Siberia currant hitam

• Ribes nigrum var. sibiricum W.Wolf
• Ribes cyathiforme Pojark.

Kurrant hitam (lat Ribes nigrum) adalah pokok renek kecil dari keluarga Gooseberry.

Kandungannya

Huraian Edit

Tumbuhan 1-2 m tinggi Daun 3-5 cm panjang dan lebar, dengan tepi bergerigi.
Bunga diameter 4-6 mm, dengan kelopak bunga merah lima hijau, dikumpulkan dalam berus.
Buahnya adalah buah yang boleh dimakan, dengan diameter sehingga 1 cm, ungu gelap, hampir hitam, dengan kulit berkilat dan beberapa biji padat. Pemilihan tapak dan penyediaan tanah

Kismis hitam lebih suka tempat yang terang, walaupun ia mentolerir penumbra separa, tetapi kurang kerap. Currant hitam - budaya penyayang kelembapan. Dia lebih suka menyemai cahaya yang sedap dan terhidrat. Walau bagaimanapun, ia tidak sepatutnya menjadi tanah lembap. Sekiranya air bawah tanah mendekati permukaan tanah, currants perlu ditanam di rabung rendah. Pada tanah dengan keasidan yang tinggi, currants hitam tumbuh buruk. Oleh itu, pada tahun sebelum penanaman tanah harus kapur, memperkenalkan 400-500 g kapur dan dolomit untuk menggali. Sebelum penanaman, tanah dipenuhi dengan fosforus dan kalium per 1 meter persegi. meter: 1 baldi kompos atau kotoran bercampur dengan 200 g super fosfat (70-80 g superfosfat ganda) dan 50 g kalium sulfat (atau balang setengah liter kayu abu) untuk menggali. Anda boleh membuat sedikit baja hanya dalam lubang penanaman 30-40 cm dalam dan lebar 50-60 cm.

Kepuraian buah berbiji

Bahagian utama tanaman terbentuk pada peningkatan usia satu dan dua tahun di sepanjang keseluruhan tangkapan. Buah-buahan currant hitam mati dalam 1-2 tahun buah berbuah. Oleh itu, tidak masuk akal untuk meninggalkan cawangan lebih tua dari 2-3 tahun. Oleh itu, adalah mustahil untuk menanam currants hitam dalam bentuk cordon, dengan cawangan rangka. Biasanya, semak dewasa mempunyai 15-20 cawangan, sifar (iaitu tahun ini), satu tahun dan dua tahun cawangan.

Penjagaan dan Makan Edit

Pokok currant membuahkan hasil selama 8-10 tahun atau lebih, dan mengeluarkan sejumlah besar nutrien dari tanah dengan buah beri dan setiap tahun memotong cawangan. Oleh itu, untuk mendapatkan hasil yang tinggi secara konsisten, penggunaan tahunan baja organik dan mineral diperlukan - 50 g super fosfat, 15 g kalium sulfat setiap 1 balak kompos. Pada musim bunga sahaja, urea diperkenalkan dalam 15 g / meter persegi atau ammonium nitrat 25 g / meter persegi. Di bawah belukar, sedikit melonggarkan tanah, mengisi kompos dengan baja, menggali cetek di luar mahkota, tanpa merosakkan akar. Dalam tempoh kering, currants menuntut pengairan. Ia sangat berguna untuk menyembur tanah di bawah semak dan di sekelilingnya dengan rumput yang dipotong, rumput liar, baja, dan sebagainya. Ini membantu mengekalkan tanah lembap pada musim panas yang panas.

Adalah penting untuk air dan memberi makan semak selepas berbunga. Mullein boleh digunakan untuk pembiakan (kira-kira 1:10) atau kotoran burung (1:20). Pada musim panas kering, penyiraman penting semasa pertumbuhan pucuk pada bulan Jun dan semasa penanaman pucuk bunga - Ogos-September.

Pada bulan Julai dan Ogos perlu memeriksa belukar, memotong tunas yang lemah. Kadang-kadang disyorkan untuk mencubit (memangkas) puncak pucuk hijau lembut. Teknik ini mengaktifkan tunas bunga tab. Tetapi untuk jenis yang intensif ia tidak selalu berguna, kerana boleh menyebabkan penebalan belukar berlebihan. Oleh itu, operasi sedemikian harus digunakan dengan berhati-hati.

Pengeluaran Semula

Buah kismis yang dibiakkan. Keratan dituai terbaik pada musim gugur, pada akhir September-Oktober. Potong tip tipis di atas buah pinggang yang kuat dan pangkal pucuk hingga putik pertama. Selepas itu, panjang keratan hendaklah 23-30 cm. Keratan ditanam sedikit di atas katil taman yang telah disediakan sebelum ini. Keratan diperkemaskan sehingga 1-2 putar berada di atas tanah. Pucuk kuat akan muncul dari tanah.

Apabila menanam, anak benih harus dikebumikan 5-7 cm. Potong tunas yang lemah, kuku pucuk kuat hingga 1-2 pucuk (kira-kira 5 cm di atas tanah). Ini akan menyumbang kepada kebangkitan tunas pada rimpang dan pembentukan semak belukar. Jarak dalam baris biasanya kira-kira 1.2 m, tetapi boleh berubah dari 70 cm ke 1.5-2 dan juga 3 meter - untuk semak berdiri bebas.

Perlindungan perosak dan penyakit Edit

Blackcurrant mempunyai banyak perosak dan penyakit. Yang paling berbahaya adalah terry. Ia perlu melihat semak semasa dan selepas berbunga untuk mengenal terry. Tidak mustahil untuk menyembuhkan semak belukar, mungkin untuk menghalang perkembangan penyakit itu hanya selama setahun. Potong cawangan berpenyakit dengan memanggil bahagian yang sihat. Tetapi lebih baik untuk mencabut belukar dan terbakar, untuk mengelakkan penyebaran penyakit. Kerana terry biasanya disebarkan oleh tunas kismis (bengkak tunas saiz kacang), dari mana juga mustahil untuk menyembuhkan semak, lebih baik untuk menghancurkan semak seperti itu.

Beberapa aktiviti perlu dijalankan untuk meningkatkan hasil, mencegah penyakit dan melindungi daripada perosak. Ini termasuk: pemilihan varieti yang tahan terhadap penyakit dan perosak;

memastikan keadaan yang baik di tapak (pencahayaan, pemakanan tanah, penyiraman). Tumbuhan yang kuat lebih tahan terhadap penyakit dan perosak daripada ditindas;

pemangkasan cawangan tepat pada masanya lebih lama dari 2-3 tahun dan cabang yang lemah dengan pertumbuhan yang lemah, serta pucuk muda, lemah atau tidak dapat ditangkap di pangkal belukar, mencerahkan semak belukar. Pemangkasan dilakukan setiap tahun. Dalam varietas yang intensif, cawangan dipotong selepas satu atau dua tahun berbuah. Lihat artikel "Pemangkasan currant hitam." Memotong cawangan perlu segera dikeluarkan dari tapak dan dibakar. Pemangkasan paling baik dilakukan kemudian pada musim gugur atau awal musim semi, memotong cawangan lama di dasar belukar. Pada akhir musim bunga dan musim panas, hanya cawangan kecil dan berpenyakit perlu dipotong, dan kepingan hendaklah ditutup dengan mendidih.

rawatan daripada perosak dan penyakit. Di plot taman anda boleh cuba untuk memulakan dengan mandi air panas. Pada awal musim bunga, di salji, pada awal bulan April, tuangkan semak currant dari air boleh dengan air mendidih, selalu melalui botol semburan. Sembur racun serangga sistemik ke atas daun. Fungisida terhadap penyakit boleh ditambah kepada penyelesaian. Di taman-taman, ini biasanya mencukupi dengan kombinasi pencegahan yang lain.

Pautan Edit

• Blackcurrant: Taxonomy pada laman web GRIN
• Nota Perkhidmatan Penyelidikan Pertanian AS

Halaman ini menggunakan kandungan seksyen Wikipedia dalam bahasa Rusia. Artikel asal terletak di: Kismis hitam. Senarai penulis asal artikel ini boleh didapati dalam sejarah suntingan. Artikel ini serta artikel yang disiarkan di Wikipedia boleh didapati di bawah terma CC-BY-SA.

http://ru.vlab.wikia.com/wiki/%D0%A1%D0%BC%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0% B4% D0% B8% D0% BD% D0% B0_ % D1% 87% D1% 91% D1% 80% D0% BD% D0% B0% D1% 8F

Kismis hitam - sifat dan aplikasi yang berguna

Ciri botani

Kismis hitam adalah tumbuhan ubatan yang digunakan secara meluas dalam masyarakat serta dalam perubatan tradisional. Dari sini mendapat banyak produk berguna.

Currant (lat Ríbes nígrum) tergolong dalam genus Currant dan kepada Gooseberry keluarga. Shrub mencapai ketinggian dua meter, mempunyai batang tegak, bercabang, merah-coklat atau warna coklat gelap. Daun mempunyai ciri-ciri aroma yang menyenangkan, petiolate. Ada tiga hingga lima bilah. Di sepanjang pinggir daun serrate, ujungnya kosong. Di bahagian bawah daun terdapat kelenjar emas.

Apabila daun pengisar menghasilkan rasa yang tersendiri. Lokasi daun seterusnya. Bunga-bunga adalah tumbuhan kecil dengan kelopak merah. Buah-buahan berwarna beri hitam dengan bau ciri. Pembungaan bermula pada bulan lepas musim bunga atau awal musim panas, dan buah-buahan muncul sekitar bulan Julai.

Taksonomi

Kismis hitam tergolong dalam genus Currant, yang merangkumi lebih daripada 100 spesies. Ia ditemui di Amerika, Eurasia, Afrika Utara-Barat.

Geografi loji

Currant, tumbuh di bawah keadaan semulajadi, terdapat di mana-mana di bahagian Eropah di Rusia, dan semak-semak ditemui di selatan Siberia, di timurnya mencapai Tasik Baikal. Ia tumbuh di tempat yang kaya dengan lembapan: di hutan, di tepi sungai dan sungai. Ada kes-kes apabila di lembah sungai tumbuhan membentuk belukar luas. Currant adalah ibu kepada sebilangan besar spesis buas. Kilang ini ditanam terutamanya di utara dan di Rusia tengah.

Komposisi

Beri mengandungi:

• Asid askorbik adalah kira-kira 400 mg. Komponen ini penting untuk pertumbuhan dan pemulihan keseimbangan selular, membantu tisu, saluran darah, gigi dan tulang berkembang. Bahan ini membantu melindungi tubuh daripada jangkitan, mempercepat pemulihan pesakit, merangsang proses imunisasi. Kompaun ini adalah antioksidan, mempercepatkan proses penyembuhan luka, membantu mensintesis beberapa hormon. Ia menghilangkan toksin, meningkatkan rembesan hempedu.
• Gula - sehingga 17%.
• Vitamin B5. Berry mengandungi komponen ini yang secara langsung bertanggungjawab untuk imuniti, penentangan terhadap manifestasi alergi. Vitamin ini diperlukan untuk perkembangan rambut, kulit yang sihat. By the way, lebihan vitamin tidak pernah disimpan di dalam badan, oleh itu dos berlebihan tidak pernah berlaku.
• Asid lain - 4.5%. Ini adalah kumpulan biasa sebatian. Fungsi utama mereka adalah penyertaan dalam proses penghadaman. Bahan-bahan meningkatkan mikroflora, mengambil bahagian dalam saluran pencernaan, merangsang rembesan di dalam usus, melindungi tubuh daripada perkembangan penyakit saluran gastrousus. Mereka mempunyai anti-radang, kesan antimikrob, mempunyai sifat detoksifikasi,
• 1% protein. Ini adalah sebatian organik yang kompleks yang berfungsi sebagai bahan untuk membina sel, tisu dan juga organ. Bahan-bahan merangsang imuniti, melindungi tubuh daripada jangkitan, mengambil bahagian dalam proses asimilasi lemak, vitamin dan sebagainya.
• Pektin - sehingga 0.8%. Ini adalah polysaccharide semulajadi. Bahan ini menormalkan motilitas usus, mengekalkan keseimbangan bakteriologi di dalam tubuh manusia, menghilangkan toksin dari badan.
• Glycosides. Ini adalah kumpulan bahan organik yang luas. Komponen membawa gula dalam tubuh, mengambil bahagian dalam reaksi redoks, mengeluarkan toksin dari badan.
• Minyak pati, dsb. Bahan berbeza antiseptik, kesan bakterisida dan anti-radang, secara aktif terlibat dalam pengawalan diri badan. Komponen ini memberi kesan positif kepada kulit kepala, sistem saraf dan memulihkan keindahan kulit dan rambut.

Komponen yang berguna juga terdapat dalam serpihan tumbuhan lain, dalam daun, bunga, dan tunas. Daun, sebagai contoh, mengandungi bahan organik yang tidak larut dalam siri aromatik, rutin, polisakarida, asid askorbik, garam mineral, dan sebagainya. Dua puluh gram berry currant boleh memenuhi keperluan harian vitamin C. Di musim panas yang kering, kandungan dalam buah asid askorbik berkurang sebanyak 25%. Pada musim hujan - kenaikan. Currants yang tumbuh di kawasan utara mengandungi banyak asid yang disebutkan di atas.

Ciri-ciri berguna currant hitam:

Tumbuhan indah penuh dengan ciri-ciri yang berguna. Di antaranya adalah diaphoretic, diuretik, fixative. Daun, buah-buahan, tunas pokok renek ini telah digunakan sebagai komponen disinfektan. Harta ini disebabkan oleh kehadiran minyak penting.

Produk Phyto yang terbuat dari daun, menyumbang kepada perjuangan melawan disentri. Pada awal musim bunga, apabila tubuh merasakan keperluan akut untuk vitamin, daun akan berfungsi sebagai sumber mereka. Tumban tumbuhan yang dipanen boleh digunakan pada musim sejuk sebagai bantuan vitamin.

Kualiti daun kulat:

Ciri-ciri berguna daun bantuan semak untuk menerima membentukkan, dan juga ubat antiseptik. Mereka mengandungi bahan dan vitamin yang aktif secara biologi.

Ia sering digunakan untuk gout dan gastritis, serta pelbagai penyakit kardiovaskular. Apabila penyakit oftalmik, pengamal tradisional juga menasihati menggunakan kismis.

Currants and cooking:

Currant - yang dikenali untuk setiap buah suri rumah. Sememangnya, ia telah menemui penggunaannya di dapur. Minuman dan jem yang lazat dibuat dari buah beri. Nyonya rumah tahu banyak resipi dengan currants. Dari sini juga mendapat minuman buah-buahan yang hebat, menyenangkan untuk rasa dan sangat berguna. Berry adalah sebahagian daripada kek, kaserol, pai dan gula-gula lain.

Currants digunakan dengan cara yang sangat luar biasa - mereka menyediakan sos untuk hidangan ikan, serta daging.

Penggunaan kismis hitam dalam ubat tradisional:

Penggunaan currants adalah meluas di kalangan pengamal orang, serta dalam homeopati. Beri dan daun telah digunakan dalam rawatan gout, urolithiasis, gastritis, reumatik, bronkitis, serta anemia. Gunakan warna beri untuk rawatan penyakit sistem genitouriner.

Berwarna daun disarankan untuk digunakan dalam rawatan edema, pilek, scrofula. Ia juga disyorkan untuk penyakit sendi, sistitis, dll. Berry tincture juga boleh dimakan sebagai minuman yang mengandung vitamin bermanfaat.

Dalam pediatrik, currants digunakan untuk mandi dalam rawatan diathesis dan riket. Sirap digunakan untuk membilas mulut dengan sejuk.

Ciri-ciri yang menguntungkan jem yang dibuat dari buah beri tumbuhan yang disapu dengan gula diketahui. Pada musim sejuk, makanan istimewa adalah sumber yang sangat baik untuk vitamin. Kilang ini juga mengandungi pektin, yang mengeluarkan toksin dan meletakkan mikroflora usus, serta membantu untuk memperbaiki pencernaan.

Berry decoction membantu melegakan sembelit, berhenti keradangan dalam pundi kencing, membantu menambah vitamin untuk diet anda.

Untuk menyediakan ubat ubat, gunakan resipi berikut: tambah dalam periuk kecil hingga lima sudu besar buah beku, kering atau segar dalam periuk. Tuangkan air mendidih ke dalamnya dan rebus semuanya selama beberapa minit. Minuman itu perlu disemai, ia akan mengambil masa beberapa jam. Minum dua minggu tiga kali sehari. Norm adalah setengah cawan.

Ciri-ciri penyembuhan kismis hitam membolehkan anda menyediakan penyembuhan penyembuhan, yang terkenal dengan sifat-sifat toniknya. Gunakan resipi ini: potong daun sedozen dan beberapa ranting tumbuhan. Ambil dua sudu besar jisim yang terhasil dan tuangkan air mendidih (500 ml). Merebus harus disemai (kira-kira 60 minit), selepas itu ia boleh dimakan setengah jam sebelum makan tiga kali sehari.

Perubatan penyembuhan, resipi yang anda baru terima, boleh digunakan untuk rawatan dan pencegahan pelbagai penyakit. Ia juga mempunyai kesan tonik.

Currants and cosmetology:

Ciri-ciri yang menguntungkan tumbuhan digunakan dalam kosmetologi. Terdapat banyak persediaan kosmetik berdasarkan tumbuhan ini, yang mana:

• menyuburkan dan melembapkan kulit;
• menggalakkan pertumbuhan semula epidermis;
• menormalkan kerja kelenjar peluh;
• membantu meredakan kerengsaan;
• menghilangkan bintik-bintik pigmen;
• memihak kepada pengukuhan kuku dan rambut;
• menyuburkan dermis dengan vitamin;
• merangsang pengeluaran kolagen;
• meremajakan kulit.

Penggunaan kismis hitam membolehkan anda mendapatkan ekstrak, yang merupakan asas untuk penyediaan lotion dan tonik, topeng badan, muka dan rambut.

Juga digunakan tumbuhan untuk pembuatan kosmetik dalam keadaan artisanal. Topeng disediakan dari currants, serta losyen lazat dengan sifat penyembuhan.

1. Jus berry dicirikan oleh harta pemutih, jadi pada musim panas ia dinasihatkan untuk mengelap kulit dengan kapas yang dicelup dalam jus.
2. Jus dibekukan di dalam peti sejuk, dan kemudian digunakan untuk urutan menyegarkan.
3. Jus buah beri yang belum masak membantu menenangkan kulit. Produk bercampur dengan cuka, dicampur sehingga menjadi warna susu. Phytoproduct siap boleh menghapus muka dua kali sehari.

Kajian tumbuhan

Sehingga kini, sifat penyembuhan currant hitam tidak difahami sepenuhnya. Kajian tumbuhan ini adalah bidang sains yang menjanjikan. Kami mengkaji dadah yang mengandungi ekstrak currant. Mereka membantu merawat tekanan mata yang tinggi.

Di Jepun, kesan antosianin tumbuhan pada visi individu dengan glaukoma dipelajari. Percubaan dilakukan selama dua tahun. Pesakit menerima sebahagian besarnya jatuh. Komponen yang berguna diambil dalam dos 50 miligram sekali sehari selama dua tahun. Orang yang dirawat dengan komponen yang bermanfaat meningkatkan penglihatan dan aliran darah okular. Pengarang percubaan mengiktiraf currant hitam sebagai komponen tambahan yang sangat baik untuk terapi utama orang yang menderita glaukoma.

Di Jepun, kesan komponen kurrant hitam terhadap kerosakan visual dengan hubungan panjang dengan monitor komputer juga telah dikaji. Apabila menggunakan ekstrak currant dalam tiga dos yang berbeza, penurunan dalam ambang penyesuaian gelap dijumpai, dalam erti kata lain, subjek mula melihat dalam gelap jauh lebih baik. Dari eksperimen, kesimpulannya adalah bahawa orang yang memakan buah beri tumbuhan dan perlu menghabiskan banyak masa di tempat kerja dengan komputer akan mengekalkan penglihatan mereka.

Di New Zealand, mereka menjalankan jus hitam penyelidikan mereka sendiri. Hasilnya menunjukkan bahawa produk dapat melegakan kesakitan semasa latihan. Percubaan melibatkan 10 atlet, mereka mempunyai umur yang berbeza. Orang yang dilatih selama tiga minggu sebelum dan selepas kelas mengambil ekstrak currant. Satu pil adalah sama dengan 28 gram buah beri. Percubaan menunjukkan bahawa dari masa ke masa, para atlet muncul dengan ketara kurang kerosakan otot dan tanda-tanda proses oksidatif. Para saintis percaya bahawa semua kerana kehadiran dalam komposisi flavonoid.

Di Siberia, para saintis mengkaji komposisi kimia buah berry hitam dalam proses pemprosesannya dan bagaimana teknologi mempengaruhi petunjuk terakhir.

Pada masa ini, beberapa tugas mendesak institusi adalah pembangunan pemprosesan rasional bahan mentah buah dan beri dengan kos yang minimum.

Kurrant hitam terkenal dengan komposisinya yang unik, tetapi semasa memproses banyak bahan aktif yang hilang, kerana saintis cuba mencari pelbagai kaedah pemprosesan untuk memelihara bahan-bahan yang berguna sebanyak mungkin.

Para saintis datang ke kesimpulan semasa kajian bahawa beri mengandungi sebatian larut air dan larut alkohol yang mempunyai aktiviti antioksidan, jadi pemprosesan buah beri akan selalu perlu mengambil kira keunikan komposisi kimia dan menggunakan jenis pelarut yang diinginkan.

Para saintis mendapati bahawa dalam proses menyimpan ada perubahan dalam komposisi kimia tumbuhan, bilangan bahan larut kering meningkat, dan ini mempunyai kesan positif terhadap penyebaran semasa penyediaan ekstrak.

Telah ditentukan bahawa pelarut mempengaruhi kecekapan pengekstrakan bahan-bahan aktif secara biologi, oleh itu, garis panduan umum untuk teknologi mendapatkan pewarna alami dari tumbuhan juga telah dibangunkan.

Contraindications

Penggunaan currants adalah dilarang untuk orang yang menderita thrombophlebitis. Dengan keasidan gastrik yang tinggi, ia juga tidak disyorkan untuk menggunakan produk berdasarkan tumbuhan ini.

Fakta menarik

Di Eropah, semak tumbuhan tumbuh di kawasan utara sehingga Kamchatka. Penggunaan currant sebagai produk perubatan diketahui pada abad kelima belas. Pada abad kelapan belas, currants mendapat pengiktirafan dari Inggeris, Perancis dan Jerman.

Currant adalah saudara dari Gooseberry. Kilang itu ditemui di semua benua planet, kecuali Antartika dan Australia. Sudah ada kira-kira 150 spesis tumbuhan ini.

By the way, nama tumbuhan itu diberikan oleh orang Arab. Mereka menggunakan banyak rumpun, yang mereka sebut sebagai "rusuk". Pada tahun 711, orang-orang Arab menawan Sepanyol, dan mereka terkejut bahawa negara itu tidak mempunyai roket kegemaran mereka, dan tanpa makanan itu seolah-olah tidak begitu enak. Ia kemudiannya memberi perhatian kepada currant, yang mempunyai rasa masam yang menyenangkan yang menyerupai rumpun dan mula memanggil tumbuhan itu juga "rusuk".

Di Rusia, sungai epik disebut, dinamakan selepas tumbuhan - "Smorodinovka". Sesetengah ahli sejarah mengatakan bahawa ia adalah "Sungai Moscow", kerana ia adalah di bank-banknya bahawa currant tumbuh, yang secara aktif digunakan untuk makanan.

Sebelum ini, tumbuhan itu dipanggil berry monastik, seperti di hampir semua biara, para wiku menanam currants. Sejarah Novgorod dan Pskov juga bercakap tentang ini.

Ramai yang percaya bahawa currant yang tidak matang adalah produk yang tidak menguntungkan, tetapi pada hakikatnya semuanya berbeza. Dalam buah beri yang mengandungi 4 kali lebih banyak vitamin yang melindungi tubuh manusia dari penyakit, menguatkan sistem imun.

Currants berguna bukan sahaja beri, tetapi juga daun. Di Rusia kuno, orang juga menuai dedaunan dalam bentuk kering. Daun mempunyai banyak vitamin yang berguna untuk perkembangan tubuh. Pada musim sejuk, badan tidak mempunyai cukup vitamin, kerana orang mengeringkan daun di Rusia Kuno untuk mengimbangi kekurangan zat berguna.

Currant adalah produk yang sangat berguna yang menyembuhkan banyak penyakit. Anda boleh memesan ekstrak kismis sekarang. Jangan tunda untuk kemudian.

http://extract.market/handbook/raw/chernaya-smorodina/

Spesies currant hitam genus keluarga order kelas jabatan kerajaan

Jimat masa dan tidak melihat iklan dengan Knowledge Plus

Jimat masa dan tidak melihat iklan dengan Knowledge Plus

Jawapannya

Jawapannya diberikan

Yana Fedorovicheva

Sambung Pengetahuan Plus untuk mengakses semua jawapan. Cepat, tanpa iklan dan rehat!

Jangan ketinggalan yang penting - sambungkan Knowledge Plus untuk melihat jawapan sekarang.

Tonton video untuk mengakses jawapannya

Oh tidak!
Pandangan Tindak Balas Adakah Lebih

Sambung Pengetahuan Plus untuk mengakses semua jawapan. Cepat, tanpa iklan dan rehat!

Jangan ketinggalan yang penting - sambungkan Knowledge Plus untuk melihat jawapan sekarang.

http://znanija.com/task/16591266

Currant hitam

Ribes nigrum L., 1753

Kandungannya

Penerangan botani [| ]

Tumbuh 1-2 m tinggi. Pucuk muda berbulu, pucat; orang dewasa berwarna coklat.

Daun 3-5 cm panjang dan 12 cm lebar, dengan tepi bergerigi, tiga lima lobed dengan kelenjar emas di sepanjang urat, lobus biasanya lebar-segitiga, sederhana sering memanjang, membosankan di atas, hijau gelap, terdedah, berbulu dari bawah.

Jangkitan bunga melayang cusps 3-5 (sehingga 8) cm panjang, 5-10 bunga, dengan pedicels telanjang atau berbulu 3-8 mm panjang dan bracts 1-2 mm panjang, yang bentuknya berbeza dari bujur menjadi linear-berbentuk pisau pembedah. Bunga panjang 7-9 mm, diameter 4-6 mm, berbentuk kelip berbentuk lima, ungu atau merah jambu-abu-abu, kebanyakannya padat pubescent di luar. Kelopak bujur. Sepals bengkok, menunjuk, agak luas.

Buahnya adalah buah yang boleh dimakan, beri wangi, dengan diameter purata hingga 1 cm, hitam coklat atau kehijauan, dengan kulit berkilat dan dengan 3-37 biji. Dalam 1 kg kira-kira 3330 buah beri, atau 714 ribu biji benih. Beratnya 1 ribu biji adalah 0.9-1.8 g.

Blossoms pada bulan Mei - Jun. Buah pada bulan Julai - Ogos.

Pada musim bunga, tunas cawangan yang lebih rendah, pemanasan dari tanah, mula berkembang tidak lama selepas salji. Hasil purata buah-buahan dalam budaya dalam habitat yang berlainan adalah dari 50 hingga 300 kg / ha, dalam keadaan terbaik - hingga 1850 kg / ha. Buah-buahan matang cepat jatuh (buah-buahan yang lebih rendah di tangan jatuh ketika yang atas masih hijau). Daun jatuh terlambat, tumbuhan sering kekal dengan daun hijau sehingga musim sejuk [3].

Pengagihan dan ekologi [| ]

Secara semula jadi, pelbagai spesies merangkumi hampir seluruh wilayah Eropah, zon hutan di bahagian Eropah di Rusia, Siberia (dari Ural ke Yenisei dan Tasik Baikal), Kazakhstan, China dan Mongolia utara. Diperkenalkan di Amerika Utara. Ia telah lama ditanam dalam pelbagai jenis [3].

Ia tumbuh di sepanjang tebing pantai, di hutan basah, bercampur dan konifer, dan di sepanjang pinggirnya, di sungai, di sepanjang sungai, tasik, di pinggir paya dan di padang rumput basah, secara tunggal dan dalam belukar kecil.

Kilang itu lebih suka tempat yang terang, walaupun ia bertolak ansur dengan penumbra, tetapi ia kurang berkembang. Ia lebih suka belukar yang subur, lembek, lembap yang subur, tumbuh buruk di tanah dengan keasidan yang tinggi. Ia agak tahan fros, tetapi di Siberia, di kawasan-kawasan yang mempunyai musim sejuk bersalji sedikit, keseluruhan bahagian atas tanah sering membeku lebih [3].

Kismis dibiakkan dengan membahagikan semak, rizom, cawangan rooting, lapisan [3], keratan lignified.

Perosak dan Penyakit [| ]

Kismis hitam menderita perosak lebih kurang daripada currants merah. Perosak spesifiknya adalah hama currant hitam (Eriophyes ribis), yang menjangkiti buah pinggang. Currant hitam sangat terjejas oleh cendawan serbuk Amerika (Sphaerotheca mors-uvae), yang tidak mudah terdedah kepada currant merah. Dalam kebanyakan kes, adalah mustahil untuk menyembuhkan pokok renek, hanya mungkin untuk mengekalkan perkembangan penyakit selama setahun [4].

Pada penghujung tahun 1960-an, cendawan serbuk Amerika menyebar dari blackcurrant tanaman tuan rumah, gooseberry, yang biasa di seluruh Eropah. Pada masa itu, jenis currant hitam tergolong dalam spesies yang sama - currant hitam Eropah. Dan semuanya ternyata tidak stabil ke perpustakaan sfera. Sulit untuk melawan penyakit ini dengan agen-agen kimia: patogen sekali lagi menjangkiti tumbuh-tumbuhan sebaik sahaja bahan kimia toksik dibasuh oleh hujan atau dimusnahkan oleh pendedahan kepada cahaya matahari. Pada permulaan abad XXI, dengan menggunakan jenis lain dari currant hitam dalam hibridisasi - pembawa gen imuniti kepada cendawan serbuk Amerika - jenis kekebalan dan toleransi terhadap penyakit itu dibiakkan [5].

Dalam budaya [| ]

Telah diperhatikan bahawa jenis tahan karat Rusia kulat hitam boleh bertolak ansur dengan frosts hingga -40... -50 ºї dalam keadaan yang keras, varieti Eropah rosak pada -30... -35 ºї. Walau bagaimanapun, mereka dan jenis lain menunjukkan reaksi yang cepat terhadap pencairan + 2... + 5 ºС selepas keadaan dorman organik, bermula pada bulan Disember - Januari dan terutama pada separuh kedua musim sejuk. Jumlah kematian zon bunga ginjal diperhatikan selepas fros berikut sehingga -20... -25 ºї [6] [7].

Perolehan [| ]

Beri, daun dan tunas digunakan untuk tujuan terapeutik.

Sebagai bahan mentah ubat, gunakan buah kurma hitam (lat Fructus Ribis nigri). Pengumpulan buah-buahan dijalankan sebagai masak, 3-4 kali. Keringkan pengering, mula-mula keringkan pada suhu 35-40 ° C, kemudian pengeringannya pada 55-60 ° C, atau di pengering udara dan di attic [8].

Daun dituai selepas menuai buah dari tengah-tengah cawangan dan dikeringkan di kawasan yang mempunyai pengudaraan yang baik.

Komposisi kimia [| ]

Kandungan asid askorbik di bahagian lain tumbuhan juga sangat tinggi: pada daun (selepas memilih beri) - sehingga 470 mg /%, dalam tunas - sehingga 175 mg /%, dalam tunas sehingga 450 mg /%, dalam bunga sehingga 270 mg /%.

Daun currant hitam kaya dengan asid askorbik, karoten, phytoncides, minyak pati.

Sifat farmakologi [| ]

Currant mempunyai ciri-ciri diaphoretic, diuretik dan berlabuh. Daun, tunas dan buah kurma hitam mempunyai kesan disinfektan yang berkaitan dengan minyak pati.

Maksud dan pemakaian [| ]

Kismis hitam adalah semak hiasan; bentuknya berubah-ubah dan dengan daun berpecah.

Ia memberikan nektar dan debunga kepada lebah madu. Medoproduktivnost mencapai 30 kg setiap hektar penanaman [9].

Aplikasi memasak [| ]

Daun currant digunakan sebagai rempah ketika memasak sayuran dan cendawan. Daun muda digunakan untuk membuat salad pemakanan glukosa pemakanan dan perasa kvass, daun kering untuk membuat teh, ditambah kepada sos.

Berry mempunyai rasa manis dan aroma istimewa. Sangat berharga kerana banyak vitamin C dalam buah beri. Mereka dimakan segar dan diproses. Berry digunakan untuk membuat jeli, sirup, jus, tincture, wain, minuman keras, jem, jelly, marshmallow, yoghurt, tepung gula-gula.

Apabila dipanaskan, beberapa vitamin telah dimusnahkan, jadi untuk penyimpanan jangka panjang buah berry currant berhati-hati dengan gula dan disimpan dalam bentuk ini tanpa rawatan haba. Kandungan vitamin C dalam pes ini jauh lebih tinggi daripada jem [3].

Anggur currant hitam kilang-kilang Kirghizia dan Kazakhstan, yang mempunyai rasa, warna dan aroma yang hebat, terkenal [3].

Daun dan tunas mengandungi sehingga 0.7% minyak pati dan digunakan untuk menyampaikan sejambak khusus untuk tinctures dan likur [3].

Penggunaan dalam ubat [| ]

Dalam ubat-ubatan rakyat, merebus daun digunakan untuk merawat scrofula pada kanak-kanak [3]; buah segar dan kering disyorkan untuk penyakit gastrousus (ulser gastrik dan ulser duodenal, gastrik dengan keasidan yang rendah, dll.), Dan gangguan irama jantung.

Daun kering aktif terhadap agen penyebab disentri dan boleh digunakan sebagai agen tambahan yang meningkatkan aktiviti antibiotik. Daun currant juga digunakan sebagai sebahagian daripada koleksi vitamin dengan daun raspberry, lingonberry dan rosehips.

Buah-buahan digunakan dalam koleksi multivitamin, dalam bentuk rebusan atau segar dengan hipo-dan avitaminosis, penyakit sistem peredaran darah, aterosklerosis, selesema dan penyakit berjangkit lain [8]. Kismis hitam digunakan untuk rawatan dan pencegahan skurvi dan dalam kompleks langkah-langkah terapeutik untuk pelbagai penyakit yang berkaitan dengan pendarahan.

Klasifikasi [| ]

Wakil [| ]

Dalam rangka spesies, dua jenis dibezakan [10]:

• Ribes nigrum var. europaeum adalah bentuk yang biasa;
• Ribes nigrum var. E.Wolf sibirica - tumbuh di kawasan selatan Siberia dan kawasan pergunungan Kazakhstan.

Borang

Semasa pemilihan, beberapa bentuk diperolehi [11]:

• Ribes nigrum f. aconitifolium Kirchn. - daun sangat dibedah;
• Ribes nigrum f. apiifolium Kirchn. - Daun dibedah secara mendalam, bilah-bilah adalah dua-pinnate;
• Ribes nigrum f. aureo-variegatum hort. - dengan daun beraneka warna;
• Ribes nigrum f. chlorocarpum Spaeth - buah hijau;
• Ribes nigrum f. reticulatum nichols. - daun yang ditutup dengan padat kuning;
• Ribes nigrum f. xanthocarpum Spaeth - buah-buahan berwarna kuning atau putih.

Beberapa jenis

• 'Dar Smolyaninovoy'
• 'Perun'
• `Bong up Black` - asal Inggeris yang berbuah besar;
• 'Ogdens Black Currant' - serupa dengan yang sebelumnya;
• 'Cassis de Maples' - Varieti Neapolitan;
• 'Taman Buah Besar Rusia' - tumbuhan tahan lasak, tetapi dengan buah berukuran sederhana;
• `Victoria` - dengan buah beri kecil;
• 'Zheltoplodnaya' - beri, paling sesuai untuk menuangkan;
• `Bortsolovnistnaya` - dengan beri besar dan daun yang sangat dibedah;
• 'Motley' - dengan buah beri kecil dan besar, berbintik dengan jalur putih, daun - tumbuhan hiasan.
• 'Karaidel' - dengan beri besar cf. seberat 1.2 g, daunnya hijau gelap, kusam, berkedut.

http://ru-wiki.ru/wiki/%D0%A1%D0%BC%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D0%B0_%D1 % 87% D0% B5% D1% 80% D0% BD% D0% B0% D1% 8F

Currant hitam

Ribes nigrum L., 1753

Kandungannya

Pengagihan dan ekologi

Ia tumbuh di sepanjang belukar pesisir pantai, di hutan basah dan di sepanjang pinggirnya, di alder, di sepanjang pinggir paya dan di padang rumput basah, secara tunggal dan dalam belukar kecil.

Tumbuhan ini lebih suka tempat-tempat yang terang, walaupun ia didamaikan dengan penumbra, tetapi ia jarang berkembang. Ia lebih suka belukar yang subur, lembek, lembap yang subur, tumbuh buruk di tanah dengan keasidan yang tinggi.

Buah kismis yang dibiakkan.

Perosak dan penyakit

Kismis hitam menderita perosak lebih kurang daripada currants merah. Perosak spesifiknya adalah Currant mite (Eriophyes ribis), yang menjangkiti buah pinggang. Currant hitam sangat terjejas oleh cendawan serbuk Amerika (Sphaerotheca mors-uvae), yang tidak mudah terdedah kepada currant merah. Dalam kebanyakan kes, adalah mustahil untuk menyembuhkan pokok renek, hanya mungkin untuk menjaga perkembangan penyakit selama setahun [3].

Penerangan botani

Tumbuh 1-2 m tinggi. Pucuk muda berbulu, pucat; orang dewasa berwarna coklat.

Daunnya 3-5 cm panjang dan sehingga 12 cm lebar, dengan tepi bergerigi, tiga lima lobed, bilah biasanya lebar-segitiga, tengahnya sering memanjang, redup dari atas, hijau gelap, telanjang, berbulu dari bahagian bawah sepanjang urat.

Inflorescences berus 3-5 (sehingga 8) cm panjang, 5-10 bunga, dengan pedicels telanjang atau berbulu panjang 3-8 mm dan bracts 1-2 cm panjang, bentuk yang berbeza dari bujur ke linear-berbentuk pisau pembedah. Bunga 7-9 mm panjang, 4-6 mm diameter, berbentuk loceng, ungu atau merah jambu-kelabu, kebanyakannya padat pubescent di luar. Kelopak bujur. Sepals bengkok, menunjuk, agak luas.

Buahnya adalah buah yang boleh dimakan, dengan diameter sehingga 1 cm rata-rata, hitam coklat atau kehijauan, dengan kulit berkilat dan dengan 3-37 biji. Dalam 1 kg kira-kira 3330 buah beri, atau 714 ribu biji benih. Beratnya 1 ribu biji adalah 0.9-1.8 g.

Blossoms pada bulan Mei - Jun. Buah pada bulan Julai.

Bahan mentah sayuran

Stok

Beri, daun dan tunas digunakan untuk tujuan terapeutik.

Beri kering, menyebarkan lapisan nipis dalam oven atau pengering pada suhu tidak lebih tinggi daripada 60 ° C.

Daun dituai selepas menuai buah dari tengah-tengah cawangan dan dikeringkan di kawasan yang mempunyai pengudaraan yang baik.

Komposisi kimia

Berry currant hitam mengandungi vitamin (vitamin C (sehingga 400 mg /%), B, P, provitamin A), asid organik (sitrik dan malic), pelbagai gula (terutamanya glukosa dan fruktosa), glikosida dan flavonoid, pektin,, anthocyanin (cyanidin, delphinidin) dan bahan-bahan nitrogen. Komposisi mineral beri (dalam mg /%): natrium - 32, kalium - 372, kalsium - 36, magnesium - 35, fosforus - 33, besi - 1.3.

Kandungan asid askorbik di bahagian lain tumbuhan juga sangat tinggi: pada daun (selepas memilih beri) - sehingga 470 mg /%, dalam tunas - sehingga 175 mg /%, dalam tunas sehingga 450 mg /%, dalam bunga sehingga 270 mg /%.

Daun currant hitam kaya dengan asid askorbik, karoten, phytoncides, minyak pati.

Sifat farmakologi

Currant mempunyai ciri-ciri diaphoretic, diuretik dan berlabuh. Daun, tunas dan buah kurma hitam mempunyai kesan disinfektan yang berkaitan dengan minyak pati.

Nilai dan aplikasi

Kismis hitam adalah semak hiasan; bentuknya berubah-ubah dan dengan daun berpecah.

Ia memberikan nektar dan debunga kepada lebah madu. Medoproduktivnost mencapai 30 kg setiap hektar penanaman [4].

Permohonan Memasak

Daun currant digunakan sebagai rempah ketika memasak sayuran dan cendawan. Daun muda digunakan untuk membuat salad pemakanan glukosa pemakanan dan perasa kvass, daun kering untuk membuat teh, ditambah kepada sos.

Berry mempunyai rasa manis dan aroma istimewa. Sangat berharga kerana banyak vitamin C dalam buah beri. Mereka dimakan segar dan diproses. Berry digunakan untuk membuat jeli, sirup, jus, tincture, wain, minuman keras, jem, jelly, marshmallow, yoghurt, tepung gula-gula.

Permohonan perubatan

Dalam perubatan kaum, buah segar dan kering disyorkan untuk penyakit gastrousus (ulser gastrik dan ulser duodenal, gastritis dengan keasidan yang rendah, dan sebagainya), yang melanggar irama aktiviti jantung.

Daun kering aktif terhadap bacilli disentri dan boleh digunakan sebagai pembantu untuk meningkatkan aktiviti antibiotik. Daun currant juga digunakan sebagai sebahagian daripada koleksi vitamin dengan daun raspberry, lingonberry dan rosehips.

Kismis hitam digunakan untuk rawatan dan pencegahan skurvi dan dalam kompleks langkah-langkah terapeutik untuk pelbagai penyakit yang berkaitan dengan pendarahan.

Pengkelasan

Wakil

Dalam rangka spesies, dua jenis dibezakan [5]:

• Ribes nigrum var. europaeum adalah bentuk yang biasa;
• Ribes nigrum var. E.Wolf sibirica - tumbuh di kawasan selatan Siberia dan kawasan pergunungan Kazakhstan.

Borang

Semasa pemilihan, beberapa bentuk diperolehi [6]:

• Ribes nigrum f. aconitifolium Kirchn. - daun sangat dibedah;
• Ribes nigrum f. apiifolium Kirchn. - Daun dibedah secara mendalam, bilah-bilah adalah dua-pinnate;
• Ribes nigrum f. aureo-variegatum hort. - dengan daun beraneka warna;
• Ribes nigrum f. chlorocarpum Spaeth - buah hijau;
• Ribes nigrum f. reticulatum nichols. - daun yang ditutup dengan padat kuning;
• Ribes nigrum f. xanthocarpum Spaeth - buah-buahan berwarna kuning atau putih.

Beberapa jenis

• `Bong up Black` - asal Inggeris yang berbuah besar;
• 'Ogdens Black Currant' - serupa dengan yang sebelumnya;
• 'Cassis de Maples' adalah pelbagai Neapolitan yang sangat baik;
• Kebun sayur berminyak Rusia adalah tumbuhan tahan lasak, tetapi dengan buah beri sederhana;
• `Victoria` - dengan buah beri kecil;
• Zheltoplodnaya - beri, yang paling sesuai untuk menuangkan;
• Bortsovolistnaya - dengan beri besar dan daun yang sangat dibedah;
• Spotted - dengan beri kecil dan besar, berbintik dengan jalur putih, daun - tumbuhan hiasan.

http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/683663

Vinalight - nanoteknologi, mencipta cinta

Panggilan: + 7-916-324-27-46, +7 (495) 758-17-79, Tatyana Ivanovna skype: stiva49

Vinalite

Hubungi Kami

Dengan currant hitam

Nama: Kismis hitam

Nama Latin: Ribes nigrum L.

Keluarga: Stonefoot (Saxifragaceae)

Spesies: Pada masa ini, lebih daripada 100 jenis kultur hitam yang ditanam, nenek moyangnya adalah tumbuhan liar.

Jenis tumbuhan: Kecil, pokok renek yang tinggi 0.6-1.3 m dengan bau ciri.

Daun: Petiolate, bergantian, 3-5 lobed, serrate sepanjang tepi, glabrous di atas, dengan kelenjar kekuningan di bawah.

Bunga, perbungaan: Bunga adalah biseksual, biasa, berbentuk loceng, berwarna merah jambu atau berwarna merah jambu, dalam melompat racem 5-10 bunga.

Masa tuai: tunas dituai pada musim sejuk dan awal musim bunga, daun - pada musim panas (Jun-Julai), beri - semasa kematangan penuh.

Ciri-ciri koleksi, pengeringan dan penyimpanan: Daun dan tunas dikeringkan pada suhu 35-40 ° C, buah-buahan digunakan segar atau kering (dari 35 ° C dan secara beransur-ansur membawa kepada 65 ° C, mengelakkan pengeringan). Hasil bahan mentah kering: tunas 20%, daun - 16%, beri - 14%.

Pengedaran: Di Rusia, di bawah keadaan semulajadi, currant hitam terdapat di Eropah, termasuk Arktik, bahagian (Karelo-Murmansk, Dvina-Pechora, Ladoga-Ilmensky, Verkhne-Volzhsky, Volzhsky-Kamsky, Volga-Don dan Zavolzhsky) (Yenisei, Lena-Kolyma dan Angara-Sayan) dari Siberia; di Ukraine - di Carpathians dan Carpathians, di Polesie dan di Forest-Steppe.

Habitat: Bertumbuh secara individu dan dalam belukar kecil berhampiran sungai dan sungai, di hutan, di antara semak (di tempat lembap).

Bahagian ubatan: Daun, kurang kerap - tunas dan beri.

Kandungan Berguna: Daun mengandungi tanin, minyak pati, flavonoid, phytosterol, pentosans, asid organik, garam mineral, vitamin C dan enzim emulsin. Komposisi kimia buah pinggang adalah hampir dengan komposisi daun. Berry mengandungi sehingga 16% gula invert dan sukrosa, minyak lemak, pigmen anthocyanin, cyanidin dan delphinidin, kira-kira 4% asid organik (tartaric, citric, malic), pektin, emulsin, vitamin C, K, P, karotena, vitamin kumpulan dan garam mineral (boron, yodium).

Tindakan: Semua jenis bahan mentah mempunyai sifat diuretik, diaphoretic, astringen dan tonik. Mereka digunakan sebagai tambahan dalam rawatan penyakit sendi, gout, arthritis, gastritis, sclerosis vaskular, penyakit yang ketat, cirit-birit, migrain, batuk kokol, sakit tekak dan tonsilitis. Kilang ini digunakan terutamanya dalam komposisi teh.

Ia berguna untuk menggunakan buah segar atau kering untuk anemia hipokromik, penyakit periodontal, penyakit gastrointestinal, glomerulonephritis, gangguan jantung, neurosis jantung, vasculitis pendarahan, selesema dan penyakit berjangkit.

Penyebaran daun. 50 gram daun setiap 1 liter air mendidih, biarkan selama 4 jam dalam bekas tertutup, longkang. Minum ½ cawan 4-5 kali sehari untuk keradangan pundi kencing.

Penyebaran daun. 20 helai segar untuk 1 liter wain putih, menegaskan 2 minggu. Minum 100 gram sebelum makan untuk gastrik dengan keasidan yang rendah.

http://www.winalite.cc/smorodina-chernaya.html

Keluarga mana adalah currant

Ular paling beracun di Rusia
Di Rusia, terdapat pelbagai ular, tetapi tidak semuanya beracun. Ada yang tidak berbahaya kepada manusia.

KURSUS EKSKLUSIF HORSES NAMA telah dikemas kini, memberikan bukan sahaja penjelasan untuk setiap nama samaran, tetapi juga makna dan asalnya.

Kaktus yang paling luar biasa
Kaktus - salah satu tumbuhan yang paling luar biasa di dunia. Namun di kalangan tumbuhan ajaib ini terdapat spesies yang lebih menakjubkan daripada yang lain.

Haiwan yang paling licik di dunia
Dalam artikel ini, kita akan menerangkan bagaimana haiwan dapat menipu, menipu dan keluar dari situasi yang sukar.

http://zooclub.ru/tree/ribes_nigrum

Ensiklopedia berkebun, reka bentuk florikultur dan landskap

Ribes
Keluarga Gooseberry (Grossulariaceae)
Bilangan varieti yang diperkenalkan ke dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia adalah kira-kira 150 spesies.

Genus Currant (Ribes) termasuk lapan subgenera, yang mana hanya dua adalah kepentingan ekonomi terbesar untuk berkebun - Eucoreosma dan Ribesia. Wakil subgenera ini diketahui dalam budaya seperti Currant Hitam dan Currant Merah dan dianggap sebagai tanaman beri yang paling biasa di Rusia. Satu lagi subgenus, Symphocalyx, menggabungkan spesies, yang sebahagiannya berfungsi sebagai nenek moyang currant lain, iaitu, Golden Currant. Bagaimanapun, setakat ini currant ini tidak tersebar secara luas sama ada dalam tukang kebun amatur atau di perkebunan perindustrian, ia digunakan bukan sebagai berry, tetapi sebagai budaya hiasan dan sebagai stok untuk membuat tumbuhan standard.

Bagaimana currant berry culture dikenali kepada manusia relatif baru - beberapa 400-500 tahun yang lalu. Tetapi tanaman buah seperti pokok epal, pir dan ceri telah ditanam selama empat ribu tahun, dan plum kira-kira dua ribu tahun. Currant tidak tahu sama ada Rom kuno atau orang Yunani. Perdu dengan beri masam telah diperhatikan di Eropah Barat pada abad ke-15. Kemudian currants mula digunakan sebagai ubat.

Dalam kamus Dieffenbach terdapat sebutan nama "rusuk", yang berasal dari Syria dan merujuk kepada rhubarb, yang bermaksud "masam." Kemudian di Syria, teh ubat dibuat dari batang dan buah tumbuhan ini. Kemudian, orang Arab di Sepanyol yang ditakluki menemui pokok renek dengan buah beri masam yang lebat dan mula memanggilnya asid dengan analogi dengan tumbuhan kegemarannya, tulang rusuk. Jadi genus Currant mendapat nama Latinnya. Dan nama Rusia - currant - berasal dari bau bahasa Slavonic lama, yang bermaksud rasa. Semut yang menyengat - currant (hitam, tentu saja) digunakan untuk dipanggil di Rusia untuk daun harum, yang digunakan dalam perubatan tradisional dan untuk menuai sayur-sayuran untuk musim sejuk.

Kebanyakan jenis currant hitam berasal dari kurrant hitam liar (Ribes nigrum L.) dan subspesiesnya:

Jenis kismis yang diperoleh berdasarkan kedua-dua subspesies ini banyak, hanya ditanam bentuk subspesies, dan juga hibrida diperoleh antara subspesies ini. Dengan menggunakan subspesies ini, penternak telah mencapai kebanggaan musim sejuk jenis, tetapi ketinggian semak, penentangan terhadap penyakit kulat, serta aromatik, rasa, beri besar dan beruang sendiri meninggalkan banyak yang diinginkan. Pemilihan diteruskan dengan penglibatan subspesies ketiga dari currant hitam yang tumbuh liar -

Juga dalam pemilihan currant hitam mengambil bahagian melihat Currant beberapa bunga (Ribes pauciflorum Turcz.), Berkembang di hutan Siberia Timur dan Timur Jauh. Kelebihan subspesies ini adalah rintangan fros tinggi, ketahanan terhadap penyakit dan perosak, kualiti penyimpanan yang baik dan kebolehan berry, kandungan bahan biologi yang tinggi.

Untuk penternak, lumut atau tempat tidur berbaring (Ribes procumbens), yang berkembang dari Ob River ke tepi Laut Okhotsk, adalah menarik. Ia berbeza dalam beri yang sangat besar, enak dan wangi dari pelbagai warna.

Dalam subgenus Ribesia, 19 spesis currant digabungkan, di mana hanya 4 spesis yang digunakan secara meluas dalam budaya, yang berkhidmat sebagai nenek moyang jenis Currant Merah. Ini adalah Currant vulgaris (Ribes vulgare), currant merah (Ribes rubrum), currant batu (Ribes petraeum Wulf.) Dan Currant banyak berbunga (Ribes multiflorum Kit.). Subspesies kismis ini tersebar di kawasan yang agak besar - di seluruh bahagian Eropah, di Barat dan Timur Siberia dan di Timur Jauh.

Kismis biasa telah ditanam secara meluas dalam zaman dahulu, tetapi pada masa ini ia telah dipelihara terutamanya dalam bentuk jenis buah-buahan putih. Berbagai besar buah-buahan (Ribes vulgare var. Macrocarpum Yancz.) Berkhidmat sebagai sumber untuk banyak jenis-jenis moden yang besar di Eropah dan Amerika. Di Rusia, dari kumpulan ini, hanya beberapa yang dapat dibezakan, misalnya, varietas "Faya subur". Jenis-jenis ini dibezakan oleh berry yang bertumbuh sendiri dan besar dan cantik. Walau bagaimanapun, terdapat kelemahan yang ketara - rintangan fros rendah dan rintangan yang rendah terhadap anthracnose, semak bentuk penyebaran tidak teratur, yang memburukkan lagi pembentukan, dan pucuk rapuh.

Hampir semua jenis moden currant merah adalah keturunan dan hibrid interspecific Rocky currant dan currant merah - mereka lebih tahan lasak musim sejuk dan mempunyai ketahanan yang lebih baik terhadap penyakit kulat.

Kurrant putih (Ribes niveum) dan pelbagainya berasal dari Currant biasa (pelbagai berbuah besarnya) dan Currant Merah, serta dari hibrida interspesif yang berasal dari spesies ini.

Bagi Currant Emas, Symphocalyx subgenus menggabungkan 5 spesies kecil, yang hanya dua diperkenalkan ke dalam budaya - Currant fragrant (Ribes odoratum Wendl.) Dan Golden Currant (Ribes aureum Pucsh.). Walau bagaimanapun, ia dipercayai bahawa spesies ini tidak lebih daripada perlumbaan geografi yang berlainan spesies yang sama.

http://lookatnature.ru/fruits/ribes.html

Currant

Currant (lat Ribes) adalah genus tumbuhan berbunga dari kelas dicotyledonous, urutan camomocolor, keluarga gooseberry.

Asal nama moden "currant" mempunyai beberapa versi yang bertentangan. Menurut salah seorang dari mereka, nama semak berasal dari kata kuno Rusia "currants", yang bermaksud "bau busuk, buruk". Menurut versi lain, currant mendapat "nama" dari perkataan "currant" - ia bermaksud untuk menerbitkan rasa yang enak, kuat.

Currant - keterangan, ciri, foto.

Tinggi currant, bergantung pada jenisnya, adalah 1-5 meter. Sistem akar shrub berkuasa, dalam sesetengah spesis ia pergi 1.5 meter jauh ke dalam tanah. Pucuk tanaman adalah lurus, memanjang, merah, coklat atau kelabu, lemah pada usia muda.

Currant leaves alternate, terdiri daripada 3-5 bilah, bergerigi, memanjang atau bulat. Warna daun currant bergantung kepada jenis tanaman dan boleh menjadi hijau gelap, cerah atau membosankan, dengan bahagian atas daun dalam kebanyakan spesies lebih gelap dari bawah. Daunnya mungkin licin atau pubescent, di kebanyakan spesies currant, kegelapan dilihat dari bawah daun atau berjalan di sepanjang urat.

Jenis currant hiasan berbeza dengan warna dedaunan yang luar biasa: dari kereta merah, menjadi oren dan merah, berubah semasa musim. Spesies kismis yang paling banyak adalah pokok renek, tetapi di kawasan tropika ada bentuk malar hijau.

Pembengkakan currant adalah berus atau melekapkan berus dengan pedicels licin atau berbulu. Kebanyakan spesies tumbuhan monoecious, tetapi spesies dioecious didapati di mana bunga betina dan lelaki dikumpulkan dalam berus berasingan.

Currant bunga sehingga 1 cm panjang boleh putih, kuning, kuning-hijau, merah jambu, merah atau ungu. Satu sikat bunga boleh mengandungi 5 hingga beberapa bunga selusin. Pembungaan currants bergantung kepada julat, bermula pada bulan April-Mei dan boleh diteruskan sehingga akhir bulan Jun.

Buah currant adalah buah yang bulat atau bujur-memanjang. Berry currant mempunyai rasa masam manis, masam, manis, atau boleh hambar, sama sekali tidak enak. Warna buah beri hitam, merah, putih, kekuningan, coklat, berkilat, matte atau dengan lapisan lilin.

Di manakah currant tumbuh?

Loji currant yang lembap tumbuh liar di hutan basah, di tepi hutan, di sepanjang sungai, tasik dan rawa. Diagihkan di Eurasia dan Amerika Utara, beberapa spesies dari latitud hangat dibawa ke kawasan yang sederhana, di mana mereka terbiasa dan diusahakan di kebun rumah, dan juga digunakan secara meluas dalam pembiakan untuk membiakkan jenis dan hibrida baru.

Jenis currant - nama, keterangan, foto.

Klasifikasi semasa termasuk kira-kira 190 spesies currant, masing-masing mempunyai ciri-ciri tertentu. Yang paling menarik adalah jenis berikut:

• Currant hitam (lat Ribes nigrum) tumbuh di seluruh Eropah, di bahagian Eropah di Rusia, di Siberia, Kazakhstan, Mongolia, dan juga diimport ke Amerika Utara. Di dalam liar, currant tumbuh di kawasan paya basah, hutan rimbun dan campuran, hutan pain dan konifer, di padang rumput dan di sepanjang tebing takungan. Ia berlaku sebagai tumbuhan tunggal, dan tumbuh-tumbuhan. Ia adalah salah satu kebudayaan kegemaran tukang kebun. Ketinggian currant hitam mencapai 1-2 meter. Pucuk lama berwarna coklat, muda - hijau dan berbulu. Daun currant adalah bentuk memanjang, sehingga 12 cm lebar. Bahagian atas licin, warna hijau gelap, bahagian bawahnya pubescent dan lebih ringan. Berus terdiri daripada 5-10 bunga. Tempoh berbunga currant jatuh pada Mei-awal bulan Jun. Semak semak currant, bergantung kepada varieti bermula pada bulan Julai dan Ogos. Berry currant hitam tumbuh dalam diameter sehingga 1 cm, berbeza dengan tart, rasa masam manis dan aroma diucapkan.

• Currant merah (biasa, currant kebun) (lat Ribes rubrum) tumbuh di seluruh zon hutan di Eropah, Rusia, Asia, di mana ia sering dijumpai di sepanjang tebing takungan dalam bentuk tebal padat. Tumbuhan semak dengan ketinggian 1-2 m dibezakan oleh pucuk warna kelabu atau pasir. Daun bergerigi currant lebih gelap dari atas, dari bahagian bawah mereka boleh dengan urat-urat fleecy. Currant merah di tengah-tengah bunga Mei, datang menjadi berbuah pada pertengahan bulan Jun. Berry berry merah yang terang dengan diameter 0.8-1.2 cm tumbuh dalam kelompok panjang dan mempunyai rasa masam.

• Currant putih (rib Ribes niveum) tumbuh di hutan basah di seluruh Eropah dan Asia. Struktur menyerupai currant merah, mempunyai ketinggian rata rata 1-1.5 m, kadang-kadang tumbuh sehingga 2.5 m. Tempoh berbunga dan berbuah juga bertepatan dengan currant merah (Mei dan Jun). Berry currant dengan diameter 0.6-1 cm dikumpulkan dalam tandan panjang dan berbeza dalam warna putih atau kekuningan. Rasa beri masak manis, dengan sedikit masam.

• Currant darah merah (lat Ribes sanguineum) tumbuh di bahagian barat benua Amerika Utara, dari Kanada ke California. Sebagai pokok renek hias yang tumbuh di seluruh dunia. Buluh currant hingga 4 m tinggi mempunyai cawangan padat dan merah padat warna merah. Daunnya panjang, sehingga 8 cm, hijau gelap di atas, putih di bawah, terasa, sangat wangi pada permulaan pertumbuhan. Currant mula berkembang pada bulan Mei, hal berkembang mengandungi sekitar 20 bunga hingga 1 cm diameter. Berus kelihatan sangat hiasan dan berbeza dengan warna merah atau merah tepu. Currant berry bentuk memanjang hingga 1 cm, warna biru-hitam, dengan mekar kebiruan. Sesuai digunakan pada awal bulan Ogos, tetapi hampir hambar.

• Currant ais (lat Ribes glaciale) tumbuh di China, India, Pakistan dan di Himalaya. Ia lebih suka kawasan berbatu dan lembah gunung. Belukar currant tumbuh sehingga 5 m dan dicirikan oleh pucuk kemerahan atau bulu sedikit bulu. Daun bergerigi, bulat atau berbentuk bujur, sehingga 6 cm lebar. Kismis ais adalah tumbuhan dioecious, dan tangan lelaki lebih panjang daripada wanita dan tumbuh sehingga 5 cm. Bunga berbunga berlaku dari April hingga Jun, bunga berbentuk cawan mempunyai warna merah-coklat. Berry currant adalah rasa merah, bulat atau memanjang, masam, tempoh masak yang berlangsung dari bulan Julai hingga September.

• Currant Emas (Currant Emas) (Latin Ribes aureum) tumbuh di liar hanya di Kanada, Amerika Tengah dan Mexico. Ia telah diimport dan berjaya berkembang di bahagian Eropah di Rusia, di Altai, Caucasus, di Timur Jauh, di Eropah, Asia Tengah dan Amerika Utara. Tumbuhan currant tumbuh sehingga 2-2,5 m tinggi, ringan bercabang, dengan cawangan merah, telanjang atau sedikit pubescent. Panjang lembaran adalah 5 cm, lebar sehingga 6 cm, pubescence tidak hadir. Pada akhir musim panas, daun currant memperoleh warna oren-merah terang, pada bulan September mereka bertukar menjadi ungu dan kekal jenuh sehingga awal musim sejuk. Pembungaan kulat bermula pada akhir musim bunga dan berlangsung selama 3 minggu. Bunga dikumpulkan dalam berus dari 5 hingga 15 keping, warna kuning atau hijau-kuning, dengan aroma yang menyenangkan. Memasuki fructification pada awal bulan Julai. Beri bulat currant keemasan hingga 6-8 mm diameter berbeza dalam warna merah-coklat atau hitam, menyenangkan untuk rasa.

• Kelikir keriting (okhta, anggur Aldan) (lat Ribes dikuscha) tumbuh di hutan Siberia dan Timur Jauh. Budaknya mencapai ketinggian 1.5 m dan mempunyai daun yang besar dan panjang sehingga 10 cm. Bunga-bunga itu, sehingga 5 cm panjang, terdiri daripada bunga putih, yang dikumpulkan dari 8 hingga 12 keping. Bunga yang berlimpah, beri bunga belut currant yang sangat besar, sehingga 1.3 cm diameter, dakwat berwarna dengan lapisan lilin, sedikit aromatik, manis-masam. Oleh kerana ketinggian musim sejuk yang meningkat dan penentangan terhadap penyakit kulat, grouse Siberia digunakan secara meluas dalam pembiakan.

• Currant Alpine (lat Ribes alpinum) adalah belukar padat dan tidak terlalu luas yang mencapai ketinggian kira-kira satu setengah meter. Cawangan-cawangannya padat ditutup dengan daun-daun berkilat hijau gelap yang mempunyai bulu yang agak sengit di atas. Pada bahagian belakang plat lembaran jauh lebih ringan, benar-benar lancar. Bunga-bunga dari currant alpine berwarna kuning-hijau, perbungaan yang berbentuk raceme jarang layu, dan pedicels juga ditutup dengan bulu kelenjar. Beri adalah tumbuhan merah jambu, diameter 6 hingga 8 mm, sedikit kanji dalam rasa. Jenis bunga kima ini pada bulan Mei dan Jun, buah-buahan pada bulan Julai dan Ogos. Kismis Alpine meluas di Eropah, di barat Turki, berkembang di Caucasus, di utara Afrika. Kebiasaannya tumbuh di sepanjang pantai tasik dan sungai, lebih meminati hutan cahaya.

Apakah perbezaan antara currants hitam, merah dan putih?

Yang paling popular dan dicari adalah currants hitam dan merah, jarang - putih. Apakah perbezaan antara pelbagai jenis currant sebagai tambahan kepada warna buah beri?

• Dalam currant hitam, semua bahagian di atas tanah tumbuhan sangat wangi dan harum, berkat minyak penting yang terdapat dalam kelenjar khas, padat terletak di permukaan bawah daun. Tidak seperti currants hitam, merah dan putih praktikal tidak berbau, beri mereka rasa lebih masam dan berair. Oleh itu, dari buah merah dan putih, anda boleh mendapatkan 10% lebih banyak jus daripada buah beri hitam.
• Currant hitam - rekod untuk kandungan asid askorbik, dalam vitamin C currant merah adalah 4 kali kurang. Komposisi kimia currants merah dan putih hampir sama, namun perbezaan antara currant merah dan currant putih adalah bahawa putih kehilangan merah kandungan vitamin C.
• Kismis merah dan putih biasanya disebarkan dengan membahagikan belukar, manakala kismis hitam, tidak seperti mereka, lebih sering disebarkan oleh cantuman.
• Kismis hitam berbeza dari merah dan putih kerana ia tidak bertolak ansur dengan kemarau. Currants merah dan putih kurang menuntut kelembapan dan lebih mudah bertolak ansur dengan kekurangan air.
• Kismis hitam lebih terdedah kepada penyakit dan perosak. Currants merah dan putih adalah kurang biasa.
• Kismis merah dan putih agak tahan lama dan boleh tumbuh tanpa pemindahan 15-20 tahun. Currant hitam selepas 6-7 tahun mula merosot nyata. Di samping itu, currant hitam memerlukan pembentukan semak yang cekap secara berkala, sebaliknya penebalan berlebihan mempunyai kesan buruk terhadap hasil dan kesihatan tumbuhan itu sendiri.

Currant - sifat berfaedah, vitamin dan mineral. Apakah currants berguna?

Currant dianggap sebagai harta karun vitamin, dan kepekatan vitamin C yang tinggi tidak hanya diperolehi dalam buah-buahan, tetapi juga dalam daun currant (selepas penuaian), serta dalam tunas, tunas dan bunga. Selain vitamin C, berry currant mengandungi vitamin B group, dan currants jauh melebihi buah-buahan seperti nanas, pic, jeruk, atau epal dalam kandungan vitamin A mereka.

Komposisi mineral currant diwakili oleh komponen berikut: natrium, kalsium, magnesium, tembaga, sulfur, plumbum, perak, besi, fosforus. Juga, kandungan koumarin, pektin dan yodium yang tinggi didapati dalam buah kurma.

Berry currant mempunyai beberapa komponen penting untuk tubuh manusia:

• asid malik, fosforik dan sitrat;
• minyak pati;
• tanin;
• phytoncides;
• antosianin.

Oleh kerana sifat-sifatnya yang bermanfaat, currants sering digunakan untuk mengurangkan beberapa keadaan patologi:

• peningkatan pembentukan darah dalam penyakit sistem limfa dan peredaran darah;
• normalisasi tekanan dalam hipertensi;
• menurunkan tahap glukosa darah dalam diabetes mellitus;
• pemulihan imuniti dalam avitaminosis dan selepas penyakit serius;
• tindakan pencahar, diuretik dan diaphoretic;
• rawatan dermatitis dan diatesis;
• rematik, gout dan polyarthritis;
• gastrik dan ulser gastrik;
• gusi berdarah;
• peningkatan ketegangan saraf dan gangguan tidur.

Ciri-ciri berfaedah dari currant yang tersirat juga dalam decoctions dan infusions: decoctions dan ekstrak berry currant, daun, tunas dan pucuk digunakan untuk merawat penyakit kulit. Sifat berfaedah dari currant merah terutama tertumpu pada buah, jadi untuk rawatan menggunakan jus dan buah segar.

Kerosakan dan kontraindikasi currant.

Currant mempunyai beberapa kontraindikasi dan boleh membahayakan jika anda mempunyai penyakit berikut:

• peningkatan pembekuan darah;
• ulser perut dan ulser duodenal;
• gastrik dengan keasidan yang tinggi;
• apa-apa jenis hepatitis;
• kecenderungan untuk sembelit;
• terdapat sejarah strok;
• trombosis vena;
• alahan kepada kismis.

Menanam currants.

Untuk currant penanaman yang betul anda perlu tahu:

• Bagaimana untuk memilih tempat untuk anak pokok,
• Apakah terma (masa) untuk penanaman currants,
• Apa yang perlu menjadi tanah yang sesuai untuk tumbuhan
• Apa yang sepatutnya menjadi jarak antara semak kulat apabila menanam,
• Bagaimana untuk menggali lubang pendaratan
• Baja jenis apa yang diperlukan.

Tempat terbaik untuk menanam currants adalah kawasan terbuka dengan pencahayaan maksimum sepanjang waktu siang. Currant tumbuh dengan baik pada mana-mana tanah yang dapat ditapis dan dioptimumkan, tetapi memberikan keutamaan kepada loam bumi hitam.

Menanam benih currant boleh dilakukan pada musim bunga awal, sebelum putus putus, atau pada musim gugur, pada bulan September, perkara utama adalah menanam semak di tanah yang disediakan. 1-2 minggu sebelum penanaman, adalah perlu untuk menggali lubang penanaman atau parit dengan kedalaman 35-40 cm dan menambah 5-6 kg baja di bawah setiap semak currant: baja rumput atau kompos, 20-25 g super fosfat dan kalium sulfat, dan kemudian kacau dengan baik oleh tanah.

Jarak antara semak apabila menanam currants sekurang-kurangnya 2-3 meter. Pada lubang loam berat mendalam hingga 50-60 cm dan menyelesaikan di bahagian bawah lapisan saliran pasir, dan kadar baja meningkat sebanyak satu setengah. Pada malam penanaman, lubang yang disenyawakan ditumpahkan dengan air, dan anak benih currant dipendekkan, meninggalkan 3-5 tunas pada setiap tangkapan. Anak benih ditanam secara vertikal, meluruskan akar, ditutupi dengan tanah dan disiram. Tanah yang diselesaikan dipijak dan dipijar dengan gambut atau jerami. Habuk gergaji sebagai mulsa adalah lebih baik untuk tidak digunakan, kerana mereka menghasut tanah dan mengambil nitrogen daripadanya.

Untuk pembiakan berikutnya, anak benih ditanam secara serong, mendalamkan leher akar dengan 10 cm, maka akar dan tunas tambahan akan tumbuh.

Penjagaan currant: pemangkasan, berpakaian.

Merawat currants tidak menyebabkan banyak masalah. Sepanjang musim ia perlu mengeluarkan kelopak dan melonggarkan tanah di zon akar. Currants memerlukan penyiram biasa, tetapi tidak banyak, jika tidak, tumbuhan akan segera kehilangan daun dalam kemarau.

Pemangkasan Currant.

Pada awal musim bunga atau lewat musim gugur, semak currant hitam mesti diremajakan dengan memotong cawangan lama di akar, mengeluarkan pucuk yang sakit dan sedikit berbuah. Cabang-cabang currant merah dipendekkan oleh 5-6 mata. Perkara utama adalah bahawa tidak ada lebih daripada 10-15 pucuk umur yang berbeza pada satu belukar.

Mempupuk baja kismis.

Penjagaan currant membayangkan pemupukan yang tepat pada masanya dengan semak dengan baja. Sekiranya currant ditanam di dalam tanah yang telah disenyawakan, 2-3 tahun pertama boleh dibekalkan dengan pakaian atas. Bush akan menjadi penanaman musim gugur yang mencukupi ke dalam tanah bahan mulsa, yang diletakkan di zon akar setiap musim bunga.

Selepas 2-3 tahun, kering untuk baja mineral kalium mula digunakan di bawah penggalian musim gugur, pada kadar 30 g per semak currant. Urea dan ammonium nitrat dihanyutkan dengan air yang mencair, jadi ia dibawa pada musim bunga awal - betul-betul melalui salji atau dalam bentuk terlarut (20-25 g setiap belukar). Semasa pembungaan, pembajaan dilakukan dengan baja organik (mullein 1:10 atau najis burung 1:15). Untuk meningkatkan jahitan buah dan meningkatkan kualiti dan saiz buah beri, selepas berbunga, semak currant disembur dengan penyediaan "Ovari" atau larutan zink sulfat.

Pembiakan keratan currant, berlapis, membahagikan belukar.

Terdapat 3 cara pembiakan currant:

Pertimbangkan setiap kaedah ini secara terperinci.

Pembiakan semak bahagian currant.

Kaedah pembiakan currants dengan membahagikan semak tidak digunakan dengan kerap. Kaedah ini sangat baik apabila terdapat kekurangan bahan penanaman atau apabila terpaksa memindahkan jenis yang sangat berharga dari tapak ke tempat lain. Satu lagi kelebihan cara pemindahan currant ini adalah perakaran yang cepat dari belukar baru tanpa sebarang teknik dan manipulasi khas.

Teknik ini agak mudah: pada musim gugur, pada akhir bulan September - permulaan bulan Oktober, atau pada musim bunga awal, semak currant yang diperlukan digali dengan teliti dari tanah, cuba untuk tidak merosakkan sistem akar. Dengan fail taman pruner atau tajam, semua cawangan lama perlu dipotong, dan anak-anak muda perlu dipendekkan ke ketinggian 25-30 cm. Semak itu hendaklah dibahagikan kepada 3-4 bahagian dengan kapak tajam (bergantung pada saiznya). Perkara utama ialah setiap bahagian tumbuhan, yang akan anda tanam pada masa depan, harus mempunyai tunas yang baik dan akar yang cukup bercabang dan sihat. Dalam lubang yang disediakan, 60-80 cm dalam dan disenyawakan dengan baja rumput, bahan penanaman dipasang di tengah, ditutup dengan tanah, yang kemas tetapi tegas tamped dan berhati-hati disiram (1-1,5 baldi di bawah setiap belukar).

Pengeluaran semula keratan currant.

Kaedah penghasilan semula currants ini dianggap paling produktif di samping mengekalkan jenis atau hibrid pembiakan, terutamanya apabila bahan penanaman awal tidak begitu banyak. Keratan dijalankan dalam substrat yang sudah disediakan yang terdiri daripada campuran tanah, kompos dan baja organik - kotoran rusak. Hebatnya, keratan boleh dilakukan baik pada musim semi dan musim gugur (untuk tujuan ini lignified shoots digunakan) dan pada musim panas menggunakan keratan currant hijau. Oleh itu, istilah cantuman tertentu tidak wujud.

• Keratan currant pada musim bunga atau musim luruh. Kerana lekapan lignified diambil pucuk-ranting. Keratan currant cutting untuk reproduksi hanya perlu dari semak yang sihat. Ia adalah sangat mudah untuk melakukan ini, menggabungkan dengan pemangkasan tetap semak currant. Panjang pemangkasan currant harus antara 16-25 cm, diameter pemotongan harus sekurang-kurangnya 6 mm. Apabila keratan penuaian, potongan dibuat di bahagian atasnya terus di atas buah pinggang, berundur ke atas 1-1.5 cm. Di bahagian bawah pemotongan, potongan serong dilakukan di bawah buah pinggang.

Keratan mendalam secara serong, 2-3 tunas ditinggalkan di atas permukaan tanah. Penanaman currant tempat penanaman harus banyak disiram dan lapisan mulut humus atau gambut. Jika keratan ditanam pada musim bunga, oleh kejatuhan mereka akan membentuk akar yang cukup kuat, dan tumbuhan itu boleh dipindahkan ke tempat yang tetap. Apabila musim luruh menanam currants dengan permulaan keratan sejuk harus ditutup dengan daun cemara, daun jatuh atau jerami, untuk mengecewakan pembekuan mereka. Perlu diingat bahawa adalah perlu untuk menanam keratan currants sebelum musim sejuk mengambil kira kemasukan bush ke dalam fasa berehat. Dalam currants hitam, ia bermula pada bulan September dan awal Oktober, tetapi di currants merah - pada akhir Ogos. Ia adalah selama bulan-bulan ini adalah perlu untuk memulakan pembiakan currants.

• Keratan currant pada musim panas. Untuk memotong keratan currant hijau untuk pembiakan harus di musim panas, lebih baik untuk melakukannya pada hari yang sejuk. Cawangan-cawangan yang baru mula berubah menjadi lignification adalah sesuai untuk memotong: mereka harus cukup fleksibel tetapi memecahkan apabila mereka tajam bengkok. Pada pemegang dengan panjang 10-12 cm, 3-5 keping daun dibiarkan, tetapi di sepasang daun yang lebih rendah, plat dipendekkan dengan separuh atau dibuang sama sekali, hanya meninggalkan petioles. Hujung bawah bahan yang disediakan dihidupkan dalam larutan apa-apa bahan pertumbuhan untuk sehari, dan kemudiannya keratan kismis hijau ditanam di rumah hijau atau rumah hijau yang disediakan, dikebumikan oleh 2-3 cm di dalam tanah. Keadaan utama untuk kelangsungan hidup yang sangat baik adalah kelembaban tinggi di rumah hijau selama 3 minggu pertama. Tumbuh-tumbuhan perlu disiram secara teratur, dan juga disembur dalam cuaca panas. Dalam kira-kira sebulan, keratan currants akan memberi akar kuat, maka mereka boleh diberi baja nitrogen dan pengairan dikurangkan. Seterusnya musim bunga, semak muda ditanam dari rumah hijau ke dalam tanah, dan oleh kejatuhan mereka akan berubah menjadi semak currant yang kuat.

Pengeluaran semula currants oleh lapisan.

Kaedah penghasilan semula currants oleh lapisan adalah agak mudah dan berkesan. Pada musim bunga, sentiasa sebelum fasa berbunga, di sekeliling semak yang dipilih untuk kualiti varietal dan rasa, menggali alur pada kedalaman 5-7 cm. Pucuk yang lebih rendah dari tumbuhan dipendekkan kepada satu pertiga panjang, dengan hati-hati membongkok ke tanah, diletakkan di dalam alur dan dilekatkan dengan selamat ke tanah. Ini boleh dilakukan dengan cangkuk dari wayar biasa. Dengan satu semak currant dewasa pada lapisan tidak boleh melebihi 6-8 pucuk. Pada mulanya, cawangan-cengkerang yang dicincang tidak ditutup dengan tanah, tetapi sebaik sahaja tangkapan menegak muncul pada mereka dan mencapai ketinggian 12-15 cm, alur ditutup dengan teliti dengan tanah lembap yang bercampur dengan gambut. Di atas permukaan, biarkan hanya puncak hijau. Apabila mereka tumbuh, mereka memakan dua atau tiga kali setiap musim. Menjelang musim gugur, lapisan currant sudah berakar dengan baik, mereka dipecahkan, mereka dipisahkan dari cawangan ibu dengan sarung tajam atau pisau tajam dan dipindahkan ke tempat yang tetap.

Penyakit kulat dan perosak - perihalan, foto, rawatan.

Seperti semua anggota keluarga gooseberry, currants tertakluk kepada beberapa penyakit utama:

• Currant anthracnose adalah penyakit kulat yang menjejaskan daun. Dedaunan yang menyakitkan menjadi ditutup dengan warna merah atau coklat tua, daun currant menjadi coklat, curl dan kering. Untuk memerangi anthracnose, semburan dengan larutan sulfat tembaga (40 g setiap 10 l air) atau campuran Bordeaux (100 g setiap 10 l) digunakan. Daun yang terkena dipotong dan dibakar.

• Currant twining (pembalikan) ditunjukkan oleh gejala-gejala berikut: bunga menjadi kecil dan berganda, menjadi warna ungu dan secara beransur-ansur kering, daun tumbuhan berubah bentuk dan memanjangkan, menjadi tiga lobed (bukan lima lobed), jumlah gigi pada mereka berkurang, aroma ciri currant menghilang, menjadi lebih tebal dan kasar, beri tidak terbentuk, dan belukar itu sendiri menjadi tidak berbuah. Kismis hitam terdedah kepada penyakit ini lebih kerap daripada merah dan putih. Aphid, hama dan bedbugs boleh membawa penyakit ini, perosak ini amat aktif pada musim bunga semasa pembentukan berus bunga. Sebagai pencegahan dan rawatan kismis perlu dirawat semak currant dengan racun serangga dan racun kulat yang memusnahkan perosak. Pemprosesan dijalankan pada musim bunga dan awal musim panas. Cawangan-celah yang diserang dari currant mesti dipotong, tunas yang cacat dan bengkak harus segera dipotong. Untuk membunuh perosak, anda boleh merawat semak dengan agen biologi (0.3% lepidocid atau 1% bitoxidacillin) atau bahan kimia (0.2% acarin, 0.1% fufanone, fitoverm 0.04%). Kadang-kadang satu-satunya cara untuk memerangi terry adalah penyingkiran lengkap belukar yang sakit, supaya ia tidak menjangkiti semak currant yang tumbuh di dekatnya.

• Mosaik berjalur - penyakit virus currant, yang disebarkan oleh tungau atau aphids. Punca penyakit ini juga boleh menjadi gores pemotongan yang terpengaruh pada kilang yang sihat. Tanda penyakit ini adalah rupa corak kuning yang terang pada daun currant dalam bentuk urat besar. Sebagai langkah pencegahan, hanya perlu menggunakan bahan penanaman yang sihat, pastikan untuk merawat semak dengan agen anti-hama, dengan teliti memeriksa tanaman untuk kehadiran penyakit ini. Tiada ubat untuk mosaik berjalur. Belukar currant perlu dibakar dan dibakar. Di tempatnya tidak boleh menanam tumbuhan baru selama 5 tahun, jadi ia tidak terjejas oleh penyakit yang sama.

• Buih mealy pada currants memberi kesan kepada semua bahagian tumbuhan. Pertama, tunas, daun dan beri ditutup dengan mekar putih, yang mudah dibasuh, tetapi dari masa ke masa ia menjadi padat dan coklat. Daun-daun currant yang terjejas cacat dan kering, buahnya terikat dalam kuantiti yang sangat kecil. Sebagai perjuangan, semua bahagian tanaman yang terjejas perlu dipotong dan dibakar. Kemudian, merawat tumbuhan dan tanah dengan larutan sulfat tembaga (300 g setiap 10 l air) atau dengan Topaz dan Sporin Herba.

• Aphids pada currants padat menduduki daun dan tunas muda, dan semut yang secara aktif merangkak di sepanjang cawangan akan membantu untuk melihat rupa perosak. Untuk mengelakkan penipisan tumbuhan, pada permulaan penampilan aphids, semak currant disembur dengan larutan sabun yang kuat. Juga, sebagai rawatan, anda boleh merawat semak currant dengan penyerapan bawang putih, tembakau, atau menyembur daun dengan penyelesaian karbofos.

• Mangkuk kaca currant, atau lebih tepatnya ulat rama-rama ini, menggerogakan cawangan currant dari dalam, membuat bergerak dari tanah ke ujung pucuk. Akibatnya, seluruh cabang currant layu dan mati. Sebagai langkah pencegahan, tanah yang longgar di bawah semak ditutup dengan campuran abu, tembakau, mustard dan lada panas, pada kadar setengah cawan setiap belukar. Menyemprot dengan Intavir, Spark atau Phyto-farm juga berkesan.

• Tempat putih pada currant atau septoria dicirikan oleh bintik-bintik coklat bulat pada daun, yang kemudiannya menjadi putih. Tumbuhan boleh dijangkiti melalui spora yang terdapat pada daun yang jatuh. Ia adalah perlu untuk merawat currants dengan cara yang sama dengan antrocnosis: dengan menyembur penyelesaian tembaga sulfat atau cecair bordeaux.

• Karat pilar pada currant kelihatan berwarna pada daun warna kuning berkarat. Bubbles of orange-yellow color juga muncul di belakang daun. Penyebab penyakit ini adalah kulat, yang dibawa dari tumbuhan konifer (cedar siber atau Weymouth pain). Langkah-langkah untuk memerangi penyakit ini: menyemburkan semak currant dengan 1% Bordeaux cecair 3 kali: apabila daun pertama muncul, apabila tunas muncul di belukar dan selepas bunga currant. Sebagai langkah pencegahan, perlu menghilangkan daun yang jatuh dan melepaskan tanah di bawah semak currant.

• Currant berkarat currant muncul bunga kuning oren pada daun tumbuhan. Ini adalah penyakit kulat yang disebabkan oleh hujan yang kerap dan kelembapan yang tinggi. Juga, kulat mengalir di sedge, jadi jika currant tumbuh dekat dengan tumbuhan ini, maka spora jamur mungkin jatuh di atasnya. Untuk rawatan kismis, anda boleh menyembur dedaunan dan tanah di sekeliling semak dengan larutan nitrafin 3% (pada musim bunga atau musim luruh). Sekiranya rawatan dilakukan pada musim panas, maka penggantungan 0,4% sebanyak 80% cuprozan + 1% sulfur koloid dapat diambil. Ia perlu untuk menyembur currants beberapa kali: sebelum berbunga, terus selepas berbunga, 2 minggu selepas kali ke-2, dan selepas memilih beri. Adalah penting untuk merawat bahagian bawah daun dengan baik. Sebagai langkah pencegahan, adalah perlu untuk mengumpul dan memusnahkan daun yang jatuh, mengalir tanah dari rumput dan menggali tanah di bawah semak currant.

• Currant gallitsa daun memanifestasikan dirinya pada bulan Mei, dengan hasilnya daun currant menjadi coklat, curl dan kering. Perosak ini makan daun muda tumbuhan dan boleh menyebabkan kematiannya. Sebagai kaedah untuk menangani perosak ini, cawangan currant yang rosak perlu dipotong, dan selebihnya semak perlu disembur dengan larutan chlorophos dengan karbofos (20g + 30g setiap 10 l air). Untuk pencegahan tanah di bawah semak currant mesti semestinya menggali pada musim gugur.

kembali kepada kandungan ↑

http://nashzeleniymir.ru/%D1%81%D0%BC%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D0%B0