Utama Minyak itu

Pisang adalah buah atau buah.

Bahkan sekali pisang dianggap keajaiban luar negeri. Mereka memandangnya sebagai sesuatu yang menakjubkan. Sekarang fesyen untuk "keajaiban" ini telah berlalu dan pisang boleh dibeli lebih murah daripada epal, yang sangat pelik. Dan, nampaknya, kita tahu segala-galanya tentang dia: berapa kalori, apa yang terdiri daripada, dll. Tetapi apa itu, masih belum diketahui ramai. Adakah buah atau buah, dan mungkin rumput sama sekali? Sekarang kami akan memberitahu anda tentang segala-galanya.

Pisang - Berry

Pokok pisang sebagai fenomena sedemikian tidak wujud. Terdapat tumbuhan yang, seperti itu, rumput besar di mana buah-buahan yang diketahui kita semua masak. Mereka, dalam kes ini, bertindak sebagai beri, bukan buah-buahan. Konsep yang sangat berry menyiratkan buah lembut, di dalamnya sepasang benih.

Rumput adalah tumbuhan dengan batang lembut dan tidak sengit yang, selepas akhir berbunga, mati ke dasarnya, iaitu, kepada akar. Tetapi jika seseorang menganggap definisi ini dengan teliti, maka ia akan tidak betul dalam beberapa kes. Contohnya, jika anda mengambil ramuan ramuan atau thyme yang sama, maka batangnya tidak lembut. Ya, tidak dilindungi kulit, tetapi kaku.

"Pisang" pisang itu sendiri adalah rumput. Tetapi dalam kes ini, mengingatkan perkara di atas (mati kepada akar), kita mempunyai paradoks tertentu. Selepas batangnya telah mati, akarnya memanjangkan sedikit dan melepaskan kerutan sedikit lagi. Oleh itu, kilang "merangkak" setiap tahun, muncul 1-1.5 meter lebih jauh daripada tahun sebelumnya.

Tanah airnya adalah Malaysia. Di sana, mukjizat ini telah ditanam selama lebih dari 10,000 tahun. Mereka pisang yang kita makan bukanlah asal. Benar, liar, mengandungi biji besar dan agak pulpa (yang sekali lagi mengesahkan kepunyaan buah beri). Spesies rumput ini ditimbulkan oleh kelawar.

Pisang yang biasa untuk kita adalah pelbagai tiruan. Penanaman dibuat pisang berair, berisi, tetapi steril. Buah-buahan yang kami jumpai di kedai, tidak dapat membiak sendiri. Mereka bergantung sepenuhnya pada orang itu.

Hampir setiap buah yang kami sukai dengan keseronokan ditumbuhkan secara manual. Selain itu, latar belakang genetik mereka tidak berubah selama beberapa ribu tahun. Atas sebab ini, tumbuhan ini sangat terdedah kepada penyakit.

http://fermerss.ru/2018/07/28/banan-jeto-jagoda-ili-frukt/

Kenapa pisang - rumput, dan buahnya - beri

Sawit pisang bukan pokok, seperti biasa, tetapi rumput. Kerana "batang "nya tidak mengandungi kayu. Batang palsu dibentuk dari daun berpintal yang rapat yang boleh mencapai lebih daripada lima meter panjang dan sehingga satu setengah meter lebar. Selepas berbunga, bahagian rumput yang di atas tanah mati. Tetapi tempatnya diduduki oleh pelarian terbesar, yang terletak di akarnya.

Pisang - salah satu tumbuhan tertua yang ditanam

Pisang, seperti buluh berkembang pesat, tergolong dalam genus tumbuh-tumbuhan herba yang terbesar dan tumbuh hingga sepuluh meter atau lebih.

Menurut penyelidikan peternak terkenal dunia N. Vavilov, tenggara Asia adalah tempat kelahiran tanaman pisang. Sudah dari sana, kira-kira empat ribu tahun yang lalu, ia bermigrasi ke India. Ia ada dalam manuskrip kuno Rigveda, Mahabharatha dan Ramayana, yang menceritakan para dewa pantheon Hindu, rujukan pertama yang ditulis untuk pisang telah dijumpai.

Menariknya, Alexander Macedonian membuat percubaan pertama pada pisang yang tumbuh di Eropah pada permulaan abad keempat, kerana dia kagum dengan rasa mereka. Walau bagaimanapun, dengan kematiannya, usaha itu mati.

Tiga abad kemudian, berkat puak-puak nomad bangsa Arab, pokok kelapa sawit membanjiri timur benua Afrika. Adalah menarik bahawa buah mereka diwajibkan dengan nama mereka kepada perkataan "jari" Arab, walaupun para nomad sendiri menggunakan nama "muses".

Dan pada permulaan abad kelima belas, orang Eropah juga mula tertarik dengan tanaman pertanian yang berguna ini. Oleh itu, pisang datang ke wilayah Amerika Selatan bersama penjajah Sepanyol-Portugis, yang telah berjaya membawa tumbuhan rumput ke Kepulauan Canary dan Haiti.

Di Eropah dan Amerika Utara, pisang tidak popular untuk masa yang lama kerana kesukaran pengangkutan. Memandangkan ia boleh mengangkut buah-buahan pada keadaan suhu tidak lebih tinggi daripada 14 darjah Celsius. Semuanya berubah hanya pada akhir abad kesembilan belas selepas penciptaan mekanisme penyejukan pertama.

Bagaimana rumput pisang tumbuh dan membuahkan hasil

Walaupun usaha terbaik para peternak, hanya beberapa jenis yang mampu bertumbuh, yang boleh menghasilkan buah pada suhu di bawah 10 darjah. Semua jenis lain, dan terdapat lebih daripada dua ratus dari mereka, pada suhu di bawah 16-10 darjah hanya tertidur, hampir berhenti sepenuhnya aktiviti penting.

Buah-buahan tanaman pisang tumbuh dalam satu kelompok besar pada batang yang tumbuh di antara daun batang palsu, dan bukan di puncaknya sendiri, seperti kelapa. Dalam satu kumpulan itu boleh dari beberapa puluhan hingga beberapa ratus buah buah, bergantung pada saiz dan jenis mereka.

Pendapat bahawa pisang adalah buah pada dasarnya salah, kerana mereka dianggap hanya buah-buahan pokok. Tetapi di semak dan rumput tumbuh beri sudah. Oleh itu, pisang - beri biasa, bersama dengan raspberi, currant atau strawberi.

Menariknya tentang pisang

Dan beberapa fakta yang lebih menarik dan kurang diketahui tentang rumput pisang dan buahnya:

  • pisang liar tidak mempunyai daging, kerana kebanyakannya adalah biji besar;
  • tidak semua jenis boleh dimakan, ada yang dianggap teknikal dan digunakan untuk pembuatan peralatan dan kain kapal;
  • Pakaian yang diperbuat daripada serat daun pisang memakai makna suci dalam epik Hindu;
  • Pada zaman dahulu, para biksu Buddha membuat minuman pisang, termasuk minuman beralkohol.

Pada abad kedua puluh satu, permintaan untuk pisang terus berkembang, dan di beberapa negara penggunaannya adalah sehingga lapan puluh kilogram per tahun setiap orang. Jumlah eksport buah-buahan ini adalah kedua hanya untuk bijirin, jagung dan gula.

http://fanfact.ru/pochemu-banan-trava-a-ego-plody-jagody/

Di mana, bagaimana dan apa yang menanam pisang, jenis dan jenis

Rasa manis dan tekstur halus menjadikan pisang sebagai salah satu buah pencuci mulut terbaik yang tumbuh di seluruh planet ini. Ia digunakan dalam bentuk segar dan dalam komposisi hidangan siap sedia. Tetapi beberapa orang berfikir tentang bagaimana pisang berkembang dalam alam semula jadi. Sementara itu, ini adalah proses yang agak menarik.

Di manakah pisang itu berasal?

Sebagai pisang berkembang, pelancong India mula-mula melihat di Malaysia. Ia berlaku sebelum abad ke-6 SM, dan sejak itu buahnya sering ditemukan dalam kitab-kitab Buddha. Segala-galanya menunjukkan bahawa pada masa ini buah itu mula "kultur" berkembang di India.

Pada tahun 327 SM penakluk hebat Alexander the Great cuba dan menghargai rasa yang luar biasa mereka. Adalah dipercayai bahawa dia membawa pisang dari Asia dan ditawarkan untuk membesarkan mereka di Eropah. Dan pada abad kedua SM. Orang Cina sangat terlibat dalam penanaman pisang, walaupun hingga abad ke-20, buah-buah ini terus dianggap eksotik.

Afrika bertemu dengan pisang dalam tempoh sukar perdagangan hamba aktif dan penaklukan Islam (VII abad). Dan selepas 700 tahun, tempat-tempat di mana buah-buahan manis tumbuh ditemui oleh orang Portugis, yang terkenal kerana minat mereka untuk perjalanan. Menjelang abad ke-18, pisang tidak lagi jarang di dunia.

Saya harus mengatakan bahawa pisang liar awal adalah jauh berbeza dengan yang sekarang berkembang di negara pengeksport. Saiznya tidak lebih daripada jari manusia (dengan itu nama, yang bermaksud "jari" dalam bahasa Arab).

Di mana pisang berkembang?

Kami dengan lancar meneruskan persoalan mengenai negara mana pisang itu tumbuh. Kilang itu lebih suka berkembang dalam iklim tropika yang hangat, jadi negara pengeluar utama terletak di:

  • Afrika;
  • Rim Pasifik;
  • Caribbean;
  • Amerika Latin.

Daripada jumlah ini, hanya Amerika Latin yang aktif terlibat dalam eksport, dan selebihnya menanam ladang pisang untuk makanan di dalam negara. Oleh itu, lebih daripada 80% buah memasuki CIS berkembang di Brazil, Argentina dan negara-negara bersebelahan lain.

Filipina, India dan China memimpin dari segi jumlah pengeluaran dan penggunaan. Hal ini disebabkan oleh kenyataan bahawa pertanian di sana lebih maju daripada pengeluaran industri. Tetapi jawapan kepada soalan sama ada pisang yang tumbuh di Rusia hanya sebahagiannya positif. Terdapat beberapa ladang di bahagian selatan negara itu, di luar bandar Sochi dan di Crimea. Walau bagaimanapun, terdapat jenis yang istimewa, buahnya berwarna merah.

Deskripsi, struktur, ciri-ciri pisang

Pada pandangan pertama, tumbuhan dikaitkan dengan pokok, tetapi sebenarnya ia tumbuh seperti rumput, mempunyai sistem akar kuat, batang padat pendek dan sehingga dua dozen daun besar. Ia berada di peringkat kedua di dunia yang tinggi di kalangan rumput (para pemimpin adalah buluh, yang tumbuh sehingga 40 m). Secara tidak rasmi, kilang itu dipanggil "pisang sawit". Buah itu sendiri secara rasmi diiktiraf sebagai buah.

Apa kumpulan tumbuhan adalah pisang: pokok, pokok renek, herba

Para saintis telah berhujah mengenai spesies pisang untuk masa yang lama, dan baru-baru ini datang ke penyebut biasa. Untuk ini, kita terpaksa menggabungkan dan menganalisis beberapa fakta buah-buahan yang semakin meningkat:

  1. Pisang tergolong dalam kumpulan tumbuhan herba.
  2. Ia tumbuh seperti abadi. Akar sentiasa tumbuh di tanah dan setiap musim mereka memberikan sayur-sayuran tanah, yang disebut batang palsu (kerana dari sudut pandangan botani ia bukan batang sama sekali).
  3. Bergantung pada varieti, buah boleh dianggap sebagai tanaman makanan atau buah. Kedua-dua pilihan adalah kumpulan masakan, bukan istilah botani.
  4. Kilang ini monocotyledonous, iaitu benihnya hanya mempunyai satu cotyledon.
  5. Pisang dimiliki oleh kumpulan angiosperm dan berbunga, kerana bunga tumbuh di atasnya untuk menyebarkan benih mereka, dan buah-buahan terbentuk dari mereka.
  6. Dengan jenis buah merujuk kepada buah beri.

Oleh itu, para saintis menyimpulkan bahawa pokok pisang adalah tumbuhan herba berbunga monocotyledon yang abadi, yang menggunakan merujuk kepada buah dan makanan. Dalam budaya dunia tumbuh di tempat keempat dalam kelaziman selepas beras, gandum dan jagung.

Batang dan akar

Seperti yang dijangkakan, budaya berkembang, bermula dengan sistem akar. Rimpang adalah batang yang benar, yang tumbuh akar yang lebih tipis yang mengumpul air dan nutrien dari tanah. The rhizome of a banana tumbuh di bawah tanah secara mendatar dan membentuk knot, memotong yang, anda kemudian boleh memindahkan tumbuhan (jawapan kepada soalan "bagaimana pisang berganda" - dengan membahagikan dan pucuk).

Yang tumbuh di atas tanah dan kelihatan seperti tangkai sebenarnya tangkai palsu. Ia mempunyai struktur berisi, penuh dengan kelembapan. Pseudostem terbentuk dari daun yang berpintal ketat, yang secara beransur-ansur melepaskan diri apabila tumbuh. Apabila semua daun dibongkar, pseudostem berhenti berkembang.

Daun pisang

Tubuh tumbuh terutama untuk pelaksanaan fotosintesis. Setiap daun tumbuh dari tengah batang palsu, pada mulanya mewakili silinder yang dipintal. Permukaan bawah kasar, oleh itu, dipanggil kasar. Atas - adaxial.

Daun-daun pertama yang keluar dari penyedut yang semakin meningkat, dipanggil menggantung. Yang matang hanya dipanggil daun dan tumbuh untuk membentuk struktur bilah, cangkang, batang petak dan petioles. Daun pisang baru tumbuh sepenuhnya dalam seminggu di bawah keadaan yang menggalakkan, tetapi dalam keadaan yang buruk ia mengambil masa sehingga tiga minggu. Dalam penampilan, daun segar adalah ringan dan tumbuh dengan ketat dilipat, dan sentuhan itu rapuh.

Di tanah air pisang, di Asia Tenggara, daun secara aktif digunakan sebagai bungkus untuk makanan.

Bagaimana pisang mekar

Pokok itu terus berkembang selama sepuluh bulan, kemudian mula berkembang. Pembungaan pisang kelihatan menarik: batang pembungaan pisang tumbuh panjang ke ketinggian penuh pseudostem, dan ketika keluar ia membentuk bunga kompleks warna hijau atau ungu.

Bunga berada di dasar hal berkembang yang rumit, dan kemudian buahnya terbentuk dari mereka. Bunga diletakkan di dalam tiang, dan susunan susunannya sentiasa ketat - lelaki tumbuh di bahagian bawah, biseksual di tengah, wanita di atas. Bunga tidak berbeza dalam struktur, semuanya terdiri daripada tiga sepal dan tiga kelopak tiub. Di luar, bahagian bunga tumbuhan ditutupi dengan daun ungu tua, di dalam warna mereka merah, kelopak biasanya putih.

Penyerbukan pisang dilakukan oleh burung dan mamalia kecil. Misalnya, kelawar malam terbang ke mereka.

Buah pisang

Buah-buahan kecil tumbuh di batang inflorescence dalam jumlah dari 200 hingga 300 keping. Sekumpulan pisang yang dijual di kedai adalah berus buah-buahan yang mempunyai beberapa buah yang disambungkan, tetapi cawangan pisang di alam liar mewakili berpuluh-puluh jenis kuas tersebut duduk di antara satu sama lain di batangnya.

Pada mulanya, sifat pisang tumbuh dalam arah mendatar, tetapi graviti mengambilnya, dan cawangan buah mulai menggulung dari atas ke bawah.

Jenis dan gred pisang

Walaupun gerai-gerai Rusia sebilangan kecil buah-buahan ini, di dunia jumlah mereka diukur dalam berpuluh-puluh. Buah-buahan berbeza-beza dalam bentuk, warna, saiz, rasa, kandungan kalori. Sesetengah spesies mengandungi minyak yang digunakan secara aktif untuk tujuan kosmetik.

Terdapat subkategori mengikut mana kepala benih pisang dibahagikan kepada kumpulan yang sempit.

Pisang hiasan

Di apartmen boleh tumbuh pisang yang tidak boleh dimakan, yang berfungsi sebagai tumbuhan hiasan. Penampilannya spektakuler - ia adalah pokok yang subur tinggi dengan jisim hijau daun, sehingga tinggi 2 meter. Ia membuahkan hasil, tetapi buahnya hijau dan keras. Jenis pisang hiasan yang paling biasa adalah lavender, merah dan bulu cerah.

Platano Planta

Plantan - apa yang dipanggil "pisang sayuran". Dalam pelbagai cara, varieti ini serupa dengan buah pencuci mulut biasa, tetapi ia tumbuh dan digunakan dengan cara lain. Plantan dilahirkan secara buatan sebagai makanan murah, tinggi karbohidrat untuk negara-negara miskin di dunia.

Pokok ini tumbuh lebih besar dan lebih stabil, kurang responsif terhadap kemarau. Pada masa yang sama, tanaman tumbuh dengan baik dan membuahkan hasil dalam iklim lembap dan tanah yang kaya dan maju.

Pencuci mulut pisang

Buah-buahan pencuci mulut tumbuh warna kuning dan digunakan dalam makanan tanpa rawatan haba sebelum. Di samping itu, boleh dituai dalam bentuk kering atau kering. Pelbagai jenis yang paling popular - pisang syurga. Ketinggian tanaman mencapai sembilan meter. Saiz daun adalah sehingga dua meter, daun menjadi hijau terang dengan bintik-bintik coklat yang ditonjolkan.

Buah itu sendiri biasanya berukuran lima sentimeter, sehingga dua puluh panjang. Dagingnya berwarna lembut, padat, hampir putih, tanpa benih. Pada satu tangkai tumbuh sehingga 300 buah buah. Ini adalah buah-buahan yang kita lihat di kedai-kedai. Mereka semua tumbuh sebagai hasil daripada pemilihan tiruan.

Pisang suapan bagaimana membezakannya

Di Rusia, ladang di atas dianggap sebagai satu-satunya gred makanan. Nama ini sentiasa ditunjukkan di dalam kotak. Sekiranya pembungkusan tidak kelihatan, buah-buahan suapan boleh dibezakan mengikut saiz (panjang, besar, sekurang-kurangnya 4 cm diameter) dan dengan "tulang rusuk" membujur.

Spesies ini dituai dan dihantar untuk dijual tidak matang, kerana apabila matang mereka menjadi hitam. Buah-buahan buah-buahan lebih berkarbonat, dan dengan itu meningkatkan kandungan kalori.

Cara mengumpul pisang

Dalam kebanyakan kes, buah pisang yang dituai masih belum matang untuk menjadi masak semasa pengangkutan. Buah-buahan tidak selalu mempunyai masa untuk mencapai, oleh itu di pasaraya masih terdapat buah-buahan kehijauan, yang, setelah pembelian, mencapai kondisi standard di rumah.

Pertimbangkan proses pemilihan buah pada contoh tanaman pisang di Costa Rica:

  1. Sebaik sahaja kluster mula tumbuh di ovari, mereka segera meletakkan penutup plastik - perlindungan dari kerosakan luaran, yang mana buah akan merosot sebelum memotong. Dalam kes, ovari berkembang lebih dari 11 minggu. Ini bukan pisang masak yang lengkap, tetapi cukup untuk penyingkiran dan pengangkutan. Buah-buahan dipotong dan digantung pada kabel khas, di mana mereka dihantar ke tempat pembungkusan.
  2. Tugas mengumpul pisang adalah mudah, hanya dua orang yang mengatasi. Yang pertama memotong sekumpulan buah-buahan dengan pecahan diikat pada tongkat panjang, yang kedua melipat kluster kepada dirinya sendiri di bahu.
  3. Kilang yang mana buahnya dikumpulkan ditebang - ia tidak akan tumbuh lagi dan tidak akan menghasilkan buah. Di tempat yang sama, tumbuh-tumbuhan segar ditanam dengan segera, yang tumbuh menjadi tuaian baru.
  4. Di stesen pembungkusan, kluster dibentangkan selama 20 minit di dalam tangki dengan air yang mengalir sehingga jus dari kepingan itu berhenti menonjol - jika tidak, pembentangan akan merosot.
  5. Di stesen pembungkusan, buah itu melewati kawalan khas, dan biasanya tidak lebih daripada 6% pengeluaran dikeluarkan. "Perkahwinan" tidak dibuang, tetapi dibenarkan untuk pengeluaran - untuk makanan bayi atau roti pisang roti.
  6. Buah-buahan dibasuh dengan sempurna. Ini dilakukan oleh wanita.
  7. Selepas dikeluarkan dari air, kelompok itu dikeringkan, dibalut dengan balutan plastik, diletakkan di dalam kotak berjenama dan dihantar untuk dijual. Pengangkutan sering melalui laut - ia lebih mudah dan lebih murah.

Dari Costa Rica, barangan itu pergi 10 hari ke Amerika Syarikat, 20 hari ke Eropah. Oleh itu, dalam kotak "Eropah" pisang meletakkan lebih banyak, kerana semasa jalan buahnya akan layu sedikit. Bergantung kepada negara-negara pengeksport, sama ada Afrika, Ecuador atau Kepulauan Canary, terma penghantaran dan istilah mungkin berbeza.

Cara membawa pisang ke Rusia

Walaupun pisang di Afrika telah diketahui selama berabad-abad, di Rusia buahnya tidak diketahui sehingga tahun 1938. Pada masa itu, perindustrian di negara ini memberikan hasil yang mengagumkan yang hasilnya cukup untuk membeli barangan eksotik. Kurang dari dua tahun kemudian, pisang terletak di rak semua kedai runcit di Moscow.

Penyerahan buah-buahan bermula pada tahun 1950, ketika ekonomi USSR pulih sedikit setelah perang. Pembekal utama kemudiannya adalah Vietnam dan China, tetapi kemudiannya mereka digantikan oleh negara-negara Amerika Latin. Selepas 20 tahun, perdagangan dengan Ecuador telah diselaraskan sejauh mana negara membekalkan Kesatuan dengan 9,000 tan barangan setiap tahun.

Sekarang Ecuador masih menjadi pembekal utama, tetapi jumlahnya telah meningkat menjadi 1 juta tan setiap tahun. Ecuador mempunyai iklim yang ideal untuk menanam tumbuh-tumbuhan pisang sepanjang tahun. Orang Rusia yang giat telah membeli sebahagian daripada ladang dari penduduk tempatan.

Buah-buahan di Persekutuan Rusia dibawa ke dalam hijau, maka pisang diasingkan - prosedur masak yang terkawal. Pisang Ecuador mempunyai harga yang berpatutan kerana kos yang sangat rendah dan keadaan yang semakin meningkat. Juga mengamalkan pengangkutan pisang dari Turki dan China, di mana terdapat kawasan dengan iklim tropika, di mana pisang tumbuh dengan baik.

Orang yang mengambil berat tentang kesihatan keluarga mereka amat berminat dengan persoalan bagaimana pisang itu dirawat. Dalam proses pengudaraan, buah-buahan terdedah kepada "pisang gas" khas - campuran etilena dan nitrogen. Etilena, yang hanya 5% dalam campuran, mula masak. Semua ini berlaku di dalam bilik, dari mana oksigen dipam keluar. Buah-buahan disimpan dalam sel untuk sehari, dan kemudian mereka terletak 3-7 hari sebelum penghantaran di runcit di bawah keadaan biasa.

Campuran nitrogen dan etilena dalam bentuk ini tidak membahayakan kesihatan.

http://fructberry.ru/frukty/kak-rastyot-banan

Adakah pisang buah, beri atau sayuran?

Kebanyakan orang boleh dengan mudah membezakan buah, buah beri, dan sayur-sayuran.

Walau bagaimanapun, perbezaan antara jenis buah yang berbeza tidak jelas - dan anda mungkin sangat terkejut melihat bagaimana pisang itu dikelaskan.

Dalam artikel ini, anda akan menerima jawapan kepada soalan sama ada pisang adalah buah, beri, atau sayuran.

Apakah perbezaan antara buah dan beri?

Perkataan "buah" digunakan untuk menggambarkan struktur manis, berdaging, dan biji benih tumbuhan berbunga.

Buah adalah organ reproduktif tumbuhan sedemikian, dan fungsi utamanya ialah pengedaran benih ke kawasan-kawasan baru di mana tumbuhan dapat tumbuh. Buah-buahan boleh dibahagikan kepada dua kategori utama: daging atau kering (1).

Buah-buahan kering adalah produk yang biasanya tidak kita anggap sebagai buah, seperti kacang, kacang dan kelapa.

Sebaliknya, kita terbiasa dengan buah-buahan yang berdaun - buah-buahan biasa, seperti epal, ceri, dan pisang.

Buah-buahan yang berdaging dapat dibahagikan kepada buah-buahan yang sederhana, buah-buahan dan batang yang banyak. Beri adalah subkategori buah-buahan berdaun sederhana (1).

Oleh itu, semua beri adalah buah-buahan, tetapi tidak semua buah-buahan beri.

Kesimpulan:

Buah adalah organ pembiakan tumbuhan berbunga. Mereka boleh dibahagikan kepada beberapa subkategori, salah satunya ialah beri.

Botanikal, pisang beri.

Menghairankan, dari sudut pandangan botani, pisang dianggap beri.

Kategori di mana buah jatuh ditentukan oleh bahagian tumbuhan yang berkembang menjadi buah. Sebagai contoh, sesetengah buah-buahan berkembang dari bunga yang mengandungi satu ovari, sementara yang lain berkembang dari bunga yang mengandungi beberapa (1).

Selain itu, benih buah dikelilingi oleh tiga struktur utama:

  1. Exocarp: Bahagian kulit atau bahagian luar buah.
  2. Mesocarp: Pulpa atau bahagian tengah buah.
  3. Endokarp: Bahagian dalam yang meliputi benih atau benih.

Ciri-ciri utama struktur ini juga menyumbang kepada pengelasan buah-buahan (1).

Sebagai contoh, untuk dianggap sebagai buah beri, buahnya mesti berkembang dari satu ovari dan, sebagai peraturan, mempunyai kelebihan lembut dan mesokarpa yang berisi. Endokarp juga mesti lembut dan mungkin mengandungi satu atau lebih biji (2).

Pisang memenuhi semua keperluan ini. Mereka berkembang dari bunga yang mengandungi ovari tunggal, mempunyai kulit lembut dan tengah-tengah yang berisi. Di samping itu, pisang mengandungi beberapa biji yang banyak orang tidak perasan, kerana ia kecil.

Kesimpulan:

Pisang berkembang dari bunga dengan ovari tunggal, mempunyai tengah yang lembut dan manis dan mengandungi satu atau lebih biji benih. Oleh itu, mereka botanikal sesuai dengan buah beri.

Pisang tidak dianggap beri.

Ramai yang terkejut mengetahui bahawa pisang dikelaskan sebagai beri.

Kebanyakan orang berfikir beri sebagai buah-buahan kecil yang boleh dituai dari tumbuh-tumbuhan, seperti strawberi, raspberi, dan beri hitam. Walau bagaimanapun, botani, buah-buahan ini tidak dianggap beri.

Ini disebabkan mereka tidak berkembang dari bunga dengan satu ovari, tetapi dari bunga dengan beberapa ovari. Itulah sebabnya mereka sering dijumpai dalam kelompok dan diklasifikasikan sebagai co-stems (3).

Sebaliknya, pisang dan buah-buahan lain yang berada di bawah klasifikasi beri, jarang mengandungi perkataan "berry" dalam nama mereka dan biasanya tidak dianggap beri.

Kekeliruan bermula apabila orang mula memanggil buah-buahan tertentu "beri" ribuan tahun sebelum ahli botani datang ke klasifikasi yang tepat dari pelbagai jenis buah-buahan.

Walaupun pengkelasan ini wujud sekarang, kebanyakan orang tidak menyedarinya. Lebih mencetuskan kekeliruan adalah hakikat bahawa ahli botani juga kadang-kadang tidak bersetuju dengan klasifikasi tepat buah-buahan tertentu (1, 4).

Itulah sebabnya perkataan "buah" digunakan untuk mengenal pasti kebanyakan buah-buahan, termasuk pisang, dan bukan nama subkategori di mana mereka jatuh.

Kesimpulan:

Banyak buah-buahan tergolong dalam kategori buah untuk beribu-ribu tahun sebelum ahli botani datang dengan klasifikasi rasmi. Inilah sebab utama mengapa pisang tidak mengandungi perkataan "berry" dalam nama mereka dan tidak dianggap demikian.

Buah-buahan lain yang luar biasa juga beri.

Pisang bukanlah satu-satunya buah yang luar biasa yang jatuh ke dalam subkategori beri.

Berikut adalah buah-buahan dan sayur-sayuran yang tidak dijangka yang lain yang dianggap beri dari sudut pandangan botani (2):

Seperti pisang, semua buah-buahan dan sayur-sayuran yang disebutkan di atas berkembang dari bunga yang mengandung satu ovari, mempunyai tanah tengah berisi dan berisi satu atau lebih biji. Ini menjadikan mereka dari sudut pandangan botani, beri, walaupun pada hakikatnya mereka jarang dianggap demikian.

Kesimpulan:

Tomato, anggur, kiwi, avokado, lada, terung dan jambu adalah buah-buahan lain yang dianggap beri dari sudut pandangan botani. Walau bagaimanapun, seperti pisang, mereka jarang difikirkan sebagai beri.

http://www.magicworld.su/pitanie/959-banan-eto-frukt-yagoda-ili-ovoshch.html

Apa itu pisang - buah beri atau buah, apa jenisnya, vitamin apa yang ada dalam komposisi dan cara memakannya dengan betul?

Tidak semua budaya tumbuhan purba telah mencapai masyarakat moden. Walau bagaimanapun, buah-buahan kuning ini disayangi ramai sekarang. Untuk pengambilan makanan dalam bentuk mentah dan siap, makan ternakan dan keperluan industri secara aktif digunakan pisang. Buah atau buah beri, betapa bergunanya dan bagaimana memakannya dengan baik, pertimbangkan lagi.

Kepada kumpulan tumbuhan yang dimilikinya - rumput atau pokok?

Pisang bukanlah satu, tetapi beberapa tumbuhan disatukan oleh ciri-ciri yang serupa. Sebagai peraturan, konsep ini membayangkan jenis pisang berikut:

Ini adalah tumbuhan besar dengan akar yang kuat, batang kecil dan batang palsu yang maju. Ketinggian sehingga 15 meter dan plat lembaran bertindih yang besar membawa kepada persoalan tentang apa pisang, rumput atau pokok. Walau bagaimanapun, tangkai kuat yang kelihatan sengit sebenarnya merupakan tiub kosong.

Bagaimana untuk tumbuh semula jadi?

Budaya adalah perkara biasa di Asia dan Amerika Selatan. Hampir semua jenis pisang boleh didapati di India, Filipina, Ecuador. Brazil. Negara-negara ini adalah pemimpin dalam eksport buah kuning wangi. Dengan peningkatan kelembapan di kawasan tropika, pisang berkembang menjadi kilang dewasa dalam 1-1.5 tahun.

Kilang itu tumbuh di tempat terbuka yang cerah. Bunga membentuk antara kepingan besar seperti kipasnya. Bunga pisang kelihatan seperti putik yang besar dengan warna ungu-ungu. Di dalamnya ada berus dari mana buahnya berkembang kemudian. Bunga ini juga dimakan mentah dan digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan.

Jadi pisang tumbuh secara semula jadi

Adakah buah pisang beri, buah atau sayuran?

Buah-buahan kuning yang besar ini memang mengejutkan dan bertentangan. Terdapat pendapat yang kuat bahawa pisang adalah buah. Saiz buah, kulitnya dan rasa manis, pada pandangan pertama, mengesahkan pandangan ini. Orang lain percaya bahawa pisang adalah buah atau sayuran. Sesungguhnya, di negara-negara Asia adalah perkara biasa untuk menyampaikan buah dalam bentuk goreng atau rebus sebagai hidangan sampingan.

Malah, pisang adalah buah. Ia dicirikan oleh kehadiran tiga lapisan:

  • kulit;
  • tengah kasar;
  • bahagian dalaman.

Dari atas, setiap buah dipenuhi dengan tanaman yang tebal, di mana pulpa tersembunyi. Benih pisang tersembunyi dalam terasnya. Struktur yang serupa adalah pelik kepada buah-buahan lain: tembikai, terung, tomato, dll. Walau bagaimanapun, lazimnya memanggil buah buah.

Berapakah beratnya?

Berat satu pisang bergantung kepada spesiesnya. Secara purata, buah yang mempunyai panjang 18-20 sentimeter mencapai 150 gram. Pisang besar seberat lebih - 200-250 gram. Jisim satu buah beri kecil (12 sentimeter atau kurang) adalah kira-kira 100 gram.

Komposisi

Pada masa ini, kira-kira 450 jenis buah beri ditanam. Walau bagaimanapun, tidak semuanya berjaya mengangkut dan menyimpan. Sekitar 100 jenis buah dianggap optimal untuk eksport. Komposisi pisang secara langsung bergantung pada variasi, tahap kematangan dan jenis pemprosesan sebelum digunakan.

Nilai pemakanan

Konsep ini mencerminkan semua sifat berfaedah beri, yang menyumbang kepada keperluan badan.

Jadual 1. Nilai pemakanan pisang setiap 100 gram produk

Apakah vitamin yang kaya?

Beri kuning mempunyai rasa halus yang menyenangkan dan aroma halus. Pulpa mereka mengandungi magnesium, kalium, selenium, vitamin C dan bahan-bahan penting lain.

Jadual 2. Apakah vitamin dalam pisang yang baik untuk manusia?

Berapa banyak kalori yang mengandunginya?

Buah-buahan tinggi kalori. Secara purata, 100 gram pulpa mengandungi 96 kcal.

Jadual 3. Nilai tenaga pisang bergantung kepada jenis dan jenis pemprosesan buahnya

Manfaat dan bahaya

Memandangkan apa yang terkandung dalam pisang, pemikiran mengenai manfaat produk ini secara sukarela timbul. Memang, penggunaan buah beri mempunyai kesan positif terhadap kerja saluran pencernaan, sistem kardiovaskular dan juga meningkatkan mood. Walau bagaimanapun, dalam beberapa kes, buahnya berbahaya.

Apa yang berlaku jika ada setiap hari?

Ini adalah buah kalori tinggi dengan purata indeks glisemik. Apa yang berlaku jika terdapat pisang setiap hari bergantung kepada jumlah yang digunakan dan indikator individu.

Bolehkah saya makan pada waktu malam?

Pisang kaya dengan serat, oleh itu, pencernaannya mengambil masa yang lama. Makan buah sebelum tidur boleh menyebabkan insomnia disebabkan proses pencernaan yang pesat. Di samping itu, penggunaan buah beri menyegarkan dan memberi tenaga, yang juga tidak sesuai pada waktu petang. Cara makan pisang:

  • makan beri lebih baik pada waktu pagi sebelum makan tengahari;
  • tidak disyorkan untuk menggabungkan dengan lemak dan sukar untuk mengasimilkan makanan;
  • gunakan buah sebagai snek untuk aktiviti otak yang dipertingkatkan (sebelum peperiksaan, wawancara, semasa hari kerja keras).

Pisang goreng

Bergantung pada pelbagai, buah boleh digunakan sebagai pencuci mulut atau hidangan sampingan. Secara tradisinya, buah beri dihidangkan bersama dengan ais krim, krim atau karamel masin. Mereka digoreng secara berasingan atau dalam adunan, pada minyak sayuran yang dipanaskan. Pisang, komposisi kimia yang termasuk sejumlah besar karbohidrat, dengan kaedah penyediaan ini menjadi lebih tinggi kalori. Mengonsumsi hidangan sepatutnya dalam kesederhanaan.

Adakah ia kuat atau lemah?

Berry dikenali kerana teksturnya yang sangat besar. Sebilangan besar serat dalam buah merangsang peristalsis usus, mempromosikan promosi kandungannya.

Gunakan sebelum bersenam atau selepas kelas

Atlet yang ingin mendapatkan berat badan, semestinya memakan pisang. Walau bagaimanapun, buah-buahan boleh membantu dalam apa-apa jenis aktiviti. Pisang sebelum bersenam adalah pencegahan rangsangan berkesan akibat kandungan kalium. Adalah disyorkan untuk memakan buah tidak kurang dari 2 jam sebelum permulaan kelas.

Adakah ia dibenarkan untuk penyakit gastrousus?

Pisang sangat baik untuk perut. Walau bagaimanapun, dalam sesetengah patologi, ia bernilai memakannya dengan teliti.

Apabila gastritis

Ahli gastroenterologi mengesyorkan makan buah-buahan kuning dengan berbagai bentuk gastritis, manakala buah-buahan dan buah-buahan lain harus dikecualikan. Pulpa fibrous akan memberi manfaat kepada pesakit dengan bentuk penyakit kronik dan tahap akut.

Dengan pancreatitis dan cholecystitis

Pancreatitis adalah patologi yang dinyatakan dalam keradangan pankreas. Rawatan itu dilakukan secara komprehensif dan membayangkan diet khusus. Buah-buahan dalam diet boleh dimasukkan, tetapi harus dihormati apabila mereka dimakan. Adalah lebih baik untuk berunding dengan pakar.

Dengan cholecystitis, adalah penting bahawa lemak sayuran dan haiwan seimbang dalam diet. Terdapat buah berry bukan sahaja mungkin tetapi perlu. Untuk memakan buah-buahan adalah dibenarkan dalam bentuk mentah dan siap. Sebagai contoh, sebagai sebahagian daripada mousses, jeli, jisim tidak berasid.

Diet pisang

Untuk penurunan berat badan, monodiet berdasarkan penggunaan produk tunggal adalah popular. Menurut ramai, mereka berguna tanpa mengira betapa sihat seseorang dan berapa beratnya. Pisang dikupas adalah disyorkan untuk diminum 4-5 kali sehari. Jumlah jisim buah tidak boleh melebihi 1-1.5 kg.

Mono-diet berasaskan Berry adalah bebas, mudah ditoleransi oleh badan dan tidak menyebabkan kerengsaan. Walau bagaimanapun, keberkesanannya adalah lebih rendah daripada kehilangan berat badan pada timun, kefir atau soba.

Kemungkinan alahan

Berry jarang menyebabkan alahan. Walau bagaimanapun, anda harus memastikan, memberi anak pisang itu, bahawa ini tidak akan membawa kepada perkembangan reaksi buruk. Dengan sangat berhati-hati, ia diperkenalkan sebagai makanan pelengkap bagi bayi. Sebarang tindak balas alahan harus berhenti memakan janin.

Penggunaan kosmetik dalam bentuk topeng

Memahami apabila lebih baik memakan pisang, adalah wajar untuk meneroka penggunaannya untuk mengekalkan kecantikan mereka sendiri. Minyak mangga dalam kosmetologi.

Untuk muka

Buah ini digunakan dalam bentuk tanah sebagai cara bebas atau bersamaan dengan bahan-bahan lain. Hasil yang baik memberikan kombinasi dengan oatmeal, kefir, krim masam. Maskara pisang berkesan melembapkan dan melembutkan kulit.

Untuk rambut

Beri kuning juga akan membantu menyuburkan keriting dengan nutrien. Buah masak mesti diasah dengan garpu, dicampur dengan telur, minyak burdock atau brendi. Kemudian tutup rambut dengan memegang filem dan balut dengan tuala.

Pisang merah

Buah-buahan terang ini mempunyai rasa manis yang nyata, aroma kaya dan aftertaste buah beri ringan. Melihat tumbuhan ini, ramai yang berminat dengan mana kumpulan pisang itu tergolong merah. Malah, ini adalah salah satu jenis beri kuning biasa.

Bagaimana untuk berkembang di rumah?

Ia adalah mungkin untuk menanam buah dari benih, tetapi ia tidak bernilai memakan buah. Mereka tidak sesuai untuk dimakan. Untuk mendapatkan tumbuhan yang lengkap dengan buah-buahan yang kami beli di kedai, anda perlu menyebarkannya dengan proses akar.

Bagaimana dan di mana untuk menyimpan dengan betul?

Berry tidak boleh disimpan dalam beg plastik. Mereka menyebabkan pemeluwapan. Pembungkusan kertas adalah yang terbaik. Bagi setiap peringkat kematangan buah beri, kaedah simpanan tertentu adalah optimum: di tempat yang hangat, di tempat yang sejuk, atau di dalam peti sejuk.

Video berguna

Buah adalah buah-buahan dan semak-semak, dan pisang adalah herba saka yang juga tersilap dipanggil pokok pisang. Jadi apa pisang adalah buah atau beri:

http://bvk.news/produkty/frukty/banan.html

Pokok pisang di rumah, berkembang di Wilayah Krasnodar, gambar, video

Penerangan tumbuhan

Kilang itu mempunyai banyak akar berkuasa, memanjang hingga kedalaman satu setengah meter, ke sisi - sehingga lima. Dari akarnya terdapat batang pendek, tidak menonjol, dengan enam hingga dua puluh daun melekat padanya. Bahagian-bahagian daun yang bersebelahan dengan batangnya bertindih dengan pangkalan-pangkalan dan membentuk sejenis batang dari dua sampai dua belas meter tinggi, bersama-sama dengan bambu yang merupakan rumput tertinggi di planet ini.

Oleh kerana pisang adalah rumput, batang mereka tidak pernah menjadi lignifies, dan bahagian di atas permukaan bumi mati selepas masak. Berbicara tentang pisang sebagai rumput, seseorang dapat memerhatikan kesan yang luar biasa: setelah layu dari batang utama, tempatnya segera diduduki oleh yang terbesar dari banyak tunas yang terletak di akarnya.

Daun pisang sangat besar, lembut, boleh menjadi kedua-dua bujur dan berbentuk bujur, diatur dalam lingkaran supaya pangkalan mereka dilipat ke dalam tabung multi-lapisan padat, membentuk batang palsu. Sekali seminggu, satu daun muda muncul dan tumbuh di dalam bungkusan, pada masa yang sama yang lama, luaran mula mati, dan kemudian jatuh.

Berbunga

Kilang itu mula berkembang lapan hingga sepuluh bulan selepas penampilannya di permukaan. Sebelum tumbuhan pisang berbunga, batang bulu muncul di batang utama, yang menembus batang palsu, melewatinya ke atas, dan keluar.

Benangnya menyerupai bentuk yang memanjang dari putik warna hijau atau ungu yang bulat, di dasarnya terdapat banyak saiz betina, di tepi - yang kecil laki-laki, dan di antara mereka - bunga tanpa bunga biseks bersaiz sederhana dengan tiga kelopak. Apabila bunga lelaki dibuka, mereka akan segera jatuh, menyebabkan bahagian atas bulu mata menjadi telanjang.

Bunga dikumpulkan dalam berus dalam jumlah dari 12 hingga 20 keping, dan menyusun satu di atas yang lain dalam lapisan, masing-masing ditutup dengan daun lilin tebal di atas. Bunga-bunga jenis buah berwarna putih, sedangkan daun yang menutupinya berwarna merah gelap di dalamnya, dan ungu di luar.

Pisang liar yang mengembang akan menyemai haiwan atau burung kecil (jika varieti itu mekar pada waktu pagi), atau kelawar (jika pada waktu malam), manakala tumbuh-tumbuhan yang ditanam menghasilkan semula secara vegetatif.

Paw kaki adalah genus pokok renek dicotyledonous dan pokok-pokok rendah. Terdapat lebih daripada sedozen jenis tumbuh-tumbuhan. Yang paling biasa - cakar kaki (lat Asimina triloba). Ia adalah pokok lurus, di alam liar, mencapai ketinggian 10-12 m. Antara bentuk kebudayaan adalah stunted dan kurcaci - 1.5-5 m.

Pokok pisang hiasan luaran. Batangnya ditutup dengan kulit licin hijau atau coklat licin, mahkota piramida sempit. Daunnya besar, kasar, tergantung pada keratan pendek, bujur panjang memanjang, dengan tepi padat dan puncak tajam. Plat daun yang berisi, berair, 30 cm panjang, 12-15 cm lebar. Corak bulu jelas kelihatan pada permukaan hijau terang. Dalam cuaca berangin, batang rapuh dan daun pecah dengan mudah.

Bunga Azimine monoecious, besar - kira-kira 4-5 cm diameter. Diatur tunggal. Merah ungu, coklat atau tunas merah jambu gelap mempunyai bentuk berbentuk loceng biasa. Tengahnya cerah kuning, dengan beberapa stamens panjang. Kelopak ini mempunyai tiga kelopak triangular, sedikit berkedut. Corolla - juga dengan tiga, tetapi kelopak yang lebih luas. Walaupun penampilan menarik, tunas tidak mempunyai aroma yang menyenangkan.

Mekaran tumbuhan pada musim bunga, bahkan sebelum daun muncul. Tempoh ini berlangsung 3-4 minggu. Secara semula jadi, serangga besar atau burung kolibri menanam pokok pisang.

Buah masak dalam tempoh 5-6 minggu. Mereka menebal, ovoid atau bujur - sehingga 12 cm panjang, berisi, ditutup dengan kulit nipis hijau yang ringan. Luar biasa menyerupai betik. Pada cawangan duduk tassels beberapa keping. Di dalamnya dipenuhi dengan daging krim yang berair, wangi atau warna kuning muda. Ia boleh dimakan. Biji-bijian besar, dengan cangkerang padat coklat gelap, terletak di dalam pulpa dalam dua baris. Satu buah mengandungi 10-14 lubang.

Pisang - tumbuhan yang dipunyai oleh keluarga pisang. Tanah airnya dianggap Asia Tenggara. Keluarga manakah pisang? Ramai yang berminat dalam soalan ini dan anda menghairankan, tetapi terdapat keluarga pisang yang berasingan, yang dibahagikan kepada 4 jenis utama:

  1. Tumbuhan hiasan. Wakil-wakil jenis ini jarang berkembang, dan buahnya dianggap tidak boleh dimakan.
  2. Teknikal. Mereka adalah sumber serat yang berharga.
  3. Suapan. Mereka adalah pisang mealy, yang mengandungi banyak kanji. Dari tumbuh-tumbuhan itu buat tepung.
  4. Buah. Pisang ini boleh dimakan mentah dan dimasak.

Batang pokok pisang terbentuk dari batang besar daun yang mati untuk mencapai ukuran tertentu. Apabila ia membentuk kira-kira 43-45 daun, pisang mula berkembang. Tempoh ini ditandai dengan berbunga panjang yang indah. Di bahagian bawah tumbuhan terdapat beberapa bunga dekat jenis wanita, maka bisexual terbentuk, dan di atas - bunga kecil dari jenis lelaki. Apabila pendebungaan terhenti, unsur-unsur yang paling utama jatuh, dan buah-buahan mula terbentuk.

Buah pisang terbentuk hanya dari bunga betina tumbuhan. Mereka juga dibentuk oleh tier.

Pada mulanya, buah (walaupun secara teknikalnya beri) berwarna hijau. Apabila ia masak, ia menjadi kuning, kadang-kadang ia boleh berubah menjadi pisang merah, marilah kita segera memberi amaran kepada anda, ini tidak bermakna bahawa ia tidak sesuai untuk digunakan, ia hanya satu lagi jenis tumbuhan.

Pada akhir tempoh berbuah, bahagian yang kelihatan tumbuhan mati. Dan tahun depan, kitaran pertumbuhan keseluruhan diulangi semula. Banyak spesies pisang boleh berjaya ditanam di rumah.

Terdapat spesies khas, yang dibiakkan khas yang kurang memerlukan penjagaan dan lebih tahan terhadap penyakit. Ini termasuk kerdil Kiev atau spesies kerdil lain. Pisang tersebut mencapai ketinggian tidak lebih daripada 1.5 m, yang sangat mudah apabila ditanam dalam keadaan ambien.

Di negara mana pisang tumbuh?

Sungguh mengagumkan, tetapi pisang bukan pokok pun sama sekali dan bukan pokok sawit, walaupun ada persamaan, tetapi rumput. Dan buah rumput ini bukan buah, tetapi buahnya! Salah satu perbezaan antara rumput dan pokok ialah batang rumput bukan kayu. Tangkai pisang agak kuat, berkuasa, yang mencipta ilusi ligneousness, namun, pada hakikatnya, apa yang kita lihat di permukaan disebut batang palsu.

Semua disebabkan oleh fakta bahawa batang palsu ini dibentuk oleh asas daun, rapat berdekatan satu sama lain. Di dalamnya berongga dan mengandungi tangkai asli, yang dikeluarkan semasa tempoh berbunga dan tipnya naik di atas daun. Ia adalah dari itu, selepas pendebungaan, sekumpulan buah (kadang kala hingga dua ratus buah buah) akan digantung. Batang pisang sangat tahan lama, boleh tahan sehingga 60 kg berat badan.

Persamaan dengan rumput memberikan dan bahawa selepas masak dan menuai buah-buahan, batangnya boleh dipotong, dan selepas itu pisang rumput memberikan pukulan baru - dan kitaran pertumbuhan daun, pematangan buah diulang.

Asia Tenggara dianggap tempat kelahiran pisang. Di sana mereka menyebar ke seluruh kawasan tropika Bumi. Para saintis percaya bahawa budaya Amerika datang ke wilayah Amerika sebelum Columbus, tetapi kaedah penembusannya ke benua itu tetap menjadi misteri.

Apabila tumbuh pisang, orang yang tinggal di India, Malaysia, Indonesia, Brazil dapat melihat ribuan tahun yang lalu. Kilang itu dianggap salah satu spesies pertama di bumi, yang mula ditanam dalam budaya. Pertama, lelaki makan rizom. Setelah menyeberangi jenis liar pisang, buah-buahan yang boleh dimakan diperolehi. Selepas waktu yang tertentu, orang menghargai rasa mereka, dan mereka mula menanam pisang di ladang.

Asal nama

Pokok pisang adalah tumbuhan yang dipanggil untuk persamaan luarannya kepada sawit pisang yang sebenar. Buah-buahan Azimine, walaupun lebih besar, menyerupai buah-buahan yang terkenal di dunia. Pulpa pokok Amerika Utara adalah juicier, mempunyai aroma strawberi yang halus, rasa kaya, mirip dengan mangga dan betik, mengandung lebih banyak vitamin dan bahan berguna lain.

Nama rasmi budaya mempunyai akar India. Orang asli Amerika dipanggil pokok assimin. Nama lain untuk tumbuhan ialah papaya Amerika - papaw.

Apakah yang kelihatan seperti tumbuhan?

Ternyata pisang bukan pokok palma dan bukan pokok, seperti yang kadang-kadang dipercaya, tetapi ramuan herba gergasi dengan rimpang kuat. Ketinggian rumput boleh mencapai 15 meter. Saiz daun juga sangat menarik - 6 meter panjang dan lebar 1 meter. Spesis tersebut tumbuh di kepulauan New Guinea. Untuk lebih membayangkan bagaimana pisang tumbuh, anda perlu tahu bahawa tumbuhan itu mencapai saiz yang sangat besar yang sudah sepuluh bulan selepas penanaman.

Untuk mengelakkan penyejatan kelembapan berlebihan melalui plat daun besar, permukaannya mempunyai salutan waxy. Bahagian atas tanah kilang itu diwakili oleh batang pendek, yang hampir tidak kelihatan. Daun-daunnya, dengan ketat mengikat satu sama lain, membentuk batang palsu, dan ia naik tinggi di atas tanah.

Bagaimanakah pisang berkembang? Foto-foto yang dibentangkan dalam artikel memberikan idea tambahan mengenainya.

Varieti varieti pisang

Memupuk beberapa jenis lobak buah. Kebanyakan mereka dibesarkan di Amerika Syarikat dan Kanada. Beberapa jenis - hasil daripada perkembangan peternak Rusia.

  • Dawiz: pokok 3-5 m tinggi dengan mahkota hijau yang luas dan banyak buah bujur yang besar, pulpa mempunyai rasa yang sangat baik;
  • Martin: pelbagai adalah sejuk, batangnya sederhana, panjang, berair, 8-10 cm;
  • Pencuci mulut: pokok tinggi berbuah, daging buahnya sangat manis, wangi, kuning cerah;
  • Sochinskaya 11: pelbagai matang matang matang dengan buah-buahan yang besar, dengan berat sehingga 300 g

Walaupun spesies eksotik, lebih banyak ciri-ciri tropika, banyak jenis pokok pisang boleh ditanam di iklim sederhana - kebanyakannya di mana tempoh bebas fros adalah sekurang-kurangnya enam bulan. Tumbuhan-tumbuhan ini sedikit takut pada fros yang lebih teruk lagi, mereka dapat menahan suhu sejuk hingga -30 ° C pada musim sejuk, dengan syarat mereka pendek, dan pada musim bunga yang bertoleransi dengan frosts kembali.

Di dalam liar, genus ini termasuk kira-kira beberapa spesies sedozen. Pisang hiasan dan buah ditanam di rumah, sementara terdapat dua lagi kumpulan - makanan dan teknikal.

Hari ini, terdapat kira-kira 300 jenis tanaman yang ditanam. Di samping itu, terdapat sejumlah besar bentuk liar.

Buah-buahan mungkin mempunyai warna, saiz, bentuk dan rasa yang berbeza. Ia bergantung kepada pelbagai jenis pokok pisang. Selain buah kuning, masih terdapat warna hijau dan merah. Pisang merah tidak biasa kepada penduduk Rusia dan banyak negara lain, kerana daging buahnya sangat halus, dan varietas ini tidak bertolak ansur dengan pengangkutan. Untuk merasai pelbagai jenis pisang juga tidak sama.

Fruiting

Selepas pembangunan pisang yang mencukupi, apabila 18 plat daun sepenuhnya dibentuk, fasa berbunga diperhatikan, berlangsung selama 3 hingga 12 bulan. Tempoh ini dicirikan oleh perkembangan racemes, secara perlahan menurun. Buah-buahan yang terbentuk di tempat bunga masak lama - dari atas ke bawah.

Buah pertama muncul pada tumbuhan sepuluh bulan selepas penanamannya. Bagi ramai, persoalan tentang apa yang tumbuh pisang menarik. Mereka terletak di atas pucuk, yang boleh menghasilkan buah hanya sekali. Selepas tanaman masak, pucuk mati, dan yang baru muncul di tempat mereka, yang juga mula berbuah.

Salah satu syarat penting untuk berbuah adalah tumbuhan berbunga dan pendebungaan. Apabila daun pisang berhenti bertumbuh, kuncup merah jambu atau merah muda yang besar dibentuk di bahagian atas batang palsu. Ia secara beransur-ansur mula membuka dan mendedahkan perbungaan yang diatur dalam baris.

Bunga betina, memberi buah, terletak hanya di barisan bawah, selebihnya adalah lelaki. Jika pisang mekar pada waktu malam, mereka didebarkan oleh kelawar. Pada waktu petang kerja ini dilakukan oleh serangga dan burung. Nangka pisang sangat manis dan menarik banyak pendebunga.

Buah pisang adalah buah beri yang ditutupi dengan kulit yang keras. Di dalam buah varieti liar pisang mengandungi sebilangan besar biji, buah-buahan varietas yang ditanam tidak mempunyai biji. Dalam satu kompaun, sehingga 300 buah buah boleh dibentuk, jumlah jisimnya mencapai 600 kg. Kilang kadang-kadang tidak dapat memegang berat badan itu, oleh itu, sokongan kayu atau buluh dipasang.

Dengan jumlah penuaian di dunia, pisang berada di tempat kedua selepas jeruk.

Permohonan

Pohon hiasan yang indah - mencari sebenar untuk landskap taman. Daun besar azimin dan cawangan dengan buah-buahan yang luar biasa mewujudkan landskap eksotik yang cerah.

Di rumah, pokok pisang sering ditanam bukan sahaja sebagai taman, tetapi juga budaya dalam rumah atau rumah hijau.

Buah-buahan yang paling berharga adalah tanaman yang ditanam. Pulpa mereka mengandungi asid amino, fruktosa dan gula lain, serat larut, asid askorbik dan asid folik, karotena, besi, garam kalium, magnesium, fosforus. Buah-buahan ini adalah sumber bahan semula jadi yang jarang berlaku - acetogenin. Ia mempunyai harta antikanser yang jelas, mengikat garam logam berat, meneutralkan toksin.

Jus dan pulpa buah segar digunakan dalam ubat rakyat sebagai ubat untuk keracunan teruk, gangguan gastrik dan usus, penyakit radang dan berjangkit, sakit kepala, dan kehilangan kekuatan. Ekstrak Azimine mempunyai kesan sedatif, imunostimulasi, meremajakan, mengawal tahap kolesterol dalam darah.

Buah masak dimakan mentah atau digunakan sebagai bahan mentah untuk penyediaan gula-gula, jem, marmalade, minuman manis. Jus daun dan benih tanah pokok pisang digunakan secara meluas dalam ubat tradisional: sebagai antimikrob dan anthelmintik.

Penanaman dan penjagaan

Azimina disesuaikan dengan baik di Caucasus, di Wilayah Krasnodar, di wilayah Volga yang lebih rendah dan tengah. Bagi taman adalah lebih baik untuk memilih jenis tahan sejuk. Jika anda berhasrat untuk menanam pokok pisang di dalam bilik, anda perlu mempertimbangkan bahawa walaupun jenis kerdil ia tumbuh sekurang-kurangnya 1.5 m tinggi.

Penyediaan tanah

Untuk pendaratan pilih terang, terlindung dari angin. Tanah diperlukan cahaya, pasir atau loamy, sederhana subur, dengan tahap pH 5-7. Tanah liat alkali atau tanah liat berat untuk cakar tidak sesuai. Adalah baik jika tapak ini agak tinggi supaya air mata air dan aliran air berlebihan mengalir dengan bebas dari situ. Sumber tanah yang sangat rawan adalah tidak diingini.

Kerja yang dijalankan pada akhir April. Sekiranya saliran semula jadi tidak mencukupi, ia disediakan dengan lapisan tebal batu-batu kecil, bata yang patah, menuangkannya ke dalam lubang pendaratan. Di atas menambah pasir sungai. Tanah, yang diambil dari lubang, diperkaya dengan humus daun, kompos, abu kayu.

Pendaratan

Sistem akar benih diletakkan di dalam tanah hingga kedalaman 10-12 cm. Kemudian mereka banyak disiram dengan air bilik. Tidak mungkin mengusik tanah dengan tangan atau kaki anda. Apabila tanah membasuh sedikit dan menebal secara semula jadi, tambah lebih banyak tanah. Dari atas, anda boleh menuangkan lapisan mulut atau habuk.

Apabila penanaman memerlukan pengendalian akar dengan berhati-hati. Pada pawpaws mereka pecah dengan mudah.

Anda boleh cuba untuk menanam pokok pisang dari benih. Untuk meningkatkan percambahan mereka, mereka mesti terlebih dahulu berstrata: dimasukkan ke dalam pasir dan disimpan di tempat yang sejuk selama 3-4 bulan. Anda hanya boleh meletakkan beg benih di dalam peti sejuk, menyediakan suhu 5-7 ° C.

Bahan siap direndam untuk sehari dalam air panas atau larutan kalium permanganat yang lemah dan dikebumikan di dalam tanah dalam periuk kecil hingga kedalaman 3-4 cm. Permukaannya diperketat dengan sebuah filem. Melembapkan tanah setiap hari. Pucuk muncul dalam sebulan.

Pada tahun pertama selepas menanam, kilang itu agak lembap, melonggarkan dan mengekalkan tanah dalam keadaan bersih. Azimina tidak bersahaja dan tidak menimbulkan masalah dalam penjagaan.

Pokoknya disiram dua kali seminggu dengan air sulingan lembut, menggunakan kira-kira 5 liter setiap tumbuhan. Dalam cuaca panas, ini hanya dilakukan pada waktu petang. Gegaran pokok pisang kelembapan takut, oleh itu, dalam tempoh hujan, mengurangkan penyiraman.

Dari tahun kedua, anda boleh mula makan. Pada pertengahan bulan April, tanah di sekitar akar perlu ditaburi dengan larutan baja, selepas 2 minggu - untuk membuat baja nitrogen-fosforus yang kompleks. Sebatian organik dan mineral perlu diganti. Pemberian berkala: 10-15 hari. Dengan pertumbuhan perlahan atau tanah miskin boleh disenyawakan lebih kerap - setiap minggu. Sejak Oktober, untuk membuat makanan berhenti.

Pawpaw taman meningkat agak perlahan: pada tahun pertumbuhannya tidak melebihi 25-30 cm. Ia tidak diingini untuk pemindahan dari satu tempat ke tempat lain. Akar pokok yang kuat sangat rapuh, dan mudah merosakkan apabila menggali.

Spesimen dalaman berkembang lebih cepat. Setiap tahun ia perlu menanam semula dalam periuk yang lebih besar. Bekas tanah atau kayu "pernafasan" pilihan, di mana acuan kurang berkemungkinan bermula. Bahagian bawah harus mengandungi beberapa lubang saliran. Pemindahan dilakukan dengan berhati-hati: tumbuhan digulingkan ke dalam periuk baru bersama dengan gumpalan bumi, cuba untuk tidak merosakkan akar rapuh.

Suhu udara ambien yang diperlukan untuk cawan buatan rumah ialah 20-25 ° C. Tumbuhan tidak menyukai suasana yang terlalu kering atau berdebu. Premis ini harus berventilasi, dan pada musim bunga dan musim panas - lebih sering membuat periuk di balkoni.

Budak pertama muncul dalam pokok pisang pada umur 5-6 tahun. Untuk mendapatkan buah-buahan, anda perlu mencemarkannya secara manual, memindahkan debunga dari stamens ke pistil dengan swab kapas, dari satu bunga ke yang lain. Bau, bau ciri daging halus yang dihasilkan oleh tunas menarik sedikit kepada lebah. Hanya lalat sahaja yang dapat merapikan sekitar mereka.

Houseplants mekar lebih awal - sebaik sahaja mereka mempunyai 7-8 pasang daun dewasa. Jenis kerdil dari kaki yang tumbuh di bilik jarang berbuah.

Ovari semakin berat dan berkembang pada musim panas, dan matang pada bulan September. Kulit mereka secara beransur-ansur cerah dan, bukannya hijau, menjadi hampir putih atau kekuningan. Buah masak mudah rosak dari cawangan, dan jatuh di tanah, cepat meremukkan dan reput. Mereka perlu dikutip terus dari pokok itu. Mereka tidak tertakluk kepada penyimpanan lama. Adalah lebih baik untuk mengambil buah-buahan atau memprosesnya untuk masa depan: menyediakan jem, jem atau kompot.

Pembiakan

Sebagai tambahan kepada kaedah pembiakan benih, mereka menggunakan keratan, menanam segmen pucuk tahunan dalam campuran tanah. Dalam tumbuh-tumbuhan dewasa, sering kali mungkin untuk mengesan pertumbuhan akar tumbuhan.

Untuk mengekalkan kualiti varietas dan pembaharuan budaya, tukang kebun yang berpengalaman sering menggunakan vaksinasi. Lakukan pada pertengahan musim bunga - sebelum bermulanya musim pertumbuhan yang aktif. Tidak mempunyai masa untuk sepenuhnya mengeras keratan mengasah dari tepi bawah. Stok dipecah, tepi pemotongan diletakkan di celah, memastikan bahawa lapisan gabungan tumbuhan digabungkan. Laman vaksinasi dibalut dengan pita polimer. Kuncup baru di dalam pokok kelihatan dalam 15-20 hari.

Penyakit dan perosak

Parasit hampir tidak menjejaskan kilang eksotik. Mungkin sebab ini terletak pada bau yang tidak menyenangkan, yang memancarkan bunga dan ovari buahnya.

Penyiraman yang tidak mencukupi atau kelembapan yang berlebihan boleh mengakibatkan daun yang rosak atau penampilan akar reput. Untuk mengelakkan penyakit, penyingkiran rumpai tepat pada masanya, pematuhan dengan rejim kelembapan dan longgar loosening tanah - hingga kedalaman 2-3 cm.

Wintering

Untuk musim sejuk mahkota, adalah dinasihatkan untuk menutup kanvas, dan melindungi tanah di atas akar dengan sejuk dengan kepalan Ini boleh dilakukan bukan untuk keseluruhan tempoh, tetapi hanya sebelum permulaan fros yang berpanjangan. Untuk musim sejuk yang selamat, anda boleh merebut tumbuh-tumbuhan ke salji, meliputi mereka dengan bahagian bawah batang.

Pada musim bunga, pucuk beku perlu dikeluarkan. Pemangkasan kebersihan dilaksanakan setiap tahun pada pertengahan bulan Mac.

Musim sejuk adalah tempoh berehat untuk pokok pisang. Pada masa ini, spesimen taman tidak melembapkan atau menyuburkan. Bilik boleh diletakkan di tempat yang sejuk, tidak melebihi dua kali sebulan. Istirahat di Mac akan mula mengumpul tunas baru.

Biji benih juga boleh dibeli di kedai bunga, terutama untuk spesies tumbuhan hiasan.

Selepas perennials eksotik semakin kuat, mereka perlu ditanam dalam periuk untuk tumbuhan dewasa.

Pemilihan periuk

Oleh kerana tumbuhan herbaceous yang intensif dan keunikan strukturnya, bagi wakil kawasan tropika, periuk lapang dengan saliran yang baik dipilih, mencegah air daripada menjadi stagnasi di akar dan mencegah perkembangan penyakit kulat.

Syarat keperluan

Pokok pisang tumbuh subur, tanah longgar dengan reaksi neutral atau sedikit asid. Dengan penyediaan diri, campuran tanah terdiri daripada sod, humus dan tanah daun, serta pasir dalam nisbah 2: 2: 2: 1.

Ciri-ciri buah-buahan yang berkhasiat

Pulpa pisang digunakan untuk melegakan proses radang dalam rongga mulut, serta produk pemakanan untuk merawat ulser gastrik dan duodenal. Selain itu, pisangnya lemah dan oleh itu digunakan sebagai pencahar ringan. Oleh kerana kehadiran tryptophan, ia menghalang penuaan sel dan mempunyai kesan yang berfaedah Untuk berfungsi otak, pisang disyorkan untuk orang tua.

Kehadiran kalium dan magnesium membolehkan mereka digunakan sebagai cara untuk mencegah kenaikan tekanan darah dan strok. Bunga pisang membantu dalam rawatan penyakit kencing manis dan bronkitis Jus yang diperolehi daripada batang pisang adalah anticonvulsant dan sedatif yang baik. Manfaat pisang yang tidak ternilai adalah tertumpu pada kulit.

Kulit pisang digunakan sebagai baja untuk warna-warna dalaman dan luaran. Fakta ini mengandungi sejumlah besar fosforus dan kalium. Dengan bantuan kulit pisang, anda juga boleh melawan aphids, yang tidak bertolak ansur dengan lebih banyak kalium dalam semangat. anda perlu membuat kulit berwarna pisang dan menyiramnya dengan tumbuhan.

Cara paling mudah untuk menggunakan kulit pisang untuk menyemai bunga adalah dengan hanya mengebumikan mereka di tanah. Untuk melakukan ini, potong kulitnya menjadi kepingan kecil, selepas prosedur ini, bahkan tanaman yang paling lelah mulai daun dan mekar. Kulit pisang hancur di tanah selama 10 hari selepas yang bakteria memakannya.

Buah-buahan dibentuk hanya dalam warna wanita. Apabila mereka tumbuh, setiap lapisan semakin menyerupai tangan dengan sejumlah besar jari, yang merupakan buah beri yang ditutupi dengan kulit tebal (buah-buahan tidak tumbuh pada tumbuhan).

Bergantung pada pelbagai pisang, buah beri boleh berbeza jauh antara satu sama lain. Pada dasarnya, mereka dicirikan dengan bentuk bujur atau melengkung. Panjang buah berukuran antara tiga hingga empat puluh sentimeter, diameter - dari dua hingga lapan. Kupas pisang biasanya berwarna kuning, tetapi ia sering dijumpai berwarna hijau, merah, dan perak.

Daging buah beri putih, kuning, krim atau oren. Di peringkat awal, ia adalah jisim yang melekit dan keras, yang akhirnya menjadi berair dan lembut. Dalam jenis buah, benih dalam buah beri hampir tidak hadir, jadi mereka melipatgandakan akarnya. Jika orang tidak terlibat dalam pembiakan mereka, mereka tidak dapat bertahan lama dan menetap di kawasan kejiranan.

Tetapi dalam tumbuhan yang tumbuh di alam liar, pulpa diisi dengan sejumlah besar biji (dalam beberapa jenis bilangan mereka boleh mencapai dua ratus). Panjangnya berkisar antara 3 hingga 16 mm, jadi pulpa, dalam buah semacam itu sangat kecil, yang merupakan salah satu sebab mengapa pisang itu tidak boleh dimakan liar.

Pada pematangan buah beri biasanya mengambil masa antara 10 hingga 15 bulan, manakala pisang buah memberikan penuaian yang kaya lima hingga enam tahun, sementara tanaman liar secara aktif menghasilkan lebih dari dua puluh lima.

Oleh kerana beri masak sangat mudah rosak dan merosot dengan cepat, mereka biasanya terputus hijau apabila mereka masak hanya dengan tiga perempat (lebih mudah untuk mengangkutnya). Merapikan beri dalam perjalanan atau semasa tiba di tempat itu, sering - di rumah dengan pelanggan.

Selepas masak buah-buahan, pokok dan daun utama tumbuhan mati, dan ia digantikan dengan proses baru yang terletak berdekatan, yang menjadi batang dan mengeluarkan daun.

Berry properties

Manfaat pisang dilihat lama dahulu. Mereka adalah produk lemak rendah, tetapi sangat berkhasiat, kerana ia dicirikan oleh peningkatan jumlah karbohidrat. Oleh itu, seratus gram pulpa mengandungi:

  • 23 gram karbohidrat;
  • 1.1 g - protein;
  • 89 kalori.

Atas sebab ini, buah beri dinasihatkan untuk digunakan selepas tekanan fizikal atau mental yang meningkat: beri berkhasiat tinggi, mereka meningkatkan paras gula darah.

Keuntungan pisang juga dalam fakta bahawa ia mengandungi banyak elemen mikro dan makro, terutamanya magnesium, kalium, zink, dan besi. Banyak antioksidan, mineral, vitamin dalam pisang juga memainkan peranan penting (di atas semua, ini adalah vitamin A, B, C, E, PP).

Doktor sering menasihati orang dengan hati berpenyakit, ginjal, serta dengan hipertensi, anemia, pedih ulu hati, dan sembelit untuk memperkenalkan buah beri ini ke dalam diet mereka. Berry mempunyai sifat antiseptik dan astringen, jadi mereka disyorkan untuk ulser perut dan usus (walaupun tidak semasa eksaserbasi).

Doktor menasihatkan untuk menjaga dari buah beri dengan peningkatan pembekuan darah, penyakit iskemik, trombophlebitis: buah beri membantu untuk mengeluarkan cecair dari badan, yang membawa kepada penebalan darah, menyebabkan pembuluh darah tersumbat, dan pembekuan darah. Juga, pisang tidak disyorkan untuk orang yang baru-baru ini mengalami serangan jantung atau strok.

Bagi golongan miskin di negara-negara tropika di mana pisang tumbuh dengan banyak, buah-buahan tumbuhan adalah makanan yang murah dan berkhasiat, kadang-kadang menggantikan roti.

Pulp buah pisang mengandungi 1.2% bahan nitrogen, kanji 1.6%, gula 22%. Buah mengandungi banyak vitamin yang dimiliki oleh kumpulan yang berlainan, kompleks bahan mineral. Kalori pisang lebih tinggi daripada kentang, kedua hanya untuk kurma dan buah ara.

Ciri-ciri berguna pisang

Adalah dipercayai bahawa semasa pisang pengangkutan hilang semua sifat yang berguna dan jatuh di rak sebagai produk yang tidak perlu. Pakar telah membuktikan kegagalan penyataan sedemikian. Pisang mengekalkan semua bahan berharga dalam buah, walaupun selepas "melawat" ruang khas di mana mereka masak.

Buah-buahan sangat berguna untuk orang-orang yang mengalami penuaan fizikal yang hebat. Banyak atlet termasuk pisang dalam diet mereka. Pulpa buahnya sangat mudah diserap oleh badan, jadi disarankan untuk menggunakan pisang untuk orang yang mengalami penyakit serius selepas pembedahan, jika terdapat masalah yang berkaitan dengan kerja jantung.

Oleh kerana kandungan sukrosa dan karbohidrat yang tinggi, pisang adalah kontraindikasi bagi orang yang menderita diabetes dan obesiti.

Tanah Air

Jadi di manakah pisang tumbuh di Afrika? Adalah dipercayai bahawa tumbuhan ini mula-mula muncul di Asia Tenggara. Dan dari sana ia tersebar di seluruh kawasan tropika planet ini. Menurut saintis, pisang datang ke wilayah Amerika sebelum munculnya Columbus di bumi ini. Walaupun cara tumbuhan ternyata di kawasan ini masih belum diketahui.

Sekitar seribu tahun yang lalu, budaya ini sudah berkembang di Malaysia, India, Brazil dan Indonesia. Pisang dianggap sebagai salah satu tumbuhan pertama yang mula ditanam dalam budaya. Bagaimana dengan Afrika? Adakah pisang tumbuh di benua ini? Tumbuhan ini terdapat terutamanya di bahagian tropika lembab di Afrika Barat.

Perlu diingat bahawa pisang tidak tumbuh di wilayah yang terletak di atas seribu meter di atas paras laut. Oleh itu, mereka boleh didapati hanya di bahagian tertentu di Afrika.

Apa yang mengancam tanaman pisang

Pisang, seperti tumbuhan lain yang ditanam, mudah terdedah kepada pelbagai penyakit. Hari ini, saintis sangat prihatin terhadap salah seorang daripada mereka - penyakit kulat yang disebut "penyakit Panamanian." Selalunya, tumbuhan terdedah dan diserang oleh parasit.

Ramalan para pakar adalah mengecewakan. Mereka memberi amaran bahawa dalam masa terdekat akan terdapat pengurangan tanaman pisang di semua kawasan di mana mereka berkembang. Sesetengah saintis cenderung untuk percaya bahawa kilang itu mungkin hilang sama sekali dari muka bumi.

Mengetahui bagaimana pisang tumbuh, apa bahaya yang mengancamnya, penternak di seluruh dunia sedang berusaha membiakkan jenis tumbuhan baru. Mereka yang akan dapat menentang penyakit dan perosak.

Melawan penyakit dan perosak

  1. Ancaman terbesar kepada pisang ialah penyakit Panamanian. Ini adalah penyakit serius yang disebabkan oleh kulat yang tinggal di tanah dan melalui akar yang rosak tumbuhan menembus daun. Pada masa yang sama dedaunan dicat kuning dan mati. Untuk mengelakkan penyebaran penyakit itu, perlu untuk mengasingkan tumbuhan yang terjejas, dan yang baru perlu ditanam di tanah yang benar-benar segar, tidak ditanam.
  2. Penyakit serius kedua adalah Sigatoka. Juga disebabkan oleh kulat. Daun dipengaruhi. Pertama, mereka membentuk bintik-bintik coklat kecil, yang kemudiannya bertambah besar dan mengubah naungan menjadi ungu. Penyakit ini boleh disembuhkan oleh racun kulat.
  3. Bulat cacing (dipanggil nematoda) adalah bahaya besar bagi pisang. Mereka menyelinap ke dalam rizom tumbuhan, dan ini boleh menyebabkan penyebaran kulat berbahaya di sana.
  4. Perosak yang lain adalah kumbang hitam. Ini adalah kumbang yang merosakkan tumbuhan dengan menggunting batang.

Dengan penyiraman yang betul, kilang eksotik tidak mengalami penyakit. Walau bagaimanapun, dengan kelembapan berlebihan dan genangannya di akar, reput kelabu boleh berkembang, yang boleh dihentikan oleh penyingkiran tepat pada masa bahagian-bahagian sistem akar yang terjejas dan pemindahannya ke substrat segar.

Dari perosak, pokok pisang boleh didiami oleh hama labah-labah, thrips, perisai, mealybugs dan aphids, yang perlu dikawal dengan larutan insektisida.

Fakta menarik

  • Pisang liar (ditanam di Asia Tenggara) mempunyai biji besar, keras dan pulpa yang sangat kecil.
  • Pisang mudah mati daripada pelbagai penyakit. Sesetengah jenis telah punah daripada jangkitan kulat. Oleh itu, adalah perlu untuk membangunkan jenis pisang yang diubahsuai secara genetik, supaya mereka dapat bertahan dalam memerangi persekitaran yang keras, dan, mungkin, satu hari GMO pisang akan menggantikan mereka yang tumbuh secara semulajadi. Jika tidak, suatu hari ia mungkin berlaku bahawa pisang hilang sama sekali, seperti spesies.

Bagi penduduk di latitud utara, kognitif bukan hanya seperti "sawit pisang", tetapi dalam bidang kehidupan seseorang, seseorang boleh menggunakan tumbuhan unik ini, bagaimana ia dimakan, banyak fakta lain yang menarik.

  1. Di India, pisang didapati penggunaan yang sangat luar biasa. Apabila melancarkan kapal ke dalam air, permukaan keturunan mesti dilincirkan. Untuk tujuan ini, lemak, parafin, gris atau bahan lain digunakan. Penduduk India kadang-kadang tergelincir dengan pisang. Untuk menghantar anjakan purata ke atas air, anda perlu mengambil kira-kira 20 ribu buah.
  2. Makan satu pisang cukup untuk menyediakan seseorang dengan pengambilan kalium dan magnesium setiap hari.
  3. Titik hitam pada kulit pisang benar-benar tidak berbahaya. Mereka mengatakan bahawa buah beri sudah sedia untuk digunakan dan penyimpanan lebih lanjut tidak diingini.
  4. Bertahan semasa pisang angin kuat membantu bukan sahaja akar, tetapi juga daun tumbuhan. Di bawah keadaan yang melampau, plat daun mengoyak di sepanjang garis urat, dengan itu mengurangkan tekanan angin ke atasnya.

Buah-buahan pisang, yang melanda rak-rak kedai-kedai Rusia, telah membuat pelayaran panjang. Dan ia bermula di salah satu daripada 100 negara di dunia, di mana budaya ditanam hari ini.

Manfaat dan kemudaratan pisang

Pisang mengandungi sejumlah besar vitamin dan mineral yang berguna. Mereka kaya dengan potassium, natrium, magnesium, besi, fosforus dan kalsium. Mereka mengandungi vitamin berikut: A, C, E, PP, vitamin B kelompok, dan lain-lain. Penggunaan pisang secara tetap membantu menormalkan tekanan, meningkatkan fungsi sistem pencernaan, mengurangkan tahap tekanan, meningkatkan memori dan perhatian.

Walau bagaimanapun, buah ini juga boleh menyebabkan kemudaratan. Ia tidak boleh digunakan oleh mereka yang mempunyai penyakit berikut: penyakit jantung koronari, kencing manis, trombophlebitis, peningkatan pembekuan darah, dan sebagainya.

Oleh kerana kandungan kalori produk ini agak tinggi, penggunaannya harus dihadkan kepada orang yang berlebihan berat badan.

Pisang adalah tumbuhan yang menakjubkan, membawa buah-buahan yang lazat dan sihat. Apabila pembiakan rumah perlu diingat bahawa pisang itu adalah pemilih tentang cahaya, kelembapan dan panas. Ia adalah perlu untuk mewujudkan keadaan yang paling selesa untuk tumbuhan, dan kemudian ia akan menggembirakan anda dengan bunga dan buah-buahan sepanjang tahun.

Pisang berguna dalam kandungan tinggi pelbagai vitamin. Pisang mengandungi kepekatan tinggi vitamin C, E, beta-karoten. Vitamin B3, B5, B6 adalah sangat tinggi dalam pisang, yang diperlukan untuk pengawalan pernafasan yang betul, metabolisme lemak, protein, karbohidrat dan lemak, dalam penghasilan hemoglobin, histamin, untuk mengurangkan tahap "buruk" kolesterol dan mengawal fungsi-fungsi lain.

Manfaat pisang adalah unsur surih yang tinggi seperti kalium, magnesium, fosforus, yang membantu mengawal aktiviti sistem saraf dan kardiovaskular, menormalkan irama jantung, menenangkan dan meningkatkan ketahanan terhadap stres.

Pisang berguna dalam rawatan gangguan saluran gastrousus dan hati. Mereka membantu mengurangkan sakit dengan ulser dan gastritis. Mereka juga membersihkan usus toksin, teruk.

Kesan kesan pisang pada kulit, rambut, mengekalkan kesihatan mereka dan belia.

Kandungan vitamin C yang tinggi membolehkan anda menguatkan sistem imun dan menahan selesema.

Walau bagaimanapun, dengan semua ciri-ciri bermanfaat, dalam beberapa kes, pisang boleh berbahaya. Sebagai contoh, disyorkan supaya tidak makan pisang untuk makanan jika anda mempunyai:

  • diabetes
  • obesiti
  • iskemia (jantung dan organ-organ lain mengalami kebuluran oksigen dan sawan)
  • trombophlebitis
  • darah tebal (pisang mampu menjadikannya lebih tebal)
  • sindrom usus sengit
  • jika anda mempunyai strok, serangan jantung

Adalah tidak diingini untuk memberi makan kanak-kanak di bawah 1 tahun dengan pisang, kerana sistem pencernaan kanak-kanak tidak mencukupi dan memberi makan dengan pisang boleh membawa kepada sembelit, kembung, cirit-birit. Juga, jangan makan bayi anda jika anda mempunyai alahan. Begitu juga dengan ibu kanak-kanak, jika menyusui.

Basuh pisang dengan teliti sebelum makan, kerana pisang dirawat dengan bahan khas yang beracun dan boleh menyebabkan penyakit (sehingga kanser) untuk meningkatkan kehidupan rak.

Boleh juga merosakkan pisang hijau (tidak matang), mewujudkan masalah dalam saluran gastrousus. Mereka mengandungi kanji "tidak larut", yang tidak dapat ditemui oleh usus kita - ini membawa kepada perasaan berat dalam pembentukan perut dan gas. Adalah lebih baik untuk memberikan pisang tersebut untuk masak.

http://fermerprofi.ru/2019/02/21/banan-derevo/

Baca Lebih Lanjut Mengenai Herba Yang Berguna