Apa ikannya?

Utama Teh

Apa ikannya?

Ikan adalah perkara biasa dalam semua jenis badan air, bermula dengan ruang air laut dan berakhir dengan kolam terkecil, eriks dan rivulet. Tropika dan ais kekal juga kaya dengan spesies ikan yang luar biasa. Di perairan Rusia, penduduk akuatik sangat pelbagai dan dibezakan dengan kecantikan mereka. Di wilayah Persekutuan Rusia terdapat lebih daripada 120 ribu sungai, kira-kira 2 000 000 tasik, 12 laut, 3 lautan, dan semuanya adalah habitat ikan. Walaupun di dalam badan air Rusia yang segar, lebih dari 450 spesies ikan telah disesuaikan untuk hidup, dan ramai yang hidup secara kekal, dan beberapa tiba sementara untuk tempoh tertentu.

Maklumat am

Ikan dipelajari oleh ichthyology - sains ikan (dalam bahasa Yunani, "ichthis" adalah ikan, dan "logos" adalah kata, minda).

Sekumpulan haiwan, yang dikenali sebagai "ikan" dalam kehidupan seharian, menyatukan semua vertebrata akuatik yang bernafas dengan insang dan mempunyai anggota badan yang berpasangan dalam bentuk sirip. Dari sudut pandang ahli biologi yang sistematik, kumpulan ini tidak mewakili satu keseluruhan.

Menurut konsep sains moden, semua cyclostomes dan ikan adalah jenis kord (Chordata), Craniata subtype (Craniata) dan dibahagikan kepada 5 kelas: campuran - Myxini, lamprey - Cephalaspidomorphi (Petromyzontes), ikan cartilaginous - Chondrichthyes (Elasmobranch)). dan ikan bony - Osteichthyes.

Ikan takungan kami

Struktur luaran ikan

Badan-badan ikan dan ikan mempunyai tubuh yang dibahagikan kepada tiga bahagian: kepala, badan dan ekor.

Kepala berakhir pada ikan tulang (A) pada tingkat tepi posterior penutup insang, di cyclostomes (B) pada tahap pembukaan insang pertama. Tubuh (biasanya dipanggil badan) dalam semua ikan berakhir pada tahap dubur. Ekornya terdiri daripada batang ekor dan sirip ekor.

Ikan telah berpasangan dan sirip ganjil. Sirip yang dipasangkan termasuk sirip dubur dan dubur, sirip yang tidak berpasangan - sirip, dorsal (satu hingga tiga), satu atau dua sirip dubur, dan sirip adipose terletak di belakang dorsal (salmon, ikan mas). Pada anak lembu (B), sirip ventral telah berubah menjadi penyedut pelik.

Bentuk badan dalam ikan dikaitkan dengan keadaan habitat. Ikan yang hidup di dalam tiang air (salmon) biasanya berbentuk torpedo atau menyapu. Ikan bawah (flounder) paling kerap mempunyai bentuk badan yang rata atau rata. Spesies yang hidup di antara tumbuh-tumbuhan, batu dan balak akuatik mempunyai bahagian yang sangat dimampatkan (bream) atau serpentin (belut), yang memberikan mereka daya tahan yang lebih baik.

Badan ikan boleh telanjang, ditutup dengan lendir, sisik atau kulit (jarum-ikan).

Timbangan ikan air tawar di Rusia Tengah boleh terdiri daripada 2 jenis: sikloid (dengan margin posterior licin) dan ctenoid (dengan duri pada margin posterior). Terdapat pelbagai modifikasi skala dan pembentukan tulang pelindung pada badan ikan, khususnya, bug sturgeon.

Penimbang pada tubuh ikan boleh diletakkan dalam pelbagai cara (penutup atau kawasan yang berterusan, seperti cermin cermin), dan juga berbeza dalam bentuk dan saiz.

Posisi mulut adalah ciri penting untuk mengenalpasti ikan. Ikan dibahagikan kepada spesies dengan kedudukan bawah, atas dan akhir mulut; Terdapat pilihan perantaraan.

Untuk ikan perairan berdekatan, kedudukan atas mulut adalah ciri (sabhon, verkhovka), yang membolehkan mereka memilih mangsa yang telah jatuh di atas permukaan air.
Untuk spesies pemangsa dan penghuni air yang lain, kedudukan terakhir mulut (salmon, perch) adalah tipikal, dan bagi penghuni zon bawah dan bahagian bawah takungan - yang lebih rendah (sturgeon, bream).
Dalam cyclostomes, corong mulut, dilengkapi dengan gigi tanduk, melakukan fungsi mulut.
Mulut dan mulut ikan pemangsa dibekalkan dengan gigi. Ikan benthic yang aman di rahang tidak mempunyai gigi, tetapi terdapat gigi faring untuk mengisar makanan.

Sirip terdiri daripada sinar keras dan lembut yang disambungkan oleh membran atau bebas. Sirip ikan terdiri daripada sinaran prickly (keras) dan bercabang (lembut). Sinar Thorny boleh berupa pancang yang kuat (soma) atau gergaji bergerigi (ikan).

Mengikut kehadiran dan sifat sinar dalam sirip ikan yang paling tulang, suatu formula fin dikumpulkan, yang banyak digunakan dalam perihalan dan definisi mereka. Di dalam formula ini, sirip dubur (pinna analis), sirip pektoral (pinna pectoralis), sirip ventral (pinna ventralis) dan D1, D2 - sirip dorsal (pinna dorsalis). Angka Rom memberikan nombor berduri, dan nombor Arab memberikan sinar lembut.

The insang menyerap oksigen dari air dan melepaskan karbon dioksida, ammonia, urea dan produk sisa lain ke dalam air. Ikan bony mempunyai empat gerbang gila di setiap sisi.

Perangkap Gill adalah yang paling nipis, panjang dan banyak di ikan plankton-makan. Dalam pemangsa, perangkap insang jarang dan tajam. Bilangan stamens dikira pada arka pertama, terletak di bawah penutup insang.

Gigi Pharyngeal terletak pada tulang pharyngeal, di belakang gerbang cabang yang keempat.

Data kepelbagaian biologi ikan

Di perairan segar di Rusia terdapat wakil-wakil hanya dua kelas - lamprey dan tulang belulang.
Sekitar 25,000 spesies ikan kini mendiami perairan planet kita.
Di perairan segar di Rusia dan di zon pantai lautan mencuci, tidak kurang daripada 2000 spesis dan subspesies ikan hidup.
Di perairan kontinental di Rusia terdapat 351 spesies. Jika kita tidak mengecualikan ikan laut, termasuk ikan Laut Kaspia, maka bahagian ikan air tawar yang tipikal hanya akan menjadi 269 spesies milik 136 genera, 28 keluarga dan 11 pesanan.
Senarai ikan yang boleh anda temui di sungai-sungai dan tasik-tasik di Rusia Tengah terdiri daripada sekurang-kurangnya 100 spesies.
Bahagian ini menggambarkan 20 spesies ikan air tawar, migrasi dan separuh migrasi.

Jenis ikan

Spesies ikan anadromous adalah spesies ikan yang menghasilkan semula badan air di air tawar di Persekutuan Rusia, kemudian berhijrah ke laut untuk makan dan kembali bertelur untuk pembiakan;
Spesies ikan catadromus - spesies ikan yang membiak di laut dan membelanjakan sebahagian besar kitar hidup mereka di perairan dalaman Persekutuan Rusia dan di wilayah laut Persekutuan Rusia;
Spesies ikan melintang dan haiwan akuatik lain - spesies ikan dan haiwan akuatik lain yang membiak dan membelanjakan kebanyakan kitaran hayat mereka di zon ekonomi eksklusif Persekutuan Rusia dan sementara boleh berhijrah di luar zon sedemikian dan di kawasan laut yang tinggi bersebelahan zon itu;
Spesies ikan transzone dan haiwan akuatik lain adalah spesies ikan dan hewan akuatik lain yang tinggal di zon ekonomi eksklusif Persekutuan Rusia dan di zon ekonomi eksklusif bersebelahan negara asing;
Spesies ikan yang berhijrah dan haiwan akuatik yang lain - spesies ikan dan haiwan akuatik lain yang membelanjakan kebanyakan kitaran hidup mereka di laut yang tinggi dan boleh berpindah sementara ke zon ekonomi eksklusif Persekutuan Rusia;
Ikan bawah - nama ikan yang menghabiskan sebahagian besar kitaran hayat di bahagian bawah atau berhampiran dengannya (yang disebut juga ikan bawah): flounders, halibuts, sinar, gobies, ikan lele, dll. Walau bagaimanapun, kebanyakan ikan ini mempunyai telur dan larva pelagik. Cod, haddock, pollock, hake, hake, notoenia, dan sebagainya, menghabiskan sebahagian besar kehidupan mereka di bawah. Semasa pemijahan, pemakanan, tempoh musim sejuk, bentuk kolam bawah tanah, contohnya pollock, herring, capelin, bass laut. Ikan Bawah memakan benthos atau organisma yang hidup di lapisan bawah air. Flounders, halibuts, sinar dan beberapa ikan lain mempunyai bentuk badan yang disesuaikan untuk kehidupan di bahagian bawah, mewarnai pewarnaan, boleh dikebumikan di tanah. Ikan bawah ditangkap oleh peralatan menangkap bawah (snurovodami, trawl, gear pancing, jaring tetap, dll.). Ikan yang kadang-kadang naik di dalam tiang air (cod, haddock, dan sebagainya) juga dilakukan oleh alat memancing pelagic.

Ikan kepentingan ekonomi

Daripada ikan yang paling penting ekonomi, ikan kod harus dibezakan, yang, sejak zaman purba, telah menjadi dasar perikanan intensif di Atlantik Utara. Sebaik sahaja tangkapan ikan tahunan hanya di kawasan Big Newfoundland Bank (di bahagian barat laut Lautan Atlantik) mencapai 1 juta tan, tetapi sudah pada awal 1990-an ia jatuh lebih dari 70%. Cod membentuk sebahagian besar ikan yang dituai oleh armada penangkapan ikan Inggeris dan Iceland; tangkapannya adalah penting untuk bekas USSR, dan kini mereka sama pentingnya untuk Norway.

Ikan berhijrah yang bertelur di sungai, salmon mempunyai kepentingan ekonomi yang paling besar. Ia ditambang terutamanya di negeri Washington, Oregon, Alaska dan California, serta di British Columbia, di Timur Jauh Rusia dan di Jepun. Salmon juga ditangkap di Chile, Australia dan New Zealand, di mana beberapa spesiesnya diperkenalkan. Pertumbuhan produk salmon bermula dengan perkembangan perusahaan mariculture yang berkaitan, dan produk ini menjadi elemen penting dalam perdagangan antarabangsa. Nombor rekod salmon dalam kalkun telah dihasilkan pada 1936 - 9 juta kotak, jumlah bersihnya berjumlah 238 ribu tan. Dengan perkembangan pasar untuk produk ikan, produk tradisional yang kurang dari ikan yang berbentuk seperti ikan dan berbentuk karp mula muncul di atasnya. Memancing tuna di Laut Mediterranean dan di luar pantai Jepun telah lama diamalkan. Walau bagaimanapun, keadaan yang menggalakkan untuk jualan produk dari genus ikan ini hanya dibuat pada permulaan abad ke-20. berkaitan dengan pembangunan perusahaan untuk memelihara daging tuna, yang mana pasaran baru untuk ikan ini telah diciptakan di seluruh dunia.

http://fishingwiki.ru/%D0%A0%D1%8B%D0%B1%D1%8B

Rubrik: Semua Ikan

Pengarang: admin · Diterbitkan 08/20/2018 · Terakhir diubah suai 11/13/2018

Barracuda

Barracuda (lat Sphyraena) adalah genus ikan laut dari kelas ray-sutra, susunan mackerel, barracuda keluarga. Nama biasa tidak rasmi adalah ikan laut.

Pengarang: admin · Diterbitkan pada 08/25/2017 · Terakhir diubah suai 01/22/2019

Piranha

Piranha adalah ikan air tawar, yang termasuk dalam kelas ikan berpelat sinar, subkelas ikan novopery, ikan kecil tulang, dan tulang stratus nadryadh, urutannya adalah ciri.

Pengarang: admin · Diterbitkan pada 06/07/2017 · Terakhir diubah suai 06/29/2017

Rudd

Rudd adalah ikan kecil, air tawar, ikan pemangsa, yang termasuk dalam kelas ikan berpelekat sinar, carps, keluarga carps, genus sirip merah (Latin Scardinius). Artikel menggambarkan jenis ikan ini.

Pengarang: admin · Diterbitkan 04/05/2017 · Terakhir diubah suai 09/25/2018

Monkfish (anglerfish)

Ikan anglerfish, atau anglerfish, adalah bahagian bawah laut marin, yang termasuk dalam kelas ikan berpelekat sinar, subclass ikan novoper, infraclass, ikan bony, ikan pesanan, suborder, leluhur, keluarga pemancing, genus pemancing (ikan pemancing besar), atau ikan laut.

Pengarang: admin · Diterbitkan 01/31/2017 · Terakhir diubah suai 02/02/2017

Sturgeon

Sturgeon adalah ikan yang termasuk dalam kelas ikan berpelekat sinar, subkeleton ganoid kartilaginous, susunan sturgeon, subkutan sturgeon, keluarga sturgeon, subfamili sturgeon, genus sturgeon (Latin Acipenser).

Pengarang: admin · Published 01/13/2017 · Terakhir diubahsuai 1/10/2019

Swordfish

Ikan todak, juga dikenali sebagai ikan todak (Latin Xiphias gladius, Linnaeus, 1758), adalah ikan laut pemangsa. Ia tergolong dalam kelas ikan berpelekat sinar, subkelas ikan novopery, ikan kecil yang berwarna hitam, di atas susunan berduri berduri, detasmen seperti yang subang, suborder keluarga seperti gemuk.

Pengarang: admin · Diterbitkan pada 11/16/2016 · Terakhir diubah suai pada 11/08/2018

Ikan Betta (ayam Siam)

Ikan Cockerel (juga dikenali sebagai ikan pertempuran, Siam Cockerel atau Betta ikan) (Betta Betta Latin) adalah ikan akuarium dengan watak yang sombong, yang termasuk dalam kelas ikan berpelekat sinar, berbentuk buah berbentuk, keluarga makropoda, genus ayam jantan.

Pengarang: admin · Diterbitkan pada 10/28/2016 · Terakhir diubahsuai 09/21/2017

Ikan emas

Goldfish (lat Carassius auratus) adalah spesies yang dibiakkan secara buatan ikan air tawar dari genus karp. Ia tergolong dalam kelas ikan berpelekat sinar, berbentuk karat, keluarga karp.

Pengarang: admin · Diterbitkan pada 10/1/2016 · Terakhir diubahsuai 09/27/2016

Kod

Cod adalah sejenis ikan berkaliber sinar seperti kod cod seperti, keluarga kod (Gadidae lat). Di zaman dahulu, ikan kod itu dipanggil "labardan", dan ikan itu mendapat nama Rusia moden kerana keanehan daging, yang retak apabila ia dikeringkan.

Pengarang: admin · Diterbitkan pada 09/16/2016 · Terakhir diubahsuai 09/28/2016

Carp biasa (ikan umum)

Carp, yang juga dikenali sebagai ikan kap biasa (lat Cyprinus carpio), adalah spesies ikan air tawar kelas ray-saraf, berbentuk karat, keluarga karp, genus karp.

http://nashzeleniymir.ru/vse-ribi

Senarai nama ikan laut dengan gambar: ikan yang boleh dimakan, dan yang lebih berguna

Penduduk laut berbeza mengikut kriteria yang berbeza: saiz, bentuk, kepunyaan keluarga, tabiat makanan. Dunia air sangat kaya dan pelbagai yang sukar dibayangkan.

Tidak semua makhluk laut telah dipelajari hingga akhir, ada individu di kedalaman laut yang tidak didengar orang.

Tidak semua spesies boleh dimakan. Umat manusia menghargai kehidupan marin sebagai makanan yang banyak sehingga ia telah belajar untuk memasak ikan fugu walaupun fugu.

Terdapat banyak bahan berguna di dalamnya, tetapi jika proses memasak tidak beres, dan racun di atas fillet, orang yang tidak diingini menunggu orang itu.

Nama ikan laut dengan gambar

Pembahagian kehidupan marin bermula dengan klasifikasi keluarga yang menjadi milik mereka.

Cod:

Tenggiri:

Kambalovy:

Terung, atau ayam laut.
Halibut

Pandangan ini sangat berguna. Lebih daripada 500 spesies ikan bilis dari keluarga mempunyai ciri-ciri vitamin dan mineral.

Herringbeds:

Sardine
Sprat Eropah.
Heral Atlantic dan Pasifik.
Menheden Atlantik.

Ikan marin pemangsa:

Semua jenis jerung: hammerhead, harimau, kelabu, spesies lain dan spesies lain.
Belut Moray
Barracuda
Syaitan laut
Swordfish
Sargan.

Kepelbagaian spesies tidak terhad kepada senarai 6 item. Pemangsa mempunyai lebih daripada 450 spesies.

Kebanyakan jeram dianggap tidak sesuai untuk makanan, kerana merkuri berkumpul di dalam badan mereka. Tetapi dari hati beberapa spesies menghasilkan dadah.

Jenis makanan

Faedah ikan air masin tidak terhad kepada iodin dan asid lemak. Setiap spesies yang boleh dimakan mempunyai set nutrien dan unsur surih tersendiri. Sesetengah spesies digunakan untuk tujuan perubatan.

Jenis ikan yang popular dan sifat-sifat bermanfaat mereka:

Daging putih yang lazat tanpa tulang kecil mengandungi selenium, vitamin A dan D. Kandungan lemak: sehingga 5%.

Penunjuk ini agak rendah, tetapi daging kaya dengan kalsium, ia adalah makanan, ia mempunyai kesan yang bermanfaat pada hati

Mengandungi lemak yang sihat, fosforus, banyak protein dan vitamin A. Ia berguna dalam bentuk asin.

Di Rusia, ia adalah jenis ikan yang paling banyak dimakan. Kosnya lebih rendah daripada jenis lain. Terdapat banyak resipi untuk hidangan yang telah menjadi asli-Rusia: herring di bawah kot bulu

Ini sangat menjejaskan kerja seluruh organisma, mempengaruhi aktiviti kelenjar tiroid. Ikan laut mengandungi banyak iodin.

Pakar mengesyorkan makan ikan laut yang ringan. Hidangan kukus yang sempurna.

Goreng dan rebusan membunuh kebanyakan nutrien. Sebagai tambahan kepada ikan, ia berguna untuk makan kale laut, udang dan makanan laut lain.

Pelbagai lemak

Spesies lemak termasuk spesies laut yang mengandungi lebih daripada 30% lemak dalam daging.

Manfaat produk ini untuk tubuh adalah kandungan asid lemak omega-3 yang tinggi. Ini adalah bahan yang sangat berguna yang menggalakkan penyembuhan dan peremajaan.

Daging lemak penduduk laut akan membawa manfaat terbesar kepada mereka yang mengalami penyakit kardio - vaskular.

Selepas 50 tahun, produk ini mesti memasuki diet dengan tegas, kerana ia mengandungi banyak kalsium. Kerapuhan tulang, masalah dengan gigi hilang.

Ia penting! Daging ikan berlemak akan memberi manfaat ganda untuk wanita hamil. Kalsium diperlukan untuk perkembangan janin, pembentukan tulang.

Vitamin D, yang begitu kurang dari Rusia, didapati dalam kehidupan laut. Jika tidak ada larangan pada pihak doktor, berani bersandar, tidak termasuk jenis beracun seperti ikan fugue.

Pelbagai lemak:

Varieti ini bernilai makan lebih kerap.

Sekiranya anda makan hidangan 4 kali sebulan, otak bertambah baik, kerja sistem kardiovaskular normal.

Perlu dipertimbangkan, memandangkan penyakit jantung berada di tempat pertama dalam kematian di negara ini.

Hasil kajian menyatakan bahawa produk ini mengurangkan risiko kematian akibat serangan jantung, memulihkan saluran darah dan memperkuat otot jantung. Aritmia sedang berlaku.

Risiko penyakit Alzheimer juga berkurang. Hari ini, penyakit ini menjadi menakutkan. Lindungi diri anda sepenuhnya, menormalkan pemakanan, mustahil.

Mengekalkan gaya hidup yang sihat, senaman dan lebih kerap menggunakan makanan yang mengisi jurang dalam aset vitamin kami. Ikan laut adalah salah satu daripada mereka.

http://ladykisa.com/zveri/morskie-ryby-spisok-nazvanij-vidy-dlja-edy.html

Senarai ikan sungai

Pelbagai jenis ikan sungai dari zaman purba menarik minat manusia. Nenek moyang kami memakan keluarga mereka. Sekarang, memancing paling kerap hobi atau berehat. Fakta ini tidak menafikan manfaat produk ikan dalam diet kanak-kanak dan orang dewasa.

Senarai ikan sungai di Rusia agak besar. Pertimbangkan wakil utamanya.

Sudak

Mempelajari ikan pemangsa dengan daging berharga, yang merangkumi keseluruhan senarai asid amino. Ciri tersendiri warna - warna penyamaran dalam bentuk jalur menegak gelap di bahagian belakang. Ia hidup di dasar sungai yang bersih, di lubang-lubang. Ia memakan ikan kecil, katak, dan krustasea. Untuk seorang nelayan, pike perch dianggap trofi. Anda boleh menangkap batang berputar dan terapung pada ikan umpan.

Perch

Pemangsa memakan ikan kecil. Ia ditemui di perairan yang tenang di kedalaman cetek. Pengumpulan hidup dalam pek. Ciri ciri spesies adalah sirip yang terdiri daripada dua bahagian. Bahagian depan yang keras dan berduri, belakang - lebih lembut. Saiz rata-rata perchungan sungai adalah 30-45 cm. Mereka menangkap hama di cacing, cacing darah dan sudu.

Ikan spin kecil. Hidup di dasar berlumpur dan memberi makan pada larva. Boleh makan kaviar ikan lain. Ikan sering ditangkap oleh nelayan, tetapi tidak bernilai tertentu. Ia tumbuh sehingga 18 cm, berat - sehingga 400 g. Anda boleh menangkap ruff pada roti.

Roach

Ikan persekolahan kecil dengan badan keperakan. Biasanya ia tidak tumbuh lebih daripada 20 cm. Ia hidup di dasar sungai, di kawasan yang tenang dengan rumput. Di sana dia menyembunyikan dari pemangsa. Dalam diet roach termasuk krustasea, cacing, larva, telur ikan lain. Batang pancing nelayan datang sepanjang tahun.

Sebuah sekolah ikan perak gelap, hidup di dasar berlumpur di perairan dengan aliran yang tenang. Ia menyumbang kepada moluska, krustasea, larva, alga. Pemijahan berlaku di cetek. Purata jangka hayat adalah 7-8 tahun. Pada masa ini, ia tumbuh sehingga 41 cm. Lemak ayam adalah lazat, ia ditangkap di atas barli, ulat, cacing darah.

Gustera

Mengajar ikan dengan badan kebiruan dan sirip merah. Nyawa di tempat dengan arus perlahan. Ia memberi makanan haiwan dan sayuran. Ia tidak tumbuh lebih dari 30 cm. Bony gustera dan dagingnya dianggap tidak enak.

Carp

Yang terbesar dari keluarga kap. Timbangan - warna emas gelap. Dia tinggal di tempat-tempat di mana terdapat banyak lubang dan log. Boleh tinggal di perairan yang tercemar. Makan pucuk buluh, kaviar ikan lain. Apabila memancing untuk ikan mas, umpan (kentang, bubur, adunan, kepingan minyak) diletakkan di bahagian bawah.

Ikan komersil yang bernilai hidup di bahagian bawah. Terdapat cincin bersisik, cermin dan telanjang. Ciri tersendiri - kehadiran kumis. Berbuah, sesuai untuk pembiakan perindustrian. Secara semula jadi, ia memakan makanan tumbuhan, larva. Ikan ini termophilic dan hidup di kawasan selatan Rusia. Carp tangkapan bawah tangki bawah. Kentang, jagung, ubi kelapa, cacing digunakan sebagai umpan.

Carp

Ikan dimiliki oleh keluarga ikan, tetapi tidak mempunyai kumis. Tidak bersahaja, boleh hidup dalam air kotor. Tempat cetek di dalam sungai. Ia memakan tumbuhan, zooplankton, cacing, larva. Ia tumbuh sehingga 3 kg. Di musim panas, karp crucian ditangkap di tiang terbang. Beberapa jenis umpan diambil untuk memancing, ikan mas adalah omnivorous, tetapi sukar untuk meramalkan apa yang akan ditangkap hari ini.

Ikan keluarga ikan karang tinggal di teluk sungai yang ditumbuhi buluh, lambat. Warna skala bergantung kepada habitat. Ciri khas ikan adalah ketiadaan takik pada sirip ekor. Ia memberi makan kepada organisma hidup dan tumbuh-tumbuhan akuatik. Barisan terikat batang pancing terapung di buluh, makan makanan atau bijirin. Umpan boleh menjadi cacing tanah atau ulat.

Chub

Ia hidup di dalam air sejuk sungai-sungai yang cepat. Ia memakan larva, goreng, katak. Boleh melompat keluar dari air untuk menangkap serangga. Panjangnya mencapai 70-80 cm. Badan dan kepala adalah besar. Chub - mangsa sukar, sebagai takut dan berhati-hati. Anda boleh menangkap musim bunga di atas adunan dan larva kumbang May. Bait musim panas - belalang, capung, lalat.

Ia kelihatan seperti roach atau chub. Penimbang perak, gelap dengan usia. Omnivorous. Dia tinggal di kolam renang, di bawah jambatan, dekat pokok yang terletak di dalam air. Idea di musim sejuk akan dikumpulkan. Ia mentolerir penurunan suhu. Ia adalah objek memancing sukan.

Zhereh

Dia tinggal di perairan yang cepat, di bawah empangan dan slaid. Ikan predator dengan cara asal memburu. Zhereh melompat keluar dari air, jatuh ke atas mangsa, menawannya. Makanan merangkul penonjolan tulang pada rahang bawah, mengisar dengan gigi pharyngeal. Ia mencapai saiz 120 cm. Badannya luas, dimampatkan dari sisi, dengan punggung yang kuat. Skala berwarna perak berwarna. Trofi berharga untuk nelayan.

Chehon

Sekolah, biasanya ikan kecil. Ia hidup di dalam air bersih. Ia memakan serangga. Pada umpan mereka menggigit secara aktif. Umpan boleh menjadi ulat ulat, umpan silikon, belalang. Rasa chehoni berharga. Sebelum memasak, buang insang.

Podust

Hidup di sungai dengan cepat mengalir. Ia memakan alga bawah, larva. Boleh makan kaviar. Lebih suka air sejuk. Ia ditangkap dengan baik pada musim panas.

Bleak

Ikan sekolah yang tinggal di perairan permukaan. Suram yang memuakkan sering jatuh untuk umpan pada musim panas dan pada akhir musim dingin. Diedarkan di mana-mana.

Speedy

Ia kelihatan seperti suram. Ciri tersendiri ialah garis putus-putus pada sisi badan. Saiz wanita yang cepat ialah 10-12 cm. Ia memakan alga dan zooplankton. Ia menghuni sungai dengan aliran yang cepat.

Minnow

Ikan kecil ini terdapat di mana-mana. Memilih tempat dengan bahagian bawah berpasir. Minyak kecil mempunyai badan silinder dengan skala besar tanpa lendir. Aktif sepanjang hari, pada waktu malam pergi ke bawah. Ia memberi makan kepada invertebrata kecil, serangga, larva. Pada musim bunga, mereka makan kaviar ikan lain. Mereka berharga umpan untuk menangkap ikan pemangsa besar. Gigit baik pada cacing kecil.

Rumput karp

Ikan besar herbivora, mencapai 1.2 m. Amur skala besar, dengan rim hitam. Dia suka air suam. Memancing berlangsung dari Mei hingga Oktober. Perikanan berlaku di zon pantai reed yang terlalu banyak. Umpan boleh semolina, adonan, kacang, kentang. Amur adalah ikan komersial, dagingnya putih, padat, dan lemak.

Perak Carp

Ikan besar yang tinggal di sungai dengan aliran sederhana. Ia tinggal di dalam air suam, dengan permulaan hibernate cuaca sejuk. Perak Carp memakan zooplankton. Ikan sekolah, beratnya mencapai 20 kg. Terperangkap dengan umpan doh dan sayuran.

Pemancing ikan tunggal. Ia dicirikan oleh ketiadaan skala dan kehadiran kumis. Som tinggal di kedalaman, mendiami lubang bawah air. Ia memberi makan kepada moluska, katak, ikan. Boleh makan ikan mati. Makanan dan makanan sayuran. Ia mempunyai berat sehingga 300 kg. Lele aktif pada waktu malam, selepas hujan dan semasa kabus. Pada masa ini nelayan memburu. Menangkap bot, sekumpulan cacing, moluska, belalang, katak, umpan hidup.

Eel

Belut sungai tinggal di tempat-tempat dengan arus lemah dan tanah liat. Predator, kelihatan seperti ular. Ia memakan udang, cacing. Merangkak ke kolam lain di rumput basah. Ia tumbuh sehingga 47 cm, ia hidup di bahagian Eropah di Rusia, yang akan bertelur di Laut Sargasso. Selepas pemijahan, ikan mati. Eels menangkap terapung dan batang bawah pada umpan hidup. Bait dibuang dari waktu petang dan diperiksa pada waktu pagi. Daging adalah nutrisi yang dihisap belut dianggap sebagai makanan istimewa.

Burbot

Ikan bawah perindustrian, pemangsa. Hidup di bawah snags. Ia memberi makan kepada moluska, ikan kecil, katak. Ia tumbuh hingga 1 m. Perikanan bertali dan aktif berlaku pada musim sejuk. Menangkap rod float. Bait - kepingan ikan, cacing, anjing.

Ikan kecil dengan badan yang panjang nipis dan belakang kuning. Panjang sehingga 30 cm Ia hidup di sepanjang sungai yang tenang. Dalam situasi yang berbahaya, ia dikebumikan di dalam lumpur. Dalam masa kemarau, ia mencari takungan lain, merangkak ke atas tanah, pada masa ini ia ditangkap dalam lopak. Semasa tangkapan loac squeaks. Ia memakan larva dan kaviar ikan lain. Selain itu, kawanan lebah boleh menyebabkan kemudaratan besar kepada populasi ikan mas, crucian crucian, atau sepuluh. Kerana penampilan yang menjijikkan, loach jarang dimakan, walaupun dagingnya lembut, gemuk, dan kelihatan sepasang.

Golet

Wakil keluarga salmon. Bahagian belakang berwarna coklat, badan berada di tempat yang kecil. Skala tidak hadir. Daging tidak berkurang dalam jumlah semasa rawatan haba dan mengandungi asid lemak Omega-3. Ia memberi makan pada larva dan ikan roe. Anda boleh menangkap rama-rama.

Lamprey

Ia dijumpai di lembangan Kuban, Don. Hidup dalam air yang bersih, hidup di dasar berpasir. Tempoh larval lamprey berlangsung selama 5-6 tahun. Pakan larva pada plankton dan invertebrata kecil, berkembang menjadi 17-23 cm. Lampreys dewasa tidak makan. Keadaan dewasa berlangsung kira-kira satu tahun, maka lamprey memuntahkan dan mati. Ikan yang disenaraikan dalam Buku Merah.

Snakehead

Penghuni sungai pemarah menimbang hingga 30 kg. Luarannya mirip dengan ular, sangat mengawasi wilayahnya. Menang musuh dari sebarang saiz. Dalam takungan, ia memusnahkan ikan dan mencari makanan lain yang kaya. Semasa mencari takungan lain boleh bernafas selama 5 hari. Untuk menangkap snakehead anda memerlukan bot tanpa motor dan rod yang kuat. Umpan adalah ikan dari badan air yang sama. Daging ular adalah lazat, sesuai untuk memasak pelbagai hidangan.

Sterlet

Ikan berharga keluarga Sturgeon. Hidup dalam sungai yang cepat. Ia memakan larva, krustasea kecil, moluska, ikan kecil. Ikan ini berwarna kelabu-coklat gelap. Ciri ciri adalah hidung panjang sempit. Daripada skala pada badan lima baris pertumbuhan tulang. Sterlet yang berkaitan dengan spesies terancam. Di rantau ini, peraturan untuk menangkapnya diluluskan. Memancing tanpa lesen adalah dilarang.

Brown Trout

Nyawa di perairan dingin yang sejuk diperkaya dengan oksigen. Badannya nipis, memanjang. Timbangan kecil, padat. Mewarna dari coklat ke kuning. Kepalanya hitam dengan penutup insang warna emas. Tubuh dihiasi dengan specks. Dagingnya berwarna putih atau merah jambu. Ia memberi makan kepada krustasea, berudu, larva. Makan kaviar, walaupun saudara-mara mereka. Menangkapnya bergerak atau dari bot.

Grayling Eropah

Ikan kecil tangkai dengan penampilan yang luar biasa. Pada sirip punggung kelabu bintik berwarna terang. Ia tinggal di utara Rusia di perairan yang cepat. Anda boleh menangkap sebarang umpan. Memancing dibenarkan hanya di bawah lesen. Objek memancing sukan. Daging kelabu dihargai, lembut dan lazat.

Senarai ikan di Rusia boleh diteruskan. Ikan sungai mempunyai ciri-ciri umum - ia adalah badan yang memanjang, yang merupakan elemen penyesuaian kepada kehidupan di dalam air ketumpatan tertentu. Penampilan dan tabiat mereka berbeza dan bergantung kepada habitat, jenis makanan dan faktor lain.

http://kempfish.ru/spisok-rechnoj-ryby/

Senarai ikan sungai

Kami membentangkan senarai ikan air tawar (sungai) yang paling biasa. Nama-nama dengan gambar dan penerangan untuk setiap ikan sungai: penampilan, rasa, habitat, kaedah penangkapan ikan, masa dan kaedah pemijahan.

Sudak

Pike bertengger, serta hinggap, lebih suka hanya air tulen, tepu dengan oksigen dan menyumbang kepada fungsi normal ikan. Ia adalah ikan tulen tanpa sebarang ramuan. Pike pertumbuhan tumbuhan boleh mencapai sehingga 35 cm Berat maksimumnya boleh mencapai sehingga 20 kg. Pike makan daging ringan, tanpa lemak yang berlebihan dan sangat enak dan menyenangkan. Terdapat banyak mineral di dalamnya, seperti fosforus, klorin, klorin, sulfur, kalium, fluorin, kobalt, yodium, dan juga banyak vitamin R. Berdasarkan komposisinya, daging pitch perch sangat berguna.

Bersh, seperti pike hinggap, dianggap sebagai saudara dari hinggap. Ia boleh tumbuh panjang sehingga 45 cm, dengan berat 1.4 kg. Ia dijumpai di sungai-sungai yang mengalir ke Laut Hitam dan Kaspia. Dalam dietnya termasuk ikan bersaiz sederhana, seperti anak kecil. Daging hampir sama dengan tenggorokan, walaupun sedikit lebih lembut.

Perch

Perch lebih suka air bersih. Ini boleh menjadi sungai, kolam, tasik, takungan, dll. Perch adalah pemangsa yang paling biasa, tetapi anda tidak akan mendapati di mana air itu berlumpur dan kotor. Untuk penangkapan menggunakan peralatan yang agak nipis. Memancingnya sangat menarik dan menghiburkan.

Ruff mempunyai penampilan yang luar biasa dengan kehadiran sirip yang sangat berkilat, yang melindunginya daripada pemangsa. Ruff juga suka air bersih, tetapi bergantung kepada habitat boleh mengubah naungannya. Ia tumbuh panjang tidak melebihi 18 cm dan berat keuntungan sehingga 400 gram. Panjang dan beratnya bergantung kepada bekalan makanan di dalam kolam. Habitatnya meluas ke hampir semua negara Eropah. Ia ditemui di sungai, tasik, kolam dan juga lautan. Pemijahan dilakukan selama 2 hari dan lebih. Ruff selalu lebih suka berada di kedalaman, kerana ia tidak menyukai cahaya matahari.

Ikan ini berasal dari keluarga yang kecil, tetapi hanya sedikit yang tahu, kerana ia tidak dijumpai di kawasan tersebut. Ia mempunyai badan berbentuk gelendong memanjang dan kehadiran kepala dengan moncong yang menonjol. Ikan tidak besar, tidak lebih dari satu kaki panjang. Ia ditemui terutamanya di Sungai Danube dan anak sungai. Dietnya termasuk pelbagai cacing, kerang dan ikan kecil. Hidangan pemijitan pada bulan April kaviar berwarna kuning terang terang.

Ini adalah ikan air tawar, yang terdapat di hampir semua perairan dunia, tetapi hanya pada mereka yang mempunyai air yang kaya dan kaya oksigen. Dengan mengurangkan kepekatan oksigen di dalam air, ubat itu mati. Pike tumbuh panjang hingga satu setengah meter, dan beratnya 3.5 kg. Tubuh dan kepala pike dicirikan oleh bentuk yang memanjang. Tidak hairanlah ia dipanggil torpedo bawah air. Penyebaran pike berlaku apabila air dipanaskan dari 3 hingga 6 darjah. Ia adalah ikan pemangsa dan makanan pada ikan spesies lain, seperti roach, dll. Daging pai dianggap diet kerana ia mengandungi sedikit lemak. Di samping itu, daging pai mempunyai banyak protein, yang mudah diserap oleh tubuh manusia. Pike mampu hidup sehingga 25 tahun. Dagingnya boleh direbus, digoreng, direbus, dibakar, disumbat, dan lain-lain.

Roach

Ikan ini tinggal di kolam, tasik, sungai, takungan. Warnanya sebahagian besarnya ditentukan oleh komposisi air, yang terdapat dalam takungan ini. Dalam penampilan, sangat mirip dengan rudd. Pemakanan roach termasuk pelbagai alga, larva pelbagai serangga, serta ikan goreng.

Dengan ketibaan musim sejuk, roach pergi ke lubang musim sejuk. Membiak kemudian di tempat berhampiran musim bunga. Sebelum pemijahan ditutup dengan lebam besar. Kaviar ikan ini agak kecil, telus, dengan warna hijau.

Bream adalah ikan yang tidak mengganggu, tetapi dagingnya dicirikan oleh rasa yang sangat baik. Ia boleh didapati di mana masih terdapat air atau arus yang lemah. Bream hidup tidak lebih daripada 20 tahun, tetapi tumbuh sangat perlahan. Sebagai contoh, salinan berusia 10 tahun boleh menaikkan berat badan tidak melebihi 3 atau 4 kilogram.

Bream mempunyai teduhan perak yang gelap. Purata jangka hayat adalah dari 7 hingga 8 tahun. Dalam tempoh ini, ia tumbuh panjang hingga 41 cm dan mempunyai berat purata kira-kira 800 g. Bream menjalar pada musim bunga.

Gustera

Ini adalah spesies ikan yang tidak aktif dengan warna abu-abu kebiruan. Ia hidup sekitar 15 tahun dan tumbuh menjadi panjang sehingga 35 cm, dengan berat 1.2 kg. Gustera, seperti bream, tumbuh agak perlahan. Lebih suka takungan dengan air bertakung atau aliran perlahan. Pada musim bunga dan musim gugur, buster itu mengumpulkan sejumlah besar kawanan (kawanan tebal), dari mana ia mendapat namanya. Ia menyembuhkan serangga kecil dan larva mereka, serta moluska. Pemijahan berlaku pada akhir musim bunga atau awal musim panas, apabila suhu air naik ke tahap + 15 º - - Tempoh pembiakan berlangsung dari 1 hingga 1.5 bulan. Gustera daging tidak enak, terutamanya kerana terdapat banyak tulang di dalamnya.

Carp

Ikan ini mempunyai warna kuning emas yang gelap. Ia boleh hidup sehingga 30 tahun, tetapi sudah dalam 7-8 tahun pertumbuhannya berhenti. Pada masa ini, ikan mas mempunyai masa untuk berkembang hingga 1 meter panjang dan menaikkan berat 3 kg. Carp dianggap sebagai ikan air tawar, tetapi terdapat di Laut Caspian. Makanannya termasuk pucuk buluh muda, serta kaviar ikan melahirkan. Dengan kemunculan musim luruh, dietnya berkembang dan pelbagai serangga dan invertebrata mula memasukinya.

Ikan ini kepunyaan keluarga kap dan dapat hidup selama kira-kira seratus tahun. Boleh makan kentang masak, serbuk roti atau minyak. Ciri khas dari karp adalah kehadiran kumis. Carp dianggap sebagai ikan yang ganas dan tidak puas. Carp tinggal di sungai, kolam, tasik, takungan, di mana ada dasar berlumpur. Carp suka melepaskan enapcemar lembut melalui mulutnya, mencari pelbagai bug dan cacing.

Lobak hanya meleleh ketika air mulai hangat hingga suhu + 18 º + 20 º. Boleh menaikkan berat sehingga 9 kg. Di China, ia adalah ikan makanan, dan di Jepun ia adalah makanan hiasan.

Ikan yang sangat kuat. Ramai nelayan yang berpengalaman terlibat dalam penangkapan ikan, menggunakan kekangan yang kuat dan boleh dipercayai.

Carp

Kepiting Crucian adalah ikan yang paling biasa. Ia didapati di hampir semua badan air, tanpa mengira kualiti air dan kepekatan oksigen di dalamnya. Crucians dapat hidup dalam takungan di mana ikan lain akan mati dengan serta-merta. Ia tergolong dalam keluarga karp, dan rupanya sama dengan karp, tetapi tidak mempunyai kumis. Pada musim sejuk, jika ada sedikit oksigen di dalam air, bangkai salib masuk ke dalam hibernasi dan kekal di negeri ini sehingga musim bunga. Melahirkan ikan mas pada suhu kira-kira 14 darjah.

Lin lebih suka takungan dengan tumbuh-tumbuhan yang padat dan ditutup dengan duckweed tebal. Lin ditangkap dari bulan Ogos, sebelum bermulanya cuaca sejuk ini. Sepuluh daging mempunyai ciri-ciri rasa yang sangat baik. Tidak hairanlah garis itu dipanggil ikan diraja. Di samping itu, tenis boleh digoreng, dibakar, dibakar, ia menjadikan telinga yang luar biasa.

Chub

Cabe dianggap ikan air tawar dan terdapat secara eksklusif di sungai dengan aliran yang cepat. Ia adalah wakil keluarga keluarga. Ia tumbuh sehingga 80 cm panjang dan boleh menimbang sehingga 8 kg. Ia dianggap ikan tebal, kerana dietnya terdiri daripada ikan goreng, pelbagai serangga, katak kecil. Ia lebih suka berada di bawah pokok dan tumbuhan yang tergantung di atas air, kerana mereka sangat sering haiwan yang berbeza jatuh ke dalam air. Ia membiak pada suhu dari + 12 º C hingga + 17 º.

Habitatnya termasuk hampir semua sungai dan takungan negara-negara Eropah. Ia lebih suka menyimpan di kedalaman, di hadapan arus perlahan. Pada musim sejuk, ia menunjukkan aktiviti yang sama seperti pada musim panas, kerana ia tidak hibernate. Ia dianggap ikan yang agak kuat. Ia boleh mempunyai panjang 35 hingga 63 cm, dengan berat dari 2 hingga 2.8 kg.

Boleh hidup sehingga 20 tahun. Diet terdiri daripada sayur-sayuran dan makanan haiwan. Pemijahan idea berlaku pada musim bunga, pada suhu air 2 hingga 13 darjah.

Zhereh

Ia juga merupakan wakil keluarga ikan ikan dan mempunyai warna kelabu abu-abu gelap. Ia tumbuh panjang sehingga 120 cm dan boleh mencapai berat 12 kg. Berlaku di Laut Hitam dan Kaspia. Ia memilih kawasan dengan aliran cepat dan mengelakkan air bertakung.

Chehon

Chekhon berlaku dengan warna perak, kelabu dan kuning. Ia boleh menaikkan berat sehingga 2 kg, dengan panjang sehingga 60 cm. Ia dapat hidup selama 9 tahun.

Chehon berkembang pesat dan mendapat berat badan. Ia ditemui di sungai, tasik, takungan dan lautan, seperti Laut Baltik. Pada usia muda ia memakan zoo dan fitoplankton, dan dengan musim luruh ia bertukar menjadi makanan pada serangga.

Rudd

Rudd dan roach mudah dikelirukan, tetapi rudd memiliki penampilan yang lebih menarik. Selama 19 tahun, ia mampu memperoleh bobot 2.4 kg, dengan panjang 51 cm. Ia ditemui kebanyakannya di dalam sungai yang mengalir ke laut Caspian, Azov, Black dan Aral.

Dasar diet redder adalah makanan dari tumbuhan dan haiwan, tetapi kebanyakannya suka makan kaviar moluska. Ikan yang cukup berguna dengan satu set mineral, seperti fosforus, kromium, serta vitamin P, protein dan lemak.

Podust

Podust mempunyai badan yang panjang dan dia memilih kawasan dengan aliran yang cepat. Ia tumbuh sehingga 40 cm panjang dan berat sehingga 1.6 kg. Podust tinggal sekitar 10 tahun. Ia memberi makan dari bahagian bawah takungan, mengumpul alga mikroskopik. Menyebarkan ikan ini di seluruh Eropah. Melahirkan pada suhu air 6-8 darjah.

Bleak

Bleak adalah ikan yang sama sekali diketahui, yang diketahui oleh hampir semua orang yang pernah sekali memancing dengan batang pancing di kolam. Ini suram adalah milik keluarga spesies ikan ikan. Ia boleh tumbuh kepada saiz kecil panjang (12-15 cm) dengan berat kira-kira 100 gram. Ia dijumpai di sungai-sungai yang mengalir ke Laut Hitam, Laut Baltik dan Azov, serta di dalam air besar dengan air yang bersih, tidak bertakung.

Speedy

Ini ikan, sama seperti suram, tetapi sedikit lebih kecil dalam saiz dan berat badan. Dengan panjang 10 cm, ia boleh menimbang hanya 2 gram. Boleh hidup sehingga 6 tahun. Ia memakan alga dan zooplankton, sementara ia tumbuh sangat perlahan.

Minnow

Ia juga dirujuk kepada keluarga ikan karp spesies ikan, dan ia mempunyai badan berbentuk gelendong. Ia tumbuh panjang sehingga 15-22 cm. Ia dilakukan di dalam takungan di mana terdapat arus dan terdapat air tulen. Gudgeon memakan larva serangga dan invertebrata kecil. Melahirkan pada musim bunga, seperti kebanyakan ikan.

Rumput karp

Ikan jenis ini juga termasuk dalam keluarga ikan. Ia memakan hampir makanan asal tumbuhan. Ia boleh tumbuh panjang sehingga 1 m 20 cm dan berat sehingga 32 kg. Berbeza dengan kadar pertumbuhan yang tinggi. Kepiting putih tersebar di seluruh dunia.

Perak Carp

Pemakanan ikan mas perak terdiri daripada zarah mikroskopik asal tumbuhan. Ia adalah wakil besar keluarga keluarga. Ini adalah ikan penyayang yang panas. Silver Carp mempunyai gigi yang boleh mengisar tumbuh-tumbuhan. Ia mudah menyesuaikan diri. Silver Carp ditanam secara buatan.

Oleh kerana ia berkembang dengan pesat, ia adalah kepentingan untuk pembiakan perindustrian. Dapat memperoleh dalam masa yang singkat sehingga 8 kg berat badan. Kebanyakannya adalah perkara biasa di Asia Tengah dan di China. Muncung di musim bunga, suka kawasan air, di mana terdapat arus sengit.

Ini adalah wakil badan air tawar yang sangat besar, mampu bertambah panjang hingga 3 meter dan berat sehingga 400 kg. Lele mempunyai warna coklat, tetapi tidak mempunyai skala. Ia mendiami hampir semua badan air di Eropah dan Rusia, di mana terdapat syarat yang sesuai: air bersih, kehadiran tumbuh-tumbuhan akuatik dan kedalaman yang sesuai.

Ikan keli saluran

Ini adalah wakil kecil keluarga ikan keli, yang lebih suka kolam kecil (terusan) dengan air suam. Pada zaman kita, ia dibawa dari Amerika, di mana terdapat banyaknya dan kebanyakan pemancing memancing.

Pemijahannya berlaku di bawah keadaan apabila suhu air mencapai tanda + 28 º. Oleh itu, ia boleh didapati hanya di wilayah selatan.

Eel

Ia adalah ikan dari keluarga belut sungai dan lebih suka dengan air tawar air. Ini adalah pemangsa, seperti ular, yang terdapat di Baltik, Hitam, Azov dan Barents Seas. Lebih suka berada di kawasan dengan tanah liat. Dietnya terdiri daripada haiwan kecil, udang karang, cacing, larva, siput, dll. Boleh berkembang hingga panjang 47 cm dan menaikkan berat sehingga 8 kg.

Snakehead

Ikan yang mencintai haba ini, yang terdapat dalam badan air yang terletak di zon iklim yang besar. Penampilannya menyerupai ular. Ikan yang sangat kuat, yang tidak begitu mudah ditangkap.

Burbot

Beliau adalah wakil ikan codfish dan kelihatan seperti ikan keli dalam penampilan, tetapi ia tidak berkembang kepada saiz ikan keli. Ia adalah ikan yang mencintai sejuk yang membawa gaya hidup aktif di musim sejuk. Pemijahannya juga berlaku pada bulan-bulan musim sejuk. Dia memburu kebanyakannya pada waktu malam, sambil memimpin gaya hidup bawah-bawah. Burbot merujuk kepada spesies ikan perindustrian.

Ia adalah ikan kecil dengan badan yang panjang, ditutup dengan skala yang sangat kecil. Ia mudah dikelirukan dengan belut atau ular, jika anda tidak pernah melihatnya dalam hidup anda. Ia tumbuh panjang sehingga 30 cm, atau lebih, jika keadaan pertumbuhan menyumbang. Ia ditemui di sungai kecil atau kolam, di mana terdapat dasar berlumpur. Ia lebih suka mendekati bahagian bawah, dan di permukaan ia dapat dilihat semasa hujan atau ribut petir.

Golet

Char adalah keluarga spesies salmon. Oleh sebab ikan tidak mempunyai skala, ia mendapat namanya. Tumbuh kepada saiz kecil. Dagingnya di bawah tindakan suhu rendah tidak berkurang jumlahnya. Ia dicirikan oleh kehadiran asid lemak, seperti omega-3, mampu menahan proses keradangan.

Lamprey hungarian

Jenis ikan ini dianggap terancam dan disenaraikan di Red Book of Ukraine. Ia dianggap sebagai spesies perantaraan antara lamprey parasit dan bukan parasit. Hidup di dalam sungai dan tidak membuat perpindahan panjang. Ia boleh didapati di sungai-sungai Transcarpathia. Lebih suka kawasan tidak jauh dengan tanah liat.

Lamprey ukrainian

Ia hidup di sungai dan memakan pelbagai jenis ikan. Diagihkan di sungai-sungai di Ukraine. Lebih suka kawasan tidak dalam laut. Ia boleh tumbuh panjang sehingga 25 cm Ia menyebarkan dengan kaviar, pada suhu air dalam + 8 º. Selepas pemijahan boleh hidup tidak lebih daripada 2 - x tahun.

Sterlet

Jangka hayat ikan ini adalah kira-kira 27 tahun. Ia tumbuh panjang sehingga 1 m 25 cm, dengan berat sehingga 16 kg. Ia dibezakan oleh warna kelabu gelap coklat. Pada musim sejuk, praktikalnya tidak memberi makan dan pergi ke kedalaman. Ia mempunyai nilai komersial yang berharga.

Salmon Danube

Ikan ini hanya tinggal di tangan lembangan Danube dan tidak dijumpai di tempat lain. Ia tergolong dalam keluarga spesis ikan salmon dan merupakan wakil unik fauna ikan dari Ukraine. Dunai salmon disenaraikan di Red Book of Ukraine dan dilarang untuk menangkapnya. Ia boleh hidup sehingga 20 tahun, makan terutamanya ikan kecil.

Brown Trout

Ia juga termasuk keluarga salmon dan lebih suka sungai dengan aliran cepat dan air sejuk. Ia tumbuh panjang dari 25 hingga 55 cm, sambil menimbang berat dari 0.2 hingga 2 kg. Pemakanan trout termasuk krustasea kecil dan larva serangga.

Umbra

Beliau adalah wakil keluarga Evdoshkov, mencapai saiz kira-kira 10 cm, sambil mendapat berat 300 gram. Ia berlaku di lembangan Danube dan Dniester. Pada bahaya pertama burrowing di lumpur. Pemijahan berlaku pada bulan Mac atau April. Dia suka makan goreng dan invertebrata kecil.

Grayling Eropah

Ikan ini ditangkap secara komersil di Edvera, Ural. Muncung pada suhu tidak lebih tinggi daripada + 10 º. Ini adalah spesies ikan pemangsa yang suka sungai yang mengalir cepat.

Carp

Ini adalah spesies ikan air tawar yang dimiliki oleh keluarga ikan. Ia tumbuh sehingga 60 cm panjang dan keuntungan sehingga 5 kg berat. Ikan ini mempunyai warna gelap dan lazimnya terdapat di laut Caspian, Hitam dan Azov.

Ikan sungai tanpa tulang

Hampir tiada tulang:

Dalam bahasa nautika.
Dalam ikan keluarga sturgeon yang dimiliki oleh susunan chordates.

Kualiti ikan sungai

Walaupun hakikat bahawa air mempunyai ketumpatan tertentu, badan ikan sangat sesuai untuk pergerakan dalam keadaan sedemikian. Dan kebimbangan ini bukan hanya sungai, tetapi juga ikan laut.

Sebagai peraturan, tubuhnya mempunyai bentuk badan seperti torpedo yang memanjang. Dalam kes yang teruk, tubuhnya berbentuk gelendong, yang menyumbang kepada pergerakan lancar di dalam air. Ikan-ikan ini termasuk salmon, substearas, chubby, chubby, sabrefish, herring, dan sebagainya. Dalam air masih, kebanyakan ikan mempunyai rata, rata pada kedua-dua pihak, badan. Ikan ini termasuk crucian, bream, rudd, roach, dll.

Di antara banyak spesies ikan sungai terdapat ikan yang aman dan pemangsa sebenar. Mereka dibezakan dengan kehadiran gigi tajam dan mulut lebar yang membolehkan anda menelan ikan dan makhluk hidup yang lain tanpa banyak kesukaran. Ikan sedemikian termasuk pike, burbot, ikan keli, pike perch, perch dan lain-lain. Pemangsa sedemikian seperti serangan semasa serangan mampu menghasilkan kelajuan permulaan yang besar. Dengan kata lain, dia secara harfiah menelan mangsa. Pemangsa seperti perch sentiasa memburu dalam pek. Pike perch mengetuai cara hidup yang hampir-bawah dan hanya memburu pada waktu malam. Ini memberi kesaksian kepada keunikannya, tetapi untuk penglihatan yang unik. Dia dapat melihat mangsanya dalam kegelapan mutlak.

Tetapi ada juga pemangsa kecil yang tidak berbeza dalam saiz besar mulut. Walaupun demikian, pemangsa seperti itu, seperti seekor asap, tidak mempunyai mulut yang besar, seperti ikan lele, misalnya, dan ia hanya memberi makan pada ikan goreng.

Banyak ikan, bergantung kepada keadaan habitat, mungkin mempunyai naungan yang berbeza. Di samping itu, dalam takungan yang berbeza mungkin terdapat bekalan makanan yang berbeza, yang boleh menjejaskan saiz ikan.

http://fishingday.org/spisok-rechnoj-ryby/

Apakah ikan yang paling berguna untuk manusia?

"Daging tidak sihat" - kenyataan ini semakin didengar hari ini dari mulut ahli diet ahli dan banyak doktor yang bereputasi.

Ya, sesungguhnya, protein haiwan dalam kuantiti yang banyak dapat menyebabkan pelbagai penyakit.

Dikatakan bahawa orang yang secara berterusan dan dalam jumlah besar makan daging mempunyai bau kulit yang tidak menyenangkan, nafas berbau (ini semua disebabkan oleh proses pembusukan yang berlaku semasa pencernaan produk daging), gout, jangkitan dengan parasit, "memakai" perut, yang harus bekerja keras. untuk memproses daging.

Tetapi! Tidak ada yang akan berpendapat bahawa stik sangat enak? Dan apa yang perlu dilakukan untuk memasak, pencinta makanan yang ketat dan berkualiti tinggi, jika daging lebih baik dielakkan? Adakah terdapat alternatif?

Sudah tentu, doktor dan pakar pemakanan yang sama menjawab - ini adalah ikan! Tidak kurang menyelerakan, tetapi seratus kali lebih berguna daripada daging dan pada masa yang sama manfaat yang sihat kepada kesihatan.

Ikan dan ikan

Ikan adalah berharga dan dituntut, dan bagi kebanyakan ia juga merupakan produk makanan yang paling disukai. Dari situ anda boleh memasak banyak hidangan lazat, halus, mudah dihadam, lazat, dan penyembuhan.

Dan semakin banyak orang bersedia untuk makan ikan bukan sahaja pada hari ikan itu, hari Khamis, tapi lebih kerap.

Jika anda bertanya: mana ikan adalah yang paling berguna, maka jawapannya hanya satu - laut! Dan berlemak dan terperangkap di dalam hutan.

Kenapa tidak sungai? Kerana keadaan ekosistem sungai, terutama perairan cetek dan yang mengalir berhampiran habitat manusia, adalah bencana. Mereka tercemar dan tidak bermaya.

"Diagnosis" perairan lautan dunia tidaklah lebih menghiburkan, tetapi terdapat kepekatan terbesar bahan berbahaya dan merusak diperhatikan kebanyakannya di sepanjang garis pantai.

Industri perikanan, bagaimanapun, diambil dalam laut, jauh dari pantai, jadi tangkapan mempunyai kesucian ekologi yang memuaskan.

Satu lagi, tidak menyenangkan bagi seseorang yang ingin makan dengan betul dan sihat, adalah fakta bahawa ikan yang mengisi tingkap kedai dan gerai pasar, walaupun rayuan visual, jauh dari berguna.

Semua jenis ladang ikan ini terlibat dalam pembiakan buatan pelbagai jenis ikan.

Untuk menggemukkan ikan itu, perangsang pertumbuhan, pewarna, antibiotik, hormon dan komponen lain yang mengerikan untuk tubuh manusia digunakan.

Dalam hal ini, anda perlu memahami dengan baik ikan ini, untuk memperoleh yang paling berguna, tidak membayar untuk bangkai sintetik salmon.

Apa ikan paling sering dibiakkan di ladang?

1. Semua spesis sturgeon, kerana kebanyakan mereka disenaraikan dalam Buku Merah dan tidak ada tangkapan di alam liar.

2. Hampir keseluruhan senarai ikan salmon, terutama ikan trout dan salmon.

4. Bass laut yang terkenal (dia juga dalam senarai dilarang untuk menangkap).

5. Karp, karp, ikan karang - walaupun bukan ikan laut, tetapi lezat dan gemuk, tetapi sayangnya tumbuh pada makanan buatan.

6. Pengambilan makanan laut yang besar (kerang, udang, kerang, lobak dengan langoustine, tiram).

7. ikan Tilapia dan ikan pangasius. Mengenai mereka secara berasingan. Bukan sahaja spesies ikan yang sudah dianggap sebagai pemulung dan pemasak, mereka juga mula dibiakkan dalam akuarium perindustrian.

Selain itu, untuk kadar pertumbuhan dan peningkatan berat badan, mereka dirawat dengan hormon seks lelaki.

Ikan yang masih liar

Anda tidak perlu kecewa terlebih dahulu. Secara semula jadi, masih banyak ikan liar yang akan menghiasi sebarang meja dan ubat untuk kesihatan anda.

Berikut adalah senarai penduduk di kedalaman laut, yang kerana pelbagai alasan tidak diambil kira oleh ladang ikan.

1. Cod adalah ikan yang sangat sihat dan enak dengan hati besar yang unik dari mana minyak ikan dibuat. Cod membersihkan saluran darah, mengembalikan keseimbangan saraf, memberikan tenaga, baik untuk jantung.

2. Wakil salmon Far Eastern adalah ikan mas putih (serta kaviarnya), salmon merah jambu, salmon sockeye dan salmon chum. Mereka ditangkap di perairan Kamchatka yang sejuk, berhampiran Sakhalin dan Kepulauan Kuril.

Adalah dipercayai bahawa ikan, yang habitat laut rendah suhu - yang paling berguna, ia mengandungi banyak asid amino yang paling penting, yang mana ia bernilai makan.

3. Tutup kerabat cod, walaupun tidak begitu enak, tetapi pasti berguna dan tidak bertambah baik - ini adalah kegemaran orang kegemaran, serta hake, putasu, capelin (ikan yang paling berguna untuk kecantikan wanita dan remaja), sardin.

4. Saury - ikan komersil yang murah. Ia tidak terhad, dan ini menjadikannya lebih berharga, kerana orang ramai boleh memasukkannya ke dalam diet mereka.

5. Sudah tentu herring dan makarel. Kedua-duanya benar-benar liar. Lemak, lazat dan murah. Selalunya beri perhatian kepada mereka, makan dan sihat.

6. Ikan terjatuh juga tidak pernah ditawan. Ia menghasilkan burger yang menakjubkan - lembut dan berair, terutamanya kukus.

Fakta menarik Omega-3 lebih penting daripada salmon! Ia dianggap produk terbaik bagi mereka yang memerlukan pemulihan segera selepas rawatan jangka panjang.

7. Perch dan pike adalah pesaing air tawar untuk ikan laut. Dari penghuni sungai mereka adalah yang paling berguna.

Memilih mana-mana ikan tersenarai, anda boleh yakin bahawa ia tidak dibangkitkan dalam penangkapan.

Walau bagaimanapun, perhatikan kualiti produk, kerana ikan yang sudah ditangkap boleh dirawat dengan bahan kimia, dipam dengan air, berwarna, dibekukan semula dan dicairkan.

Ingat: ikan liar sentiasa mempunyai sirip besar dan daging berwarna tidak sekata.

Jangan beli payung secara berasingan, lebih baik mengambil bangkai dan keluarkan pulpa itu sendiri. Berikan keutamaan kepada individu muda dan kecil, mereka tidak mempunyai masa untuk mengumpul bahan-bahan berbahaya di dalam air.

Pemanggang dan pengukus berfungsi dengan baik sebagai rawatan haba untuk mengekalkan kebaikan.