Strawberry adalah buah semulajadi yang pertama, membuka musim musim panas vitamin. Kami menyukainya kerana rasa, aroma dan hakikat bahawa dia mempunyai "banyak vitamin" yang diperlukan oleh tubuh kita selepas tempoh musim sejuk. Kebijaksanaan terkenal mengatakan bahawa sihat sepanjang tahun, sementara stroberi berbuah, makan sekurang-kurangnya segenggam sehari.

Sedikit sejarah

Strawberi adalah "keturunan" langsung dari strawberi liar yang terkenal, yang mempunyai rasa dan kualiti perubatan sejak zaman purba. Dalam tulisan Pliny the Elder, tumbuhan ini disebut sebagai tumbuhan liar, tetapi sesuai untuk penggunaan manusia. Orang-orang Rom kuno pertama kali belajar cara menuai strawberi dengan jeruk, dan orang Sepanyol membudakan dan mula membesar di kebun mereka. Bermula dari abad ke-15, tumbuhan itu mula dikira di antara tanaman beri, tetapi ia tidak begitu popular kerana saiz kecil buahnya.

Pada awal abad ke-18, beberapa buah semak stroberi besar yang luar biasa dibawa dari Chile ke Perancis, dan dari saat ini cerita bermula dari strawberi yang terkenal. Sekarang ini buah beri lazatnya tersebar di seluruh dunia dan digunakan secara meluas dalam industri kuliner dan makanan, kosmetologi dan kimia, dalam perubatan tradisional dan tradisional.

Beri musim panas yang berguna

Dalam strawberi adalah banyak bahan yang diperlukan untuk berfungsi normal badan kita. Ia adalah sumber yang berguna untuk menguatkan sistem imun, meningkatkan daya hidup, serta aktiviti mental dan fizikal. Berry ini mengandungi:

• makronutrien - kalsium, magnesium, sulfur, kalium, klorin dan natrium;
• unsur surih - boron, besi, tembaga, zink, mangan, iodin, kromium dan lain-lain;
• satu set keseluruhan asid organik berguna, termasuk malic, oxalic, citric dan lain-lain;
• fruktosa dan glukosa;
• pewarna dan tanin;
• minyak pati;
• Vitamin C, A, E, Kumpulan B, H, K dan PP.

Strawberry adalah produk pemakanan, nilai tenaga hanya 37 kcal per 100 g berat badan. Tetapi dengan kandungan kalori yang rendah, buah berry mengandungi banyak serat, yang meningkatkan proses pencernaan, membebaskan saluran gastrousus dan limfa dari toksin dan toksin. Anthocyanins, yang memberikan strawberi warna merah kaya, merangsang ingatan dan berfungsi sebagai pembakar lemak yang sangat baik. Flavonoid dan antioksidan bermanfaat untuk sistem kardiovaskular, memanjangkan pemuda dan membersihkan tubuh radikal bebas. Magnesium, kalium, fosforus dan vitamin K menguatkan sistem muskuloskeletal, dan lain-lain mineral adalah sangat diperlukan untuk berfungsi dengan sempurna sistem saraf dan peredaran darah, aktiviti otak, dan bertanggungjawab untuk suasana hati dan prestasi yang baik.

Strawberry meningkatkan imuniti, mempunyai kesan tonik, mempunyai ciri-ciri antibakteria dan anti-radang, yang banyak digunakan dalam rawatan selsema.

Walaupun peratusan tinggi karbohidrat, tahap gula dalam darah tidak dapat meningkat, yang menjadikan produk ini sangat diperlukan dalam diet orang yang menderita diabetes.

Mempunyai sifat diuretik yang baik, buah beri disyorkan untuk penyakit sistem genitouriner, serta melegakan pembengkakan.

Oleh kerana kehadiran asid dan bahan aktif biologi, stroberi mempunyai keupayaan untuk membubarkan dan mengeluarkan garam yang berlebihan dari badan, jadi ia berguna untuk menggunakan arthritis dan gout.

Kehadiran biasa dalam pemakanan buah ini mempunyai kesan penguat pada saluran darah dan otot jantung, yang secara ketara mengurangkan risiko serangan jantung, strok dan masalah jantung yang lain.

Bahan-bahan yang terkandung dalam jus strawberi melemahkan kesan negatif dari momen-momen tekanan, membantu melawan kemurungan dan perubahan mood yang tiba-tiba. Dan ini adalah penawar yang hebat untuk insomnia.

Sejumlah elemen dalam komposisi strawberi mempunyai kesan yang baik pada organ visual, mengurangkan tekanan mata, dan mempunyai kesan yang baik pada retina dan kanta.

Beri ini dianggap aphrodisiac yang baik, iaitu, ia merangsang dan meningkatkan keinginan seks, membantu lelaki dan wanita untuk berehat dan mendapatkan keseronokan sebenar dari keintiman.

Strawberi mempunyai kesan antitumor yang sangat baik, dan ini telah dibuktikan dengan berlatih doktor dan saintis. Penggunaan produk ini dengan ketara mengurangkan risiko membangunkan sel-sel kanser.

Contraindications Strawberry

Walaupun terdapat beberapa kualiti positif, stroberi mempunyai beberapa kontraindikasi untuk digunakan. Adalah lebih baik untuk menahan diri dari membeli di pasar beri awal. Seperti semua produk tumbuhan, pematangan yang berlaku dengan cara yang tidak wajar, ia dirawat dengan bahan kimia dan bukannya baik, anda boleh mendapat keracunan yang serius.

Strawberi adalah alergen yang kuat, jadi orang yang hipersensitif terhadap bahan-bahan dalam produk ini harus berhenti menggunakannya. Atas sebab yang sama, penjagaan perlu diambil dengan strawberi untuk ibu-ibu yang menyusukan, ahli pediatrik tidak dinasihatkan untuk menggunakan jus dan kentang tumbuk daripada itu sebagai sebahagian daripada makanan buatan.

Jangan menyalahgunakan buah beri kepada wanita hamil, kerana sifat tonik boleh menyebabkan hipertonia rahim, yang akan menyebabkan kelahiran pramatang.

Untuk menolak makanan lazat, diperlukan pada gastritis, ulser (termasuk duodenum), dan juga penyakit lain dalam saluran gastrousus. Kandungan asid organik yang tinggi merengsa mukosa gastrik dan boleh mencetuskan kepahitan.

Dalam kombinasi dengan ubat untuk tekanan darah tinggi, stroberi boleh menyebabkan peningkatan beban pada buah pinggang, yang menjejaskan fungsi mereka.

Dalam kes-kes lain, perlu makan buah beri strawberi dan ia sangat berguna, tentu saja, sambil memerhatikan ukurannya. Adalah disyorkan untuk makan 400-500 g setiap hari dalam satu musim, dan untuk sepanjang tahun badan anda akan disimpan dengan vitamin dan unsur-unsur berguna yang lain.

Permohonan dalam kosmetologi

Aroma dan komposisi kimia yang kaya menjadikan strawberi sebagai bahan popular dalam pengeluaran minyak wangi, pembuatan pelbagai syampu, gel, scrub, dan asid buahnya digunakan secara meluas sebagai bahan mentah semulajadi untuk kulit profesional.

Berry ini juga digunakan dengan kejayaan besar di rumah kosmetologi. Malah pada zaman dahulu, wanita tahu mengenai ciri penyembuhan dan peremajaannya dalam penjagaan kulit. Kehadiran asid salisil membuat strawberi sebagai agen pemutihan yang sangat baik, "memadamkan" proses keradangan, melawan berpeluh yang berlebihan, mengecilkan liang-liang, dan mengatasi masalah jerawat dengan baik. Dari pigmentasi kulit dan bintik-bintik sempurna membantu jus segar (anda perlu membersihkan mereka masalah masalah harian).

Bahan berguna dalam beri strawberi, perlahan penuaan, menghilangkan kedutan awal, menjadikan kulit licin, lembut dan menarik.

Pilihan yang paling mudah di mana anda boleh menyegarkan dan melembapkan wajah anda dengan cepat adalah menggosok separuh stroberi potong ke dalam kulit dengan pergerakan lembut, biarkan selama 20-25 minit dan bilas dengan air suam.

Kesan yang sangat baik boleh membanggakan topeng buatan sendiri dengan penambahan krim masam, keju cottage, madu dan tanah liat putih. Tetapi untuk hasil yang diingini, anda harus sentiasa mematuhi resipi.

Ratu pencuci mulut

Kerana rasa yang sangat baik, stroberi adalah produk yang diinginkan dalam seni kuliner. Semua jenis mousses, pencuci mulut gourmet, pelbagai pastri kadang-kadang tidak melakukan tanpa bahan ini, dan berry merah yang indah berfungsi sebagai hiasan indah untuk kek dan pastri. Adalah lebih baik untuk menggunakannya lebih segar, kerana struktur halus kehilangan tarikannya dengan rawatan haba jangka panjang. Satu-satunya pengecualian adalah persediaan untuk musim sejuk - kesesakan, kesesakan dan sirap. Dan anda boleh membekukan stroberi, jadi lebih banyak vitamin disimpan, dan dalam malam sejuk sejuk anda boleh memanjakan diri dengan makanan ringan aromatik.

Tidak hairanlah strawberi dipanggil ratu berry. Dengan ciri uniknya, bau yang indah, daging manis dan berair, ia adalah kegemaran sejagat, dan setiap orang berharap ke awal musim panas, sekali lagi anda boleh menikmati buah beri yang lazat dan sihat.

http://howtogetrid.ru/klubnika-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya/

Strawberry: sifat-sifat yang bermanfaat dan penyembuhannya

Strawberi: sifat yang berguna dan penyembuhan, serta kontraindikasi

D evchata, hello! Musim panas telah datang !! Kami memenuhi stroberi. Pada sifat ceri manis atau manfaat raspberi dalam artikel lain. Dan hari ini kita berurusan dengan sifat-sifat beri ini. Apa yang ada di dalamnya selain rasa dan rasa hebat.

Komposisi dan kalori strawberi

Dalam lelaki hitam mengatakan bahawa buah kami hanya penuh dengan vitamin dan mineral. Kami menyenaraikan mereka:

Vitamin - hampir semua vitamin B (B, B1, B2, B6, B9), A, C, E, K dan PP.

Unsur jejak - besi, magnesium, yodium, kalium, mangan jarang, batu dan tembaga, fluorin, kalsium, kobalt, molibdenum.

Karbohidrat - glukosa, fruktosa, pektin, sukrosa, serat.

Asam - asid folik, asid organik (glycolic, shikimic, sitrik, salisilat, quinic, succinic dan malic).

Minyak pati serta flavonoid.

Kita semua tahu bahawa banyak vitamin yang dimusnahkan semasa pemprosesan. Sebab itulah sangat penting untuk makan sayur-sayuran segar.

Kadar harian stroberi untuk menambah vitamin C: kira-kira 100 g (jika dalam keping, maka 4-5 buah berukuran sederhana). Dan dalam 5-6 strawberi - sebanyak vitamin C seperti dalam 1 oren besar.

Kadar harian stroberi untuk menambah kalium: 270 mg (8 buah beri sederhana).

Strawberi kalori kira-kira 36-39 Kcal setiap 100 g beri.

Sifat ubat strawberi

Strawberry mempunyai banyak sifat yang baik. Oleh itu, agar tidak melupakan mana-mana mereka, saya akan bercakap secara berurutan dari kepala ke kaki.

1. Para saintis mendakwa bahawa strawberi meningkatkan fungsi otak dan meningkatkan ingatan, adalah alat tambahan untuk rawatan beriberi, hipertensi, gout dan untuk pencegahan aterosklerosis.

2. Potasium dalam strawberi menormalkan tekanan mata.

3. Berwarna dari daun strawberi berkumur semasa sakit tekak atau selesema. Membilas nasopharynx melegakan keradangan. Strawberi memusnahkan virus influenza, pneumococci, staphylococci, streptococci. Tompok yang sama berguna untuk membilas mulut anda semasa stomatitis. Phytoncides mengeluarkan nafas berbau.

4. Oleh kerana kehadiran asid salisilat adalah ubat yang diaphoretic dan sedikit pencahar.

Untuk infusi mengambil 2 sudu besar. sudu strawberi segar, masak 1 cawan air mendidih, menegaskan 30 minit. dalam termos, penapis dan ambil 0.5 cawan sebelum makan.

5. Strawberi dibenarkan makan dan mereka yang menghidap diabetes, dan orang yang menderita obesiti, sebagai strawberi melambatkan penyerapan karbohidrat oleh usus dan dengan itu menurunkan kadar gula darah.

6. Fosforus dan kalsium menguatkan kedua-dua tisu gigi dan tulang.

7. Kolagen hadir dalam pulpa strawberi, yang mengisi kulit dan melicinkan kedutan.

8. Strawberi adalah kosmetik pemutihan yang sangat baik yang menghilangkan bintik-bintik dan bintik-bintik pigmen.

9. Mengembalikan kekurangan iodin dalam badan.

10. Beri menguatkan dinding salur darah, dan juga mengurangkan tahap kolesterol, mencegah bekuan darah, menurunkan tekanan darah, dan menguatkan otot jantung. Anthocyanins adalah bahan yang digunakan untuk mencegah perkembangan strok.

11. Bahan dalam strawberi menormalkan metabolisme garam, mengeluarkan garam dan cecair dari badan.

12. Beri segar dianggap sebagai diuretik semulajadi dan membantu dengan penyakit hati, gastrik, ulser gastrik, dan batu karang dikeluarkan (untuk ini, minum 5 hingga 6 sudu makan jus strawberi berpuasa pada perut kosong).

13. Strawberry gruel, digunakan pada kulit, membantu dengan diatesis, mengatasi eksim (dengan scabs, suppurations, ulser).

14. Penyebaran daun strawberi dipercayai membantu pendarahan dari buasir (luaran dalam bentuk flushes atau enemas) serta pendarahan rahim atau haid yang berat.

15. Strawberi membersihkan usus dengan baik (dari patogen jangkitan usus) dan ini mempengaruhi pencernaan.

16. Secara aktif mempengaruhi pertukaran iodin dalam kes penyakit geriatrik.

17. Dalam perubatan rakyat, stroberi sentiasa dimakan dengan anemia (anemia) atau cirit-birit.

18. Beri Strawberry memperbaiki keadaan sendi: melegakan kesakitan pada sendi, menghentikan perkembangan arthrosis, mencegah kekejangan, merawat arthritis dan rematik. Untuk melakukan ini, saya menasihati setiap hari selama satu minggu ada 1.5 kg strawberi.

19. Strawberi mempercepat metabolisme, dengan kata lain, ia menormalkan proses metabolik. Akibatnya, luka itu menyembuhkan lebih cepat dan badan itu menyegarkan.

Cara membuat infus:

daun: 2 sudu besar. sudu daun strawberi yang dihancurkan tuangkan air mendidih, menegaskan 40 minit dalam termos, terikan.

dari buah-buahan: 2 sudu besar. sudu buah ke dalam termos, tuang segelas air mendidih dan biarkan selama 30 minit. Strain.

Kontraindikasi apabila makan stroberi

1. Untuk Lubnik, seperti beri merah atau sayur-sayuran, adalah buah beri alergi. Oleh itu, kanak-kanak di bawah umur 7 tahun tidak disyorkan memberi stroberi atau memberikannya, tetapi dengan sedikit memantau tindak balas kulit. Jangan makan strawberi dan wanita hamil, kerana bayi masa depan mereka mungkin alergi.

2. Ia diharamkan untuk digunakan oleh orang-orang yang mempunyai masalah saluran gastrointestinal, kerana benih strawberi dapat merengsakan membran mukus saluran, serta disebabkan oleh lebihan asid buah dalam komposisi.

3. Berhati-hati dengan stroberi mestilah teras, kerana ia mengandungi bahan yang boleh mengurangkan tekanan.

4. Pesakit hipertensi yang mengambil ubat berdasarkan enapril, berhati-hati !! Dadah ini, dalam kombinasi dengan strawberi, menghasilkan beban yang baik di buah pinggang.

5. Dan satu lagi peringatan !! Dengan peningkatan rembesan jus gastrik, ulser dan gastritis, hepatik atau kolik gastrik dan radang usus buntu, serta pemisahan penyakit berikut: osteoporosis, cystitis, pyelonephritis, urolithiasis, gastroduodenitis, had penggunaan stroberi.

Jika halaman ini menarik untuk anda, kongsi pautan dengan rakan dan rakan anda dengan mengklik pada salah satu butang di bawah. Sudah tentu, seseorang akan berterima kasih kepada anda.

http://lady-21vek.ru/2013/pravilnoe-pitanie/svoystva-pishhevyih-produktov/klubnika-i-ee-poleznyie-i-lechebnyie-svoystva.html

Apakah strawberi yang berguna dan berbahaya?

Strawberry adalah ratu buah, ratu sebenar rasa, aroma yang tidak meninggalkan acuh tak acuh sama ada kanak-kanak atau orang dewasa. Ini bukan hanya makanan istimewa yang sangat baik, tetapi juga ubat yang sangat baik, yang sifatnya sendiri telah diberikan.

Sifat strawberi berguna

Strawberry adalah berry aromatik yang mempunyai ciri-ciri nutrisi, perubatan dan bermanfaat yang unik. Ia mengandungi sejumlah besar gula, vitamin, asid folik, serat, karoten, pektin, besi, kobalt, kalsium, fosforus dan mangan. Tumbuhan ini mempunyai kesan penyembuhan yang kuat pada tubuh manusia. Beri Strawberry digunakan untuk merawat hipertensi, sklerosis, sembelit dan pelbagai masalah dengan sistem pencernaan. Di samping itu, banyak bentuk keadaan lanjutan untuk ekzema mudah diselesaikan dengan rawatan khas dengan strawberi. Ia membantu untuk menormalkan metabolisme, dan juga membantu dengan penyakit jantung yang serius, penyakit ginjal dan anemia.

Dalam kes-kes keradangan kelenjar tiroid, penggunaan strawberi ditunjukkan, kerana ia mempunyai aktiviti antimikrobial khusus. Jika anda minum jus strawberi segar pada perut kosong, ia akan membantu menyembuhkan penyakit batu empedu. Perlu juga diperhatikan bahawa doktor moden telah menghargai sifat-sifat pengurangan gula dan diuretik yang beri seperti yang menakjubkan. Ia juga terbukti bahawa strawberi mempromosikan penyingkiran air yang berlebihan dari badan. Pengambilan berry secara tetap meningkatkan selera makan dan bahkan melambatkan proses penuaan. Kandungan antioksidan yang tinggi menyebabkan semangat yang tinggi. Strawberi hanya diperlukan untuk avitaminosis, ia melawan dengan baik terhadap pelbagai agen penyebab jangkitan virus dan bakteria.

Strawberry - aphrodisiac

Strawberry adalah aphrodisiac yang kuat, iaitu, produk yang meningkatkan dan merangsang keinginan seksual antara lelaki dan wanita. Minyak wangi itu menjadikan sensasi wanita mendedahkan. Sebilangan buah beri, dimakan di hadapan keintiman, membantu rakan-rakan untuk berehat dan menikmati satu sama lain.

Sejarah menarik tentang asal istilah "strawberi" untuk produk yang dimaksudkan untuk kategori 18+. Ahli falsafah terkenal ahli akademik V.V. Vinogradov, dalam bukunya "The History of Words", menulis bahawa penulis N.V. Gogol. Dalam bukunya "Dead Souls" terdapat watak Leftenan Kuvshinnikov - pembersih sebenar yang bercakap mengenai urusan cinta - "menggunakan strawberi". Selepas ini, perkataan "strawberi" digunakan dalam pengertian ironis bercanda, yang bermaksud erotica.

Strawberry, sebagai kosmetik

Sejak zaman purba, wanita yang mempunyai kebangsaan yang sama sekali berbeza telah menggunakan stroberi sebagai kosmetik dalam menjaga kulit dan muka mereka. Oleh kerana kandungan asid salisilik yang kaya, beri ini berfungsi sebagai agen pemutihan dan anti-radang yang sangat baik untuk jerawat, bintik-bintik bintik-bintik dan pigmen. Topeng strawberi boleh digunakan sebagai asid mengelupas untuk kulit pudar.

Rom kuno menggunakan jus dan bubur buah buah untuk menyegarkan nafas dan memutihkan gigi. Revolusioner Perancis, Madame Talien, yang kemudian menjadi dekat dengan Napoleon, mengambil air minuman strawberi, percaya bahawa dengan itu memperpanjang masa mudanya.

Memerah topeng muka strawberi: mash 3 buah besar dalam mortar porselin, terpakai pada wajah dan leher yang dibersihkan. Tahan 5-8 minit. Basuh dengan air suam. Sapu pelembap.

Masak strawberi menyuburkan untuk kulit pudar: mash 2 beri sederhana dalam mortar porselin, tambah 1 sudu teh madu (untuk kulit berminyak dan normal) atau krim berat (untuk kulit kering) ke puri. Sapukan pada wajah dan leher yang dibersihkan. Tahan selama 10 minit. Bilas dengan air sejuk.

Strawberry untuk membersihkan liang-liang: campurkan jus dari 2-3 buah berry dengan 2 sudu tanah liat kosmetik. Sapukan pada kulit sebelum dibersihkan, perhatikan zon T. Tahan selama 10 minit. Basuh dengan air suam. Sapu pelembap.

Strawberry - produk diet

Walaupun buah beri ini mempunyai rasa manis yang jelas, ia boleh disyorkan walaupun untuk pesakit diabetes. Di samping itu, stroberi sangat diperlukan dalam memerangi obesiti, kerana ia menghalang penyerapan lemak dan karbohidrat yang berlebihan dalam usus, merangsang usus perealtaltik.

Rasa Buatan Prototaip

Cita rasa dan aroma stroberi sangat popular dengan kanak-kanak yang pengeluar cuba menggunakan rasa dan perisa stroberi sintetik dalam kosmetik kanak-kanak, pasta gigi, untuk memberikan rasa yang menyenangkan kepada susu pasteurisasi, yogurt, dan gula-gula kanak-kanak.

Sifat ubat strawberi

Seperti semua hadiah alam, stroberi mempunyai sifat penyembuhan yang kaya. Ia mengandungi kebanyakan makro dan mikronutrien yang diperlukan untuk tubuh berfungsi dengan baik.

makronutrien (kalium, kalsium, magnesium);

unsur surih (besi, yodium, mangan, tembaga, fluorin, kobalt, molibdenum);

vitamin C, dalam karoten, E, B9, PP;

asid buah (salicylic, quinic, amber, malic);

pewarna, termasuk anthocyanin.

Manfaat strawberi kepada tubuh manusia tidak banyak:

Oleh kerana kandungan kalium yang tinggi, ia menyumbang kepada fungsi otot jantung yang betul, mengawal paras tekanan darah, meningkatkan kekonduksian impuls saraf, melindungi daripada kemurungan, melegakan bengkak, dan meningkatkan bekalan oksigen ke otak. Kalsium dan fluorida, yang terdapat dalam strawberi, menguatkan tulang dan gigi.

Beri ini adalah langkah pencegahan yang sangat baik terhadap strok kerana magnesium, yang mana ia kaya.

Strawberi merangsang pembentukan hemoglobin dan sel darah merah. Kobalt, besi, tembaga dan molibdenum yang terdapat di dalamnya adalah sumber pembentukan darah yang sangat diperlukan.

Beri ini adalah gudang sebenar vitamin C, yang mengandungi lebih daripada lemon di dalamnya (dari segi 100 gram). Oleh itu, ia menguatkan sistem imun, menyumbang kepada pemulihan dan pembaharuan tisu penghubung (tulang rawan, ligamen), meningkatkan kualiti cecair intraartikular.

Vitamin E, antosianin adalah antioksidan yang kuat, kerana mereka strawberi melambatkan proses penuaan, melawan radikal bebas, adalah pencegahan kanser.

Buah-buahan beri ini kaya dengan asid folik, yang amat diperlukan semasa merancang kehamilan. Di samping itu, asid folik menguatkan saluran darah dan menghalang kerapuhan mereka.

Warna merah strawberi adalah disebabkan oleh karoten, yang merupakan prekursor vitamin A dalam badan. Ia memberikan pembaharuan sel dan keanjalan kulit, melicinkan kedutan, merangsang imuniti, meningkatkan ketajaman penglihatan.

Asid salisilik, yang terdapat dalam strawberi, mempunyai kesan antibakteria apabila digunakan secara luaran, dan apabila dimakan di dalam, menunjukkan kesan antipiretik yang lemah.

Serat lembut serat, yang kaya dengan pulpa strawberi, mengeluarkan toksin dari usus, merangsang peristalsis, menurunkan kolesterol.

Strawberi disyorkan untuk digunakan sebagai agen terapeutik dan propilaksis untuk penyakit berikut:

penyakit buah pinggang dan saluran kencing;

penyakit vaskular, termasuk aterosklerosis;

kejatuhan, kekurangan vitamin, tempoh pemulihan selepas penyakit yang serius;

Untuk rawatan kerongkong untuk selesema, serta untuk menyegarkan nafas, pencegahan penyakit gusi, penyebaran stroberi digunakan.

Penyerapan buah strawberi: mash 2-3 stroberi besar dalam mortar porselin, dimasukkan ke dalam balang kaca bersih, tuangkan 1 cawan air mendidih, biarkan selama 20 minit. Gargle dan rongga mulut dengan infusi hangat 5 kali sehari.

Pencegahan anemia: Harian makan setengah kilogram stroberi segar.

Pembungkus Strawberry: Untuk luka penyembuhan yang sukar, ulser tropik, pembungkusan strawberi disyorkan. Untuk membuatnya, buah masak perlu dibasuh dengan baik, dibasuh dengan air mendidih, mash dengan garpu. Sapukan gruel yang dihasilkan pada luka, tutup dengan filem berpaut, pembalut, cuti selama 30-40 minit.

Teh daun Strawberry: Dalam ubat rakyat, banyak perhatian tidak hanya dibayar kepada buah strawberi, tetapi juga kepada daun dan akarnya. Untuk tujuan terapeutik, gunakan daun kering tumbuhan. Adalah lebih baik untuk mengumpul mereka pada bulan Ogos - September, apabila tempoh berbuah berakhir. Keringkan daun di bawah naungan, kemudian simpan di balang kaca, leher yang ditutupi dengan kertas, atau beg kanvas.

Sebelum digunakan, daun kering memecahkan kepada 2-4 keping. Untuk rawatan perubatan tradisional menggunakan teh dan infusi. Brewing daun strawberi adalah terbaik dalam periuk porselin. Pada 1 cawan air mendidih diletakkan kira-kira 2 helai besar. Diseduh 5-10 minit, diambil dengan madu atau gula 2-3 kali sehari.

Teh daun strawberi kaya dengan vitamin C, mempunyai kesan diaphoretic dan diuretik lembut. Menyumbang kepada tekanan darah yang lebih rendah.

batu kecil dan pasir di buah pinggang;

penyakit keradangan pundi kencing;

kesesakan dalam pundi hempedu;

selsema dan selesema.

Penyerapan daun Strawberry:

Daun kering strawberi dalam termos selama 40 minit setiap 2 cawan air mendidih 6-8 daun diselitkan. Digunakan untuk membilas tekak dan mulut.

Infusi kuat daun strawberi juga membantu dengan cirit-birit, keracunan makanan, jangkitan usus kecil.

Apakah strawberi berguna untuk kanak-kanak?

Strawberi, kerana rasa yang menyenangkan dan aroma yang lazat, adalah makanan kegemaran kanak-kanak. Kaya dengan vitamin, mikro, serat, tidak berkhasiat, ia sesuai untuk makanan bayi.

Bayi yang sihat untuk pertama kali boleh mula memperkenalkan stroberi sebagai makanan pelengkap dalam 12 bulan. Kanak-kanak yang mempunyai kecenderungan alahan terhadap kebiasaan beri adalah lebih baik untuk menangguhkan sehingga umur 2 tahun.

Ia perlu memberi keutamaan kepada buah segar, kerana ia mengandungi semua bahan yang bermanfaat. Untuk musim sejuk, anda boleh membekukan stroberi di dalam penyejuk beku. Untuk melakukan ini, buah-buahan yang matang tetapi masih cukup elastik dipilih, dibasuh dengan sempurna, dikeringkan, dilipat ke dalam bekas plastik yang sesuai untuk pembekuan, dan dibersihkan di dalam peti sejuk.

Dari beri yang dicairkan boleh dimasak kompote, jeli, puding, jeli.

Strawberry compote: Bilas 0.5 kg strawberi masak, potong ke dalam kuarters, tambahkan 1.5 liter air. Masukkan gula secukup rasa, letakkan di atas api, biarkan mendidih, keluarkan buih, masak sehingga beri lembut.

Puding strawberi dengan serpihan jagung: anda perlu: 4 kuning telur, 0.5 cawan gula, 0.5 kg strawberi, 0.5 cawan serpih jagung, 30 ml jus lemon. Pukul kuning dengan gula hingga bentuk puncak stabil. Tambah jus lemon, cornflakes, campurkan segalanya. Di bahagian bawah kuali dengan bahagian dalam meletakkan strawberi yang dihiris, tuangkan campurannya secara rata. Masukkan ketuhar yang dipanaskan pada 180 C selama 20 minit.

Kissel dari stroberi beku: anda perlu: stroberi beku 300 gram, air 1 liter, gula 0.5 cawan, 2 sudu kanji. Beri beku beku. Pukul dengan pengisar sehingga dihancurkan. Tambah 1 liter air, masak sehingga mendidih, tambah gula, rebus selama beberapa minit lagi. Larutkan kanji dalam bekas yang berasingan dalam kira-kira 5 cawan air sejuk. Aliran nipis, sentiasa kacau, tuang kanji ke dalam air strawberi mendidih. Bawa hingga mendidih lagi, kacau berterusan. Keluarkan dari haba, sejuk.

Jem Strawberry boleh digunakan untuk memberikan rasa dan rasa kepada susu, susu, keju cottage, yogurt semulajadi dan kefir, untuk menghias casseroles. Kanak-kanak pastinya tidak akan berputus asa, walaupun mereka tidak menyukai produk tenusu.

Manfaat strawberi semasa kehamilan

Oleh kerana kandungan asid folik tinggi, stroberi adalah produk yang ideal sebagai persediaan untuk konsepsi dan pada bulan pertama kehamilan. Asid folik diperlukan untuk pembentukan sistem saraf janin yang betul.

Di samping itu, serat lembut yang terkandung di dalam pulpa, perlahan-lahan merangsang motilitas usus, yang amat perlu dengan sembelit yang kerap berlaku pada wanita hamil.

Kesan diuretik cahaya menyumbang kepada penyingkiran cecair berlebihan dari badan ibu masa depan, sementara tidak meningkatkan beban pada buah pinggang, yang penting dalam kehamilan lewat.

Bolehkah wanita hamil makan strawberi?

Persoalan ini sukar dijawab dengan tegas. Jika ibu hamil tidak mengalami kecenderungan untuk tindak balas alahan, tidak mempunyai intoleransi individu untuk strawberi, maka beri ini boleh dan harus dimakan semasa kehamilan. Tetapi jika anda alah kepada strawberi atau penyakit alergi lain (asma, dermatitis), maka lebih baik untuk menahan diri.

Perlu diingatkan bahawa semasa kehamilan, lebih baik hanya menggunakan buah beri yang dikumpul pada musim ini, dan menolak pengeluaran buah impor yang diimpor.

Strawberry Harm

Secara semula jadi, semuanya adalah ubat atau racun. Sekiranya digunakan dengan tidak betul, ia boleh memudaratkan kesihatan.

Pertama sekali, ia melibatkan orang yang mempunyai penyakit saluran gastrousus: gastritis, ulser peptik. Sebilangan besar asid buah-buahan yang terkandung dalam strawberi, boleh mengakibatkan gangguan.

Tulang kecil boleh menyebabkan ketidakselesaan kepada orang-orang dengan gigi palsu, penyakit gusi.

Strawberi kurang disimpan, buah beri yang busuk boleh menyebabkan keracunan makanan yang teruk.

Mencuba mencapai kematangan awal, pengeluar sering menggunakan kaedah agroteknik yang tidak selamat (nitrat, hormon) untuk menanam strawberi. Oleh itu, buah-buahan yang memasuki rak kedai jauh sebelum musim semula jadi merupakan sumber bahaya kesihatan yang berpotensi. Adalah lebih baik untuk membeli strawberi dengan ketat semasa berbuah semulajadi.

Strawberi adalah objek kegemaran kejuruteraan genetik. Gen bergolak, warna biru buah - apa sahaja yang anda lihat. Ini amat sesuai untuk buah beri yang diimport dari China, Amerika. Oleh itu, perlu memberi keutamaan kepada varieti tempatan.

Alahan strawberi

Walaupun strawberi adalah gudang yang baik, malangnya, alergen kuat. Alergi kepada strawberi paling sering ditunjukkan dalam bentuk sakit perut, muntah, cirit-birit, kilat panas, berpeluh, pening 10-15 minit selepas makan beri. Mungkin ada ruam kulit dalam bentuk urticaria.

Untuk menubuhkan diagnosis, adalah perlu untuk berunding dengan alergis untuk ujian kulit. Fakta yang menarik ialah dalam kebanyakan kes, alahan berlaku kepada buah-buahan segar yang belum diproses secara teratur, sementara jem strawberi, jem, dan buah-buahan yang tidak diisi tidak hadir.

Oleh kerana beban alergen yang kuat, tidak disarankan untuk memperkenalkan stroberi sebagai makanan pelengkap untuk kanak-kanak sehingga 12 bulan.

Aplikasi Strawberry

Merebus daun tumbuhan ubat ini digunakan untuk menormalkan tekanan darah dan memulihkan metabolisme dalam badan. Juga, strawberi akan membantu dengan insomnia kronik, jika anda makan secara teratur beberapa buah beri sebelum tidur. Ia mampu menurunkan kolesterol, membersihkan usus, menambah vitamin dalam badan, dan juga menyumbang kepada penurunan berat badan. Banyak vitamin dan unsur surih akan memastikan penghantaran oksigen ke tisu, menguatkan tisu tulang dan gusi, membantu melawan penyakit virus. Stroberi selulosa memulihkan fungsi usus. Untuk melakukan ini, anda perlu makan sebelas buah beri sebelum tidur atau minum secawan minuman buah-buahan. Untuk menghilangkan penyakit kardiovaskular, makan sebilangan buah beri yang baru dipilih pada musim.

Doktor mengesyorkan menggunakan infusi daun untuk pendarahan rahim dan haid berat. Di samping itu, alat unik ini akan mengurangkan kesakitan keradangan buasir. Menggunakan infusi ini secara luaran, anda boleh menyelesaikan masalah ekzema dan pelbagai kulit dermatitis secara kekal. Untuk menyediakan infusi akan memerlukan 2 sudu daun strawberry yang dihancurkan. Isikan mereka dengan air mendidih, dan kemudian menegaskan dalam termos selama kira-kira satu jam. Penyediaan yang disaring sudah siap digunakan. Mereka juga boleh bilas sakit tekak dan rongga mulut dengan kehadiran bau yang tajam dan tidak menyenangkan.

Sebagai diuretik berkesan, anda boleh membuat penyerapan buah masak. Ambil 2 sudu besar dan tuang 200 ml air mendidih. Selepas 30 minit, penapis dan minum setengah cawan sebelum setiap hidangan.

Untuk menormalkan tekanan darah menggunakan infusi yang indah daun kering. Untuk 2 sudu memerlukan satu cawan air mendidih.

Berapa banyak kalori dalam strawberi?

Strawberi adalah produk diet yang sangat baik. Bukan sahaja ia mempercepat metabolisme, menggalakkan pembakaran lemak, menghilangkan kolesterol dari usus, membersihkan badan toksin, dan juga kalori rendah. Kemanisannya bukan disebabkan oleh sukrosa, seperti kebanyakan buah-buahan dan buah beri, dan fruktosa, jadi ia boleh disyorkan dengan selamat untuk pesakit diabetes.

Berapa kalori dalam stroberi segar?

Bergantung pada gred, kira-kira 30-40 kcal setiap 100 gram produk.

Berapa kalori dalam stroberi beku?

Pembekuan tidak menjejaskan kandungan kalori strawberi, ia kekal pada tahap 30-40 kcal setiap 100 g.

Diet strawberi

Berdasarkan stroberi, anda boleh membuat diet 4 hari, yang akan menyingkirkan 2-3 kg berat badan berlebihan. Untuk meningkatkan tempohnya tidak berbaloi kerana alergenisiti buah beri dan kesan merengsa pada mukosa usus.

Sarapan: pagi adalah yang terbaik untuk memulakan dengan salad ringan. 1 gelas strawberi dan 1 epal tanpa kulit, dipotong menjadi kiub, jika dikehendaki, anda boleh taburkan dengan kayu manis, campuran dan makan, diikuti oleh 1 gelas yoghurt semulajadi tanpa keju atau kefir.

Makan tengah hari: salad daging dari keping ayam rebus (separuh payudara), walnut (2-3 keping), 1 timun dan setengah cawan stroberi, dibekalkan dengan 1 sudu bunga matahari atau minyak zaitun, ditekan sejuk.

Makan tengah hari: 0.5 cawan strawberi dengan 1 roti diet.

Makan malam: salad ringan 100 g keju kotej rendah lemak (0.5%), 0.5 cawan stroberi, 1 kentang rebus, minum 1 cawan yoghurt semulajadi tanpa keju atau kefir.

Bagi mereka yang merasa sukar untuk mengikuti diet ini, kami boleh mengesyorkan salad buah pagi, penggunaan yang secara beransur-ansur akan membawa kepada penurunan berat badan.

Salad pagi "Keseronokan"

1 cawan stroberi bersaiz sederhana, basuh dengan baik, tuangkan air mendidih, potong. Setengah epal bersaiz sederhana untuk membersihkan dari biji dan kulit, potong kepada kiub. Pisang itu baik untuk mencuci, mengupas, dipotong menjadi separuh whelk. Dalam mangkuk salad, campurkan buah dan isi dengan seperempat gelas yoghurt tanpa gula semulajadi. Masukkan madu secukup rasa untuk menambah rasa manis.

Penanaman Strawberry

Ciri-ciri strawberi yang tumbuh di kawasan yang dipilih dengan betul dengan jumlah cahaya matahari yang mencukupi. Tumbuhan kelembapan sedemikian tidak bertolak ansur dengan pengairan air yang kuat. Perlu diperhatikan bahawa stroberi tidak disarankan untuk ditanam selama lebih dari empat tahun di tempat yang sama.

Varieti strawberi. Seperti berry taman yang popular seperti stroberi mempunyai pelbagai jenis yang berlainan. Bersama ini, spesies baru muncul setiap tahun. Varieti awal termasuk Alpha, Chisinau Early, Biryulevo Early and Beauty Zagoria. Dari jenis yang biasa, purata masak boleh disebut "kecantikan Pavlovskaya", "Knight", "Festival" dan "Lakomuyu". "Borovitskaya", "Saxon", "Zenith", "Bogota" dan "Leningradskaya Late" adalah wakil-wakil yang paling terang dari jenis lain.

Syarat pertumbuhan Strawberry. Salah satu syarat utama untuk mendapatkan tuaian yang baik ialah sistem pengairan khas. Pencahayaan yang mencukupi tapak juga penting untuk pematangan buah yang baik.

Teknologi penanaman strawberi. Lebar rabung harus tidak lebih dari 120 cm, dan meninggalkan antara tanaman 35-40 cm. Penanaman dilakukan pada bulan Ogos terlebih dahulu bibit siap. Jangan lupa dengan berhati-hati memotong sistem akar kuat sebelum menanam. Di tapak stroberi boleh ditanam di bawah filem khas. Mulsa sedemikian adalah perlindungan yang boleh dipercayai dari fros. Perban utama dapat memberikan semak-semak yang diperlukan untuk memulihkan massa vegetatif. Dalam proses menuangkan buah beri, perlu membuat satu lagi makanan tambahan dengan Rost-concentrate khusus untuk pembentukan tambahan sistem akar. Berry yang ditanam mengikut teknologi tepat ini dibezakan dengan saiz besar dan warna merah terang.

Menanam strawberi di rumah. Untuk melakukan ini, anda memerlukan beg khas yang diperbuat daripada polietilena, yang harus diisi dengan substrat baja mudah. Kami meletakkan beg di tempat yang hangat. Di tanah kita membuat lubang penanaman kecil dengan cara yang berperingkat, di mana kita menanam benih. Anda boleh membuat sistem mini pengairan untuk pengairan menggunakan drops tubing. Untuk pencahayaan yang baik, letakkan lampu berkuasa di sebelah beg. Apabila tumbuhan berbunga, adalah perlu untuk menghasilkan pendebungaan buatan menggunakan kipas.

Menanam strawberi di rumah hijau pada musim sejuk. Penanaman semacam ini sesuai untuk tumbuhan tahunan. Tanah harus bersifat neutral atau sedikit berasid, dan lapisan humus yang optimum harus sekurang-kurangnya 15 cm. Ia perlu untuk menyerlahkan mata utama beri yang tumbuh di rumah hijau sebagai penyiram yang tepat pada masanya dan pematuhan yang betul terhadap rejim suhu. Juga jangan lupa untuk menyemburkan stroberi secara berkala dari perosak yang telah muncul. Dengan tepat mengikuti arahan ini, anda akan menerima tanaman besar buah beri manis yang besar.

Kontraindikasi untuk makan strawberi

Oleh kerana sejumlah besar bahan aktif secara biologi dalam komposisinya, stroberi dikontraindikasikan dalam:

penyakit saluran gastrousus (ulser peptik, gastritis);

batu besar di buah pinggang dan pundi hempedu;

kerentanan kepada alahan makanan;

umur kanak-kanak sehingga 1 tahun.

Di samping itu, stroberi dikontraindikasikan dalam:

Asid buah-buahan, yang terdapat dalam strawberi, boleh menimbulkan keterukan gastritis, ulser peptik, dan penyakit usus.

Kesan diuretik dan choleretic boleh memberi kesan yang tidak diingini pada batu besar di buah pinggang dan pundi hempedu: batu boleh "pergi" dan menyumbat saluran ureter dan hempedu, yang akan membawa kepada perkembangan buah pinggang dan hepatik.

Orang yang mempunyai kecenderungan untuk alahan tidak boleh disalahgunakan strawberi segar dan lebih baik meninggalkan jenis yang diimport.

Kesan diuretik boleh menghasilkan beban tambahan pada sistem kencing, yang memberi kesan buruk kepada fungsi buah pinggang jika kekurangannya.

Kanak-kanak di bawah 1 tahun tidak disyorkan untuk menggunakan strawberi kerana sifat alergen yang kuat.

Merumuskan cerita tentang ratu beri - strawberi, saya ingin sekali lagi menarik perhatian kepada fakta bahawa walaupun terdapat banyak sifat berguna, ia mempunyai beberapa kontraindikasi. Berhati-hati dengan kesihatan anda akan membantu bukan sahaja untuk mengekstrak semua manfaat daripada buah beri yang lazat, tetapi juga menghalang perkembangan kesan sampingan daripada penggunaannya.

Pengarang artikel: Dietitian, Kovaleva Elena Alexandrovna, terutama untuk tapak ayzdorov.ru

Editor Pakar: Kuzmina Vera V. | Pakar diet, endokrinologi

Pendidikan: Diploma RSMU mereka. N. I. Pirogov, khusus "Perubatan Umum" (2004). Residensi di Universiti Perubatan dan Pergigian Negeri Moscow, diploma dalam "Endokrinologi" (2006).

http://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_klybnika.php

Strawberry - peraturan komposisi, faedah, bahaya dan pemilihan

Kandungan artikel

Strawberi menyegarkan dan menyegarkan - salah satu jenis strawberi buah pala dengan buah-buahan wangi yang kecil. Mereka tidak tersebar di tanah, seperti strawberi, tetapi meregangkan ke atas batang.

Berdasarkan pada data Gastrosomic Encyclopedia Laruss, beri itu mendapat namanya kerana bentuk bulat - dari perkataan "tangle".

Maksudnya, mana-mana strawberi adalah strawberi, tetapi tidak strawberi apa pun adalah strawberi. 1

Strawberi segar dimakan untuk pencuci mulut dengan gula atau krim disebat. Strawberi dimasukkan ke dalam ais krim dan salad buah. Lebih banyak buah beri digunakan untuk membuat mousses, souffles dan coklat. Mereka membuat pai yang terbuka dengannya, membuat pengikat dan jem.

Komposisi strawberi

Komposisi strawberi termasuk vitamin C, B dan PP.

Berry mengandungi gula semulajadi, asid buah, pektin dan serat.

Bahan-bahan 100 gr. strawberi sebagai peratusan keperluan harian ditunjukkan di bawah.

Vitamin:

Mineral:

Strawberi kalori segar - 32 kcal setiap 100 gram.

Faedah Strawberi

Seperti semua buah beri terang, strawberi kaya dengan antioksidan dan vitamin, jadi ia baik untuk kesihatan.

Untuk sistem imun

Vitamin C dari strawberi menguatkan sistem imun dengan melindungi tubuh semasa musim selesema dan selsema. 3

Asid Ellagic yang terkandung dalam strawberi membantu melawan kanser, memperlahankan pertumbuhan sel-sel kanser. 4

Untuk sistem muskuloskeletal

Strawberi menggabungkan dua sebatian kimia - curcumin dan quercetin. Mereka mengeluarkan toksin daripada tisu otot manusia dan mencegah sakit arthritis dan sendi. 5

Untuk sistem kardiovaskular dan endokrin

Gula-gula strawberi merangsang pengeluaran protein NrF2, yang menurunkan kadar kolesterol darah. Strawberi adalah baik bukan sahaja untuk jantung, tetapi juga untuk sistem endokrin. Dia memberi amaran tentang risiko diabetes. 6

Kalium dan magnesium daripada strawberi menguatkan sistem kardiovaskular dan melindungi terhadap tekanan darah tinggi. 7

Untuk sistem saraf

Antioksidan yang terkandung dalam strawberi melindungi terhadap strok. 8

Strawberi mengandungi fizetin, yang merangsang otak. Anda boleh meningkatkan kualiti memori jangka pendek, jika anda makan sebilangan kecil strawberi setiap hari selama lapan minggu. 9

Strawberry fizetin melawan penyakit Alzheimer dan penyakit-penyakit tua yang lain. 10

Antioksidan ini memusnahkan sel kanser payudara, meningkatkan kesan ubat anti kanser. 11

Untuk sistem sentuhan

Vitamin C dan antioksidan lain dari strawberi mengurangkan risiko penyakit mata dan menormalkan tekanan intraokular. 12

Untuk penghadaman

Strawberi berkesan dalam melawan obesiti dan merangsang pembakaran lemak yang disimpan. 13

Untuk sistem kencing

Berry adalah diuretik yang baik, membolehkan anda mengeluarkan cecair yang berlebihan dari badan dan memperbaiki fungsi buah pinggang. 14

Kesan kehamilan

Asid folik atau vitamin B9, yang terdapat dalam strawberi, ditetapkan untuk wanita mengandung untuk kehamilan yang mudah.

http://polzavred.ru/klubnika-poleznye-svojstva-dlya-zreniya.html

Strawberi

Strawberry, atau Shpanka, atau Muscat Strawberry, atau Musky Strawberry (Fragaria moschata) adalah tumbuhan dari spesies Strawberry, genus Strawberry, dari keluarga Rosy. Batang strawberi adalah tegak, ferruciferous, ketinggiannya boleh mencapai 15-35 sentimeter. Daun tumbuhan adalah besar, trifoliate, hijau muda. Pembesarannya terdiri daripada 5-10 bunga, yang terletak di pedicels pendek. Biasanya bunga sama-seks, pyatilepestkovye, putih.

Buah-buahan Strawberry adalah warna kecil, kon dan warna merah terang. Mereka padat ditutupi dengan tulang kecil, mempunyai daging merah berair, manis dalam rasa dan sangat harum. Buah-buahan itu tersilap disebut beri, tetapi pada kenyataannya mereka ditimbun bekas, dan tulangnya (kacang) adalah buah-buahan yang nyata. Strawberi berbunga dan berbuah, bermula pada akhir musim bunga dan berakhir pada bulan Jun. Variasi lewat boleh menghasilkan buah pada bulan Julai. Dalam bentuk liar, stroberi tumbuh di Eropah, ditanam di negara-negara Eropah (Jerman, Great Britain, Perancis dan lain-lain), serta di Amerika Utara dan Selatan.

Penuaian dan penyimpanan strawberi

Adalah disyorkan untuk menggunakan buah segar, makan sehingga 400 gram setiap hari. Penyediaan compotes dan jemanya tidak diingini, kerana semasa rawatan haba stroberi kehilangan hampir semua sifat yang bermanfaatnya. Jika anda ingin menyimpannya, lebih baik menggunakan kaedah pembekuan, jadi ia akan kehilangan sebahagian kecil daripada sifat penyembuhannya.

Pilihan penyimpanan stroberi lain: campurkan buah segar yang dicincang dengan gula dalam nisbah 2: 1 dan sebarkan pure strawberry yang dihasilkan ke dalam balang yang disterilkan, kemudian tutupnya dengan penutup (plastik) dan penyejuk. Selain buah-buahan, daun tumbuhan, yang boleh dituai sepanjang musim panas, juga bernilai. Mereka kemudiannya kering dan diletakkan di dalam beg plastik biasa. Digunakan untuk membuat teh.

http://nmedic.info/story/klubnika

Sifat ubat strawberi dan strawberi

Ciri-ciri penyembuhan strawberi dan stroberi juga tidak dapat dinafikan, serta rasa mereka. Walau bagaimanapun, ia berlaku bahawa ada kekeliruan dengan buah beri ini. Pertama sekali, sebahagian daripada mereka yang biasa kita pertimbangkan untuk beri adalah, dari sudut pandangan botani, bekas yang diperluas, oleh itu lebih tepat untuk memanggil buahnya sebagai buah beri palsu. Di samping itu, kami sering memanggil stroberi strawberi taman buatan sendiri, yang juga tidak benar. Walau bagaimanapun, sifat terapeutik stroberi dan strawberi, tidak kira bagaimana mereka memanggil buah beri wangi yang lazat, yang tergolong genus yang sama, tidak berkurang.

Di bawah ini anda akan belajar tentang manfaat stroberi dan strawberi, bagaimana untuk memilih dan menggunakannya. Anda juga boleh membaca mengenai apa yang merawat strawberi, apakah sifat penyembuhan strawberi dan apa yang mereka perlu makan.

Ciri penyembuhan strawberi dan strawberi

Strawberi dan stroberi adalah kesihatan yang baik. Nenek kami, yang membuat pelbagai hidangan dari buah beri ini, mengetahui tentang manfaat strawberi.

Ciri penyembuhan utama strawberi dan strawberi adalah penindasan perkembangan tumor di peringkat awal, sehingga melindungi tubuh kita dari kanser. Khususnya, asid ellagic, yang merupakan sebahagian daripada strawberi dan strawberi, menimbulkan kemusnahan diri sel-sel maut tanpa menjejaskan kesihatan yang sihat.

Beri strawberry merangsang otak: ingatan jangka pendek bertambah baik, pergerakan menjadi lebih teratur. Strawberi mempunyai harta yang sama, yang melindungi sel-sel otak daripada penuaan dini. Strawberi mengandungi anthocyanin, yang bukan sahaja memberikan warna kaya, tetapi juga bertindak sebagai antioksidan dalam tubuh.

Dengan kandungan kalori yang rendah (hanya 50 kcal dalam segelas buah beri) strawberi kaya serat, magnesium, fosforus, kalium dan vitamin C - seperti yang kita ingat, ia adalah antioksidan yang kuat dan melindungi tubuh kita daripada kesan radikal bebas yang merosakkan.

Dan kerana kandungan asid folik tinggi, stroberi menguatkan saluran darah. Mungkin bahan dan strawberi tidak kurang berguna.

Apa yang dirawat oleh strawberi dan strawberi?

Ubat tradisional mengesyorkan menggunakan beri ajaib ini dalam penyakit hati dan pundi hempedu, sebagai agen antimikrobial, anti-radang dan antipiretik, dan kandungan besi yang tinggi menjadikan buah beri hanya diperlukan untuk anemia dan penipisan umum badan. Strawberi dan strawberi juga harus diberi perhatian kepada orang yang mengidap penyakit kulit tertentu, kerana beri ini membersihkan dan memulihkan mikroflora usus.

Walau bagaimanapun, strawberi dan strawberi mengandungi alergen yang kuat, jadi beri ini tidak disyorkan untuk wanita semasa kehamilan dan penyusuan, serta untuk bayi.

Di samping itu, stroberi dan strawberi perlu ditinggalkan kerana masalah dengan buah pinggang dan pundi kencing kerana kandungan asid oksalat yang tinggi dalam buah beri.

Bagaimana untuk memilih dan makan stroberi dan strawberi

Cadangan utama mengenai cara memilih strawberi dan strawberi - beri perlu kering, tanpa reput dan cendawan. Semakin jenuh warna buah beri, semakin baik rasa mereka dan kandungan nutrien yang lebih tinggi. Beri keutamaan kepada buah-buahan dengan ekor hijau - mereka akan disimpan lebih lama.

Makan strawberi dan strawberi terbaik segar. Ini adalah pencuci mulut yang cukup baik; Mereka juga boleh ditambah kepada bijirin, salad buah, yoghurt, smoothie, bijirin sarapan pagi. Semasa rawatan haba, vitamin yang terkandung dalam buah beri dimusnahkan, jadi yang terbaik adalah untuk memakannya segar. Anda juga boleh membekukan beri untuk kegunaan masa hadapan.

Apa yang anda perlu makan strawberi dan strawberi:

Memperkukuh pembuluh darah; pencegahan kanser; peningkatan memori; kecantikan dan kesihatan kulit; membersihkan badan.

http://vseoede.net/?p=1754

Strawberry - sifat berfaedah buah beri wangi untuk kesihatan kita

Kenapa strawberi berguna untuk kesihatan manusia, apa yang termasuk dalam komposisinya, cara menggunakannya dengan betul, memilih dan simpannya, baca lebih lanjut dalam artikel ini.

Apakah strawberi berguna untuk kesihatan manusia?

Strawberry - betul mengambil kepimpinan di kalangan buah beri, ia mempunyai rasa yang tidak boleh meninggalkan sesiapa yang tidak peduli.

Dari buah beri segar, anda boleh memasak, jem, pai, jem, memikat, produk kosmetik untuk muka dan badan, serta menggunakannya segar, sebagai cara penyembuhan yang sangat baik.

Lagipun, ia bukan sahaja produk yang lazat, tetapi juga ubat terapeutik semulajadi yang sangat baik.

Apakah strawberi?

Ini adalah tumbuhan herba saka yang terdapat di seluruh bahagian Eropah di Rusia, termasuk Siberia Barat (semua wilayah), Siberia Timur, selatan (Caucasus), dengan rimpang dan daun berbunga.

Buah-buahan - kacang-kacangan, tenggelam dalam bekas berkulit merah yang berisi, yang boleh dimakan, boleh dimakan, meniru buah beri dengan biji.

Ia mekar pada bulan Mei - Julai. Buah-buahan masak pada bulan Jun - Julai.

Komposisi kimia strawberi

Berry mempunyai komposisi mineral yang kaya dengan mineral, yang termasuk:

• air,
• serat, abu,
• asid organik
• protein, lemak, karbohidrat, gula,
• askorbik, folik, malik, sitrik, salisilik, asid quinik,
• karotena
• pektin
• minyak pati
• phytoncides,
• serat,
• sebatian anthocyanin (3-galactoside pelargonididin, cyanidin 3-glucoside)

Komposisi ini mengandungi vitamin berfaedah berikut:

Dalam beri anda boleh mencari microelements berikut makro:

Apakah kegunaan stroberi untuk kesihatan manusia?

Beri strawberry mempunyai banyak ciri-ciri perubatan:

• anti-radang,
• julap mudah
• astringen
• penyembuhan luka
• hemostatik,
• diuretik
• mengawal pencernaan dan metabolisme
• meningkatkan metabolisme, menggalakkan penyingkiran garam dari badan,
• dan kualiti terapeutik dan pemakanan yang tinggi.

Ekstrak bahagian udara beri mempunyai ciri-ciri hipoglikemik dan antikoagulan, juga meningkatkan penggunaan oksigen daripada miokardium

Berry berguna untuk manusia, dan terutama untuk orang yang menderita hipertensi.

Infusi Strawberry berguna untuk badan dan dengan anemia atau kehilangan kekuatan umum, keletihan kronik.

Strawberi disyorkan untuk patologi berikut:

• penyakit hati (cholecystitis akut dan kronik, jaundis, hepatitis kronik, cholelithiasis), saluran gastrointestinal (gastritis kronik, kolitis, enterocolitis, buasir, dan sebagainya)
• anemia
• kerosakan umum
• tuberkulosis pulmonari,
• sclerosis vaskular,
• hipertensi,
• cystitis
• pendarahan rahim,
• diabetes.
• dengan aterosklerosis,
• gout
• penyakit limpa,
• penyakit buah pinggang
• sebagai ubat antihelminthik
• dengan berpeluh malam,
• anemia,
• arthritis
• penipisan badan
• rematik

Buah-buahan juga membantu dalam rawatan kompleks ruam kulit, cirit-birit, penyakit gastrousus, dan penyakit hati.

Berries mempunyai kesan positif ke atas sistem pencernaan, menyumbang kepada normalisasi selera makan, mempunyai kesan diaforetik dan diuretik.

Produk itu membersihkan tubuh dan perjuangan dengan penuaan awal badan, oleh itu, ia sama-sama berguna untuk lelaki dan wanita.

Strawberi akan mendapat manfaat daripada obesiti, kerana ia meningkatkan metabolisme.

Dia juga dapat "mengalahkan" provokator jangkitan usus, serta virus influenza dan beberapa bakteria.

Jus buah beri digunakan untuk merawat luka ringan dan ekzema.

Apakah yang berguna untuk muka strawberi, rambut dan badan?

Topeng kosmetik, bahan utama yang merupakan stroberi segar, membantu memperbaiki keadaan kulit wajah, menghindari perutnya, dan juga memohon kepada penjagaan rambut.

• Apakah faedah muka muka strawberi?

Pertama, adalah mustahil untuk tidak mengatakan bahawa buah berry itu adalah sejenis agen pemutih yang unik untuk kulit.

Terima kasih kepada asid askorbik dan pengadunnya, buah-buahan dapat membuat bintik-bintik pigmen dan bintik-bintik pucat.

Kualiti produk yang berair sedemikian rupa sehingga dapat digunakan tanpa mengira jenis kulit yang dimilikinya.

Dalam kombinasi dengan krim masam atau kuning telur, produk ini sempurna menyehatkan kulit kering. Dan jika anda bercampur dengan madu, ia membantu membuat liang, menghilangkan kilauan kulit.

Faedah kesihatan daun strawberi?

Beri kering dan daun strawberi adalah bahan mentah yang ideal untuk penyediaan infus penyembuhan yang membantu dalam merawat selesema.

Mereka digunakan untuk merawat arthrosis, arthritis, batu empedu dan urolithiasis, dengan anemia, ulser gastrik dan ulser duodenal.

Merebus daun yang ditetapkan untuk planus lichen.

Selain itu, penyebaran dedaunan digunakan untuk menurunkan tekanan darah dan vasodilasi.

Ubat yang sama boleh diambil secara lisan untuk buasir sebagai ubat penahan darah.

Infusi daun digunakan dalam asma bronkial, ruam, gangguan haid.

Digunakan dalam bentuk enema, pembasuh, mandi tempatan, memampatkan, losyen untuk rawatan buasir, pelbagai luka pendarahan, ulser, untuk membilas mulut dan tekak untuk stomatitis, sakit tekak, laringitis.

Daun kukus segar atau kering digunakan untuk luka dan ulser purulen untuk pembersihan dan penyembuhan cepat.

Resipi untuk menyediakan penyerapan dedaunan segar dan kering:

• Untuk penggunaan penyediaan bukan sahaja daun, tetapi juga ekor dari strawberi, tidak perlu membuangnya.
• Ia perlu mengambil 2 sudu daun cincang halus, masak dengan air mendidih, biarkan berdiri 40 minit. dalam penapis termos.

Apakah strawberi berguna untuk kanak-kanak dan mengandung?

Membawa bayi, seorang wanita perlu makan dengan betul.

Di dalam diet perlu hadir sayur-sayuran / buah beri / buah-buahan buah. Tetapi tidak semua berturut-turut. Sesetengah produk mesti dirawat dengan jelas.

Produk ini, berguna dan mampu merosakkan wanita hamil pada masa yang sama, adalah strawberi.

Kualitas stroberi dan kesan positif ke atas badan wanita adalah seperti berikut:

1. Normalisasi pencernaan, pencegahan sembelit.
2. Mengurangkan tekanan darah tinggi.
3. Oleh kerana kesan diuretik, penyingkiran air berlebihan dari badan dan pencegahan edema.
4. Menghilangkan mual.
5. Merangsang selera makan.
6. Ia menormalkan tahap gula.
7. Menormalkan metabolisme.
8. Kesan positif pada sistem kardiovaskular.
9. Menguatkan sistem imun.
10. Ia meningkatkan mood, berfungsi dengan baik pada sistem saraf pusat.

Di samping itu, buah beri mempunyai kesan anti-radang, antipiretik dan juga analgesik.

Apa strawberi berguna - video

Bagaimana untuk menyimpan dan menuai?

Adalah jelas bahawa lebih baik untuk makan produk segar, terus dari taman atau dibeli di kedai.

Tetapi, jika anda ingin merayakan stroberi sepanjang tahun, maka lebih baik untuk membekukan, kering atau membuat jem yang lazat dari beri.

Strawberi beku menyimpan semua vitamin mereka untuk masa yang lama.

Beri kering dalam pengering atau ketuhar pada suhu 60-65 º. Beri kering mengekalkan warna, aroma dan rasa yang menyenangkan.

Kehidupan rak strawberi hijau kering adalah 2 tahun.

Contraindications

Doktor tidak mengesyorkan makan produk harum kepada orang yang mempunyai intoleransi individu terhadap salah satu zat yang membentuk buah beri, kerana mungkin terdapat alergi yang kuat, yang akan membawa kepada akibat negatif.

Dengan berhati-hati, perlu memberi beri kepada anak-anak muda, yang umurnya sehingga 3 tahun, kerana strawberi boleh mencetuskan perkembangan ruam pada kulit.

Di samping itu, perlu diingat bahawa stroberi dalam sebarang bentuk adalah kontraindikasi bagi orang yang mengalami apendiks, patologi hati yang serius dan keasidan yang tinggi dalam perut.

Strawberi adalah produk yang sangat lazat, tetapi seperti makanan lain, ia perlu dimakan baik secara dalaman dan luaran dengan berhati-hati.

Jumlah hendaklah secara sederhana dan dengan kebenaran pakar. Ini terutama berlaku untuk wanita hamil dan kanak-kanak.

http://alternative-medicina.ru/chem-polezna-klubnika/