Minum sejumlah besar bir adalah berbahaya dan mungkin ketagihan. Tetapi dos sederhana minuman popular ini juga bermanfaat kerana vitamin yang terdapat di dalamnya. Lawati pub atau restoran masakan Belgium. Di institusi-institusi seperti ini, bir dibancuh mengikut semua canon. Di sana anda tidak hanya dapat menghargai cita rasa, tetapi juga mempelajari vitamin yang terkandung dalam bir dan bagaimana ia berguna.

Walaupun anda membeli bir kedai biasa, mengetahui vitamin mana yang mengandung bir akan membantu:

• - Beer mengandungi 5 asid amino - arginine, histidine, lysine, tryptophan dan tirosin. Mereka membersihkan badan toksin, memperbaiki pencernaan.
• - Beer kaya dengan serat sayur-sayuran, seperti serat. Serat semacam itu mengurangkan jumlah kolesterol dan menyumbang kepada fungsi usus yang betul.
• - Kandungan tinggi silikon dalam bir mempengaruhi integriti tisu tulang dan menguatkannya.
• - Antioksidan - vitamin E, C dan selenium - mencegah perkembangan penyakit jantung.

Apakah yang paling vitamin dalam bir? Kami menjawab: vitamin kumpulan B:

• - Thiamine menyokong jantung, saluran darah dan sistem saraf.
• - Riboflavin meningkatkan penglihatan dan terlibat dalam metabolisme.
• - Asid pantothenik menggalakkan penyerapan vitamin lain.
• - Pyridoxine memainkan peranan penting dalam metabolisme protein dan lemak.
• - Biotin mengandungi sulfur, yang penting untuk menguatkan rambut, kuku dan kesihatan kulit.

Di samping itu, bir mengandungi banyak unsur surih yang bermanfaat, termasuk fosforus dan kalium. Kadar harian elemen ini untuk seseorang terkandung dalam satu liter bir.

Komponen utama dalam pengeluaran bir adalah hop, yang mengandungi lupulin - zat yang memberi bir rasa pahit.

• - Asam alpha dan beta melembapkan kulit, malah kulitnya.
• - Polifenol menguatkan saluran darah, memutihkan, memperbaiki kulit.
• - Minyak pati mempunyai sifat antibakteria.

Sekarang anda tahu apa yang boleh dilakukan oleh vitamin dalam bir. Perkara utama yang perlu diingat ialah apabila ia digunakan, ukuran adalah penting. Dos yang tinggi minum ini boleh menjejaskan kesihatan.

http://www.kriek.ru/fakty-o-pive/vitamin-pivo/

Adakah bir mempunyai vitamin?

Vitamin dalam bir didapati dalam kuantiti yang agak besar. Dalam proses penapaian dan pemprosesan berikutnya, banyak bahan yang berguna dimusnahkan, tetapi ada yang masih utuh. Vitamin, mineral dan protein dalam bir muncul dari hop, malt, yis bir dan air tulen.

Vitamin kumpulan B

Bir mengandungi vitamin kumpulan "B", yang cukup banyak. Sumber utama adalah malt, yang tumbuh benih barli. Bahan ini semasa rawatan haba mengekalkan semua bahan yang diperlukan untuk badan.

Vitamin kumpulan "B" dalam bir:

Thiamine (B1)

Penting untuk sel-sel jantung dan saraf. Mengambil bahagian dalam metabolisme karbohidrat (membantu memproses karbohidrat).

Para atlet, atlet, wanita hamil, serta orang yang mempunyai pelbagai penyakit neurologi (migrain, myalgia) memerlukan peningkatan dos vitamin ini.

Riboflavin (B2)

Mengambil bahagian dalam metabolisme badan, melakukan fungsi hematopoetik. Kekurangan ini membawa kepada kerosakan visual, kemusnahan kulit (keretakan, mengelupas), meningkatkan kuku rapuh.

Asid Pantothenik (B3)

Ia meningkatkan motilitas sistem pencernaan, mengaktifkan proses metabolik dalam badan.

Dengan kekurangan, gangguan pencernaan (peningkatan tahap asid hidroklorik dalam perut), pelbagai dermatitis, kekeringan dan rambut rapuh dan kuku.

Pyridoxine (B6)

Diperlukan untuk fungsi normal sistem saraf dan metabolisme protein. Kekurangan menyebabkan kekejangan, membuang otot, keterlambatan pertumbuhan.

Cyanocobalamin (B12)

Mengambil bahagian dalam darah (sintesis sel darah merah), kerja serat saraf, mencegah perubahan lemak sel-sel tubuh. Kekurangan membawa kepada anemia, myasthenia, gangguan selera makan, kerengsaan.

Vitamin "C" dan karbohidrat

Kandungan vitamin "C" - kira-kira 30 mg setiap 1 liter. Dalam proses pengeluaran minuman alkohol rendah, asid askorbik ditambah kepada bahan mentah untuk mengelakkan proses pengoksidaan yang tidak perlu, oleh itu jumlahnya yang besar.

Beer kaya dengan karbohidrat kompleks (maltodextrins). Perbezaan utama mereka dari karbohidrat mudah adalah seperti berikut: badan memerlukan lebih banyak masa untuk memprosesnya, kerana ini, glukosa memasuki darah lebih perlahan dan secara beransur-ansur. Penggunaan tidak membawa kepada hiperglikemia (peningkatan paras gula darah).

Jadual vitamin dalam bir

Jadual di bawah menunjukkan berapa banyak vitamin dan microelements dalam bir. Komposisi vitamin dan jumlah mereka mungkin berbeza-beza bergantung kepada pelbagai dan proses memasak.

Bahan berfaedah yang lain

Bir mengandungi vitamin B, C dan PP. Kandungan nutrien lain juga tinggi.

Ragi Brewer membasuh minuman beralkohol rendah dengan mikroelemen berguna (zink, tembaga, kromium, besi, dll). Magnesium dan kalium mendapat terutamanya dari malt. Dalam minuman adalah bahan - humulon. Ia muncul dari hop dan melambatkan pemusnahan tulang.

Kandungan bahan utama:

• karbohidrat - 20-50 g;
• protein - 4-7 g;
• alkohol - 30-50 g (bir bukan alkohol juga mengandungi alkohol);
• karbon dioksida - sehingga 6 g;
• air - 800-900 g.

Minuman kalori

Berbanding wain, champagne, brendi - bir kurang kalori. Sumber utama kalori adalah karbohidrat. Seseorang makan banyak, minum minuman, yang seterusnya membawa kepada obesiti.

Bergantung kepada pelbagai, kandungan kalori mungkin berbeza-beza.

1. Dalam bir ringan kira-kira 40 Kcal setiap 100 mg, ia adalah 200 Kcal setiap botol liter lantai.
2. Bir gelap lebih berkhasiat - 50 Kcal setiap 100 mg (banyak karbohidrat kerana gula).
3. Bir tidak dipasteurisasi (hidup), sebagai peraturan, tidak ditapis. Kandungan kalorinya ialah kira-kira 40 Kcal setiap 100 mg.
4. Minuman ringan kurang kalori, mengandungi kira-kira 30 Kcal setiap 100 mg.

Kesimpulannya

Di dalam bir terdapat vitamin dari pelbagai kumpulan, serta unsur surih berguna. Walaupun demikian, penggunaan biasa adalah berbahaya kepada kesihatan. Di samping mineral dalam komposisi produk alkohol rendah adalah alkohol, rasa dan minyak fusel yang berbahaya kepada tubuh manusia.

http://mrfilin.com/vitaminy-v-pive

Apakah jenis vitamin yang kaya dengan bir?

Komponen utama bir - malt dan hop - bukan sahaja memberi minuman rasa yang unik, tetapi juga mengisi dengan bahan berguna. Oleh kerana bir dihasilkan dari bahan tumbuhan, dan lebih tepatnya, dari bijirin (contohnya, barley), semua vitamin dan unsur surih dipindahkan ke minuman.

Faedah malt

Apakah vitamin yang terkandung dalam bir? Dari malt ke bir datang gudang vitamin kumpulan B. Antaranya adalah thiamine, biotin, asid folik, riboflavin dan lain-lain. Vitamin ini disimpan semasa memanggang malt. Terima kasih kepada yis bir, sebarang minuman berbusa juga mengandungi unsur surih. Ini adalah zink, besi, tembaga, selenium, kromium dan lain-lain. Elemen jejak lain, seperti kalium dan magnesium, berasal dari malt. Para saintis mendapati bahawa satu liter bir mengandungi separuh kadar magnesium yang diperlukan setiap hari untuk orang dewasa.

"Mabuk" unsur surih lupulin dan humulon

Hops memberi bir pelbagai jenis bahan berguna untuk manusia. Buah-buahan hop sendiri telah lama digunakan sebagai agen bakterisida dan anti-radang. Hop - sumber lupulin. Bahan ini mengandungi minyak pati, polifenol dan asid, yang bukan sahaja memberikan minuman kepahitan ciri, tetapi juga bertindak sebagai pengawet semula jadi.

Bir mempunyai kalsium yang agak kecil, tetapi tanpa unsur surih ini, ia baik untuk tulang. Asid humulon terdapat di hop, yang melambatkan proses memusnahkan tulang manusia.

Vitamin C dan karbohidrat kompleks

Para saintis selama beberapa dekad bertanya-tanya mana vitamin dalam bir meningkatkan faedah minuman alkohol rendah ini. Jadi, sebagai tambahan kepada vitamin B, vitamin C didapati dalam bir. Kandungan asid askorbik dalam bir adalah agak ketara, kira-kira 20-40 mg / liter.

Satu lagi komponen bir berguna adalah maltodextrin karbohidrat kompleks. Mereka diproses di dalam badan lebih perlahan daripada karbohidrat mudah. Oleh kerana itu, glukosa dilepaskan secara beransur-ansur, yang menghalang penampilan hiperglikemia.

Sudah tentu, kehadiran senarai padat unsur surih sedemikian dalam bir tidak bermakna minuman ini harus diambil bukannya vitamin atau suplemen makanan. Ia hanya mengatakan bahawa dengan menggunakan bir elit Czech yang sederhana, anda tidak hanya mendapat saat-saat yang menyenangkan untuk menikmati rasa, tetapi juga bonus yang menyenangkan dalam bentuk bahan berguna.

http://karlovypivovary.ru/beer-story/kakimi-vitaminami-bogato-pivo/

Vitamin dalam bir

Bir mengandungi vitamin kumpulan B, E dan C; makanan, serat sayur-sayuran; sejumlah besar unsur jejak yang terbentuk daripada malt; hop polyphenols, memainkan peranan antioksidan semulajadi terkuat.

Vitamin dalam bir

Komposisi bir di atas meja

Vitamin dalam bir:

• B1 adalah thiamine. Memainkan peranan penting dalam proses metabolisme. Bertanggungjawab untuk fungsi normal sistem pencernaan, saraf dan kardiovaskular. Ia mengaktifkan kerja semua organ dalaman. Ia adalah perangsang otak. Nada otot jantung dan usus. Meningkatkan selera makan.
• B2 - riboflavin. Bertanggungjawab untuk keanjalan dan keanjalan kulit, keadaan rambut dan kuku, yang mana ia menerima nama "vitamin kecantikan". Ia meningkatkan penglihatan, membantu memecahkan protein, lemak dan karbohidrat. Ia amat penting untuk orang yang sentiasa mengalami stres dalam kehidupan seharian.
• B6 - pyridoxine. Ia adalah salah satu vitamin penting kumpulan B. Ia menyediakan pertukaran asid amino yang diperlukan untuk membina protein.
• H (B7) - biotin. Menggalakkan penyerapan protein. Dengan penyertaannya, lipid terurai. Penting dalam proses membakar lemak.
• B3 - asid nikotinik (niacin). Mengambil bahagian dalam tindak balas kimia badan. Ia adalah penjana tenaga berguna yang menukarkan protein, lemak dan karbohidrat.
• B9, nama lain ialah asid folik. Penting untuk berfungsi dengan sistem peredaran darah dan sistem imun.
• B5 - terkandung dalam jumlah yang kecil. Meningkatkan penyerapan vitamin lain.
• B12 - cyanocobalamin mengambil bahagian dalam pembentukan darah (erythrocytes), mengendalikan impuls saraf, blok degenerasi lemak fatty.

Vitamin kumpulan E dan C adalah antioksidan yang kuat. Komponen penting selenium - memberikan otot jantung.

Sebagai sebahagian daripada bir juga mempunyai 5 asid amino. Peranan penting arginine, lisin, tryptophan, tirosin dan histidin adalah untuk membersihkan badan toksin dan gelincir. Mereka meningkatkan fungsi sistem pencernaan. Terima kasih kepada mereka mencapai kolesterol "betul".

Daripada malt yang digunakan dalam pengeluaran bir, terdapat lebih daripada 30 unsur surih. Satu liter mengandungi kira-kira separuh daripada keperluan harian tubuh untuk magnesium, kira-kira 40% fosforus, 20% kalium. Silikon - unsur surih yang bertanggungjawab untuk pemendapan garam kalsium yang betul dalam tisu, membantu menghasilkan kolagen. Keadaan tisu, organ dan sistem badan bergantung kepadanya.

Bir adalah produk hidup, ia sering dipanggil "roti cair." Ia mengandungi nutrien yang berharga - serat tumbuhan (serat). Mereka menyumbang kepada fungsi normal sistem pencernaan, mencegah sembelit, perkembangan aterosklerosis dan sel-sel kanser kolon. Termasuk dalam karbohidrat kompleks perlahan-lahan diserap, mengurangkan kolesterol dalam darah, tidak membenarkan glukosa diserap dengan pantas.

Hidangan ditambah kepada proses pembuatan bir. Perbungaan tumbuhan wanita digunakan - terima kasih kepada minyak dan resin penting mereka, bir memperoleh kepahitan ciri dan sifat aromatik tertentu. Pada masa yang sama hop polyphenols adalah antioksidan terkuat. Ini adalah senjata semulajadi yang melindungi tubuh dari kesan karsinogen dan radikal bebas.

Alkohol pastinya berbahaya. Walau bagaimanapun, ia bergantung kepada kadar penggunaan. Dengan sikap yang rasional dan sederhana terhadap bir, ia boleh bersaing dengan sifat terapeutik dan sifat propolis dengan wain. Ini adalah gudang komponen terpenting yang memastikan fungsi tubuh yang betul.

Varieti dan nilai pemakanan

Beer - minuman tertua dengan sejarah yang kaya. Menurut penyelidik, nenek moyang kita yang jauh mula menggunakannya kira-kira 6,000 tahun yang lalu, ketika mereka belajar bagaimana membuat roti. Resipi bir adalah jumlah yang besar. Tidak hairanlah bahawa industri pembuatan moden menghasilkan ribuan jenis dan jenis minuman popular ini.

Dengan pelbagai jenis produk, klasifikasinya diperlukan. Asas adalah tahap kepekatan padat dalam wort, dengan kata lain - kepadatan. Ia menjejaskan tepu rasa. Ia diukur sebelum permulaan proses penapaian. Istilah yang diterima umum adalah peratusan atau darjah Balling. Ketumpatan jenis berikut:

• sederhana - kubu dalam 1.5-2%
• draf - kubu dari 0.8% hingga 2.5%
• keseluruhan - kekuatan tidak lebih daripada 7%
• kuat - sehingga 12%

Bir mudah boleh menjadi cahaya dan gelap. Kuat - mempunyai rasa pahit yang jelas dan tahap impak pada seseorang adalah sama seperti wain. Antara peminat minuman ini, yang paling kegemaran adalah keseluruhannya, gelap dan ringan, alkohol dan bukan alkohol.

Dicetak dalam cap kehidupan sehari-hari kami "perut bir" dengan keliru mencadangkan bahawa dari minuman ini anda boleh mendapatkan berat badan yang berlebihan dan ia sangat tinggi kalori. Ini salah tanggapan. Bulu badan kemungkinan besar adalah hasil daripada makanan ringan yang berlebihan. 100 ml mengandungi tidak melebihi 50 Kcal. Kira-kira penunjuk yang sama di kefir.

Kemanusiaan datang dengan berpuluh-puluh ratusan cara untuk mempersiapkan produk ini dengan penambahan pelbagai ramuan. Setiap varieti mempunyai nilai pemakanannya. Minuman tradisional mengandungi:

Kehadiran semua komponen ini memberikan bir keupayaan yang luar biasa - untuk membentuk buih yang subur. Semasa penapaian, gula yang terkandung di dalam malt dipecah menjadi alkohol dan karbon dioksida. Bijian mengandungi protein, yang apabila dimasak menjadi wort. Apabila minuman dituangkan, karbon dioksida cuba keluar dari cecair, dan protein memegangnya, meregangkan molekulnya ke dalam filem mikroskopik. Mata kasar kelihatan ini dalam bentuk busa tebal dan padat.

Kualiti yang berguna

Jika kita mengambil prinsip kesederhanaan sebagai asas, maka "tambah" bir adalah jelas. Kami memberi utama:

• menurunkan kolesterol;
• pengukuhan imuniti;
• peningkatan peredaran darah;
• pencegahan risiko trombosis;
• menguatkan tisu otot dan tulang;
• tekanan darah rendah;
• normalisasi sistem pencernaan;
• pelepasan tekanan;
• penubuhan sistem saraf;
• mencegah pembentukan sel-sel kanser.

Beer adalah bahan berharga dalam resipi ubat tradisional. Ia digunakan dalam komposisi decoctions dalam memerangi batuk, insomnia, sembelit.

Penggunaan meluas - dalam kosmetologi. Mereka menyediakan topeng muka, tangan, rambut. Mandi bir sangat popular.

Narcologist anda mencadangkan: membongkar mitos bir

Walaupun semua manfaat yang jelas dari minuman yang hebat ini, adalah perlu untuk mengekalkan rasionalitas dan ingat bahawa semua momen positif mungkin hanya dengan penggunaan yang sederhana.

Agar tidak menjadi pesakit biasa ahli narkologi, untuk menguatkan kesihatan anda, dan tidak kehilangannya, anda perlu mempertimbangkan perkara berikut:

• Beer mengandungi alkohol. Minum minuman keras yang sistematik secara tidak sengaja akan menjejaskan kerja sistem hati dan kardiovaskular. Menipu "ringan" bir berbanding dengan jenis alkohol yang lain adalah sangat berbahaya dalam pengertian ini.
• Pengambilan alkohol bir berjalan lebih cepat dan kurang ketara daripada jenis kecanduan yang serupa. Salah satu kesan sampingan yang terang - perkembangan pesatnya demensia.
• Beer lebih berbahaya daripada vodka. Selepas minum lima atau enam botol, anda, tanpa disedari, menggunakan dos etil alkohol, bersamaan dengan botol vodka.
• Penapaian bir menghasilkan hasil sampingan berbahaya - metanol, minyak fusel, aldehid, eter. Dalam produk ini, tahap mereka sangat tinggi berbanding produk alkohol dari alkohol yang sangat bersih.

Kesimpulannya, marilah kita ingat perkataan pemikir Syria yang pandai Abul-Faraj, yang berkata: "Moderasi adalah sekutu alam dan penjaga kesihatan."

http://vashnarkolog.com/alco-faq/vitaminy-v-pive

Vitamin dalam bir

Ramai yang berminat dalam soalan sama ada terdapat komponen vitamin-mineral dalam minuman seperti bir. Vitamin dalam bir adalah subjek perdebatan antara para saintis, yang bermula pada tahun 1960-an dan terus ke hari ini. Ramai penyelidik berhujah bahawa penggunaan alkohol dalam kuantiti yang kecil mempunyai kesan yang baik pada tubuh, sementara yang lain mengingati kemungkinan mengembangkan alkohol bir, dan oleh itu sepenuhnya enggan menggunakan produk tersebut.

Varieti Minuman

Buat pertama kali mengenai minuman bir mula bercakap di zaman pertengahan. Sejak itu, dan hingga sekarang, minuman keras terbaik disampaikan di seluruh dunia dari Republik Czech, England dan Jerman. Terdapat beberapa jenis bir, pembahagian yang mengambil kira ketumpatannya. Oleh itu, peruntukkan:

• minuman sederhana - kubu berbeza-beza dalam lingkungan 1.5-2%, mungkin cahaya dan gelap;
• draf - kubu berbeza dari 0.8% hingga 2.5;
• kuat - dicirikan oleh kehadiran rasa pahit, kubu boleh mencapai 12%;
• keseluruhan - diedarkan lebih luas daripada spesies lain. Kubu biasanya tidak melebihi 7%. Ia boleh menjadi gelap, ringan, alkohol, bukan alkohol.

Sejumlah besar jenis minuman bir membolehkan semua orang memilih yang dia suka. Dalam dos yang kecil, ia memberi manfaat yang besar kepada tubuh, memandangkan fakta apa yang terkandung vitamin dalam bir.

Nilai pemakanan

Komposisi asas dari hop hop bergantung kepada kaedah yang digunakan dalam pembuatannya. Kandungan kalorinya adalah rendah. Seratus mililiter mengandungi tidak lebih daripada 50 Kcal, yang tidak menjejaskan harmoni angka, masuk ke dalam badan. Di bahagian utama cecair hop ada:

• protein - 0.6 g;
• karbohidrat - 4.8 g;
• air - 92 g

Adalah diketahui bahawa sebagai tambahan kepada bahan, glukosa, sukrosa, karbon dioksida, oksigen dalam komposisi produk. Komponen ini menentukan rasa, serta keupayaan untuk berbuih. Nah, memberi keutamaan kepada minuman langsung, perlu mengambil kira keadaan di mana ia harus disimpan. Penggunaannya sebagai minuman hanya dibenarkan pada hari pertama selepas membuka bekas simpanan.

Komposisi vitamin dan mineral

Vitamin dalam bir diwakili oleh bahan-bahan yang dimiliki oleh kumpulan-kumpulan seperti:

Komposisi mineral minuman termasuk unsur-unsur seperti:

Walaupun komposisi vitamin dan mineral produknya tidak terlalu kaya, penggunaannya dalam kuantiti yang kecil boleh mendatangkan faedah tertentu kepada seseorang.

Ciri-ciri berguna

Buat pertama kalinya mengenai apa yang mengandung vitamin dalam bir, mula bercakap di Yunani purba. Walaupun begitu, pengamal perubatan menyedari kesannya yang bermanfaat kepada tubuh manusia. Pada masa ini, satu botol produk yang dipanaskan dengan penambahan empat sudu madu menjadi ubat semulajadi yang ideal untuk menghilangkan batuk. Ciri-ciri utama produk malt termasuk:

• menguatkan sistem imun;
• penghapusan kesakitan pada sendi dan otot;
• peningkatan proses peredaran darah;
• mengurangkan risiko trombosis;
• memperbaiki fungsi sistem kardiovaskular;
• mengukuhkan tisu tulang;
• mengurangkan jumlah kolesterol dalam bahan genetik;
• fungsi buah pinggang yang lebih baik.

Namun, jangan lupa bahawa penggunaan minuman dalam dos kecil dapat meningkatkan keadaan orang tersebut. Adalah disyorkan untuk mengambil tidak lebih daripada segelas produk minuman setiap hari untuk mengekalkan keseimbangan nutrien dalam badan.

Kontra untuk penggunaan

Setelah mengetahui sama ada terdapat vitamin dan mineral dalam bir, banyak yang mula menggunakannya dalam jumlah besar, tidak memikirkan kesan berbahaya pada tubuh. Di samping fakta bahawa terdapat banyak nutrien dan bahan berharga, ia juga mengandungi etil alkohol. Penggunaan produk dalam jumlah besar adalah penuh dengan akibat tertentu, yang termasuk:

• sirosis hati;
• luka pankreas;
• keradangan tisu mukosa perut;
• perkembangan patologi serius sistem kardiovaskular.

Adalah penting untuk diingati bahawa pada latar belakang penggunaan tetap, walaupun minuman alkohol rendah mungkin ketagihan. Dengan penggunaan sistematik produk minuman tradisional, beban alkohol boleh berkembang, yang tidak akan membawa kepada apa-apa yang baik. Atas sebab ini, anda tidak boleh melebihi kadar penggunaan yang diperoleh oleh para penyelidik yang telah belajar selama beberapa tahun apa yang vitamin dan mineral dalam bir memainkan peranan utama.

http://vitaminyinfo.ru/v-produktah/vitaminy-v-pive

Bir Manfaat dan kemudaratan penggunaan bir. Bolehkah saya minum bir?

Sejarah bir: bir secara ringkas

Bercakap tentang bir? Terdapat banyak penyokong teori tentang manfaat bir, ada orang-orang yang percaya bahawa minuman ini, seperti semua minuman beralkohol, sangat berbahaya. Kami tidak akan mempertahankan mana-mana sudut pandangan ini, tentu saja, bir berbahaya dalam kuantiti yang besar, tetapi kami akan membincangkan faedah yang tidak diragukannya, yang terbukti dan wajar.

Pertama, sedikit sejarah. Bir, menurut ahli sejarah, adalah minuman yang mula dibuat hampir 8 ribu tahun yang lalu, dan perintis dalamnya adalah wanita, suri rumah, dan hanya apabila bir menjadi komoditi, lelaki menyertai proses pembuatan bir. Dan, selepas itu, pembuatan bir menjadi pendudukan lelaki eksklusif. Pada skala perindustrian, bir mula dibancuh sudah pada Zaman Pertengahan, pada masa kini, Jerman, Republik Czech dan England sangat terkenal dengan pengeluaran bir.

Bergantung pada ketumpatan, terdapat beberapa jenis bir, contohnya: bir sederhana, sebagai peraturan, kekuatannya adalah 0.5-1.5% mengikut jumlah, ia boleh menjadi cahaya dan gelap; masih ada draf bir, indeks kekuatan bir tersebut lebih tinggi, dari 0.5-2.8% mengikut jumlah; kuat, 5-12% mengikut jumlah, mempunyai rasa yang kaya dan pahit, dengan cara hampir 90% bir, yang ditawarkan kepada kami dari seluruh rangkaian di pasaran, hanya merujuk kepada bir keseluruhan, dalam kekuatannya boleh mencapai sehingga 7%, dengan jenis yang sama, mereka termasuk kedua-dua bir bukan alkohol dan rendah kalori, seperti bir tidak berbeza dalam kekuatan, ketumpatan komposisi asas jauh lebih rendah di sini daripada yang lain, oleh itu kekuatan hanya 0.3-3% mengikut jumlah.

Beer adalah budaya penggunaan khas. Sudah tentu, anda boleh minum bir di rumah oleh TV, atau di pub, dengan baik, di tempat bersandar di taman di bangku simpanan. Tetapi bersetuju, cangkir mentega, snek pada pinggan perak. By the way, bir, dengan sendirinya, mempunyai rasa yang agak kaya, tetapi terima kasih kepada pelbagai makanan ringan, kami mendapat warna tambahan, selain itu, makanan ringan membantu kita menikmati rasa minuman ini tanpa mabuk.

Manfaat dan kemudaratan bir

Jadi, mengenai faedah. Buat pertama kalinya fakta "kegunaan" bir dirumuskan oleh Theophrast Bombast Hockenheim yang dipelajari, juga dikenali dengan nama Paracelsus. Dia menulis bahawa sebut harga: "sama ada makanan akan sihat atau akan menjadi racun ditentukan terutamanya oleh kuantiti". Bir moden - dianggap sebagai minuman berguna, memihak kepada kenyataan ini, mengatakan bahawa bir itu disediakan dari produk semulajadi, beberapa daripadanya telah beratus-ratus tahun, digunakan dalam homeopati. Seperti yang dikatakan Paracelsus, dos penggunaan yang ideal adalah 2-3 cawan sehari, tentu saja, anda boleh minum lebih banyak, tetapi dalam hal ini anda tidak boleh mengharapkan kesan penyembuhan daripadanya.

Berapa banyak yang boleh anda minum bir

Jadi berapa banyak bir selamat untuk kesihatan. Baru-baru ini, saintis telah mengira peraturan: selamat untuk badan anda, jumlah alkohol akan maksimum 1 g setiap 1 kg berat. Oleh itu, untuk orang dewasa, berat kira-kira 80 kg - anda boleh, tanpa rasa takut minum 2 liter bir (kekuatan sepadan).

Vitamin dalam bir

Bir, mengandungi keseluruhan "helai" vitamin, ia kaya dengan vitamin B, mengandungi B1, B2, B6, dan ini termasuk PP. Vitamin bir mempromosikan metabolisme dan "membantu" hati, dan juga menyumbang kepada pengeluaran sel darah merah. Bir mengandungi besi dan tembaga, fosforus dan magnesium dan unsur surih lain. Kandungan asid amino dalam bir adalah lebih dari 20. Sudah tentu, "utiliti" ini kebanyakannya merujuk kepada varietas yang tidak diisi, kerana jenis ini tidak tertakluk kepada proses pasteurisasi, yang pasti membantu untuk menyimpan bahan-bahan berguna dalam bir.

Nota.
Bir tidak diserap membantu meremajakan kulit wajah dan rambut. Topeng bir, membilas dan, walaupun, stim bir, membantu kulit anda menjadi sihat, dan rambut anda menyerlahkan sutera. Bir melayan furunculosis. Untuk mengeluarkan cahaya, anda boleh membuat topeng bir, madu dan telur. "Ekstrak bir" digunakan dalam industri kosmetik. Beer - walaupun menyembuhkan selsema, bir panas, madu adalah sebahagian daripada "minuman" seperti itu, anda boleh menambah ulas. Di samping itu, bir adalah satu-satunya minuman beralkohol yang mengandungi kepahitan melompat, ia mengaktifkan sekresi jus gastrik, sekali gus menekan kesan alkohol yang tidak diingini pada badan. Antioksidan yang terkandung dalam bir membantu menghapuskan kemungkinan tuberkulosis, kanser, aterosklerosis. Ointment yang dibangunkan berdasarkan komponen bir digunakan dalam penyakit kulit dan rematik. Bir bukan ubat penawar, tetapi minuman yang telah diuji selama ribuan tahun.

Pengarang: Tasha Tashireva
Artikel ini dilindungi oleh hak cipta dan hak yang berkaitan. Apabila menggunakan dan mencetak semula bahan tersebut, pautan aktif ke laman web www.inmoment.ru wanita adalah wajib!

Rawak
artikel

Hari Lelaki Antarabangsa - 19 November

Wilstekeara. Laman web wanita www.InMoment.ru

Resipi topeng buatan sendiri. Topeng untuk kulit kering. Topeng buatan sendiri. Membersihkan wajah di rumah.

Bilik melati. Penjagaan Jasmine di rumah. Laman web wanita www.InMoment.ru.

Adakah anda mahu kesihatan? Baca label! Atau Bagaimana untuk membezakan suplemen makanan palsu. Tapak Wanita InMoment.ru.

Pakaian musim panas bergaya 2015. Laman web www.InMoment.ru

Kulit bercampur (gabungan). Penjagaan kulit bercampur (gabungan) muka: kulit, topeng dan ke.

Di mana hendak berehat pada bulan Disember. Laman web wanita www.InMoment.ru

Batu Eudialyte: sifat, perihalan

Impian dan realiti. Sifat mimpi. Jenis mimpi

http://www.inmoment.ru/beauty/health-body/beer.html

Satu liter busa bukan bakul buah. Vitamin dalam bir

Pada akhir minggu kerja sukar untuk menolak segelas bir aromatik. Walaupun amaran berterusan tentang bahaya alkohol, orang memilih minuman yang memabukkan ini untuk aroma santai hop, rasa unik, aftertaste yang menarik. Penemuan yang menyenangkan untuk semua pencinta bir akan menjadi maklumat yang mengandungi sejumlah besar vitamin dan nutrien.

Tradisi

Bir sebenar diperoleh hasil daripada penapaian semula jadi bahan-bahan semulajadi: malt dan hop. Ini adalah salah satu jenis alkohol tertua. Sejarah pengeluaran bir massal bermula pada Abad Pertengahan yang jauh. Pembuat bir pertama muncul lebih awal - sekitar 6 ribu tahun SM. Minuman ini dinikmati oleh kedua-dua orang biasa dan bangsawan.

Beer sentiasa dianggap sebagai minuman lelaki tradisional. Pada masa kini dan di kalangan wanita anda boleh bertemu pecinta sebenar alkohol berbuih ini. Mereka meminumnya untuk berehat selepas minggu kerja keras, bersenang-senang di dalam syarikat, menikmati rasa yang menyenangkan dan kepahitan hop.

Faedah minuman ini

Pertikaian tentang bahaya dan manfaat bir tidak dipadamkan selama bertahun-tahun. Para saintis tidak berasa letih untuk mengingatkan bahawa bir mengandungi beberapa bahan toksik: alkohol, garam logam berat, hasil penapaian. Sudah tentu, dalam satu bulatan, tumpuan mereka tidak begitu penting. Bahan-bahan ini boleh merosakkan kesihatan badan hanya dengan penggunaan harian bir dalam kuantiti yang banyak.

Walau bagaimanapun, manfaat bir terbukti dan wajar. Penyelidik telah berulang kali menjalankan analisis kimia komposisi minuman hop. Ternyata ia mengandungi banyak vitamin B kumpulan, serta elemen penting lainnya.

Oleh itu, 1 liter mengandungi kira-kira 50% daripada keperluan harian vitamin B1 dan B2, 70% daripada dos vitamin yang disyorkan. Untuk memenuhi keperluan untuk nikotinik dan asid folik, sudah cukup untuk minum setengah gelas minuman hop.

Penyokong minuman hop berhujah bahawa konsentrasi nutrien di dalamnya lebih tinggi daripada berbahaya. Dalam kes ini, mereka hadir dalam bentuk yang diserap dengan baik.

Menurut beberapa saintis, bir membantu meremajakan sel-sel darah, dan juga memberikan kesan yang menenangkan dan analgesik. Oleh kerana kandungan vitaminnya, bir dapat memberi kesan positif pada tisu tulang, melindungi terhadap penyakit Alzheimer dan batu ginjal.

Jadual bahan

Vitamin datang ke bir terutamanya dari malt, dan mereka juga dalam ranting hop dan brewer. Dalam proses penapaian, beberapa nutrien kekal tidak berubah. Di bawah ini kita menganalisis apa sebenarnya vitamin ini, apakah% mereka dalam satu liter dan bagaimana ia berguna.

http://suhoy.guru/alkogolnye-napitki/vitaminy-v-pive.html

Apakah vitamin yang terkandung dalam bir

Bahan-bahan bir berguna.

Bir mengandungi sedikit vitamin B: tiamin (B1), riboflavin (B2), asid pantotenik (B5), pyridoxine (B6), biotin (B7), mesoinositol (B8), cyanocobalamin (B12). Ia juga mengandungi asid folik (B9) dan derivatifnya (folat). Vitamin dipindahkan ke bir dari malt, di mana ia secara aktif terbentuk dalam proses percambahan biji barli dan dipelihara semasa menggoreng.

Serat tumbuhan yang larut dalam bir membantu mengelakkan sembelit dan membantu menurunkan tahap kolesterol. Kadar pengambilan serat tumbuhan yang disyorkan setiap hari adalah 30 g, satu pertiga daripada jumlah ini haruslah pecahan larut. Penggunaan bir yang terhad boleh merangkumi 17% daripada keperluan tubuh kita untuk gentian tumbuhan yang larut.

Bir mengandungi lebih daripada 30 mikroelen, yang jatuh ke dalam minuman terutamanya dari malt. Satu liter bir mengandungi hampir separuh daripada keperluan harian orang dewasa untuk magnesium, 40% fosforus dan 20% kalium. Kalsium dalam bir tidak mencukupi. Oleh kerana pembuatan bir dijalankan dalam bekas logam, minuman tersebut mungkin mengandungi sejumlah kecil tembaga dan / atau zink.

Dari ragi zat besi, tembaga, zink, kromium, selenium dan molibdenum jatuh ke dalam minuman.

Bir mengandungi silikon. Unsur jejak ini diperlukan untuk pelaksanaan proses kalsifikasi, dan oleh itu penggunaannya memperlambat pemusnahan tisu tulang, menggalakkan pembentukan kolagen. Di samping itu, sesetengah saintis percaya bahawa silikon dalam tubuh manusia membantu menghalang penyerapan aluminium dalam saluran pencernaan, dengan itu melindungi otak daripada kesan negatif logam ini.

Adalah diketahui bahawa penyalahgunaan alkohol mempunyai kesan negatif terhadap kesihatan. Walau bagaimanapun, penggunaan terhad minuman yang mengandungi alkohol tidak berbahaya, dalam mana-mana, beberapa kajian menunjukkan ini. Oleh itu, dua kumpulan yang sihat, orang dewasa yang tidak mengambil apa-apa ubat telah dibandingkan, satu kumpulan tidak minum alkohol sama sekali, dan peserta kumpulan kedua mengambil alkohol dalam jumlah yang terhad. Ternyata risiko serangan jantung dalam kumpulan kedua adalah 40-50% lebih rendah berbanding kumpulan pertama.

Menurut orang lain, orang yang mengambil alkohol dalam kuantitas yang terbatas, penyakit jantung iskemik yang kurang biasa, tekanan darah tinggi, kerosakan pada saluran cerebral, kencing manis, meningkatkan pengeluaran kolesterol yang disebut "baik", berbanding dengan orang yang benar-benar enggan menggunakan minuman beralkohol.

Bir mengandungi maltodekstrin semula jadi - karbohidrat kompleks, yang perlahan-lahan diproses di dalam badan, jadi glukosa dikeluarkan dari mereka secara beransur-ansur, yang membantu mengelakkan perkembangan tajam hiper atau hipoglikemia.

Bahan-bahan Hop berguna

Bir berbeza dengan minuman beralkohol lain yang menggunakan hop sebagai bahan mentah. Sejak zaman purba, manusia telah menggunakan banyak komponen sihat yang terkandung dalam perbungaan tumbuhan ini, yang mempunyai sifat bakteria dan anti-radang.

Susunan balung buaya ini mengandungi kelenjar lupulinovye yang menghasilkan lupulin - bahan resin adalah kekuningan, ia diekstrak daripada kon hop semasa pembuatan bir dan berubah menjadi bahan yang memberikan bir rasa pahit. Lupulin mengandungi asid alpha dan beta, polifenol dan minyak pati, semua bahan semulajadi ini memberi sifat yang sihat bir.

Menurut data yang diperoleh saintis Belanda dari University of Ghent, asid yang membentuk hop, selain memberikan rasa khas kepada bir, memberikan daya tahan antibakteria pada minuman, bertindak sebagai pengawet semula jadi. Di samping itu, ditunjukkan bahawa asid humulon yang terdapat dalam jumlah yang paling besar melambatkan proses pemusnahan tulang pada manusia, iaitu, perkembangan osteoporosis, dan juga mempunyai sifat anti-radang. Humulon juga menghalang perkembangan angiogenesis, iaitu, proses pembentukan saluran darah baru, yang merupakan kunci dalam pembentukan tumor.

Hop juga kaya dengan polyphenols, antioksidan semulajadi yang kuat yang melindungi terhadap kesan merosakkan radikal bebas. Dalam kajian yang sama, ia menunjukkan bahawa antioksidan bir mengganggu perkembangan penyakit kardiovaskular dan proses penuaan.

Komponen lain juga termasuk kumpulan polifenol - chopein, yang bertindak pada reseptor estrogen, dan oleh itu boleh mengagregasi sel-sel kanser payudara, rahim, prostat, yang bermaksud bahawa bahan ini boleh menghalang pembentukan metastase.

Kehadiran semua komponen dalam bir memberikan sifat minuman yang serupa dengan wain yang baik.

Minum bir sering dikaitkan dengan penampilan berat berlebihan, terdapat persepsi kandungan kalori yang tinggi. Walau bagaimanapun, kajian saintifik yang dijalankan pada tahun-tahun kebelakangan ini telah meragui kewujudan hubungan antara penggunaan bir (dalam kuantiti terhad) dan rupa "perut bir".

Lebih khusus lagi, pakar lebih cenderung untuk mencatatkan faktor genetik dalam manifestasi ini (pengumpulan tisu lemak di bahagian abdomen). Iaitu, kehadiran varian DD gen yang bertanggungjawab untuk pembentukan enzim yang terlibat dalam penukaran angiotensin, atau mutasi gen FTO.

Malah, kandungan kalori bir sangat rendah: 200 ml bir mempunyai nilai tenaga 90 kcal, dan jumlah yang sama bukan bir alkohol - 34 kcal. Oleh itu, kita boleh mengatakan dengan pasti bahawa apabila "perut" muncul, seseorang harus mencari sebab bukan dalam penggunaan bir, tetapi dalam diet yang salah, kekurangan tenaga fizikal dan kecenderungan genetik.

http://www.beer-boroda.ru/Novosty_poleznie_komponenti_piva.html

Vitamin, mineral dan bahan organik dalam bir

Sebatian mineral memasuki bir dari malt, bahan mentah lain dan dengan air. Dalam kuantiti biologi yang signifikan dalam bir mengandungi ion kalium, sodium, kalsium, magnesium, fosforus, sulfur dan klorin. Bir berbeza dengan wain dengan kandungan kalium yang tinggi. Perlu diingatkan bahawa dengan menggunakan bir secara besar-besaran, pengambilan kalium dan air yang berlebihan secara dramatik meningkatkan pembentukan air kencing dan meningkatkan perkumuhan natrium dan klorin oleh buah pinggang, mengakibatkan demineralisasi tubuh. Mengikut kandungan kalsium (kira-kira 80 mg / l), magnesium (kira-kira 80 mg / l), fosforus (kira-kira 140 mg / l), besi, tembaga, zink dan lain-lain, kandungannya tidak melebihi 1 mg / mempunyai kelebihan istimewa.

Vitamin berasal dari bir terutamanya dari malt yang kaya dengan vitamin B. Bagaimanapun, dalam proses membuat bir, kepekatan vitamin tidak dapat dielakkan, dan kandungan vitamin B1 atau tiam adalah 0.005-0.15 mg / l, dan vitamin B2, atau riboflavin - 0.3-1.3 mg / l. Oleh itu, minum bir dengan kepekatan maksimum vitamin B1 dalam jumlah 10 liter sehari boleh memberikan 100% keperluan harian untuk vitamin ini.

Terdapat vitamin lain dalam bir. Kandungan kandungan vitamin C, atau asid askorbik (20-50 mg / l) sering disebabkan oleh fakta bahawa ia ditambah kepada bir semasa proses pengeluaran untuk mencegah pengoksidaan spontan komponen lain. Bir juga mempunyai kepekatan tinggi nikotin (5-20 mg / l) dan asid folik (kira-kira 110 μg / l). Jumlah kecil vitamin B6, asid pantotenik dan biotin terdapat dalam bir.

Sebatian fenolik. Kandungan polifenol dalam bir adalah kira-kira 10 kali lebih rendah daripada wain anggur semula jadi dan berkisar dari 150-300 mg / l. Penggunaan bir dan minuman beralkohol yang kuat dikaitkan dengan peningkatan risiko mengembangkan tumor ganas di saluran kencing yang rendah, yang dikaitkan dengan kandungan polifenol yang rendah.

Bahan-bahan pahit masuk bir dari hop dan memberi minuman rasa pahit yang spesifik. Bahan-bahan ini dibahagikan kepada resin yang rendah dan tinggi. Bergantung pada teknologi penyediaan dan penyimpanan bir, mereka boleh menjalani pempolimeran, pengoksidaan dan, dengan itu, sifat awal mereka. Bahan resin kecil, yang terutama terdapat dalam bir, terdiri daripada asid, atau humulon, asid b, atau lupulin, dan sekumpulan sebatian yang belum tercemar.

Bahan-bahan pahit bir, bersama-sama dengan bahan-bahan terlarang lain, termasuk dalam kategori sebatian psychoaktif. Mereka mempunyai sedatif, hipnosis, dan dalam dos yang besar, dan kesan hallucinogenic. Selain itu, mereka mempunyai sifat bakterisida, bacteriostatic dan mempunyai kesan merangsang pada rembesan jus gastrik. Yang terakhir adalah asas intoleransi individu untuk bir, yang pada orang yang hipersensitiviti terhadap tindakan perangsangan rembesan gastrik menyebabkan sensasi yang tidak menyenangkan dalam perut dan reaksi refluks.

Amina biogenik telah ditemui dalam bir yang agak baru-baru ini. Mereka segera menarik perhatian kerana keupayaan untuk mempunyai kesan biologi yang jelas. Telah lama diketahui bahawa bir dikontraindikasikan pada pesakit yang mengambil inhibitor monoamine oxidase. Makna cadangan ini menjadi jelas selepas cadaverine, putrescine, histamin dan tyramine dikenal pasti dalam bir. Apabila minum bir dalam kuantiti yang banyak, amina biogenik mencetuskan perkembangan hipertensi, menyebabkan sakit kepala dan boleh membawa kepada kerosakan buah pinggang.

Phytoestrogen adalah tumbuhan analog hormon seks wanita dan juga jatuh ke dalam minuman dari hop. Kandungan mereka dalam hop mencapai nilai yang ketara - dari 20 hingga 300 mg setiap 1 kg jisim sayur. Dalam bir terdapat kurang (1 - 36 mg / l). Walau bagaimanapun, jumlah ini mencukupi untuk memberikan kesan hormon yang jelas pada tubuh manusia. Adalah sangat mungkin bahawa perubahan dalam status endokrin (feminisasi lelaki dan maskulinisasi wanita) pada orang yang menyalahgunakan bir, terutamanya dikaitkan dengan kesan fitoestrogen.

Dalam hal ini, cerita berikut adalah penasaran, yang disebutkan dalam pelbagai risalah yang memuji bir: "Pada abad ke-16, ahli farmasi Jerman, Johann Casimir Saugfus mengesyorkan bahawa wanita kerap mencairkan muka dan payudara dengan buih bir - oleh itu, kulit menjadi sangat halus. mengenai Prussian Queen Louise (1776-1810), yang menderita dada ratanya. Untuk satu sebab atau yang lain, suaminya, Friedrich Wilhelm suka melirik tokoh-tokoh mahkamah yang lebih lengkap. Ratu merayu kepada doktor, nasihatnya dijuluki al :. "Untuk minum bir semasa makan dan selepas, menjaga kuda, tiga kali sehari dengan teliti diurut dadanya dengan bir" kursus rawatan, mengikut sejarah, memberikan hasil yang diharapkan. "

Artikel berkaitan:

Perhatian! Artikel 18+ ini tidak mengiklankan bir atau jenama bir individu, tetapi bersifat ensiklopedia maklumat. Penggunaan bir secara berlebihan membahayakan kesihatan anda. © Bahan-bahan penyebaran penuh atau separa tanpa kebenaran pemilik sumber adalah dilarang. - 2780222

http://old.beersfan.ru/o-pive/pivomanija/novosti/vitaminov-mineraly-i-organicheskie-veschestva-v-pive.html

Apa vitamin dan unsur-unsur yang bermanfaat terkandung dalam bir?

Bir merujuk kepada alkohol, kerana ia mengandungi etil alkohol. Oleh itu, penggunaannya yang kerap dalam jumlah besar adalah berbahaya kepada kesihatan. Jika anda membiarkan diri anda kadang-kadang memanjakan sebotol bir, tidak ada yang mengerikan. Di samping itu, ia mengandungi komponen bermanfaat yang diperlukan oleh badan.

Fakta sejarah mengenai bir

Petikan bir pertama muncul pada masa tamadun Sumeria. Teknologi pengeluaran mereka mempunyai beberapa peringkat:

1. Butiran bijirin yang dieja dan barli. Mereka adalah tanah di batu gilingan untuk bahan seragam.
2. Campuran yang dihasilkan dicairkan dengan air dan, jika dikehendaki, pelbagai herba telah ditambah, yang memberikan warna istimewa kepada rasa.
3. Wort yang dihasilkan diletakkan di tempat yang hangat untuk penapaian berikutnya.
4. Selepas waktu yang tertentu ternyata bir ringan yang lazat dan enak.

Orang Sumeria kuno menulis resipi untuk membuat minuman di atas tablet tanah liat.

Pada masa ini, negara-negara seperti Jerman, England dan Republik Czech terkenal dengan bir mereka. Mereka mencapai kesempurnaan dalam pengeluarannya.

Berapa selamat untuk minum bir

Untuk berhujah tentang bahaya atau manfaat alkohol boleh menjadi tak terhingga. Sudah jelas bahawa jika ia dicipta dari beberapa serbuk, berkualiti rendah, tanpa mematuhi syarat-syarat pengeluaran dan standard, maka sukar untuk memanggil kebaikan ini.

Bir berkualiti mempunyai dua kaedah penapaian:

1. El. Untuk penapaiannya memerlukan suhu yang lebih tinggi. Selalunya minuman ini mempunyai rasa buah yang jelas. Penapaian atas adalah ciri pembuatan ale.
2. Lager Jenis bir yang paling popular. Untuk membuatnya, mendidih wort itu, kemudian campurkan dengan yis dan beralihnya ke dalam bekas, di mana ia mula menjadi fermentasi. Untuk mengelakkan pengoksidaan, suhu tertentu mesti dikekalkan.

Apapun jenis bir, keadaan utama adalah kualitinya. Tetapi produk yang baik juga tidak boleh dimakan setiap hari. Dos yang selamat adalah 1 gram etanol per kg berat badan manusia. Dengan bantuan manipulasi mudah, anda boleh mengira jumlah alkohol yang dibenarkan.

Ia tidak penting sama ada terdapat vitamin dalam bir, makna terletak di tempat lain - dalam kuantiti. Dalam dos yang boleh diterima, ia akan memberi manfaat kepada badan dan mood yang baik. Dalam kuantiti yang banyak, walaupun produk yang paling berguna boleh membahayakan. Tubuh tidak mengambil lebih banyak daripada yang diperlukannya.

Vitamin yang bermanfaat dalam bir

Bir mengandungi pelbagai vitamin dan unsur surih yang mempunyai kesan positif ke atas badan. Ini termasuk:

• B vitamin - thiamine dan riboflavin;
• asid nikotinik;
• tembaga;
• magnesium;
• fosforus;
• besi

Vitamin B penting untuk tubuh manusia. Oleh kerana itu, kerja sistem saraf diperbaiki. Seseorang menjadi kurang agresif dan tenang bertindak balas terhadap situasi yang tertekan. Meningkatkan penghalang perlindungan badan, meningkatkan kerja sistem penghadaman.

Bir tak diserap mengandungi asid amino yang bermanfaat untuk membersihkan badan toksin. Minuman beralkohol seperti ini menyebabkan kepahitan memabukkan, yang menyumbang kepada rembesan jus gastrik, mengurangkan bahaya yang disebabkan oleh etanol.

Pengaruh bir pada tubuh manusia

Minuman alkohol yang berlebihan boleh menjadi ketagihan dan menyebabkan kemudaratan yang tidak boleh diperbaiki kepada tubuh.

Apakah faedah minum bir dalam kuantiti yang kecil:

1. Mempercepat metabolisme. Selera makan yang bertambah baik, makanan dicerna dengan lebih baik.
2. Kerja jantung bertambah baik, iramanya dinormalisasi. Kapal menjadi elastik, risiko darah beku dikurangkan.
3. Tubuh dibersihkan daripada pelbagai toksin. Bahan yang melampau, berbahaya dikeluarkan.
4. Kuku dan rambut menjadi lebih kuat, kulit menjadi lebih baik. Dengan penggunaan berlebihan, sebaliknya, terdapat kemerosotan penampilan.

Bir mempunyai kesan positif pada tubuh manusia, meningkatkan kerja beberapa sistem, organ. Semua penambahbaikan berlaku apabila minum bir sekali-sekala dan dalam dos yang berpatutan. Dengan peningkatan jumlah manfaat minuman yang digunakan secara dramatik berkembang menjadi bahaya. Oleh itu, anda tidak boleh meningkatkan kesihatan anda dengan cara ini lebih daripada sekali atau dua kali seminggu.

Di mana lagi menggunakan bir

Beer sering digunakan untuk tujuan lain:

• untuk membuat adonan pastri;
• sebagai pengasam untuk daging pada kebab shish atau hanya menggoreng;
• untuk rambut, sebagai nutrien;
• sebagai kuku mandi, untuk menguatkan mereka;
• sebagai baja untuk tumbuh-tumbuhan.

Asid dalam bir menyumbang kepada pelunakan daging mentah. Itulah sebabnya ia digunakan sebagai pengasam. Potongan kecil dibuat pada potongan daging dan dituangkan dengan bir. Apabila produk itu dibekalkan dalam pengasam seperti itu, ia akan menjadi lembut, wangi, siap sepenuhnya untuk memasak.

Bir, seperti minuman lain, boleh membawa banyak emosi positif dan manfaat kesihatan. Perkara utama ialah mengenali ukuran dan berpegang kepadanya.

http://alkogolstop.ru/napitki/vitaminy-v-pive.html