23 November 2016, 13:57 Artikel ahli: Svetlana Aleksandrovna Nezvanova 0 18,022

Irama kehidupan moden tidak meninggalkan masa untuk makan secara teratur dan betul. Tetapi kesihatan sistem pencernaan secara langsung bergantung kepada diet, jadi kepelbagaian dan kegunaannya perlu dijaga sebelum sakit dalam perut dan masalah lain dengan saluran gastrousus. Ia lebih mudah untuk mencegah penyakit daripada menyembuhkan mereka.

Apakah produk yang berguna untuk digunakan?

Pemakanan percaya bahawa produk yang paling penting untuk perut mengandungi serat (contohnya, oatmeal, dedak, kekacang, bijirin). Sistem pencernaan mencerna makanan yang tinggi dalam serat untuk masa yang lama, dan ia berguna untuk berfungsi.

Serat mengandungi buah-buahan. Sebilangan besar bahan ini terdapat dalam kulit buah (contohnya, epal). Salah satu "pemimpin" dalam kandungan serat adalah pisang. Sekiranya anda tidak mengalami kesakitan perut, ulser atau gastritis, buah-buahan perlu dimakan dengan salad mentah atau cahaya yang terbuat darinya, dibalut dengan minyak sayuran.

Pakar pemakanan mengatakan bahawa jumlah cecair yang mencukupi diperlukan untuk fungsi normal perut dan badan. Cuba minum 1.5-2 liter air sehari, sering menggunakan teh lemah, jus segar. Ini akan membantu mengelakkan gangguan pencernaan dan sakit perut.

Lemak, makanan berat tidak diingini untuk perut (selain itu, penggunaannya menyumbang kepada sembelit dan peningkatan pembentukan gas). Oleh itu, anda perlu memilih produk tenusu dengan peratusan rendah lemak, menggantikan daging babi biasa dengan ayam, dan mentega - sayuran.

Jadual nutrisi yang sihat

Jadual berikut jelas menunjukkan produk mana yang diperlukan untuk perut, dan yang sepatutnya terhad (dan untuk beberapa penyakit saluran gastrousus, ia harus dikecualikan dari diet harian).

Makanan yang berguna untuk perut

Orang yang mengalami sembelit biasa memerlukan produk yang melemahkan usus. Ini termasuk:

• minyak sayuran (supaya minyak sayuran lemah, mereka mesti dimakan dalam bentuk tulen atau dipenuhi dengan salad);
• Produk susu yang ditapai (kefir, ryazhenka, yogurt) lemah;
• Buah-buahan kering secara berkesan lemah, mereka baik kerana mereka boleh dimakan dalam jumlah yang tidak terhad oleh anak-anak. Untuk meningkatkan kesan buah kering dicurahkan air mendidih.
• Kopi tidak begitu kuat seperti produk yang dijelaskan di atas, tetapi juga merangsang aktiviti usus dan lemah;
• Untuk merawat sembelit, anda boleh menambah jus lemon ke dalam air. Ia juga lemah dan meningkatkan pengeluaran hempedu;
• Biji bunga matahari dan kacang mempunyai kesan pencahar, mereka melemahkan usus disebabkan oleh kandungan magnesium yang tinggi;
• Bijirin gandum adalah lemah (terutamanya jika anda menambah minyak sayuran kepadanya);
• antara sayur-sayuran, bit, salad, labu, sayur-sayuran, saderi, kubis, wortel yang paling lemah.

Lampirkan kerusi ke produk berikut:

• pisang hijau dilampirkan, mengurangkan tahap bendalir dalam usus;
• hidangan dengan kandungan kanji yang tinggi (beras putih, semolina, kentang tumbuk);
• walaupun epal teh lebih kuat, epal mentah dan pir tidak mempunyai kesan yang sama, selain itu pir adalah pemegang rekod dalam kandungan pektin, seperti persimmon (tetapi persimmon adalah kontraindikasi bagi orang yang menghidap gastrik dan ulser);
• crepes blueberry kering, kesan yang sama mempunyai jem blueberry, diselitkan dengan blueberry teh;
• berikut minuman membaiki kerusi: teh kuat, kopi, koko, wain merah semulajadi;
• beberapa orang tahu bahawa kefir basi (tiga hari tua) juga menguatkan kerusi;
• kerusi itu diikat dengan hidangan berlemak, ikan asin, keju, sosis.

Untuk mengelakkan sembelit, anda perlu mengehadkan bilangan hidangan di atas dalam diet. Dengan memakan makanan yang baik untuk perut, anda boleh mengelakkan sembelit biasa, sakit perut, dan masalah pencernaan lain.

Apabila gastritis

Gastritis - penyakit yang memerlukan diet berlebihan. Menggantung diet untuk gastritis bukan tugas yang mudah, kerana banyak bergantung kepada keasidan perut (ia meningkat atau menurun). Diet yang tidak betul akan membawa kepada pemutihan penyakit.

Membungkus produk dengan keasidan yang tinggi

Jika keasidan meningkat, hidangan yang menyelubungi dan menenangkan membran mukus perlu untuk perut sakit. Tidak buruk membungkus bubur dari semolina, barley mutiara, beras, oat. Kotak sup lendir dengan penambahan croup ini. Makanan menyelimuti cahaya harus menjadi asas pemakanan.

Ia perlu mengelak dari makan buah-buahan dan sayur-sayuran yang mengandungi sejumlah besar serat. Sayur-sayuran yang mempunyai keasidan yang tinggi harus makan kembang kol, kentang, wortel, lobak, bit. Semasa tempoh ketika anda merasa baik, anda boleh mempelbagaikan diet dengan kubis, coklat, lobak, hijau. Makan lemon, anggur, persimmons, tembikai, pic tidak sesuai untuk perut sakit (seperti dengan keasidan rendah).

Dengan keasidan yang rendah

Dengan keasidan yang rendah juga memerlukan diet khas. Pertama sekali, anda perlu menyerahkan penaik, penaik berminyak, hidangan berat. Tetapi roti dalam diet boleh ditinggalkan, tetapi ia harus digunakan sedikit kering. Anda boleh makan bubur (soba, oat, beras). Penggunaan daging dan ikan tanpa lemak, produk susu dengan peratusan rendah lemak, teh dan kopi yang lemah boleh diterima.

Dengan ulser

Orang yang menderita ulser digalakkan memasukkan madu dalam makanan mereka: bawanya pada perut kosong pada waktu pagi dan sebelum waktu tidur di waktu petang. Serbuk putih dan Brussels, brokoli boleh diterima (tetapi kesesuaian menggunakannya bergantung kepada keasidan persekitaran gastrik, oleh itu, adalah lebih baik untuk bertanya kepada doktor mengenai tumbuhan dan tumbuhan hijau). Salah satu komponen utama diet ulser itu ialah yogurt dengan budaya aktif. Tetapi hidangan berbahaya, tepu dengan rempah pedas dan pedas, makanan berlemak, minuman beralkohol, kopi dengan ulser perut harus dikeluarkan dari diet.

Penyokong ulser peptik perubatan tradisional dirawat dengan merebus currant hitam. Ia disediakan dengan sangat mudah, digunakan untuk currant hitam ini. Buah-buahan segar currant hitam juga dibenarkan untuk ulser dan gastritis.

Makanan kalori yang rendah

Ia perlu untuk organ pencernaan dan badan secara keseluruhan untuk makanan rendah kalori: makanan dengan kandungan kalori yang rendah menghalang banyak penyakit. Makanan rendah kalori termasuk:

Kebanyakan produk ini mengandungi bahan yang merawat selesema dan penyakit lain.

Bagaimana hendak makan?

Untuk perut, penting bukan sahaja apa yang anda makan, tetapi bagaimana anda makan. Semasa makan, anda tidak boleh tergesa-gesa, anda perlu mengunyah makanan dengan teliti. Terdapat serta-merta selepas senaman, serta bekerja segera selepas snek, tidak disyorkan. Ia tidak diingini untuk dimakan di hadapan TV atau komputer. Peraturan ini adalah mudah, tetapi pemeliharaan mereka sangat penting untuk kesihatan perut.

http://tvoyzheludok.ru/pitanie/produkty-poleznye-dlya-zheludka.html

Apakah yang bermanfaat dan berbahaya kepada perut?

Ia perlu memilih produk yang sihat untuk perut dan usus dengan hati-hati, terutamanya jika patologi GI didiagnosis. Lagipun, penggunaan makanan mempunyai kesan yang bermanfaat atau negatif terhadap tubuh. Sesetengah produk adalah berbahaya sekiranya mengalami asid gastrik terjejas atau gastritis, ulser gastrik dan duodenum. Makanan berat boleh menyebabkan ketidakselesaan di saluran penghadaman. Dan makanan kaya serat, menyelubungi dinding badan, sebaliknya, memperbaiki pencernaan.

Produk berbahaya dan berfaedah untuk saluran pencernaan

Makanan yang sihat adalah alternatif yang baik untuk ubat.

Produk yang berguna untuk perut - makanan semulajadi. Ia boleh menjadi makanan ringan, yang diluluskan oleh ahli pemakanan dan kaya serat, sebagai contoh, tarikh. Adalah penting bahawa makanan disiapkan baru dan mengandungi vitamin dan mineral yang diperlukan untuk mengekalkan fungsi organ-organ pencernaan dan kesihatan seluruh tubuh.

Untuk masalah perut, makanan berpecah adalah yang terbaik.

Produk-produk shrouding

Makanan ini baik untuk perut. Pengambilan makanan diperlukan untuk pankreas dan semua organ penghadaman, kerana ia menyokong kesihatan mereka dan membantu merawat ulser peptik. Flaxseed adalah produk yang paling dicari dan sihat. Flax mengandungi:

• serat;
• retinol;
• tocopherol;
• protein sayuran;
• vitamin kumpulan B.

Oatmeal boleh dikaitkan dengan produk pemakanan.

Terima kasih kepada komposisi ini, metabolisme bertambah baik, peristalsis dirangsang, dan dinding organ-organ pencernaan dibungkus. Benih yang disuntung ke atas air digunakan sebagai prophylactic terhadap gastritis. Makanan ringan untuk perut, seperti oat, serta tepung dan oat mengandungi serat. Bubur kasar yang baik untuk mereka yang memerlukan cukup untuk masa yang lama, dan juga membantu mencegah penyakit saluran gastrousus. Tetapi oat adalah makanan diet terbaik.

Dalam penyakit saluran pencernaan

Apabila perut menyakitkan, dalam kebanyakan kes selera makan hilang. Dalam kes ulser peptik dan gastritis, tidak mungkin untuk mengonsumsi makanan yang menjengkelkan, seperti sitrus atau cuka. Keju dengan ulser perut harus rendah lemak. Anda juga boleh minum susu (sebaik-baiknya skim) dan produk tenusu lain, kerana ia mengandungi bifidobakteria dan lactobacilli yang berguna. Makanan diet ringan baik dalam diet.

Juga, dengan keasidan yang tinggi atau rendah, anda perlu memantau tahap pH. Jika anda prihatin tentang sembelit yang kerap, maka sayur-sayuran dan buah-buahan segar yang paling berguna - kandungan seperti serat dan lobak. Adalah disyorkan untuk menggunakan kiwi untuk memperbaiki proses pencernaan makanan. Tetapi aprikot boleh membahayakan perut, kerana mereka dianggap sukar untuk penghadaman. Beri mengandungi banyak nutrien, mudah dicerna dan tidak menyebabkan kerosakan pada sistem pencernaan. Lobak makan meningkatkan selera makan jika tidak. Bubur beras, menyelubungi dinding perut dan menghidupkan najis, akan membantu dengan gangguan itu.

Bagi mereka yang sedang menjalani diet

Senarai produk yang dibenarkan:

• roti gandum;
• telur;
• produk tenusu rendah lemak: kefir, yogurt, keju diproses;
• sayuran - dill, salad;
• sayuran - kubis, lobak, lobak;
• buah-buahan - epal, pear, pic, avocado, kiwi;
• buah kering - kismis, aprikot kering, prun;
• daging - ayam belanda atau arnab.

Roti gandum rendah kalori dianggap sebagai rumah buatan terbaik. Ia dibenarkan untuk mengambil buah-buahan dan sayur-sayuran nectar, sebagai contoh, jus buah delima. Susu membantu mengekalkan mikroflora normal dan fungsi gastrousus, tetapi susu pekat dikontraindikasikan, kerana ia adalah produk kalori tinggi dan mengandungi banyak gula. Pakar pemakanan membuktikan manfaat buah ara dalam tindakan pembersihan. Parsley untuk perut menguatkan dan meningkatkan kerja saluran pencernaan dan menyuburkannya dengan elemen mikro dan makro yang diperlukan.

Apa yang buruk?

Memudaratkan kerja sistem pencernaan - apa-apa produk, pencernaan yang merumitkan kerja saluran gastrousus. Produk berat utama:

Makanan berlemak, pedas dan masin juga berbahaya. Benih panggang, kacang masin dilarang sama sekali. Anda tidak boleh menyimpan makanan untuk jangka masa yang panjang, beberapa lemak teroksidasi dan menjadi tidak selamat bagi tubuh. Rawatan haba menyumbang kepada kehilangan elemen berguna. Makanan sejuk atau panas juga boleh mencederakan dinding organ. Untuk kesihatan tidak banyak penggunaan cuka dalam banyak hidangan. Juga, tembikai untuk perut dianggap berat dan tidak digalakkan untuk digunakan.

Resipi GIT

Untuk rawatan dan pencegahan, adalah baik untuk mempelbagaikan diet dengan pembersihan harta untuk menghapuskan pengumpulan toksin dan bahan toksik. Memasak rumah yang terbaik. Dengan keasidan yang tinggi tidak boleh banyak sayur-sayuran dan buah-buahan segar. Berikut adalah beberapa resipi berguna untuk saluran pencernaan:

Untuk kerja saluran pencernaan yang baik, anda boleh mempunyai vinaigrette

• Vinaigrette. Untuk menyediakan salad seperti itu tidak sukar, anda perlu mengambil satu lobak merah dan bit, 2 kentang, kacang hijau, dill. Campuran halus, menggabungkan dan isi dengan minyak sayuran.
• Pukul. Hidangan ini adalah untuk membersihkan badan. Ambil satu lobak merah, epal dan bit, parut segala-galanya dan isi minyak sayuran. Pada siang hari, makanlah hanya itu. Salad membersihkan pinggul dengan baik dan juga terpakai untuk rawatan untuk sembelit yang kerap.
• Sup Puree Rebus brokoli rebus melalui penapis. Gunakan tepung untuk penghantaran. Masukkan air atau susu kambing dan rebus. Ciri-ciri enzim sup ini akan membantu dengan sakit perut.
• Kashi. Untuk makanan susu yang sesuai dengan susu tepung yang sesuai, jenis oatmeal. Rebus air atau susu, tambahkan bijirin. Anda boleh menambah aprikot kering, tarikh atau kepingan buah segar.

Kembali ke jadual kandungan

Vitamin dan mineral untuk perut

Ia perlu untuk mengambil makanan untuk perut, kaya dengan protein. Makanan seperti itu menentang proses keradangan, mempunyai kesan regenerasi. Produk yang mengandungi sulfur melindungi orang daripada toksin. Carotene meningkatkan peristalsis, dan vitamin B menentang onkologi. Asid askorbik mempunyai sifat regenerasi. Asid nikotinik menghapuskan cirit-birit dan mengawal rembesan. Asid folik meningkatkan fungsi sistem pencernaan. Tocopherol adalah pertahanan utama terhadap gastritis. Antara mineral yang diperlukan adalah kalium dan mangan, yang dicirikan oleh reaksi pelindung dari pengeluaran bahan-bahan berbahaya. Zink adalah antioksidan proses metabolik, oleh itu, disyorkan untuk meningkatkan pengambilan mineral jika terdapat ulser perut.

http://etozheludok.ru/ventri/pitanie/poleznye-i-vrednye-produkty-dlya-zheludka.html

Apa makanan yang baik untuk perut: senarai utama?

Ia adalah perlu untuk mengetahui apa produk yang berguna untuk perut, dan apa yang tidak. Pertama sekali, perlu memahami prinsip-prinsip asas badan. Dalam dekad yang lalu, menjaga kesihatan anda telah menjadi nada yang baik. Orang lebih prihatin terhadap komposisi produk, lebih memilih makanan yang lebih sihat. Tetapi banyak maklumat yang bertentangan membawa jalan ke "diet yang sihat dan sihat." Terdapat pertikaian yang bercanggah tentang apa yang berguna dan apa yang tidak. Sesetengah produk tradisional, seperti semolina, kentang, susu, tidak disenarai hitam. Orang menyerap keajaiban di luar negara, dengan harapan untuk mengekalkan kesihatan dan umur panjang mereka.

Maklumat am

Perut adalah beg otot kosong. Ia adalah organ utama sistem pencernaan. Dari atas, ia menghubungkan ke esophagus, di mana makanan memasuki perut, dan dari bawah, ke duodenum. Permukaan dalaman perut kompleks, terdiri daripada beberapa cengkerang:

Ada sphincters atas dan bawah. Sphincter atas tidak membenarkan makanan untuk kembali ke esophagus, dan yang lebih rendah - untuk masuk ke dalam usus kecil zarah-zarah yang tidak dicerna. Peranti yang kompleks dari perut itu bukan kemalangan. Lagipun, bahan aktif utama adalah asid hidroklorik.

Menariknya, makanan dicerna bukan sahaja oleh penyelesaian kimia. Perutnya benar-benar mengecil dan merebus massa yang dikunyah melalui kesan fizikal, jadi ia dilampirkan hanya dari atas dan bawah, dan tubuh utama dapat bergerak. Tetapi, bagaimana untuk makan dengan betul, dengan kekerapan apa, dan dalam kuantiti apa, supaya tidak mengganggu kerja halus badan ini?

Mod pemakanan

Ahli gastroenterologi mengesyorkan membahagikan diet anda kepada 3 hidangan utama dan 2 makanan ringan. Pecah makanan tidak boleh melebihi 3 jam. Untuk sarapan, bagus untuk makan bijirin. Mereka menyelubungi perut, tanpa menjengkelkan dinding, mempromosikan penyembuhan erosi. Makan tengah hari adalah hidangan yang paling besar, tetapi tidak lebih dari 400-500 gram dengan cecair, dan makanan ringan adalah kecil. Untuk snek adalah sempurna:

• pisang;
• segelas yogurt semulajadi;
• sebilangan kacang.

Makan malam dianjurkan untuk membuat dari daging ayam tanpa lemak atau ikan dengan salad. Pakar telah menentukan vitamin dan mineral keperluan perut.

Senarai vitamin dan mineral

1. Beta-karoten. Mempercepat peristalsis di dalam usus.
2. Vitamin C - mempunyai kesan penyembuhan, anti-radang, menyembuhkan luka dan hakisan membran mukus.
3. Asid nikotinik - meningkatkan penghadaman.
4. Vitamin A - mempunyai kesan anti-infeksi.
5. Zink - menggalakkan sintesis protein.

Dan, sementara itu, produk dan hidangan dari mereka dicerna dengan jumlah jam yang berbeza.

Senarai makanan ringan (untuk pencernaan yang mengambil masa dari 1 jam hingga 2.5 jam)

• roti basi;
• jaket kentang;
• sayur-sayuran segar;
• sup sayur-sayuran;
• biskut kering;
• ayam rebus atau dibakar;
• omelet atau telur rebus;
• ikan bakar;
• bola bakar wap;
• susu;
• pasta daripada gandum durum, tanpa minyak.

Paling menarik, keju keju atau keju paling mudah dicuci lebih lama daripada daging rebus.

Senarai makanan berat (yang mengambil masa antara 3 dan 10 jam untuk dicerna)

• roti segar, pastri;
• salad mayones;
• kentang goreng;
• daging goreng;
• ikan goreng;
• keju keras;
• pizza dengan daging;
• daging salai dan sosej.

Tetapi tidak mencukupi untuk menyenaraikan produk. Adalah penting untuk mengetahui bahawa makanan sihat perut sihat dan sihat berbeza. Foto: produk yang berguna

Produk sihat untuk perut yang sihat

Sekiranya perut sihat, perkara utama tidak mengganggu kerja:

1. Diet - pecahan, 4-5 kali sehari.
2. Membenarkan semua sayuran dan buah-buahan yang mungkin dalam bentuk mentah mereka.
3. Ia berguna untuk makan wortel, bit, kubis dalam salad segar.
4. Serat kasar juga baik untuk perut. Ia membersihkan dari makanan mentah.
5. Anda boleh minum jus segar - segar. Mereka memperkaya badan dengan vitamin.
6. Kekacang adalah sumber protein nabati yang sangat baik, yang diperlukan untuk struktur sel baru.
7. Nuts menyerap badan dengan asid lemak tak tepu dan membersihkan perut.

Tetapi semua perkara di atas dikontraindikasikan untuk masalah dengan saluran gastrousus. Apabila penyakit sistem pencernaan mesti mengambil makanan yang sama sekali berbeza.

Produk yang berguna untuk perut sakit

Pertama, makanan mesti menyelubungi. Dan cium dan bubur ini. Anda boleh mengeluarkan biji rami dan menggunakan infusi berlendir yang terhasil. Serat kasar adalah kontraindikasi. Anda tidak boleh makan apa-apa dari mentah mentah. Selain itu, buah mesti dibakar, dan produk yang menyumbang kepada pembentukan gas - untuk menghapuskan sepenuhnya. Segar juga dilarang.

Lebih dari satu tahun, doktor, pakar pemakanan akan membantah dan membuktikan kes mereka. Diet baru akan dicipta, produk yang berguna untuk perut akan ditemui. Tetapi perkara utama adalah mendengar badan anda, jangan menyalahgunakan makanan dan hidup bahagia. Kemudian tiada masalah perut yang dahsyat.

http://mirzheludka.ru/pitanie/kakie-produkty-polezny-dlya-zheludka/

Apa yang berguna untuk perut: makanan yang tidak boleh merosakkan kerja saluran pencernaan

Sifat makanan sangat mempengaruhi kesihatan perut. Banyak produk boleh menyumbang kepada kerosakan mukosa, perkembangan keradangan dan pembentukan ulser. Pada masa yang sama, dalam tempoh gangguan gastritis, diet yang dipilih dengan baik memberi kesan positif ke atas proses regenerasi dan mengurangkan keparahan gejala klinikal.

Berikut ini menerangkan apa yang baik untuk perut, bagaimana pelbagai makanan mempengaruhi fungsi sistem pencernaan, dan memberi nasihat pemakanan umum.

Pemakanan dan diet

Kepentingan alam pemakanan telah lama diketahui. Malah sebelum munculnya ubat-ubatan moden, pelbagai diet telah digunakan untuk merawat penyakit saluran pencernaan.

Produk yang bermanfaat untuk perut boleh mempunyai kesan klinikal berikut:

• peraturan keasidan dalam perut;
• normalisasi motilitas;
• pengaktifan pencernaan;
• tindakan menyelubungi;
• pembaharuan dinding perut;
• Pembersihan usus;
• selera makan meningkat.

Produk berguna

Produk yang berguna untuk perut dan usus perlu mengandungi unsur surih dan vitamin, yang diperlukan untuk pemulihan pesat membran mukus.

Pertama sekali, kita bercakap mengenai buah-buahan (epal, pear, pisang, kiwi dan lain-lain). Mereka mengandungi serat, yang menyumbang kepada pengaktifan pergerakan usus. Di samping itu, mereka mempunyai sejumlah besar vitamin B, A, E, K.

Di dalam diet mesti termasuk sayur-sayuran (bawang, dill, lobak, brokoli, bit). Salad disediakan dari situ, yang ditambahkan ke hidangan utama.

Produk tenusu (susu, yogurt, kefir, keju, keju kotej, mentega, krim masam) mesti dimasukkan dalam diet dalam kes patologi perut. Mereka menormalkan keasidan, dan juga mengandungi kalsium, vitamin A, B1, B2, B12.

Salah satu makanan paling sihat untuk perut adalah roti gandum. Ia mempunyai banyak serat, serta unsur surih yang berguna.

Produk berat untuk perut

Produk berat boleh menjejaskan integriti membran mukus dan membawa kepada perkembangan proses keradangan. Ini termasuk:

• minuman beralkohol dan berkarbonat;
• jeruk dan makanan dalam tin;
• daging berlemak dan ikan;
• kopi yang kuat;
• buah sitrus (jeruk, limau, grapefruits);
• hidangan dengan kandungan rempah yang tinggi (terutamanya masakan Oriental);
• makanan segera;
• produk konfeksi dengan coklat;
• barang bakar segar;
• beri masam (hijau);
• cendawan (tanpa mengira bentuk penyediaan);
• kismis pedas, pasta tomato, mustard;
• produk tamat tempoh.

Produk ringan untuk perut

Makanan ringan untuk perut adalah sangat penting dalam penyakit kronik sistem pencernaan dan keracunan.

Kek dipanggang (dengan epal), biskut mentega kering, kek keju, biskut dicadangkan untuk barangan yang dibakar. Pada masa yang sama adalah perlu bahawa semua produk ini tidak segar, tetapi sekurang-kurangnya semalam atau kering di rumah.

Jenis daging rendah lemak (ayam belanda, horsemeat, daging sapi muda, daging arnab) lebih mudah diserap dalam usus. Mereka lebih disukai hanya selepas memasak dengan teliti. Daging dibuat daripada tepian, zrazy, soufflé dan bakso. Bagi pesakit tua, ia dihancurkan, kerana mereka sering mengalami masalah dengan fungsi pankreas.

Prinsip yang sama berlaku untuk daging ikan. Ia hanya diambil bersandar (zander, carp, carp, pike, pollock, flounder, mullet, cod, hake). Pertama anda perlu menyingkirkan lubang dan sisik, dan kemudian mendidihnya dengan teliti.

Ragaman termasuk keju kotej dan pelbagai hidangan dengannya (kek keju, ladu). Untuk makan malam, mereka juga melayani produk tenusu lain - yogurt, kefir, susu. Sesetengah jenis keju keras juga dibenarkan.

Di antara minuman, pencernaan disokong oleh teh yang lemah (susu kadang-kadang ditambah kepadanya), jus buah manis, merebus rosehip dan air mineral alkali tidak berkarbonat. Sayur-sayuran yang masak juga mudah melewati saluran pencernaan. Terutama menasihati bit, kembang kol, labu, wortel dan kentang.

Juga dibenarkan untuk menggunakan produk berikut:

• sup susu;
• telur rebus rebus;
• krim masam (dalam kuantiti yang kecil);
• pisang;
• madu;
• buah-buahan dibakar.

Produk yang merangsang saluran pencernaan

Pada pesakit tua, sensitiviti preskripsi saraf di dinding perut dan usus menurun. Ini membawa kepada penurunan dalam aktiviti motor, perkembangan sembelit kronik. Untuk membantu mereka dengan masalah ini, makanan lazat yang merangsang laluan makanan melalui saluran pencernaan termasuk dalam diet. Ini termasuk:

• produk susu yang ditapai (kefir, ryazhenka, yogurt);
• sup sayur-sayuran (tanpa daging);
• beri (strawberi, strawberi, blueberry, lingonberi, abu gunung merah);
• madu;
• rumah memasak;
• sayuran (labu, tomato, bit, wortel, sauerkraut);
• buah (melon, ara, aprikot, plum, epal);
• minyak sayuran;
• bubur yang dimasak dalam air;
• herba sebagai rempah;
• telur rebus yang rebus.

Cadangan am

Makanan yang sihat untuk perut dan usus mesti memenuhi beberapa kriteria.

Perlindungan kimia adalah yang pertama. Ia perlu mematikan semua hidangan dan makanan yang boleh merosakkan mukosa gastrik. Dalam kes ini, ia tidak perlu meningkatkan keasidan dalam rongga.

Makanan juga harus memberikan perlindungan mekanik mukosa gastrik. Adalah dinasihatkan untuk makan dalam bahagian kecil, tetapi lebih kerap (5-7 kali sehari). Semua produk pepejal perlu dihancurkan dan ditumbuk.

Prinsip penting seterusnya adalah perlindungan suhu organ-organ sistem pencernaan. Ini perlu dipantau terutamanya dengan teliti semasa keterukan patologi perut. Makanan dan makanan tidak boleh menjadi sejuk atau panas. Suhu optimumnya ialah 40 ° C.

Anda tidak perlu lupa bahawa pemakanan bukan satu-satunya faktor yang memberi kesan kepada kesihatan. Tabiat yang berbahaya, tekanan emosi, komorbiditi, jangkitan Helicobacter pylori - semuanya boleh menyebabkan perkembangan gastritis atau ulser peptik.

Produk untuk perut dengan gastritis dan ulser

Apakah yang berguna untuk perut dan usus semasa gastritis? Pertama, adalah penting untuk menjalankan FGD untuk menentukan jenis gangguan keasidan. Dari hasil ini, dan pilih jenis diet. Jika keasidan telah jatuh, kemudian hati-hati menambah makanan berasid (kefir, buah sitrus, anggur) untuk diet. Jika, sebaliknya, ia dinaikkan, maka pesakit dilarang untuk apa-apa yang dapat meningkatkannya.

Dalam kes ulser peptik, tanpa mengira petunjuk keasidan, adalah perlu untuk mengurangkannya untuk mempercepatkan proses pertumbuhan semula membran mukus dan penyembuhan kecacatan.

Vitamin dan mineral untuk perut

Kadar harian harus mengandungi jumlah vitamin dan mineral yang mencukupi:

• asid askorbik (vitamin C) - menguatkan nada kapilari membran mukus;
• thiamine (B1) - menyumbang kepada penyembuhan ulser dan hakisan;
• asid nikotinik (B3) - mengawal aktiviti proses metabolik;
• pyridoxine (B6) - mempengaruhi aktiviti motor TCA;
• Kalium - terlibat dalam proses pengangkutan selular.

Video berguna

Cara makan, supaya tidak mencederakan kerja saluran penghadaman, disuarakan dalam video ini.

Produk untuk pesakit yang mempunyai keasidan yang tinggi

Dengan keasidan yang meningkat dalam sarapan pesakit mesti termasuk:

• porridges;
• produk tenusu (kecuali kefir);
• daging rendah lemak;
• madu;
• telur rebus;
• salad;
• buah bakar;
• kentang tumbuk.

Produk-produk shrouding

Komposisi beberapa produk termasuk sejumlah besar mukus tumbuhan, yang menyelubungi dinding perut dan melindungi mereka dari kesan berbahaya. Mereka juga meneutralkan asid hidroklorik dalam rongga badan, yang secara berkesan mengurangkan keasidan. Produk-produk ini termasuk:

• soba dan bubur nasi;
• susu;
• merebus biji rami.

Tips Gastroenterologi

Adalah penting untuk mempertimbangkan perkara berikut:

1. Penyakit perut terdapat pada pesakit semua kategori umur, tetapi terutamanya risiko tinggi pada remaja dan warga tua.
2. Diet yang tidak rasional dan biasa adalah salah satu sebab yang paling penting untuk perkembangan gastritis atau ulser peptik. Pentingnya penyalahgunaan minuman beralkohol.
3. Sekiranya anda mengalami rasa sakit di bahagian atas abdomen, yang meningkat selepas makan, diperlukan tanpa berlengah-lengah untuk beralih kepada ahli terapi atau ahli pediatrik tempatan. Ubat-ubatan sendiri selalunya tidak membawa kesan positif yang diharapkan.
4. Dasar rawatan penyakit perut hari ini adalah terapi ubat, yang termasuk inhibitor pam proton, antacid, ubat antibakteria.
5. Dari hari-hari pertama penyakit, semua produk yang boleh membahayakan mukosa gastrik akan dimatikan daripada diet.
6. Betul memilih komposisi diet untuk pesakit tertentu boleh sama ada ahli gastroenterologi atau ahli pemakanan. Pada masa yang sama ia mengira kadar nutrien harian, unsur surih, vitamin, dan kemudian membentuk menu seimbang.
7. Seorang pakar pemakanan juga boleh mengesyorkan produk jika pesakit mempunyai masalah dengan motilitas saluran pencernaan, atau mempunyai pedih ulu hati, kembung perut, muntah sekali-sekala, atau rasa berat di perut.
8. Jangan bergantung pada ulasan rakan atau kenalan. Pemakanan yang betul memerlukan pendekatan individu.

http://gastritunet.online/bolezni-zheludka/gastrit/lechenie-g/dieta/chto-polezno-dlya-zheludka.html

Produk sihat untuk perut

Untuk berfungsi normal organ saluran pencernaan, terdapat senarai produk tertentu yang membantu meningkatkan fungsi perut dan mencegah perkembangan penyakit ciri.

Produk berfaedah dan berbahaya untuk perut

Banyak jadual pemakanan mengesyorkan produk untuk kesihatan perut dimasukkan dalam diet:

• Intipati penggunaannya adalah untuk menghalang perkembangan pelbagai penyakit dan mengurangkan kesakitan dalam tempoh ulser akut, gastritis dan penyakit lain.
• Terdapat juga dua senarai hidangan yang boleh meningkatkan atau mengurangkan keasidan dengan adanya penyakit gastrousus.

Produk yang paling berguna untuk perut perlu mengandungi sejumlah besar serat dan vitamin:

• Mereka memperbaiki penghadaman,
• Mengeliputi filem pelindung lendir,
• Menstabilkan metabolisme
• Menormalkan peristalsis usus,
• Kurangkan keperluan penggunaan makanan berbahaya, kerana Selesaikan selera makan yang baik.

Apa yang buruk untuk perut

Bagi produk yang berbahaya, ini termasuk yang berikut:

• Kacang, keropok, keropok, kerepek: mereka merengsakan saluran pencernaan, mengandungi banyak lemak tepu, memburukkan kerjanya. Boleh menyebabkan sembelit, kolitis, kembung;
• Fried belyashi, donat dan pai: mereka tidak mempunyai elemen berguna, tetapi lemak tepu terlalu hadir;
• Mie segera: ia mengandungi sejumlah besar kanji, dan ia juga boleh mencetuskan hypothyroidism atau obesiti;
• Makanan segera adalah musuh utama kesihatan: ia secara sementara mengurangkan selera makan, dan perisa tajam yang terkandung di dalamnya menyumbang kepada rupa ulser, sakit tajam, peningkatan keasidan;
• Lemonade: gas mengganggu perut, meningkatkan tahap keasidan jus gastrik, menyebabkan metabolisme kembung dan perlahan.

Makanan yang baik untuk perut secara konvensional dibahagikan kepada dua jenis:

• Bagi orang yang sihat: mereka boleh makan hampir semua kecuali di atas;
• Produk yang berguna untuk penyakit perut: contohnya, dengan keasidan yang tinggi atau rendah dari jus gastrik, ulser, gastroduodenitis. Tugas mereka adalah untuk menghilangkan kesakitan dan mencegah ketegangan.

Mengetahui apa makanan yang baik untuk perut, anda boleh melindungi diri anda dari pelbagai penyakit, kerana kesihatan manusia bergantung kepada pemakanan yang tepat.

http://happy-womens.com/poleznyie-produktyi-dlya-zheludka.html

Apa makanan mempunyai kesan menyelubungi dan ini baik untuk perut?

Makanan apa yang menyelubungi perut, mengapa ia berguna dalam penyakit gastrik?

Sup lendir dan kentang tumbuk sebagai hidangan pertama mempunyai kesan menyelubungi. Mereka direbus dengan penambahan bijirin, paling sering nasi atau pasta dalam sup sayur-sayuran.

Kadang-kadang mereka dimasak dalam ayam lemah, kurang kerap ikan.

Satu prasyarat untuk penyediaan hidangan sedemikian adalah pengisaran selepas memasak komponennya, selalunya dengan pengisar.

Sup menyapu seperti itu sangat berguna untuk perut, terutamanya semasa tempoh ulser akut atau gastritis.

Dalam tempoh yang sama, anda boleh menggunakan jus buah oatmeal dan tidak berasid, yang mempunyai sifat enveloping yang sangat baik.

Semua makanan mesti disiapkan baru, ia tidak menghasut perut.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2853154-kakaja-pischa-obladaet-obvolakivajuschim-dejstviem-i-etim-polezna-dlja-zheludka.html

Produk yang paling bermanfaat untuk perut

Orang yang paling sering mengingati perut mereka apabila mereka tiba-tiba mula merasa tidak selesa, kembung, berat, atau sakit selepas makan. Tetapi mengetahui apa produk yang paling berguna untuk perut dan sistem pencernaan, anda boleh melupakan semua perasaan yang tidak menyenangkan ini atau, jika perlu, memulihkan kesihatan anda.

Produk sihat untuk perut

Sekiranya tiada ulser, sayur-sayuran dan buah-buahan boleh dimakan segar tanpa pemprosesan, atau salad boleh dibuat dari mereka, yang perlu diisi semula dengan minyak sayur-sayuran untuk memperbaiki pencernaan gentian kasar. Dan jika ada ulser, disyorkan untuk makan oat, khususnya, mencium dari itu atau bubur, yang mencipta filem menyelubungi pada membran mukus perut.

Kupas buah-buahan banyak (contohnya, epal) mengandungi serat sayur-sayuran, ia dapat dengan cepat mencipta rasa kenyang. Oleh kerana pektin buah, penampilan proses pembusukan yang berlaku di dalam usus dikurangkan, dan toksin dihapuskan. Selain itu, buah-buahan membantu menyingkirkan sembelit, kerana ia merangsang peristalsis usus.

Sekiranya sensasi menyakitkan yang tidak menyenangkan selepas makan makanan berlemak, boleh dikatakan bahawa anda mempunyai saluran hempedu yang tidak teratur. Jadi agar tidak memburukkan keadaan kesihatan, cuba ubah daging lemak dalam diet untuk daging lembu, ayam, ikan, daging lembu tanpa lemak. Masak semua ini lebih baik dikukus atau dibakar di dalam ketuhar. Ia perlu makan sering, tetapi dalam bahagian-bahagian kecil. Dengan cara ini anda tidak akan memberikan hempedu untuk bertakung. Di tempat kerja, meninggalkan sandwic memihak kepada epal atau pear.

Jika anda mempunyai cholecystitis, dyskinesia bilier, atau penyakit lain yang serupa, anda harus menggantikan pencuci mulut yang mengandungi lemak (ais krim, coklat) dengan pisang. Mereka mempunyai banyak serat, kalium dan mereka dapat melindungi mukosa lambung, mencipta membran membungkus di sana.

Madu juga sangat berguna, perhatikan balsem sejagat ini untuk badan. Dia mampu mempercepat proses pencernaan. Doktor mengesyorkan untuk menggunakannya satu sudu sebelum makan untuk orang yang mempunyai keasidan tinggi perut, dan dengan dikurangkan - selepas makan.

Pelbagai sup vegetarian, serta sup bawang merah, dianggap sebagai makanan yang berguna dan hampir ideal untuk perut dan hati.

Produk susu yang ditapai seperti kefir, yogurt, yogurt, dan lain-lain, boleh membawa faedah yang besar disebabkan bakteria asid laktik. Kentang dan beras mudah dicerna dalam sebarang bentuk. Anda harus waspada terhadap hidangan pedas yang mengandungi pelbagai rempah dan rempah-rempah (seperti mustard atau adjika). Mereka boleh merangsang pengeluaran asid hidroklorik, yang boleh menghancurkan membran mukus perut. Di samping itu, rasa hidangan sedemikian boleh meningkatkan selera makan dan menyumbang kepada makan berlebihan.

Kaedah makan

Ingat, penting bukan sahaja untuk makan, tetapi bagaimana untuk melakukannya. Jangan mengira setiap kalori yang anda makan. Berikan kebaikan apabila anda makan. Ia tidak digalakkan untuk makan makanan kering, menelan makanan dalam ketulan besar, ia tidak sihat. Ia juga tidak dianjurkan untuk membaca sesuatu atau menonton TV semasa anda makan. Pakar pemakanan saintis mengatakan bahawa pencernaan berbahaya untuk terganggu oleh TV. Di samping itu, semangat berlebihan untuk apa yang berlaku di skrin biru, boleh menyebabkan makan berlebihan. Perut manusia adalah estetik yang hebat. Ia boleh mula menghasilkan jus gastrik apabila anda melihat tembikar, perak, porselin atau hidangan tanah liat yang indah, meja hiasan yang indah atau hiasan dihiasi. Untuk pencernaan, ini sangat penting, kerana perut mula mencerna makanan sebaik sahaja ia sampai di sana.

Cuba untuk tidak makan selepas tujuh malam, ini penting. Untuk makan malam, lebih baik memasak pelbagai makanan diet rendah kalori yang akan menyihatkan dan pada masa yang sama lazat. Ia boleh menjadi hidangan tenusu, ikan atau sayuran. Elakkan makan daging pada waktu petang. Enzim pencernaan yang mencerna makanan daging tidak berfungsi dengan baik pada masa ini. Sehingga tidak ada keinginan untuk makan pada waktu malam, minum segelas ryazhenka, jus tomato tanpa menambah garam, yoghurt semulajadi atau kefir dengan roti sebelum tidur.

http://www.skalpil.ru/dietologiya/2357-samye-poleznye-produkty-dlya-zheludka.html