Hari ini kita akan bercakap tentang mentega koko, sifat-sifatnya yang bermanfaat untuk badan, komposisi dan kandungan kalori produk, mari kita memberi tumpuan kepada alter-zdrav.ru mengenai penggunaan mentega koko dalam perubatan tradisional dan kosmetologi, faedah dan bahaya untuk wanita hamil.

Apakah mentega koko, foto

Kacang kakao terkenal di dunia. Sejak zaman purba, mereka memasuki kehidupan manusia dan menerima pelbagai aplikasi. Kacang dikenali dengan fakta bahawa sebagai tambahan kepada serbuk koko yang lazat, mereka memberikan produk yang indah - mentega koko.

Ramuan ini adalah popular kerana ia digunakan bukan sahaja dalam industri gula-gula, ia juga telah digunakan untuk tujuan perubatan dan kosmetik untuk masa yang lama.

Mentega kakao adalah lemak yang dihasilkan oleh biji koko berputar. Komposisi dan konsistensi mentega koko keras dan rapuh, mempunyai warna kuning muda dan bau cokelat yang tidak dapat dilupakan.

Koko adalah rumah kepada Amerika. Di sinilah, disebabkan keadaan cuaca khas, kakao (pokok cokelat) tumbuh. Sejak zaman dahulu, penduduk asli Amerika telah menggunakan biji koko secara meluas, baik dalam masakan dan dalam bidang perubatan. Koko digunakan untuk membuat pewarna, koko digunakan dalam acara ritual. Kilang koko untuk rakyat Amerika adalah suci.

Eropah bertemu mentega koko selepas penemuan hebat Columbus. Pada masa itu, para pesertanya, yang tiba di tanah Aztec, mula-mula mengetahui tentang biji koko dan kaum India menggunakannya sebagai bayaran, bukan wang.

Masa berlalu dan semuanya berubah, dan permintaan untuk koko meningkat secara beransur-ansur. Ini disebabkan oleh fakta bahawa pengusaha negara-negara Eropah mula menyediakan coklat, dan cuba memindahkannya dari cecair ke keadaan yang kukuh. Ini dilakukan oleh Konrad Van Hoyten pada 1825. Dia menggunakan teknologi baru yang dicipta dan dipatenkan olehnya, dengan menggunakan tekanan dari akhbar hidrolik pada kacang kakao, minyak muncul dari mereka.

Terima kasih kepada penemuan hebat ini, orang mula mendapatkan mentega koko secara berasingan dan serbuk koko tanpa lemak untuk minuman. Sekarang mereka telah belajar bagaimana membuat coklat keras. Sememangnya, sebelum ini coklat hanya bertujuan untuk wakil masyarakat yang tinggi, kerana orang awam tidak mampu membeli manis ini kerana kos yang tinggi. Tetapi coklat pepejal menjadi makanan istimewa yang sangat popular dan cepat tersebar di seluruh negara-negara Eropah, dan kini orang biasa mampu membelinya.

Komposisi dan kandungan kalori mentega koko

Dalam komposisi dan mentega koko kalorinya berbeza. Terdapat mentega koko semula jadi, yang tidak dicairkan. Dalam komposisi 100 gram minyak ini mengandungi 99, 8 gram lemak, 0, 01 gram air, kandungan kalori 100 gram mentega koko semulajadi mengandungi 899 kilocalories.

Minyak mengandungi asid stearic dan oleic.

Asid stearic adalah sepertiga dari produk, ia mempunyai sifat pemekat, membentuk filem pelindung pada kulit, meningkatkan ketahanan terhadap perubahan suhu dan faktor meteorologi buruk lainnya, membantu mengubah lemak menjadi tenaga.

Ketiga kedua adalah asid oleik, ia mengandungi antioksidan yang dapat menguatkan sistem kardiovaskular, mengurangkan kolesterol dan membersihkan sepenuhnya darah, serta memperbaiki keadaan kulit.

Enzim ketiga yang terkandung dalam mentega koko adalah asid palmitik, yang menggalakkan penyerapan bahan berfaedah yang memasuki badan, menghalang penyejatan air dan kehilangan cecair oleh sel-sel kita.

Produk ini mengandungi sekumpulan vitamin - A, B, C, E. F. Mereka membantu memperbaiki keadaan kulit, penglihatan, membran mukosa, pertumbuhan dan pembaikan sel, meningkatkan pengeluaran kolagen.

Oleh kerana kehadiran fosforus dalam komposisi tulang, kekuatan mereka meningkat.

Polyphenols yang terkandung dalam komposisi bantuan mentega koko menghasilkan jumlah imunoglobulin yang mencukupi, untuk menghapuskan reaksi alergi.

Dan selain daripada minyak yang ditekan sejuk semulajadi, ada minyak yang dibuang najis, iaitu, ia juga telah diproses. Dengan sendirinya, produk ini pada masa ini mempunyai tiga aplikasi.

• Dalam memasak, mentega digunakan sebagai asas untuk krim, ditambah kepada pastri, yang digunakan dalam pembuatan gula-gula dan coklat.
• Di samping itu, mentega koko digunakan dalam farmaseutikal untuk pembuatan pelbagai ubat dan salap.
• Minyak lemak juga digunakan dalam kosmetologi, di mana pelbagai minyak, krim dan topeng dibuat daripadanya.

Oleh itu produk yang digambarkan secara meluas digunakan kerana alasan bahawa orang telah lama mengetahui faedah mentega koko yang tidak diragui, sifat tonik dan penyembuhan luka. Ciri-ciri ini berkuat kuasa kerana bahan seperti tanin, kafein, metil xanthine.

Dibuat berasaskan ubat-ubatan minyak ini membantu mengatasi pelbagai ruam, membakar lesi, pigmentasi, batuk dan ARVI.

Apa sebenarnya mentega koko sebenar?

Apabila menggunakan minyak dalam industri farmaseutikal, kosmetologi adalah perlu untuk mengetahui bahawa kesetaraannya mesti mematuhi GOST, iaitu keperluan standard.

1. Pertama sekali, minyak tidak boleh mempunyai apa-apa perisa lain, ia hanya perlu mempunyai bau koko, selain itu apabila ia memanas sehingga 18 darjah, warna berubah dari cahaya menjadi krim cerah.
2. Walaupun pada suhu tinggi, minyak mesti tetap padat dan seragam.
3. Apabila pemanasan, minyak mungkin menjadi lembut, tetapi tidak menjadi cecair.

Kini digunakan secara meluas minyak halus, diubah suai, dengan penambahan banyak rasa dan aditif makanan.

Ciri-ciri berguna mentega koko

Mentega kakao mempunyai banyak ciri-ciri bermanfaat.

1. Pertama sekali, coklat dengan mentega koko adalah makanan istimewa, yang, disebabkan keseimbangannya, membawa banyak keseronokan dan merembeskan hormon kegembiraan dalam tubuh manusia.
2. Chocolate meningkatkan aktiviti otak.
3. Ia berguna untuk makan dengan hemoglobin keletihan dan rendah.
4. Di samping itu, minyak mempunyai sifat yang melembutkan dan boleh digunakan dalam rawatan sakit tekak, dengan batuk yang tidak produktif. Ia melembutkan dan menyelubungi sakit tekak, melegakan kesakitan dengan mengorbankan theobromine yang terkandung di dalamnya.

Alat ini tidak dikontraindikasikan untuk digunakan pada orang dewasa atau kanak-kanak.

Penggunaan mentega koko dalam perubatan tradisional

Dalam ubat-ubatan rakyat, sifat berfaedah mentega koko telah lama diketahui. Oleh kerana kekayaan vitamin dan asid berfaedah, produk ini mempunyai kesan yang baik pada kulit. Ia menggalakkan penyembuhan luka, membersihkan kulit dari parut dan luka bakar. Malah, bintik-bintik pigmen, dermatitis dan ekzema boleh dikeluarkan dengannya.

Untuk pencegahan dan rawatan penyakit sistem kardiovaskular dalam perubatan tradisional, mentega koko juga digunakan. Penggunaannya secara tetap dalam dos kecil akan mengurangkan risiko membangunkan onkologi.

Cara menggunakan mentega koko dalam rawatan penyakit

Cocoa Butter Cough

Untuk rawatan batuk di rumah dengan penggunaan mentega koko cukup untuk beberapa hari, 2-3 kali sehari untuk memohon alat berikut.

Dalam satu gelas susu hangat, tambahkan 1 sudu teh mentega koko, kacau dan minum sekaligus. Penggunaan alat ini secara tetap akan menyembuhkan apa-apa jenis batuk dengan cepat.

Selesema, khususnya, bronkitis, jangkitan virus pernafasan akut dan juga radang paru-paru juga boleh disembuhkan dengan mentega koko, ia digunakan sebagai sapukan pada dada, leher dan paru-paru.

Minyak juga melincirkan hidung dari dalam, yang menyumbang kepada perlindungan mukus daripada virus dan bakteria.

Jika seseorang mengalami sakit tekak, tuberkulosis atau radang paru-paru, perlu mengambil mentega koko secara lisan 2-3 kali sehari, mencairkan 1 sendok teh bahan dalam mandi air sebelum setiap penggunaan.

Untuk penyakit jantung dan saluran darah

Setiap hari, mentega koko digunakan secara oral 15 minit sebelum makan. Oleh kerana sifatnya, produk itu menyumbang kepada penyingkiran semua bahan berbahaya, membersihkan tubuh kolesterol.

Mentega kakao dalam kosmetologi - permohonan

Pakar kosmetik moden juga mengesahkan sifat penyembuhan dan faedah mentega koko dan menggunakannya dalam hampir semua prosedur pembersihan dan penjagaan. Dengan menggunakan mentega koko, lotion, krim, topeng, souffle, balm, scrub dibuat.

Mentega koko untuk muka, kulit

Minyak itu digunakan untuk melembutkan dan meremajakan kulit wajah, terutamanya di sekitar mata, kulit tangan, dan menghilangkan pelbagai tanda regangan dan bintik-bintik umur. Produk ini mengandungi kolagen, yang memberikan keanjalan kulit dan meremajakannya. Tidak tanpa alasan membungkus coklat dan topeng yang popular di kalangan wanita.

Dalam kes ini, produk coklat boleh digunakan dengan sebarang jenis kulit. Kulit penuaan akan diservis dengan topeng berdasarkan mentega koko, jus aloe dan minyak biji anggur.

Kulit berminyak memerlukan mentega koko, minyak rapeseed dan topeng almond. Untuk kulit sensitif, disyorkan untuk menggunakan topeng dengan penambahan bunga matahari dan minyak pati, serta dengan penambahan teh mawar.

Mentega kakao untuk rambut

Mentega kakao juga digunakan untuk menguatkan rambut. Topeng rambut membantu mengurangkan keguguran rambut, menguatkan dan mengembangkan rambut.

Anda boleh menambah minyak kuning, kefir atau burdock ke topeng rambut anda dari mentega koko. Komposisi sedemikian akan membantu menghilangkan hujung yang rapuh dan berpecah, menyebarkan rambut dengan mikroelemen dan vitamin.

Mentega kakao - manfaat dan kecederaan bagi wanita hamil

Mentega kakao tidak contraindicated untuk wanita mengandung. Ia membantu menghilangkan tanda regangan pada badan yang berkaitan dengan kehamilan. Di samping itu, jika seorang wanita hamil setiap hari melincirkan puting koko dengan minyak, mungkin untuk mengelakkan munculnya keretakan semasa menyusu. Prosedur ini boleh dilakukan dan menyusu ibu-ibu dalam selang antara penyusuan. Produk ini tidak membahayakan kanak-kanak yang baru lahir, seolah-olah masuk ke dalam, kemudian dalam kuantiti yang tidak dapat dielakkan.

Tetapi penggunaan dalaman tidak ditunjukkan kepada ibu-ibu masa depan, adalah tidak diingini untuk merangsang sistem saraf mereka dan sistem janin yang tidak perlu, dan selalu ada bahaya reaksi alergi terhadap produk provokatif ini dalam kedudukan ini.

http://alter-zdrav.ru/maslo-kakao-svojstva-i-primenenie-polza-i-vred/

Mentega kakao, penggunaan penjagaan kulit, rawatan, 10 resipi buatan sendiri

Mentega kakao bukan sahaja merupakan komponen paling penting dalam makanan kegemaran semua kanak-kanak dan kebanyakan orang dewasa, tetapi juga merupakan produk yang sangat berguna untuk kulit kita. Keberkesanannya dalam penjagaan kulit jauh lebih tinggi daripada krim mahal. Oleh kerana kehadiran dalam komposisi asid lemak dan flavanoid penting, kulit selepas memakai perubahan mentega koko pada mata, meningkatkan kelembapan dan nada, kedut dicelup.

Komposisi dan sifat mentega koko.
Mentega kakao pada suhu bilik mempunyai penampilan bar putih yang keras dan rapuh dengan kilauan kekuningan, dengan rasa kakao yang menyenangkan. Di dalam minyak ini tidak ada kekotoran tambahan atau sebarang bahan tambahan kimia, ia mengalami tahap penyucian yang tinggi, dan tidak ada rawatan haba, sehingga dalam minyak ini, tingkat bahan yang berguna dapat dipertahankan secara maksimal. Produk semulajadi ini baik untuk digunakan dalam penjagaan kulit wajah dan badan, yang bersentuhan dengannya yang secara beransur-ansur mencairkan.

Produk berguna ini terdiri daripada asid lemak tepu dan tepu (lauric, linoleic, palmitic, stearic, arachidic, oleic, dan lain-lain), yang menyebabkan kesan yang luar biasa daripada penggunaannya. Mentega kakao mempunyai pelembap, emolien, pelindung, anti-alergi, anti-radang, penyembuhan luka, regenerasi, meremajakan dan sifat antioksidan yang sangat baik yang membantu memperlahankan proses penuaan. Di samping itu, kemasukan minyak ini dalam diet anda membantu meningkatkan nada kapal dan keanjalannya, yang, secara umum, memperbaiki keadaan mereka.

Penggunaan mentega koko dalam penjagaan kulit.
Minyak ini sesuai untuk menjaga jenis wajah (gabungan, berminyak, sensitif), tetapi disarankan kepada para pemilik kulit yang kering dan kering, dengan kehadiran mengelupas dan kehilangan keanjalan, keanjalan dan nada. Perlu diperhatikan bahawa ia juga disyorkan sebagai agen meremajakan bagi wanita matang dengan kulit pudar dan penuaan. Dalam kes kegunaan yang berterusan, kulit dilicinkan, ia menjadi tepu dan lembap, ia kelihatan kelihatan licin, elastik dan berseri, kedutan halus hilang, termasuk di sekeliling mata. Ia juga disyorkan sebagai balsem bibir penyayang dan pencegahan "kaki gagak" di sekeliling mata dan kerutan keseluruhan di muka.

Mentega kakao boleh dikatakan sebagai produk penjagaan kulit yang sesuai, khususnya untuk muka dan badan (terutama tangan) pada musim sejuk. Selain kesan melembutkan, minyak melindungi kulit dari radang dingin, kekeringan atau kekejangan. Selain itu, disebabkan oleh kesannya yang lembut dan halus, mentega koko adalah salah satu daripada beberapa yang dibenarkan untuk digunakan dalam penjagaan kulit yang halus dan sensitif, terutama kanak-kanak. Ia juga harus diperhatikan bahawa mentega koko dalam beberapa situasi yang tidak terlewat diatasi dengan kecacatan kosmetik kecil kulit yang muncul di latar belakang potongan, furunculosis, dll. (parut, bekas luka, bintik-bintik selepas jerawat dan jerawat atau selepas jerawat) dan dianggap sebagai cara terbaik untuk menghalang dan menghilangkan stretch mark, termasuk semasa kehamilan. Penggunaan produk ini secara berkala melawan aktiviti berbahaya radikal bebas, mencegah penembusan toksik dan sebarang bahan berbahaya yang lain ke dalam kulit. Ia juga berguna untuk tujuan perlindungan. Dalam kes ini kita bercakap tentang ultraviolet, jadi minyak boleh digunakan sebagai pelindung salap sebelum dan selepas penyamakan.

Ia agak mudah untuk menggunakan minyak ini dalam penjagaan muka, anda tidak perlu mempunyai kemahiran tertentu. Di samping itu, ia dengan mudah menembusi kulit, secara praktikal tidak meninggalkan kilauan berminyak pada permukaan muka. Ia boleh digunakan masing-masing sebagai alat yang bebas, dan boleh dicampurkan dengan minyak asli asal semula jadi dalam nisbah 1: 2 (badam, pic, wijen, biji rami, zaitun, rosehip) dan kosmetik. Di dasarnya, adalah baik untuk melakukan krim buatan sendiri dan topeng untuk kulit dengan tujuan berkhasiat dan regenerasi. Dalam bentuk tulen, sekeping minyak diketuai oleh pergerakan cahaya ke atas kulit. Ia secara harfiah cair, menyerap ke dalam kulit, menjadikannya halus. Sesi ini paling baik dilakukan pada waktu tidur, tetapi untuk kulit yang sangat kering, prosedur ini boleh dilakukan pada waktu pagi. Prosedur ini memberikan kesan khas dalam kombinasi dengan urut diri, yang melegakan dan melegakan sistem saraf dan otot. Keluarkan kelebihan produk dari kulit dengan membungkus tisu kertas. Mentega kakao adalah asas yang sangat baik untuk menggabungkan dengan minyak penting untuk wajah.

Penggunaan mentega koko dalam diet dan ubat.
Mentega kakao juga merupakan produk makanan yang sangat diperlukan. Hanya produk yang mengekalkan semua ciri-ciri dan ciri-ciri berguna, ia tidak boleh dibawa ke suhu di atas empat puluh hingga lima puluh darjah. Sangat berguna untuk penggunaan campuran minyak madu (dalam nisbah 1: 1). Ia berfungsi sebagai pencegahan selesema, serta meningkatkan nada vaskular. Seperti "lazat, dan yang paling penting, cara boleh diberikan kepada anak-anak.

Dalam bidang perubatan, produk ini telah digunakan untuk beberapa waktu, dari sekitar 1710. Pada masa kini, ia digunakan untuk membuat gincu, suppositori, dan sebagainya.

Resipi untuk mentega koko untuk kulit muka.
Untuk memperbaiki keadaan kulit dengan jerawat atau jerawat dan pelbagai keradangan, disarankan untuk memakai topeng ini tiga kali seminggu: mencairkan satu sudu teh minyak asas dan menggabungkannya dengan jumlah minyak kuman gandum yang sama. Selepas itu, tambahkan satu sendok makan bubur alpukat segar ke campuran. Komposisi itu diletakkan di muka dan dipegang selama setengah jam. Bilas topeng dengan air suam.

Untuk menyuburkan kulit anda, anda boleh membuat topeng yang sangat baik berdasarkan mentega koko. Untuk melakukan ini, menggabungkan asas (sudu teh), preheating dalam mandi air, dengan jumlah minyak chamomile yang sama. Dalam jisim yang terhasil masukkan satu sudu yang dicincang dengan parut halus timun segar dalam jumlah sudu dan jumlah jus aloe yang sama (pra-bilas daun, kering, tahan di dalam peti sejuk selama satu jam). Topeng ini digunakan sebaik sebelum tidur, seperti biasa pada muka yang dibersihkan, dan selepas dua puluh minit, bilas dengan air suam. Mask untuk dilakukan dua kali seminggu.

Resipi terapeutik berdasarkan mentega koko.
Untuk menormalkan najis disyorkan untuk makan pada waktu malam untuk satu sudu teh produk ini. Kursus rawatan tidak kurang dari tiga minggu.

Untuk meningkatkan aterosklerosis, disarankan untuk mengambil setengah sudu teh koko koko dua kali sehari, pada waktu pagi (hanya lima belas minit sebelum makan) dan petang juga sebelum makan. Rawatan sedemikian berkesan menghilangkan kolesterol jahat dari darah, dan juga mengurangkan pembentukan plak kolesterol dalam kapal.

Menambah mentega koko untuk susu panas (untuk 200 ml susu setengah sudu teh mentega) adalah antitussive dan expectorant yang sangat baik untuk selesema.

Dalam kes pembesaran buasir, sebelum perbuatan buang air besar, sekeping kecil mentega koko perlu dimasukkan ke dalam rektum.

Untuk rawatan hakisan serviks, disyorkan untuk memasukkan tampon yang dicelup dalam mentega koko (satu sudu teh) dengan minyak buckthorn laut (sepuluh titik) ke dalam vagina dalam semalam. Kursus rawatan sekurang-kurangnya dua hingga dua setengah minggu.

Sebagai langkah pencegahan untuk mencegah SARS dan selesema, mukosa hidung perlu dilincirkan dengan produk ini. Profilaksis sedemikian juga sesuai untuk bayi, terutama mereka yang pergi ke taman atau menghadiri institusi pendidikan pra-sekolah yang lain.

Apabila angina berguna untuk mengambil mentega koko dalam kombinasi dengan propolis. Untuk membuat penyediaan, berhati-hati mengisar sepuluh gram propolis dan tambah kepada mentega koko cair (seratus gram). Campurkan segalanya dengan baik. Ambil separuh hangat satu sudu tiga kali sehari, setengah jam selepas makan.

Produk ini berkesan digunakan untuk retak di puting ibu penjagaan, untuk anestesia pembakaran kecil, untuk melincirkan kawasan yang terkena ekzema, jangkitan kulat. Di samping itu, ia berkesan melegakan gatal-gatal.

Penggunaan minyak secara teratur menyumbang kepada manifestasi maksimum sifatnya jika tidak ada efek sampingan. Dengan cara ini, minyak ini tidak mempunyai contraindications. Satu-satunya batasan dalam kes ini adalah sikap tidak bertoleransi individu terhadap komponen produk. Di samping itu, penggunaannya dalam gangguan tidur dan keseronokan yang meningkat tidak digalakkan.

http://prosto-mariya.ru/maslo-kakao-primenenie-v-uhode-za-kozhej-lechenie-10-domashnih-receptov_760.html

Cocoa Butter: Properties and Applications

Kita semua suka menikmati coklat yang lazat. Ia secara harfiah cair di dalam mulut dan semua terima kasih kepada bahan utamanya - mentega koko. Dalam artikel ini, kami akan menerangkan secara terperinci tentang mentega koko: sifat dan aplikasi, di mana ia boleh dibeli dan cara menyimpannya dengan betul agar ia tidak kehilangan kualitinya.

Ia diperolehi dari benih pokok coklat - biji koko. Mereka menjalani proses pemprosesan yang panjang - dari penapaian kepada pengeringan dan pemanggang, selepas itu mereka jatuh di bawah akhbar. Mentega yang dihasilkan ditapis dan dicurahkan ke dalam acuan di mana ia membeku. Hasilnya adalah bahan kuning terang yang padat dan wangi yang cair apabila dipanaskan.

Maslechko ini mempunyai senarai aplikasi yang luas dan pembantu wanita sejagat.

Apakah ciri-ciri yang indah yang dimilikinya selain rasa yang indah dan halus? Mentega kakao digunakan secara meluas dalam kosmetologi dan perubatan tradisional, ia digunakan dalam kebanyakan produk kuih. Anda sendiri boleh menggunakan produk ini untuk keperluan rumah anda.

Ciri-ciri mentega kakao

Coklat digunakan secara meluas untuk membuat pelbagai jenis gula-gula. Tetapi koko mentega: sifat dan kegunaan tidak terhad kepada satu masak. Produk ini mempunyai banyak ciri yang berguna, termasuk sifat anti-radang dan penyembuhan luka, sifat penyembuhan semula dan analgesik.

Harus diingat bahawa produk ini diimport dan tidak ditanam di negara kita.

Mentega kakao juga dianggap sebagai penahan batuk yang berkesan, kerana sifatnya yang menyelubungi. Ia sempurna menyembuhkan luka-luka kecil dan retak pada kulit, menghilangkan kedutan dan kekeringan, berkat kualiti berkhasiat dan pelembabnya.

Ini adalah bahan sejagat untuk penjagaan bibir, terutamanya dalam tempoh musim sejuk - membantu minyak dari retak dan mengeringkan kulit. Ia melegakan keradangan dan menghilangkan kesan jerawat, menyembunyikan kaki gagak di sudut-sudut mata.

Mentega koko: ciri-ciri dan kontraindikasi yang berguna - jika anda membandingkan kedua-dua kriteria, maka kami boleh mengatakan dengan yakin bahawa produk itu benar-benar selamat dan semula jadi. Satu-satunya contraindication untuk penggunaannya boleh menjadi idiosyncrasy dan alergi.

Apakah mentega koko yang baik?

Ciri-ciri berguna tidak terbatas. Mentega kakao mengandungi hampir tiada vitamin. A, D dan E terkandung dalam bahagian yang sangat kecil. Tetapi ini juga berpatutan dengan kekurangan lemak trans, yang boleh didapati di semua minyak sayuran lain.

Penggunaan produk adalah disebabkan oleh kandungan nutrien dan enzim yang kaya.

Apakah mentega koko yang berguna, jika ia begitu miskin dalam komposisi vitamin?

Ia berasaskan kepada asid lemak. Ini adalah asid oleik, stearic, linoleic dan palmitic. Lebih separuh daripada jisim produk mengambil yang pertama dari senarai mereka. Ia berguna untuk menurunkan kolesterol.

Sekiranya anda menggantikan lemak biasa yang kami makan, mentega koko, kemungkinan strok dan aterosklerosis dikurangkan.

Tannin, xanthine dan kafein dalam komposisinya mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan rambut dan kulit, jadi mentega sering digunakan untuk tujuan kosmetik.

Cara menggunakan mentega koko?

Cara paling mudah menggunakan mentega koko ialah membuat coklat dari situ. Melelehkan produk dalam mandi air dan campurkan dengan serbuk koko dan gula dalam nisbah 1k1. Dalam campuran, anda boleh menambah apa-apa bahan untuk rasa, dari madu dan buah candied, kepada buah-buahan dan buah-buahan kering yang lain. Dengan cara yang sama, anda boleh membuat kepingan gula-gula.

Kemungkinan menggunakan bahan semulajadi ini sangat luas. Mentega telah digunakan bukan sahaja dalam pengeluaran kosmetologi dan konfeksi, tetapi juga dalam ginekologi dan perubatan tradisional. Ini adalah ubat sejagat yang harus dilakukan di mana-mana pelayan wanita.

Coklat Maslechko untuk selsema adalah bantuan yang besar di jalan menuju pemulihan

1. Ia digunakan untuk selesema, bibir retak dan tumit, buasir dan bronkitis. Mentega kakao mempunyai ciri-ciri yang membantu menghilangkan penyakit ini secepat mungkin dan sangat baik digunakan di rumah.
2. Ia sesuai untuk pencegahan influenza, ARVI - melincirkan mukosa hidung dengan mereka sebelum keluar dan anda melindungi diri anda dari jangkitan.
3. Mentega kakao tidak mempunyai sekatan umur dalam aplikasinya, ia boleh digunakan untuk merawat kanak-kanak kecil. Ini adalah alternatif semulajadi yang baik untuk pil batuk - menggantikannya dengan kepingan kecil anchole, kira-kira 6 bijirin setiap hari. Mereka perlu membubarkan mulut.
4. Susu panas dengan madu akan lebih berkesan jika anda menambah mentega koko kepadanya. Tambah sekeping kecil bahan ini dan beberapa sudu teh madu untuk susu panas. Kacau bahan sehingga mereka larut dan minum hangat. Kanak-kanak kecil boleh diberi alternatif yang lazat untuk campuran terapeutik ini. Cair 1 4 jubin coklat semulajadi dan satu sudu mentega koko dalam mandi air. Campurkannya dengan susu suam panas 0.5l. Berikan ubat kaca separa pada satu masa.
5. Kaedah popular rawatan aterosklerosis juga didasarkan pada penggunaan mentega koko. Ia mesti diambil 15 minit sebelum sarapan pagi dan sebelum makan malam, setengah sudu teh. Ini akan menghilangkan kolesterol berlebihan dari badan.
6. Produk ini adalah ejen choleretic yang baik. Apabila cholecystitis menggunakan 1 sudu makan daging yang dicairkan pada perut kosong dan pergi ke tempat tidur, letakkan pad pemanas di sebelah kanan selama kira-kira setengah hingga dua jam.
7. Dalam ginekologi, mentega koko merawat hakisan serviks. Satu sudu teh produk dicampur dengan 10 titisan minyak buckthorn laut dan tampon direndam dengan campuran ini, yang digunakan semalaman. Prosedur ini dilakukan setiap hari selama 2-3 minggu.

Cocoa Butter: Properties and Applications in Cosmetology

Mentega kakao, sifat dan aplikasi dalam kosmetologi - ia mengandungi asid lemak dan ester gliserol, ia mempunyai banyak asid amino yang berguna. Ia sering ditambah kepada kosmetik untuk memanjangkan storan mereka.

Dalam kosmetologi, majoriti pengguna berpuas hati dengan hasilnya.

• Anti-selulit dan sifat antioksidan - minyak ini melembutkan dan melembapkan kulit, menegangkan semula sel-selnya dan melicinkan kedutan. Ia memberikan ketegasan dan keanjalan, membantu mengekalkan belia dan kecantikan.
• Penyembuhan luka dan anti-keradangan - perlindungan dari sinar matahari dan membantu dengan luka bakar. Bahan ini menyimpan dari pembakaran dan gatal-gatal, menghilangkan kemerahan dan bengkak.
• Menenangkan dan menyegarkan - urut dengan produk ini membantu mengatasi tekanan. Ia melegakan otot-otot dan melegakan badan, kesan yang baik terhadap sistem saraf, membantu dengan insomnia.
• Menghidupkan dan menyuburkan - memelihara kulit dengan nutrien, mengembalikan struktur rambut yang rosak. Ia menyuburkan rambut kering dan rapuh, boleh digunakan dalam kombinasi dengan orang lain dan produk kosmetik. Mentega meningkatkan tindakan komponen berfaedah yang terkandung dalam kosmetik.

Muka Cocoa Butter

Mentega koko adalah popular untuk sifat-sifat regenerasi dan melembutkannya. Ia adalah sebahagian daripada topeng dan krim anti-penuaan dan mempunyai bau yang menyenangkan.

Mentega kakao untuk muka

Kesan kosmetik yang baik dicapai kerana vitamin A dan asid lemak. Mereka menstabilkan keseimbangan air-lipid, mengekalkan nada, melindungi kulit muka dari pelbagai faktor luaran. Mentega kakao membantu menghilangkan pigmentasi dan urat laba-laba pada muka

Anda boleh menjalankan prosedur kosmetik dengan penggunaannya di rumah.

1. Gunakan resipi ini untuk kulit berkedut dan kering. Campurkan kuning telur dengan satu sudu teh madu cair dan satu sudu teh mentega cair, tambahkan 10 titisan lobak merah dan jus lemon kepada mereka. Sapukan topeng pada muka anda selama 10-15 minit dan bilas dengan air suam. Untuk menyatukan kesan - urut kulit dengan kiub ais.
2. Untuk semua jenis kulit topeng sejagat yang sesuai dengan penambahan susu. Campurkan satu sudu teh mentega koko cair, susu keseluruhan, dan jus buah semulajadi. Sapukan campuran selama 10-15 minit, kemudian basuh dengan air sejuk.
3. Untuk kulit di sekeliling mata, anda boleh memohon minyak dalam bentuk tulen - ia tidak akan menyebabkan komplikasi dalam bentuk edema dan kemerahan, dan akan menyumbang kepada melicinkan kedutan. Untuk mencapai kesan terbaik, gabungkan dengan minyak peach, almond atau laut buckthorn dalam nisbah 1k2 dan sapukan pada kulit di sekitar mata dengan pergerakan cahaya.
4. Untuk mengatasi bibir membungkuk dan retak - melincirkannya dengan mentega koko pada waktu malam. Ia akan melindungi kulit daripada frosts musim sejuk, melembutkan dan menyembuhkan retakan di sudut bibir.

Mentega kakao untuk rambut

Mentega kakao untuk rambut berjaya digunakan dalam kosmetologi. Ia membantu untuk memulihkan rambut yang rosak dan rapuh, bertindak atas struktur mereka dari dalam. Ini adalah cara terbaik untuk menjaga rambut kering.

Produk ini boleh disapu ke kulit kepala dengan mencairkannya di dalam tab mandi air atau digunakan sebagai komponen untuk topeng terapeutik.

Penggunaan minyak untuk rambut - enzim menyembuhkan setiap rambut dan menjadikannya sihat dan cantik

• Panaskan satu sendok makan mentega koko dan campurkan dengan kuning telur. Masukkan 1 sudu minyak kefir dan burdock kepada campuran. Urut topeng ke kulit kepala dan disebarkan sepanjang keseluruhan rambut. Balut mereka dengan filem dan tuala. Basuh kepala anda dengan air suam dalam setengah hingga dua jam. Sapukan topeng setiap tiga hingga empat minggu.
• Tuangkan 2 sudu teh rosemary dengan air mendidih 100ml dan biarkan selama kira-kira sejam, kemudian terikan. Masukkan 3 sudu produk cair ke dalam air dan sebarkan campuran melalui rambut. Balut kepala anda dalam filem selama 2-3 jam, basuh dengan syampu. Kursus ini berlangsung selama 2 minggu dan terdiri daripada 10 prosedur.
• Panaskan 2 sudu mentega koko dan campurkan dengan minyak burdock 1k1, tambahkan 5 titis vitamin A dan E, minyak pati limau gedang. Sapukan topeng pada rambut anda dan basuhnya selepas satu setengah jam dengan air suam. Gunakannya sekali atau dua kali seminggu. Keseluruhan kursus adalah 10-15 topeng.

Anda mungkin berminat: Minyak burdock untuk rambut

Mentega kakao untuk kulit

Mentega kakao untuk kulit memainkan peranan penting dalam kebanyakan proses pertumbuhannya.

Berdasarkan mentega koko buat krim dan topeng untuk menyuburkan kulit wajah.

1. Ia mengaktifkan peredaran mikro dan menguatkan kapilarinya. Ia melindungi kulit daripada mengering dan menghilangkan kerengsaan, hebat untuk penjagaan kulit kaki dan tangan.
2. Pendedahan sengit membantu dalam pencegahan penuaan pramatang dan menghalang terjadinya stretch mark. Walaupun dengan kehadiran mereka - mentega koko membantu mengatasi masalah ini. Ia melicinkan mereka dan menjadikannya kurang ketara.
3. Apabila obvetrivanii, radang dingin dan terbakar - minyak menghilangkan keradangan dan luka pada kulit. Mereka boleh merapikan bibir di bibir dan retak pada tumit - mereka lebih kuat. Penggunaan produk akan menghalang kerosakan selanjutnya.
4. Dengan tangan dan kaki yang kering, kulit keras siku dan lutut - mentega cair akan melembapkan dan melembutkan kulit, melindunginya dari retak dan mengelupas. Untuk kecekapan yang lebih besar - ia boleh dicampur 1k1 dengan minyak zaitun dan melincirkan kawasan masalah pada badan.
5. Untuk melindungi kulit yang terdedah daripada pendedahan kepada radiasi ultraviolet atau angin kuat dengan fros, gunakan mentega koko sebelum pergi ke luar atau melawat pantai. Kulit tidak akan menjadi peluntur dan peremerzat, dan tan akan membentuk lapisan yang sama rata dan tahan lama.

Bagaimana untuk menyimpan mentega koko?

Pembelian produk agak mudah. Dalam dos kecil, minyak kosmetik dijual di farmasi, dan barang-barang berat boleh dibeli di kedai produk semula jadi atau di pasaran.

Mana-mana produk mempunyai keadaan penyimpanan yang optimum.

Satu lagi soalan ialah bagaimana untuk menyimpan mentega koko?

• Oleh kerana antioksidan dalam komposisinya, ia tidak akan menjadi busuk dan mempunyai jangka hayat yang panjang, dari tiga hingga lima tahun. Walaupun ia menghasilkan mekar putih yang ringan, yang sering berlaku dengan coklat, ini tidak bermakna bahawa produk itu telah merosot.
• Tarikh pengeluaran masih bernilai bertanya ketika membeli produk, dan juga memperhatikan sama ada minyak kosmetik atau tidak. Jika ya - ia tidak boleh dimakan.
• Ia adalah yang terbaik untuk menyimpannya di dalam peti sejuk, dalam bekas tertutup rapat. Tidak perlu meletakkan produk di dalam peti sejuk. Ia akan lebih sukar digunakan dan dicairkan. Keadaan penyimpanan yang dicadangkan adalah tempat gelap yang sejuk, hidangan bertekanan, suhu dan kelembapan tidak lebih tinggi daripada 18 ° C dan 75 ° C, masing-masing.

Namun - jangan tamak dan kongsi di rangkaian sosial!
Ini adalah terima kasih yang terbaik untuk kami...

http://33devici.ru/maslo-kakao-svojjstva-i-primenenie.html

Cocoa Butter - Sifat Berguna dan Aplikasi

Bahan utama dalam pembuatan karya pastri pastri yang terkenal di dunia ialah mentega koko. Terima kasih kepadanya, coklat dari makanan lazat panas cecair berubah menjadi jubin pepejal dan telah memperoleh rupa dan rasa yang menarik semua orang.

Apakah mentega koko?

Minyak semula jadi semulajadi yang tidak ada bahan tambahan. Ia dihasilkan daripada biji koko yang ditanam di atas pokok coklat, tempat kelahirannya adalah Amerika Selatan. Satu produk yang agak baru dalam sejarah umat manusia dengan cepat mendapat pengiktirafan. Malah, ia hanya pada permulaan abad ke-19, selepas penciptaan akhbar, bahawa mereka belajar bagaimana untuk melombongnya. Dan walaupun kemudian, saintis mendapati kualiti berharga mentega koko semulajadi, yang mempunyai lebih daripada 300 penyembuhan dan sifat berfaedah. Bukan untuk apa-apa pokok coklat, yang ditemui pada abad ke-16, dipanggil "makanan para dewa". Para saintis mengatakan: minyak kacang kaka semulajadi berfungsi dengan keajaiban dengan tubuh manusia. Pengetahuan mengenai sifat-sifat, komposisi dan kaedah penggunaan produk sangat menarik dan sememangnya akan berguna dalam kehidupan seharian, kerana Pakar sangat mengesyorkan menggunakan secara tetap.

Mentega koko semulajadi dikenali dengan ciri-ciri cahaya berwarna kuning, berkrim, bau susu dengan nota coklat. Tekstur biasa produk adalah keras dan rapuh, mudah dicairkan pada suhu di atas 32 C. Minyak cair sepenuhnya dan cepat, menyentuh badan manusia, serta di dalam mulut, tanpa meninggalkan rasa waxy.

Ia digunakan di hampir semua bidang industri makanan dan kosmetik. Mentega kakao semula jadi dan dibersihkan. Minyak yang diresapi, tidak seperti minyak semula jadi, tidak berbau, dihasilkan dengan cara yang lain. Apabila pembersihan, yang melibatkan penggunaan bahan kimia, produk tidak kehilangan sifatnya yang berguna.

Komposisi dan nilai pemakanan mentega koko

Mentega kakao adalah komponen biji koko yang paling berharga dan penting. Malah, ia adalah campuran asid lemak. Lemak tepu membentuk 57-64%, tak tepu - 46-33%.

Struktur termasuk:

• Asid arakidonik: melindungi tubuh daripada flora dan bakteria yang buruk;
• asid stearik: ia mempunyai kesan melembutkan kuat;
• palmitik dan laurik dan asid: mempunyai sifat pelembab dan penyembuhan;
• Asid linoleik: menyuburkan rambut dan kulit;
• asid oleik: adalah antioksidan terkuat;
• asid amino;
• vitamin A, B, F, C dan E;
• mineral: besi, magnesium, kalium, iodin, zink, kalsium, kromium, dan sebagainya;
• kalori 900 kcal setiap 100 g;
• Theobromine adalah antibiotik semulajadi.

Komposisi produk ini secara kimia stabil, tidak mudah terdedah kepada proses oksidatif, menyumbang kepada pelanjutan terma penggunaan sebarang produk, dengan penggunaannya.

Mengandungi bahan phenylthylamine, yang dikenali sebagai ubat cinta. Phenylthylamine adalah sama dengan bahan kimia yang muncul pada orang yang cinta. Itu sebabnya coklat dipanggil "hormon kebahagiaan." Dan semua ini terima kasih kepada kacang kakao dan menteganya.

Keistimewaan mentega koko

1. Ia menyokong kerja sel saraf (bahan theobromine).
2. Menyediakan peredaran darah penuh.
3. Menguatkan sistem imun (vitamin A, E, C).
4. Membantu mengatasi penyakit virus.
5. Ia mempunyai sifat expectorant.
6. Ia cenderung menyelubungi tisu meradang dan melegakan kesakitan.
7. Kesan positif pada seluruh badan. Ia mempunyai ciri-ciri tonik. Urut umum yang berguna menggunakan mentega koko
8. Menyembuhkan luka dan luka bakar (walaupun sederhana).
9. Menurunkan kolesterol.
10. Merangsang otak, meningkatkan kewaspadaan mental.
11. Meningkatkan sistem endokrin.
12. Menggalakkan penurunan berat badan, menekan selera makan. Ia perlu untuk memohon ia dosed, kerana Ia agak kalori.
13. Merawat buasir dan fizikal dubur bermasalah. Terutamanya berguna dalam keterukan penyakit.
14. Membantu dengan eksim dan jangkitan kulat.
15. Menghapuskan tanda dan retakan postpartum pada payudara semasa makan.
16. Menguatkan rambut, menghilangkan hujung perpecahan.
17. Melegakan meniru kedut. Memperbaharui kulit muka dan badan.

Penggunaan mentega koko dalam perubatan

Dalam kumpulan produk berharga dari tumbuhan, tempat kedua diberikan kepada mentega kacang kakao (minyak kelapa pertama). Ingat syor saintis: memohon secara berterusan. Hanya dalam hal ini, ia akan memberikan bantuan yang tidak dapat dinafikan dan tidak ternilai kepada tubuh kita: dalam rawatan, nutrisi, dalam kosmetologi.

Cara menggunakan mentega koko?

Penyakit-penyakit virus Dalam jangkitan influenza dan pernafasan akut, sudah cukup untuk melincirkan jaringan lendir sinus dengan minyak, yang akan berfungsi sebagai penghalang kepada kemasukan virus ke dalam badan. Penggunaan yang sama berguna dalam wabak influenza sebagai ejen propilaksis, terutama untuk kanak-kanak.

Minyak batuk koko Ciri-ciri anti-radang dan ekspektoran digunakan dalam rawatan batuk, bronkitis, radang paru-paru.

Resipi: Melelehkan 1/2 sudu mentega dalam segelas susu panas (pada satu masa). Minuman itu digunakan semasa batuk, batuk kokol, bronkitis, paru-paru memerlukan pembersihan dan aliran darah tambahan.

Masalah dengan kerusi.

Resipi: Ambil satu sendok teh mentega koko selama dua hingga tiga minggu dalam satu malam, sama ada bersendirian atau dengan teh atau susu. Keadaan ini normal, masalahnya hilang.

Resipi: untuk mencapai kesan terapeutik, cukup untuk menyuntik 1 sudu teh minyak dalam konsistensi padat ke dalam rektum, pertama memberi produk perubatan bentuk lilin atau pensil.

Resipi: Cairkan 1 sudu teh mentega dalam mandi air, tambahkan minyak buckthorn laut (10 tetes). Basahkan perut dengan agen terapeutik dan gunakannya pada waktu malam pada waktu malam. Kursus rawatan adalah 20 hari.

Resipi: 1/2 sudu teh. Ambil minyak 20 minit sebelum makan dua kali sehari, pagi dan petang. Mentega koko semulajadi menghilangkan kolesterol, mengurangkan pembentukan plak dalam vesel.

Resipi: dalam air mandi, cairkan satu sudu minyak, ambil pagi pada perut kosong. Ejen terapeutik digunakan sebagai ejen koleretik untuk penderiaan buta: letakkan pad pemanasan di sebelah kanan, berbaring selama 2 jam. Prosedur ini diulang seminggu sekali.

Sakit tenggorokan, sakit tekak.

Resipi: Mentega kakao diletakkan di dalam tab mandi air, tambah serbuk propolis dalam bahagian kecil, kacau sentiasa. Proportion - satu bahagian propolis kepada sepuluh bahagian minyak. Ambil setengah sudu sejam selepas makan.

Anestesia untuk luka cetek, penyingkiran gatal-gatal, ulser varikos, ekzema, luka-luka fungus, retak pada payudara dalam ibu-ibu yang menyusu. Kaedah penggunaan: gunakan secara luaran, perlahan-lahan pelinciran kawasan yang terjejas.

Mentega kakao adalah agen penyembuhan yang mesra alam dan semula jadi yang tidak mempunyai kesan sampingan dari penggunaan jangka panjang. Para saintis British telah mendapati bahawa komponen produk berharga (theobromine, dsb.) Menjadikannya lebih berkesan dalam rawatan daripada ubat-ubatan konvensional. Mengamalkan doktor mengiktiraf susu dengan mentega koko. Segelas susu panas, di mana satu sudu mentega koko yang luar biasa ditambah, akan membantu dalam merawat beberapa penyakit, meningkatkan imuniti, dan melindungi daripada penyakit.

Minyak kakao dalam kosmetologi

Fakta yang tidak dapat dipertikaikan adalah penggunaan minyak sayuran oleh pengilang kosmetik. Banyak penyelidikan ke atas sifat-sifat mentega koko telah menunjukkan bahawa produk dapat mengubah kulit kita (terutama kering, kering dan bersisik) dan rambut. Mentega kakao amat berguna untuk kulit pada musim gugur dan musim sejuk, apabila udara kering dan sejuk mengeringkannya. Mentega kakao untuk badan akan berkesan melembapkan dan melembutkan kulit, menembusi jauh ke dalam sel, menjadikan kulit lembut, licin, lembut dan tepu dengan nutrien.

Muka Cocoa Butter

Produk ini boleh digunakan oleh orang dengan apa-apa jenis kulit. Bagi pemilik kulit kering, pakar menasihatkan memohon secara langsung pada muka (selepas pembersihan), sebaik-baiknya semalaman.

Untuk kombinasi, kulit biasa dan berminyak digunakan sebagai asas untuk pelembap atau sebagai alat bebas. Satu-satunya aplikasi yang betul dan mutlak minyak tidak. Tetapi ada cadangan ahli kosmetik: mentega koko adalah sumber antioksidan dan emolien yang kaya. Untuk memperbaiki keseimbangan air kulit dan pelembab optimum, gunakan bersamaan dengan krim pelembab.

Jenis kulit kering atau kombinasi:

• Gosok muka: dua sudu mentega cair dicampurkan dengan satu sudu madu, dengan dua sudu oat dan cincang kenari. Sapukan campuran pada muka basah, urut muka selama beberapa minit, kemudian bilas dengan air.
• Topeng berkhasiat: 2 sudu teh pasli dicincang halus dicampur dengan mentega koko cair, letakkan di muka, tahan selama 30 minit, kemudian bilas dengan air.

• Campurkan satu sendok makan minyak biji anggur, jus aloe (sudu), cair mentega koko (sudu teh). Sapukan pada muka selama 10-15 minit dan kemudian bilas dengan air yang berbeza (hangat dan sejuk). Topeng sempurna mengatasi pelembab dan peremajaan kulit;
• Topeng muka: mentega koko, madu cair, jus lobak merah (satu sudu teh setiap), jus lemon (10 tetes) dan 1 kuning bercampur-campur, perlahan-lahan perlahan pada muka selama 15 minit. Selepas topeng dibasuh, gosokkan muka dengan kiub ais.

• Buatan sendiri krim mengandungi komponen berikut: badam, rapeseed dan mentega koko, tincture penting lavender dan rosemary. Campurkan komponen yang disediakan dari krim dan letakkan di dalam balang kaca, simpan di tempat yang gelap.
• Topeng berkhasiat yang luar biasa: campurkan satu sudu teh mentega koko, susu pekat dan jus buah-buahan bersama-sama dan sapukan pada muka. Tahan topeng selama 15 minit, bilas dengan air.

Nasihat pakar kosmetik: produk sejagat. Jangan takut menggunakannya dalam kombinasi dengan minyak pati perubatan dan herba penyembuhan yang diketahui kepada anda. Gunakan untuk meremajakan leher, menghilangkan kaki gagak, lingkaran hitam di bawah mata. Menguatkan bulu mata dan kening mereka.

Mentega kakao untuk rambut

Untuk menguatkan rambut akan membantu memasak topeng, yang termasuk: rosemary (2 sudu besar) dan cair mentega koko (3 sudu besar). Rosemary mesti buat pertama kali selama 2 jam di dalam air panas. Topeng digunakan untuk rambut selama dua jam, ditutup dengan beg plastik dan tuala. Adalah disyorkan untuk menggunakan topeng perubatan 2 kali seminggu.

Topeng penjagaan rambut

Bahan-bahan: mentega koko, burdock, rosemary dan halia, ekstrak burdock, ungu, oregano, rosehip, chamomile, calendula, ekstrak minyak akar calamus, cognac. Ia digunakan untuk tujuan kesihatan, penjagaan rambut yang berhati-hati, untuk menguatkan akar rambut dan mencegah keguguran rambut. Disebabkan sifat kelembapan mentega koko, topeng menyelubungi rambut, menghalang pembukaan hujung, serta-merta mengembalikan rambut rosak. Gunakan sekali atau dua kali sehari selama 7 hari, menyimpan rambut selama 2 jam di bawah balut dan tuala plastik.

Butter Cocoa Memasak

Produk ini adalah bahan tambahan yang baik untuk salad, bijirin, makanan laut, pastri, coklat buatan sendiri, krim kek, icing coklat, gula-gula dan pencuci mulut. Aditif kuih-muih tidak begitu mudah dicari di pasar bebas. Hubungi kedai dalam talian kami. Dapatkan produk semulajadi yang berharga dan kekal sihat!

1. L. Nikolaichuk, E. Nikolaichuk, O. Goveveyko. Minyak sayur sayuran.
2. Semua tentang minyak penyembuhan - labu, rami dan bukan sahaja. RIPOL Classic (Kesihatan dan Kecantikan)
3. I. Dubrovin. Semua tentang minyak sayuran biasa.
4. N.Dogareva, O. Bogatov. Produk dari susu mentah. Bahagian 2.
5. Komposisi biji koko. Pusat Kesihatan dan Pemakanan, 20 November 2012
6. Jurnal Eropah "Pemakanan Klinikal", №5, 2015
7. V. Sellar. Ensiklopedia minyak sayuran, 2011.

Pengarang artikel: Stevlinskaya V.G. (profesor profesor KNITU)

Tarikh penerbitan: 05/17/2017

Tarikh pengubahsuaian: 25-04-2018

Pemilik Penerbitan: Kedai Spice Deluxe

http://deluxe.com.ua/articles/spice-and-health/maslo-kakao-polza-primenenie.html

Minyak kacang kakao eksotik dan sifatnya yang unik untuk manusia

Halo, kawan-kawan, kawan dan pembaca!

Tidak mustahil untuk terlibat dalam penyediaan kosmetik rumah, jika anda tidak tahu apa sifat-sifat bahan yang merupakan sebahagian daripada produk kosmetik yang kami ingin persiapkan.

Oleh itu, saya memutuskan untuk mempertimbangkan beberapa komponen utama kebanyakan kosmetik rumah dengan lebih terperinci.

Saya mencadangkan untuk memulakan dengan komponen yang paling penting dan mempertimbangkan ciri-ciri faedah mentega koko dan pelbagai cara menggunakannya.

Dari artikel ini, anda akan belajar:

Ciri-ciri berguna mentega koko dan kaedah permohonan

Mentega kakao termasuk dalam kebanyakan kosmetik buatan sendiri: krim muka dan badan, lipstik, jubin urut keras, produk anti-selulit, losyen, kosmetik bayi.

Oleh itu, adalah mustahil untuk tidak mengetahui sifat-sifat mentega koko dan kaedah aplikasinya, serta spesifikasi pembuatan persediaan kosmetik berdasarkannya.

Bagaimana untuk mendapatkan mentega koko?

Mentega kakao diperolehi dari buah pokok koko, dan kacang kakao yang baru dituai tidak mempunyai ciri rasa dan aroma coklat dan coklat, mereka mempunyai rasa tart pahit dan warna pucat.

Pengeluar utama koko koko adalah negara-negara Afrika Barat: Côte d'Ivoire, Ghana, Nigeria, dan Cameroon. Pantai Gading mengeluarkan kira-kira 43 peratus koko di dunia.

Mentega kakao juga dihasilkan oleh Indonesia, Colombia, Brazil, Malaysia, Ecuador, dan Republik Dominika.

Kaedah utama untuk mendapatkan:

1. Benih yang diekstrak dari buah-buahan pokok koko menjalani proses seperti penapaian atau penapaian, sebagai akibatnya mereka memperoleh warna coklat yang lebih gelap dan bau dan rasa "coklat".
2. Lebih-lebih lagi, benih ini disusun, dibersihkan, dirawat haba, dihancurkan ke dalam keadaan bijirin, yang sangat halus dihancurkan untuk mendapatkan koko parut, dari mana, menggunakan tekanan panas, mentega koko diperolehi, dan kek tinggal selepas menekan digunakan untuk menyediakan serbuk koko.
3. Kemudian, bergantung kepada aplikasi, mentega koko disucikan.

Mentega koko atural, yang digunakan dalam kosmetologi, mempunyai tahap pembersihan tertinggi dan tidak mengandungi kekotoran kimia dan berbahaya.

Salah satu yang terbaik untuk membuat kosmetik buatan sendiri ialah minyak dara koko - mentega koko yang tidak berkualiti tinggi.

Ia tidak dirosongkan, dan oleh itu mempunyai aroma yang enak, kaya coklat gelap, serta mengekalkan semua sifat berfaedah mentega koko.

Ciri-ciri fizikal dan kimia mentega koko

Mentega koko semulajadi, yang digunakan dalam kosmetologi, mempunyai warna krim kekuningan dan ciri-ciri aroma biji koko yang halus, tidak dapat dilihat.

Cocoa Butter adalah mentega pepejal (adunan) - Cocoa Butter

Pada suhu sehingga 25-27 ° C, mentega koko kekal keras dalam konsistensi dan pecah dengan mudah.

Titik leburnya ialah 28-34 C darjah, yang menjadikan mentega koko sangat mudah digunakan dalam kosmetologi, kerana apabila ia bersentuhan dengan kulit, suhu normal ialah 36 ° C, mentega koko mula mencair dan mudah diserap oleh kulit, dengan segera mengeluarkan kekeringan dan kerengsaannya.

Mentega kakao adalah salah satu lemak semulajadi yang paling stabil, sangat pekat.

Komposisi kimia biji koko

Mentega kakao mengandungi asid lemak tak tepu dan tepu, seperti asid oleik, stearic, lauric, palmitic, linoleic, dan arachnic.

Asid-asid ini sebahagiannya hadir dalam rembesan kulit semula jadi, dan oleh itu mereka semua memainkan peranan yang sangat besar dalam kehidupan kulit kita (menyumbang kepada penghidratan, memulihkan, memperlahankan proses penuaan).

Mentega kakao mengandungi:

• 3% lemak tak tepu
• 35% lemak tak jenuh tunggal
• 61% lemak tepu

Selain tembaga, magnesium, kalium, kalsium, besi, fosforus, zink dan mangan dan vitamin A, kumpulan B, vitamin C dan E, melaxontin, kafein dan tan

Vitamin E adalah antioksidan yang kuat dan mempunyai sifat penyembuhan dan pelembab yang dikenali untuk kulit.

Ciri-ciri kosmetik minyak buah koko

Ciri utama mentega koko adalah kandungan antioksidan yang tinggi (polifenol koko) dan keupayaan yang tidak dapat ditandingi untuk meningkatkan keanjalan kulit.

Ciri-ciri utama koko mentega dalam kosmetologi:

1. Oleh kerana jumlah asid oleik yang tinggi, mentega koko dapat memulihkan fungsi penghalang lapisan permukaan kulit dan mengekalkan kelembapan di dalamnya, sehingga dapat digunakan dengan sukses dalam produk-produk untuk kulit kering dan berkeringat.
2. Oleh kerana kandungan asid palmitik, mentega koko mempunyai sifat lipofilik, supaya mentega koko meningkatkan penembusan bahan aktif ke dalam kulit.
3. Vitamin E semula (tocopherol), yang mengandungi mentega koko, mempunyai sifat pelembab kulit, serta sifat antioksidan, ia meningkatkan pengeluaran kolagen, dengan itu mengurangkan kedutan dan meningkatkan keanjalan kulit.
4. Jenis poliphenol CMP (polifenol massa koko) menghalang pengeluaran imunoglobulin IgE, yang bertanggungjawab terhadap tindak balas alahan, jadi mentega koko boleh digunakan untuk merawat dermatitis alergi.

Cara memohon mentega koko untuk kulit?

Mentega kakao adalah penghalau air - kadang-kadang.

Ia boleh mengurangkan kehilangan kelembapan transepidermal (TEPV), menutup kulit dengan filem kalis air pelindung dan mengekalkan kelembapan di epidermis, jadi ia amat berguna untuk menggunakannya untuk kulit kering, cuaca, lembab dan penuaan.

Kegunaan utama:

1. Ia adalah sebahagian daripada produk kosmetik untuk penjagaan kulit wajah dan leher, décolleté, bibir, tangan.
2. Mentega kakao mampu menghasilkan semula sel-sel kulit, jadi ia boleh menjadi sebahagian daripada cara untuk memulihkan lapisan permukaan kulit, serta digunakan dalam kosmetik anti penuaan untuk merawat kedutan di sekeliling mata dan di sudut mulut.
3. Mentega kakao mempunyai sifat perlindungan, jadi ia boleh digunakan untuk melindungi kulit semasa suhu rendah pada musim sejuk.
4. Mentega kakao mempunyai kesan emolen yang tinggi, dan juga pelincir, meningkatkan kesan meluncur minyak apabila digunakan pada kulit.
5. Mentega kakao, kerana kandungan kafein, adalah sebahagian daripada kosmetik anti-selulit, yang digunakan untuk mengelakkan kesan regangan kulit dan meningkatkan keanjalannya.
6. Mentega kakao mampu meningkatkan pengeluaran penyamakan, jadi ia boleh ditambah kepada penyamakan lotion. Tetapi perlu diingat bahawa ia tidak mempunyai faktor perlindungan matahari (SPF).

Cara menggunakan mentega koko dalam pembuatan kosmetik buatan sendiri?

Adalah dipercayai bahawa mentega koko boleh digunakan dalam bentuk murni, hanya dengan menerapkannya pada kulit wajah.

Tetapi menurut pakar, mentega koko untuk muka tidak boleh digunakan dalam bentuk tulen, kerana fakta bahawa ia mempunyai sifat comedogenic (pada skala comedogenicity 4), mampu menyumbat liang kulit dan tidak disyorkan untuk aplikasi dalam bentuk tulen pada kulit berminyak dan bermasalah.

1. Oleh itu, dalam pembuatan kosmetik rumah, ia biasanya ditambah kepada minyak lain dalam jumlah tidak melebihi 5%.
2. Mentega koko yang bersih boleh melincirkan siku kering, lutut dan tumit. Untuk melakukan ini, tahan sekeping minyak kecil di tangan anda dan pelincirkannya dengan tempat yang diperlukan di dalam badan.
3. Dalam pembuatan kosmetik buatan sendiri, mentega koko digunakan sebagai structurant dalam pembuatan krim, lipstik, balm, jubin urut dan butters untuk badan, lilin.
4. Dan juga menambah sabun dalam jumlah sehingga 15%, untuk membuat busa stabil dan dalam bom untuk mandi, sebagai pengikat.

Bagaimana untuk menyimpan dan mengekalkan hayat mentega koko?

Mentega kakao disyorkan supaya tertutup rapat di tempat gelap yang sejuk.

Hidup rak 2 tahun. Ia dibenarkan untuk menyimpan di dalam peti sejuk.

Langkah berjaga-jaga keselamatan

Mentega kakao boleh menyebabkan reaksi alahan dan intolerans individu terhadap komponen.

Di mana untuk membeli mentega koko berkualiti tinggi?

Mencari mentega koko yang baik, saya menghabiskan lebih dari satu hari. Hari ini, ia boleh dibeli di hampir semua barang dalam talian untuk pembuatan kosmetik rumah.

Harga purata untuk 100.0 adalah dari 170-190 rubel. Tetapi, mentega koko terbaik dari segi nisbah kualiti harga yang saya dapati di sini.

Di sini, 100% mentega koko semulajadi tanpa pengisi, pengawet, aditif dan warna buatan boleh dibeli pada sekitar 350 rubel setiap 200 gram.

Video yang menarik tentang mentega koko

Bagaimana koko tumbuh dan bagaimana kacang-kacangannya dibuat sangat menarik dalam video ini.

Saya berharap maklumat ini berguna kepada sesiapa yang berminat untuk menggunakan mentega koko untuk muka, untuk kulit dan kosmetik, serta dalam proses membuat kosmetik rumah.

Sekiranya anda mempunyai sesuatu untuk menambah topik ini, saya akan sangat gembira jika anda berkongsi pengetahuan anda dalam komen tersebut.

Jika anda berusaha untuk kecantikan dan kesihatan, lawati surat berita saya yang berguna dan menarik.

Kongsi pengetahuan ini dengan rakan anda dengan mengklik butang rangkaian sosial!

Dengan anda Alena Yasneva, sihat dan jaga diri!

JOIN GROUPS saya dalam rangkaian sosial

http://zdorovyda.ru/maslo-kakao-primnenie-v-kosmetologii-maslo-kakao-dlya-litsa-maslo-kakao-dlya-volos/