Suplemen asid amino adalah komponen penting dalam pemakanan sukan. Pada masa yang sama, tidak kira tujuan latihan: mendapatkan jisim otot atau menurunkan berat badan - kandungan asid amino yang diperlukan dalam badan perlu dikekalkan dalam jumlah yang mencukupi.

Secara keseluruhan terdapat 20 asid amino yang merupakan sebahagian daripada protein. Setiap amina melakukan peranannya dalam tubuh, tetapi bergantung kepada pendudukan, keperluan untuk bahan tertentu dapat meningkat.

Ketergantungan badan pada asid amino tidak boleh dipandang terlalu besar kerana ia adalah tepat melalui bahan-bahan ini bahawa tubuh dapat membentuk tisu otot dan mengubah lemak menjadi tenaga berguna. Asid amino adalah binaan bangunan protein yang dibina, dan oleh itu seluruh badan secara keseluruhannya.

Lebih separuh daripada amina memasuki badan seorang atlet dibelanjakan untuk sintesis otot. Sisa tidak dapat diselesaikan di dalam badan, tetapi menyumbang kepada pembentukan ligamen dan sintesis hormon. Oleh itu, untuk mencapai keputusan, adalah perlu untuk menggunakan asid amino yang betul dalam kuantiti yang betul.

Jenis-jenis asid amino dan ciri-ciri mereka

Terdapat 3 kumpulan utama di mana asid amino dibahagikan:

1. Boleh diganti;
2. Boleh diganti;
3. Keadaan yang boleh diganti;

Apabila memilih pemakanan sukan, perlu diambil kira untuk menambah semula asid amino yang diperlukan oleh badan.

Oleh kerana asid amino dapat melaksanakan peranan tertentu dalam tubuh, penggunaan bahan tertentu akan meningkatkan fungsi proses tertentu. Dalam kes ini, anda perlu tahu apa peranan yang dilakukan oleh setiap amina tertentu. Klasifikasi ini akan diberikan di bawah.

Asid amino boleh diganti

Amina boleh diganti kurang bermasalah kerana mereka boleh masuk ke dalam tubuh dengan dua cara mudah: melalui makanan dan disintesis diri dalam badan jika makanan tidak menambah bekalan. Selalunya, penggunaan suplemen tambahan dalam bentuk pemakanan sukan tidak diperlukan.

Asid Amino Asid

Orang-orang yang tidak boleh diganti tidak boleh disintesis oleh tubuh mereka sendiri, oleh itu, untuk menambah mereka, perlu makan makanan yang mengandungi amina yang tidak dapat diganti.

Asid amino boleh diganti secara tidak sengaja

Diisi secara pengganti dihasilkan hanya daripada asid amino dan jika perlu. Oleh itu, untuk mengisi bahan-bahan yang boleh diganti secara kondusif, disyorkan untuk menggunakan diet khusus.

Apakah jenis asid amino yang berguna dalam pemakanan sukan?

Dalam pemakanan sukan terdapat dua kumpulan utama asid amino:

• Kompleks asid amino;
• Asid amino yang dipilih.

Kompleks adalah tambahan yang mengandungi semua jenis asid amino. Dalam kes ini, keutamaan dalam kompleks tersebut diberikan kepada amina yang tidak diganti, yang betul. Berdasarkan hal ini, perhatikan perkadaran bahan yang boleh dipertukarkan dan penting dalam pemakanan sukan. Sebagai peraturan, semakin mahal produk, asid amino yang lebih penting.

Dipilih mengandungi beberapa jenis asid amino. Sebagai peraturan ia adalah: glutamin, arginine dan ornithine. Makna mereka telah diterangkan di atas. Amina ini memainkan peranan penting dalam pembentukan jisim otot, kerana ia menyumbang kepada pengumpulan cecair oleh otot, memberikan oksigen yang cukup kepada otot dan mengawal pengeluaran insulin.

Di samping itu, dalam pemakanan sukan memancarkan:

• Asid amino bebas dan terhidrolisis;
• Asid amino ranting;
• Bentuk dan bentuk tri-peptida asid amino.

Asid amino bebas adalah paling berkesan kerana ia diserap dengan segera selepas memasuki badan. Mereka tidak perlu mencerna, jadi mereka segera masuk ke usus kecil, di mana mereka diserap dan masuk ke dalam darah. Satu-satunya masalah adalah kos mereka, yang akan sesuai dengan atlet profesional, tetapi akan tinggi untuk amatur.

Amina hidrolisis agak rumit, kerana sebelum mereka masuk ke aliran darah umum, mereka mesti memecahkan terlebih dahulu. Walaupun demikian, kadar penyerapan mereka adalah relatif tinggi berbanding dengan amina yang lain. Mereka dimakan sehingga 3 kali sehari: pada waktu pagi, sebelum dan selepas bersenam. Dos yang disyorkan ialah 10 gram.

BCAA atau amina rantai bercabang adalah asid amino asas yang membentuk otot. Penggunaan BCAA disyorkan untuk mereka yang ingin membina otot. Sekiranya matlamatnya adalah menurunkan berat badan, maka BCAA bukanlah pilihan yang terbaik, kerana glutamin dalam komposisinya mengekalkan air di dalam badan dan sebagai hasilnya tubuh menjadi lebih besar dalam jumlah. Gunakan BCAA hingga 5 gram sebelum dan selepas latihan berat.

Bentuk dan asid amino tri-peptida tidak begitu popular di kalangan atlet. Keberkesanan amina tersebut cukup tinggi. Mereka, setanding dengan asid amino lain, mencetuskan reaksi anabolik dan tidak membenarkan otot merosot. Adalah disyorkan untuk mengambil masa 3 kali pada hari latihan dan sekali pada hari-hari ketidakhadiran mereka, 10 gram pada satu masa.

http://farmaok.ru/vidy-aminokislot-i-ix-znachenie/

Asid amino: apa dan mengapa diperlukan

Asid amino dipanggil "atom" alam semesta organik. Sama seperti semua kepelbagaian dunia di sekeliling kita dibentuk dari pelbagai gabungan unsur-unsur yang diwakili dalam sistem berkala, semua kreasi flora dan fauna yang tidak terhingga terbentuk oleh pelbagai gabungan 22 asid amino.

Menurut saintis, asid amino adalah sama dalam komposisi dan jenis untuk seluruh alam semesta, dan walaupun kita pernah bertemu makhluk asing, mereka tidak akan mengejutkan kita dengan asid amino baru. Pelbagai kombinasi asid amino bermaksud pelbagai jenis protein, ciri-ciri pelbagai wakil dunia hidup. Oleh itu, haiwan adalah sumber makanan yang terbaik untuk satu sama lain.

Proses pencernaan dalam kedua-dua haiwan dan manusia adalah bahawa molekul protein di dalam perut terdedah kepada jus berasid dan pecah menjadi asam amino individu. Dan kemudian organisma hidup dari asid amino yang sama ini sendiri mengumpul kombinasi asid amino yang diperlukan untuk itu, mensintesis proteinnya sendiri, yang diperlukan untuk pertumbuhan dan pembiakan.

Empat belas asid amino badan kita mampu mensintesiskan secara bebas dari bahan mentah organik yang dimakan oleh orang. Tetapi baki asid amino dianggap penting. Manusia tidak dapat mensintesis mereka, oleh itu, untuk mendapatkan apa yang dia perlukan, dia harus makan daging saudara-saudara kita yang lebih kecil, haiwan.

Nampaknya cara untuk memberi atlet dengan otot yang kuat agak mudah - anda perlu makan semua yang mengandungi asid amino - daging tanpa lemak, kacang-kacangan, produk tenusu. Ya, ada banyak asid amino dalam produk ini - penting dan boleh diganti. Tetapi para profesional lebih suka makan secara berbeza: dalam pengalaman mereka, anda dapat melihat bahawa mereka cenderung tidak makan makanan semula jadi, tetapi bebas asid amino atau campuran protein. Perkara itu dipanggil bioavailabiliti - keupayaan pelbagai bahan organik untuk diserap sepenuhnya oleh tubuh manusia.

Dengan bioavailabiliti yang berbeza, diet yang berlainan mungkin termasuk jumlah asid amino yang sama, tetapi mempunyai keberkesanan yang berbeza secara fundamental. Oleh itu, makan daging lembu yang baik, anda akan mendapat asid amino ke dalam darah selama kira-kira setengah jam. Dan jika anda mengambil asid amino secara percuma, ia akan dimasukkan ke dalam metabolisme selepas 14-16 minit.

Ingat bahawa selepas latihan selama 40-55 minit, apa yang dipanggil "tetingkap karbohidrat" tetap terbuka. Nama ini, menurut kajian baru-baru ini, sangat bersyarat, kerana bukan hanya karbohidrat yang diperlukan, tetapi juga protein. Pada masa yang sama, pengumpulan glikogen meningkat dengan ketara dan tepu darah dengan molekul protein mempercepatkan. Jika, setelah menjalani latihan, anda hanya makan daging, maka tubuh anda akan mencerna kemudian, apabila tingkap sudah ditutup. Baca artikel besar mengenai tetingkap karbohidrat.

Daripada ini, kita dapat menyimpulkan bahawa selepas tamat latihan, diperlukan untuk mengambil karbohidrat dengan penambahan asid amino bebas dalam bentuk campuran serbuk.

Asid amino - apa itu

Asid amino adalah "bahan binaan" dari mana tubuh mensintesis protein khusus tisu, hormon peptida, enzim dan sebatian lain dengan aktiviti fisiologi.

Selain fakta bahawa asid amino diperlukan untuk pembentukan protein, mereka juga berfungsi sebagai neurotransmiter atau merupakan penghubung dalam proses pengeluaran mereka. Neurotransmitter adalah bahan kimia yang membantu impuls saraf untuk lulus dari satu sel saraf ke yang lain. Akibatnya, fungsi normal otak manusia bergantung kepada kehadiran asid amino tertentu.

Oleh kerana kehadiran asid amino, mineral dan vitamin yang ada di dalam badan dapat melaksanakan fungsi mereka secukupnya.

Kumpulan utama asid amino - diganti dan penting

Dikenali dalam asid amino semula jadi yang terdapat lebih daripada dua dozen. Kebanyakan tumbuh-tumbuhan dan bakteria dapat mensintesis semua asid amino yang diperlukan untuk aktiviti penting mereka daripada sebatian anorganik biasa.

Dalam tubuh manusia dan haiwan, kebanyakan asid amino disintesis dari produk organik, dan dari nitrogen berasimilasi. Asid amino tersebut dipanggil "diganti". Beberapa asid amino yang diperlukan untuk aktiviti penting normal seseorang tidak disintesis dalam tubuh manusia. Mereka dipanggil "penting" asid amino.

Asid amino tersebut mesti memasuki tubuh manusia sebagai sebahagian daripada makanan. Protein dalam badan disintesis secara berterusan, tetapi jika tidak ada sekurang-kurangnya satu daripada asid amino penting, proses sintesis berhenti. Sekiranya tiada asid amino penting di dalam badan atau terdapat terlalu sedikit daripada mereka, pertumbuhan boleh berhenti, berat badan akan berkurang, gangguan metabolik akan berlaku, dan dalam kekurangan akut tubuh mungkin mati.

Bilangan asid amino penting yang diperlukan untuk organisma bergantung pada umur dan jantina seseorang, atas profesinya dan keadaan lain. Seorang dewasa harus mengambil kira satu gram setiap hari setiap asid amino penting. Di dalam badan asid amino penting dicerna, dan jumlahnya bergantung pada berapa banyak protein yang mereka makan. Parameter ini mesti diambil kira apabila mengatur proses pemakanan yang betul dan membuat diet yang optimum untuk kumpulan populasi yang berbeza mengikut umur dan profesion. Asid amino penting dari makanan boleh digantikan sepenuhnya oleh campuran asid amino, yang sering diamalkan dalam organisasi nutrisi terapeutik.

Memandangkan "substitutabilitas" dan "indispensability" asid amino, kita mesti sentiasa ingat bahawa semua dua dozen daripada mereka mempunyai kepentingan biologi dan sangat penting.

Asid Amino Asid

Asid amino, yang mesti diperoleh setiap hari dengan penggunaan makanan, tidak disintesis oleh badan:

• isoleucine diperlukan untuk otot;
• leucine untuk penyembuhan luka;
• valine, pengukuhan otot;
• histidine, yang bertanggungjawab untuk menghapuskan alahan;
• lisin yang melindungi daripada selesema;
• methionine yang menyokong fungsi hati;
• phenylalanine, memberikan suasana yang baik;
• threonine, yang bertanggungjawab untuk melegakan otot;
• tryptophan, yang menghalang depresi dan insomnia.

Asid amino boleh diganti secara tidak sengaja

Organisma boleh mensintesis senarai ini asid amino dari asid amino lain:

• arginine, yang menyediakan fungsi seksual lelaki dan melahirkan anak;
• cysteine, bertindak sebagai antioksidan;
• Tyrosine adalah antidepresan yang baik;
• penjanaan tenaga karnitin;
• glutation, yang merupakan antioksidan;
• homocystine, yang berlebihan berbahaya.

Asid amino boleh diganti

Asid amino ini disintesis oleh badan itu sendiri:

• alanine, yang merupakan sumber tenaga;
• asid aspartik, yang meningkatkan penyerapan mineral;
• cystine yang melindungi dan membersihkan sel;
• asid glutamat, yang mengurangkan keinginan untuk alkohol dan hidangan manis;
• glutamin;
• gliserin, luka penyembuhan;
• ornithine yang diperlukan untuk otot;
• kecederaan penyembuhan proline;
• serine pembaharuan sel;
• Taurine, diperlukan untuk pemulihan saraf dan jantung.

Kompleks asid amino: Kompleks BCAA

Kompleks BCAA mengandungi tiga asid amino penting - isoleucine, leucine dan valine.

Kompleks BCAA direka untuk digunakan semasa latihan anaerobik keamatan tinggi dan sederhana. Konsep "latihan anaerobik" bermaksud orang-orang di bawah beban jangka pendek yang berkuasa selama 5-10 saat dengan sejumlah kecil ulangan. Pembina badan tahu - latihan ini memberikan pembentukan dan pertumbuhan jisim otot. Dalam kes latihan aerobik (cardio) - berlari, berenang, bermain ski daripada mengambil BCAA seperti kesan yang kuat tidak akan.

Ini tidak bermakna sama sekali bahawa atlet tidak memerlukan asid amino untuk latihan tersebut - kompleks lengkap asid amino menjadi lebih relevan.

Menarik Di banyak negara, walaupun anak-anak sekolah selepas kelas pendidikan jasmani telah mengambilnya sebagai langkah pencegahan untuk mengambil sepasang pil BCAA.

Komposisi BCAA mempunyai tujuan tertentu. Dengan beban berkuasa jangka pendek, badan menggunakan rizab tenaga intraselular, kerana darah tidak mempunyai masa untuk menyerap sel-sel dengan glikogen. Sel-sel mula menggunakan kedai-kedai ATP, kemudian creatine fosfat dan, sebagai usaha terakhir, BCAA. Itulah sebabnya, dengan beban yang rendah, perkara itu tidak mencapai BCAA.

Semakin kuat latihan anaerobik, semakin BCAA dibakar. Pada masa muatan tersebut selesai, BCAAs berkurangan, dan tanpa mereka, sintesis massa otot terhenti, di mana ia adalah komponen utama. Dalam ketiadaan sumber luar BCAA, molekul protein yang sedia ada mula terputus, BCAA diekstrak dari mereka, dan yang baru disintesis dengan segera. Akibatnya, kekurangan VSAA menimbulkan dan menyokong proses katabolik. Masalah kekurangan BCAA diselesaikan dengan mengambil kompleks BCAA sebaik sahaja akhir latihan.

Lengkap kompleks asid amino

Selaras dengan nama kumpulan ini, ia termasuk produk yang mengandungi set asid amino lengkap yang seimbang, yang diperlukan untuk membina molekul protein dalam otot. Mana-mana ahli sukan boleh menggunakan kompleks ini, tidak kira apa sukan yang mereka terlibat. Jumlah penerimaan ditentukan hanya dengan intensiti latihan: pelari mendapat lelah tidak kurang dari pembina badan.

Dalam latihan "berat", anda juga perlu mengambil dari 1 hingga 5 tablet pada waktu pagi dan pada waktu tidur. Pilihan kompleks tertentu bergantung kepada tindak balas organisma kepadanya. Lebih baik menggunakan kompleks yang memberi anda kesan pemulihan yang terbaik. Pemilihan berdasarkan pengalaman tidak menyebabkan sebarang bahaya, dan kosnya lebih murah daripada melakukan analisis lengkap darah dan plasma.

Asid amino berasingan

Tubuh manusia adalah mesin yang sensitif yang bertindak balas dengan segera terhadap sebarang perubahan dalam komposisi plasma, darah, dsb. Tubuh dikawal dengan mensintesis atau membuang sejumlah besar senyawa atau hormon yang hilang. Diketahui bahawa asid amino Ornithine dan Arginine, dengan peningkatan kepekatan mereka dalam darah, menyebabkan peningkatan pengeluaran hormon pertumbuhan. Oleh itu, proses pertumbuhan dipercepat dan proses pertukaran lemak dipercepat dengan sewajarnya.

Kesimpulan

Agar badan berfungsi dengan normal, peranan asid amino sangat besar. Menambah kandungan asid amino penting dalam badan dengan menggunakan bahan tambahan aktif biologi. Ia adalah sangat penting untuk menggunakannya juga untuk mengurangkan diet dan penyakit. Suplemen seperti ini berguna bagi mereka yang mematuhi gaya hidup vegetarian: mereka membenarkan tubuh untuk mendapatkan bahan-bahan yang diperlukan yang tidak terdapat dalam makanan dari tumbuhan.

Ia juga penting untuk membuat diet anda sebagai pelbagai yang mungkin: lebih banyak jenis makanan yang anda makan, lebih banyak ia akan mempunyai bahan-bahan yang diperlukan untuk pelupusannya.

http://iq-body.ru/articles/pitanie/sportivnoe-pitanie/aminokisloty

Apakah asid amino dan mengapa ia diperlukan dalam pemakanan sukan

Asam amino adalah blok bangunan yang setiap badan perlu membina dan mengembangkan otot. Dengan kehadiran sejumlah bahan yang mencukupi dalam tubuh ini secara aktif memperoleh jisim otot. Itulah sebabnya atlet profesional, serta amatur adalah gemar pemakanan sukan dengan sebilangan besar asid amino.

Sudah tentu, bahan-bahan ini boleh didapati dari makanan biasa dengan diet yang dipikirkan dengan baik. Kebanyakannya adalah ikan, daging, telur, dan juga keju kotej. Asid amino tidak hanya membantu menjadikan tubuh lebih kuat dan lebih cantik, mereka menormalkan hormon dan bertanggungjawab untuk proses pemulihan dan menyokong sistem imun.

Peranan asid amino dalam pemakanan sukan

Secara praktikal dalam mana-mana makanan sukan dalam kuantiti yang banyak ada asid amino. Ia adalah dengan bantuan mereka bahawa latihan boleh menjadi yang paling berkesan. Sangat penting untuk mengambil bahan dengan betul dan cuba mengikuti dos. Untuk insurans tambahan sebelum digunakan, berjumpa doktor.

Asid amino mesti diambil sekiranya seseorang itu menjalani gaya hidup aktif dan kerap mendedahkan dirinya kepada beban yang besar. Tindakan mereka akan relevan hanya dengan kehadiran latihan.

Untuk membina otot dan membakar lemak, pembina badan, peninju, gusti, pelari dan orang yang hanya berminat untuk kecergasan boleh dengan mudah menggunakan asid amino. Tiada sekatan terhadap jantina dan umur. Benar, mereka yang mempunyai penyakit kronik perlu berunding dengan doktor, adakah ia boleh diterima untuk mengambil asid amino dan dalam kuantiti apa.

Apa fungsi asid amino

Bahan-bahan ini tidak diperlukan untuk latihan. Mereka membantu menghilangkan lemak dan mendapatkan otot. Perlu diberi perhatian terhadap kesan bahan-bahan ini pada tubuh:

1. Meningkatkan tenaga. Tubuh akan dikenakan kekuatan untuk latihan dan orang itu dapat melakukan latihan lebih aktif.
2. Pecutan sintesis protein akibat pertumbuhan otot yang lebih aktif.
3. Membakar lemak subkutan, yang selalunya paling sukar untuk disingkirkan.

Agar asid amino menjadi aktif dalam badan, perlu mengikuti peraturan mudah gaya hidup yang sihat. Masa yang cukup untuk berehat, tidur pada waktu malam pada masa yang sama. Berfikir tentang pemakanan dan menghilangkan makanan yang berbahaya. Di samping itu, adalah lebih baik untuk mengabaikan sepenuhnya tembakau dan alkohol.

Apa yang menyebabkan kekurangan asid amino dalam tubuh manusia:

1. Punca penyakit berjangkit;
2. Kecederaan tulang kerap, masalah gigi, rambut;
3. Tekanan berkala tanpa sebab;
4. Refleksi pada sintesis protein dalam badan, ia akan menjejaskan keseimbangan nitrogen negatif.

Apakah asid amino yang penting dan tidak penting

Semua asid amino dibahagikan kepada dua kumpulan besar:

Makanan apa yang mengandungi asid amino penting

Terdapat sejumlah besar pelbagai asid amino. Setiap daripada mereka bertanggungjawab untuk fungsinya. Pastikan anda cuba menambah makanan diet yang akan menjadi sumber bahan penting.

Valine - asid amino ini membantu mengembalikan tisu di dalam badan, bertanggungjawab untuk metabolisme nitrogen, dan juga meningkatkan koordinasi yang diperlukan untuk latihan aktif. Dalam produk mudah, ia didapati dalam daging ayam putih, salmon, daging lembu, serta dalam telur dan kenari.

Histidine juga terdapat dalam ayam, tuna dan salmon, dan juga membantu menambah lentil dan kacang tanah. Dengan bantuan asid ini, tisu otot dipulihkan, ia membantu dengan mudah dan mudah bertahan walaupun beban kerja terkuat semasa latihan.

Isoleucine membantu menormalkan hemoglobin dan gula. Ia membantu untuk mempunyai tenaga yang cukup untuk latihan yang paling aktif. Telur, keju, ayam dan ayam belanda adalah makanan penting bagi mereka yang ingin mempunyai jumlah asid amino yang normal.

Leucine menyokong sistem imun. Gaya hidup sihat membantu mengurangkan sakit dan berasa lebih baik. Ayam, ikan, ayam belanda dan keju cottage membolehkan anda menormalkan metabolisme dan badan mula menjalankan proses metabolik secara bebas.

Lysine membantu menyerap kalsium. Ia menguatkan tulang dan otot. Produk dalam diet telur, ayam, ikan, daging, apa-apa selain daging babi, serta kacang dan kacang. Di samping itu, dengan bantuan bahan ini, kolagen terbentuk, yang diperlukan untuk tisu rawan sendi.

Methionine bertanggungjawab untuk metabolisme lemak. Memperbaiki keadaan sistem pencernaan. Seseorang mula menurunkan berat badan dengan lebih aktif dengan tahap kecergasan fizikal yang mencukupi, dan jisim otot, sebaliknya, berkembang. Menu harus ayam, daging sapi muda, ayam belanda, kacang dan keju kotej.

Dari produk di atas, mudah untuk membuat diet yang lazat dan pelbagai yang akan sangat berguna dan membantu anda mempunyai badan yang sihat dan badan yang hebat. Yang paling penting ialah memasaknya dengan betul, makan mereka direbus atau rebus, jangan menyalahgunakan goreng.

Apa asid amino perlu diambil

Apabila memilih asid amino tertentu yang diputuskan untuk membeli untuk pemakanan sukan, adalah perlu untuk memberi tumpuan kepada matlamat yang dihadapi atlet.

Untuk mengurangkan berat badan, perhatikan lisin dan methionine. Ia adalah bahan yang membantu mempercepatkan proses metabolik dan memecah lemak subkutan. Selaras dengan nutrisi yang betul dan usaha fizikal yang diperlukan, semua orang harus dapat menurunkan berat badan secara cepat.

Untuk mendapatkan jisim otot adalah perlu terlebih dahulu dengan bantuan latihan kekuatan jangka panjang. Perangsang tambahan adalah asparagin asid amino dan arginin. Mereka akan membantu otot anda berkembang lebih cepat dan merangsang proses penyembuhan. Dengan bantuan bahan-bahan ini, hormon pertumbuhan juga dihasilkan dalam tubuh.

Terdapat beberapa asid amino yang membantu memulihkan banyak proses dalam badan dan mempromosikan peremajaan. Ini adalah arginine, methionine dan tyrosine, yang memberi regenerasi sel dan memulihkan tubuh selepas tekanan apa pun.

Adalah penting untuk diperhatikan bahawa asid amino tidak hanya membantu mengatasi penuaan otot, mereka menghalang proses yang tidak menyenangkan ini di seluruh tubuh. Yang pertama ialah penyingkiran toksin dan bahan berbahaya yang lain. Titik kedua ialah pembaharuan sel.

Wanita akan senang mengetahui bahawa dengan bantuan asid amino ini mudah untuk memulihkan gigi, kuku dan rambut, simbol dandanan dan kecantikan. Juga, proses degeneratif berhenti. Asid amino juga menjejaskan keletihan, tenaga membantu untuk keluar dari kemurungan dan keletihan.

Kesan Sampingan Asid Amino

Asid amino dan protein membawa manfaat yang tidak ternilai kepada badan. Nutrisi yang boleh diganti dan diganti membantu untuk pulih dan membuat setiap latihan yang paling berkesan. Sukan dan pemakanan yang betul dalam kombinasi dengan bahan-bahan ini memberikan hasil yang luar biasa.

Apabila mempertimbangkan kesan sampingan asid amino, anda perlu memisahkan mitos dengan teliti dan membahayakan sebenar. Secara semulajadi impotensi, gangguan hormon, serta keracunan mungkin adalah mitos yang jelas. Anda tidak boleh memberi tumpuan kepada ciri-ciri ini.

Walau bagaimanapun, terdapat beberapa kekurangan dalam asid amino. Mereka perlu diambil dengan berhati-hati kepada mereka yang mempunyai sebarang penyakit kronik sistem kardiovaskular. Ia perlu minum asid amino dengan teliti jika ubat-ubatan serius telah diambil.

Untuk memastikan bahawa asid amino tidak berbahaya, anda boleh terlebih dahulu diperiksa oleh doktor dan mendengar sarannya. Walau bagaimanapun, orang yang sihat boleh dengan selamat mengambil apa-apa asid amino, perkara utama adalah mengikuti dos yang ditetapkan dalam arahan.

http://lifestyleplus.ru/chto-takoe-aminokisloty.html

Apakah asid amino dan bagaimana cara mengambilnya dengan betul?

Asam amino adalah bahan organik yang kompleks yang terdiri daripada rangka hidrokarbon dan dua kumpulan tambahan: amino dan karboksil. Dua radikal terakhir menentukan sifat unik asid amino - mereka dapat mempamerkan sifat-sifat kedua-dua asid dan alkali: yang pertama - disebabkan kumpulan karboksil, yang kedua - disebabkan oleh kumpulan amino. Sekarang, apabila asid amino berasal dari sudut pandang biokimia, kita faham, mari kita pertimbangkan kesannya terhadap tubuh manusia dan penggunaan dalam sukan.

Untuk sukan, asid amino penting untuk penyertaan mereka dalam metabolisme protein. Ia adalah daripada asid amino individu yang protein dibina untuk pertumbuhan jisim otot badan kita - tisu, otot, rangka, hati. Di samping itu, sesetengah asid amino terlibat secara langsung dalam metabolisme, contohnya, arginine terlibat dalam kitaran ornithine urea yang dipanggil - satu mekanisme unik untuk meneutralkan ammonia yang dihasilkan dalam hati semasa proses pencernaan protein.

• Dari tirosin dalam korteks adrenal, katekolamin disintesis - adrenalin dan norepinephrine - hormon, yang berfungsi untuk mengekalkan nada sistem kardiovaskular, tindak balas segera terhadap keadaan tertekan dan, sebagai akibatnya, pemeliharaan kehidupan individu.
• Tryptophan adalah pelopor hormon tidur - melatonin, yang dihasilkan dalam badan pineal - epiphisis, di dalam otak. Dengan kekurangan asid amino ini dalam diet, proses tidur yang ketat adalah lebih rumit, menyebabkan insomnia dan beberapa penyakit yang disebabkan olehnya. Anda boleh menyenaraikan untuk jangka masa yang panjang, namun, kami akan memberi tumpuan kepada asid amino, nilai yang sangat baik untuk atlet dan orang yang terlibat secara sederhana dalam sukan.

Apakah glutamin untuk?

Glutamine adalah asid amino yang menghadkan sintesis protein yang membentuk tisu imun kita - nodus limfa dan pembentukan tisu limfoid individu. Nilai sistem ini sukar untuk memandang tinggi, kerana tanpa rintangan yang tepat terhadap jangkitan, tidak perlu dibicarakan tentang sebarang proses latihan. Selain itu, setiap sesi latihan, sama ada profesional atau amatur, adalah tekanan meter.

Tekanan adalah fenomena yang diperlukan untuk memindahkan "titik keseimbangan" kita, iaitu, menyebabkan perubahan biokimia dan fisiologi tertentu dalam tubuh manusia. Walau bagaimanapun, apa-apa tekanan adalah rangkaian reaksi yang memobilisasi badan. Dalam selang, yang menyifatkan regresi litar sistem reaksi sympathoadrenal (iaitu, mereka menonjolkan tekanan), pengurangan sintesis tisu limfoid berlaku. Oleh sebab itu, proses perpecahan di dalamnya melebihi kadar sintesis, dan, oleh itu, imuniti semakin lemah. Oleh itu, pengambilan tambahan glutamin membantu meminimumkan aktiviti fizikal yang tidak diingini tetapi tidak dapat dielakkan.

Asid amino yang penting dan diganti

Untuk memahami mengapa asid amino penting diperlukan dalam sukan, perlu ada pemahaman umum mengenai metabolisme protein. Protein yang dimakan oleh manusia di tahap saluran gastrointestinal diproses oleh enzim - bahan yang memecah makanan yang kita makan.

Khususnya, protein memecah pertama kepada peptida - rantai individu asid amino yang tidak mempunyai struktur spatial kuaterner. Dan sudah peptida akan memecah menjadi asid amino individu. Mereka, pada gilirannya, dapat diasimilasi oleh tubuh manusia. Ini bermakna asid amino diserap ke dalam aliran darah, dan hanya dari peringkat ini ia boleh digunakan sebagai produk untuk sintesis protein badan.

Ke depan, kita mengatakan bahawa pengambilan asid amino individu dalam sukan membantu mengurangkan tahap ini - asid amino individu akan segera diserap ke dalam proses darah dan sintesis, dan, dengan itu, kesan biologi asid amino akan datang lebih cepat. Secara keseluruhan terdapat dua puluh asid amino yang membentuk spektrum penuh kedua. Dalam usaha untuk proses sintesis protein dalam tubuh manusia untuk menjadi mungkin pada prinsipnya, pelbagai asid amino mesti hadir dalam diet manusia.

Boleh diganti

Dari saat ini, konsep ketidakpastian muncul. Asid amino tidak penting adalah tegas bahawa tubuh kita tidak dapat mensintesis sendiri dari beberapa asid amino lain. Iaitu, mereka muncul, kecuali dari makanan, tidak ada tempat. Terdapat lapan asid amino dan 2 buah yang boleh diganti. Pertimbangkan dalam jadual, makanan apa yang mengandungi asid amino dan peranannya dalam tubuh manusia:

http://cross.expert/sportivnoe-pitanie/aminokisloty/chto-takoe-aminokisloty.html

Petua 1: Apakah asid amino

Tubuh manusia menggunakan untuk membina semua jenis protein 20 asid amino. Mereka dibahagikan kepada tiga kumpulan:

1. Boleh diganti - disintesis dalam tubuh daripada komponen lain. Ini termasuk asid amino berikut:

- asparagine;
- asid aspartik;
- alanine;
- asid glutamat;
- proline;
- serrin.

2. Asid amino penting: tidak disintesis dalam badan dan pengambilan makanan mereka diperlukan. Sangat diperlukan untuk manusia adalah:

- valine (terdapat dalam daging, bijirin, cendawan, produk tenusu, kacang soya, kacang);
- histidine (ditemui dalam tuna, salmon, pork tenderloin, dada ayam, kacang soya, kacang tanah, lentil);
- isoleucine (mengandungi daging ayam, telur, ikan, kacang merah, rai, soya, hati);
- leucine (terdapat dalam ikan, daging, beras merah, kebanyakan biji);
- lysine (didapati dalam ikan, produk tenusu, daging, gandum);
- methionine (didapati dalam daging, susu, ikan, telur, kacang);
- threonine (terdapat dalam telur, produk tenusu, kacang)
- tryptophan (terdapat dalam pisang, tarikh kering, bijan, kacang pain, yogurt, keju kotej, ikan, ayam belanda);
- phenylalanine (terdapat dalam ikan, daging lembu, daging ayam, kacang soya, keju cottage, susu).

3. Keadaan yang sangat penting - kebanyakannya disintesis oleh badan, tetapi dengan berat badan atau penyakit berat dihasilkan dalam jumlah tidak mencukupi. Asid amino ini termasuk:

Peranan asid amino adalah yang paling penting untuk atlet. Mereka juga menggunakan kompleks asid amino, terutamanya yang penting, untuk pemulihan otot selepas bersenam, kerana bahan-bahan ini diserap lebih cepat daripada protein. Masa kepekatan asam amino yang tinggi adalah sangat penting, kerana ia berfungsi sebagai pemangkin pertumbuhan tisu otot (keadaan anabolik). Sebaliknya, dengan kekurangan asid amino, tubuh mula mengurai serat otot yang ada ke dalam asid amino (keadaan katabolik).

Asid amino boleh didapati dalam bentuk tablet, serbuk dan cecair. Mereka semua sama dalam kecekapan. Asid amino suntikan tidak praktikal, kerana bentuk pentadbiran ini mempunyai risiko komplikasi yang tinggi dan tiada kelebihan terhadap tablet.

Sumber asid amino adalah mengasingkan dan menumpukan protein whey, telur, daging dan soya. Asam amino jenis ini mempunyai profil asid amino yang paling lengkap - kehadiran semua 20 asid amino dalam perkadaran optimum untuk pertumbuhan otot. Untuk atlet menghasilkan tiga jenis asid amino - kompleks BCAA, lengkap dengan kompleks asid amino dan asid amino yang terpencil.

BCAA kompleks (Asid amino Branched Chain) - diterjemahkan sebagai "asid amino rantai bercabang". Ia mengandungi serpihan rantai protein. Satu ciri kompleks ini sangat mudah dihadam. Ia boleh digunakan oleh tubuh sebagai bahan bakar apabila rizab karbohidrat habis. Dengan intensiti intensiti fizikal yang tinggi dalam jangka masa yang panjang, tubuh mula mengurai protein dan mengambil BCAA untuk mengimbangi kekurangan tenaga. Penerimaan tambahan kompleks membolehkan anda mengekalkan tahap asid amino yang tinggi sepanjang latihan. BCAA termasuk tiga asid amino - valine, leucine dan isoleucine.

Kompleks asid amino lengkap mengandungi set asid amino yang penting dan tidak penting. Kadar penyerapan aditif ini mungkin berbeza, bergantung kepada bahan mentah. Terdapat kompleks yang diserap dengan cepat, dan beberapa makanan tambahan yang lama diminum pada waktu malam untuk memperbaiki otot malam.

Asid amino terisolasi ialah glutamin, arginin dan karnitin. Mereka boleh digunakan secara berasingan dan menjadi sebahagian daripada kompleks. Glutamin menggalakkan pengeluaran hormon pertumbuhan, menghalang pembahagian tisu otot, meningkatkan imuniti. Arginin diperlukan untuk pembentukan nitrat oksida, yang menyumbang kepada pengisian otot yang lebih baik dengan darah, hasilnya peningkatan jumlah badan dan ketahanan badan meningkat. Glutamine juga terlibat dalam penyembuhan luka dan menyumbang kepada penyingkiran toksin. Carnitine mempercepatkan metabolisme, meningkatkan kecekapan dan terlibat dalam proses membakar lemak.

Untuk meningkatkan sifat-sifat suplemen sukan, pengeluar memperkaya mereka dengan pelbagai komponen: vitamin, mineral, enzim, styrenes sayur-sayuran.

http://www.kakprosto.ru/kak-251592-kakie-byvayut-aminokisloty

Senarai asid amino dan sifatnya

Asam amino adalah unit kimia struktur atau "blok bangunan" yang membentuk protein. Asid amino adalah 16% nitrogen, ini adalah perbezaan kimia utama mereka daripada dua lagi nutrien yang paling penting - karbohidrat dan lemak. Kepentingan asid amino untuk badan ditentukan oleh peranan yang sangat besar yang protein dimainkan dalam semua proses kehidupan.

Mana-mana organisme hidup dari haiwan terbesar kepada mikrob kecil terdiri daripada protein. Pelbagai bentuk protein mengambil bahagian dalam semua proses yang berlaku dalam organisma hidup. Dalam tubuh manusia, otot, ligamen, tendon, semua organ dan kelenjar, rambut, dan kuku terbentuk daripada protein. Protein adalah sebahagian daripada cecair dan tulang. Enzim dan hormon yang memangkinkan dan mengawal semua proses dalam badan adalah juga protein. Kekurangan nutrien dalam tubuh boleh menyebabkan gangguan keseimbangan air, yang menyebabkan bengkak.

Setiap protein dalam badan adalah unik dan wujud untuk tujuan khusus. Protein tidak boleh ditukar ganti. Mereka disintesis dalam badan daripada asid amino, yang terbentuk akibat pecahan protein yang terdapat dalam makanan. Oleh itu, ia adalah asid amino, dan bukan protein sendiri, iaitu nutrien yang paling berharga. Selain daripada fakta bahawa asid amino membentuk protein yang membentuk tisu dan organ-organ tubuh manusia, sesetengahnya bertindak sebagai neurotransmitter (neurotransmitter) atau merupakan prekursor.

Neurotransmiter adalah bahan kimia yang menghantar impuls saraf dari satu sel saraf ke yang lain. Oleh itu, beberapa asid amino diperlukan untuk berfungsi dengan normal otak. Asam amino menyumbang kepada fakta bahawa vitamin dan mineral mencukupi melaksanakan fungsi mereka. Sesetengah asid amino secara langsung memberi tenaga tisu otot.

Dalam tubuh manusia, banyak asid amino disintesis dalam hati. Walau bagaimanapun, sesetengah daripada mereka tidak dapat disintesis dalam tubuh, jadi seseorang mesti menerima makanan itu. Asid amino penting ini adalah histidine, isoleucine, leucine, lisin, methionine, phenylalanine, threonine, tryptophan dan valine. Asid amino yang disintesis dalam hati: alanin, arginine, asparagine, asid aspartik, citrulline, sistein, asid gamma-aminobutyric, glutamin dan asid glutamat, glisin, ornithine, proline, serine, taurine, tirosin.

Proses sintesis protein sentiasa dalam tubuh. Sekiranya sekurang-kurangnya satu asid amino penting tidak hadir, pembentukan protein digantung. Ini boleh membawa kepada pelbagai masalah serius - dari gangguan pencernaan kepada kemurungan dan keterlambatan pertumbuhan.

Bagaimana keadaan ini timbul? Lebih mudah daripada yang anda boleh bayangkan. Ramai faktor yang menyebabkan ini, walaupun diet anda seimbang dan anda mengambil protein yang mencukupi. Gangguan dalam saluran pencernaan, jangkitan, trauma, tekanan, pengambilan ubat tertentu, proses penuaan dan ketidakseimbangan nutrien lain dalam tubuh semuanya boleh menyebabkan kekurangan asid amino penting.

Perlu diingat bahawa semua perkara di atas tidak bermakna penggunaan sejumlah besar protein akan membantu menyelesaikan masalah. Malah, ia tidak menyumbang kepada pemeliharaan kesihatan.

Protein yang berlebihan menghasilkan tekanan tambahan untuk buah pinggang dan hati, yang perlu memproses produk metabolisme protein, yang utama adalah ammonia. Ia sangat toksik kepada badan, jadi hati segera mengubahnya menjadi urea, yang kemudian memasuki aliran darah ke dalam ginjal, di mana ia ditapis dan diekskresikan.

Selagi jumlah protein tidak terlalu besar, dan hati berfungsi dengan baik, ammonia akan dinetralkan serta-merta dan tidak menyebabkan sebarang bahaya. Tetapi jika terlalu banyak dan hati tidak dapat menahan penetapannya (akibat daripada kekurangan zat makanan, gangguan pencernaan dan / atau penyakit hati), tahap toksik ammonia dicipta dalam darah. Ini boleh menyebabkan banyak masalah kesihatan yang serius, termasuk encephalopathy hepatik dan koma.

Kepekatan Urea yang terlalu tinggi juga menyebabkan kerosakan buah pinggang dan sakit belakang. Oleh itu, ia bukan kuantiti yang penting, tetapi kualiti protein yang dimakan dengan makanan. Sekarang adalah mungkin untuk menerima asid amino yang tidak boleh ditukar dan diganti dalam bentuk tambahan makanan secara biologi aktif.

Ini amat penting dalam pelbagai penyakit dan dalam penggunaan diet pengurangan. Vegetarian memerlukan suplemen yang mengandungi asid amino penting untuk badan untuk mendapatkan segala yang diperlukan untuk sintesis protein biasa.

Terdapat pelbagai jenis aditif yang mengandungi asid amino. Asid amino adalah sebahagian daripada beberapa multivitamin, campuran protein. Terdapat formula yang boleh didapati secara komersial yang mengandungi kompleks asid amino atau mengandungi satu atau dua asid amino. Mereka dibentangkan dalam pelbagai bentuk: dalam kapsul, tablet, cecair dan serbuk.

Kebanyakan asid amino wujud dalam dua bentuk, struktur kimia satu adalah imej cermin yang lain. Mereka dipanggil bentuk D-dan L, contohnya D-cystine dan L-cystine.

D bermaksud dextra (betul dalam bahasa Latin), dan L - levo (masing-masing, kiri). Istilah-istilah ini menunjukkan arah putaran helix, yang merupakan struktur kimia molekul tertentu. Protein haiwan dan organisma tumbuhan dicipta terutamanya oleh bentuk L-asid amino (dengan pengecualian fenilalanin, yang diwakili oleh bentuk D, L).

Makanan tambahan yang mengandungi asid L-amino dianggap lebih sesuai untuk proses biokimia tubuh manusia.
Asid amino yang bebas atau tidak terikat adalah bentuk yang paling tulen. Oleh itu, apabila memilih aditif yang mengandungi asid amino, keutamaan harus diberikan kepada produk yang mengandungi asid amino L-kristal, diseragamkan mengikut American Pharmacopoeia (USP). Mereka tidak memerlukan pencernaan dan diserap terus ke dalam aliran darah. Selepas pengambilan diserap dengan cepat dan, sebagai peraturan, tidak menyebabkan reaksi alahan.

Asid amino yang berasingan diambil pada perut kosong, lebih baik pada waktu pagi atau di antara makanan dengan sedikit vitamin B6 dan C. Jika anda mengambil asid amino yang kompleks, termasuk semua yang penting, lebih baik dilakukan 30 minit selepas atau 30 minit sebelum makan. Lebih baik mengambil dan memisahkan asid amino yang diperlukan, dan kompleks asid amino, tetapi pada masa yang berlainan. Secara berasingan, asid amino tidak boleh diambil untuk masa yang lama, terutamanya dalam dos yang tinggi. Mengesyorkan penerimaan dalam tempoh 2 bulan dengan rehat 2 bulan.

Alanine

Alanine menyumbang kepada normalisasi metabolisme glukosa. Penyambungan antara jangkitan alanin dan Epstein-Barr yang berlebihan, serta sindrom keletihan kronik, telah ditubuhkan. Salah satu bentuk alanine, beta-alanine, adalah sebahagian daripada asid pantotenik dan koenzim A, salah satu pemangkin yang paling penting dalam tubuh.

Arginine

Arginine memperlahankan pertumbuhan tumor, termasuk kanser, dengan merangsang sistem imun tubuh. Ia meningkatkan aktiviti dan meningkatkan saiz kelenjar timus, yang menghasilkan T-limfosit. Dalam hal ini, arginin berguna untuk orang yang menderita jangkitan HIV dan neoplasma malignan.

Ia juga digunakan dalam penyakit hati (sirosis dan degenerasi lemak), ia menyumbang kepada proses detoksifikasi di hati (terutamanya peneutralan ammonia). Cecair seminal mengandungi arginine, oleh itu ia kadang-kadang digunakan dalam rawatan kompleks kemandulan pada lelaki. Sebilangan besar arginine juga terdapat di tisu penghubung dan di kulit, jadi penggunaannya berkesan untuk pelbagai kecederaan. Arginine adalah komponen penting dalam metabolisme otot. Ia membantu mengekalkan keseimbangan nitrogen optimum dalam badan, kerana ia mengambil bahagian dalam pengangkutan dan pelupusan nitrogen yang berlebihan dalam badan.

Arginine membantu mengurangkan berat badan, kerana ia menyebabkan penurunan dalam rizab lemak badan.

Arginine didapati dalam banyak enzim dan hormon. Ia mempunyai kesan merangsang pengeluaran insulin oleh pankreas sebagai komponen vasopressin (hormon pituitari) dan membantu sintesis hormon pertumbuhan. Walaupun arginine disintesis dalam badan, pembentukannya dapat dikurangkan pada bayi baru lahir. Sumber arginine adalah coklat, kelapa, produk tenusu, gelatin, daging, oat, kacang tanah, kacang soya, kenari, tepung putih, gandum, dan kuman gandum.

Orang yang mengalami jangkitan virus, termasuk Herpes simplex, tidak boleh mengambil arginin dalam bentuk bahan tambahan makanan dan harus mengelakkan memakan makanan kaya arginin. Ibu hamil dan menyusu tidak boleh makan suplemen arginin. Menerima dosis kecil arginine disyorkan untuk penyakit sendi dan tisu penghubung, untuk toleransi glukosa terjejas, penyakit hati dan kecederaan. Sambutan yang panjang tidak digalakkan.

Asparagin

Asparagin adalah perlu untuk mengekalkan keseimbangan dalam proses yang berlaku dalam sistem saraf pusat: ia menghalang kedua-dua rangsangan berlebihan dan perencatan yang berlebihan. Dia terlibat dalam sintesis asid amino di hati.

Oleh kerana asid amino ini meningkatkan daya hidup, bahan tambahan yang berasaskannya digunakan untuk keletihan. Ia juga memainkan peranan penting dalam proses metabolik. Aspartik asid sering dirawat untuk penyakit sistem saraf. Ia berguna untuk atlet, dan juga untuk pelanggaran hati. Di samping itu, ia merangsang sistem imun dengan meningkatkan pengeluaran immunoglobulin dan antibodi.

Aspartik asid didapati dalam kuantiti yang banyak dalam protein dari tumbuhan yang berasal dari benih bercambah dan dalam produk daging.

Carnitine

Sebenarnya, karnitin bukan asid amino, tetapi struktur kimianya sama dengan struktur asid amino, dan oleh itu ia biasanya dianggap bersama. Carnitine tidak terlibat dalam sintesis protein dan bukan neurotransmitter. Fungsi utamanya dalam badan adalah pengangkutan asid lemak rantaian panjang, dalam proses pengoksidaan tenaga mana yang dilepaskan. Ini adalah salah satu sumber utama tenaga untuk tisu otot. Oleh itu, karnitin meningkatkan pemprosesan lemak menjadi tenaga dan menghalang pemendapan lemak di dalam badan, terutamanya di jantung, hati, otot rangka.

Carnitine mengurangkan kemungkinan komplikasi diabetes mellitus yang berkaitan dengan metabolisme lemak yang merosot, melambatkan degenerasi lemak hati dalam alkoholisme kronik dan risiko penyakit jantung. Ia mempunyai keupayaan untuk mengurangkan tahap trigliserida dalam darah, menggalakkan penurunan berat badan dan meningkatkan kekuatan otot pada pesakit dengan penyakit neuromuskular dan meningkatkan kesan antioksidan vitamin C dan E.

Sesetengah varian distrofi otot dipercayai dikaitkan dengan kekurangan karnitin. Dengan penyakit seperti itu, orang harus menerima lebih banyak bahan ini daripada yang diperlukan oleh norma.

Ia boleh disintesis dalam tubuh dengan kehadiran besi, tiamin, piridoksin dan asid amino lisin dan metionin. Sintesis karnitin juga dilakukan dengan kehadiran jumlah vitamin C yang mencukupi. Jumlah nutrien dalam tubuh tidak mencukupi menyebabkan kekurangan karnitin. Carnitine ditelan dengan makanan, terutamanya dengan daging dan produk haiwan lain.

Kebanyakan kes kekurangan karnitin dikaitkan dengan kecacatan genetik yang ditentukan dalam proses sintesisnya. Kemungkinan manifestasi kekurangan karnitin termasuk kesedaran terjejas, kesakitan di dalam hati, kelemahan otot, obesiti.

Kerana jisim otot yang lebih besar, lelaki memerlukan lebih banyak karnitin daripada wanita. Vegetarian lebih cenderung mempunyai kekurangan nutrien ini daripada bukan vegetarian, kerana fakta bahawa karnitin tidak terdapat dalam protein dari tumbuhan asal.

Selain itu, methionine dan lysine (asid amino yang diperlukan untuk sintesis karnitin) juga tidak terdapat dalam produk tumbuhan dalam kuantiti yang mencukupi.

Vegetarian harus mengambil suplemen pemakanan atau makan makanan diperkaya lisin, seperti serpih jagung, untuk mendapatkan jumlah karnitin yang diperlukan.

Carnitine dibentangkan dalam makanan tambahan dalam pelbagai bentuk: seperti D, L-carnitine, D-carnitine, L-carnitine, asetil-L-carnitine.
Adalah lebih baik mengambil L-carnitine.

Citrulline

Citrulline kebanyakannya di dalam hati. Ia meningkatkan bekalan tenaga, merangsang sistem imun, dalam proses metabolisme bertukar menjadi L-arginine. Ia meneutralkan sel hati amonia yang merosakkan.

Cysteine ​​dan cystine

Kedua-dua asid amino ini berkait rapat antara satu sama lain, setiap molekul cystine terdiri daripada dua molekul sistein yang dihubungkan bersama. Cysteine ​​sangat tidak stabil dan mudah ditukar kepada L-cystine, dan dengan itu satu asid amino mudah disalurkan kepada yang lain jika perlu.

Kedua-dua asid amino mengandungi sulfur dan memainkan peranan penting dalam pembentukan tisu kulit dan penting untuk proses detoksifikasi. Cysteine ​​adalah sebahagian daripada alpha keratin - protein utama kuku, kulit dan rambut. Ia menggalakkan pembentukan kolagen dan meningkatkan keanjalan dan tekstur kulit. Cysteine ​​adalah sebahagian daripada protein lain dalam badan, termasuk beberapa enzim pencernaan.

Cysteine ​​membantu meneutralkan beberapa bahan toksik dan melindungi tubuh daripada kesan radiasi yang merosakkan. Ia adalah salah satu antioksidan yang paling kuat, sementara kesan antioksidannya dipertingkatkan semasa mengambilnya dengan vitamin C dan selenium.

Cysteine ​​adalah pelopor glutation, bahan yang mempunyai kesan perlindungan pada sel-sel hati dan otak akibat kerosakan alkohol, beberapa ubat dan bahan toksik yang terdapat dalam asap rokok. Cysteine ​​larut lebih baik daripada sista, dan lebih cepat digunakan di dalam badan, oleh itu ia sering digunakan dalam rawatan kompleks pelbagai penyakit. Asid amino ini terbentuk dalam badan dari L-methionine, dengan kehadiran vitamin B6 yang wajib.

Suplemen cystein diperlukan untuk arthritis rheumatoid, penyakit arteri, dan kanser. Ia mempercepat pemulihan selepas operasi, terbakar, mengikat logam berat dan besi larut. Asid amino ini juga mempercepat pembakaran lemak dan pembentukan tisu otot.

L-cysteine ​​mempunyai keupayaan untuk menghancurkan lendir di saluran udara, berkat yang sering digunakan untuk bronkitis dan emphysema. Ia mempercepat proses pemulihan dalam penyakit organ-organ pernafasan dan memainkan peranan penting dalam pengaktifan leukosit dan limfosit.

Oleh kerana bahan ini meningkatkan jumlah glutation dalam paru-paru, buah pinggang, hati dan sumsum tulang merah, ia memperlambat proses penuaan, contohnya, mengurangkan jumlah pigmen yang berkaitan dengan usia. N-asetilcysteine ​​lebih berkesan meningkatkan tahap glutation dalam badan daripada cystine atau bahkan glutathione itu sendiri.

Orang yang menghidap diabetes perlu berhati-hati apabila mengambil makanan tambahan sista, kerana ia mempunyai keupayaan untuk menyahaktifkan insulin. Dalam cystinuria, keadaan genetik yang jarang berlaku yang menyebabkan pembentukan batu sista, adalah mustahil untuk mengambil sistein.

Dimethylglycine

Dimethylglycine adalah terbitan gliserin, asid amino yang paling mudah. Ia adalah bahagian penting dari banyak bahan penting, seperti asid amino metionin dan kolin, hormon tertentu, neurotransmitter dan DNA.

Dalam jumlah kecil dimethylglycine terdapat dalam produk daging, biji dan bijirin. Walaupun tiada gejala yang dikaitkan dengan kekurangan dimetilglycine, mengambil makanan tambahan dengan dimetilglycine mempunyai beberapa kesan positif, termasuk peningkatan tenaga dan aktiviti mental.

Dimethylglycine juga merangsang sistem imun, mengurangkan kolesterol dan trigliserida dalam darah, membantu menormalkan tekanan darah dan tahap glukosa, dan juga membantu menormalkan fungsi banyak organ. Ia juga digunakan dalam serangan epilepsi.

Gamma Aminobutyric Acid

Gamma-aminobutyric acid (GABA) berfungsi dalam tubuh fungsi neurotransmitter sistem saraf pusat dan sangat diperlukan untuk metabolisme di otak. Ia terbentuk daripada asid amino lain - glutamin. Ia mengurangkan aktiviti neuron dan mencegah pengujaan sel-sel saraf.

Asid gamma-aminobutyric melegakan gairah dan mempunyai kesan menenangkan, ia juga boleh diambil sebagai penenang, tetapi tanpa risiko ketagihan. Asid amino ini digunakan dalam rawatan kompleks epilepsi dan hipertensi arteri. Oleh kerana ia mempunyai kesan yang santai, ia digunakan dalam rawatan gangguan fungsi seksual. Di samping itu, GABA ditetapkan untuk gangguan defisit perhatian. Walau bagaimanapun, asid gamma-aminobutyric berlebihan boleh meningkatkan kebimbangan, menyebabkan sesak nafas, menggegarkan ekstrem.

Asid glutamat

Asid glutamat adalah neurotransmitter yang menghantar impuls dalam sistem saraf pusat. Asid amino ini memainkan peranan penting dalam metabolisme karbohidrat dan menggalakkan penembusan kalsium melalui penghalang darah-otak.

Asid amino ini boleh digunakan oleh sel-sel otak sebagai sumber tenaga. Ia juga meneutralkan ammonia, menghilangkan atom nitrogen semasa pembentukan asid amino lain, glutamin. Proses ini adalah satu-satunya cara untuk meneutralkan ammonia di dalam otak.

Asid glutamat digunakan dalam pembetulan gangguan tingkah laku pada kanak-kanak, serta dalam rawatan epilepsi, distrofi otot, ulser, keadaan hypoglycemic, komplikasi terapi insulin diabetes dan gangguan perkembangan mental.

Glutamin

Glutamin adalah asid amino yang paling biasa dijumpai dalam otot dalam bentuk bebas. Ia sangat mudah menembusi halangan darah-otak dan di dalam sel-sel otak memasuki asid glutamat dan belakang, selain itu meningkatkan jumlah asid gamma-aminobutyric, yang diperlukan untuk mengekalkan fungsi otak normal.

Asid amino ini juga mengekalkan keseimbangan asid-asas normal dalam badan dan keadaan saluran pencernaan yang sihat, yang diperlukan untuk sintesis DNA dan RNA.

Glutamin adalah peserta aktif dalam metabolisme nitrogen. Molekulnya mengandungi dua atom nitrogen dan terbentuk daripada asid glutamat dengan penambahan satu atom nitrogen. Oleh itu, sintesis glutamin membantu menghilangkan ammonia berlebihan daripada tisu, terutamanya dari otak, dan membawa nitrogen ke dalam badan.

Glutamin didapati dalam jumlah besar dalam otot dan digunakan untuk mensintesis protein sel-sel otot rangka. Oleh itu, suplemen makanan dengan glutamin digunakan oleh pembina badan dan untuk pelbagai diet, serta untuk mencegah kehilangan otot dalam penyakit seperti neoplasma ganas dan AIDS, selepas pembedahan dan semasa rehat tidur yang berpanjangan.

Selain itu, glutamin juga digunakan dalam rawatan artritis, penyakit autoimun, fibrosis, penyakit saluran gastrousus, ulser peptik, penyakit tisu penghubung.

Asid amino ini meningkatkan aktiviti otak dan oleh itu digunakan untuk epilepsi, sindrom keletihan kronik, impotensi, skizofrenia dan demensia senile. L-glutamin mengurangkan keinginan patologi untuk alkohol, dan oleh itu digunakan dalam rawatan alkoholisme kronik.

Glutamin didapati dalam banyak produk dari sayur-sayuran dan haiwan, tetapi ia mudah dimusnahkan apabila dipanaskan. Bayam dan pasli adalah sumber glutamin yang baik, tetapi dengan syarat ia dimakan mentah.

Suplemen makanan yang mengandungi glutamin perlu disimpan hanya di tempat yang kering, sebaliknya glutamin menukarkan kepada ammonia dan asid pyroglutamic. Jangan mengambil glutamin dalam sirosis hati, penyakit buah pinggang, sindrom Reye.

Glutathione

Glutathione, seperti karnitin, bukan asid amino. Menurut struktur kimia, ia adalah tripeptida yang diperolehi dalam tubuh daripada sistein, asid glutamik dan glisin.

Glutathione adalah antioksidan. Kebanyakan glutation adalah di hati (sebahagiannya dilepaskan terus ke dalam aliran darah), serta di dalam paru-paru dan saluran gastrousus.

Ia perlu untuk metabolisme karbohidrat, dan juga melambatkan penuaan akibat kesannya pada metabolisme lipid dan mencegah berlakunya aterosklerosis. Kekurangan glutathione mempengaruhi terutamanya sistem saraf, menyebabkan koordinasi terjejas, proses pemikiran, gegaran.

Jumlah glutation dalam badan berkurangan dengan usia. Dalam hal ini, orang tua perlu menerima tambahan itu. Walau bagaimanapun, lebih baik menggunakan aditif makanan yang mengandungi sistein, asid glutamik dan glisin - iaitu bahan yang mensintesis glutation. Yang paling berkesan adalah penerimaan N-acetylcysteine.

Glycine

Glycine memperlahankan kemerosotan tisu otot, kerana ia adalah sumber creatine - bahan yang terkandung dalam tisu otot dan digunakan dalam sintesis DNA dan RNA. Glycine diperlukan untuk sintesis asid nukleik, asid hempedu dan asid amino penting dalam tubuh.

Ia adalah sebahagian daripada ubat antacid yang digunakan dalam penyakit perut, berguna untuk memperbaiki tisu yang rosak, kerana ia didapati dalam jumlah besar dalam kulit dan tisu penghubung.

Asid amino ini adalah penting untuk fungsi normal sistem saraf pusat dan penyelenggaraan keadaan kelenjar prostat yang baik. Ia berfungsi sebagai neurotransmitter yang menghambat dan, dengan itu, boleh mengelakkan sawan epilepsi.

Glycine digunakan dalam rawatan psikosis manic-depressive, ia juga boleh berkesan untuk hiperaktif. Gliserin berlebihan dalam badan menyebabkan rasa keletihan, tetapi jumlah yang mencukupi memberikan tubuh dengan tenaga. Jika perlu, glisin di dalam badan boleh menjadi serine.

Histidine

Histidine adalah asid amino penting yang mempromosikan pertumbuhan dan pembaikan tisu, yang merupakan sebahagian daripada sarung myelin yang melindungi sel saraf, dan juga perlu untuk pembentukan sel darah merah dan putih. Histidine melindungi tubuh daripada kesan radiasi yang merosakkan, menggalakkan penyingkiran logam berat dari badan dan membantu dengan AIDS.

Terlalu tinggi kandungan histidin boleh menyebabkan tekanan dan juga gangguan mental (gairah dan psikosis).

Kandungan histidin yang tidak mencukupi di dalam badan memburukkan keadaan dalam arthritis rheumatoid dan dalam pekak yang berkaitan dengan kerosakan pada saraf pendengaran. Methionine membantu mengurangkan tahap histidine dalam badan.

Histamine, komponen penting dalam banyak tindak balas imunologi, disintesis daripada histidin. Ia juga menyumbang kepada rangsangan seksual. Dalam hal ini, penggunaan serentak makanan tambahan yang mengandungi histidine, niacin dan pyridoxine (yang diperlukan untuk sintesis histamin) boleh menjadi berkesan dalam gangguan seksual.

Oleh kerana histamin merangsang rembesan jus gastrik, penggunaan histidin membantu dengan gangguan pencernaan yang berkaitan dengan keasidan rendah jus gastrik.

Orang yang menderita psikosis manik-depresi tidak boleh mengambil histidine, kecuali apabila kekurangan asid amino ini terbentuk dengan baik. Histidine terdapat dalam beras, gandum dan rai.

Isoleucine

Isoleucine adalah salah satu daripada asid amino BCAA dan asid amino penting yang diperlukan untuk sintesis hemoglobin. Ia juga menstabilkan dan mengawal tahap gula darah dan proses bekalan tenaga. Metabolisme isoleucine berlaku dalam tisu otot.

Pengambilan bersama dengan isoleucine dan valine (BCAA) meningkatkan ketahanan dan menggalakkan pemulihan tisu otot, yang amat penting untuk atlet.

Isoleucine diperlukan untuk banyak penyakit mental. Kekurangan asid amino ini membawa kepada gejala yang serupa dengan hipoglisemia.

Sumber makanan isoleucine termasuk badam, kacang, ayam, kacang, telur, ikan, lentil, hati, daging, rai, kebanyakan biji, dan protein soya.

Terdapat aditif makanan aktif biologi yang mengandungi isoleucine. Adalah perlu untuk melihat keseimbangan yang betul antara isoleucine dan dua asid amino BCAA bercabang - leucine dan valine.

Leucine

Leucine adalah asid amino penting, bersama dengan isoleucine dan valine yang berkaitan dengan tiga asid amino BCAA bercabang. Bertindak bersama, mereka melindungi tisu otot dan merupakan sumber tenaga, serta menyumbang kepada pemulihan tulang, kulit, otot, sehingga penggunaan mereka sering disarankan semasa tempoh pemulihan selepas kecederaan dan operasi.

Leucine juga sedikit menurunkan paras gula darah dan merangsang pembebasan hormon pertumbuhan. Sumber makanan leucine termasuk beras perang, kacang, daging, kacang, kedelai dan tepung gandum.

Makanan tambahan yang mengandungi leucine digunakan dalam kombinasi dengan valine dan isoleucine. Mereka perlu diambil dengan berhati-hati agar tidak menyebabkan hipoglikemia. Leucine yang berlebihan boleh meningkatkan jumlah ammonia di dalam badan.

Lysine

Lysine - asid amino penting yang merupakan sebahagian daripada hampir semua protein. Ia adalah perlu untuk pembentukan tulang yang normal dan pertumbuhan kanak-kanak, menggalakkan penyerapan kalsium dan penyelenggaraan metabolisme nitrogen biasa pada orang dewasa.

Asid amino ini terlibat dalam sintesis antibodi, hormon, enzim, pembentukan kolagen dan pembaikan tisu. Lysine digunakan dalam tempoh pemulihan selepas pembedahan dan kecederaan sukan. Ia juga merendahkan trigliserida serum.

Lysine mempunyai kesan antivirus, terutama untuk virus yang menyebabkan herpes dan jangkitan pernafasan akut. Mengambil suplemen yang mengandungi lisin dalam kombinasi dengan vitamin C dan bioflavonoid disyorkan untuk penyakit virus.

Kekurangan asid amino penting ini boleh membawa kepada anemia, pendarahan pada bola mata, gangguan enzimatik, kerengsaan, keletihan dan kelemahan, selera makan yang tidak enak, kerentanan pertumbuhan dan penurunan berat badan, serta gangguan sistem reproduktif.

Sumber makanan lisin adalah keju, telur, ikan, susu, kentang, daging merah, produk soya dan ragi.

Methionine

Methionine adalah asid amino penting yang membantu pemprosesan lemak, mencegah pemendapan mereka di hati dan di dinding arteri. Sintesis taurine dan sistein bergantung kepada jumlah metionin dalam tubuh. Asid amino ini menggalakkan pencernaan, menyediakan proses detoksifikasi (terutamanya peneutralan logam toksik), mengurangkan kelemahan otot, melindungi terhadap radiasi, berguna untuk osteoporosis dan alahan kimia.

Asid amino ini digunakan dalam rawatan arthritis rheumatoid dan toksikosis kehamilan. Methionine mempunyai kesan antioksida yang jelas, kerana ia adalah sumber sulfur yang baik, yang tidak mengaktifkan radikal bebas. Ia digunakan dalam sindrom Gilbert, fungsi hati yang tidak normal. Methionine juga diperlukan untuk sintesis asid nukleik, kolagen dan banyak protein lain. Ia berguna untuk wanita yang menerima kontraseptif hormon oral. Methionine menurunkan tahap histamin dalam tubuh, yang boleh berguna dalam skizofrenia, apabila jumlah histamin meningkat.

Methionine dalam badan masuk ke sistein, yang merupakan pendahulunya glutation. Ini sangat penting dalam hal keracunan, apabila sejumlah besar glutation diperlukan untuk meneutralkan toksin dan melindungi hati.

Sumber makanan methionine: kekacang, telur, bawang putih, lentil, daging, bawang, kacang soya, biji dan yogurt.

Ornithine

Ornithine membantu melepaskan hormon pertumbuhan, yang membantu membakar lemak di dalam badan. Kesan ini dipertingkatkan dengan penggunaan ornithine dalam kombinasi dengan arginine dan carnitine. Ornithine juga penting untuk sistem imun dan fungsi hati, mengambil bahagian dalam proses detoksifikasi dan memulihkan sel-sel hati.

Ornithine dalam tubuh disintesis daripada arginine dan, pada gilirannya, berfungsi sebagai prekursor untuk citrulline, proline, asid glutamat. Kepekatan tinggi ornithine terdapat pada kulit dan tisu penghubung, jadi asid amino ini membantu mengembalikan tisu yang rosak.

Jangan memberi suplemen makanan secara biologi yang mengandungi ornithine, anak-anak, ibu hamil dan menyusu, serta orang yang mempunyai sejarah skizofrenia.

Phenylalanine

Phenylalanine adalah asid amino penting. Di dalam badan, ia boleh berubah menjadi asid amino lain - tirosin, yang pada gilirannya digunakan dalam sintesis dua neurotransmiter utama: dopamin dan norepinefrin. Oleh itu, asid amino ini memberi kesan kepada mood, mengurangkan kesakitan, meningkatkan memori dan keupayaan pembelajaran, menindas selera makan. Ia digunakan dalam rawatan artritis, kemurungan, sakit semasa haid, migrain, obesiti, penyakit Parkinson dan skizofrenia.

Phenylalanine didapati dalam tiga bentuk: L-phenylalanine (bentuk semulajadi dan sebahagian daripada protein badan manusia), D-phenylalanine (bentuk cermin sintetik, mempunyai kesan analgesik), DL-phenylalanine (menggabungkan ciri-ciri berguna dua bentuk terdahulu, biasanya digunakan dalam sindrom pramenstruasi.

Makanan tambahan yang mengandungi phenylalanine tidak memberi wanita hamil, orang dengan serangan kebimbangan, diabetes, tekanan darah tinggi, fenilketonuria, melanoma pigmen.

Proline

Proline meningkatkan keadaan kulit dengan meningkatkan pengeluaran kolagen dan mengurangkan kehilangannya dengan usia. Membantu memulihkan permukaan tulang rawan sendi, menguatkan ligamen dan otot jantung. Untuk menguatkan tisu penghubung, proline lebih baik digunakan dalam kombinasi dengan vitamin C.

Proline memasuki badan terutamanya daripada produk daging.

Serine

Serine diperlukan untuk metabolisme lemak dan asid lemak biasa, pertumbuhan tisu otot dan penyelenggaraan keadaan normal sistem imun.

Serine disintesis dalam badan daripada glisin. Sebagai agen pelembab adalah sebahagian daripada banyak produk kosmetik dan persediaan dermatologi.

Taurine

Taurine sangat tertumpu pada otot jantung, sel darah putih, otot rangka, dan sistem saraf pusat. Ia mengambil bahagian dalam sintesis banyak asid amino lain, dan juga merupakan sebahagian daripada komponen utama hempedu, yang diperlukan untuk pencernaan lemak, penyerapan vitamin larut lemak dan untuk mengekalkan paras kolesterol normal dalam darah.

Oleh itu, taurin berguna dalam aterosklerosis, edema, penyakit jantung, hipertensi arteri dan hypoglycemia. Taurin diperlukan untuk metabolisme normal natrium, kalium, kalsium dan magnesium. Ia menghalang penguraian kalium dari otot jantung dan oleh itu menyumbang kepada pencegahan gangguan irama jantung tertentu. Taurine mempunyai kesan perlindungan pada otak, terutama semasa dehidrasi. Ia digunakan dalam rawatan kebimbangan dan keghairahan, epilepsi, hiperaktif, sawan.

Suplemen makanan secara aktif secara biologi dengan taurine memberi kanak-kanak dengan sindrom Down dan distrofi otot. Di beberapa klinik, asid amino ini termasuk dalam terapi kompleks untuk kanser payudara. Pengekstrakan taurine yang berlebihan dari tubuh berlaku di pelbagai keadaan dan gangguan metabolik.

Arrhythmias, gangguan pembentukan platelet, candidiasis, tekanan fizikal atau emosi, penyakit usus, kekurangan zink dan penyalahgunaan alkohol menyebabkan kekurangan taurine di dalam badan. Penyalahgunaan alkohol juga mengganggu keupayaan tubuh untuk menyerap taurin.

Dengan kencing manis, keperluan tubuh untuk kenaikan taurin, dan sebaliknya, penggunaan suplemen makanan yang mengandungi taurine dan cystine mengurangkan keperluan untuk insulin. Taurin ditemui dalam telur, ikan, daging, susu, tetapi tidak terdapat dalam protein sayuran.

Ia disintesis dalam hati dari sistein dan dari methionine dalam organ-organ dan tisu-tisu lain, dengan syarat terdapat jumlah vitamin B6 yang mencukupi. Dengan gangguan genetik atau metabolik yang mengganggu sintesis taurine, suplemen dengan asid amino ini diperlukan.

Threonine

Threonine adalah asid amino penting yang membantu mengekalkan metabolisme protein biasa dalam tubuh. Ia penting untuk sintesis kolagen dan elastin, membantu hati dan mengambil bahagian dalam metabolisme lemak dalam kombinasi dengan asid aspartik dan metionin.

Threonine didapati di jantung, sistem saraf pusat, otot rangka dan menghalang lemak yang disimpan di hati. Asid amino ini merangsang sistem imun, kerana ia mempromosikan pengeluaran antibodi. Threonine sangat kecil dalam bijirin, jadi vegetarian lebih cenderung mempunyai kekurangan asid amino ini.

Tryptophan

Tryptophan adalah asid amino penting yang diperlukan untuk pengeluaran niasin. Ia digunakan untuk mensintesis serotonin di otak, salah satu neurotransmiter yang paling penting. Tryptophan digunakan untuk insomnia, kemurungan dan untuk menstabilkan mood.

Ia membantu dengan sindrom hiperaktif pada kanak-kanak, digunakan untuk penyakit jantung, mengawal berat badan, mengurangkan selera makan, dan meningkatkan pembebasan hormon pertumbuhan. Membantu dengan serangan migrain, membantu mengurangkan kesan berbahaya nikotin. Kekurangan tryptophan dan magnesium boleh meningkatkan kekejangan arteri koronari.

Sumber makanan terkaya tryptophan termasuk beras perang, keju negara, daging, kacang, dan protein soya.

Tyrosine

Tyrosine adalah pelopor neurotransmitter norepinephrine dan dopamin. Asid amino ini terlibat dalam peraturan mood; Kekurangan tyrosine menyebabkan kekurangan norepinefrin, yang pada gilirannya membawa kepada kemurungan. Tyrosine menekan selera makan, membantu mengurangkan lemak, mempromosikan pengeluaran melatonin dan meningkatkan fungsi kelenjar adrenal, tiroid dan hipofisis.

Tyrosine juga terlibat dalam pertukaran fenilalanin. Hormon tiroid terbentuk apabila atom-atom yodium dilekatkan pada tirosin. Oleh itu, tidak menghairankan bahawa paras tirosin plasma rendah dikaitkan dengan hipotiroidisme.

Gejala kekurangan tyrosin juga tekanan darah rendah, suhu badan yang rendah dan sindrom kaki resah.

Tambahan makanan secara biologi dengan tirosin digunakan untuk melegakan tekanan, mereka dipercayai membantu dengan sindrom keletihan kronik dan narcolepsy. Mereka digunakan untuk kegelisahan, kemurungan, alahan dan sakit kepala, serta untuk tidak disesuaikan daripada ubat-ubatan. Tyrosine mungkin berguna dalam penyakit Parkinson. Sumber asli tirosin adalah badam, alpukat, pisang, produk tenusu, biji labu dan bijan.

Tyrosine boleh disintesis daripada fenilalanin dalam tubuh manusia. Tambahan diet dengan fenilalanin paling baik diambil pada waktu tidur atau dengan makanan yang mengandungi sejumlah besar karbohidrat.

Semasa rawatan dengan perencat monoamine oxidase (biasanya ditetapkan untuk kemurungan), produk yang mengandungi tyrosine harus hampir sepenuhnya ditinggalkan dan tambahan dengan tirosin tidak boleh diambil, kerana ini boleh menyebabkan kenaikan tekanan darah yang tidak dijangka dan tajam.

Valin

Valine adalah asid amino penting yang mempunyai kesan merangsang, salah satu asid amino BCAA, jadi ia boleh digunakan oleh otot sebagai sumber tenaga. Valine diperlukan untuk metabolisme otot, memperbaiki tisu yang rosak dan mengekalkan metabolisme nitrogen biasa dalam badan.

Valine sering digunakan untuk membetulkan kekurangan asid amino ketara akibat kecanduan dadah. Tahapnya yang tinggi di dalam badan boleh menyebabkan gejala seperti paresthesia (benjolan angsa pada kulit), malah halusinasi.
Valine didapati dalam makanan berikut: bijirin, daging, cendawan, produk tenusu, kacang tanah, protein soya.

Pengambilan Valine dalam bentuk makanan tambahan harus seimbang dengan pengambilan asid amino BCAA bercabang - L-leucine dan L-isoleucine.

http://www.5lb.ru/articles/sport_supplements/amino_acid/amino_spisok.html