Produk yang mengandungi senarai iodin (jadual)

Utama Sayuran

Produk yang mengandungi senarai iodin (jadual)

Satu liter air laut mengandungi kira-kira 50μg iodin. Bersama dengan pemendakan, unsur surih memasuki tanah, dari mana produk - tumbuhan, buah-buahan, daging binatang. Di tempat yang dilindungi dari pemendakan oleh gunung atau terletak jauh dari laut, ia adalah kecil. Ia perlu untuk keseimbangan hormon, fungsi optimum pelbagai organ dan sistem badan. Alirannya yang mencukupi menentukan perkembangan mental, kebolehan intelektual.

Resit dengan produk yang penting adalah penting untuk sintesis hormon tiroid, membantu mengurangkan kolesterol dan pembekuan darah, mencegah perkembangan aterosklerosis.

Ubat-ubat yang mengandungi iodin mempunyai kesan antibakteria, antijamur dan anti-radang, menggalakkan rembesan lendir, supaya ia digunakan untuk pembuangan cecair, untuk meningkatkan pendedahan.

Sebahagian besar daripada microelement tertumpu dalam kelenjar tiroid, ia mengawal proses metabolik. Dari badan dikeluarkan melalui buah pinggang dan dengan air liur.

Sepanjang tahun, kandungannya dalam darah berbeza-beza. Dari September hingga Januari, kadar menurun. Bermula dari bulan Februari, mereka berkembang, mencapai maksimum pada bulan Mei-Jun. Sebab turun naik bermusim tidak diketahui.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []). tekan (<>);

Rawatan haba berpanjangan produk yang mengandungi iodin, menghancurkan elemen surih. Sebagai contoh, hidangan daging kehilangan sehingga 50%, sayuran - sehingga 30%, susu - sehingga 25%.

Oleh itu, badan mungkin mengalami kekurangan unsur surih di tempat di mana kandungannya dalam makanan mencukupi.

Kelenjar tiroid terletak di kedua-dua belah laring dan terdiri daripada dua badan yang berbobot 15g setiap bujur. Dengan pengumpulan mikroelement perlahan, ia tidak aktif (hypothyroidism). Dengan pengumpulan yang berlebihan, sebaliknya, aktivitinya berlebihan (hyperthyroidism).

Pengambilan produk yang mengandungi iodin diperlukan untuk kelenjar tiroid untuk menghasilkan pelbagai hormon, termasuk tiroksin. Mereka mengawal proses metabolik, fungsi sistem kardiovaskular, pencernaan, intelektual, fungsi seksual.

Kelenjar tiroid juga menghasilkan pengawal selia hormon khusus kelenjar pituitari, ia mengawal intensiti pengeluaran hormon lain. Semakin tinggi kandungan pengawal selia hormon dalam darah, semakin kurang hormon lain yang dihasilkan oleh kelenjar tiroid.

Malfungsi kelenjar tiroid menjejaskan perjalanan kehamilan, boleh menyebabkan tidak membawa janin, gangguan plasenta. Fungsi berkurangan dan meningkat melanggar kitaran wanita, menyebabkan ketidaksuburan.

Pelanggaran kelenjar tiroid boleh menyebabkan mastitis, fibroid, adenoma prostat.

Perkembangan hipotiroidisme pada kanak-kanak membawa kepada keterbelakangan mental, pembangunan yang tidak stabil atau tidak seimbang bahagian individu badan, untuk melambatkan akil baligh.

Pada orang dewasa, hipotiroidisme ditunjukkan oleh edema membran mukus, metabolisme yang lebih perlahan, dan penuaan kulit. Orang yang menderita penyakit ini kelihatan lebih tua, sentiasa berasa letih dan lemah, ia mengembangkan aterosklerosis lebih cepat.

Apabila hyperthyroidism mengembangkan penyakit Bazedov, proses metabolik dipercepatkan. Mengurangkan berat badan, sistem saraf menderita, anggota badan gemetar, mata membonjol.

Dengan pengambilan produk yang tidak mengandungi yodium, dan perkembangan hipertiroidisme seterusnya, kelenjar tiroid boleh tumbuh sama rata tanpa merosakkan fungsinya. Diagnosis goiter endemik.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []). tekan (<>);

Penampilannya adalah sejenis tindak balas kepada pengambilan produk yang mengandungi iodin yang tidak mencukupi. Dengan meningkatkan saiznya, tubuh cuba untuk terus menghasilkan jumlah hormon yang diperlukan.

Dengan kekurangan iodin dalam produk, beberapa sel tiroid mula berfungsi dengan lebih aktif. Entiti autonomi yang bebas dari tindakan pengatur hormon, berkembang menjadi nod. Fungsi kelenjar tiroid tidak terganggu, tetapi thyrotoxicosis berkembang. Goiter nodular sering didiagnosis selepas berusia 50 tahun.

Unsur jejak diperlukan untuk orang dewasa dan kanak-kanak. Keperluan meningkat semasa pubertas, semasa mengandung, dan semasa hipotermia.

Kelenjar tiroid dewasa mengandungi sehingga 20-30 mg iodin. Untuk sepanjang hayat, hanya 3-5g microelement (kira-kira satu sudu teh) masuk ke dalam badan dengan produk.

Adalah dianggap bahawa orang dewasa memerlukan pengambilan harian unsur surih pada kadar 3 μg setiap 1 kg berat.

Jadual 1. Keperluan harian untuk iodin bergantung kepada umur Umur keperluan harian untuk iodin, mcg Sehingga tahun 50 Dari 1 hingga 2 tahun 75 Dari 2 hingga 6 tahun 90 Dari 7 hingga 12 tahun 120 Dewasa 150 Mengandung dan menyusu 200

Untuk maklumat anda: 1g garam beriodis mengandungi kira-kira 14 μg unsur surih. Tetapi ia tidak perlu untuk menambahkannya dalam kuantiti makanan untuk menampung kadar harian dengan satu garam. Dalam diet perlu termasuk produk yang mengandungi iodine.

Kelemahan penerimaan microelement menjejaskan sehingga 70% daripada penduduk Rusia. Tanda-tanda berikut menandakan kekurangan iodin:

keletihan, kelesuan, rasa letih;
air mata, kesengsaraan, terutama pada waktu pagi;
hipotiroidisme atau goiter endemik.

Kekurangan yodium boleh menyebabkan tekanan darah tinggi.

Untuk mengenal pasti defisit, terpakai pada waktu petang, sebelum tidur, dengan larutan alkohol unsur surih pada garisan tiga garisan: tipis, sederhana, tebal.

Jika nipis hilang pada keesokan harinya, tidak ada kekurangan.
Tipis dan sederhana hilang - ada kekurangan sedikit.
Semua baris hilang - kekurangan iodin dalam badan.

Unsur jejak yang berlebihan jarang berlaku. Di hidung meningkatkan jumlah lendir, ada tanda-tanda selesema, sarang, dan manifestasi alahan lain.

Elemen surih cepat hilang, terutamanya apabila direbus, jadi garam iodisasi perlu ditambah kepada hidangan yang telah disediakan, disimpan dalam bekas yang dimeteraikan. Keupayaan untuk menghapuskan kekurangan iodin hanya menjimatkan 3-4 bulan.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []). tekan (<>);

Kacang diambil dengan kandungan yodium yang dikurangkan. Cangkang berkrim cepat kehilangan harta benda mereka yang bermanfaat.

Untuk pelanggaran dalam benih epal kelenjar tiroid adalah berguna. Biji satu epal mengandungi kadar harian. Tetapi dengan syarat bahawa epal diimport, ditanam di tanah yang kaya dengan mikronutrien.

Produk-produk seperti kacang soya, biji rami, kubis putih, kembang kol, brokoli, pucuk Brussels dapat mencegah kekurangan iodine. Mereka mengandungi bahan-bahan yang meneutralkan mikroelement.

Sebagai contoh, daging sering diganti dengan soya. Oleh itu, penggunaan sejumlah besar kacang soya boleh memburukkan kekurangan iodin.

Penggunaan ubat-ubatan yang mengandungi iodin secara lisan yang dikontraindikasikan dalam batuk kering, penyakit ginjal, jerawat, rhinitis kronik, urtikaria.

Apabila menggunakan rumpai laut, yang mengandungi iodin, kelenjar tiroid menghasilkan hormon, sel-sel badan secara intensif menyerap oksigen. Apa yang boleh membahayakan jika berlaku tumor malignan.

Ia juga bernilai dengan mengambil ubat yang mengandungi iodin untuk proses keradangan di buah pinggang, kecenderungan pendarahan.

Untuk mendapatkan elaun harian mikroelement itu, cukup untuk mengunyah dengan baik dan menelan 5 biji epal. Tetapi mereka juga mengandungi asid hydrocyanic, jadi anda tidak boleh melebihi norma.

Diet untuk kelenjar tiroid: makanan yang tinggi dalam yodium

Produk yang mengandungi iodin untuk kelenjar tiroid adalah komponen penting dalam pemakanan dalam banyak keadaan patologi badan, serta berisiko untuk merawat penyakit.
Iodin adalah salah satu unsur surih yang diperlukan untuk tubuh kita. Ia diserap oleh sel kelenjar tiroid dan merupakan sebahagian daripada rahsianya. Hormon tiroid memainkan peranan penting dalam proses metabolik. Kumpulan hormon yang mengandungi iodin termasuk hormon tiroid yang disebut: triiodothyronine (yang merangkumi tiga atom yodium dalam molekulnya) dan thyroxin atau tetraiodothyronine (yang merangkumi empat atom iodin dan merupakan prekursor kimia triiodothyronine).
[kandungan]

Siapa yang memerlukan produk yang mengandungi iodine untuk kelenjar tiroid

Iodine memasuki badan dengan makanan. Kandungan unsur surih dalam tubuh manusia adalah 20 - 50 mg. Keperluan harian untuk elemen jejak berbeza-beza bergantung pada usia, berat dan kondisi orang tersebut (Jadual 1). Sekiranya kita mengira keperluan harian untuk microelement mengikut berat, ia adalah kira-kira 3 μg setiap 1 kg berat badan.

Dengan kandungan yodium yang tidak mencukupi dalam badan, sintesis hormon tiroid terganggu, dan, akibatnya, metabolisme gagal.

Doktor mengesyorkan untuk memperkayakan diet dengan makanan yang mengandungi iodin, kumpulan berikut:

orang yang tinggal di kawasan kekurangan iodin (kawasan di mana terdapat kandungan yodium yang tidak mencukupi dalam tanah dan air);
wanita semasa kehamilan dan penyusuan susu (syarat-syarat ini disertai oleh peningkatan keperluan untuk elemen);
remaja dalam akil baligh (hormon tiroid memainkan peranan penting dalam perkembangan, pertumbuhan dan akil baligh badan);
wanita menopaus (ketidakseimbangan hormon meningkatkan kecenderungan wanita terhadap perkembangan endokrin dan penyakit lain);
orang yang tidak mempunyai iodin dalam badan atau mengalami hipotiroidisme primer (thyrogenic).

Dalam empat kes pertama, penggunaan produk yang mengandungi iodine untuk kelenjar tiroid mempunyai matlamat prophylactic. Dalam yang terakhir - adalah sebahagian daripada rawatan. Di samping itu, diet dengan hypothyroidism boleh melengkapi rawatan dadah, dan mempunyai kesan terapeutik bebas dalam peringkat awal penyakit.

Ramai orang tahu bahawa kandungan iodin tertinggi dalam makanan laut. Ini bukan sahaja melibatkan ikan, tetapi juga penghuni laut dalam yang lain, termasuk alga.

Dalam setiap kumpulan makanan, anda boleh menemui mereka yang kaya dengan unsur dan sesuai dengan keinginan gastronomi kami.

Pertimbangkan yang utama.

kerang (sotong, sotong, kerang, tiram, kerang (jangan dikelirukan dengan kulat karang);
arthropod (udang, ketam, lobak);
ikan (gumpalan, herring, makarel, ikan kod (termasuk hati), halibut, tuna, salmon, salmon, bass laut);
rumput laut (kelp, lebih dikenali sebagai kale laut, alga merah yang boleh dimakan - nori).

kubis putih, brokoli, kembang kol, bayam, asparagus, salad;
solanaceous (lada manis, tomato, terung, kentang);
wortel, bit, lobak, lobak;
bawang putih, bawang,
bijirin (soba, gandum, gandum, rai);
kekacang (kacang, kacang, kacang);
kacang (walnut).

feijoa;
pisang;
kesemak;
strawberi;
plum;
cranberry;
anggur;
ashberry hitam;
lemon;
oren;
melon;
nanas

telur;
daging lembu
susu;
mentega;
keju;
krim masam;
kefir.

Sila ambil perhatian bahawa yang paling kaya dengan iodin ialah produk yang ditanam sama ada di laut, atau di kawasan di mana terdapat laut yang berdekatan. Ikan sungai juga mengandungi elemen surih ini, tetapi dalam kuantiti yang lebih kecil daripada ikan laut.

Harus diingat bahawa elemen ini agak tidak menentu. Semasa rawatan haba, atau semasa penyimpanan jangka panjang, ia sebahagian atau sepenuhnya menyejat. Oleh itu, sayur-sayuran dan buah-buahan yang mengandungi iodin perlu dimakan segar. Produk yang mengandungi iodin untuk kelenjar tiroid, yang memerlukan rawatan haba mandatori, adalah lebih baik untuk stim atau reneh selama tempoh masa yang singkat. Mendidih dan memanggang akan merosakkan bahan makanan yang berharga.

Semakin banyak di rak-rak kedai runcit, kita dapati produk yang mengandungi produk yang mengandungi iodine untuk kelenjar tiroid atau produk separuh siap, yang disempurnakan dengan mikroelement: roti, makanan bayi, dan lain-lain. Anda juga boleh menambah garam beryodium kepada diet anda. Kehidupan rak garam sedemikian adalah terhad, jadi lebih baik menggunakannya dengan segera, contohnya, dengan garam dengan sebilangan tomato. Juga, yodium boleh diperoleh dengan mengambil tambahan khas dan ubat-ubatan: kalium iodida, minyak ikan. Iodin diserap jauh lebih baik dalam bentuk organik dan dari makanan berbanding dengan garam anorganik.

Apabila anda memasukkan makanan yang mengandungi iodin dalam diet anda, perlu mengambil kira bahawa kandungan unsur surih yang berlebihan juga boleh mencetuskan beberapa masalah kesihatan. Oleh itu, untuk mengimbangi kekurangan kandungan unsur surih dalam badan anda, hanya mempelbagaikan menu tersebut dan menambahnya setiap hari ikan laut, sayur-sayuran dan buah-buahan yang mengandungi iodin. Mematuhi pemakanan, bergantung pada "penarafan" jadual produk yang mengandungi iodin (Jadual 2), dan keperluan harian bagi unsur jejak mengikut umur.

Walau bagaimanapun, terdapat produk iodin berbahaya. Bagi kelenjar tiroid, terdedah kepada percambahan, produk dengan kandungan bahan strumogenik adalah tidak diingini. Antaranya kol garam, brokoli, lobak, lobak, lobak, bayam, kacang, wortel, kacang soya, kacang tanah. Penggunaan produk ini tidak digalakkan untuk orang yang mengidap kanser endemik dan patologi lain yang berkaitan dengan pembesaran kelenjar kelenjar tiroid. Mereka mengandungi bahan-bahan yang menyekat sintesis hormon tiroid, mengakibatkan bertambahnya tahap thyrotropin.

Setiap makro dan microelement penting untuk kesihatan manusia, terutamanya apabila ia melibatkan orang yang aktif terlibat dalam sukan. Aktiviti fizikal melibatkan metabolisme dipercepatkan dan penggunaan pesat semua sebatian yang memberi makan kepada tubuh. Walau bagaimanapun, tiada unsur lain selain iodin telah berjaya menarik perhatian rapat Pertubuhan Kesihatan Sedunia, yang penyelidikannya menunjukkan kekurangan iodin pada keempat populasi dunia.

Unsur jejak yodium adalah salah satu unsur surih yang diperlukan untuk berfungsi dengan normal kelenjar tiroid. Iodine tidak disintesis dalam tubuh, oleh itu, semua jumlah yang diperlukan itu mesti dicerna dari luar. Setelah menerima jumlah optimum yodium, perkembangan pelbagai penyakit kelenjar tiroid, termasuk goiter endemik, dihalang.

Iodine tidak boleh disintesis dalam tubuh manusia, ia mesti datang dari luar: dengan makanan, air, persediaan khas dan aditif. Bagi orang dewasa, keperluan harian untuk yodium adalah sekitar 150 mcg, untuk atlet adalah dinasihatkan untuk meningkatkan dos kepada 200 mcg.

Di antara penduduk "laut" negara jarang mendaftarkan penyakit yang berkaitan dengan kekurangan iodin, kerana mereka tepu dengan makanan utama dari ikan laut, alga, makanan laut. Berisiko kekurangan iodin adalah penduduk di kawasan Far North dan kawasan yang terletak di pusat benua.

Iodin tergolong dalam kumpulan kimia sebatian yang dipanggil halogen. Selain itu, kumpulan ini termasuk fluorin, bromin dan klorin. Yang kedua, berdasarkan peraturan kimia tak organik, dapat menggantikan iodin dari mana-mana sebatian. Oleh itu, penggunaan air berklorin, lebihan agen yang mengandungi fluorida untuk menguatkan enamel gigi dan menerima ubat-ubatan yang mengandungi bromin dengan ketara mengurangkan jumlah iodin dalam badan.

Pakar perhatikan bahawa bahan khas yang terkandung dalam kubis berwarna merah, lobak merah, lobak, lobak, mustard, kacang soya dan rutabaga, menghalang penyerapan iodin oleh badan. Oleh itu, mereka tidak boleh dimakan dengan produk yang mengandungi iodium.

Unsur-unsur seperti mangan, kobalt, selenium, tembaga mempercepat penyerapan iodin, jadi anda perlu bimbang tentang kemasukan mereka ke dalam badan bersama-sama dengan iodine bersama dengan makanan atau makanan tambahan.

Kekurangan protein dalam badan menghalang sintesis hormon tiroid, jadi diet mesti mengandungi sumber protein lengkap.

Untuk iodin dalam badan, adalah dinasihatkan untuk menenunkan diet anda dengan makanan, yang merupakan keutamaan bagi penduduk zon pantai: alga, ikan laut, makanan laut. Sebahagian daripada alga coklat (fucus atau kelp) cukup untuk mendapatkan dos harian iodin. Banyak iodin dalam hati ikan kod dan minyak ikan. Hingga 200 mikrogram unsur mengandungi 100 g makanan laut atau ikan laut. Di samping itu, epal dan benih mereka, feijoa, persimon, kentang, bayam, coklat, keju dan produk tenusu kaya dengan iodin.

Banyak yang menyelesaikan masalah kekurangan iodin melalui penggunaan garam beroda atau garam tanpa garam khas yang mengandungi rumpai laut coklat. Biasanya cukup bahagian ketiga satu sendok teh perisa sedemikian untuk menambah keperluan harian untuk iodin. Pemilihan rempah-rempah sedemikian hari ini sangat besar, anda boleh memilih satu set rempah dan rempah-rempah pilihan untuk memasak daging, ikan, sayur-sayuran.

Jadual produk yang mengandungi iodin dengan jumlah per 100 gram

Iodin menyerap dalam suhu tinggi, jadi disyorkan untuk tidak menggoreng makanan, tetapi untuk meremukkan atau mendidih, dan tambah perisa pada hidangan yang telah disediakan sebelum digunakan. Walau bagaimanapun, dalam kes-kes yodium dalam produk, tidak lebih daripada separuh daripada nilai yang dinyatakan dalam jadual masih, bagaimanapun, jumlah ini diserap hampir sepenuhnya.

http://lechu-diabet.ru/v-kakih-produktah-soderzhitsya-jod-spis.html

Makanan apa yang mengandungi yodium? Senarai produk yang mengandungi yodium

Untuk berfungsi normal, tubuh manusia hanya memerlukan iodin. Elemen ini terlibat dalam pelbagai proses dan merupakan bahan yang sangat diperlukan untuk kerja organ dan sistem tertentu. Artikel ini akan mempertimbangkan produk yang mengandungi sejumlah besar yodium.

Pada mulanya, anda perlu memahami terminologi. Jadi apa yodium? Pertama sekali, ia adalah unsur kimia, yang dalam bentuk semulajadinya adalah bahan pepejal, dan bukan cecair, seperti yang dilihat oleh semua orang. Iodine cecair adalah perubatan. Perlu juga diperhatikan bahawa dalam bentuk ini, elemen ini mungkin berbahaya kepada kesihatan manusia.

Iodin adalah hampir semua yang mengelilingi kita, walaupun di dalam air dan udara. Sebanyak mungkin di bawah keadaan semula jadi, unsur ini terkandung dalam air garam laut, sedikit kurang, tetapi masih dalam jumlah besar di udara dan tanah di kawasan laut. Namun, orang itu menerima jumlah iodin yang paling banyak daripada makanan dan hanya dari alam sekitar.

Sebelum mempertimbangkan produk yang mengandungi banyak yodium, saya harus mengatakan bahawa dalam tubuh manusia unsur surih ini adalah sekitar 25-30 mg. Seperti yang disebutkan di atas, sumber utama penambahan adalah makanan. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa semasa penyimpanan makanan yang berpanjangan kehilangan harta yang bermanfaat, dan jumlah yodium di dalamnya berkurang. Ini harus dipertimbangkan apabila mengira dos harian penggunaan produk makanan.

Perlu juga diperhatikan bahawa ubat terlalu sering baru-baru ini mengatakan bahawa manusia moden semakin menderita kekurangan yodium. Itulah sebabnya banyak makanan yang dibeli hari ini diperkaya dengan unsur ini, yang membolehkan anda mendapatkan jumlah biasa yodium yang diperlukan oleh badan. Komponen ini juga boleh didapati daripada vitamin atau suplemen makanan, tetapi sebelum menggunakannya, lebih baik untuk berunding dengan doktor anda (ini penting, kerana anda juga harus mengelakkan kelebihan yodium dalam badan).

Produk yang mengandungi iodin adalah penting untuk manusia. Sesungguhnya, kerja banyak sistem badan, serta pelbagai organ bergantung kepada elemen ini. Apa sebenarnya yodium?

Iodin adalah penting untuk kelenjar tiroid. Di sinilah microelement ini tertumpu lebih banyak daripada semua organ yang diambil bersama. Oleh itu, hormon yang mengandungi iodine mengawal kerja pelbagai organ, dan juga mempunyai kesan positif terhadap metabolisme.
Sistem saraf dan otak juga memerlukan sejumlah yodium untuk berfungsi normal.
Kedua-dua lelaki dan wanita memerlukan iodin untuk fungsi normal sistem pembiakan.
Elemen surih ini membantu untuk memerangi pemendapan lemak yang berlebihan dalam badan.
Dan, tentu saja, yodium semata-mata perlu untuk keadaan normal rambut, kulit, kuku.

Iodin juga penting untuk pelbagai kategori populasi.

Wanita hamil memerlukannya untuk pertumbuhan dan perkembangan janin yang normal.
Iodine hanya perlu untuk perkembangan mental dan fizikal yang mencukupi bagi kedua-dua anak bongsu dan lebih dewasa - remaja.

Sebelum mempertimbangkan makanan yang mengandungi yodium, perlu diperhatikan bahawa pengambilan harian unsur surih ini untuk orang yang sihat dewasa adalah kira-kira 100-150 mg. Bagaimanapun, kadang-kadang pengambilan iodin perlu ditingkatkan. Ini mesti dilakukan dalam kes berikut:

Semasa mengandung dan menyusu.
Dengan peningkatan fizikal yang meningkat dan kerap (contohnya, di atlet).
Sekiranya keadaan alam sekitar dikelaskan sebagai teruk.
Nah, tentu saja, jika ada penyakit tertentu yang memerlukan peningkatan jumlah yodium yang dimakan.

Jadi, sudah tiba masanya untuk mempertimbangkan produk yang mengandungi yodium. Jumlah terbesar mikroelement ini adalah makanan laut. Dan setepat mungkin - dalam alga coklat yang besar, dipanggil kelp. Kepada orang biasa, ia lebih dikenali sebagai kale laut. Produk makanan ini kira-kira 0.25% terdiri daripada elemen ini. Walau bagaimanapun, kandungannya mungkin berbeza-beza bergantung pada tempoh pengumpulan. Secara amnya, untuk mengekalkan jumlah biasa yodium dalam badan setiap hari makanan ini harus dimakan kira-kira 200 g.

Ia juga perlu diperhatikan bahawa untuk meningkatkan jumlah yodium dalam badan, anda perlu makan udang, kerang, ketam, tiram, kerang, cumi-cumi dan makanan laut penting lainnya.

Apa produk lain mengandungi yodium? Oleh itu, dalam jumlah yang cukup besar, elemen ini berada di dalam ikan laut. Sekiranya kita bercakap tentang nombor, maka iodine purata di dalamnya adalah kira-kira 75 mikrogram. Dalam kes ini, keutamaan harus diberi kepada herring, flounder, cod, tuna, salmon, halibut dan bass laut.

Secara berasingan, ia juga harus diperhatikan bahawa sejumlah besar yodium terkandung dalam hati ikan laut. Lebih kurang 850 mcg. Untuk menambah stok item ini, anda perlu makan kira-kira 200 gram produk ini setiap hari. Iodin juga terdapat dalam minyak ikan, ia adalah kira-kira 780 mcg.

Dalam iodin ikan air tawar sedikit, kira-kira 10 mg setiap 100 gram produk.

Kami lebih memahami produk apa yang mengandungi yodium. Sekiranya tidak mungkin untuk mendapatkan unsur ini daripada produk makanan semulajadi, ia mungkin dapat memenuhi defisitnya dengan bantuan makanan buatan yang diperkaya dengan iodin. Pengilang menaikkan jumlah elemen ini dalam garam, produk roti dan juga dalam makanan tenusu.

Produk berikut juga mengandungi iodin dalam kuantiti yang cukup besar.

Buah: pisang, limau, oren, tembikai, cantaloupe, anggur, epal, persimmon, strawberi.
Sayur-sayuran: terung, bawang, bawang putih, radishes, kentang, bayam, asparagus, tomato, wortel.

Makanan lain yang mengandungi iodin dalam kuantiti yang cukup besar:

Harus diingat bahawa sains telah diperiksa secara terperinci apa produk mengandungi yodium. Jadual penunjuk berangka dibentangkan di bawah. Lagipun, ramai yang hanya perlu melihat hierarki makanan yang mengandungi iodin untuk memilih makanan sendiri yang paling lazat dan sihat.

Jumlah yodium, dalam μg

Roti: putih, rai

Memandangkan sepenuhnya apa produk mengandungi yodium, senarai mereka dengan indikasi jumlah elemen surih ini bagi setiap 100 gram produk, ia juga bernilai mengatakan bahawa terdapat makanan yang menghalang penyerapan elemen surih ini. Apa yang terpakai untuk makanan sedemikian?

Yang pertama ialah sayur-sayuran. Jika terdapat masalah dengan kekurangan iodin, anda harus meninggalkan kubis sementara: brokoli, putih, kembang kol dan Brussels. Ia juga perlu untuk menghentikan pengambilan makanan soya dan biji rami. Dan semua kerana mereka boleh memburukkan lagi kekurangan iodine.

Kekurangan iodin dalam badan adalah penuh dengan bahaya berikut dan akibat yang tidak diingini:

Seseorang telah merosakkan pendengaran dan penglihatan, memori semakin merosot.
Juga, terdapat sakit kepala dan rasa keletihan yang berterusan.
Sering kali, berat badan meningkat walaupun dengan diet yang sepenuhnya normal dan gaya hidup aktif.
Kekurangan iodin adalah penuh dengan gangguan dalam sistem pembiakan kedua-dua lelaki dan wanita - sama.
Sudah tentu, kekurangan iodin sangat berbahaya bagi tiroid. Dalam kes ini, mungkin ada pelbagai pelanggaran terhadap kerjanya.
Sekiranya kita bercakap mengenai kanak-kanak dan remaja, maka kekurangan iodin boleh menyebabkan bukan sahaja fizikal tetapi juga keterlambatan mental.

Memandangkan produk yang mengandungi iodin, perlu dikatakan bahawa keterlaluan elemen ini juga berbahaya dan tidak sihat, seperti kelemahan. Jadi untuk meningkatkan jumlah yodium dalam badan perlu dengan cekap, dengan bijak. Walau bagaimanapun, ia amat berbahaya dalam kes-kes di mana seseorang menghirup wapnya untuk masa yang lama, sebagai contoh, di tempat kerja. Pengambilan vitamin dan suplemen yang terlalu lama dengan kandungan iodin juga dipenuhi dengan akibat negatif. Gejala dalam kes ini akan menjadi sangat serupa dengan keracunan makanan. Ya mungkin mengalami pening, mual, sakit kepala yang berterusan. Selalunya terdapat batuk dan gangguan saluran gastrousus.

http://lechu-diabet.ru/kakie-produkty-soderzhat-jod-spisok-pr.html

Produk yang mengandungi iodin: senarai produk

Tidak rahsia lagi bahawa kekurangan beberapa unsur surih dalam tubuh manusia boleh mengakibatkan akibat yang sangat serius. Iodine juga merupakan bahan penting.

Pengambilan yodium yang tidak mencukupi boleh mengakibatkan beberapa penyakit serius. Untuk mengelakkan masalah akan membantu produk yang mengandungi sejumlah besar unsur jejak ajaib ini. Sebab itulah sangat penting untuk mengetahui produk mana yang mempunyai iodin. Senarai produk ini akan dibentangkan di bawah.

Faedah iodin

Ia bukan secara kebetulan bahawa iodin dipanggil sebagai salah satu elemen surih yang paling penting untuk operasi yang lancar, cekap seluruh tubuh manusia. Ia adalah orang yang bertanggungjawab maksimum untuk fungsi kelenjar tiroid dan keseluruhan sistem endokrin secara keseluruhan.

Pengambilan produk yang mengandungi asid yodium secara tetap dan mencukupi dapat memastikan kelancaran hampir semua sistem dalam tubuh manusia:

mengekalkan keseimbangan hormon stabil;
fungsi lancar sistem imun;
peraturan lemak dan metabolisme karbohidrat;
menormalkan kerja pusat otak;
pemulihan dan pembaharuan sel-sel sistem saraf;
mengekalkan kulit, rambut dan gigi yang sihat;
penyingkiran yang tidak terputus dari badan toksin yang muncul akibat reaksi pertukaran.

Terutama penting ialah aliran tetap yodium ke dalam organisma kanak-kanak, kerana semasa pertumbuhan semua sistem dan organ terbentuk yang memastikan aktiviti manusia yang sempurna.

Gejala Kekurangan Yodium

Penyebab utama kekurangan iodin adalah kekurangan zat makanan. Adalah sangat penting untuk mematuhi peraturan penggunaan produk dengan kandungan iodin, kerana terdapat unsur surih, ketika berinteraksi dengan yang iodin dihapuskan dari tubuh, praktis tidak memiliki waktu untuk mencerna. Elemen surih ini termasuk klorin, besi, mangan, kalsium dan bromin.

Peningkatan latar belakang radiasi, pencemaran alam sekitar yang berlebihan, dan penggunaan ubat-ubatan tertentu juga mampu menimbulkan kekurangan iodin yang ketara dalam tubuh manusia.

Terdapat beberapa faktor, kejadian yang mungkin menunjukkan jumlahnya yang tidak mencukupi untuk berfungsi normal badan:

terjadinya goiter endemik;
menurun imuniti, selsema yang kerap dan penyakit virus;
peningkatan dalam kemurungan, kemurungan, keletihan;
berlakunya mati pucuk, ketidaksuburan dan gangguan haid;
kerosakan memori, kepekatan;
Kehilangan selera makan yang ketara;
kejadian kekeringan yang tidak normal dan mengelupas kulit;
kemerosotan dalam kualiti rambut, kehilangan banyak mereka;
gangguan metabolik;
kejadian aritmia, hipotensi, sakit jantung, bengkak.

Kekurangan unsur jejak yang penting dalam tubuh boleh menyebabkan perkembangan fizikal dan mental yang tertangguh pada kanak-kanak dan gangguan dalam pembentukan sistem imun. Sebab itulah sangat penting untuk mempunyai idea yang jelas tentang apa makanan mengandungi yodium.

Makanan kaya dengan iodin

Pakar mengatakan bahawa orang dewasa perlu mengambil 150-200 mcg iodin setiap hari. Pada kanak-kanak, keperluannya berbeza-beza bergantung kepada umur: sehingga satu tahun - 90 μg, 2-6 tahun - 100-130 μg, 7-12 tahun - 130-150 μg sehari. Wanita hamil dipisahkan ke dalam kategori yang berasingan, kerana mereka perlu menyediakan unsur jejak masa depan yang berharga dengan mikroelemen berharga. Kadar harian mereka adalah 250-300 mg.

Apa makanan yang perlu diberi perhatian untuk menyediakan tubuh dengan bilangan unsur penting yang diperlukan? Di mana banyak iodin dan apa yang dimasukkan dalam senarai produk ini?

Makanan laut dan rumpai laut boleh membanggakan kandungan yodium tertinggi. Makanan dari haiwan dan sayur-sayuran mengandunginya hingga ke tahap yang lebih rendah.

Makanan laut

Makanan laut adalah pemimpin yang diiktiraf dalam kandungan unsur jejak yang bernilai ini. Lagipun, lautan adalah pembekal utama di planet kita. Oleh itu, karunia laut dan lautan mengandungi jumlah terbesarnya. Sebagai contoh, cukup untuk makan hanya 150 gram rumpai laut untuk mengisi sepenuhnya keperluan harian badan.

Pelbagai ikan laut - halibut, salmon, flounder, tuna - juga merupakan pembekal unsur penting dalam tubuh manusia. Perlu diingatkan bahawa dengan rawatan haba jangka panjang kebanyakan iodin kehilangan sifatnya yang berharga. Makanan laut, yang dianggap makanan istimewa, seperti ketam, udang dan tiram, juga berjaya memenuhi keperluan ini.

Produk tenusu

Bukan sahaja makanan laut adalah sumber yodium. Jumlah yang mencukupi terdapat dalam produk tenusu - keju cair, kefir, krim, keju cottage. Sebagai contoh, hanya satu segelas susu segar boleh mengisi sehingga 40% daripada keperluan harian tubuh. Oleh itu, produk tenusu adalah pembantu yang sangat diperlukan dalam pembentukan kesihatan dan kesejahteraan yang sangat baik untuk kanak-kanak, remaja dan wanita hamil.

Sayur-sayuran dan buah-buahan

Kuantiti yang tidak begitu ketara dapat dijumpai unsur dalam produk asal tumbuhan. Tetapi anda harus tahu buah-buahan yang mengandungi iodin dan sayur-sayuran yang mana. Kandungannya yang paling banyak terdapat dalam bawang putih, dill, pasli, brokoli dan bayam. Jumlahnya yang ketara mungkin terdapat dalam kentang panggang, kubis, lada, wortel. Di antara buah-buahan boleh dibezakan anggur, cranberry, persimmons. Feijoa, buah eksotik kecil hijau dari semak malar hijau Akka, adalah pemimpin di antara buah-buahan dengan kandungan unsur universal ini.

Makanan lain

Dari produk daging, kebanyakan yodium dapat dikumpulkan dari daging babi, daging babi dan daging lembu. Kehadirannya dalam telur ayam adalah ketara. Kita tidak boleh lupa tentang bijirin, di mana oat, soba, gandum, dan kacang dianggap paling berguna. Di antara tanaman leguminous, keutamaan kepunyaan kacang - ia mengandungi sehingga 14 μg satu unsur setiap 100 g. Di bawah adalah jadual yang mengandungi makanan yang mempunyai kandungan tertinggi.

http://vitaminki.guru/produktyi/v-kakih-produktah-yod

Kenapa Rusia Tidak Memercayai Parlimen dan Parti Politik: Penemuan Akademik

"Jika orang melihat bahawa undang-undang itu mempengaruhi kepentingan mereka, tetapi tidak dikuatkuasakan, sikap yang sesuai."

hari ini pada 18:34, pandangan: 1298

Rusia mempercayai tentera, presiden dan saintis lebih, kurang - dewan parlimen dan parti politik. Ini adalah data kajian terakhir Pusat Sosiologi Persekutuan Akademi Sains Rusia, yang, sebagai sebahagian daripada pemantauan utama, mengkaji sikap warga biasa kepada pelbagai institusi pihak berkuasa perundangan dan eksekutif dan institusi awam. Kami bercakap tentang hubungan kausal hasil yang diperoleh dengan pengarah CSF, Ahli Akademik RAS Mikhail GORSHKOV.

- Mikhail Konstantinovich, beritahu kami dengan lebih terperinci tentang apa yang berfungsi sebagai titik permulaan untuk mengkaji tahap kepercayaan orang yang berkuasa.

- Kami membuat ukuran yang sama semasa pemantauan sosiologi kami, yang biasanya berlaku dua kali setahun dengan sokongan Yayasan Sains Rusia. Kami mengkaji kesedaran besar-besaran Rusia, orientasi nilai masyarakat, merujuk kepada pendapat 4 ribu responden. Ini bukanlah 1,5 ribu orang, yang biasanya merujuk kepada pusat-pusat lain. Sampel yang luas ini membolehkan kita melihat ke dalam proses sosial secara serius dan memahami hubungan kausalnya, termasuk sikap penduduk umum kepada masalah masyarakat yang paling akut: ketidaksamaan, kemiskinan, krisis, dan sebagainya. Bagi kami, ini bukan hanya pemilihan, tetapi penyelidikan sosiologi analitik.

Sudah tentu, kita tidak boleh gagal memasukkan dalam soal pemantauan kepercayaan atau ketidakpercayaan masyarakat di institusi pemerintah. Sepanjang 5 hingga 5 tahun yang lalu, masalah amanah telah sampai ke salah satu tempat pertama di antara soalan-soalan yang paling berkaitan dengan Rusia. Ia hampir kepada persoalan keadilan dan ketaksamaan sosial, yang telah berlaku sejak tahun 90-an. Dan ini bukan kemalangan, kerana konsep keadilan dan amanah saling berkaitan.

- Siapa yang paling tidak mempercayai rakyat kita?

- Kami telah mengumpulkan jadual sebanyak 16 mata. Pada peringkat terendah - parti politik (mereka hanya dipercayai oleh 15% responden), langkah-langkah di atas adalah Duma Negeri Persekutuan Rusia (21%), Majlis Persekutuan (22%). Selanjutnya akhbar, mahkamah, kerajaan tempatan dan mereka yang terutama mesti melindungi kepentingan pekerja - kesatuan sekerja. Walaupun tahap keyakinan terhadap mereka - hanya 26%. Kami mempunyai bentuk kemiskinan yang unik. Ini adalah kemiskinan penduduk bekerja (saya menyebutnya kemiskinan dalam cara Rusia). Tetapi ini tidak masuk akal - seseorang tidak boleh menjadi miskin mengikut definisi jika dia bekerja. Dia mesti menyediakan keluarga! Dan ada tiga pertiga dalam golongan miskin yang bekerja di negara kita, dan kesatuan sekerja sepertinya tiada kaitan dengannya.

- Sekiranya orang kurang percaya di akhbar dan televisyen, yang, seperti yang saya lihat, terletak di tangga kelapan, apa yang masih ada?

"Kami bertanya kepada orang:" Saluran maklumat mana yang paling anda percayai? "Adakah anda tahu apa yang kebanyakannya mereka jawab? "Sumber yang lebih dipercayai untuk kita adalah saudara, sahabat, dan kenalan yang baik."

- Dan Internet?

- Semua perbualan yang sangat mempengaruhi Internet terhadap orang ramai sangat dibesar-besarkan. Adalah dipercayai, sebagai contoh, Internet adalah pengarah utama pandangan politik, pandangan pembangkang dan rayuan untuk demonstrasi massa. Oleh itu, saya akan memberitahu anda: komponen politik Dunia Wide Web telah menurun secara dramatik (dalam tempoh 5-7 tahun yang lalu, kira-kira dua kali). Ini banyak. Jika lebih awal 10 ribu orang pergi ke perhimpunan, sekarang hanya 10-200 akan datang. Di barisan hadapan orang muda datang lebih banyak hobi setiap hari - masa lapang dan pendidikan. Tetapi peningkatan masalah "bahaya Internet" terus berlaku, dan ini tidak adil.

- Jika anda tidak lagi berminat dengan politik, jangan berharap ia akan berhenti berminat dengan anda.

- Saya tidak memanggil orang untuk menjadi tidak berminat. Setiap orang harus dimasukkan dalam pemahaman tentang kehidupan politik kita, untuk mengemukakan penilaian mereka, tetapi bukan berdasarkan perasaan dan emosi. Berminat dalam politik dan mengambil bahagian dalam tindakan politik adalah dua perkara yang berbeza. Ya, ada bahagian aktif yang mencari politik. Dan anda akan bersetuju, kita tidak dapat menyamakan semuanya dengan tiga peratus orang berusia 30 tahun - peserta perhimpunan yang tidak dibenarkan. Sekarang tanya mana-mana rakan sejawat mengenai peristiwa di Venezuela dan menyedari bahawa hanya 7-8% yang terkini, dan 90% tidak tahu mengenainya.

- Menurut jadual anda, hampir separuh daripada penduduk Rusia, 46%, mempercayai RAS. Adakah ini banyak atau sedikit berbanding tahun-tahun sebelumnya?

- Ini adalah peratusan yang besar. Akademi itu mendaki ke tempat ketiga, melintasi gereja untuk kali pertama. Pertumbuhan jumlah responden yang mempercayai Akademi Sains Rusia adalah 5-6% dan telah disahkan oleh dua pengukuran bermula April 2018.

- Kepada siapa ini boleh berlaku?

- Tiga tanda adalah mendahului orang-orang yang undi membantu RAS untuk kali pertama dalam tempoh pasca Soviet untuk memintas gereja oleh kepercayaan penduduk. Ini adalah kumpulan orang yang paling berpendidikan yang tinggal di bandar-bandar besar dan juta-plus, serta mereka yang telah bangkit dari peringkat pertengahan hingga tahap sokongan bahan.

- Tapi, sejauh yang saya tahu, bahagian orang-orang seperti di Rusia tidak meningkat, tetapi berkurangan. Jadi di manakah pertumbuhannya?

- Perkara ini seolah-olah menjadi pemikiran semula prinsip kehidupan. Menurut penyelidikan kami, sepanjang 25 tahun yang lalu terdapat proses pragmatisasi dan rasionalisasi kesedaran jisim. Kami telah menjadi lebih ramai orang perniagaan. Ya, nenek kami masih dibeli untuk mengiklankan ubat ajaib, tetapi semakin kecil. Kami belajar dari kesilapan 90-an. Ingat berapa ramai yang dipercayai dalam baucar yang menjanjikan kami dua Volga? Di manakah "Volga" ini? Kami juga mula bertindak balas terhadap kenyataan daripada tribun yang tinggi. Terutama selepas peristiwa yang terkenal dengan pembaharuan pencen. Faktor kedua yang memihak kepada RAS adalah perbincangan ribut dalam masyarakat nasib akademi selepas pembaharuannya. Kami dijanjikan peningkatan kardinal dalam kehidupan saintis, tetapi ia terus tidak stabil. Dan orang berharap untuk penambahbaikan, mereka mahu menyokong RAS.

Menjawab rakyat, pekerja kami meminta mereka untuk menilai satu atau lain kuasa institusi pada skala "Saya percaya - Saya tidak percaya - Saya merasa sukar untuk menjawab." Jadi kami memberi perhatian kepada satu fakta yang menarik. Mengenai RAS, meskipun ia mempunyai kumpulan penyokong yang besar, terdapat 35 peratus orang yang belum tahu sama ada mereka mempercayai akademi atau tidak. Dan ini adalah potensi tambahannya.

- Apa yang perlu dilakukan untuk menarik undecided?

- Lenin, yang berkata kepada rakan-rakannya, berkata: "Anda mesti dapat bercakap dengan orang-orang di sebuah pondok petani, dan di platform tentara, dan di perhimpunan rakyat." Kita juga mesti belajar untuk bercakap mengenai sains dengan kategori yang berbeza. Adalah baik bagi ahli akademik kami untuk melakukan persembahan bukan sahaja di kawasan tengah, tetapi untuk pergi dan menceritakan tentang pencapaian sains.

- Adakah anda meninggalkan diri anda?

- Saya cuba untuk melakukannya pada bila-bila masa. Anda tahu apa soalan yang dipersoalkan orang di pinggir! Anda tidak akan mendengar orang-orang seperti di Moscow dan dari penerbit yang serius: "Apa yang negara kita berusaha? Apa matlamat yang kita tetapkan? Apa yang kita tinggalkan? Jika hanya demi keluarga saya, saya akan menutup urusan harian saya, tetapi anda memberitahu saya jika ada sesuatu yang lain. "

- Berusahalah untuk hidup tidak hanya roti harian mereka?

- Sudah tentu! Dan ini adalah perkara biasa bagi seseorang. Kami kekurangan penetapan matlamat negara. Apa yang kita lakukan pada tahun 1990-an dengan bantuan Boris Nikolayevich Yeltsin? Mengecualikan konsep "ideologi" daripada Perlembagaan. Tetapi ini tidak masuk akal mengikut takrifan. Sekiranya kita bercakap tentang keadaan, ia tidak boleh berada di luar ideologi. Undang-undang Asas mempunyai artikel asas yang memberi hak, memberikan kebebasan. Dan apa ini - bukan ideologi? Bagaimanakah kerajaan enggan memenuhi fungsi ideologinya? Lagipun, ia adalah negeri yang sepatutnya menetapkan matlamat dan objektif yang harus disokong oleh masyarakat. Dan jika ia tidak memahami sesuatu, menarik kita, ahli sosiologi. Penentuan tujuan negara adalah utama bahkan sehubungan dengan ekonomi.

- Jadi, kami secara beransur-ansur mencapai kedudukan tertinggi penarafan amanah. Apakah institusi-institusi ini?

- Di atas Akademi Sains Rusia hanya tentera dan presiden, yang pada akhir 2018 dipercayai oleh masing-masing, 65 dan 55% rakyat.

- Tentera - depan. Jadi ia dalam pengukuran sebelumnya?

- Kemudian jawatan presiden berada di tempat pertama, dan tentera - di kedua. Sekarang keadaan telah berubah, dan semua perkhidmatan sosiologi mencatat ini. Tetapi peratusan kepercayaan tidak jatuh sangat, hanya dengan 15-17 mata berbanding 2017-2018.

- Sekiranya peratusan keyakinan terhadap presiden tidak banyak, maka kenapa keyakinan terhadap kerajaan, Duma Negeri dan Majlis Persekutuan berkurangan?

- Bahagian orang yang mempercayai kerajaan telah menurun dalam tempoh yang sama sebanyak 8-10%. Tahap kepercayaan Duma dan Majlis Persekutuan adalah jumlah pemahaman tentang kepentingan undang-undang yang mereka terima. Jika orang melihat bahawa undang-undang itu mempengaruhi kepentingan majoriti, tetapi tidak diterima pakai sedemikian rupa yang dia inginkan, sikap yang sesuai timbul. Kami telah berulang kali mencadangkan kepada penggubal undang-undang: jika anda mengamalkan undang-undang skop yang luas, walaupun sebelum mengemukakan draf untuk perbincangan, hubungi ahli sosiologi, berikannya "di lapangan" untuk menguji. Adakah ini menghalangnya daripada menjadi kepentingan awam?

- Bolehkah anda memberikan contoh undang-undang yang tidak berpuas hati dengan responden?

- Kami tidak menjalankan kajian tertentu (tidak ada perintah). Tetapi saya akan memberitahu anda dari pengalaman peribadi, apa yang mereka katakan dalam persekitaran profesional kami, ya, saya yakin bahawa anda juga. Ini adalah projek pembaharuan pencen yang telah saya sebutkan, kamera di jalan raya. penembakan dilakukan di semua sudut, orang tidak mempunyai masa untuk mengingat di mana mereka melanggar dan melanggar. Dan tempat letak kereta! Daripada membina tempat letak kereta bawah tanah, mereka tetap menaikkan yuran letak kereta.

Saya fikir pihak berkuasa kita dalam pengurusan perlu memberi perhatian lebih kepada penyelidikan sosiologi. Jika kita telah mencipta pusat saintifik yang besar seperti kita, maka kita ambil program penyelidikan sosiologi negeri.

Tajuk utama dalam akhbar: Little Faith of the Russians
Diterbitkan dalam akhbar "Moskovsky Komsomolets" No. 27911 22 Februari 2019 Tags: Kuasa, Krisis, Pertemuan, Mahkamah, Masyarakat, Sains, Organisasi Ekonomi: Majlis Persekutuan Angkatan Darat Kerajaan Persekutuan Rusia Tempat: Rusia, Moscow

http://www.mk.ru/social/2019/02/21/pochemu-rossiyane-ne-doveryayut-parlamentu-i-politicheskim-partiyam-vyvody-akademika.html

Apa makanan mengandungi iodin

Permohonan iodin

Resit dengan produk yang penting adalah penting untuk sintesis hormon tiroid, membantu mengurangkan kolesterol dan pembekuan darah, mencegah perkembangan aterosklerosis.

Ubat-ubat yang mengandungi iodin mempunyai kesan antibakteria, antijamur dan anti-radang, menggalakkan rembesan lendir, supaya ia digunakan untuk pembuangan cecair, untuk meningkatkan pendedahan.

Kandungan yodium

Sebahagian besar daripada microelement tertumpu dalam kelenjar tiroid, ia mengawal proses metabolik. Dari badan dikeluarkan melalui buah pinggang dan dengan air liur.

Rawatan haba berpanjangan produk yang mengandungi iodin, menghancurkan elemen surih. Sebagai contoh, hidangan daging kehilangan sehingga 50%, sayuran - sehingga 30%, susu - sehingga 25%.

Oleh itu, badan mungkin mengalami kekurangan unsur surih di tempat di mana kandungannya dalam makanan mencukupi.

Iodin pada manusia

Pelanggaran kelenjar tiroid boleh menyebabkan mastitis, fibroid, adenoma prostat.

Perkembangan hipotiroidisme pada kanak-kanak membawa kepada keterbelakangan mental, pembangunan yang tidak stabil atau tidak seimbang bahagian individu badan, untuk melambatkan akil baligh.

Apabila hyperthyroidism mengembangkan penyakit Bazedov, proses metabolik dipercepatkan. Mengurangkan berat badan, sistem saraf menderita, anggota badan gemetar, mata membonjol.

Dengan pengambilan produk yang tidak mengandungi yodium, dan perkembangan hipertiroidisme seterusnya, kelenjar tiroid boleh tumbuh sama rata tanpa merosakkan fungsinya. Diagnosis goiter endemik.

Keperluan harian untuk iodin

Unsur jejak diperlukan untuk orang dewasa dan kanak-kanak. Keperluan meningkat semasa pubertas, semasa mengandung, dan semasa hipotermia.

Kelenjar tiroid dewasa mengandungi sehingga 20-30 mg iodin. Untuk sepanjang hayat, hanya 3-5g microelement (kira-kira satu sudu teh) masuk ke dalam badan dengan produk.

Adalah dianggap bahawa orang dewasa memerlukan pengambilan harian unsur surih pada kadar 3 μg setiap 1 kg berat.

http://www.silazdorovya.ru/v-kakix-produktax-soderzhitsya-jod/

10 makanan dengan iodin yang paling banyak

Rumah → Makanan → Produk → 10 makanan dengan iodin yang paling

Adalah diketahui bahawa pengambilan iodin harian adalah 150 mikrogram. Bagi wanita hamil - 250 mcg.

Hanya untuk senarai besar ciri-ciri penting yang pastinya akan ditambah kepada diet anda: prun mencegah penyakit yang serius (contohnya, kanser); mengatur paras gula darah, yang dapat menghemat timbulnya diabetes tipe 2 dan obesitas; mengurangkan kolesterol dan menguatkan tulang. Prun juga mengandungi vitamin K, serta beta-karoten. Menurut kajian yang dijalankan oleh The Harvard School of Public Health pada tahun 2013, penggunaan produk yang mengandungi pigmen sayuran ini meningkatkan mood dan menjadikan orang lebih bahagia. Dan hanya lima keping prunes mengandungi 13 mikrogram iodin.

7. Payudara Turki

10. Sea Kale

Ia akan menjadi jenayah sebenar yang tidak termasuk kale laut dalam senarai ini, kerana ia adalah pemegang rekod sebenar dalam kandungan iodin bersama dengan cranberry - 300 mcg per 100 gram, yang dua kali sehari biasa! Di samping itu, rumput laut hanya 25 kalori (setiap 100 gram), hampir tiada lemak dan karbohidrat - mencari sebenar untuk kehilangan berat badan. Tetapi membeli salad siap pakai dari kubis seperti di kedai, adalah perlu untuk memberi perhatian kepada komposisi - sos mayonis tidak akan meninggalkan jejak rendah kalori. Dengan cara ini, sangat lembaran (nori) dibuat dari rumpai laut, dengan bantuan yang gulung itu "dipintal".

http://wordpress.org/

Senarai Produk Tiroid yang Kaya Iodin

Apakah peranan iodin dan produk dalam tubuh manusia?

Pengawal selia metabolisme asas adalah hormon yang disintesis oleh kelenjar tiroid. Mengekalkan suhu asas biasa, perubahan mood, pengeluaran tenaga, pertumbuhan dan pembahagian sel - disebabkan oleh hormon.

Mereka bertanggungjawab untuk:

metabolisme;
fungsi pembiakan;
merangsang sistem imun;
perasaan kelaparan, kenyang, keinginan seksual.

Dengan jumlah hormon yang tidak mencukupi pada seorang wanita dalam kedudukan, ini dapat menimbulkan kemunduran pada tabung saraf janin, dan demensia lebih lanjut kanak-kanak. Sistem vaskular dan saraf juga bergantung kepada hormon. Kemurungan berterusan, tekanan, keletihan dan kegelisahan - kesan kekurangan iod dalam badan. Makanan yang mengandungi iodin untuk kelenjar tiroid adalah perlu untuk mengekalkan kesihatan keseluruhan. Badan ini bertanggungjawab untuk fungsi berikut:

pemulihan tisu tulang;
normalisasi latar belakang hormon;
mengawal metabolisme dan tindak balas kimia;
peraturan kalsium sebagai biomaterial utama untuk sumsum tulang;
mengawal pembahagian sel dalam badan.

Produk yang mengandungi iodin

Hari ini terdapat banyak produk yang mengandungi yodium. Setiap hari, tubuh orang dewasa memerlukan 150 mcg yodium, dan kanak-kanak memerlukan kurang daripada 90 mcg. Peningkatan keperluan yodium berlaku pada wanita dalam kedudukan dan sekitar 250 mikrogram. Sesetengah makanan adalah gudang yodium, dan di lain-lain ia agak sedikit. Untuk mencegah kekurangan iodin dalam diet perlu memasukkan makanan:

makanan laut: minyak ikan, rumpai laut (kelp), ikan laut berlemak (salmon, makarel);
bijirin: soba, oat, gandum;
buah-buahan: anggur, pic, aprikot, plum, semua jenis epal;
produk tenusu: keju cottage, produk keju, susu.

Tidak semua makanan ini mengandungi sejumlah besar yodium. Ia bergantung kepada tempat ternakan dan tumbuh-tumbuhan tumbuh.

Terdapat produk di mana tiada yodium sama sekali:

Yang paling kaya dalam produk iodin berasal dari laut. Komposisi mereka adalah 30 kali lebih banyak daripada unsur jejak ini. Air berodisasi adalah pengganti bagi banyak produk, adalah perlu dengan kekurangan iodin.

Setiap makanan laut mengandungi yodium, tetapi dalam tuna, ikan kod dan udang lebih banyak lagi. Seratus gram cod hati ialah 350 mcg. Laminaria dan kelp adalah produk yang mengandungi iodin yang paling banyak. Satu ratus gram akaun untuk 200 mikrogram. Garam berodisasi boleh didapati untuk semua orang, hanya dua gram yang dicairkan dalam air meliputi defisit norma harian. Penyimpanan dalam bentuk yang jelas adalah tidak diingini kerana ia kehilangan sifatnya.

Bergantung kepada jenis dan kaedah daging yang semakin meningkat, jumlah yodium berbeza-beza. Yang paling kaya dalam unsur jejak adalah daging babi - 17 mikrogram dan daging lembu - 12 mikrogram. Telur, tanpa mengira kaedah penyediaan, mempunyai 12 μg unsur.

Berbanding dengan spesies ikan laut, spesies air tawar dicirikan oleh kurang yodium. Dalam bentuk mentahnya, ini adalah kira-kira 240 mcg, dan dalam yang dirawat, sehingga 70 mcg. Haba mengurangkan kandungan iodin dalam makanan siap. Dalam hal ini, menggoreng adalah tidak diingini, ia adalah ideal untuk memasak atau meremehkan makanan.

Jadual produk tiroid yang kaya dengan iodin:

Apakah tanda-tanda kekurangan iodine?

Tidak kurang berbahaya adalah unsur surih yang berlebihan, dan bukan sekadar merugikan. Tidak ada keperluan untuk menggunakan yodium tanpa preskripsi doktor, jika tidak, ia akan membawa kepada akibat buruk. Sekiranya saudara lelaki mengalami masalah dengan kelenjar tiroid, maka ia perlu berfikir tentang pencegahan. Orang tidak boleh lupa bahawa produk yang mengandungi iodine untuk kelenjar tiroid adalah bahan yang diperlukan untuk rambut, kulit, kuku yang sihat. Kekurangan iodin ditunjukkan seperti berikut:

mengurangkan sistem imun;
apathy;
menurunkan aktiviti mental;
kerentanan terhadap jangkitan;
kesengsaraan, kegelisahan;
memori dan kecacatan penglihatan;
kegagalan kitaran wanita;
penampilan jerawat di muka dan badan;
kehilangan dan kemerosotan rambut;
penampilan edema;
Keletihan kronik, dalam kes-kes yang jarang berlaku, air mata.

Menormalkan aktiviti kelenjar tiroid dan hormon keseimbangan akan membolehkan pemakanan yang baik dan makanan yang sihat. Orang-orang seperti ini memerlukan peningkatan kepekatan mikroelen:

wanita dalam kedudukan dan ibu-ibu yang menyusu;
pesakit hipotiroid;
orang yang tinggal di kawasan miskin dengan ekologi yang lemah;
atlet dan orang yang bekerja keras.

Penggunaan ubat tambahan adalah disyorkan, sebagai contoh, aktif Iodin dan Iodomarin. Doktor telah membuktikan bahawa yodium diserap lebih cepat dan lebih baik bersama-sama dengan vitamin E, D dan A. Oleh itu, adalah penting untuk merumuskan diet sedemikian supaya tubuh diperkaya dengan semua mikroelen yang sihat.

Peraturan pemakanan untuk hipertiroidisme

Pengeluaran hormon yang meningkat juga bukan penunjuk yang baik. Proses ini membawa kepada pecutan metabolisme, yang menyebabkan peningkatan keperluan kalori dan mineral tambahan. Adalah perlu untuk mematuhi peraturan seperti berikut:

makanan haruslah di bahagian kecil - 6 kali sehari;
termasuk makanan protein dalam diet, keutamaan dalam daging pemakanan dan produk tenusu rendah lemak;
minyak sayuran dalam bentuk minyak: bijan, zaitun dan biji rami. Yang terakhir mesti dimakan pada perut kosong;
Meningkatkan jumlah kalori sehari ke 3500.

Apa yang tidak boleh dilakukan dengan penyakit kelenjar tiroid:

gunakan karsinogen yang muncul akibat hidangan panggang (beralih ke hidangan rebus dan rebus);
makan makanan segera dan minuman berkarbonat;
mengambil sejumlah besar makanan yang menyebabkan masalah kembung dan saluran usus;
sering dan dalam jumlah besar minum kopi dan teh yang kuat. Gantikan produk ini boleh menjadi infusi dan rebusan mawar liar dan currant.

Ada beberapa herba dan suplemen pemakanan yang membantu mengurangkan atau meningkatkan jumlah iodida dalam badan. Biasa adalah:

goji berry, yang mempunyai elemen surih yang penting;
minuman klorofil (jus rumput hijau yang dicincang);
merebus ginseng, elderberry dan Potentilla putih.

Jangan lupa bahawa yodium tidak boleh disalahgunakan, kerana ia boleh menyebabkan kesan bertentangan - perkembangan hipertiroidisme.

Sebagai langkah pencegahan, adalah perlu untuk menderma darah secara berkala untuk ujian, melawat doktor yang akan membuat diet yang kompeten untuk tempoh rawatan.

Sekiranya masalah dengan kelenjar tiroid tidak diperbetulkan dengan bantuan pemakanan atau hanya memburukkan lagi, maka dalam kes seperti itu, rawatan atau pembedahan diperlukan.