Apakah sel yang paling kaya dengan karbohidrat?

Karbohidrat adalah bahan organik yang terdiri daripada hidrogen, karbon dan oksigen. Fungsi mereka yang paling penting ialah tenaga, dan karbohidrat adalah sumber tenaga utama dalam organisma haiwan. Dalam sel-sel haiwan, bahan-bahan ini sangat kecil, hanya sehingga 5% berat.

Sel tumbuhan adalah sumber sebenar karbohidrat, dan kandungannya dapat mencapai 90% daripada massa kering. Tanaman karbohidrat terkaya adalah kentang, kekacang, bijirin, dan biji.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1478023-kakie-kletki-naibolee-bogaty-uglevodami.html

Bahan organik yang membentuk sel

Penyelesaian Terperinci Seksyen 17 pada Biologi untuk pelajar Gred 9, penulis S.G. Mamontov, V.B. Zakharov, I.B. Agafonova, N.I. Sonin 2016

Soalan 1. Apakah kumpulan utama zat organik yang membentuk sel?

Sebatian organik purata 20-30% daripada jisim sel organisma hidup. Ini termasuk polimer biologi - protein, asid nukleik dan karbohidrat, serta lemak dan sebilangan molekul kecil - hormon, pigmen, asid amino, gula mudah, nukleotida, dan sebagainya. Jenis sel yang berbeza mengandungi jumlah sebatian organik yang berbeza.

Soalan 2. Apakah sebatian organik yang mudah adalah protein?

Protein adalah sebatian polimer molekul tinggi yang monomernya adalah asid amino.

Soalan 3. Buat gambarajah "Fungsi protein dalam sel."

Fungsi protein dalam sel adalah pelbagai. Salah satu yang paling penting adalah fungsi bangunan: protein adalah sebahagian daripada semua membran sel dan organoid sel, serta struktur ekstraselular. Untuk memastikan aktiviti penting sel, pemangkin, atau, sangat penting. enzim, peranan protein. Pemangkin biologi, atau enzim, adalah bahan protein yang mempercepat tindak balas kimia berpuluh-puluh dan ratusan ribu kali.

Enzim dicirikan oleh beberapa ciri yang membezakannya daripada pemangkin sifat bukan organik. Pertama, satu enzim memangkinkan hanya satu tindak balas atau satu jenis tindak balas, iaitu, pemangkinan biologi adalah khusus. Kedua, aktiviti enzim dibatasi pada bingkai suhu yang agak sempit (35-45 ° C), di mana aktiviti mereka berkurangan atau hilang. Ketiga, enzim aktif pada nilai pH fisiologi, iaitu, dalam medium lemah alkali. Satu lagi perbezaan penting antara enzim dan pemangkin anorganik: pemangkinan biologi berlaku pada tekanan atmosfera biasa.

Semua ini menentukan peranan penting yang dimainkan oleh enzim dalam organisma hidup. Hampir semua tindak balas kimia dalam sel berlaku dengan penyertaan enzim. Fungsi motor organisma hidup disediakan oleh protein kontraktual khas. Protein-protein ini terlibat dalam semua jenis pergerakan sel dan organisma yang mampu: cili silu dan flagella berdegup dalam protozoa, penguncupan otot dalam haiwan multiselular, dan lain-lain. Fungsi pengangkutan protein adalah untuk melampirkan unsur-unsur kimia (misalnya oksigen) atau bahan biologi aktif (hormon ) dan memindahkannya ke pelbagai tisu dan organ tubuh.

Apabila protein atau mikroorganisma asing masuk ke dalam badan, sel darah putih, leukosit, membentuk protein khas - antibodi. Mereka mengikat dan meneutralkan bahan-bahan yang tidak wujud dalam tubuh - ini adalah fungsi perlindungan protein. Protein juga berfungsi sebagai sumber tenaga dalam sel, iaitu, mereka menjalankan fungsi tenaga. Dengan pecahan lengkap 1 g protein, 17.6 kJ tenaga dilepaskan.

Soalan 4. Apakah sebatian kimia dipanggil karbohidrat?

Karbohidrat, kumpulan organik semulajadi yang luas, struktur kimia yang sering sepadan dengan rumus umum Cm (H2O) n (iaitu, air karbon, maka namanya).

Soalan 5. Apakah fungsi utama karbohidrat? Apakah sel-sel dan mengapa mereka kaya dengan karbohidrat?

Karbohidrat melakukan dua fungsi utama: pembinaan dan tenaga. Sebagai contoh, selulosa membentuk dinding sel tumbuhan; Polisakarida kompleks Chitin adalah komponen utama struktur rangka arthropoda luar. Chitin juga mempunyai fungsi bangunan dalam cendawan. Karbohidrat memainkan peranan utama sumber tenaga dalam sel. Dalam proses pengoksidaan, 1 g karbohidrat mengeluarkan 17.6 kJ tenaga. Kanji dalam tumbuh-tumbuhan dan glikogen dalam haiwan, yang disimpan di dalam sel, berfungsi sebagai rizab tenaga.

Soalan 6. Ingatan semula dari kursus biologi sebelumnya yang berfungsi dengan fungsi glukosa dalam tubuh manusia. Berapa banyak glukosa darah adalah normal? Apakah bahaya penurunan mendadak dalam kepekatan glukosa plasma?

Glukosa darah adalah sumber tenaga langsung di dalam badan. Kelajuan penguraiannya dan pengoksidaan, serta keupayaan untuk segera mengeluarkan dari depot, menyediakan mobilisasi kecemasan sumber tenaga dengan kos tenaga yang semakin meningkat dalam kes-kes kegembiraan emosional, dengan beban otot yang sengit, dan sebagainya.

Tahap glukosa darah adalah 3.3-5.5 mmol / l dan merupakan pemanfaatan utama homeostatik yang paling penting. Terutamanya sensitif terhadap menurunkan glukosa darah (hypoglycemia) adalah sistem saraf pusat. Hipoglikemia kecil ditunjukkan oleh kelemahan dan keletihan umum. Dengan penurunan dalam glukosa darah menjadi 2.2-1.7 mmol / l (40-30 mg%), sawan, kecelaruan, kehilangan kesedaran, dan tindak balas vegetatif berkembang: berpeluh meningkat, perubahan lumen kulit, dan sebagainya. nama "koma hypoglycemic". Pengenalan glukosa ke dalam darah dengan cepat menghilangkan gangguan ini.

Soalan 7. Jelaskan mengapa istilah "lemak" dan "lipid" tidak sinonim.

Lipid adalah kumpulan heterogen hidrokarbon yang mengandungi bahan organik. Kompaun semulajadi dan sintetik kompleks yang digabungkan oleh harta bersama - kelarutan yang baik dalam pelarut organik bukan kutub (seperti eter dan kloroform) dan kelarutan sangat rendah dalam air. Lipid memainkan peranan penting dalam pembentukan membran biologi, aspek lain dari aktiviti penting organisma.

Konsep tidak boleh dikelirukan, mengingat lipid sinonim dengan lemak, lemak (trigliserida) hanya salah satu subkelas lipid yang penting.

Soalan 8. Apakah fungsi lipid? Di mana sel-sel dan tisu mereka sangat banyak?

Fungsi utama lemak adalah untuk berfungsi sebagai takungan tenaga. Lipid kalori nilai tenaga yang lebih tinggi karbohidrat. Semasa pemisahan 1 g lemak kepada CO2 dan H2O, 38.9 kJ tenaga dilepaskan. Kandungan lemak dalam sel adalah 5-15% berat bahan kering. Dalam sel-sel tisu adipose, jumlah lemak meningkat kepada 90%. Dalam haiwan, hibernating, lemak yang berlebihan terkumpul, dalam haiwan vertebrata, lemak juga didepositkan di bawah kulit - dalam rangkaian subkutaneus yang disebut, di mana ia berfungsi untuk penebat haba. Salah satu produk pengoksidaan lemak ialah air. Air metabolik ini sangat penting bagi penduduk padang pasir. Oleh itu, lemak di mana punuk unta dipenuhi adalah terutamanya bukan sumber tenaga (seperti yang sering disalah anggap percaya), tetapi sumber air.

Peranan yang sangat penting untuk organisma hidup dimainkan oleh phospholipid, yang merupakan komponen membran, iaitu, ia mempunyai fungsi bangunan.

Lipid juga boleh diperhatikan lilin, yang digunakan dalam tumbuh-tumbuhan dan haiwan sebagai salutan penghalau air. Lebah membina madu dari lilin. Steroid dibentangkan secara meluas dalam dunia haiwan dan tumbuhan - ini adalah asid hempedu dan garam mereka, hormon seks, vitamin D, kolesterol, hormon adrenal, dan sebagainya. Mereka melakukan beberapa fungsi biokimia dan fisiologi penting.

Soalan 9. Di manakah tubuh mengambil air metabolik?

Metabolik, atau endogen, air dibentuk di dalam badan akibat daripada banyak transformasi biokimia. Jumlah terbesar terbentuk semasa pengoksidaan karbohidrat dan lemak. Sebagai contoh, membelah 100 g lemak melepaskan bukan sahaja sejumlah besar tenaga, tetapi juga 134 ml air endogen. Properti lemak ini membolehkan banyak haiwan (amfibia, reptilia dan mamalia) untuk hibernate semasa musim tidak baik tahun ini dan tidak memimpin gaya hidup aktif. Kualitas lemak ini menjadikan penerbangan trans-ocean mungkin beberapa rama-rama (machaon).

Soalan 10. Apakah asid nukleik? Apakah jenis asid nukleik yang anda tahu? Apakah perbezaan antara RNA dan DNA?

Asam nukleik adalah polimer yang terdiri daripada sebilangan besar unit monomer yang dipanggil nukleotida.

Terdapat dua jenis asid nukleik. Asid deoxyribonucleic (DNA) adalah polimer berdinding dua dengan berat molekul yang sangat tinggi. 108 dan lebih banyak nukleotida boleh dimasukkan dalam satu molekul. DNA membawa maklumat yang dikodkan mengenai urutan asid amino dalam protein yang disintesis oleh sel, dan mempunyai keupayaan untuk membiak.

Asid ribonukleat (RNA), tidak seperti DNA, dalam kebanyakan kes tunggal terkandas. Terdapat beberapa jenis RNA: maklumat (mRNA), pengangkutan (tRNA) dan ribosom (rRNA). Mereka berbeza dalam struktur, saiz molekul, lokasi dalam sel dan fungsi yang dilakukan.

Soalan 11. Bandingkan komposisi kimia organisma hidup dan badan-badan yang tidak bernyawa. Kesimpulan apa yang boleh dibuat berdasarkan perbandingan ini?

Badan-badan yang bersifat animate dan tidak aktif terdiri daripada unsur-unsur kimia yang sama. Komposisi organisma hidup termasuk bahan tak organik - garam air dan mineral. Fungsi pelbagai fungsi air dalam sel adalah disebabkan oleh keunikan molekulnya: polaritasnya, keupayaan mereka untuk membentuk ikatan hidrogen. Semua ini bercakap mengenai masyarakat dan perpaduan sifat bernyawa dan tidak aktif.

Soalan 12. Apakah ciri-ciri struktur atom karbon menentukan peranan utamanya dalam pembentukan molekul bahan organik?

Kebanyakan bahan di sekeliling kita adalah sebatian organik. Ini adalah tisu haiwan dan tumbuhan, makanan, ubat-ubatan, pakaian (kapas, bulu dan serat sintetik), bahan bakar (minyak dan gas asli), getah dan plastik, detergen. Pada masa ini, lebih daripada 10 juta bahan sedemikian diketahui, dan jumlah mereka bertambah dengan ketara setiap tahun disebabkan oleh fakta bahawa para saintis menyembunyikan bahan-bahan yang tidak diketahui dari objek semulajadi dan mencipta sebatian baru yang tidak ada dalam alam semula jadi.

Pelbagai sebatian organik seperti ini dikaitkan dengan ciri unik atom karbon untuk membentuk ikatan kovalen yang kuat, diantara mereka sendiri dan dengan atom lain. Atom karbon, menggabungkan antara satu sama lain kedua-dua bon mudah dan berganda, boleh membentuk rantai hampir mana-mana panjang dan kitaran. Sebilangan besar sebatian organik juga dikaitkan dengan kewujudan fenomena isomerisme.

http://resheba.me/gdz/biologija/9-klass/mamontov/3

Sel-sel di mana organ-organ haiwan kaya dengan karbohidrat?

Jimat masa dan tidak melihat iklan dengan Knowledge Plus

Jawapannya

Jawapannya diberikan

Gim87

Sel tumbuhan yang paling kaya dengan karbohidrat, dalam sesetengah kes mencapai 90% daripada massa kering (contohnya dalam ubi kentang, benih)

produk?
produk dengan kandungan karbohidrat yang sangat tinggi (65 g atau lebih setiap 100 g produk)
gula, gula-gula, pastri manis,
marmalade, kismis, tarikh, beras,
pasta, soba dan semolina,
madu, jem dan produk lain.

Sambung Pengetahuan Plus untuk mengakses semua jawapan. Cepat, tanpa iklan dan rehat!

Jangan ketinggalan yang penting - sambungkan Knowledge Plus untuk melihat jawapan sekarang.

Tonton video untuk mengakses jawapannya

Oh tidak!
Pandangan Tindak Balas Adakah Lebih

Sambung Pengetahuan Plus untuk mengakses semua jawapan. Cepat, tanpa iklan dan rehat!

Jangan ketinggalan yang penting - sambungkan Knowledge Plus untuk melihat jawapan sekarang.

http://znanija.com/task/16862421

Apakah yang paling kaya dengan karbohidrat?

sel?
Sel-sel tumbuhan terkaya di dalam karbohidrat, dalam beberapa kes mencapai 90% daripada massa kering (contohnya dalam ubi kentang, benih)

produk dengan kandungan tinggi (40 - 60 g)
roti, seperti rai, dan gandum, kacang, kacang, coklat, halvah dan pastri.

produk dengan kandungan sederhana (11 - 20 g)
keju manis, ais krim, kentang, bit, anggur, epal, jus buah-buahan.

produk dengan kandungan rendah (5 - 10 g)
zucchini, kubis, wortel, labu, buah: tembikai, tembikai, pir, pic, aprikot, oren, tangerine, dll.

http://otvet.mail.ru/question/80285490

Sel-sel di mana organ-organ haiwan kaya dengan karbohidrat?

Jimat masa dan tidak melihat iklan dengan Knowledge Plus

Jawapannya

Jawapannya diberikan

andreydorohenko

Sambung Pengetahuan Plus untuk mengakses semua jawapan. Cepat, tanpa iklan dan rehat!

Jangan ketinggalan yang penting - sambungkan Knowledge Plus untuk melihat jawapan sekarang.

Tonton video untuk mengakses jawapannya

Oh tidak!
Pandangan Tindak Balas Adakah Lebih

Sambung Pengetahuan Plus untuk mengakses semua jawapan. Cepat, tanpa iklan dan rehat!

Jangan ketinggalan yang penting - sambungkan Knowledge Plus untuk melihat jawapan sekarang.

Tonton video untuk mengakses jawapannya

Oh tidak!
Pandangan Tindak Balas Adakah Lebih

Komen (2)
Pelanggaran Mark

Jawapannya

Jawapannya diberikan

Polinshik2017

Fungsi struktur Dalam semua tisu dan organ tanpa pengecualian, karbohidrat dan derivatifnya dijumpai. Mereka adalah sebahagian daripada membran sel dan pembentukan subselular. Mengambil bahagian dalam sintesis banyak bahan penting. Dalam tumbuhan, polysaccharides juga melaksanakan fungsi sokongan.

Fungsi simpanan nutrien. Dalam badan dan sel, karbohidrat mempunyai keupayaan untuk mengumpul dalam bentuk kanji dalam tumbuhan dan glikogen dalam haiwan. Pati dan glikogen adalah bentuk rizab karbohidrat dan digunakan sebagai keperluan tenaga.

Fungsi perlindungan. Rahsia kental (lendir) yang dirembes oleh pelbagai kelenjar kaya dengan karbohidrat dan derivatifnya. Mereka melindungi dinding organ berongga (esofagus, usus, perut, bronkus) dari kerosakan mekanikal, penembusan bakteria dan virus berbahaya.

http://znanija.com/task/16872709

Karbohidrat dan peranan mereka dalam aktiviti sel

1. Apakah bahan karbohidrat yang anda tahu?
2. Apakah peranan karbohidrat dalam organisma hidup?

Karbohidrat dan klasifikasi mereka.

Karbohidrat, atau sakarcida, adalah sebahagian daripada sel-sel semua organisma hidup. Kandungan karbohidrat dalam sel haiwan adalah 1-5%, dan dalam beberapa sel tumbuhan ia boleh mencapai sehingga 90%.

Terdapat tiga kelas utama karbohidrat: monosakarida, oligosakarida dan polisakarida.

Monosaccharides (monos Yunani - satu) - bahan tidak berwarna, kristal, mudah larut dalam air dan mempunyai rasa manis.

Antara monosakarida, ribosa, deoxyribose, glukosa, fruktosa, dan galaktosa adalah yang paling penting untuk organisma hidup (Rajah 8).

Ribose adalah sebahagian daripada RNA, ATP, vitamin B kumpulan, beberapa enzim.

Deoxyribose adalah sebahagian daripada DNA. Glukosa (gula anggur) adalah monomer polisakarida (kanji, glikogen, selulosa). Ia berada di sel-sel semua organisma. Fruktosa adalah sebahagian daripada oligosakarida, seperti sukrosa. Dalam bentuk bebas yang terdapat di sel tumbuhan.

Galactose juga terdapat dalam beberapa oligosakarida, seperti laktosa.

Oligosakarida (oligos Yunani - sedikit) dibentuk oleh dua (kemudian dipanggil disaccharides) atau beberapa monosakarida yang dikaitkan kovalen antara satu sama lain dengan ikatan glikosida. Kebanyakan oligosakarida larut dalam air dan mempunyai rasa manis.

Antara oligosakarida disakarida adalah yang paling banyak diedarkan: sukrosa (gula tebu), maltosa (gula malted), laktosa (gula susu) (Rajah 9).

Polisakarida (poli - banyak Yunani) adalah polimer dan terdiri daripada sejumlah besar sisa molekul monosakarida yang dikaitkan dengan ikatan kovalen yang tidak terbatas (sehingga beberapa ratus atau seribu). Ini termasuk kanji, glikogen, selulosa, kitin, dan sebagainya. Sangat menarik bahawa kanji, glikogen dan selulosa, yang memainkan peranan penting dalam organisma hidup, dibina daripada monomer glukosa, tetapi ikatan dalam molekulnya berbeza. Selain itu, rantai tidak cawangan dalam selulosa, dan mereka cawangan lebih kuat dalam glikogen daripada dalam kanji (Rajah 10).

Dengan peningkatan jumlah monomer, kelarutan polisakarida berkurangan dan rasa manis hilang.
Beberapa karbohidrat dapat membentuk kompleks dengan protein (glikoprotein) dan lipid (glikolipid).
Fungsi karbohidrat. Fungsi utama karbohidrat - tenaga. Semasa belahan enzim dan pengoksidaan molekul karbohidrat, tenaga dilepaskan, yang memastikan aktiviti penting organisma. Pada pemisahan penuh 1 g karbohidrat 17.6 kJ dilepaskan.

Karbohidrat melaksanakan fungsi penyimpanan.

Dengan berlebihan, mereka terkumpul di dalam sel sebagai bahan simpanan (kanji, glikogen) dan, jika perlu, digunakan oleh tubuh sebagai sumber tenaga. Peningkatan karbohidrat meningkat, misalnya, semasa percambahan benih, kerja otot intensif, puasa yang berpanjangan.

Struktur, atau bangunan, fungsi karbohidrat adalah sangat penting. Ia digunakan sebagai bahan binaan. Jadi, selulosa kerana struktur khasnya tidak larut dalam air dan mempunyai kekuatan yang tinggi. Secara purata, 20-40% bahan sel tumbuhan adalah selulosa, dan serat kapas selulosa hampir murni, itulah sebabnya mereka digunakan untuk membuat kain.

Chitin adalah sebahagian daripada dinding sel beberapa protozoa dan kulat. Sebagai komponen penting dalam rangka luar, kitin ditemui dalam kumpulan haiwan tertentu, contohnya, di arthropods.

Karbohidrat melakukan fungsi perlindungan.

Misalnya, gusi (resin yang dikeluarkan semasa kerosakan pada batang dan cabang tumbuh-tumbuhan, seperti plum, ceri) yang menghalang penembusan patogen ke dalam luka, berasal dari monosakarida.

Dinding sel pepejal integument uniselular dan chitinous arthropod, yang termasuk karbohidrat, juga melaksanakan fungsi perlindungan.

Karbohidrat. Monosaccharides. Oligosakarida. Polisakarida

1. Apakah karbohidrat dipanggil mono-, oligo-dan polisakarida?
2. Apakah fungsi karbohidrat dalam organisma hidup?
3. Kenapa karbohidrat dianggap sumber utama tenaga dalam sel?

Biasanya dalam sel organisma haiwan kira-kira 1% karbohidrat terkandung, dalam sel-sel hati kandungannya mencapai 5%, dan sel tumbuhan - sehingga 90%. Fikirkan dan jelaskan mengapa.

Karbohidrat adalah derivatif alkohol polieter dan terdiri daripada karbon, hidrogen dan oksigen. Ahli kimia menentukan sebatian ini sebagai hydroxyaldehyd polihidrat atau keton hidroksi poliidrat. Nama "karbohidrat", walaupun sudah usang, masih banyak digunakan hingga ke hari ini, termasuk dalam kesusasteraan saintifik. Kelas sebatian ini mendapat namanya kerana kebanyakannya mempunyai nisbah hidrogen dan oksigen yang sama dalam molekul seperti air. Formula umum karbohidrat adalah Sn (N2O) m, di mana n tidak kurang daripada 3, Walau bagaimanapun, tidak semua sebatian kepunyaan kelas karbohidrat sesuai dengan formula ini.

Kamensky A. A., Kriksunov E. V., Pasechnik V. V. Biologi Gred 10
Dihantar oleh pembaca dari laman web

_{Perpustakaan dalam talian dengan pelajar dan buku, merancang ringkasan pelajaran dari Biologi Gred 10, buku dan buku teks mengikut pelan kalendar, perancangan Biologi Gred 10}

Jika anda mempunyai pembetulan atau cadangan untuk pelajaran ini, tulis kepada kami.

Jika anda ingin melihat pelarasan dan cadangan lain untuk pelajaran, lihat di sini - Forum pendidikan.

http://edufuture.biz/index.php?title=%D0%A3%D0%B3%D0%BB%D0%B5%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D1%8B_%D0%B8_ % D0% B8% D1% 85_% D1% 80% D0% BE% D0% BB% D1% 8C_% D0% B2_% D0% B6% D0% B8% D0% B7% % B4% D0% B5% D1% 8F% D1% 82% D0% B5% D0% BB% D1% 8C% D0% BD% D0% BE% D1% % D0% BB% D0% B5% D1% 82% D0% BA% D0% B8

Sel-sel di mana organ-organ haiwan kaya karbohidrat

Persoalannya diterbitkan pada 13/06/2017
mengenai subjek Biologi dari pengguna Guest >>

Tetamu meninggalkan jawapannya

Sel tumbuhan yang paling kaya dengan karbohidrat, dalam sesetengah kes mencapai 90% daripada massa kering (contohnya dalam ubi kentang, benih)

Sekiranya tidak ada jawapan atau ternyata tidak betul pada subjek Biologi, cuba gunakan carian di laman web ini atau tanyakan soalan anda sendiri.

Jika masalah timbul dengan kerap, maka mungkin anda perlu meminta pertolongan. Kami mendapati tapak yang hebat yang boleh kami cadangkan tanpa keraguan. Terdapat koleksi guru terbaik yang telah melatih ramai pelajar. Selepas belajar di sekolah ini, anda boleh menyelesaikan walaupun tugas yang paling kompleks.

http://shkolniku.com/biologiya/task2605099.html

Sel-sel di mana organ-organ haiwan kaya karbohidrat

Apakah unsur-unsur kimia yang membentuk sel?

Sel mengandungi kira-kira 70 elemen sistem berkala DI Mendeleev.

Daripada jumlah ini, bahagian utama (98 '%) menyumbang kepada unsur makro - karbon, hidrogen, oksigen, nitrogen, yang bersama-sama dengan sulfur dan fosforus membentuk sekumpulan bioelements.

Unsur-unsur seperti sulfur, fosforus, kalium, natrium, besi, kalsium dan magnesium hanya mengandungi 1.8% daripada bahan-bahan yang membentuk sel.

Selain itu, komposisi sel termasuk unsur surih iodin (I), fluorin (F), zink (Zn), tembaga (Cu), yang membentuk 0.18% daripada jumlah jisim, dan ultramicroelements - emas (Au), perak (An) (P) sel-sel konstituen dalam jumlah sehingga 0.02%.

Beri contoh peranan biologi unsur-unsur kimia.

Bioelements - oksigen, hidrogen, karbon, nitrogen, fosforus, dan sulfur - adalah komponen penting dalam molekul polimer biologi - protein, polisakarida, dan asid nukleik.

Natrium, kalium dan klorin membekalkan kebolehtelapan membran sel, operasi pam kalium natrium (K / Na-), melakukan impuls saraf.

Kalsium dan fosforus adalah komponen struktur bahan interstellular tisu tulang. Di samping itu, kalsium adalah salah satu faktor pembekuan darah.

Besi adalah sebahagian daripada protein sel darah merah, hemoglobin, dan tembaga adalah sebahagian daripada protein yang serupa dengannya, yang juga merupakan pembawa oksigen, hemocyanin (contohnya, dalam erythrosit moluska).

Magnesium adalah bahagian penting dalam klorofil sel tumbuhan. Mod dan zink adalah sebahagian daripada hormon tiroid dan pankreas.

Apakah unsur surih? Beri contoh dan huraikan kepentingan biologi mereka.

Unsur jejak - bahan yang merupakan sebahagian daripada sel dalam kuantiti yang kecil (dari 0.18 hingga 0.02%). Microelements termasuk zink, tembaga, yodium, fluorine, kobalt.

Berada di dalam sel dalam bentuk ion dan sebatian lain, mereka terlibat secara aktif dalam pembinaan dan fungsi organisma hidup. Oleh itu, zink adalah sebahagian daripada molekul insulin - hormon pankreas. Iodine adalah komponen tiroksin yang diperlukan, hormon tiroid. Fluorin terlibat dalam pembentukan tulang dan gigi gigi. Tembaga adalah sebahagian daripada molekul beberapa protein, seperti hemocyanin. Kobalt adalah komponen molekul vitamin B12 yang diperlukan oleh tubuh untuk pembentukan darah.

Apa bahan bukan organik adalah sebahagian daripada sel?

Daripada bahan bukan organik yang membentuk sel, air adalah yang paling biasa. Secara purata, dalam organisma multiselular, air membentuk 80% berat badan. Di samping itu, pelbagai garam tak organik yang dipisahkan ke dalam ion berada dalam sel. Ini adalah terutamanya natrium, kalium, garam kalsium, fosfat, karbonat, dan klorida.

Apakah peranan biologi air? Garam mineral?

Air adalah sebatian anorganik yang paling biasa dalam organisma hidup. Fungsinya sebahagian besarnya ditentukan oleh sifat molekul struktur molekul.

1. Air adalah pelarut polar universal: banyak bahan kimia di hadapan air yang berisiko menjadi ion - kation dan anion.

2. Air adalah medium di mana pelbagai reaksi kimia berlaku antara bahan dalam sel.

3. Air menjalankan fungsi pengangkutan. Kebanyakan bahan boleh menembus membran sel hanya dalam bentuk larut dan air.

4. Air adalah reagen penting untuk tindak balas penghidratan dan produk akhir banyak tindak balas biokimia, termasuk pengoksidaan.

5. Air bertindak sebagai termostat, yang dipastikan oleh kekonduksian haba yang baik dan kapasiti haba dan membolehkan anda mengekalkan suhu di dalam sel dengan turun naik suhu dan alam sekitar.

6. Air adalah persekitaran hidup bagi banyak organisma hidup.

Kehidupan tanpa air adalah mustahil.

Bahan mineral juga penting untuk proses yang berlaku dalam organisma hidup. Ciri penimbunannya bergantung kepada kepekatan garam dalam sel - keupayaan sel untuk mengekalkan tindak balas sedikit alkali kandungannya pada tahap yang tetap.

Apakah bahan yang menentukan sifat penampan sel?

Di dalam sel, penyerapan terutamanya disediakan oleh H2PO, HPO1 anion. Dalam cecair dan darah ekstraselular, ion karbonat CO dan ion hidrokarbonat HCO memainkan peranan penyangga. Anion asid lemah dan alkali mengikat ion hidrogen H dan ion hidroksida OH, supaya tindak balas sederhana hampir tidak berubah, walaupun kemasukan dari luar atau pembentukan produk berasid dan alkali dalam proses metabolisme.

Apakah bahan organik adalah sebahagian daripada sel?

Bahan organik dan membentuk purata 20-30%, mengikut berat sel organisma hidup. Ini termasuk protein biopolimer, asid nukleat, karbohidrat, lemak, saya juga mempunyai beberapa molekul lain - hormon, pigmen, ATP, vitamin.

Senyuman organik apa saja yang dibuat protein?

Protein adalah biopolimer tidak linear yang monomernya adalah asid amino. Komposisi protein badan haiwan termasuk 20 asid amino penting.

Asid amino adalah sebatian organik amphoterik yang mempunyai kumpulan karboksil (asid) dan kumpulan amino (asas) dan berbeza antara satu sama lain dalam struktur radikal.

Apakah peptida?

Molekul yang mengandungi asid amino yang dikaitkan dengan ikatan peptida dipanggil peptida.

Satu ikatan peptida dibentuk di antara karbon kumpulan berasid satu dan nitrogen kumpulan utama asid amino berikutnya. Gabungan dua asid amino disebut dipepid, tripeptida, dan lebih daripada 20 asid amino, polipeptida.

Apakah struktur utama protein?

Susunan asid amino tertentu dalam rantai polipeptida adalah struktur utama protein; ia ditentukan oleh urutan nukleotida dalam molekul DNA.

Bagaimanakah struktur protein menengah, tertiari terbentuk?

Struktur sekunder protein dibentuk oleh ikatan hidrogen antara sisa-sisa karboksil dan kumpulan amino dari pelbagai asid amino dan mempunyai bentuk heliks tangan kanan.

Struktur tertiary protein terbentuk kerana sambungan asid amino dalam rantaian polipeptida pada jarak antara satu sama lain, melalui ikatan hidrogen, ionik, disulfida (S-S) dan interaksi hidrofobik.

Disebabkan ini, molekul protein mengambil bentuk sfera dan dipanggil globule..

Struktur kuarza protein adalah kesatuan beberapa molekul protein yang mempunyai organisasi tertiari. Komposisi struktur kuariti dari beberapa protein termasuk komponen bukan protein. Sebagai contoh, hemoglobin mengandungi besi.

Organisasi struktur molekul berbilang peringkat diperlukan untuk melaksanakan fungsi khusus mereka.

Apakah denaturasi protein?

Kehilangan molekul protein dalam organisasi strukturnya dinamakan denaturasi. Denaturasi boleh diterbalikkan jika struktur utama protein tidak dimusnahkan. Dalam kes ini, apabila keadaan normal (suhu, keasidan, dan lain-lain) dipulihkan, renaturasi berlaku.

Fungsi protein apa yang anda ketahui?

1. Catalytic. Semua pemangkin biologi - enzim - mempunyai sifat protein.

2. Plastik (pembinaan). Protein adalah sebahagian daripada membran sel dan membentuk struktur sel-sel bukan membran (contohnya, sitoskeleton) dan sebahagian daripada bahan ekstraselular.

3. Pengangkutan. Sebagai contoh, hemoglobin mengangkut oksigen dalam darah, dalam membran sel terdapat protein pengangkutan khusus yang secara aktif memindahkan bahan-bahan tertentu ke dalam sel.

4. Peraturan. Sesetengah hormon mempunyai sifat protein - insulin, hormon pituitari.

5. Isyarat. Di permukaan luar membran sel terdapat banyak reseptor spesifik dari sifat glikoprotein yang menganggap pengaruh luaran (hormon) atau menentukan sifat interaksi sel dengan virus.

6. Motor. Semua jenis pergerakan disediakan oleh protein kontraktual tertentu (actin, myosin; microtubule protein bahagian gelendong).

7. Perlindungan. Sebagai tindak balas kepada pengenalan bahan asing (antigen) oleh sel darah (leukosit), protein khusus disintesis - antibodi.