Beri adalah baik! Kumpulkan mereka dengan sihat dan sihat untuk kesihatan. Perkara utama adalah untuk melarikan diri dari bandar berdebu, di padang belantara hutan. Tetapi lebih baik mengetahui tentang ciri-ciri badan anda, sebelum anda memutuskan untuk makan cranberry semasa gastritis.

Ciri tumbuhan

Ini adalah tumbuhan semak, kecil tinggi. Pembungaan bermula pada bulan Jun, buah-buahan dari bulan September dan sepanjang musim gugur, buah beri boleh mencapai diameter 2 cm. Ia lebih suka menetap di kawasan berpaya. Ia biasanya tumbuh dalam iklim yang sejuk dan sederhana.

Komposisi kimia

Komponen utama cranberry adalah asid organik:

Komposisi ini mempunyai sifat antiseptik dan memanjangkan jangka hayat produk.

Cranberry juga termasuk komposisi vitamin berikut:

Ciri-ciri berguna

Disebabkan komposisi kaya cranberry, ia digunakan dalam rawatan dan pencegahan banyak patologi badan. Ia boleh menjejaskan kedua-dua sistem badan dan individu dan organ. Cranberry membantu:

• Meningkatkan imuniti dan membantu badan mengatasi selsema. Jus Cranberry, jus akan mengurangkan demam, menghapuskan kesakitan dan membantu menguatkan badan yang lemah.
• Berry akan membantu dengan cystitis, sebagai sebahagian daripada komponen mempunyai sifat anti-radang. Ia juga akan mempunyai kesan pencegahan pada urolithiasis.
• Cranberry adalah baik untuk penderita hipertensi. Terima kasih kepada mikroelemen, kapal menjadi lebih kuat dan elastik. Komposisi kimia buah mempunyai aktiviti antioksidan dan akan membantu mengurangkan kolesterol darah. Menghalang terjadinya gumpalan darah di dalam kapal.
• Apabila digunakan secara luaran, komponen cranberry membantu mengatasi penyakit kulit seperti dermatitis, psoriasis, dan sebagainya.
• Ia meningkatkan saluran pencernaan, berguna untuk gastrik, dengan keasidan yang rendah. Melegakan kolik dan kesakitan. Merangsang pankreas.
• Mengganggu pertumbuhan sel-sel kanser.
• Ia akan membantu menaikkan hemoglobin, dengan itu meningkatkan bekalan oksigen tisu dan organ.
• Cranberry membantu meningkatkan selera makan, dengan pengurangan atau kerugian lengkap.

Harm dan kontraindikasi

Dengan semua ciri-ciri berguna beri ini, ia tidak perlu untuk berehat banyak. Sesetengah orang perlu menimbang kebaikan dan keburukan sebelum mereka memutuskan untuk memakan buah ini. Dan inilah sebabnya:

• Orang yang mengidap penyakit hati tidak disyorkan memakannya;
• Dan juga patut menghindari mereka yang telah meningkatkan keasaman perut, kerana asid yang membentuk buah beri merengsakan membran mukus;
• Orang yang mempunyai masalah pencernaan harus berfikir tentang makan beri mentah, semua untuk alasan yang sama, kehadiran asid dalam komposisi, yang merengsakan dinding mukosa perut kosong dan usus;
• Hipotonik juga perlu berhati-hati, kerana buah beri mempunyai hak menurunkan tekanan darah;
• Cranberry tidak sesuai untuk gigi sensitif sama ada kerana ia mempunyai kesan buruk pada enamel, menjadikannya lebih terdedah (oh, asid!).

Nah, jika anda sangat memburu cranberry, disarankan untuk mematuhi beberapa peraturan untuk mengurangkan risiko bahaya kepada badan anda:

1. Jangan makan pada perut kosong;
2. Bilas mulut dengan teliti selepas memakan buah beri untuk mengurangkan kesan asid pada enamel;
3. Adalah dinasihatkan agar tidak mendidih buahnya, tetapi hanya tuangkannya dengan air panas, jadi anda tidak akan kehilangan komponen yang berharga.

Cranberry dan gastritis

Di bawah keadaan keasidan yang rendah, jus cranberry merawat perut yang sakit dengan baik. Oleh kerana sifat-sifat antiseptik, komponen-komponen beri itu membantu mengatasi agen penyebab utama penyakit ini - bakteria Helicobacter. Tetapi jangan lupa bahawa beri untuk ini mesti segar. Jus yang dibeli, malangnya, tidak mempunyai sifat penyembuhan.

Resipi Cranberry untuk Penyakit Perut

Minuman penyembuhan akan memberi bukan sahaja kesihatan, tetapi juga meningkatkan semangat anda. Gabungan perniagaan dengan keseronokan.

Ia akan mengambil cranberry dan air panas, dengan baik, sedikit madu untuk rasa. Hancurkan beri dan peras jus keluar dari produk. Rebus kek selama 10 minit. Percuma dan ketegangan. Dalam sup yang dihasilkan, tuangkan jus dan tambahkan madu.

Adalah disyorkan untuk tidak menggunakan hidangan aluminium dan tidak perlu disimpan di sana.

Penyimpanan Berry

Cranberry segar akan menyenangkan mata selama 2-4 bulan. Sudah tentu, ia juga bergantung kepada keadaan penyimpanan. Berry sempurna membeku, hanya perlu membasuh, membuang sampah yang berlebihan dan buah manja. Selepas membasuh, ia mesti dikeringkan dengan teliti dan dimasukkan ke dalam beg dan dimasukkan ke dalam peti sejuk. Dalam musim sejuk yang keras, jus dari buah ini akan hangat dan memberi pemikiran ajaib tentang musim panas. Anda boleh membekukan buah, tanah, dengan gula. Anda boleh mengeringkan cranberry dalam oven.

http://gastrit.guru/pitanie/klyukva-pri-gastrite.html

Adakah mungkin untuk merawat jus cranberry, jeli dan jus semasa gastritis?

Gastritis bergerak pantas dari akut ke peringkat kronik. Dia sering tidak mempunyai gejala-gejala yang terang, dan hanya kadang-kadang membuat dirinya menyedari senak, berat di perut, nafas berbau, kembung. Kebanyakan orang yang telah sakit selama bertahun-tahun menanggung fenomena ini, menulis mereka untuk tekanan dan menunjukkan kecerdasan dalam diet hanya semasa tempoh pemisahan.

Kecuaian semacam itu menjadi masalah kesihatan yang serius: pertengkaran keradangan dan ulser muncul, pH dinding perut berubah, sel-sel yang dilahirkan semula membentuk neoplasma ganas.

Cranberry dalam gastritis dengan keasidan yang rendah adalah cara yang berkesan dan berpatutan untuk menguatkan sistem imun badan dan membantu mengatasi proses patologi.

Penggunaan buah beri, yang dicirikan oleh rasa manis yang masam, dilarang sama sekali dengan keasidan tinggi dan ulser perut. Sekiranya gastritis atropik dan gastritis dengan keasidan yang rendah, cranberry disyorkan untuk dimasukkan ke dalam diet pemakanan, dengan teliti mengikuti cadangan doktor, dos dan kekerapan penggunaan. Pesakit harus memantau reaksi badan mereka sendiri untuk penggunaan buah beri ini.

Faktor berbahaya yang menyebabkan gastritis dengan keasidan rendah jus gastrik:

• penggunaan serentak produk tidak serasi;
• penyalahgunaan makanan yang mengandungi pengawet;
• penggunaan makanan yang terlalu panas;
• gangguan peredaran darah;
• penyalahgunaan alkohol;
• patologi autoimun;
• gangguan metabolik;
• penyakit sistem endokrin;
• patologi paru-paru.

Penyimpangan ini dalam kerja-kerja badan manusia menyumbang kepada kerosakan mukosa gastrik, memusnahkan epitelnya. Peringkat seterusnya selepas gangguan ini adalah perubahan dalam pengeluaran dan komposisi jus gastrik akibat gangguan hipoksia dan peredaran darah yang menghalang pemulihan sel.

Untuk gastritis dengan keasidan tinggi cranberry adalah kontraindikasi. Walau bagaimanapun, penggunaan cranberry yang tidak terkawal untuk orang yang mempunyai keasidan rendah perut boleh membahayakan, oleh itu setiap kes memerlukan pendekatan individu untuk pemakanan pilihan.

Ciri-ciri berguna cranberry

Cranberry tumbuh di kawasan rawa dan hutan konifer di kawasan utara negara ini. Buah-buahan tumbuhan malar hijau yang dikumpulkan pada bulan Oktober. Ia tidak takut fros. Walaupun di bawah lapisan salji, kilang itu tidak kehilangan bahan dan harta yang bermanfaat.

• menggalakkan imuniti;
• menyembuhkan luka;
• mempunyai kesan antibakteria;
• membantu melawan virus;
• digunakan untuk merawat sakit kepala;
• antipiretik yang sangat baik;
• menguatkan nada badan;
• "Menyelesaikan" plak kolesterol.

Vitamin dan Mineral

Dalam buah-buahan kompos kimia yang kaya dengan cranberry. Setiap 100 g beri terdapat 3.1 g asid organik: quinic, chlorogenic, citric, ursolic, oxalic, benzoic. Produk ini mengandungi: protein, lemak, karbohidrat, serat makanan, gula, glukosa, fruktosa, abu.

Satu set elemen kimia menentukan persoalan manfaat dan bahaya buah beri untuk orang yang mempunyai penyakit perut. Kehadiran sejumlah besar asid tidak membenarkan meningkatkan dos harian yang disyorkan untuk digunakan. Sekiranya tidak terdapat kontraindikasi terhadap penggunaan cranberry, gunakan tincture siap sedia dan minuman dengan berhati-hati.

Makro dan unsur surih, vitamin:

• kalium, kobalt, silikon, kalsium;
• vitamin: E, C, kumpulan B, PP, K, D;
• biotin, choline, beta carotene;
• vanadium, mangan, litium, molibdenum;
• mangan, boron, natrium, fosforus.

Dalam cranberry, sebilangan besar phytosterols, selulosa, pektin. Kehadiran guipure dalam tumbuhan meningkatkan tindakan antibiotik, yang harus dipertimbangkan ketika merawat proses keradangan. Dalam kes gastrik dengan keasidan biasa dan rendah perut, cranberry boleh dimakan untuk tujuan perubatan.

Terutamanya berguna untuk badan dengan proses dystropik dan keradangan dalam organ saluran pencernaan ini akan menjadi minuman buah dari buah segar atau beku.

Tidak mustahil untuk memahami sendiri jenis gastrik yang "menyerang" perut. Tidak mustahil untuk mendasarkan pada gejala tanpa hasil ujian dan ujian menyeluruh, kerana tubuh manusia selalu bertindak balas terhadap penyakit "dengan cara sendiri". Masalah rawatan cranberry perlu dibincangkan dengan ahli gastroenterologi.

Resipi Cranberry

Resipi rakyat dan masakan dari cranberry mudah dan boleh diakses. Semua orang boleh membuat jus, jeli atau jus. Walau bagaimanapun, orang dengan perut yang berpenyakit harus mengambil sebarang ubat sebagai ubat, dan bukan sebagai pencuci mulut.

Jus cranberry dengan gastritis menekan virus patogen dan jangkitan bakteria. Ia meneutralkan mikroorganisma patogenik yang memusnahkan dinding perut, mengurangkan keradangan, meningkatkan rembesan jus gastrik, membantu memecah makanan.

1. Segelas buah beri dikelilingi dengan satu sudu atau garpu. Anda boleh menggunakan pengisar. Bubuk yang telah selesai dicurahkan dengan 6 cawan air suam, tambahkan 2 sudu madu cair dan kacau. Sekatkan minuman itu boleh pada suhu bilik selama 40 minit atau mandi air, tetapi tidak lebih daripada 5 minit. Minum jus kranberi dengan gastritis 15 minit sebelum makan. Mulakan dengan 50 ml. Sekiranya tubuh dapat mengatasi beban, jumlah morse pada satu masa boleh sedikit meningkat.
2. Campuran jus buah berry akan membuat meja makan lebih enak dan lebih menarik. Untuk memasak, ambil 100 g cranberry dan 100 g strawberi raspberry atau manis. Mentah menguli kepada konsistensi lembek. Anda boleh menambah satu atau dua sudu madu. Segala-galanya bercampur-campur dan dipenuhi dengan satu liter air suam hangat. Minum minuman ini sebelum dimakan.

Kissel

Jeli Cranberry diperbuat daripada buah segar atau beku.

• cranberry - 500 g;
• gula - 4 sudu tanpa slaid;
• kanji kentang - 1 sudu;
• air - 1 l.

Berries dengan lembut sudu dengan sudu, tuangkan air, tambahkan gula dan set api. Apabila meminum bisul, mereka tuang segelas air sejuk dengan kanji yang dicairkan ke dalamnya. Dengan kacau berterusan, masak periuk itu ke dalam mendidih dan kemudian keluarkannya dari api.

Jus cranberry dalam gastritis dalam bentuk tulen tidak digalakkan. Ia boleh dicampur dalam bahagian yang sama dengan jus epal manis, raspberi, strawberi, currant hitam, wortel, labu. Dalam beberapa resipi, satu setengah liter jus cranberry siap dibuang ke dalam segelas air, di mana daun tumbuhan ini sebelum ini dibancuh (seperti teh).

Beri merah paya asid mengandungi banyak unsur surih yang diperlukan untuk badan dan mempunyai senarai panjang ciri-ciri bermanfaat yang tidak bijak untuk menolak penggunaannya, tanpa adanya contraindications yang jelas. Tetapi soalan ini mesti diselaraskan dengan diagnosisnya sendiri, jika tidak, "keajaiban buah" akan membahayakan lebih baik daripada yang baik. Kami juga mengesyorkan supaya anda membiasakan diri dengan nombor 5, yang ditetapkan untuk gastritis dan pankreatitis.

http://gastrot.ru/gastrit/klyukva

Cranberry: sifat berguna dan kontraindikasi

Cranberry berasal dari keluarga cowberry. Tumbuhan malar hijau kecil ini tumbuh di tepi tebing, lembap dan glades, di hutan konifer. Sejak akhir abad ke-19, tumbuhan ini mula berkembang pada skala perindustrian. Perladangan buah beri ini terdapat di Rusia dan di negara-negara berhampiran dan jauh di luar negara dengan iklim yang sederhana dan sejuk.

Penerangan, komposisi, kalori

Serangga malar hijau tumbuh dengan ketinggian 30 sentimeter. Akarnya nipis, bercita-cita tinggi. Batang merayap, filiform, nipis, warna merah-coklat. Pada nod mereka berakar. Pucuk bunga pendek, dinaikkan. Daun-daun kulit adalah kecil, ovoid, pendek-petiolate. Tepi dibungkus. Dari atas mereka berwarna hijau gelap dan berkilat. Bahagian bawah berwarna putih, ditutup dengan rangkaian urat.

Pedicels panjang, sedikit pubescent, pada setiap satu bunga dibentuk. 4 bunga membentuk di axil daun. Bunga ungu atau merah jambu, meleleh. Beri berwarna merah gelap, ellipsoidal atau bulat, dengan diameter kira-kira 1.5 sentimeter. Cranberi berkembang biak lebih banyak ditanam. Sesetengah jenis buah beri dalam diameter mencapai 2 sentimeter. Rasa mereka adalah ciri, masam dengan sedikit kepahitan, apabila matang, kemanisan muncul.

Krim mekar pada bulan Jun. Tanaman pertama masak pada bulan September. Koleksi berlangsung sepanjang musim gugur. Kranberi yang ditanam masak 10-15 hari lebih awal daripada liar. Buah-buahan di tempat yang sejuk disimpan sehingga musim bunga. Beri yang paling berguna dikumpulkan sebelum beku pertama.
Mereka dimakan segar, tanah, beku, kering dan basah. Cranberry digunakan untuk menyediakan jus, jeli, jeli, jem, koktel, kvass, minuman buah-buahan, gulungan untuk pai, digunakan sebagai tambahan kepada salad dan hidangan utama.

Dengan bilangan kranberi nutrien boleh memberi peluang kepada kebanyakan buah liar. 100 gram beri mengandungi:

• Vitamin A - 0.02 gram;
• Vitamin B1 - 0.2 miligram;
• Vitamin B2 - 0.2 miligram;
• Vitamin B3 - 0.2 miligram;
• Vitamin B6 - 0.09 miligram;
• Vitamin B9 - 1 mikrogram;
• vitamin C - 55 miligram;
• Vitamin K - 1 miligram.

• magnesium - 8 miligram;
• kalium - 120.5 miligram;
• Natrium adalah 12.1 miligram;
• kalsium - 14.5 miligram;
• fosforus - 12.2 miligram.

• mangan - 0.65 milligram;
• besi - 0.64 miligram;
• tembaga - 0.43 miligram;
• iodin - 5 mikrogram.

Selain itu, cranberry mengandungi bahan-bahan seperti: boron, molibdenum, kobalt, nikel, kromium, titanium, timah, perak, zink, dan unsur surih lain.

Sebatian fenolik dengan kesan onkostatik, antitumor dan anti-radiasi dalam beri terkandung dalam komposisi berikut:

• Tannin;
• flavonols;
• catechin;
• leucoanthocyanins;
• antosianin;
• asid fenolik.

Di samping itu, tumbuhan ini kaya dengan asid organik, seperti:

• Lemon;
• oleanolic;
• oxalic;
• chlorogenic;
• epal;
• benzoik;
• ursolovy;
• cinchona;
• amber

Asid benzoik untuk jangka masa yang panjang membuat buah beri segar.

Cinchona memberikan kepahitan buah beri, ia mengurangkan kolesterol dan menghilangkan demam.

Asid ursol mempunyai sifat hormon adrenal, melancarkan saluran koronari di dalam hati.

Chlorogenic mempunyai sifat antiseptik.

Asid oleanolik membebaskan venous venous, menyuburkan otot jantung, menormalkan metabolisme.

Jumlah asid dalam cranberi setiap 100 gram adalah kira-kira 3.3%.

Kandungan pektin dalam buah beri segar ialah 1.1 gram. Pectin mempercepat penyingkiran garam logam berat, unsur radioaktif.

Cranberry kalori adalah rendah. Cranberry hutan segar setiap 100 gram mengandungi 35.4 kilokalori, buah beri yang mengandungi 26 kilokalori. Dalam bentuk beku, nilai kalori dikurangkan kepada 15.3 kilokalori. Cranberi kering mengandungi 309 kilokalori.

Penunjuk tenaga cranberry yang disapu dengan gula adalah 272 kilokalori.

100 gram beri mengandungi nutrien seperti:

1. Karbohidrat - 6.5 gram;
2. mono - dan disaccharides - 3.7 gram;
3. protein - 0.6 gram;
4. Lemak - 0.2 milligram;
5. serat - 2 gram;
6. abu 0.32 gram.

Cranberry adalah 90% air.

Ciri-ciri berguna

Kilang itu berhutang dengan sifat penyembuhannya kepada sebilangan besar bahan berguna. Mereka terkandung bukan sahaja dalam buah masak, tetapi juga dalam daun.

Daun yang mengandungi arbutin menghalang perkembangan sel-sel kanser. Mereka digunakan sebagai decoctions, infusions, losyen.

Kompleks vitamin dan mineral menguatkan badan. Proanthocyanides mencegah pembiakan bakteria, melindungi terhadap penyakit gusi, karies. Resveratrol mempunyai ciri-ciri anti kanser. Tanin yang terdapat dalam buah beri membantu menahan jangkitan, membunuh kuman. Beri meningkatkan kesan banyak ubat, seperti antibiotik. Asid sitrik dan malik menormalkan mikroflora dalam badan, mengurangkan pH medium.

Cranberry bertindak menyegarkan, toning, meningkatkan prestasi fizikal, mental. Ia mempunyai penyembuhan luka, tindakan anti-inflamasi dan bakteria.

Beri berguna untuk sakit sendi, sistitis, nefritis, polio, penyakit kulit, diabetes, hipertensi dan toksikosis. Cranberry merangsang perut dan usus, pankreas, hati. Cranberry menghalang penampilan plak di dalam kapal, pembentukan bekuan darah, mengurangkan sakit kepala.

Jus dan infusi cranberry digunakan untuk menghilangkan bintik-bintik umur dan bintik-bintik, menyembuhkan luka, luka bakar, ulser. Minuman Cranberry baik untuk selesema, batuk, suhu sejuk dan tinggi.

Sirap Morse dan cranberry berguna untuk beriberi, penyakit keradangan. Mereka bertindak sebagai antifebril, menurunkan suhu, menghilangkan rasa dahaga. Untuk selesema, sakit tekak, reumatik, cranberry berguna dalam kombinasi dengan madu.

Beri segar

Dalam buah masak segar mengandungi jumlah nutrien terbesar. Buah-buahan yang tidak matang mengandungi asam ursolic, benzoik dan lain-lain yang lebih sedikit, yang memberikan buah dengan baik. Jika cranberry yang dituai tidak masak, mereka boleh diletakkan di atas tuala kertas. Dalam beberapa hari dia akan masak sepenuhnya.

Kering

Cranberry dalam bentuk kering mengandungi sedikit kurang vitamin, tetapi pada gilirannya, ia mengandungi bahan-bahan yang lebih kering yang baik untuk penghadaman. Ia lebih kalori.

Beku

Berry beku praktikal tidak kehilangan kualiti yang berguna, perkara utama adalah dengan betul menyimpannya. Mereka digunakan serta beri segar.

Contraindications

Dalam sesetengah kes, cranberi pada kanak-kanak menyebabkan sakit perut. Bagi kanak-kanak di bawah umur 3 tahun, cranberry hanya boleh dimakan selepas rawatan haba, kerana ia alergen. Bayi tidak menggunakan buah beri ini.

Jangan minum jus cranberry dalam bentuk pekat. Adalah lebih baik untuk membubarkannya dengan air dan tambah madu atau gula secukup rasa.

Cranberry memusnahkan enamel gigi. Orang-orang dengan enamel lemah menggunakan cranberry dengan berhati-hati.

Dalam bentuk penyakit hati akut, saluran gastrousus, cranberry segar dikontraindikasikan, kerana ia boleh melakukan lebih banyak kemudaratan daripada kebaikan.

Hanya madu yang perlu ditambah kepada cranberry tanah untuk pesakit kencing manis, kerana gula tidak boleh digunakan dalam kes ini.

Penghidap alergi perlu makan cranberry dengan berhati-hati apabila reaksi terjadi, sebagai contoh, ruam atau gatal-gatal, beri tidak boleh dimakan.

Bagaimana untuk memohon

Cranberry boleh digunakan dalam bentuk segar dan dalam bentuk pelbagai jus, minuman buah, jeli. Beri tanah dengan madu, gula, ditambah kepada pelbagai hidangan. Pada masa yang sama, perlu menjelaskan sama ada ia boleh digunakan untuk pelbagai masalah kesihatan.

Bagi wanita

Bagi wanita, cranberry boleh digunakan dalam hampir apa-apa bentuk.

1. Dalam kes-kes penyakit urogenital wanita, cranberry digunakan sebagai antiseptik, diuretik.
2. Ia digunakan untuk merawat keradangan ginekologi dan selepas bersalin.
3. Ia menghalang pertumbuhan patogen, pembentukan batu ginjal, mengurangkan keradangan pundi kencing.
4. Cranberry digunakan untuk mengeluarkan bintik-bintik pigmen, bintik-bintik, pemutihan dan pengelupasan kulit. Untuk melakukan ini, gunakan topeng cranberry puree, sekeping beri dengan tulang, jus cranberry, infusi dan teh untuk mengelap kulit.

Semasa mengandung

Apabila jangkitan kencing pada wanita hamil disyorkan untuk makan cranberry segar, minum minuman cranberry. Satu cawan sehari cukup untuk pencegahan pyelonephritis, cystitis, uretritis.

Adalah disyorkan untuk mengambil 50 gram yang baru diperah, dicairkan dengan air (1:01) jus dua kali sehari 20 minit sebelum makan.

Ia membantu penyerapan bahan berguna, menormalkan peredaran darah. Penggunaan biasa cranberry membantu mengelakkan vena varikos, mempunyai kesan yang baik pada peredaran uteroplacental.

Untuk lelaki

Manfaat utama cranberry untuk lelaki adalah pencegahan jangkitan kencing. Beri perlu makan sentiasa, setiap hari.

Beberapa beri atau jus segar boleh mengelakkan masalah dengan sistem genitouriner, jantung dan perut.

Pilihan penerimaan Cranberry banyak, anda boleh menggunakannya selari, ia boleh menjadi jus, jem, jeli, pengambilan, minuman buah-buahan dan banyak lagi.

Untuk kanak-kanak

Kanak-kanak di bawah berumur 3 tahun berry tidak boleh diberikan, mereka boleh menyebabkan alahan. Cranberry boleh diperkenalkan ke dalam diet selepas rawatan haba. Kanak-kanak berumur 3 tahun boleh makan buah segar dalam bentuk smoothie, berry puree.

Pilihan terbaik untuk makan cranberry untuk kanak-kanak dari mana-mana umur adalah minuman cranberry. Dari buah segar anda boleh membuat minuman buah-buahan, jeli, jus, susu.

Cranberry menguatkan sistem imun, melegakan selsema, melegakan keradangan dalam organ urogenital dan saluran gastrousus. Minuman dahaga dahaga. Jus cranberry meningkatkan selera makan anak, menguatkan sistem imun.

Resipi ubat tradisional

Dalam perubatan rakyat, cranberry digunakan untuk merawat penyakit kencing manis, anemia, penyakit jantung dan saluran darah, cystitis, scurvy, penyakit pernafasan, penyakit saluran pencernaan, tekanan darah rendah, dan penurunan berat badan. Terdapat banyak resipi yang digunakan untuk merawat penyakit tertentu.

Cranberry dengan madu

• Cranberry perlu disusun, dibasuh dan kering.
• Kemudian gulungkan dalam pengisar atau dalam penggiling daging.
• Pecutan yang dihasilkan dalam nisbah one-to-one digabungkan dengan madu asli dan bercampur-campur.
• Campuran dipindahkan ke bekas kaca dengan tudung dan ditarik balik ke dalam peti sejuk.

Diterima 50 gram, tiga kali sehari, 20 minit sebelum makan.

Ia membantu untuk selesema, digunakan untuk hipertensi, penyakit jantung, proses keradangan dalam sistem urogenital dan saluran gastrousus, kencing manis.

Jus Cranberry dengan madu

Dalam segelas jus diambil 20 gram madu kapur. Ambil minuman hingga 100 gram selama 20 minit sebelum makan. Digunakan untuk quinsy, batuk, penyakit pernafasan akut dan virus.

Dengan diabetes

Dalam jenis 2 diabetes beri perlu dimasukkan dalam diet pesakit harian. Cranberry rendah kalori dan mempunyai indeks glisemik rendah. Ia menyuburkan badan dengan gula yang terkandung dalam buah beri, sementara tidak memunggah pankreas. Cranberry menyembuhkan ulser tropika, meningkatkan aliran darah, mengembalikan salur darah, menghilangkan edema. Dari beri anda boleh membuat jus penyembuhan.

Beri perlu menguli. Pindahkan ke kasa, peras. Dalam buburan tuangkan air dan rebus. Kemudian campuran itu ditapis, diperah, tambah jus dan pengganti gula atau madu. Ambil setengah cawan makanan sebelum makan.

Anda juga boleh membuat jeli kranberi.

Jus diperah dari buah beri. Air dicurahkan ke dalam perit. Campuran direbus, ditapis. Bahan-bahan yang dihasilkan bercampur-campur dan direbus semula. Dalam campuran ditambah sedikit larut gelatin, pengganti gula. Dibuang ke dalam acuan.

Di bawah tekanan

Penggunaan biasa jus cranberry menurunkan tekanan darah. Jus diambil pada perut kosong selama satu setengah bulan. Untuk meningkatkan kesan dalam jus, anda boleh menambah penyerapan bunga hawthorn. Untuk penyerapan, 200 gram air dan sudu bunga diambil. Campuran ini dibancuh dalam termos, ditapis dan dicampur dengan jus kranberi.

Cara paling mudah untuk makan beri dalam hipertensi adalah untuk menambah mereka kepada salad, hidangan utama. Dari beri anda boleh menyiapkan minuman buah, jus, menggilingnya dengan madu. Jika anda makan beberapa buah beri sehari, anda boleh menormalkan semula tekanan sepenuhnya.

Untuk irama jantung dan hati

Cranberry untuk masalah dengan jantung dan saluran darah yang terbaik digunakan segar, dalam bentuk jus atau tanah dengan madu. Ia digunakan sebagai vasodilator, menggantikan kesan statin dan melindungi terhadap aterosklerosis. Berry mengurangkan jumlah prothrombin dalam darah, menguatkan dinding kapilari.

Dengan cystitis

Ambil 0.5 liter air mendidih untuk 80 gram krim. Infusi yang berusia di dalam termos selama 2 jam. Anda perlu mengambil 100 gram sebelum makan. Juga untuk rawatan sistitis, anda boleh menggunakan cranberry jeli dan cranberry, tanah dengan gula.

Pelangsingan

Cara terbaik untuk mengurangkan berat badan adalah jus cranberry, yang menyuburkan badan dengan nutrien dan meningkatkan penyerapan mereka. 50 gram jus dicampur dalam segelas air mineral dan dimakan pada waktu pagi dengan perut kosong. Ia perlu diterima pada minggu ini. Pada masa yang sama adalah perlu untuk tidak memasukkan goreng, hidangan berlemak dari makanan. Selepas seminggu, ia mengambil masa sehingga 3 kilogram.

Resipi lain

Jus cranberry perlu dicampur dengan bit dalam bahagian yang sama. Anda perlu mengambil 50 gram tiga kali sehari. Digunakan untuk kolitis, sembelit, gastritis dengan keasidan yang rendah, trombophlebitis, aterosklerosis, kekejangan vaskular, tekanan darah tinggi, sakit tekak, selesema dan obesiti.

Teh Cranberry

Daun mengandungi arbutin, yang merupakan agen anti-kanser dan melindungi tubuh daripada penyakit kencing. Untuk teh ia diperlukan:

• 50 gram daun kering dicurahkan 0.5 liter air mendidih.
• Dihantar 15 minit dan ditapis.
• Sup air sejuk untuk minum bukan teh, maksimum 2 cawan sehari.

Ia juga digunakan sebagai losyen untuk ruam kulit dan ulser.

Berapa banyak yang perlu saya makan untuk kesihatan?

Untuk mengekalkan kesihatan tidak memerlukan sebilangan besar cranberry. Pada siang hari, hanya beberapa beri yang cukup untuk seseorang. Mereka menguatkan badan dan membolehkan anda menyingkirkan banyak masalah kesihatan.

Bila memilih beri dan bagaimana untuk menyimpannya

Cranberry mengandungi asid benzoik. Ia adalah pengawet semula jadi dan antiseptik. Ia menghentikan perkembangan bakteria di dalam buah beri. Terdapat beberapa cara untuk menuai cranberry, yang tidak menjejaskan ciri-ciri benefisial beri.

Segar

Beri berulang. Tidak perlu mencuci mereka. Beri lembut, berminyak digunakan untuk jus, minuman buah-buahan atau dalam pelbagai hidangan, dan keseluruhannya dihantar untuk penyimpanan. Mereka diletakkan di dalam kotak kayu dan disimpan di tempat yang sejuk, berventilasi dan gelap. Sifat berfaedah beri disimpan selama 3 bulan.

Beku

Berry berulang, dibersihkan dari batang dan sampah. Bilas dengan air yang sejuk dan berlari. Kering pada tuala kertas, dituangkan ke dalam beg atau bekas dan dihantar ke beku. Beri beku disimpan sehingga tuaian berikutnya.

Cranberry umpan

Untuk penyimpanan jangka panjang, cranberry yang dikupas dan dicuci diletakkan di dalam air. Dibungkus, pembungkusan kayu atau kaca disediakan. Air mendidih. Tangki dipenuhi dengan cranberry dan dipenuhi dengan air masak yang disejukkan. Selepas itu ia ditutup dengan tudung dan dihantar ke peti sejuk atau ruang bawah tanah. Beri direndam digunakan sehingga tuaian baru. Beri dalam penyimpanan ini menjadi berair, tetapi tidak kehilangan harta benda mereka yang bermanfaat.

Beri kering

Cranberry perlu menyusun, mencuci, keringkan pada tuala kertas dan letakkan di atas lembaran penaik. Beri diletakkan dalam pengering elektrik atau oven dipanaskan hingga + 60 darjah selama 5 jam. Dari semasa ke semasa mereka dicampur dengan spatula kayu. Beri-beri yang siap disimpan dalam bekas kaca dengan tudung yang ketat.

Menggosok

Cranberry dibasuh, dicincang dengan menggunakan pengisar daging, pengisar, bercampur dengan jumlah gula atau madu yang sama. Campuran itu dihancurkan ke dalam bank, ditutup dengan penutup dan dihantar ke peti sejuk. Dalam bentuk ini, ia mendapat aroma yang lebih ketara, rasa.

http://zdorovevdom.ru/klyukva-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya/

Adakah mungkin untuk makan cranberry semasa gastritis perut dan dalam bentuk apa?

Gastritis adalah penyakit berbahaya, kerana ia sangat cepat dari akut ke peringkat kronik. Dan orang sering tidak pergi ke doktor pada waktunya, percaya bahawa berat sekali perut dan pelbagai gangguan pencernaan akan berlalu sendiri.

Akibatnya, penyakit itu mungkin berkembang, menyebabkan akibat yang serius. Salah satu syarat penting untuk pemulihan ialah pemakanan. Kami akan faham sama ada cranberry akan berguna untuk gastritis.

Ciri-ciri berguna cranberry

Cranberry sepatutnya dianggap penyembuh semulajadi. Beri ini tumbuh di kawasan paya dan hutan konifer. Beri merah terang, sederhana, dikumpul di tengah musim gugur. Sebagai sebahagian daripada vitamin berry dan mineral yang diperlukan untuk mengekalkan kesihatan. Ciri-ciri berguna cranberry:

• Penggunaan berry secara teratur membantu menguatkan sistem imun;
• Beri mempunyai kesan antibakteria dan antiviral yang jelas;
• ambil haba;
• mempunyai kesan tonik;
• menghalang pembentukan plak kolesterol.

Ciri-ciri tersebut disediakan dengan komposisi yang unik, termasuk asid organik berharga. Di samping itu, komposisi gula, glukosa, fruktosa, fitosterol, pektin.

Walau bagaimanapun, penggunaan cranberry dalam kuantiti yang banyak boleh membahayakan. Kehadiran sejumlah besar asid boleh membahayakan enamel gigi dan organ mukus sistem pencernaan.

Petua! Bahkan orang yang benar-benar sihat tidak boleh makan banyak cranberry pada perut kosong, dan setelah makan, anda harus selalu membersihkan mulut anda.

Adakah mungkin cranberry semasa gastritis

Untuk menjawab sama ada pesakit dengan gastritis boleh makan cranberry, adalah perlu untuk lulus pemeriksaan untuk mengetahui tahap keasidan jus gastrik. Sekiranya penyakit itu berterusan dengan peningkatan pengeluaran asid hidroklorik, maka jus berasid daripada buah beri boleh membahayakan dan bahkan mencetuskan serangan.

Tetapi dengan keasidan yang rendah dalam cranberry perut boleh bermanfaat. Oleh kerana terdapatnya bahan antiseptik dalam buah beri, helikobacter pylori, yang merupakan agen penyebab utama gastritis, dapat mengatasi lebih cepat dengan bakteria.

Anda tidak boleh menjangkakan bahawa jus cranberry, yang dijual dalam pakej di kedai, akan mempunyai kesan penyembuhan. Ia adalah perlu untuk menyediakan minuman dari buah segar.

Tetapi apabila gastrik dengan keasidan rendah perlu menggunakan buah beri dengan berhati-hati. Jangan menyalahgunakannya, kerana ini boleh membahayakan. Cranberry digunakan untuk membuat minuman.

Resipi Cranberry

Ia tidak disyorkan untuk menggunakan beri segar semasa gastritis, lebih baik memasak pelbagai minuman dari beri dan menggunakannya sebagai aditif pada hidangan. Apa resipi dari cranberry boleh digunakan untuk penyakit perut? Selalunya, jus buah dari jus, jeli dan jus.

Minuman buah Cranberry disyorkan untuk digunakan sebagai prophylactic semasa musim penyakit virus. Minuman ini juga disyorkan untuk selesema, cystitis dan lain-lain penyakit berjangkit.

Bolehkah saya minum jus cranberry dengan gastritis? Sekiranya penyakit itu berterusan mengikut jenis hipokas, maka minuman tersebut akan membantu mengatasi penyakit itu, kerana ia dinetralkan oleh bakteria yang menyebabkan keradangan. Untuk menyediakan jus:

• mengambil segelas buah segar dan kupas dengan sendok atau garpu. Anda boleh mengisar dalam pengisar;
• tuangkan bubur yang dihasilkan dengan air panas yang hangat (6 cawan), tambah madu (2 sudu besar);
• menegaskan empat puluh minit pada suhu bilik atau simpan selama lima minit di dalam tab mandi air;
• Minum jus disyorkan untuk 50 ml sebelum makan. Selepas mengambil morse, anda boleh makan dalam masa 15 minit.

Jus yang sama boleh dibuat dari cranberi bercampur dengan buah lain. Adalah disyorkan untuk memilih varieti manis, seperti raspberi atau strawberi. Beri bercampur-campur dalam apa-apa perkadaran, tetapi cranberry mestilah sekurang-kurangnya separuh.

Kissel

Ia sangat berguna untuk makan jeli semasa gastritis. Oleh kerana kehadiran kanji dalam minuman ini, ciuman mempunyai kesan menyelubungi, melindungi lapisan dalaman perut daripada pengaruh negatif. Untuk memasak, anda boleh menggunakan buah beri segar dan beku:

• 500 gr. beri;
• 4 sudu besar gula;
• 1 sudu kanji;
• 1 liter air.

Masak buah dan jus perasan melalui kasa. Marc itu dipindahkan ke periuk, diisi dengan air (800 ml) dan dibakar. Tambah gula, kacau. Bawa hingga mendidih dan rebus selama 10 minit pada mendidih yang rendah. Kemudian ketatkan merebusnya.

Sup juga dicurahkan ke dalam periuk dan dibawa ke mendidih. Kini anda perlu mencampurkan air yang tinggal (200 ml) dan kanji. Tuangkan campuran ini ke dalam rebusan cranberry mendidih, masak sehingga mendidih, kacau sentiasa. Dalam mencuci siap, tuangkan jus dan kacau sebelum ini. Kaedah memasak ini membolehkan anda menyimpan jumlah maksimum vitamin.

Jus Cranberry mempunyai rasa yang sangat masam, jadi ia disyorkan untuk meminumnya dalam campuran dengan jus buah lain. Lebih baik menggunakan jus buah atau buah-buahan manis. Sebagai contoh, labu, epal manis, stroberi, wortel, dll.

Contraindications

Minuman Cranberry tidak disyorkan untuk mengambil:

Jadi, cranberry sangat berguna, tetapi anda perlu menggunakan produk ini dengan penuh perhatian. Sebelum anda mula menggunakan jus dan hidangan lain dari hadiah hutan ini, pesakit dengan gastritis perlu berunding dengan doktor. Di hadapan luka ulseratif dan dengan keasidan tinggi perut, penggunaan produk ini adalah dilarang.

http://vnorg.ru/zheludok/gastrit/086-klyukva-pri-gastrite.html

Manfaat cranberry: beri dari tekanan, untuk belia dan kecantikan

Cranberry biasa

Merah, lembut dalam tekstur dan sangat masam dalam rasa, beri boleh menyembuhkan banyak penyakit. Di samping itu, ia digunakan untuk kedua-dua tujuan pencegahan dan masakan. Perubatan rasmi menganggap ekstrak cranberry sebagai diuretik cahaya dengan aktiviti anti-radang dan anti-bakteria.

Sifat-sifat berguna cranberry sudah biasa kepada manusia untuk waktu yang lama. Beri adalah lebih popular daripada buah-buahan keluarga terdekat - blueberries dan blueberry. Ini tidak menghairankan, kerana cranberry adalah sumber penyembuh sebenar yang mempelbagaikan tubuh manusia. Dan penggunaan yang betul dan sederhana akan membantu mengekalkan kesihatan selama bertahun-tahun.

Ciri tumbuhan

Walaupun cranberry tidak begitu menuntut komposisi tanah, penanaman cranberry menyajikan beberapa kesulitan, kerana syarat-syarat untuk pertumbuhannya boleh dipanggil khas. Selalunya penuaian buah dilakukan berdasarkan rizab hidupan liar.

Di mana untuk mencari belukar

Yang paling berharga untuk tujuan terapeutik dianggap kranberi yang sangat berbuah dan biasa. Spesies pertama adalah yang paling biasa di Pergunungan Appalachian. Dibudayakan pada skala perindustrian di paya tiruan khas.

Cranberry biasa diedarkan secara meluas di Rusia. Pengecualian adalah wilayah Kuban, Pergunungan Caucasus dan rantau Volga. Di Eropah, cranberry tumbuh di utara Perancis, di Amerika Utara - hampir di seluruh Kanada.

Nama kedua untuk cranberry biasa adalah rawa. Ia menyerupai sepenuhnya keperluan tumbuhan kepada keadaan pertumbuhannya. Cranberry memerlukan kelembapan tanah yang meningkat, jadi ia tumbuh di rawa yang dibasahkan oleh sumber bawah tanah dan permukaan, kurang kerap di tebing sungai dan tasik. Cranberry juga mampu membentuk biji-bijian dalam hutan konifer.

Penerangan botani

Tumbuhan ini adalah bilangan pokok renek malar hijau. Oleh kerana saiznya kecil, orang sering menyebutnya rumput.

• Akar. Kilang ini mempunyai sistem akar teras. Juga, semua spesies dicirikan oleh kehadiran sejumlah besar akar-akar kebencian, yang tumbuh dari pucuk dan memberikan mereka kelembapan dan bahan-bahan yang diperlukan untuk pembangunan.
• Batang. Lenturan, filiform, mampu rooting di mana-mana. Panjangnya mencapai 30 cm.
• Daun. Mereka mempunyai bentuk ovoid bujur dan pinggang pepejal. Kecil, panjang maksimum 1.5 cm, lebar - 0.6 cm. Terletak di cawangan seli, diikat dengan petioles pendek. Bahagian atas plat lembarannya mempunyai warna hijau gelap, bagian bawahnya hampir putih. Sebaliknya hanya dibenarkan oleh kehadiran lapisan lilin tebal di dasar lembaran, yang diperlukan untuk melindungi organ-organ pertukaran gas dari kelembapan ketika mengubah level air.
• Buah-Buahan. Buah-buahan Cranberry pada tahun kedua perkembangannya. Berry muncul sejurus selepas hujung berbunga, tetapi masak untuk masa yang lama - sehingga bulan Oktober. Mempunyai bentuk bulat atau ellipsoid. Mereka dimakan oleh burung, selepas itu mereka menyebarkan benih di jarak jauh, memastikan pengedaran cranberry. Selepas burung telah memakan benih, aktiviti mereka semakin meningkat.

Keadaan utama untuk perkembangan biasa pokok renek cranberry ialah kehadiran kulat tertentu di dalam tanah, yang mana sistem akar cranberi padat tumbuh bersama, membentuk mycorrhiza. Saat ini sangat penting bagi buah beri untuk menumpukan bahan-bahan mineral, kerana ia adalah kulat yang memastikan kemasukan mereka ke dalam tumbuhan itu sendiri. Sebaliknya, semak cranberry menyediakan kulat dengan bahan organik, derivatif mereka selepas tindak balas fotosintesis. Dibuktikan bahawa tanpa pembentukan mycorrhiza, cranberry cepat melemahkan, mula menyakiti, dan akhirnya mati akibat kekurangan sebatian mineral.

Penyediaan bahan mentah perubatan

Cranberry kering kehilangan banyak nutrien, jadi mereka dituai segar. Ciri ciri - buah berry, yang mempunyai komposisi kimia yang kompleks, disimpan dengan indah di dalam air. Buah-buahan yang dikumpul, selepas pematangan akhir, dituangkan dengan air sejuk biasa dalam tin atau tong kayu, di mana mereka boleh disimpan sehingga musim depan.

Penuaian sering dilakukan dengan tangan, menggunakan cangkuk kayu khas. Mereka mudah untuk menaikkan cawangan untuk mendapatkan akses yang lebih baik kepada beri yang boleh dipilih pada masa yang berlainan tahun ini. Nilai biologi buah bergantung padanya.

• Dikumpulkan pada bulan September. Berries tidak disentuh oleh fros, masak dalam kotak, mengandungi sejumlah besar bahan berharga.
• Dikumpulkan selepas fros pertama. Kemudian berry menjadi lebih manis, tetapi kehilangan poin dari segi sifat bermanfaat.
• Dikumpulkan pada awal musim bunga. Berry yang paling manis - selepas turunnya salji. Mengenai sifat penyembuhan buah-buahan sedemikian dianggap paling tidak bernilai.

Adalah betul untuk membekukan bukan sahaja yang telah hancur, tetapi sudah lain untuk beberapa waktu di tempat yang gelap, dan akhirnya cranberry masak. Beri dibasuh dengan air sejuk, dikeringkan pada tuala kertas, dan kemudian dibekukan, menyebarkan bahan mentah dalam lapisan nipis pada sebuah kapal yang luas. Selepas tiga jam, beri boleh dicurahkan ke dalam bekas atau beg plastik.

Komposisi penyembuhan buah

Cranberry dianggap sebagai salah satu buah beri yang paling berguna, kerana komposisi kimianya hanya menonjol dalam kekayaan dan pelbagainya.

• Sahara. Mengandungi mono- dan disakarida (glukosa, fruktosa, sukrosa), serta karbohidrat molekul tinggi yang diwakili oleh serat pemakanan dan bahan pektin. Semua sebatian karbohidrat yang terlibat dalam metabolisme, adalah sumber tenaga untuk tubuh manusia, dimakan oleh semua sel-selnya.
• Asid organik. Membentangkan tartaric, oxalic, quinic, chlorogenic, ursolic, benzoic, succinic, ketobutyric, oleic, ketoglutaric acid. Mereka semua adalah peserta aktif dalam protein dan metabolisme lemak. Banyak asid ini menjejaskan tahap penggunaan tenaga oleh sel, meningkatkannya. Mereka melancarkan proses metabolik, mempercepatkan metabolisme, mengambil bahagian dalam pembentukan membran sel. Kebanyakan asid mempunyai sifat bakterisida, anti-radang, mengurangkan tahap gula dan kolesterol dalam darah.
• Flavonoid. Quercetin, betaine. Memastikan pengukuhan dinding vesel, normalisasi kelikatan darah, mempunyai kesan antioksidan.
• Bahan-bahan lain. Dalam kuantiti yang kecil, cranberry mengandungi catechin, leucoantocyanin, dan sebatian glikosida. Kesemuanya mempunyai kesan antioksidan, kesan hepatic dan cardioprotective, menormalkan aliran proses metabolik. Tannin memberikan sifat astringen, menyelubungi, anti-radang.
• Vitamin. Cranberry dianggap tumbuhan vitamin kerana kepekatan vitamin yang tinggi. Antaranya, vitamin C, K, E, dan vitamin kumpulan B. Mereka mengawal selia reaksi redoks dalam badan, dan oleh itu diperlukan untuk melaksanakan semua fungsi fisiologi.
• Mineral Cranberry adalah pemimpin dalam kalium, serta kalsium dan besi. Antara unsur surih dalam cranberry agak jarang berlaku: kobalt, plumbum, perak, nikel, titanium, kromium. Cranberry juga mengandungi mineral biasa, tetapi penting: natrium, magnesium, fosforus, zink, selenium.

Ciri-ciri berguna cranberry

Ciri-ciri penyembuhan cranberry berdasarkan kandungan sejumlah besar bahan aktif secara biologi yang menyembuhkan sistem individu dan tubuh manusia secara keseluruhan.

• Meningkatkan imuniti. Kepekatan asid askorbik yang tinggi membolehkan penggunaan buah beri sebagai agen anti penuaan, antioksidan, serta agen immunostimulasi yang sangat baik. Ciri-ciri antipiretik dan pemulihan sangat sesuai untuk selesema, serta untuk tujuan pencegahan sebelum musim sejuk.
• Penghapusan keradangan. Tannin dan asid organik mempunyai tindakan anti-radang, astringen, anti-bakteria. Ia membantu untuk mengatasi keradangan asal berjangkit pelbagai penyetempatan: dari saluran pernafasan atas ke sistem urogenital.
• Meningkatkan kerja jantung. Kombinasi elektrolit yang paling penting (magnesium dan kalium) dengan sebatian karbohidrat dan antioksidan membolehkan untuk mencapai kesan kardiotonik dan kardioprotek yang penting. Kilang ini mempunyai kesan positif ke atas dinding vaskular dan kebolehtelapan mereka, menghapuskan keradangan semasa urat varikos, menyumbang kepada tepu penuh darah dengan oksigen dan meningkatkan peredaran periferal. Ciri-ciri antispasmodik membantu mengurangkan tekanan.
• Ciri-ciri antiparasit. Beri Cranberry, kerana kepekatan tinggi asid digunakan secara aktif dalam memerangi parasit, termasuk kutu dan nits. Kilang itu mempunyai sifat anthelmintik.
• Tingkatkan penghadaman. Beri cranberry mempunyai kesan merangsang pada saluran pencernaan - mereka meningkatkan rembesan jus gastrik dan pankreas, meningkatkan tahap ketepuan mereka dengan enzim. Sifat menyelubungi sesuai untuk ulser duodenum, serta kolitis. Kesan anti-radang membantu mengatasi buasir. Oleh kerana keupayaan cranberry untuk menekan perkembangan mikroflora patogen pada seseorang yang memakan cranberry, disybacteriosis dan kembung perut berkurang.
• Pelanjutan belia. Sejumlah besar bahan antioksidan menyumbang kepada pengikatan radikal bebas, meningkatkan aliran reaksi redoks dalam mitokondria selular. Ini menyumbang kepada peremajaan badan di peringkat selular, meningkatkan ketahanan dan keupayaan untuk menahan faktor-faktor negatif persekitaran luaran.

Apa yang dirawat oleh buah beri

Ciri-ciri terapeutik yang meluas daripada buah beri boleh digunakan untuk pelbagai penyakit.

• Dengan hipertensi. Dalam perubatan rakyat, penggunaan tekanan cranberry adalah popular. Ia harus dikatakan bahawa dari sudut pandangan perubatan rasmi, beri harus digunakan sebagai sebahagian daripada terapi hipertensi kompleks. Dalam kes ini, anda boleh mencapai dinamik positif penyakit ini, serta menstabilkan keadaan pesakit.
• Dalam kes pencernaan. Beri digunakan sebagai agen gastroprotektif, dan juga untuk merangsang pankreas dan pundi hempedu. Petunjuk untuk digunakan: bentuk hipokasif gastritis, cholecystitis. Disyorkan penggunaan beri secara berterusan untuk orang yang menderita diabetes. Buah mengawal paras gula, meningkatkan kepekaan sel untuk insulin.
• Dengan masalah kencing. Cranberry menghilangkan radang pada pyelonephritis, glomerulonephritis, sistitis, uretritis, keradangan pundi kencing. Memberi kesan diuretik ringan, cranberi membantu mengatasi bengkak dan pengekalan cecair. Selain itu, kilang ini membantu menghalang pembentukan batu ginjal dan mengeluarkan simpanan kecil sedia ada. Relaksasi otot licin menyumbang kepada aliran proses ini dengan kesakitan yang minima. Bagi mana-mana penyakit ginekologi, cranberry membantu menghilangkan proses keradangan, mencegah peralihan ke bentuk kronik, melindungi daripada pembentukan sista, polip.
• Dengan ARVI. Beri cranberry, teh dengan mereka, jem, jus, akan membantu mengurangkan suhu badan dan manifestasi demam. Penggunaan batuk cranberry adalah berdasarkan kesan bronkodilator ringan, yang memudahkan penyingkiran lendir dan mengurangkan risiko sejuk kepada bronkitis. Pembilasan mulut dan tekak membantu mengatasi faringitis, laringitis, sakit tekak, stomatitis.
• Dengan immunodeficiency. Cranberry disyorkan untuk digunakan oleh orang yang mengalami penurunan imuniti kronik, serta semasa tempoh pemulihan selepas penyakit, operasi.
• Dari gangguan sistem saraf pusat. Cranberry mempunyai sifat pereda sedatif dan otot santai. Mereka boleh digunakan dalam tempoh peningkatan tekanan mental dan fizikal untuk memastikan ketahanan tubuh terhadap stres, memelihara kejelasan pemikiran. Cranberry membantu mengatasi kemurungan musiman, keadaan asma dan insomnia.

Resipi

Untuk mendapatkan ubat yang berkesan dari cranberry di rumah, terdapat banyak resipi. Yang paling popular ialah jus cranberry dan tincture.

Tabiat alkohol

Ciri-ciri Berwarna pada alkohol digunakan untuk mencegah aterosklerosis, diabetes mellitus, sebagai agen yang memperkuat, untuk menurunkan tekanan darah, dengan luka ulseratif perut.

Penyediaan dan penggunaan

1. Satu gelas buah berry cranberry tertidur dengan segelas gula, dimasukkan ke dalam tempat yang terang hangat selama sepuluh hari.
2. Tambah ke campuran yang dihasilkan segelas alkohol ubat.
3. Sekatkan di tempat yang gelap selama lima hari, kemudian penapis.
4. Makan satu sudu dua kali atau tiga kali sehari, pada perut kosong.

Ejen vodka

Ciri-ciri Ia digunakan untuk semua tanda-tanda ciri-ciri cranberry. Berwarna pada vodka kurang kuat daripada alkohol, oleh itu ia mempunyai kesan yang lebih ringan pada perut.

Penyediaan dan penggunaan

1. Untuk mempersiapkan cengkerang pada cranberry, segelas buah beri ditumbuk dalam mortar atau dihancurkan dalam pengisar kepada konsistensi lembek.
2. Dalam periuk, panas segelas air mendidih. Tuang segelas gula, masak sehingga mendidih lagi.
3. Campurkan berry parut dan sirap gula.
4. Sebelas vodka tulen berkualiti tinggi ditambah kepada campuran.
5. Sekat bulan di tempat yang gelap, kadang-kadang gemetar.
6. Tapis melalui kasa menjadi botol yang mudah.
7. Ambil satu sudu dua kali sehari.

Jus Cranberry

Ciri-ciri Ia sangat berkesan sebagai febrifuge untuk selesema. Sesuai untuk rawatan penyakit buah pinggang.

Penyediaan dan penggunaan

1. Segelas beri masak dipotong ke dalam bubur.
2. Tuang tiga liter air, masak sehingga mendidih, kurangkan haba hingga rendah dan reneh selama 15 minit.
3. Tambah gula kepada jus, madu, rempah secukup rasa.
4. Ambil di dalam gelas, sehingga enam kali sehari.

Rawatan dengan cranberry dalam kehadiran penyakit kronik memerlukan konsultasi terlebih dahulu dengan doktor yang menghadiri.

Kegunaan lain

Beri digunakan secara aktif dalam memasak untuk pencuci mulut, penaik, memasak pelbagai sos untuk hidangan daging. Mereka juga digunakan dalam industri alkohol, sebagai asas untuk cranberry tincture atau untuk perisa vodka.

Dalam kosmetologi, ekstrak cranberry digunakan, serta jusnya. Dicairkan dengan air, ia membantu menghilangkan jerawat dan letusan pustular, mencegah pembentukan parut, dan juga menghapuskan ruam sifat alergi.

Jus cranberry dan buah-buahan utuh digunakan untuk mencegah kanser prostat, kelenjar susu, dan organ kelamin wanita. Membilas mulut dengan jus yang dicairkan membantu menghalang kerosakan gigi dan memutihkan gigi gigi.

Apakah bahaya itu

Kesan-kesan sampingan rawatan dengan cranberry dapat menunjukkan diri mereka sebagai penurunan tekanan, pedih ulu hati, rasa sakit pada hipokondrium kanan, dan gangguan dyspeptik. Dalam kes ini, penggunaan buah beri perlu dihentikan dan berterusan selepas beberapa hari, mengurangkan dos sebanyak satu pertiga.

• gastritis hyperacid;
• apa-apa bentuk penyakit hati;
• ubat antiplatelet;
• kecenderungan untuk trombosis;
• kepekaan individu.

Dengan penuaian dan penyimpanan buah-buahan yang tepat, penggunaan cranberry untuk mengekalkan kesihatan dan menghapuskan patologi yang sedia ada adalah tidak ternilai. Bahkan doktor yang berpengalaman mengesahkan bahawa tonikiti ringan dan kesan pengukuhan buah beri boleh digunakan dalam kebanyakan penyakit yang dikaji. Tetapi untuk alasan keselamatan, lebih baik untuk menyelaraskan penerimaan cranberry dengan doktor.

http://herbalpedia.ru/catalog/klyukva/