Perkataan 8 huruf, huruf pertama adalah "L", huruf kedua adalah "O", huruf ketiga adalah "C", huruf keempat adalah "O", huruf kelima adalah "C", huruf keenam adalah "Dan" "H", huruf kedapan - "A", perkataan "L", "A" terakhir. Jika anda tidak tahu perkataan dari teka-teki silang atau teka-teki silang, maka tapak kami akan membantu anda mencari kata-kata yang paling kompleks dan tidak dikenali.
Meneka teka-teki itu:
Angka-angka itu bangkit, seperti skuad, dalam barisan berangka yang bersifat mereka sendiri. Pertama sekali agar peranan Nam akan memainkan angka itu. Tunjukkan jawapan >>
Berdiri di pinggir jalan Dalam but kuat panjang Kesan tiga bermata Pada satu kaki. Tunjukkan jawapan >>
Bangun, sampai ke langit. Tunjukkan jawapan >>
Makna lain perkataan:
Teka-teki rawak:
- Hei, di mana, janggut? - Berhati-hati, saya terjatuh, saya akan menggigit dahi saya!
Jenaka rawak:
Soalan:
- Bolehkah saya minum satu liter vodka?
Jawapan:
- Anda boleh. Tetapi bagaimana saya boleh menyimpannya dalam diri saya?
Crosswords, silang kata, sudoku, kata kunci dalam talian
http://scanword.org/word/27960/0/277621Cari perkataan dengan topeng dan definisi
Cari mengikut kata kunci
Sebahagian daripada bangkai binatang mati.
Apa yang hilang dalam sup puasa?
Sumber utama protein dalam pemakanan manusia.
Skeletal otot striated haiwan dengan tisu adiposa dan penghubung bersebelahan dengannya.
Kedai sosis jabatan penyembelihan produk.
"Berhampiran tulang. manis "(lepas).
Apa, menurut Sharik dari Prostokvashino, adakah lebih baik untuk membeli di kedai?
"Kucing tahu siapa. Saya makan "(lepas).
Akan ada tulang, dan ia akan tumbuh.
Arnab bukan hanya bulu berharga, tetapi apa lagi?
Satu lalat dalam sup di kafeteria pelajar.
Hidangan daging kebangsaan Belarusia: perut domba, daging lembu atau babi yang disumbat dengan daging haiwan yang sama dan bubur soba, dimasak dengan lemak dengan bawang.
Mengenai dia kita boleh katakan pasti dia bukan ikan atau daging.
Tumbuhan ini dipanggil sapi Cina, dan orang Cina sendiri menyebutnya daging tanpa tulang.
Centaur, yang, ketika merawat Hercules, melanggar peraturan itu untuk tidak membuka tong yang biasa daging.
Hidangan kentang parut, dibalut dengan daging goreng, daging dan bawang dan dibakar dalam ketuhar.
Binatang itu, yang dagingnya dapat dimakan selama puasa, karena menurut angger gereja, ia dinilai sebagai ikan.
Ayam ini mempunyai daging kalori tertinggi.
Abua domba disumbat dengan bubur soba, otak domba, daging dari kepala dan anggota badan binatang ini.
Hidangan popular di Castile dan Galicia, rebus daging dengan sayur-sayuran.
Jadual ikan dengan daging lazat putih berair menyerupai ikan mas.
Kucing hippopotamus dalam novel Bulgakov menceritakan tentang bagaimana, sekali, mengembara selama sembilan belas hari di padang pasir, dia hanya makan daging binatang ini.
Sup mi dengan Tajik dengan daging.
". Tidak mustahil untuk kembali, dan daging dari bebola daging tidak dapat dipulihkan. "
Hidangan daging dan sayuran Tajik menyerupai lagman Uzbekistan.
Hidangan kedua masakan Uzbekistan dengan rebus dan sayuran.
Pai daging bulat kecil.
Kambing biri-biri lemak ekor berambut kasar yang kasar dan kasar.
Penyu, yang dagingnya telah menjadi bagi orang Amerika "ayam Florida".
Sebagai tambahan kepada paprikash yang berapi-api, sup kekebalan ini dengan daging, bawang dan paprika adalah salah satu hidangan kegemaran orang Hungaria.
"Daging goreng" dari Persia.
Asid hydrocyanic menjadikan daging binatang kecil yang comel itu berbisa.
"Akan ada. dan daging akan meningkat "(lepas).
"Dia tahu. yang dagingnya makan "(lepas).
Ikan komersil besar tanpa rangka tulang, berharga untuk daging dan kaviarnya.
Daging cincang dengan pengisian.
Ini sudah menjadi tradisi bangsa Finland: mereka mati dan dilahirkan, dan sembuh, malt bercampur di sini, bir diasumsikan, dan apa itu?
Pai Arab dengan daging, tomato, lada paprika, keju suluguni dan krim masam.
Ikan, yang dagingnya di rak kedai biasanya terletak pada salmon.
Dalam masakan Itali - seekor merpati muda yang ditanam untuk daging, serta daging seperti burung merpati.
Daging dengan sayuran di dalam periuk di Cyprus.
Isyarat yang diberikan oleh jari, secara tidak sengaja ke dalam pengisar daging.
Siapa yang menangkap jantan Diomedes, yang memakan daging manusia?
Mongolia dengan senang hati menghantar daging ini ke Jepun, dan Jepun memakannya dengan sukacitanya.
Hidangan popular masakan Sepanyol, sup kacang tebal dengan sayur-sayuran, daging dan daging salai.
Menurut piawai lama yang baik, daging rumpai ini seharusnya ditambah kepada sosej teh dan yang berasingan.
Kaserol sayur dengan daging cincang.
Tempoh masa dibenarkan makan daging dalam agama.
Apa daging haiwan yang digunakan oleh pahlawan-pahlawan pulau Buru dan Aru untuk menjadi berani dan tangkas dalam peperangan?
Hidangan Jepun yang diperbuat daripada ikan dengan daging putih.
Anak Zeus, yang melayan para dewa daging daging anaknya yang dibunuh.
Hidangan masakan Mexico, yang dipanggang dan dihiris daging dan sayuran dibalut tortilla.
Hidangan Timur Tengah pita atau pita, disumbat dengan daging panggang yang dicincang dengan rempah, sos dan salad sayuran segar.
Daging Perancis dalam adonan.
Daging babi ham daging babi.
Sekiranya anda memesan makanan ini di restoran Serbia, anda akan menerima daging panggang, dan bukan makanan istimewa.
Bahagian boot, yang kadang-kadang nampaknya daging goreng.
Daging, yang mana ia sudah rykhryukalo.
Daging yang tidak dimakan oleh orang Islam.
Daging terlarang untuk seorang Muslim.
Apakah jenis diet sukan negara termasuk daging, ikan, beras, bir dan vodka?
Udang ditangkap di daging busuk, serigala ditangkap pada umpan hidup, seperti pike, dan kucing ditangkap di valerian, dan siapa yang sangat berbahaya, berbahaya dan hampir tidak dapat diserap, ditangkap pada bir?
Fried patty dengan daging.
Hidangan masakan Sicily, yang terdiri daripada bola nasi goreng yang dipenuhi dengan keju daging dan keju mozzarella.
Dalam masakan Estonia - "daging ketuhar".
Ikan kecil laut dengan daging yang lazat.
Daging klasik untuk beshbarmak.
Daging ikan terbesar keluarga sturgeon sebagai makanan.
Menurut Stendal, nama penyakit ini berasal dari keperluan untuk sentiasa menerapkan daging mentah ke kawasan berpenyakit.
Daging, yang dibandingkan dengan tamak.
Lembu yang sedikit, yang telah berhenti memberikan susu, tetapi telah menjadi daging.
Ini adalah perkataan yang dikatakan orang Kyrgyz "rebusan".
Pada abad XVI, Paus dengan baik menyamakan dagingnya untuk ikan dan membenarkan dia makan semasa berpuasa.
Daging untuk ayam Kiev.
Kolonel Sanders of Kentucky memikirkan menjual daging ini, digoreng dengan adunan dengan rempah-rempah.
Daging untuk salad ini "Olivier".
Daging salmon lelaki semasa pemijahan sebagai produk makanan.
Daging, terutamanya daging kuda (antara Tatar, Bashkirs dan beberapa negara lain).
Pemburu yang bersemangat ini membekalkan seluruh kru The Cruel Romance dengan daging, setelah diisi di bawah lesen beruang di hutan berhampiran Kostroma.
Hidangan yang dimasak dengan kekejaman daging.
Rebus dengan cili.
Daging kambing kering dalam masakan Bulgaria.
"Daging dalam kot putih."
Rhode pai kecil dengan daging.
Daging panggang dalam masakan Korea.
Daging yang direndam dalam natrium klorida.
Daging adalah ikan air tawar terbesar yang dimakan.
Daging rusa, digunakan dalam makanan.
"Keinginan" untuk pemburu.
Hidangan kebangsaan Iceland: jerung jerky.
Daging ayam itik yang paling kecil seperti makanan.
Peranti untuk pengenalan lemak daging babi asin dalam daging.
Daging bayi domba dimakan.
Makanan tradisional dan lazat panas dan sejuk dalam masakan Itali, yang terdiri daripada daging Itali dan makanan laut yang biasa.
Apa daging yang diperlukan untuk memasak pastama?
Breed daging ayam dan arah telur produktiviti.
Hari pertama pemakan daging selepas puasa (colloquy, usang).
Daging hanya membunuh haiwan.
Hidangan daging dan sayur-sayuran Georgia domba atau ayam.
Keturunan ayam telur ayam, dibiakkan di Australia.
Makanan ini biasanya ditambah dengan sosej halus dan bukan daging babi.
Tortilla goreng terbuat dari campuran pelbagai bahan - biasanya dengan mi, daging, makanan laut dan sayur-sayuran, dihiris dengan sos khusus dan ditaburi dengan tuna kering yang sangat tipis.
Daging ikan keluarga sturgeon (ketinggalan zaman).
Ladu Itali dari doh tanpa ragi dengan daging, keju atau sayur-sayuran.
Daging adalah salah satu reptilia yang paling kuno dimakan.
Peringkat akhir penggiling dengan penggiling daging.
Daging haiwan yang boleh dimakan adalah "bukan hanya bulu berharga. ".
Salah satu patogen utama penyakit ini, yang dihantar melalui daging, susu, telur.
Makan daging ayam, nama saintifik yang dalam cara Yunani.
Daging dalam diet Bedouin.
Kerja biasa untuk pengisar daging.
Bilangan definisi yang dijumpai: 166
http://www.graycell.ru/simplemask.php?def=%EC%FF%F1%EEKata laluan dalam talian "Nasi, daging, kawah"
4.85 / 5 (68)
Ditambah: 25.03.17 • Jenis: Kata Laluan "Persatuan" • Saiz: 10x15 • Tip: 3
Definisi dalam kata kunci imbasan ini adalah petunjuk untuk dijawab.
Skor silang anda
Pautan akan dibuka dalam tab pelayar baru, di mana anda boleh mencetak fail atau menyimpannya untuk percetakan lanjut.
Tambah komen Batal balasan
Laman web ini menggunakan Akismet untuk memerangi spam. Ketahui bagaimana data komen anda diproses.
http://www.scanword.info/online_scan/22786Scanward 20x15 p 9.1 Scad
Mendatar: Ikan makanan laut. Alat menumbuk. Ungul rusa keluarga. Kekasih perbualan yang bising. Pagar di atas kapal. Bandar di selatan Sepanyol. Wolf House Bahagian yang terdiri daripada "dua nota". Yang pertama... benjolan. Salah satu daripada tiga dalam novel oleh A. Dumas. Cendawan yang boleh dimakan. Keadaan di mana anda boleh jatuh. Setengah ribu. Ramalan, sihir. Lapisan tanah Pokok Cinchona. Hakim di gelanggang. "Suatu ketika dahulu... dengan seorang wanita tua." Sebahagian daripada permainan dalam tenis. Pulau di mana ibu Apollo menemui keselamatan. Bandar di Turki.Ost. Lingkaran cahaya mengelilingi matahari dan bulan. Tempat di padang pasir dengan air. Rasa tidak diketahui oleh orang yang tidak berdosa. Beer di England. Luka janggut. Dok dok Spesies kadal. Anak Poseidon. Hidangan daging. Unit akaun dalam sukan. Penghias seni kuku.
Menegak: Bertegur, cadangan tegas. Bermakna untuk perlindungan daripada selsema. Mengeluarkan saiz penjana. Cabang rebus atau tangan beruang. Boer Cecair wangi. Pemimpin orkestra itu. Kualiti barangan. Pakaian kebangsaan Jepun. Kapal laut Sekumpulan orang. Seorang kanak-kanak dengan awl di satu tempat. Petua di jalan raya. Membuat kereta. Kuda keluli "permen karet". Rectifier. Kucing melahirkan anak. Insurans kereta Bandar di barat laut Sepanyol. Yabeda Label pada lembu. Sains telur burung. Ahli sains menyerang debu abad. Kanopi untuk melindungi daripada hujan. Bijirin daripada kanji. Lihat ganjaran. Bandar di Sepanyol. Watak Bible. Satu set ubat perubatan. Mineral, batu vitreous pucat. Lub Linden muda. Kebahagiaan tertinggi Buddha. Daging "dalam mengamuk." Hubungkan ulat. Lembaga untuk pengiraan aritmetik.
Jawapan kepada kata kunci imbasan:
Secara Horizontally: Scad. Pahat Milu. Screamer Leer. Cordova Sarangnya. Kongsi Damn. Athos. Lancar Pengsan Lima ratus. Vorozhba. Turf Tsinhona Pengadil. Lelaki tua Permainan Delos. Adana Dasarnya. Halo. Oasis. Iman. Pub. Potong. Docker Iguana Abant Asado Titik Varnish
Menegak: Melekat. Daya tarikan Pengukuran Paw Sedikit gerudi. Cologne. Konduktor Isih Kimono Brig Klan Egoza. Hukuman. Mazda Bite. Diod. Okot. Casco. Lugo. Pengingkaran Jenama Oologi. Ahli sejarah. Awning. Sago. Pingat Jaen Herod Pengumpulan Opal Bast Nirvana Goulash Lori Abacus
Mengenai kata laluan: Kata kunci imbasan hitam dan putih dengan gambar (1 foto Mazda)
Nama Skanvord: Scad
Saiz kata kunci: 20x15 sel
Format: A4
Reka bentuk: Grid Scanword dalam CorelDRAW 12 (.cdr), Microsoft Word Answers (.rtf)
Saiz fail dalam arkib: 662 Kb, (.rar)
Muat Scanword Scad
Daging paus
Industri ikan paus pernah berkembang, tetapi ia mengancam kewujudan mamalia yang menakjubkan ini, oleh sebab itu selama bertahun-tahun sekarang tangkapan ikan paus telah dikawal ketat oleh undang-undang. Oleh kerana banyak haiwan ini hampir hancur, beberapa di antaranya dilindungi oleh negara, terutamanya ikan paus bowhead terbesar, yang dagingnya dinilai lebih tinggi. Walau bagaimanapun, industri ikan paus itu masih wujud, terutamanya di Norway dan Jepun, di mana makanan laut menjadi asas kepada diet penduduk.
Daging paus adalah sukar, dan ia telah mendapat penggunaan yang meluas dalam masakan kerana ia digunakan di negara-negara yang berdekatan dengan laut, terutamanya di tempat-tempat sejuk seperti Alaska. Daging paus mempunyai nilai pemakanan yang tinggi, jadi sangat diperlukan untuk keadaan yang teruk di banyak negara marin. Khususnya, di Jepun, daging ikan paus dimakan mentah: sama ada segar atau beku dengan penambahan rempah.
Bagi rakyat Amerika, mereka menggunakan bukan sahaja daging ikan paus, tetapi hampir semua bahagian ikan paus - untuk tujuan teknikal semata-mata. Khususnya, bahan bakar diperbuat daripada lemak untuk lampu, dan whalebone sangat dihargai kerana ketahanannya, sebagai contoh, korset kuno dibuat untuk membentuk angka.
Selama bertahun-tahun, permintaan daging ikan paus tidak berkurang, ini disebabkan oleh dua sebab. Di satu pihak, orang-orang yang hidup di laut dan lautan tidak mempunyai pilihan lain daripada makan makanan laut dalam semua kekayaan pilihan. Sebaliknya, sejumlah besar orang sudah bersedia untuk menyeberang negara hanya untuk mencuba, apakah rasa daging ikan paus, walaupun ia sedikit berbeza daripada daging lembu. Untuk melakukan ini, kebanyakannya datang ke Jepun atau negara pesisir yang sama, di mana masih ada ikan paus.
Ciri-ciri berguna
Daging paus dalam komposisi dan ciri-ciri bergunanya sangat serupa dengan daging lembu. Ia mengandungi beberapa lemak, hanya kira-kira 2%, dan 20% protein. Satu-satunya perbezaan yang signifikan adalah bahawa daging ini mengandungi banyak fosforus. Seperti mana-mana bahan yang tidak boleh digantikan, perlu untuk diet biasa, menyokong keadaan normal otot dan sistem saraf.
Bagi nutrien yang terdapat dalam daging ikan paus, ia mengandungi sejumlah besar vitamin dan mineral yang memberi manfaat kepada kesihatan. Walau bagaimanapun, sukar untuk bercakap mengenai keunikan daging ikan paus, kerana semua vitamin dan mineral ini boleh diperolehi dari ikan.
Penyimpanan daging
Seperti mana-mana daging paus yang lain tidak boleh disimpan untuk masa yang lama. Memandangkan jumlahnya yang besar, ia kebanyakannya beku untuk digunakan atau dijual kemudian. Daging paus segar - jarang ditemui, sebahagian besarnya dijual dengan kepingan beku yang boleh disimpan dalam masa yang lama.
Ikan paus besar boleh menelan sehingga 160 tan, masing-masing mengandungi sejumlah besar daging. Menurut tinjauan, rasa daging ikan paus sangat mirip dengan daging lembu dengan rasa yang enak, dan ia mempunyai warna merah jambu yang kaya, yang mustahil untuk mengelirukan dengan apa-apa. Di negara-negara di mana daging ikan paus secara aktif dimakan setakat ini, hidangan yang sama dibuat daripada itu, seperti yang kita lakukan daripada daging babi atau daging lembu: ia digoreng, direbus, dikeringkan, dan dibuat daripadanya kebab, sosej atau barangan tin. Ia adalah daging tin dari ikan paus yang paling biasa di Jepun, jadi ia boleh disimpan untuk masa yang lama dan sudah sedia untuk digunakan.
Permohonan Memasak
Daging paus mempunyai rasa yang sangat spesifik, yang hampir mustahil untuk menghilangkan. Sebenarnya, satu-satunya ditambah daging ikan paus adalah jumlahnya yang besar dari satu haiwan yang dibunuh. Di samping itu, ia dipercayai bahawa ia lebih baik diserap, walaupun kepadatan yang lebih tinggi. Jika tidak, ia agak diingini, kerana ia mengandungi sejumlah besar tisu penghubung, yang tidak sesuai untuk makanan, dan mempunyai bau yang sangat pelik dan pelik yang menakutkan banyak.
Dalam usaha untuk menghilangkan bau khusus ini, daging ikan paus biasanya dirawat dengan air mendidih sebelum terus memasak, atau dicemari. Sebaiknya, ia dipotong menjadi kepingan yang sangat nipis dan dicelupkan selama beberapa saat dalam air mendidih untuk menghilangkan rasa yang tidak menyenangkan. Selepas ini, daging ikan paus menjadi agak neutral dalam rasa, bau tertentu hampir hilang. Ia adalah kerana rasa pelik ikan paus sering dipetik terlebih dahulu dalam cuka sebelum memasak, menggunakan marinades yang sangat berbeza, yang berbeza dari negara ke negara. Ia membantu mengekalkan rasa daging, tetapi pada masa yang sama membunuh kebanyakan nota khususnya.
Terdahulu, ikan paus digunakan secara meluas, terutamanya jantung dan hati. Pada masa ini, eksperimen seperti itu sebaiknya dielakkan kerana kepekatan merkuri yang tinggi di dalam ikan paus. Walau bagaimanapun, walaupun ini tidak menghalang sesetengah pencinta makanan.
Seperti merah, daging ikan paus berjalan dengan baik dengan pelbagai sayur-sayuran dan tanaman akar, ia menyajikan wain merah dan sering dimakan dengan barang-barang yang dibakar. Oleh kerana daging paus sangat sukar dan mempunyai rasa yang sangat spesifik, ia diproses dengan hati-hati sebelum digunakan dalam masakan. Khususnya, ia dicemari, dan kemudian, untuk memasak hidangan klasik, mereka direndam dalam cuka untuk masa yang lama untuk menjadikannya lebih mudah dihadam. Selalunya, daging paus mendapat di atas meja dan telah diasinkan, kerana ramai orang tidak suka rasa khususnya, dan tukang masak cuba melembutkannya.
Had tangkapan ikan paus
Pada masa ini, PBB telah mengharamkan perikanan komersil untuk ikan paus, dan untuk setiap negara dengan akses ke laut dan keupayaan untuk menangkap mereka, terdapat kelayakan yang sangat ketat untuk bilangan individu yang mereka berhak membunuh. Walau bagaimanapun, setakat ini sejumlah besar pemburu memintas undang-undang dan memusnahkan populasi ikan paus, kebanyakannya di Iceland, untuk memenuhi permintaan.
Pada masa yang sama, di Norway, yang juga mempunyai hak penuh untuk menangkap ikan paus, kurang daripada separuh daripada norma yang ditegakkan oleh undang-undang ditangkap setiap tahun. Ini disebabkan oleh keperluan penduduk daging ikan paus sebagai makanan, dan bukan untuk kegunaan komersial untuk dijual kepada makanan di seluruh dunia.
Selalunya, paus minke, paus kecil, yang agak mudah ditangkap, akan memukul rak. Tidak banyak kerap anda boleh bertemu dengan ikan paus kumis, bahagian yang digunakan untuk digunakan secara aktif, termasuk dalam bidang kejuruteraan. Hari ini spesies ini berada di bawah ancaman, sebab itu ia tidak lagi dituai, sekurang-kurangnya secara sah. Di mana-mana anda boleh membeli daging ikan paus di Jepun, di pasar raya biasanya dijual beku atau kalengan.
Ciri-ciri dan kontraindikasi yang memudaratkan
Pada masa ini, disebabkan oleh pencemaran alam sekitar yang berlebihan di laut di mana ikan paus hidup, terdapat tahap bahan berbahaya yang tinggi. Khususnya, secara terperinci diketahui bahawa organ-organ dalaman mamalia mengandungi kepekatan merkuri yang sangat tinggi, yang, jika kerap dimakan, boleh mengakibatkan keracunan beracun yang serius, yang hampir mustahil untuk menyembuhkan. Seperti daging ikan paus, ia dipercayai bahawa ia tidak mengandungi raksa, tetapi ia masih harus dirawat dengan sangat berhati-hati. Secara khusus, ia cukup untuk makan hanya satu keping hati paus untuk mendapatkan keracunan yang serasi dengan kadar merkuri bulanan yang dibenarkan oleh WHO.
http://foodandhealth.ru/myaso/kitovoe-myaso/15 makanan lazat, dari pemikiran yang boleh muntah
Di sini anda mengambil telur keluar dari kabinet dapur, memecahkannya untuk membuat telur dadar, dan embrio bayi yang tidak sempurna jatuh dari telur. Reaksi anda
Kebanyakan orang Rusia dan bukan sahaja wakil Rusia kaum Kaukasia dapat mengalami letusan refleks kandungan perut melalui mulut dan bahkan melalui hidung. Tetapi bukan untuk apa-apa yang kita dengar beberapa kali sehari "Rasa seperti tidak ada yang berhujah!". Cuba untuk memberi makan kucing itu oren. Atau cuba makan sendiri tetikus, dengan ekor dan telinga...
Itu, dari seseorang akan membuang, untuk yang lain - tsimus, marzipan, ambrosia dan manna dari syurga dalam satu piring atau botol.
Secara umum, seperti biasa, di sini anda, pembaca yang tersayang dari tapak yang luar biasa, yum-yum, utyu-tyu dan seterusnya, "menikmati hidangan anda!" Tradisional.
1. Hakarl - daging rusuk busuk
Ambar hakarla menyerupai bau yang lazim di tandas awam yang tidak kemas. Dan kelihatan seperti hakarl, seperti keju, dipotong menjadi kiub. Tetapi tidak demikian orang biasa tidak mahu makan hakarl. Dia dahsyat di asalnya. Hakarl tidak lebih daripada busuk ke sel-sel otot terakhir daging jerung gergasi Greenland yang tidak berbahaya. Di Iceland, makanan istimewa ini termasuk dalam program wajib Krismas dan perayaan Tahun Baru. Untuk makan bercukur busuk bermakna kuat dan kuat, seperti Viking sebenar. Lagipun, dalam besi Tru-Viking bukan sahaja perisai, tetapi juga perut.
Makna makanan hodoh ini adalah bahawa jerung gergasi adalah makanan yang cukup berat, tetapi daging segarnya beracun, mengandungi banyak asid urik dan trimethylamine, yang hilang apabila produk mereput. Hakarl siap untuk kedai-kedai yang dibungkus, kerana cecair kami untuk bir dari gerai. Pemakan yang tidak berpengalaman dinasihatkan untuk memasang hidung mereka pada rasa pertama, kerana bau lebih kuat daripada rasa. Dia kelihatan seperti kulit putih yang tajam atau mackerel dalam bahasa Yahudi.
Hakarl adalah dua jenis: dari perut busuk dan dari tisu otot busuk.
2. Kiwiak - meterai yang disemai dengan camar
Berikut adalah resipi untuk satu hidangan Krismas makanan mewah dari masakan orang paling utara yang tinggal di subarctic dari Greenland ke Chukotka. Ambil satu mayat mayat yang dipenggal dan tusukan yang mati, memetik camar ke dalam perutnya. Sembunyikan hidangan selama tujuh bulan di permafrost. Sepanjang masa ini, enzim-helai burung merpati akan berfungsi dengan baik dengan nyali meterai. Kemudian mereka mengangguk angguk dan makan, menunggu nikmat dari Santa. Rasa burung dan synecrosis pinniped menyerupai keju yang sangat tua dan agak tajam. Apa yang tidak begitu hodoh kerana ia mungkin dianggap sebagai priori.
3. Balut - puting bebek, dimasak hidup-hidup
Apa yang mereka dapati di dalamnya, balut? Dalam telur itik keras itu dengan itik bayi, memaksa gourmets untuk menjilat bibir mereka dengan semangat kucing yang hanya mencuri krim masam? Kacang lazat? Membran membran embrio berkilat darah? Atau apakah embrio itu begitu elegan dengan tulang lembutnya? Terdapat sesuatu di dalamnya, kerana di Filipina balut itu, adalah dan akan menjadi makanan ringan yang paling popular. Filipina - mereka menggugurkan pod aborsi seperti benih.
4. Daging Haiwan Buku Merah
Kebanyakan orang tidak mencuba untuk memakan cimpanzi di atas panggangan. Tetapi di Afrika hitam selama-lamanya, Asia yang licik dan sememangnya Amerika, beberapa orang yang lama dapat terkejut dengan hidangan yang dibuat dari daging haiwan yang terancam punah. Masa depan hidupan liar di banyak kawasan di Bumi secara langsung bergantung kepada permintaan monyet mati, gajah, harimau, serta telur penyu laut besar.
5. Wartog berambut
Di Namibia, tempat yang tidak senonoh dari babi grizzled ini dianggap sebagai makanan istimewa eksotik. Resipi adalah seperti berikut: warthog ditangkap, usus dikeluarkan, rektum dan dubur dibersihkan dari kotoran babi (tetapi tidak dibasuh dengan air) dan panggang pada arang. Adalah penting untuk tidak terlebih dahulu, jika tidak semua kelembutan hidangan akan hilang.
6. Vodka diperbuat daripada tikus
Terdapat stereotaip sedemikian: di China, hampir semua orang Cina makan sesuatu yang membuat orang Eropah, bahkan yang kehilangan tempat tinggal terakhir, jatuh sakit pada masa yang sama. Nah, tidak ramai orang Cina mempunyai keistimewaan eksotik, hanya beberapa ratus juta. Sesetengah daripada mereka, misalnya, suka minum "Wain dari tikus muda". Untuk menyediakan minuman tonik ini, tikus buta baru lahir diambil, ditenggelamkan dalam vodka padi dan disedut selama setahun. Tikus tidak boleh berumur lebih dari 3 hari, iaitu. tiada bulu.
Di Korea, doktor perubatan tradisional menetapkan warna tetikus untuk semua penyakit, dari asma ke kaki dan penyakit mulut. Dua gelas vodka tersebut menghantar penyamar untuk terbang di atas syurga tetikus.
7. Otak Monyet
Ini bukan hanya mitos pelancongan atau adegan dari "Indiana Jones": ada orang yang makan secara teratur pada otak monyet mentah. Walaupun di atas basikal terkenal tentang hidangan restoran "otak monyet yang hidup" tidaklah cukup iman. Di Kemboja, di bazar anda boleh dengan mudah dan murah membeli kilo atau dua otak monyet dan kemudian makan mereka di tempat. Tiada siapa yang akan menganggapnya aneh atau hodoh.
8. Escamoles - telur goosebumps Mexico
Dalam sistem akar agave, raksasa liar Mexico Liometopum membina asrama bawah tanahnya. Mengumpulkan telurnya bukanlah pekerjaan yang menyenangkan, kerana tulang belulang menyakitkan dan menggigit beracun. Telur mempunyai tekstur keju kotej. Biasanya di kampung-kampung Mexico mereka dimakan dengan tortilla seperti mengisi.
Cukup aneh, eskamol adalah lazat. Sesuatu seperti mentega dengan kacang. Oleh itu, pelancong di Mexico sering tidak keterlaluan, bahawa mereka makan dengan kek rata yang dibeli di sebuah gerai.
Baiklah, sayang saya, sarapan pagi? Sekarang anda boleh makan malam. Marilah kita meneruskan perjalanan masakan kita yang luar biasa melalui makanan yang menjijikkan, dimakan dengan senang hati di beberapa tempat dan oleh beberapa orang di penjaga Bumi.
9. Kasu Marzu - Keju Snob dengan "Daging"
Kadang-kadang, anda mendapati seekor kecoa tunggal dalam sepotong roti, dan seluruh roti dengan peluit terbang ke dalam tong sampah. Anda akan mendapati cacing dalam daging segar, dan kemudian anda pergi ke kedai daging "berdosa" oleh jalan kelima. Kebanyakan orang menyukai, tetapi tidak di pulau Sardinia, di mana harta kebangsaan utama dianggap sebagai Casu Marzu - pecorino keju, membusuk, penuh dengan ulat buluh. Memakan lemak protein dan keju, larva menyikat enzim khas yang mencerna komponen tenusu menjadi jisim melekit khas. Siap sedia untuk digunakan, jisim ini penuh dengan cacing hidup. Perlu diingat bahawa larva dari ketakutan dapat melompat 10-15 sentimeter, iaitu. terus ke muka makanan yang melampau. Iaitu, makan makanan istimewa Sardinia dengan sebaiknya dengan mata tertutup.
Tertangkap dalam mulut orang, Kasu Marzu membuat pemberontakan yang nyata di dalamnya - seolah-olah lidah dan langit-langitnya meradang dengan api neraka.
Doktor Itali menganggap Kas Marz sebagai produk yang berbahaya kepada kesihatan. Oleh itu, menurut undang-undang, keju ini dilarang untuk dijual. Menemukannya lebih sukar daripada ganja, sementara perkahwinan tempatan yang jarang dilakukan tanpa rasa keju beracun.
10. Sup sirip jerung
Di sebelah keju berani dan otak monyet, sup ikan yu tidak begitu menjijikkan, malah menyelerakan. Masalahnya ialah... jerung. Lagipun, kerana fesyen sup ikan hiu Cina, ternakan ikan ini semakin merosot. Mereka terbunuh dengan sangat kejam: mereka menangkap mereka, memotong sirip mereka, dan membuang mayat mereka kembali ke laut, di mana jerung mengambil azab yang menyakitkan. 65% spesies hiu di lautan diiktiraf sebagai jarang dan terancam. Dan yang paling menjengkelkan ialah sirip ikan hiu tidak ada yang istimewa, hanya bermegah, bermegah, ledakan anti-manusia...
11. Simpan Luvac - kopi dari kucing
Bagaimana dengan secawan kopi? Gula? Krim? Cat kotoran? Di Indonesia, pendengaran ini dari seorang pelayan biasa. Di hutan negara ini hidup seperti kucing (atau sebaliknya, civet) bernama Civettta Luvac. Haiwan kecil yang comel memanjat semak kopi dan memakan buah kopi. Pulpa dicerna, tetapi biji-bijian tidak. Berikut adalah orang mereka dan kumpulkan untuk dijual pada harga $ 1,200 per kilogram. Rasa khas "kotoran" adalah disebabkan oleh enzim civetin, yang terdapat dalam jus gastrik Luvak. Minuman siap adalah dalam jangka panjang dan, seperti kata gourmets, aftertaste yang sangat menyenangkan.
12. Ikan Paus Sashimi
Walaupun tabios dan sekatan antarabangsa yang ketat, orang Jepun terus membunuh ikan paus untuk daging - lembut, berair, dan bau "kambing". Tidak seperti kita, murid-murid kebudayaan Barat, orang Jepun hanya memuja daging ikan paus, mereka bermimpi di malam hari, ketika orang Jepun sendiri bermimpi tentang Buddha.
Sashimi diperbuat daripada ayam mentah, dipanggang dengan wasabi, halia atau kicap. Sashimi ikan paus suka seperti ikan merah mentah yang lain di luar peti sejuk selama beberapa hari. Kesannya ialah anda makan sisa-sisa kapal selam Jepun dari kapal selam secara tiba-tiba.
13. Odori Ebi - Sashimi dari udang hidup dan lincah
Nama makanan istimewa ini boleh diterjemahkan sebagai "udang menari." Apabila Odori ebie - krustasea muda spesies Pandalus Borealis - masuk ke mulut orang dengan bantuan tongkat tradisional, udang hidup mula menggelitik lidah pemakan dengan antena dan kaki mereka. Ini dianggap menyenangkan. Sejurus sebelum berkhidmat, Odori ebi dicelupkan dalam sos khas yang disediakan mengikut resep rahsia Tokyo.
14. Kutti Pi - kambing kuman kelezatan
Di India, keturunan perkahwinan campuran antara British dan Hindu ditolak oleh jisim sosial yang luas dan oleh itu terpaksa tinggal di komuniti berasingan, dengan tradisi istimewa mereka sendiri, termasuk dan masakan. Satu hidangan yang melambangkan penembusan dengan budaya Eropah dan Timur adalah Kutti Pi, embrio binatang peliharaan. Sebagai peraturan - kanak-kanak.
Kutti Pi dalam senarai makanan istimewa adalah pada akaun khas, kerana kuman itu disediakan dan dimakan sangat jarang: hanya jika kambing yang disembelih untuk daging ternyata hamil. Orang-orang Anglo-India percaya bahawa makanan sedemikian sangat berguna bagi wanita dalam kedudukan yang menarik, serta mereka yang mempunyai tuberkulosis atau mempunyai masalah belakang.
15. Bovine, maaf zakar
Di beberapa bahagian dunia gila kita, organ gergasi lembu dianggap sebagai afrodisiak. Dan baginya tidak perlu pergi ke China. Lembu ini dihidangkan di banyak restoran timur. Terdapat sebotol sup di mana tunggul sabzhie keras, terapung, murah - dalam lingkungan 6-7 dolar. Lebih-lebih lagi, orang Cina menipu abang ekstremis kita: sup adalah "kenaikan harga", seperti selepas serangan banteng, tetapi ia terapung di dalamnya, hmm, sesuatu yang lain. Baiklah, okay, di bawah vodka kerana ia pergi, bukan?
Sekeping daging tanpa lemak
Untuk definisi sekeping daging ramping bakar, anda hanya boleh menambah bahawa pada mulanya ketebalannya adalah dari satu sentimeter hingga satu setengah. Sekeping ini boleh dari daging lembu, dan dari daging babi, dan juga dari kambing. Biasanya, daging diambil dari tenderloin, tetapi ia juga boleh diambil dari bahagian lain pulpa. Lapisan dipotong merentasi gentian.
Selepas memotong, lapisan-lapisan ini sering dipukul, sehingga ketinggiannya menjadi setengah sentimeter kurang. Kemudian ia diasinkan, ditaburi dengan lada dan goreng. Untuk menggoreng dalam kuali, mentega digunakan. Mereka menggorengnya dari kedua belah pihak.
Kaedah utama menggoreng hidangan ini adalah bahawa ia tidak paned. Untuk escalope menggoreng, anda boleh menggunakan grill dan goreng dalam bentuk terbuka pada grid. Selepas memasak, potongan-potongan ini disiram dengan jus daging dan segera disajikan di atas meja. Di bawah hiasan adalah kentang sesuai dalam mana-mana penyediaannya (digoreng, direbus, digoreng), serta hidangan sampingan yang lain. Jawab: escalope.
http://krosswordscanword.ru/otvety-na-skanwordy/podzharennyj-kusok-nezhirnogo-myasa.htmlDaging paus
Baling-baling di Atlantik Utara telah lama menjadi biasa. Ini mengancam bilangan ikan paus, jadi penambangan mereka sejak Zaman Pertengahan telah dikawal oleh undang-undang.
Hari ini, jumlah ikan paus dikurangkan secara drastik, banyak spesies berada di ambang kepupusan: ikan paus bowhead terbesar dan paling berharga ditinggalkan kira-kira 2 ribu paus kelabu sedikit lagi - 15-20 ribu. Walaupun ancaman kepupusan, permintaan daging ikan paus tidak merosot.
Kaedah memasak
Jisim paus dapat mencapai 160 tan, dan ini adalah jumlah besar daging, lemak, kulit dan tulang. Rasa daging ikan paus sangat mirip dengan daging lembu, namun ia mempunyai bau minyak ikan yang jelas. Ia berwarna merah jambu yang cerah.
Daging paus digunakan untuk memasak sosej, wieners, bakso, pate, aspic, dan hidangan daging yang lain. Sangat sering daging ikan paus digunakan dalam makanan dalam tin. Dengan semua kelebihan yang jelas, daging ini mempunyai beberapa ciri: sejumlah besar tisu penghubung dan bau yang agak spesifik. Oleh sebab itu, sebelum memasak, daging ikan paus mesti dicuci terlebih dahulu atau direbus selama 20 minit.
Apabila menggunakan daging ikan paus beku, perlu memotongnya ke dalam kepingan nipis dan panaskan dua kali dengan air mendidih, kemudian masak sehingga siap. Dengan rawatan ini, rasa daging sangat bertambah baik dan ia boleh ditambah kepada salad, okroshka, digunakan untuk mengisi kek, dibakar dan digoreng. Yang asli mendapatkan gulungan kubis dengan daging nasi dan ikan paus. Anda juga boleh membuat kebab dari daging ini: cara memasak tradisional juga sesuai di sini - daging diasinkan dengan rempah-rempah dan bawang atau dalam cuka. Hidangan sebelah yang baik untuk daging itu dibakar kentang, sayuran, terutama tomato. Rasa hidangan dari paus akan menekankan wain merah kering.
Untuk penyediaan potongan daging kaleng buatan sendiri diletakkan di dalam balang disteril dengan daun garam dan teluk.
Ciri-ciri berguna
Daging paus pemakanan adalah sama dengan daging lembu.
Ia mengandungi 18-20% protein, kira-kira 2% lemak. Daging paus kaya dengan vitamin B2, PP, fosforus dan kromium. Daging paus bermanfaat untuk sistem saraf dan pencernaan, ia mengawal paras gula darah.
Fakta menarik
Para penyelidik mendakwa bahawa sejumlah besar merkuri sedang terkumpul dalam hati ikan paus akibat pencemaran alam sekitar. Pada kepekatan ini, lelaki berusia 60 tahun yang makan 0.15 g hati akan melebihi penggunaan merkuri maksimum setiap minggu yang ditetapkan oleh Pertubuhan Kesihatan Sedunia. Oleh itu, mudah untuk mendapat keracunan akut.
Dalam siri baru-baru ini sampel, kepekatan merkuri purata di hati lumba-lumba dan ikan paus adalah 900 kali lebih tinggi daripada piawaian yang ditetapkan oleh kerajaan. Di dalam ginjal dan paus cahaya, kandungan merkuri juga melebihi norma - dengan kira-kira dua pesanan magnitud. Tidak terdapat sampel di mana kandungan merkuri akan masuk dalam had yang ditetapkan. Atas sebab ini, ikan paus tidak boleh digunakan untuk makanan.
Nilai kalori dan pemakanan daging ikan paus
Kandungan kalori ikan paus - 119 kcal.
Nilai pemakanan daging ikan paus: protein - 22.5 g, lemak - 3.2 g, karbohidrat - 0 g
http://lady.mail.ru/product/kitovoe-mjaso/Daging asap - (5 huruf), apa itu? (Jawapan kepada silang kata)
Daging asap, perkataan yang terdiri daripada 5 huruf, apa itu?
jawapan kepada kata-kata silang kata.
Terdapat beberapa pilihan untuk nama daging salai, yang terdiri daripada lima huruf.
Ini adalah contohnya-shinka, ia boleh direbus asap.
Produk ini dihasilkan oleh banyak syarikat yang mengkhususkan diri dalam pengeluaran produk daging dalam industri makanan.
Ada produk-produk seperti yang dipanggil bacon dan balyk, dan kita juga biasa mengenali mereka, dan sering dimakan, bacon umumnya merupakan produk yang popular. Tetapi daging asap rokok kelihatan seperti ini.
Hamon juga tergolong dalam barisan produk ini dan kini di bawah tekanan dengan sekatan, bagi mereka yang biasa memakannya sepanjang masa.
Terdapat juga daging-smoked roll dan ia dibuat daripada pelbagai jenis daging. Lebih sering ia adalah daging babi.
http://www.bolshoyvopros.ru/questions/830797-mjasnaja-kopchenost-5-bukvchto-etootvety-na-krossvordy.htmlDaging paus
Penerangan umum
Mengikut data sejarah, pada awal tahun 800 Masehi, terdapat pemburu ikan paus aktif di Eropah. Matlamat utamanya adalah lemak ayam (lemak paus), tetapi daging mula menjadi menarik hanya pada abad ke-20.
Oleh kerana ikan paus berskala besar, jumlah ikan paus secara beransur-ansur menurun, akhirnya merosot ke tahap kritikal. Disebabkan fakta bahawa pada akhir abad yang lalu larangan memancing komersial telah diterima pakai, keadaan telah bertambah baik sedikit. Tetapi hari ini, beberapa spesies mamalia ini hampir hancur. Di antaranya adalah bulu kelabu besar, dan ikan paus biru.
Di samping itu, menyebabkan kebimbangan dan keadaan ekologi. Pencemaran alam sekitar membawa kepada fakta bahawa hati ikan paus dan ikan lumba-lumba mengumpul banyak merkuri. Kajian telah menunjukkan bahawa di hati paus, kandungan merkuri melebihi piawaian yang ditetapkan hampir 900 kali. Dengan kepekatan yang sama, seorang lelaki berusia 60 tahun yang makan 0.15 gram hati akan melebihi kadar penggunaan merkuri mingguan yang ditetapkan oleh WHO. Jadi, anda boleh dengan mudah diracun.
Dalam paru-paru dan buah pinggang ikan paus, kandungan merkuri juga melebihi norma - dengan kira-kira 2 pesanan magnitud. Ini adalah sebab pengambilan produk sampingan mamalia ini dilarang. Pada masa yang sama, permintaan untuk daging ikan paus berterusan.
Dari segi sejarah, pengguna daging ikan paus adalah wakil rakyat utara. Sekarang tempat utama di kalangan pengguna produk ini diduduki oleh Norway dan Jepun.
Bagaimana untuk memilih
Apabila memilih daging ikan paus, terdapat banyak faktor yang perlu dipertimbangkan. Pertama sekali, ia adalah warna merah jambu yang terang atau warna kulit merah tanpa bintik-bintik, serta bau khas "ikan" yang menunjukkan kesegaran produk. Di samping itu, anda perlu mempertimbangkan perbezaan dalam pemprosesan masakan daging dalam beku dan sejuk. Lebih suka untuk memasak daging ikan paus yang sejuk.
Bagaimana untuk menyimpan
Daging segar harus disimpan di dalam peti sejuk, memakannya tidak lebih dari beberapa hari. Untuk penyimpanan lebih lama (sehingga enam bulan) ia perlu dibekukan, memastikan pematuhan dengan mod tertentu, tidak lebih tinggi daripada -18 darjah Celsius. Cara lain untuk menyimpan daging adalah pengetinannya, yang mungkin juga di rumah. Untuk melakukan ini, gunakan teknologi pemprosesan yang sama seperti ketika memasak makanan kalengan dari daging biasa.
Dalam memasak
Berat ikan paus boleh mencapai 160 tan, dan ini adalah sejumlah besar daging, lemak, tulang dan kulit. Untuk merasakan daging ini sangat mirip dengan daging lembu, namun, ia mempunyai aroma minyak yang ketara. Daging paus adalah berwarna merah jambu terang.
Produk ini paling kerap digunakan untuk penyediaan burger, sosej, wiener, pai, aspic, dan hidangan daging lain. Sering kali, daging digunakan dalam makanan dalam tin. Dengan kelebihan yang jelas, daging paus mempunyai beberapa ciri yang luar biasa: banyak tisu penghubung dan bau yang agak pelik. Oleh kerana itu, daging ikan paus harus dipersiapkan dengan air mendidih atau mencelupkan selama 20 menit sebelum memasak.
Apabila memakan daging ikan paus beku, potong ke dalam kepingan nipis dan rebus dua kali dengan air mendidih, selepas itu produk boleh direbus sehingga dimasak. Dengan pemprosesan sedemikian, rasa sangat bertambah baik dan daging boleh ditambah dengan selamat ke okroshka, salad, digunakan untuk mengisi pelbagai pai dan pai, goreng dan dibakar.
Gulungan kubis yang disukai dengan nasi dan daging paus adalah luar biasa. Juga dari produk ini, anda boleh memasak kebab: cara memasak klasik juga sesuai - jeruk dalam cuka atau dengan bawang dan rempah. Hidangan sampingan yang baik untuk daging seperti kentang panggang, pelbagai sayuran, terutama tomato. Rasa hidangan ikan paus dengan sempurna menekankan wain merah kering.
Daging paus juga digunakan dalam hidangan aspic, dan pada dasarnya adalah mungkin untuk memasak sup untuk panas.
Bagi rumah makanan dalam tin, potongan daging diletakkan di dalam balang steril yang kecil dengan daun bay dan garam. Oleh kerana ciri-ciri daging ikan paus, ia dicucuk dengan air mendidih pada suhu 100 ° C atau wap. Kemudian daging dipotong menjadi 120 gram dan diletakkan di dalam garam garam, daun bay dan lada hitam.
Jualan anda boleh menemui makanan dalam tin, sosej dan pelbagai produk daging sapi dengan daging ikan paus.
Daging Paus berfungsi dengan baik dengan sayur-sayuran (tomato, kentang, kekacang), bijirin, anggur kering putih, merah, telur, kebanyakan bumbu dan rempah.
Kandungan kalori
Kandungan kalori daging ikan paus hanya 119 kcal. Pada masa yang sama ia mengandungi sedikit lemak, yang bermaksud bahawa produk sedemikian juga sesuai untuk pemakanan pemakanan.
http://edaplus.info/produce/whale-meat.html