleh digunakan untuk tujuan kosmetik, kerana wanita hamil sering dibelenggu oleh masalah dengan kulit muka. Ia adalah alat yang baik untuk menyempitkan pori-pori dan menghilangkan jerawat.

Untuk topeng, campurkan pulpa seluruh buah dengan kuning telur dan memohon selama 20 minit pada kulit masalah.

Bolehkah persimmon ibu menyusu?

Bukan sahaja semasa kehamilan, tetapi juga semasa menyusui, banyak wanita mematuhi diet yang istimewa - dan dengan itu, kerana makanan yang kaya dengan vitamin dan mikroelemen boleh, sebagai tambahan kepada faedah, menyebabkan bahaya kepada bayi. Dalam hal ini, persimmon juga merupakan produk yang samar-samar. Di satu pihak, ia menyumbang kepada pencegahan anemia dan mengembalikan kekebalan ibu selepas melahirkan, sebaliknya, ia boleh menyebabkan reaksi alahan pada bayi.

Bagaimana hendak menjadi? Adalah jelas bahawa tidak berfaedah untuk mengecualikan sepenuhnya buah yang berguna ini daripada diet seorang wanita, ia hanya perlu digunakan dengan hati-hati dan dalam bahagian kecil. Walau bagaimanapun, dengan kehadiran diathesis dalam kanak-kanak, adalah perlu untuk berjumpa dengan doktor mengenai kemungkinan makan buah-buahan.

Anak persimmon

Sehingga seorang kanak-kanak mencapai usia tiga tahun, tidak ada persoalan memperkenalkan buah ini ke dalam dietnya. Di dalam saluran gastrointestinal bayi, yang belum terbentuk sepenuhnya, benjolan melekit boleh terbentuk kerana bahan-bahan yang mengikat buah-buahan ini, yang akan menyebabkan halangan usus.

Selepas tiga tahun, kanak-kanak boleh diberikan hanya satu buah masak saiz sederhana setiap hari, tetapi ia harus dimulakan dengan bahagian-bahagian kecil. Sekiranya badan kanak-kanak bertindak balas dengan normal kepada buah ini, bahagian-bahagian ini boleh meningkat secara beransur-ansur. Sudah tentu, lebih baik jika anak itu mula makan kesemak dari usia sepuluh tahun.

Sekiranya ada keraguan sama ada persimmon itu berguna untuk kanak-kanak, ia sentiasa mengingati bahawa penggunaan makanan yang berlebihan dapat merosakkan tubuh manusia.

Persimmon dengan diabetes

Indeks glikemik persimmon adalah 45 - ini adalah angka purata dalam jadual GI, dalam sesetengah kes ia boleh dicadangkan untuk diabetes, tetapi dalam jumlah yang sangat terhad, kerana kandungan gulanya agak tinggi.

Persimmon untuk penurunan berat badan

Dalam proses belajar persimmon, ternyata ia adalah produk yang sangat bernilai dalam dietetik. Buah-buahannya membolehkan lebih cekap dan tanpa kerosakan kepada kesihatan untuk kehilangan pound tambahan tersebut. Pakar pemakanan mengatakan bahawa hanya satu buah membekalkan tubuh dengan kira-kira 60 kcal, pektin dan serat, yang membolehkan anda berasa rasa kenyang dan sangat meredakan kelaparan. Vitamin A, B, C dan beberapa elemen surih berguna dapat membantu badan dalam proses puasa.

Diet sering digunakan di mana persimmon menggantikan satu hidangan sehari, pertama kali sarapan pagi, makan tengah hari, dan makan malam akhir, dalam erti kata lain, hanya persimmon yang dimakan dari makanan. Pengalihan selanjutnya sekali lagi bermula dalam bulatan. Makanan yang selebihnya harus diisi dengan produk rendah lemak: ikan, keju cottage, daging rebus dan lain-lain. Makanan sedemikian akan berguna bagi orang yang tidak dapat menahan sekatan yang teruk dalam makanan. Ia perlu digunakan dalam masa seminggu sekali sebulan.

Ia juga sangat berguna untuk mengaturkan hari puasa yang dipanggil, di mana makanan utama akan menjadi kesemak. Ini akan membantu mengeluarkan pelbagai toksin dan cecair berlebihan dari badan. Dengan diet sedemikian perlu makan satu buah pada rasa lapar pertama, tetapi tidak disarankan untuk menggunakan lebih dari 2 kg buah per hari. Diet dengan kesemak akan sangat berguna untuk gigi manis. Mereka akan membantu bukan sahaja kehilangan mereka pound tambahan, tetapi juga membersihkan kulit.

Persimmon kalori

Walaupun terdapat banyak gula dalam persimmon dan tahap kenyang yang agak tinggi, kandungan kalori buahnya agak rendah. Oleh sebab itu, ahli pemakanan mengesyorkan bahawa orang yang berlebihan berat badan termasuk buah yang sihat dalam diet mereka. Setelah dimakan hanya 2-3 buah medium (150-170 gram), anda boleh merasakan tepu pesat tanpa bimbang tentang kilo tambahan sama sekali. Buah-buahan, tentu saja, mesti berada di tahap kematangan penuh.

Sekiranya anda masih membeli persimmon yang belum masak, cuba cuba membekukannya. Selepas mencairkan buahnya pastinya akan menjadi lebih manis dan lebih lembut. Di samping itu, rasa mengait akan meninggalkan - hasil daripada lebihan tanin dan tanin. Buah-buahan yang tidak masak boleh diadakan dalam air suam selama 10-12 jam atau diletakkan di dalam beg dengan epal, yang juga mempercepatkan pematangan mereka.

Berapa banyak kalori di persimmon? 100 gram persimmon mengandungi 53 hingga 60 kilokalori, karbohidrat - 16.9 gram, protein - 0.5 gram, lemak - 0 gram. Dalam pulpanya ada: air - 81.5 g; serat makanan - 1.6 g; beta karoten - 1.2 mg; kalium - 200 mg; kalsium - 127 mg; magnesium - 56 mg dan besi - 2.5 mg. Sebilangan kecil buah-buahan berguna ini dapat menimbulkan saraf secara teratur, meningkatkan kecekapan dan meningkatkan mood.

Bagaimana dan di manakah persimmon berkembang?

Apabila melihat persimmon di rak-rak kedai atau pasaran, ramai orang yang berminat dalam soalan: di manakah buah yang luar biasa ini tumbuh? Tumbuhan ini adalah pokok gugur yang tumbuh terutamanya di negara-negara yang mempunyai iklim panas. Dan pada musim gugur, selepas daun mula gugur, buah-buahan tumbuhan ubatan ini tetap masak di pokok itu. Lebih banyak orang India memberitahu penakluk Eropah pertama bahawa persimmon tidak disyorkan untuk digunakan sehingga cuaca sejuk pertama.

Walaupun kilang itu lebih suka iklim yang hangat, ia tidak memerlukan sejumlah besar kelembapan, agak bersahaja dan tahan fros. Sesetengah jenis mampu menahan suhu sehingga -20 ° C. Satu-satunya keperluan untuk persimmon adalah komposisi tanah khas. Seperti semua pokok buah-buahan, persimmon mekar cukup lewat dan membawa buah-buahan masak pertama pada musim luruh lewat (bergantung kepada pelbagai - pada bulan Oktober-Disember).

Pada masa kini, kilang itu diedarkan secara meluas di China, Jepun, Indonesia, India Utara, di pantai Laut Hitam di Caucasus, di Australia dan Filipina. Ia juga ditanam di Itali, Algeria, Perancis, Vietnam dan beberapa negara lain.

Bagaimana memilih persimmon yang baik?

Persimmon "Kinglet"

Salah satu jenis persimmon yang paling disukai di dalam masyarakat sentiasa "Raja". Ia mudah dikenal pasti dengan bentuk yang agak rata dan warna kulit oren. Daging buah mempunyai warna kecoklatan, dari mana nama kedua untuk varietas ini - "coklat". By the way, yang lebih gelap pulpa, lebih manis rasa buah ini. Keanehan varieti adalah bahawa selepas menggunakannya di dalam mulut tidak ada sensasi kelikatan.

"Raja" - bukan sahaja salah satu yang paling lazat, tetapi juga salah satu jenis persimmon yang paling berguna. Ia mengandungi sejumlah besar pektin, serat makanan dan karbohidrat yang lambat, yang menjadikan buah ini penolong yang baik dalam memerangi gangguan pencernaan. Di samping itu, pelbagai persimmon ini adalah produk pemakanan yang berharga. Oleh kerana sifat diuretiknya, ia digunakan dalam perubatan tradisional untuk menghilangkan edema jantung dan asal usus.

"Raja" secara aktif ditanam di Jepun, China, negara-negara Mediterania, dan di samping - di Afrika Selatan, Asia Tengah, Caucasus dan Crimea.

Pitted Persimmon

Antara cara pembiakan tumbuhan yang berbeza, salah satu kaedah yang paling popular dan berkesan ialah menanam pokok dari batu. Kaedah ini sering digunakan pada zaman dahulu dan boleh berjaya digunakan untuk mendapatkan pucuk muda di rumah. Dan dia tidak memerlukan usaha yang berlebihan.

Bagaimana untuk mengembangkan kesemak dari batu? Untuk mengembangkan persimmon dari batu, lakukan perkara berikut: segera selepas makan buah, bilas dan keringkan batu dengan teliti, kemudian letakkannya dalam periuk tanah kira-kira 2 cm, tutup dengan filem selophane dan letakkan di tempat yang hangat. Pada bulan-bulan musim sejuk untuk tujuan ini bateri panas akan sesuai dengan sempurna.

Biji akan memberikan pucuk pertama dalam masa dua minggu - tidak lagi masuk akal untuk memastikannya. Sebuah periuk yang dilapisi dengan selofan mesti dialihkan secara berkala dan jangan lupa menambah air sebagai tanah kering. Cellophane boleh dikeluarkan selepas pucuk pertama. Pucuk muda boleh mencapai ketinggian lima belas sentimeter.

Dalam sesetengah kes, tulang boleh kekal pada akhir cendol. Memandangkan pintu-pintunya sangat tertutup, kilang itu boleh mati jika tulang tidak jatuh dalam beberapa hari. Jika ini tidak berlaku, maka ia perlu mengeluarkannya dengan bantuan gunting tipis atau jarum. Sekiranya tulang tidak memberi, maka ia harus dikukus, selepas itu ia akan dikeluarkan dengan lebih mudah. Untuk penyejatan, ia disembur dengan air dan diletakkan dalam sekelip mata dalam beg plastik.

Perlu diingatkan bahawa tumbuh-tumbuhan persimmon tumbuh dengan cepat dan selepas beberapa waktu, mereka perlu dipindahkan ke dalam pasu besar. Kekurangan ruang menjejaskan sistem akar, jadi tumbuhan itu mungkin mati.

Kontra untuk penggunaan kesemak

Walaupun semua sifatnya bermanfaat, persimmon mempunyai beberapa kontraindikasi. Oleh kerana kandungannya yang tinggi gula mudah dicerna, dilarang menggunakannya untuk penderita diabetes.

Juga, buah ini tidak disyorkan untuk dimakan dalam kuantiti yang banyak, kerana ia boleh menyebabkan pembentukan bezoar (batu keras), dan kemudiannya menjadi halangan usus. Buah kesemek tidak boleh dimakan dengan air sejuk dan susu. Antara perkara lain, dalam sesetengah kes adalah intolerans individu terhadap produk atau alergi.

Artikel pengarang: Kuzmina Vera Valerievna | Pakar diet, endokrinologi

Pendidikan: Diploma RSMU mereka. N. I. Pirogov, khusus "Perubatan Umum" (2004). Residensi di Universiti Perubatan dan Pergigian Negeri Moscow, diploma dalam "Endokrinologi" (2006).

http://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_hyrma.php

Baca Lebih Lanjut Mengenai Herba Yang Berguna