Mengapa kadang-kadang strawberi dipanggil beri dan kadang-kadang kacang

Utama Teh

Mengapa kadang-kadang strawberi dipanggil beri dan kadang-kadang kacang

Spring dan kemudian musim panas dengan cepat membuat masa yang hilang, dan di meja kami dalam beberapa bulan akan terdapat stroberi harum pertama. Ia diketahui manusia dari zaman dahulu lagi, kita, tanpa berfikir tentang bagaimana untuk menyebutnya dengan betul, merasai sejenis buah berry yang enak dan enak.

Adakah strawberi kacang?

Strawberi bukan berry, tetapi banyak-top. Di dalam buah beri, benih ada di dalamnya, dan buah-buahan strawberi adalah buah beri palsu, di bekas yang tumbuh di mana buah-buahan nyata dijumpai - kacang kering atau biji kecil.

Oleh itu, ia adalah kacang rumit. Untuk kutu buku, kacang dan buah beri hanya jenis buah-buahan, buah strawberi, mengikut ciri ciri-cirinya, tidak berasas kepada buah beri, tetapi kacang-kacangan.

Pendapat mengenai buahnya

Buah dianggap buah berair, digunakan dalam makanan, dan buah beri adalah sejenis buah dengan banyak biji. Dan tidak ada perbezaan asas dalam konsep-konsep ini, ia adalah semata-mata domestik.

Adalah diterima bahawa buah beri kurang buah, tetapi kriteria ini tidak objektif. Tomato, contohnya, dirujuk sebagai sayur-sayuran, tetapi mengikut tanda-tanda botani, ia adalah buah, seperti anggur. Berhubung dengan kekeliruannya juga: berry atau buah. Dan strawberi juga merupakan buah atau buah beri palsu, kerana benih tidak berada di dalam, tetapi di luar.

Kenapa dipanggil buah beri?

Strawberry - nama orang, ia berasal dari perkataan lama "kelab", yang bermaksud bola atau bulat. Ia boleh dikaitkan dengan beri kompleks, yang sama berlaku kepada strawberi.

Jangan mengelirukan stroberi dan strawberi. Di Rusia, stroberi telah berkumpul di hutan-hutan beri bulat, dan strawberi taman ditanam di rumah hijau, dan kemudian di tempat tidur, lebih lama kemudian.

Fakta menarik

Strawberry adalah satu-satunya buah beri, di mana benihnya tidak dibina di dalam, tetapi di luar. Berat lebih dari tiga dekad ditanam, di negeri Kent, Amerika Syarikat, berry seberat 230 gram, tetapi rasanya masam dan berair.
Selama hampir tiga tahun, strawberi terbesar adalah buah beri Jepun, seberat seperempat kilogram, ia mencapai diameter 30 cm, ketinggiannya - 8 cm dan lebarnya - 12 cm. Pada masa yang sama, ia sangat manis dan enak.
Di Belgium, Muzium Strawberi telah beroperasi selama bertahun-tahun.
Strawberi di Rusia dipanggil strawberi hijau yang tumbuh di hutan.
Berry ini mempunyai banyak nama: separuh jagung, kasar, strawberi, hutan atau Rusia, bukit strawberi.
Adalah lebih baik untuk membesar di atas katil di samping bayam, pasli, bawang putih, bawang, salad, sage atau borage (borage). Rasa buahnya dengan ketara meningkatkan mulsa konifer katil.
Adalah lebih baik untuk makan buah secara berasingan daripada produk lain, jika tidak, ia menyumbang kepada penapaian dalam perut. Mereka boleh digabungkan hanya dengan produk tenusu.

Penerangan spesies

Adalah betul untuk memanggil buah beri strawberi yang masak di katil taman, perbezaan saiz, yang dilihat sebagai kriteria dalam kehidupan seharian apabila mereka dipanggil strawberi atau strawberi, bukanlah perkara asas.

Kesemua mereka, milik keluarga Rosy, dianggap sebagai strawberi. Dalam bahasa Latin, nama genus ini keluarga ini terdengar seperti Fragaria, yang bermaksud "harum."

Beri tumbuh di atas semak yang rendah, berbunga putih atau merah jambu. Mereka terbentuk dari bekas, matang, merah. Setiap buah konik di luar mengandungi banyak biji kuning kecil.

Bahagian atas dinobatkan dengan batang hijau dan corolla berdaun di batang. Setiap buah beri beratnya rata-rata 25 gram, walaupun berat dan saiz bergantung pada varieti, dalam varieti hibrid hampir tiga kali lebih tinggi. Pelbagai masih menentukan bentuk dan rasa buahnya, berbeza-beza dari manis-masam hingga kaya-manis.

Ibu bapa strawberi adalah stroberi dara dari Amerika Virginia dan pelbagai buah beri Chile. Mereka secara tidak sengaja ditanam bersebelahan di taman diraja di Perancis. Dari hibrida yang dihasilkan dari penyebaran silang, semua jenis dan jenis berry taman moden berasal.

Terdapat masih merah, putih dan kuning jenis budaya beri, dalam benih kedua bunga merah atau hijau. Tetapi jangan lupa bahawa warna kulit yang lebih sengit, bahan yang lebih berguna ia mengandungi. Oleh itu, warna biasa buah beri yang paling berguna.

Apa yang boleh diperbaiki?

Ciri penting buah kebun adalah kebolehpercayaan atau keupayaan tumbuhan untuk mekar dan menghasilkan buah selama musim 2-3 kali dengan rehat yang pendek.

Meletakkan kuntum bunga pada akhir bulan Mei dengan siang pada jam 5 petang dan suhu udara di atas 17 darjah, stroberi remanana menanam buah untuk kali pertama bersama-sama dengan jenis biasa pada bulan Jun.

Tetapi ini bukan akhir fasa aktif. Biasanya, buah berbuah berlaku pada pertengahan musim panas, dan jika ia mempunyai masa untuk masak untuk kali ketiga, ia juga pada akhir bulan Ogos - awal September.

Ciri-ciri berguna

Sifat beri yang berfaedah berdasarkan komposisi, termasuk hampir semua vitamin, pelbagai unsur surih, pektin dan tanin, gula dan asam organik.

Satu ratus gram produk (dan ini 3-4 beri) mengandungi 2/3 daripada keperluan harian vitamin C, yang melebihi kandungannya dalam buah sitrus. Dia juga kaya dengan asid folik, jadi perlu bagi mereka yang merancang untuk menjadi ibu dalam masa terdekat.

Karotena meningkatkan penglihatan, membantu menghalang penurunannya, ia sangat berguna untuk kulit dan membran mukus. Tetapi itu bukan semua, strawberi mengandungi banyak kalium, kalsium dan magnesium.

Antara elemen surih hadir:

Boron - tanpa itu, anda tidak boleh melakukan otot, tulang dan sel darah.
Besi adalah sumber yang terkenal untuk hemoglobin yang membawa oksigen melalui darah.
Iodine - menyumbang kepada pengeluaran normal hormon tiroid.
Fluorida - sangat diperlukan untuk kekuatan enamel gigi.
Tembaga - menyumbang kepada dekontaminasi badan.

Diterapkan dengan rawatan

Nilai pemakanan stroberi tidak boleh dipandang remeh. Terdapat hanya 41 kalori setiap 100 gram, dan ini adalah produk diet yang sangat baik. Adalah lebih baik untuk memakannya segar sejam selepas makan, maka ia juga menyumbang kepada penyerapan makanan yang lebih baik.

Beri ini digunakan dalam rawatan:

Diabetes mellitus - disaccharides berfungsi menghasilkan glukosa.
Atherosclerosis - membersihkan saluran darah kerana kandungan serat dan pepsin yang tinggi.
Ischemia - disebabkan oleh pelbagai unsur surih.
Keradangan dan batu ginjal - terima kasih kepada asid organik yang membubarkan mereka.
Anemia dan anemia - sumber besi.
Kegagalan jantung akibat magnesium.

Berry berjaya digunakan dengan gula darah tinggi, walaupun sebagai agen diuretik, sedatif dan antipiretik, ia meningkatkan keanjalan saluran darah, menguatkan sistem imun, menormalkan pencernaan.

Faedah daun

Strawberry adalah afrodziac semula jadi, ia dapat menormalkan aktiviti seksual pada lelaki dan wanita. Ia berguna untuk memasukkannya ke dalam menu pencuci mulut untuk tarikh romantis.

Sebagai tambahan kepada beri, daun tumbuhan juga berguna, dari mana decoctions dan infusions curative dibuat.

Petua untuk membuat alat sedemikian:

Untuk meningkatkan kebergantungan darah, berpuluh-puluh daun diseduh dalam segelas air mendidih, selepas berdiri selama beberapa jam mereka minum sudu tiga kali sehari.
Untuk membilas mulut semasa keradangan membran mukus, segenggam daun direbus dalam segelas air selama beberapa minit dan, selepas setengah jam penyerapan, bilas mulut dalam bentuk yang hangat.
Dengan cirit-birit, mereka minum beberapa gelas dua sudu daun yang dibancuh dalam setengah liter air mendidih.

Kosmetologi

Ia digunakan secara meluas dalam kosmetologi, ia mengecilkan liang-liang, membersihkan kulit, meningkatkan keanjalannya. Topeng Strawberry menyuburkan dermis dengan vitamin, memberikannya halus dan memberikan kesegaran. Ia boleh digunakan untuk kulit yang normal dan berminyak, tetapi kerana keupayaan untuk mengeringnya tidak digalakkan untuk dermis kering.

Jus Strawberry berkecai, mengeluarkan freckles dan pigmentasi, tetapi untuk kesan yang ketara, ia harus digunakan setiap hari sebagai losyen muka selama sekurang-kurangnya tiga minggu.

Produk kosmetik strawberi semulajadi digunakan selepas menyapu muka dengan minyak zaitun, dan topeng dibasuh dengan penyerapan herba.

http://ufermer.com/sad/clubnika/yagoda-ili-oreh.html

Adakah stroberi buah, buah atau kacang?

Saya fikir semua orang (atau hampir semua orang) suka strawberi. Ia diketahui manusia dari zaman dahulu lagi, dan kita, tanpa berfikir tentang cara menyebutnya dengan betul, makan buah berry yang lazat dan enak. Anehnya, stroberi boleh dimakan walaupun diatesis kanak-kanak. Ia mengurangkan gula darah, sangat berguna untuk pencegahan SARS dan selesema pada kanak-kanak, kerana ia mengurangkan demam sebagai aspirin semulajadi, dan terima kasih kepada asid ia menindas jangkitan virus dan mengurangkan keradangan. Dan stroberi adalah afrodziak semula jadi. Tetapi adakah ia beri, buah atau kacang?

Strawberry - nama orang, ia berasal dari perkataan lama "kelab", yang bermaksud bola atau bulat. Dia bukan beri. Di dalam buah beri, benih ada di dalamnya, dan buah-buahan strawberi adalah buah beri palsu, di bekas yang tumbuh di mana buah-buahan nyata dijumpai - kacang kering atau biji kecil. Itulah sebabnya ia adalah kacang rumit. Untuk kutu buku, kacang dan buah beri hanya jenis buah-buahan, buah strawberi, mengikut ciri ciri-cirinya, tidak berasas kepada buah beri, tetapi kacang-kacangan.

Buah dianggap buah berair, digunakan dalam makanan, dan buah beri adalah sejenis buah dengan banyak biji. Dan tidak ada perbezaan asas dalam konsep ini, ia agak domestik.

Sebagai contoh, dianggap sebagai buah beri harus kurang daripada buah, tetapi kriteria ini tidak selalu dipenuhi. Tomato, dengan cara itu, tergolong dalam sayur-sayuran, tetapi oleh tanda-tanda botani, ia adalah buah beri, serta anggur. Dan stroberi juga merupakan buah atau buah beri palsu, kerana benih itu tidak berada di dalam, tetapi di luar.

Strawberi sangat bermanfaat untuk badan, ia mengandungi hampir semua vitamin, banyak unsur surih, pektin dan tanin, gula dan asid organik. Satu ratus gram produk (dan ini 3-4 beri) mengandungi 2/3 daripada keperluan harian vitamin C, yang melebihi kandungannya dalam buah sitrus.

Pakar pemakanan menasihati tepu penuh badan dengan vitamin dan kekebalan untuk makan sekurang-kurangnya 10 kilogram buah beri segar pada musim, kerana dalam kesesakan dan mengekalkan, sifatnya hilang.

http://egocreo.ru/personal-blog/308-klubnika-jeto-jagoda-frukt-ili-oreh.html

Strawberry adalah kacang atau buah dan fakta-fakta menarik lain.

Strawberry adalah buah yang paling biasa, yang terdapat pada hampir setiap plot taman. Kisahnya bermula di Amerika Selatan, dari mana ia telah tersebar di seluruh dunia. Budaya ini mempunyai banyak sifat berguna dan digunakan bukan sahaja dalam masakan, tetapi juga dalam kosmetologi. Ramai orang tertanya-tanya apa strawberi - beri atau kacang? Untuk menjawabnya, anda mesti memeriksa dengan teliti tanaman itu.

Penerangan budaya

Strawberry mendapat namanya kerana bentuk sfera. Akar "kelab" bermaksud "bulat". Hibrid ini jauh lebih besar daripada saudara terdekatnya - strawberi, yang, seperti strawberi, adalah buah beri palsu.

Strawberi mempunyai "keturunan" yang sangat luar biasa. Adalah dipercayai bahawa ia muncul disebabkan oleh hibridisasi strawberi liar dengan strawberi timur. Di hutan Eropah, tumbuhan ini tumbuh lebih dari 60 ribu tahun yang lalu, yang menunjukkan bahawa ia mampu bertahan walaupun zaman ais. Jejaknya boleh didapati di zaman pertengahan England, Perancis dan Jerman. Ia diketahui dengan pasti bahawa strawberi liar diketahui oleh orang-orang Rom kuno, yang termasuk berry dalam diet mereka.

Strawberi liar terdapat di tempat yang sama dengan strawberi. Pada masa ini, varieti baru tanaman ini telah dibangunkan, yang membolehkan ia berkembang walaupun di utara. Di bawah perlindungan salji, jenis tahan beku boleh bertahan pada suhu di bawah -35 ° C.

Kebanyakan orang menyifatkan buah strawberi untuk beri, tetapi menurut definisi saintifik, ini adalah kacang.

Dari sudut pandangan botani, budaya ini tergolong dalam pelbagai kutub, kerana pulpa berair mengandungi biji kuning kecil - kacang. Perlu difahami bahawa kacang-kacangan berbeza dari kacang-kacangan. Kacang-kacangan ini dicirikan oleh kulit keras, di mana bahagiannya boleh dimakan. Mereka tidak ada hubungannya dengan kacang strawberi, seperti pembentukan buah strawberi tidak hanya muncul ovari, tetapi juga bekas.

Ternyata strawberi tidak mewakili budaya kacang, tetapi berkaitan dengan buah beri palsu, iaitu, untuk banyak lubang.

Kesukaran klasifikasi

Banyak buah-buahan dan buah-buahan yang biasa kita saintifik dikaitkan dengan jenis tanaman lain. Ini disebabkan hakikat bahawa penentuan pelbagai buah-buahan muncul berabad-abad yang lalu, bahkan sebelum ahli botani menemui definisi yang tepat bagi setiap tumbuhan. Adalah dipercayai bahawa buah beri adalah buah sfera saiz kecil, dengan daging berair dan berkembang di semak-semak kecil. Walau bagaimanapun, klasifikasi adalah definisi yang lebih mendalam.

Pakar botani telah menentukan bahawa buahnya boleh dibezakan dari buah-buahan lain kerana komposisi tiga lapisan. Lapisan atas adalah kulit, tengah adalah lapisan yang berisi, dan benih terletak di dalamnya. Sebagai contoh, mengikut takrifan ini, anggur yang diketahui oleh semua orang bukan buah, tetapi buah.

Strawberi dan strawberi adalah jenis buah, yang dipanggil "pelbagai poli", kerana benih berada di permukaan bekas. Mereka berbeza dari benih di dalam kacang yang tidak terbentuk di ovari yang lebih rendah, tetapi di permukaan buahnya. Walaupun definisi saintifik, stroberi tidak dikehendaki dipanggil kacang. Klasifikasi botani tidak menghalang budaya ini terus berry.

Kami digunakan untuk mengklasifikasikan pelbagai tumbuhan dengan cara biasa. Pengkategorian moden terdiri daripada banyak nuansa yang sukar untuk pengguna memahami. Para saintis telah lama cuba untuk membuat pesanan untuk penugasan tanaman ke kelas tertentu, tetapi kerja sedemikian mungkin mengambil masa bertahun-tahun yang tidak pasti.

Ia ternyata bahawa buah-buahan yang kita makan untuk makan adalah sukar untuk dikaitkan dengan kelas tertentu. Untuk betul mengklasifikasikan tumbuhan tertentu, perlu mempelajari budaya dari sudut yang berbeza. Tetapi diketahui dengan pasti bahawa strawberi bukan berry dari sudut pandangan botani, tetapi merujuk kepada berbilang buah.

Ciri-ciri luar biasa

Strawberi diketahui hampir semua orang, tetapi hanya sedikit orang yang tahu segala-galanya mengenai tumbuhan yang menakjubkan ini. Seperti yang ternyata sebelum ini, buah-buahan tanaman ini tidak beri. Dan apa lagi yang menarik stroberi?

Malah, tumbuhan yang ditanam dalam plot taman bukan strawberi. Nama sebenarnya ialah "strawberi taman", dan ia dibentuk dengan menyeberang stroberi dara dan stroberi Chile. Perbezaan strawberi dari strawberi liar hanya terdiri daripada jumlah buah yang lebih besar.
Strawberi besar berbuah dianggap sebagai satu-satunya tumbuhan di dunia yang benihnya terletak di bekas. Pada satu buah rata-rata terdapat kira-kira 180 kacang.
Para saintis mendapati bahawa stroberi lebih tinggi daripada manusia dalam bilangan gen. Menurut kajian baru-baru ini, telah terbukti bahawa strawberi taman memiliki 35 ribu gen, sedangkan seseorang adalah pembawa hanya 25 ribu gen.
Perkara yang paling menarik adalah bahawa strawberi mengandungi lebih banyak vitamin C daripada lemon. 60 mg asid askorbik setiap 100 g produk segar. Dewasa dos ini sudah cukup untuk memenuhi keperluan harian vitamin C.

Anda akan mendapati fakta lebih menarik tentang strawberi dalam video seterusnya.

http://eda-land.ru/klubnika/oreh-ili-yagoda/

Strawberry berry - keseronokan vitamin sebenar!

Strawberi masak tidak akan membiarkan sesiapa sahaja melalu tong barelnya. Dia mengalihkan kepalanya dengan aroma yang luar biasa, menarik dan merangsang nafsu makan dengan satu rupa, dan rasanya memberikan kesenangan yang benar.

Strawberi atau strawberi? Berry atau walnut?

Pakar pemakanan mengatakan bahawa orang dewasa harus makan 10 kg stroberi segar untuk musim ini untuk menyuburkan tubuh mereka dengan vitamin dan menguatkan imuniti mereka. Semua kerana berry ini mempunyai banyak kelebihan. Ia mengaktifkan proses metabolik, mempunyai kesan yang baik terhadap sistem saraf, dan, secara umum, mempunyai pelbagai aktiviti terapeutik.

Data menarik

Ternyata strawberi bukan nama botani, tetapi yang popular. Ia terbentuk dari perkataan lama "kelab", iaitu bola atau objek bulat. Nama betul tumbuhan adalah strawberi taman.

Tetapi lebih mengejutkan daripada fakta ini ialah jawapan kepada soalan itu: "Adakah stroberi buah atau buah?" Malah, ia adalah buah beri palsu atau multi-cod, iaitu buah yang kompleks yang terdiri daripada kacang-kacangan kecil. "Di manakah kacang dalam strawberi?" - ramai yang akan bertanya. Banyak biji kecil di permukaan pulpa berair adalah kacang-kacangan yang sangat.

Komposisi kimia

Untuk memahami apa sebenarnya strawberi yang berguna, anda perlu merujuk kepada komposisi buah-buahannya yang indah. Oleh itu, buah beri kegemaran (kami akan memanggilnya kerana kita lebih dikenali) sangat kaya dengan pelbagai vitamin, mikroelen, pektin dan tanin, gula dan asid organik.

Dalam seratus gram strawberi, vitamin C hampir 67% daripada keperluan harian, yang lebih daripada buah-buahan sitrus. Juga asid folik tinggi diperlukan bagi wanita yang merancang untuk menjadi ibu yang gembira dalam masa terdekat. Carotene, atau provitamin A, yang terkandung dalam strawberi, membantu meningkatkan penglihatan, membantu dengan buta progresif, dan mempunyai kesan positif terhadap keadaan kulit dan membran mukus organ-organ dalaman.

Antara makronutrien yang bermanfaat yang terkandung dalam strawberi, kalium, kalsium dan magnesium. Mengesan elemen terlalu banyak:

boron, otot penting dan tisu tulang, serta sel darah;
besi, tanpa pernafasan selular menjadi mustahil;
iodin, yang merupakan sebahagian daripada hormon yang dihasilkan oleh kelenjar tiroid;
fluorida, enamel gigi yang dikehendaki;
tembaga dengan sifat bakteria.

Serat dalam buah beri menormalkan pencernaan. Disaccharides berfungsi sebagai sumber glukosa, yang seterusnya, mengisi kita dengan tenaga yang penting.

Nilai pemakanan

Strawberi adalah rendah kalori kerana kandungan airnya yang tinggi. Nilai tenaganya hanya 41 kcal / 100 g, yang menunjukkan kemungkinan termasuk dalam diet makanan yang sihat, makanan.

Makan strawberi adalah yang paling berguna segar, dan sejam selepas hidangan utama untuk asimilasi nutrien yang lebih baik dan keperluan badan.

Pretreatment

Memandangkan stroberi pada tumbuhan terletak berhampiran dengan tanah, dan oleh itu, berhampiran dengan habuk, kotoran dan bakteria patogen, oleh itu, mereka terutamanya perlu dibasuh dengan teliti, yang sepatutnya berlaku dalam susunan berikut:

Pertama, beri harus direndam dalam air sejuk untuk secara literal 10-15 saat (kali ini cukup untuk semua zarah kotoran jatuh di belakang dan tenggelam ke dasar hidangan);
maka stroberi harus diletakkan dalam colander dan dibersihkan dari ekor hijau;
Kemudian bilas perlahan-lahan lagi di bawah air yang mengalir dan biarkan cecair berlebihan menjadi longkang.

Hanya selepas prosedur beri air seperti ini sudah sedia untuk dimakan.

Penggunaan strawberi dalam ubat tradisional

Keistimewaan strawberi ternyata jelas dalam rawatan penyakit berikut:

diabetes;
aterosklerosis;
penyakit jantung koronari;
proses keradangan dan batu karang;
anemia, anemia;
kegagalan jantung

Strawberi digunakan sebagai multivitamin, gula mengurangkan, diuretik, sedatif dan antipiretik ejen. Jika anda secara teratur makan buah beri ini, imuniti dikuatkan dengan ketara, kapal menjadi lebih kenyal, fungsi jantung dan ginjal diperbaiki.

Di samping itu, stroberi adalah aphrodisiac semula jadi yang meningkatkan aktiviti seksual lelaki dan wanita. Itulah sebabnya dia sering dipilih untuk tarikh romantis dengan kesinambungan yang diharapkan.

Sebagai tambahan kepada buah beri yang digunakan dalam bentuk yang segar dan diproses, dalam ubat alternatif, daun strawberi digunakan, dari mana decoctions dan infusions disediakan. Kami menawarkan resepi anda.

Ejen pembekuan darah

Daun strawberi kering - 20 g;
air mendidih - 2 cawan.

Bahan tumbuhan dikukus dan disedut selama 2 jam. Minuman yang dimakan 1 sudu besar. sudu 3 kali sehari.

Kacau untuk membilas mulut dengan penyakit keradangan

Daun strawberi yang dihancurkan - 30 g;
air - 1 cawan.

Rumput kering tuangkan air, rebus selama 5 minit, bersuara setengah jam. Gunakan dalam bentuk haba.

Awas. Daun Strawberry bukan sahaja mempunyai ciri-ciri berguna, tetapi juga beberapa kontraindikasi. Khususnya, mereka tidak digalakkan untuk wanita hamil dan menyusu, serta bagi mereka yang mengalami peningkatan perut.

Permohonan dalam kosmetologi

Dan stroberi adalah "kosmetologi" yang indah. Ia kelihatan membersihkan dan mengetatkan liang-liang, menyokong kulit dalam nada. Strawberry puree, digunakan sebagai topeng, akan berkongsi vitamin, memberikan tubuh kelihatan halus dan segar.

Strawberry "kosmetik" sesuai untuk kulit yang normal atau berminyak, tetapi tidak disyorkan untuk pemilik kulit terdedah kepada kekeringan, kerana ia mengeringkan wajah sedikit.

Losyen buatan sendiri yang terbaik adalah jus strawberi yang segar dan wangi. Ia menghilangkan bintik-bintik umur dan bintik-bintik, tetapi tertakluk kepada penggunaannya selama sekurang-kurangnya tiga minggu.

Majlis Sebelum anda memakai serbuk kulit atau losyen dari strawberi, sapu muka dengan minyak zaitun atau minyak jagung. Pegang topeng berry selama 10-15 minit, kemudian bilas dengan ekstrak herba, contohnya, dari kapur.

Kemudaratan dan kontraindikasi yang mungkin

Malangnya, stroberi bukan sahaja memberi manfaat, tetapi juga mungkin merugikan tubuh. Fakta adalah bahawa buah berry yang lazat boleh menyebabkan alahan yang teruk, terutama pada anak-anak kecil. Oleh itu, ia mesti diperkenalkan dengan sangat berhati-hati dalam makanan bayi, yang menyambung pada mulanya dengan produk susu yang difermentasi (kefir, biolact, yoghurt semulajadi). Jangan menyalahgunakan strawberi dan wanita hamil atas nama kesihatan bayi-bayi masa depan.

Ia juga penting untuk mengetahui bahawa hanya buah masak yang boleh dimakan. Malah mereka mengandungi sejumlah besar asid organik. Tetapi dalam buah-buahan yang tidak matang bahan-bahan ini berkali-kali. Dan mereka memusnahkan gigi gigi, merengsakan membran mukus saluran pencernaan, menyebabkan genangan hempedu. Gambar gembira, bukan?

Tetapi, jika strawberi digunakan dalam kesederhanaan dengan pemerhatian yang teliti terhadap tindak balas yang mungkin, sifat-sifat bermanfaat dan kontraindikasi juga diambil kira, maka tidak akan ada bahaya dalam bercakap. Rasa gembira dengan rasa segar yang hebat dan aroma yang terang!

http://priroda-znaet.ru/yagoda-klubnika/

Strawberry - apa itu

Strawberry adalah buah yang paling biasa tumbuh pada setiap musim panas. Dia tergolong dalam keluarga genus Strawberry Pink. Homeland adalah Amerika Selatan, lebih tepat - Chile. Dia diternak di Belanda pada 18 dengan menyeberang stroberi dara dan chilean. Ia hanya diimport ke Eropah pada tahun 1712 oleh pegawai Perancis A. Frezier, berkat yang kini semua orang di dunia mengetahui apa strawberi. Muncul di Rusia baru-baru ini, pada abad ke-19, di mana stroberi hutan telah dituai sebelum ini.

Adakah strawberi beri atau kacang?

Budaya adalah popular di seluruh dunia, kerana ia dicirikan oleh tanaman yang banyak, rintangan fros dan tidak bersahaja dalam penjagaan. Sekarang ia adalah satu-satunya buah, tulang yang berada di luar, bukan di dalamnya.

Buahnya adalah buah beri palsu, dibentuk oleh pertumbuhan bekas.

Menarik Strawberry bukan berry atau buah, ia merujuk kepada kacang kompleks.

Pulpa yang lazat hanya butiran biji buah, tetapi sejak bekas itu menjadi lazat, kacang-kacangan ini berkembang kerana itu. Oleh itu, strawberi adalah kacang, walaupun ia adalah yang paling lembut dan enak, dan di luarnya tidak ada tulang kecil, tetapi banyak tiang kecil.

Ia adalah penasaran bahawa tumbuhan yang dipanggil strawberi kini hampir tidak berkembang. Malah, nama yang betul untuk beri yang paling biasa adalah strawberi, yang ditanam di semua vila dan taman sayur-sayuran di negara kita. Strawberi dan strawberi mempunyai potongan yang berbeza, yang pertama mempunyai warna merah, dan yang kedua mempunyai inti putih, terdapat batang dan batu di seluruh permukaan luar.

Tempoh buah berbuah bergantung kepada keadaan, cuaca dan pelbagai. Ia adalah lebih baik untuk menanam pelbagai di kawasan itu dengan masa masak yang berbeza untuk lebih lama menikmati berry palsu. Ia boleh disapu dengan gula, makan mentah, beku, ramai orang suka untuk memelihara dan kesesakan, digunakan sebagai pengisian dalam kek, kek dihiasi dan pencuci mulut yang lain. Banyak resipi. Anda hanya boleh mengisar beri dengan gula dan merebak di atas kepingan roti.

Jenis popular

Strawberi adalah tumbuhan saka, dan terdapat banyak spesies yang berlainan. Selalunya tumbuh strawberi. Pembungaan berlaku pada akhir bulan Mei - awal bulan Jun, masak pada pertengahan bulan Jun - pada awal bulan Julai. Ia tumbuh di hutan oak, pain dan campuran daun luruh, di lereng bukit, di ladang, tepi hutan, di kalangan pokok renek.

Secara semula jadi, terdapat beberapa jenis buah-buahan yang tidak biasa ini:

Hutan. Ia tumbuh di hutan luruh, ketinggian sehingga 20 cm, beri kecil berwarna merah terang.
Plain atau padang rumput. Ia tumbuh di kawasan terbuka, semak kecil dari 5 hingga 20 cm.
Taman adalah yang paling biasa, yang tumbuh di mana-mana. Beri berwarna merah terang, sangat besar.
Musky adalah spesies popular yang tumbuh di taman-taman taman penduduk musim panas.

Untuk maklumat anda! Peternak membiak sebilangan besar jenis strawberi, yang berbeza dalam warna, saiz, masa masak. Terdapat juga buah beri biru.

Dengan bilangan buah membezakan:

Penggunaan tunggal Memberi penuaian 1 kali setiap musim. Beri besar, berair, merah terang.
Jenis awal. Berbeza dengan rintangan fros dan rintangan kemarau, asam-manis, saiz kecil (Alba, Octava).
Variasi lewat dicirikan oleh kulit tebal, rasa tart dan hampir tiada bau (Malvina, Bohemia, Adria).
Membaiki strawberi. Buah pada permulaan musim Jun-Julai dan akhir - Ogos-September. Beri yang ditanam pada musim gugur, sangat lembut dan manis, tetapi saiznya kecil. Ini termasuk jenis Temptation, Diamant, makanan istimewa Moscow.

Dengan saiz beri adalah:

Strawberi merah klasik adalah pelbagai yang paling biasa (Ruby Pendant, Krymchanka, Krasnoyarsk). Ia tidak menuntut penanaman, mentolerir cuaca sejuk, sesuai untuk jemur mendidih untuk musim sejuk.
Berry putih popular dengan orang-orang dengan alahan, mempunyai rasa sedikit masam, bau tidak diucapkan (White Swede, Pineberry, jiwa putih).
Dekorativnaya.Ochen pelbagai tak berat dengan buah kecil, kehijauan dan perbungaan merah jambu terang (Pink Panda, Cascade, Garland).

Terdapat rumpai strawberi. Tumbuhan ini tidak memberi buah, dan mereka dibezakan oleh sebilangan besar bunga dan kumis, yang tumbuh pada kadar yang sangat tinggi. Pada pandangan pertama, pelbagai ini tidak berbeza daripada strawberi biasa, tetapi ia tidak menghasilkan tanaman, atau ia akan menjadi buah-buahan kecil dan kering. Mereka mesti ditarik keluar bersama dengan kedai yang berakar. Kami bercakap tentang jenis seperti Bakhmutka, Bluff Dead Man, Dubnyak. Dalam orang-orang muncul sebagai strawberi rumpai.

Semen lelaki dan betina: bagaimana membezakannya

Selalunya, semak lelaki tergolong dalam strawberi rumpai. Masih ada wanita, dan penting untuk membezakan antara mereka. Apabila membeli bibit perlu memberi perhatian kepada semak sendiri, jika tumbuhan ini bersaiz kecil dengan banyak peduncle, daun kecil dan kekurangan kumis. Spesies lelaki dicirikan oleh dedaunan yang berlimpah, kekurangan batang bunga dan banyak kumis, kaya dengan roset kuat dan cantik, dari mana tidak menunggu buah beri.

Ia penting! Untuk anak benih di kawasan anda dari semak betina, anda hanya perlu mengambil cawangan pertama, kerana kemungkinan bahawa yang akan datang adalah spesies lelaki, jadi anda perlu tahu segala-galanya mengenai strawberi.

Faedah Strawberi

Pada zaman purba terdapat kepercayaan bahawa stroberi tidak boleh dimakan, kerana berhampiran dengan tanah dan katak dapat melompat di atasnya, ular dapat merangkak. Sekarang semua orang tahu berapa banyak tumbuhan ini mempunyai sifat ajaib, tetapi anda tidak boleh menulis tentang manfaat perubatan. Bukan sahaja beri sendiri berguna, tetapi juga rizom dengan daun. Mereka mempunyai tanin, jadi rebusan mereka digunakan dalam kes penyakit membran mukus, keradangan tekak, hidung, dan gangguan sistem pencernaan. Teh daun membantu tidur, bagi mereka yang mengalami insomnia, menurunkan tekanan darah, adalah diuretik dan ekspektoran.

Ia penting! Sepals boleh diseduh untuk memberi minuman rasa. Teh ini membantu dengan pemisahan gout dan osteochondrosis. Ia juga mengumpul asid folik, yang penting untuk peredaran darah. Soket kecil mengandungi lebih banyak vitamin daripada buahnya sendiri.

Komposisi strawberi memasuki serat Berguna, mineral (kalsium, fosforus, magnesium, kalium, mangan, zink, iodin, natrium, selenium, besi), sebilangan besar gula, vitamin (retinol, riboflavin, asid askorbik dan asid folik, tokoferol, niasin, biotin ). Dengan pemakanan dan gaya hidup yang betul, tumbuhan ini mempunyai kesan penyembuhan pada seluruh tubuh. Menggunakan strawberi ciri-ciri berguna boleh menyembuhkan pelbagai penyakit, contohnya, tekanan darah tinggi, ekzema, multiple sclerosis, sembelit, dan penyakit yang berkaitan dengan sistem penghadaman.

Dengan penggunaan yang berterusan, metabolisme yang normal, anemia, buah pinggang dan penyakit jantung sembuh. Beri strawberi mempunyai sifat antimikrobial, mengandungi sejumlah besar aspirin semulajadi, sehingga mereka membantu dengan sakit kepala dan sakit yang lain. Strawberi segar mengandungi indeks glisemik yang rendah, oleh itu orang yang menghidap diabetes boleh memakannya kerana jumlah gula yang kecil. Terima kasih kepada serat lembut, buah beri berguna untuk pergerakan usus. Bahan khas yang terdapat dalam strawberi adalah aphrodisiac yang kuat untuk lelaki dan wanita.

Strawberi berguna untuk organisma.

Ia adalah produk mudah dihadam yang dicerna dalam masa 20 minit, sambil memberikan tenaga, ringan dan rasa kekayaan. Nilai tenaga 100 g hanya 41 kkal. Kandungan kalori yang rendah adalah disebabkan oleh hakikat bahawa kebanyakan polikam adalah air. Nilai pemakanan strawberi menarik kehilangan berat badan. Pada satu masa di Hollywood, diet pada buah beri ini sangat biasa.

Untuk maklumat anda! Strawberi mengandungi sejumlah besar vitamin C. Dipercayai bahawa dalam 1 buah beri ia lebih daripada dalam lemon. Oleh itu, makan strawberi sepanjang musim, anda tidak boleh bimbang tentang kesihatan sehingga tahun depan.

Di samping itu, stroberi baik untuk kulit, kerana ia melambatkan penuaan dan memperbaiki kulit apabila digunakan dalam bentuk topeng. Ia boleh digunakan sebagai agen peluntur, berkesan untuk jerawat, bintik-bintik pigmen, bintik-bintik, untuk kulit yang memudar. Jus boleh digunakan untuk pemutihan gigi dan nafas segar. Semua perkara di atas menimbulkan keraguan sama ada untuk menanam tanaman ini di dacha.

Dari umur berapa anda boleh makan strawberi?

Anda boleh makan strawberi pada usia apa-apa. Sebagai makanan pelengkap, tanpa alergi, ia ditadbir dari 12 bulan dan lebih awal, supaya tidak memudaratkan kesihatan bayi. Bagaimanapun, buah beri mempunyai kontraindikasi. Makan tidak digalakkan untuk orang yang:

reaksi alergi terhadapnya. Sebagai peraturan, ini adalah ruam kulit merah yang sangat gatal;
penyakit saluran gastrousus;
gastritis dan ulser;
prostetik, tulang yang sangat kecil (mereka kacang) boleh membawa kesulitan.

Adalah lebih baik untuk makan stroberi pada musim, kerana beri ditanam pada musim sejuk dengan bantuan sejumlah besar nitrat berbahaya, hormon dan berbahaya kepada kesihatan.

Perosak

Strawberry adalah tanaman lembut yang anda perlu sentiasa menjaga. Terdapat banyak perosak yang suka makan tumbuhan yang enak. Inilah yang utama:

Strawberry whitefly adalah rama-rama dengan sayap putih salju, yang sangat sukar untuk dideteksi kerana saiz kecil dan warna lut larva. Di samping itu, dia bersembunyi di bahagian dalam daun. Satu individu boleh merosakkan hasil 1 persegi. m

Strawberry mite, yang pada musim bunga dapat memusnahkan tumbuhan sepenuhnya. Seperti perosak yang pertama, ia hampir mustahil untuk mengesan, kerana larvanya adalah warna tembus dan saiz mikroskopik. Selalunya, perosak dikesan selepas serangga mula makan daun. Kilang itu berhenti tumbuh, kering, dan menjadi berwarna kekuningan.
Daun Strawberi juga hidup di dalam daun, tetapi tidak seperti serangga terdahulu, mudah dikesan dengan warna yang berwarna kecoklatan atau kekuningan. Parasit mengikis tengah daun ke batang dengan batang.
Strawberry Nematode. Ia amat sukar untuk dijumpai, kerana serangga itu menetap di dalam sinus dan buah pinggang daun, di dalam tanah. Ini adalah cacing bersaiz mikroskopik sehingga 1 mm. Selepas nematoda rosak, semak tidak lagi berbuah, layu atau reput. Kotak merah menjadi merah, daun strawberi menjadi lebih kurus dan lebih gelap.

Semak yang terkena nematod

Kumbang strawberi raspberi adalah kumbang sehingga 3 mm warna kelabu atau hitam, yang merosakkan batang. Larva meletakkan yang memusnahkan tunas masa depan.
Slug juga suka memasak pada buah lembut yang tumbuh di bawah naungan. Kerosakan buahnya sendiri, daunnya. Mereka besar sehingga 50 mm panjang warna kuning atau hitam. Mereka seperti cuaca basah, hujan, mengelakkan tempat yang cerah.

Untuk mengelakkan kemunculan perosak yang tidak dijangka di tapak ini, sebagai langkah pencegahan, perlu sentiasa melonggarkan tanah, tarik rumput berhampiran semak, mengelakkan semak dari penebalan, tidak tanam di tempat teduh atau di kawasan basah, tanam di tempat yang sama dalam 3-4 tahun.

Sekiranya whitefly strawberi terjejas, daun-daun harus disapu dengan penyerapan bawang putih atau yarrow, penyelesaian sabun, dan jalur gam yang cerah perlu digunakan supaya serangga terbang ke warna yang cerah. Terhadap kutu membantu penyerapan bawang bawang atau bawang putih. Langkah-langkah untuk memerangi kumbang daun strawberi akan menjadi habuk tembakau, racun perosak karbofos atau karate. Strawberry nematode takut rawatan haba akar. Dengan kekalahannya, anda boleh menyembur tanah dengan karbon disulfida. Terhadap weevils, anda boleh menaburkan semak dengan penyerapan abu kayu, merebus wormwood atau persediaan kimia, contohnya, spark-M. Tetapi slug tidak bertolak ansur dengan asid sitrik dan aroma minyak pati.

Strawberry adalah buah yang sangat berguna, lazat dan agak bersahaja, yang perlu ditanam di laman web ini. Jika anda memilih varieti yang sesuai dan memberikan penjagaan yang betul, ia akan menggembirakan dengan penuaian yang lazat dan wangi selama bertahun-tahun.

http://7ogorod.ru/plodovye-kusty/klubnika.html

Apa itu strawberi ialah buah beri, buah atau sayuran

Makanan sayuran adalah pelbagai dan tidak semuanya dapat dikaitkan dengan kategori tertentu. Dalam hal ini, persoalan timbul: strawberi, beri, buah atau sayuran?

Buah atau buah beri

Tidak ramai yang memanggil buah strawberi (strawberi taman) dan betul-betul begitu. Tetapi buah ini tidak boleh dipanggil beri sama ada. Jadi apa produk yang dipersoalkan, adakah ia beri atau tidak?

Mengikut laman web Wikipedia, strawberi adalah buah beri palsu atau multi-ayam (buah dengan struktur kompleks yang terdiri daripada banyak kacang). Kacang adalah biji yang terletak di permukaan "beri".

Satu fakta yang menarik! Raspberi juga termasuk buah beri palsu, tetapi kacang-kacangannya terdapat di dalam kulit pulpa, dan bukan di permukaannya.

Kalori dan komposisi

Strawberry mempunyai komposisi yang kaya dan mengandungi:

asid organik;
gula buah;
vitamin;
mengesan elemen;
tanin.

100 g pulpa strawberi mengandungi asid askorbik, yang dapat memenuhi keperluan harian orang dewasa lebih daripada 50%. Strawberi termasuk:

Makan buah-buahan semasa tempoh masak mereka akan membolehkan seseorang mengekalkan keseimbangan sebatian vitamin dan komponen mineral dalam badan.

Ciri-ciri berguna

Asid askorbik, yang terdapat dalam buah dalam kuantiti yang banyak, mempunyai kesan positif terhadap sistem imun. 200 gram buah beri sehari membolehkan tubuh memberikan unsur-unsur yang diperlukan untuk perlindungan terhadap virus semasa tempoh selesema dan selesema.

Juga, asid askorbik memberi kesan positif kepada keadaan sistem kardiovaskular, yang menyumbang kepada pengeluaran kolagen semulajadi, yang diperlukan untuk mengekalkan keanjalan dinding kapal.

Curcumin dan quercetin, yang merupakan sebahagian daripada buah, menyumbang kepada penyingkiran bahan toksik daripada tisu otot dan sendi, mencegah perkembangan arthritis dan penyakit lain sendi.

Mineral daripada strawberi menyumbang kepada:

penyingkiran kolesterol berlebihan daripada darah;
mengekalkan fungsi tiroid;
mengurangkan kemungkinan diabetes.

Magnesium dan kalium terkandung dalam stroberi dalam nisbah yang ideal, yang membantu menghalang perkembangan hipertensi.

Antioksidan membantu membersihkan badan dan memperbaiki keadaan saluran darah, yang mengurangkan kemungkinan strok.

Pakar telah menunjukkan bahawa penggunaan harian buah-buahan selama 8 minggu membolehkan kita merangsang otak, meningkatkan ingatan jangka pendek dan mengurangkan kemungkinan penyakit Alzheimer.

Fizetin, yang dalam komposisi strawberi, membantu mencegah penampilan penyakit yang timbul akibat perubahan usia di dalam badan.

Antioksidan dalam kombinasi dengan asid askorbat menyumbang kepada penstabilan tekanan intraokular dan mengurangkan kemungkinan penyakit mata. Juga, bahan-bahan ini membawa kepada pemusnahan sel-sel kanser di payudara dan meningkatkan keberkesanan terapi antikanker.

Penyerapan stroberi secara berkala membantu mempercepat pecahan lemak dalam badan dan meningkatkan proses metabolik.
Strawberry diuretic, oleh itu menyumbang kepada peningkatan sistem kencing dan penghapusan edema ekstrem yang lebih rendah, yang paling penting semasa kehamilan.
Asid folik dan vitamin B memberi kesan yang menggalakkan badan wanita hamil dan mengurangkan kemungkinan kecacatan janin.
Beri ini mempunyai kesan sedatif ringan dan membantu melawan keadaan tekanan dan tekanan postpartum.

Vitamin yang terdapat dalam buah tumbuhan meningkatkan keadaan rambut, kulit dan piring kuku. Penggunaan harian beri boleh menggantikan pengambilan vitamin kompleks.

Contraindications

Strawberi berair bukan sahaja boleh memberi manfaat kepada tubuh tetapi juga merugikan. Kontraindikasi untuk makan beri adalah:

Reaksi alahan. Orang yang terdedah kepada alahan tidak boleh makan stroberi, kerana ia boleh menyebabkan manifestasi alergi yang teruk dalam bentuk ruam, gatal-gatal dan kejutan anaphylactic.
Kehamilan Dalam sesetengah kes, pakar melarang penggunaan produk semasa kehamilan. Sebagai peraturan, ia adalah alahan kepada wanita hamil.
Penyakit saluran gastrousus. Makan strawberi adalah dilarang semasa eksaserbasi gastritis, atau ulser peptik.

Jawapan kepada soalan asas telah diterima, tetapi tidak kira betapa bergunanya buah beri itu, ia harus difahami bahawa penggunaannya yang berlebihan boleh membahayakan orang yang sihat.

http://yagodydom.ru/yagody/klubnika/klubnika-eto-yagoda-ili-frukt.html

masterok

Masterok.zhzh.rf

Saya mahu tahu semuanya

Turki penuh dengan strawberi sekarang. Saya makan dan membaca bahawa ternyata ini bukan berry sama sekali. Pada suatu ketika saya terkejut bahawa Timun dan tomato bukan sayur-sayuran! Dan kemudian ada ini. Dalam kehidupan sehari-hari, kami memanggil buah beri buah-buahan berair dari pokok-pokok taman dan pokok renek.

Dan dari sudut pandangan saintifik, sangat sering kita salah!

Dalam botani, buah beri adalah jenis buah tumbuhan yang mengandungi banyak biji dan mempunyai pulpa berair yang berkembang dari ovarium bunga.

Buah berry adalah jenis berikut:
- Sebenarnya beri (blueberries, blueberries, cranberry, lingonberries, currants, anggur, gooseberries);
- epal (selain epal, kumpulan ini termasuk pear, rowan, dan lain-lain);
- labu (tembikai, tembikai, labu, zucchini);
- Pomeranian (buah sitrus).

Tetapi itu bermakna.
1. Tomato, terung - ini juga beri.

2. Ceri, ceri manis, aprikot plum, pic - ini bukan beri. Buah-buahan tanaman ini adalah buah, dan tanaman itu sendiri dipanggil buah batu.

3. Buah raspberry, blackberry - ini juga bukan beri. Mereka terdiri daripada banyak drupes kecil yang tumbuh bersama menjadi satu buah yang kompleks - seorang petani pelbagai.

4. Dan strawberi, raspberi dan strawberi tidak beri sama ada! Walaupun pulpa berair dan banyak biji. Hakikatnya adalah bahawa buah-buahan strawberi - benih yang sama - sebenarnya, kacang-kacangan kecil. Oleh itu, buah strawberi adalah buah-buahan yang pelbagai. Dan selain itu, bukan sahaja ovari yang terlibat dalam pembentukan buah beri "strawberi", seperti dalam buah sebenar; daging strawberi berair adalah wadah yang diperluaskan. Oleh itu, buah strawberi morphologically adalah buah beri palsu.

5. Contoh lain dari buah beri palsu adalah mawar liar. Hanya kacang-kacangannya di dalam buah, dan bukan di luar, seperti strawberi.

6. Pisang, timun, kiwi dikelaskan sebagai beri.

Nah, klasik mengenai semangka. Kini semua orang tahu bahawa buah beri ini seolah-olah menjadi. Malah, buah semangka dipanggil labu, seperti buah tumbuhan lain keluarga Labu (Cucurbitaceae) - tembikai, labu, dan timun.

Kemudian kenapa semangka adalah buah?

Tetapi hakikatnya labu adalah semacam beri! Beri apa? Ahli botani memanggil buah berry dengan sebilangan besar biji dan pulpa berair, ditutup dengan kulit yang tebal. Adakah anda mengenali potret semangka?

Dan itu bermakna melon adalah buah. Dan timun, dan zucchini, dan labu, bayangkan - buah beri juga!

http://masterok.livejournal.com/4451731.html

Strawberry adalah buah atau buah

Strawberi adalah buah beri, jika tidak, ia juga dipanggil "pala buah pala".

Ini adalah tumbuhan dari ketinggian 25-35 cm dari keluarga Rosaceae.

Nama strawberi diterjemahkan dari bahasa Latin sebagai "fragaria vesca", yang bermaksud wangi. Beri lazat ini ditanam di hampir setiap taman. Anda boleh membuat sejumlah besar pelbagai dan lezat dari stroberi manis.

Faedah strawberi.

Dalam beri ini, mengandungi sejumlah besar vitamin, mineral dan asid. Ini adalah vitamin B5, besi, magnesium, kalium, kalsium, zink, mangan, fosforus, silikon dan tembaga. Dia kaya dengan asid folik. Di samping itu, strawberi adalah pencuci mulut yang sangat baik. Ia juga digunakan secara meluas untuk tujuan kosmetik, membuat pelbagai topeng dan bungkus. Strawberry mempunyai kesan yang baik terhadap sistem pencernaan kita, iaitu diuretik dan diaphoretic.

Strawberry Harm

Berbahaya, stroberi pasti membawa kurang dari yang baik, tetapi masih tidak sepatutnya menyalahgunakannya kepada orang yang menderita ulser gastrik dan gastritis. Strawberi perlu dimakan dengan berhati-hati, kerana biji-bijian mengganggu membran mukus, dan keterukan penyakit gastrousus boleh berlaku. Juga, stroberi tidak disyorkan untuk orang yang penyakit sendi, boleh meningkatkan kesakitan gouty. Terdapat kes reaksi alahan terhadap buah beri ini.

Nilai tenaga strawberi dalam 100g = 41 kalori.
Protein: 0.8 g.
Lemak: 0.4 g
Karbohidrat: 7.5 g.

Bahan-bahan: Hutan strawberi atau taman 1 kg Granulated sugar 500-600 gr. Tuan rumah yang dihormati, sila ambil perhatian bahawa stroberi taman agak manis daripada stroberi hutan, oleh itu jumlah gula dalam ini

Currant hitam - 1 kg Gula - 1.2-1.4 kg. Jem currant hitam adalah salah satu yang paling popular di negara kita, kerana ia adalah beri ini yang mengandungi jumlah terbesar

1 - segelas strawberi 4 - Seni. sudu gula 3 - gelas air Untuk penyediaan sihat, sangat enak

Bahan-bahan: 1 kg strawberi; 1 kg gula panas; jus dan semangat dua lemon. Pertama anda perlu menyediakan strawberi: payudara berhati-hati, supaya tidak busuk, merobek ekor.

Bahan-bahan: 5 gelas blueberries segar 3 gelas air 6.5-7 gelas gula. Membuat jem blueberry: Membuat jem yang lazat ini bermula dengan ulasan.

http://yagodi-frukti.ru/klubnika.html

Masalah klasifikasi tumbuhan: adalah strawberi beri atau tidak?

Kategori: Pen Nib 03

Beritahu saya, strawberry beri? Persoalannya mungkin kelihatan menarik dan tidak patut perhatian. Lagipun, pengetahuan klasifikasi tumbuhan dan bahagian mereka tidak akan menjejaskan hasil tanaman. Walau bagaimanapun, manusia adalah seorang yang ingin tahu. Di samping itu, mana-mana tukang kebun sentiasa meningkatkan tahap pengetahuan dan kemahiran mereka. Saya sering perlu mencari maklumat mengenai ciri-ciri tanaman dan varieti, mengenai kaedah agroteknik dan cara-cara untuk mendapatkan produk. Semua ini memerlukan literasi dan keupayaan untuk menavigasi aliran maklumat. Persoalan sama ada strawberi milik beri datang kepada saya di salah satu tapak semaian di mana saya membeli benih. Hujah itu sangat ribut. Setiap mempertahankan pandangan mereka. Walau bagaimanapun, saya masih tidak faham apa yang saya beli: buah, buah atau kacang, walaupun saya telah memperoleh pelbagai varieti stroberi.

Kebingungan anda difahami. Memang ramai orang percaya bahawa strawberi beri. Asas penghakiman tersebut adalah pendapat umum dan kesamaan luaran tumbuhan ini dengan beri klasik.

Terdapat 2 pendekatan untuk klasifikasi tumbuhan dan bahagiannya: biologi dan ekonomi. Dalam kes pertama, tumbuhan dibahagikan kepada taksiran mengikut tahap kekerabatan genetik, di kedua - mengikut ciri-ciri harta persatuan. Walaupun perbezaan yang signifikan dalam pilihan tanda-tanda penunjuk, kedua-dua pendekatan adalah saintifik. Bukan hanya golongan profesional yang lebih dikenali dengan klasifikasi mereka, di mana mereka cuba menggabungkan pendekatan biologi dan ekonomi.

Jadi, semua bahagian tumbuhan yang lebih tinggi dibahagikan kepada akar, batang, daun, pucuk, bunga dan buah-buahan.

Buah adalah cara untuk melindungi dan mengedarkan benih dengan maklumat genetik yang terdapat di dalamnya. Ia biasanya terbentuk daripada ovari pistil, tetapi asalnya yang lain juga mungkin, contohnya, dari bekas atau tiub bunga. Dalam kes pertama, buah dipanggil benar, di kedua - palsu.

Untuk menentukan tempat strawberi dalam sistem klasifikasi buah, mari kita sebutkan secara ringkas takrif utama:

Mudah. Ia terbentuk daripada hanya satu pistil. Satu contoh pokok yang menarik ialah bijirin dan kekacang.
Sukar. Ia terbentuk dari beberapa pistil, oleh itu ia mengandungi banyak biji. Contohnya adalah strawberi dan raspberi.
Kompaun. Pembentukan ini, yang terbentuk daripada perbungaan sebagai akibat dari pertambahan beberapa buah buah. Keadaan ini adalah ciri nanas, ara, mulberi.

Oleh itu, strawberi adalah buah yang kompleks, yang menempatkan banyak biji.

Beri adalah buah-buahan berair yang rumit yang benar-benar dilindungi dari persekitaran luar oleh kulit nipis dan kadang-kadang tebal. Kulit ini boleh didapati dalam semangka, currant, blueberry, lingonberry. Walau bagaimanapun, strawberi dan raspberry tidak boleh dimasukkan dalam kategori ini, walaupun orang biasanya memanggilnya beri. Pakar botani tidak bersetuju dengan mereka.

Strawberi kelihatan seperti beri kerana ia adalah juicy dan mempunyai banyak biji. Bagaimanapun, pulpanya tidak mempunyai ciri-ciri ciri-ciri cangkang pelindung, dan setiap biji adalah nutlet, diletakkan dalam satu sektor khas. Daging adalah bekas yang berubah. Ciri-ciri asal dan struktur yang dibuat para saintis menimbulkan stroberi, raspberi dan liar naik ke kategori buah beri palsu.

http://ekran-stroka.ru/roscherk-03/4209-problemy-klassifikacii-rastenii-klybnika-eto-iagoda-ili-net

7 fakta yang tidak dijangka mengenai strawberi yang akan mengejutkan anda

Menambah artikel ke koleksi baru

Kami bersedia untuk berhujah bahawa hampir tidak ada tukang kebun yang paling berpengalaman yang biasa dengan semua 7 fakta saintifik mengenai strawberi yang kami kumpulkan untuk anda dalam artikel ini.

Jarang bertemu orang yang tidak suka strawberi. Ia dianggap sebagai salah satu budaya yang paling dicintai di dunia, dan penggunaannya dalam bentuk segar dan beku mengalahkan semua rekod.

Kali seterusnya, menghantar buah wangi di dalam mulut anda, fikir: Adakah anda benar-benar tahu tanaman ini dengan baik?

1. Strawberry bukan berry

Anda memerlukan kefahaman yang baik tentang botani, untuk mengetahui bahawa salah satu buah yang paling popular, strawberi - dan bukan berry sama sekali! Multiwheels - ini adalah bagaimana buah budaya ini dipanggil secara saintifik.

Apakah perbezaan antara buah dan poligon? Ini semua mengenai struktur janin. Berry adalah buah dengan cangkang nipis dan pulpa berair yang berkembang dari ovari dan mengandungi satu hingga beberapa biji di dalamnya.

Buah-buahan strawberi adalah beri palsu. Malah, ia adalah wadah yang luas, di mana kacang kering terletak - buah-buahan sebenar tumbuhan. Itulah sebabnya mereka dipanggil multi-point.

2. Strawberi bukan strawberi sama sekali.

Budaya yang kita tumbuh di atas plot kami seperti strawberi sebenarnya tidak ada stroberi!

Strawberi bersejarah di Rusia dipanggil strawberi hijau (Fragaria viridis), yang tumbuh dengan banyak di dalam hutan.

Strawberi hijau (Fragaria viridis)

Spesies ini mempunyai banyak nama:

setengah bulan,
grub,
strawberi padang rumput,
strawberi hutan,
strawberi liar
Strawberi Rusia.

Selepas penampilan pala strawberi di luar negara (Fragaria moschata), atau tinggi, yang mula berkembang dalam budaya, nama asli Slavic "strawberi" (dari perkataan "club" - untuk bentuk bulat buah) yang diluluskan kepada pendatang baru ini.

Muscat strawberry (Fragaria moschata)

Pada masa ini, stroberi dipanggil stroberi nanas (Fragaria × ananassa), juga dikenali sebagai hortikultur dan berbuah besar, yang mempunyai "keturunan" yang sama sekali berbeza. Ia adalah spesies ini yang tumbuh di taman anda dan dijual di pasaran pada awal musim panas!

Strawberry Nanas (Fragaria × ananassa)

3. Strawberry - "warganegara dunia"

Anda sudah tahu bahawa nama saintifik tumbuhan yang dimaksudkan dalam artikel kami adalah stroberi nanas, tetapi untuk kemudahan kami akan terus memanggilnya hanya strawberi.

Oleh itu, stroberi kegemaran semua orang mempunyai nenek moyang dari benua yang berbeza - sebenar "warganegara dunia"!

Salah satu daripada ibu bapa stroberi moden jatuh ke dalam taman-taman Eropah pada abad ke-17. Ia adalah strawberi perawan (Fragaria virginiana), dibawa ke Perancis dari Amerika Utara.

Strawberi liar Virginia (Fragaria virginiana)

Strawberi liar di luar negara ditanam di taman diraja di Versailles. Buah-buahan yang menarik dalam saiz mereka (selepas semua, mereka jauh lebih besar daripada stroberi liar yang orang Eropah terbiasa), tetapi mereka tidak dapat mengejutkan mereka dengan rasa indah mereka. Bagaimanapun, tumbuhan itu mempunyai ketahanan yang sangat baik untuk sejuk, jadi penanamannya berterusan.

Walau bagaimanapun, kami tidak akan melihat stroberi yang manis dan besar jika British tidak mengambil inisiatif itu. Pada abad ke-19, ahli botani, Thomas Knight, yang mengetuai Persatuan Hortikultur Diraja Britain, secara aktif mengambil alih kerja pemilihan strawberi dara.

Dia melakukan eksperimen di persimpangan strawberi ini dengan spesies lain genus dan tukang kebun yang digalakkan untuk mencuba, memberikan yang paling berjaya. Oleh itu, Michael Keynes menjadi orang pertama yang menyeberang stroberi liar Virginia dengan strawberi Chile (Fragaria chiloensis), dibawa ke Perancis pada abad ke-18.

Strawberi Chile (Fragaria chiloensis)

Kilang terhasil dan menjadi yang pertama dikenali kepada kami "strawberi". Ia menggabungkan kelebihan dua jenis: rintangan fros yang baik, besar, cerah, buah-buahan yang manis, pengangkutan yang baik dan tahan terhadap kelembapan yang tinggi.

Eksperimen yang berterusan membantu Michael Keynes pada tahun 1812 untuk membawa varieti terkenal Keens Seedling, yang merupakan "bapa" dari pelbagai jenis strawberi taman, yang kini terkenal.

Varieti Strawberry Keens Seedling 1812

4. Strawberry - tumbuhan taman dengan biji-bijian

Strawberi dianggap sebagai salah satu tumbuhan jenis yang benihnya berada di luar. Secara purata, pada satu strawberi kira-kira 200 biji. Tidak hairanlah mereka berusaha untuk terjebak dalam gigi mereka!

5. Buah strawberi terbesar di dunia beratnya 250 g.

Tuai itu dikumpulkan dari tempat tidurnya oleh tukang kebun Jepun, Kyoji Nakao pada tahun 2015. Zemlyanichina mencapai ketinggian 8 cm, lebar 12 cm dan diameter kira-kira 30 cm.

Yang pertama mencuba rekod anak perempuan strawberry Nakao. Menurut gadis itu, saiz raksasa buah tidak mempengaruhi selera. Berry sangat lazat dan manis.

Strawberi terbesar di dunia - 250 g

Sebelum itu, strawberry berusia 32 tahun yang beratnya 231 g, yang ditanam di Great Britain pada tahun 1983, adalah pemutus rekod dalam berat badan.

Berapa lama stroberi Jepun akan memegang "tajuk" mereka tidak diketahui. Hakikatnya ialah mutasi berlaku kerana banyak alasan yang berbeza. Sebagai contoh, dalam kes ini beberapa buah-buahan menyatu bersama, membentuk satu pemegang rekod 250 gram.

6. Strawberi mempunyai lebih banyak gen berbanding manusia.

Ya, kamu tidak bermimpi! Inilah yang anda baca!

Tumbuhan genus Strawberry adalah salah satu daripada beberapa saintis yang kod genetiknya telah dibongkar sepenuhnya. Pada tahun 2010, kumpulan saintis antarabangsa yang diketuai oleh Profesor Madya Institut Sains Makanan dan Pertanian, Universiti Florida Kevin Folt mengira sebanyak 35,000 gen dalam strawberi (dengan 25,000 manusia)!

Tetapi ini bukan rekod. Kod genetik beras, misalnya, mengandungi 57 ribu gen.

Para penyelidik juga mendapati bahawa dengan beberapa buah-buahan dan buah-buahan lain (khususnya, epal, pic, pear, raspberi) genom strawberi bertepatan dengan lebih daripada separuh.

7. Strawberi mengandungi lebih banyak vitamin C daripada oren.

Sukar untuk mempercayai, tetapi seperti buah beri manis dan lembut, seperti strawberi, juga merupakan pemegang rekod dalam kandungan vitamin yang paling berasid - C. Dalam 100 g stroberi segar ada 59 mg vitamin ini, dalam terlalu banyak beku - 41.2 mg.

Rata-rata, cukup untuk kanak-kanak makan stroberi 5-6 bersaiz sederhana untuk mengisi keperluan harian tubuh untuk vitamin C. Sedikit lebih daripada 100 g buah berry cukup untuk dewasa.

Tetapi ciri-ciri berguna strawberi ini tidak terhad. Ia mengandungi sejumlah besar asid folik, jadi ia berguna untuk memakan buah beri untuk wanita hamil.

Satu lagi bonus bagus untuk makan stroberi segar adalah kandungan antosianin yang tinggi di dalamnya. Seperti yang anda ketahui, mereka adalah orang yang menilai kesan-kesan penggunaan sejumlah besar gula. Ini bermakna bahawa anda mampu makan strawberi, ditaburi dengan gula, dan tidak merasa menyesal.

Semua sifat berfaedah stroberi menguap dalam proses memasak, jadi jangan bersandar pada selai, memelihara dan memikat. Adalah lebih baik untuk menambah beri kepada pencuci mulut segar.

Tidak kira bagaimana anda memanggil stroberi strawberi atau taman strawberi ini, hakikatnya kekal: ia adalah salah satu tanaman taman yang paling popular di taman-taman dan salah satu buah berry yang paling disukai di seluruh dunia. Untuk stroberi untuk menghasilkan penuaian yang lazat dan sihat setiap musim, adalah penting untuk mengurusnya dengan betul. Ketahui cara untuk melakukan ini dari bahan kami: