Ciri-ciri pemakanan sembelit: apa yang perlu makan untuk mengelakkan sembelit? Pilihan menu diet

Adakah anda sembelit? Pakar mengatakan bahawa dalam kebanyakan kes, masalah buang air besar akibat diet yang tidak betul.

Kami makan banyak tepung manis, melupakan sayur-sayuran, buah-buahan dan makanan lain yang kaya serat. Penyalahgunaan makanan segera.

Untuk menyelesaikan masalah pergerakan usus yang sukar, kadang-kadang cukup untuk menukar menu anda. Kami akan memberitahu cara menyesuaikan cara pengambilan makanan dan mengimbangi diet?

Apa yang perlu anda makan untuk mengelakkan sembelit?

Sembelit adalah keadaan di mana pengosongan berlaku kurang daripada tiga kali seminggu, dan juga disertai oleh kembung dan ketidakselesaan.

Sering kali, penyebab utama sembelit menjadi malnutrisi. Sekiranya anda mengalami penyakit ini, anda mesti mengikut diet yang betul. Diet yang kompeten akan membantu anda menyelesaikan masalah pencernaan, menghidupkan najis dan tidak memburukkan keadaan.

Marilah kita mengkaji produk-produk "di bahagian-bahagian" dan menentukan apa yang perlu dimakan untuk sembelit dan apa yang harus menjadi elemen penentu pemakanan terhadap sembelit pada orang dewasa.

Selulosa

Selulosa adalah serat makanan yang tidak boleh dimakan. Ia didapati dalam tumbuh-tumbuhan, sayur-sayuran dan buah-buahan. Serat mencapai usus, menghilangkan toksin dan memudahkan pembuangan air, melegakan berat badan.

Untuk lelaki yang mencukupi yang selesa memerlukan 30 hingga 40 gram serat setiap hari, wanita dari 20 hingga 25 gram.

Apa produk yang mengandunginya?

Prunes - pemegang rekod dalam kandungan serat makanan yang membantu sembelit, juga sangat enak dan sihat.
Sayur-sayuran dan buah-buahan. Kebanyakannya mengandungi serat yang cukup. Mereka menembus tubuh dengan vitamin dan mineral, serta menormalkan najis. Buah-buahan yang paling berguna untuk sembelit ialah pisang, aprikot, strawberi, epal. Juga bersandar pada sayur-sayuran - kentang, kembang kol, bayam, tomato.
Kacang dan kekacang. Kacang, kacang, kacang, kacang merah mampu melegakan anda dari sembelit. Termasuk dalam diet dan badam, hazelnut, kacang tanah, pistachios. Jangan menyalahgunakan! Kacang sangat tinggi kalori.
Gandum keseluruhan. Untuk sembelit, memberi keutamaan kepada roti gandum, mengehadkan penggunaan roti tepung gandum.

Karbohidrat mudah

Untuk mengelakkan sembelit, makan kurang karbohidrat. Karbohidrat mudah termasuk glukosa, fruktosa dan laktosa. Pemisahan, mereka memberi tenaga tubuh. Apabila sembelit harus berhati-hati untuk memakan makanan yang mengandungi karbohidrat mudah. Ini adalah makaroni, roti yang diperbuat daripada tepung gred tinggi, roti, kue, gula-gula, susu.

Lemak didapati dalam produk haiwan dan sayur-sayuran. Apabila sembelit adalah perlu untuk memberi keutamaan kepada lemak sayuran. Mereka terkandung dalam minyak (zaitun, bunga matahari, dan sebagainya). Mereka perlu untuk badan untuk pembangunan yang betul. Lemak haiwan terdapat dalam daging dan ikan, dan berkesan terhadap sembelit. Pilih daging tanpa lemak, ayam dan ikan. Oleh itu, anda akan memberi badan anda dengan jumlah lemak yang betul tanpa membebankannya.

Tupai

Protein - elemen "bangunan" utama badan. Dia bertanggungjawab untuk pemulihan dan pertumbuhan sel-sel baru. Protein terdapat dalam kuantiti yang besar dalam daging, ayam, dan ikan. Secara berasingan, ia mesti dikatakan mengenai protein sayuran, yang terkandung dalam kacang soya, kacang dan budaya lain. Ia juga merupakan produk yang berguna, tetapi ia lebih rendah daripada sifatnya untuk protein haiwan.
Dari produk tenusu untuk memberi kefir kepada kefir, ryazhenka, yoghurt dan keju dalam kuantiti yang sederhana.

Siapa yang boleh menjadi protein soya?

Pertikaian mengenai manfaat dan bahaya produk ini tidak berhenti sehingga sekarang. Protein kedelai pasti akan memberi manfaat kepada mereka yang tidak boleh atau tidak mahu memakan produk daging: vegetarian, alahan. Dia dapat memenuhi keperluan tubuh untuk protein.

Protein kedelai tidak disyorkan untuk kanak-kanak, wanita mengandung kerana kandungan bahan seperti hormon. Dengan berhati-hati, anda perlu menggunakan soya dan orang di bawah 30 tahun.

Dalam kuantiti yang mencukupi, bersama dengan produk lain yang berguna, soya akan membawa lebih banyak faedah daripada bahaya kepada tubuh.

Produk Bakeri

Roti adalah sumber karbohidrat dan vitamin B yang berguna. Dalam kuantiti yang sederhana, ia diperlukan oleh badan. Sembelit bukanlah sebab untuk menolak baking baru. Tetapi pakar pemakanan mengesyorkan sembelit untuk memberi keutamaan kepada rai, bijirin dan roti yang tidak beragi, serta produk yang diperbuat daripada tepung kasar. Pastri ini mengandungi sebilangan besar serat, tidak menyebabkan penapaian atau genangan massa usus dalam usus.

Anda boleh membakar mufin, cupcakes atau muffin anda sendiri dari oat, soba, tepung jagung. Mereka tidak akan meningkatkan sembelit dan tidak akan menjejaskan berat badan anda.

Produk tenusu: apa yang harus dipilih?

Apa yang perlu dimakan produk tenusu daripada sembelit? Pakar mengesyorkan untuk menolak susu keseluruhan jika anda mengalami sembelit. Ia menimbulkan kesesakan dan penapaian usus. Adalah lebih baik untuk memberi keutamaan kepada produk susu: kefir, ryazhenka, yogurt, keju kotej. Keju keras juga berguna. Hanya jangan menggantikannya dengan rakan-rakan yang cair atau merokok. Mereka tidak akan mendatangkan faedah.

Produk tenusu menyokong mikroflora usus yang stabil, menyumbang kepada normalisasi najis, menenun badan dengan kalsium dan protein. Jika anda memasak hidangan dari keju kotej, berikan keutamaan kepada casseroles atau ladu malas. Pilih cara memasak diet, mengelakkan menggoreng dalam minyak.

Makanan pada sembelit

Mulailah hari anda dengan segelas air sejuk rebus sejurus selepas bangun. Air mengaktifkan mukosa usus, mencairkan jisim tahi.
Sekiranya anda mempunyai kecenderungan untuk sembelit, anda harus memberi diri anda makanan fraksional. Makan dengan kerap dan dalam bahagian-bahagian kecil. Dengan diet ini, tubuh anda akan lebih mudah mencerna makanan, ia tidak akan terkumpul dalam usus kecil dan besar dalam kuantiti yang banyak.
Makan sup setiap hari. Lebih baik jika mereka berada di ayam, ikan atau sup sayur-sayuran. Sebelum memasak, tambah daging siap sedia untuk sup sayur-sayuran rebus. Sup dengan penambahan sebilangan besar sayur-sayuran akan menyerap badan anda dengan serat dan vitamin, mencegah sembelit.
Sebagai hidangan sampingan, lebih baik menggunakan bijirin - soba, bijirin, jelai. Tambahan yang ideal untuk daging, tentu saja, akan menjadi salad sayur-sayuran. Jangan isi dengan mayonis! Minyak zaitun, minyak bunga matahari - pilihan yang ideal untuk mengisi minyak untuk orang yang mengalami sembelit dan hanya menonton kesihatan mereka.
Ia juga lebih baik untuk melepaskan pelbagai "penambah rasa": saus tomat, mustard, sos yang dibeli - semua ini tidak akan memberi manfaat kepada usus anda. Di kedai juga dilalui sosej, sosej, wiener, kerepek, keropok. Makanan "buatan" ini boleh memburukkan sembelit, serta menyebabkan sakit, pedih ulu hati, kembung perut.

Pilihan menu

Pertimbangkan pilihan menu terhadap sembelit.

Untuk sarapan, sediakan bubur dengan buah kering. Jika tidak ada masa, anda boleh mempunyai snek dengan yogurt dan muesli. Telur ayam rebus atau telur hancur rebus juga akan menjadi sarapan pagi yang cepat dan sihat. Pelengkap yang ideal akan menjadi roti keseluruhan dengan kek keju keras atau keju. Kumpul, teh lemah, dan ke hadapan untuk bertemu hari baru!
Selepas 2-3 jam, biarkan diri anda snek dengan salad buah atau sayuran segar. Gigi manis akan senang hati, marmalade atau gula-gula.
Makan tengah hari mesti terdiri daripada kursus pertama. Sup, sup tanpa lemak atau borscht - permulaan yang sempurna untuk makan malam. Sayur-sayuran kukus dengan daging, ikan bakar, salad bit dan kubis hanya beberapa pilihan untuk hidangan utama yang sempurna untuk makan tengahari.
Makan buah segar, roti, segelas ryazhenka pada snek tengah hari.
Makan malam yang sempurna adalah dada ayam rebus atau dibakar dalam yogurt atau ikan tanpa lemak. Masukkan komponen daging dengan salad, dibekalkan dengan minyak bunga matahari. Jangan terlalu makan! Makan malam haruslah mudah!
Pada waktu tidur, minum segelas kefir atau ryazhenka. Bakteria dalam produk susu yang ditapai akan bekerja sepanjang malam untuk manfaat usus anda.

Pencegahan kesesakan usus

Pemakanan untuk pencegahan sembelit hampir sama dengan pemakanan perubatan. Anda juga perlu makan banyak buah-buahan dan sayur-sayuran, bijirin bijirin, bijirin dan produk tenusu. Makan daging kurang lemak, lebih suka ayam dan ikan.

Jejaki jumlah makanan yang digunakan. Jangan terlalu makan! Untuk melakukan ini, cuba minum segelas air sebelum makan. Makan rasa kenyang.

Apa yang harus dikecualikan daripada diet?

Roti daripada tepung gred tinggi.
Rajah semolina.
Pasta.
Cendawan
Coklat
Daging lemak.

Menyediakan diri dengan pemakanan yang betul, anda akan menyingkirkan sembelit dalam beberapa hari. Diet yang betul akan membantu anda mencegah masalah usus dan menghilangkan ketidakselesaan. Selamatkan awak!

http://bezgemorroya.com/gastroenterologiya/zapor/dieta-pri-z/chto-nuzhno-est

Asas Pemakanan untuk Sembelit - Petua, Cadangan, Menu Rawatan dan Diet

Dalam artikel ini kita akan mengkaji secara terperinci apa jenis makanan untuk sembelit berguna dan betul, diet apa yang perlu diikuti, cara menyediakan makanan dengan betul dan menjawab soalan: bolehkah pengosongan usus ditormalkan dengan diet?

Pemakanan untuk sembelit - tips dan cara

Diet untuk sembelit adalah asas rawatan. Ini tidak bermakna bahawa anda harus menafikan diri anda keseronokan untuk dimakan.

Menu ini memperkenalkan sekatan tertentu - meminimumkan penggunaan lemak dan gula-gula.

Tetapi pada masa yang sama makanan perlu diubah dan enak, dan asas diet adalah diet yang ketat.

Pemakanan untuk sembelit - kemuncak

Pertimbangkan perkara utama pemakanan yang betul untuk sembelit:

Berapa kerap anda makan makanan untuk sembelit?

Untuk apa-apa jenis sembelit, makanan perlu diambil 4-5 kali sehari dalam bahagian kecil.

Sarapan pagi harus menjadi hidangan yang paling besar, ia harus mengandungi hidangan dari bijirin dan sayur-sayuran.

Apa sayuran yang disyorkan untuk sembelit?

Untuk sembelit, adalah disyorkan untuk makan sayur-sayuran berikut:

Ia menunjukkan penggunaan herba segar: pasli, dill, adas, cilantro, saderi, dll.

Buah apa yang disyorkan untuk sembelit?

Untuk sembelit membantu:

Terutamanya berguna ialah buah ara, prun, aprikot kering, tarikh.

Memandangkan plum mengandungi asid organik yang menggalakkan pergerakan usus, walaupun kandungan serat yang agak rendah (0.5 g setiap 100 g), prun disyorkan dalam semua bentuk, termasuk infusi, serbuk buah kering kepada semua pesakit sembelit.

Apa makanan yang baik untuk sembelit?

Apabila sembelit diperlukan untuk makan bubur dari gandum, soba, barli, oat. Bubur sepatutnya hanya runtuh. Ia perlu memberi keutamaan kepada soba dan barley mutiara, kerana ia mengandungi serat yang paling.

Setiap hari dalam diet haruslah produk tenusu (yogurt, ryazhenka, varenet, satu atau dua hari kefir, dan sebagainya), lebih baik menggunakannya pada waktu pagi pada perut kosong dan pada waktu malam.

Produk tenusu boleh diperkaya dengan bifidum-flora.

Orang tua yang makan sedikit dan minum, dan juga mengalami sklerosis, adalah baik untuk memasukkan dalam diet salad rumpai laut dengan penambahan minyak sayuran.

Alga hampir tidak dicerna, tetapi bengkak, mereka mencipta jumlah yang diperlukan massa usus untuk pengujaan fungsi motor usus besar.

Serat untuk sembelit

Salah satu sebab mengapa orang zaprov mempunyai kekurangan serat dalam diet.

Serat pemakanan (serat pemakanan, serat kasar, bahan balast) adalah bahagian-bahagian tumbuhan yang diperlukan untuk mengekalkan keseimbangan nutrien dan mengosongkan usus.

Mereka tidak dicerna dalam saluran pencernaan, tetapi digunakan oleh mikroflora usus.

Oleh itu, makan makanan kaya serat sangat berguna untuk merawat sembelit.

Dalam jumlah yang paling besar ia mengandungi:

dalam dedak makanan,
buah-buahan kering (aprikot kering, prun, kismis, tarikh, buah ara, dan sebagainya);
buah-buahan mentah (epal, persimmon, aprikot, pic, plum, dll) dan sayur-sayuran (kentang, terung, zucchini, bawang, tomato, timun, bitumen, lobak, lobak, labu, dll);
bijirin (soba, barli, dll);
bijirin (jagung, oat);
muesli;
biji bunga matahari, labu, dan sebagainya;
roti gandum;
produk susu yang ditapai (kefir, ryazhenka, keju cottage).

Bagaimana menggunakan bran untuk sembelit?

Bran tuangkan air mendidih (supaya mereka membengkak dan menjadi lebih lembut), longkang supernatan, dan tambahkan dedak bengkak untuk mengetuk, jeli, sup.

Kursus rawatan perlu berlangsung selama 6 minggu.

Dalam 2 minggu pertama, ambil 1 sudu teh 3 kali sehari, kemudian 1-2 sudu besar 3 kali sehari. Apabila kesan pencahar dicapai, dos harus dikurangkan menjadi 1.5-2 sudu teh 3 kali sehari.

Bagaimana untuk makan prun untuk sembelit?

Gunakan prun untuk sembelit hendaklah mengikut skim ini:

1) pada waktu petang, rendam 10 prun, minum minuman infusi dan makan beri pagi;

2) setiap hari 2 kali ganda - pada waktu pagi dan pada waktu petang - penggunaan infusi masak 24 buah prun (makan 12 buah setiap dan minum 0.5 gelas infusi di pagi dan petang).

Baca lebih lanjut mengenainya, baca di sini.

Campuran buah-buahan kering dan senna herba dengan sembelit

Melalui penggiling daging melompat 100 gram aprikot kering, prun, buah ara. Masukkan 100 g madu dan 5-7 g senna (rumput) ke campuran.

Oleh kerana campuran mengandungi tumbuhan dengan kesan pencahar (senna), resipi harus dianggap sebagai ubat buatan rumah.

Ambil ubat untuk 1 sudu sebelum tidur, dicairkan dalam 0.5 cawan air. Tempoh campuran adalah 2-4 minggu.

Campuran perlu disimpan di dalam peti sejuk.

Jika senna tidak ditambahkan pada campuran, komposisi boleh dimakan untuk masa yang lama (aprikot kering, prun, buah ara dan madu sendiri sangat berguna dan mempunyai kesan pencahar tanpa senna).

Bagaimana minum air untuk sembelit?

Konsistensi dan bentuk najis adalah disebabkan oleh kandungan airnya, yang pada orang yang sihat adalah lebih kurang 70%.

Kurang air di dalam tinja, semakin mereka menjadi lebih padat dan sukar untuk menonjol dari rektum.

Oleh itu, sembelit adalah perlu untuk minum air.

Paling penting, air yang dibersihkan dengan mudah, buah atau teh herba, air mineral, hanya 6 cawan sehari (1.5 liter).

Dari perairan mineral, Essentuki 17, Slavyanovskaya, Smirnovskaya, Batalinskaya, Narzan mempunyai kesan pencahar.

Semua perairan mineral ini juga baik kerana ia memudahkan rembesan hempedu, memperbaiki pencernaan. Anda tidak sepatutnya terlibat dengan mereka: selepas 2-3 minggu pentadbiran - rehat sebulan.

Diet untuk sembelit - nombor rawatan nombor 3

Produk yang termasuk dalam diet harian diet ini harus merangsang peristalsis usus dan memastikan pencernaan yang betul.

Makanan untuk sembelit, yang disyorkan untuk digunakan:

Semua produk di atas mengandungi banyak serat tumbuhan: labu, zucchini, bit, lobak, roti rai, roti bran, kembang kol, tomato, sayur-sayuran, dll.
Daripada lemak, keutamaan diberikan kepada mentega (lemak haiwan) dan minyak zaitun (lemak sayuran). Anda boleh menggunakan minyak sayuran lain (bunga matahari, jagung, kapas, rapeseed). Nisbah lemak berikut disyorkan: minyak sayur 40-50%, lemak haiwan 50-60%.
sup pada sup yang lemah dengan kandungan lemak rendah,
daging dan ikan tanpa lemak,
telur rebus rebus dan omelet stim,
bijirin dari gandum, soba, barli mutiara, oat
produk susu yang ditapai (kefir, ryazhenka, keju cottage).

Dari minuman beralkohol, usus dan wain berkilauan putih menyumbang kepada pergerakan usus.

Apa sup yang boleh disediakan untuk sembelit?

Selalunya untuk sembelit berguna untuk makan: sup sayuran vegetarian dengan pasta, barli, kentang, borscht, okroshka, sup bit

Apa daging hidangan disediakan untuk sembelit?

Daging rebus (daging lembu atau anak kambing), ayam rebus (jantung, lidah, ayam rebus, bebola daging dan potong stim yang diperbuat daripada daging lembu, stroganoff daging lembu, gulung kubis, lada yang disumbat dan zucchini

Hidangan ikan untuk sembelit:

Untuk sembelit, cod rebus, potong stim cod, bass laut, pollock, ikan jellied (herring), pes herring berguna.

Salad lazat untuk sembelit:

Lobak, parut dengan minyak sayur, salad wortel dengan krim masam, salad bit dengan minyak sayuran, bit dan salad epal dengan krim masam, bit dan salad epal dengan minyak sayuran, sayur-sayuran dill dengan krim masam, sayur-sayuran parsli dengan krim masam, salad tomato dengan minyak sayuran, salad tomato segar dan timun dengan minyak sayuran, salad tomato segar dan lada manis dengan minyak sayuran, salad timun dengan minyak sayuran, vinaigrette.

Apa produk tenusu yang boleh anda makan untuk sembelit?

Ini adalah keju tebal yang berani, kek keju bakar, kefir berlemak, Belanda, atau Swiss, atau keju Rusia.

Apa yang boleh dibuat daripada sayur-sayuran untuk sembelit?

Diet yang paling biasa untuk sembelit termasuk: kentang rebus, kentang tumbuk, potong kentang, lobak merah dan bit, sayur-sayuran rebusan

Makanan untuk sembelit - menu utama selama 1 hari

Sarapan pagi pertama: omelet stim dan bubur rapuh (contohnya, nasi, soba, barli), teh lemah
Sarapan pagi kedua: epal yang dibakar
Makan tengah hari: sup sayur-sayuran yang pelbagai, daging stroganoff rebus, sayur-sayuran kukus (wortel, bit) dan kompot
Waktu teh: salad sayuran segar
Makan malam: ikan rebus dengan kentang tumbuk
Untuk malam: 1 gelas kefir

Apa yang tidak boleh makan sembelit?

Produk yang berbahaya kepada sembelit:

jeli,
tahi lalat dan separuh cecair,
koko
apa-apa jenis coklat
teh yang kuat
quince,
pear
mengait beri,
lobak
lobak
tunduk,
lobak
bawang putih,
cendawan segar dan dalam tin,
roti gandum
produk kaya
daging berlemak
hidangan salai dan tin,
rempah panas
pasta,
kentang,
kekacang,
anggur
wain merah
blueberries
Adalah lebih baik untuk tidak menggunakan jenis lemak mayonis dan krim masam, kerana lemak menghalang kerja usus.
Tidak disyorkan makanan yang menyebabkan peningkatan pembentukan gas (kekacang, kubis, kari, bayam, epal dan jus anggur).
Apabila sembelit dengan sakit usus harus dikecualikan lobak, radishes, bawang, bawang putih, lobak.

Bagaimana untuk memperbaiki fungsi usus - perkara penting

Apa lagi yang boleh meningkatkan pencernaan untuk sembelit?

Adalah dinasihatkan untuk menggunakan suhu yang berbeza - minum segelas air sejuk sebelum makan, kemudian makan hidangan panas, kemudian sejuk.
Pada waktu malam anda boleh minum 1 sudu minyak sayuran yang tidak dimurnikan dengan 1 cawan yogurt atau susu masam.
Untuk secara aktif merangsang peristalsis usus pada waktu pagi harus minum 1 cawan air sejuk dengan penambahan 1 sudu teh cuka sari ape dan 1 sudu teh madu atau jem.
Setiap hari, 3 kali sehari, makan sebelum makan utama, 100 g salad sayuran mentah.
Gunakan sekurang-kurangnya 0.5 kg pelbagai buah-buahan dan sayur-sayuran setiap hari.
Pada waktu pagi perut kosong untuk mengambil madu, atau wortel parut mentah, atau epal, atau salad.
Tarikh untuk sembelit: 5 tarikh tuangkan 0.5 liter air mendidih dan rebus selama beberapa minit, ketatkan sup yang dihasilkan, minum separuh pagi pada perut kosong, dan separuh kedua - pada waktu petang sebelum tidur.
Untuk sembelit, penyembuh mengesyorkan air minuman di mana plum atau oat dimasak untuk masa yang lama, serta teh dari ceri dan epal kering.
Pucuk timun boleh digunakan sebagai julap selama sebulan jika timun disimpan dalam air garam tanpa rempah.
Jeruk jeruk untuk sembelit, ubat tradisional menyarankan untuk menggunakan dalam bentuk haba.

Oleh itu, makan dengan betul dan mengikuti diet, adalah mungkin untuk menormalkan pembuangan usus dengan diet dan sangat berjaya.

http://alternative-medicina.ru/pitaniya-pri-zaporah/

Pemakanan yang betul dalam kes sembelit

Menurut ahli gastroenterologi, kadar pengosongan usus adalah dari 3 kali sehari hingga tiga kali seminggu. Sekiranya perbuatan buang air besar tidak ada selama beberapa hari atau tinja kering dan keras, dan kemudian ada perasaan yang tidak lengkap mengosongkan usus, maka kita bercakap mengenai sembelit. Penyebab masalah ini adalah gangguan motilitas akibat diet yang kurang baik dan kekurangan aktiviti fizikal. Hanya sebilangan kecil sembelit berlaku disebabkan masalah kesihatan, khususnya, dalam penyakit saluran gastrousus atau ketidakseimbangan hormon. Pemakanan yang betul untuk sembelit - kunci untuk pelupusan berjaya.

Berisiko untuk berlakunya genangan dalam usus ialah orang yang berumur berbeza. Masalah ini boleh berlaku walaupun pada bayi. Masalah dengan pembuangan air besar mempunyai 40-50% kanak-kanak. Ini boleh diperhatikan pada bayi yang hanya satu atau dua tahun, dan boleh berlaku pada kanak-kanak berumur 5 tahun dan anak-anak sekolah.

Sebabnya mungkin:

pengambilan cecair yang tidak mencukupi;
pemakanan yang lemah;
kekurangan susu ibu;
pelbagai penyakit dan penyakit.

Kejadian sembelit pada orang dewasa adalah perkara biasa. Mereka menderita kira-kira 50-60% penduduk, dengan lelaki lebih kerap daripada wanita. Rawan sembelit dan wanita semasa kehamilan, serta pesakit yang menjalani pelbagai operasi. Masalah dengan peredaran usus lebih ketara di kalangan orang tua, yang rawatannya, seperti kategori pesakit lain, akan bergantung kepada punca masalah, tetapi dalam semua keadaan, disyorkan untuk membetulkan diet.

Anda mesti mematuhi peraturan ini:

1. Mematuhi kuasa pecahan. Makanan perlu dimakan kira-kira lima hingga enam kali sehari, manakala kuantitinya harus minima. Oleh itu, genangan dalam usus tidak akan berlaku dan kotoran akan dikeluarkan secara teratur. Selang antara makanan tidak perlu ditangguhkan, disarankan untuk makan setiap 3-4 jam.
2. Adalah dinasihatkan untuk meninggalkan penggunaan garam, gula, pelbagai rempah, sos berlemak, jeli, jeli, makanan goreng dan anda tidak boleh makan tepung - semua ini menghalang motiliti usus. Setiap hidangan harus seimbang: termasuk makanan yang mengandungi jumlah protein, lemak dan karbohidrat yang mencukupi.
3. Dalam proses memasak, adalah perlu untuk memastikan bahawa produk tidak direbus lembut, dan mengekalkan struktur yang lebih padat. Produk salad sebaiknya dipotong besar. Makan makanan ringan menjejaskan aktiviti usus, memperlahankan kerja.

Dalam diet harian, kehadiran buah-buahan mentah dan sayur-sayuran dalam jumlah tidak kurang daripada 500 g adalah wajib - untuk membekalkan badan dengan serat pemakanan yang penting.

Jika anda mengalami masalah yang tidak menyenangkan seperti sembelit, anda harus menyemak diet harian anda. Ia adalah perlu untuk mengecualikan produk yang melambatkan proses pencernaan dan menambah makanan yang meningkatkan fungsi motor usus besar.

Produk yang disyorkan termasuk:

sayuran (wortel, kubis, zucchini, bit, sauerkraut, tomato, timun, labu);
buah-buahan segar (epal, aprikot, plum, anggur, buah ara);
buah-buahan kering (prun, kismis, aprikot kering dan lain-lain);
roti rai atau tepung gandum;
sup lemak rendah;
daging panggang atau rebus;
oat, bubur soba di atas air;
sayuran (pasli, saderi, dill, cilantro);
produk tenusu dan tenusu (kefir segar, ryazhenka, keju kotej rendah lemak dan susu);
jem dan madu;
beri (blueberries, gooseberries, abu gunung);
telur ayam (omelette atau telur rebus);
minyak sayuran;
decoctions dan infusions buah kering, mawar liar, buah segar;
jus segar.

Tidak disyorkan untuk digunakan:

daging berlemak;
produk tepung;
produk tenusu tinggi lemak;
gula-gula (kek, coklat, kek dan sejenisnya);
roti putih, roti dan produk roti lain yang baru dibakar;
beras dan semolina;
sos, mayonis;
buah-buahan yang astringen (quince, delima, pir);
beberapa minuman (koko, teh kuat, kopi, jeli, alkohol);
makanan salai dan makanan dalam tin;
hidangan pedas.

Makanan asas yang menggalakkan pergerakan usus (menurut LF Firsov):

http://pancreatus.com/constipation/medication-constipation/pitanie-zapor.html

Diet untuk sembelit pada orang dewasa

Kelebihan berat badan, jerawat, gangguan metabolik - salah satu akibat yang tidak menyenangkan dari sembelit. Kemunculan masalah ini dikaitkan dengan penyakit kronik usus, pankreas, hati, ginjal. Punca kesukaran untuk buang air besar sebagai penyakit kencing manis dan neurologi. Walau bagaimanapun, penyebab yang paling biasa adalah diet yang tidak baik. Diet untuk sembelit akan membantu menangani gejala yang tidak menyenangkan.

Peraturan asas untuk diet sembelit

Pelarasan diet dan diet harian harus digabungkan dengan perubahan gaya hidup. Kesan pemakanan untuk orang dewasa akan mempercepat peningkatan aktiviti fizikal pada siang hari. Ia juga perlu untuk cuba menghilangkan tekanan, keletihan saraf menimbulkan masalah dengan usus lagi.

Prinsip Pemakanan yang Meningkatkan Motivasi Intestinal

Kehadiran dan keseimbangan. Sekiranya kesulitan dengan ekskresi najis, usus perlu diisi sama rata. Terlalu banyak makanan akan dicerna untuk masa yang lama. Enzim tidak mempunyai masa untuk memecahkannya, yang akan membawa kepada sembelit. Lebih baik makan 6-7 kali sehari dalam bahagian kecil.

Kehadiran dalam diet makanan kaya serat. Untuk peraturan najis, adalah berguna untuk memasukkan makanan kaya serat dalam diet. Secara keseluruhan, kira-kira 0.5 kg produk tersebut harus dimakan setiap hari. Tetapi anda perlu menambah jumlah makanan ini secara beransur-ansur. Peralihan terlalu cepat ke makanan yang kaya dengan serat akan mengakibatkan serangan balik.

Pengambilan cecair. Air membantu mempercepat proses penghadaman. Ia menolak melalui usus, menghalang pembentukan toksin. Dengan kekurangannya, najis kering. Tidak perlu menggantikan air bersih dengan kopi atau teh, mereka tidak membawa kesan yang diharapkan. Secara keseluruhannya, setiap hari, anda perlu minum dari 1.5 hingga 2 liter, berdasarkan berat badan.

Pengayaan pencarum dengan produk bijirin.

Produk yang dibenarkan dan dilarang

Apabila ia datang kepada rangsangan motilitas usus, pemimpin semua adalah makanan kaya serat. Anda harus tahu bahawa di antara mereka, terdapat dua kumpulan, bergantung kepada jenis serat:

Makanan kaya dengan serat larut - kentang, epal, gandum, pisang, kacang, kacang ayam. Mereka diserap oleh badan sepenuhnya, tetapi melambatkan motilitas usus. Anda tidak perlu memberi mereka sepenuhnya, kerana mereka membantu menghilangkan toksin dan mengurangkan tahap glukosa dalam darah.
Produk yang mengandungi serat yang tidak larut - dedak, kulit buah, benih, pelbagai jenis kacang. Mereka sebahagiannya diserap oleh badan, sehingga ijazah yang lebih besar dikeluarkan sebagai sisa. Ia adalah jenis serat yang berguna untuk merawat sembelit.

Di samping itu, ahli pemakanan menasihatkan untuk meningkatkan pengambilan jenis produk tertentu.

Produk yang dicadangkan oleh pakar pemakanan untuk merangsang motilitas usus:

Apa yang harus dikecualikan daripada diet:

Makanan segera, mentega dan puff pastry, kek, ais krim, roti putih.
Makanan berlemak: sosej, ikan berlemak dan daging, daging asap, marjerin, barang-barang dalam tin.
Minuman yang mengandungi tanin (astringen): teh dan kopi yang kuat, coklat panas, koko, wain merah.
Bawang, bawang putih, lobak, lobak, lobak.
Hidangan dari kubis putih segar.
Buah-buahan dan beri dengan sifat-sifat penetapan: delima, quince, persimmon, cornel.
Minuman berkarbonat dan alkohol.

Ia penting! Selain perubahan dalam menu, ia akan berguna untuk meningkatkan aktiviti motor. Latihan setiap hari pada waktu pagi dan pada waktu malam menormalkan usus dan membantu menghilangkan gas. Stimulasi kerusi juga menyumbang kepada mandi panas.

Diet ketogenik untuk sembelit

Diet ketogenik digunakan oleh atlet untuk meningkatkan ketahanan semasa latihan. Diet juga digunakan sebagai cara untuk mempercepat pembakaran lemak. Diet ini dibina dengan diet rendah karbohidrat. Ia memulakan proses membelah lipid subkutaneus selepas beberapa hari. Cara menurunkan berat badan ini adalah perkara biasa di kalangan wanita.

Dasar keto-diet adalah pengurangan pengambilan karbohidrat harian hingga 80-90g sehari. Walau bagaimanapun, semasa peralihan ke diet rendah karbohidrat terdapat risiko untuk menghadapi gangguan peristalsis.

Oleh itu, selepas diet keto, ada beberapa cadangan untuk mengelakkan masalah dengan najis biasa:

Makan makanan tinggi natrium dan kalium. Banyak natrium yang terdapat di kale laut, saderi, jagung. Kalium kaya dengan aprikot kering, dedak, pistachios, cendawan kering putih, cress, pasli. Kemasukan dalam diet makanan kaya dengan unsur-unsur ini akan membantu mencegah sembelit dan dehidrasi.

Ketepuan badan dengan magnesium. Elemen ini mempunyai kesan pencahar yang ringan, melegakan sistem saraf (tekanan adalah salah satu faktor yang menimbulkan sembelit). Magnesium kaya dengan: bijan, dedak gandum, kacang mete, soba, pisang, kemangi. Di samping itu, kandungan tinggi dalam kale laut, cendawan kering putih. Dari buah-buahan kering kebanyakan magnesium dalam aprikot kering, prun, buah ara, tarikh, kismis.
Dengan cara ini, kesan sampingan diet ketogenik boleh dielakkan.

Diet dengan perut kembung

Sekiranya sembelit digabungkan dengan gas, anda perlu melakukan beberapa pelarasan pada diet.

Pertama, anda perlu mengehadkan penggunaan makanan yang menyebabkan kembung:

Kebanyakan jenis kekacang: kacang, kacang, kacang, kacang merah, kacang, kacang soya.
Kubis putih segar dan kubis bunga (jika digunakan, ia hanya dibakar atau direbus).
Beberapa jenis produk tenusu: susu, keju, kefir.
Buah-buahan segar - epal, pear, pic, aprikot.
Benih.
Terung.
Produk tepung (terutama tepung putih).
Kombinasi produk tenusu dengan buah masam, bijirin bijirin dengan susu, roti segar dengan kefir.

Kedua, minum persiapan herba yang membantu melegakan kembung: peppermint, chamomile dan wort St. John. Di samping itu, anda perlu mengekalkan bakteria berfaedah yang tinggi di dalam perut dan kolon, kerana kembung sering berlaku disebabkan oleh mikroflora patogenik.

Ciri-ciri diet untuk sembelit kronik, spastik dan atopik

Pemilihan pemakanan untuk sembelit juga dikaitkan dengan definisi varietinya. Adalah lazim untuk membezakan jenis sembelit berikut:

Atonik - dikaitkan dengan kelemahan kolon, pergerakan usus rendah. Selalunya, gangguan dalam kerja fungsi perkumuhan ini dikaitkan dengan pengambilan julap yang berpanjangan. Penggunaan julap adalah ketagihan, nada otot usus dikurangkan.
Pertama sekali, untuk memerangi sembelit penderaan, mereka berhenti mengambil julap. Kemudian, menu termasuk produk berikut untuk menormalkan peristalsis:

Buah kering: buah ara, aprikot kering, prun, kismis.
Porridges: barli, beras, oat.
Sayur-sayuran kukus dan sayur-sayuran.
Jus: lobak merah, epal, tomato, jus pasli.
Ikan rebus atau dibakar jenis rendah lemak.

Spastik - kesakitan yang berbeza dalam perut, kekejangan, kembung. Dalam keadaan kekejangan, kolon mengecut, menghalang laluan bebas najis. Selalunya, doktor melihat sambungan antara gangguan neurotik, tekanan, kemurungan dan sembelit. Oleh itu, untuk rawatan yang berkesan, pertama sekali, perlu menghapuskan apa-apa tekanan.

Dengan penyakit ini, diet harus seimbang, makanan harus berkhasiat dan enak.

Apa yang harus dikecualikan daripada menu:

Serat kasar, kulit buah, benih, daging dengan tendon dan tulang rawan.
Makanan yang tinggi gula, baking.
Sulit untuk mengasimilkan makanan: tembikai, kubis, pelbagai jenis kekacang, biru, kacang tanah.

Kronik - dalam kes bentuk kronik menu individu disusun yang menggalakkan pergerakan usus yang semula jadi. Dalam kes ini, menu mesti termasuk:

Omega-3 - lemak membantu melincirkan usus, memudahkan saluran najis. Omega-3 terutamanya mengandungi: salmon, flaxseed, minyak rami, minyak kacang tanah.
Buah tulen dan jus.
Buah kering (terutamanya buah ara, tarikh, prun).
Air sekurang-kurangnya 2 liter sehari.

http://lifestyleplus.ru/dieta-pri-zaporah.html

Pemakanan untuk sembelit

Untuk fungsi normal saluran gastrousus, dan organ-organ lain, adalah penting untuk makan dengan betul. Dengan diet yang pertama mula merawat pelbagai penyakit.

Apabila sembelit berlaku, nutrisi terapeutik lebih penting daripada rawatan dadah, kerana ia adalah produk yang dapat menormalkan najis.

Artikel ini membentangkan peraturan asas pemakanan dan pemakanan bagi sembelit pada orang dewasa.

Peraturan asas

Apabila sembelit dalam dewasa diperlukan sebelum permulaan diet untuk membiasakan diri dengan peraturan umum dan petua yang akan membantu dengan cepat menormalkan kerusi.

Jika sembelit muncul secara berterusan, maka peraturan-peraturan juga harus dipatuhi secara berterusan:

Apabila sembelit minum banyak air dan jumlahnya perlu dari 2 liter sehari. Minum rejim adalah penting kerana cecair boleh melembutkan najis di dalam usus, dengan itu memudahkan proses pembiakan. Menggantikan air dengan jus, teh dan minuman lain hanya dapat memperburuk keadaan sembelit.
Terdapat keperluan untuk pecahan, bahagian-bahagian kecil, tetapi sering, kira-kira 6 kali sehari. Ini membolehkan anda membongkar perut dan tidak membenarkan batu tahi dibentuk.
Diet semestinya termasuk buah-buahan dan sayur-sayuran, serta produk di mana ada serat tumbuhan. Unsur jejak ini sempurna membersihkan usus dan bertindak sebagai penyerap semula jadi. Melewati badan, serat mengumpul semua deposit di dinding dan menghilangkannya.
Anda perlu memasak makanan, tidak memotongnya, dan membuat potongan besar. Makanan tidak boleh mengandungi hidangan lendir, kentang mashed, daging. Makanan sedemikian merosakkan kerja saluran pencernaan, kerana konsistensinya.
Tidak perlu makan makanan sejuk atau panas.

Dengan peraturan am harus dikaitkan, dan rutin harian dengan rejim yang akan menormalkan kerusi dengan sembelit. Sekiranya ada keinginan untuk membuang air besar, maka anda tidak perlu bertahan dan buang air kecil harus dilakukan pada waktu yang sama, contohnya, setiap pagi.

Oleh itu, satu jadual dihasilkan, dan badan itu sendiri digunakan untuk mengosongkan usus selepas bangun.

Di samping itu, untuk pergerakan usus normal, anda masih harus makan secara normal, kerana jika tidak terdapat makanan di perut, maka najis itu akan mula berlarutan.

Mod minuman

Mobiliti dan aktiviti usus dan organ lain bergantung kepada jumlah bendalir dalam badan, dan dengan tambahan, dengan pengambilan air yang mencukupi, nafas melembutkan, yang memudahkan pergerakan usus.

Dalam kes ini, terdapat dua peraturan asas:

Jumlah air yang anda minum setiap hari.
Kualiti air yang digunakan.

Air yang ideal untuk sembelit adalah yang terkandung dalam makanan, iaitu dalam buah-buahan dan sayur-sayuran.

Pada masa yang sama, air rebus dalam bentuk tulen atau dalam masakan masakan adalah yang paling teruk bagi orang dewasa yang sembelit. Sekiranya anda menggunakan air, maka hanya bersih dari botol atau telaga agar tidak menjalani rawatan haba.

Apabila sembelit sangat berguna bukan sahaja untuk minum air 2 liter sehari, tetapi juga untuk menggunakan air mineral khas, merendamnya dalam kursus selama 2 minggu.

Terapi ini akan membolehkan usus dikosongkan dengan betul dan dianggap sebagai tambahan kepada diet.

Bagi cecair yang mendidih, kemudian untuk sembelit, anda boleh menggunakan pengkompaunan, di mana tidak ada gula, minuman buah dan kvass.

Alkohol, kopi, jam yang kuat dan soda manis tidak boleh diminum, kerana mereka diuretik dan membawa kepada dehidrasi, masing-masing, mempunyai kesan negatif terhadap pembiakan dengan sembelit.

Serat pemakanan

Untuk menormalkan aktiviti usus, serta mencemarkan najis, perlu memasukkan serat makanan dalam diet.

Dalam hal ini kita bercakap tentang serat tumbuhan, yang menyerap air dengan baik, membengkak, yang membolehkan najis bergerak secara normal di dalam usus.

Sering kali, diet orang dewasa untuk sembelit melibatkan penggunaan serat, tetapi ini bukan satu-satunya jenis serat makanan. Terdapat juga beberapa bahan berguna dalam bentuk pektin, lignin, mukus dan lain-lain.

Mereka juga perlu untuk aktiviti usus yang baik, serta untuk kerja seluruh organisma, terutama untuk jantung dan saluran darah.

Jadual ini menunjukkan jenis gentian, produk di mana ia berada, dan apa kesan elemen boleh sembelit pada orang dewasa:

Makanan dengan serat pemakanan membolehkan anda memulihkan mikroflora usus, kerana beberapa bahan berfungsi sebagai habitat untuk bakteria yang berfaedah.

Adalah penting bahawa diet orang dewasa harus memasukkan produk herba dalam bentuk pelbagai bijirin, selain beras dan semolina, serta roti hitam, sayuran dan buah-buahan.

Makanan sedemikian harus diguna pakai dalam diet, dan dedak disyorkan untuk digunakan sebagai produk tambahan.

Sayur-sayuran dan buah-buahan

Sayur-sayuran dan buah-buahan semestinya digunakan untuk sembelit, kerana mereka mempunyai air yang diperlukan, serat makanan, karbohidrat, vitamin dan bahan berfaedah yang lain.

Pemakanan orang dewasa dengan sembelit harus termasuk kira-kira 50% daripada jumlah pemakanan, berdasarkan sayur-sayuran dan buah-buahan. Pada musim panas ia disyorkan untuk dimakan:

Pada musim sejuk, apabila kekurangan sayur-sayuran boleh diberikan keutamaan:

Apabila menggunakan sayur-sayuran untuk membuat salad, anda hanya perlu menggunakan sayur-sayuran dan minyak zaitun sebagai pakaian. Anda tidak boleh menggunakan sos, cuka, mayonis.

Diet tidak boleh termasuk sayur-sayuran jeruk dan masin, semua yang mungkin dalam kes ini adalah sauerkraut.

Selain makanan segar dari sembelit, buah-buahan kering membantu. Diet perlu termasuk:

Buah kering seperti itu meningkatkan aktiviti usus. Sebelum menggunakannya, lebih baik untuk merendam makanan selama 15 minit di dalam air. Tidak kurang berguna untuk sembelit kale laut, sayur-sayuran dan buah-buahan yang dibakar.

Dalam produk tersebut terdapat banyak bahan berguna, dan ia mempengaruhi normalisasi kotoran.

Produk tenusu

Produk susu yang ditapai untuk sembelit pada orang dewasa juga memainkan peranan penting. Produk sedemikian digunakan untuk pencegahan dan rawatan sembelit.

Ia boleh memperkayakan usus dengan mikrofora yang bermanfaat dan mengembalikannya dalam masa yang singkat.

Selepas aplikasi, imuniti dan metabolisme usus diperbaiki. Dalam produk tersebut terdapat bakteria dan asid yang berfaedah yang diperlukan untuk menormalkan najis.

Di samping itu, produk tenusu membunuh bakteria patogen.

Produk utama untuk sembelit mestilah yogurt buatan sendiri atau kefir, yang dijual di kedai-kedai. Ia perlu menggunakan produk hanya dalam bentuk segar, sebagai contoh, kefir harus satu hari.

Untuk penyediaan yogurt, anda perlu menggunakan susu segar, yang ditinggalkan di dalam balang kaca di tempat yang hangat untuk pematangan semulajadi, untuk mempercepatkan, anda boleh menambah beberapa sudu yogurt semulajadi.

Produk tenusu adalah usus yang sangat lemah, dan buang air kecil datang dengan cepat, melewati tanpa rasa sakit. Anda boleh minum produk pada bila-bila masa, tetapi lebih baik menggunakan segelas kefir atau yogurt sebelum tidur.

Kalium dan magnesium

Semua orang terbiasa dengan air mendidih untuk menyingkirkan kuman dan bakteria yang ada, dan juga mengeluarkan klorin.

Sudah tentu, jika kita bercakap mengenai air paip, maka senaman seperti itu boleh dilakukan, tetapi jika air digunakan dari telaga atau dari kedai dalam botol, mendidih tidak diperlukan.

Di dalam air, yang tidak datang dari paip, terdapat kalium dan magnesium dan garam mereka, yang mempunyai kesan yang baik ke atas usus, dan tambahannya, mereka sangat diperlukan untuk najis biasa.

Potassium membolehkan otot untuk kontrak secara normal, dan magnesium menjalankan impuls saraf. Terdapat unsur-unsur yang sama dalam air dan beberapa produk.

Sebagai contoh, menu harus termasuk makanan kalium:

Bahan yang dijelaskan boleh dihancurkan dan tuangkan madu dan ambil 1-2 sudu setiap hari. Juga, buah-buahan kering harus dikukus di dalam air dan diambil pada waktu tidur, dan pada waktu pagi anda boleh mengosongkan perut anda dengan betul.

Satu lagi kalium boleh dikeluarkan dari diet ini:

Pisang.
Kentang dari ketuhar.
Tembikai.
Budaya kacang.
Wortel.
Greens

Bagi magnesium, adalah perlu untuk makan kacang, bubur soba, kale laut, bijan.

Minyak

Diet untuk sembelit harus termasuk minyak sayuran. Produk ini mempunyai kesan yang berbeza pada badan:

Makan dengan minyak sayuran meningkatkan peristalsis.
Membolehkan anda melembutkan najis dalam usus.
Ia meningkatkan pengeluaran hempedu, yang diperlukan untuk mengaktifkan proses pencernaan, serta untuk mengurangkan dinding usus.

Mana-mana jenis minyak sayuran boleh dimasukkan ke dalam makanan kesihatan. Untuk sembelit, ia perlu diambil pada 1-3 sudu teh. sehari sebelum makan, 3 kali sehari.

Diet dengan minyak sayur-sayuran membantu menormalkan najis, melegakan sembelit, dan menenuhkan badan dengan asid yang berguna.

Makanan yang dilarang untuk sembelit

Pemakanan yang betul untuk sembelit melibatkan penolakan produk tertentu, walaupun dari buah-buahan dan sayur-sayuran.

Tidak semua menu boleh memberi kesan positif, contohnya, terdapat banyak kanji dalam kentang, pisang, pir dan lobak rebus juga memberi kesan negatif kepada aktiviti usus.

Ia adalah perlu untuk mengecualikan daripada hidangan dan produk likat menu, sebagai contoh, semolina, bubur berasaskan butiran hancur. Anda tidak boleh memasak sup lendir, sup, kentang tumbuk.

Nasi tidak digunakan untuk penyediaan nutrisi terapeutik untuk sembelit, kerana ia baik untuk cirit-birit sebagai pemulihan.

Najis perlahan boleh pemakanan, iaitu tanin. Untuk menu ini harus termasuk:

Teh hitam
Koko dan coklat.
Blueberries
Persimmon.
Wain merah.

Apabila sembelit adalah perlu untuk meninggalkan makanan, yang boleh menjejaskan perut dan pundi hempedu. Hidangan ini termasuk produk pedas, goreng dan salai.

Ia tidak digalakkan untuk menggunakan lemak dari asal haiwan, serta bawang putih atau bawang. Diet untuk sembelit bermakna penggunaan sedikit kekacang.

Peraturan memasak

Diet untuk sembelit paling kerap termasuk makanan yang dimasak, serta makanan yang dikukus dan keluar dari oven.

Jika sembelit bentuk sinis, maka untuk makan ia perlu menggunakan bahagian hidangan yang tidak dihancurkan. Oleh itu, peristaltik diperbaiki. Kentang tumbuk dan hidangan lendir yang berlainan dan lain-lain dikecualikan.

Dengan bentuk sembelit yang spastik, adalah perlu untuk menyediakan hidangan yang lebih lembut untuk mengelakkan kesakitan di bahagian perut. Diet bukan sahaja terdiri daripada makanan, tetapi juga rejim suhu semasa memasak.

Makanan perlu dipanaskan dan boleh dimakan dalam lingkungan suhu antara 15 hingga 60 darjah. Makanan yang sangat sejuk atau panas akan mengganggu dinding saluran pencernaan, yang mempunyai kesan buruk pada pergerakan usus dan rawatan sembelit.

Pemakanan untuk sembelit rengsek

Bentuk sembelit ini disertai dengan kekejangan, kerana pembiakan menjadi lebih rumit.

Untuk menyingkirkan gejala, anda perlu menggunakan ikan rebus, daging cincang, keju dengan jumlah minimum lemak, madu, minyak sayuran dan produk lain.

Diet tidak termasuk penggunaan kambing atau daging lembu, serta makanan yang tidak sihat, termasuk roti dan roti putih. Untuk menghilangkan sembelit, anda boleh menggunakan makanan yang betul untuk menu teladan:

Pilihan 1. Minum pagi minum 200 ml susu skim, dengan roti hitam dengan mentega dan madu. Sebelum makan tengah hari, anda boleh makan 3 kue dan kira-kira 200-300 gram aprikot atau buah kering. Untuk makan tengah hari, adalah disyorkan untuk memasak sup krim zucchini, anda boleh membakar atau rebus ayam dengan sayur-sayuran dan makan buah-buahan. Pada tengah hari snek 300 gram prun. Pada waktu petang, hanya lobak tumbuk dan beberapa daging atau ikan patties dibenarkan.
Pilihan 2. Pada waktu pagi menu mengandungi 200 gram anggur, serta merebus berasaskan Hypericum dengan penambahan madu. Untuk makan tengah hari, anda perlu meletakkan terung dengan tomato, memasak ikan, anda boleh makan roti hitam dan 200 gram strawberi. Makanan ringan boleh menjadi jem dan biskut. Untuk petang, buatlah labu mashed dan minum dengan infusi dogrose.
Pilihan 3. Menu pagi ini mengandungi segelas jus anggur dengan roti bakar dan mentega. Semasa makan tengah hari anda boleh makan sup ayam dan puree labu dengan ayam. Makanan ringan boleh dipotong dalam jumlah 300 gram, dan jus aprikot dan telur hancur dengan sayur-sayuran kukus digunakan untuk makan malam.

Makanan sedemikian adalah anggaran dan boleh diselaraskan atau disokong pada kehendak, dan lebih baik untuk berunding dengan ahli nutrisi atau doktor mengenai pemakanan.

Makanan untuk sembelit penderaan

Bentuk ini dirangsang oleh aktiviti usus yang lemah, untuk meningkatkan najis, perlu menggunakan makanan di mana terdapat banyak serat dan lemak sehingga dinding dapat dikurangi dengan baik.

Diet untuk jenis sembelit ini termasuk lebih banyak sayuran dan buah-buahan mentah dan menu teladan ialah:

Pilihan 1. Di waktu pagi, makan sebiji anggur, sedikit ayam rebus atau daging kalkun dan minum dengan teh yang lemah. Semasa makan tengah hari, anda perlu makan bit, ayam rebus atau dibakar dengan barli, makan 200 gram buah ara. Untuk snek, gunakan infus rosehip dengan roti bran dan madu. Untuk makan malam, ikan rebus, rebus sayuran dan epal bakar dihidangkan.
Pilihan 2. Di pagi hari sandwic dengan daging rebus, timun dan tomato dimakan, dibasuh dengan teh hijau. Semasa makan tengah hari, anda boleh makan tomato dan sup hijau, ayam belanda rebus dan sayur-sayuran segar, minum segelas jus epal. Makanan ringan dibenarkan aprikot, kismis dan yogurt rendah lemak. Pada waktu petang, anda perlu makan salad dengan telur, kacang dan tomato, minum infusi dogrose.
Pilihan 3. Pada waktu pagi, oatmeal digunakan di dalam air, teh dengan susu dan roti hitam dengan keju. Anda boleh makan sup krim brokoli, ikan bakar dan jus lobak merah.

Sebagai makanan ringan petang, buah-buahan kering direndam digunakan. Pada waktu petang, makan sayur-sayuran kukus, ayam rebus, epal dan minum rebusan benih rami.

Pemakanan yang betul mengikut contoh yang dijelaskan akan segera memulihkan keadaan usus, melegakan sembelit dan menormalkan najis.

Makanan untuk sembelit kronik

Dalam keadaan ini, makanan ditugaskan secara peribadi untuk setiap orang. Makanan harus termasuk buah-buahan kering dan sayur-sayuran dan buah-buahan segar.

Doktor mengesyorkan membuat kentang tumbuk dengan buah-buahan segar dan sayur-sayuran, serta minum jus semulajadi.

Dalam bentuk kronik, adalah disyorkan untuk makan sereal sereal, bijirin dari barli dan oat. Semasa memasak hanya air digunakan dan beberapa minyak sayuran ditambah.

Menu contoh adalah seperti berikut:

Pilihan 1. Pada waktu pagi - keju kotej rendah lemak, segelas susu dan sandwic dengan daging dan tomato rebus. Semasa makan tengah hari anda boleh borscht, daging lembu dengan sayur-sayuran panggang, aprikot. Snek adalah disyorkan kue dan jem, ia perlu minum infus dogrose. Pada waktu petang, anda boleh makan ikan rebus dan 2-3 kentang panggang.
Pilihan 2. Di waktu pagi, sediakan telur dadar protein, jus lobak merah. Semasa makan tengah hari, anda boleh sup sayur-sayuran, bit kentang, roti hitam. Untuk snek, ryazhenka dan roti digunakan. Untuk makan malam, anda boleh memanggang daging lembu, wortel parut, kentang panggang.
Pilihan 3. Sarapan terdiri daripada salad yang terdapat lobak merah, zucchini dan bit, beberapa potongan roti hitam dan secawan air dengan jus lemon dan madu. Semasa makan tengah hari anda perlu makan bit, anda boleh beras merah dan ikan bakar.

Untuk snek, buah kering dan segelas jus digunakan. Pada waktu petang, buatlah kaserol sayuran dan masak fillet ayam.

Menggunakan nasihat pemakanan di atas untuk orang dewasa semasa sembelit, anda boleh dengan cepat menormalkan keadaan anda tanpa menggunakan apa-apa ubat.

http://jeludokbolit.ru/zapory/pitanie-pri-zaporax.html

Pevzner jadual nombor 3: bagaimana untuk makan dengan sembelit

Dalam beberapa penyakit, selepas mengambil ubat atau hanya pelanggaran diet, seseorang mungkin mula mengalami keadaan yang sangat tidak menyenangkan - sembelit. Ia berbahaya bukan sahaja kerana ia melanggar kitaran pencernaan yang betul, tetapi juga kerana produk dan racun pereputan daripada toksin terkumpul racun badan, memburukkan peristalsis dan menyebabkan atrium usus, buasir dan masalah serius yang lain. Pengambilan julap yang tidak terkawal juga boleh menyebabkan kesan yang sangat berbahaya, jadi sembelit bukan sekadar gangguan, tetapi keadaan yang memerlukan rawatan yang cepat dan tepat.

Bercakap mengenai cara makan dengan sembelit. Pilihan terbaik adalah perubahan dalam tingkah laku makan, yang paling baik disediakan oleh yang disebut Pevzner table number 3.

Apakah diet №3 Pevzner

Jadual-jadual perubatan yang disebut atau diet Pevzner dinamakan selepas ahli fisiologi Soviet Pevzner, yang bukan sahaja membangun, tetapi juga memperkenalkan mereka ke dalam sistem sanatorium-resort dan pemakanan perubatan. Setiap diet ini direka untuk penyakit tertentu atau sekumpulan penyakit dan direka untuk memaksimumkan status pemakanan pesakit dan mengurangkan keadaannya.

Jadual rawat nombor 3 diberikan kepada pesakit yang mengalami masalah pencernaan, disertai dengan sembelit. Pada masa yang sama, pesakit sedemikian tidak sepatutnya mempunyai luka akut atau kronik sistem penghadaman - pesakit sedemikian ditetapkan diet lain.

Matlamat pemakanan Pevzner №3 adalah untuk menggalakkan pergerakan usus yang paling semula jadi dan tidak menyakitkan tanpa menjengkelkan dindingnya. Untuk tujuan ini, makanan kaya serat kasar dan serat tumbuhan dimasukkan ke dalam diet. Mereka bertindak sebagai sejenis berus, secara mekanikal membersihkan usus dan menyumbang kepada peningkatan peristalsis. Dengan diet sedemikian, tubuh secara beransur-ansur terbiasa dengan jenis makanan dan mula berfungsi seperti jam. Akibatnya - peningkatan penghadaman, kehilangan kembung perut, sakit perut, pedih ulu hati dan belching, penurunan berat badan, pemulihan seluruh badan, menyegarkan dan membersihkan kulit muka dan badan dari ruam.

Siapa makanan ini?

Diet terapeutik mengikut Pevzner №3 ditetapkan terutamanya untuk orang dengan atrium kronik, kelesuan usus, yang mungkin mempunyai sifat keturunan, disebabkan oleh diet tidak sihat, kelebihan berat badan atau pembedahan. Tujuan nutrisi sedemikian adalah untuk mewujudkan proses pencernaan dan ekskresi yang biasa tanpa penggunaan julap, kedua-dua luaran (dalam bentuk enema) dan dalaman (tablet, garam, herba, dan ubat pencahar yang lain). Ternyata ada produk dari sembelit.

Selalunya, diet sedemikian diperlukan untuk orang yang hanya memakan makanan yang salah, lebih suka makanan segera, gula-gula, pastri. Menurut pemerhatian peribadi saya, orang-orang seperti ini jarang jarang makan bukan sahaja sayur-sayuran mentah segar, tetapi buah-buahan juga diabaikan. Akibatnya, tubuh hampir tidak menerima serat dan serat tumbuhan, hanya makanan halus yang memasukinya. Orang-orang seperti itu dengan cepat mendapat berat badan berlebihan dan "terlalu banyak" bukan sahaja dengan lemak, tetapi juga dengan sekumpulan banyak masalah dengan pencernaan dan perkumuhan. Sembelit, cirit-birit, kembung perut dan pedih ulu hati adalah syarat-syarat yang paling biasa bagi orang-orang seperti yang melayan kesihatan mereka dengan kejam, menolak makanan mereka yang tidak dapat dimakan, dan kadang-kadang sampah.

Cara makan dengan sembelit

Berikut adalah nasihat praktikal pertama untuk ibu-ibu yang mengalami sembelit.

Sudah tiba masanya untuk berhenti diet dengan sembelit.

Bergantung kepada umur, berat dan jenis aktiviti, kandungan kalori diet No. 3 boleh berubah dari 2900 kepada 3600 kcal. Petunjuk ini menunjukkan bahawa diet ini tergolong dalam kategori penuh dan menyediakan tubuh manusia dengan semua nutrien yang diperlukan. Pada diet sedemikian, penurunan berat badan mungkin disebabkan terutamanya oleh pembersihan badan dari toksin. Apa yang perlu anda makan untuk sembelit?

Bagi proporsi protein, lemak dan karbohidrat, mereka diagihkan seperti berikut:

Protein untuk makanan harus dari 100 hingga 120 g, dan sehingga 55% daripada mereka mestilah berasal dari haiwan, baki 45% - sayur-sayuran.
Karbohidrat hendaklah dimasukkan secara purata 400 - 450 g.
Lemak digunakan seperti protein, tetapi mereka mestilah dari 30 hingga 40% daripada asal tumbuhan.

Menu ini mengandungi pelbagai produk yang membentuk menu penuh seimbang.

Nombor rahsia 1 dari sembelit

Usus akan berhenti menjadi "malas" jika anda minum segelas air hangat untuk malam dengan satu sudu teh madu.

Dalam makanan pesakit yang menerima pemakanan mengikut diet No. 3, produk berikut untuk sembelit mesti ada:

Produk susu yang ditapai: yogurt dan satu hari kefir, keju cottage, keju, krim masam, krim.
Roti daripada tepung sepenuh, dengan bran, yang terbaik dalam bentuk roti bakar atau keropok, anda hanya boleh dikeringkan di udara. Dalam roti ini ada kelembapan sedikit, ia tidak menuai, tetapi membantu membersihkan usus kerana jumlah serat yang besar. Roti boleh digantikan dengan gandum, serat oat atau rami, yang dijual di kedai-kedai dan farmasi.
Sup: sayuran, tidak kaya, dengan sayur-sayuran, sayuran, hangat atau sejuk, tetapi tidak panas dan sejuk.
Keruntuhan dalam bentuk runtuhan teruk, lebih suka soba, barli, bijirin dan jelai.
Daging kurus dan kurus, termasuk ayam.
Jeli dan hidangan banjir.
Offal.
Ikan rendah lemak dalam pelbagai bentuk.
Sayuran, kebanyakannya mentah atau direbus. Ini adalah bit, wortel, pelbagai jenis kubis, labu dan zucchini, tomato, sayuran.
Buah dan buah beri segar, baik mentah dan olahan, terutama epal, aprikot, plum. Buah-buahan lebih manis.
Jam, jem, marmalade, gula-gula buah (dari buah semula jadi, tanpa pewarna dan pengawet).
Madu semulajadi.
Buah kering: buah ara, prun, aprikot kering, tarikh dalam jumlah yang terhad, jika dibenarkan oleh doktor. Buah kering yang terbaik dicurahkan dengan air pada waktu malam, sup ini juga boleh diminum, atau anda boleh membuat kompot dari mereka, uzvar.
Buah pinggang dan chamomile, teh pudina.
Jus segar dari sayur-sayuran dan buah-buahan, termasuk yang bercampur (epal + lobak merah, epal + oren + aprikot, tomato + bit + seledri, dan sebagainya).

Seperti yang anda dapat lihat, dari senarai produk untuk sembelit, anda boleh dengan mudah membuat menu lengkap dan lazat yang tidak hanya dapat menenun dan memenuhi keperluan rasa kita, tetapi juga membantu kita untuk menghilangkan masalah kesihatan secara senyap-senyap.

Nombor rahsia 2 dari sembelit

Ia adalah perlu untuk membuat teh hijau segar. Tambah sedikit susu hangat dan sedikit garam. Campurkan dan minum pada perut kosong dalam sips kecil. Itu sahaja! Masalah diselesaikan.

Sudah tentu, dengan jadual rawatan ini, anda perlu memantau jumlah makanan yang dimakan dan tidak makan terlalu banyak, serta memerhatikan diet. Biasanya, dengan diet sedemikian, jumlah makanan dibahagikan kepada 6 dos, dengan dos terakhir sekurang-kurangnya 3 jam sebelum waktu tidur. Nutrisi pecahan menyumbang kepada pencernaan makanan yang lebih baik, pemprosesan berkualiti tinggi dan pemindahan sisa yang tidak dicerai dengan cepat dan tidak menyakitkan.

Sangat baik untuk menemani menu tersebut dengan latihan yang layak, kerana budaya fizikal menyumbang kepada penguatan peristalsis dengan menguatkan dinding abdomen. Urut cahaya abdomen dalam arah jam tanpa pendedahan intensif juga merangsang pencernaan dan penghapusan residu yang cepat.

Produk Terlarang

Bersama dengan produk yang berguna dan disyorkan ada senarai keseluruhan makanan terlarang. Pertama sekali, ia adalah alkohol dalam semua bentuk, makanan berlemak dan daging, ikan dan ayam, roti putih dari tepung halus, pastri manis dan gula-gula, coklat, koko dan teh yang kuat, produk asap, semua jenis makanan dalam tin, produk pengeluaran kilang, terutama pekat dan hidangan sublimasi, pedas, berlemak, lada dan masin, ciuman dan sup berlendir. Batalkan pasta kos pelbagai jenis, beras, semolina dan oatmeal, sos dan hidangan siap dengan mereka, terutama lemak, sebaran dan marjerin. Sayur-sayuran dikontraindikasikan dalam cendawan, lobak dan radishes, bawang putih dan lobak, sawi. Buah-buahan dan beri yang mempunyai kesan astringen dan ikatan: ceri burung, blueberry, quince dan delima, pear, lingonberry dan dogwood, terutama dalam bentuk jeli, custard dan krim mentega juga harus dikecualikan daripada senarai produk yang digunakan.

Untuk meningkatkan badan anda, setiap orang yang waras mesti secara sadar menolak makanan dengan senarai bahan buatan yang besar dalam komposisi. Pelbagai pengisi, penstabil, pengemulsi dan pewarna, serta minyak kelapa sawit dan minyak sayur hidrogenasi menyumbat badan kita dan menjadi salah satu punca sembelit.

Menu contoh

Untuk membawa manfaat dan tidak menjadi membosankan, diet apa pun harus termasuk pelbagai makanan dan hidangan dari mereka. Untuk tujuan ini, menu khas disusun pada hari-hari dalam seminggu, yang merangkumi semua produk berguna dalam pelbagai kombinasi. Agar tubuh berfungsi dengan harmoni dan berirama, secara keseluruhannya, anda perlu melatih diri anda untuk makan mengikut jadual tertentu, bukan untuk melangkau makanan, bukan untuk "kepingan" dan tidak untuk makan kering.

Nombor rahsia 3 dari sembelit

Makan setiap hari dari 4 hingga 6 keping prun. Ini adalah pencegahan yang sangat baik untuk sembelit.

Tetapi mengambil pil seperti aspirin, ibuprofen, suplemen zat besi (yang ditetapkan untuk anemia) dan antidepresan, menimbulkan kelambatan dalam najis. Ingat ini!

Contoh ideal pemakanan yang betul adalah makanan di keluarga kaya di abad kesembilan belas. Kemudian di meja pada masa tertentu seluruh keluarga berkumpul, dan dalam selang tidak ada yang "menyelam" ke dalam peti sejuk untuk sekeping sosis atau daging. Tubuh manusia terbiasa untuk makan pada jam itu, dan makanan semestinya termasuk beberapa jenis makanan ringan, salad, kursus pertama, kedua dan ketiga, pencuci mulut dan minuman.

Untuk diet No. 3 di Pevzner, sebagai contoh, anda boleh menawarkan menu teladan berikut untuk satu hari:

Sarapan: bubur dengan susu sehingga 300 g, 150 g salad dari lobak parut dan kubis segar, yang boleh diisi dengan sudu krim masam. Anda boleh minum semua dengan cawan rata-rata kopi dengan susu (sehingga 200 g).

Sarapan pagi kedua: beberapa epal manis kecil.

Makan tengah hari: sup sayur-sayuran, yang boleh diisi dengan minyak sayuran (sehingga 400 g), bit rebus atau rebus (sehingga 200 g) dengan 50 g daging rebus atau direbus. Untuk pencuci mulut, buah atau berry jeli (120 g).

Makan tengah hari: 50 g buah kering, prun terbaik, dipenuhi dengan air.

Makan malam: bubur soba 200 gram, kubis sayuran 200 gram, keju kotej, teh hijau yang lemah.

Pada waktu tidur: kefir (sehingga 200 g).

Pada siang hari, anda boleh makan hingga 40 g gula, 10 g mentega, 150 hingga 200 g roti putih dan hitam.

Adalah dinasihatkan untuk menggunakan produk semulajadi yang berkualiti tinggi, jika anda mengikuti diet nombor 3 di rumah, dan bukan di sanatorium.

Kawan, sekarang anda tahu bagaimana hendak makan dengan sembelit. Penggunaan yang betul dan pematuhan yang tepat terhadap diet ini akan membantu memperbaiki pencernaan dan menghilangkan sembelit.

Perlu diingatkan bahawa kesihatan dan kesejahteraan kita bergantung pada apa yang kita makan, jadi mari kita lebih memperhatikan produk dan pilihan mereka. Dengan menghapuskan produk berbahaya dan balast dari menu kami, kita semua boleh melindungi diri kita dan keluarga kita dari banyak penyakit dan masalah.