Utama Minyak itu

Jenis buah kentang

Ramai tidak tahu nama buah kentang yang ditanam. Bertentangan dengan kenyataan biasa bahawa kentang adalah sayuran, ia merujuk kepada buah beri. Buah kentang bukan umbi, yang dimakan. Ini adalah buah hijau kecil yang boleh ditemui di puncak semak.

Jenis buah kentang

Apa itu kentang

Kentang kepunyaan keluarga malam hari. Ia mempunyai struktur bunga tipikal dengan lima stamens. Untuk menjadi tepat, budaya adalah saudara saudarayang hayat malam. Namanya berasal dari bahasa Itali, di mana ubi penampilan dibandingkan dengan truffle cendawan.

Jenis buah yang sama seperti kentang mempunyai tomato, lada dan terung. Seseorang makan buahnya, tetapi anda tidak boleh makan buah kentang, mereka beracun. Mereka kaya alkaloid, termasuk asid nikotin. Ia amat berbahaya bagi manusia dan boleh menyebabkan keracunan makanan yang teruk.

Apa yang orang biasa dianggap sebagai buah atau umbi sebenarnya tidak. Dalam sinus pada tunas, terletak pada batang di bawah tanah, membentuk tunas khas. Oleh itu loji cuba mencipta sendiri rizab bekalan nutrien, iaitu kanji.

Buah pinggang meningkat dalam saiz, kerana mereka terdiri daripada sel elastik dan tanaman akar dibentuk. Atas sebab ini, adalah disyorkan untuk menjamu katil kentang. Jadi pucuk terbentuk lebih intensif dan penuaian meningkat. Bilangan ubi tidak menjejaskan pembentukan testis.

Jenis fetus

Jenis buah kentang dipanggil berry berry multi-seed. Beri jenis ini terdiri daripada dua bilik dengan biji benih. Jika dalam tomato atau terung ia mencapai saiz yang mengagumkan, maka dalam kentang ia tidak tumbuh lebih dari walnut.

Buah terdiri daripada 3 cangkang:

  1. Lapisan kulit - diwakili oleh kulit elastik padat yang melindungi buah beri daripada kerosakan mekanikal dan kesan buruk persekitaran luaran. Dalam kentang, ia agak padat. Semasa musim yang semakin meningkat, warna berubah dari hijau menjadi ungu atau hampir hitam.
  2. Lapisan tengahnya berair, terdiri daripada sel-sel pukal. Pada musim panas yang panas, dengan penyiraman yang tidak mencukupi, lapisan perikar ini mungkin menjadi lebih nipis.
  3. Lapisan dalaman juga berair. Benih dilampirkan kepadanya.
  4. Tidak seperti tomato dan lada, buah kentang tidak dimakan. Dalam satu buah beri ada dari 150 hingga 250 biji kecil yang diratakan. Saiz benih mungkin berbeza-beza bergantung pada variasi.

Apabila buah tidak terbentuk

Penyiraman tidak teratur mengganggu pembentukan buah.

Ia juga berlaku bahawa kentang tidak berbuah. Terdapat beberapa sebab:

  1. Kilang itu tidak mendapat nutrien yang mencukupi. Untuk Solanaceae adalah sangat penting untuk mempunyai tanah nutrien dan penyiraman biasa.
  2. Perosak juga boleh menyebabkan kekurangan berbunga dan berbuah. Kumbang Colorado memakan tunas.
  3. Selalunya kentang baru dituai sebaik sahaja berbunga. Kilang itu tidak mempunyai cukup masa untuk membentuk ovari.

Pengeluaran semula oleh buah-buahan

Penanaman ubi - cara yang paling biasa untuk menanam kentang, tetapi bukan yang paling ekonomik. Pada musim bunga, kira-kira satu pertiga daripada tanaman tahun lepas digunakan.

Apabila benih pembiakan, anda boleh menyimpan bahan penanaman dan mendapatkan hasil yang baik. Terdapat jenis kentang khusus untuk pembiakan buah. Mereka secara intensif bukan sahaja membentuk ubi, tetapi juga beri.

Selama bertahun-tahun pemilihan, saintis telah berusaha untuk menjauhkan diri dari pembiakan benih. Tukang kebun percaya bahawa buah kentang adalah tanda penggemukan. Mereka dikeluarkan supaya bahagian bawah tanah tumbuhan terbentuk dengan lebih intensif.

Ciri khas

Tumbuh kentang dengan buah-buahan, bukan ubi, adalah proses yang lebih banyak memakan masa, tetapi lebih ekonomik. Amalkan penanaman benih dan tuaian pada tahun yang sama. Untuk melakukan ini, pada akhir bulan Februari, benih disemai dalam benih, dan pada akhir bulan April, tumbuhan kuat yang ditanam dipindahkan ke tempat yang tetap di kawasan terbuka.

Sesetengah petani menanam benih segera di tanah, dan pada musim gugur mereka mengumpulkan ubi kecil sehingga diameter 3-4 cm. Bahan penanaman ini ditanam pada musim bunga yang akan datang.

Biji-bijian yang tumbuh sihat membantu melindungi tanaman daripada pelbagai penyakit:

  • kanser kentang;
  • hujung larut;
  • kelabu kelabu.
http://fermoved.ru/kartofel/tip-ploda.html

Apakah nama buah kentang itu? Adakah buah-buahan yang boleh dimakan buah-buahan?

Apakah nama buah kentang itu? Adakah buah-buahan yang boleh dimakan buah-buahan?

Kebun tukang kebun amatur yang berwibawa di sesetengah kentang boleh melihat buah hijau kecil yang kelihatan seperti tomato kecil. Beri-beri ini bukanlah hasil daripada penyebaran silang dengan tomato, ia adalah tanaman buah-buahan yang sebenar. Kebiasaannya, bunga-bunga tumbuhan itu jatuh dan buah-buahan tidak mempunyai masa untuk bermula, tetapi dalam kes-kes yang jarang berlaku, buah-buahan dapat terbentuk dari ovari.

Buah kentang tidak mempunyai nilai pemakanan. Selain itu, mereka, seperti tumbuhan itu sendiri, mengandungi sejumlah besar solanine - alkaloid yang sangat beracun. Oleh itu, tidak boleh dimakan. Oleh kerana kentang tidak disebarkan oleh benih, tidak ada gunanya mengumpulkan buah-buahan ini.

Walaupun kegunaan dan kelemahan kentang, budaya ini mempunyai ciri kecil yang mesti selalu diingati. Apabila dimakan, benih kentang (beri) boleh menyebabkan keracunan yang teruk dan akibat yang lebih buruk.

Ia bergantung kepada apa yang anda maksudkan dengan buah-buahan, ubi-ubi atau beri hijau. Pastinya boleh makan ubi, tetapi keadaannya berbeza dengan beri. Kentang tidak boleh dimakan dengan cara apapun, kerana beri ini mengandungi alkaloid.

Pada mulanya saya berfikir tentang kentang itu sendiri, dan hanya kemudian ia menyadari saya bahawa anda bermaksud bola kecil yang terbentuk di tempat bunga. Ini adalah buah kentang, tetapi cukup aneh, mereka tidak boleh dimakan. Oniums adalah beracun dan boleh membahayakan tubuh anda.

Sebenarnya, seperti kesemua nikmat yang dimiliki sayur-sayuran ini, buah kentang adalah buah beri, bola hijau kecil dengan biji kecil, yang tidak selalu ada masa untuk berbunga selepas (sekurang-kurangnya di kawasan kami - Siberia Barat). selalunya ia berlaku). Selepas matang, mereka menjadi putih. Beri ini agak beracun kerana ia mengandungi solanin. Sebenarnya, percubaan pertama orang Eropah menggunakan buah ini berakhir dengan kegagalan, dan bahkan membawa maut.

Nama botanikal kentang solyanum tuberozum.

Nah, hakikat bahawa seseorang makan dengan keseronokan dalam pelbagai cara adalah umbi.

Buah kentang (bukan kentang biasa itu sendiri) dalam bentuk buah berry dengan biji di dalamnya tidak dapat dimakan - ia boleh memudaratkan kesihatan manusia dan bahkan kepada binatang. Dalam buah ini terdapat alkaloid - bahan toksik yang sangat berbahaya.

Buah kentang tumbuh di semak dan kelihatan hijau. Ia adalah mustahil untuk dimakan, kerana ia adalah beracun.

Apabila kentang hanya dibawa ke rantau kami, orang tidak tahu apa yang sebenarnya akan dimakan. Dan bukannya ubi-ubian kami makan buah-buahan ini, dan mereka diracuni dengan sewajarnya.

Kentang mekar dengan bunga yang sangat indah, setelah beri bentuk dalam bentuk bunga hijau yang tidak dapat dimakan, mengandung bahan yang berbahaya, sehingga puncak kentang dengan beri dikeluarkan dan dibakar sehingga bahkan binatang tidak memakan kentang dan mereka berbahaya bagi mereka dan tidak hanya untuk manusia.

Tidak, ia dilarang untuk memakan buah-buahan kentang. Beri ini beracun. Tetapi kentang yang kita semua makan bukan buah, tetapi umbi. Dan sudah tidak ada alkaloid berbahaya yang terdapat dalam buah beri.

Jika buah-buahan mengingati ubi kentang, maka ya boleh dimakan dan juga enak. Malah, ubi bukan buah-buahan - ini adalah penebalan bahagian bawah tanah batangnya di mana nutrien disimpan.Buah itu sendiri adalah buah yang berbentuk pada semak kentang selepas berbunga, Ia adalah beracun dan tidak boleh dimakan. Kentang, jika saya ingat dengan betul, merujuk kepada hamparan malam dan buah beri mengandungi alkaloid sama seperti hamparan malam, dadah, belladonna.

http://info-4all.ru/zhivotnie-i-rasteniya/kak-nazivaetsya-plod-kartofelya-sedobni-li-plodi-kartofelya/

Buah beracun kentang dipanggil

Kumpulan kami Vkontakte
Aplikasi mudah alih:

Buah kentang dipanggil

Buah kentang adalah berry, di dalam buah ada biji. Buah kentang berada di atas tanah, di mana terdapat penyerbukan, persenyawaan dan bunga. Buah kentang itu beracun. Ubi kentang bawah tanah dimakan. Tumbung adalah penembak yang diubahsuai.

Jawapan yang betul adalah bernombor 2.

Analog kepada nombor tugas 388: 4907 Semua

penulis sayang. biasanya ia adalah umbi. Tolong jelaskan mengapa beri itu.

Tumbung adalah penembak yang diubahsuai.

Buah kentang adalah umbi. Betulkan ralat.

Tumbung adalah penembak yang diubahsuai. Dan buahnya dipanggil - berry

http://bio-oge.sdamgia.ru/problem?id=388

Apakah nama buah kentang: umbi atau buah beri

Kentang - di banyak negara, sayuran tercinta, dari mana mereka menyediakan banyak hidangan lazat. Ia tersebar luas di seluruh dunia, tetapi ramai yang tidak tahu bagaimana buah kentang dipanggil dengan betul, dan dari sini datang banyak kekeliruan. Seseorang berfikir bahawa buah-buahan digunakan dalam makanan, seseorang yakin bahawa ini adalah akar.

Buah-buahan malam

Hari ini, tidak ada begitu banyak orang di dunia yang tidak tahu apa kentangnya dan belum mencuba masakannya. Semua orang tahu apa yang kelihatannya, dari mana mereka menyediakan kentang goreng atau kentang mashed kegemaran semua orang. Ini biasanya terdiri daripada ubi bulat atau memanjang dari warna kuning muda, merah jambu atau coklat, yang banyak orang memanggil buah-buahan kentang.

Walau bagaimanapun, dari sudut pandangan botani, buah - ini adalah apa yang dibentuk di atas tumbuhan sebagai hasil daripada berbunga. Iaitu, buah itu dibentuk di tapak bunga yang diterbangkan.

Dan kerana kentang, seperti semua tanaman solanaceous yang lain, mempunyai buah beri berbilang bulat, bukan bunga, dipanggil buah, dan buah kentang dipanggil buah beri. Berry dibezakan oleh tiga sifat:

  • cengkerang nipis;
  • tengah lembut;
  • dua atau lebih biji di dalamnya.

Buah berry kentang berfungsi sebagai tumbuhan untuk pembiakan dan melakukan fungsi penting. Walaupun hakikat bahawa tukang kebun biasa membiak dan menanam kentang dengan menanam ubi di dalam tanah, ia adalah pembiakan benih yang lebih disukai. Dalam pembiakan benih, kentang sepenuhnya mewarisi ciri-ciri varieti ciri varieti, tetapi ini tidak berlaku semasa pembiakan oleh ubi. Selain itu, majoriti penyakit virus kentang dihantar melalui ubi dan budaya merosot secara beransur-ansur.

Ramai yang menyedari bahawa dari masa ke masa, kentang, bahan penanaman yang belum dikemas kini untuk masa yang lama, mula merosot. Ubi menjadi lebih kecil dan lebih kecil, penyakit terkumpul, ciri bentuk pelbagai hilang, lebih banyak umbi saiz yang salah muncul, dengan kelemahan dan pewarna tidak rata. Semua ini menyedihkan penduduk musim panas, tetapi mereka sering dipersalahkan atas kekurangan baja atau keadaan cuaca buruk, sementara alasan sebenar terletak pada fakta bahawa terdapat pengumpulan tanda-tanda yang tidak diingini dalam bahan penanaman. Pendaraban kentang melalui biji lebih menyusahkan, tetapi dinasihatkan.

Ubi bawah tanah

Jika buah menunjukkan apa yang membentuk budaya kentang di atas permukaan bumi, maka apa yang dipanggil apa yang digunakan dalam makanan? Ahli botani mengklasifikasikan kentang sebagai tumbuhan herbaceousous berair, jenis semalaman malam keluarga Solanaceae. Dan hakikat bahawa orang telah lama digunakan dalam makanan dipanggil tidak lain daripada ubi. Ubi juga merupakan organ di mana tumbuhan itu mengalir, dan ia dibentuk di bawah tanah pada proses-proses lateral yang aneh akar, yang disebut stolon. Kilang semasa musim tumbuh-tumbuhan di ubi sebanyak nutrien yang mungkin.

Dari sudut pandangan survival spesies, strategi sedemikian penting kerana kelembapan dan nutrien yang disimpan dalam umbi membantu ia bertahan di tanah sehingga musim depan dan melahirkan tanaman baru. Nah, orang itu telah menyesuaikan diri untuk menggunakan organ pembiakan ini untuk tujuannya sendiri dan dengan senang hati menggunakan ubi-ubi berkhasiat untuk makanan. Saya harus mengatakan bahawa kentang, seperti banyak tumbuh-tumbuhan dari keluarga malam-malam, mampu mengumpul bahan-bahan beracun. Biasanya ia terletak di bahagian atas kilang, iaitu:

  • di batang;
  • warna;
  • beri.

Bahaya kesihatan

Anda tidak boleh kehilangan kewaspadaan dengan memakan kelab akar. Hakikatnya ialah semasa penyimpanan jangka panjang, mereka juga dapat mengumpul sendiri bahan toksik - solanine. Tidak selalu mungkin untuk mengesan kehadirannya secara visual dalam produk, jadi ada saranan umum untuk menahan diri daripada memakan kentang jika disimpan selama lebih dari 4-5 bulan.

Perhatian khusus harus dibayar kepada kentang, yang mempunyai warna kulit hijau. Biasanya warna ini muncul apabila terdedah kepada cahaya matahari dan ia menunjukkan bahawa buah-buahan menjadi sangat berbahaya. Dalam keadaan apa-apa sepatutnya anda memakannya!

Bagi ramai, tentu saja, adalah kejutan bahawa, dari sudut pandangan botani, kentang adalah buah. Ramai yang terbiasa dengan hakikat bahawa buahnya dipanggil hanya apa yang boleh dimakan, contohnya, semua raspberi yang diketahui, strawberi, beri hitam, currants, buckthorn laut, hawthorn. Tetapi ahli botani mendakwa bahawa di antara makanan lazat musim panas yang disenaraikan di atas, hanya currants, hawthorn dan buckthorn laut boleh dianggap beri.

Bagi pengguna biasa dan gourmet, perbezaan seperti itu tidak penting, tetapi untuk snobs dan pedants nama-nama yang betul adalah titik melekat dalam pertikaian, jadi mengetahui bahawa buah kentang adalah umbi atau beri boleh menjadi penting.

http://pion.guru/ogorod/plod-kartofelya

Apa yang anda perlu ketahui mengenai kentang

Tukang kebun tahu hampir semua tentang kentang. Bagi mereka, tidak akan diketahui bahawa buahnya beracun. Memahami ini dan mengetahui lebih lanjut mengenai struktur tumbuhan akan menemui penerangan budaya.

Penerangan kentang

Sebelum anda memulakan penerangan kentang, perlu diingati penampilannya. Pada mulanya, raja-raja Eropah menggunakan bunga budaya sebagai hiasan, dan tidak tahu bahawa ia adalah produk yang berkhasiat dan berkhasiat. Kentang mula berkembang di bawah Peter the Great. Hari ini ia dianggap sebagai roti kedua. Makan kentang segar dan beku. Ia dikenali lebih daripada seratus hidangan yang menjadikannya.

Tidak semua orang tahu apa jenis buah dalam kentang. Dan ini bukan umbi, seperti yang difikirkan oleh ramai orang. Di samping itu, kentang itu termasuk buah beri, tetapi mengikut kenyataan yang diterima umum, semua orang menyebutnya sayuran.

Kentang milik keluarga malam-malam. Solyanum tuberozum (nama botani) adalah tanaman saka yang ditanam untuk satu musim tanam.

Berkembang kentang menanam pucuk bawah tanah. Untuk kerja selektif menggunakan benih. Dalam kes terakhir, tumbuhan ini mempunyai akar akar dan banyak akar kecil. Kentang yang ditanam dari ubi mempunyai sistem akar berserabut. Biasanya, organ-organ vegetatif bawah tanah terletak pada kedalaman 30-40 cm. Dalam beberapa kes, jisim akar pergi 80 cm ke tanah.

Kupas pukulan bawah tanah dicat dalam pelbagai warna bergantung pada pelbagai: ungu, kuning, merah jambu, coklat. Biasanya daging berwarna putih. Tubers membentuk bentuk yang berbeza:

  • bujur;
  • bujur;
  • sfera;
  • dengan lebam.

Berat individu salinan mencapai satu kilogram. Dalam keterangan budaya terdapat maklumat tentang kentang lapan kilogram.

Apa nama buah kentang itu

Jenis buah dalam kentang adalah sama seperti tomato, lada dan terung. Ia adalah buah hijau kecil dengan biji-bijian kecil di dalamnya.

Sering kali, buah-buahan tidak mempunyai masa untuk mengikat kerana abscission bunga. Mereka tidak mempunyai nilai pemakanan dan mengandungi sejumlah besar alkaloid beracun. Tidak seperti buah lada dan tomato, ia dilarang memakannya. Untuk memasak, mereka menggunakan ubi, yang disalah anggap sebagai buah.

Struktur kentang adalah sedemikian rupa sehingga bahagian yang dimakan tumbuhan itu adalah tembakan bawah tanah. Di sinilah nutrien berkumpul. Tumbuh ini terdiri daripada sel yang dipenuhi dengan kanji dan ditutupi di luar dengan lapisan gabus. Di permukaannya terdapat mata - tunas axillary. Daripada mereka berkembang tunas muda.

Jika tumbuhan tidak mempunyai buah beri, ini biasanya disebabkan oleh sebab-sebab berikut:

  • perosak makan bunga;
  • kentang baru dikeluarkan sejurus selepas berbunga, tidak membenarkan ovari terbentuk;
  • budaya tidak menerima enzim nutrien;
  • kekurangan penjagaan yang betul (pembiakan dan penyiram biasa).

Hanya pada separuh pertama abad ke-18 ia menjadi terkenal bahawa kentang beracun, dan hanya ada pucuk bawah tanah. Orang buta huruf telah menyebabkan sejumlah besar keracunan dan kematian. Hari ini sayur-sayuran dipelajari cukup. Pengetahuan yang diperoleh dan penerangan yang disusun oleh para ahli biologi membantu untuk menghapuskan kemungkinan bahaya terhadap produk tersebut.

Bahagian kentang tanah - daun, puncak, bunga dan biji

Semua orang melihat ladang kentang. Tumbuhan ditanam pada pelbagai teknologi yang membolehkan anda meningkatkan hasil. Semasa perkembangan aktif akar, daun dan batang, pembentukan pucuk bawah tanah bermula.

Seperti yang ternyata dari perihal budaya, jenis buah kentang adalah buah beri berbilang. Ia terdiri daripada tiga cangkang:

  1. Kupas. Ia melindungi daging dari kerosakan dan kesan alam sekitar yang buruk.
  2. Lapisan tengah Ini adalah bahagian yang berair dari buah beri yang menjadi kurus dengan penyiraman yang tidak mencukupi.
  3. Lapisan dalaman. Ia adalah pulpa berair dengan biji.

Beri kentang mempunyai rasa strawberi. Mereka beracun kerana kandungan solanine tinggi. Bilangan benih dalam buah dari 150 hingga 250 keping. Saiz benih bergantung kepada varieti. Biasanya mereka kecil, praktikalnya tidak digunakan untuk pembiakan.

Dalam keterangan perhatian kentang dibayar ke bahagian daratan tumbuhan:

  1. Daun terdiri daripada tangkai daun, beberapa lobang sisi. Warna mereka bergantung kepada pelbagai dan boleh menjadi hijau atau hijau gelap.
  2. Kilang itu mengandungi bahan toksik yang melindungi tanaman daripada perosak. Lebihan baja yang berlebihan, bahan penanaman kasar, dan pencahayaan yang buruk menyebabkan pertumbuhan yang berlebihan.
  3. Bunga berwarna putih, merah jambu dan ungu. Mereka terletak di atas batang. Biasanya diri didebarkan. Ciri tersendiri utama setiap keluarga adalah struktur bunga. Dalam kentang ia berumur 5 tahun dengan pistil yang terdiri daripada karpel.
  4. Satu tumbuhan mempunyai empat hingga lapan batang. Ketinggian mereka mencapai 1.5 meter. Mereka membentuk dari tunas dan membuat belukar. Setiap batang mempunyai lampiran berbentuk sayap.

Berdasarkan penerangan tentang jenis budaya moden, mereka memberi sedikit biji. Penternak bekerja untuk mewujudkan jenis kentang yang baru, yang akan meningkatkan hasil sayur-sayuran.

Komposisi dan sifat-sifat benefisial kentang

Komposisi kimia sayuran bergantung pada keadaan dan variasi yang semakin meningkat. Biasanya tangkapan yang boleh dimakan mengandungi 75% air. Selebihnya adalah perkara yang kering. Ini termasuk:

Penggunaan kentang dalam perubatan tradisional dibenarkan oleh komposisi yang unik itu. Bermakna berdasarkan kentang yang baik untuk tubuh, iaitu:

  • menyembuhkan luka;
  • menghapuskan keradangan;
  • menguatkan sistem imun;
  • tekanan darah rendah;
  • merawat luka bakar, bisul, ulser;
  • memperbaiki kerja jantung dan saluran darah;
  • keluarkan cecair yang berlebihan daripada badan;
  • menormalkan proses metabolik.

Adalah disyorkan untuk menggunakan kentang untuk orang yang menderita patologi berikut:

  • tekanan darah tinggi;
  • aterosklerosis;
  • penyakit ulser peptik;
  • buasir;
  • gastrik;
  • migrain;
  • buah pinggang dan penyakit jantung.

Pulpa ubi digunakan secara aktif sebagai topeng muka. Mereka menyumbang kepada peremajaan kulit, menghapuskan tanda-tanda keletihan. Penggunaan kerak kentang secara kerap membantu kedutan licin.

Jus sayuran segar yang digunakan di dalam untuk menormalkan fungsi sistem kardiovaskular. Ia digunakan untuk setengah cawan tiga kali sehari. Tempoh terapi adalah tiga minggu.

Untuk rawatan gastritis dan sembelit sebaik sahaja bangun, minum 200 ml jus. Prosedur ini dijalankan selama dua minggu, kemudian berehat selama 10 hari dan ulangi kursus.

Walaupun penerangan positif mengenai sifat penyembuhan kentang, penggunaannya boleh membahayakan tubuh. Solanine, yang memasuki ubi dari daun, bunga dan beri, sering menyebabkan keracunan. Oleh itu, adalah lebih baik menggunakan kentang sebagai ubat selepas berunding dengan doktor anda, dan apabila tumbuh dan menyimpannya adalah penting untuk mematuhi peraturan pemprosesan dan penjagaan.

Tempat khas kentang ditentukan oleh teknologi penanaman yang mudah, nilai pemakanan, komposisi vitamin. Itulah sebabnya ia sering dijumpai di atas meja di banyak negara di seluruh dunia.

http://okartofane.ru/svojstva-kartofelya/chto-nuzhno-znat-o-kartofele

Buah beracun kentang dipanggil

Jimat masa dan tidak melihat iklan dengan Knowledge Plus

Jimat masa dan tidak melihat iklan dengan Knowledge Plus

Jawapannya

Jawapannya diberikan

naak1

Sambung Pengetahuan Plus untuk mengakses semua jawapan. Cepat, tanpa iklan dan rehat!

Jangan ketinggalan yang penting - sambungkan Knowledge Plus untuk melihat jawapan sekarang.

Tonton video untuk mengakses jawapannya

Oh tidak!
Pandangan Tindak Balas Adakah Lebih

Sambung Pengetahuan Plus untuk mengakses semua jawapan. Cepat, tanpa iklan dan rehat!

Jangan ketinggalan yang penting - sambungkan Knowledge Plus untuk melihat jawapan sekarang.

http://znanija.com/task/15380288

Apa buah kentang itu

Hello! Beritahu saya, tolong, apa buah kentang kelihatan seperti? Saya fikir ini adalah kentang biasa yang dimakan oleh semua orang. Suami mengatakan bahawa buah-buahan adalah bola hijau yang terbentuk di atas belukar setelah ia mekar. Di samping itu, mereka sangat beracun, dan anda tidak boleh memakannya. Adakah begitu? Terima kasih terlebih dahulu untuk balasan anda!

Kentang (Solanum tuberosum) adalah tumbuhan herberifer dari keluarga malam-malam. Buah kentang adalah buah. Mereka kelihatan seperti bola kecil hijau.

Orang-orang memanggil mereka kudis, mentol, tomato. Di dalam buah kentang mengandungi benih yang digunakan oleh penternak untuk menghasilkan varieti baru. Hanya kentang yang digunakan sebagai makanan, yang mana hanyalah sebahagian daripada sistem akar tumbuhan.

Beri sendiri sangat beracun dan berbahaya kepada kesihatan manusia. Hakikatnya ialah buah kentang mengandungi sejumlah besar solanin glycoalkaloid yang sangat toksik.

Ia dihasilkan oleh tumbuhan sebagai bahan fungicidal dan insektisida untuk melindungi dirinya daripada penyakit dan perosak tertentu. Perlu diingat bahawa ubi kentang hijau boleh menjadi bahaya bagi manusia, jadi mereka dilarang keras untuk dimakan.

http://dachadecor.ru/otveti-na-voprosi/chto-yavlyaetsya-plodom-kartofelya

Apakah nama buah kentang itu? Adakah buah-buahan yang boleh dimakan buah-buahan?

Bolehkah saya makan buah-buahan kentang dalam makanan?

Sebenarnya, seperti kesemua nikmat yang dimiliki sayur-sayuran ini, buah kentang adalah buah beri, bola hijau kecil dengan biji kecil, yang tidak selalu ada masa untuk berbunga selepas (sekurang-kurangnya di kawasan kami - Siberia Barat). selalunya ia berlaku). Selepas matang, mereka menjadi putih. Beri ini agak beracun kerana ia mengandungi solanin. Sebenarnya, percubaan pertama orang Eropah menggunakan buah ini berakhir dengan kegagalan, dan bahkan membawa maut. Nama botanikal kentang solyanum tuberozum. Nah, hakikat bahawa seseorang makan dengan keseronokan dalam pelbagai cara adalah umbi.

Tidak, ia dilarang untuk memakan buah-buahan kentang. Beri ini beracun. Tetapi kentang yang kita semua makan bukan buah, tetapi umbi. Dan sudah tidak ada alkaloid berbahaya yang terdapat dalam buah beri.

http://otvet.expert/kak-nazivaetsya-plod-kartofelya-sedobni-li-plodi-kartofelya-153456

Beri kentang: tujuan, penggunaan, biji benih yang tumbuh dari beri

Beri kentang dianggap tidak berguna. Sesetengah tukang kebun umumnya memotong bunga supaya tidak membentuk ovari. Tetapi sebenarnya, "tomato" kecil ini dapat membawa manfaat ketara sebagai sumber benih, dan sebagai bahan mentah perubatan.

Daripada membeli bahan penanaman elit mahal setiap 5-7 tahun, mungkin tumbuh ubi yang bebas daripada virus dan penyakit bakteria dari benih secara percuma. Ia tidak lebih sukar untuk menanam benih daripada solan lain.

Pengkomplot Bunga Kentang

Bunga kentang biasanya didebarkan diri. Tetapi kadang-kadang penyebaran silang berlaku dengan tumbuhan pelbagai lain (pollinators - bumblebees). Sekiranya anda memerlukan benih varieti tertentu, lebih baik anda menginsuranskan dan menguap bunga anda sendiri.

Buah buahan di benih bunga kentang masak untuk persenyawaan sedikit lebih lama daripada stigma. Oleh itu, sebagai bunga ibu, anda perlu memilih sama ada bersedia untuk membuka, atau kuncup yang baru dibuka, dan sebagai bunga ayah, bunga yang berkembang sekurang-kurangnya sehari yang lalu.

Berjaya adalah pendebungaan, yang menerima 30% daripada ovari. Jadi untuk mendapatkan 5 jenis buah beri akan mempunyai untuk mencemarkan 15 bunga.

Bunga-bunga yang terpilih sebagai orang papa dipotong dan dibiarkan selama 2-3 jam di dalam bilik yang hangat dan terang. Sementara itu, stamens dipotong dari bunga ibu dengan pisau tajam. Diesel dari bunga ayahnya digoncang ke kaca dan perlahan-lahan, tanpa mengambil, dipindahkan ke pipet. Pollen digunakan untuk stigma dari pistil setiap bunga ibu dengan tusuk gigi. Benang yang terang terikat di sekitar pangkal bunga.

Mendapatkan biji kentang daripada beri

Kentang dituai pada akhir bulan Julai - Ogos, sebelum mereka tidur. Buah dihantar dengan cara yang sama seperti tomato: di atas tingkap, dalam cahaya yang baik. Apabila buah berminut menyemai, melembutkan dan dapatkan aroma yang menyenangkan. Mereka masak pada bulan November - Disember.

Beri masak dipotong, pulpa dengan biji benih di atas ayakan nilon atau kain kapas nipis (benih kecil, mereka tidak boleh memegang penuras teh), kain dengan benih dibasuh di bawah air yang mengalir, membasuh sisa-sisa jus dan bubur, penting benih tidak berada di dalam air lebih dari 5 minit, jika tidak, mereka akan mula membengkak.

Biji-bijian yang dibasuh dibentangkan di tempat yang sejuk untuk kering. Apabila mereka kering, mereka dicurahkan ke dalam beg kertas dan disimpan di dalam almari (di tempat yang gelap dan kering).

Benih Potong Menyemai

Biji kentang disemai tidak lewat daripada akhir bulan Mac. Hari sebelum penanaman, sediakan substrat dari satu bahagian tanah taman dan 4 bahagian gambut. Anda boleh membeli tanah siap pakai untuk benih sayuran - perkara utama adalah bahawa ia sangat longgar dan ringan.

Dulang plastik diperlukan rendah, kerana ketebalan lapisan tanah yang diperlukan untuk benih adalah 2.5-3 cm. Lubang saliran dibuat di bahagian bawah tangki dengan awl atau pisau dipanaskan.

Tanah itu dikalsinasi di dalam ketuhar, dan apabila ia sejuk, tambah 1-2 sudu vermiculite, tuangkan ke dalam dulang dan laras dengan larutan Fitosporin-M. Di sudut meletakkan pil "Gliokladina."

Keesokan harinya, piring pasu atau pencuci mulut ditutup dengan serbet kapas bersih. Benih-benih dituangkan ke atasnya dan diedarkan secara merata di seluruh kawasan. Kemudian tuangkan mereka dengan penyelesaian "Fitosporin-M" dan biarkan selama setengah jam membengkak.

Sementara itu, dulang ditandakan pada "katil". Jarak antara barisan adalah 5 cm, di antara tumbuhan yang berturut-turut adalah 0.5 cm. Biji-bijian sangat kecil sehingga anda masih perlu meletakkannya di permukaan tanah beberapa keping pada satu masa. Mereka dipindahkan dari serbet menggunakan tusuk gigi.

Biji-bijian kentang tidak boleh menyemburkan apa-apa: benih sangat nipis dan lemah sehingga mereka tidak dapat memecahkan pasir. Menyiram tanah selepas menyemai juga mustahil, jadi ia mesti terhidrasi dengan baik.

Dulang tertutup tutup. Kondensat yang membentuk bahagian dalamannya perlu disapu setiap hari, pada masa yang sama membuka bekas selama 5-10 minit. Dulang mesti diletakkan di tempat yang hangat, dilindungi daripada draf.

Penjagaan anak benih

Tumbuh kentang dikupas 6-12 hari selepas penanaman. Pada masa ini, musuh utama mereka adalah kaki hitam. Tidak mustahil untuk menyemburkannya dengan air dari botol semburan, kerana walaupun sedikit air boleh memicu tumbuhan rapuh ke tanah. Anda perlu air bawah, selama 10-15 minit menetapkan dulang ke dalam bekas dengan air, atau dari atas, tetapi dari jarum suntikan atau jarum suntikan perubatan. Air harus dituang di bawah tepi dulang.

Sekiranya tumbuhan mula reput, ia akan dikeluarkan dari dulang bersama-sama dengan 3-4 tetangga dan garisan bumi. 10-15 titisan penyelesaian lemah potassium permanganate titisan ke ruang kosong. Anak benih perlu menyala, jika tidak ia akan meregang. Selepas 25 hari, ia menyelam, dipindahkan ke cawan.

Pada pertengahan bulan Mei, anak benih dipindahkan ke tapak. Jika terdapat rumah hijau, tumbuh-tumbuhan muda ditanam di dalamnya. Sekiranya anda perlu menanamnya di tempat terbuka, anda perlu menjaga pemasangan arka dan pembelian alat ganti (agrofibre): pucuk terlalu rapuh, mereka akan mati akibat beku.

Jarak antara barisan bersebelahan adalah 79-80 cm, antara tumbuhan yang berturut-turut adalah 35-40 cm. Segelas humus, segelintir abu, cangkang telur tanah, kulit bawang dimasukkan ke dalam setiap sumur. Tumbuhan tidak dipasang secara langsung, tetapi secara serong, pada sudut 30-45 ° ke permukaan katil: terima kasih kepada ini, sistem akar akan lebih kuat. Tanaman kentang mesti disiram. Untuk membuat tumbuh-tumbuhan hangat, tempat tidur muluk, maka arka ditetapkan di atasnya dan spanbond ditarik.

Selepas 2-3 minggu, kentang disiram dengan infus yang menjalar dengan mullein, sebelum berbunga mereka diberi makan dengan kalium sulfat. Penuaian - dalam masa yang biasa. Tidak akan ada ubi besar pada tahun pertama, saiz maksimum adalah 80-100 g, lebih baik untuk meninggalkan mereka untuk menanam. Tetapi pada tahun kedua, kentang yang segar dan segar akan menggembirakan anda dengan menuai rekod.

Ubi yang ditanam daripada buah beri tidak terkumpul penyakit. Malah, ini adalah kemas kini jenama.

Penggunaan tinctures kentang

Beri mengandungi lebih banyak solanin daripada di bahagian lain tumbuhan. Buah-buahan kentang sangat beracun sehingga warna mereka tidak boleh diminum walaupun dalam dos terkecil.

Tetapi sebagai agen luar, ia sangat diperlukan dalam rawatan ketuat, papilloma, eksim, tumit tumit. Ubat ini meningkatkan keadaan pesakit dengan psoriasis.

Resipi buah beri kentang:

  • Tuangkan beri penuh;
  • tuangkan alkohol atau moonshine;
  • berkeras selama sebulan, kemudian ketegangan.

Ketuat, papilloma, tempat ekzema yang terjejas, 2 kali sehari, disapu dengan tincture. Kursus rawatan adalah 6-7 hari. Biasanya pada masa ini, ketuat dan papilloma hilang. Sekiranya tidak, kursus mestilah berulang selepas rehat seminggu.

Apabila tumit memacu pada waktu malam, letakkan kompres dari tincture, dicairkan dengan air dalam nisbah 1: 1. Hayat rak dadah adalah 5 tahun.

Pesakit dengan psoriasis tidak disyorkan untuk menggunakan kulit, tanpa berunding dengan doktor anda sebelum ini.

http://kartofan.org/kak-ispolzovat-yagody-kartofelya.html

Apakah solanine dalam kentang, mengapa ia berbahaya? Gejala keracunan dengan racun, petua pertolongan cemas

Solanine menyebabkan rangsangan, dan kemudian kemurungan sistem saraf, penguraian sel darah merah. Bagi manusia dan haiwan, solanin boleh menjadi toksik.

Oleh kerana penurunan kandungan solanin dalam kentang moden yang ketara, mabuk menjadi jarang berlaku. Penyebab kesihatan yang buruk pada awal musim bunga bukan hanya dalam kekurangan vitamin, tetapi juga dalam penggunaan kentang tumbuh.

Di dalam semua buku pelajaran sekolah tentang botani mereka menulis tentang bahaya kentang hijau pada tubuh manusia. Oleh itu, saya ingin mengetahui secara terperinci apa yang menyebabkan keracunan, bagaimana melindungi diri daripadanya, dan cara menyimpan sayur-sayuran dengan betul.

Apa itu?

Ubi kentang selepas menggali keluar dari tanah di bawah sinar matahari. Proses menghasilkan pigmen klorofil, yang bertanggungjawab untuk perubahan warna.

Solanine adalah sebatian organik toksik, yang pada gilirannya terdiri daripada solanoidin dan glukosa. Strukturnya adalah kristal. Solanine tidak larut dalam air, tetapi dengan sempurna dicairkan dengan alkohol. Bahan ini dihasilkan oleh tumbuhan keluarga Bean. Terletak di semua bahagian: dalam daun, batang, buah. Walau bagaimanapun, paling sedikit di dalam ubi.

Solanine dalam kentang ditemui seawal tahun 1820. Kemudian ia tidak jelas apa sebab-sebab penampilannya. Ternyata bahan tersebut mempunyai sifat insektisida dan fungisida. Oleh itu, ia melaksanakan fungsi perlindungan.

Adakah mungkin untuk diracun?

Secara berasingan, saya ingin ambil perhatian bahawa solanine adalah bahan toksik. Bahan ini dalam jumlah besar berbahaya kepada tubuh manusia. Ia rendah kentang, jadi ia selamat.

Tetapi keraguan secara teoritis mungkin jika:

  • Ubi kentang tidak dikupas, tetapi sayur-sayuran tumbuh;
  • makan sayur-sayuran hijau;
  • makan sayur-sayuran akar yang tumbuh dalam kuantiti yang banyak bersama dengan kulitnya.

Tetapi dalam kehidupan ini tidak diperhatikan. Tiada kes direkodkan dengan mabuk dengan ubi kentang solanine. Lebih berkemungkinan meracuni bahagian vegetatif tumbuhan atau buahnya. Mereka mengandungi kepekatan racun yang agak tinggi.

Apa dos yang dianggap berbahaya?

Ubi kentang masak mengandungi 0.05% solanine, tidak seperti sayuran muda, hijau atau tumbuh. Dalam dos yang besar, penggunaan solanin membawa kepada pemusnahan sel darah merah dalam darah, disfungsi sistem saraf pusat. Dengan imuniti yang lemah, kesan keracunan solanin boleh membawa maut.

Pada musim bunga, kepekatan glikosida adalah tiga kali lebih banyak, dan bahan itu tertumpu pada kawasan hijau umbi, lebih dekat dengan kulit.

Perkhidmatan akhbar FBI menyatakan bahawa buku teks dengan arahan terperinci untuk mendapatkan solanin disita dari pengganas Afghan. Ia adalah racun yang diperlukan untuk mencipta senjata pemusnah besar-besaran.

Gejala mabuk

Proses masuknya bahan toksik ke dalam badan secara langsung berkaitan dengan kesan toksik pada tisu. Sistem pencernaan akan menderita terlebih dahulu. Tanda-tanda keracunan daging kornet:

  1. mual;
  2. muntah;
  3. cirit-birit;
  4. kekejangan di dalam usus;
  5. kesakitan akut di dalam perut.

Terdapat banyak kebimbangan tentang keracunan dengan solanine dari kentang, tetapi pada masa yang sama, sedikit maklumat boleh didapati di rangkaian mengenai ini. Terdapat pendapat yang bercanggah, misalnya, mengenai keberkesanan meneutralkan racun dengan rawatan panas kentang.

Selang antara pengambilan makanan yang berkualiti rendah dalam badan dan sehingga penampilan solanine dalam darah adalah 2 jam. Pada masa ini, hati dihalang, menyebabkan kepahitan di dalam mulut. Kemudian tanda-tanda mabuk muncul dalam sistem saraf, kardiovaskular, dan pernafasan. Keletihan, kelemahan, sakit kepala yang tajam, sesak nafas, kemerosotan keadaan umum. Sistem kencing juga menderita, protein muncul dalam air kencing.

Dengan keracunan yang teruk, gejala berikut adalah ketara:

  1. nadi cepat;
  2. tekanan darah rendah;
  3. murid dilebar;
  4. pengeringan membran mukus.

Bantuan Pertama kepada Mangsa

Jika anda mendapati gejala di atas perlu segera mengambil tindakan terapeutik.

  1. Pertama sekali, anda perlu menghubungi ambulans dan pada masa ini, cuci perut sendiri.
  2. Adalah mungkin dengan penyelesaian lemah kalium permanganat atau larutan garam (2 sudu garam laut setiap 5 liter air).
  3. Ia juga mencadangkan pembersihan usus dengan enema atau pencahar.

Sorben untuk membantu menghadapi keracunan:

Bagaimana untuk menentukan kehadiran racun di akar?

Apabila ditanya: "Bolehkah makan kentang hijau?" Jawapannya tidak dapat dipastikan: "Tidak." Ia adalah dalam produk ini, yang lebih daripada 6 bulan, terdapat tahap kepekatan tertinggi solanin.

Pengumpulan racun daging kornet mempengaruhi:

    Pelbagai kentang.

Dalam beberapa jenis bahan-bahan beracun lebih, yang lain kurang. Apabila membeli bahan penanaman adalah penting untuk mengenali ciri-ciri jenis ini. Teknologi pendaratan yang tidak betul.

Jika akar tidak ditanam secara mendalam, maka umbi-umbian baru dibentuk dengan agak dekat dengan permukaan tanah.

Pemakanan yang kerap dan dipertingkatkan semasa pertumbuhan itu menjejaskan kualitinya. Bahan sintetik yang berlebihan disimpan dalam ubi sayuran. Alkaloid lebih aktif terbentuk dalam buah-buahan yang lemah.

Dengan kekalahan penyakit tumbuhan atau serangga berbahaya, kemungkinan pengumpulan solanin lebih tinggi. Sayuran akar muda.

Tahap bahan toksik semasa musim tumbuh semakin meningkat, dan selepas dospeet janin menurun. Penyimpanan lama.

Kandungan racun dalam kentang adalah 4 kali lebih tinggi jika ia telah dipelihara untuk masa yang lama, terutamanya apabila pucuk menetas.

Bagi tumbuh-tumbuhan, mereka boleh menjadi kuratif. Ketahui lebih lanjut mengenai sifat penyembuhan pucuk kentang di sini.
Adalah dipercayai bahawa kentang yang tumbuh di tanah berpasir mempunyai lebih banyak solanin dalam komposisi mereka daripada, misalnya, di tanah hitam.

Petua untuk menyimpan sayur-sayuran yang sesuai

Di negara kita, kentang terutamanya dijual dalam jaring, dan dalam bentuk ini, ia paling mudah terdedah kepada penembusan cahaya matahari. Di negara-negara maju lain, storan itu dilarang. Mereka bahkan tidak membeli kentang, jangka hayat yang melebihi 90 hari. Sayuran akar yang baru diperolehi diperolehi, di bahagian-bahagian lain di dunia. Kos produk sedemikian, tentu saja, tidak kecil, tetapi ia sepadan dengan kualiti.

Kentang biasanya disimpan atau diangkut dalam linen, beg kabur. Sudah tentu, yang terbaik adalah untuk menyimpan kentang di bawah tanah atau ruang bawah tanah. Bilik sejuk dan gelap menghalang perkembangan solanin. Jadi semasa penyimpanan, anda mesti mematuhi keadaan cahaya dan haba supaya kentang tidak menjadi hijau.

Perkara utama adalah untuk mengekalkan parameter yang diperlukan:

  1. Kelembapan udara adalah 80-90%;
  2. suhu + 2-3 ° C;
  3. kehadiran kotak kayu dengan ketinggian 1.5 meter.

Roti dan rotan sayur, jika ruang bawah tanah basah, panas dan tidak ada pengudaraan.

Hari ini sukar untuk membayangkan diet kita tanpa kentang. Sayuran ini lebih disukai oleh semua. Dan berapa banyak piring boleh dibuat daripadanya. Ia telah menjadi sebahagian daripada masakan kebangsaan. Meninggalkan kentang, walaupun seketika, agak sukar. Agar tidak mendapat keracunan, lebih baik memilih keadaan yang tepat untuk penyimpanan kentang. Hilangkan tempat yang hangat dan cerah.

Video berguna

Kami menawarkan untuk menonton video tentang apa yang menjadi garam daging kentang dan bagaimana ia berbahaya untuk kesihatan manusia:

http://rusfermer.net/ogorod/korneplody/kartofel/svojstva/solanin.html

Baca Lebih Lanjut Mengenai Herba Yang Berguna