Utama Teh

Adakah kiwi buah atau buah? Penerangan, penggunaan dalam makanan, faedah dan bahaya

Kiwi mencintai ramai orang. Makan buah ini adalah baik untuk kesihatan. Pengambilan secara teratur produk ini menguatkan badan. Walau bagaimanapun, kebanyakan orang tidak pernah tahu, adalah buah kiwi atau buah beri? Jawapan untuk soalan ini boleh didapati dalam artikel.

Namun, adakah kiwi buah atau buah? Pendapat yang sama adalah bahawa ia adalah buah. Tetapi sebenarnya, produknya adalah buah. Tanah air Kiwi - China, kerana terdapat akta actinidia liar yang terdapat di sini. Dan kultivar dibiakkan oleh New Zealand. Ia juga dipanggil gooseberry Cina.

Di negara kita, janin mula-mula diimport selepas kejatuhan USSR. Ia telah menjadi popular terima kasih kepada rasa manis dan masam. Kini dia dipuja oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Berries menyediakan pelbagai hidangan, pencuci mulut dan hanya makan bukannya makanan ringan.

Mengenai fetus

Penerangan kiwi menyifatkan ciri utama buah ini. Kilang itu dibentangkan dalam bentuk anggur hingga 8-10 m. Pucuk mempunyai warna coklat kemerahan atau kehijauan. Dia telah menurunkan rambut coklat dan sukar. Daun panjang 6-17 cm dan lebar 6-15 cm berbentuk hati. Bunga-bunga tumbuhan itu dioecious.

Apa yang kebanyakan orang memikirkan buah atau buah kiwi? Seseorang yang tidak berminat dengan botani biasanya merujuk kepada buah. Dari sudut pandangan botani, adalah buah kiwi atau buah beri? Para saintis telah mengakui bahawa buah itu dianggap sebagai buah. Ia mempunyai rasa campuran pisang, strawberi, gooseberry, nanas, tembikai dan epal. Pulpa produk hijau, tetapi terdapat pelbagai dengan kuning.

Kiwi - pokok atau belukar? Jawab soalan ini tidak mudah. Actinidia adalah kayu berkayu lianas, tetapi ia sering disebut sebagai semak. Di luar buahnya tidak sedap dipandang, seperti kentang yang ditutup dengan vila. Saiz purata buah beri adalah 100 g.

Sorta

Sehingga kini, terdapat lebih daripada 50 jenis kiwi. Ia tergolong dalam tumbuh-tumbuhan dioecious, jadi varieti ibu dan bapa dikehendaki menghasilkan buah. Yang paling popular termasuk jenis berikut:

  1. Bruno. Pelbagai ini dianggap pencuci mulut matang awal. Buah mempunyai warna gelap kemerahan coklat gelap. Dagingnya berwarna kuning kehijauan, wangi, berair. Varieti ini dikenali dengan kandungan vitamin C, PP dan asid organik yang tinggi.
  2. Monty. Ia adalah pelbagai musim pertengahan dengan buah-buahan yang kecil dan beraneka ragam. Kulitnya berwarna coklat dengan rambut panjang. Pulpa hijau dengan aroma nanas. Pelbagai kaya dengan kalium.
  3. Abbot Pelbagai adalah hasil tinggi. Buah-buahan adalah bentuk yang serupa dengan saiz sederhana pear. Dagingnya berwarna hijau muda, manis dan masam.
  4. Allison. Buah gred serupa dengan pir atau loceng. Daging hijau mengingatkan akan rasa stroberi dan nanas.
  5. Heyward Pelbagai varieti masak ini adalah salah satu yang paling biasa. Buah-buahan yang besar dalam saiz - sehingga 150 g. Pulpa mereka adalah wangi dan berair.

Komposisi

Kiwi mengandungi vitamin A, B, B6, C, D, E. Ia juga diperkaya dengan komponen berikut:

  1. Asid folik
  2. Beta-karoten.
  3. Selulosa.
  4. Protein sayuran.
  5. Antioksidan.
  6. Pectin.
  7. Flavonoid.

Dalam 100 g produk adalah 61 kcal. Oleh kerana kandungan kalium, buahnya berguna untuk hipertensi, kerana dengan itu ia akan dapat menormalkan tekanan. Produk ini mengandungi pengambilan harian vitamin C. Ia berguna untuk kanak-kanak dan orang dewasa.

Ciri-ciri berguna

Jangan membawa buah kiwi. Manfaat dan kemudaratan produk ini berkaitan dengan komposisinya. Buah-buahan itu harus dimakan secara sederhana supaya ia menembus badan dengan sifat-sifat yang berharga. Ciri-ciri berguna termasuk:

  1. Menguatkan imuniti.
  2. Berjuang dengan selsema.
  3. Tingkatkan penghadaman.
  4. Detoksifikasi dan toksin.
  5. Pemulihan metabolisme.
  6. Prestasi mental yang bertambah baik.
  7. Memberi tenaga.

Dengan menggunakan rambut kiwi yang kerap akan menjadikan kelabu lebih perlahan. Berry membantu menghilangkan kolesterol dari badan. Ia akan menghilangkan berat badan dalam perut, menghilangkan garam. Produk ini berguna bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Kalsium dan fosforus adalah perlindungan kulit, rambut, gigi, tulang dari kekurangan vitamin.

Faedah untuk wanita

Tubuh wanita sedikit berbeza, yang dikaitkan dengan kitaran haid, menopause, fungsi melahirkan anak. Semasa tempoh ini, perubahan hormon berubah, penyakit kronik semakin memburukkan. Sistem saraf sangat terdedah kepada tekanan.

Kiwi diperkaya dengan vitamin yang mempunyai kesan positif terhadap sistem saraf. Ia cukup untuk makan hanya 2 buah buah sehari untuk meningkatkan mood dan kesejahteraan anda.

Faedah untuk lelaki

Kerana komposisi kimia kiwi berguna untuk lelaki. Berry menguatkan hati. Menurut statistik, lelaki lebih banyak wanita terdedah kepada serangan jantung dan sebatan. Buah-buahan menguatkan sistem imun dan melegakan tekanan. Dengan penggunaan biasa, aktiviti mental akan mudah. Kiwi sempurna membersihkan pembuluh darah, sehingga meningkatkan peredaran darah. Beri ini meningkatkan potensi dan libido.

Semasa mengandung dan menyusu

Kiwi kerana komposisinya sempurna memelihara tubuh ibu dan anak yang belum lahir. Asid folik mencegah keguguran. Ia mempunyai kesan yang besar terhadap sistem saraf dan otak seorang kanak-kanak. Semasa kehamilan, sering terdapat sembelit, dan kiwi sesuai untuk menyelesaikan masalah ini.

Semasa toksikosis, buah beri membantu menghilangkan loya, keletihan, keletihan, kerana ia termasuk banyak serat. Buah-buahan menyusu tidak dapat diganti, kerana mereka akan menenun bayi dengan vitamin.

Dengan diabetes

Dengan penyakit ini, anda boleh makan kiwi tanpa kebimbangan kesihatan. Oleh kerana terdapatnya vitamin, pektin, buah ini membolehkan anda melawan penyakit ini. Kiwi diserap dengan sempurna oleh badan. Ia tidak meningkatkan gula darah.

Untuk kanak-kanak

Walaupun beri itu baik untuk kesihatan, sesetengah ibu tidak memberikannya kepada anak-anak. Tetapi kebimbangan ini sia-sia. Kanak-kanak boleh diberikan kiwi dari 5 tahun. Jika anda memasuki secara beransur-ansur, untuk menghapuskan alahan.

Contraindications

Produk ini tidak boleh dianggap sebagai buah. Manfaat dan kemudaratan kiwi harus diketahui oleh semua orang. Sila ambil perhatian bahawa produk tersebut mempunyai kontra:

  1. Alahan. Kiwi dianggap berry eksotik, yang boleh menyebabkan asma, dermatosis faring, pembengkakan lidah. Jika anda terdedah kepada alahan, anda harus menggunakan produk ini dengan teliti.
  2. Ulser gastrik, gastritis, meningkatkan keasidan. Dengan penyakit ini, adalah perlu untuk mengecualikan penggunaan kiwi.
  3. Penyakit buah pinggang. Ia tidak boleh dalam kuantiti yang banyak untuk memakan buah ini. Terdapat banyak air di dalamnya, jadi kerja ginjal menjadi lebih rumit.
  4. Keracunan. Apabila mereka tidak makan kiwi, seperti buah berry mempunyai kesan pencahar.

Pemilihan

Buah kiwi tidak boleh dibeli di pasar raya, pasar dan gerai jalanan. Di sana ia dirawat dengan komposisi kimia. Buah-buahan yang lazat sedikit lembut, tetapi tidak ada penyok dan gelap. Kiwi keras akan menjadi tawar, masam. Adalah dinasihatkan untuk memilih buah-buahan yang sukar yang memerlukan sedikit masak.

Bau kiwi perlu sedikit ketara. Jika anda rasa aroma wain, produk ini lebih baik untuk tidak memilih. Di tempat batang harus sedikit tekanan: jika jus muncul, buah tidak sesuai. Di permukaan tidak boleh menjadi acuan atau reput.

Bagaimana untuk menggunakannya?

Berry dalam permintaan dalam memasak. Makan kiwi berbeza-beza. Ia digunakan untuk membuat marinades, saus, jeli, jem. Buah-buahan digunakan dalam minuman keras dan wain. Kiwi berfungsi sebagai pengisi yang sangat baik untuk kek dan pai. Beri kering dan manisan.

Kiwi boleh dimakan segar:

  • Ia digunakan sepenuhnya dengan kulit selepas membersihkan rambut.
  • Juga, buah dipotong setengah dan dimakan dengan sudu.
  • Berry dipotong menjadi cincin dan kepingan.

Adalah dinasihatkan untuk makan kiwi 30 minit sebelum makan atau sejam selepas makan makanan. 2-3 buah sehari adalah norma. Anda tidak boleh menggunakan lebih banyak, kerana terdapat risiko alergi.

Kupas

Kiwi dibenarkan menggunakan kulitnya. Ia mesti dibasuh terlebih dahulu. Kulit kaya dengan vitamin dan antioksidan. Para saintis Eropah percaya bahawa ia menyembuhkan dysbacteriosis. Dengan kulit, buahnya tidak menyenangkan, anda boleh membersihkannya dengan sisi tumpul pisau.

Oleh itu, kiwi mesti dimakan secara teratur, kerana buah-buahan sangat berguna. Walaupun lebih baik untuk melakukannya segar, tetapi ia digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan. Sekiranya anda menggunakan beri secara sederhana, ia akan memberi manfaat kepada badan.

http://www.syl.ru/article/369044/kivi---eto-frukt-ili-yagoda-opisanie-upotreblenie-v-pischu-polza-i-vred

Kiwi apa buahnya

Kiwi berasal dari Oriental, kerana ia pada asalnya ditanam di China kuno. Hanya pada tahun 1906, buah kiwi diperkenalkan ke New Zealand, yang banyak dianggap sebagai tanah airnya. Nama pertama yang diberikan kepadanya ialah "Gooseberry Cina", tetapi selepas permintaan untuk buah ini meningkat, ia dinamakan semula untuk menghormati burung kecil, yang merupakan lambang negara timur ini. Hari ini, penanaman kiwi yang terlibat di Itali, Israel, New Zealand, di barat Perancis dan di California.

Yang paling lazat adalah buah yang lembut, kerana ia adalah buah yang agak matang. Buah-buahan kiwi yang tidak masak adalah sukar untuk disentuh, supaya mereka masak, mereka boleh diletakkan di atas meja supaya mereka tidak jatuh ke dalam cahaya matahari langsung, atau dibungkus dengan beg kertas dengan pisang, pir atau epal. Buah matang disimpan dalam peti sejuk sehingga 2 minggu.

Berat buah kiwi mencapai kira-kira 50-150 gram. Kebanyakan komposisi adalah air, iaitu kira-kira 84% dalam kiwi, baki 10% adalah karbohidrat, 1% adalah protein, dan baki 5% adalah serat makanan, iaitu disaccharide, monosaccharide dan asid nikotinik. Juga, kiwi dicirikan oleh kalori yang agak rendah, kerana setiap 100 g produk ini menyumbang hanya 48 kcal.

Ciri-ciri berguna kiwi

Keuntungan kiwi disebabkan oleh jumlah vitamin yang banyak terdapat dalam buah ini di luar negeri. Di samping itu, ciri-ciri bermanfaat tidak hilang walaupun dipelihara, kerana pulpa buah mempunyai tahap keasaman yang diinginkan.

Buah kiwi segar mengandungi vitamin sedemikian:

- Vitamin C, kandungannya adalah 92 mg per 100 g, yang ketara melebihi jumlah vitamin yang sama dalam buah sitrus dan lada bel;

- Vitamin E, kekurangan yang dilihat dalam pencinta diet, dan apabila memakan buah kiwi, anda boleh menambah stok vitamin ini walaupun semasa diet;

- Vitamin B9, yang lebih dikenali sebagai "asid folat", buahnya yang kedua hanya kepada brokoli;

- Vitamin B6, yang dikenali kepada kami sebagai pyrodoxin, yang amat diperlukan untuk wanita hamil atau menyusui, orang tua dan kanak-kanak.

Komposisi unik yang diperkaya ini menentukan sifat bermanfaat kiwi.

Oleh kerana kandungan vitamin C yang tinggi, penggunaan buah ini sangat berkesan untuk pencegahan selesema, menguatkan sistem imun, serta untuk mencegah pelbagai jangkitan, pencegahan dan rawatan banyak masalah dengan pembuluh darah.

Selain vitamin, buah kiwi mengandungi banyak unsur jejak yang berbeza, yang diwakili oleh mangan, besi, yodium, dan pelbagai nutrien lain. Sebagai contoh, 100 g produk ini mengandungi 300 mg kalium, serta 40 mg kalsium dan 34 mg fosforus.

Keuntungan buah kiwi adalah kandungan enzim unik dalam buah ini, yang dipanggil actinidin, yang semata-mata perlu untuk pecahan protein yang baik, rangsangan sistem pencernaan dan normalisasi pembekuan darah.

Makan Kiwi Buah

Penggunaan kiwi secara tetap membantu memperbaiki badan, kerana ia menyumbang kepada penyingkiran kolesterol dari tubuh, penyerapan zat besi, serta meneutralkan efek buruk pada semua sistem tubuh nitrat. Kelebihan kiwi adalah sangat penting untuk pencegahan, serta mengurangkan kemungkinan penyakit kardiovaskular dan onkologi. Juga, buah kiwi mempunyai kesan yang baik terhadap metabolisme dan pencernaan. Di samping itu, ia boleh digunakan untuk menormalkan metabolisme protein.

Keuntungan buah kiwi juga dalam fakta bahawa buah ini adalah agen propilaksis yang sangat baik untuk trombosis, aterosklerosis, hipertensi dan kegagalan jantung.

Jika anda memasuki diet harian hanya beberapa buah kiwi kecil, anda boleh membuat sumbangan kepada peraturan sistem saraf, menghilangkan tekanan dan kemurungan. Dengan penggunaan biasa, buah kiwi dapat mengatasi penyingkiran garam dari badan, membantu dan mencegah terjadinya batu ginjal.

Kiwi dianggap buah pemakanan yang cukup, yang disyorkan untuk digunakan oleh orang yang mengalami berat badan berlebihan. Ia juga agak berkesan dalam membakar lemak - kerana kandungan seratnya yang tinggi, buah kiwi sangat diperlukan untuk orang yang menonton gambar mereka.

Kiwi digunakan secara meluas dalam kosmetologi. Krim, tonik dan losyen, yang termasuk buah kiwi, menyuburkan kulit dengan bahan berguna, menjadikannya halus dan elastik, jadi sifat-sifat buah ini paling sering digunakan dalam produk anti-penuaan dan pelembab.

Kontraindikasi terhadap penggunaan buah kiwi

Walaupun manfaat kiwi dan yang sangat besar, bagaimanapun, terdapat kontraindikasi tertentu untuk penggunaannya, memaksa untuk menjadi lebih perhatian terhadap penggunaannya.

Buah kiwi sangat alergenik. Malah sekeping kecil janin dalam penghidap alahan boleh menyebabkan tindak balas alergen transendental. Tindak balas ini disertai oleh dermatosis faring, bengkak lidah, dan kadang-kadang walaupun asma yang asma, yang boleh pergi sejauh runtuh. Dalam kanak-kanak alergi, penggunaan buah ini boleh menyebabkan kejutan anaphylactic.

Ia tidak disyorkan untuk menggunakan kiwi dan orang-orang yang mengalami gastritis dan penyakit gastrousus.

http://www.neboleem.net/kivi.php

Manfaat dan kemudaratan kiwi: penggunaan dan kesan pada badan

Manfaat dan kemudaratan buah kiwi telah lama dikaji dan digunakan dalam makanan tambahan dan koktail. Komposisi vitamin dan kandungan unsur surih berfaedah menyumbang kepada tepu badan dengan semua yang diperlukan. Penggunaan kiwi yang betul membantu menurunkan berat badan, produk juga akan meningkatkan semangat anda dan menstabilkan perut.

Malah orang Cina kuno tahu pemakanan dan penyembuhan nilai kiwi. Di rumah, pokok liar ini mempunyai buah-buahan kecil sehingga diameter 4 cm, yang mana dinamakan gooseberry Cina. Pada awal abad kedua puluh, pokok Actinidia dibawa ke New Zealand, di mana buah-buahan yang besar, yang dipanggil kiwi untuk persamaan mereka dengan burung tempatan kecil, dibiakkan. Pada akhir abad ke-20, buah kiwi menjadi popular hampir di seluruh dunia. Apakah keunikan buah-buahan ini?

Faedah dan kucing buah kiwi: komposisi dan kalori

Pada meja rakan senegara kita, kiwi muncul kebanyakannya pada musim luruh - musim sejuk, apabila buah-buahan tempatan tidak lagi begitu banyak diwakili di rak dan ingin mempelbagaikan diet mereka. Walau bagaimanapun, buah ini tidak begitu popular seperti buah-buahan musim sejuk lain, seperti jeruk dan tangerin. Pada masa yang sama, ia mengandungi lebih banyak vitamin C daripada sitrus (lebih daripada 90 mg). Di samping itu, kiwi kaya dengan vitamin dan unsur-unsur surih lain: A, D, E, vitamin B, PP, kalium, magnesium, fosforus, mangan dan besi.

Gooseberry Cina mengandungi asid organik, serat, protein sayuran dan monosakarida. Dan pada masa yang sama, buah kiwi adalah kalori rendah, yang sangat penting bagi orang yang bergelut dengan berat badan yang berlebihan. Dalam satu buah buah sederhana mengandungi hanya 45 hingga 65 kcal, yang menjadikannya sangat diperlukan untuk penyembuhan tubuh, memperkuat sistem imun dalam pelbagai diet.

Perlu diingatkan bahawa buah ini adalah anti-depresan yang sangat baik. Para saintis telah membuktikan bahawa makan dua buah buah setiap hari, anda bukan sahaja menghilangkan keletihan dan tekanan tetapi juga memberi tubuh anda tenaga dan mood yang baik sepanjang hari.

Adalah penting untuk mengetahui bahawa kiwi boleh membahayakan tubuh: makan buah eksotik boleh menjejaskan kesihatan atau menyebabkan alergi. Oleh itu, disarankan untuk tidak mengambil lebih daripada tiga buah buah bersaiz per hari.

Ciri-ciri berguna kiwi

Selalunya, kiwi dimakan mentah, walaupun dengan kulit. Tetapi cukup popular dan segala jenis pemuliharaan, sos dan acar dengan buah ini. Buah digunakan dengan kulit kerana kandungan serat dan pektin yang tinggi.

Sebagai tambahan kepada rasa manis dan masam yang unik, ia juga dikenali untuk ciri-ciri bermanfaatnya. Mari lihat bagaimana kiwi menjejaskan kerja badan dengan lebih terperinci:

  • kerana kandungan vitamin C yang tinggi menguatkan sistem imun, membantu dalam memerangi selsema dan penyakit pernafasan;
  • menormalkan tekanan darah, meningkatkan peredaran darah, meningkatkan hemoglobin, memperkuat dinding saluran darah, yang sangat penting dalam penyakit kardiovaskular;
  • membantu mengurangkan kolesterol dalam darah dan menghilangkan berat badan berlebihan;
  • mempunyai kesan yang baik terhadap sistem pencernaan, berkesan dalam disysbacteriosis dan berat di perut;
  • menghilangkan garam dan gosokan dari badan, mencegah pembentukan batu ginjal;
  • Ia mempunyai sifat antiseptik dan mengurangkan risiko kanser.
Topeng dari kiwi membantu menghilangkan kedutan halus

Oleh kerana kandungan vitamin dan unsur jejak yang tinggi, kiwi mempunyai sifat pelembab, berkhasiat dan meremajakan. Dan menggunakannya sebagai sebahagian daripada topeng muka dan badan, anda boleh menyingkirkan kedutan kecil, ruam masalah, dan memberi rambut dan kulit anda cahaya yang sihat. Juga, penggunaan kiwi secara tetap membantu mengemas pectin di rambut, yang akan membantu mencegah penampilan rambut kelabu awal.

Resipi untuk Kiwi Refreshing Mask:

Ambil satu buah yang besar, lebih baik sedikit terlalu panas dan lembut. Pisau cincang atau pukulan dengan pengisar. Masukkan sesudu jus lemon dan madu. Kacau setengah liter yogurt rendah lemak. Biarkan ia dituang selama dua jam, kemudian kacau pengisar menjadi campuran homogen lagi.

Buah kiwi: faedah dan bahaya penyakit

Memandangkan populariti yang hebat di kalangan pengguna, adalah perlu untuk mengatakan tentang beberapa batasan untuk penggunaannya dalam penyakit dan kontraindikasi perubatan:

  • dengan kehadiran tindak balas alergi terhadap buah sitrus - kemungkinan alahan dan buah kiwi adalah tinggi;
  • dalam cirit-birit dan keracunan makanan - kesan pencahar yang kuat mungkin, yang boleh menyebabkan dehidrasi dan gangguan penyakit;
  • dengan gastritis dan penyakit ulser gastrik - asid organik yang terkandung dalam kiwi boleh mencetuskan kekecohan.

Kiwi adalah produk yang lazat dan sihat, memakan yang setiap hari adalah perkara utama untuk mengikut piawaian yang disyorkan.

Cara memilih kiwi

Apabila membeli buah-buahan, sentiasa penting untuk memberi perhatian kepada kesegaran. Kiwi, buah busuk dan basi kiwi kehilangan kira-kira 50% daripada sifat mereka, dan dengan kulit yang rosak (apabila daging menjadi gelap dan menjadi tidak enak dan berair) ia tidak berguna dan boleh menyebabkan keracunan dan loya.

Apabila membeli kiwi, pilih buah kelembutan sederhana, kerana yang keras masih belum dibakar, dan yang terlalu lembut boleh menjadi rosak. Sekiranya perlu, buah-buahan yang keras boleh dibancuh di rumah di atas tingkap. Pastikan tiada noda dan plak pada permukaan kiwi, mereka adalah tanda-tanda penyakit. Bau asing dan berasid dari janin - isyarat kualiti yang tidak baik atau keadaan penyimpanan yang tidak betul.

Penggunaan kiwi yang kerap dan normal digunakan untuk meningkatkan imuniti dan pencegahan pelbagai penyakit. Makan tidak lebih daripada tiga buah buah sehari, dan jika terdapat kontraindikasi, pastikan anda berunding dengan doktor anda. Mengamati pemakanan juga penting untuk memantau jumlah dan berunding dengan pakar pemakanan, jika diet anda terdiri daripada buah-buahan, jangan makan hanya kiwi, lebih baik mencampurkannya dengan orang lain.

http://vsadu.ru/post/kivi-frukty-polza-vred-sostav-protivopokazaniya-foto.html

Kiwi - buah adalah berguna, komposisi dan kalori

Kiwi eksotik adalah tetamu yang berwarna-warni di pasaran buah. Jualannya adalah sepanjang tahun. Buah Kiwi sangat berguna untuk tubuh manusia - terdapat banyak bahan di dalamnya untuk menguatkan sistem imun. Semua tentang kiwi tahu, mungkin hanya peternak. Walau bagaimanapun, kekasih yang lazat buah-buahan eksotik tidak akan mengganggu maklumat mengenai faedah dan nilai pemakanannya.

Penerangan kiwi

Tumbuhan ini tergolong dalam genus treelike, dan secara saintifik dikenali sebagai actinidia Cina. Dari China, budaya dibawa ke tanah New Zealand, di mana ia mula ditanam secara aktif. Pada tahun enam puluhan abad yang lalu, penternak dibiakkan jenis baru, buahnya jauh lebih besar. Ramai yang tertanya-tanya - buah atau buah kiwi? Pakar bersatu pada pendapat mereka. Dari segi botani, kiwi beri. Kami terbiasa mempertimbangkan buah kiwi, yang boleh diterima dari segi isi rumah. Para vendor pasaran lebih sering percaya bahawa wakil eksotik ini tergolong dalam jenis khas sitrus, dan menyebarkannya di rak di sebelah jeruk dan lemon.

Memandangkan China adalah tanah air Kiwi, negara ini kini memulihkan pemilihan beri hijau. Faedah saintis mereka yang terkenal. Setengah pengeluaran buah di dunia adalah di China dan New Zealand. Untuk rasa tertentu, buahnya dipanggil gooseberry Cina. Kiwi adalah buah yang sangat lazat. Rasa manis dan masam mereka dinikmati oleh banyak gourmets.

Kiwi - beri bujur dengan kulit coklat nipis yang ditutup dengan serat. Berat purata kiwi adalah 75 g Manfaat gooseberries Cina dihargai oleh semua pencinta berry eksotik.

Fakta Komposisi dan Pemakanan Kimia Kiwi

Manfaat kerana komposisi. Buah ini mengandungi sejumlah besar vitamin dan makronutrien. Apa vitamin yang mengandungi kiwi? Jumlah terbesar dalam asid askorbat ialah 180 mg. Ia memberikan analogi ciri abu ciri buah. Manfaat vitamin C sangat besar - bahan mengaktifkan pertahanan tubuh, memperbaharui tisu, meningkatkan sifat darah.

Beri mengandungi vitamin lain:

  • asid nikotinik;
  • kumpulan B;
  • vitamin A;
  • vitamin D;
  • vitamin E.

Komposisi kimia kiwi termasuk makronutrien berguna. Buah-buahan tepu dengan kalsium, magnesium, kalium, mangan, sebatian natrium. Adakah terdapat besi dalam kiwi? Berry saiz sederhana mengandungi 0.3 mg / 100 g Keperluan manusia setiap hari untuk elemen ini adalah kira-kira 4.5 gram. Makan secara berkala, anda boleh menenun badan dengan besi.

Buah mengandungi 0.1 mg tembaga, boron dan 0.3 mg zink. Unsur-unsur ini menguatkan sistem lengai, menjadikan tulang lebih kuat, dan otot lebih sihat. Ini adalah manfaat bahan mineral yang terkandung dalam pulpa buah. Makan buah boleh menggantikan kompleks vitamin farmaseutikal.

Dalam kuantiti yang besar dalam kiwi mengandungi monosakarida, serat.

Kalori Kiwi setiap 100 gram

Dalam kandungan kalori kiwi adalah - 47 kalori setiap 100 g. Beri rendah kalori menyumbang kepada penurunan berat badan, supaya mereka boleh dimakan dengan selamat dengan diet. Terdapat diet buah-buahan yang direka khas, berdasarkan penggunaan pelbagai buah-buahan, termasuk kiwi.

Dalam keadaan segar

Berapa kalori dalam satu kiwi? Berat buah purata ialah 75-80 gram. Anda boleh mengira jumlah kalori dalam satu kiwi bersaiz sederhana - 37.6 Kcal / 80 gr. Sekiranya anda perlu mengira kandungan kalori kiwi dengan kulit, maka jumlahnya perlu ditambah 2 kalori.

Dalam kapas dalam tin

Penggunaan buah agak berkurangan semasa rawatan haba untuk kosong. Kalori kalengan kaleng - 47 kalori setiap 100 g produk.

Dalam kering, dikeringkan

Jumlah kalori semasa pengeringan, sebaliknya, meningkat. Produk kering mengandungi:

Nisbah ini menjejaskan kandungan kalori buah kering. Apabila dikeringkan, buahnya mengandungi 253 kalori. Untuk penurunan berat badan untuk makan buah kering lebih sederhana.

Dalam buah-buahan cendawan

Buah-buahan jeli dan manisan disukai oleh ramai orang dewasa dan kanak-kanak. Manfaat produk tersebut kurang daripada buah segar, tetapi kadang-kadang anda mahu merayakannya. Buah cendawan boleh digunakan dalam baking, kue, dalam penyediaan ais krim. Makanan yang direndam mengandungi 70 kalori.

Dalam jus

Jus buah mempunyai rasa istimewa. Manfaatnya dalam memperkuat imuniti dan mengurangkan risiko selesema. Fresh Fresh segar mengandungi 40 kalori setiap 100 g produk. Ini bukan angka yang tinggi.

Ciri-ciri berguna

Manfaat gooseberry Cina adalah komposisi mineral yang kaya dengan vitamin, yang menguatkan tubuh.

Ciri-ciri utama buah kiwi:

  • peneutralan nitrat dan toksin;
  • mencegah penampilan batu dalam sistem genitourinary;
  • pengurangan batuk untuk selesema;
  • pencegahan influenza dan SARS;
  • meningkatkan penghadaman;
  • mengurangkan kolesterol dan gula darah;
  • membantu dalam mengurangkan berat badan;
  • mengukuhkan tulang.

Pertimbangkan sifat asas kiwi untuk tubuh manusia.

Pembentukan darah

Keuntungan buah dikurangkan untuk memperbaiki kerja sistem peredaran darah. Ia meningkatkan fungsi saluran darah, menguatkan dinding mereka, mencegah penampilan plak kolesterol.
Kiwi kaya dengan besi, makan buah-buahan membantu meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah. Ia berguna untuk makan dengan animia, dalam tempoh selepas operasi, dengan kehilangan darah.

Salah satu komponen berguna buah adalah enzim actinidin, yang melarutkan lemak, yang mengurangkan proses pembekuan darah, yang menghalang pembentukan bekuan darah.

Pelangsingan

Berry membantu menghilangkan berat badan berlebihan. Serat kasar yang terkandung dalam buah mengurangkan pemendapan lemak di bawah kulit, merangsang motilitas usus dan menggalakkan penyerapan makanan lengkap. Buah mengandungi enzim yang bermanfaat dan penyekat lemak. Kemasukan mereka dalam diet harian tidak akan membenarkan lemak disimpan di sisi dan pinggul. Buah mengeluarkan cecair yang berlebihan dari badan.

Kelenjar tiroid

Kiwi boleh dimasukkan dalam diet orang dengan penyakit tiroid. Pulpa buah membantu meningkatkan kerja proses metabolik, akan membantu dalam perkembangan hormon tiroid yang menghalang pembentukan goiter. Tetapi perlu difahami bahawa semua buah-buahan, termasuk kiwi, adalah ubat ringan dan pencegahan untuk mengekalkan kesihatan kelenjar tiroid.

Peningkatan imuniti

Kandungan vitamin C yang tinggi dalam buah, mengoptimumkan sistem imun, meningkatkan daya tahan tubuh terhadap jangkitan.
Kiwi mempunyai kesan yang baik terhadap sistem pernafasan. Mengurangkan kerumitan badan dengan penyakit berlarutan.

Kerja sistem saraf

Kiwi berguna untuk digunakan untuk meningkatkan kualiti tidur. Nutrisi yang terkandung dalam buah membantu mengurangkan kerengsaan dan keresahan. Dan juga, mengoptimumkan perhatian, meningkatkan aktiviti, membantu anda mengatasi penuaan fizikal dengan lebih baik.

Peningkatan pencernaan

Untuk menyediakan badan dengan bahan-bahan yang diperlukan dan tidak membahayakannya, kiwi akan berguna dalam jumlah tidak lebih daripada 2-3 keping sehari. Makan buah-buahan adalah lebih baik selepas makan, supaya tidak menyebabkan gejala tidak peduli di pedih ulu hati, berat di perut dan belching. Di samping itu, produk ini berguna untuk microflora usus. Ia meningkatkan peristaltik, berkat serat menghilangkan keretakan dan toksin dari badan.

Pencegahan Kanser

Vitamin A, C, yang berguna dan perlu untuk tubuh manusia, melakukan kerja antioksidan, menghalang pemusnahan struktur selular. Flavonoid dan karotenoid melindungi DNA daripada kerosakan, kerana ini adalah salah satu punca utama onkologi pada manusia. Dan juga manfaat vitamin B meningkatkan penyerapan nutrien. Semua kompleks berguna ini mempunyai kesan pencegahan dan mengurangkan risiko kanser.

Mengekalkan gula darah normal

Oleh kerana indeks glisemik rendah (nilai 4), orang yang menghidap diabetes boleh memakan buahnya sebagai hidangan pencuci mulut selepas makan utama, atau semasa snek.

Pencegahan penyakit mata

Nutrisi yang sihat dan tepat adalah salah satu komponen penglihatan yang baik. Dari masa ke masa, toksin berkumpul di dalam badan. Mereka menjejaskan organ dalaman termasuk visi, yang mula merosot dengan masa. Lutein dan zexanthin yang terkandung dalam kiwi adalah profilaksis untuk retina dan visi secara umum.

Sistem kardiovaskular

Dalam sistem kardiovaskular, kalium menormalkan penguncupan otot jantung. Bersama dengan magnesium, ia menguatkan hati, membantu mengelakkan perkembangan aritmia. Oleh kerana kesan menguntungkan pada dinding saluran darah, ia meningkatkan bekalan tisu dengan oksigen dan nutrien lain.

Kecantikan dan belia untuk kulit dan rambut

Komponen biologikal yang terkandung dalam kiwi hanya bertujuan untuk kecantikan dan belia kulit dan rambut. Produk ini digunakan secara meluas dalam kosmetologi, sebagai komponen krim, topeng, losyen. Ramai membuat topeng berasaskan buah buatan sendiri untuk pembersihan, pelembab, meratakan kulit muka dan leher.

Kiwi untuk kerja buah pinggang

Penyingkiran garam dari badan, adalah perlu untuk mencegah pembentukan batu dan pasir di buah pinggang. Keuntungan buah kami adalah keupayaan perkumuhan garam, kerana komposisi mineralnya.

Faedah untuk lelaki

Tumbuhan Cina mempunyai kesan khas pada badan lelaki. Ia membantu meningkatkan potensi dan menghalang pelbagai penyakit sistem genitouriner. Kiwi harus digunakan untuk meningkatkan kecergasan fizikal, dengan tekanan mental dan olahraga yang teruk. Berry mempunyai kesan tonik dan meningkatkan stamina. Buah ini mengisi badan lelaki dengan zink, yang memainkan peranan khas dalam fungsi seksual dan dalam proses spermatogenesis.

Kiwi memberi manfaat kepada tubuh manusia

Apakah buah kiwi yang berguna? Gooseberry Cina menggalakkan panjang umur dan kesihatan yang baik, buah:

  • Melambatkan penuaan.
  • Memperbaiki sifat darah dan proses pembentukan darah.
  • Menguatkan tekanan rintangan badan.
  • Menyokong kerja imuniti.
  • Ia mempunyai kesan regenerasi pada sel-sel.
  • Meningkatkan metabolisme.
  • Menguatkan dinding pembuluh darah.
  • Menormalkan hati.
  • Menghapuskan sesak nafas.
  • Menguatkan tulang dan otot.
  • Memperbaiki keadaan gigi, rambut dan kuku.
  • Membersihkan badan toksin.
  • Memperbaiki pencernaan, menormalkan mikroflora usus
  • Menyediakan kesan pencegahan untuk urat vena dan arthritis, membantu mengurangkan bengkak.
  • Untuk menyelamatkan belia yang aktif digunakan dalam produk kosmetik.

Makan buah berry yang lazat membantu menormalkan tekanan darah, menghilangkan sakit kepala dan pening.
Buah-buahan mempunyai kandungan gula yang rendah, mereka dibenarkan menggunakan diabetes.

Ciri-ciri berguna untuk wanita

Buah adalah sumber vitamin dan mineral yang meningkatkan kesihatan wanita. Kiwi menggalakkan peremajaan, kerana ia mengandungi bahan yang menyumbang kepada pengeluaran kolagen pada kulit. Untuk mempunyai kulit dan rambut yang cantik, kuku yang kuat, jangan lupa tentang buah yang sihat. Jika seorang wanita bermimpi memanjangkan belia, dia akan mendapat manfaat daripada buah hijau. Anda tidak harus menyalahgunakannya - cukup untuk makan 2 buah sehari untuk kelihatan baik.

Manfaat dan kemudaratan kiwi untuk tubuh seorang wanita, telah lama ditentukan oleh ahli nutrisi dan doktor. Penggunaan kiwi secara tetap membantu melindungi selesema, melindungi tubuh daripada virus. Wanita yang sedang menjalani diet boleh menikmati makanan istimewa yang lazat dan tidak memikirkan berat tambahan itu.

Buah juga digunakan untuk mencegah pelbagai penyakit. Telah terbukti bahawa makan beri mengurangkan risiko kanser payudara. Antioksidan, yang terkandung di dalam produk, menghalang pembentukan tumor. Keuntungan buah kiwi adalah jelas untuk pencegahan kanser ovari dan rahim.

Gangguan buah-buahan dan hormon semasa menopaus.

Memandangkan manfaat kiwi untuk badan, anda boleh makan buah dengan kulit. Tidak ada bahan berbahaya di dalamnya, sebaliknya, kulit itu penuh dengan banyak vitamin dan mineral.

Kiwi untuk wanita hamil

Oleh kerana kandungan asid folik, penggunaan buah semasa hamil membantu seorang wanita untuk menanggung anak itu dan melahirkan bayi yang kuat sepenuhnya. Buah mengurangkan risiko keguguran dan kelahiran pramatang, menembusi badan ibu mengandung dengan semua bahan yang berguna.

Seorang wanita hamil sering mengalami sembelit. Untuk menghilangkan masalah ini, sudah cukup untuk makan 2-3 buah masak setiap hari. Manfaat buah kiwi untuk wanita tidak ternilai - serat buah beri meningkatkan fungsi saluran gastrousus. Sembelit semasa mengandung dihilangkan.

Sekiranya wanita masa depan dalam keadaan sedang mengalami toksikosis, kiwi akan datang untuk menyelamatkannya. Kegunaannya dalam situasi ini akan berguna. Produk ini menghilangkan loya, membantu mengatasi nafsu untuk muntah. Memandangkan manfaat dan kemudaratan kiwi untuk tubuh, ibu mengandung boleh merancang diet mereka ketika membawa anak, dan jika tidak ada kontraindikasi, berasa bebas untuk makan buah-buahan yang sihat.

Harm dan kontraindikasi

Kiwi mempunyai beberapa kontraindikasi. Dalam kuantiti yang banyak, vitamin C dapat menyebabkan penipisan darah, jadi jangan menyalahgunakan buah. Selulosa janin menyebabkan ketidak senaman dan sakit perut jika terlalu banyak. Produk perlu digunakan secara munasabah untuk mengelakkan masalah kesihatan gastrousus.

Buah tidak boleh dimakan dengan alergi atau kerentanan terhadap reaksi. Kiwi adalah alergen yang kuat dan boleh menyebabkan pembengkakan larynx dan lidah. Cuba kiwi perlu secara beransur-ansur. Adalah lebih baik untuk mengelakkan daripada memberikan produk kepada kanak-kanak sehingga 1.5 tahun.

Anda tidak boleh makan buah dengan gastritis, ulser gastrik, dengan keasidan tinggi jus gastrik. Pulpa akan menyebabkan kerengsaan membran mukus, memperburuk perjalanan penyakit, mencetuskan permulaan serangan. Berhati-hati dengan gooseberries Cina untuk masalah dengan pankreas, buah pinggang, dan hati.

Optimum untuk kegunaannya adalah buah beri lembut padat. Jika anda membeli kiwi hijau, biarkan ia di dalam almari. Selepas beberapa lama dia akan matang. Jangan makan buah dengan bintik hitam pada kulit. Mereka menunjukkan penyakit buah. Jika tidak, buahnya sangat berguna, penggunaannya tetap merupakan jaminan kesihatan dan kesejahteraan. Makan dengan keseronokan, gembira.

http://fructberry.ru/yagody/kivi

Buah kiwi: sejarah, sifat, penanaman

Kiwi adalah buah eksotik warna hijau dan berbentuk bujur atau bujur. Ia mempunyai rasa yang menyenangkan dan kehadiran banyak ciri berguna. Ia mengandungi vitamin C, jumlah yang lebih tinggi di sini daripada dalam limau gedang, oren, limau dan buah-buahan sitrus yang lain.

Ini adalah bagaimana Kiwi tumbuh di atas pokok

Kiwi Fruit Story

Buah ini dibawa ke New Zealand sekitar permulaan milenium kedua puluh. Di sini tumbuh tumbuhan genus ini dibiakkan. Walaupun begitu, jisim buah kiwi dapat lebih dari seratus gram. Secara beransur-ansur mula meningkatkan rasa, nilai pemakanan dan sifat bermanfaat produk ini.

Nama "Kiwi" diperolehi kerana persamaan luaran dengan burung dengan nama yang sama. Jadi memutuskan penanam di New Zealand pada tahun 1960. Di samping itu, harus diperhatikan bahawa ia adalah burung kiwi yang merupakan simbol utama negara.

Pada masa ini, penanaman pelbagai jenis kiwi boleh dilihat di banyak negara subtropika. Proses yang sama tersebar luas di Greece, Itali, dan Chile. Dari negeri-negeri ini, buah-buahan dibekalkan ke negara-negara lain. Di Rusia, ladang dengan kiwi boleh dilihat di pantai Laut Hitam, di bahagian selatan Dagestan dan Wilayah Krasnodar.

Ciri-ciri berguna kiwi

Buah eksotik kiwi mempunyai banyak sifat dan ciri penyembuhan. Contohnya, ia mengandungi banyak bahan ubat dan berfaedah yang memastikan penubuhan proses metabolik dalam sel dan pemulihan penghadaman normal. Juga, penggunaan kiwi dalam makanan secara berkala akan membantu mengurangkan kemungkinan kanser membesar.

Perlu diingat juga bahawa jika anda makan buah ini dengan kerap, maka prophylaxis penting dari batu pundi kencing dan rematik dilakukan. Ia juga mempengaruhi komposisinya dan sistem pernafasan seseorang dalam kategori umur.

Satu lagi kelebihan penting buah kiwi ialah penstabilan metabolisme lemak dan lipid. Oleh kerana sifat-sifat ini, ia sering dimasukkan dalam diet untuk orang yang berusaha menurunkan berat badan. Buah menghalang pembentukan rambut berwarna kelabu. Penggunaan kiwi dalam diet memberi kesan yang baik terhadap daya tarikan wanita. Hanya satu buah sehari akan membantu mengurangkan kemungkinan sakit perut dan pedih ulu hati. Di samping itu, ia mengeluarkan natrium dari tubuh manusia. Walau bagaimanapun, kiwi bukan produk diet, kerana terdapat banyak asid buah dalam pulpanya. Ciri berguna tambahan kiwi juga dipertimbangkan:

  • Mengeluarkan kolesterol yang berlebihan dan berbahaya
  • Meningkatkan peredaran darah dan komposisi limfa
  • Pengaktifan pengeluaran elastin dan kolagen
  • Penstabilan penunjuk tekanan darah
  • Pencegahan hipertensi, trombosis dan penyakit lain dalam sistem kardiovaskular
  • Memperkukuh kapilari dan dinding vaskular

Perlu diperhatikan bahawa komposisi kiwi adalah bahan yang unik actinidin. Bahawa ia menyumbang kepada pemprosesan makanan yang berkualiti tinggi dan kerosakan protein. Pengaruh positif diperhatikan berkaitan dengan fungsi pembiakan. Orang juga meningkatkan kecekapan dan kecergasan, keletihan dikeluarkan. Selain sifat pemakanannya, kiwi dicirikan dengan melembutkan dan memulihkan kulit. Oleh itu, ia sering menjadi komponen losyen kosmetik, topeng dan produk lain.

Berbahaya dan kontraindikasi dari Qiwi

Di dalam pulpa kiwi eksotik terdapat beberapa karbohidrat dan lemak yang bersifat tepu. Juga, tidak ada karsinogen. Tetapi semua perkara yang sama, tidak sepatutnya membeli buah di tempat yang diragukan, kerana buahnya mungkin mengandungi racun perosak dalam bentuk cypermethrin, hexachlorocyclohexane, chlorpyrifos. Mereka menjejaskan kesihatan.

Kiwi sangat kaya dengan vitamin C

Oleh kerana kandungan asid askorbik yang tinggi, tidak disyorkan untuk melebihi dos harian kiwi yang dibenarkan. Jika tidak, perkembangan hypervitaminosis dapat ditimbulkan oleh seseorang. Sekiranya anda makan buah dalam kombinasi dengan susu, anda boleh memerhatikan kegusaran kembung atau usus.

Untuk meninggalkan makan buah-buahan adalah perlu dalam keadaan sedemikian:

  • Cirit-birit
  • Kegagalan buah pinggang
  • Disfungsi pundi kencing
  • Gangguan perut dan usus
  • Ulser dan gastritis

Di samping itu, contraindications termasuk reaksi idiosyncrasy dan alergi. Jika tidak, kesan sampingan berikut mungkin berlaku: pembakaran di dalam mulut, asma, dermatosis pharyngeal, edema di kawasan lidah. Cukup untuk makan tidak lebih daripada satu buah sehari.

Peranan kiwi dalam menurunkan berat badan

Oleh kerana sifat seperti pencapaian pesat perasaan kenyang ketika makan kiwi dan kandungan kalori kecil buah, penggunaannya dapat membantu dalam menghapuskan masalah berat badan berlebihan. Kini, diet untuk kiwi menjadi semakin popular di kalangan wanita. Kekhususannya adalah untuk makan setiap hari dari satu hingga satu setengah kilogram buah-buahan setiap hari, bergantian dengan jenis makanan lain. Sebagai contoh, dalam diet seseorang yang kehilangan berat badan, harus ada sup tanpa daging, semolina, yogurt, ayam dara ayam atau ikan kukus. Ia adalah perlu untuk mengecualikan air berkilauan, produk separuh siap, hidangan manis dan daging babi. Dengan pengedaran diet dengan penambahan kiwi, anda boleh kehilangan sehingga lima kilogram dalam satu minggu. Di samping itu, diet ini selamat untuk kesihatan.

Meningkatkan kiwi dan penjagaan rumah

Untuk membesar buah kiwi secara langsung di rumah, adalah perlu untuk mengeluarkan biji dari buah masak dan memulakan percambahan mereka. Dalam kes ini, anda harus mengikuti beberapa peraturan dan cadangan tertentu.

  1. Di dalam tanah untuk menanam tumbuh-tumbuhan tersebut harus mengandungi komponen-komponen dalam bentuk gambut, pasir dan tanah hitam
  2. Budaya tumbuh di dalam periuk kecil. Di bahagian bawah mereka diperlukan untuk meletakkan kepingan kecil tanah liat berkembang, dan sudah di atas tanah langsung
  3. Tanah air boleh dicampur dengan biji dan pasir, dan kemudian disiram dengan air suam dalam jumlah yang kecil.
  4. Agar kiwi berkembang dalam kualiti dan baik, perlu mengeluarkan pot dengan biji ditanam di bawah filem plastik.
  5. Selepas pembentukan tunas pertama, ia patut memulakan latihan mereka ke udara segar, sedikit mengangkat filem itu sebagai penayangan.
  6. Anda perlu menanam kiwi pada tingkap-tingkap tetingkap di sebelah selatan sebuah rumah atau apartmen
  7. Ia dikehendaki memilih tempat-tempat yang ringan dan hangat di mana draf tidak mengalir.
  8. Setiap setengah bulan tumbuhan itu harus diputar dalam gerakan bulat 5-10 sentimeter untuk pencahayaan seragam
  9. Ia perlu untuk makan dan air kiwi secara berkala; adalah dinasihatkan menggunakan baja organik.

Lihatlah betapa cemerlang Lenochka Matveyev tumbuh kiwi di rumah!

http://jurnalprodom.ru/kivi-frukt-istorija-svojstva-vyrashhivanie/

Buah kiwi: adakah ia membantu?

Ini tidak akan menjadi perkhidmatan pembayaran yang popular dengan nama yang sama, tetapi mengenai buah kiwi yang sebenar, dari jarak seperti kentang. Adakah buah eksotik ini berguna?

Buah kiwi pertama kali dijumpai di salah satu lembah sungai di utara China, dan kemudian dibawa ke negara lain. Di China, kiwis dipanggil "peach monyet", kerana buahnya penuh dengan kulit yang kurus. Di Eropah, kiwi dipanggil "gooseberry Cina," walaupun ia tidak sama dengan gooseberry.

Buah Kiwi adalah buah beri yang tumbuh pada pokok-pokok actinidia Cina yang besar. Serangga serangga tidak suka kiwi, jadi hasilnya biasanya sangat tinggi. Kiwi liar beratnya kira-kira 30 gram, tetapi buah-buahan yang ditanam berkisar antara 70 hingga 100 g. Perlu diperhatikan bahawa walaupun selepas musim menuai, buah kiwi terus tumbuh dan masak.

Sejarah penanaman kiwi mempunyai jumlah kira-kira 100 tahun.

Pada tahun 1950-an, New Zealand meletakkan asas untuk eksportnya ke Amerika Syarikat. Bentuk buah mengingatkan mereka kemudian garis besar badan burung kiwi yang tidak terbang, tempat kelahirannya adalah New Zealand. Itulah sebabnya beri itu mendapat nama sedemikian. Dengan cara ini, syarikat New Zealand, yang pertama kali membawakan produk ini di pasaran, juga dikenali sebagai Kiwi, dan lambangnya menunjukkan burung yang terkenal. Di samping itu, burung kiwi masih berfungsi sebagai lambang kebangsaan negara ini.

Pada tahun 1992, sejenis kiwi - emas (kuning) khas - dibiakkan di New Zealand, tetapi buahnya jauh lebih mahal, jadi di Rusia, misalnya, adalah mustahil untuk membelinya. Dipercayai bahawa di Eropah, kiwi, sebagai buah eksotik, menduduki tempat kedua setelah nanas dalam popularitasnya.

Pada masa ini, kiwi terutama ditanam secara meluas di New Zealand, Chile, Itali. Ia dari sini bahawa buah-buahan yang berair dengan rasa khusus yang menyenangkan dan daging hijau ringan yang lembut dieksport ke negara-negara lain di dunia. Ladang berpengalaman beri ini wujud di Rusia (di pantai Laut Hitam di Wilayah Krasnodar dan di selatan Dagestan), serta di Ukraine (di wilayah Transcarpathian).

Ciri-ciri berguna kiwi

Buah kiwi mengandungi kira-kira 100 mg vitamin C (setiap 100 g produk), yang jauh lebih tinggi daripada kandungannya dalam buah sitrus, vitamin B (tiamin, riboflavin, niacin, pyridoxine, asid folik), vitamin A, D dan E, dan juga sejumlah besar kalium (312 mg), fosforus dan kalsium (34 mg setiap), magnesium (17 mg), besi, zink dan mangan.

Di samping itu, buah kiwi mengandungi gula, pektin, flavonoid, asid organik, serat, dan protein sayuran actinidin.

Satu buah kiwi memenuhi keperluan harian untuk manusia dewasa vitamin C.

Kandungan kalium yang tinggi dalam produk ini adalah pencegahan gangguan yang sangat baik dalam fungsi normal jantung dan otot rangka.

Magnesium, yang juga terdapat dalam kiwi, mengambil bahagian dalam fungsi normal sistem saraf dan otot jantung, mempunyai kesan vasodilating, membantu menghilangkan kolesterol daripada badan. Magnesium dan kalium digabungkan dengan satu sama lain, memberikan, pertama sekali, memberi kesan positif kepada jantung.

Kalsium dan fosforus banyak terlibat dalam pembentukan dan pengawalan sistem rangka manusia.

Oleh kerana komposisi yang kaya dan kandungannya yang tinggi dalam nutrien kiwi dengan kebolehan antioksidan, ia boleh dianggap sebagai cara untuk mencegah kanser.

Oleh kerana kiwi adalah produk pemakanan, pengenalannya ke dalam diet boleh disyorkan kepada orang-orang yang berada di mana-mana peringkat obesiti.

Permohonan Kiwi

Sudah tentu, penggunaan buah kiwi segar adalah yang paling berguna. Walaupun demikian, ia juga boleh membuat jeli yang lazat atau marmalade, jem atau jem. Dengan penambahan kiwi menyediakan semua jenis minuman, pencuci mulut dan salad. Ia juga digunakan sebagai pengisian untuk pelbagai pai dan mufin.

Kiwi adalah produk kosmetik yang sangat baik, kerana ia sempurna membersihkan dan memelihara kulit.

Sebagai ejen exfoliating, daging kiwi, ditumbuk menjadi gruel, digunakan pada kulit muka dan dibiarkan selama 15 minit, kemudian dibasuh dengan air suam.

Untuk menyuburkan kulit, buah kiwi, dibebaskan dari kulit, adalah tanah dengan ½ pisang dan 2 sudu besar. l yogurt semulajadi, kemudian diaplikasikan ke muka, dibiarkan selama 20 minit, kemudian dibasuh dengan air suam.

Topeng berdasarkan campuran daging kiwi yang dicincang dengan 2 sudu besar. l Keju kotej rendah lemak melembapkan dan meremajakan kulit. Topeng digunakan pada muka dan leher selama 15 minit, selepas itu juga dibasuh dengan air suam. Alat ini amat berguna pada musim sejuk.

Harm Kiwi

Malangnya, walaupun terdapat kandungan vitamin dan mineral yang tinggi dalam buah yang lazat ini, ia boleh membahayakan. Kiwi adalah alergen kuat. Ini mesti diambil kira dalam penjagaan makanan rendah alahan bagi kanak-kanak alahan. Penyalahgunaan kiwi oleh orang dewasa dengan alahan akan membawa kepada pemisahan penyakit.

Sekiranya anda menggunakan kiwi secara berlebihan, anda boleh mendapatkan berlebihan vitamin C. Ingat bahawa dalam kiwi ia adalah beberapa kali lebih banyak daripada buah-buahan sitrus. Suatu asid askorbik yang berlebihan tidak kurang berbahaya daripada kelemahannya.

Kiwi dikontraindikasikan pada orang yang mempunyai keasidan tinggi perut, ulser gastrik dan ulser duodenal. Jangan makan orang kiwi yang mengalami cirit-birit.

Beberapa tahun yang lalu, penghantaran kiwi dari New Zealand dibawa ke negara kita, yang menjadi "bom" sebenar dalam kandungan racun perosak. Norma-norma yang dibenarkan bahan-bahan berbahaya, menurut Rospotrebnadzor, melebihi sepuluh kali lipat. Ini boleh memberi impak yang besar kepada kesihatan orang di mana jadual-jadual buah ini akan jatuh.

Saya harus mengatakan bahawa kiwi adalah buah-buahan yang mengumpul banyak racun perosak.

Actinidia colomicta

Hari ini, walaupun di taman-taman zon tengah negara kita, anda boleh melihat sokongan penggulungan, tumbuhan berkayu dengan warna daun yang tidak biasa. Daun liana berkayu ini berubah warna.

Buahnya dipanggil kiwi kecil. Hakikatnya ialah actinidia chinese dan actinidia colomicta tergolong dalam keluarga yang sama. Buah-buahan aktinidia kolomikty mempunyai sifat-sifat bermanfaat yang sama seperti kiwi yang kurus. Rasanya tidak sama seperti buah eksotik actinidia Cina, tetapi tidak kurang menyenangkan.

Oleh itu, walaupun anda dan saya mempunyai peluang untuk menanam kiwi kecil di plot taman dan mendapatkan semua ciri-ciri buah-buahan yang bermanfaat.

http://azbyka.ru/zdorovie/plod-kivi-eto-polezno

Kiwi adalah buah atau buah

Kiwi adalah produk kegemaran ramai orang. Ia mempunyai kesan yang baik terhadap tubuh manusia. Tetapi walaupun ini, tidak semua orang tahu jawapannya kepada soalan: buah kiwi atau buah beri?

Buah atau sayuran atau buah beri

Kebanyakan orang percaya bahawa kiwi adalah buah, tetapi kerana ia tumbuh pada tumbuhan semak dalam bentuk liana dan mempunyai banyak biji, ia sesuai dengan keterangan buah. Oleh itu, buah-buahan buah kiwi beri. Tumbuhan dibiakkan di China, sebab itu ia mempunyai nama tambahan - gooseberry Cina.

Kalori dan komposisi

Wikipedia melaporkan bahawa saiz purata satu poda adalah 100 gram. Kandungan kalorinya adalah sekitar 47 kilokalori. Berry mengandungi:

  • sebatian vitamin (A, PP, C);
  • Vitamin B;
  • kalium, zink;
  • kalsium, magnesium;
  • mangan, klorin;
  • natrium, fosforus, fluorin.

Juga, produk ini mempunyai sejumlah besar asid organik dan tepu, serat, kanji, serat makanan dan antioksidan.

Untuk mendapatkan jumlah nutrien yang mencukupi, para pakar mengesyorkan makan sehingga 3 buah buah sehari.

Satu fakta yang menarik! Buah satu membolehkan anda menambah dos harian asid askorbik dalam tubuh orang dewasa. Vitamin C dalam kiwi lebih daripada dalam sitrus.

Ciri-ciri berguna

Dianggap beri berguna, walaupun Wikipedia tidak melaporkannya. Kiwi mengandungi sejumlah besar asid askorbik, yang mana ia mempunyai kesan yang baik terhadap sistem imun dan membolehkan anda mengekalkan badan dalam tempoh selesema.

Penggunaan buah setiap hari membolehkan anda:

  • mengelakkan mabuk;
  • keluarkan nitrat dan toksin;
  • meningkatkan metabolisme sel;
  • meningkatkan tekanan rintangan;
  • meningkatkan fungsi kardiovaskular;
  • mencegah perkembangan tekanan darah tinggi;
  • menormalkan tahap kolesterol;
  • memperbaiki kerja sistem pencernaan.

Pakar mengesyorkan untuk menggunakan kiwi bagi mereka yang mengalami masalah perut. Untuk menghapuskan gejala yang tidak menyenangkan, satu buah cukup.

Buah-buahan boleh menghilangkan patologi sistem kencing, menghilangkan batu dari buah pinggang dan memperbaiki kerja kelenjar prostat lelaki.

Semasa mengandung, buah beri boleh menghalang perkembangan keabnormalan janin dan mencegah berlakunya mutasi DNA.

Dengan sejuk, produk ini mempunyai kesan yang baik terhadap sistem pernafasan:

  • menghapuskan sesak nafas;
  • mengurangkan keamatan berdenyut dan batuk;
  • menyumbang kepada penyingkiran dahak.

Pakar mengesyorkan untuk menggunakan kiwi (actinidia) kepada orang yang terdedah kepada kemunculan tumor kanser, kerana janin menekan perkembangan sel-sel kanser dan menyumbang kepada kematian mereka.

Buah Shaggy menyokong badan seorang wanita semasa tempoh perubahan hormon yang berkaitan dengan usia dan mencegah penuaan sel pramatang.

Pakar pemakanan menasihatkan makan buah-buahan yang enak kepada semua orang yang ingin menurunkan berat badan. Sebagai tambahan kepada nilai tenaga yang rendah, buah beri mengandungi serat kasar, enzim dan biokatalis yang menyumbang kepada pecahan tisu lemak.

Penggunaan harian produk menyumbang kepada pengeluaran semulajadi kolagen, yang meningkatkan keanjalan kulit, mencegah tanda-tanda penuaan pramatang.

Pakar mengatakan bahawa kiwi menghalang kebotakan, dan kandungan kalsium yang tinggi menguatkan enamel gigi dan tisu tulang. Zink yang terkandung dalam buah-buahan hijau, menormalkan hormon, yang membawa kepada peningkatan dalam keadaan rambut, kuku dan kulit.

Kupas

Bukan sahaja pulpa buah berguna, tetapi juga kulit. Ia mengandungi sejumlah besar antioksidan, yang memberikan ini sebahagian daripada janin anti-radang, anti-kanser dan kesan anti-alergi.

Satu fakta yang menarik! Terdapat beberapa kali antioksidan dalam kulit daripada daging. Untuk lebih banyak manfaat, beri perlu dimakan secara keseluruhan.

Pakar mengatakan bahawa kulit buah beri membantu menghilangkan tanda-tanda dysbiosis. Ini disebabkan oleh kesan antiseptik di bahagian ini janin. Juga, kulit kiwi mempunyai kesan antibakteria dan dapat menekan aktiviti staphylococcus dan Escherichia coli.

Walaupun sifat berfaedah buah, ia harus dimakan tanpa villi yang tumbuh di permukaan. Adalah disyorkan untuk mengeluarkannya dengan pisau tumpul atau alat pengupas sayur.

Kiwi, adakah ia beri atau buah? Selepas membaca artikel ini, semua orang tahu jawapan kepada soalan itu. Tidak kira bagaimana produk dinamakan, nilainya kepada tubuh manusia tidak ternilai. Penggunaan harian buah boleh menggantikan pengambilan suplemen vitamin sintetik.

Faedah mandarin untuk kesihatan manusia

Cara menanam nanas di rumah: dari atas, biji, keratan

Avocado Masker Muka Berkhasiat - Resipi

Bolehkah ada alergi terhadap jeruk keprok

Cara menyimpan oren

Pisang adalah rumput atau buah

Bolehkah Hamsters Banana

Tiada contraindications terhadap hamsters banana. Ia tidak diharamkan. Tetapi jangan merawat buah di luar negeri ini sebagai makanan ruji - ia adalah makanan istimewa, merawat perayaan, tidak lebih. Ia lembut, dan dalam pemakanan hamster, penekanannya adalah makanan padat. Ini dijelaskan oleh fakta bahawa gigi dan mereka tumbuh secara berterusan, dan kita harus mengisar mereka sehingga panjangnya tidak menimbulkan ketidaknyamanan dan tidak mengganggu makan. Pisang dalam pengertian ini tidak sesuai. Di samping itu, ia cukup manis, dan ia akan menyebabkan kemudaratan dalam dos yang besar. Bolehkah memotong serbuk pisang hamster. Sekali lagi, pastikan sisa-sisa pisang, dia tidak menyeret bekalannya. Buah ini rosak dengan sangat cepat, dan proses pembusukan boleh menjejaskan stok lain hamster isi rumah - dengan semua akibat negatif yang berlaku.

Di sini cip pisang akan membuat hamster lebih: mereka lebih tegar, yang tentunya lebih baik bagi mereka. Tetapi prinsip pembatasan juga berlaku dalam kes ini.
Begitu juga untuk babi guinea. Anda boleh memberikan pisang sebagai makanan istimewa dan tidak selalunya.

Bolehkah pisang anjing

Bolehkah saya menakutkan pisang?

Adakah ia boleh dimakan pisang teruk

Secara teorinya, anda boleh memakannya. Ia juga mungkin untuk mencari bahan-bahan di internet bahawa beberapa antioksidan dihasilkan dalam pisang yang dipotong, yang menyumbang kepada perjuangan tubuh terhadap sel-sel kanser. Tetapi nama bahan itu sendiri tidak disebut dengan taktik.

Walau bagaimanapun, sebelum makan buah:


  1. Periksalah dengan teliti;
  2. Anggarkan saiz kawasan yang berkurang;
  3. Semak integriti kulit, pastikan tiada keretakan.

Sekiranya tidak ada banyak mata dan jalur, tetapi kulitnya sendiri - berasa bebas untuk makan. Bahaya paling besar, cukup aneh, tepatnya retak. Mikroorganisma dan juga lalat Drosophila boleh menembusi secara aktif melalui mereka. Dengan memakan buah-buahan dan menanggalkan larva, serangga membuat pisang tidak sesuai untuk penggunaan manusia.

Perlu diingat bahawa keracunan buah-buahan dalam amalan perubatan hampir tidak pernah berlaku. Ia perlu makan sama ada banyak pisang rosak, atau produk yang benar-benar busuk. Tidak semua mangsa mengatakan bahawa mereka makan pisang yang dipotong, jadi di sini tidak ada jaminan.

Adakah mungkin membekukan pisang

Bolehkah ada alahan pisang?

Adakah mungkin pisang dengan keracunan

Apa yang berbeza daripada buah beri

Buah

Para saintis tidak menggunakan istilah "buah", menggantikannya dengan perkataan "buah". Takrif ini digunakan untuk menggambarkan bahagian yang boleh dimakan dari tumbuh-tumbuhan yang terbentuk akibat penyebaran bunga atau ovari. Sayur-sayuran tidak tergolong dalam pelbagai ini.

Nombor buah:


  • epal;
  • pir;
  • plum;
  • pic;
  • ceri;
  • penultur;
  • plum ceri.


Secara ringkas, buah itu dianggap sebagai buah tumbuhan, masak di atas pokok dan mempunyai daging dan biji yang berair untuk pembiakan.

Berry

Pakar menumpukan pada beri semua buah-buahan, berkembang dari satu ovari, dan mempunyai daging yang berair dan banyak biji kecil. Ovari, dalam proses masak buah-buahan, berubah menjadi pericarp sesuai untuk digunakan. Buah-buahan yang dipersoalkan mungkin ada beberapa buah carpels berkulit tipis. Kategori ini dibenarkan untuk memasukkan produk yang biasa kepada semua orang, contohnya, gooseberry, semangka atau pisang. Wikipedia mengesahkan teori yang diterangkan.

Biji-bijian dalam buah beri tertanam dalam pulpa, kecuali lada. Biji-bijiannya terletak di dalam bahagian dalaman berongga.

Contoh buah beri ini:


  • pisang;
  • alpukat;
  • cranberry;
  • rowan;
  • gooseberry;
  • currants.

Mengapa tidak semua buah mempunyai benih di pusat? Pakar menyerlahkan konsep - beri palsu atau polynokoshki. Ini termasuk buah-buahan yang mempunyai tulang di permukaan atau segera di bawah kulit, sebagai contoh, strawberi atau raspberi.

Beri buah palsu berkembang dan ovari yang lebih rendah. Keanehan mereka adalah bahawa dalam struktur tisu bunga beri berkembang yang berada di luar ovari.

Contoh buah palsu:


  • strawberi;
  • raspberry;
  • blackberry


Dalam kehidupan seharian, buah beri dipanggil semua buah-buahan yang mempunyai rasa manis dan masam yang kecil. Di dalamnya tidak boleh menjadi biji besar, benih yang dapat dimakan tidak diperhitungkan.

Citrus dianggap beri yang diubahsuai dengan kulit padat dan pulpa berair. Pakar memberikan buah-buahan seperti nama - oren. Buah-buahan dengan kulit yang lebih padat, seperti skuasy atau zucchini, beri, tetapi mempunyai nama khusus - labu.

Bagaimana membezakan buah dari buah beri itu

Dalam botani tidak ada konsep - "Buah". Segala sesuatu yang berkembang dari ovari dianggap sebagai buah. Berry tergolong dalam kategori ini, hanya mempunyai nama yang sempit "buah berbilang biji." Anda boleh meringkaskan - semua yang mempunyai pulpa berair dan banyak benih kecil di dalamnya beri, dan segala-galanya adalah buah.

Di negara ini, semua buah-buahan yang bersaiz kecil dengan rasa yang manis dan masam yang cerah dan warna cerah dipanggil beri, tidak kira apa kategori produk ini milik ahli botani. Semua buah-buahan yang tidak boleh diambil dengan dua jari dipanggil buah.

Beri diambil untuk menggunakan satu atau seluruh segenggam. Anda tidak boleh melakukan ini dengan buah, terlalu besar dan anda perlu menggigit kepingan itu.

Produk herba dibezakan mengikut jenis pertumbuhan. Semua yang tumbuh di tumbuh-tumbuhan berumput atau pokok renek adalah beri, dan buah-buahan hanya tumbuh di atas pokok. Tetapi harus diperhatikan bahawa dalam teori ini terdapat ketidakkonsistenan, seperti rowan milik beri, walaupun pada kenyataannya ia tumbuh di atas pokok.

Buah menganggap beberapa buah-buahan yang tumbuh pada tumbuhan yang ditanam. Dan beri boleh menjadi budaya dan liar. Buah-buahan kecil boleh dimakan dan beracun. Buah-buahan tidak mempunyai pemisahan sedemikian.

Bagaimana untuk menjelaskan kepada seorang kanak-kanak

Untuk kanak-kanak dari zaman kanak-kanak untuk memiliki pemahaman yang betul tentang dunia, dia perlu diberitahu mengenai perbezaan antara buah beri dari buah dan sayuran.

Bagi kanak-kanak, maklumat menjadi paling mudah jika ditawarkan dengan contoh yang jelas.

Untuk menjelaskan betapa berry itu, kanak-kanak itu harus ditunjukkan dengan pandangan bahagian produk supaya dia boleh melihat dengan jelas bahawa buah yang dimaksudkan mempunyai daging yang berisi dan banyak benih di dalamnya. Cara yang paling mudah untuk melakukan ini adalah dengan contoh gooseberry, kerana ia mempunyai struktur visual.

Untuk membolehkan kanak-kanak memahami perbezaan antara buah dan buah, anda perlu mencadangkan bahawa dia membandingkan epal dan anggur. Yang pertama mempunyai struktur padat, ukuran besar dan tulang padat dipisahkan dari pulpa dengan partisi padat, struktur anggur sangat berbeza, seperti kebanyakan buah beri, lembut dan berair, dan benih berada dalam hubungan langsung dengan tisu buah.

Sudah tentu, buah beri juga berguna semasa hamil, kanak-kanak suka dengan keseronokan. Oleh itu, saya cadangkan semua orang untuk mengetahui secara terperinci apakah tembikai tertentu? Di bawah dalam gambar, anda dapat melihat bagaimana rupanya, kaedah bagaimana semangka ditanam di rumah hijau.

Dan kemudian anda boleh membaca artikel menarik tentang manfaat dan sifat semangka, daripada biji semangka berguna untuk tubuh dan banyak lagi. Selamat membaca!

http://yagodydom.ru/yagody/kivi/kivi-eto-frukt-ili-yagoda.html

Baca Lebih Lanjut Mengenai Herba Yang Berguna