Utama Gula-gula

Kacang-kacangan buah-buahan, buah-buahan dan sayur-sayuran yang kurang dikenali

Plumkot adalah hibrida plum dan aprikot, dibezakan dengan ijazah yang lebih besar oleh ciri-ciri plum (dalam kes ini, pelbagai Deplu Dandy)

Yoshta - hibrida currant hitam dan gooseberry

Kubis Romanesco - sayuran yang kelihatan seperti makhluk asing, adalah saudara dekat kol kembang bunga dan brokoli, hanya bulu halus hijau halus yang tidak bulat, tetapi berbentuk kerucut dan diatur dalam lingkaran di kepala kubis.

Lebih banyak penyertaan pada tag "Makanan"

Telur untuk politburo

Masakan khas ada di Kremlin sejak zaman Stalin. Tempat di mana makanan para dewa disediakan telah secara berkala dimodernisasi, tetapi...

Diplomasi kuliner: bagaimana makanan mengganggu hubungan antarabangsa

Makanan diambil begitu sahaja, tetapi dalam bidang politik dan diplomasi, ia mendapat kepentingan khusus. "Sekitar...

Pemilik gembira nota multicooker

Dan saya tertanya-tanya sama ada untuk membeli periuk perlahan. Jawapan diterima! Tidak ada apa-apa dalam buku resipi! Moonshine dalam multivariate Salah satu daripada ahli forum kami, di...

Hidangan dari haiwan hidup

Sesetengah orang tidak memakan lobster kerana mereka dimasak hidup-hidup. Jika anda memasaknya apabila haiwan itu sudah mati, maka ia boleh mengancam nyawa,...

15 dips kuliner dari orang yang ingin memasak sesuatu yang istimewa

Di rangkaian sosial anda boleh melihat hidangan masakan yang mencipta orang biasa. Melepaskan melalui jawatan yang tidak berkesudahan dengan penaik yang sempurna, anda secara tidak sengaja mula...

Garam merah Himalaya Pink: apakah sebab warna yang luar biasa itu

Garam merah jambu yang menakjubkan, yang dilombong di Himalaya, merupakan salah satu yang paling berharga di pasaran dunia. Dia disayangi oleh banyak tukang masak dan tukang masak...

Makan truffle

Kos purata 1 kg truffles segar di pasaran dunia adalah antara 400 hingga beberapa ribu euro. Beberapa hadiah alam dapat dibandingkan dengan...

Fakta menarik tentang makanan

Tanpa makanan, adalah mustahil untuk hidup walaupun beberapa minggu. Dalam kebanyakan kes, terima kasih kepada makanan bahawa seseorang memperoleh tenaga dan tenaga yang diperlukan. Tetapi untuk...

Port "Agdam": sejarah penggunaan ringkas

"Agdamych", "Zaduryan", "Bukharych", "Kreplenych", "Kak Dame" - yang hanya...

http://p-i-f.livejournal.com/7312345.html

Rose Apple Chompu

Rose epal atau Syzygium iamboz, atau Malabar plum, atau Chompu - seorang wakil genus Syzygium keluarga Myrta.

Rose epal adalah pokok buah malar hijau, mencapai ketinggian 12 m. Diameter batang batang dewasa ialah 60 cm atau lebih. Mahkota itu tebal, luas, menyebarkan, selalunya lebar melebihi ketinggian pokok. Daun agak elips, berbentuk pisau pembedah, bertentangan, sehingga 20 cm panjang, sehingga 7 cm lebar. Daun plat tegar, padat, merah jambu, kemudian hijau gelap. Bunga-bunga itu besar, dengan diameter 10 cm, warna putih atau kehijauan-krim. Terdiri dari 4 sepal dan stamens panjang. Dikumpulkan dalam perbungaan apikal. Mereka adalah tumbuhan madu yang baik. Pokok itu berkembang 2-3 kali setahun: pada bulan Februari, Mac, April. Buah masak dalam 3 bulan. Buahnya berbentuk bulat, bujur atau berbentuk pir, sehingga 5 cm panjang. Kulit nipis, licin, boleh putih, kuning pucat, merah jambu dan merah. Dagingnya rangup, serbuk, manis, aromatik, putih atau berkrim, dengan rasa ringan. Di dalam inti buah mengandungi 1 - 4 biji kasar besar, dengan mudah dipisahkan dari dinding dalam.

Sebarkan chompu

Tanah air apel mawar adalah Asia Tenggara, di mana ia telah ditanam untuk waktu yang lama kerana buah-buahan yang enak dari rasa yang menyenangkan. Halo utama penyebaran Chompu - India, Amerika Selatan dan negara-negara lain dengan iklim panas.

Pohon ini tahan angin dan keadaan pantai yang sejuk. Pencinta cahaya, boleh tumbuh di tempat teduh separa. Ia bertolak ansur dengan kemarau dengan baik, tetapi semasa berbunga dan berbuah memerlukan banyak kelembapan.

Menanam tanaman eksotik ini di kawasan taman, anda perlu mempertimbangkan bahawa ia akan mengambil banyak ruang. Bagi dia tanah, tanah yang mendalam, tanah liat.

Menerapkan Rose Apple Chomp

Buah-buahan digunakan bersama-sama dengan kulit. Mereka dimakan segar, dan juga digunakan untuk membuat kesesakan dan minuman ringan.

Buah Chompu mengandungi sejumlah besar air, jadi di negara-negara tropika ia berfungsi untuk menghilangkan rasa dahaga. Kerana ia sangat lembut, selepas mengumpul dengan cepat merosot. Disimpan tidak melebihi 3 hari.

Plum Malabar dihargai bukan sahaja untuk buahnya, tetapi juga untuk merayakan hiasan hiasannya, memberikan bayangan yang luas. Satu lagi kegunaan Chompu ialah mengusahakan jalan-jalan dan taman-taman.

Perabot, alat muzik dan cenderahati diperbuat daripada kayu. Pewarna fabrik coklat semulajadi diperoleh daripada kulit kayu. Daun ekstrak minyak pati, yang digunakan dalam kosmetologi.

Reproduksi chompu

Syzymium iambus boleh ditanam sebagai budaya periuk dan, di bawah keadaan yang baik, menghasilkan tanaman kecil beri. Pembiakan Chompu dilakukan oleh benih, keratan dan lapisan udara. Benih perlu ditanam segar, kerana mereka cepat kehilangan percambahan mereka. Selepas 3 - 4 tahun, pokok itu akan mekar dan tidak lama lagi akan menghasilkan buah. Untuk penanaman menggunakan campuran tanah yang terdiri daripada tanah gambut (3 bahagian), tanah turf (1 bahagian), pasir (1 bahagian).

Apa yang kelihatan seperti epal rose boleh dilihat dalam foto di galeri kami:

http://www.udec.ru/derevo/chompu.php

Plum berukuran epal

Di selatan, dalam tahun-tahun yang produktif, plum tidak sangat dihargai. Tetapi ia boleh dijual kepada peniaga, membawa buah di lorong tengah, tetapi sangat murah. Walau bagaimanapun, walaupun mereka yang membawa seluruh musim menuai ke pasaran ditanam dengan plum. Mereka hanya menanam bukan jenis biasa, tetapi orang-orang yang sangat berbuah.

Amers menolak Stanley

Sekarang Stenley mula mengkritik pelbagai american Amerika baru (50-60 g). Dia menggantikannya dengan kami kerana banyak sebab: hasil yang sangat tinggi, tahan lama dan rasa buah yang sangat baik dan sangat baik, serta penentangan terhadap penyakit, terutamanya kepada jerung. Tuaian pertama memberikan tahun kedua! Ripens lebih awal dan memerlukan kurang haba daripada Stanley.

Gergasi kami

Hanya jangan berfikir bahawa dominasi varieti Amerika di kebun plum. Peternak kami telah mengeluarkan pelbagai GIANT (Prune Manchurian Climex). Baik untuk berkembang cukup tenang di Belt Tengah, dan juga cukup dituai. Tetapi ia hanya diturunkan sepenuhnya di selatan, di mana mereka mengumpul buah-buahan untuk benar dan berkembang hingga sebanyak 105 g! Buahnya tidak biasa - berbentuk jantung, bodoh menunjuk, kulit berwarna merah gelap, dagingnya berair, sangat manis, dengan kehadiran asid yang menyenangkan kecil. Bermula untuk memberi tanaman pada tahun ketiga, masak pada pertengahan bulan September.

Globe

GIANT mempunyai saingan - GLOBUS, yang diperolehi oleh G.V. Eremin. Membawa hasil panen yang besar dengan rasa yang besar. Apabila matang, batu itu mudah dipisahkan. Buah-buahan mencapai berat 100 g, tetapi dengan beban tanaman yang tinggi, 50-60 g terbentuk. Daripada kelemahan, walaupun pada musim sejuk tidak sejuk, tunas bunga beku sedikit. Pokoknya kuat, memerlukan pemangkasan kompeten yang kerap. Jika anda mahukan plum besar berbuah tumbuh di zon tengah, maka anda perlu:

Wawasan Kanada

WIGEN Kanada tahan terhadap penyakit dan perosak, sangat produktif, meninggalkan daun beku musim bunga, berkembang mekar, dan mengeluarkan buah-buahan yang sangat besar 70 g. Varieti penyerbuk terbaik adalah Stanley dan Presiden.

http://yard.hozvo.ru/drain_the_size_of_an_apple-13681

Rose epal, sifat berfaedah, kalori

Apabila anda mendengar nama "Rose Apple", anda membayangkan kegemaran kami, epal mengisi warna merah jambu. Tetapi ia bukan tentang dia. Chompu, Rose apple, Malabar plum, Syzygium iambos, semuanya ini adalah nama tanaman eksotik yang sama dan buah tropika. Buah ini tumbuh di atas pokok malar hijau, yang, di bawah keadaan yang menggalakkan, mencapai ketinggian 13 meter. Mekar pokok yang indah ini 3 kali setahun, dari bulan Februari hingga April, pematangan berlaku selepas 3 bulan. Tumbuhan ini secara visual kelihatan seperti pir, atau jantung, menjadi lebih tepat, ia adalah epal berbentuk pir, mempunyai sisi seperti pada kaca, dan warnanya berwarna merah terang.

Ciri-ciri dan pengedaran buah

Buah ini bukan sahaja cantik, tetapi masih enak. Dagingnya berair, ketika menggigit, satu masalah khusus yang berair didengar. Rasanya adalah sesuatu yang jauh mengingatkan lada Bulgaria. Kulit adalah yang paling nipis dari warna merah jambu yang cerah, malah lebih merah. Aroma halus tidak mengganggu, seperti bau mawar semburan.

Rasa buah-buahan itu menyenangkan, manis-masam, lembut, manakala potong yang digigit hanya larut dalam mulut. Sekiranya potongan dipotong separuh, tulang akan kelihatan, mereka hanya berwarna coklat, terima kasih kepada mereka pembiakan tumbuhan ini berlaku. Paling penting, epal roses adalah sejuk, ini akan membolehkan anda menikmati sepenuhnya perasa, pada hari yang panas, selepas makan epal, anda tidak mahu minum.

Mawar buah apel di luar negara, tropika. Di Rusia dan negara-negara CIS tidak berkembang. Homeland adalah Asia Tenggara, tanaman ini lebih dari 200 tahun, pengedaran buahnya dari Malaysia dan India. Sejak buahnya sangat menyukai rasa yang menyenangkan, ia mula berkembang di Sri Lanka, Jamaica, Bermuda, Bahama. Pengagihan sedemikian adalah disebabkan oleh fakta bahawa komp adalah hebat di mana-mana iklim tropika. Dibudidayakan, berkembang pada skala perindustrian di Peru, Amerika Selatan, Afrika dan juga Australia.

Ciri-ciri berguna di Chompu

Buah-buahan merah jambu adalah chompu, buahnya bukan sahaja cantik, lazat, tetapi juga sangat berguna. Rambut anda akan mendapat bersinar cantik yang sihat jika epal merah muncul dalam diet anda. Kulit dan kuku yang sangat baik. Buah mempunyai kesan yang luar biasa, keinginan ajaib hilang, ada permen. Tumbuhan ini berguna untuk saluran pencernaan dan pencernaan secara umum, mempunyai kesan diuretik, melegakan pembengkakan, menghilangkan toksin dari badan. Penduduk tempatan menggunakan merebus kulit kayu untuk gangguan usus.

Comp mengandungi unsur-unsur dengan tindakan antiseptik, anti-radang dan antimikrobial. Apabila selesema pada kanak-kanak, jika mungkin, adalah baik untuk memberikan buah segar buah segar. Ini akan membantu mengisi semula tubuh dengan vitamin dan unsur-unsur surih yang bermanfaat, mempercepatkan proses penyembuhan. Oleh kerana buah diuretik, pada suhu tinggi adalah perlu untuk memberi air tulen sebelum dan selepas penggunaannya. Bayi mempunyai epal rosak semasa menyusu dapat diberikan dengan suplemen pertama, dan untuk bayi dalam campuran lebih baik untuk menangguhkan kenalan hingga tahun pertama kehidupan.

Komposisi kimia dan kandungan kalori

Rose epal adalah buah yang sesuai untuk penurunan berat badan, kerana ia adalah produk kalori rendah. Nilai pemakanan buah-buahan setiap 100 gram: 25 kcal, protein - 0.60 g, lemak - 0.30 g, karbohidrat - 5.7 gram. Buah merah jus sangat berair, kandungan air (100 g) adalah 93 gram. Mengandungi komponen bukan organik, abu (setiap 100 g) - 0.40 g.
Tumbuhan ini mempunyai komposisi vitamin yang kaya, yang merupakan sebab penggunaannya dalam jangkitan virus pernafasan akut: tiamin (B1), asid askorik (C), riboflavin (B2), niacin (B3). Komposisi unik unsur surih menjadikan buah unik. Kandungan kalium paling banyak, setiap 100 g, ia akan menjadi 123 unit. Elemen surih lain: fosforus, magnesium, kalsium, zink, tembaga, mangan, besi.

Permohonan buah

Rose epal mempunyai pelbagai kegunaan. Buah itu sendiri kebanyakannya dimakan sejuk. Puan-paman dan tukang masak memasak dari jem, memelihara, sirup, sos, jeli. Terdapat beberapa hidangan tanpa pencuci mulut yang menggunakan Chompu. Terima kasih kepada rasa dan aroma yang sangat baik, serta juiciness buah membuat smoothies yang indah.

Bukan sahaja buah-buahan digunakan, dedaunan juga dihargai, minyak pati diekstraksi daripadanya, yang digunakan dalam pengeluaran kosmetik perubatan dan hiasan. Pewarna semulajadi diperbuat daripada kulit kayu, yang sangat biasa di kawasan di mana buahnya tumbuh. Kayu digunakan untuk membuat perabot, cenderamata, alat muzik.
Sejak malar hijau epal merah jambu sangat besar, dengan mahkota penyebaran, ia sering digunakan dalam infrastruktur bandar. Pokok itu memberikan naungan yang baik, jadi ia ditanam di jalan-jalan kota untuk landskap dan untuk perlindungan dari matahari tropika siang hari yang teruk.

Kontra untuk penggunaan

Tidak ada contraindications serius, bagaimanapun, buah adalah asing, anda tidak harus menyalahgunakannya apabila anda pertama kali bertemu. Tubuh, atau bahkan penghadaman, memerlukan masa untuk menghasilkan enzim yang akan "memproses" chemp. Pada penggunaan pertama adalah perlu untuk mengehadkan satu buah per hari. Ingat, selalu terdapat risiko ketidaksetaraan individu, walaupun ia jarang berlaku.

Jangan lupa makan berlebihan, atau sebaliknya mengenai kemudaratannya. Walaupun dengan buah rendah kalori yang berguna, tiada siapa yang membatalkannya. Apa yang anda perlukan adalah sederhana.
Jika seseorang menderita diabetes atau hipotensi, dengan CHompu harus lebih berhati-hati. Dalam penyakit seperti itu, tubuh tidak boleh bertindak balas dengan baik kepada buah yang eksotik.

Rose epal adalah buah yang cantik, sihat dan lazat. Sekiranya berada di tempat pertumbuhannya, ada pertanyaan: cuba atau tidak? Persoalannya tidak semestinya, cuba. Selalunya, orang dibahagikan kepada mereka yang telah mencuba untuk pertama kalinya, menjadi peminat ghairahnya, dan mereka yang pada masa yang pertama merasa tertanya-tanya apa yang dia sukai. Tetapi cuba yang eksotik anda pasti mahu!

http://fructify.ru/frukty/rozovoe-yabloko

Chompu (rose apple)

Chompu - rose apple atau Malabar plum.

Buah berbentuk buah pir tidak berbiji, dengan kulit merah jambu dan daging putih tebal, tekstur dan penampilan yang serupa dengan epal. Apabila disejukkan, pulpa adalah cara terbaik untuk menghilangkan rasa dahaga. Terdapat juga warna putih, hijau dan merah, biasanya lebih ringan, lebih manis. Musim - dari April hingga Jun.

Chompu dianggap sebagai salah satu buah kegemaran kanak-kanak. Ia tidak perlu dibersihkan, tiada tulang di dalamnya.

Chompu adalah pokok keluarga myrtle, yang berasal dari India Timur. Ia telah lama ditanam di Sri Lanka, Indochina dan Kepulauan Pasifik. Pada tahun 1762 ia dibawa ke Jamaica dan merebak ke Antilles, Bahamas, Bermuda, dan bahagian tengah Amerika Tengah dan Selatan; dari mexico selatan ke peru. Sejak akhir abad kesembilan belas ia telah ditanam di Afrika tropika, di pulau Pemba, Zanzibar, Reunion dan di Australia. Walaupun buah itu menamai nama epal, ia tidak menyerupai apa-apa yang diketahui oleh kami - sama ada dengan bentuk atau rasa.

Calorie Chompu

Rumpai Chompu mengandungi hanya 25 kcal. Ini adalah produk diet yang boleh digunakan oleh semua orang, termasuk orang yang mempunyai berat badan berlebihan, dan juga orang yang melihat angka mereka.

Ciri-ciri berguna di Chompu

Chompu digunakan secara meluas dan perubatan tradisional negara-negara di mana ia tumbuh. Merebus kulit iamboza digunakan sebagai tonik untuk gangguan usus, dan merebus akar pokok ini adalah diuretik yang sangat baik. Jus dari daun pokok Melayu berfungsi sebagai losyen untuk muka. Pulpa dan tulang buah, daun, kulit mempunyai kesan antimikrob; mereka juga digunakan untuk mengawal tekanan darah dan dalam rawatan selsema.

Rasa seperti air manis, dan kadang-kadang hanya air, tanpa bau dan rasa. Apabila disejukkan, ia adalah cara yang baik untuk menghilangkan dahaga anda.

Buah-buahan Rose Apple dimakan segar, direbus dengan gula. Jam, jeli, syrup dan sos dibuat daripada mereka.

Di rumah, bahagian mereka sering diisi dengan campuran beras dan daging, dituangkan di atas sos tomato, dibarengi dengan bawang putih yang kacau, dan dibakar selama 20 minit. Mereka juga dipelihara bersama dengan buah-buahan lain.

Minyak pati diekstrak daripada daun. Kulit pohon itu kaya dengan tanin.

Sifat berbahaya di Chompu

Exotic Chompu tidak mempunyai kontraindikasi, ia boleh digunakan oleh semua orang. Sudah tentu, ia patut diingati kemungkinan sikap tidak bertoleransi individu dan hakikat bahawa ia perlu untuk makan buah dalam kuantiti yang munasabah.

Video itu menceritakan tentang mana tumbuh epal meningkat, jenis dan rasa mereka.

http://edaplus.info/produce/chomphu.html

Apel Plum

Dream Dream Plum Apples mempunyai impian, kenapa impian dalam impian Epal Plum? Untuk memilih tafsiran impian, masukkan kata kunci dari impian anda ke dalam bentuk carian atau klik pada huruf awal imej yang mencirikan impian (jika anda ingin mendapatkan tafsiran dalam talian dari impian dengan huruf secara abjad secara percuma).

Sekarang anda dapat mengetahui apa yang dimaksudkan untuk melihat dalam impian epal Plum dengan membaca di bawah tafsiran percuma impian dari buku impian talian terbaik House of the Sun!

Dream Interpretation - Plum

Untuk makan plum - untuk masalah,.

Untuk merobek plum - untuk perdamaian.

Mengedarkan plum - untuk bertengkar atau kekecewaan.

Prune lihat - untuk kenalan baru.

Untuk makan plum masam - untuk bertengkar,.

Makan plum manis - untuk keseronokan,.

Plum kering - untuk memfitnah.

Dream Interpretation - Plums

Plum hijau di dedaunan pokok hijau bermakna bahawa kebimbangan dan kekurangan tidak akan memberi kesan kepada anda secara peribadi atau apa-apa yang berkaitan secara langsung dengan anda.

Plum masak meramalkan kegembiraan yang berleluasa.

Jika anda makan plum dalam tidur anda, maka anda akan bersemangat untuk menggoda dan kegembiraan lain yang lulus.

Jika anda mengumpul plum di dalam tidur anda - anda sedang menunggu untuk memenuhi keinginan, tetapi mereka akan mengecewakan anda dengan tipis, tidak lama lagi.

Sekiranya anda dalam impian mengambil plum dari tanah dan mencari buah beri yang buruk di kalangan mereka, itu bermakna anda perlu mengenali jangkaan anda sebagai sia-sia, kerana anda tidak boleh makan kegembiraan hidup semata-mata.

Dream Interpretation - Plums

Plum masak atau manis dalam mimpi untuk melihat atau mengumpul - pelopor kejayaan dalam perniagaan. Prun dalam mimpi meramalkan kesedihan dan kesedihan. Plum asam atau hijau dalam mimpi memberi amaran tentang penyakit atau membuat keputusan yang cepat.

Jika anda bermimpi bahawa anda telah dirawat dengan plum dalam mimpi, maka anda perlu berjaga-jaga. Adalah mungkin bahawa orang iri anda akan menjebak anda.

Mengedarkan plum dalam mimpi bermakna bahawa kerana kesilapan anda, anda akan mengalami banyak masalah atau anda akan mengalami kerugian besar, yang akan mengganggu anda. Selalunya, mimpi sedemikian meramalkan pertengkaran antara rakan kongsi.

Memetik plum busuk dalam mimpi adalah tanda kekecewaan. Lihat tafsiran: beri.

Dream Interpretation - Apple

Epal mempersonakan godaan, godaan. Menurut Alkitab, apel melambangkan buah yang dilarang, yang mana Adam dan Hawa diusir dari syurga. Tetapi juga dalam mitologi kuno dan kisah rakyat Rusia, epal dikaitkan dengan kesihatan dan daya hidup. Ingat bagaimana dalam salah satu kisah raja menghantar anaknya untuk meremajakan epal, yang mengembalikan kekuatan dan kesihatannya.

Untuk melihat dalam mimpi bagaimana anda dirawat dengan epal - bermakna seseorang akan cuba melibatkan anda dalam usaha berisiko yang akan merosakkan reputasi anda dengan ketara.

Mimpi di mana anda memakan epal - menunjukkan bahawa anda perlu menjaga kesihatan anda dalam masa terdekat.

Sekiranya dalam mimpi anda melihat epal berbaring di pinggan atau pada piring - anda akan menjadi peserta dalam acara menarik.

Untuk melihat dalam mimpi, semasa anda melancarkan epal di atas pinggan - sebenarnya anda secara tidak sengaja mengetahui rahsia seseorang.

Masak dalam mimpi epal mimpi - ini bermakna anda akan menjadi peserta atau saksi kepada peristiwa yang menyedihkan.

Pegang tangan anda epal emas - sebenarnya anda akan menerima kasih dan penerimaan sejagat.

Kumpulkan epal mandi - bukti bahawa dalam kehidupan sebenar anda berharap untuk mendapatkan sesuatu yang tidak tersedia untuk anda.

Epal tidak matang bermaksud berita buruk.

Jika anda bermimpi merobek epal hijau, maka ingatlah satu kebijaksanaan yang popular: "Jangan robek epal semasa hijau: ia akan masak dan jatuh sendiri." Jangan tergesa-gesa perkara, biarkan semuanya berjalan seperti biasa.

Mimpi di mana anda makan cacing atau epal busuk bermakna penyakit dan kehilangan tenaga penting.

Untuk bermimpi satu gunung besar epal merah dan masak - untuk berjaya dan selesaikan kesejahteraan.

Jika dalam mimpi anda melihat epal melancarkan laluan, ini bermakna bahawa dalam masa terdekat anda akan menerima sanak saudara sebagai tetamu.

Untuk bermimpi satu epal busuk di kalangan epal masak adalah tanda bahawa semua kegagalan dan masalah anda terhubung dengan orang yang anda sayangi. "Daripada satu epal rosak, kereta keseluruhannya rosak."

Dream Interpretation - Plums

Untuk memimpikan pokok-pokok plum yang mengingatkan bahawa pada hakikatnya anda akan mendapat peluang yang sebenar untuk akhirnya mendapatkan perkara yang anda telah bermimpi untuk waktu yang lama. Goncang plum - anda akan membuat penghakiman yang salah, tanpa memahami intipati soalan, yang akan menyebabkan orang tersayang anda menderita.

Mengumpul plum masak bermakna kemakmuran di rumah, hubungan mesra dalam keluarga. Plum hijau atau berani bercakap tentang ketidakupayaan anda untuk menyesuaikan diri dengan keadaan yang berubah.

Jem memasak dari plum bermakna penderitaan anda yang lama, berkat yang, lambat laun, anda akan melaksanakan rancangan anda dan dengan itu memastikan kejayaan yang kekal dalam hidup. Membeli plum dalam mimpi - usaha sia-sia untuk menjadi kaya, untuk menjual - tidak begitu bertuah di tempat kerja.

Dream Interpretation - Plums

Plum hijau yang dilihat dalam mimpi bermakna bahawa anda tidak akan terjejas oleh kekurangan dan kebimbangan.

Plum masak meramalkan kegembiraan yang berleluasa.

Makan plum dalam mimpi - anda akan mula flirting ringan.

Plum berkumpul - kegembiraan pemenuhan keinginan akan digantikan dengan kekecewaan.

Mengambil plum dari tanah, dan mendapati beberapa buah busuk yang busuk - anda perlu mengenali jangkaan anda dengan sia-sia.

Dream Interpretation - Apple

Impian epal sangat baik.

Epal merah di dedaunan pokok pokok meramalkan nasib yang besar.

Epal masak, hantu dalam mimpi, bermakna sudah tiba masanya untuk merealisasikan harapan anda. Sudah tiba masanya untuk mempertimbangkan tindakan mereka dengan lebih lanjut dan percaya diri bergerak ke arah kejayaan.

Walau bagaimanapun, epal masak yang tumbuh di bahagian paling atas pokok itu memberi amaran kepada anda untuk tidak terlalu tinggi dalam keinginan anda.

Epal di atas tanah adalah amaran. Belajar untuk membezakan sahabat sejati dari orang-orang yang menyanjung dan pendusta.

Impian epal busuk usaha tanpa usaha.

Sekiranya dalam mimpi anda memakan epal yang lazat, masak, ini bermakna percubaan anda untuk mendekati sia-sia. Anda sangat ingin berjumpa dengan orang tertentu yang berminat dengan anda. Walau bagaimanapun, dia tidak akan menjawab panggilan anda.

Anda melihat epal cacing dalam mimpi - pasangan anda memberi inspirasi kepada anda dengan kebimbangan yang serius. Nampaknya anda menghabiskan terlalu banyak masa dari rumah dan ini bukan kerana pertimbangan kerjaya. Jangan bimbang dengan sia-sia - tidak ada yang buruk mengancam hubungan anda. Walaupun pasangan anda pergi "kiri", maka baginya ia hanya sambungan yang lewat, dan dia hanya suka anda. Dia pasti akan kembali ke pangkuan keluarga, dan anda tidak akan berpegang dendam dan menerima dia dengan tangan terbuka.

Mereka makan epal masak - untuk perkahwinan yang bahagia.

Epal tak masak - bekerja dan sedih.

Dibakar atau direbus - untuk kegembiraan.

Matang dan lazat - untuk kesejahteraan dan kekayaan.

Nostradamus menafsirkan impian tentang epal seperti berikut.

Anda melihat epal masak besar dalam impian anda - dalam masa terdekat anda akan dihormati oleh sebilangan besar orang.

Jika anda bermimpi tentang epal busuk, maka perniagaan di mana anda terlibat akan berakhir dengan kegagalan.

Makan epal dalam impian anda - berjumpa seorang wanita cantik yang akan memberi impak besar kepada nasib anda.

Jika dalam mimpi anda melihat sejumlah besar epal, maka buah-buahan yang menakjubkan akan datang, menyerupai epal dalam bentuk mereka, akan dijumpai. Buah-buahan ini akan mengembalikan kesihatan orang dan belia.

Seorang wanita nabi Bulgaria Vanga menafsirkan impian tentang epal begitu.

Epal adalah simbol kebijaksanaan dan ganjaran.

Jika anda bermimpi bahawa anda memilih epal dari cawangan, maka ini bermakna bahawa di bawah pengaruh peristiwa yang berlaku di sekeliling anda, anda akan berkomunikasi dengan banyak orang dan berfikir, tetapi hanya sebahagian kecil akan difahami.

Makan epal dalam mimpi - pada hakikatnya anda akan menjadi lebih bijak apabila anda bertemu dengan orang yang lebih tua daripada anda dalam usia. Dia akan mengajar anda banyak apa yang dia tahu sendiri, jawab dia hanya dengan baik, jika tidak, anda akan menimbulkan masalah di kepala anda.

Sekiranya anda bermimpi tentang epal cacing, maka anda akan mendapatkan maklumat palsu, dan jika anda tidak berfikir melalui langkah seterusnya, anda akan kehilangan.

Mimpi di mana anda memotong epal ke dalam kepingan meramalkan kesilapan yang anda akan bayar.

Dream Interpretation - Plums

Plum hijau - tanda bahawa penggera tidak akan menyentuh anda.

Rip, kumpulkan - untuk perdamaian dengan seseorang atau memenuhi keinginan kosong.

Ada plum - untuk penyakit, mood buruk.

Walau bagaimanapun, dalam kehidupan intim, impian yang anda makan plum masak meramalkan keseronokan halus, dan jika plum masam dan ternoda, kepahitan dan keraguan.

Plum cahaya (kuning, kelabu) juga meramalkan cuaca yang jelas, dan gelap (merah, ungu, hitam) - mendung dan hujan.

Dream Interpretation - Plums

Dream Interpretation - Epal

(Lihat tafsiran: taman, buah)

Ramai epal untuk bermimpi - untuk pertengkaran dan pertengkaran domestik. Makan epal dalam mimpi bermakna kebingungan kerana percanggahan dalam keluarga atau cinta. Epal atau jem rebus dalam mimpi meramalkan penerimaan berita baik segera.

Merapatkan epal masak dalam mimpi adalah tanda keseronokan dan kegembiraan. Untuk merompak epal hijau dalam mimpi adalah perihal kesedihan kerana tergesa-gesa mereka sendiri.

Epal manis dalam mimpi bermakna kekecewaan kerana orang yang disayangi.

Berkongsi atau memotong epal dalam mimpi meramalkan perceraian untuk pencinta atau perselisihan dengan rakan kongsi perniagaan. Epal wormy dalam mimpi bermakna rakan-rakan yang tidak setia atau iri hati, yang melakukan banyak mudarat kepada anda.

Untuk mengagumi epal masak yang indah atau luar biasa besar dalam mimpi adalah tanda penolakan, keseronokan terlarang. Mencuba epal sedemikian dalam impian untuk meramalkan kepuasan, kenikmatan buah terlarang, kecuali epal yang masam, pahit, berani, dan lain-lain. Menghargai epal yang anda suka dalam mimpi - pendahulu semangat cinta, menghasilkan yang mana anda boleh kehilangan banyak. Untuk menggigit epal sedemikian dalam mimpi bermakna anda terdedah kepada tindakan remeh dan mampu mengambil risiko yang besar untuk memuaskan nafsu anda sendiri. Lihat tafsiran: epal syurga.

http://www.sunhome.ru/dreams/3%D0%AF%D0%B1%D0%BB%D0%BE%D0%BA%D0%B8+%D1%81%D0%BB%D0%B8% D0% B2% D1% 8B

Buah-buahan eksotik: foto dan nama, keterangan, penarafan yang paling lazat

Buat pertama kalinya tiba di negara yang hangat, ramai pelancong dan pengembara menghadapi banyak buah eksotik, walaupun nama-nama yang mereka tidak pernah dengar. Untuk membantu anda mengetahui apa jenis "buah" ini, kami telah menyediakan gambaran keseluruhan yang paling lengkap mengenai buah-buahan eksotik supaya anda boleh memutuskan apa yang hendak dibeli dan dicuba, atau apa yang perlu dilakukan dengan apa yang telah anda beli. Dari foto, anda boleh menentukan jenis buah yang tidak diketahui di hadapan anda, baca penerangan, rasa, musim masak, serta bagaimana untuk memotong dan menggunakannya.

Dan jika anda telah mencuba apa-apa buah-buahan ini, anda boleh mengundi untuk kegemaran anda, atau menulis ulasan mengenai mereka di forum. Anda dapat melihat hasil pengundian di halaman ini di sebelah kanan, dan untuk peranti mudah alih, lihat ranking buah-buahan eksotik di sini.

Kandungan:

Lychee (Litchi, Plum Cina, Litchi).

Buah bulat adalah merah, sehingga diameter 4 cm. Buah yang indah, sangat lazat. Ia mempunyai satu tulang di tengah. Ia kelihatan seperti Longon dalam bentuk, tekstur dan tulang, tetapi dengan rasa dan aroma yang lebih kaya. Sangat berair, manis, kadang-kadang masam. Kupas mudah dipisahkan dari daging telus putih.

Malangnya, Lychee segar boleh dimakan tidak sepanjang tahun: musim penuaian Lychee bermula pada bulan Mei dan berlangsung hingga akhir bulan Julai. Selebihnya tahun ini hampir mustahil untuk dicari.

Di offseason di Asia, anda boleh membeli Lychee dalam kaleng atau beg plastik dalam jus atau santan mereka sendiri.

Buah matang disimpan dalam peti sejuk sehingga dua minggu. Anda boleh membekukan dan menyimpan buah-buahan yang dikupas dalam peti sejuk sehingga 3 bulan.

Lychee mengandungi banyak karbohidrat, bahan pektik, kalium, magnesium, dan vitamin C. Kandungan asid nicotinic - vitamin PP yang sangat tinggi, yang secara aktif menghalang perkembangan aterosklerosis. Adalah dipercayai bahawa kelaziman Lychee yang tinggi di negara-negara Asia Tenggara adalah penyebab rendahnya aterosklerosis di rantau ini.

Rambutan

Rambutan (Rambutan, Ngo, "buah berbulu").

Buah-buahan warna merah bulat, sehingga 5 cm diameter, ditutup dengan proses lembut seperti duri. Pulpa yang menutupi tulang adalah jisim elastik putih telus, dengan rasa manis yang menyenangkan, kadang-kadang dengan warna asid. Batu itu agak rapat dengan pulpa, dan boleh dimakan.

Mengandungi karbohidrat, protein, kalsium, fosforus, besi, asid nikotinik dan vitamin C. Buah-buahan mempunyai jangka hayat pendek selama tiga minggu di dalam peti sejuk.

Musim panen: dari Mei hingga Oktober.

Dibersihkan dengan hirisan kulit dengan pisau, atau tanpa menggunakan pisau, seolah-olah dengan memutar janin di tengah.

Rambutan dimakan segar, direbus jem dan jeli, dalam tin.

Manggis

Manggis (Manggis, manggis, manggis, garcinia, mankut).

Buahnya adalah kira-kira saiz epal ungu gelap kecil. Di bawah kulit tebal dan tidak boleh dimakan, adalah pulpa yang boleh dimakan dalam bentuk ulas bawang putih. Dagingnya manis dan masam, sangat enak, tidak seperti apa pun. Ia biasanya tidak berbuah, walaupun dalam beberapa buah buah terdapat tulang lembut kecil yang dapat dimakan. Kupas mentega pada pembukaan mendedahkan jus ungu yang tidak dicuci. Adalah lebih baik untuk membersihkan manggis dengan pisau, sedikit memotong kulit mengelilingi perimeter, dan kemudian membuangnya, membahagikannya kepada dua bahagian.

Kadang-kadang terdapat buah-buahan Manggis yang berpenyakit, dengan pulpa gelap, melekit dan tidak menyenangkan. Buah-buahan sedemikian hampir mustahil untuk ditentukan sehingga anda membukanya. Kadang-kadang adalah mungkin untuk mengenal pasti buah-buahan yang tidak baik dengan sentuhan: kulit mereka keras dan kering, seperti kayu, sedangkan dalam buah-buahan biasa ia lembut dan lembut.

Musim panen adalah dari April hingga September.

Bahan-bahan aktif biologi yang terkandung dalam manggis mengurangkan tindak balas keradangan: bengkak, sakit, kemerahan, suhu tinggi.

Mata naga

Mata Naga (pitahaya, pitahaya, bulan yang, buah naga, pitaya).

Ini adalah buah kaktus. Mata naga adalah versi Rusia nama buah ini. Nama antarabangsa adalah Buah Naga atau Pitahaya.

Buah yang cukup besar, bujur (bersaiz kelapa) berwarna merah, merah jambu atau kuning di luar. Di dalam daging putih atau merah, dihiasi dengan tulang hitam kecil. Dagingnya sangat lembut, berair, sedikit manis, dengan rasa yang tidak diekspresikan. Ia mudah untuk dimakan dengan sudu, menjatuhkan daging dari pemotongan buah separuh. Buah-buahan dengan daging merah dan putih adalah jenis yang berbeza, tidak berbeza darjah kematangan. Pitahaya pulpa merah dianggap lebih manis.

Mata naga berguna dalam sakit perut, diabetes, atau penyakit endokrin lain.

Musim panen - sepanjang tahun.

Durian

Raja buah. Buah-buahan sangat besar: sehingga 8 paun.

Buah, terkenal di seluruh dunia kerana baunya. Hampir semua orang telah mendengar tentang dia, ada yang boleh menciumnya, dan sangat sedikit yang cuba. Bau pulp menyerupai bau bawang, bawang putih dan kaus kaki yang dipakai. Dengan buah ini, kerana bau, ia bahkan dilarang untuk pergi ke hotel, pengangkutan dan tempat-tempat awam yang lain. Bagi peringatan pengharaman di negara-negara Asia, ia juga menggantungkan tanda-tanda dengan imej yang dipintal.

Pulpa buah manis mempunyai tekstur yang sangat halus, dan tidak sesuai dengan bau yang tidak menyenangkan. Selain itu, buah yang baru dipotong hampir tidak mempunyai bau, dan bau yang tidak menyenangkan muncul hanya dalam 15-20 minit kerana jumlah sulfur dalam pulpa. Anda harus mencuba sekurang-kurangnya buah ini kerana alasan mengapa ramai telah mendengarnya, tetapi hanya sedikit orang yang berani mencuba. Rasanya sangat menyenangkan, dan buah itu sendiri dianggap sebagai buah yang paling berharga di Asia, dan yang paling mahal. Ia sangat tinggi kalori dan sihat. Durian juga mempunyai reputasi sebagai aphrodisiac terkuat.

Musim - dari April hingga Ogos.

Ia tidak disyorkan untuk menggabungkan durian dengan pengambilan alkohol, kerana selepas ia dimakan, tekanan darah meningkat. Adalah dipercayai bahawa ini boleh membawa kepada akibat yang serius.

Ia dijual berpecah (dalam kepingan) dan dibungkus dalam polietilena. Adalah lebih baik untuk tidak membeli seluruh buah Durian, kerana ia sangat sukar untuk memotongnya sendiri, dan ia tidak mungkin dimakan segala-galanya, ia sangat besar. Di pasaraya di Asia Tenggara, anda boleh menemui gula-gula dengan rasa dan bau Durian.

Sala (salak, rakum, buah ular, buah ular, sala)

Buah-buahan bulat atau buah bulat yang kecil (kira-kira 5 cm panjang) warna merah (Rakum) atau coklat (Salak), ditutup dengan duri kecil padat.

Buah dengan rasa yang sangat luar biasa, cerah manis. Seseorang menyerupai persimmon, seseorang pir. Ia patut dicuba sekurang-kurangnya sekali, dan di sana, seperti yang anda suka.

Penjagaan harus diambil semasa membersihkan buah: duri sangat padat dan melekat pada kulit. Adalah lebih baik menggunakan pisau.

Musim - dari April hingga Jun.

Carambola

Carambola (Starfrut, Kamrak, Ma Fyak, Carambola, Bintang-buah).

"Star of the Tropics" - dalam bentuk seksyen kita adalah tanda bintang.

Buah-buahan yang boleh dimakan dimakan secara keseluruhan (terdapat biji-bijian kecil di dalamnya). Keuntungan utama adalah bau yang menyenangkan dan juiciness. Rasanya tidak menonjol dengan apa-apa cara - sedikit manis atau masam manis, seperti rasa epal. Buah-buahan yang cukup berair dan sempurna menghilangkan dahaga.

Dijual sepanjang tahun.

Orang yang mengalami kerosakan buah pinggang yang teruk tidak disyorkan untuk menggunakan Karambola.

Longan

Longan (Lam-yay, Mata Naga).

Buah-buahan kecil, sama dengan kentang kecil, ditutup dengan kulit yang tidak boleh dimakan nipis dan satu tulang yang tidak boleh dimakan di dalamnya.

Daging Longan sangat berair, mempunyai rasa yang manis, sangat wangi, dengan naungan aneh.

Buah mengandungi banyak gula, vitamin C, kalsium, besi dan fosforus, serta pelbagai bioacids yang bermanfaat untuk kulit. Kulit buah masak mestilah padat, tanpa retak, jika tidak, buah akan cepat merosot.

Musim - dari Julai hingga September.

Longkong / Langsat

Longkong (Lonkon, Langsat, Lonngkong, Langsat).

Buah-buahan Longkong, serta Longan, kelihatan seperti kentang kecil, tetapi sedikit lebih besar dan mempunyai warna kekuningan. Dia boleh membezakan Longan, jika dia mengupas buahnya dari kulit: dikupas, ia kelihatan seperti bawang putih. Di dalam lobulus terdapat tulang yang lembut, rasa pahit, tetapi buah-buahan yang lebih matang datang tanpa lubang, dan mereka boleh dimakan secara keseluruhan hanya dengan mengupas kulitnya.

Mereka mempunyai rasa manis, kadang-kadang sedikit masam, menarik, tidak seperti buah-buahan lain. Kadang-kadang ia dibandingkan dengan rasa dengan Lychee, tetapi sebenarnya citarasa mereka tidak sama. Ini adalah salah satu buah eksotik yang paling tidak diendahkan oleh pelancong, dan pastinya patut dicuba.

Buah-buahan kaya dengan kalsium, fosforus, karbohidrat dan vitamin C. Kulit yang dibakar Longkong memberikan bau wangi yang tidak hanya menyenangkan, tetapi juga berguna, kerana ia berfungsi sebagai penghalau yang sangat baik.

Buah segar boleh disimpan di dalam peti sejuk selama lebih dari 4-5 hari. Kulit buah masak mestilah padat, tanpa retak, jika tidak, buah akan cepat merosot.

Musim - dari April hingga Jun.

Kadang-kadang pelbagai juga dijual - Mafai, yang tidak berbeza dalam penampilan atau di dalam, tetapi mempunyai rasa masam dan sedikit pahit, dari mana Long Kong tidak adil tidak disukai oleh pelancong, yang sering hanya mengelirukan dengan pelbagai hambar.

Nangka

Nangka (Hawa, Khanoon, Nangka, Nangka, buah sukun India).

Buah nangka adalah buah-buahan terbesar yang tumbuh di atas pokok: beratnya mencapai 34kg. Di dalam buahnya terdapat beberapa keping kuning manis yang besar yang boleh dimakan. Irisan ini dijual sudah dibersihkan, kerana anda sendiri tidak dapat mengatasi gergasi ini.

Pulpa mempunyai rasa manis manis, mengingatkan melon dan marshmallow, teksturnya likat. Dagingnya sangat berkhasiat: ia mengandungi karbohidrat 40% (kanji) - lebih daripada roti.

Musim - dari Januari hingga Ogos.

Anda boleh mengambil risiko membawa rumah raksasa sedemikian sepenuhnya, ia disimpan dalam peti sejuk sehingga 2 bulan. Tetapi lebih baik untuk membeli kepingan pulpa yang dihiris dan dibungkus.

Ia penting! Setelah makan buah nangka, beberapa orang mendapat reaksi yang tidak sihat di tekak - kekejangan, menjadi sukar untuk ditelan. Semuanya biasanya berlalu dalam satu atau dua jam. Mungkin ini adalah tindak balas alahan. Berhati-hati.

Nanas

Buah nanas tidak memerlukan komen khas.

Perlu diingatkan bahawa Pancang Utama yang dibeli di Asia dan Tinju yang dibeli di Rusia adalah perkara yang sama sekali berbeza. Pancang-kacangan di Rusia, ini adalah persamaan yang menyedihkan kepada Pineapple sebenar yang anda boleh cuba di tanah air mereka.

Kita juga harus menyebut Pineapple Thai - ia dianggap paling lazat di dunia. Anda pastinya harus cuba dan membawa pulang bersama anda untuk memanjakan saudara-saudara anda. Untuk digunakan di laman web ini adalah lebih baik untuk membeli sudah dibersihkan.

Musim nanas - sepanjang tahun

Mangga

Dengan beberapa anggaran, Mango dianggap sebagai buah yang paling lazat di dunia.

Mango agak diketahui dan dijual di Rusia. Walau bagaimanapun, rasa dan aroma Mango di tanah airnya sangat berbeza daripada apa yang dijual di kedai kami. Di Asia, buah-buahannya lebih aromatik, juicier, dan rasa lebih tepu. Dan sememangnya, apabila anda makan mangga segar, matang, sebagai contoh, di Thailand, nampaknya tidak ada yang lebih enak.

Buahnya ditutup dengan kulit yang tidak boleh dimakan, yang tidak dipisahkan dari pulpa: ia mesti dipotong dengan lapisan tipis dengan pisau. Di dalam buahnya terdapat tulang yang agak besar, datar, dari mana pulpa itu juga tidak otlylotsya, dan ia mesti dipisahkan dari tulang dengan pisau, atau hanya makan.

Warna mangga, bergantung kepada tahap kematangan berbeza-beza dari hijau ke kuning (kadangkala ke kuning oranye atau merah). Untuk digunakan di tempat itu, lebih baik untuk membeli buah yang paling masak - kuning atau oren. Tanpa peti sejuk, buah-buahan sedemikian boleh disimpan sehingga 5 hari, dalam peti sejuk sehingga 30 hari, kecuali sudah tentu mereka telah disimpan sebelum ini di tempat lain.

Jika anda ingin membawa beberapa buah buah rumah, maka anda boleh membeli buah-buahan matang matang, kehijauan. Mereka dipelihara dengan baik dan masak di jalan atau di rumah.

Noyna

Noyna (Epal gula, Annona bersisik, gula-gula, sweetsop, noi-na).

Satu lagi buah yang luar biasa yang tidak mempunyai analog dan tidak sama dengan buah-buahan yang kita biasa. Buah Neuny bersaiz besar dengan epal besar, warna hijau, berbukit.

Di dalam buahnya sangat menyenangkan untuk rasa, pulpa aromatik manis dan banyak batu keras ukuran kacang. Buah-buahan yang tidak masak adalah tekstur keras dan tidak sama sekali lazat, kelihatan seperti labu. Oleh itu, setelah membeli buah-buahan yang belum matang di pasaran dan setelah mencuba, banyak pelancong menolak untuk memakannya lagi, tanpa mengambilnya segera. Tetapi jika anda membiarkan dia berbaring selama satu atau dua hari, dia masak dan menjadi sangat enak.

Kupas itu tidak boleh dimakan, ia sangat tidak selesa untuk dikupas kerana kulit yang kental. Jika buah masak, pulpa boleh dimakan dengan sudu, selepas memotong buahnya separuh. Buah-buahan yang paling matang atau sedikit terlalu masak adalah betul-betul jatuh di tangan mereka.

Untuk memilih nouna yang lazat yang matang, anda harus terlebih dahulu memberi tumpuan kepada kelembutannya (buah-buahan lembut lebih matang), tetapi anda perlu berhati-hati, kerana jika anda menekan sedikit lebih keras pada buah masak, ia hanya akan hancur di tangan anda walaupun di kaunter.

Buah kaya dengan vitamin C, asid amino dan kalsium.

Musim - dari bulan Jun hingga September.

Sweet Tamarind

Sweet Tamarind (Sweet Tamarind, Indian Tamarind).

Tamarind dianggap sebagai rempah dari keluarga kekacang, tetapi ia juga digunakan sebagai buah biasa. Buah-buahan sehingga 15 sentimeter panjang mempunyai bentuk melengkung yang tidak teratur. Terdapat juga variasi asam jawa - asam jawa hijau.

Di bawah kulit keras coklat, menyerupai cangkerang, ada coklat manis-masam dengan rasa tart. Berhati-hati - ada tulang besar, keras di dalam asam jawa.

Dengan merendam asam jawa di dalam air dan mengisar melalui ayak, jus diperolehi. Gula-gula diperbuat daripada asam jawa kering. Anda boleh membeli di kedai itu dan membawa pulang hidangan asam jawa yang indah untuk sirap daging dan asam jawa yang manis (untuk membuat koktel.

Buah ini kaya dengan vitamin A, asid organik dan gula kompleks. Tamarind juga digunakan sebagai julap.

Musim - dari Oktober hingga Februari.

Mammeya Amerika

Mammea American (Mammea americana).

Buah ini, juga dikenali sebagai Apricot Amerika dan Antilles Apricot, berasal dari Amerika Selatan, walaupun kini boleh didapati di hampir semua negara tropika.

Buah ini, yang sebenarnya beri, agak besar, ia tumbuh sehingga 20 sentimeter dengan diameter. Di dalamnya terdapat satu besar atau beberapa (sehingga empat) tulang yang lebih kecil. Dagingnya sangat enak dan harum, dan, sesuai dengan nama keduanya, rasa dan bau seperti aprikot dan mangga.

Musim masak berbeza-beza bergantung kepada rantau ini, tetapi terutamanya dari Mei hingga Ogos.

Cherimoya

Cherimoya (Annona cherimola).

Cherimoya juga dikenali dengan nama Cream Apple dan Ice Cream Tree. Di beberapa negara, buahnya umumnya dikenali dengan nama yang berbeza: di Brazil - Graviola, di Mexico - Poox, di Guatemala - Rac atau Tzumux, di El Salvador - Anona poshte, di Belize - Tukib, di Haiti - Cachiman la Chine, di Filipina - Atis, di pulau Cook - Sasalapa. Tanah air buahnya adalah Amerika Selatan, tetapi ia dapat ditemui di negara-negara Asia dan Afrika Selatan yang hangat, juga di Australia, Sepanyol, Israel, Portugal, Itali, Mesir, Libya dan Algeria. Walau bagaimanapun, di negara-negara ini, buahnya jarang berlaku. Ia adalah yang paling biasa di Amerika.

Buah Cherimoya adalah sukar untuk diiktiraf dari mata pertama yang tidak berpengalaman, kerana terdapat beberapa jenis dengan permukaan yang berlainan (bergelombang, halus atau bercampur). Salah satu jenis yang kental, termasuk, adalah Noyna (lihat di atas), yang meluas di negara-negara Asia Tenggara. Saiz janin adalah 10-20 centimeter diameter, dan buah potong menyerupai hati. Pulpa konsistensi itu menyerupai oren dan biasanya dimakan dengan sudu, sangat lazat dan secukupnya menyerupai pisang dan buah semangat, dan betik dan nanas, dan strawberi dengan krim. Pulpa mengandungi batu yang sangat keras saiz kacang, jadi berhati-hatilah, jika tidak, anda mungkin dibiarkan tanpa gigi. Biasanya dijual sedikit tidak matang dan tegas dan mesti berbaring (2-3 hari) sebelum memperoleh rasa dan tekstur yang menakjubkan.

Musim masak biasanya dari bulan Februari hingga April.

Noni (Noni, Morinda citrifolia).

Buah ini juga dikenali dengan nama Big Moringa, Mulberry India, Pohon Sehat, Buah Keju, Nonu, Nono. Tanah air buahnya adalah Asia Tenggara, tetapi kini tumbuh di semua negara tropika.

Buah Noni menyerupai bentuk dan saiz kentang yang besar. Noni tidak boleh dipanggil sangat lazat dan wangi, dan, nampaknya, pelancong jarang sekali menjumpainya. Buah matang mempunyai bau yang tidak menyenangkan (seperti bau keju berjerawat) dan rasa pahit, tetapi dianggap sangat sihat. Di sesetengah kawasan, noni adalah makanan ruji orang miskin. Biasanya menggunakannya dengan garam. Jus Noni juga popular.

Buah Noni sepanjang tahun. Tetapi anda tidak dapat menemukannya di setiap pasaran buah, tetapi, sebagai peraturan, di pasaran tempatan.

Marula

Marula (Marula, Sclerocarya birrea).

Buah ini tumbuh secara eksklusif di benua Afrika. Ya, dan cari jualan segar di kawasan lain tidak mudah. Hakikatnya adalah bahawa selepas masak, buah-buahan hampir segera mula menapai ke dalam, menjadi minuman alkohol rendah. Harta ini dengan senang hati menggunakan bukan sahaja penghuni Afrika, tetapi juga haiwan. Setelah makan buah marula yang jatuh ke tanah, mereka sering "tipsy".

Buah-buahan masak Marula berwarna kuning. Saiz buah adalah kira-kira 4 cm diameter, dan di dalamnya adalah daging putih dan tulang pepejal. Marula tidak mempunyai rasa yang luar biasa, tetapi dagingnya sangat enak dan mempunyai aroma yang enak, sehingga ia mulai menuai. Juga dalam pulpa mengandungi sejumlah besar vitamin C.

Musim penuaian Marula diadakan pada bulan Mac-April.

Platonia adalah indah

Platonia indah (platonia insignis)

Platonia hanya tumbuh di negara-negara Amerika Selatan. Cari di negara-negara Asia Tenggara adalah mustahil.

Buah-buahan Platonia bersaiz hingga 12 sentimeter, dengan kulit tebal yang besar. Di bawah kulit terdapat daging lembut putih dengan rasa manis-masam dan beberapa biji besar.

Kumquat

Kumquat juga dikenali sebagai Fortunella, Kinkan, oren Jepun. Ini adalah tumbuhan sitrus. Ia tumbuh di selatan China, tetapi diedarkan secara meluas di negara tropika lain. Buah-buahan kumquat boleh didapati di rak kedai-kedai kami, tetapi untuk rasa ia tidak sama sekali sesuatu yang anda boleh rasa di rumah dalam bentuk segar.

Buah-buahan kumquat adalah kecil (dari 2 hingga 4 sentimeter), menyerupai oren-oren kecil oren atau tangerin. Di luar mereka ditutup dengan kerak yang boleh dimakan yang sangat nipis, di dalam dan di dalam struktur dan dalam rasa, hampir sama dengan oren, dengan pengecualian yang sedikit lebih berasid dan pahit. Ia dimakan secara keseluruhan (kecuali tulang).

Musim masak dari Mei hingga Jun, anda boleh membeli sepanjang tahun.

Jambu

Guava (Guajava), Guiava atau Guayava terdapat di hampir semua negara tropika dan subtropika. Walaupun buahnya dianggap eksotik, rasa eksotik tidak boleh dijangkakan: rasa yang agak biasa-biasa saja, sedikit manis, menyerupai pir. Cuba sekali ini mungkin berbaloi, tetapi anda tidak mungkin menjadi peminat. Aroma adalah perkara lain: ia agak menyenangkan dan sangat kuat. Di samping itu, buahnya sangat berguna, kaya dengan vitamin C dan dengan sempurna meningkatkan nada keseluruhan tubuh dan meningkatkan kesihatan.

Buah-buahan datang dalam pelbagai saiz (dari 4 hingga 15 sentimeter), bulat, bujur dan berbentuk pir. Kupas, tulang dan daging, semuanya boleh dimakan.

Di Asia, jambu hijau, sedikit yang tidak matang, disukai untuk digunakan, mencincang kepingan buah menjadi campuran garam dan lada. Dari sisi ia mungkin kelihatan luar biasa, tetapi jika anda mencuba, rasa itu agak menarik dan tonik.

Buah Passion / Buah Passion

Buah eksotik ini juga dikenali sebagai Buah Passion, Passionflower (Passiflora), Passionflower, Granadilla. Tanah air adalah Amerika Selatan, tetapi dapat ditemukan di kebanyakan negara tropika, termasuk di negara-negara Asia Tenggara. Dia menerima nama kedua namanya "Buah Passion" kerana dia dikreditkan dengan sifat afrodisiak yang kuat.

Buah Buah Passion mempunyai bentuk lancar, sedikit panjang, bulat, mencapai diameter 8 sentimeter. Buah-buahan yang matang mempunyai warna yang sangat terang dan berwarna kuning, ungu, merah jambu atau merah. Buah warna kuning kurang manis daripada yang lain. Pulpa juga pelbagai warna. Di bawah kulit yang tidak boleh dimakan adalah seperti jelly-asam manis dengan lubang. Anda tidak boleh memanggilnya terutamanya lazat, jus, jeli, dan lain-lain yang diperbuat daripadanya adalah lebih enak.

Apabila digunakan, ia adalah paling mudah untuk memotong buah dengan separuh dan makan pulpa dengan sudu. Tulang-tulang dalam pulpa juga boleh dimakan, tetapi ia menyebabkan rasa mengantuk, jadi sebaiknya tidak menyalahgunakannya. Jus Marakuy, dengan cara ini, juga mempunyai kesan menenangkan dan menyebabkan rasa mengantuk. Buah-buahan yang paling matang dan lazat adalah mereka yang kulitnya tidak licin, tetapi ditutup dengan "kedutan" atau "penyok kecil" (ini adalah buah-buahan yang paling hebat).

Musim masak adalah dari Mei hingga Ogos. Disimpan di dalam peti sejuk Passion boleh seminggu.

Alpukat

Alpukat juga dikenali sebagai Perseus Amerika dan Alligator Pear. Ia dianggap sebagai Avocado adalah buah. Mungkin, dari sudut pandang sains, itu adalah, tetapi ia adalah sebiji sayuran.

Alpukat berbentuk pir, sehingga 20 sentimeter panjang. Dilindungi dengan kulit tawar dan tidak boleh dimakan. Di dalamnya adalah pulpa padat seperti pir dan satu tulang besar. Rasa pulpa terasa seperti pear tidak masak atau labu dan tidak istimewa. Tetapi jika alpukat telah masak dengan baik, dagingnya menjadi lebih lembut, berminyak, dan lebih enak.

Alpukat paling sering digunakan untuk memasak daripada untuk makan mentah. Oleh itu, anda tidak perlu berusaha untuk mencuba buah ini. Tetapi dimasak dengan hidangan alpukat boleh mempelbagaikan jadual perayaan. Di Internet, anda boleh menemui banyak resipi untuk hidangan alpukat, termasuk salad, sup, hidangan utama, tetapi bercuti anda tidak akan memerlukan semua ini, jadi anda tidak boleh melihat Avokado.

Breadfruit

Breadfruit (Artocarpus altilis, sukun, pana)

Jangan mengelirukan sukatan buah dengan Nangka. Buah nangka, walaupun dikenali sebagai Breadfruit India, sebenarnya merupakan buah yang sama sekali berbeza.

Buah-buahan boleh didapati di semua kawasan tropika, tetapi terutamanya di negara-negara Asia Tenggara dan Oceania. Oleh kerana hasil yang sangat tinggi dari Breadfruit, buah-buahannya di beberapa negara adalah produk utama yang menendang, seperti yang kita punya kentang, misalnya.

Buah-buahan dari Breadfruit bulat, sangat besar, boleh mencapai diameter 30 sentimeter dan empat kilogram berat. Dalam bentuk mentahnya, sebagai buah, buah-buahan masak dimakan, dan buah-buahan yang tidak matang digunakan sebagai sayuran ketika memasak. Adalah lebih baik untuk membeli buah-buahan masak semasa bercuti, dan lebih baik lagi dipotong ke dalam bahagian, kerana untuk memotong dan makan buah-buahan, anda tidak boleh. Dalam buah masak, daging menjadi lembut dan sedikit manis, menyerupai pisang dan kentang secukup rasa. Bukan untuk mengatakan bahawa rasa yang luar biasa, dan oleh itu sukatan roti tidak sering dijumpai di pasar buah-buahan pelancong. Rasa roti hanya boleh dirasakan ketika menyiapkan buah yang tidak matang.

Musim ripen Breadfruit, 9 bulan setahun. Anda boleh membeli buah segar sepanjang tahun.

Jaboticaba

Jaboticaba (Jaboticaba) juga dikenali sebagai pokok anggur Brazil. Anda boleh bertemu dengannya terutamanya di negara-negara Amerika Selatan, tetapi kadang-kadang terdapat di negara-negara Asia Tenggara.

Ini adalah buah eksotik yang sangat menarik, lazat dan jarang berlaku. Sekiranya anda dapat mencapainya dan mencubanya, pertimbangkanlah diri anda bertuah. Faktanya ialah pokok Jaboticaba tumbuh sangat perlahan, itulah sebabnya praktikalnya tidak ditanam.

Cara menarik buah-buahan yang semakin meningkat: mereka tumbuh betul-betul di batang, dan bukan di dahan pokok. Buah kecil (sehingga 4 cm diameter), berwarna ungu gelap. Di bawah kulit tebal nipis (tidak boleh dimakan) terdapat jelly lembut dan sangat lazat dengan beberapa batu.

Pokok itu menghasilkan buah hampir sepanjang tahun.

Kivano / Horned Melon

Kiwano Melon juga dikenali sebagai Melon Tanduk, Timun Afrika, Timun Antik, Timun Tertipuk, Anguria. Kivano benar-benar dipotong kelihatan seperti timun besar. Walaupun ia adalah buah, satu lagi soalan. Hakikatnya ialah buah Kivano tumbuh di liana. Ia ditanam terutamanya di Afrika, New Zealand, di Amerika.

Buah Kivano bujur, sehingga 12 sentimeter panjangnya. Warna kuning, oren dan merah bergantung kepada tahap kematangan. Di bawah kulit tebal daging berwarna hijau, rasa itu agak serupa dengan timun, pisang dan tembikai. Buah itu tidak dikupas, tetapi dipotong menjadi kepingan atau separuh (seperti melon biasa), dan kemudian daging dimakan. Kedua-dua buah mentah dan tidak matang dimakan mentah. Buah-buahan yang tidak matang boleh dimakan bersama-sama dengan tulang, kerana ia lembut. Juga digunakan dengan garam.

Buah ajaib

Buah Ajaib (Buah Ajaib)

Buah ajaib tumbuh di Afrika Barat. Ia tidak mempunyai rasa eksotik yang luar biasa, tetapi diketahui dan menarik kerana selepas anda memakannya, selama kira-kira sejam semua produk akan kelihatan manis kepada anda. Hakikatnya ialah bahawa Buah Magis mengandungi protein tertentu yang menghalang beberapa selera dalam bahasa yang bertanggung jawab untuk rasa masam. Jadi, anda boleh makan lemon, dan ia sangat manis untuk anda. Benar, harta ini hanya mempunyai buah segar yang segar, dan semasa penyimpanan mereka cepat kehilangannya. Jadi jangan terkejut jika "fokus" tidak berfungsi pada buah yang dibeli.

Buahnya tumbuh di atas pokok-pokok kecil atau pokok renek, mempunyai bentuk bujur bulat, 2-3 sentimeter panjang, merah, dengan tulang keras di dalamnya.

Buah ajaib membuahkan buah hampir sepanjang tahun.

Jaminan

Baile (Bael, kayu apel, kayu epal)

Dikenali dengan nama lain: marmelos Aegle, batu apel (batu apel), limonia acidissima, feronia elephantum, feronia limonia, hesperethusa crenulata, epal gajah, buah monyet, buah curd. Ia sangat meluas di negara-negara Asia Tenggara (India, Sri Lanka, Bangladesh, Pakistan, Indonesia, Thailand).

Buah ini tumbuh di atas pokok dan mencapai diameter 5-20 cm. Buah dari kelabu-hijau (tidak matang) menjadi kuning atau coklat (matang) dengan kulit yang sangat padat, kasar, menyerupai kulit kacang. Pulpa buah yang tidak matang adalah oren, dibahagikan kepada segmen dengan biji putih. Dalam buah masak, pulpa adalah coklat, melekit, dan mungkin rasa masam atau manis.

Buah-buahan Bayel tidak begitu mudah dijumpai di pasaran buah secara umum. Dan walaupun anda bertemu dengannya, anda sendiri tidak dapat menahannya. Hakikatnya adalah kulitnya keras seperti batu, dan mustahil untuk mendapatkan pulpa tanpa tukul atau kapak.

Sekiranya anda tidak boleh mencuba segar (yang, secara amnya, dan jangan bimbang), anda boleh membeli teh dari buah-buahan Bayel, yang dipanggil Matoum (Teh Matoom). Ia terdiri daripada bulatan kering warna oren-coklat, dibahagikan kepada beberapa segmen. Adalah dipercayai bahawa ia sangat berkesan dalam merawat penyakit gastrousus, penyakit katarak, bronkial dan asma. Ia juga digunakan dalam memasak (teh, minuman, kesesakan, kesesakan, salad) dan kosmetologi (sabun, minyak aromatik).

Musim masak bermula dari bulan November hingga Disember.

Tangan Buddha

Tangan Buddha adalah variasi Citron. Ia juga dikenali sebagai Fingers of Buddha dan Finger Citron.

Kami memutuskan untuk menyebutkan buah yang sangat eksotik ini supaya anda tidak mencuba semasa percutian anda di syurga tropika. Buah ini bukanlah salah satu dari mereka yang rasa anda akan menikmati. Tidak dinafikan, buahnya sangat menarik dan bermanfaat, dan selepas melihatnya, anda kemungkinan besar akan mempunyai keinginan untuk mencubanya. Tetapi jangan tergesa-gesa. Ia digunakan secara meluas dalam masakan, tetapi tidak mungkin anda akan memakannya. Buah Tangan Buddha hampir seluruhnya terbuat dari kulit (pulp termakan), yang menyerupai kulit lemon untuk rasa (rasa pahit-masam) dan ungu oleh bau.

Bentuk buahnya sangat menarik dan kelihatan seperti sawit dengan sejumlah besar jari, panjangnya 40 sentimeter. Anda boleh membelinya hanya untuk membawa pulang dengan anda sebagai cenderahati, dan sudah di rumah untuk memasak daripadanya pelbagai hidangan dengan rasa jeruk (kompot, jeli, buah-buahan manisan).

Pisang

Pisang (pisang, Musa)

Nah, pada umumnya, semua orang tahu tentang pisang pula. Kami secara tidak sengaja mengingat pisang supaya anda dapat mengundi mereka jika mereka adalah kegemaran anda. Perlu diingat, dengan cara itu, pisang di negara-negara eksotik jauh lebih baik daripada yang dijual di rumah kami, jadi pastikan anda mencuba pisang bercuti, mungkin anda akan menyukainya lebih daripada sebelumnya.

Papaya

Papaya (Papaya, Pokok Melon, Ukiran)

Papaya adalah rumah kepada Amerika Selatan, tetapi kini terdapat di hampir semua negara tropika. Buah pepaya tumbuh di atas pokok, mempunyai bentuk bujur silinder sehingga 20 sentimeter panjangnya.

Ramai yang telah cuba Papaya mengatakan bahawa ia lebih sayur daripada buah. Tetapi ini kerana mereka makan pepaya yang belum masak. Pokok Papaya sangat digunakan secara meluas dalam masakan, salad dibuat dari itu (pastikan untuk mencuba salad Thai Papaya pedas yang disebut Som Tam), mereka memanggang daging dengannya dan hanya gorengnya.

Tetapi pepaya mentah yang masak sangat lezat dan manis. Dengan tekstur, ia menyerupai tembikai padat, dan merasai sesuatu antara labu dan tembikai. Jualan didapati sebagai buah-buahan hijau keseluruhan (belum matang, untuk memasak), dan kuning-oren (matang, sedia makan mentah). Membeli buah-buahan tidak berbaloi, lebih baik untuk membeli Papaya siap pakai, dikupas dan dihiris.

Anda boleh bertemu dengan betina di negara tropika sepanjang tahun.

Kelapa

Kelapa (kelapa, coco, coco)

Kelapa dan kelapa sering digunakan sebagai kata-kata yang sama. Walau bagaimanapun, nama "kelapa" dalam kes ini tidak betul, kerana Kelapa, dalam strukturnya, tergolong dalam tanaman buah batu, seperti aprikot atau plum.

Kelapa adalah buah kelapa, yang tumbuh di mana-mana di negara-negara tali pinggang tropika. Ia tergolong dalam kategori buah.

Kelapa adalah besar, bulat berbentuk sehingga 30 cm diameter dan berat sehingga 3 kg. Ia adalah dua tahap pematangan secara kondisional:

  • Kelapa muda atau segar mempunyai lapisan luar hijau hijau atau hijau yang licin, di mana terdapat batu yang keras, di bawahnya adalah jelas (air kelapa) atau emulsi putih (santan), dengan lapisan kecil seperti pulpa kelapa di dinding cangkang. Cecair di dalam dengan rasa sedikit manis menghilangkan dahaga dengan baik, daging juga boleh dimakan dengan mengikisnya dari dinding dengan sudu.
  • Satu lagi tahap pematangan adalah apa yang kita lihat di kedai-kedai kami: di luar terdapat lapisan berserat dan kasar, di bawahnya adalah cangkang coklat padat, dan di bawahnya adalah lapisan tebal daging putih dan cecair mendung kecil. Cecair ini biasanya tidak lazat, dan dagingnya kering dan tidak enak, tetapi memberikan aroma buah.

Apabila membuka kelapa, anda perlu menggunakan kekerasan, anda tidak boleh melakukan tanpa pisau dapur sejagat. Ia akan mengambil lebih banyak "artileri berat", misalnya, tukul atau pahat. Tetapi nasib baik, jika anda mendapatkan kelapa di kawasan pelancongan bercuti, anda tidak perlu menjaga pembukaannya: mereka akan membahagikannya di hadapan anda, dan mereka akan memberi anda minum jerami dan sudu untuk pulpa. Kelapa yang enak disejukkan.

Pelancong sangat menyukai koktail berkabung kelapa khas: anda perlu menambah 30-100 gram cognac, rum atau wiski untuk buah yang dibuka dan campuran.

Kelapa mengandungi vitamin A, B, C, protein, gula, karbohidrat, asid organik; mineral - natrium, kalsium, kalium, besi, fosforus.

Musim masak sepanjang tahun.

Sapodilla

Sapodilla atau pokok sapotova atau kentang berkayu atau Chiku (Manilkara achras, M. zapota, atau Achras zapota), sapodilla, prang khaa, la-mut, naseberry, chiku)

Sapodilla adalah buah bulat atau bulat sehingga 10 cm dan seberat 100-150 g. Ia kelihatan seperti plum. Kulit adalah matte dan nipis, mempunyai warna dari cahaya hingga coklat gelap.

Buah masak mempunyai rasa manis dengan rasa sedikit karamel. Struktur pulpa menyerupai persimmon - lembut dan berair, dan seperti persimmon ia boleh "bersatu" sedikit, hanya kurang. Di dalamnya ada beberapa batu hitam besar dengan cangkuk pada akhir (anda perlu berhati-hati ketika menggunakan). Sebagai peraturan, tidak digalakkan untuk menyimpan buah selama lebih dari 3 hari, sebagai dia cepat merosot dan berubah menjadi masam. Oleh itu, Sapodilla praktikal tidak berlaku di rak-rak kedai kami. Buah yang belum masak juga tidak disyorkan. Ia sangat tidak menyenangkan untuk rasa. Untuk memilih buah-buahan yang matang harus dipandu oleh warna mereka (mereka yang berwarna kuning atau coklat - lebih matang, hijau tidak boleh dipilih sama sekali) dan kelembutan. Buah-buahan yang keras tidak matang sepenuhnya, buah matang adalah sedikit tekanan, dan buah-buahan yang terlalu matang dimasak dengan sangat mudah.

Sapodilla tumbuh di negara-negara dengan iklim tropika, khususnya di Amerika, India, Thailand, Indonesia, Malaysia, Sri Lanka, Filipina.

Selalunya, Sapodilla digunakan dalam pencuci mulut, salad dan minuman. Buah-buahan yang tidak matang digunakan untuk cirit-birit, luka bakar, dan juga kosmetologi.

Mengandungi vitamin A dan C, besi, kalsium, karbohidrat.

Musim masak bermula dari September hingga Disember.

Pomelo

Pomelo atau pomelo atau pamela (Pomelo pummelo, pumelo, som-o, pompelmus, sheddok, Citrus maxima atau Citrus grandis, grapefruit Cina, jabong, jeruk, limo, lushou, jambour, sai-seh, banten, zebon,

Pomelo tergolong dalam sitrus dan dianggap sebagai yang terbesar di kalangan keluarga ini. Sangat kerap dibandingkan dengan limau gedang. Sebagai peraturan, buahnya mempunyai bentuk bulat, boleh mencapai diameter 20 cm dan berat sehingga 10 kg. Warna, bergantung kepada pelbagai, boleh dari hijau ke kuning-hijau. Kulitnya sangat tebal, di dalamnya daging cerah: dari putih hingga kuning pucat atau merah jambu. Pulpa dibahagikan kepada kepingan, dipisahkan oleh partition filem. Setiap kepingan mempunyai serat besar dan mungkin mengandungi tulang putih kecil. Pada rasa Pomelo manis dengan masam, ia boleh sedikit pahit. Sebagai perbandingan, contohnya dengan limau gedang yang sama, pulpa Pomelo lebih kering.

Pomelo tumbuh di negara-negara Asia Tenggara (Malaysia, China, Jepun, Vietnam, India, Indonesia). Tahiti, di Israel, Amerika Syarikat. Di Rusia, ia boleh dibeli di mana-mana pasar raya, jadi ia tidak begitu eksotis untuk rakyat Rusia.

Pilih Pomelo yang memberi tumpuan, pertama sekali, pada aroma sitrus aromatik dan kulit lembut. Sebelum digunakan, anda perlu membersihkannya dari kulit tebal, membuat beberapa luka (untuk memudahkan dan mudah dibersihkan), kemudian dibahagikan kepada lobulus berasingan, yang juga bebas dari sekatan (mereka sangat keras). Simpan pada suhu bilik sehingga sebulan, dikupas - di dalam peti sejuk, selama tidak lebih dari 3 hari.

Gunakan buah ini dalam masakan, dalam kosmetologi. Di sesetengah negara, ia dimakan dengan garam, lada cili dan gula, mencincang keping ke dalam campuran ini.

Pomelo mengandungi vitamin A, B, C, microelements, serat, minyak pati.

Musim permulaan: sepanjang tahun.

Buah ara

Buah ara (ara, pokok ara, ara, wain, smirn, ficus carica)

Buah-buahan dari Rajah boleh menjadi bulat, berbentuk pir atau berbentuk bentuk dengan satu "mata". Secara purata, buah masak berukuran kira-kira 80 g, dengan diameter sehingga 8 cm. Dari atas ia ditutup dengan kulit licin nipis dari kuning-hijau hingga biru tua atau ungu. Di bawah kulit - satu lapisan kulit putih. Di dalamnya, dagingnya sangat manis dan berair dengan biji-biji kecil, konsistensi jeli, mengingatkan rasa strawberi. Dalam warna - pulpa adalah dari merah jambu hingga merah cerah. Buah-buahan yang tidak matang adalah tidak boleh dimakan dan mengandungi sap susu.

Ia tumbuh di Asia Tengah, Caucasus, Crimea, di negara-negara Mediterranean.

Ia perlu memilih buah ara masak dengan kulit tebal, tiada kotoran, sedikit lembut. Simpan dianjurkan tidak lebih daripada 3 hari di dalam peti sejuk, kerana ia merosot dengan cepat dan tidak boleh diangkut. Anda boleh makan dengan kulit, potong ke dalam kepingan atau separuh, mengoyakkan pulpa dengan sudu. Selalunya, buah ara boleh didapati di rak kedai hanya dalam bentuk kering. Buah-buahan kering pra-direndam di dalam air sebelum digunakan, air boleh diminum selepas "rendaman" ini (nutrien dipindahkan di sana).

Jeram kering, jeruk, selai rebus, jem. Dalam bentuk kering, ia lebih berkhasiat dan berkalori berbanding segar.

Jeram mengandungi banyak kalium, besi, vitamin B, PP, C, karotena, mineral dan asid organik.

Musim permulaan: dari bulan Ogos hingga November.

Kiwi (Delicious Actinidia (Actinidia deliciosa), Actinidia Cina (Actinidia chinensis), Kiwi, gooseberries Cina, anggur Cina)

Buah kiwi adalah buah. Ia mempunyai buah-buahan berbentuk bulat kecil atau berbentuk bujur, diliputi di luar dengan kulit berwarna coklat nipis. Jisim buah dapat mencapai hingga 80 g, diameter - hingga 7 cm. Di bawah kulit ada daging yang berair, bergantung pada varietas, dapat dari hijau menjadi kuning. Di tengah-tengah buahnya pulpa putih, dikelilingi oleh banyak biji hitam kecil. Biji-bijian boleh dimakan, rasanya masam. Daging Kiwi, secara umum, manis dengan sedikit masam, mengingatkan campuran gooseberry, epal, dan nanas.

Kiwi ditanam di negara-negara dengan iklim subtropika (Itali, New Zealand, Chile, Greece). Terdapat juga ladang kecil di Rusia (wilayah Krasnodar). Anda boleh membeli mana-mana pada bila-bila masa sepanjang tahun.

Anda perlu memilih buah-buahan yang lancar, tanpa penyok dan kerosakan kulit yang lain, kematangan mereka ditentukan oleh kelembutan buah. Jika buah-buahan keras dan keras, maka mereka akan sampai ke rumah tanpa sebarang masalah, yang mana mereka harus ditempatkan dalam beg epal selama satu atau dua hari. Kiwi boleh disimpan pada suhu bilik sehingga 5 hari, di dalam peti sejuk sehingga dua minggu, preliminarily ditempatkan dalam beg atau bekas plastik.

Makan Kiwi boleh dalam dua cara: kulit dan potong ke dalam kepingan atau potong separuh dan makan daging dengan sudu.

Kiwi mengandungi banyak vitamin B dan C, kalsium, kalium, fosforus, magnesium.

Pelbagai pencuci mulut dibuat darinya, salad buah-buahan, disajikan dengan daging, ikan, makanan laut, minuman (sirup, minuman keras, wain, koktel) disediakan. Digunakan dalam kosmetologi.

Musim masak sepanjang tahun.

Chrysophillum

Chrysophyllum atau Star Apple (Chrysophyllum cainito), epal bintang, Cainito, caimito, (caimito, epal bintang), milkyfruit (buah susu)

Bintang buah Apple adalah bulat atau bujur sehingga diameter 10 cm. Kupas itu nipis, licin dari hijau hingga ungu atau coklat, bergantung kepada pelbagai. Di bawah kulit - lapisan kulit warna yang sama dengan kulit itu sendiri. Daging putih menjadi ungu, berair, manis, melekit, seperti jeli, dengan rasa apel. Di dalamnya terdapat hingga 10 batu coklat keras, hingga 2 cm panjang. Di bahagian silang, daging menyerupai bintang. Buah-buahan yang tidak matang adalah bersatu dan tidak boleh dimakan. Jus susu, yang masih dalam buah-buahan yang matang, sangat lengket, akibatnya, apabila memakan buah, bibirnya mungkin sedikit melekat bersama.

Ia tumbuh di negara-negara dengan iklim tropika: di Amerika Selatan, India, Indonesia, Malaysia, Vietnam, Filipina, dan Afrika Barat.

Untuk memilih buah masak mestilah kulit dan kelembutan sedikit berkedut dengan tekanan, tiada kerosakan. Simpan di dalam peti sejuk sehingga 2-3 minggu. Buah-buahan bertolak ansur dengan pengangkutan. Sebelum digunakan, buah mesti disejukkan dan dikupas dan berkulit (mereka pahit). Ia boleh dimakan, seperti, memotong separuh dan sudu memilih pulpa, dan memotong segmen, seperti tembikai, tulang tidak boleh dimakan.

Digunakan dalam penyediaan pencuci mulut.

Epal bintang kaya dengan vitamin C dan unsur surih. Sangat berkhasiat.

Musim kematangan: dari bulan Februari hingga Mac.

Guanabana

Guanabana (guanabana, annana muricata, soursop, annona spiny, graviola, sausep, saasep)

Guanabana adalah saudara terdekat Noyna dan Cherimoya, dan mereka benar-benar dapat dikelirukan dengan rupa yang tidak berpengalaman dalam penampilan dan juga dalam rasa. Perbezaan utama mereka adalah pada kulit: di Guanabana, permukaan kulit jelas sama dengan duri atau rambut rendah yang jarang berlaku, walaupun dalam kenyataannya proses ini lembut dan tidak sama sekali berduri. Buahnya dibulatkan, tidak teratur memanjang, agak besar, boleh mencapai berat 12 kilogram, walaupun biasanya terdapat buah-buahan seberat tidak lebih dari 3 kilogram yang dijual.

Homeland Guanabany adalah Amerika tropika, tetapi hari ini ia boleh didapati di hampir semua kawasan tropika, termasuk di negara-negara Asia Tenggara. Cari buah ini tidak di setiap pasaran buah, tetapi jika anda dapati, dengan segala cara cuba.

Daging buahnya putih, tekstur lembut, berkrim dan sedikit berserabut. Rasanya manis dan sedikit masam, tidak seperti buah-buahan lain. Di dalam sejumlah besar batu pepejal dalam saiz dan bentuk dengan kacang besar.

Dalam pulpa buah masak adalah tegar dan tidak enak, seperti labu. Selain itu, buah-buahan sering dijual tidak matang (masak selama beberapa hari), kerana apa yang pelancong, setelah membelinya dan cuba, jangan segera menyukainya. Tetapi sudah cukup untuk membiarkan dia berbaring selama beberapa hari, kerana dia memperoleh rasa uniknya. Untuk memilih buah masak, anda perlu menolaknya sedikit, kulitnya harus sedikit bengkok. Buah padat pepejal - tidak matang.

Makan Guanabana boleh dipotong separuh dan memukul pulpa dengan sudu, atau potong ke dalam kepingan dan makan seperti semangka. Kupas buah masak tidak akan berfungsi.

Guanabana - produk mudah rosak hendaklah disimpan di dalam peti sejuk. Sekiranya anda ingin membawa pulang, pilihlah buah-buahan yang sukar dan tidak matang, mereka masak dengan baik selama 2 3 hari, tetapi kemudian merosakkan.

Musim masak Guanabans - sepanjang tahun.

Tamarillo

Tamarillo (Tomato pokok, Cifomandra beetroot, Cyphomandra betacea)

Tamarillo adalah buah beri berbentuk bujur, mencapai panjang 5 hingga 10 cm, dengan diameter sehingga 5 cm. Warna buahnya bervariasi dari kuning ke merah tua dan bahkan ungu. Dalam penampilan dan rasa ia sangat mengingatkan tomato, dan oleh itu nama kedua adalah Pokok Tomat, tetapi masih buah. Kulitnya keras, licin dan pahit. Sangat mengingatkan tomato dengan rasa currant, tetapi mempunyai bau buah yang agak ketara. Daging boleh berwarna kuning atau oren. Sebagai peraturan, ia ada di dalam dua bahagian dengan biji kecil yang ringan atau gelap (bergantung pada warna kulit buah itu sendiri, warna yang lebih cerah, biji yang lebih ringan).

Ia tumbuh di negara-negara Amerika Selatan (Peru, Ecuador, Chile, Bolivia, Colombia, Brazil, dll), beberapa negara di Amerika Tengah, Jamaica, Haiti, New Zealand.

Anda perlu memilih buah lancar dan licin, tanpa kerosakan luaran, sedikit lembut. Dalam kes ini, anda perlu tahu bahawa buah-buahan kuning dan oren lebih manis, dan buah-buahan dengan warna yang lebih gelap menjadi lebih berasid apabila mereka matang. Buah-buahan yang masak disimpan dalam masa yang singkat (dalam sejuk selama tidak lebih dari 7 hari), buah-buahan yang tidak matang mampu masak pada suhu bilik. Kurang bertolak ansur dengan pengangkutan.

Mereka makan tamarillo, setelah sebelumnya membersihkan kulit (ia tidak boleh dimakan), dan sedikit meraih lapisan pulpa, atau memotongnya separuh dan merapikan pulpa dengan sudu.

Digunakan secara meluas dalam memasak, memasangkannya dalam hidangan dan sebagai sayuran dan sebagai buah.

Tamarillo kaya dengan banyak vitamin (A, B, C, E) dan microelements.

Musim masak sepanjang tahun.

Feijoa

Feijoa, Jambu Nanas, Acca sellowiana

Feijoa adalah buah beri berbentuk bujur kecil, dari 3 hingga 5 cm panjang, dengan diameter sehingga 4 cm. Jisim buah-buahan purata antara 15 hingga 50 g. Buah Feijoa mempunyai warna dari cahaya menjadi hijau gelap, kadang-kadang dengan mekar putih, dikeringkan di atas satu "Ekor". Kulit nipis padat, mungkin licin atau sedikit bergelombang, berkedut. Daging di bawah kulit, bergantung kepada tahap kematangan, adalah dari putih atau krim ke coklat (dalam kes yang kedua, mereka mengatakan bahawa buahnya rosak). Di dalam, pulpa dibahagikan kepada bahagian, di mana terdapat beberapa biji yang boleh dimakan cahaya. Konsistensi feijoa masak adalah cahaya dan jeli. Rasanya berair, manis dan masam, mengingatkan campuran stroberi dengan nenas atau strawberi dengan kiwi (orang mempunyai rasa yang berbeza).

Ia tumbuh di negara-negara dengan iklim subtropika: di Amerika Selatan (Brazil, Colombia, Argentina, Uruguay) di Caucasus dan Rusia selatan (Wilayah Krasnodar), Abkhazia, Georgia, di Crimea dan Asia Tengah.

Anda boleh makan sebagai buah keseluruhan bersama-sama dengan kulit, bagaimanapun, ia adalah seorang amatur, kerana feijoa mengupas rasa masam dan bersatu. Dalam kebanyakan kes, feijoa dipotong setengah dan mengikis pulpa dengan sudu, atau anda boleh mengupas kulit dengan pisau dan makan buah yang dikupas.

Untuk kegunaan segera, anda perlu memilih buah-buahan lembut (matang). Sekiranya anda perlu mengangkut buah-buahan feijoa yang sukar (tidak matang) sesuai untuk ini, dan akan terus hidup di jalan raya. Simpan buah masak tidak boleh melebihi 3-4 hari.

Feijoa mengandungi sejumlah besar iodin, asid, vitamin C.

Ia digunakan dalam memasak: menyediakan jem dan jeli, salad dan minuman.

Musim masak adalah Oktober-November.

Pepino

Pepino (Melon pir, Timun manis (Solanum muricatum)

Beri yang agak besar ini tumbuh dengan berat sehingga 700 g. Bentuk buah boleh berbeza dan bujur, dan berbentuk pir, dan bulat. Warna ini biasanya berwarna kuning terang, kadang-kadang dengan pucuk ungu atau jalur. Buah masak sangat berair dan manis, mengingatkan melon, tidak matang boleh sedikit masam atau hambar sepenuhnya. Diimport, dibeli di kedai kami atau Pepino secara mandiri yang tumbuh secara praktikalnya selalu masam atau hambar, dan rasa sebenarnya hanya dapat dirasakan di rumah. Kulitnya nipis, padat, licin. Dagingnya kuning, di dalamnya terdapat sinus dengan biji cerah kecil (dapat dimakan). Sebelum digunakan, buah biasanya dikupas (ia boleh dimakan, tetapi tidak menyukai rasa).

Sejumlah besar ditanam di Amerika Selatan (Peru, Chile), New Zealand.

Ia adalah perlu untuk memilih buah-buahan masak pada warna kuning tepu dengan aroma buah yang agak ketara dan sedikit lembut. Keistimewaan Pepino adalah buah-buahan masak yang boleh disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa bulan, boleh dimasak dengan matang dan disimpan dalam waktu yang lama.

Mengandungi vitamin (A, B, C, PP), keratin, besi, kalium, pektin.

Digunakan dalam masakan, bersama dengan sayur-sayuran, terutama buah Pepino yang tidak matang.

Musim masak sepanjang tahun.

Santol

Santol atau Caton (Sandoricum koetjape, santol, craton, krathon, graton, tong, donk, manggis liar, manggis palsu)

Santol tumbuh di negara-negara Asia Tenggara (Thailand, Vietnam, Kemboja, Laos, Indonesia, Filipina).

Buah Santola mempunyai bentuk bulat dari diameter 8 hingga 15 cm dengan batang panjang. Bergantung pada varieti, ia mungkin kekuningan menjadi coklat, dengan kulit yang sedikit berbulu di atas. Warna buah biasanya tidak sekata dengan pigmentasi di seluruh permukaan. Di bawah kulit legap putih berkulit yang agak tebal menyerupai ulas bawang putih, hingga 5 keping. Di dalam setiap lobulus ada batu kecoklatan yang besar (tidak disyorkan memakannya tidak perlu, kerana ia mempunyai kesan pencahar). Pulpa berair pada rasa, berlaku dari masam hingga masam manis, mengingatkan sedikit manggis. Sebagai peraturan, buah-buahan varieti kekuningan adalah lebih manis.

Sebelum digunakan, anda perlu mengupas buahnya (ia tidak boleh dimakan), sebelum dipotong menjadi dua bahagian, dengan pisau atau bersihkan dengan tangan anda, kemudian keluarkan kepingan pulpa dan lepaskannya dari tulang. Daging dari tulang dipisahkan dengan teruk, jadi ia adalah biasa untuk menghisapnya. Kadang-kadang Santol dimakan dengan garam dan lada.

Buah-buahan Santola mengandungi sejumlah besar besi, magnesium, fluorin.

Sapukan dalam memasak (pencuci mulut, alkohol) dan kosmetologi (topeng, scrub).

Musim masak adalah dari Mei hingga Jun.

Yuyuba atau zizifus (Zizyphus jujuba) (unabi, tarikh Cina, buah payudara, jujuba, jujube)

Buahnya adalah semak belukar yang berbentuk bulat atau panjang dari 2 hingga 6 cm, bergantung pada varietasnya. Di luar, buahnya licin, berkilat, dari hijau atau kekuningan hingga merah gelap, bahkan coklat. Kadang-kadang warna jujuba boleh menjadi tidak seragam di permukaan, seolah-olah terlihat. Kulit nipis dan hampir tidak boleh dipisahkan dari janin. Di dalam dagingnya putih padat, sangat berair dan manis, menyerupai epal. Di tengah-tengah ada, sebagai peraturan, satu tulang panjang. Aroma jujuba sedikit berbuah.

Ia tumbuh di negara-negara dengan iklim yang sederhana ke subtropika, khususnya Thailand, China, India, Jepun, Asia Tengah, Mediterranean, Rusia selatan, Caucasus.

Anda perlu memilih buah-buahan yang padat, tetapi tidak terlalu keras (mereka boleh menjadi gurih), merah tua atau coklat. Makan bersama dengan kulit. Buah-buahan segar tidak disimpan dengan baik, jadi ia disyorkan untuk mengeringkannya.

Jujuba adalah produk yang berguna dan juga penyembuhan. Ia digunakan dalam bentuk segar dan kering. Kaya dengan vitamin A, B, terutama vitamin C, gula, asid, mikroelen.

Digunakan secara meluas dalam memasak (minuman, wain, kesesakan, tin, dll), perubatan (ia mempunyai kesan yang menenangkan, anestetik, tonik), kosmetologi.

Musim masak adalah dari bulan Ogos hingga Oktober.

Mafai

Mafai atau anggur Burma (Mafai, Baccaurea ramiflora, Baccaurea sapida)

Buah Mafai adalah serupa dengan penampilan buah Longkong (Longan) baik secara luaran dan dalaman, dan mempunyai saiz yang berbeza, tetapi untuk merasakannya adalah buah yang sama sekali berbeda. Buah Mafai berasal dari kuning hingga oren dengan garis pusat sehingga 5 cm. Kulitnya nipis, lembut, licin dan terasing dari pulpa, dibersihkan dengan mudah. Di dalam dari 2 hingga 4 cengkih, luarannya menyerupai bawang putih (seperti dalam Longkong). Dagingnya berair, putih, manis dan masam dengan kesan yang menyegarkan, tetapi tidak seperti Longkong itu lebih masam, kadang-kadang bahkan dengan kepahitan. Di dalam setiap lobulus terdapat tulang yang tidak terpisah dari pulpa, tulangnya terasa pahit. Oleh kerana itu, buah tidak begitu mudah dimakan, karena hampir semua pulpa tetap "terjebak" ke tulang, dan itu tidak dapat dipisahkan. Buah ini tidak mempunyai aroma ciri. Secara umum, tidak boleh dikatakan bahawa buah ini "diburu" untuk mencuba. Ini adalah salah satu buah eksotik yang paling murah yang boleh didapati di pasaran negara-negara Asia Tenggara.

Anda boleh memenuhi buah ini di Thailand, Malaysia, Vietnam, India, China, Kemboja. Ia sangat jarang berlaku. Disimpan terbaik di dalam peti sejuk. Tanpa peti sejuk, buah boleh disimpan selama beberapa hari sahaja.

Musim masak adalah dari Mei hingga Ogos.

Medlar

Eriobotria Yaponskaya, atau Medlar, atau Lokva, atau Shesek (Eriobotrya japonica)

Buah-buahan Medlar menyerupai epal kecil, tetapi dagingnya mirip dengan plum. Ia adalah buah yang sangat berair dan lazat, tetapi dalam bentuk yang tidak matang (ketika masih hijau atau kuning) dapat bersatu di mulut dan rasa masam. Rasanya serupa dengan blueberries manis, tetapi dengan perasaan yang tidak enak. Seseorang boleh merasai campuran pir, persimmon dan saya menyekat pada masa yang sama.

Dalam kebanyakan kes, loquat digunakan untuk membuat jem, jem, jeli, jus. Tulang digunakan untuk membuat minuman kopi.

Medlar menggabungkan sejumlah besar vitamin. Iaitu: vitamin C, pektin, bahan aromatik, asid malik dan sitrat. Oleh kerana sifatnya yang bermanfaat, buah ini digunakan dalam perubatan untuk memperbaiki pencernaan.

Medlar boleh dipenuhi bukan sahaja di negara-negara eksotik Selatan, tetapi juga di tanah air kita di Crimea dan di Wilayah Krasnodar, ia banyak tumbuh di pantai di Abkhazia.

Ripens di Selatan kami pada akhir Mei-Jun.

http://nashaplaneta.net/fruits/fruits.html

Baca Lebih Lanjut Mengenai Herba Yang Berguna