Sangat berguna, produk tumbuhan unik - akar saderi. Ia menjadi lebih popular kerana beberapa sifat yang memberi kesan positif kepada tubuh manusia. Berikut adalah maklumat mengenai komposisi akar saderi, sifat asasnya dan penggunaan produk vitamin yang tepat.

Akar Saderi - Penggunaan

Sehingga kini, ditanam pelbagai jenis saderi: petiolate, daun, akar. Yang kedua mempunyai bentuk bulat, ia adalah berair, berisi. Produk wangi digunakan dalam masakan, kosmetologi, ubat. Selalunya ia digunakan untuk mengurangkan berat badan, kerana kandungan kalori tumbuhan ini hanya 32 kalori setiap 100 gram. Komposisi akar saderi bervariasi:

• asparagine;
• minyak pati;
• serat pemakanan;
• asidorbik, asid oksalik;
• jeruk;
• garam magnesium;
• bahan flavone;
• air;
• vitamin H;
• asid lemak;
• kalium;
• choline;
• fosforus;
• sodium;
• kalsium;
• besi;
• vitamin PP;
• glikosida;
• vitamin A, C, E, B (1,2,5,6,9).

Akar krim mempunyai sejumlah besar sifat yang memberi kesan positif kepada tubuh manusia:

1. Memperkukuh sistem saraf, meningkatkan kesihatan keseluruhan.
2. Kesan tonik am.
3. Penambahbaikan, pemulihan metabolisme dalam badan.
4. Akar adalah propilaksis berkesan untuk selesema, berfungsi terhadap penyakit virus. Ia menguatkan sistem imun.
5. Menurunkan tekanan darah.
6. Diuretik yang baik untuk membersihkan buah pinggang.
7. Ia mempunyai kesan positif terhadap potensi lelaki.
8. Satu lagi kelebihan akar saderi adalah untuk mencegah pembentukan tumor kanser. Doktor sangat mengesyorkan penggunaan produk ini secara berkala untuk mencegah kanser.
9. Memperbaiki fungsi visual, memori, merangsang perhatian.
10. Akar krim menguatkan sistem imun, ia boleh digunakan dengan berkesan untuk memerangi stres, mudah marah.

Rasa Saderi - Hartanah

Oleh kerana kandungan vitamin, mineral dan komponen lain yang tinggi, tumbuhan mempunyai kesan yang sangat positif pada tubuh. Sifat utama yang berfaedah akar saderi:

1. Kehadiran vitamin A bertanggungjawab untuk meningkatkan dan memulihkan keanjalan epidermis. Vitamin C menguatkan saluran darah.
2. Serat larut, sebagai sebahagian daripada akar, menormalkan proses pencernaan, membantu untuk mengasimilasi enzim yang diperlukan. Pilihan yang baik untuk keletihan selepas sakit.
3. Besi, yang mengandungi akar Penjual, bertanggungjawab untuk pembentukan sel darah, meningkatkan hemoglobin. Dengan anemia (dengan anemia), hidangan pembekuan darah yang miskin dengan saderi hanya diperlukan.
4. Produk herba yang unik adalah rendah kalori, jadi ia sering digunakan untuk penurunan berat badan. Mineral, vitamin, antioksidan memberikan tenaga lebih banyak, dan juga membantu dari toksin, dari toksin (ditambah kesan julap).
5. Vitamin B5 (asid pantothenic) adalah komponen pelembap. Atas sebab ini, penggunaan akar saderi merangsang proses regenerasi sel, melembapkan kulit, menjadikannya licin, lembut dan sutera. Terima kasih kepada bahan organik, anda boleh kelihatan cantik, mempunyai kulit berseri.
6. Masih dalam komposisi tumbuhan berguna ialah vitamin B6. Beliau mengambil bahagian dalam pembentukan neurotransmitter, yang bertanggungjawab untuk sambungan serat saraf dengan otak dan untuk metabolisme normal.

Sifat penyembuhan akar saderi

Untuk tujuan perubatan, komponen tumbuhan lazim digunakan oleh banyak tumbuhan. Banyak ubat dibuat dari saderi akar. Sebelum menggunakan ubat-ubatan tersebut, adalah perlu untuk berunding dengan doktor, dengan mengambil kira risiko sikap tidak bertoleransi terhadap komponen. Ciri-ciri penyembuhan akar saderi adalah seperti berikut:

• pengukuhan imuniti;
• menyingkirkan selulit dan obesiti;
• pemulihan kekurangan protein biasa;
• Tanaman akar sangat diperlukan untuk sendi (mengembalikan pergerakan normal mereka);
• melawan hipertensi, aterosklerosis, patologi sistem kardiovaskular;
• rawatan penyakit berjangkit;
• pemulihan metabolik;
• rawatan tekanan, kesan yang baik terhadap sistem saraf;
• pencegahan proses putrefaktif dalam saluran gastrousus;
• berkesan memerangi penyakit sistem pencernaan, kencing, buah pinggang;
• penghapusan hipovitaminosis pada kanak-kanak dan orang dewasa.

Contraindications:

• alahan yang teruk;
• kenaikan tekanan darah secara teratur (krisis hipertensi mungkin berlaku);
• enterocolitis;
• pemburukan penyakit pada orang lemah, lelaki dan wanita yang sudah tua;
• penuaan kolesistitis dan pankreatitis, batu empedu dan penyakit ulser peptik, patologi saluran gastrousus dan penyakit buah pinggang;
• kehadiran trombophlebitis, varises.

Akar Saderi - Cara Penggunaan

Sebagai peraturan, aromatik, tumbuhan vitamin digunakan sebagai makanan (hidangan pelbagai disediakan). Bagaimana cara menggunakan akar saderi supaya produk hanya akan memberi manfaat kepada badan? Berikut adalah beberapa pilihan:

1. Untuk membuat hidangan ikan, daging atau sayuran lebih harum dan enak, ia perlu menambah sedikit akar. Ia bagus untuk penaik atau rebusan.
2. Dari akar seledri rebus dan sayur-sayuran, menyediakan sup yang paling berguna dan lazat, kentang tumbuk.
3. Terutama lazat, pemeliharaan wangi dengan tumbuhan ini diperolehi.
4. Anda juga boleh membuat salad dengan tambahan buah-buahan atau sayur-sayuran (epal, lobak merah, kubis). Lebih baik untuk mengisi bunga matahari atau minyak zaitun.
5. Jus yang dihasilkan dari akar kaya dengan nutrien. Adalah disyorkan untuk menggunakannya setiap hari. Minuman vitamin boleh dicampur dengan oren, lobak merah, epal, timun jus segar.

Hidangan Roar Saderi

Untuk mempelbagaikan diet harian dan mengecas badan dengan tenaga, anda boleh memasak hidangan dari akar saderi. Berikut adalah beberapa resipi mudah untuk makanan lazat dan sihat:

1. Seledri panggang. Produk dikupas, dipotong menjadi jalur besar. Kemudian goreng dalam minyak sayuran. Selepas memasak, sayuran akar diletakkan di atas tuala kertas untuk mengeluarkan lemak yang berlebihan. Ia tetap untuk taburkan dengan keju parut dan nikmatilah hidangan yang lazat.
2. Anda juga boleh membuat salad segar dan beri segar dan beri segar. Cukup setengah buah dan ½ akar. Kedua-dua produk dikupas, tanah di atas parut. Snek berpakaian krim masam atau madu. Resipi yang baik untuk diet penurunan berat badan.
3. Tidak kurang enak adalah salad dengan wortel, jika dimasak dengan betul. Bahan-bahan yang disapu, dicampur, dicurahkan dengan yogurt asli, krim masam rendah lemak. Snek boleh dipelbagaikan dengan menambahkan walnut, kismis, sayur-sayuran.

Amat Sadar

Jika anda makan lebih daripada 200 gram saderi setiap hari, maka produk ini boleh menyebabkan masalah. Jumlah akar berlebihan sering menyebabkan senak dan akibat lain yang tidak menyenangkan. Kemudaratan akar saderi kepada tubuh ditetapkan dalam kes seperti:

• intoleransi peribadi kepada kilang;
• tempoh haid (meningkatkan pendarahan);
• ulser perut, gastritis;
• kehamilan, laktasi (kanak-kanak mungkin mengalami reaksi alahan).

http://sovets.net/12027-koren-seldereya.html

Akar krim: manfaat dan kecederaan, resipi untuk hidangan lazat

Mengaku, berjalan melalui deretan kedai dan pasar, anda jarang memberi perhatian kepada gerai-gerai dengan makanan yang sihat. Pada asasnya, alasannya terletak pada hakikat bahawa anda tidak tahu banyak tentang rasa sayur-sayuran tertentu, dan penampilan mereka tidak menyebabkan selera makan. Celery dalam senarai. Pakar-pakar saintis, doktor dan pakar masakan telah lama membuktikan dan membuktikan bahawa kegunaan sayur-sayuran hijau ini tidak mempunyai sempadan, ia mempunyai kesan positif pada tubuh lelaki dan perempuan. Tiada makanan sihat lengkap tanpa unsur makanan ini.

Penerangan produk

Celery adalah tumbuhan yang cukup terkenal sejak zaman tamadun kuno. Orang-orang zaman itu percaya bahawa tanaman sayuran seperti itu mempunyai sifat-sifat ajaib dan mampu menarik kegembiraan dan keberuntungan, oleh sebab itu, rumah-rumah dihiasi dengan semak saderi. Tetapi apabila senarai sifat pemakanan dibuka, mereka mula menggunakannya sebagai makanan. Kilang itu kelihatan seperti semak batang hijau muda dengan daun-daun warna gelap.

Menghargai sayuran bukan sahaja untuk rasa khasnya, tetapi juga untuk kuasa penyembuhannya. Gunakan akar saderi sepenuhnya - dan puncak, dan akar. Ia baik baik dalam bentuk segar dan dalam bentuk yang dimasak, dan anda juga tidak sepatutnya melepaskan daun muda hijau, petioles elastik.

Jenis kentut berbeza dari yang digunakan dalam pemakanan bahagiannya:

Seledri spesies akar dibezakan oleh asas berbentuk bulat yang digunakan untuk memasak. Akar dikonsumsi mentah dan selepas rawatan haba. Anda boleh belajar dengan bau tertentu.

Jenis helaian diketahui untuk sifat bermanfaat risalahnya. Ia mempunyai aroma tertentu, digunakan dalam penyediaan salad dan sebagai hiasan hidangan.

Kotak berwarna dicirikan oleh batang hijau atau putih, dengan kandungan nektar dan air yang tinggi. Seledri sedemikian sesuai untuk membuat jus, smoothies, koktail dan salad.

Kalori dan komposisi

Seledri boleh dengan selamat membentangkan pelbagai komposisi vitamin-mineral, serta kandungan asid amino yang tinggi dan bahan-bahan penting lain yang membantu tubuh menghadapi gaya hidup biasa, tidak selalu sihat.

Produk ini adalah pemakanan, kerana 100 g akar mengandungi hanya 13 kalori. Antaranya - 0.9 g protein, 2.1 g karbohidrat dan 0.1 g lemak. Sebagai tambahan kepada BJU, tumbuhan ini mengandungi serat makanan, asid organik, mono- dan disaccharides, kanji, vitamin dan mineral, dan, tentu saja, banyak air, yang mana mereka mengesyorkan sayur-sayuran kepada orang-orang dengan metabolisme yang rendah.

Kering

Doktor melaporkan bahawa bahagian utama nutrien adalah sayur sayuran segar. Tetapi walaupun selepas rawatan haba, separuh daripada komposisi masih boleh dipelihara. Hari ini, di kedai-kedai anda boleh dengan mudah membeli pelbagai jenis saderi kering, yang terutama digunakan sebagai perasa, tetapi malangnya ia tidak mempunyai kesan penyembuhan yang dapat dilihat. Walau bagaimanapun, ia masih dikuasai oleh minyak pati, yang menjejaskan selera makan dan berfungsi sistem pencernaan.

Fried

Bagi saderi panggang, ia boleh dipanggil pemakanan sahaja. Walaupun 100 gram produk mengandungi hanya 100 kcal, jangan lupa bahawa ia disediakan dalam mentega.

Kerana minyak sayuran biasanya digunakan untuk menggoreng tumbuhan, ia harus digunakan dengan berhati-hati oleh orang yang berlebihan berat badan.

Komposisi kimia:

• Vitamin B - B1, B2, B3, B6, B9;
• vitamin C (asid askorbik);
• vitamin PP;
• vitamin E;
• beta karotena;
• fosforus;
• kalium;
• kalsium;
• sodium;
• magnesium;
• besi;
• kanji;
• abu;
• air;
• choline;
• protein.

Akar krim mempunyai kesan antimikrob yang kuat, dan bukan dia sendiri, tetapi minyak penting dalam komposisinya. Oleh kerana kehadiran flavonoid, akarnya mempunyai sifat pengukuhan kapilari, anti-keradangan dan koleretik. Ia mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi buah pinggang.

Penyembuh rakyat termasuk produk ini dalam senarai yang diperlukan untuk mereka yang mengalami gout, dermatitis, urticaria, urolithiasis. Akar dapat memperbaiki sekresi jus pencernaan, dan juga bertindak sebagai julap, yang disyorkan dalam memerangi sembelit, atrium usus. Satu lagi akar dengan ketara meningkatkan bekalan darah ke organ-organ sistem pembiakan.

Ciri-ciri berguna

Sejak zaman purba, wakil-wakil perubatan tradisional sangat dihargai akar saderi. Loji sakayang menggabungkan fungsi penangkapan, penyembuhan dan anti-penuaan. Semua manfaat berada dalam sifat berikut rakan hijau:

• merawat anemia, anemia, dan keletihan kerana kandungan besi yang tinggi;
• kerana jumlah magnesium yang mencukupi, ia menguatkan sistem saraf;
• menormalkan metabolisme manusia, yang penting untuk kehilangan berat badan;
• Jenis akar saderi mampu meningkatkan masa mobiliti dan belia sendi;
• membantu dengan penyakit kardiovaskular;
• melegakan kerengsaan, tekanan;
• menyesuaikan nada umum, kesihatan dalaman, menyokong dalam bentuk fizikal;
• mempengaruhi rangsangan perhatian, refleks, ingatan;
• menghalang pembentukan tumor malignan;
• menyembuhkan gout, bronkitis dan arthritis;
• mampu menurunkan tekanan darah dengan ketara;
• mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi kelenjar prostat;
• melegakan serangan prostatitis;
• menghalang jangkitan dan virus daripada memasuki tubuh manusia.

Akar krim boleh dianggap sebagai sumber kesihatan yang berharga. Sekiranya anda menggunakannya secara kerap dalam kombinasi dengan produk lain, anda boleh melindungi diri anda dan orang tersayang daripada pelbagai penyakit, menjadikan anda lebih muda, dan menjadikan imuniti anda lebih kuat. Tidak kira berapa bulan di halaman, di kedai anda boleh mencari sayuran ini di rak. Tetapi untuk membesar nilai di rumah tidak sukar.

Kandungan dalam akar sejumlah besar bahan aktif biologi dan minyak penting boleh membantu semasa peningkatan keletihan. Dalam masa yang singkat, bahan yang ada dapat meningkatkan prestasi, meningkatkan nada otot, menghilangkan tekanan dalaman, meningkatkan kualiti tidur.

Penyerapan kutu memberi nasihat untuk mengambil orang yang menderita gastritis, ulser, reumatik, neuralgia, serta dengan diagnosis "keasidan rendah jus gastrik." Dalam senarai yang sama, anda boleh menambah penyakit yang berkaitan dengan saluran pernafasan.

Penyelesaian masalah dengan pundi kencing dan kegagalan buah pinggang juga tidak lengkap tanpa menggunakan akar saderi. Keupayaannya untuk membuang cecair yang berlebihan dan membersihkan badan toksin dan tulang belakang mengatasi dengan baik penyakit.

Dalam kombinasi dengan hidangan daging dan ikan, sayuran hijau menjadi lebih berguna. Di sini dia menunjukkan harta penting - memudahkan penyerapan protein. Oleh itu, lebih baik jika anda menambah beberapa batang saderi mentah untuk makan tengahari atau makan malam anda, kerana rawatan haba akan memusnahkan komposisi sayuran keseluruhan.

Kanak-kanak sering mengalami avitaminosis. Untuk mengelakkan penyakit seperti itu, ajarkan remah-remah anda untuk makan kadang-kadang beberapa batang saderi.

Bermula untuk menambah makanan bayi sayuran ini dapat dari 1 tahun. Kanak-kanak memotong akar atau hanya memerah jus itu.

Bagi wanita

Jangan lupa tentang bahagian luar tubuh yang sama pentingnya - rambut dan kulit, mata dan kulit bibir. Bahagian ini juga memerlukan pembantu nutrisi. Fosforus, magnesium, kalsium, besi, kalium, mempunyai kesan yang baik terhadap data luaran, yang sangat penting bagi wanita. Dan vitamin B, C, E dan PP memelihara belia, memberi kesan kepada regenerasi kedutan pertama, mengencangkan kontur wajah, meningkatkan nada kulit, dan, tentu saja, teruskan angka dalam keadaan baik.

Untuk lelaki

Bagi lelaki, produk ini berguna untuk separuh wanita. Akar yang berharga mempunyai harta untuk menjejaskan peningkatan potensi lelaki. Ia adalah kehadiran hormon Androsterone yang mempunyai kesan berharga pada kesihatan lelaki. Di samping itu, kekuasaan dalam badan lelaki seperti hormon itu menjadikan lelaki lebih menarik di mata wanita. Komposisi kimia saderi akan menjimatkan separuh yang kuat dari penyakit urinogenital dan prostatitis.

Pelangsingan

Mengikuti diet tertentu, jangan lupa bahawa ia juga mesti sihat. Gabungan sayur-sayuran dengan epal mentah parut, wortel, lobak dan sayur-sayuran. Kalori rendah, rasa dan rasa yang luar biasa, dan, tentu saja, komposisi yang paling berguna di dalam pinggan akan memberi kesan yang baik ke atas badan dan badan anda secara keseluruhan.

Juga, resipi ini adalah vegetarian sempurna, vegan dan makanan mentah. Makanan ringan seperti ini akan memberi badan dengan mineral dan vitamin yang hilang. Ini akar hijau boleh digunakan sebagai aditif pada hidangan, kerana rasa dan aroma yang luar biasanya akan mengubah rasa hidangan itu, dan anda tidak perlu menambah garam. Dan ini akan memberi kesan positif kepada prestasi otot jantung dan buah pinggang.

Contraindications

Seledri mentah atau diproses, serta jus dan smoothie yang dibuat daripadanya, boleh memberi kesan negatif terhadap tubuh manusia, yang telah dibuktikan oleh doktor dan ahli nutrisi.

Sayuran betul-betul kontraindikasi pada pesakit dengan batu ginjal. Kajian telah menunjukkan bahawa penggunaan tanaman akar yang berlebihan sepenuhnya mengubah keadaan pesakit: batu mula bergerak lebih intensif, yang akhirnya membawa kepada pembedahan sukarela. Tetapi penggunaan yang betul dan sederhana dari tumbuhan hijau, sebaliknya, dapat meningkatkan kerja buah pinggang dan bahkan membersihkannya.

Penderitaan daripada penyakit neuralgik yang biasa - sebagai contoh, epilepsi, juga dilarang untuk makan produk ini, kerana komponen kimianya dapat memburukkan lagi keadaan dan menyebabkan bahaya.

Pakar dalam kategori yang sama termasuk penyakit berikut:

• urat varikos;
• trombophlebitis;
• enterocolitis;
• kolitis

Minyak penting yang terdapat di kilang hanya memburukkan lagi keadaan.

Telah didapati bahawa pengambilan akar saderi tetap akan memberi manfaat kepada wanita. Tetapi di sini terdapat perangkap. Tidak mungkin untuk menambah sayuran untuk makanan bagi wanita yang menderita pendarahan rahim, yang disertai oleh haid yang kuat. Juga, produk itu adalah kontraindikasi dalam mengandung dan penyusuan.

Mengenai perkembangan janin mungkin bukan cara terbaik untuk menjejaskan peningkatan tahap pembentukan gas, yang akan menyebabkan sayuran pedas. Di samping itu, tanaman akar yang dimakan akan menjejaskan rasa susu ibu, menambah kepahitan dan bau tertentu, dan sebagai akibatnya, bayi itu hanya tidak mahu payudara ibu. Mungkin rupa tindak balas alahan pada serbuk.

Apabila menggunakan saderi, ingat bahaya perwakilan tumbuhan ini. Dos yang betul dan sederhana akan menyelamatkan anda dari reaksi badan yang tidak dijangka.

Sudah tentu, kilang itu mempunyai banyak kelebihan, tetapi sentiasa ingat tentang kelemahan.

Bagaimana memasak?

Tidak kira kaedah pemakanan yang anda suka, sifat yang berguna dan yang diperlukan tidak akan kurang. Sebagai langkah pencegahan, lebih baik, tentu saja, untuk memilih buah mentah atau jus yang diperolehi daripada mereka. Cukup gunakan setengah gelas sehari - ini akan memulakan metabolisme dan "ubat" akan berkuatkuasa.

Baru-baru ini, orang telah menggunakan garam dengan berhati-hati. Tetapi jika anda menambah sayuran segar hijau untuk hidangan, anda boleh menghadkan diri anda ke beberapa kristal garam, kerana rasa batang membuat makanan yang lebih enak dan kaya. Kekurangan garam yang banyak akan memberi kesan bukan sahaja pada hati dan buah pinggang, tetapi juga pada angka tersebut.

Adalah dinasihatkan untuk merawat ulser dan gastritis dengan merebus saderi, dan untuk penyakit sendi, ia akan menjadi lebih berkesan untuk minum infusi dari akar sebelum makan. Untuk melakukan ini, 1 sudu besar akar dicincang tuangkan 500 ml air, biarkan ia berbuih.

Buah-buahan radicular ditambah kepada stew, acar, sos dan sup. Potong akar kiub sesuai untuk memanggang di dalam ketuhar, contohnya, dengan ayam atau burung lain.

Ia juga mungkin untuk mendidih tumbuhan, bagaimanapun, untuk rasa ia akan mengingatkan anda kentang rebus, yang juga ditambah. Sayuran rebus membuat sup krim yang sangat baik dan sup krim.

Sekiranya anda menyimpan sayur-sayuran, ia tidak akan berlebihan untuk menambah daun ke balang, ini akan memberi kesan kepada peningkatan rasa dan rasa.

Dengan cara ini, anda boleh mengupas produk segar, dan memakannya dalam bahagian, seperti pir atau epal. Oleh itu, anda pasti akan menyelamatkan semua sifat penyembuhan sayur-sayuran. Akar boleh digunakan sebagai bahan mentah untuk jus, yang pada gilirannya bercampur dengan nectars buah dan sayuran lain, yang membolehkan anda membuat campuran yang berbeza.

http://eda-land.ru/selderej/koren-polza-i-vred/

Manfaat dan kemudaratan akar saderi

Secara semula jadi, terdapat tumbuh-tumbuhan yang mempesona kuasa penyembuhan yang kuat. Seledai (Latin apium graveolens), saudara terdekatnya dalam kecantikan parsli, termasuk "khazanah kesihatan" seperti itu.

Para tetamu "hijau" datang ke taman kami dengan cara yang berbeza: peterseli berbau dari dataran tinggi, duanya penyembuhan dari rawa-rawa.

Orang Yunani memanggil sayur-sayuran "tumbuhan lunar", menganggapnya sebagai produk yang ajaib, dan Roma mengangkat karangan bunga daun ukiran untuk pahlawan yang berani dan berani. Hippocrates dinasihatkan untuk menggunakan hadiah alam semulajadi untuk menenangkan syaraf: musim daging dengan sayur-sayuran, potong salmon ke dalam salad, dan kari dengan akar.

Hari ini kita melihat akar saderi, sifat yang bermanfaat dan kontra, komposisi yang unik, kesan pada badan. Doktor akar pedas melambatkan proses penuaan, memperbaiki penghadaman, menyokong otot jantung, membantu dengan jed, gout, rematik.

"Golden" komposisi

Masak berjaya menggunakan semua jenis sayur-sayuran - daun akar, daun dan stalked (batang) - untuk memberikan hidangan masakan yang menyenangkan, nota pedas yang unik, nilai pemakanan, penyembuhan. Akar krim, mempunyai ubi-ubi yang mewah (selalunya saiznya melebihi penumbuk lelaki!), Dapat menyembuhkan badan, memberi pertolongan dari kelincahan, melindungi dari penyakit.

Benjolan dan berisi "benjolan" yang terkenal dengan seratnya, mengandungi sejumlah besar tirosin, jeruk, pektin. Tanaman akar kaya dengan gudang vitamin K dan E, kumpulan B, provitamin A, nikotinik dan asid askorbik. Gabungan bahan-bahan tersebut dengan besi dan iodin, kalium dan magnesium, fosforus dan zink, yang juga kaya dengan ubi, menjadikannya penyembuh semulajadi sejati.

Hartanah

Jika anda memutuskan untuk memasukkan dalam diet harian hadiah wangi dan wangi yang lembut, pastikan anda mempertimbangkan bahawa faedah dan bahayanya bergantung kepada patologi yang terdapat di dalam badan. Hanya selepas berunding dengan doktor, gunakan tulang belakang untuk trombophlebitis, gangguan saluran gastrousus, kelenjar tiroid.

Penyembuhan biennial membantu:

• mengatasi kerengsaan dan kebimbangan;
• perlahan-lahan mengurangkan gula darah tanpa ubat tambahan;
• mencegah tekanan darah "melompat";
• meningkatkan proses metabolik, nada badan;
• mencegah pembentukan (pertumbuhan) tumor;
• melindungi daripada virus dan jangkitan;
• meningkatkan pertahanan tubuh.

Selalunya doktor mencadangkan produk yang harum sebagai ubat, kerana ia mempunyai kesan analgesik, antiseptik, penyembuhan luka. Mahu meningkatkan kesan dwitahunan itu? Gunakan secara serentak pelbagai jenisnya. Root, petiolate dan daun saderi sempurna melengkapi dan meningkatkan tindakan antara satu sama lain.

Untuk kesihatan lelaki

Adakah anda tahu apa yang berakar umbi berguna untuk separuh yang kuat?

• Pertama, ia mengandungi hormon steroid Androsterone (androsterone), yang meningkatkan kuasa lelaki. Yang menghairankan, ia adalah hormon ini yang mempunyai kesan yang menarik pada separuh wanita. Terima kasih kepada bahan ini, "tumbuhan lunar" dianggap analog semula jadi daripada "Viagra" yang terkenal.
• Kedua, produk yang kaku tidak hanya akan melindungi daripada prostatitis, tetapi juga membantu dengan bentuk kroniknya. Hakikatnya ia mempunyai kesan diuretik yang sangat baik, yang menyumbang kepada kejayaan memerangi jangkitan urinogenital.
• Ketiga, kehadiran kalsium meningkatkan penghasilan hormon seks.
• Keempat, minyak mustard (terpenes) berkesan memerangi deposit lemak, yang mempunyai kesan yang bermanfaat ke atas potensi.

Bagaimana menggunakan dwitahunan untuk menyelesaikan masalah lelaki? Doktor mengesyorkan mengambil jus segar. Manfaat jus saderi yang baru disediakan (tidak lebih daripada 15 minit harus lulus dari saat meremas!) Adalah cukup mudah dijelaskan - ia mengandungi semua ramuan penyembuhan.

Kami juga mengesyorkan menyiapkan minuman apel-sayur-sayuran, yang dengan sempurna dapat meningkatkan keghairahan.

Minuman cinta resipi. Campurkan dalam nisbah 1: 4 jus epal dan jus dari ubi wangi (diperah baru), iaitu setengah gelas jus sayuran harus diambil untuk 25 ml jus dari epal. Rasa dan kesan terapeutik komposisi akan meningkatkan penambahan 50 ml jus buah pir. Rawat koktel kegemaran anda!

Untuk kesihatan wanita

Wanita apa yang tidak ingin bersinar dengan keindahan, menjadi sihat dan penuh dengan tenaga! Jumlah bahan-bahan kesihatan penting dalam komposisi biennial perubatan menjadikannya mudah untuk memahami bagaimana saderi berguna untuk wanita.

Jadi, apakah penggunaan doktor semulajadi untuk wanita?

1. Berkesan menghilangkan slag dan toksin dari badan, perlahan-lahan membersihkan badan. Kualiti ini mempunyai kesan yang baik terhadap kecantikan wanita - kulit menjadi lembut dan berseri, kuku diperkuat, helai memperoleh bersinar dan keanjalan.
2. Ia mempunyai kesan menenangkan pada sistem saraf, menyumbang kepada tidur yang kuat dan tenang. Rehat sepenuhnya - ikrar dari pesona seorang gadis pada usia berapa pun.
3. Ia melindungi sistem kencing daripada jangkitan - titik lemah dari banyak wakil yang cantik.

Adakah anda tahu bahawa "tumbuhan bulan" adalah ubat semulajadi yang indah dalam memerangi urat-urat yang menonjol pada kaki? "Ular biru" sering menghiasi kaki pencinta tumit tinggi. Ubi lapis menguatkan dinding saluran darah, memperbaiki komposisi darah, mencegah berlakunya masalah tersebut.

Bagi wanita yang merokok, sayuran yang disumbat adalah penyelamat sebenar - dengan cepat dan dengan pasti meneutralkan karsinogen yang terdapat dalam asap rokok. Tidak mustahil untuk tidak mengatakan tentang harta tanaman untuk menaikkan dan memulihkan libido, yang meningkatkan kehidupan seks perempuan, dan karenanya, menguatkan kesihatan mereka.

Resipi kecantikan

• Resipi 1 untuk memperbaiki kulit. Campurkan jus dari akar dengan labu, kubis, jus epal (1: 1: 1: 1). Minum sehingga 100 ml setiap hari.
• Resipi 2 dari belut, ruam kecil. Minum rebusan akar 50 ml sebelum makan.
• Resipi 3 untuk kulit yang muda. Tepuk "benjolan" kering, campurkan dengan halia dan madu. Gunakan 1-2 kali seminggu sebagai topeng gosok, perlahan-lahan menggosok komposisi pada kulit basah.

Pinggang wasp? Ini mudah!

Faedah yang amat besar untuk badan saderi untuk penurunan berat badan, kerana sayuran mempunyai kalori "negatif", iaitu, apabila digunakan, kalori tidak "disimpan" dan dibakar. Banyak donat, mengetahui berapa kalori dalam saderi, cuba masukkan produk dalam jumlah maksimum hidangan. 0.1 kg produk segar mengandungi hanya 34 kcal (0.3 g lemak, 1.3 g protein, 653 g karbohidrat).

Gunakan resipi mudah supaya pantulan cermin akan sentiasa menggembirakan anda, membangkitkan kekaguman:

• Salad "Kesihatan". Parut umbi wangi, lobak dan lobak merah. Untuk meningkatkan dan meningkatkan rasa, tambah satu sudu teh jus lemon, gerimis dengan minyak zaitun.
• Sup keseronokan. Masak dengan cara biasa sup 250 g sayur pedas (gunakan akar dan batang), 450 g kubis, 150 g lada manis, 200 g tomato. Anda boleh menggunakan hidangan dalam kuantiti tanpa had, kerana kandungan kalorinya adalah minima.

Sangat mudah untuk mencipta resipi sendiri untuk memasak saderi, kerana dwitahunan sempurna menggabungkan dengan pelbagai sayur-sayuran dan daging. Tubers boleh dimakan mentah (seperti epal), dimasak dalam masa dan panggang (seperti kentang), dibakar dalam oven, ditambah kepada salad, perasa, kuah. Tunjukkan sedikit imaginasi dan hidangan anda akan menjadi kunci sihir untuk bentuk elegan.

Petua: Cobalah selalu ada di dalam ubi sayur-sayuran yang dibumbui peti sejuk. Dan jika anda ingin mengunyah sesuatu - mengunyah hadiah vitamin alam bukannya roti dan bacon!

Kami memilih dan menyimpan dengan betul

1. Pilih ubi yang padat tanpa kawasan lembut.
2. Tanaman akar perlu mempunyai warna seragam, kulit licin dan licin.
3. Beri perhatian kepada bau - tidak sepatutnya menjadi sayap putrid di dalamnya.
4. Akar-akar kecil yang menyenangkan untuk dirasai, besar - ideal untuk merapikan, memasak kursus pertama.
5. Ketik ubi ringan - bunyi berdering akan menunjukkan lompang di dalamnya.

Jika anda merancang untuk menyediakan hidangan dengan penambahan akar yang dibumbui dalam 3-7 hari akan datang, kemudian bungkusnya dalam bungkus plastik (beg) dan simpan di tempat yang sejuk. Untuk penyimpanan jangka panjang, letakkan akar dalam bekas pasir. Mereka juga boleh dibersihkan, disapu, dicincang, dilipat di dalam bekas kaca, digunakan seperti yang diperlukan.

Contraindications

Anda tidak boleh menggunakan ubi yang disumbat:

• pada trimester kehamilan ketiga
• semasa menyusu,
• dengan trombophlebitis,
• dengan urat varikos,
• dengan serangga dan gigitan haiwan,
• dengan gastritis,
• dengan ulser perut.

Kami telah mencuba untuk memberitahu anda betapa pentingnya akar saderi adalah untuk kesihatan, yang sifatnya bermanfaat dan kontraindikasi perlu diambil kira dengan ketara dalam kehadiran penyakit. Ingat bahawa pemakanan seimbang dan seimbang adalah syarat penting untuk kualiti hidup yang tinggi. Saya berharap kesihatan dan emosi yang hebat!

http://zdorovieiuspex.ru/koren-seldereja-poleznye-svojstva-i-protivopokazanija

Akar krim: ciri-ciri berguna, resipi.

HealFolk.ru »Makanan» Bawang telur: sifat berguna, resipi memasak.

Di Rusia, penanaman saderi dianggap sangat penting pendudukan sejak permulaan abad XVIII. Penyembuh kuno menggunakan sifat berries saderi dalam rawatan penyakit ginjal, keradangan kelenjar prostat, untuk menyembuhkan luka, dan memasak dalam penyediaan hidangan yang lazat. Saderi digunakan sebagai perasa, dituai untuk penggunaan masa depan: kering dan masin.

Dan pada masa kini, akar dan tangkai saderi dianggap sebagai gudang vitamin hidup (C, kumpulan B, E, PP - asid nikotinik, provitamin A, apiina glycoside), unsur surih mineral (besi dan zink, fosforus, natrium, kalium, magnesium dan kalsium) choline, asparagine, karotena, tirosin, lendir dan minyak pati.

Manfaat dan kemudaratan kepentingan saderi banyak pencinta sayuran yang hebat ini.

Artikel ini merangkumi pelbagai maklumat mengenai bagaimana, di mana dan kepada siapa saderi boleh digunakan. Setiap tumbuhan ubatan mempunyai manfaat dan kemudaratan, jadi apabila menggunakannya, seseorang harus mempertimbangkan pelbagai sifat saderi sesuai dengan ciri-ciri tubuh dan kehadiran penyakit di mana sayuran yang sihat dapat membahayakan kesihatan.

Sifat penyembuhan saderi

Ubat moden menggunakan sifat diuretik, menyelubungi dan anti-radang tumbuhan. Oleh itu, persediaan ubat disediakan dari daun, tongkol, akar dan biji saderi.

Berguna menggunakan dadah dari tumbuh-tumbuhan dengan kehadiran:

• patologi jantung dan saluran darah, aterosklerosis dan tekanan darah tinggi;
• penyakit berjangkit;
• kekebalan yang lemah;
• gangguan metabolik;
• penyakit sistem saraf dan tekanan;
• penyakit sistem urogenital dan pencernaan, buah pinggang;
• hipovitaminosis pada kanak-kanak dan orang dewasa;
• obesiti dan selulit;
• proses putrefaktif dalam saluran pencernaan;
• kebolehtelapan protein yang rendah.

Anda tidak boleh menggunakan persediaan tumbuhan dengan kehadiran:

• pemburukan penyakit pada warga tua dan lemah;
• penuaan maag dan batu empedu, batu buah ginjal dan penyakit gastrousus, cholecystitis dan pankreatitis,
• enterocolitis;
• trombophlebitis dan varises;
• alahan yang teruk;
• tekanan darah tinggi untuk menghapuskan krisis;
• kehamilan dan penyusuan, kerana menyusu dapat mengurangkan pengeluaran susu. Ia menjadi rasa khusus yang tidak mungkin merayu kepada bayi.

Apa rupa saderi? Foto:

Foto seledri yang berpengalaman

Foto Root Saderi

foto tangkai saderi

foto akar saderi

Jus Saderi - faedah dan bahaya

Lebih berkesan infus atau decoctions saderi, doktor mempertimbangkan jus dari petioles segar dan daun.

Ia akan menghilangkan kembung perut dan melegakan kesakitan. Untuk gastritis, ulser, kolitis kronik, jus digunakan, serta bahagian hijau dan akar.

Dengan salad daun dan akar, dengan jus tulen atau dengan jus lobak merah, paru-paru dan bronkus, selsema dan asma bronkial dirawat untuk genangan. Ia akan membantu jus menenangkan saraf, lelaki - untuk menghilangkan mati pucuk, wanita - untuk mendapatkan pinggang yang nipis, menyesuaikan kitaran haid dan mengurangkan kesakitan.

Jus kenang-kenangan, teh dari herba dan biji kering akan menghilangkan sembelit pada orang tua dan meningkatkan metabolisme garam air. Agar tidak menimbulkan kemudaratan, sekiranya timbul masalah penyakit kronik di kalangan orang tua, ia boleh diminum hanya selepas rawatan.

Penggunaan jus untuk rawatan penyakit (resipi):

• Campurkan jus saderi dan kacang hijau - 50 ml setiap, wortel - 100 ml, pucuk Brussels - 150 ml dan minum dari diabetes, gout, obesiti, dermatitis alahan, urticaria, penyakit kulit lain;
• dengan jus minuman prostat 1 sudu besar. l sebelum makan, membuat enema keluar dan gosokkan ke kawasan groin yang dicampur dengan bawang;
• dari reumatik artikular mereka meminum campuran jus saderi dan lobak merah (1: 2), dengan kadar harian 300 ml jus saderi dan 600 ml jus lobak merah;
• dari abses, luka dan ulser, kompres jus atau daun ditumbuk dengan krim masam digunakan di kawasan yang menyakitkan untuk meningkatkan resorpsi.

Mengenai faedah video jus saderi:

Akar krim - sifat dan kontraindikasi yang berguna

Terutama perlu dalam pemakanan penduduk lelaki dan wanita adalah akar saderi, sifat-sifat yang bermanfaatnya dilengkapi dengan garam, jadi salad dari itu tidak boleh diasinkan, yang penting apabila mengikuti diet. Oleh kerana akar saderi dan herba kaya dengan garam, ia diperolehi daripada mereka sebagai sumber natrium organik untuk meningkatkan keterusan nutrien.

Ulser dan orang yang mempunyai masalah yang jelas mengenai saluran pencernaan, terutama jika terdapat gastritis, akar saderi adalah kontraindikasi.

Penggunaan akar untuk rawatan penyakit (resipi):

• daripada alahan, minum setengah sudu teh jus setengah jam sebelum makan atau penyerapan: akar (2 sudu besar) dihancurkan dan dituangkan dalam air sejuk (1 sudu besar) selama 2 jam dan dipisahkan dari tebal, diminum pada 1/3 sudu besar. sebelum makan;
• dari dermatitis menggunakan bakteria baru akar untuk tindakan anti-radang;
• dari gout, polyarthritis dan rematik memakai akar yang disapu, daun dihancurkan atau merebus dalam bentuk kompres.

Resipi ubat tradisional

Bahagian hijau, benih mempunyai kesan anti-radang dan diuretik, oleh itu ia digunakan untuk edema. Ubat ini merawat buah pinggang dan saluran kencing dan urolithiasis. Sayur-sayuran mendidih, menegaskan dan memerah jus itu. Broths dan infus adalah diterima dengan baik oleh pesakit, kerana mereka mempunyai kesan diuretik pada toksisiti rendah.

• Untuk merebus diuretik, anda memerlukan biji (2 sudu L.) Dan air mendidih (1 sudu besar). Rebus selama api kecil selama 30 minit dan minum 2-3 sudu makan sebelum makan. l
• Infusi dari cystitis: akar segar dan potong (1 sudu L. L.) Diletakkan dalam kuali dengan air masak sejuk (1.5 sudu besar) dan ditutup dengan tudung, diinkubasi selama 4 jam dan dipisahkan dari tanah. Minum 30 minit sebelum makan 1 sudu besar. l
• Dari penyakit kulit, benih direbus (1 sudu kecil) dalam segelas air (1 minit), bersuara selama setengah jam, penapis dan minum sehingga makanan 1 sudu besar. l
• Dari luka yang menyakitkan, ulser membuat losyen analgesik: daun dihancurkan (1/2 sudu besar). Dituangkan dengan cuka (1/2 sudu besar), garam laut (1/2 sudu teh) ditambah. Campuran dibasahkan dengan serbet dan diterapkan ke tempat yang sakit.
• Dari luka purulent dan penyembuhan panjang: sapu daun segar saderi dengan mentega (unsalted) dan sapukan sebagai memampatkan.
• Dari rheumatism artikular: koleksi daun oregano dan saderi (1 jam setiap satu), beri coltsfoot dan berry raspberry (2 jam setiap satu). Rebus 2 sudu besar. l dalam 2 sudu besar. air mendidih 5 minit dan dipisahkan dari tebal. Minum rebusan panas ½ st. 3-4 kali / hari.
• Dari thrombophlebitis menyediakan salap: paunkan daun dan campurkan dengan minyak sayuran atau krim ke keadaan krim masam.

Manfaat saderi untuk wanita

Walaupun rasa saderi tidak menyerupai gula-gula, tetapi ia mempunyai kandungan kalori yang rendah. 100 gram mengandungi hanya 8 kalori. Ia juga mempunyai banyak air, jadi ia boleh dimasukkan ke dalam diet untuk rawatan kompleks obesiti atau selulit, serta meningkatkan ketajaman visual.

Jika anda makan campuran ini untuk menindas selera anda sebelum anda makan, maka diet seledri selama 7 hari akan kelihatan lemah (kerana kekurangan kelaparan).

Jus masak dari saderi dan timun, video:

Diet pada sup saderi akan membolehkan anda kehilangan 5-7 kg balast yang berlebihan. Dengan pemeliharaannya 7 hari perlu masak sup.

Sup Saderi - Resipi Pelangsingan

Serbuk telur (200 g), wortel (6 pcs 100 g setiap), lada manis merah dan hijau (1 pc - hanya 400 g), kacang hijau, tomato (6 pcs.) Dan sayur-sayuran dipotong. Kubis kubis (kecil) dan bawang (6 pcs.). Letakkan semua dalam periuk dan tambah jus tomat (1.5 l), masak sehingga mendidih dan rebus tanpa tudung dan di bawah tudung selama 10 minit dengan haba yang minimum.

Untuk pilihan kedua, 3 liter air, sekumpulan saderi hijau (2-3 batang) dan mentol (6 pcs.), Kubis (kecil) dan tomato (2 pcs.), Lada Sweet Bulgarian (2 pcs.) Dan rempah diperlukan. Sediakan 15 minit.

7 hari makanan seledri - menu

1. Sup, buah-buahan dari pelbagai jenis dan jenis, tidak termasuk pisang. Cecair: teh dan kopi tanpa gula dan susu, air tanpa gas, jus atau jus cranberry untuk kegunaan harian.
2. Mana-mana versi sup alternatif dengan sayur-sayuran hijau (segar, berdaun atau tin), tidak termasuk kacang hijau, jagung dan kekacang lain. Untuk makan tengahari atau makan malam, kentang panggang dengan 1 sudu teh ditambah kepada sayur-sayuran. minyak sayuran.
3. Mana-mana versi sup alternatif dengan sayur-sayuran, tidak termasuk kentang.
4. Mana-mana versi sup alternatif dengan sayur-sayuran, buah-buahan, pisang dan susu tanpa lemak (1 sudu besar).
5. Salah satu pilihan sup dilengkapi dengan daging lembu (300-400 g), menyebar 2-3 kali, dengan tomato (segar atau tin).
6. Versi kedua sup itu ditambah dengan daging lembu dan sayur-sayuran, termasuk daun yang berdaun.
7. Versi pertama sup itu ditambah dengan beras asli, sayuran dan jus buah.

Untuk diet 7 hari, anda boleh memasak sup saderi untuk mengurangkan berat badan menggunakan resipi anda sendiri. Ulasan pemakanan lebih positif, mereka mengalu-alukan hidangan kalori yang rendah, terutama untuk obesiti dan selulit. Tiada lemak dan kalori yang berlebihan, karbohidrat tidak mencukupi, jadi diet keseluruhan juga mengurangkan kandungan kalorinya.

Kerana benih saderi mengandungi banyak minyak yang berguna, ia digunakan secara meluas oleh minyak wangi dan ahli farmasi. Di rumah, anda boleh membuat topeng muka yang sangat baik. Untuk ini, biji (1 sudu kecil) ditumbuk dalam mortar. Campuran dengan madu (1/2 sudu kecil), Kuning mentah (0.5-1), tanah liat biru (0.5 sudu besar).

Topeng ini digunakan pada kulit muka dan kepala, baik digosok dengan gerakan urut ke akar rambut dan menyebar dengan sikat melalui rambut. Untuk rambut kering, anda boleh menambah minyak sayuran sedikit ke topeng (1 sudu teh).

Bagaimana memasak akar saderi?

Rasa pedas tumbuhan akan memberi hidangan yang aroma dan rasa yang menyenangkan. Tidak semua orang tahu cara memasak saderi. Tiada had untuk penerbangan fantasi sesuai dengan keistimewaan citarasa.

Akar rebus dengan sayur-sayuran, bakar, bakso yang dimasak, digabungkan dengan nanas, apel segar dan masam, membuat campuran asli untuk salad, menyediakan hidangan eksotik dan tradisional.

Hidangan Root Saderi - Resipi

Seledri panggang.

Sekiranya terdapat sekeping daging atau ayam rebus, sayur-sayuran segar atau acar, maka saderi goreng dalam minyak sayuran sesuai sebagai hidangan sampingan. Cantik dipotong menjadi kepingan nipis dan goreng dalam minyak zaitun atau jagung. Dia memasak kentang yang lebih cepat, jadi anda perlu memastikan bahawa ia tidak terlalu goreng. Diletakkan di atas piring pada daun salad.

Gherkins dengan saderi.

Potong salad salad fillet sejuk rebus atau ayam salai ke jalur nipis (300 g). Kemudian, gherkins kecil (4-5) dan akar saderi (berasingan) dipotong menjadi jalur. Anda boleh mendidih terlebih dahulu dan sejukkannya atau dalam kepingan (1 min) dan sejukkan dengan air berais untuk menjaga rasa segar.

Tambah jerami lada cabai (sekeping) dan manis Bulgaria (merah dan hijau - 2 buah.). Berkhidmat dengan mayonis. Roti crouton kering (dari 2 keping) atau keropok diletakkan berdekatan. Taburkan dengan sayur-sayuran di atas.

Plat salad akar saderi.

Gosokkan pada kuali kasar (atau khas, seperti lobak merah Korea) akar saderi sederhana. Kemudian satu bit kecil (mentah), wortel, 2 pcs, epal (shrimy atau lain-lain manis dan masam pelbagai - 2 pcs.). Kucai kubis salad Korea yang halus, daun salad dan bayam dalam jalur (2 buah setiap), pasli cincang, saderi, dill. Semua bercampur dan tambah jus lemon 1 bukannya minyak sayuran (atau jus 0.5 lemon dan 1 sdt Minyak). Bertiup dengan sayur-sayuran di atas.

Seledri & Salad Apple

Untuk versi salad yang dipermudahkan, anda memerlukan akar saderi parut, kiub kecil apel, walnut (secukup rasa), jus 1/2 lemon, garam laut (secukupnya), mayonis. Semua bercampur, tambah jus lemon dan musim dengan sudu mayonis.

Resipi Kacang Mentega

Selada akar (400 g) dipotong dan dicurahkan dengan air mendidih, dimasak selama tidak lebih daripada 15 minit, disebat dalam pengisar dengan krim (50 g) dan telur mentah (1 keping jika dikehendaki) dan garam laut secukup rasa.

Sayuran goreng dengan sos hollandaise

Potong akar 1.5 cm panjang dan letakkan dalam air sejuk selama 30 minit. Kemudian ia hendaklah disalirkan dan dipadamkan dengan tuala, goreng sehingga coklat keemasan di dalam minyak bunga matahari, garam secukup rasa. Hidangkan dengan sos Belanda.

Sos: Mentega (2-3 sudu L. L.) Melembutkan dan gulung dengan kuning (2-3 keping). Dalam sup panas sayur atau sup (0.5 sudu besar). Masukkan tepung (1-2 sudu besar), Campurkan dengan baik dan tuangkan dalam aliran nipis ke dalam sup mendidih (1 sudu besar). Apabila menebal, tambah kuning dengan mentega, krim (0.5 sudu besar), Garam dan masak sehingga mendidih. Sekiranya dikehendaki, sayur-sayuran dicincang halus ditambah kepada sos.

Saderi, panggang dalam adunan

Akar direbus dalam air masin, potong arah melintang. Tepung (0.5 sudu besar.) Campuran dengan krim (sehingga 0.5 sudu besar), kuning Mashed (2-4 buah.) Dan garam, dan tambah protein yang disebat. Jika adunan itu berair, tambahkan tepung. Cawan kenang-kenangan dicelup ke dalam adunan dan goreng dalam lemak dalam (1 sudu besar minyak sayuran) hingga coklat keemasan.

Untuk memanfaatkan sepenuhnya sifat bermanfaat saderi, perlu, apabila membeli, memilih sayuran dengan bau yang menyenangkan, sedikit berkilat dan dengan warna hijau yang terang daun kuat. Daun-daun saderi yang tidak matang akan menjadi lembut.

Akar mesti besar, pepejal dan keseluruhan. Akar dibalut dengan kerajang dan disimpan di dalam peti sejuk selama lebih dari seminggu. Hijau dibasuh dengan air sejuk, dimasukkan ke dalam secawan air, semuanya dibalut dengan filem dan diletakkan di tempat yang sejuk. Jadi ia akan kekal segar selama 5-7 hari.

Seperti artikel ini - 18? Tunjukkan kepada rakan anda:

http://healfolk.ru/selderej-poleznye-svojstva-retsept-supa-dlya-pokhudeniya.html

Apakah akar saderi yang berguna. Ciri-ciri berguna. Permohonan. Contraindications

Hello dear pembaca. Hari ini saya ingin bercakap mengenai akar saderi. Saya suka seledri. Tetapi, saya tidak berhujah, ada kemungkinan seseorang tidak suka dengan rasa tanaman akar ini. Saya suka saderi, terutamanya kerana anda boleh memasak banyak hidangan lazat yang berbeza dari itu. Sebagai contoh, tambahkannya ke sup, buat saderi di Korea, buat salad, goreng, panggang. Daun seledri pewangi berjalan lancar dengan sayur-sayuran, wortel, epal. Sedap yang direbus dan goreng sangat lazat, untuk merasainya menyerupai kentang, tanpa kepahitan, manis dan menyenangkan. Benar, jika anda membandingkan harga, akar saderi adalah banyak kali lebih mahal daripada kentang. Baru-baru ini kami telah memasak hidangan saderi di rumah dan kami menyukainya.

Hari ini saya mahu memahami apa akar sayuran yang baik untuknya? Akar krim merujuk kepada tanaman akar harum dan halus, yang mempunyai bau pedas yang kuat, kerana kehadiran minyak penting dalam komposisinya. Baunya lebih tajam dan lebih wangi daripada pasli, tetapi lebih lembut daripada radish hitam.

Segala-galanya berguna dalam saderi: daun, batang, tetapi akar saderi adalah pemimpin dalam sifat dan bahan yang bermanfaat. Menghargai saderi untuk sifat-sifatnya yang bermanfaat dan alat yang sangat baik yang membantu dalam merawat banyak penyakit.

Akar saderi. Vitamin. Kandungan kalori

Akar kalori adalah 34 kcal.

Di samping itu, saderi mengandungi serat makanan, bahan organik, air, asid lemak. Vitamin C, E, PP, H, A, B9, B6, B5, B2, B1, K serta bahan mineral seperti besi, magnesium, natrium, fosforus, kalsium.

Apakah akar saderi yang berguna. Ciri-ciri berguna

Akar saderi membantu membersihkan dan meremajakan badan, dan juga bertindak sebagai agen yang memperkuat. Mempunyai akar saderi mempunyai kesan positif pada kulit, rambut dan kesihatan keseluruhan.

• Salah satu sifat berguna saderi boleh dikaitkan dengan fakta bahawa ia membantu dalam memerangi selsema, selain makan saderi adalah pencegahan yang sangat baik terhadap virus dan selsema.
• Vitamin K terlibat dalam pembekuan darah.
• Akar saderi membantu mengurangkan tekanan darah.
• Akar krim berguna untuk dimasukkan ke dalam diet dengan keletihan, anemia, anemia, kerana kandungan besi di dalamnya.
• Dengan penggunaan akar saderi secara teratur dalam makanan, metabolisme badan meningkat, dan oleh itu ia boleh dimasukkan dalam pelbagai diet penurunan berat badan.
• Oleh kerana terdapatnya garam magnesium, akar saderi mempunyai kesan yang baik terhadap sistem saraf.
• Merangsangkan perhatian dan ingatan, meningkatkan kesejahteraan.
• Akar krim baik untuk sendi, kerana ia meningkatkan pergerakan sendi.
• Ia berguna untuk memasukkan akar saderi dalam diet untuk pencegahan kanser.
• Akar krim menguatkan sistem imun.
• Ia juga julap ringan dan diuretik.
• Jus dan salad membersihkan badan toksin dan toksin.

Asid krim mempunyai ciri-ciri berguna sedemikian. Kami tidak menanam akar saderi, kenalan kami membesar, dan kami membelinya dari mereka dan kami yakin dengan kualiti barangan.

Akar saderi. Permohonan

Selera akar selera meningkatkan selera makan, membantu meningkatkan pencernaan makanan. Akar saderi berguna untuk saluran darah, jantung, sistem saraf. Oleh kerana kandungan kalori yang rendah, ia digunakan dalam program penurunan berat badan. Juga, saderi digunakan untuk meningkatkan potensi pada lelaki, jadi ia berguna untuk lelaki.

Saderi digunakan untuk membersihkan darah dan usus. Dari saderi, anda boleh memasak pelbagai salad lazat dengan menggabungkannya dengan wortel atau epal. Dan untuk berpakaian krim masam atau minyak zaitun adalah yang terbaik.

Jus segar akar saderi membantu mengurangkan kadar gula darah dan kolesterol. Membantu saderi untuk membersihkan kapal.

Akar krim digunakan secara meluas dalam masakan, menambahnya kepada sup, salad, rebus, goreng dan akar panggang. Ia juga baik dengan ikan dan daging.

Akar krim lebih baik untuk dipotong lebih kecil, supaya rasa akar lebih tepu. Dan supaya saderi tidak menjadi gelap, maka ia harus dipegang sedikit dalam air berasid atau ditaburi dengan jus lemon.

Daun kentut boleh ditambah semasa memelihara sayur-sayuran. Sayur-sayuran akan menjadi aroma dan rasa yang lebih halus dan enak.

Saderi boleh dibersihkan dan dimakan dipotong menjadi separuh seperti epal, ia adalah dalam bentuk ini bahawa akar saderi mengekalkan semua sifat yang bermanfaatnya. Itulah cara saya suka memakannya. Adalah lebih baik untuk makan saderi segar, serta dalam bentuk salad.

Akar saderi. Contraindications

Jangan lupa dari titik penting seperti kontraindikasi saderi. Saya tahu pasti bahawa saderi adalah dikontraindikasikan dalam kes maag, gastritis.

Saderi tidak sesuai untuk buasir.

Saya membaca bahawa anda tidak boleh menggunakan semasa mengandung dan menyusu, tetapi ketika saya berada di bulan terakhir kehamilan saya makan seledri seperti epal. Saya sangat mahukan saderi. Saya tidak perasan apa-apa yang dahsyat. Tetapi, semua disebabkan oleh fakta bahawa saderi tidak boleh digunakan semasa kehamilan kerana hakikat bahawa saderi boleh menyebabkan kembung usus.

Sudah tentu, saya tidak makan saderi semasa menyusu. Ya, dan semasa penyusuan saderi adalah kontraindikasi.

Dengan berhati-hati harus digunakan untuk vena varikos.

Oleh kerana aktiviti saderi meningkat, lebih baik tidak menggunakannya sebelum tidur.

Bagaimana untuk memilih akar saderi?

Kami memilih dalam penampilan. Akar tidak boleh menjadi lembap, tidak busuk. Akar krim lebih baik untuk mengambil saiz sederhana. Celery besar adalah padat dan boleh menjadi sukar untuk dirasai. Adalah lebih baik untuk membeli saderi dengan kulit licin dan halus. Mengetuk akar saderi, bunyi berdering akan menunjukkan kehadiran lompang di dalam akar.

Bagaimana untuk menyimpan akar saderi?

Sekiranya anda merancang untuk menggunakan akar saderi pada masa akan datang, sudah cukup untuk meletakkan akar saderi dalam beg atau membungkusnya dengan filem selofan, ciri-ciri berguna dalam saderi akan dikekalkan selama seminggu.

Akar krim untuk penyimpanan jangka panjang dituangkan dengan pasir supaya petioles berada di permukaan. Akar diletakkan dalam kotak dalam kedudukan tegak.

Akar krim juga boleh dikupas, dicincang atau parut dan dikeringkan. Untuk dimasukkan ke dalam balang kaca, dalam bentuk saderi ini juga disimpan dengan baik.

Sedutan Celery Root Slimming

Seledri adalah produk yang ideal untuk penurunan berat badan, ia sangat lazat, sihat, dan sudah tentu rendah kalori. Akar serai tidak hanya membantu mengurangkan berat badan, tetapi juga mempunyai kesan yang sangat baik pada seluruh tubuh.

Saderi meningkatkan keseimbangan air garam dalam badan, jadi saderi sangat berguna untuk orang tua. Dan minyak penting yang terkandung dalam saderi, merangsang saluran pencernaan.

Walau bagaimanapun, secara terbukti secara saintifik bahawa akar saderi meningkatkan prestasi mental dan fizikal. Celery meningkatkan nada keseluruhan badan, dan juga mempunyai sifat antiseptik.

Akar saderi membersihkan badan toksin dan gelincir. Oleh kerana kandungan serat di dalamnya, saderi mempunyai kesan yang baik pada perut. Hanya jangan lupa tentang kontraindikasi akar saderi.

Resipi Akar Saderi

Dari akar saderi boleh disediakan jus, yang, jika diinginkan, dicampur dengan lobak merah, epal, oren, jus timun.
Salad saderi sangat sihat dan enak. Tetapi, selain salad, saderi boleh dimasak, digoreng, dan ditambah kepada sup.

1. Seledri dan salad epal. Untuk menyediakan salad saderi, cukup untuk mengambil separuh daripada akar saderi rata dan satu epal tengah. Kupaskan saderi dan parut dengan epal. Berpakaian untuk salad ini boleh menjadi madu atau krim masam.
2. Saderi dengan lobak merah. Akar saderi bersaiz sederhana diparut pada parut dan dicampur dengan lobak parut, dan jika anda lebih suka, anda boleh menambah wortel lebih atau kurang. Salurkan salad dengan kismis, walnut, musim dengan yogurt atau krim masam.
3. Saderi boleh dimasak dalam bahasa Korea. Seledri sangat lazat dan luar biasa. Resipi membuat gambar langkah demi langkah boleh didapati dalam artikel "Kismis Korea".
4. Seledri goreng. Ia sangat lazat. Serai panggang beberapa kali. Rasanya seperti kentang. Kepahitan tidak ada di dalamnya, sebaliknya terdapat kemanisan. Saya sangat suka. Akar krim perlu dikupas, dipotong menjadi jalur dan goreng dalam minyak sayuran seperti kentang. Letakkan saderi goreng pada serbet kertas untuk mengeluarkan kelebihan mentega. Taburkan dengan keju parut dan segala-galanya, anda boleh makan.
5. Salad ayam dan akar saderi. Benar, salad saderi dan ayam tidak pernah terasa, tetapi menurut ulasan, salad lazat, jadi anda perlu memasaknya. Salad disediakan dari akar saderi dan ayam rebus, juga dengan penambahan cendawan, timun acar dan bahan-bahan lain. Bahan-bahan boleh dipilih mengikut citarasa anda.

Sekiranya anda juga menyukai saderi, seperti yang saya lakukan, maka tulis di bawah dalam komen resepi anda untuk memasak dengan saderi, saya akan berterima kasih kepada anda. Saya tidak menggunakan saderi untuk rawatan penyakit, jadi saya tidak menulis apa-apa tentangnya, dan jika anda mempunyai resipi terbukti, maka bagikannya dengan saya.

http://narodnayamedicina.com/chem-polezen-koren-seldereya-poleznye-svojjstva-primenenie-protivopokazaniya/