Tutup kenalan dengan cranberry - di mana ia tumbuh dan bagaimana untuk mengumpulnya

Utama Teh

Tutup kenalan dengan cranberry - di mana ia tumbuh dan bagaimana untuk mengumpulnya

Di antara banyak jenis beri yang disampaikan kepada alam semula jadi, cranberry adalah salah satu yang paling berguna. Tetapi walaupun ini, tidak semua orang tahu di mana cranberry tumbuh, dan apa yang ia harapkan. Ini adalah buah liar yang luar biasa, yang digunakan bukan sahaja sebagai makanan, tetapi juga untuk merawat pelbagai penyakit. Mengetahui maklumat mengenai tumbuhan, anda boleh meningkatkan kesihatan anda dengan ketara dan mempunyai penampilan menarik.

Berry, memberi orang kecantikan dan kesihatan

Cranberry adalah buah liar. Dia lebih suka tumbuh di tanah lembap, yang tidak menjalankan kerja penggalian. Tumbuhan ini sangat sensitif kepada alam sekitar, jadi tempat-tempat utama di mana cranberry tumbuh di Rusia adalah tanah rawa dan kaki pergunungan.

Jenis utama tumbuhan:

Di wilayah Persekutuan Rusia hanya spesies pertama dan kedua tumbuh. Cranberry biasa terdapat di seluruh negara. Pengecualian adalah rantau Volga, Kuban, Caucasus.

Air dangkal dapat dilihat di Tundra dan utara.

Bagi yang berbuah besar, tanahnya adalah tanah berhampiran Pergunungan Appalachian.

Susunan beri mempunyai kira-kira 15% asid askorbik.

Berry tidak hanya popular dengan set vitamin, tetapi juga kalori. Malah, cranberry segar adalah sebahagian daripada diet dengan diet. Bagi yang kering, maka anda perlu berhati-hati dengannya, kerana dalam 100 gram terdapat kira-kira 300 Kcal.

Vitamin yang terdapat dalam cranberry:

pektin;
betaine;
catechin;
pelbagai asid dan lain-lain.

Vitamin utama, peratusan terbesar di dalam cranberry, adalah asid askorbik. Dengan jumlahnya, walaupun buah sitrus dilangkau. Juga, paruh kaya dengan vitamin E dan B. Menurut kajian, sejumlah besar fosforus dan kalsium didapati dalam pulpa, yang sangat diperlukan untuk perkembangan tubuh yang betul.

Apakah penyakit yang merawat kranberi?

Varieti yang lebih suka tumbuh di rawa terkenal dengan komposisi mineralnya. Mereka membentang hampir keseluruhan set jadual berkala.

Jus segar membantu menguatkan sistem imun.

Penggunaan berry cranberry yang kerap menyumbang kepada:

Selera makan yang bertambah baik. Buah-buahan segar membantu meningkatkan pengeluaran jus gastrik dan memulakan kerja sistem pencernaan. Selalunya cranberry rumput yang ditetapkan untuk patologi pankreas.
Pemulihan sistem urogenital. Ia mempunyai kesan diuretik, dan juga membantu untuk menghilangkan bakteria penyebab penyakit.
Melambatkan proses keradangan. Ia juga telah terbukti bahawa jus buah segar membantu menghalang perkembangan tumor malignan. Tindakan ini terutama ditujukan kepada kawasan usus, prostat dan kelenjar muda.
Kembalikan tahap kolesterol. Beri mempunyai kesan positif ke atas saluran darah. Mereka memperbaiki sistem kardiovaskular, serta membantu menghilangkan sakit kepala. Penggunaan kranberi yang kerap adalah pencegahan aterosklerosis dan strok yang baik.
Keluarkan flora yang berniat jahat. Berries mempunyai sifat anthelmintik.

Juga cranberry segar cara menyegarkan dan menyegarkan. Dia mempunyai kebolehan antipiretik yang baik. Oleh itu, doktor sering menetapkan buah-buahan untuk penyakit pernafasan dan selesema.

Ciri cranberry rumput

Spesies ini tumbuh dalam bentuk semak. Keistimewaan mereka adalah bahawa tumbuhan kekal hijau sepanjang tahun. Mereka tidak berubah warna walaupun dengan permulaan musim sejuk.

Cranberry bushes marsh mempunyai ketinggian kecil. Batangnya nipis, menyerupai benang. Dalam tumbuh-tumbuhan muda, cawangan-cawangan ini banyak diliputi oleh vila kecil. Selalunya pucuk meliputi tanah, tetapi kadang-kadang ia boleh dibangkitkan sedikit ke atas.

Plat daun kecil. Mereka dipasang pada petak kecil yang sama dengan naungan hijau. Bentuk mereka menyerupai telur dengan hujung yang sedikit menunjuk dan tepi melengkung. Bahagian atas daun adalah berkilat, warna hijau yang kaya, dan bawah - kelabu.

Bunga di semak ini kecil. Selalunya tunas dalam bentuk terbuka mempunyai warna ungu, tetapi terdapat juga putih. Bunga meleleh.

Di tempat mereka terdapat buah beri yang mempunyai bentuk sfera. Diameter mereka mencapai 1 hingga 1.5 cm. Buah-buahan hijau putih, tetapi selepas beberapa saat mereka menjadi tepu-merah.

Untuk membuat beri sebagai sihat dan lazat yang mungkin, anda harus tahu bukan sahaja untuk memilih cranberry, tetapi juga bagaimana untuk menyimpannya.

Pembungaan pertama tumbuhan yang indah ini dapat diperhatikan dari musim semi hingga awal musim panas. Tetapi walaupun pada awal pagi ini, buah-buahan dibentuk dari awal bulan September hingga November. Ia adalah pada masa ini bahawa tuaian utama berlaku.

Bagi frosts, mereka bukan buah-buahan yang tidak berani. Walaupun dengan frosts yang besar, buah beri mengekalkan kebaikan dan penampilan mereka. Oleh itu, apabila cranberi musim sejuk di bawah salji, ia sering dipanggil salji.

"Memburu" untuk beri dijalankan untuk masa yang lama. Mereka yang mengumpul buah-buahan setiap tahun tahu semua nuansa dan keunikan proses ini. Sudah tentu, ia akan menjadi lebih sukar untuk pemula, kerana anda perlu berhati-hati dan tidak jatuh ke dalam "perangkap" lembah rawa.

Cranberry taman: penanaman dan faedah

Terdapat beberapa jenis tumbuhan jenis ini. Mereka semua berbeza. Kebanyakan mereka tumbuh hanya di tanah yang sangat berasid. Di antara banyak spesies ada yang boleh ditanam di laman web anda.

Ramai orang tidak tahu apa yang kelihatan seperti cranberry dan bagaimana untuk menjaga dengan betul. Tumbuhan ini mempunyai bentuk belukar. Ketinggian maksimum yang boleh dicapai adalah dalam lingkungan 80 cm. Batang seperti cranberry dapat dibangkitkan, tegak dan merayap. Pucuk yang terletak di permukaan bumi, tumbuh sehingga 1 meter panjang, dan tegak hingga 15 cm.

Cranberry tumbuh di taman, serta liar. Sistem akarnya tidak maju, dangkal. Ini membolehkan loji untuk menyerap komponen yang lebih baik dari tanah. Bunga pembengkakan berwarna merah jambu. Mereka membentuk racemes. Bud muncul pada bulan Mei. Pembungaan boleh bertahan sehingga akhir bulan Jun. Buah berwarna merah terang. Mereka semua mempunyai daging berair dan sangat sihat.

Beri buah berry cranberry agak berbeza dalam saiz. Sekiranya tumbuhan dipelihara dengan baik, buahnya boleh membesar sehingga 2 cm. Mereka mempunyai aftertaste masam, di tengah-tengahnya adalah dari 6 hingga 30 butir. Benih kecil.

Beri taman kaya dengan:

fruktosa dan glukosa;
vitamin C;
asid sitrik;
Vitamin P yang agak jarang berlaku;
komponen penyamakan;
yodium;
perak;
tembaga.

Kerana beri mempunyai rasa masam, mereka sering dipanggil "lemon utara". Oleh kerana komposisi mengandungi banyak asid organik, mereka tidak dapat menerima perkembangan kulat dan bakteria yang boleh merosakkan struktur buah.

Cranberry dituai dari September hingga Oktober. Disebabkan fakta bahawa buah beri mengandungi sejumlah asid benzoik, mereka berasa hebat dalam cuaca sejuk dan di bawah bola salji yang besar. Semenjak itu tumbuh sehingga 60 tahun. Kadang-kadang penunjuk ini mungkin meningkat. Penuaian pertama cranberry taman dapat diperhatikan pada tahun ketiga atau keempat setelah penanaman.

Kerana berapa laman web itu akan disediakan dengan betul, perakaran anak pokok bergantung.

Anda boleh melipatgandakan tumbuhan:

Benih. Kaedah pembiakan ini sangat jarang digunakan. Selalunya ia digunakan untuk eksperimen pembiakan. Ini disebabkan fakta bahawa tumbuhan yang diperoleh dengan cara ini hampir tidak mempunyai tanda-tanda ibu bapa mereka.

Keratan. Ia perlu untuk memisahkan sebahagian daripada pucuk hanya apabila pertumbuhan aktif mereka berlaku. Panjang optimum pemotongan harus sekurang-kurangnya 10 sentimeter. Mereka ditanam di dalam tangki dengan campuran gambut atau segera ke tempat utama.

Mereka perlu diperkalam kedalaman kira-kira dua sentimeter. Selepas penanaman, tanah di sekitar setiap anak benih untuk padat dan lembap. Untuk menanam dengan cepat bermula, anda mesti memantau dengan teliti keadaan tanah. Bumi harus sentiasa basah. Sekiranya pendaratan dilakukan dengan betul, maka dalam beberapa tahun, semak-semak akan menggembirakan dengan buah pertama yang sangat berguna.

Sesiapa yang ingin memperkayakan badan anda dengan satu set elemen surih berguna, cranberry - pilihan terbaik. Pengetahuan, di mana ia boleh dikumpulkan di Rusia, akan membolehkan stok buah-buahan yang menakjubkan ini untuk musim sejuk keseluruhan.

http://glav-dacha.ru/gde-rastet-klyukva/

Bagaimana dan di mana cranberi berkembang dan bagaimana untuk mengambilnya?

Cranberry adalah buah liar, yang hampir semua kampung digunakan untuk berkumpul di zaman dahulu. Malah pada hari ini, pada musim gugur, di tempat pekik yang pekak, sering ada peminat yang membawa seluruh ransel masam "zharaviki". Semangat semacam itu dibenarkan. Cranberry mempunyai bahan yang berguna untuk tubuh dan digunakan bukan sahaja dalam masakan, tetapi juga dalam perubatan tradisional. Oleh itu, kos sebotol beri di pasaran mencapai 1000 rubel. Butir-butir tentang di mana dan bagaimana cranberry tumbuh, tempoh masak apa yang ada dalam bahan ini.

Cranberry - Maklumat Umum dan Varieti

Tumbuhan keluarga heather ini boleh didapati di seluruh Hemisfera Utara. Cranberi tergolong dalam genus Vaccinium dan dipertanggungjawabkan oleh blueberries, blueberries dan lingonberry.

Terdapat empat jenis cranberry liar:

Biasa

Budidaya Evergreen yang tumbuh di lintang utara dan sederhana di benua Eurasia. Merangkak pucat, panjang (sehingga 80 cm), nipis, lignescent, berwarna coklat. Pucuk bunga dibangkitkan, daun - ovate, 5-10 mm panjang, petiolate, dengan susunan alternatif. Warna plat daun di bahagian atasnya berwarna hijau tua, bahagian bawah berwarna kelabu, dengan lapisan lilin. Ia mekar pada bulan Mei dan Jun dengan bunga kemerah-merahan merah jambu. Teruskan pada bulan September. Diameter buahnya - sehingga 16 mm.

Berbuah kecil

Satu lagi spesies Eurasia, Pleistocene relict. Pucuk bercabang, filiform, kira-kira 30 cm panjang. Daunnya kecil, 3-6 mm, berwarna hijau gelap di atas. Bahagian bawah plat lembaran adalah kelabu. Bunga-bunga kecil, merah jambu. Buah-buahan dengan diameter 5-8 mm, masak dari akhir bulan Julai hingga Ogos. Spesies ini disenaraikan dalam Buku Merah di banyak rantau Rusia (Voronezh, Lipetsk, Ryazan, dan lain-lain).

Buah yang besar

Meluas di Kanada dan Amerika Syarikat, di mana sempadan utara pertumbuhannya berada di sepanjang pararel ke-51. Daun semak adalah bujur, pada musim gugur mereka berubah merah, pada musim bunga mereka memulihkan warna hijau. Buah-buahan adalah besar - sehingga diameter 25 mm, dibuat pada pucuk panjang hingga ketinggian 30 cm. Bermula untuk menyanyi pada pertengahan bulan September. Atas dasar cranberry yang ditanam liar Amerika, ditanam varieti berbuah besar.

Vaccinium berbuah merah

Ia mempunyai dua subspesies. Yang pertama diedarkan di Amerika Utara di Appalachians Selatan. Yang kedua adalah di Asia Timur (China, Jepun, Korea). Hutan renek, tumbuh di penumbra hutan gunung. Berries masak pada akhir bulan Ogos - pertengahan September.

Nama Latin untuk cranberry - Oxycoccus - bermaksud "bola masam". Dia mempunyai banyak nama rakyat: peternak musim semi, jaravika, zaravitsa, anggur rumput, beruang beruang, dll. Di beberapa tempat, cranberry dipanggil "zhuravina". Kemungkinan besar, perkataan ini mencerminkan keserupaan bunga tumbuhan dengan kepala kren.

Buah-buahan semua jenis cranberry dinilai untuk kandungan vitamin C dan anthocyanin yang tinggi. Ia adalah ubat semulajadi yang sangat diperlukan untuk penyakit kencing peradangan. Ramai saintis percaya bahawa cranberry perlu dimasukkan dalam senarai produk yang diperlukan untuk pencegahan kanser.

Bagaimana dan di mana cranberry berkembang?

Delaware India mempunyai legenda, menurut mana cranberry tumbuh di tempat pertempuran gergasi purba - di mana darah mereka ditumpahkan. Sebahagiannya, ini masuk akal. Cranberry adalah buah beri tanah gambut, tundra dan sphagnum, dan umurnya berkisar antara 12 ribu hingga 400 juta tahun.

Di Rusia, cranberry tumbuh di hutan konifer lembab, dataran rendah, di tanah gambut lama. Ia tersebar luas di bahagian Eropah di negara ini, di Karelia, di Kamchatka, Sakhalin, di Siberia. Batas utara julatnya terletak di kawasan Bulatan Artik (zon hutan-tundra). Dari selatan, kawasan pertumbuhan cranberry adalah terhad kepada selari ke-62 dan bertepatan dengan sempadan pengagihan tanah lembap.

Untuk perkembangan normal cranberry memerlukan banyak cahaya dan air bersih. Di tempat-tempat ekologi yang kurang baik, ia tumbuh dengan kurang baik, oleh itu, tiada cranberry "palestina" berhampiran bandar-bandar utama. Untuk komposisi mineral tanah, buah ini tidak menuntut. Akar pokok renek membentuk simbiosis dengan kulat tanah yang membantu tumbuhan untuk "mendapatkan makanan". Tanah cranberry memilih kiri, dengan mudah mengalihkan pH kepada 2.5.

Semen Cranberry mampu membentuk tikar, menyebarkan lebih lumut dan menenun bersama pucuk. Dari satu kranberi "Palestin" ke yang lain boleh agak jauh. Kadang-kadang perlu berjalan beberapa kilometer di sepanjang lumut lumut dan lumpur likat.

Bilakah masa beri dan musim panen mula masak di Rusia?

Cranberry boleh menjadi koleksi musim panas, musim luruh dan musim bunga. Selalunya, ia mula mengumpul pada musim luruh - pada bulan September-Oktober, sebelum fros. Walau bagaimanapun, ciri khas buah kranberi adalah keupayaan untuk hibernate pada tumbuhan. Beri beku tidak rosak, tetapi hanya mengumpul gula. Itulah sebabnya ramai orang memilih untuk memilih cranberry tidak pada musim gugur, tetapi pada musim bunga.

Komposisi kimia dalam peratus per 100 g buah adalah seperti berikut:

http://profermu.com/sad/yagody/klukva/kak-i-gde-rastet.html

Di manakah cranberry berkembang?

Pelbagai buah beri sangat popular, kerana ia termasuk banyak bahan berguna. Salah satunya adalah cranberry. Terapkan produk ini dalam perubatan dan memasak. Populariti dan manfaat beri ini memberi kesan kepada nilainya, yang jauh lebih tinggi daripada buah-buahan budaya lain.

Apa ini?

Cranberry adalah semak dengan buah merah kecil. Daun tumbuhan kekal hijau sepanjang musim yang semakin meningkat. Ciri khas cranberry adalah batang kecil yang tidak boleh dipegang tegak. Oleh itu, tumbuhan merayap di sepanjang tanah, sedikit naik di atas permukaan. Panjang satu batang boleh mencapai 80 cm. Kembang itu berbunga dengan bunga kecil berwarna merah jambu.

Buah-buahan masak pada bulan September, memperoleh rasa masam. Cranberi sangat biasa di hemisfera utara. Banyak yang berkembang, termasuk di Rusia. Beri ini sangat berguna dalam hampir apa-apa bentuk.

Buah-buahan Cranberry mengandungi banyak bahan berguna, antaranya:

Makan buah beri mentah dan kering. Hari ini, ramai juga memilih minuman buah-buahan, yang bukan sahaja sihat, tetapi juga sangat enak. Ramai pakar menggunakan produk yang sama dalam rawatan penyakit seperti selesema, skurvi, batuk. Penggunaan cranberry juga membolehkan anda mengurangkan suhu dalam pelbagai proses keradangan dalam tubuh.

Bergantung pada habitat dan ciri morfologi, tumbuhan ini dibahagikan kepada beberapa jenis:

Berbuah kecil. Jenis cranberry ini tumbuh di wilayah Eurasia. Panjang pucuk tidak melebihi 30 cm. Beri berbeza dalam saiz kecil (sehingga 8 mm). Sesetengah spesies disenaraikan dalam Buku Merah serantau.
Berbuah besar. Jenis tumbuhan ini adalah biasa di Amerika Utara dan Kanada. Buah-buahan berbeza dalam saiz besar. Terdapat pokok renek di mana beri mencapai diameter 25 mm. Hari ini, berdasarkan jenis ini, beberapa jenis tanaman yang telah ditanam telah dibangunkan untuk tujuan industri.
Vaccinium krasnoplodny. Gred tersebut bertemu di Amerika dan Asia Timur dan berbeza dengan ciri perasa yang unik.

Semua jenis cranberry ini praktikal tidak berbeza dalam komposisi, yang hanya bergantung pada keadaan tanah dan keadaan iklim tertentu.

Tempat pertumbuhan

Cranberry adalah tumbuhan unik yang hanya boleh didapati di Hemisfera Utara. Ia tumbuh hanya pada beberapa jenis paya:

Habitat Cranberry di alam adalah hutan konifer yang terbentuk di tanah gambut. Selalunya keadaan seperti ini terdapat di Rusia dan wilayah dengan keadaan iklim yang sama. Sesetengah jenis tumbuhan tumbuh walaupun di Utara Jauh. Di zon hangat, cranberry hampir tidak berkembang. Kawasan ini terhad kepada kehadiran rawa. Oleh itu, di bawah selari ke-62, cranberry tidak dijumpai.

Untuk pertumbuhan tumbuhan yang optimum, beberapa syarat mesti dipenuhi:

Kehadiran air tulen.
Mod cahaya optimum. Kilang itu tidak seperti naungan.
Tanah dan udara bersih. Cranberry praktikal tidak berlaku berhampiran megacities, kerana terdapat keadaan alam sekitar yang buruk di sekeliling mereka.
Tanah neutral dan berasid. Kilang mudah memindahkan tanah, pH yang mencapai 2.5.

Bagi komposisi mineral tanah, di sini cranberry sendiri menjaga sendiri. Ia dapat mengumpul pada akar pelbagai jenis kulat, yang menyediakannya dengan semua unsur jejak yang diperlukan.

Pengagihan serantau adalah terhad kepada tanah rawa. Oleh itu, anda boleh mencari cranberry di negara yang berbeza:

Rusia;
Amerika Utara;
Ukraine;
Belarus;
Utara Itali dan Sepanyol.

Kawasan pengedaran hanya bergantung pada kehadiran lahan basah dan kesucian alam sekitar. Hari ini, keadaan ekologi negatif telah membawa kepada hakikat bahawa di banyak wilayah cranberry hanya hilang dan tidak lagi berkembang.

Harus diingat bahawa pakar-pakar telah menanam jenis renek ini. Ia boleh tumbuh hanya pada tanah berasid, tetapi ia tidak memerlukan pematuhan ketat terhadap semua faktor semula jadi.

Apabila dikumpulkan?

Cranberry adalah semak malar hijau yang tumbuh dalam keadaan iklim yang sangat teruk. Pemilihan berry dilakukan beberapa kali setahun pada selang waktu yang berlainan:

September Dalam tempoh ini, cranberi masih baru mulai masak, mengumpul banyak bahan berguna kepada diri mereka sendiri. Beri seperti ini berbeza dengan kekerasan. Tetapi selepas menuai, dia dapat masak selama beberapa hari.
November. Cranberry yang dituai pada musim luruh yang lewat telah banyak mengumpul vitamin, jadi rasanya masam. Rip off beri hanya disyorkan apabila fros pertama di permukaan tanah. Hanya selepas mereka cranberry memperoleh jumlah maksimum nutrien.
Awal musim bunga Koleksi disyorkan untuk memulakan walaupun di hadapan salji di permukaan tanah. Selepas tempoh musim sejuk, buah beri masak sepenuhnya dan menjadi lazat dan sihat. Hanya pada masa ini jus buah dicirikan oleh ciri-ciri rasa manis. Cranberi yang dituai pada masa ini sesuai untuk kegunaan mentah.

Tetapi menyimpan produk sedemikian tidak disyorkan, kerana ia merosot dengan cepat.

Bagaimana untuk mengumpul dan menyimpan?

Cranberry adalah pokok renek besar yang menjalar di tanah. Oleh itu, koleksi beri adalah lebih rumit, kerana ia hampir selalu tersembunyi di bawah daun dan terletak sangat dekat dengan permukaan tanah. Sebelum permulaan pengumpulan harus disimpan pada cawan atau wadah lain yang mudah.

Pengumpulan beri ini tidak dapat dipermudah dengan bantuan alat khas, seperti yang dilakukan, contohnya, dengan blueberry. Semua operasi dijalankan secara manual, hanya merobek buah dari semak belukar. Tetapi untuk mempercepat carian, ramai menggunakan kerang khas atau cangkuk kayu. Dengan bantuan mereka, menaikkan semak, menentukan kehadiran buah.

Perhatian khusus harus dibayar kepada penyimpanan cranberry. Teknologi ini sedikit berbeza daripada kaedah penyimpanan jenis beri lain dan terdiri daripada tindakan-tindakan berikut:

Buah-buahan yang mula-mula dikumpulkan harus disusun, menghapuskan semua buah-buahan yang rosak dan masak. Selepas itu, produk itu dibasuh dengan sempurna dalam air bersih.
Adalah disarankan untuk menggunakan balang kaca atau baldi enameled sebagai tangki penyimpanan. Mereka perlu dibasuh hanya dengan penggunaan soda dan air bersih. Jangan gunakan detergen mana-mana, kerana mereka boleh masuk ke dalam produk.
Selepas itu, anda perlu mencurahkan buah dalam bekas yang bersih. Isi bekas sebaik-baiknya tidak sepenuhnya. Kemudian buah dicurahkan dengan air masak yang sejuk. Ia adalah perlu bahawa cecair sepenuhnya meliputi cranberry 2-3 cm lebih tinggi.
Apabila komposisi sudah siap, bank harus ditutup dengan kertas kertas dan diikat dengan kord. Simpan produk sedemikian di tempat yang sejuk.

Adalah penting bahawa cahaya matahari langsung tidak jatuh pada cranberry.

http://eda-land.ru/yagody/klyukva/gde-rastet/

Di manakah cranberi berkembang dan cara mengumpulnya, serta fakta-fakta menarik lain mengenai buah beri yang unik ini

Semua orang tahu bahawa cranberry adalah salah satu hadiah yang paling berguna dalam alam, sangat baik untuk merawat banyak penyakit. Walau bagaimanapun, tidak semua orang tahu apa jenis sifat penyembuhan yang ada, di mana cranberry berkembang, bagaimana dan kapan ia adalah yang terbaik untuk mengumpulnya, bagaimana dengan betul menyimpan buah beri. Ia perlu mengisi jurang ini.

Apa ini cranberry?

Buah-buahan Cranberry mengandungi banyak unsur jejak yang jarang berlaku

Genus itu sendiri cranberry mempunyai tiga jenis: biasa, berbuah kecil, berbuah besar. Yang terakhir ini kadang-kadang disebut sebagai Amerika. Di Rusia, tumbuh biasa dan berbuah kecil. Yang kedua tinggal terutamanya di sekitar Bulatan Artik, di tundra, hutan-tundra, paya utara. Biasa terdapat di mana-mana di jurang basah atau rawa di seluruh Rusia, tidak termasuk rantau Volga selatan, Kuban, dan Caucasus. Di Eropah, tumbuh di utara Paris, dan di Amerika Utara - dari Chicago, yang meliputi seluruh Kanada. Kawasan varieti berbuah besar merangkumi rantau Mountains Appalachian.

Berry ini suka tempat basah yang tidak terganggu oleh aktiviti manusia, sangat sensitif terhadap keadaan alam sekitar. Jadi, selalunya cranberry tumbuh di paya taiga atau di dataran rendah lembap dan bukit berbukit. Perkara utama adalah bahawa terdapat air yang mencukupi, tetapi tanahnya subur.

Buah-buahan Cranberry mengandungi banyak unsur jejak yang jarang berlaku: selenium, lutein, mangan, zeaxanthin. Mereka digunakan dalam rawatan penyakit radang selsema, sebagai agen mikroflora patogenik antipiretik dan menghalang. Rheumatism dan scurvy juga dirawat dengan buah-buahan cranberry. Kerana ia mengandungi dalam jumlah besar vitamin C, K, mereka tidak disyorkan untuk dimakan oleh orang yang menderita ulser perut atau penyakit lain dalam sistem pencernaan. Jus cranberry boleh bertindak sebagai perengsa.

Sebelum penemuan antibiotik, pengamal rakyat menggunakan kulit willow dan jus cranberry, prinsip tindakannya mirip dengan penisilin, walaupun lebih lemah.

Pengumpulan dan penyimpanan beri

Orang telah lama terlibat dalam pengumpulan beri berguna. Budaya ini, disebabkan ketiadaan khusus dari kediaman manusia, memerlukan tanggungjawab dan perhatian yang besar dari buah beri. Lebih sukar untuk berhimpun daripada cranberry atau blueberries yang sama. Faktanya adalah bahawa ia menyebar di sepanjang tanah, bersambung dengan permaidani ranting nipis. Dengan kata lain, begitu juga cranberry tumbuh seperti rumput rumput.

Apabila anda sampai ke cranberry, anda tidak boleh melihat di mana beri itu seperti manik ruby. Mereka tersembunyi hampir berdekatan dengan tanah di bawah hijau. Untuk kemudahan mengumpul orang menggunakan keranjang panjang khas yang diperbuat daripada kayu atau tulang. Meningkatkan mereka cawangan, sangat mudah untuk mengeluarkan buah dari tumbuhan.

Apabila anda sampai ke cranberry, anda tidak boleh segera melihat di mana buah beri, seperti manik ruby

Sekarang pertimbangkan arahan langkah demi langkah untuk storan cranberry:

Beri saya, kami mengeluarkan hancur, rosak, terlalu masak
Kami menyediakan baldi enamel atau balang besar, dengan berhati-hati mencuci bekas dengan soda, dengan mana-mana deterjen lain.
Kami mencurahkan keupayaan yang dibasuh sebuah bekas dengan stok untuk air.
Isikan semua dengan air masak yang sejuk supaya buahnya hilang. Tahap air harus berada di tempat dua sentimeter di atas beri.
Kami menutup bahagian atas dengan kertas, diikat dengan tali
Kami meletakkan buah beri basah di dalam bilik sejuk, tanpa akses kepada cahaya matahari langsung.

Dalam bentuk ini, buah-buahan akan disimpan sepanjang musim sejuk, bukan kerugian sama ada dalam rasa atau dalam utiliti. Terdapat variasi resipi simpanan cranberry ini. Ini kencing dalam sirap gula. Semua tindakan serupa dengan yang di atas, tetapi menggunakan sirap sejuk air. Anda juga boleh menyimpan tanaman anda di bawah kuk. Berry yang diletakkan di atas bekas dan diisi dengan air ditekan dengan bulatan kayu di atasnya beban itu diletakkan. Juga simpan di tempat yang sejuk.

Berry yang diletakkan dalam bekas dan dipenuhi dengan air ditekan dengan bulatan kayu di atasnya beban itu diletakkan

Jus cranberry, serta jus kranberi juga mudah disimpan, tanpa dikenakan pengawetan, berjerawat. Ini disebabkan oleh dos besar asid askorbik dan asid folik, yang berfungsi sebagai pengawet semulajadi.

Cranberry di dalam hutan dan taman

Tukang kebun dan alam semulajadi untuk jangka masa panjang cuba tidak berjaya untuk menanam kepenatan rawa di kawasan mereka. Seperti halnya lingonberries dan blueberries, ternyata bahawa cranberry Eropah adalah tumbuhan yang terlalu bergantung kepada ekosistem umum hutan, itulah sebabnya percubaan untuk memindahkannya ke taman gagal setiap kali. Bentuk kebudayaan perlakuan hutan ini telah muncul agak baru-baru ini, sejak akhir abad ke-19 di Amerika Utara. Penternak membawa jenis keberkesanan tanaman hortikultur yang pertama berdasarkan cranberry berbuah besar yang berkembang hanya di sana.

Seperti yang ternyata, spesies ini yang terbaik menyesuaikan diri dengan keadaan taman, dan untuk pengairan dengan baja ia menjawab peningkatan yang ketara dalam hasil. Sekarang terdapat sejumlah besar kumpulan varietas yang sangat berbeza dan kacukan, berbeza dari segi pematangan, hasil, ketabahan musim sejuk, saiz buah. Juga, cranberi taman yang lebih tinggi daripada orang liar menaikkan berus dengan buah beri di atas tanah, yang memudahkan penuaian industri.

Sebelum ini, sebahagian besar eksport menyumbang kepada negara-negara utara, di mana ia berkembang dalam jumlah: Rusia, Finland, Sweden. Sekarang koleksi cranberry semulajadi tidak meluas. Industri pertanian moden memenuhi permintaan untuknya. Pemimpin dalam jumlah ladang dan penuaian cranberi adalah Amerika Syarikat.

Dari segi rasa dan sifat berfaedah, cranberry hampir sama dengan saudara mara. Satu-satunya perkara ialah jumlah semasa penuaiannya tidak membenarkan menyimpan dan mengangkut penuaian dengan cara yang sama seperti penduduk kampung taiga lakukan, merendam beri, apabila semua sifat dan citarasa yang berguna disimpan untuk masa yang sangat lama. Sekarang paling sering di kedai-kedai anda boleh mencari cranberry beku, yang rasa, tentu saja, lebih segar, lebih buruk daripada segar atau basah. Beri segar muncul pada jualan hanya semasa musim menuai. Ini adalah dari bulan Oktober hingga Januari.

Jika anda memutuskan untuk mengembangkan cranberry, maka inilah yang perlu anda ketahui untuk pembiakan yang berjaya:

Dia suka kelembapan, menahan kemerahan, kemiskinan tanah, tetapi terasa lebih baik pada substrat yang ringan, subur dan teliti. Ia adalah yang paling dekat dengan gambut semulajadi - habitat semulajadi cranberry.
Kerana rawa asalnya, dia tidak suka tanah alkali, lebih suka tanah yang berasid. Sejumlah besar gambut di dalam tanah akan mengeluarkan isu ini.
Cranberry budaya lebih mencintai matahari daripada yang liar, jadi jika anda menanam mereka di tempat terbuka, ia tidak menakutkan.
Ia juga kurang tahan daripada tanaman hortikultur lain, jadi cari tempat yang tidak ditiup di musim sejuk di mana salji akan berlama-lama. Tempat terbaik terletak di dinding selatan atau selatan-barat bangunan. Di atas segalanya, jangan lupa untuk melembapkannya dengan berlimpah.

Cranberry hampir sama dengan sepupu rumput dari segi rasa dan sifat-sifat bermanfaat.

http://orchardo.ru/1584-gde-rastet-kljukva-na-bolote-foto.html

Di mana cranberi berkembang

12.10.2018

Di manakah cranberry berkembang?

Kita semua tahu bahawa cranberry adalah buah beri yang sangat berguna. Tetapi apa sebenarnya penggunaannya, bagaimana memilih cranberry dan di mana ia tumbuh, tidak semua orang tahu. Mari jelaskan perkara ini.

Cranberry - gudang vitamin yang sebenar. Ia berguna baik segar dan kering. Cranberry digunakan dalam industri makanan, dalam masakan dan dalam perubatan tradisional. Ia menghasilkan minuman buah-buahan yang sangat lazat, jeli, teh. Cranberry mengandungi sejumlah besar vitamin C, serta unsur surih lutein, selenium, mangan. Ia digunakan untuk pencegahan selesema, rawatan skurvi dan batuk, sebagai ejen antipiretik semulajadi.

Cranberry besar dan berbuah kecil. Yang terakhir ini berkembang pada skala perindustrian di Kanada, Amerika Syarikat, negara-negara Scandinavia. Berry cranberry kecil tumbuh di tundra dan hutan tundra, berhampiran Bulatan Artik. Terdapat pelbagai lagi cranberry, biasa disebut: ia terdapat di sepanjang lorong tengah.

Cranberry tidak hanya tumbuh di rawa, tetapi juga di mana-mana dataran rendah dengan kelembapan yang tinggi: di hutan sphagnum konifer basah, di sepanjang pantai tasik rawa, dan sebagainya. Sekarang cari tepat di mana untuk pergi untuk cranberry.

Di manakah cranberi berkembang di Rusia?

Cranberry, dipasang dengan tangan mereka sendiri di kawasan yang bersih ekologi, lebih berguna daripada yang dibeli di kedai. Ia tumbuh secara praktikal di seluruh wilayah Rusia, kecuali di Kuban, Caucasus, dan bahagian selatan wilayah Volga. Malah di Timur Jauh dan Bulatan Artik, anda boleh mencari buah beri yang unik ini!

Apa yang menarik, cranberry - kebanyakannya "tumbuhan liar". Ia sangat sensitif terhadap keadaan alam sekitar: untuk sebarang faktor yang merugikan, buah beri hanya hilang dari tempat-tempat yang terganggu oleh aktiviti ekonomi rakyat.

Di manakah cranberry berkembang di Ukraine?

The Carpathians, the Carpathians and Polesia adalah kawasan utama pertumbuhan cranberry dalam sifat liar Ukraine. Walau bagaimanapun, ia tidak begitu banyak seperti sebelumnya - tumbuhan mati. Alasannya adalah yang salah, mengambil beri butir-butir. Jika anda pergi untuk cranberry di paya atau gambut, jangan terlalu malas untuk mengetahui peraturan asas mengumpul buah-buahan aneh ini:

Sebaiknya, anda perlu memilih satu demi satu cranberry, memilih beri yang paling matang dan terbesar. Tetapi anda boleh menggunakan sudu khas untuk mengumpul cranberry.
Semua buah beri yang dikumpul perlu disusun, mengeluarkan sampah dan buah yang rosak.
Terdapat beberapa cara untuk menyimpan cranberry: dalam bentuk beku atau direndam, atau di dalam bilik yang sejuk dan sejuk.

Di manakah cranberry berkembang di Belarus?

Paya Highland di Belarus - syurga untuk pencinta cranberry. Oleh kerana kawasan paya yang tidak dapat dilalui di wilayah Vitebsk dan Minsk, banyak cranberry boleh dituai di sini. Di daerah Gantsevichi di wilayah Brest, ia ditanam untuk dijual dengan cara tiruan, dalam pemeriksaan. Ia adalah mungkin untuk mengumpul cranberry di rawa atau di hutan dalam tiga musim:

pada bulan September, apabila buah belum masak dan tegas (ia masak di rumah);
pada musim luruh lewat, apabila cranberry masak, lazat dan yang paling berguna;
pada musim bunga, dari bawah salji dikumpulkan tidak begitu beri masam.

Jika anda pergi untuk cranberry anda sangat jauh, berfikir tentang menanam tumbuhan ini di taman anda sendiri. Sekiranya anda dapat menyediakan syarat-syarat yang diperlukan untuk pertumbuhan dan berbuah (kelembapan yang tinggi, banyak cahaya), ia akan mudah. Cranberry tumbuh dengan cepat, dan hanya beberapa anak benih, yang berakar pada musim semasa, dalam setahun anda akan mempunyai katil cranberry keseluruhan. Dan buah beri ini sama sekali tidak menonjol. Kami hanya mencatatkan bahawa cranberry biasa tumbuh pada tanah berasid, yang bermaksud bahawa sebelum penanaman ia adalah wajar untuk menambah gambut, sphagnum, kompos daun ek, baja, sulfur atau ferrous sulfat ke katil taman masa depan.

Berry koleksi untuk haiwan dan faedah beri untuk orang

Pengumpulan Berry di pelet haiwan

Koleksi Berry termasuk beri lingonberry, blueberry, cranberry, currant hitam, abu gunung merah, abu gunung hitam, mawar liar, hawthorn. Setiap orang telah lama mengenali ciri-ciri benefisial buah-buahan ini - ia adalah sumber vitamin C. Vitamin ini akan membantu menguatkan imuniti haiwan peliharaan anda, membantu meningkatkan metabolisme, menguatkan sistem kardiovaskular.

Dalam diet chinchillas, arnab hiasan dan terutamanya babi guinea (badannya tidak secara berasingan mensintesis vitamin C), perlu memasukkan granul pengumpulan berry. Keperluan tubuh untuk vitamin C meningkat semasa tekanan, supaya granul pengumpulan beri harus diberikan kepada wanita setelah melahirkan dan semasa makan bayi, semasa pengangkutan, untuk penyakit.

Untuk pencegahan beriberi, anda perlu memasukkan dalam makanan beberapa pelet pengumpulan beri setiap hari. Buah-buahan kutipan Berry agak sukar, ia menyumbang kepada penggilingan dan penggilingan gigi chinchillas, arnab hiasan dan babi guinea. Juga beri berguna untuk manusia. Setiap buah beri berikut mempunyai sifat sendiri yang membantu menentang penyakit. Blueberries mengandungi sejumlah besar antioksidan.

Mereka menghalang penuaan pramatang. Dan blueberries bertindak sebagai antibiotik. Selalunya blueberries disyorkan untuk penderita diabetes, kerana ia mengurangkan tahap gula. Dan untuk ini sudah cukup untuk makan hanya dua artikel. l beri ini.

Di manakah cranberi berkembang dan cara mengumpulnya, serta fakta-fakta menarik lain mengenai buah beri yang unik ini

Kismis hitam mengandungi sejumlah besar nutrien. Sebagai contoh, hanya 100 gram buah beri ini cukup untuk menambah bekalan harian vitamin C dan satu pertiga daripada vitamin B.

Di samping itu, ia mempunyai besi, kalium dan magnesium. Beri currant diambil untuk membuang toksin, meningkatkan imuniti, mencegah penyakit jantung, dan juga sebagai ubat untuk sakit kepala. Strawberi juga tidak jauh di belakang dalam set vitamin - ini adalah besi, tembaga, zink, dan vitamin kumpulan C, dan fosforus dan banyak lagi komponen lain. Doktor menasihatkan untuk menggunakannya untuk orang yang mengalami anemia, dengan penyakit buah pinggang dan selesema.

Kompleks vitamin yang terkandung dalam strawberi membantu meningkatkan penglihatan dan aktiviti otak. Selulosa, yang terkandung dalam raspberi, baik untuk usus. Dalam raspberry banyak kalium dan tembaga. Ia amat berguna untuk jantung dan sistem saraf. Teh raspberry meningkatkan kulit.

manfaat, imuniti, sifat, organisma, vitamin C, kulit, penglihatan, cara

03/14 / 2017,640 pandangan.

Di manakah cranberry berkembang?

Di manakah cranberi berkembang di Rusia?

Di manakah cranberry berkembang di Ukraine?

The Carpathians, the Carpathians and Polesia adalah kawasan utama pertumbuhan cranberry dalam sifat liar Ukraine.

Ciri-ciri berguna cranberry

Walau bagaimanapun, ia tidak begitu banyak seperti sebelumnya - tumbuhan mati. Alasannya adalah yang salah, mengambil beri butir-butir. Jika anda pergi untuk cranberry di paya atau gambut, jangan terlalu malas untuk mengetahui peraturan asas mengumpul buah-buahan aneh ini:

Sebaiknya, anda perlu memilih satu demi satu cranberry, memilih beri yang paling matang dan terbesar. Tetapi anda boleh menggunakan sudu khas untuk mengumpul cranberry.
Semua buah beri yang dikumpul perlu disusun, mengeluarkan sampah dan buah yang rosak.
Terdapat beberapa cara untuk menyimpan cranberry: dalam bentuk beku atau direndam, atau di dalam bilik yang sejuk dan sejuk.

Di manakah cranberry berkembang di Belarus?

pada bulan September, apabila buah belum masak dan tegas (ia masak di rumah);
pada musim luruh lewat, apabila cranberry masak, lazat dan yang paling berguna;
pada musim bunga, dari bawah salji dikumpulkan tidak begitu beri masam.

Cranberry sebagai budaya taman?

Kebanyakan tukang kebun menganggap hanya strawberi taman, currants, gooseberries, raspberi dan beberapa buah batu seperti buckthorn laut, ceri dan sejenis tanaman beri.

Para tukang kebun yang sama yang mencari pelbagai buah beri boleh ditawarkan untuk menanam lebih banyak spesies seperti yang telah banyak dicuba, tetapi belum cuba tumbuh sebagai tanaman yang ditanam.

Ini termasuk blueberries, blueberries, cranberry. Sesetengah mungkin berfikir: mengapa berkembang, jika anda hanya boleh mengumpul. Tetapi bagi seseorang ia melelahkan untuk berjalan kaki untuk batu atau jongkok bawah untuk mendapatkan jumlah yang dikehendaki dengan buah beri kecil. Oleh itu, masuk akal untuk mengatur perkebunan kecil tanaman bukan tradisional. Mari kita mulakan dengan cranberry.

Beri biasanya ditanam dengan harapan untuk mendapatkan musim sejuk. Terutama sejak beberapa ruang kosong digunakan untuk selsema dan penyakit lain. Morse atau jus cranberry sering disyorkan untuk demam dalam pelbagai penyakit. Di samping itu, campuran jus dengan madu dalam perkadaran yang sama membantu dengan bronkitis dengan batuk dan sakit tekak. Jus ditetapkan untuk penyakit ginekologi keradangan, tuberkulosis, anemia dan aterosklerosis. Jeli cranberry panas dianggap sebagai salah satu ubat terbaik diaphoretic. Terdapat sebab-sebab lain untuk penggunaannya: jus cranberry meningkatkan selera makan, menyumbang kepada penyerapan makanan yang lebih lengkap, mereka berjaya merawat gastrik dengan keasidan yang rendah dan keradangan pankreas, ia mengurangkan tekanan darah.

Cranberry adalah pangkalan yang sangat baik untuk pencuci mulut dan tambahan kepada sos sos, salad, daging dan ayam.

Sekiranya dikehendaki, anda boleh mengembangkannya sebagai budaya hiasan untuk menghias sudut-sudut rendang taman. Dalam taman-taman hiasan semata-mata, teres cranberry-cranberry-glade mungkin sesuai.

Komposisi spesies

Dalam cranberry, 3 spesis adalah biasa: rawa, berbuah kecil, dan berbuah besar (asal Amerika).

Hasil dari cranberry paya biasa sering hanya 200 g / persegi. Oleh itu, sebagai spesies budaya adalah lebih besar berbuah. Di dalam cranberry rumput untuk taman, spesimen kranberi liar yang besar dan varietas Kostroma Dar, yang dicirikan oleh buah beri besar dan sangat besar dengan berat purata 1.9 gram, boleh menarik minat. Terdapat kira-kira 200 jenis buah berbuah besar di dunia; Ben Lear; dari pertengahan masak - Franklin, Wilcox; dari akhir masak - Stevens, McFarlin.

Mengenai varietas

* Ben Lear. Maturasi 25 Ogos - 10 September. Berry besar (18-22 mm), merah gelap, hampir hitam. Hasil 1.5-2.0 kg / m2.

* Franklin. Ripening 15-25 September. Beri adalah sederhana dalam saiz (15-17 mm), merah gelap. Hasil 2.0-2.5 kg / m2.

* Wilcox. Ripening 15-25 September. Beri adalah sederhana dalam saiz (17-20 mm), merah gelap. Hasil 1.5-2.0 kg / m2.

* Stevens. Maturasi 25 September - 5 Oktober. Beri besar (22-24 mm), merah gelap. Hasilnya adalah 0.8, -2.5 kg / m2.

* McFarlin. Maturasi 25 September - 5 Oktober. Berry besar (12-20 mm), merah gelap. Hasil 1.5-2.0 kg / m2.

* Hoves. Beri matang pada lewat, pada awal bulan Oktober, panjang beri adalah sehingga 19 mm, diameternya adalah sehingga 17 mm, berat 100 buah beri adalah 134 g. Hasil purata ialah 1239 g / m2, maksimum ialah 1933 g / m2.

* Airlie Black. Pelbagainya adalah skoroplodny, buah beri masak pada separuh pertama bulan September, panjang buah berukuran sehingga 16 mm, diameternya adalah sehingga 15 mm, beratnya adalah 100 buah 87 g. Hasil purata ialah 1255 g / m2, maksimum ialah 2240 g / m2.

Syarat tanah dan tapak

Untuk tumbuhan ini, tanah harus berasid, untuk cranberry dengan pH 2.5-6.5, untuk keasidan tanah berbuah besar dalam lingkungan 3.2-5. Cranberry boleh tumbuh dalam pelbagai kelembapan dan pengudaraan tanah yang agak luas, pengoptimuman yang dicapai baik dengan mengawal tahap air bawah tanah dan pengairan dengan percikan halus. Bagi cranberry, terdapat plot tanah yang sesuai (tanpa perubahan tanah yang serius) yang telah dibangunkan di ladang gambut bekas, atau di dalam lekukan semulajadi relief yang bersebelahan dengan hutan.

Di mana rantau di Rusia tumbuh cranberry?

Fakta adalah bahawa cranberry tumbuh dengan baik di paras air bawah tanah yang dekat (sehingga kedalaman 25-30 cm). Jika tapaknya agak tinggi dan tanahnya tidak gambut, maka di bawah penanaman cranberry yang berbuah besar, lapisan 25-40 cm yang lebih tinggi harus diganti dengan gambut, menambahkan humus hutan, tanah daun, pasir dan sampah yang sedikit reput (seolah-olah peaty) dari hutan konifer. Paya kranberi ditanam di gambut sphagnum tulen, dengan ketebalan minimum dari horizontal gambut 50 cm. Cranberry mentolerir tanah yang buruk dan tahan terhadap overmoistening.

Pendaratan

Penanaman Cranberry tidak sempurna. Jika ia berasal dari hutan, ia secara semula jadi menjadi sumber rumpai, jika dari tapak semaian, maka kultivar tidak selalu tahan terhadap penyakit dan perosak sebagai bentuk liar. Satu perkara yang baik - anak benih dari tapak semaian biasanya (varietal - lebih-lebih lagi) mempunyai ciri-ciri yang boleh diramal dan kurang berubah semasa pemindahan.

Seluruh substrat disyorkan untuk ditumpahkan supaya paras air bawah tanah berada pada kedalaman 20-30 cm dari permukaan substrat. Kemudian mereka menanam benih cranberry 2 buah. dalam sarangnya.

Corak penanaman 20x20 cm ke kedalaman 10 cm. Keratan boleh digunakan sebagai bahan penanaman, tetapi pilihan terbaik ialah tumbuh-tumbuhan yang ditanam dalam bekas. Dari bekas, anak benih boleh ditanam ke tempat yang tetap sepanjang musim penuh. Keratan boleh ditanam kecil (5 cm): mereka juga berakar umbi, tetapi keratan tumbuhan nilai yang lebih baik yang lebih besar (contohnya, 20 cm), kerana mereka akan mengambil akar dan musim luruh, bentuk kenaikan 20-24 cm pada tahun kedua keratan berakar umbi terus intensif. tumbuh dan membentuk pertumbuhan. Pada tahun keempat, tumbuh-tumbuhan menutup, banyak daripada mereka datang berbuah, berbunga massa dan berbuah bermula pada tahun kelima dengan hasil 500 g / m2. Apabila mencungkil dan menanam cranberry, syarat-syarat yang paling penting ialah ketersediaan makanan dan kelembapan dan kandungan udara yang mencukupi di dalam tanah, cahaya dan penyiaran tepat pada masanya.

Baja dan berpakaian

Pencahayaan 100% diperlukan untuk menuai, walaupun pada mulanya selepas menanam bayangan cahaya lebih baik. Daripada baja, hanya mineral digunakan: ammonium sulfate (7-8 g / m2), superfosfat (8-10 g / m2), kalium sulfat (20-25 g / m2), magnesium sulfat (10-12 g / m2). Sekali setiap 2-3 tahun penanaman, cranberry dipulihkan dengan pasir (1-2 cm lapisan).

Dos pupuk perlu dikurangkan dari tahun ke tahun dan dikurangkan sekurang-kurangnya pada tahun ketiga. Pada masa ini, pembentukan jisim pucuk juga akan berhenti. Ia adalah semenjak belukar tumbuh sehingga seseorang dapat meletakkan asas bentuknya - padat (mengeluarkan pucuk menegak) atau rendah, menyebar (pertumbuhan merangsang dan pembentukan cawangan mendatar). Pilihan kedua (semak belukar) kurang dipercayai, ia memerlukan perlindungan untuk musim sejuk dan memberikan prospek pemanasan yang lemah. Adalah lebih baik untuk membentuk belukar tinggi yang padat, sambil mengeluarkan pucuk menjalar tahan rendah dan merangsang pertumbuhan pucuk menegak sahaja.

Untuk membuat semak yang lebih tinggi menghabiskan pemangkasan tetap semua pucuk mendatar. Ini kadang-kadang membolehkan anda membentuk rangka menegak, yang memudahkan pengumpulan beri. Apabila menanam cranberry berbuah besar Amerika, ternyata bahawa dos baja mineral bergantung kepada ketinggian pucuk penahan buah-buahan: semakin tinggi pucuk, baja yang kurang. Di lorong tengah dan selatan buah beri, ia boleh mengeringkan di musim sejuk kerana kekurangan kelembapan, jadi sesetengah penulis mencadangkan menutupnya dengan batang apabila beku berlaku.

Secara umum, boleh ditekankan bahawa penanaman cranberry, terutamanya berbuah besar, pada tanah mineral melibatkan pendudukan tempat-tempat terendah di bawahnya dan menaikkan tahap air bawah tanah. Oleh itu, jika air tanah dari tanah berbohong cukup dalam, ia adalah perlu atau untuk menggantikan lapisan atas tanah untuk gambut, atau berkembang hanya untuk kecantikan, atau untuk meninggalkan penanaman memihak kepada tanaman kurang menuntut air (dari keluarga ini - cranberry, blueberry), kerana banyak tanaman, terutama tanaman buah, memerlukan air bawah tanah yang mendalam. Iaitu, penanamannya harus diamalkan terutamanya di kawasan rendah.

Alexander Zharavin

Cranberry Marsh: foto dan keterangan

Mungkin, bukan satu buah berry mempunyai sebilangan ciri berguna seperti cranberry yang tumbuh di wilayah lembab zon tengah. Cranberry paya dinasihatkan untuk digunakan untuk meningkatkan imuniti dan untuk meningkatkan kesan terapeutik antibiotik. Di samping itu, buah tumbuhan ini mempunyai ciri-ciri antibakteria, membantu dalam penyembuhan luka yang cepat.

Apa yang kelihatan seperti cranberry, gambar "buah-buahan kesihatan," kerana tumbuhan ini dipanggil di rantau-rantau yang berbeza di Rusia, di mana ia tumbuh dan apabila buah berbuah bermula - baca di halaman ini.

Nama lain untuk cranberry, pengedaran dan pembiakan

Satu lagi nama saintifik untuk tumbuhan ini, yang dipunyai oleh keluarga heather, adalah cranberry empat berdaun (Oxycoccus quadripetalus Gilib, Oxycoccus palustris Pers.).

Bagaimana dan di mana cranberi berkembang dan bagaimana untuk mengambilnya?

Di kawasan-kawasan yang berbeza cranberry Rusia dipanggil berbeza: kren cowberry, utamanya adalah membuat penerbangan Zorawina (Velikoros dan Malor..), Zhuraviha (Malor.) Zharavina, zharavika (Volog, unggun api, di bawah bandar..), Zharovika (PSC.) (bandar baru), zharava (pancang.) zharaviha (Vyatsko., Kostroma., Perm., Arch.), zharavitsa (Volog.) zharovitsa (Arch.), zherovina, zherevika, zhiravina (Novgorod., UCS., Tver.) zhiravina (Velikoros.) zhiravinina (NovSU. PUK., Tver.) zhiraviny (resin.) zhurava, Zorawina (NovSU.) Zorawina (grodno.) zhurovinnik (Chern.), cranberry (Great Russian).

Berry yang paling meluas diterima di Rusia Utara dan Tengah, di Ukraine dan Siberia; pada rawa gambut.

Ia berkembang dari akhir Mei hingga awal bulan Julai. Cranberry berbuah bermula pada bulan September dan berlangsung hingga akhir bulan Oktober.

Penerangan Cranberry

Jadi, kita berpaling kepada gambar dan penerangan cranberry - gudang vitamin dan nutrien.

Cranberry adalah semak kecil malar hijau. Batang bercabang, nipis, filiform, merayap, kadang-kadang perakaran dengan cara yang sangat tipis bercabang akar bercuti; cawangan nipis, merayap atau hanya meningkat sedikit, dalam keadaan muda, berbulu lembut.

Daun Cranberry sepatutnya mempunyai keterangan yang berasingan: seli, kecil, pendek, bujur-ovate, sedikit berkepala di pangkal, menunjuk pada bahagian atas, dengan pepejal, tepi melengkung, hijau gelap dari atas, berkilat, kelabu di bawah; daun tidak jatuh untuk musim sejuk. Bunga supra-pediatrik, biasa, kecil, meleleh, duduk di atas pedicels yang agak panjang 1-4 setiap hujung cawangan tahun lepas; pedicels filiform, muncul dari axils daun apikal, masing-masing dengan 2 bracts kecil. Calyx supragenous, tidak jatuh, kecil, 4-bergigi, ciliate di sepanjang tepi gigi (sepal). Corolla adalah ungu, jarang putih, jatuh, berbentuk roda, 4 dibahagi, dengan cuping yang berbentuk lansolol.

Seperti yang dapat dilihat dalam gambar, dari cranberry paya 8 stamen, kesemua mereka bebas, sedikit lebih pendek daripada cuping Corolla duduk di atas nadpestichnogo lilitan cakera, dengan filamen tychinkovymi pendek dan anthers 2-locular, terus di tingkat atas dalam dua tiub agak panjang, dibuka di hujung lubang. Ovari adalah lebih rendah, hemisfera, 4-bersarang, dengan biji paksi, dalam setiap sarang dengan banyak ovum filiform, agak panjang (lebih panjang daripada stamens), berakhir dengan stigma yang mudah.

Sudah tentu, apabila menerangkan apa yang kelihatan seperti cranberry, perkara yang paling penting ialah menceritakan tentang buahnya. Mereka adalah bulat, kadang-kadang ovoid, 4-caged, berair, putih pertama, kemudian beri merah, beri berkilat, 10-13 mm diameter, di atas dengan empat gigi cawan dan lajur yang tinggal selama beberapa waktu. Setiap sarang mempunyai beberapa biji. Biji-bijian sangat kecil, kehijauan. Embrio adalah median, lurus, dengan tulang belakang yang menghadap ke bawah.

Sudah hari-hari cerah panas yang terakhir, cuaca semakin mendung, namun tiada lagi beku. Apa yang boleh didapati di hutan pada masa ini?

Walaupun tidak ada suhu negatif, cendawan terus berkembang. Adalah diketahui bahawa musim luruh adalah masa untuk cendawan "masin". Ini adalah volnushki, cendawan susu, gobies, pelancong dan lachniki lain. Kami akan pergi ke hutan musim gugur dan melihat apa hadiah yang dia telah simpan untuk kami sehingga tahun ini.

Memasuki hutan, segera menemui kincir angin. Selama setengah jam, mereka dapat mengumpulkan bakul keseluruhan. Volnushka - cendawan yang berlaku untuk penjerukan: Cendawan cair.

Di dalam hutan, mereka mudah dikenali dengan warna merah jambu, cincin pada topi dan pubescence di sepanjang tepinya. Sesetengah topi telah melengkung ke tepi bulat, ada yang berbentuk corong. Jika sudah ada banyak ombak dan tidak terlalu banyak garam, maka selebihnya adalah sangat mungkin untuk goreng, sudah tentu, telah mendidih terlebih dahulu.

Satu lagi cendawan yang tumbuh di hutan sehingga musim luruh adalah goby. Ia tidak kelihatan sangat menarik, mempunyai warna yang mencurigakan, topinya sering mempunyai struktur yang tidak rata, dan kakinya berongga dengan penyimpangan di dalam dan warna coklat di sana.

Seringkali lembu jantan betina cacing, dan ini menunjukkan bahawa cendawan boleh dimakan dan lazat. Dan ini benar. Gobies juga "cendawan" cendawan dan sangat enak dalam pengambilan garam.

Di semak beri blueberry masih tergantung.

Cranberry rawa - di mana ia tumbuh, kaedah dan terma pengumpulan

Pada masa ini tahun ini, mereka adalah sebanyak mungkin, masak, mengandungi banyak air akibat hujan yang kerap.

Blueberries dikreditkan dengan ciri-ciri yang memberi kesan positif kepada penglihatan. Malangnya, kemasyhuran ini telah membawa kepada kemunculan ubat-ubatan pseudo dan pseudo-buds, pada pembungkusan yang mata berwarna yang berwarna-warni dicat. Sama ada perlu menyebutkan bahawa kesan yang dijanjikan dari produk-produk menipu ini tidak boleh dijangkakan. Mahu menyemak kesan terapeutik blueberries - makan buah beri.

Di rawa, cranberry merah merebak.

Berry mengandungi banyak vitamin dan nutrien, jadi anda perlu makan dan menggelitik. Anda tidak boleh makan banyak, kerana ia akan mula mencubit lidah. Tetapi jumlah yang diperlukan boleh dimakan. Cranberry dituai dan dituai untuk musim sejuk - contohnya, oleh pembekuan. Kompang Cranberry mabuk apabila anda mempunyai sejuk dan menguatkan pertahanan tubuh semasa musim sejuk.

19 Sep 2014
Menyalin adalah dilarang! Kenapa Dapatkan pautan ke halaman ini.
Ada soalan, komen, tambahan? Sila tulis komen:

Selanjutnya, dalam bahagian Di hutan dan di lapangan: Ivan-teh

Pengundian dilancarkan pada 28 Januari 2015, 245 orang mengambil bahagian.

Mereka menulis kepada kami:
Jun 28, 2018
Tetamu: Anda tidak akan percaya, tetapi di dunia ini mereka dibahagikan sama rata. (untuk artikel 'lampu Phyto dan agrolamp')
Jun 28, 2018
Artemy: Segera jelas, lelaki di jalanan menulis))))) berfikir bahawa warna biru, hijau dan merah sama-sama - mengikut... (kepada artikel 'Phytolamps and agrolamps')

29 Mei 2018
Nikolai: Betul, Labaznik sentiasa menjadi salah satu cara terbaik dan sentiasa tersedia untuk selesema yang bermula... (kepada artikel 'Lobaznik, atau tavolga')