Strawberry adalah kacang atau buah dan fakta-fakta menarik lain.

Strawberry adalah buah yang paling biasa, yang terdapat pada hampir setiap plot taman. Kisahnya bermula di Amerika Selatan, dari mana ia telah tersebar di seluruh dunia. Budaya ini mempunyai banyak sifat berguna dan digunakan bukan sahaja dalam masakan, tetapi juga dalam kosmetologi. Ramai orang tertanya-tanya apa strawberi - beri atau kacang? Untuk menjawabnya, anda mesti memeriksa dengan teliti tanaman itu.

Penerangan budaya

Strawberry mendapat namanya kerana bentuk sfera. Akar "kelab" bermaksud "bulat". Hibrid ini jauh lebih besar daripada saudara terdekatnya - strawberi, yang, seperti strawberi, adalah buah beri palsu.

Strawberi mempunyai "keturunan" yang sangat luar biasa. Adalah dipercayai bahawa ia muncul disebabkan oleh hibridisasi strawberi liar dengan strawberi timur. Di hutan Eropah, tumbuhan ini tumbuh lebih dari 60 ribu tahun yang lalu, yang menunjukkan bahawa ia mampu bertahan walaupun zaman ais. Jejaknya boleh didapati di zaman pertengahan England, Perancis dan Jerman. Ia diketahui dengan pasti bahawa strawberi liar diketahui oleh orang-orang Rom kuno, yang termasuk berry dalam diet mereka.

Strawberi liar terdapat di tempat yang sama dengan strawberi. Pada masa ini, varieti baru tanaman ini telah dibangunkan, yang membolehkan ia berkembang walaupun di utara. Di bawah perlindungan salji, jenis tahan beku boleh bertahan pada suhu di bawah -35 ° C.

Kebanyakan orang menyifatkan buah strawberi untuk beri, tetapi menurut definisi saintifik, ini adalah kacang.

Dari sudut pandangan botani, budaya ini tergolong dalam pelbagai kutub, kerana pulpa berair mengandungi biji kuning kecil - kacang. Perlu difahami bahawa kacang-kacangan berbeza dari kacang-kacangan. Kacang-kacangan ini dicirikan oleh kulit keras, di mana bahagiannya boleh dimakan. Mereka tidak ada hubungannya dengan kacang strawberi, seperti pembentukan buah strawberi tidak hanya muncul ovari, tetapi juga bekas.

Ternyata strawberi tidak mewakili budaya kacang, tetapi berkaitan dengan buah beri palsu, iaitu, untuk banyak lubang.

Kesukaran klasifikasi

Banyak buah-buahan dan buah-buahan yang biasa kita saintifik dikaitkan dengan jenis tanaman lain. Ini disebabkan hakikat bahawa penentuan pelbagai buah-buahan muncul berabad-abad yang lalu, bahkan sebelum ahli botani menemui definisi yang tepat bagi setiap tumbuhan. Adalah dipercayai bahawa buah beri adalah buah sfera saiz kecil, dengan daging berair dan berkembang di semak-semak kecil. Walau bagaimanapun, klasifikasi adalah definisi yang lebih mendalam.

Pakar botani telah menentukan bahawa buahnya boleh dibezakan dari buah-buahan lain kerana komposisi tiga lapisan. Lapisan atas adalah kulit, tengah adalah lapisan yang berisi, dan benih terletak di dalamnya. Sebagai contoh, mengikut takrifan ini, anggur yang diketahui oleh semua orang bukan buah, tetapi buah.

Strawberi dan strawberi adalah jenis buah, yang dipanggil "pelbagai poli", kerana benih berada di permukaan bekas. Mereka berbeza dari benih di dalam kacang yang tidak terbentuk di ovari yang lebih rendah, tetapi di permukaan buahnya. Walaupun definisi saintifik, stroberi tidak dikehendaki dipanggil kacang. Klasifikasi botani tidak menghalang budaya ini terus berry.

Kami digunakan untuk mengklasifikasikan pelbagai tumbuhan dengan cara biasa. Pengkategorian moden terdiri daripada banyak nuansa yang sukar untuk pengguna memahami. Para saintis telah lama cuba untuk membuat pesanan untuk penugasan tanaman ke kelas tertentu, tetapi kerja sedemikian mungkin mengambil masa bertahun-tahun yang tidak pasti.

Ia ternyata bahawa buah-buahan yang kita makan untuk makan adalah sukar untuk dikaitkan dengan kelas tertentu. Untuk betul mengklasifikasikan tumbuhan tertentu, perlu mempelajari budaya dari sudut yang berbeza. Tetapi diketahui dengan pasti bahawa strawberi bukan berry dari sudut pandangan botani, tetapi merujuk kepada berbilang buah.

Ciri-ciri luar biasa

Strawberi diketahui hampir semua orang, tetapi hanya sedikit orang yang tahu segala-galanya mengenai tumbuhan yang menakjubkan ini. Seperti yang ternyata sebelum ini, buah-buahan tanaman ini tidak beri. Dan apa lagi yang menarik stroberi?

Malah, tumbuhan yang ditanam dalam plot taman bukan strawberi. Nama sebenarnya ialah "strawberi taman", dan ia dibentuk dengan menyeberang stroberi dara dan stroberi Chile. Perbezaan strawberi dari strawberi liar hanya terdiri daripada jumlah buah yang lebih besar.
Strawberi besar berbuah dianggap sebagai satu-satunya tumbuhan di dunia yang benihnya terletak di bekas. Pada satu buah rata-rata terdapat kira-kira 180 kacang.
Para saintis mendapati bahawa stroberi lebih tinggi daripada manusia dalam bilangan gen. Menurut kajian baru-baru ini, telah terbukti bahawa strawberi taman memiliki 35 ribu gen, sedangkan seseorang adalah pembawa hanya 25 ribu gen.
Perkara yang paling menarik adalah bahawa strawberi mengandungi lebih banyak vitamin C daripada lemon. 60 mg asid askorbik setiap 100 g produk segar. Dewasa dos ini sudah cukup untuk memenuhi keperluan harian vitamin C.

Anda akan mendapati fakta lebih menarik tentang strawberi dalam video seterusnya.

http://eda-land.ru/klubnika/oreh-ili-yagoda/

Mengapa kadang-kadang strawberi dipanggil beri dan kadang-kadang kacang

Spring dan kemudian musim panas dengan cepat membuat masa yang hilang, dan di meja kami dalam beberapa bulan akan terdapat stroberi harum pertama. Ia diketahui manusia dari zaman dahulu lagi, kita, tanpa berfikir tentang bagaimana untuk menyebutnya dengan betul, merasai sejenis buah berry yang enak dan enak.

Adakah strawberi kacang?

Strawberi bukan berry, tetapi banyak-top. Di dalam buah beri, benih ada di dalamnya, dan buah-buahan strawberi adalah buah beri palsu, di bekas yang tumbuh di mana buah-buahan nyata dijumpai - kacang kering atau biji kecil.

Oleh itu, ia adalah kacang rumit. Untuk kutu buku, kacang dan buah beri hanya jenis buah-buahan, buah strawberi, mengikut ciri ciri-cirinya, tidak berasas kepada buah beri, tetapi kacang-kacangan.

Pendapat mengenai buahnya

Buah dianggap buah berair, digunakan dalam makanan, dan buah beri adalah sejenis buah dengan banyak biji. Dan tidak ada perbezaan asas dalam konsep-konsep ini, ia adalah semata-mata domestik.

Adalah diterima bahawa buah beri kurang buah, tetapi kriteria ini tidak objektif. Tomato, contohnya, dirujuk sebagai sayur-sayuran, tetapi mengikut tanda-tanda botani, ia adalah buah, seperti anggur. Berhubung dengan kekeliruannya juga: berry atau buah. Dan strawberi juga merupakan buah atau buah beri palsu, kerana benih tidak berada di dalam, tetapi di luar.

Kenapa dipanggil buah beri?

Strawberry - nama orang, ia berasal dari perkataan lama "kelab", yang bermaksud bola atau bulat. Ia boleh dikaitkan dengan beri kompleks, yang sama berlaku kepada strawberi.

Jangan mengelirukan stroberi dan strawberi. Di Rusia, stroberi telah berkumpul di hutan-hutan beri bulat, dan strawberi taman ditanam di rumah hijau, dan kemudian di tempat tidur, lebih lama kemudian.

Fakta menarik

Strawberry adalah satu-satunya buah beri, di mana benihnya tidak dibina di dalam, tetapi di luar. Berat lebih dari tiga dekad ditanam, di negeri Kent, Amerika Syarikat, berry seberat 230 gram, tetapi rasanya masam dan berair.
Selama hampir tiga tahun, strawberi terbesar adalah buah beri Jepun, seberat seperempat kilogram, ia mencapai diameter 30 cm, ketinggiannya - 8 cm dan lebarnya - 12 cm. Pada masa yang sama, ia sangat manis dan enak.
Di Belgium, Muzium Strawberi telah beroperasi selama bertahun-tahun.
Strawberi di Rusia dipanggil strawberi hijau yang tumbuh di hutan.
Berry ini mempunyai banyak nama: separuh jagung, kasar, strawberi, hutan atau Rusia, bukit strawberi.
Adalah lebih baik untuk membesar di atas katil di samping bayam, pasli, bawang putih, bawang, salad, sage atau borage (borage). Rasa buahnya dengan ketara meningkatkan mulsa konifer katil.
Adalah lebih baik untuk makan buah secara berasingan daripada produk lain, jika tidak, ia menyumbang kepada penapaian dalam perut. Mereka boleh digabungkan hanya dengan produk tenusu.

Penerangan spesies

Adalah betul untuk memanggil buah beri strawberi yang masak di katil taman, perbezaan saiz, yang dilihat sebagai kriteria dalam kehidupan seharian apabila mereka dipanggil strawberi atau strawberi, bukanlah perkara asas.

Kesemua mereka, milik keluarga Rosy, dianggap sebagai strawberi. Dalam bahasa Latin, nama genus ini keluarga ini terdengar seperti Fragaria, yang bermaksud "harum."

Beri tumbuh di atas semak yang rendah, berbunga putih atau merah jambu. Mereka terbentuk dari bekas, matang, merah. Setiap buah konik di luar mengandungi banyak biji kuning kecil.

Bahagian atas dinobatkan dengan batang hijau dan corolla berdaun di batang. Setiap buah beri beratnya rata-rata 25 gram, walaupun berat dan saiz bergantung pada varieti, dalam varieti hibrid hampir tiga kali lebih tinggi. Pelbagai masih menentukan bentuk dan rasa buahnya, berbeza-beza dari manis-masam hingga kaya-manis.

Ibu bapa strawberi adalah stroberi dara dari Amerika Virginia dan pelbagai buah beri Chile. Mereka secara tidak sengaja ditanam bersebelahan di taman diraja di Perancis. Dari hibrida yang dihasilkan dari penyebaran silang, semua jenis dan jenis berry taman moden berasal.

Terdapat masih merah, putih dan kuning jenis budaya beri, dalam benih kedua bunga merah atau hijau. Tetapi jangan lupa bahawa warna kulit yang lebih sengit, bahan yang lebih berguna ia mengandungi. Oleh itu, warna biasa buah beri yang paling berguna.

Apa yang boleh diperbaiki?

Ciri penting buah kebun adalah kebolehpercayaan atau keupayaan tumbuhan untuk mekar dan menghasilkan buah selama musim 2-3 kali dengan rehat yang pendek.

Meletakkan kuntum bunga pada akhir bulan Mei dengan siang pada jam 5 petang dan suhu udara di atas 17 darjah, stroberi remanana menanam buah untuk kali pertama bersama-sama dengan jenis biasa pada bulan Jun.

Tetapi ini bukan akhir fasa aktif. Biasanya, buah berbuah berlaku pada pertengahan musim panas, dan jika ia mempunyai masa untuk masak untuk kali ketiga, ia juga pada akhir bulan Ogos - awal September.

Ciri-ciri berguna

Sifat beri yang berfaedah berdasarkan komposisi, termasuk hampir semua vitamin, pelbagai unsur surih, pektin dan tanin, gula dan asam organik.

Satu ratus gram produk (dan ini 3-4 beri) mengandungi 2/3 daripada keperluan harian vitamin C, yang melebihi kandungannya dalam buah sitrus. Dia juga kaya dengan asid folik, jadi perlu bagi mereka yang merancang untuk menjadi ibu dalam masa terdekat.

Karotena meningkatkan penglihatan, membantu menghalang penurunannya, ia sangat berguna untuk kulit dan membran mukus. Tetapi itu bukan semua, strawberi mengandungi banyak kalium, kalsium dan magnesium.

Antara elemen surih hadir:

Boron - tanpa itu, anda tidak boleh melakukan otot, tulang dan sel darah.
Besi adalah sumber yang terkenal untuk hemoglobin yang membawa oksigen melalui darah.
Iodine - menyumbang kepada pengeluaran normal hormon tiroid.
Fluorida - sangat diperlukan untuk kekuatan enamel gigi.
Tembaga - menyumbang kepada dekontaminasi badan.

Diterapkan dengan rawatan

Nilai pemakanan stroberi tidak boleh dipandang remeh. Terdapat hanya 41 kalori setiap 100 gram, dan ini adalah produk diet yang sangat baik. Adalah lebih baik untuk memakannya segar sejam selepas makan, maka ia juga menyumbang kepada penyerapan makanan yang lebih baik.

Beri ini digunakan dalam rawatan:

Diabetes mellitus - disaccharides berfungsi menghasilkan glukosa.
Atherosclerosis - membersihkan saluran darah kerana kandungan serat dan pepsin yang tinggi.
Ischemia - disebabkan oleh pelbagai unsur surih.
Keradangan dan batu ginjal - terima kasih kepada asid organik yang membubarkan mereka.
Anemia dan anemia - sumber besi.
Kegagalan jantung akibat magnesium.

Berry berjaya digunakan dengan gula darah tinggi, walaupun sebagai agen diuretik, sedatif dan antipiretik, ia meningkatkan keanjalan saluran darah, menguatkan sistem imun, menormalkan pencernaan.

Faedah daun

Strawberry adalah afrodziac semula jadi, ia dapat menormalkan aktiviti seksual pada lelaki dan wanita. Ia berguna untuk memasukkannya ke dalam menu pencuci mulut untuk tarikh romantis.

Sebagai tambahan kepada beri, daun tumbuhan juga berguna, dari mana decoctions dan infusions curative dibuat.

Petua untuk membuat alat sedemikian:

Untuk meningkatkan kebergantungan darah, berpuluh-puluh daun diseduh dalam segelas air mendidih, selepas berdiri selama beberapa jam mereka minum sudu tiga kali sehari.
Untuk membilas mulut semasa keradangan membran mukus, segenggam daun direbus dalam segelas air selama beberapa minit dan, selepas setengah jam penyerapan, bilas mulut dalam bentuk yang hangat.
Dengan cirit-birit, mereka minum beberapa gelas dua sudu daun yang dibancuh dalam setengah liter air mendidih.

Kosmetologi

Ia digunakan secara meluas dalam kosmetologi, ia mengecilkan liang-liang, membersihkan kulit, meningkatkan keanjalannya. Topeng Strawberry menyuburkan dermis dengan vitamin, memberikannya halus dan memberikan kesegaran. Ia boleh digunakan untuk kulit yang normal dan berminyak, tetapi kerana keupayaan untuk mengeringnya tidak digalakkan untuk dermis kering.

Jus Strawberry berkecai, mengeluarkan freckles dan pigmentasi, tetapi untuk kesan yang ketara, ia harus digunakan setiap hari sebagai losyen muka selama sekurang-kurangnya tiga minggu.

Produk kosmetik strawberi semulajadi digunakan selepas menyapu muka dengan minyak zaitun, dan topeng dibasuh dengan penyerapan herba.

http://ufermer.com/sad/clubnika/yagoda-ili-oreh.html

Adakah stroberi buah, buah atau kacang?

Saya fikir semua orang (atau hampir semua orang) suka strawberi. Ia diketahui manusia dari zaman dahulu lagi, dan kita, tanpa berfikir tentang cara menyebutnya dengan betul, makan buah berry yang lazat dan enak. Anehnya, stroberi boleh dimakan walaupun diatesis kanak-kanak. Ia mengurangkan gula darah, sangat berguna untuk pencegahan SARS dan selesema pada kanak-kanak, kerana ia mengurangkan demam sebagai aspirin semulajadi, dan terima kasih kepada asid ia menindas jangkitan virus dan mengurangkan keradangan. Dan stroberi adalah afrodziak semula jadi. Tetapi adakah ia beri, buah atau kacang?

Strawberry - nama orang, ia berasal dari perkataan lama "kelab", yang bermaksud bola atau bulat. Dia bukan beri. Di dalam buah beri, benih ada di dalamnya, dan buah-buahan strawberi adalah buah beri palsu, di bekas yang tumbuh di mana buah-buahan nyata dijumpai - kacang kering atau biji kecil. Itulah sebabnya ia adalah kacang rumit. Untuk kutu buku, kacang dan buah beri hanya jenis buah-buahan, buah strawberi, mengikut ciri ciri-cirinya, tidak berasas kepada buah beri, tetapi kacang-kacangan.

Buah dianggap buah berair, digunakan dalam makanan, dan buah beri adalah sejenis buah dengan banyak biji. Dan tidak ada perbezaan asas dalam konsep ini, ia agak domestik.

Sebagai contoh, dianggap sebagai buah beri harus kurang daripada buah, tetapi kriteria ini tidak selalu dipenuhi. Tomato, dengan cara itu, tergolong dalam sayur-sayuran, tetapi oleh tanda-tanda botani, ia adalah buah beri, serta anggur. Dan stroberi juga merupakan buah atau buah beri palsu, kerana benih itu tidak berada di dalam, tetapi di luar.

Strawberi sangat bermanfaat untuk badan, ia mengandungi hampir semua vitamin, banyak unsur surih, pektin dan tanin, gula dan asid organik. Satu ratus gram produk (dan ini 3-4 beri) mengandungi 2/3 daripada keperluan harian vitamin C, yang melebihi kandungannya dalam buah sitrus.

Pakar pemakanan menasihati tepu penuh badan dengan vitamin dan kekebalan untuk makan sekurang-kurangnya 10 kilogram buah beri segar pada musim, kerana dalam kesesakan dan mengekalkan, sifatnya hilang.

http://egocreo.ru/personal-blog/308-klubnika-jeto-jagoda-frukt-ili-oreh.html

Strawberry | Strawberi liar

Strawberi dan strawberi adalah dua tumbuhan yang sering keliru. Mereka beri yang cantik dan harum, yang sering dipanggil strawberi, sebenarnya adalah strawberi taman. Selain itu, stroberi bukanlah versi "liar" daripada stroberi. Ini adalah spesies yang sama sekali berbeza, seperti di hutan yang anda dapati fondan, atau strawberi hutan.

Beri besar buah-buahan strawberi adalah lebih lembut dan lebih berair. Beri strawberi liar atau strawberi mudah dikelirukan dengan strawberi liar. Mereka mempunyai daun hijau bergelombang yang gelap, dan buah beri yang manis dan berair mempunyai rasa nutmeg yang tersendiri.

Penerangan

Botanikal, strawberi dan stroberi adalah dua spesies yang berbeza dalam keluarga Rosaceae, genus strawberi. Strawberi taman yang paling biasa, mempunyai buah yang paling lazat.
Bantuan Strawberi boleh tumbuh di taman, tetapi mereka tidak ditanam secara khusus.

Penerangan botani

Spesies yang paling biasa ialah Green Strawberry, atau Fragária víridis. Ini adalah tumbuhan herba saka yang mempunyai ketinggian 5 - 20 sentimeter. Rhizome tebal, naungan coklat. Lurus, batang nipis menjalar "kumis." Daunnya bujur atau ovate, ditutup dengan rambut di bawah.

Inflorescences tidak teratur, penuh bunga. Bunga biseksual berwarna putih dengan hati kuning. Buahnya adalah multi-lubang yang berair, di dalam daging yang kacang-kacangan kecil direndam.

Ia mempunyai rasa manis dan aroma yang kaya, berwarna dari kemerahan-merah jambu hingga merah kaya dengan matang.

Strawberi liar adalah herba saka, tinggi 15 hingga 40 sentimeter. Rimpang ini gelap, tebal, mempunyai banyak stipul. Batang berakhir dengan pendek "kumis" pendek, atau bahkan tanpa mereka. Daun berwarna hijau muda, berbulu, padat pubescent.

Inflorescence adalah corymbose, besar. Bunga sehingga 2.5 sentimeter, putih. Selepas berbunga, buah-buahan kecil dan sfera dengan biji muncul.

Di sebelah cerah warna dari merah ke ungu, di teduhan yang paling sering berwarna hijau muda. Buah buahnya lebih padat, manis, dengan aroma yang kaya musky.

Perkembangan geografi

Di alam liar, ia tumbuh secara meluas di Timur, Tengah dan Barat Eropah. Juga di mana-mana di Asia Tengah dan Siberia Barat. Dalam rumah hijau boleh tumbuh dalam iklim apa-apa.

Hasil

Hasil tumbuhan bergantung kepada faktor-faktor seperti:

Kesuburan tanah;
Iklim;
Keadaan cuaca;
Umur semak;
Tahap kejuruteraan pertanian;
Masa penanaman benih di tanah terbuka.

Sekiranya anda mengikuti semua peraturan, hasil tumbuhan ini boleh dari 1.5 hingga 3 kilogram setiap belukar.

Pembiakan

Kaedah utama pemilihan stroberi adalah pengambilan massa. Ia membolehkan anda untuk mendapatkan jenis biasa seperti:

Remontan (membolehkan tanaman 2 - 3 dalam satu musim);
Awal atau baru (mula mekar awal, tuaian pertama akan pada bulan Mei);
Buah-buahan yang besar (berat satu buah beri mencapai 50 gram, hasilnya, hasil satu belukar boleh mencapai 2.5 - 3 kilogram).

Pemilihan stroberi taman akan membantu untuk mendapatkan hasil buah yang baik, walaupun dari tempat tidur kecil. Banyak jenis telah diperoleh dengan menyeberang stroberi liar dan strawberi.

Strawberi taman dibezakan dengan masa masak. Ia mungkin jenisnya:

Debu sendiri (digunakan di dalam rumah, sebagai contoh, dalam loggias);
High-yielding (jenis yang paling besar berbuah).

Tuai beri sedemikian rupa akan dikumpulkan sepanjang musim panas.

Sorta

Strawberi taman yang paling terkenal, yang terdapat lebih daripada 5000 jenis. Yang paling popular ialah gred pembaikan. Mereka memudahkan untuk tumbuh 2 - 3 tanaman strawberi setiap tahun.

Bezusaya atau strawberi alpine boleh mendapat sehingga 1000 buah berry dari setiap belukar. Ia tidak kalah dengan strawberi liar, tetapi sukar untuk menghasilkan semula. Kelebihan penting tumbuhan ini adalah bahawa ia tidak "merebak" di atas plot, katil kelihatan kemas dan licin. Ciri-ciri. Strawberi liar Bezusaya tidak membentuk banyak tunas dengan "roset". Ia hanya boleh disebarkan dengan bantuan benih.

Apakah stroberi terbaik?

Di antara tukang kebun yang paling disukai dan jenis yang diuji masa boleh dicatatkan seperti:

Ratu Elizabeth. Salah satu jenis yang paling kegemaran di kalangan tukang kebun, tergolong dalam matang awal, remontan. Beri mempunyai bentuk bulat dengan pulpa berwarna merah yang kaya. Buah-buahan berlaku tiga kali setahun dari awal bulan Jun hingga akhir bulan Ogos. Sangat sesuai untuk pengangkutan dan penuaian untuk musim sejuk, terutama beku;
Albion. Albion memakan buah-buahan beberapa kali (remontan) Ciri-ciri utama adalah rintangan kemarau. Beri besar, bentuk berbentuk kerucut, sehingga 2 kilogram buah boleh didapati dari satu semak dengan penjagaan yang betul;
Elsanta. Variasi awal sederhana, kelemahan utama - kepekaan kepada beku. Buah-buahan berukuran besar, bentuknya yang berbentuk bulu, sangat dihargai kerana rasa masam manis;
Alba Tempoh matang - awal matang, tahan fros. Berai bentuk konai yang memanjang, mempunyai aroma yang menyenangkan. Banyak kumis, oleh itu pembiakan cepat.
Madu. Gred masak awal yang diterima akibat persimpangan dua orang lain iaitu Holiday and the Vibrant. Sistem akar kuat dan banyak antena memberikan pembiakan cepat. Semua beri masak pada masa yang sama, tanpa mengira saiznya. Ini sangat memudahkan penuaian.
Tuhan Pelbagai matang, hasil puncak semak datang dalam 2 - 3 tahun. Shrubs 40-50 sentimeter tinggi, dengan sejumlah besar peduncle. Beri merah terang mempunyai rasa berbentuk yang halus dan manis.
Victoria Berbagai musim pertengahan yang dibawa dari Amerika. Beri bentuk konik yang betul, dengan pulpa padat, aroma dapat dilihat pada jarak yang jauh dari tempat tidur.
Gigantella. Berbagai musim pertengahan dari Belanda. Semak besar dengan daun yang menyebar dan banyak tangkai bunga. Beri besar mempunyai warna merah dan daging padat. Ia dihargai oleh tukang kebun kerana hasil yang tinggi dan rasa manis.
Festival. Berbagai pertengahan musim, hasil yang berani tinggi. Beri besar, berat sehingga 50 gram. Pulpa yang padat dengan warna merah jambu di dalamnya mempunyai rasa pencuci mulut.
Masha. Gred masak awal yang mantap terhadap penyakit dan pengaruh pembongkar. Buah-buahan seberat 100 gram, merah terang. Walaupun hasilnya sangat baik, pelbagai ini agak sensitif terhadap perbezaan suhu.

Strawberi taman agak jarang, tidak secara khusus bercerai.

Menanam dan membiak

Strawberi taman penyebaran harus:

Usa (atau soket);
Bahagian belukar ibu;
Benih.

Kebanyakan jenis membiak dengan membahagikan belukar atau pucuk "roset" yang diperolehi daripada misai. Menyemai dari benih hanya digunakan dalam kes yang disebut "liar-kurang" jenis. Kejayaan strawberi berkembang secara langsung bergantung kepada komponen utama berikut:

Bahan penanaman berkualiti. Apabila ditanam dengan anak benih, lebih baik memberi pilihan untuk menanam bahan yang ditanam sendiri. Anak benih yang diperoleh mesti mempunyai ruang tanah. Tidak perlu membeli anak benih dengan akar kosong.
Masa pendaratan. Strawberi taman ditanam pada musim bunga atau musim luruh. Penanaman musim bunga dilakukan selepas musim sejuk. Pada musim gugur, pendaratan dijalankan dari pertengahan Ogos hingga pertengahan Oktober. Overwintering semak dengan cara ini akan memberikan tuaian pertama seawal musim bunga akan datang.
Tempat dan komposisi tanah. Untuk penanaman adalah untuk memilih kawasan yang cerah, sebaiknya dilindungi dari angin. Ia tumbuh dengan baik di tanah berpasir dan atau tanah liat yang kaya dengan bahan organik.

Proses pendaratan terdiri daripada langkah-langkah berikut:

Penyediaan tapak. Termasuk penggunaan baja mineral ke tanah yang diikuti dengan penggalian.
Menggali lubang untuk benih. Jarak antara mereka tidak kurang daripada 30 sentimeter;
Menanam benih di tanah. Anak benih diturunkan ke dalam telaga melalui kaedah "transshipment" dan ditutup dengan bumi.
Cubit. Selepas penanaman, anda perlu mencubit daun atas, meninggalkan hanya 3 - 4 daun penuh.

Selepas menanam, semak disiram dengan banyaknya, dan bumi dipadatkan dan dipijar.

Semenanjung penjagaan strawberi terdiri daripada proses seperti:

Penyiraman Strawberi taman disiram secara teratur, tidak membenarkan tanah kering;
Tanah melonggarkan dan merumput biasa;
Berpakaian atas. Terutama penting semasa berbunga.

Pada tahun keempat, strawberi mengurangkan hasilnya. Selesaikan masalah ini dengan memindahkan semak ke tempat lain. Pemindahan dilakukan pada musim bunga atau awal musim gugur.

Penyakit dan perosak

Penyakit-penyakit yang paling biasa yang mempengaruhi taman strawberi:

Buah, akar dan reput kelabu;
Cendawan tepung;
Tempat coklat atau kelabu;
Jaundice;
Furtarial, verticillous atau phytophthora layu.

Untuk pencegahan masalah ini, kawasan itu dirawat sebelum menanam dan selepas itu.

Perosak utama yang boleh merosakkan strawberi taman:

Untuk mengelakkan kerosakan pada semak, mereka dirawat dengan insektisida semasa tempoh berbunga. Mereka juga memproses tanah di sekitar tumbuh-tumbuhan.

http://moyasotka.com/sad/yagody/klubnika

Apa itu strawberi ialah buah beri, buah atau sayuran

Makanan sayuran adalah pelbagai dan tidak semuanya dapat dikaitkan dengan kategori tertentu. Dalam hal ini, persoalan timbul: strawberi, beri, buah atau sayuran?

Buah atau buah beri

Tidak ramai yang memanggil buah strawberi (strawberi taman) dan betul-betul begitu. Tetapi buah ini tidak boleh dipanggil beri sama ada. Jadi apa produk yang dipersoalkan, adakah ia beri atau tidak?

Mengikut laman web Wikipedia, strawberi adalah buah beri palsu atau multi-ayam (buah dengan struktur kompleks yang terdiri daripada banyak kacang). Kacang adalah biji yang terletak di permukaan "beri".

Satu fakta yang menarik! Raspberi juga termasuk buah beri palsu, tetapi kacang-kacangannya terdapat di dalam kulit pulpa, dan bukan di permukaannya.

Kalori dan komposisi

Strawberry mempunyai komposisi yang kaya dan mengandungi:

asid organik;
gula buah;
vitamin;
mengesan elemen;
tanin.

100 g pulpa strawberi mengandungi asid askorbik, yang dapat memenuhi keperluan harian orang dewasa lebih daripada 50%. Strawberi termasuk:

Makan buah-buahan semasa tempoh masak mereka akan membolehkan seseorang mengekalkan keseimbangan sebatian vitamin dan komponen mineral dalam badan.

Ciri-ciri berguna

Asid askorbik, yang terdapat dalam buah dalam kuantiti yang banyak, mempunyai kesan positif terhadap sistem imun. 200 gram buah beri sehari membolehkan tubuh memberikan unsur-unsur yang diperlukan untuk perlindungan terhadap virus semasa tempoh selesema dan selesema.

Juga, asid askorbik memberi kesan positif kepada keadaan sistem kardiovaskular, yang menyumbang kepada pengeluaran kolagen semulajadi, yang diperlukan untuk mengekalkan keanjalan dinding kapal.

Curcumin dan quercetin, yang merupakan sebahagian daripada buah, menyumbang kepada penyingkiran bahan toksik daripada tisu otot dan sendi, mencegah perkembangan arthritis dan penyakit lain sendi.

Mineral daripada strawberi menyumbang kepada:

penyingkiran kolesterol berlebihan daripada darah;
mengekalkan fungsi tiroid;
mengurangkan kemungkinan diabetes.

Magnesium dan kalium terkandung dalam stroberi dalam nisbah yang ideal, yang membantu menghalang perkembangan hipertensi.

Antioksidan membantu membersihkan badan dan memperbaiki keadaan saluran darah, yang mengurangkan kemungkinan strok.

Pakar telah menunjukkan bahawa penggunaan harian buah-buahan selama 8 minggu membolehkan kita merangsang otak, meningkatkan ingatan jangka pendek dan mengurangkan kemungkinan penyakit Alzheimer.

Fizetin, yang dalam komposisi strawberi, membantu mencegah penampilan penyakit yang timbul akibat perubahan usia di dalam badan.

Antioksidan dalam kombinasi dengan asid askorbat menyumbang kepada penstabilan tekanan intraokular dan mengurangkan kemungkinan penyakit mata. Juga, bahan-bahan ini membawa kepada pemusnahan sel-sel kanser di payudara dan meningkatkan keberkesanan terapi antikanker.

Penyerapan stroberi secara berkala membantu mempercepat pecahan lemak dalam badan dan meningkatkan proses metabolik.
Strawberry diuretic, oleh itu menyumbang kepada peningkatan sistem kencing dan penghapusan edema ekstrem yang lebih rendah, yang paling penting semasa kehamilan.
Asid folik dan vitamin B memberi kesan yang menggalakkan badan wanita hamil dan mengurangkan kemungkinan kecacatan janin.
Beri ini mempunyai kesan sedatif ringan dan membantu melawan keadaan tekanan dan tekanan postpartum.

Vitamin yang terdapat dalam buah tumbuhan meningkatkan keadaan rambut, kulit dan piring kuku. Penggunaan harian beri boleh menggantikan pengambilan vitamin kompleks.

Contraindications

Strawberi berair bukan sahaja boleh memberi manfaat kepada tubuh tetapi juga merugikan. Kontraindikasi untuk makan beri adalah:

Reaksi alahan. Orang yang terdedah kepada alahan tidak boleh makan stroberi, kerana ia boleh menyebabkan manifestasi alergi yang teruk dalam bentuk ruam, gatal-gatal dan kejutan anaphylactic.
Kehamilan Dalam sesetengah kes, pakar melarang penggunaan produk semasa kehamilan. Sebagai peraturan, ia adalah alahan kepada wanita hamil.
Penyakit saluran gastrousus. Makan strawberi adalah dilarang semasa eksaserbasi gastritis, atau ulser peptik.

Jawapan kepada soalan asas telah diterima, tetapi tidak kira betapa bergunanya buah beri itu, ia harus difahami bahawa penggunaannya yang berlebihan boleh membahayakan orang yang sihat.

http://yagodydom.ru/yagody/klubnika/klubnika-eto-yagoda-ili-frukt.html

Strawberry - apa itu

Strawberry adalah buah yang paling biasa tumbuh pada setiap musim panas. Dia tergolong dalam keluarga genus Strawberry Pink. Homeland adalah Amerika Selatan, lebih tepat - Chile. Dia diternak di Belanda pada 18 dengan menyeberang stroberi dara dan chilean. Ia hanya diimport ke Eropah pada tahun 1712 oleh pegawai Perancis A. Frezier, berkat yang kini semua orang di dunia mengetahui apa strawberi. Muncul di Rusia baru-baru ini, pada abad ke-19, di mana stroberi hutan telah dituai sebelum ini.

Adakah strawberi beri atau kacang?

Budaya adalah popular di seluruh dunia, kerana ia dicirikan oleh tanaman yang banyak, rintangan fros dan tidak bersahaja dalam penjagaan. Sekarang ia adalah satu-satunya buah, tulang yang berada di luar, bukan di dalamnya.

Buahnya adalah buah beri palsu, dibentuk oleh pertumbuhan bekas.

Menarik Strawberry bukan berry atau buah, ia merujuk kepada kacang kompleks.

Pulpa yang lazat hanya butiran biji buah, tetapi sejak bekas itu menjadi lazat, kacang-kacangan ini berkembang kerana itu. Oleh itu, strawberi adalah kacang, walaupun ia adalah yang paling lembut dan enak, dan di luarnya tidak ada tulang kecil, tetapi banyak tiang kecil.

Ia adalah penasaran bahawa tumbuhan yang dipanggil strawberi kini hampir tidak berkembang. Malah, nama yang betul untuk beri yang paling biasa adalah strawberi, yang ditanam di semua vila dan taman sayur-sayuran di negara kita. Strawberi dan strawberi mempunyai potongan yang berbeza, yang pertama mempunyai warna merah, dan yang kedua mempunyai inti putih, terdapat batang dan batu di seluruh permukaan luar.

Tempoh buah berbuah bergantung kepada keadaan, cuaca dan pelbagai. Ia adalah lebih baik untuk menanam pelbagai di kawasan itu dengan masa masak yang berbeza untuk lebih lama menikmati berry palsu. Ia boleh disapu dengan gula, makan mentah, beku, ramai orang suka untuk memelihara dan kesesakan, digunakan sebagai pengisian dalam kek, kek dihiasi dan pencuci mulut yang lain. Banyak resipi. Anda hanya boleh mengisar beri dengan gula dan merebak di atas kepingan roti.

Jenis popular

Strawberi adalah tumbuhan saka, dan terdapat banyak spesies yang berlainan. Selalunya tumbuh strawberi. Pembungaan berlaku pada akhir bulan Mei - awal bulan Jun, masak pada pertengahan bulan Jun - pada awal bulan Julai. Ia tumbuh di hutan oak, pain dan campuran daun luruh, di lereng bukit, di ladang, tepi hutan, di kalangan pokok renek.

Secara semula jadi, terdapat beberapa jenis buah-buahan yang tidak biasa ini:

Hutan. Ia tumbuh di hutan luruh, ketinggian sehingga 20 cm, beri kecil berwarna merah terang.
Plain atau padang rumput. Ia tumbuh di kawasan terbuka, semak kecil dari 5 hingga 20 cm.
Taman adalah yang paling biasa, yang tumbuh di mana-mana. Beri berwarna merah terang, sangat besar.
Musky adalah spesies popular yang tumbuh di taman-taman taman penduduk musim panas.

Untuk maklumat anda! Peternak membiak sebilangan besar jenis strawberi, yang berbeza dalam warna, saiz, masa masak. Terdapat juga buah beri biru.

Dengan bilangan buah membezakan:

Penggunaan tunggal Memberi penuaian 1 kali setiap musim. Beri besar, berair, merah terang.
Jenis awal. Berbeza dengan rintangan fros dan rintangan kemarau, asam-manis, saiz kecil (Alba, Octava).
Variasi lewat dicirikan oleh kulit tebal, rasa tart dan hampir tiada bau (Malvina, Bohemia, Adria).
Membaiki strawberi. Buah pada permulaan musim Jun-Julai dan akhir - Ogos-September. Beri yang ditanam pada musim gugur, sangat lembut dan manis, tetapi saiznya kecil. Ini termasuk jenis Temptation, Diamant, makanan istimewa Moscow.

Dengan saiz beri adalah:

Strawberi merah klasik adalah pelbagai yang paling biasa (Ruby Pendant, Krymchanka, Krasnoyarsk). Ia tidak menuntut penanaman, mentolerir cuaca sejuk, sesuai untuk jemur mendidih untuk musim sejuk.
Berry putih popular dengan orang-orang dengan alahan, mempunyai rasa sedikit masam, bau tidak diucapkan (White Swede, Pineberry, jiwa putih).
Dekorativnaya.Ochen pelbagai tak berat dengan buah kecil, kehijauan dan perbungaan merah jambu terang (Pink Panda, Cascade, Garland).

Terdapat rumpai strawberi. Tumbuhan ini tidak memberi buah, dan mereka dibezakan oleh sebilangan besar bunga dan kumis, yang tumbuh pada kadar yang sangat tinggi. Pada pandangan pertama, pelbagai ini tidak berbeza daripada strawberi biasa, tetapi ia tidak menghasilkan tanaman, atau ia akan menjadi buah-buahan kecil dan kering. Mereka mesti ditarik keluar bersama dengan kedai yang berakar. Kami bercakap tentang jenis seperti Bakhmutka, Bluff Dead Man, Dubnyak. Dalam orang-orang muncul sebagai strawberi rumpai.

Semen lelaki dan betina: bagaimana membezakannya

Selalunya, semak lelaki tergolong dalam strawberi rumpai. Masih ada wanita, dan penting untuk membezakan antara mereka. Apabila membeli bibit perlu memberi perhatian kepada semak sendiri, jika tumbuhan ini bersaiz kecil dengan banyak peduncle, daun kecil dan kekurangan kumis. Spesies lelaki dicirikan oleh dedaunan yang berlimpah, kekurangan batang bunga dan banyak kumis, kaya dengan roset kuat dan cantik, dari mana tidak menunggu buah beri.

Ia penting! Untuk anak benih di kawasan anda dari semak betina, anda hanya perlu mengambil cawangan pertama, kerana kemungkinan bahawa yang akan datang adalah spesies lelaki, jadi anda perlu tahu segala-galanya mengenai strawberi.

Faedah Strawberi

Pada zaman purba terdapat kepercayaan bahawa stroberi tidak boleh dimakan, kerana berhampiran dengan tanah dan katak dapat melompat di atasnya, ular dapat merangkak. Sekarang semua orang tahu berapa banyak tumbuhan ini mempunyai sifat ajaib, tetapi anda tidak boleh menulis tentang manfaat perubatan. Bukan sahaja beri sendiri berguna, tetapi juga rizom dengan daun. Mereka mempunyai tanin, jadi rebusan mereka digunakan dalam kes penyakit membran mukus, keradangan tekak, hidung, dan gangguan sistem pencernaan. Teh daun membantu tidur, bagi mereka yang mengalami insomnia, menurunkan tekanan darah, adalah diuretik dan ekspektoran.

Ia penting! Sepals boleh diseduh untuk memberi minuman rasa. Teh ini membantu dengan pemisahan gout dan osteochondrosis. Ia juga mengumpul asid folik, yang penting untuk peredaran darah. Soket kecil mengandungi lebih banyak vitamin daripada buahnya sendiri.

Komposisi strawberi memasuki serat Berguna, mineral (kalsium, fosforus, magnesium, kalium, mangan, zink, iodin, natrium, selenium, besi), sebilangan besar gula, vitamin (retinol, riboflavin, asid askorbik dan asid folik, tokoferol, niasin, biotin ). Dengan pemakanan dan gaya hidup yang betul, tumbuhan ini mempunyai kesan penyembuhan pada seluruh tubuh. Menggunakan strawberi ciri-ciri berguna boleh menyembuhkan pelbagai penyakit, contohnya, tekanan darah tinggi, ekzema, multiple sclerosis, sembelit, dan penyakit yang berkaitan dengan sistem penghadaman.

Dengan penggunaan yang berterusan, metabolisme yang normal, anemia, buah pinggang dan penyakit jantung sembuh. Beri strawberi mempunyai sifat antimikrobial, mengandungi sejumlah besar aspirin semulajadi, sehingga mereka membantu dengan sakit kepala dan sakit yang lain. Strawberi segar mengandungi indeks glisemik yang rendah, oleh itu orang yang menghidap diabetes boleh memakannya kerana jumlah gula yang kecil. Terima kasih kepada serat lembut, buah beri berguna untuk pergerakan usus. Bahan khas yang terdapat dalam strawberi adalah aphrodisiac yang kuat untuk lelaki dan wanita.

Strawberi berguna untuk organisma.

Ia adalah produk mudah dihadam yang dicerna dalam masa 20 minit, sambil memberikan tenaga, ringan dan rasa kekayaan. Nilai tenaga 100 g hanya 41 kkal. Kandungan kalori yang rendah adalah disebabkan oleh hakikat bahawa kebanyakan polikam adalah air. Nilai pemakanan strawberi menarik kehilangan berat badan. Pada satu masa di Hollywood, diet pada buah beri ini sangat biasa.

Untuk maklumat anda! Strawberi mengandungi sejumlah besar vitamin C. Dipercayai bahawa dalam 1 buah beri ia lebih daripada dalam lemon. Oleh itu, makan strawberi sepanjang musim, anda tidak boleh bimbang tentang kesihatan sehingga tahun depan.

Di samping itu, stroberi baik untuk kulit, kerana ia melambatkan penuaan dan memperbaiki kulit apabila digunakan dalam bentuk topeng. Ia boleh digunakan sebagai agen peluntur, berkesan untuk jerawat, bintik-bintik pigmen, bintik-bintik, untuk kulit yang memudar. Jus boleh digunakan untuk pemutihan gigi dan nafas segar. Semua perkara di atas menimbulkan keraguan sama ada untuk menanam tanaman ini di dacha.

Dari umur berapa anda boleh makan strawberi?

Anda boleh makan strawberi pada usia apa-apa. Sebagai makanan pelengkap, tanpa alergi, ia ditadbir dari 12 bulan dan lebih awal, supaya tidak memudaratkan kesihatan bayi. Bagaimanapun, buah beri mempunyai kontraindikasi. Makan tidak digalakkan untuk orang yang:

reaksi alergi terhadapnya. Sebagai peraturan, ini adalah ruam kulit merah yang sangat gatal;
penyakit saluran gastrousus;
gastritis dan ulser;
prostetik, tulang yang sangat kecil (mereka kacang) boleh membawa kesulitan.

Adalah lebih baik untuk makan stroberi pada musim, kerana beri ditanam pada musim sejuk dengan bantuan sejumlah besar nitrat berbahaya, hormon dan berbahaya kepada kesihatan.

Perosak

Strawberry adalah tanaman lembut yang anda perlu sentiasa menjaga. Terdapat banyak perosak yang suka makan tumbuhan yang enak. Inilah yang utama:

Strawberry whitefly adalah rama-rama dengan sayap putih salju, yang sangat sukar untuk dideteksi kerana saiz kecil dan warna lut larva. Di samping itu, dia bersembunyi di bahagian dalam daun. Satu individu boleh merosakkan hasil 1 persegi. m

Strawberry mite, yang pada musim bunga dapat memusnahkan tumbuhan sepenuhnya. Seperti perosak yang pertama, ia hampir mustahil untuk mengesan, kerana larvanya adalah warna tembus dan saiz mikroskopik. Selalunya, perosak dikesan selepas serangga mula makan daun. Kilang itu berhenti tumbuh, kering, dan menjadi berwarna kekuningan.
Daun Strawberi juga hidup di dalam daun, tetapi tidak seperti serangga terdahulu, mudah dikesan dengan warna yang berwarna kecoklatan atau kekuningan. Parasit mengikis tengah daun ke batang dengan batang.
Strawberry Nematode. Ia amat sukar untuk dijumpai, kerana serangga itu menetap di dalam sinus dan buah pinggang daun, di dalam tanah. Ini adalah cacing bersaiz mikroskopik sehingga 1 mm. Selepas nematoda rosak, semak tidak lagi berbuah, layu atau reput. Kotak merah menjadi merah, daun strawberi menjadi lebih kurus dan lebih gelap.

Semak yang terkena nematod

Kumbang strawberi raspberi adalah kumbang sehingga 3 mm warna kelabu atau hitam, yang merosakkan batang. Larva meletakkan yang memusnahkan tunas masa depan.
Slug juga suka memasak pada buah lembut yang tumbuh di bawah naungan. Kerosakan buahnya sendiri, daunnya. Mereka besar sehingga 50 mm panjang warna kuning atau hitam. Mereka seperti cuaca basah, hujan, mengelakkan tempat yang cerah.

Untuk mengelakkan kemunculan perosak yang tidak dijangka di tapak ini, sebagai langkah pencegahan, perlu sentiasa melonggarkan tanah, tarik rumput berhampiran semak, mengelakkan semak dari penebalan, tidak tanam di tempat teduh atau di kawasan basah, tanam di tempat yang sama dalam 3-4 tahun.

Sekiranya whitefly strawberi terjejas, daun-daun harus disapu dengan penyerapan bawang putih atau yarrow, penyelesaian sabun, dan jalur gam yang cerah perlu digunakan supaya serangga terbang ke warna yang cerah. Terhadap kutu membantu penyerapan bawang bawang atau bawang putih. Langkah-langkah untuk memerangi kumbang daun strawberi akan menjadi habuk tembakau, racun perosak karbofos atau karate. Strawberry nematode takut rawatan haba akar. Dengan kekalahannya, anda boleh menyembur tanah dengan karbon disulfida. Terhadap weevils, anda boleh menaburkan semak dengan penyerapan abu kayu, merebus wormwood atau persediaan kimia, contohnya, spark-M. Tetapi slug tidak bertolak ansur dengan asid sitrik dan aroma minyak pati.

Strawberry adalah buah yang sangat berguna, lazat dan agak bersahaja, yang perlu ditanam di laman web ini. Jika anda memilih varieti yang sesuai dan memberikan penjagaan yang betul, ia akan menggembirakan dengan penuaian yang lazat dan wangi selama bertahun-tahun.

http://7ogorod.ru/plodovye-kusty/klubnika.html

Strawberi kalori dan buah beri berguna

Beri ini adalah salah satu yang paling mudah diakses dan disayangi. Ia tumbuh setiap pemilik diri yang menghormati dacha. Kandungan kalori simbolik strawberi menghasilkan popularitas diet strawberi. Walau bagaimanapun, strawberi secara rasmi dianggap sebagai... strawberi dan kepunyaan kacang-kacangan.

Strawberry adalah buah atau kacang

Ia adalah salah satu tanaman taman yang paling popular di dunia. Tetapi bagaimana untuk mengklasifikasikannya, buah beri strawberi atau buah? Mari analisa:

Buah-buahan tumbuh di atas pokok, beri di tanah atau semak.
Berry mempunyai banyak tulang, kadang kala sangat kecil (seperti, misalnya, raspberry). Kami juga mempunyai strawberi, hanya mereka yang tidak berada di dalam, tetapi di luar. Tetapi ini bukan beri.
Mengikut sains botani, perlu dipertimbangkan bahawa strawberi adalah kacang. Dan inilah sebabnya. Beri merah kebiasaan - ia membunyikan bekas. Ia menempatkan buah-buahan yang benar - biji kecil yang kering, kacang-kacangan.

Strawberi bukan beri, bukan buah. Ia diklasifikasikan sebagai pelbagai jalang, yang paling lembut dari keluarga ini.
Di peringkat isi rumah, stroberi dianggap beri.

Perbezaan antara strawberi dan strawberi

Apa yang biasa dipanggil strawberi dan ditanam di taman rumah atau kotej, sebenarnya, strawberi taman.

Tetapi ini bukan versi "ditanam" daripada strawberi liar, tetapi terdapat dua jenis:

Strawberi dan strawberi mempunyai "dalam" yang berbeza. Strawberi di dalamnya seragam merah, varian strawberi putih, dan terdapat batang tiang.
Buah strawberi lebih besar, juicier, lebih lembut daripada buah strawberi.
Beri liar lebih bau.

Strawberry adalah nama Rusia semata-mata. Datang dari "kelab" lama Rusia, yang bermaksud "bulat" atau "bola" (sebagai contoh, awan asap). Jadi selama berabad-abad di Rusia dipanggil strawberi hijau hutan.

Penerangan botani

Strawberi dan stroberi bukan untuk apa-apa keliru:

Kedua-dua buah beri tergolong dalam keluarga Rosaceae.
Nama Latin mereka ialah Fragaria, iaitu, "harum."
Secara rasmi kedua-duanya dianggap strawberi.
Matang di belukar pendek.
Pada musim bunga, bunga putih atau merah muda muncul pada mereka dari bekas.
Buah-buahan yang kelihatan hijau, pahit-hambar. Apabila mereka matang, mereka menjadi merah, mengumpul gula-gula.
Atas mereka dinobatkan dengan "mahkota" daun dan daun hijau di batang yang sama.
Spesies kekuningan kecil di permukaan adalah benih. Mereka terletak di dalam buah beri tidak di dalam, tetapi di luar buahnya.

Di peringkat isi rumah, kriteria untuk menentukan jenis buah beri adalah dimensi: strawberi sebenar selalu lebih besar daripada strawberi.
Buah Strawberry berat 15-21 gram. Massa, saiz dan rasa bergantung pada pelbagai jenis strawberi taman. Spesimen hibrid adalah dua hingga tiga kali lebih besar dan lebih manis. Rasa umum rasa adalah dari masam manis hingga manis tebal.

Strawberry classic - warna merah terang. Terdapat biji anggur merah, putih, kekuningan. Yang paling berguna dianggap strawberi merah kaya.

Perkembangan geografi

Strawberi taman yang biasa adalah hasil pendebungaan antara stroberi Chile dan Virginian (Virginia - negeri AS).
Proses ini membantu kes: tukang kebun diraja menanam semak di taman Louvre seterusnya. Begitu banyak berpuluh-puluh jenis.
Mengikut versi lain, Belanda mendapat hibrida, dan orang Perancis dibawa ke Eropah pada abad ke-18. Seratus tahun kemudian, orang Rusia bertemu dengan strawberi taman.
Di samping Amerika Syarikat dan Chile, ia tumbuh di negara-negara jiran di Amerika. Di Eropah, terdapat zon hutan dan hutan-padang rumput, dari Baltik ke Kazakhstan dan Siberia.
Ini adalah kawasan pengedaran beri liar atau musim panas. Di dalam rumah hijau, stroberi berbuah di mana sahaja.

Hasil

Dari semak strawberi dikeluarkan setengah hingga tiga kilogram buah setiap musim. Ia bergantung pada pelbagai dan umur tumbuhan, pematuhan dengan keperluan agronomi, keadaan cuaca.

Apa pembaikannya

Biasanya tumbuhan taman strawberi menghasilkan satu tanaman setiap musim. Tetapi ada pengecualian.

Keupayaan tumbuhan strawberi untuk menanggung buah dua atau tiga kali setiap musim dengan "respit" kecil dipanggil remanufaktur. Istilah ini kembali kepada remontan Perancis - "bangkit semula atau mekar."
Di bawah keadaan yang menggalakkan, tuaian pertama jenis ini memberikan pada bulan Jun, kemudian pada puncak musim panas. Jika musim luruh lebih hangat daripada biasa, stroberi mempunyai masa untuk masak lagi, ke sempadan Ogos-September. Remontrance meningkatkan pulangan, murah hati memberi ganjaran kepada tukang kebun untuk bekerja. Benar, buah-buahan strawberi musim luruh terlalu kecil. Tetapi ini diimbangi oleh peningkatan rasa manis dan kelembutan tekstur.

Popular jenis strawberry pembaikan - Diamant, Ruyan, makanan istimewa Moscow, godaan.

Berapa banyak kalori dalam strawberi

Pada 100 gram pulpa hanya 40-42 kcal. Oleh itu, kandungan kalori stroberi segar boleh diabaikan walaupun diet: ia adalah simbolik semata-mata.

Strawberi beku mempunyai kalori yang lebih sedikit - 36 setiap 100 gram. Ini disebabkan oleh peningkatan jumlah air.

Rendah kalori menjadikan strawberi sebagai dasar yang menyenangkan untuk diet estetik (pelangsingan). Ia digunakan walaupun oleh dewa Hollywood.

Tetapi seperti mono-diet (1.5 kg beri sehari selama seminggu) tidak berguna untuk semua orang. Adalah lebih baik untuk mempunyai hari puasa atau mengambil sebahagian daripada stroberi bukan makan tengahari atau makan malam.

Komposisi kimia strawberi

Strawberi adalah lazat dan sihat. Kedua-duanya adalah disebabkan oleh pelbagai nutrien yang terdapat di dalamnya.

Nilai pemakanan

Triad BJU (protein, lemak, karbohidrat) untuk strawberi taman adalah seperti berikut (g / 100 gram pulpa):

Angka yang tepat bergantung pada pelbagai strawberi dan tahap kematangan.

Vitamin, Mineral

Strawberi mengandungi bahan berikut:

vitamin - A, kumpulan B (1, 2, 9), C, E, K, H, PP;
mineral - kalium, silikon, kalsium, magnesium, natrium, sulfur, fosforus.

Tetapi apa yang paling banyak dijumpai vitamin dalam strawberi? Pertama sekali, ia adalah asid askorbik. Vitamin C di dalamnya hampir 67%. Ia lebih daripada sitrus. Setelah makan enam atau tujuh beri (kira-kira 100 g), anda boleh mendapatkan 70% daripada norma dewasa harian. Dengan bilangan dan julat vitamin, strawberi adalah yang kedua selepas currant hitam.

Buah-buahan kaya dengan pektin, gula semulajadi dan asid, tanin.

Elakkan unsur-unsur

Di microdoses terdapat boron, besi, mangan, yodium, zink, fluorin, tembaga dalam strawberi taman. Semua orang bertanggungjawab untuk komponen kesihatan keseluruhan badan mereka.

Sifat strawberi berguna

Sifat semulajadi strawberi adalah senjata yang kuat terhadap "sekumpulan" penyakit. Dari jenis sembelit rutin kepada kencing manis yang teruk dan aterosklerosis. Berry dipilih oleh mereka yang ingin kelihatan lebih muda dan lebih menarik.

Apa yang dirawat oleh strawberi

Makan beri dalam satu musim boleh meningkatkan kesihatan, menguatkan sistem imun, menyingkirkan beberapa penyakit:

Strawberi taman diberkati dengan sifat antimikrobial, sebenarnya ia adalah sumber aspirin semulajadi, oleh itu ia melegakan rasa sakit yang berlainan (kepala, berkala, artikular, yang lain).
Disaccharides merangsang pengeluaran glukosa, oleh itu strawberi ditunjukkan untuk diabetes.
Ketepuan kalium dan magnesium menjadikannya berguna untuk menormalkan hati.
Serat lembut mengatur motilitas usus, menghalang sembelit atau menghapuskannya. Bersama pepsin membersihkan saluran darah.
Masker Strawberry menyembuhkan kulit, menjadikannya muda dan berseri.
Jus Berry menghilangkan rasa sakit gigi, menyegarkan nafas.

Penggunaan buah strawberry segar menyembuhkan badan, serentak menyelesaikan masalah estetik lelaki.
Berry kepunyaan makanan yang mudah dicerna (20-25 minit), menyerap tubuh dengan tenaga. Tetapi tidak menimbulkan rasa berat.

Perubatan "pengkhususan" nutrien

Memperbaiki pengaruh, kelebihan strawberi disebabkan oleh struktur unsur-unsur yang terkandung di dalamnya:

Besi Sumber utama hemoglobin, berguna untuk anemia dan anemia.
Bor. Komponen mandat sel darah, tisu otot dan tulang.
Iodin Menormalkan aktiviti kelenjar tiroid.
Tembaga. Disinfektan badan utama.
Fluorin. Penjamin keganasan enamel gigi.

Asid organik membubarkan batu karang.

Penggunaan akar dan daun

Dalam strawberi taman, rizom dan daun juga berguna:

Mereka tepu dengan tannin, jadi rebusan yang berdasarkan kepada mereka ditunjukkan untuk keradangan nasofaring, gangguan pencernaan. Segenggam daun dituangkan dengan segelas air, direbus selama beberapa minit, berkeras selama setengah jam, dan dikelilingi.
Daun teh adalah diuretik dan ekspektoran. Mereka meminumnya apabila mereka mengalami masalah tidur, insomnia, dan tekanan tinggi.
Cirit-birit dihentikan oleh dua atau tiga gelas penyerapan (dua sudu daun dikukus setengah liter air mendidih).
"Ekor" adalah asid asid folik dan vitamin (ada lebih banyak daripada mereka di sini daripada buah-buahan). Mereka diseduh sebagai teh untuk menubuhkan peredaran darah atau jika osteochondrosis atau gout menyedihkan. Jika tidak ada masalah kesihatan, sepal ditambah untuk membuat teh atau minuman lain lebih aromatik.

Walau bagaimanapun, infusi, teh, dan produk berasaskan daun lain dilarang dengan peningkatan rembesan perut, kehamilan, dan menyusu.

Adakah mungkin untuk strawberi mengandung

Vitamin dan kompleks mineral stroberi taman tidak membahayakan tubuh wanita. Sebaliknya, ia akan memberi makan. Tambahan utama untuk kesihatan wanita adalah asid folik. Ia banyak terdapat di sini, perlu untuk perkembangan janin yang normal dalam janin.

Perkara utama untuk membeli daripada vendor yang terbukti, tidak menyalahgunakan, makan buah-buahan yang harum. Dan pastikan ia disiram dengan air mendidih, supaya tidak mencetuskan alergi.

Bermula menyusu, stroberi taman dikecualikan sehingga reaksi bayi terhadapnya ditentukan. Kemudian berunding dengan pakar pediatrik.

Bolehkah memberi stroberi kepada anak-anak

Strawberi taman boleh diberikan kepada kanak-kanak dari setahun ke setahun (sebagai makanan pelengkap). Berhati-hati dan sedikit demi sedikit untuk memastikan tiada alergi. Tetapi bukan buah-buahan, pertama: mereka disumbat dengan nitrat dan racun perosak.
Pada ketinggian musim ini, kanak-kanak memerlukan 100-120 gram sehari.

Ibu tertanya-tanya apa strawberi dan strawberi baik untuk kanak-kanak. Kesannya adalah kompleks:

Bagi kanak-kanak, beri bertindak sebagai aspirin semulajadi, oleh itu, ditunjukkan sebagai antipiretik.
Mereka boleh dimakan walaupun diatesis.
Asid yang terkandung di sini menyekat virus jangkitan, meneutralkan keradangan. Oleh itu, buah beri sangat berguna semasa wabak dan untuk pencegahan pengairan dan influenza.

Ini hanya sekadar stimulator lazat untuk kanak-kanak.

Faedah untuk lelaki

Selain sifat biasa, strawberi taman berguna untuk separuh yang kuat untuk sebab-sebab berikut:

Ia mengandungi peningkatan kepekatan zink. Ia menormalkan sistem hormon lelaki, ubat-ubatan tersebut ditetapkan untuk pencegahan atau rawatan prostatitis, adenoma, mati pucuk. Unsur jejak meningkatkan libido lelaki.
Misi vitamin C - untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh lelaki, terutama perokok, untuk membuat perisai semulajadi tubuh terhadap virus.

Ini adalah aphrodisiac yang diiktiraf di peringkat antarabangsa dan komponen mesti mempunyai tarikh romantis (bersama dengan champagne). Setelah mencipta menu sedemikian, seorang lelaki dapat yakin dengan dirinya sendiri dan seorang wanita.

Cara makan strawberi

Strawberi taman tepu dengan asid organik yang mengganggu dinding perut. Oleh itu, adalah disyorkan untuk memakan buah berry selepas makan utama, sebagai penambahan yang bagus. Tidak hairanlah ini adalah pencuci mulut yang paling popular.
Adalah dipercayai bahawa stroberi tidak dicampurkan dengan produk lain - ini menimbulkan penapaian dalam perut dan kembung. Dan ia hanya bersesuaian dengan susu.
Walau bagaimanapun, rangkaian menawarkan salad strawberi untuk setiap rasa: dengan ayam, keju, kacang dan buah-buahan lain. Ia mungkin merupakan persepsi individu tentang buah beri.

Penggunaan strawberi dalam kosmetologi

Strawberi taman - salah satu komponen utama kecantikan. Ekstraknya terkandung dalam produk penjagaan kulit dari jenama kosmetik utama.
Ini adalah ramuan utama prosedur kosmetik rumah:

Topeng pulpa strawberi mengetatkan liang-liang, membersihkan kulit, menjadikannya lebih elastik. Kulit tepu dengan vitamin, menjadi segar, baldu.
Anda boleh campurkan pulpa dengan madu - melembabkan kulit, menjadi lebih seragam.
Penambahan tanah liat putih kepada pulpa strawberi membantu kedutan halus dan lembut melembutkan kulit kasar.
Jus Strawberry adalah peluntur tradisional: ia "larut" freckles, pigmentasi kecil.

Apabila menggunakan, anda mesti mengikuti tiga peraturan:

Kosmetik dari stroberi taman digunakan, selepas menyapu muka dengan minyak zaitun.
Permohonan mengeringkan kulit supaya ia sesuai untuk sebarang jenis, kecuali kering.
Mereka lebih baik untuk mengeluarkan infusi herba.

Lebih rumit masalahnya, lebih banyak masa yang diperlukan untuk menyelesaikannya. Kadang-kadang diperlukan beberapa minggu.

Berbahaya dan kontraindikasi stroberi

Berry mempunyai contraindications:

Alahan. Intoleransi peribadi ditunjukkan oleh ruam kulit merah yang menyebabkan gatal-gatal.
Gastritis, kolitis, ulser, dan masalah perut dan usus.
Intoleransi terhadap aspirin farmasi.

Untuk orang yang sihat, stroberi boleh membahayakan hanya jika ia tidak matang, disumbat dengan nitrat atau kurang dicuci. Atau dimakan dalam pound pada satu masa.
Strawberi taman alergen membuat debunga tumbuhan yang lain, yang menempel pada benih di permukaan. Untuk meneutralkannya, beri dalam colander atau ayak disiram dengan air mendidih sebelum digunakan. Prosedur ini tidak akan menjejaskan rasa dan kegunaannya.

Kesimpulannya

Untuk berasa baik sepanjang tahun, anda dinasihatkan untuk makan sekurang-kurangnya beberapa kilogram buah strawberi segar dalam satu musim. Dan untuk mengeringkan ekor yang dibasuh untuk musim sejuk untuk menambah teh untuk aroma.

Anda hanya perlu makan buah masak, dari spesimen yang belum masak akan menjadi masalah perut dan manfaat sifar.

Strawberi taman sentiasa dikaitkan dengan pasir, jadi sebelum menggunakannya mesti dibasuh dengan baik. Lebih baik dalam colander atau ayak.