Faedah blueberries

Utama Gula-gula

Faedah blueberries

Sejak zaman purba, pepatah telah dipelihara: "Di mana blueberries berkembang, doktor tidak diperlukan." Beri kecil ini mempunyai sifat penyembuhan yang unik dan mempunyai kesan yang kompleks pada seluruh tubuh manusia. Adalah penting untuk diingati bahawa ia tidak bertolak ansur dengan rawatan haba - tidak penyediaan atau pembekuan - dan anda akan menerima maksimum vitamin hanya dalam musim koleksinya, apabila ia segar. Dari artikel ini anda akan belajar apa yang bermanfaat untuk kesihatan blueberry.

Apakah vitamin yang ada dalam blueberry?

Blueberries sangat kaya dengan nutrien. Ia mengandungi vitamin A, B6, C, PP, dan dalam kuantiti yang cukup besar.

Ramai yang berminat dengan vitamin apa yang ada di blueberry. Tetapi jangan lupa bahawa sebagai tambahan kepada vitamin, terdapat banyak nutrien lain yang juga akan memberi manfaat kepada badan: pektin, asid organik, kalium, besi, magnesium, fosforus, tembaga dan banyak lagi.

Oleh kerana komposisi yang kaya ini, buah beri ini sangat diperlukan bagi mereka yang sering sakit, mempunyai masalah dengan mata atau pelbagai organ.

Hakikatnya adalah bahawa blueberries mempunyai kesan yang kompleks pada tubuh dan boleh digunakan untuk rawatan dan pencegahan pelbagai penyakit.

Bagaimana untuk menyimpan vitamin dalam blueberry?

Blueberries adalah salah satu daripada buah beri ini, yang hanya membawa sebahagian kecil daripada sifat berfaedah mereka untuk mengimbangi dan kesesakan. Sebilangan bahan berguna di dalamnya tidak dapat memindahkan walaupun pembekuan, sebab itulah kesimpulannya adalah sama: lebih baik menggunakan blueberry segera setelah berkumpul, tidak meletakkannya. Oleh itu, anda mendapat faedah maksimum.

Walau bagaimanapun, jika beri banyak dikumpulkan, anda boleh membekukan - untuk melakukan ini, rumuskan beri itu, jangan rendam dan jangan membasuhnya, dan segera menyebarkannya ke dalam bekas batch dalam lapisan yang sama, cuba untuk tidak memendam buahnya. Adalah dinasihatkan untuk digunakan untuk pembeku yang kuat ini, di mana anda boleh menetapkan suhu kepada -18 darjah dan ke bawah. Ini akan memastikan kualiti produk yang paling tinggi disebabkan oleh pembekuan cepat.

Apakah penggunaan blueberry?

Bilberry mempunyai kesan positif yang pelbagai ke atas manusia. Pertimbangkan beberapa pihaknya:

bilberry adalah antiseptik dan antibiotik semulajadi, jadi mereka yang menggunakannya secara teratur tidak takut penyakit selesema, virus dan bakteria yang biasa;
tabiat secara berkala memakan segelas blueberries membantu menstabilkan kerja semua organ dan kelenjar dalaman;
bilberry melakukan sejenis pembasmian kuman organ-organ dalaman, yang mengurangkan jumlah mikroflora patogen dan kerja seluruh saluran pencernaan secara keseluruhannya bertambah baik;
Penyakit saluran pencernaan dengan mudah dihapuskan oleh pengambilan blueberry biasa - merebus daunnya berkesan terhadap kolitis dan masalah yang sama;
Blueberries boleh menormalkan fungsi perkumuhan, tanpa mengira sifat masalah: blueberries segar baik untuk sembelit dan blueberry kering untuk cirit-birit;
penggunaan biasa blueberry meningkatkan pertahanan imun badan;
Kesan anti-radang Bilberry juga berkesan dalam penyakit hati dan pundi hempedu;
Bagi mereka yang menderita diabetes, blueberry adalah suatu keharusan - kerana ia membantu mengawal komposisi darah;
penggunaan biasa blueberries boleh mengatasi penyakit saluran kencing dan menyelesaikan kitaran haid pada wanita;
menggunakan blueberries atau merebus membantu melegakan batuk dan menyembuhkan sakit tekak;
Blueberry membantu badan untuk membersihkan, mengusir slag daripadanya, garam logam berat, dan menghalang proses penuaan.

Blueberries boleh dimakan bukan sahaja untuk rawatan. Tetapi juga untuk mencegah semua penyakit ini. Sertakan beri ini dalam diet anda, dan anda akan mendapat kesihatan!

http://womanadvice.ru/polza-cherniki

Apakah vitamin dalam blueberry

Blueberry tidak hanya beri yang cantik dan lazat, blueberries sangat berguna untuk kehidupan badan. Sifat-sifat berguna blueberry dijelaskan oleh kandungannya. Disebabkan sifat penyembuhannya, blueberries sering digunakan dalam perubatan tradisional untuk pencegahan dan rawatan pelbagai penyakit.

Bilberry berry setiap 100 g mengandungi 86.5 g air, 1.1 g protein, 8.6 g karbohidrat, 2.2 g serat makanan, 1.2 g asid organik bebas; 51 mg kalium, 6 mg natrium, 16 mg kalsium, 6 mg magnesium, 13 mg fosforus, 7.0 mg besi, 0.9 mg tembaga, mangan, kobalt, nikel; 0.01-0.02 mg vitamin B1 dan B6, 0.30 mg vitamin PP, 10 mg vitamin C, beberapa vitamin P, pantothenic acid.

Nisbah optimal vitamin C, kumpulan B, tanin aktif-vitamin T, magnesium, besi, menyebabkan tembaga vasoakreplyayuschee, antibakteria, sifat antianemik blueberry dan keupayaan untuk menyembuhkan usus.

Sifat penyembuhan dan penyembuhan blueberries adalah disebabkan oleh adanya tanin di dalamnya, dan rasa mereka adalah disebabkan oleh kandungan gula, sitrik, malik dan lain-lain asid organik. Bilberry juga kaya dengan bahan pektin yang menggalakkan pembebasan usus daripada produk pembusukan, serta garam besi. Di samping itu, besi yang terkandung dalam buah beri lebih baik diserap berbanding dengan persiapan besi, kerana di blueberries ia disertai dengan asid askorbik dan sebatian lain yang berguna untuk tubuh.

Jus Blueberry dan teh dengan tambahan jus atau minuman beri segar sebagai diuretik, digunakan dalam rawatan pembasahan katil, dengan pasir di buah pinggang. Mereka menggunakan jus blueberry dan ekstrak air bilberry dengan angina, stomatitis, catarrh saluran atas pernafasan. Infusi boleh membilas mulut dan tekak, dan anda boleh meminumnya - 1/3 cawan 3 - 4 kali sehari.

Biloni phytoncides sangat berkesan terhadap bakteria disentrik, staphylococci, diphtheria dan patogen.

Sifat berfaedah blueberry dan memelihara dalam bentuk kering, buah-buahan blueberries yang kering digunakan sebagai agen anti-radang untuk cirit-birit, keradangan saluran gastrousus dan cystitis. Blueberry kering adalah sebahagian daripada banyak teh ubat, yang digunakan dalam pelbagai penyakit perut.

Blueberry segar dan jeli dimasak daripada ia sangat berguna untuk penyakit saluran gastrousus. Mereka memberi amaran, menghalang proses usus putrefaktif dan penapaian, dan penyamakan dan bahan pewarna semasa bertindak sebagai agen anti-radang.

Blueberries sangat berguna untuk anemia, batu ginjal, gout, penyakit sendi, penyakit kulit.

Dalam perubatan rakyat, blueberries digunakan untuk sakit tekak, penyakit buah pinggang, gout, penyakit sendi.

Kandungan blueberry mangan melampaui semua buah-buahan, buah-buahan dan sayur-sayuran lain. Blueberries juga mengandungi vitamin C, B1, B2, karotena, tanin, pektin, gula (5-6%), asam malik, quinic, succinic, dan laktik. Bilberry digunakan secara meluas dalam penyakit saluran gastrousus, gastrik dengan keasidan yang rendah, jangkitan usus, hepatitis, anemia, batu ginjal, gout, penyakit sendi, penyakit kulit.

Oleh kerana blueberries meningkatkan penglihatan, disarankan untuk orang yang profesinya memerlukan penglihatan yang baik. Bilberry mengurangkan kepekatan gula dalam darah dan oleh itu berguna dalam diabetes. Sambutan lama blueberries segar membantu sembelit.

Biloni phytoncides mempunyai kesan buruk terhadap bacilli disentrik, staphylococcus, patogen disentesis, dan demam kepialu. Semasa musim blueberry dihidupkan, anda harus makan banyak blueberries setiap hari. Ada apa-apa, selagi buahnya segar. Blueberry secara signifikan meningkatkan visi seseorang, mempercepatkan pembaharuan retina, meningkatkan ketajaman penglihatan, menyediakan medan visual, dan mengurangkan keletihan mata semasa kerja apa-apa, terutamanya pada waktu senja, pada waktu malam, dan dalam cahaya buatan.

Sebagai agen menormalkan metabolik, ambil blueberries segar dalam kuantiti yang banyak.

Sifat berfaedah blueberry di cirit-birit untuk makan beberapa buah buah kering atau segar pada jarak pendek.

Apabila senak, cirit-birit dan sembelit kronik: 2 sudu kecil beri blueberry meregangkan dan tuang 1 cawan air mendidih, bersikeras, dibungkus, 3 jam. Infusi ini dalam rawatan angina catarrhal, garam dan mulut akut tonsil. Minum 1/2 cawan 4 kali sehari dalam bentuk haba, kanak-kanak - dari 1 sudu teh hingga penerimaan hingga 1/4 cawan. Penyerapan yang sama digunakan dalam rawatan radang paru-paru, batuk kering paru-paru.

Apabila merosakkan ekzema, bakteria dan penyakit kulit lain, blueberries yang baru dibancuh digunakan dalam bentuk termampat dan kompres dan losyen.

Ciri-ciri penyembuhan blueberries untuk gout, penyakit sendi dan penyakit lain yang berkaitan dengan gangguan metabolik: 1 - 2 sendok teh blueberries tuangkan 1 cawan air mendidih, bersikeras, dibungkus, 3 - 4 jam, manis. Ambil 1/4 cawan 5 - 6 kali sehari.

Ciri-ciri Blueberry untuk rawatan luka purba, ulser dan ekzema. Apabila putih - douching. Apabila pendarahan hemorrhoidal - infusi enema: 1 sudu besar. sudu blueberry daun tuang 1 cawan air panas, rebus selama 15 minit dan ketegangan. Apabila keradangan membran mukus pundi kencing mengambil beberapa gelas sehari sebelum kehilangan rasa dahaga. Dengan penampilan dan kencingnya yang berlimpah, ubat itu perlu disambung semula.

Untuk rawatan luka luar, penyerapan daun bilberry digunakan: brew 1 sudu teh daun dihancurkan dengan 1 cawan air mendidih, biarkan selama 30 minit pada plat panas dan longkang.

Menyiapkan merebus daun mulut blueberry. Pada peringkat awal diabetes 1 sudu besar. sudu daun tuang segelas air panas, bersikeras, dibungkus, 30 - 40 min, ketegangan. Ambil 1 gelas infusi 3 kali sehari, dinginkan pada sips kecil.

Neomertilin dalam daun dengan ketara mengurangkan gula darah, yang berguna untuk pesakit diabetes.

Blueberry mempunyai sifat pemakanan yang kuat. Blueberries mempunyai sedikit kalori. Bahagian harian blueberries yang diperlukan (plat kecil) mengandungi hanya sekitar 40 kalori, tetapi menyediakan tubuh dengan banyak vitamin dan mineral, terutama vitamin C, kalium dan besi. Setiap hidangan blueberry mengandungi serat sebanyak sebiji roti hitam. Blueberry beku boleh disimpan di dalam peti sejuk untuk masa yang lama dan digunakan sebagai bahan tambahan dalam bubur dan sebagai makanan istimewa bebas.

blueberry untuk penurunan berat badan

Artikel ini dilindungi oleh hak cipta dan hak yang berkaitan. Apabila menggunakan dan mencetak semula bahan tersebut, pautan aktif ke laman web www.inmoment.ru wanita adalah wajib!

Tags: blueberries, sifat blueberries, apa yang berguna blueberries

Kembali ke permulaan bahagian Seksyen yang sihat.
Kembali ke bahagian atas Kecantikan dan Kesihatan

Sejak zaman purba, pepatah telah dipelihara: "Di mana tumbuh-tumbuhan blueberries, doktor tidak diperlukan." Beri kecil ini mempunyai sifat penyembuhan yang unik dan mempunyai kesan yang kompleks pada seluruh tubuh manusia. Adalah penting untuk diingati bahawa ia tidak bertolak ansur dengan rawatan haba - tidak penyediaan atau pembekuan - dan anda akan menerima maksimum vitamin hanya dalam musim koleksinya, apabila ia segar. Dari artikel ini anda akan belajar apa yang bermanfaat untuk kesihatan blueberry.

Blueberries sangat kaya dengan nutrien. Ia mengandungi vitamin A, B6, C, PP, dan dalam kuantiti yang cukup besar.

Oleh kerana komposisi yang kaya ini, buah beri ini sangat diperlukan bagi mereka yang sering sakit, mempunyai masalah dengan mata atau pelbagai organ.

Hakikatnya adalah bahawa blueberries mempunyai kesan yang kompleks pada tubuh dan boleh digunakan untuk rawatan dan pencegahan pelbagai penyakit.

http://diet-beauty.ru/kakie-vitaminy-v-chernike/

Vitamin dalam blueberry

Bilberry - buah beri yang tumbuh di semak kecil. Selalunya ia dikumpulkan di hutan, bagaimanapun, sesetengah ladang terlibat dalam penanaman kebudayaan bebas. Buah-buahan pada pokok renek biasanya tidak mencapai saiz besar, diameter puratanya ialah 8 mm. Untuk mengambil beri seperti di hutan adalah perniagaan yang teliti dan menyusahkan. Bagaimanapun, berdasarkan komposisi vitamin dan mineralnya, ia juga penting dan bermanfaat.

Kandungan nutrien

Vitamin bukan satu-satunya elemen yang terdapat di blueberries. Ia juga mengandungi nutrien penting, termasuk:

protein - 1.1 g;
lemak - 0.6 g;
karbohidrat - 7.6 g;
air - 86 g;
serat gred makanan - 3.1 g

Kandungan rendah bahan lemak menyebabkan kandungan kalori yang dikurangkan. Satu ratus gram buah beri tidak melebihi 44 Kcal. Atas sebab ini, pemakanan dinasihatkan supaya mengambil satu gelas buah beri setiap minggu untuk mengekalkan pelbagai jenis makanan yang dimakan.

Komposisi vitamin dan mineral

Vitamin dalam beri kecil diwakili oleh bahan-bahan yang dimiliki oleh kumpulan-kumpulan seperti:

Mineral dalam blueberries diwakili oleh komponen berikut:

Oleh kerana vitamin-vitamin dalam beri ini diguna pakai, mereka mula digunakan sebagai ubat pada masa lalu yang jauh. Pada masa ini, ekstrak blueberry ditambah kepada ubat-ubatan tertentu, serta kosmetik, yang membolehkan tubuh menjadi lebih muda dan sihat lebih lama.

Ciri-ciri berguna

Apakah vitamin dan bahan-bahan lain yang terdapat di blueberry, menyebabkan kesan positifnya pada tubuh manusia. Ini adalah sumber semulajadi antioksidan, penggunaannya yang membolehkan anda membersihkan badan deposit bahan berbahaya, terutama radikal bebas. Selain penyingkiran mereka, penggunaan beri blueberry meneutralkan kesan-kesan negatif yang berlaku selepas mereka tinggal lama di dalam badan.

Ciri-ciri berguna lain buah-buahan semak kecil termasuk:

pencegahan penuaan pramatang kulit, memperbaiki keadaan mereka;
meningkatkan peredaran bahan genetik melalui sel dan tisu;
mengurangkan risiko varises;
homeostasis, pemulihan kornea;
mengurangkan risiko patologi okular, terutamanya yang muncul dengan usia;
mencegah pengumpulan plak kolesterol;
menguatkan dinding vaskular;
peningkatan memori;
penstabilan proses pencernaan;
memperbaiki keadaan badan semasa perkembangan pendarahan buasir;
memberikan kesan menghalang pada pelbagai patogen yang menyebabkan penyakit usus dan penyakit berjangkit lain;
mengurangkan risiko kencing manis;
melindungi hati dari kesan buruk radikal bebas dari alam sekitar;
normalisasi kreatinin dan bahan-bahan lain, yang menentukan tahap fungsi buah pinggang;
mencegah perkembangan kanser dan penyakit kardiovaskular;
penambahbaikan proses metabolik, yang menyumbang kepada pembakaran pesat deposit lemak subkutaneus.

Kontra untuk penggunaan

Walaupun maklumat mengenai vitamin dan bahan-bahan lain yang mendominasi di blueberries, terdapat beberapa kumpulan orang yang dilarang menggunakannya. Ini termasuk mereka yang menderita penyakit berikut:

oxalaturia;
intoleransi terhadap salisilat;
penyakit pankreas;
sindrom usus sengit;
dyskinesia bilier;
pankreatitis;
cholecystitis;
cholangitis;
reaksi alahan terhadap makanan.

Adalah penting untuk tidak menggunakan buah-buahan bersama-sama dengan ubat yang menyumbang kepada pencairan bahan genetik manusia. Penuaian berry perlu dijalankan hanya di kawasan yang bersih ekologi, kerana semua radikal bebas dan toksin yang terdapat di dalam tanah akan terkandung di dalamnya. Di samping itu, tidak perlu untuk memperkenalkan buah-buahan, jem dari mereka ke dalam diet kanak-kanak, jika kanak-kanak itu mempunyai reaksi alergi berterusan terhadap pelbagai makanan yang mempunyai warna yang cerah.

Memelihara nutrien beri semasa membeku

Maklumat tentang apa yang vitamin dan mikroelemen, mengandungi blueberries, membuat ramai orang berfikir tentang memelihara sifat-sifatnya yang bermanfaat pada musim sejuk. Jualan percuma beri pada masa ini tidak dapat dilaksanakan, dan jika ia dibuat, kosnya terlalu tinggi. Atas sebab ini, banyak suri rumah beralih kepada kaedah terbukti lama menyimpan buah beri di musim sejuk - beku. Agar beri untuk mengekalkan semua nutrien untuk masa yang lama adalah perlu:

untuk menyusunnya dengan membersihkan puing-puing hutan;
menyebar dengan kemas dalam bekas tanpa menghancurkan lapisan bawah;
gunakan mod pembekuan cepat;
tetapkan suhu sekurang-kurangnya -18 ° C.

Adalah penting untuk diingat bahawa apabila menyiapkan buah beri beku, ia tidak boleh dibasuh atau dibasahkan dengan air.

Fakta menarik tentang buah beri

Memandangkan buah beri itu menjadi berminat pada zaman dahulu, sejak itu banyak fakta yang menarik ditemui mengenai mereka. Berikut adalah perkara biasa antara mereka:

pengeluaran beri madu yang paling lazat, berkhasiat dari naungan kemerah-merahan;
penggunaan jus blueberry sebagai komponen dakwat yang boleh dimakan;
perayaan di banyak bandar kecil di kawasan berhutan "hari blueberry";
penggunaan bahagian tumbuhan untuk pengeluaran proses kulit penyamakan, dan jus berry - untuk mencelupkan kulit sebelum mendapatkan bulu atau kain daripada mereka;
kehadiran monumen berry di bandar Krasnovishersk Rusia di Wilayah Perm dan kampung Transcarpathian Guklivy di Ukraine;
penggunaan imej beri pada setem yang dikeluarkan di USSR dalam peredaran kecil, yang saat ini bernilai tinggi;
penggunaan sebilangan besar buah beri blueberry oleh tentera yang menyertai Perang Dunia II untuk mengasah kemampuan mereka untuk melihat dengan jelas pada waktu malam (legenda yang merangkumi permulaan penggunaan radar oleh tentera Soviet).

http://vitaminyinfo.ru/v-produktah/vitaminy-v-chernike

15 sifat paling berguna blueberries

Blueberries adalah gabungan yang luar biasa yang lazat dan sihat, yang, yang anda lihat, tidak berlaku dalam kehidupan kita. Dalam keadaan apa pun, berikan buah segar atau kering - ia mengandungi sejumlah besar vitamin dan banyak lagi unsur surih yang sangat diperlukan untuk seseorang pada kadar kehidupan moden. Sejak zaman purba, blueberries dipanggil "molodilnaya". Sifat berfaedah blueberries diiktiraf oleh saintis dan perubatan tradisional. Perkara utama adalah bahawa ia perlu dikumpulkan di kawasan yang bersih secara ekologi. Jadi, manfaat dan kemudaratan blueberries.

Blueberry - komposisi berguna

Tambahan utama buah beri ini adalah antioksidan. Di peringkat selular, mereka menjejaskan tumor gred rendah, tanpa menimbulkan sebab-sebab, iaitu, mereka adalah pencegahan yang baik. Anthocyanin dipanggil antioksidan blueberry, yang berkesan menunjukkan diri mereka dalam pencegahan kanser. Sebagai tambahan kepada blueberry, antioksidan ini terdapat dalam sayur-sayuran dan buah-buahan lain: epal, anggur gelap, kubis merah, tetapi mereka semua lebih rendah bilangannya untuk berry "meremajakan".

Blueberries mengandungi banyak unsur: karbohidrat, kalium, magnesium dan fosforus. Jangan lupa tentang asid organik, besi, tembaga dan mineral lain. Asid Pantothenik, menyumbang kepada metabolisme yang lebih baik, juga terdapat dalam blueberry, serta pelbagai jenis vitamin A, C, B1, B6, vitamin PP.

Selain itu, ia mengandungi pektin, yang membersihkan usus anda daripada toksin dan garam logam.

Bilberry adalah antiseptik dan antibiotik yang sangat baik. Dalam rawatan batuk atau tekak memohon blueberries, ia membantu kerana sifat-sifatnya yang bermanfaat. Sapukan sebagai beri sendiri, dan merebus daun.

Saluran gastrousus juga akan menyembuhkan blueberry yang sama. Penyakit perut, kolitis dirawat dengan jus dan merebus, beri, segar dan kering. Menariknya, sembelit dirawat dengan blueberries segar, dan dearia - dikeringkan.

Hakikatnya ialah dalam blueberries adalah bahan yang membasmi tindakan pada perut. Pada masa yang sama, mikroflora usus bertambah baik, dan proses putrefaktif di dalam usus dihalang.
Bilberry mempunyai kesan anti-radang dan digunakan dalam rawatan rematik, pundi hempedu, hati.

Sifat berfaedah blueberries juga boleh menampakkan diri dalam penyakit saluran kencing. Pada zaman purba, penyembuh menasihatkan blueberry untuk mengatur kitaran haid. Hari ini, ubat berasaskan blueberry sedang memerangi penyakit pundi kencing dan buah pinggang.

Dalam kes komplikasi yang disebabkan oleh diabetes, blueberries juga akan membantu anda mengurangkan gula darah dan menstabilkan kerja-kerja organ dan kelenjar.

Seperti banyak buah liar, blueberries juga digunakan dalam persediaan kosmetik yang bertujuan untuk melembapkan kulit, serta memberikan kesan anti-radang.

Properti berguna blueberry adalah dalam keupayaan untuk membuang slags (radikal bebas), yang secara langsung berkaitan dengan proses penuaan dan pemusnahan seluruh organisma.

Bilberry digunakan bukan sahaja untuk penyakit, tetapi juga untuk pencegahan. Penggunaan ubat-ubatan yang digunakan dalam komposisi blueberries, serta beri sendiri, membawa kepada peningkatan imuniti, menghalang perkembangan penyakit sistem kardiovaskular, meningkatkan fungsi semua organ.

Keseluruhan kompleks sifat berfaedah blueberries ini tidak lengkap jika kita tidak memberitahu tentang nilai pemakanannya. Hanya beberapa puluh kalori, dan anda telah diperkaya dengan sejumlah besar vitamin dan mineral, tetapi buahnya diserap lebih cepat dalam pil daripada tablet.

Apabila kehilangan berat badan, perhatikan buah beri ini. Di sini, semua yang diperlukan oleh badan: karbohidrat, protein, serat dan, dengan itu, sedikit kalori.

Pankreas adalah organ penting yang menghalang perkembangan kencing manis. Para saintis telah mendapati bahawa blueberries adalah ubat yang sangat baik untuk mengubati penyakit ini. Tetapi bukan sahaja beri itu sendiri, tetapi daunnya.

Daun Blueberry - ciri-ciri berguna

Daun Bilberry mengandungi banyak tanin, asid triterpenik, flavonoid, vitamin C, minyak pati, arbutin glikosida, karotenoid. Masa terbaik untuk memilih daun adalah mekar blueberry. Daun dipotong dengan teliti dengan gunting dan dikeringkan di kawasan pengudaraan yang baik, kemudian dibungkus dalam beg.

Daun blueberry mempunyai sifat-sifat yang bermanfaat sama seperti buahnya sendiri. Mereka bersatu, nada dan mempunyai kesan antiseptik dan anti-radang. Nenek moyang kami tidak menghina menggunakan daun blueberry sebagai daun teh. Tetapi semua yang sama, daun yang paling sering digunakan untuk luka dan penyakit kulit: rawatan luka, luka bakar, ekzema yang menangis dan penyakit kulit lain. Untuk melakukan ini, anda memerlukan infus bilberry daun: dua sudu daun dihancurkan dan dibancuh dengan air mendidih. Selepas setengah jam, anda boleh menapis dan menggunakan.

Bilberry - kontraindikasi

Apabila oxalaturia adalah rembesan urin garam asid oksalik, ia adalah kontraindikasi untuk menggunakan kedua-dua blueberry itu sendiri, dan jusnya. Orang yang alah kepada buah beri ini juga harus mengelak daripada bersentuhan dengannya.

Bagaimana untuk mengumpul?

Beri biasanya masak pada akhir bulan Jun atau awal bulan Julai. Untuk mengumpul waktu terbaik pagi atau petang. Untuk perhimpunan besar-besaran, ada yang dipanggil menggabungkan, ember dalam bentuk meraih, tetapi mereka sering merosakkan semak, yang tumbuh sangat lama. Untuk memelihara buah beri yang lembut ini, perlu segera meletakkannya dalam bakul dan jangan tuangkannya ke dalam pelbagai bekas, kerana kulit buahnya sangat lembut dan mudah rosak. Oleh itu, adalah lebih baik untuk dikumpulkan dengan tangan.

Sekiranya anda tinggal di bandar dan tidak ada kesempatan untuk mengumpul buah ajaib secara bebas, anda boleh dengan mudah membelinya di pasaran, tetapi sebelum membeli, anda perlu memikirkan bagaimana memilihnya dengan betul dan juga memenuhi syarat untuk pemeliharaan yang terbaik.

Bagaimana untuk memilih?

Semua beri perlu mempunyai warna seragam dan saiznya besar. Jika, setelah pemeriksaan terperinci, anda mendapati patina kelabu, maka pastikan bahawa buah ini baru saja dipilih dan tidak dicampur dalam bekas yang berlainan. Dan pastinya ia mestilah warna gelap seragam, kering, dengan permukaan halus.

Bagaimana hendak menyimpan?

Blueberries disimpan dengan baik, jika dicampur dan digosok dengan gula dalam nisbah 1: 1, dan kemudian diletakkan di dalam balang disteril.

Adalah dinasihatkan untuk menyimpan blueberries dalam peti sejuk dengan kemungkinan pembekuan cepat. Tetapi ingat bahawa mencuci blueberries tidak berbaloi - ia sudah cukup untuk menyusun beri dan mengeluarkan daun, lumut, ranting kecil, dan sebagainya. Kaedah pengeringan juga sesuai. Beri perlu dikeringkan di bawah naungan di udara segar, dan kemudian perlu keringkannya pada suhu 50-70 darjah.

Bagaimana untuk memasak blueberries, memelihara hartanah berfaedah maksimum?

Kesemua sifat berfaedah blueberries tersebut di atas hanya dipelihara, di tempat kedua untuk memelihara sifat berfaedah adalah jus segar, blueberry segar ketiga, berasaskan gula. Sekiranya anda memasak dengan cara lama atau membuat jem, pai atau sesuatu yang lain menggunakan suhu tinggi, ketahuilah bahawa anda membunuh sebahagian besar harta yang berguna di dalamnya.

http://www.8gdp.by/poleznye-svojstva/45-15-samykh-poleznykh-svojstv-cherniki

Blueberries

Bilberry (Vaccinium myrtillus) adalah pokok renek kecil dari keluarga heather. Ia tumbuh terutamanya di latitud utara, dalam hutan konifer. Blueberries seperti tanah berpasir dan hutan pain, tetapi kadang kala terdapat di kawasan berpaya. Buah-buahan yang paling berharga adalah buah blueberry - beri kecil berwarna ungu dengan gelap, meninggalkan kesan jus yang cerah. Ini menerangkan enthemologi nama beri berguna.

Komposisi dan sifat berfaedah blueberries

Komposisi blueberries termasuk banyak nutrien - protein, karbohidrat, serat makanan, vitamin dan mineral. Berry mengandungi magnesium dan kalium, asid organik bebas, vitamin C, vitamin PP, fosforus, kobalt, asid pantotenik, garam besi. Menurut kandungan mangan, blueberries adalah di hadapan semua buah beri, sayuran dan buah-buahan yang diketahui.

Sifat berguna blueberry adalah sukar untuk menaksir. Kehadiran vitamin, magnesium dan tanin menyediakan kesan penguat, anti-bakteria, anti-anemia. Blueberries disyorkan untuk mencegah pencegahan aterosklerosis. Besi yang terkandung dalam buah beri lebih baik diserap oleh badan daripada dalam persiapan tradisional.

Tetapi penggunaan utama blueberry adalah rawatan banyak penyakit mata. Ekstrak Bilberry dimasukkan ke dalam banyak ubat untuk rawatan penyakit mata, suplemen makanan untuk pencegahan gangguan penglihatan.

Jus segar dari minuman beri dalam bentuk tulen atau dicairkan; Ia mempunyai tindakan diuretik dan pembersihan yang baik. Ia membantu dengan baik di hadapan pasir di buah pinggang, melegakan keradangan dan digunakan untuk jangkitan usus.

Phytoncides yang terkandung dalam blueberries membunuh E. coli, membantu daripada Staphylococcus aureus. Merebus berry kering atau segar membekas tekak dengan sakit tekak, tonsilitis dan stomatitis. Teh blueberry dan suplemen herba dengan penambahan buah beri juga membantu dengan pelbagai gangguan pencernaan. Pengambilan blueberries secara berkala mengurangkan kadar gula dalam darah, mengawal pengeluaran insulin.

Walaupun kandungan gula dan rasa manis, buah beri merupakan produk diet yang unik. Blueberries mengandungi beberapa kalori, dan dengan jumlah serat dan serat makanan ia sama dengan roti rai. Kehadiran banyak vitamin dan mineral secara positif mempengaruhi metabolisme dan mencegah avitominoz. Blueberries - pelengkap sempurna untuk sebarang diet.

http://sostavproduktov.ru/produkty/yagody/chernika

Apa yang berguna blueberries

Blueberry adalah ketinggian semak bercabang dari beberapa sentimeter hingga setengah meter. Ia mempunyai rizom yang menjalar, daun bujur-ovat dan bunga kecil berwarna hijau muda. Buah-buahan Blueberry (buah beri) adalah bulat atau ellipsoidal, sehingga 8 mm diameter, berair, manis, biru-hitam dengan mekar kebiruan, pulpa ungu dan jus.

Di sesetengah kawasan di negara kita, blueberries dipanggil blueberry, chernitsa, chernitsa, chernega, chernega, blueberry atau inkberry.

Berry dimakan segar, beku dan kering. Ia digunakan untuk membuat jeli, jus, minuman keras, minuman keras, jem, marshmallow dan jem, bakar kek, casseroles, kek, gosok dengan gula atau jem.

Komposisi blueberry

Blueberry - 13 sifat yang berguna

Pepatah Rusia, yang mengesahkan faedah blueberries, berkata: "Di mana mereka memakan blueberries dan lingonberries, tidak ada tempat untuk doktor."

Oleh kerana kandungan serat yang tinggi, asid organik, bahan pektin, serta kompleks vitamin mineral, minyak pati dan sebatian flavonoid, blueberries digunakan secara meluas dalam perubatan tradisional dan farmaseutikal untuk pencegahan dan rawatan pelbagai penyakit.

Sumber Antioksidan

Blueberries mengandungi sejumlah besar vitamin C dan glycosides yang bermanfaat bagi antosianin. Bahan-bahan aktif ini menghalang pengumpulan peroksida dan radikal bebas di dalam badan dan meneutralkan kesan kesan oksidatif mereka.

Perlindungan tubuh yang berkesan terhadap stres oksidatif memperlahankan penuaan, membolehkan anda mencegah perkembangan hipertensi, penyakit jantung koronari, aterosklerosis, diabetes, onkologi dan juga penyakit Alzheimer.

Meningkatkan penampilan kulit

Penggunaan blueberries meningkatkan penampilan kulit dan mencegah penuaan pramatang. Resveratrol, quercetin dan vitamin C, antioksidan semulajadi yang kuat menyediakan sel kulit dengan perlindungan yang sangat baik terhadap radikal bebas, meningkatkan nada.

Sejak zaman purba, losyen dan kompres bilberry telah digunakan sebagai ubat untuk membakar, merengut ekzema, ulser dan penyakit kulit lain, serta penjagaan kosmetik. Meningkatkan peredaran darah, blueberries berkesan memerangi varises.

Mengekalkan kesihatan mata

Disebabkan sifat antioxidant kuat anthocyanosoids, blueberries berguna untuk memulihkan dan homeostasis kornea, sel epitelialis limbal, membantu mencegah pelbagai penyakit mata, termasuk katarak berkaitan dengan usia, buta malam.

Karoten yang terkandung dalam blueberries merangsang pengeluaran pigmen rhodopsin, yang diperlukan untuk memberikan visi berkualiti tinggi dalam cahaya redup. Juga, ujian makmal blueberry mengesahkan keupayaan anthocyanosoids untuk melindungi photoreceptors untuk endotoksin yang disebabkan uveitis.

Merangsangkan peredaran darah

Apabila injap vena rosak dan tidak dapat menyebarkan darah ke jantung seperti sebelum ini, kekurangan vena yang kronik berkembang. Kemasukan blueberries dalam diet mereka meningkatkan keplastikan dan kekuatan kapilari, mengurangkan bengkak, kekejangan dan berat di urat.

Anthocyanin meningkatkan peredaran darah, menguatkan saluran darah dan mencegah penampilan plak kolesterol yang boleh mencetuskan serangan jantung. Flavonoid yang terkandung dalam buah beri nipis darah, mengurangkan kemungkinan hipertensi.

Memperbaiki memori

Kerosakan memori mungkin disebabkan oleh kekurangan nutrien dan antioksidan yang diperlukan untuk fungsi otak. Bilberry adalah sumber antosianin yang merangsang aktiviti otak dan menyumbang kepada peningkatan ingatan jangka pendek, mengurangkan kemungkinan mengalami gangguan degeneratif seperti penyakit Alzheimer. Ini adalah benar bagi mereka yang mengikuti diet vegetarian.

Normalkan penghadaman

Bilberry digunakan untuk merawat cirit-birit, loya, gangguan pencernaan, dan gangguan lain pada saluran gastrointestinal; buah beri berkesan terhadap bakteria Helicobacterilori. Kesan astringen dari tanin dan pektin mempunyai kesan penyembuhan pada cirit-birit akut dan kronik, buasir, pendarahan, keradangan mukosa perut, serta tekak dan rongga mulut.

Mempunyai sifat antimikrobial

Sifat antimikrobia blueberry memberikan sebatian fenolik yang mempunyai kesan perencatan pada pelbagai patogen, termasuk salmonella, Helicobacterilori, clostridia, staphylococcus dan bacilli lain, mencegah perkembangan penyakit bersamaan.

Berkesan untuk pencegahan dan rawatan diabetes

Bukti saintifik terkini menunjukkan bahawa orang yang mengambil ubat bilberry meningkatkan hiperglikemia dan kepekaan insulin jenis 2 diabetes. Dibuktikan bahawa antosianin adalah perencat aldose reductase, yang mempengaruhi perkembangan komplikasi diabetes. Dalam ubat rakyat, bukan sahaja beri digunakan, tetapi juga daun blueberry yang dikumpul pada bulan Mei-Jun: infusi air mereka digunakan untuk merawat tahap awal penyakit ini.

Baik untuk hati

Bilberry kaya dengan antioksidan dan melindungi hati daripada kerosakan oleh radikal bebas. Kajian saintifik telah menunjukkan kesan menghambat dan pembersihan ekstrak blueberries, yang meningkatkan tahap glutation dan vitamin C dalam badan dan mengurangkan kepekatan nitrat oksida dalam tisu hati.

Melindungi buah pinggang

Ekstrak bilberry membantu menormalkan tahap darah kreatinin, urea nitrogen, oksida nitrat dan faktor lain yang mempengaruhi keadaan buah pinggang. Kandungan tinggi antioksidan kuat dalam buah beri mempunyai kesan menghambat radikal oksigen dalam jaringan buah pinggang, melindungi dari kerosakan oksidatif.

Pencegahan kanser

Kajian perbandingan pelbagai beri telah mengesahkan keberkesanan tinggi bilberry ekstrak terhadap perkembangan pelbagai jenis tumor, termasuk payudara, kolon dan leukemia. Resveratrol antioksidan yang kuat dan anthocyanin delphinidine yang hadir di blueberry menghalang percambahan (pembiakan) sel malignan dan mendorong apoptosis mereka.

Menghalang penyakit jantung dan vaskular

Kajian telah mendedahkan kesan anti-iskemia dan anti-aritmik blueberries di hati, membantu merangsang aliran darah koronari dan membantu mencegah beberapa penyakit kardiovaskular. Kesan positif tumbuhan pada kesihatan vaskular dan tekanan darah, yang membawa kepada perencatan agregasi platelet dan pengurangan otot licin, juga disahkan, dan potensi antioxidant besar antosianin membantu menormalkan paras kolesterol "buruk" dan "baik" dalam tubuh.

Pelangsingan

Kandungan kalori yang rendah, komposisi yang bernilai, keupayaan untuk mengawal dan mempercepatkan metabolisme membuat blueberries salah satu produk yang paling penting dalam dietologi. Selulosa memanjangkan perasaan kenyang dan menormalkan pencernaan, dan vitamin dan mineral membantu menjaga kulit, rambut dan kuku dalam keadaan baik walaupun dengan diet yang ketat.

Untuk kesan maksimum, para ahli mengesyorkan makan hanya blueberry segar atau beku, dan tidak diinginkan untuk mencampurnya dengan awan, raspberi atau strawberi.

Kontraindikasi terhadap penggunaan blueberry

Blueberries sangat berguna, tetapi, seperti mana-mana produk, mempunyai beberapa kontraindikasi. Bagi orang dewasa, lebih baik menggunakan setengah gelas beri tidak lebih daripada tiga kali seminggu. Bilberry meningkatkan tindakan ubat penipisan darah, jadi jangan menyalahgunakannya dengan rawatan sedemikian. Anda juga tidak boleh membeli atau memilih buah-buahan di tempat-tempat yang tercemar oleh alam sekitar, contohnya, berhampiran jalan raya, kerana tumbuhan menyerap dan menumpuk bahan berbahaya dan radioaktif.

Wanita hamil yang terdedah kepada alahan dan sembelit harus memasukkan blueberries dalam diet mereka hanya selepas berunding dengan doktor. Benar-benar tidak disyorkan untuk menggunakan buah beri untuk orang yang mempunyai penyakit berikut:

oxalaturia;
hipersensitiviti kepada salicylates;
penyakit pankreas;
sindrom usus sengit;
dyskinesia bilier;
pankreatitis;
cholecystitis;
cholangitis;
alahan makanan.

Fakta Blueberry yang menarik

Beberapa orang tahu bahawa blueberry adalah tumbuhan madu yang indah: madu yang dikumpul darinya mempunyai warna merah kemerahan dan bau dan rasa yang sangat menyenangkan.

Jus Blueberry digunakan sebagai bahan dakwat yang boleh dimakan untuk pencetak makanan dan stamping daging.

Di dunia terdapat sebilangan besar perayaan yang didedikasikan untuk buah beri yang menakjubkan ini. Di negara kita di bandar Krasnovishersk di Wilayah Perm, "Holiday of Blueberry and Blueberry Pie" disambut setiap tahun.

Mana-mana bahagian tumbuhan ini sesuai untuk penyamakan dan pencelupan kulit dalam warna coklat dan kuning, dan jus buah - untuk memberikan bulu dan kain warna merah dan ungu.

Pai blueberry besar yang dibakar pada tahun 2012, yang panjangnya lebih daripada 70 meter, dicatatkan dalam Buku Rekod Rusia.

Monumen bilberry dipasang di bandar Krasnovishersk Rusia di Wilayah Perm dan di kampung Transcarpathian Guklyvy di Ukraine.

Di USSR, pada tahun 1964, imej blueberry telah dicetak pada setem pos yang bernilai tiga kopecks.

Blueberries termasuk dalam rizab angkasawan.

Adalah dipercayai bahawa juruterbang British dan Amerika makan jem blueberry semasa Perang Dunia II untuk mengasah penglihatan malam. Walau bagaimanapun, banyak penyelidik percaya cerita ini "itik", yang dicipta khusus untuk orang Jerman, untuk mengelirukan mereka dan menyembunyikan permulaan penggunaan radar semasa pengeboman malam.

http://chem-polezno.com/yagody/chernika

Blueberries

Kandungan artikel:

Komposisi kimia dan kandungan kalori
Sifat berguna blueberries
Harm dan kontraindikasi
Video tentang manfaatnya

Blueberries (Vaccinium myrtillus dalam bahasa Inggeris) adalah semak pertumbuhan rendah dengan musim bunga buah jangka panjang. Genus spesies tumbuhan ini ialah Vaccinium daripada keluarga heather.

Buah blueberry ini berbunga pada bulan Mei dan, sebagai peraturan, dalam hutan dan di tanah lapang di kawasan utara dunia.

Blueberries adalah gabungan yang luar biasa yang lazat dan sihat, dan dalam keadaan apa-apa, menjadi buah kering atau segar.

Baca tentang resipi mudah kami: "Jem Blueberry".

Komposisi blueberries: vitamin, unsur surih dan kalori

Blueberries mengandungi sejumlah besar vitamin dan mineral, dan kelebihan utamanya adalah antioksidan. Mereka adalah pencegahan yang baik terhadap tumor berkualiti rendah dan dipanggil antosianin.

Blueberries kaya dengan banyak unsur lain: karbohidrat, kalium, magnesium, fosforus, tembaga, besi dan mineral lain. Asid pantothenik juga terdapat dalam blueberry, yang menggalakkan metabolisme yang lebih baik. Berry ini kaya dengan vitamin A, C, B1 dan B6. Daun Bilberry mengandungi banyak tanin, flavonoid, asid triterpena, vitamin C, minyak pati dan karotenoid.

Sifat berguna blueberries

Ia mempunyai kesan pembasmian, meningkatkan mikroflora usus dan menghalang proses putrefaktif.

Harta anti-radang digunakan dalam rawatan pundi hempedu, penyakit sendi dan penyakit hati.

Terima kasih kepada glikosida, mirtillina membantu mengurangkan gula darah dan menstabilkan kerja kelenjar dan organ.

Ia meningkatkan imuniti, mencegah perkembangan penyakit kardiovaskular.

Dengan bantuan persediaan dari bilberry, beban besar di mata dikekalkan. Karatinoid Blueberry menggalakkan pembaharuan retina, meningkatkan peredaran darah okular, penglihatan malam, dan peningkatan keseluruhan dalam fungsi visual.

Apabila konjungtivitis berguna untuk dimakan setiap hari untuk satu sendok makan blueberries kering atau segar.

Beri ini membubarkan bekuan darah dan mempunyai kesan bakteria.

Dengan bantuan memampatkan dari daun rebung buas, buasir dan lichen merah jambu dirawat.

Video - faedah blueberries, cara memilih dan simpan:

Keburukan blueberries dan kontraindikasi

Berbahaya dari penggunaan blueberries tidak begitu banyak sebagai ciri bergunanya. Walau bagaimanapun:

Sekiranya penyakit oxalaturia, iaitu pembebasan kencing garam asid oksalat, penggunaan blueberries adalah kontraindikasi. Dalam penyakit pankreas, penggunaannya juga harus dielakkan.

Video mengenai sifat berfaedah blueberries:

http://tutknow.ru/meal/308-chernika-polza-i-vred.html

Blueberries

Kandungan artikel:

Beri ini adalah hampir bahan paling popular koktel sihat, smoothies dan bijirin yang sihat. Tidak hairanlah - blueberries kaya dengan antioksidan, penggunaannya menyumbang kepada peningkatan kesihatan, mengekalkan ketajaman penglihatan dan meningkatkan kapasiti pemulihan tubuh. Blueberries ditanam dalam keadaan buatan, tetapi buah hutan liar dianggap paling berguna. Benar, dalam keadaan moden ini tidak selalu berlaku. Blueberry terbaik - ditanam tanpa penggunaan racun perosak, ia memberi manfaat yang besar dalam manfaat buah yang dikumpul di kawasan-kawasan yang kurang bernasib baik. Finland adalah pembekal utama beri ini.

Varieti dan jenis blueberries yang ditanam

Bilberry juga merupakan objek perhatian peternak. Dan ini adalah usaha "terbalik". Jika kebanyakan buah beri cuba membuat mereka tahan fros, maka blueberries sesuai untuk berkembang di selatan. Spesies Blueberry termasuk jenis "utara" dan "selatan".

Di Amerika Syarikat, terdapat klasifikasi beri yang paling mudah:

Varieti highbush - semak tinggi - berbuah banyak, mereka digunakan bukan sahaja untuk beri yang semakin meningkat, tetapi juga untuk reka bentuk landskap. Peminat berjaya menjadikan mereka angka taman keseluruhan.
Dan jenis "lowbush." Pembekal buah beri yang paling manis, yang digunakan terutamanya untuk tujuan agronomi.

Di negara kita, jenis yang paling popular adalah Duke dan Herbert. Mereka agak serba boleh, agak bersahaja dan berbuah.

Nilai komposisi dan tenaga blueberries

100 g blueberry memberi kita kira-kira 44 kcal:

7, 6 g karbohidrat.
1 g protein.
0, 6 g lemak.

Vitamin dalam komposisi blueberries:

Vitamin PP 0.3 mg.
Vitamin B1 (thiamine) 0.01 mg.
Vitamin B2 (riboflavin) 0.02 mg.
Vitamin C 10 mg.
Vitamin E 1.4 mg.
Vitamin PP (bersamaan Niacin) 0.4 mg.

Bilberry Mineral:

Kalsium 16 mg.
Magnesium 6 mg.
Natrium 6 mg.
Kalium 51 mg.
Fosforus 13 mg.
Besi 0.7 mg.

Manfaat dan kemudaratan blueberry

Dalam perubatan rakyat, blueberries digunakan untuk memulihkan penglihatan. Ya, komposisi vitamin dan mineralnya menunjukkan bahawa ia membantu mengembalikan retina, meningkatkan nada otot, dan mencegah kekurangan vitamin. Walau bagaimanapun, doktor mengatakan bahawa ia tidak berguna untuk merawat keadaan degeneratif dan penyakit dengan blueberry.
Pasaran itu terlalu gatal dengan makanan tambahan berasaskan blueberry dan lutein, yang pada dasarnya tidak lebih baik daripada kompleks vitamin-mineral biasa. Walau bagaimanapun, untuk pengukuhan dan pencegahan umum, buah beri masih lebih berguna daripada vitamin sintetik. Alasannya adalah kebolehgunaan bahan yang berguna daripada produk semula jadi.
Blueberries kaya dengan antioksidan. Mereka menghalang penuaan awal, mempercepat proses pemulihan selepas melakukan senaman fizikal dan membantu kita terus aktif lebih lama. Terdapat kajian yang mengesahkan bahawa blueberry antioksidan mempunyai potensi yang kuat dalam pencegahan proses keradangan, penyakit autoimun dan juga keabnormalan dalam aliran metabolisme. Sesetengah sumber mengatakan bahawa diet yang kaya dengan antioksidan adalah cara terbaik untuk mencegah obesiti, diabetes dan sindrom metabolik.
Berry ceri mempunyai kesan astringen dan anti-bakteria yang ringan. Sumber ubat tradisional menyebutnya alat yang baik untuk pelbagai penyakit daripada keracunan makanan kepada SARS. Malah, blueberries boleh memberi kesan positif terhadap sistem imun manusia kerana komposisi vitamin dan mineral yang kaya. Berai disyorkan untuk profilaksis.
Pakar pemakanan menasihatkan untuk memasukkan blueberries dalam diet orang tua, kerana ia mudah dicerna, memberikan semua vitamin yang diperlukan, dan mengandungi serat yang cukup untuk mencegah gangguan pencernaan.
Kerana beri serat berguna untuk semua orang. Mereka menyumbang kepada peningkatan flora usus, penggunaan mereka - ikrar penyerapan lengkap vitamin dan mineral dari produk lain juga.
Atas dasar bilberry menghasilkan kosmetik dan makanan tambahan dengan kesan tonik dan vitamin. Blueberries termasuk dalam syampu, sabun, krim, losyen, dan juga pelbagai scrub wajah dan badan.
Daun Blueberry dimasukkan dalam teh dan yuran organik. Ia mempunyai kesan diuretik ringan. Edemas berjalan lancar, tetapi keseimbangan garam air tidak terganggu.
Daun blueberry dianggap berguna untuk pencegahan penyakit sendi, proses keradangan. Ia juga diseduh untuk selesema kerana kesan analgesik dan antispasmodik ringan.

Bilberry boleh menyebabkan reaksi alergi. Ia biasanya agresif, tidak terhad kepada ruam, bengkak nasofaring dan fenomena lain yang tidak menyenangkan boleh berlaku. Terdapat ujian darah yang membolehkan anda menentukan dengan tepat sama ada terdapat reaksi kepada buah beri atau tidak.
Bilberi harus dimakan terhad untuk membesar-besarkan penyakit gastrousus, serta semasa penerimaan vitamin dos tinggi untuk sebab-sebab perubatan.

Blueberries dalam diet hamil, ibu, anak, pesakit kencing manis: cadangan pemakanan

Blueberry hamil akan membantu menghilangkan edema, berfungsi sebagai pencegahan yang baik terhadap peningkatan tekanan, dan akan menyumbang kepada fungsi normal usus. Sumber semula jadi vitamin dan mineral disukai semasa kehamilan.

Bilangan blueberries dalam diet seorang ibu kejururawatan adalah indikator individu. Produk ini boleh dimakan jika tiada tindak balas alahan pada kanak-kanak itu, dan ia harus dihadkan jika ia berlaku.

Blueberries diperkenalkan kepada pemakanan kanak-kanak selepas badan kanak-kanak telah terbiasa dengan buah-buahan dan sayur-sayuran yang tidak berwarna terang, tetapi secara umum, bahagian sederhana buah-buahan bermanfaat.

Pesakit kencing manis boleh makan blueberry, memandangkan jumlah keseluruhan karbohidrat yang digunakan.

Bagi atlet, ia berguna kerana ia memberikan tambahan vitamin dan mineral tambahan untuk pulih daripada tekanan.

Apa hidangan boleh dimasak dari blueberries

Jem.
Jams
Confitures
Compotes.
Jus.
Pencuci mulut.
Tambah kepada pai, kek, yogurt dan pencuci mulut yang lain.

Blueberry dan diet penurunan berat badan

Blueberries adalah buah pemakanan ahli nutrisi AS. Secara serius, kebanyakan catuan dari doktor yang didaftarkan dalam bidang ini mengandungi satu atau satu lagi jenis smoothie blueberry, pakaian dari beri ini hingga bubur, atau hanya makanan ringan dari cangkir beri dan sebilangan kecil kacang. Tiada apa-apa pelik, rasa manis dan kandungan vitamin dan antioksidan yang tinggi menjadikan buah berry kegemaran mutlak nutrisi sihat. Kalori yang rendah membolehkan anda merayakan hampir "dengan sewenang-wenangnya."

Tetapi produk itu sama sekali dilarang pada diet protein Dukana dan Atkins. Penyokong pengarang pertama boleh makan beri dalam fasa akhir diet, tetapi ketika kehilangan berat badan - tidak. Di antara orang-orang terdapat juga monodiet yang teruk pada buah beri - satu setengah paun produk, banyak air, tidak ada lagi makanan. Perkara-perkara semacam itu tidak berguna, tidak kira betapa penyokong mereka akan membantah tentang "kegunaan" makanan. Amalan yang sememangnya semata-mata akan hanya "membersihkan badan."

Akibatnya, dia akan menghadapi risiko dehidrasi, kejatuhan tahap hormon seks (tidak ada lemak dalam diet) dan risiko kehilangan otot yang lebih besar. Sekiranya anda sering melakukan perkara-perkara seperti itu, ia boleh menyebabkan penurunan metabolisme, dan kalori "menyokong" yang sangat rendah untuk berat badan baru. Penyokong diet sedemikian selama bertahun-tahun dipaksa hidup pada 1400 kcal sehari, hanya untuk tidak menjadi lebih baik.

http://specialfood.ru/produkty/chernika/

Apakah vitamin yang ada dalam blueberry?

Saya tahu bahawa blueberry adalah baik untuk mata. Beritahu kami tentang vitamin yang terkandung di dalamnya.

Beri lazat dan sihat ini tumbuh di Amerika Utara, Eropah dan Asia. Produk ini adalah gudang vitamin yang sebenar. Blueberry mengandungi beta-karoten dan tiamin, riboflavin dan kolin, asid pantotenik dan pyridoxine, tocopherol dan phylloquinone. Di samping itu, buah beri yang penuh bermanfaat untuk asid askorbik badan dan serat. Komposisi kaya menentukan kelebihan produk dalam menyembuhkan penyakit.

Bilberry sebagai agen tambahan dalam terapi utama digunakan untuk rawatan penyakit organ-organ sistem visual, alat urinogenital, penyakit jantung, saluran darah, perut, usus. Pada setiap masa kewujudannya, dia menyelamatkan orang-orang dari avitaminosis, kerana sifat-sifat bermanfaat buah beri itu berterusan selepas mereda, pengeringan, pengeringan. Bilberry mempunyai kesan anti-bakteria, anti-radang, oleh itu ia adalah sangat penting untuk selesema dan penyakit virus. Dan nilai buah-buahan adalah bahawa mereka mengimbangi proses metabolisme tubuh manusia, membuang bahan berbahaya daripadanya. Produk ini digunakan untuk tujuan sedemikian dalam bentuk segar dan kering, dalam sup, infus, jus yang baru diperah. Blueberries sangat berguna bahawa mereka termasuk dalam diet angkasawan. Dan penggunaannya yang kerap untuk jangka masa yang panjang membuat orang muda.

Berry adalah ramuan utama bagi banyak topeng kosmetik untuk kulit muka, leher dan sabun. Hari ini, jus blueberry membilas rambut, memohon ia sebagai ubat mandi.

"Elite berry" adalah blueberry yang dipanggil, kerana kegunaan biasanya meningkatkan kesihatan, membantu menjaga tubuh dalam keadaan baik dan tidak berumur.