Antibiotik telah menjadi penyelamat dari banyak jangkitan berbahaya, bukan hanya untuk manusia, tetapi juga untuk haiwan. Tetapi kadang kala kita menggunakannya dalam kejahilan bersama dengan makanan, tetapi dalam "penerimaan" tidak ada gunanya.

Kehadiran antibiotik dalam produk makanan adalah hasil penggunaannya dalam penternakan dan pemprosesan produk ladang.

Apakah berbahaya bagi orang yang memakan makanan yang mengandungi antibiotik? Bagaimana untuk menentukan kehadiran mereka dan melindungi diri mereka dari kesan-kesan berbahaya.

Antibiotik cenderung menjadi usang disebabkan penyesuaian bakteria dan mikroorganisma kepada bahan aktif. Sering kali ini berlaku apabila mengambil ubat tanpa preskripsi dan penyalahgunaan doktor. Kursus terganggu ubat yang ditetapkan mungkin memainkan peranan yang tidak baik.

Selebihnya tidak dimusnahkan koloni mikroorganisma patogen menghasilkan imuniti terhadap bahan ini. Pada masa yang sama seseorang jatuh sakit dan memerlukan rawatan, beberapa antibiotik tidak aktif. Jalan keluar adalah penggunaan ubat generasi baru, yang memerlukan masa bertahun-tahun untuk dicipta.

Tetapi penolakan antibiotik yang lengkap tidak menjamin bahawa mereka tidak akan masuk ke dalam badan. Banyak produk haiwan yang mengandungi bahan-bahan yang telah jatuh ke dalamnya dengan cara yang berbeza.

Di mana kumpulan produk boleh ada ubat antibakteria?

Para petani domestik kerap menggunakan pelbagai ubat untuk mencegah penyakit binatang peliharaan. Penicillin, tetracycline, levomitsetin dan ubat lain yang digunakan untuk rawatan.

Apa makanan mengandungi antibiotik:

• Daging (daging lembu, babi, ayam, dan lain-lain);
• Ikan dan makanan laut;
• Susu dan derivatifnya;
• Telur

Menurut Piawaian Negeri, bahagian minimum kandungan antibiotik dalam produk haiwan dibenarkan. Ia adalah dos yang sangat kecil yang membahayakan tubuh tidak dikecualikan.

Kadar penunjuk sering dilebihi untuk mendapatkan keuntungan yang lebih besar. Sebabnya ialah penggunaan ubat-ubatan menyumbang kepada pertumbuhan pesat dan kelangsungan hidup haiwan yang tinggi.

Dalam daging

Lembu, babi dan ternakan lain, serta burung, dapat memahami penyakit berjangkit. Untuk mengelakkan wabak dan wabak, penternak ternak menggunakan pencegahan, dengan kebanyakan ubat yang diberikan semasa tempoh pertumbuhan aktif.

Untuk daging yang dijual, untuk melucutkan kebanyakan antibiotik, anda perlu mengikuti pesanan tertentu. Sebelum disembelih, haiwan itu dilindungi dari ubat untuk tempoh 7-10 hari.

Antibiotik adalah sebatian yang tidak stabil dan cepat mereput. Mereka tidak berkumpul, jadi selepas 7-10 hari dalam badan haiwan mereka tidak. Tetapi tiada siapa yang menjamin bahawa peraturan ini dihormati sebagaimana mestinya, dan daging yang dijual tidak akan membahayakan.

Pembelian daging dari petani swasta juga bukan pilihan, kerana antibiotik juga boleh digunakan oleh peniaga swasta. Di samping itu, produk semacam itu tidak semestinya diperiksa dengan betul, terutamanya yang tidak bernilai mengonsumsi daging di pasaran semula jadi.

Bagaimanakah untuk mengurangkan risiko pengambilan antibiotik yang terkandung dalam daging? Sebahagiannya mereka boleh dinetralkan dengan mendidih dengan menuangkan kuah pertama. Juga elak kerap menggunakan produk sampingan tertentu. Perlu diketahui bahawa kepekatan tertinggi ubat ini adalah di hati dan ginjal haiwan.

Kebanyakan semua antibiotik digunakan dalam ayam yang berkembang, jadi anda harus memilih daging lembu. Juga rendah kandungan bahan berbahaya dalam daging puyuh.

Dalam makanan laut dan ikan

Sesetengah orang berfikir bahawa tidak ada antibiotik dalam makanan laut dan ikan, tetapi ini tidak benar.

Ikan yang ditanam pada skala perindustrian oleh pelbagai perikanan juga mengalami pencegahan. Amalan pemakanan, mandi atau pentadbiran intraperitoneal Levomycetin, serta ubat lain.

Walau bagaimanapun, tidak ada jaminan bahawa ikan terperangkap di perairan semulajadi, dan tidak di nurseri, tidak menjalani rawatan. Begitu juga dengan makanan laut, seperti udang.

Dalam produk tenusu

Kajian telah menunjukkan bahawa tiga daripada sepuluh sampel produk tenusu mengandungi kesan antibiotik.

Dadah boleh masuk ke dalam susu dengan dua cara:

• dari badan binatang itu;
• menambah terus kepada produk.

Semasa pemprosesan susu, antibiotik digunakan untuk mencegah pertumbuhan bakteria. Langkah ini dengan ketara meningkatkan jangka hayat produk, tetapi bahaya susu tersebut adalah jelas.

Dos tertinggi ubat-ubatan jatuh pada pastur untuk padang rumput sebagai langkah pencegahan.

Dalam telur

Satu populasi ayam yang banyak di ladang ayam adalah penyebab umum penyakit jangkitan pada unggas. Lapisan dihalang oleh kompleks ubat vitamin yang sama.

Telur yang mengandungi sejumlah besar antibiotik disimpan lebih lama. Ini berfaedah untuk usahawan, jadi ayam pergi melalui kitaran yang lebih tidak dibenarkan mengambil bahan perubatan. Akibatnya, bahan berbahaya dalam telur dihantar ke pasar raya dan pasar.

Alternatif yang hebat adalah telur puyuh, yang merupakan produk pemakanan yang berharga. Puyuh jarang jatuh sakit, mempunyai kadar kelangsungan hidup yang tinggi, dan telur mereka disimpan untuk masa yang lama tanpa ubat. Oleh itu, mereka ditanam dengan ubat-ubatan yang jauh lebih sedikit. Ini adalah salah satu makanan paling selamat dari haiwan.

Bagaimana untuk menentukan kehadiran antibiotik?

Bagaimanakah pengguna purata boleh yakin bahawa produk yang dibeli adalah selamat? Kemudaratan daging, ikan dan telur yang berpotensi tidak dapat ditentukan tanpa makmal.

Berikut adalah beberapa contoh ujian susu yang boleh dilakukan di rumah:

1. Jika, selepas malam yang dibelanjakan di luar peti sejuk, susu tidak masam, itu bermakna dos antibiotik meningkat.
2. Menurut teknologi pengesahan GOST, 100 ml susu perlu dituangkan ke dalam bekas steril dan 1 sudu teh ditambah. krim masam segar. Susu selamat dalam 3-4 jam akan berubah menjadi yogurt, tetapi susu "ubat" tidak akan.

Sudah tentu, kaedah ini tidak akan menentukan kandungan kuantitatif dadah dalam susu. Tetapi anda boleh mengenal pasti jenama yang produknya paling sesuai dan selamat digunakan.

Bahaya tersembunyi produk

Jika anda sentiasa makan makanan dengan kandungan antibiotik yang tinggi, ia boleh menyebabkan kerosakan kesihatan yang besar.

Kesan buruk utama termasuk:

• dysbacteriosis;
• reaksi alergi;
• tidak peka terhadap dadah semasa rawatan.

Di samping itu, bakteria tahan antibiotik boleh didapati dalam produk haiwan. Jangkitan dengan mikroorganisma ini berbahaya, terutama bagi orang yang mempunyai imuniti yang rendah, termasuk kanak-kanak dan wanita hamil.

Untuk mengelakkan jangkitan dengan bakteria tahan antibiotik, langkah-langkah berikut harus diikuti:

1. Gunakan hanya daging, ikan, susu dan telur yang diasinkan haba.
2. Basuh pinggan mangkuk, perkakas dapur dan permukaan kerja dengan teliti dengan air panas dan detergen.
3. Papan berasingan untuk daging, ikan dan memasak makanan siap sedia (keju, sayur-sayuran untuk salad, dan lain-lain).
4. Elakkan mendapatkan jus daging pada produk lain di dalam peti sejuk, menyimpannya dalam bekas berasingan.

Selalunya kita tidak tahu apa yang membahayakan makanan yang kita makan. Tetapi kesedaran asas dan langkah pencegahan akan membantu meminimumkan kesan negatif. Memperolehi produk makanan sebaik-baiknya daripada pengeluar yang dipercayai.

Anda boleh mencari produk penyelidikan terbuka bagi jenama yang berbeza untuk keselamatan kesihatan.

http://oantibiotikah.ru/drugoe/antibiotiki-v-pishhevyx-produktax.html

Bagaimana untuk mengenali produk antibiotik?

Tidak dapat dirasakan dengan rasa, tidak kelihatan dan berbahaya. Selalunya daging, susu, telur dan ikan di atas meja kami mengandungi sisa-sisa antibiotik yang haiwan haiwan kesayangan mengunyah haiwan apabila tumbuh. Adakah mungkin untuk melindungi diri daripada mengambil sebarang ubat yang ditetapkan? Masalah "MIR 24" telah dibincangkan dengan doktor sains perubatan, ahli pemakanan Mariyat Mukhina.

Menurut Institut Pemakanan, dalam penternakan moden 70 jenis antibiotik digunakan. Adakah seluruh ubat ubat jatuh ke atas meja Rusia?

Mariyat Mukhina: Sudah tentu. Dan yang paling menarik ialah antibiotik digunakan bukan sahaja dalam penternakan, tetapi juga dalam pengeluaran tanaman. Dan semua "sejambak" ini memasuki tubuh manusia. Bakteria kita menyesuaikan diri dengan bahan-bahan ini. Dan apabila seseorang mempunyai sejenis penyakit bakteria, antibiotik biasa tidak membantunya. Terdapat kecanduan antibiotik yang kita dapat dari makanan.

Adakah mungkin untuk menanam burung, lembu atau ikan tanpa antibiotik?

Mariyat Mukhina: Sudah tentu anda boleh. Sesetengah negara enggan menambah antibiotik sama sekali dan mengembangkan ternakan tanpanya. Mereka vaksin haiwan, menambah prebiotik dan probiotik yang memperbaiki flora ternakan, dan mereka kurang sakit. Di Denmark dan Sweden, misalnya, adalah sah untuk menggunakan antibiotik dalam kes-kes yang luar biasa daripada wabak. Kedua-dua negara ini telah dapat meninggalkan penggunaan antibiotik makanan. Tetapi di Amerika Syarikat dan negara-negara Eropah terdapat sejumlah besar makanan antibiotik, yang ditambah kepada makanan sepanjang masa. Dan ini dijelaskan oleh fakta bahawa pertanian kini diperbesarkan, jadi epidemik mempunyai skop yang besar, dan untuk mengelakkan ini dan membuat pengeluaran menguntungkan (sekali lagi untuk keuntungan), begitu buruk, pada pendapat saya, walaupun kaedah tragis diperkenalkan sebagai penambahan antibiotik pakan. Dan ini masalah antarabangsa, bukan hanya Rusia.

Temu bual lanjut, lihat video.

http://mir24.tv/news/14691334/kak-raspoznat-antibiotik-v-produktah

Antibiotik dalam makanan. Bagaimana memilih produk makanan yang selamat?

Kebanyakan orang biasa dengan antibiotik sebagai ubat. Sekarang, mungkin, untuk tidak mencari seseorang yang tidak mengambil antibiotik sekalipun dalam hidupnya, sama ada kanak-kanak atau orang dewasa.

Antibiotik mencipta lebih daripada 70 tahun yang lalu untuk menyelamatkan nyawa dan melawan penyakit maut, tetapi pada masa yang sama mereka adalah alergen terkuat dan boleh menyebabkan kemudaratan yang tidak boleh diperbaiki kepada badan.

Pada masa ini, antibiotik digunakan secara meluas dalam penternakan, peternakan dan penternakan ikan.

Haiwan dan burung dirawat dengan antibiotik, serta orang ketika mereka jatuh sakit. Antibiotik adalah sebahagian daripada "hormon pertumbuhan" yang dipanggil untuk meningkatkan kadar ternakan atau ayam yang semakin meningkat. Jika digunakan secara tidak wajar, mereka boleh masuk ke dalam susu, daging dan telur.

Ikan dan makanan laut adalah kategori produk yang secara harfiah hanya mandi dalam antibiotik apabila ditanam dalam keadaan tiruan.

Antibiotik digunakan untuk rawatan haba, pensterilan, penapisan untuk meningkatkan kehidupan rak dalam banyak proses teknologi dalam pembuatan produk makanan, termasuk susu dan produk tenusu, daging, telur, ayam, keju, udang, dan juga madu.

Oleh itu, adalah jelas bahawa produk makanan yang tertakluk kepada pencemaran dengan antibiotik adalah eksklusif produk ternakan, pertanian ternakan dan ikan yang ditanam di kolam buatan. Selepas penggunaan antibiotik sepanjang tempoh sehingga antibiotik dihapuskan dari badan atau kepekatannya tidak jatuh di bawah batas yang dibenarkan, haiwan tersebut tidak boleh disembelih untuk menggunakan bahagiannya atau secara keseluruhan sebagai makanan. Dalam tempoh yang sama, ia juga dilarang untuk menggunakan produk dari haiwan (contohnya, susu tidak boleh digunakan untuk pemprosesan - ia semestinya dimusnahkan, sebagai peraturan, dituangkan ke tanah, kumbahan, dan lain-lain). Dalam kes ketidakpatuhan peraturan mengenai penggunaan antibiotik, mereka boleh didapati dalam daging, susu haiwan, telur ayam, dan lain-lain (mengikut statistik, mereka didapati dalam 15-20% daripada semua produk haiwan asal).

Untuk menghapuskan antibiotik daripada daging sebelum disembelih, haiwan itu mesti disimpan selama 7-10 hari tanpa ubat. Adalah penting untuk mengetahui bahawa jika ubat ini kekal di dalam badan haiwan, maka kebanyakannya adalah di hati dan buah pinggang.

Kandungan antibiotik berkurangan akibat rawatan panas daging dan ayam, apabila ubat bersama dengan jus otot masuk ke dalam sup, sebahagian dari ubat dimusnahkan di bawah tindakan suhu tinggi. Berbanding dengan jumlah awal selepas memasak, terdapat 5.9% (grizin dalam daging ayam) hingga 11.7% (chloramphenicol dalam daging ayam) antibiotik dalam tisu otot. Kira-kira 70% daripada kandungan antibiotik yang asal masuk ke sup. Kira-kira 20% jumlah awal antibiotik dimusnahkan akibat kimpalan.

Mendidih, pensterilan, masak tidak praktikal tiada kesan pada kandungan antibiotik dalam susu dan produk tenusu. Selepas mendidih dalam susu, dari 90 hingga 95% daripada jumlah awal antibiotik kekal, iaitu, dari 5 hingga 10% daripada jumlah mereka dimusnahkan. Selepas pensterilan dalam susu kekal dari 92 hingga 100% daripada jumlah awal antibiotik. Data sedemikian membolehkan kita membuat kesimpulan tentang ketidaksesuaian parameter mendidih dan pensterilan untuk pemusnahan antibiotik dalam susu.

Oleh kerana kumpulan-kumpulan antibiotik yang digunakan dalam manusia dan haiwan dalam pertanian adalah sama, jumlah antibiotik yang tersisa dalam produk makanan menyumbang kepada kemunculan strain yang tahan pada manusia. Oleh itu, orang yang menggunakan produk tersebut mengembangkan imuniti terhadap penggunaan antibiotik, dan ubat yang lebih dan lebih kuat diperlukan untuk mendapatkan kesan yang dijangkakan semasa rawatan.

Di bawah pengaruh antibiotik, tubuh kehilangan keupayaan untuk menentang pelbagai jangkitan. Selain itu, penggunaannya yang meluas telah membawa kepada kemunculan bakteria bakteria yang tahan terhadap ubat-ubatan ini, dan, pada akhirnya, seseorang boleh terdedah kepada jangkitan dan mikroorganisma.

Kehadiran antibiotik dalam tubuh boleh menyebabkan reaksi alergi yang teruk, disertai oleh gatal-gatal yang teruk, ruam, dalam kes yang jarang - edema. Kesan alergi ditunjukkan walaupun dalam kandungan antibiotik yang sangat rendah dalam makanan. Sejak 40 tahun yang lalu, bilangan orang yang mempunyai penyakit alahan, terutamanya di kalangan kanak-kanak, telah meningkat sepuluh kali ganda di Rusia.

Kehadiran antibiotik yang berpanjangan di dalam badan boleh menyebabkan kerengsaan selaput lendir perut, penuaan keadaan ulseratif dan pra-ulser, ketidakseimbangan mikroflora dalam usus, gangguan hati, ginjal, pundi hempedu, tindak balas sistem saraf dan peredaran darah dengan sikap tidak bertoleransi terhadap komponen antibakteria.

Antibiotik dari badan wanita yang menyusu dapat masuk ke dalam susu ibu dan menyebabkan kelesuan imuniti dan masalah kesihatan pada bayi baru lahir.

Memandangkan kemungkinan bahaya kepada kesihatan manusia, undang-undang menetapkan piawaian untuk kandungan antibiotik yang paling banyak digunakan dalam makanan seperti susu dan produk pemprosesan susu, termasuk daging ayam, telur dan produk telur: levomycetin, kumpulan tetracycline, streptomycin, penisilin, Grisin, bacitracin. Kandungan mereka dalam produk makanan tidak dibenarkan (di dalam had yang ditentukan oleh kaedah yang sesuai), yang penting bagi pengguna untuk mengetahui.

Peraturan Teknikal Kesatuan Kastam TR CU 021/2011 "Pada keselamatan makanan" menyatakan bahwa bahan mentah makanan (makanan) yang tidak diproses asal hewan harus diperolehi dari hewan yang produktif yang belum terdedah kepada antibiotik dan obat-obatan lain untuk penggunaan hewan, diperkenalkan sebelum disembelih habisnya penghapusan mereka daripada organisma haiwan.

Pejabat Rospotrebnadzor di Wilayah Krasnoyarsk setiap tahun dalam menjalankan kegiatan pengawasan memantau kandungan antibiotik dalam produk haiwan.

Hasil daripada ujian makmal, didapati bahawa bahagian sampel yang tidak memenuhi keperluan dokumen pengawalseliaan terhadap kandungan antibiotik kekal stabil untuk beberapa tahun dan masing-masing, pada tahun 2013 - 1.3%, pada tahun 2014 dan pada tahun 2015 dalam Tiada antibiotik dikesan dalam sampel produk siap, namun daripada 87 sampel yang diambil dalam satu sampel susu mentah, lebihan antibiotik didapati. Bahan mentah yang tidak mematuhi keperluan undang-undang telah ditarik balik dari peredaran.

Meningkatkan daya tahan terhadap antibiotik mencapai tahap yang sangat berbahaya di seluruh dunia. Pelbagai ubat yang digunakan dalam industri makanan kini mempunyai beberapa jenis antibiotik dan terus berkembang, masing-masing kandungannya dalam produk makanan belum diseragamkan, dan langkah-langkah kawalan yang ada hari ini tidak dapat menentukan kandungan semua antibiotik yang digunakan dalam produk makanan.

Ini bermakna bahawa tanggungjawab untuk mematuhi peraturan yang berkaitan untuk penggunaan antibiotik dalam pertanian terletak sepenuhnya dengan pengilang. Walau bagaimanapun, disebabkan oleh budaya produksi yang maju (rendah), banyak pengeluar, demi meningkatkan keuntungan pengeluaran, jangan ikut peraturan untuk menggunakan antibiotik, kerana sekurang-kurangnya, ini memerlukan kehadiran kakitangan dengan pengetahuan dan kemahiran khusus; pematuhan dengan keadaan kebersihan yang diperlukan di tempat kerja, menghapuskan keperluan pencegahan penyakit dengan antibiotik; pemusnahan produk makanan yang mengandungi antibiotik, dsb.

Oleh itu, Pertubuhan Kesihatan Sedunia memberi amaran tentang perlunya tindakan segera, dan Organisasi Pertubuhan Pengguna Antarabangsa (Perlindungan Pengguna) meminta orang untuk meyakinkan syarikat makanan untuk mengubah dasar antibiotik mereka. Pengguna mempunyai peranan penting dalam proses ini.

Walaupun ada langkah-langkah yang berkesan untuk mengawal kandungan antibiotik, pengguna harus ingat bahawa produk haiwan (daging, produk tenusu, telur) perlu diambil dari penjual yang dipercayai dan di pasaran yang sah.

Produk yang dijual dari haiwan hendaklah disertakan dengan dokumen yang mengesahkan pematuhan mereka dengan keperluan pengawalseliaan (produk makanan yang tidak diproses dari asal haiwan - dokumen yang mengesahkan pemeriksaan veterinar dan kebersihan, produk makanan olahan dari haiwan - pengisytiharan pematuhan, daging dan produk tenusu untuk makanan bayi - suatu perakuan negara pendaftaran).

Di samping itu, anda harus memberi perhatian bahawa bangkai, separuh karkas dan kuih daging digunakan dengan cetakan setem veterinar; ia dibenarkan untuk membuat kesan tambahan cap merchandising. Dalam dokumentasi penghantaran untuk produk pembongkaran yang disembelih, maklumat berikut ditunjukkan: jenis daging haiwan yang produktif di mana produk penyembelihan diperolehi, nama produk penyembelihan, keadaan termal bangkai, setengah bangkai, tempat dan potongan ("dingin", "beku"), bahagian anatomi karkas luka); produk penyembelihan.

Pengguna yang dihormati! Oleh itu, hari ini, cara yang mungkin keluar dari keadaan semasa adalah pembelian produk haiwan (daging, produk tenusu, telur, daging ayam) dari pengeluar yang dipercayai dipercayai selepas pemeriksaan veterinar dan kebersihan bahan mentah ternakan.

Menjauhkan diri daripada membeli produk ternakan, ayam, penanaman ikan penampilan yang tidak elok dan kualiti yang diragui, pengilangnya yang tidak dikenali firma.

Berhenti daripada membeli produk di premis dan tempat yang tidak sesuai: di halaman, dari batang kereta, di tangga, dsb.

Komen: 0

Tinggalkan komen

Pelawat laman web yang dihormati! Di sini anda boleh meninggalkan komen pada artikel ini. Anda boleh meninggalkan rayuan dalam bentuk elektronik dengan mengisi borang khas di bahagian "Penerimaan permohonan daripada warganegara, persatuan awam dan entiti undang-undang lain"

http://24.rospotrebnadzor.ru/about/Ugol_Potreb/Pamyt/146556

Antibiotik dalam makanan

Pengesanan antibiotik dalam makanan di makmal sekolah

Muat Turun:

Pratonton:

Kementerian Pendidikan Republik Bashkortostan

Institusi pendidikan belanjawan perbandaran

Sekolah menengah № 16 р.п. Priyutovo

daerah perbandaran Belebeevsky daerah

Seksyen Nama: Biologi

Tema: "Antibiotik dalam makanan"

Ivanov Vitaly, gred 10,

Ivanova Elena Nikolaevna,

1. Semakan kesusasteraan

1.1. Antibiotik dalam makanan................................................... 3.

1. Tetracyclines sebagai bahan organik.............................7

2. Bahagian eksperimen nombor 1.

2.1. Reaksi kualitatif pengesanan tetracyclines......................9

(tindak balas ketulenan tetracycline)

2.2. Penyediaan sampel produk untuk penyelidikan..................... 10

2.3. Keputusan Eksperimen................................................... 10

3. Bahagian bahagian eksperimen 2.

3.1. Kesan antibiotik pada sifat-sifat cecair oral......................... 12

3.2. Keputusan eksperimen

1. Semakan kesusasteraan

1. Antibiotik dalam makanan

Pengambilan antibiotik dalam produk makanan dikaitkan dengan penggunaannya untuk rawatan, pencegahan penyakit dan pertumbuhan haiwan ternakan dan ayam, serta penggunaan antibiotik untuk memanjangkan jangka hayat produk makanan.

Berikut adalah data Makmal Veterinar Bandar Raya Moscow, "Pusat Kebersihan dan Epidemiologi Institut Negeri Persekutuan di Bandar Moscow", CJSC "ROSTEST" dan keputusan kerja disertasi Kalnitskaya O.I.

Kekerapan pengesanan antibiotik,%

Kekerapan pengesanan antibiotik utama,%

Brazil, China, Denmark, Kanada, Jerman, Perancis, RF

Lembu, tisu otot

RF, Brazil, Poland

Lembu, hati dan buah pinggang

tisu otot dan hati

Data-data ini membolehkan kita menyimpulkan bahawa jumlah antibiotik paling banyak dijumpai dalam daging ayam yang diimport dan di dalamnya dihasilkan, dalam daging lembu dan daging babi yang diimport, dalam produk sampingan, serta dalam susu yang dihasilkan di dalam negeri.

90% daripada kes pengesanan antibiotik dalam bahan mentah dan produk haiwan, serta ikan) mendedahkan tetracycline.

Pencemaran ikan adalah disebabkan oleh rawatan permukaannya dengan tetracycline.

Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, antibiotik dalam kepekatan 10-100 mg / l digunakan sebagai bahan yang menangguhkan penyimpanan makanan yang rosak: daging, ikan, ayam, dan juga sayur-sayuran.

Pada masa ini, dos harian tetrasiklin yang dibenarkan di negara-negara EU dan Persekutuan Rusia adalah 30 μg per kg berat badan. Dalam kes ini, dengan mengambil kira purata penggunaan harian produk, jumlah sisa tetracyclines yang dibenarkan dalam produk akan masing-masing:

• Susu - 100 mcg / l
• Tisu otot - 100 μg / kg
• Tisu adipose - 10 μg / kg
• Telur - 200 mcg / kg
• Hati - 300 mcg / kg
• Buah pinggang - 600 mcg / kg

Walau bagaimanapun, menurut saintis, ini boleh menyebabkan risiko tambahan berlakunya penyakit organ-organ pencernaan, anemia, dermatitis, alahan dan keadaan imunodefisiensi pada kanak-kanak. Adalah dicadangkan untuk mengurangkan dos harian tetracycline yang dibenarkan ke berat badan 3 μg / kg, dan kandungan produk makanan pada tahap 10 μg / kg (0.01 mg / kg). Pada masa yang sama, risiko kepada kesihatan awam akan dikurangkan dengan ketara.

Tetracyclines (tetracyclines Inggeris) - sekumpulan antibiotik, sama dengan struktur kimia dan sifat biologi. Wakil keluarga ini dicirikan oleh spektrum dan mekanisme tindakan antimikrobial, rintangan lengkap, dan ciri-ciri farmakologi yang sama. Perbezaannya berkaitan dengan sifat fizikokimia tertentu, tahap kesan antibakteria, ciri penyerapan, pengedaran, metabolisme badan dan toleransi.

Tetracyclines adalah antibiotik spektrum luas. Mereka aktif terhadap kebanyakan mikroorganisma gram positif dan gram-negatif, menjejaskan spirochetes, leptospira, rickettsia, virus besar. Mereka mempunyai kesan bacteriostatic.

Selepas pengambilan, sehingga 66% daripada dos yang diterima diserap.

Dalam darah yang beredar, sebahagian besar tetracyclines (55-65%) mengikat protein plasma.

Baik menembusi pelbagai organ dan tisu, serta cecair biologi - hempedu, pleura, sinovial, cerebrospinal. Selektif terkumpul dalam tulang, hati, limpa, tumor, nodus limfa, gigi (kerana ia membentuk kompleks yang stabil dengan kation Ca 2+ dalam mana-mana tisu membentuk tulang) dan dijumpai di dalamnya untuk masa yang lama. Menembusi plasenta ke dalam susu ibu. Metabolisme tidak terdedah. 10 - 25% dari jumlah tetrasiklin yang diterima diekskripsikan oleh buah pinggang oleh penapisan glomerular dan 20 - 50% - dengan najis tidak berubah.

Tetracyclines mempunyai beberapa kesan buruk:

- demam, angioedema, reaksi alergi kulit: ruam, gatal-gatal;

- luka gastrousus dalam bentuk keradangan akut mukosa lisan, lidah, rektum. Gejala-gejala ini disertai oleh gangguan dyspeptik: mual, sakit epigastrik, muntah, hilang selera makan, cirit-birit;

- kerosakan hati, meningkatkan tahap darah transaminase hepatik, alkali fosfatase, bilirubin, kreatinin;

- perubahan dalam sistem hematopoietik: neutropenia, trombositopenia, anemia hemolitik;

- Reaksi CNS: pengsan, sakit kepala, gangguan vestibular.

1. Tetracyclines sebagai bahan organik

Kumpulan tetracycline termasuk beberapa antibiotik semulajadi, termasuk tetracycline, oxytetracycline, serta tetrasiklin semi sintetik. Tetracycline dan oxytetracycline digunakan sebagai asas dan sebagai garam hidroklorida. Garam tetracyclines larut dalam air.

Dari segi kimia farmaseutikal, tetracyclines tergolong dalam derivatif naphthaide hidrogenasi yang terdiri daripada beberapa kumpulan fungsian (fenolik, enol, dan hidroksil alkohol, kumpulan urea, kumpulan amino alifatik, dan kumpulan oxo).

Nama formula bahan atau kumpulan berfungsi

http://nsportal.ru/ap/library/drugoe/2018/02/11/antibiotiki-v-produktah-pitaniya

Antibiotik dalam daging. Bahaya atau mitos?

Dan antibiotik dalam daging adalah topik popular untuk perbincangan, menyebabkan banyak kontroversi. Sesetengah orang takut untuk kesihatan mereka, yang lain tidak melihat sebarang alasan yang serius. Dalam artikel ini kita akan membincangkan tentang bahaya produk yang dibekalkan ke kedai-kedai, serta memberikan petua praktikal yang penting yang akan membantu menghilangkan risiko yang berkaitan dengan penggunaan daging.

Kenapa pembelian daging mengandungi antibiotik?

Antibiotik digunakan secara meluas dalam penternakan kerana sebab-sebab berikut:

- Keadaan hidup yang buruk. Standard kebersihan di ladang-ladang banyak tidak dihormati, oleh itu haiwan boleh terdedah kepada jangkitan berbahaya. Untuk pencegahan pengeluar penyakit menggunakan bahan antibakteria yang diperkenalkan ke dalam makanan dan kekal dalam daging binatang.

- Stimulasi pertumbuhan. Bahan kimia meningkatkan imuniti haiwan, kerana prosesnya semakin cepat, dan tempoh penggemukan berkurangan.

- Meningkatkan penyerapan suapan. Untuk memberi makan haiwan itu, ia bercampur dengan bahan khas.

- Meningkatkan jangka hayat. Daging selepas antibiotik kelihatan segar. Mereka ditambah kepada produk siap jual supaya mikroorganisma menghentikan penghasilan semula mereka dan produk tidak merosot.

Adakah terdapat daging tanpa antibiotik dan bagaimana untuk memeriksanya

Adalah mungkin untuk menentukan kehadiran bahan kimia dalam daging dengan bantuan kepakaran khusus, yang tidak mungkin di rumah. Ini adalah prosedur yang mahal, memerlukan makmal sains dan reagen khusus. Laluannya tidak dikawal oleh undang-undang. Semua produk yang memasuki kedai diperiksa untuk kehadiran 4 antibiotik yang diketahui, sementara terdapat lebih daripada 300 dari mereka, dan ubat-ubat baru dibuka secara teratur. Menurut satu kajian yang dilakukan di Novosibirsk pada tahun 2015, antibiotik didapati dalam 3% daripada semua produk pertanian. Adalah penting untuk diingat bahawa sebagai hasil daripada audit, hanya ubat-ubatan yang paling biasa dikenalpasti. Menurut kajian AS, lebih dari 1 bilion ton antibiotik diberikan kepada ternakan di Amerika Syarikat setiap tahun. Tidak terdapat data mengenai peternakan ternakan Rusia, namun pengeluar domestik menggunakan antibiotik, dan kerajaan tidak mengawal jumlahnya.

Apakah bahaya itu

Antibiotik dihilangkan dari tubuh secara semulajadi. Sebelum menyembelih haiwan, anda mesti menunggu kira-kira dua minggu. Pada masa ini, semua ubat akan dikeluarkan, dan daging karkas akan menjadi selamat untuk digunakan. Jauh dari semua ikut peraturan ini: dalam mengejar keuntungan yang cepat, pengeluar berusaha menjual produk secepat mungkin. Tidak ada undang-undang yang mentadbir masa ini, dan pembeli hanya boleh berharap untuk kebaikan para pembekal.

Antibiotik yang masuk ke dalam tubuh manusia bersama-sama dengan produk makanan menyebabkan kemudaratan yang besar kepada kesihatan, yang ditunjukkan seperti berikut:

- Kekurangan imuniti. Seseorang menjadi biasa dengan perangsang tiruan dan dia secara beransur-ansur memerlukan lebih banyak cara yang lebih berkesan. Pendedahan kepada penyakit bermusim (selesema, sakit tekak, bronkitis, selesema biasa) adalah akibat kerap berlebihan antibiotik. Mereka sangat berbahaya bagi organisma kanak-kanak kanak-kanak.

- Reaksi alergi berlaku. Tidak semua organisma dapat mengatasi sejumlah besar bahan kimia. Bengkak, kemerahan, kerengsaan kulit - kesan semula jadi biasa.

- Gangguan pencernaan berlaku. Mikroflora usus terganggu, hati terlalu banyak, yang membawa kepada perkembangan penyakit yang serius, contohnya, dysbiosis.

Bagaimana memilih daging?

Adalah mungkin untuk mengasingkan diri daripada risiko yang berkaitan dengan kualiti dan produk yang berbahaya. Pergi ke kedai runcit, ingat cadangan berikut:

- Berhati-hati dengan daging babi dan ayam. Haiwan dan burung ini dibesarkan di ladang dengan keadaan sanitasi yang buruk, hormon diperkenalkan ke dalam makanan mereka. Daging sapi dan kambing adalah pilihan yang lebih boleh diterima, kerana haiwan ini hidup dalam ragutan bebas. Mengenai apa jenis daging tanpa antibiotik dianggap paling selamat, perbincangan sedang dijalankan, tetapi pendapat kebanyakannya bersetuju, dan daging lembu dimasukkan ke tempat pertama.

- Dapatkan daging yang muda. Jangan ragu untuk memberi pilihan kepada domba dan anak lembu.

- Pilih ikan terperangkap di perairan semulajadi. Berhati-hati dengan produk yang dibekalkan dari ladang dan ladang.

- Ingat: antibiotik terkumpul di hati dan ginjal haiwan. Cuba jangan gunakan daging ini.

- Beli produk daripada pembekal yang boleh dipercayai. Daging yang dibekalkan dari isi rumah persendirian dikelaskan sebagai yang paling selamat untuk digunakan.

- Perhatikan tarikh tamat tempoh. Semakin panjang hayat produk, semakin tinggi kemungkinan bahawa ia mengandungi komponen berbahaya.

- Jangan simpan. Menumbuhkan haiwan tanpa makanan tambahan dengan antibiotik dan persediaan buatan lain adalah mahal untuk pengeluar, dan ini memberi kesan kepada harga produk akhir. Terlalu murah produk harus mencurigakan.

Bagaimana untuk menghilangkan antibiotik dalam daging?

Malangnya, adalah mustahil untuk meneutralkan sepenuhnya kesan antibiotik yang terkumpul dalam daging haiwan dan burung. Walau bagaimanapun, untuk mengurangkan kesan berbahaya sekurang-kurangnya mungkin sebahagiannya. Ingat peraturan mudah:

- Rendam daging. Bahan berbahaya dipecah dalam air pada suhu yang tinggi. Kesannya dipertingkatkan dengan penambahan garam, cuka, jus lemon dan soda. Adalah mungkin untuk menyambung semua komponen dalam bekas yang sama. Adalah dinasihatkan untuk berbelanja selama beberapa jam, tempoh minimum prosedur sedemikian adalah 15 minit.

- Memasak adalah cara yang selamat untuk memasak. Semasa rawatan haba produk meninggalkan sebahagian daripada toksin berbahaya. Semakin lama memasak berlangsung, semakin berkesan hasilnya.

- Gunakan ketuhar. Antibiotik dipecah pada suhu 130 C. Daging dipanggang pada suhu yang lebih tinggi.

- Tuangkan sup. Bahan-bahan berbahaya terkumpul dalam bentuk sup, jadi ia mesti disiram. Sangat penting untuk melakukan ini dengan sup pertama.

- Keluarkan kulit dan ekor. Adalah dinasihatkan untuk mengeluarkan kulit sebelum memasak, kerana ia mengumpul bahan-bahan berbahaya.

- Pastikan ia bersih. Bilas dapur dapur sebelum dan selepas memasak.

- Gunakan papan yang berbeza untuk berpakaian. Darah dari daging mentah tidak boleh jatuh pada produk siap.

- Ingatlah mengenai penyimpanan yang betul. Pilih rak berasingan (sebaiknya lebih rendah) di dalam peti sejuk atau peti sejuk dan simpan produk di atasnya.

Kesimpulannya

Tidak mungkin menentukan jumlah kehadiran dan tepat antibiotik dalam daging, dan untuk meneutralkan kesan berbahaya produk yang dibekalkan di kedai-kedai hanya mungkin sebahagiannya. Terdapat satu cara keluar dari keadaan ini - untuk mendekati pilihan daging dengan pemikiran, untuk memasak dan menyimpannya dengan betul. Ingatlah bahawa pengambilan antibiotik yang sederhana tidak menyebabkan kemudaratan yang ketara, dan oleh itu anda hanya boleh mengehadkan penggunaan daging, menggantikannya dengan kekacang dan makanan protein yang lain: badan anda akan tepu, dan kesihatan dan mood anda tidak akan merosot.

Pastikan anda berkongsi artikel itu. Kami mengalu-alukan komen anda!

http://itissite.com/2017/10/antibiotiki-v-myase-opasnost-ili-mif/

Antibiotik dalam daging

Antibiotik dalam daging, hormon dalam ayam, perangsang pertumbuhan dalam susu! Sesungguhnya, dalam teknologi moden untuk pengeluaran daging, susu, telur, produk farmaseutikal digunakan secara meluas untuk mencegah penyakit berjangkit dan parasit di haiwan dan burung, untuk meningkatkan kadar jisim dan pertumbuhan, untuk meningkatkan pengeluaran susu atau pengeluaran telur. Dan hampir semua produk daging dapat mengesan antibiotik.

Berapa banyak antibiotik yang terdapat dalam daging?

Ia mudah dikira. Kepekatan terapeutik purata, sebagai contoh, tetracycline adalah 10 miligram per kilogram berat badan. Akibatnya, stik 100 gram boleh mengandungi tidak lebih daripada 1 miligram tetracycline. Ini adalah syarat bahawa lembu atau ayam diberi makan dengan antibiotik sehingga minit terakhir, dan dalam proses memasak, tetracycline tidak sekurang-kurangnya sebahagiannya runtuh dan sepenuhnya diserap dalam usus. Tetapi dengan perkembangan hebat peristiwa-peristiwa ini, jumlah ubat ini tidak dapat mempunyai sebarang kesan patologi serius pada tubuh manusia. Sebenarnya, kepekatan antibiotik sebenar dalam daging jauh lebih rendah mengikut hasil pelbagai kajian saintifik, dan menurut Peraturan Teknikal "Pada keselamatan makanan" dan SanPiN 2.3.2.1078-01 "Keperluan keselamatan kebersihan dan nilai pemakanan produk makanan" tidak boleh melebihi 0.01 mg / kg

Seberapa berbahaya antibiotik dalam daging?

Sudah tentu, lebih baik makan stik berair tanpa tetracycline. Kenapa Pertama, walaupun dos antibiotik yang sengsara, walaupun jarang berlaku, boleh menyebabkan reaksi alahan. Kedua, tetrasiklin tetap membawa kepada pembentukan rintangan mikroorganisma kepada penyediaan kumpulan ini. Dan, walaupun penggunaan tetracyclines yang terhad dalam terapi antibiotik, ia boleh mempunyai akibat negatif dalam rawatan jangkitan. Ketiganya, jika produk mengandung sejumlah besar antibiotik, ini menyebabkan ketidakseimbangan flora alami, disysbacteriosis dan kekebalan berkurang.

Bagaimana untuk meneutralkan kemudaratan dan mengurangkan kepekatan antibiotik dalam produk?

Pertama sekali, beli daging, susu, ayam dan telur hanya di kedai runcit yang dipercayai dari pengilang yang anda percayai.

Pendidihan mempunyai sedikit kesan terhadap kandungan antibiotik dalam susu. Selepas mendidih dan juga ketika membasahkan susu, hanya 10% kuantiti mereka dimusnahkan. Pengurangan terbesar dalam jumlah antibiotik berlaku semasa pasteurisasi. Oleh itu, adalah lebih baik untuk membeli susu pasteur.

Memberi daging selama 3 jam mengurangkan kandungan antibiotik sebanyak 90%. Dalam kes ini, 20% antibiotik dimusnahkan, dan 70% masuk ke sup. Atas sebab ini, suri rumah mesti mengeluarkan buih apabila memasak daging, atau mengalirkan sup pertama.

Tetapi membasuh atau membekukan daging mengurangkan kandungan antibiotik sebanyak 20-25%.

Dan dua fakta menarik dalam kesimpulan.

Cukup menarik, tetapi tetracycline dan antibiotik lain termasuk dalam senarai makanan tambahan E700 - E799. Jadi berhati-hati dan ingatlah surat-surat ini.

Dan pemimpin yang tidak dipertikaikan dalam kandungan antibiotik adalah daging kalkun. Dalam ayam belanda, selalunya mendapati tahap tetracycline yang tinggi. Terdapat sesuatu untuk difikirkan tentang perayaan Krismas.

http://doctorvarna.bg/2016/03/17/antibiotiki-v-myase/

Bagaimana untuk mengenal pasti antibiotik dalam daging dan kemudian menghilangkannya?

Artikel penulis: Alyona Krotiuk

Cara mengenal pasti antibiotik dalam makanan

Cara mengenal pasti antibiotik dalam daging atau makanan lain bukanlah tugas yang mudah. Tidak semua makmal makanan di negara kita dapat menentukan kandungan antibiotik dalam sampel. Pertama, bagi penentuan kualitatif dan kuantitatif bagi setiap bahan tertentu, terdapat kaedahnya sendiri, yang memerlukan reagen khas (dan tidak semua mereka memilikinya) dan peralatan (yang tidak semua makmal disediakan). Kedua, industri farmaseutikal sedang berkembang pesat - bahan antibakteria baru dan baru diuji setiap tahun. Pengeluar yang berminat dengan keuntungan yang tinggi secara konsisten dengan cepat meletakkannya ke dalam perkhidmatan, manakala makmal di SES, contohnya, sering beroperasi dengan definisi 2-3 antibiotik - penisilin, tetracycline, streptomycin.

Tidak perlu dikatakan, rasa dan bau kita tidak akan membantu kita dalam menentukan sama ada ada antibiotik dalam daging, atau tidak? Oleh itu, tidak perlu untuk bercakap tentang "ujian pesat" di hadapan antibiotik, yang boleh menentukan kandungan mereka dalam produk rumah tangga.

Bagaimana untuk menghilangkan antibiotik dalam daging

Terdapat kepercayaan bahawa pemanasan akan menghilangkan antibiotik. Malah, sehingga 10% daripada "ubat" yang tidak dikehendaki boleh hancur dengan mendidih jangka panjang, baki 90 tidak akan pergi ke mana-mana sahaja. Oleh itu, mengetahui bahawa anda tidak dapat menghilangkan antibiotik dalam daging selepas fakta, anda harus mengelakkan produk dengan mereka:

• Hadkan pengambilan hati dan buah pinggang - ia adalah dalam organ-organ ini bahawa antibiotik disuntik ke dalam tubuh haiwan yang terkumpul;
• Jika daging, susu dan telur yang dihasilkan di bawah jenama organik yang disahkan boleh didapati untuk anda, memberi keutamaan kepada produk tersebut;
• Pilih ikan yang tertangkap di kolam terbuka, dan tidak ditanam di ladang khas;
• Gantikan sebahagian daripada diet protein dengan kekacang - tidak perlu ada antibiotik dalam tauhu.

Tetapi jauh lebih berbahaya walaupun tidak begitu banyak antibiotik itu sendiri dalam daging, kerana bakteria yang tidak dapat diterima oleh pengaruh mereka, yang juga muncul di dalam badan haiwan itu. Jangkitan yang disebabkan oleh mikroorganisma seperti itu amat berbahaya bagi orang yang mempunyai imuniti yang rendah - kanak-kanak kecil, orang tua, wanita hamil. Untuk mengelakkan jangkitan dengan superbugs, hanya ikut peraturan kebersihan:

• Basuh permukaan dapur dengan air panas dan detergen;
• Jangan gunakan papan tunggal untuk memotong daging mentah dan makanan siap sedia;
• Meletakkan daging di rak bawah peti sejuk - supaya darah tidak mendapat makanan lain;
• Simpan daging mentah dari makanan lain.

http://z-vybor.ru/kak-opredelit-antibiotiki-v-myase/

Antibiotik

Senarai antibiotik spektrum luas generasi baru dan penggunaannya

Ubat-ubatan antibakteria diklasifikasikan kepada ubat sempit (mereka hanya memusnahkan satu jenis bakteria) dan ubat-ubatan spektrum luas (mereka berkesan terhadap kebanyakan mikroorganisma pada masa yang sama).

Mekanisme tindakan mereka adalah untuk menyekat fungsi penting patogen. Pada masa yang sama, antibiotik spektrum luas generasi baru direka supaya tidak mempunyai kesan yang sama pada sel-sel organ yang terjejas.

Pemilihan pendedahan ini disebabkan oleh fakta bahawa bakteria membentuk dinding sel, strukturnya berbeza dari manusia. Komponen aktif dadah menyumbang kepada pelanggaran integriti dinding sel bakteria, tanpa menjejaskan membran sel organ pesakit.

Bagaimanakah generasi baru antibiotik?

Tidak seperti ubat-ubatan dari kumpulan antiseptik, antibiotik mempunyai kesan terapeutik yang baik bukan sahaja selepas aplikasi luaran, tetapi juga bertindak secara sistemik selepas penggunaan oral, intravena, intramuskular.

Antibiotik generasi baru mampu:

• Mempengaruhi sintesis dinding sel dengan mengganggu pengeluaran kompleks peptida penting.
• Mengganggu fungsi dan integriti membran sel.
• Mengganggu sintesis protein, yang perlu untuk pertumbuhan dan aktiviti patogen patogenik.
• Menghalang sintesis asid nukleik.

Dengan sifat kesan pada sel bakteria, antibiotik dibahagikan kepada:

• Bakteria - patogen akan mati dan selepas itu ia akan dikeluarkan dari badan.
• Bacteriostatic - bahan aktif tidak membunuh bakteria, tetapi merosakkan keupayaannya untuk menghasilkan semula.

Adalah penting untuk menentukan bagaimana aktif bahan aktif ubat itu berkaitan dengan satu atau patogen lain proses patologi. Untuk melakukan ini, anda mesti melalui satu siri ujian makmal yang ditetapkan oleh doktor.

Ciri-ciri tindakan dadah

Manfaat antibiotik spektrum luas adalah kerana kemampuan mereka untuk memusnahkan kebanyakan patogen.

Dadah kumpulan ini kepunyaan ubat tetracycline, cephalosporins, aminopenicillin, aminoglycoside dan macrolide dadah dari, carbapenems.

Generasi baru ubat kurang toksik, risiko reaksi sampingan yang tidak diingini lebih rendah.

Antibiotik spektrum luas dicirikan oleh keupayaan untuk berkesan menangani penyakit catarrhal rumit, proses keradangan yang menjejaskan kawasan saluran atas pernafasan, nodus limfa, saluran kencing, kulit, dan lain-lain

Senarai antibiotik generasi baru dengan spektrum tindakan yang luas.

Jika kita mempertimbangkan antibiotik generasi baru, senarai ini adalah seperti berikut:

Apabila cephalosporins generasi ketiga dan keempat tidak berkesan, seperti kes penyakit berjangkit yang dicetuskan oleh anaerobes dan enterobacteria, pesakit akan diambil carbopenem: "Ertpenema" dan "Meropenema" (ini adalah sejenis ubat rizab).

Penggunaan penisilin berguna apabila jangkitan pada saluran gastrousus, pernafasan dan saluran kencing, kulit. spektrum luas aktiviti hanya mempunyai generasi III, yang termasuk: "Ampicillin", "amoxicillin", "Ampioks" dan "Bacampicillin".

Ubat-ubatan yang diterangkan itu tidak dimaksudkan untuk rawatan diri. Sekiranya anda mengenal pasti tanda-tanda awal penyakit ini, anda harus berjumpa doktor anda untuk mendapatkan nasihat dan pemilihan regimen rawatan yang sesuai dan komprehensif.

Antibiotik yang kuat memberi tumpuan

Antibiotik spektrum bersifat aktif terhadap beberapa spesies bakteria.

Ubat-ubat ini termasuk kumpulan berikut:

• Macrolides berdasarkan erythromycin, triacetyl oleandomycin, oleandomycin.
• Cefalosporins berdasarkan cefazolin, cefalexin, cephaloridine.
• Penisilin.
• Streptomycin.
• Ubat rizab antibakteria yang mempengaruhi patogen positif gram yang tahan terhadap penisilin. Dalam kes ini, doktor boleh mengesyorkan penggunaan penisilin separuh sintetik: ampicillin, carbenicillin, dicloxacillin.
• Pelbagai ubat lain berdasarkan rifampicin, lincomycin, fuzidina.

Penggunaan ubat tertentu adalah dinasihatkan apabila patogen proses patologi diketahui dengan pasti.

Persediaan spektrum luas dalam bronkitis

Dengan bronkitis, satu generasi baru antibiotik digunakan, kerana ujian makmal boleh mengambil beberapa hari, dan rawatan disyorkan untuk dimulakan secepat mungkin.

Semasa menjalani terapi kompleks, berikut boleh ditetapkan:

• penisilin moden mewakili ubat kompleks, bahan-bahan aktif yang menyumbang kepada menyekat pengeluaran enzim yang menghasilkan mikroorganisma untuk mengurangkan aktiviti farmakologi penisilin. Doktor boleh mengesyorkan penggunaan Panklava, Augmentin, Amoxiclav, Oksampa, Trifamoksa IBL.
• Dadah dari kumpulan macrolides digunakan dalam kes intolerans individu kepada agen dari kumpulan penisilin. Ubat-ubatan boleh diberikan atas dasar clarithromycin (Fromilid), midecamycin (Macropen), spiramycin (Rovamycinum) josamycin Vilprafen).
• Formulasi cefazolin berdasarkan kumpulan sefalosporin (Natsef), cephalexin (Palitreks), cefixime (Supraks) tsefditorena (Spetratsef), cefuroxime (Zinnat, Zinatsef, Ketotsef).
• Ubat-ubatan dari kumpulan quinolones dan fluoroquinolones berdasarkan gatifloxacin (Gatispan), levofloxacin (Glewe, Tavanik, Lefoktsin), moxifloxacin (Aveloks, Moflaksiya), pefloxacin (Abaktal), ciprofloxacin (Retsipro, Tsiprobid, Tsiprolet, Retsipro).

Tidak ada perkara seperti antibiotik yang terbaik, kerana setiap medium mempunyai senarai panjang sifat-sifat farmakologi, tanda-tanda dan kontra, mungkin kesan sampingan dan cadangan mengenai kemasukan, serta interaksi ubat.

Pemilihan ubat antibakteria hanya dijalankan oleh seorang pakar yang berkelayakan dan berpengalaman yang akan mengambil kira jenis penyakit, ciri-ciri individu pesakit, umurnya, berat badan, dan penyakit bersamaan. Baca lebih lanjut mengenai rawatan bronkitis dengan antibiotik di sini.

Rawatan radang paru-paru

Dalam rawatan radang paru-paru, antibiotik generasi baru dari kumpulan digunakan:

• Cephalosporins: Natsef, Ceklor, Maxipim, Litoran, Cefabol, Tamycin, dll.
• Gabungan Fluoroquinolones: Tsiprolet A.
• Quinolones: Glevo, Tavanic, Zanotsin, Abaktal, Tsiprolet, Digran.
• Penisilin gabungan: Augmentin, Amoxiclav, Panklav.

Ubat yang dijelaskan boleh digunakan untuk mendapatkan keputusan ujian makmal untuk pneumonia tanpa menentukan patogen.

Terapi Sinusitis

Sekiranya sinusitis, persediaan moden dengan spektrum yang luas dari kumpulan macrolid dan cephalosporin disyorkan. Mereka adalah pengganti yang sangat berkesan untuk penisilin.

Mengikut struktur cephalosporins dan macrolides dengan ubat-ubatan sama penisilin, tetapi mempunyai keupayaan untuk menghalang pembangunan dan kemusnahan lengkap mikroorganisma patogenik.

Selain itu, anti-kongestan, antiseptik, sekretolitik boleh ditetapkan.

• Dalam kes penyakit yang teruk, makrolida digunakan: Macropen dan Azithromycin.
• Ia juga disyorkan untuk menggunakan fluoroquinolones gabungan berdasarkan tinidazole dan Ciprofloxacin (Ciprolet A).

Rawatan angina

Rawatan radang tonsilitis akut (sakit tekak) melibatkan penggunaan antiseptik, anestesia tempatan, serta agen antibakteria.

Antibiotik untuk pendedahan sistemik adalah:

• Cefixime (Pancef) dan cefuroxime (Zinnat) sediaan sferalosporin. Sebelum ini, rawatan dijalankan terutamanya penisilin. Dalam perubatan moden, keutamaan diberikan kepada cephalosporins generasi baru, kerana mereka menunjukkan keberkesanan yang lebih besar dalam rawatan jangkitan bakteria yang mempengaruhi nasofaring.
• Fluoroquinolon gabungan berdasarkan ciprofloxacin dalam kombinasi dengan tinidazole (Ciprolet A).
• Persediaan pelbagai siri penisilin: Panklav, Amoxiclav.
• Dadah dari kumpulan macrolide berasaskan azithromycin (Azitral, Sumamoks). Mereka adalah salah satu daripada antibiotik paling selamat, kerana mereka tidak praktikal membangkitkan tindak balas sampingan yang tidak diingini dari saluran gastrointestinal, serta kesan toksik pada sistem saraf pusat.

Juga, antibiotik boleh disyorkan untuk permohonan topikal dalam bentuk tablet suckable: Grammidin C Grammidin neo anestetik, neo Gramidin.

Selesema dan selesema

Apabila mengesahkan keperluan untuk antibiotik dalam rawatan selesema, doktor menetapkan:

• Fluoroquinrones generasi lepas: Avelox adalah ubat dengan kesan bakterisida yang cepat dan ketara.
• Macrolides: Rulid, Clarithromycin. Salah satu ubat yang paling mudah adalah Sumamed. Ini adalah ubat baris kedua dengan spektrum aktiviti antibakteria dan toleransi yang baik. Berbeza dengan gastrotoksis yang rendah, terus beroperasi sepanjang 1 minggu dari saat penggunaan tablet terakhir.
• Cephalosporins: Cefamundola.

Walaupun penyediaan pelbagai spektrum aktiviti farmakologi mempunyai kesan ke atas hayat virus, jadi penggunaannya tidak digalakkan dalam terapi kompleks campak, rubella, virus hepatitis, herpes, cacar air dan influenza.

Infeksi sistem Urogenital: cystitis, pyelonephritis

Apabila cystitis dikesan, antibiotik dalam pil ini disyorkan:

• Unidox Solutab - ubat mudah digunakan: 1 kali sehari.
• Norbaktin disyorkan untuk menggunakan dua kali sehari, ubat ini mempunyai senarai kontraindikasi dan kesan sampingan.
• Monural - antibiotik dalam bentuk serbuk untuk pentadbiran dalaman. Ia adalah ubat tindakan yang berpanjangan, yang menyumbang kepada penghapusan mikroorganisma patogen.

Sebelum keputusan ujian makmal dengan menggunakan pyelonephritis mula ftorhinlonov (Glewe, Abaktal, Tsiprobid), rawatan lanjut boleh dilaraskan. Cephalosporins dan aminoglycosides juga boleh ditetapkan.

Ubat antikulat dalam bentuk pil

Memandangkan banyak jenis jangkitan kulat yang berlainan, doktor menetapkan satu atau satu lagi antibiotik berdasarkan hasil peperiksaan yang komprehensif.

Dadah pilihan mungkin:

• Ubat yang tergolong dalam 1 generasi berasaskan nystatin.
• Antibiotik 2 generasi, yang digunakan untuk jangkitan sistem urogenital. Antaranya: Clotrimazole, Ketoconazole, dan Miconazole.
• Antara ubat generasi ketiga, penggunaan Fluconazole, Anthraconazole, Terbinafine dapat disyorkan.

Dadah generasi ke 4 termasuk Caspofungin, Ravukonazol dan Posaconazole.

Antibiotik untuk penyakit organ penglihatan

Apabila keratitis bakteria dan konjungtivitis klamidia, disarankan untuk menggunakan Maksakvin - untuk terapi sistemik.

Antara antibiotik, Vitabact, Tobrex, Okacin boleh ditetapkan untuk pentadbiran topikal.

Meringkaskan

Antibiotik adalah bahan berkuasa semulajadi, sintetik atau semi sintetik, yang menyumbang kepada penindasan pertumbuhan dan aktiviti penting mikroorganisma patogen.

Ubat spektrum luas berkesan terhadap kebanyakan bakteria pada masa yang sama, dan generasi baru mereka menyebabkan kerosakan minimum kepada tubuh.

Pemilihan ubat yang sesuai bergantung terutamanya pada diagnosis, kemudian pada mekanisme tindakannya, tahap kesan toksik dan sifat farmakokinetik. Pemilihan dan penggunaan ubat antibakteria secara bebas adalah berbahaya dan tidak boleh diterima.

Adakah antibiotik tidak berfungsi lagi? Doktor Dan...

Senarai antibiotik spektrum yang paling baru pada tahun 2019

Antibiotik spektrum yang luas hari ini adalah ubat-ubatan yang paling popular. Mereka layak mendapat populariti seperti itu kerana fleksibiliti mereka sendiri dan keupayaan untuk melawan secara serentak dengan beberapa kerengsaan yang mempunyai kesan negatif terhadap kesihatan manusia.

Doktor tidak mengesyorkan penggunaan alat tersebut tanpa kajian klinikal sebelum dan tanpa cadangan doktor. Penggunaan antibiotik yang tidak normal dapat memburukkan lagi keadaan dan menyebabkan kemunculan penyakit-penyakit baru, serta mempunyai kesan negatif terhadap imuniti manusia.

Antibiotik generasi baru

Risiko menggunakan antibiotik kerana perkembangan perubatan moden boleh dikurangkan menjadi sifar.

Antibiotik baru mempunyai formula dan prinsip tindakan yang lebih baik, berkat komponen aktif mereka memberi kesan secara eksklusif pada tahap selular daripada agen patogenik, tanpa mengganggu mikroflora berfaedah badan manusia.

Dan jika cara sedemikian sebelum ini digunakan dalam memerangi sebilangan besar agen patogenik, hari ini mereka akan berkesan dengan segera terhadap keseluruhan kumpulan patogen.

Antibiotik dibahagikan kepada kumpulan berikut:

• kumpulan tetracycline - tetracycline;
• kumpulan aminoglikosida - Streptomycin;
• antibiotik amfenikol - chloramphenicol;
• siri ubat penisilin - Amoxicillin, Ampicillin, Bilmicin atau Tikartsiklin;
• antibiotik kumpulan karbapenem - Imipenem, Meropenem atau Ertapenem.

Jenis antibiotik ditentukan oleh doktor selepas penelitian yang teliti terhadap penyakit dan penyelidikan dari semua punca-puncanya. Rawatan ubat yang ditetapkan oleh doktor adalah berkesan dan tanpa komplikasi.

Penting: Walaupun penggunaan antibiotik membantu anda lebih awal, ini tidak bermakna anda harus mengambil ubat yang sama jika anda mempunyai gejala serupa atau sama sekali.

Antibiotik spektrum yang paling baik untuk generasi baru

Tetracycline

Ia mempunyai pelbagai aplikasi yang luas;

Harga yang disyorkan - 76 rubel.

Tetracycline dari apa yang membantu:

dengan bronkitis, tonsilitis, pharyngitis, prostatitis, ekzema dan pelbagai jangkitan saluran gastrousus dan tisu lembut.

Avelox

Antibiotik yang paling berkesan untuk penyakit kronik dan akut;

Negara asal - Jerman (Bayer);

Harga yang disyorkan - 773 rubel;

Dadah ini mempunyai pelbagai aplikasi yang sangat luas dan dimasukkan dalam senarai ubat-ubatan penting oleh Kementerian Kesihatan Persekutuan Rusia;

Hampir tiada kesan sampingan.

Amoxicillin

Dadah yang paling tidak berbahaya dan serba boleh;

Negara asal - Slovenia;

Harga yang disyorkan - 77 Rubles;

Ia digunakan seperti penyakit dengan demam ciri, dan dengan penyakit lain;

Paling berkesan untuk:

• jangkitan saluran pernafasan dan saluran pernafasan atas (termasuk sinusitis, bronkitis, angina, otitis);
• jangkitan saluran pencernaan;
• jangkitan tisu kulit dan lembut;
• jangkitan sistem genitouriner;
• Penyakit Lyme;
• disentri;
• meningitis;
• salmonellosis;
• sepsis.

Augmentin

Antibiotik komprehensif yang terbaik untuk kanak-kanak;

Negara asal - United Kingdom;

Harga yang disyorkan - 150 rubel;

Apa yang membantu?

bronkitis, tonsilitis, antritis, dan pelbagai jangkitan saluran pernafasan.

Amoxiclav

Dadah yang berkesan dengan pelbagai aplikasi yang sangat luas, tidak praktikal;

Negara asal - Slovenia;

Harga yang disyorkan - 220 Rubles;

Ubat ini disyorkan untuk digunakan, kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa.

• minimum kontraindikasi dan kesan sampingan;
• rasa yang menyenangkan;
• kelajuan;
• tidak mengandungi pewarna.

Sumamed

Dadah berkelajuan tinggi dengan pelbagai aplikasi yang sangat luas;

Negara asal - Croatia;

Harga yang disyorkan - 480 rubel;

Paling berkesan dalam memerangi jangkitan yang memberi kesan kepada saluran pernafasan, seperti: sakit tekak, sinusitis, bronkitis, radang paru-paru. Ia juga digunakan dalam memerangi penyakit berjangkit kulit dan tisu lembut, urogenital, serta penyakit usus.

Cefamendol

Sangat aktif terhadap mikroorganisma gram-negatif;

Negara asal - Rusia;

Paling berkesan dalam memerangi bakteria gram-positif dan gram-negatif, mycoplasma, legionella, salmonella, serta patogen yang dihantar secara seksual.

Avikaz

Dadah berkelajuan tinggi, dengan hampir tiada kesan sampingan;

Negara asal - Amerika Syarikat;

Paling berkesan dalam merawat penyakit saluran kencing dan buah pinggang.

Invans

Peranti diedarkan dalam ampul (tembakan), salah satu antibiotik terpantas;

Negara asal - Perancis;

Harga yang disyorkan - 2300 Rubles;

Dadah yang paling berkesan dalam rawatan:

• pyelonephritis dan inf. saluran kencing;
• jangkitan. penyakit pelvis, endometritis, info pasca operasi dan pengguguran septik;
• lesi bakteria kulit dan tisu lembut, termasuk kaki kencing manis;
• pneumonia;
• septikemia;
• jangkitan abdomen.

Doriprex

Ubat antimikrob sintetik dengan aktiviti bakteria;

Negara asal - Jepun;

Ubat ini paling berkesan dalam rawatan:

• pneumonia nosokomial;
• jangkitan intra-perut yang teruk;
• inf rumit sistem kencing;
• pyelonephritis, dengan kursus rumit dan bakteria.

Klasifikasi antibiotik mengikut spektrum dan tujuan penggunaan

Klasifikasi moden antibiotik mengikut kumpulan: jadual

Berikut adalah jenis antibiotik siri ini dan klasifikasi mereka di dalam jadual

Antibiotik mengikut masa tindakan:

Kumpulan antibiotik dan nama-nama ubat generasi utama

Jadual diambil dari laman web ini: http://lifetab.ru/

Apakah antibiotik?

Antibiotik adalah ubat-ubatan yang mempunyai kesan merosakkan dan merosakkan pada mikrob. Pada masa yang sama, tidak seperti disinfektan dan antiseptik, antibiotik mempunyai ketoksikan yang rendah kepada badan dan sesuai untuk pentadbiran lisan.

Antibiotik hanya sebahagian kecil daripada semua agen antibakteria. Sebagai tambahan kepada mereka, agen antibakteria termasuk:

• sulfonamides (phthalazole, natrium sulfacyl, sulfazin, etazol, sulfalene, dan sebagainya);
• derivat quinolone (fluoroquinolones - ofloxacin, ciprofloxacin, levofloxacin, dan lain-lain);
• agen antisiphilitik (benzylpenicillins, persediaan bismut, sebatian yodium, dan lain-lain);
• ubat anti-tuberkulosis (rimfapicin, kanamycin, isoniazid, dan lain-lain);
• ubat sintetik lain (furatsilin, furazolidone, metronidazole, nitroxoline, rhinosalide, dan lain-lain).

Antibiotik adalah persiapan asal biologi, mereka diperoleh menggunakan kulat (berseri, acuan), serta dengan bantuan bakteria tertentu. Juga, analog dan derivatif mereka diperolehi oleh tiruan - tiruan - oleh.

Siapa yang mencipta antibiotik pertama?

Antibiotik pertama, Penicillin, ditemui oleh saintis British Alexander Fleming pada tahun 1929.

Ahli sains mendapati bahawa acuan yang secara tidak sengaja masuk dan tumbuh pada hidangan Petri mempunyai kesan yang sangat menarik terhadap koloni bakteria yang semakin meningkat: semua bakteria di sekitar acuan itu mati.

Setelah menjadi tertarik dengan fenomena ini, dan setelah mengkaji bahan yang dikeluarkan oleh acuan - saintis mengasingkan bahan antibakteria dan menamakannya "Penicillin".

Walau bagaimanapun, pengeluaran ubat dari Fleming bahan ini kelihatan sangat sukar, dan dia tidak terlibat dalamnya. Kerja ini diteruskan oleh Howard Florey dan Ernst Boris Chain. Mereka membangunkan kaedah untuk membersihkan penisilin dan memasukkannya ke dalam pengeluaran yang meluas. Kemudian, ketiga-tiga saintis dianugerahkan Hadiah Nobel untuk penemuan mereka.

Fakta menarik adalah bahawa mereka tidak paten penemuan mereka. Mereka menerangkan ini dengan mengatakan bahawa ubat yang mempunyai keupayaan untuk membantu semua manusia tidak seharusnya menjadi satu keuntungan. Terima kasih kepada penemuan mereka, dengan bantuan penisilin, banyak penyakit berjangkit telah dikalahkan dan kehidupan manusia dilanjutkan selama tiga puluh tahun.

Di Kesatuan Soviet, pada masa yang sama, penemuan "penemuan" kedua "penisilin" dibuat oleh saintis wanita, Zinaida Ermolyeva. Penemuan itu dibuat pada tahun 1942, semasa Perang Patriotik Besar.

Pada masa itu, kecederaan tidak maut sering disertai dengan komplikasi berjangkit dan mengakibatkan kematian askar.

Penemuan ubat antibakteria telah membuat terobosan dalam bidang perubatan tentera dan memungkinkan untuk menyelamatkan berjuta-juta nyawa, yang mungkin telah menentukan perjalanan peperangan.

Klasifikasi antibiotik

Banyak cadangan perubatan untuk merawat jangkitan bakteria tertentu mengandungi formulasi seperti "antibiotik siri sedemikian dan seperti", contohnya: antibiotik siri penisilin, siri tetracyclin, dan sebagainya. Dalam kes ini, subbahagian kimia antibiotik dimaksudkan. Untuk menavigasi di dalamnya, sudah cukup untuk beralih kepada klasifikasi utama antibiotik.

Bagaimanakah antibiotik berfungsi?

Setiap antibiotik mempunyai spektrum tindakan. Ini adalah lebar luncuran pelbagai jenis bakteria yang bertindak antibiotik. Secara umum, bakteria boleh dibahagikan kepada struktur ke dalam tiga kumpulan besar:

• dengan dinding sel tebal - bakteria gram-positif (patogen sakit tekak, demam merah, penyakit purulen-inflamasi, jangkitan pernafasan, dan lain-lain);
• dengan dinding sel nipis - bakteria gram-negatif (agen penyebab sifilis, gonorea, klamidia, jangkitan usus, dan sebagainya);
• tanpa dinding sel - (patogen mycoplasmosis, ureaplasmosis);

Antibiotik pula dibahagikan kepada:

• kebanyakannya bertindak pada bakteria gram-positif (benzylpenicillins, macrolides);
• kebanyakannya bertindak pada bakteria gram-negatif (polymyxins, aztreonam, dan lain-lain);
• bertindak pada kedua-dua kumpulan bakteria - antibiotik dengan spektrum luas (carbapenems, aminoglycosides, tetracyclines, levomycetin, cephalosporins, dan sebagainya);

Antibiotik boleh menyebabkan kematian bakteria (manifestasi bakterisida) atau menghalang pembiakan mereka (manifestasi bakteriostatik).

Menurut mekanisme tindakan, ubat-ubatan ini dibahagikan kepada 4 kumpulan:

• ubat-ubatan dari kumpulan pertama: penisilin, cephalosporins, karbapenem, monobaktam dan glikopeptida - tidak membenarkan bakteria mensintesiskan dinding sel - bakteria itu dilucutkan perlindungan luar;
• dadah kumpulan kedua: polipeptida - meningkatkan kebolehtelapan membran bakteria. Membran adalah cangkang lembut yang menyebarkan bakteria. Dalam bakteria gram-negatif - membran adalah "perlindungan" utama mikroorganisma, kerana ia tidak mempunyai dinding sel. Dengan merosakkan kebolehtelapannya, antibiotik menjejaskan keseimbangan bahan kimia di dalam sel, yang mengakibatkan kematiannya;
• ubat-ubatan dari kumpulan ketiga: macrolides, azalides, vevomycetin, aminoglycosides, lincosamides - melanggar sintesis protein mikrob, menyebabkan kematian bakteria atau penindasan reproduksi;
• dadah kumpulan keempat: rimfapicin - melanggar sintesis kod genetik (RNA).

Penggunaan antibiotik untuk penyakit ginekologi dan venereal

Apabila memilih antibiotik, adalah penting untuk mempertimbangkan dengan tepat patogen yang menyebabkan penyakit ini.

Jika ia adalah mikrob patogen yang bersyarat (iaitu, biasanya terdapat pada kulit atau membran mukus dan tidak menyebabkan penyakit), maka keradangan dianggap tidak spesifik.

Selalunya, keradangan yang tidak spesifik ini disebabkan oleh Escherichia coli, diikuti oleh Proteus, Enterobacter, Klebsiella, Pseudomonads. Kurang sering - bakteria gram-positif (enterococci, staphylococci, streptococci, dll). Terutama terdapat gabungan 2 atau lebih bakteria.

Sebagai peraturan, dengan sakit saluran kencing yang tidak khusus, spektrum rawatan yang luas diberikan kepada cephalosporins generasi ketiga (Ceftriaxone, Cefotaxime, Cefixim), fluoroquinolone (Ofloxacin, Ciprofloxacin), nitrofuran (Furadolumine) trimoxazole).

Sekiranya mikroorganisma adalah agen penyebab jangkitan genital, keradangan adalah spesifik, dan antibiotik yang sesuai dipilih:

• penisilin untuk rawatan sifilis kebanyakannya digunakan (Bitsillin, Benzylpenicillin natrivaya garam), sekurang-kurangnya - tetracyclines, macrolides, azalides, cephalosporins;
• untuk rawatan gonorrhea - a cephalosporin generasi ketiga (ceftriaxone, cefixime), sekurang-kurangnya - fluoroquinolones (ciprofloxacin, ofloxacin);
• untuk rawatan jangkitan klamidia, mycoplasma dan ureaplasma - Azalida (Azithromycin) dan tetracyclines (Doxycycline) digunakan;
• Untuk rawatan trichomoniasis, derivatif nitroimidazole (metronidazole) digunakan.

Antibiotik boleh menyebabkan banyak kesan sampingan. Oleh itu, semasa rawatan dengan antibiotik, tindak balas alahan sering berlaku. Ia boleh nyata dalam pelbagai tahap keterukan: dari ruam pada badan, seperti jelatang, kepada kejutan anaphylactic.

Sekiranya terdapat sebarang bentuk reaksi alergi, antibiotik perlu dihentikan dan rawatan dengan antibiotik dari kumpulan lain perlu diteruskan.

Di samping itu, antibiotik boleh mempunyai beberapa kesan sampingan yang tidak diingini: gangguan penghadaman, gangguan hati, sistem ginjal, sistem hematopoietik, alat pendengaran dan vestibular.

Hampir setiap antibiotik membawa kepada gangguan mikroflora dalam membran mukus faraj dan usus. Selalunya, selepas mengambil ubat antibiotik berkembang.

Probiotik dalam bentuk suppositori yang mengandungi lactobacilli akan membantu memulihkan flora vagina: Acilact, Ecofemin, Lactobacterin, Lactonorm.

Microflora usus akan memulihkan pengambilan probiotik (Bifidumbacterin, Linex, Colibacterin).

Adalah penting untuk diingat bahawa pada masa rawatan dengan apa-apa antibiotik adalah perlu untuk menolak mengambil alkohol. Minuman yang mengandungi alkohol mengurangkan keberkesanan ubat dan meningkatkan kesan sampingannya. Terutama berbahaya apabila diambil pada masa yang sama adalah beban toksik ganda pada hati, yang boleh menyebabkan rupa hepatitis, sirosis dan berat badan mereka.

Sekiranya terdapat sebarang bentuk reaksi alergi, antibiotik perlu dihentikan dan rawatan dengan antibiotik dari kumpulan lain perlu diteruskan.

Rintangan antibiotik

Perhatikan masa mengambil ubat.

Semasa rawatan dengan antibiotik, rintangan bakteria boleh terbentuk kepada ubat-ubatan. Ini berlaku jika dos diresepkan dengan salah dan tempoh rawatan, atau rawatan pesakit tidak diikuti.

Faktanya ialah pada masa rawatan antibiotik perlu sentiasa berada dalam darah dalam kepekatan tinggi. Untuk ini, amat penting untuk memerhatikan masa mengambil dadah.

Apabila tempoh antara mengambil pil dipanjangkan, kepekatan ubat jatuh, dan bakteria mendapat jenis "jeda" di mana mereka mula berkembang dan bermutasi.

Ini boleh membawa kepada kemunculan bentuk baru yang tahan terhadap tindakan antibiotik, dan pengambilan dadah seterusnya tidak akan berfungsi lagi.

Oleh itu, selama beberapa tahun di penicillin Rusia, yang digunakan dalam rawatan gonorrhea, pada masa ini tidak lagi berkesan. Sekarang dalam rawatan gonorrhea lebih suka cephalosporins.

Tetapi penisilin masih berkesan untuk merawat sifilis.

Walaupun ubat-ubatan ini mempunyai kadar pembangunan rintangan yang rendah, masih sukar untuk meramalkan berapa lama mereka akan tetap berkesan dalam merawat penyakit seksual utama.

Sekiranya rintangan dadah semasa rawatan, antibiotik perlu diganti dengan cadangan.

Ubat rizab adalah lebih buruk daripada yang utama pada satu atau beberapa alasan: mereka sama ada kurang berkesan, atau lebih toksik, atau mempunyai penampilan cepat terhadap mereka.

Oleh itu, mereka terpaksa menggunakannya hanya dengan ketat dalam hal pembangunan rintangan atau intoleransi terhadap tindakan ubat-ubatan utama.

Walaupun terdapat pilihan agen antibakteria yang cukup luas dalam amalan perubatan, setiap hari mencari ubat antibakteria baru dijalankan.

Ini sangat penting, memandangkan penentangan rawan bakteria yang berterusan terhadap antibiotik.

Untuk ubat generasi baru, mereka menuntut permintaan yang tinggi terhadap pengeluaran baru, sangat berkesan, toksik rendah dan dengan spektrum antibiotik yang luas.

kembali ke bahagian "Isu Umum"
Daftar untuk temujanji dengan pakar venereologi kembali ke bahagian "Soalan Umum"

Antibiotik: 10 soalan penting yang menarik untuk mengetahui jawapannya

Antibiotik menduduki salah satu tempat utama dalam perubatan moden dan mempunyai akaun mereka berjuta-juta nyawa yang disimpan. Tetapi, malangnya, baru-baru ini terdapat kecenderungan penggunaan ubat-ubatan ini yang tidak munasabah, terutamanya dalam kes-kes di mana kekurangan kesan daripada mereka adalah jelas.

Oleh itu, rintangan bakteria terhadap antibiotik muncul, yang seterusnya merumitkan rawatan penyakit yang disebabkan oleh mereka. Sebagai contoh, kira-kira 46% daripada senegara kita yakin bahawa antibiotik baik untuk penyakit virus, yang tentunya tidak benar.

Ramai orang tidak tahu apa-apa tentang antibiotik, sejarah kejadiannya, peraturan penggunaan dan kesan sampingannya. Inilah yang menjadi artikelnya.

1. Apa itu antibiotik?

Antibiotik adalah produk buangan sebenar mikroorganisma dan derivatif sintetik mereka. Oleh itu, mereka adalah bahan asal semula jadi, yang berdasarkannya derivatif sintetik mereka dicipta.

Secara semula jadi, antibiotik terutamanya menghasilkan actinomycetes dan bakteria yang kurang kerap yang tidak mempunyai miselium.

Actinomycetes adalah bakteria sel tunggal yang mampu membentuk miselius cawangan (filamen nipis seperti kulat) pada peringkat perkembangan mereka.

Bersama dengan antibiotik, ubat antibakteria terisolasi yang sintetik sepenuhnya dan tidak mempunyai rakan sejagat.

Mereka mempunyai kesan yang sama dengan tindakan antibiotik-menghalang pertumbuhan bakteria.

Itulah sebabnya, dari masa ke masa, bukan sahaja bahan semulajadi dan rakan separa sintetik mereka, tetapi juga dadah sintetik sepenuhnya tanpa analog, disebabkan oleh antibiotik.

2. Bilakah antibiotik ditemui?

Buat pertama kali bercakap mengenai antibiotik pada tahun 1928, apabila ahli sains British Alexander Fleming bereksperimen dengan tanah jajahan semakin meningkat staphylococci dan mendapati bahawa sebahagian daripada mereka telah dijangkiti dengan acuan Penicillum, yang tumbuh pada roti.

Sekitar koloni yang dijangkiti adalah kawasan yang tidak tercemar dengan bakteria. Ahli sains mencadangkan bahawa acuan menghasilkan bahan yang memusnahkan bakteria.

Bahan terbuka yang baru dinamakan penisilin dan saintis mengumumkan penemuannya pada 13 September 1929 pada mesyuarat Kelab Penyelidikan Perubatan di University of London.

Tetapi bahan yang baru ditemui adalah sukar untuk digunakan secara meluas, kerana ia sangat tidak stabil dan runtuh dengan cepat semasa penyimpanan jangka pendek.

Hanya pada tahun 1938, penisilin telah diasingkan dalam bentuk tulen oleh saintis dari Oxford Gorvardom Florey dan Ernest Cheney, dan pengeluaran besar-besaran bermula pada tahun 1943 dan aktiviti dadah mula digunakan dalam tempoh Perang Dunia Kedua.

Untuk sentuhan baru dalam bidang perubatan, kedua-dua saintis dianugerahkan Hadiah Nobel pada tahun 1945.

3. Bilakah antibiotik ditetapkan?

Antibiotik bertindak terhadap semua jenis jangkitan bakteria, tetapi tidak terhadap penyakit virus.

Mereka digunakan secara aktif dalam kedua-dua amalan pesakit luar dan di hospital. Kawasan "permusuhan" adalah jangkitan bakteria pernafasan (bronkitis, pneumonia, alveolitis), penyakit saluran pernafasan atas (otitis media, resdung, tonsillitis, dan larinofaringity laryngotracheitis dan lain-lain.

), Penyakit sistem kencing (pyelonephritis, cystitis, urethritis), saluran gastrousus (gastritis akut dan kronik, ulser gastrik dan duodenum 12, kolitis, pankreas dan lain-lain pankreas), Penyakit berjangkit tisu kulit dan lembut ( furunculosis, abses, dll), penyakit sistem saraf (meningitis, meningoencephalitis, ensefalitis, dll.

), digunakan dalam keradangan kelenjar getah bening (limfadenitis), dalam onkologi, serta dalam jangkitan sepsis darah.

4. Bagaimana kerja antibiotik?

Bergantung pada mekanisme tindakan, terdapat 2 kumpulan utama antibiotik:

-antibiotik bacteriostatic yang menghalang pertumbuhan dan pembiakan bakteria, sementara bakteria itu sendiri masih hidup. Bakteria tidak dapat menyokong proses keradangan dan orang itu pulih.

-antibiotik bakterisida yang benar-benar memusnahkan bakteria. Mikroorganisma mati dan kemudiannya dikeluarkan dari badan.

Kedua-dua kaedah kerja antibiotik adalah berkesan dan membawa kepada pemulihan. Pilihan antibiotik bergantung terutamanya kepada penyakit dan mikroorganisma yang menyebabkannya.

5. Apakah jenis antibiotik?

Hari ini, kumpulan antibiotik berikut diketahui dalam bidang perubatan:

beta-laktam (penisilin, cephalosporins), macrolides (bacteriostats), tetracyclines (bakteria), aminoglycosides (bakterisida), levomycetin (bacteriostats), lincosamides (bacteriostatic); ubat anti-tuberkulosis (isoniazid, ethionamide) polimeroksin), ubat antikulat (bacteriostatic), ubat anti kusta (solusulfone).

6. Bagaimana untuk mengambil antibiotik dengan betul dan mengapa ia penting?

Perlu diingat bahawa semua antibiotik diambil hanya pada preskripsi dan mengikut arahan untuk ubat! Ini adalah sangat penting, kerana ia adalah doktor yang menetapkan ubat tertentu, kepekatannya dan menentukan kekerapan dan tempoh rawatan. Rawatan bebas dengan antibiotik, serta perubahan dalam rawatan dan kepekatan ubat dipenuhi dengan akibat, dari perkembangan rintangan agen penyebab kepada ubat sehingga kesan sampingan yang bersangkutan muncul.

Apabila mengambil antibiotik, anda mesti memerhatikan masa dan kekerapan dadah secara ketat - perlu mengekalkan kepekatan ubat yang tetap dalam plasma darah, yang memastikan kerja antibiotik sepanjang hari.

Ini bermakna jika doktor telah memerintahkan supaya mengambil antibiotik 2 kali sehari, maka selang setiap 12 jam (contohnya, jam 6.00 pada waktu pagi dan jam 18.00 petang atau jam 9.00 dan 21.00).

Jika antibiotik ditetapkan 3 kali sehari, maka selang waktu 8 jam antara dos, untuk mengambil ubat 4 kali sehari, selang waktu 6 jam.

Biasanya tempoh antibiotik adalah 5-7 hari, tetapi kadang-kadang boleh 10-14 hari, semuanya bergantung kepada penyakit dan kursusnya.

Biasanya, doktor menilai keberkesanan ubat selepas 72 jam, selepas itu keputusan dibuat untuk terus mengambilnya (jika ada keputusan yang positif) atau mengubah antibiotik jika tiada kesan dari sebelumnya.

Biasanya, antibiotik dibasuh dengan air yang mencukupi, tetapi terdapat ubat-ubatan yang boleh diambil dengan susu atau teh yang dibancuh dengan lemah, kopi, tetapi ini hanya dengan kebenaran yang sesuai dalam arahan untuk penyediaannya.

Sebagai contoh, doxycycline dari kumpulan tetracycline mempunyai molekul besar dalam strukturnya yang, apabila dimakan, membentuk kompleks dan tidak dapat berfungsi lagi, dan antibiotik dari kumpulan macrolide tidak sepenuhnya sesuai dengan limau gedang, yang boleh mengubah fungsi enzim hati dan ubat lebih sukar untuk diproses.

Ia juga perlu diingat bahawa probiotik diambil 2-3 jam selepas mengambil antibiotik, jika tidak, penggunaan awal mereka tidak akan memberi kesan.

7. Adakah antibiotik dan alkohol serasi?

Umumnya, meminum alkohol semasa penyakit menimbulkan kesan buruk kepada tubuh, kerana bersama dengan memerangi penyakit ini, ia terpaksa membelanjakan kekuatannya untuk penghapusan dan pemprosesan alkohol, yang seharusnya tidak.

Dalam proses keradangan, kesan alkohol boleh menjadi lebih kuat dengan peningkatan peredaran darah, akibatnya alkohol diagihkan dengan lebih cepat.

Walau bagaimanapun, alkohol tidak akan mengurangkan kesan kebanyakan antibiotik, seperti yang difikirkan sebelumnya.

Sebenarnya, dos kecil alkohol semasa mengambil kebanyakan antibiotik tidak akan menyebabkan reaksi yang ketara, tetapi akan menimbulkan kesukaran tambahan untuk tubuh anda, yang sudah bermasalah dengan penyakit ini.

Tetapi sebagai peraturan selalu terdapat pengecualian - sesungguhnya terdapat sejumlah antibiotik yang benar-benar tidak serasi dengan alkohol dan boleh menyebabkan perkembangan reaksi buruk atau bahkan kematian.

Apabila etanol bersentuhan dengan molekul tertentu, proses pertukaran perubahan etanol dan produk pertukaran perantaraan, asetaldehida, mula berkumpul di dalam badan, yang membawa kepada perkembangan tindak balas yang teruk.

Antibiotik ini termasuk:

-Metronidazole sangat banyak digunakan dalam ginekologi (Metrogil, Metroxan),

-ketoconazole (ditetapkan untuk thrush),

-chloramphenicol digunakan sangat jarang kerana keracunannya, ia digunakan untuk jangkitan saluran kencing, saluran hempedu,

-Tinidazol tidak digunakan dengan kerap, terutamanya dalam ulser gastrik yang disebabkan oleh H. pylori,

-co-trimoxazole (Biseptol) - baru-baru ini hampir tidak ditetapkan, sebelum ini digunakan secara meluas untuk jangkitan saluran pernafasan, saluran kencing, prostatitis,

-Furazolidone digunakan hari ini dalam keracunan makanan, cirit-birit,

-Cefotetan-jarang digunakan, terutamanya untuk jangkitan saluran pernafasan dan saluran pernafasan atas, sistem kencing, dan lain-lain,

-Cefomandol tidak sering digunakan untuk jangkitan etiologi yang tidak ditentukan kerana spektrum aktiviti yang luas,

-cefoperazone-dilantik dan hari ini dengan jangkitan saluran pernafasan, penyakit sistem urogenital,

-Moxalactam ditetapkan untuk jangkitan yang teruk.

Antibiotik ini boleh menyebabkan reaksi yang tidak menyenangkan dan teruk dengan pengambilan alkohol bersama, disertai oleh manifestasi berikut - sakit kepala yang teruk, mual dan muntah berulang, merendahkan muka dan leher, kawasan dada, peningkatan kadar jantung dan rasa panas, pernafasan sekejap berat, kejang. Dengan penggunaan alkohol yang besar mungkin membawa maut.

Oleh itu, apabila mengambil semua antibiotik di atas, anda harus menyerah tegas alkohol! Semasa mengambil jenis antibiotik yang lain, anda boleh minum alkohol, tetapi ingat bahawa ini tidak akan memberi manfaat kepada badan yang lemah dan tidak akan mempercepat proses penyembuhan!

8. Mengapakah cirit-birit adalah kesan sampingan antibiotik yang paling biasa?

Dalam amalan pesakit luar dan klinikal, doktor yang paling kerap pada peringkat awal menetapkan antibiotik spektrum luas yang aktif terhadap beberapa jenis mikroorganisma, kerana mereka tidak mengetahui jenis bakteria yang menyebabkan penyakit itu. Dengan ini mereka mahu mencapai pemulihan yang cepat dan terjamin.

Selari dengan agen penyebab penyakit ini, mereka juga mempengaruhi mikroflora usus normal, memusnahkan atau menghalang pertumbuhannya. Ini membawa kepada cirit-birit, yang dapat mewujudkan dirinya bukan sahaja pada peringkat awal rawatan, tetapi juga 60 hari selepas berakhirnya antibiotik.

Sangat jarang, antibiotik boleh mencetuskan pertumbuhan bakteria Clostridiumdifficile, yang boleh mengakibatkan cirit-birit besar-besaran. Kumpulan risiko termasuk terutamanya orang yang lebih tua, serta orang yang menggunakan penghalang rembesan gastrik, kerana asid jus gastrik melindungi terhadap bakteria.

9. Adakah antibiotik membantu dengan penyakit virus?

Ini adalah persoalan yang sangat penting, kerana hari ini, sangat kerap, doktor menetapkan antibiotik di mana mereka benar-benar tidak perlu, sebagai contoh, untuk penyakit virus. Dalam memahami orang, jangkitan dan penyakit dikaitkan dengan bakteria dan virus, dan orang percaya bahawa dalam mana-mana mereka memerlukan antibiotik untuk pulih.

Untuk memahami proses itu, anda perlu tahu bahawa bakteria adalah mikroorganisma, selalunya bersel tunggal, yang mempunyai struktur nukleus dan struktur sederhana, dan mungkin juga mempunyai dinding sel atau tanpanya.

Adalah di antibiotik mereka direka, kerana ia hanya mempengaruhi mikroorganisma yang hidup. Virus adalah sebatian protein dan asid nukleik (DNA atau RNA).

Mereka dimasukkan ke dalam genom sel dan mula aktif mereproduksi dengan perbelanjaannya di sana.

Antibiotik tidak dapat menjejaskan genom sel dan menghentikan proses replikasi (pembiakan) virus di dalamnya, jadi mereka benar-benar tidak berkesan dalam penyakit virus, dan hanya boleh ditetapkan apabila komplikasi bakteria dilampirkan. Jangkitan virus badan mesti diatasi secara bebas, dan juga dengan bantuan ubat antivirus (interferon, anaferon, acyclovir).

10. Apakah rintangan antibiotik dan bagaimana untuk mengelakkannya?

Di bawah rintangan untuk memahami rintangan mikroorganisma yang menyebabkan penyakit ini, kepada satu atau lebih antibiotik. Rintangan kepada antibiotik boleh berlaku secara spontan atau melalui mutasi yang disebabkan oleh penggunaan antibiotik yang berterusan atau dosisnya yang besar.

Juga dalam alam terdapat mikroorganisma yang pada mulanya tahan terhadapnya, ditambah seluruh bakteria mampu menyebarkan ke generasi bakteria yang akan datang memori genetik perlawanan terhadap satu atau lain antibiotik.

Oleh itu, kadang-kadang ternyata bahawa satu antibiotik tidak berfungsi sama sekali dan doktor perlu mengubahnya kepada yang lain.

Hari ini, budaya bakteria dijalankan, yang pada mulanya menunjukkan ketahanan dan kepekaan agen penyebab kepada satu atau lain-lain antibiotik.

Agar tidak meningkatkan populasi bakteria tahan yang pada asalnya wujud, doktor tidak mengesyorkan mengambil antibiotik sendiri, tetapi hanya dengan petunjuk! Sudah tentu, tidak mungkin sepenuhnya menghindari rintangan bakteria kepada antibiotik, tetapi ini akan membantu mengurangkan peratusan bakteria tersebut dengan ketara dan meningkatkan peluang pemulihan tanpa menetapkan lebih banyak antibiotik yang "berat".

Antibiotik tidak boleh diresepkan oleh pesakit sendiri kepada diri mereka sendiri, tetapi hanya oleh doktor yang berwibawa.

Jika tidak, penggunaannya yang tidak terkawal dengan atau tanpa masa boleh memanjangkan proses penyembuhan atau membawa kepada keputusan yang menyedihkan apabila, misalnya, dalam rawatan radang paru-paru atau beberapa penyakit berjangkit lain, mungkin ada keadaan di mana tidak ada yang perlu dirawat, kerana tidak ada antibiotik yang akan berfungsi terhadap mikroorganisma.

http://himya.ru/antibiotiki.html