Utama Teh

Apakah currant hitam yang berguna?

Para saintis British telah mendapati bahawa currant hitam adalah salah satu buah yang paling sihat. Dan ia menjadikannya begitu popular di kalangan penduduk, jadi currant hitam tumbuh di hampir setiap plot taman. Rasa berair indah beri ini sempurna menggabungkan dengan kegunaan mineral dan vitamin. Dan berapa banyak yang boleh disediakan dengan menggunakan buah-buahan currant hitam, sementara ia praktikal tidak kehilangan sifat-sifatnya yang bermanfaat.

Currant hitam boleh dianggap sebagai buah beri Rusia sebenar, yang mengesahkan asal usulnya. Perkataan "currant" berasal dari "currant" Rusia lama, yang secara literal boleh diterjemahkan sebagai "bau banyak."

Komposisi

Kismis hitam betul boleh dipanggil pantri untuk vitamin dan mineral yang berguna. Berry kaya dengan potasium, besi, vitamin C. Dan hanya segelintir buah beri hitam akan meliputi keperluan harian vitamin C. C. Minyak pati, antosianin, pektin dan asid organik yang terkandung dalam berry currant hitam memberikan keupayaan untuk merawat pelbagai penyakit.

100 g berry currant hitam mengandungi:

Berry currant hitam adalah produk kalori rendah.

10 sifat berguna currant hitam

Perubatan tradisional telah lama digunakan untuk menggunakan currants hitam dalam rawatan pelbagai penyakit. Pada masa yang sama, bukan sahaja beri digunakan, tetapi juga daun tumbuhan unik ini.

Kismis hitam mempunyai kesan anti-radang, hematopoietik, kesan diuretik yang cemerlang, menyumbang kepada proses menormalisasi proses metabolik di dalam badan.

Penyakit seperti selesema, ARVI, ARD juga dirawat dengan berry currant hitam. Kesan ini, sememangnya mungkin disebabkan oleh jumlah besar asid askorbik.

Di samping itu, currant hitam membantu untuk menangani penyakit berikut:

  1. Menguatkan sistem kardiovaskular. Currant hitam mengandungi sejumlah besar flavonoid, menurut hasil kajian yang membuktikan bahawa nutrien ini membantu menghalang penyakit kardiovaskular. Kismis hitam mengurangkan paras kolesterol jahat (lipoprotein ketumpatan rendah). Oleh itu, ia meningkatkan aliran darah ke arah jantung dan dengan itu mengurangkan risiko serangan jantung, angin ahmar dan tekanan darah tinggi. Juga, kehadiran kandungan kalium yang tinggi dalam komposisi beri membantu mengurangkan tekanan darah tinggi. Di samping itu, asid gamma-linolenik dalam currant hitam meningkatkan fungsi jantung, dan juga melambatkan lekatan platelet dalam saluran darah.
  2. Rawatan aterosklerosis. Fosforus, yang termasuk dalam komposisi beri ini, ditunjukkan dalam rawatan plak atherosclerosis.
  3. Pencegahan dan rawatan kanser. Sering disebabkan oleh kanser adalah radikal bebas yang merosakkan sel-sel DNA. Sebilangan besar antioksidan berkesan meneutralkan radikal bebas. Beri ini sangat berkesan dalam merawat kanser hati. Kehadiran kandungan vitamin C yang tinggi menyumbang kepada perjuangan berkesan terhadap kanser payudara dan kolon.
  4. Kesihatan otak. Anthocyanins yang terkandung dalam kismis hitam meningkatkan fungsi otak, seperti ingatan dan koordinasi pergerakan. Juga, anthocyanin meningkatkan tahap dopamin, yang merupakan pencegahan penyakit seperti penyakit Alzheimer.
  5. Ubat untuk cirit-birit dan disentri. Ramai ahli pemakanan menasihatkan menggunakan kismis hitam kerana beri ini mempunyai sifat astringen.

Doktor menasihatkan termasuk dalam diet buah-buahan currant hitam untuk orang yang menderita:

  • diabetes mellitus
  • anemia
  • keradangan kelenjar getah bening.
  • gout
  • rematik
  • arthritis

Broths dari daun dan buah beri hitam membantu dalam rawatan penyakit kulit dan mata, tonsilitis dan juga batuk kering.

Tidak lama dahulu, saintis telah menubuhkan fakta bahawa currants hitam dapat melawan sel-sel kanser dan penyakit Alzheimer.

Contraindications

Kandungan vitamin K yang tinggi menghadkan penggunaan buah beri kepada orang yang menderita thrombophlebitis, iaitu kecenderungan membentuk pembekuan darah.

Adalah wajar untuk menolak mengambil currant hitam dengan:

  • pemburukan ulser gastrik atau duodenal;
  • hepatitis;
  • intolerans individu;
  • dalam keadaan pasca-strok.

Juga, penggunaan beri currant hitam harus dihadkan kepada wanita hamil, dan minuman buah-buahan dan jus buah currant untuk wanita hamil harus dikecualikan sama sekali.

http://chem-polezno.com/yagody/chernaya-smorodina

Kismis hitam - sifat dan kaedah yang berguna digunakan dengan berkesan

Dalam artikel ini, anda akan mempelajari semua tentang penggunaan kismis hitam untuk seseorang, apa yang termasuk dalam komposisinya, bagaimana ia boleh digunakan dan dituai.

Currant hitam - sifat-sifat bermanfaat beri

Kismis hitam adalah salah satu tumbuhan taman yang paling popular.

Selalunya, ia ditanam untuk kegunaan dalam bentuk tulen atau untuk membuat jem, jem, pengambilan dan sebagainya.

Di samping rasa yang sangat baik, manfaat currant hitam, yang disebabkan oleh banyaknya vitamin, mineral dan bahan berharga lain, diketahui secara luas.

Ia boleh digunakan untuk pencegahan dan rawatan penyakit tertentu.

Black Currant - Rujukan Botani

Blackcurrant sukar untuk mengelirukan dengan apa-apa lagi.

Ini adalah pokok renek yang cukup besar, boleh mencapai ketinggian 1.5-2 meter.

Pembungaan biasanya bermula pada bulan Mei-Jun, dan selepas dua bulan buah itu masak.

Ciri-ciri morfologi utama:

  1. Tumbuh bercabang sehingga 2 m dengan daun harum.
  2. Daun tiga-lobang.
  3. Inflorescences melabuh.
  4. Berus dengan bunga berwarna ungu yang berbentuk loceng.
  5. Buahnya adalah buah beri hitam yang banyak.

Beri adalah bulat, besar, hitam, mengeluarkan aroma yang kuat. Kadang-kadang anda boleh menemui jenis buah-buahan dengan coklat, ungu, merah gelap.

Komposisi kimia beri

Manfaat currant hitam disebabkan oleh kandungan bahan berharga yang besar.

Ia terdiri daripada sejumlah besar:

  • vitamin C, hanya sebilangan buah beri mengandungi kadar harian sehingga 400 mg /%;
  • vitamin P, E, kumpulan B, yang melambatkan penuaan dan menguatkan saluran darah;
  • tidak boleh digantikan untuk karotena ketajaman visual;
  • pektin;
  • asid fosforik;
  • vitamin K;
  • garam fosforus, kalium dan besi, yang mempengaruhi memori, sistem saraf dan keadaan jantung.

Perlu diingat manfaat daun currant. Dalam komposisi mereka, selain vitamin C, terdapat unsur-unsur surih seperti magnesium, plumbum, tembaga, perak, sulfur, mangan, serta sebilangan besar phytoncides. Buah-buahan juga mengumpul selenium, tembaga dan zink.

Faedah kesihatan currant hitam

Oleh kerana tumbuhan ini kaya dengan mineral, vitamin dan nutrien, ia mempunyai kesan positif terhadap semua sistem badan.

Vitamin A membantu menguatkan sistem imun, membantu merangsang proses metabolik dalam sel. Carotene serius memperlahankan proses penuaan dan meningkatkan ketajaman visual. Di samping itu, ia sangat berguna untuk perokok, kerana ia meminimumkan kemudaratan daripada bahan yang terkandung dalam tembakau.

Vitamin E, yang terkandung dalam jumlah yang besar, mempunyai kesan yang bermanfaat dalam membantu meremajakan badan dan mengurangkan risiko mengembangkan katarak.

Rutin membantu meningkatkan keanjalan saluran darah, dengan itu mencegah berlakunya aterosklerosis.

Vitamin B sangat bermanfaat untuk otak. Mereka merangsang pengeluaran protein dan lemak dan secara aktif terlibat dalam metabolisme sebatian nitrogen.

Malah sejumlah kecil buah beri, jika digunakan secara tetap, membantu menormalkan fungsi otot jantung dan menstabilkan keadaan sistem saraf.

Selain itu, ingatan dan kecerdasan juga bertambah baik. Ini disebabkan oleh fakta bahawa currant kaya dengan mineral, termasuk kalium, magnesium, fosforus, besi, kalsium dan mangan.

Pektin yang membentuk buah membantu menghilangkan bahan toksik, kolesterol dan logam berat. Disebabkan harta ini, ia digunakan untuk mempercepatkan rawatan pelbagai keracunan dan keracunan.

Beri segar dan kering disyorkan untuk penyakit gastrousus (ulser gastrik dan ulser duodenal, gastrik dengan keasidan yang rendah, dan sebagainya), yang melanggar irama aktiviti jantung. Daripada beri, anda boleh menggunakan jus - terutamanya kanak-kanak kecil.

Berry currant hitam, yang mengandungi asid organik dan bahan pektik, digunakan sebagai agen tambahan untuk rawatan gastritis akilik, cholecystitis, dan disbacteriosis usus dengan proses putrefaktif di dalam usus.

Di samping itu, currant hitam digunakan untuk rawatan dan pencegahan skurvi, serta digabungkan dengan langkah-langkah terapi lain untuk pelbagai penyakit yang berkaitan dengan pendarahan.

Penggunaan beri currant hitam untuk tujuan perubatan

Tumbuhan ini boleh memberi kesan yang berbeza pada badan:

  • antipiretik;
  • diuretik;
  • pengukuhan;
  • sedatif;
  • anti-radang;
  • antibakteria;
  • pembersihan;
  • tonik

Pektin yang terkandung di dalam tumbuhan mengikat dalam kompleks usus yang tidak larut dalam garam logam berat - merkuri, plumbum, kobalt, strontium, unsur radioaktif, dan juga kolesterol. Di bawah pengaruh pectin yang tertelan, bahan toksik yang terbentuk semasa pembusukan terikat, mikroflora usus normal, dan pencernaan diperbaiki.

Kacang kurma hitam sering digunakan untuk mempercepat pemulihan selepas pembedahan dan penyakit yang serius. Mereka membantu dalam merawat penyakit saluran gastrousus, termasuk gastritis dan ulser gastrik. Merebus daun digunakan secara meluas untuk cystitis, proses keradangan di pundi kencing, pyelonephritis, serta penyakit kulit.

Untuk melakukan ini, 5 sudu kering atau segar dicincang daun dan tuangkan 1 liter air mendidih, menegaskan 40-60 minit, sebaiknya dalam termos (termos) atau kaca, tembikar, bekas dilabel. Minum infusi yang baru disiapkan bukannya 5-6 gelas teh sehari, menambah gula.

Teh currant hitam membantu dengan selsema, bronkitis, selesema, sakit tekak. Ia membantu menghilangkan purine dan asid urik. Untuk penyediaan boleh digunakan bukan sahaja segar, tetapi juga daun kering tumbuhan ini.

Teh currant hitam, yang mana dedaunan muda digunakan, adalah minuman vitamin yang sangat baik, menyumbang kepada pengukuhan keseluruhan badan.

Anda boleh menasihati buah beri kepada mereka yang menderita pedih ulu hati yang kerap. Dan ia membantu kedua-dua currant segar dan beku, dengan berkesan mengurangkan gejala yang tidak menyenangkan. Jika anda menggunakannya secara teratur, masalahnya akan hilang sama sekali.

Kilang ini juga mempunyai keupayaan untuk mencegah perkembangan kencing manis, mengurangkan risiko kanser dan penyakit Alzheimer.

Ramai doktor menasihati sebagai prophylactic dan sebagai tambahan kepada rawatan penyakit untuk meminum sup kurrant hitam dan minuman buah-buahan, serta menggunakan buah segar.

Manfaat currant hitam - video

Kosong kosong dan resipi dengan currant hitam

Anda perlu mengumpulnya apabila mereka sudah masak, tetapi perkara utama tidak terlambat - mereka kehilangan kebanyakan vitamin dalam 10-15 hari selepas masak.

Bagaimana untuk mengeringkan berry currant hitam:

  • Beri kering dengan menyebarkannya dalam lapisan nipis dalam ketuhar atau pengering pada suhu tidak melebihi 60 ° C, mencampurkan dan mengelakkan pembakaran.
  • Daun dituai pada bulan Ogos -September, kering di kawasan pengudaraan yang baik.
  • Daun-daun currant untuk penuaian untuk musim sejuk dikumpulkan selepas menuai buah dari tengah-tengah cabang, kerana dengan merobek daun muda, anda boleh membahayakan tumbuhan; Daun tua tidak sesuai.

Cara termudah kedua adalah beku.

Bagaimana membekukan beri currant hitam:

  • Susunkan dan bersihkan sebarang buah-buahan yang sihat yang matang sebaik sahaja ia dipilih.
  • Bilas, tuala kering
  • Letakkan dalam bekas kecil dan sejuk selama 2-3 jam di bahagian bawah peti sejuk.
  • Letakkan dalam beg plastik atau balang baru dengan penutup ketat.
  • Letakkan di dalam peti sejuk

Beri seperti itu boleh pada bila-bila masa keluar dari peti sejuk dan digunakan untuk memasak dan minuman. Dalam rasa, mereka tidak kalah dengan buah segar.

Juga, mereka sering digosok dengan gula, supaya tidak mendedahkan sekali lagi untuk memanaskan rawatan.

Terdapat banyak resipi untuk kosong, dan semua orang boleh memilih cara yang paling sesuai untuk mereka - banyak kismis hitam yang lazat dan sihat, lihat siaran ini

  • Jam Currant Hitam

Ia sangat mudah untuk membuat jem tanpa memasak.

Untuk melakukan ini, anda memerlukan 1 kg beri, 1.5 kg gula pasir dan 1 oren (walaupun anda boleh lakukan tanpa itu). Currants harus dibasuh dengan teliti dan dipilih dengan teliti, mengeluarkan buah yang rosak.

Selepas itu, gali dalam pengisar atau penggiling daging, lakukan sama dengan oren tanpa mengupasnya.

Campurkan semua bahan dan tunggu beberapa jam untuk gula sepenuhnya dibubarkan. Untuk mempercepatkan proses, campuran tersebut boleh dikacau secara berkala.

Sedia menyebar pada balang steril dan gulungkan penutup. Makanan istimewa ini perlu disimpan di tempat yang sejuk.

  • Lima minit berjam-jam

Banyak tuan rumah memasak masak hitam selama lima minit.

Jem semacam ini memudahkan dan cepat membuat kosong, selain rawatan haba minimum.

Ia akan mengambil: 1 kg buah beri, 1.5 kg gula, 300 ml air (satu setengah cawan).

Currants perlu untuk menyusun, bilas, kering. Tuangkan air ke dalam periuk, tuangkan gula di sana dan panas sehingga dibubarkan sepenuhnya.

Letakkan beri dalam sirap, dibawa ke mendidih, dan masak selama lima minit.

Tuangkan ke dalam balang yang disterilkan, gulung.

  • Currant Black Compote

Kompa currant hitam juga agak mudah untuk disediakan. Untuk melakukan ini, ambil 1 kg beri dan 600 g gula.

Buah-buahan yang dibasuh ditempatkan di balang besar, mengisi mereka dalam seperempat. Seterusnya, tuangkan air mendidih kepada mereka, tunggu 15 minit dan longkang cecair ke kuali yang berasingan.

Masukkan gula ke dalamnya dan perlahan-lahan mendidihkan.

Sirap beri yang dihasilkan tuangkan dalam balang dengan beri dan tutup penutup. Matikan kekosongan terbalik dan bungkus.

Apabila compote sejuk, masukkannya ke dalam peti sejuk atau ruang bawah tanah.

Kismis hitam - contraindications

Manfaat currant hitam sangat besar, tetapi anda perlu menggunakannya secara bijak, jika tidak, ia boleh membahayakan.

Terdapat beberapa keadaan badan di mana ia tidak disyorkan untuk mengambilnya.

Jus dari buah tidak boleh dimakan dengan trombophlebitis, serta selepas serangan jantung atau strok.

Currant hitam boleh mempunyai kesan negatif jika diambil dalam makanan dengan kehadiran keasaman perut yang meningkat dan pemburukan ulser atau gastritis.

Buah-buahan segar dikontraindikasikan dalam hepatitis.

Jus dan minuman buah tidak diingini untuk diminum semasa kehamilan, dan pada kanak-kanak kecil, mereka boleh menyebabkan reaksi alergi yang serius.

Adalah penting untuk menggunakan currants hitam dalam kesederhanaan, maka ia akan sepenuhnya mendedahkan kesan positifnya.

Apabila beri kering, air menguap, dan semua vitamin dan unsur-unsur surih yang berharga kekal di dalam currant. Oleh itu, pengeringan adalah cara terbaik untuk menuai buah-buahan yang berguna untuk musim sejuk.

Kebanyakan dari semua, sifat-sifat yang bermanfaat disimpan di dalam currant yang disapu dengan gula, kerana dalam hal ini beri tidak tertakluk kepada rawatan haba. Minus penting ialah banyak gula.

Semakin kurang anda memanaskan buah, manfaat lebih banyak bilet anda.

Kismis beku mengekalkan semua ciri beri beri segar. Adalah penting untuk membekukan pada suhu yang paling rendah (kira-kira 20 darjah fros) dan semasa penyimpanan berikutnya tidak akan tertakluk kepada pencairan dan pembekuan semula.

Manfaat currant hitam jelas, makan beri, tuai mereka untuk musim sejuk dan sihat!

http://alternative-medicina.ru/polza-chernoj-smorodiny/

Kismis hitam: sifat penyembuhan dan penggunaan dalam resipi ubat tradisional

Kismis hitam mula tumbuh di taman-taman di zaman pertengahan Rusia, bermula dari abad ke-11. Selepas beberapa abad, ia menjadi semakin tersebar di Eropah. Pada masa kini, tiada pondok musim panas boleh dilakukan tanpa pokok renek ini. Berry mula menggunakan popularitinya selepas didapati terdapat 5 kali lebih banyak asid askorbik di dalamnya daripada dalam lemon. Terdapat banyak bahan penyembuhan lain di sana, dan bukan hanya di beri, tetapi juga di daun dan pucuk. Malah, currant sesuai bukan sahaja untuk membuat pencuci mulut yang lazat, ia juga boleh digunakan sebagai tumbuhan ubatan. Oleh itu, kami menganggap ciri-ciri bermanfaat dan kontraindikasi currant hitam, serta kaedah rawatan dengan penggunaannya.

[contentblock id = 1 img = adsense.png]

Ciri-ciri berguna currant hitam dan kontraindikasi untuk kegunaannya

Komposisi kimia buah beri diwakili oleh vitamin A, E, D, C, K, P, secara praktikal oleh kumpulan B keseluruhan, terdapat banyak mineral di sana - kalsium, kalium, magnesium, tembaga, besi, fosforus, zink, sodium. Ia juga merupakan sumber gula yang bermanfaat, asid organik, pektin dan tanin. Dan disebabkan oleh sejumlah besar minyak pati, currant mempunyai aroma yang terang.

Seperti komposisi yang kaya memberikan banyak ciri berguna buah:

  • tonik;
  • antioksidan;
  • anti-radang;
  • hematopoetik dan hemopoietic;
  • sweatshops;
  • diuretik;
  • pemulihan.

Makan hanya 15 buah beri sehari akan menyediakan kadar harian vitamin C dan akan meningkatkan imuniti. Dan ia boleh bukan sahaja segar, tetapi juga buah berry beku, semua vitamin akan dikekalkan selepas pembekuan.

Manfaat yang luar biasa yang terdapat di dalam currant menjadikannya disarankan untuk digunakan dalam anemia, penyakit jantung, saluran darah dan sistem pencernaan, keradangan sendi, diabetes, dan gangguan di ginjal dan pundi kencing. Beri disyorkan dan beriberi, serta semasa pemulihan badan selepas pembedahan atau penyakit serius. Dan kerana kandungan kalori yang rendah, yang hanya 44 kcal, produk itu adalah sebahagian daripada banyak diet untuk penurunan berat badan.

Bagi wanita, buah-buahan akan sangat berguna, kerana ia mempunyai kesan positif ke atas peredaran darah dan membantu meringankan sindrom pramenstruasi dan gejala menopause.

Harm dan kontraindikasi

Seperti semua produk asal tumbuhan, ia mempunyai sifat berfaedah dari currant hitam, dan kontraindikasi.

Pertama-tama, dengan berhati-hati untuk menggunakan produk itu hendaklah orang yang mempunyai kecenderungan untuk membentuk bekuan darah. Oleh kerana kandungan vitamin K dan fenol yang tinggi, peningkatan pembekuan darah boleh dicetuskan. Kontraindikasi lain adalah:

  • intoleransi individu terhadap komponen buah;
  • hepatitis;
  • ulser gastrik dalam peringkat akut;
  • keadaan pasca-strok;
  • gastrik dengan keasidan yang tinggi.

Sangat sederhana, anda boleh makan buah-buahan dan semasa kehamilan, dan minuman currant juice dan buah-buahan pada masa ini adalah lebih baik untuk menghapuskan sepenuhnya. Kontraindikasi juga boleh menjadi tempoh penyusuan susu ibu. Oleh kerana produk sering menyebabkan alahan, supaya tidak mendatangkan mudarat kepada bayi, perlu diperkenalkan ke dalam diet secara beransur-ansur, bermula dengan beberapa buah beri sehari, dengan hati-hati menonton reaksi kanak-kanak.

Faedah dan kecederaan kesihatan kismis hitam bergantung pada seberapa bijak anda menerapkannya. Terutamanya jika buah-buahan digunakan untuk tujuan perubatan. Rasa sendiri kekuatan penyembuhan anda, anda hanya boleh dengan pematuhan ketat kepada resipi.

Penggunaan buah kurma hitam dalam perubatan tradisional

Semua orang telah mendengar bahawa currant hitam sangat baik untuk kesihatan, tetapi beberapa orang tahu bahawa ia bukan sekadar sumber vitamin, tetapi juga ubat untuk pelbagai jenis penyakit.

Selesema dan selsema

Untuk selesema. Air panas diseduh beri dalam sebarang bentuk (segar, beku, dalam bentuk jem). Minuman ini harus minum sekurang-kurangnya 4 gelas sehari. Buah-buahan kering dibakar bukannya teh juga berguna (1 sudu per gelas, masa infusi 6 jam).

Dari batuk. 3 sudu besar. l jus currant hitam dicampur dengan 1 sudu besar. l madu cair, membahagi segalanya menjadi 3 bahagian dan berkumur sepanjang hari, mencairkan produk dalam segelas air.

Dari serak. Kepada segelas jus jus tambahkan 2 sudu teh. gula dan ambil ubat 3 kali sehari selama 2 sudu besar. l

Dengan hipertensi

2 sudu besar. l buah bercampur dengan 1 sudu besar. l madu Penggunaan harian campuran ini akan mengurangkan dos ubat.

Dengan demodikosis

2 sudu besar. l Beri kering dicurahkan 0.5 liter air, dibawa ke mendidih dan dimasak pada suhu rendah selama 10 minit, kemudian diselit selama 15 minit. Infusi digunakan untuk kulit yang terkena berupa lotion. Pada musim panas, anda boleh menggunakan buah segar segar.

Dengan kadar jantung terjejas

Minum 1/3 cawan jus tiga kali sehari. Tempoh rawatan ialah 3 minggu.

Dengan gastritis dengan keasidan rendah

Gunakan 1/3 cawan jus currant sekurang-kurangnya 5 kali sehari selama 20 minit sebelum makan. Dengan cara yang sama mengambil jus untuk sembelit.

Dengan urolithiasis

20 beri tuang 2/3 cawan air mendidih dan bertegun sekurang-kurangnya 8 jam dalam termos. Gunakan penyerapan hangat 1 sudu besar. l 5 kali sehari, tanpa mengira makanan. Alat yang sama boleh menyembuhkan pengekalan kencing dan edema ginjal.

Dengan diabetes

Campurkan 20 g buah kering currant dan mawar liar, tuangkan 1.5 liter air panas dan tenggelam selama 8 jam dalam termos. Ia digunakan bukannya teh.

Sebagai ejen tonik dan immunostimulasi, buah kering boleh ditambah kepada persiapan herba. Penggunaan teh secara tetap akan meningkatkan daya tahan tubuh terhadap virus dan jangkitan, serta menenuninya dengan vitamin dan mineral.

[contentblock id = 2 img = adsense.png]

Currant tincture pada vodka

Untuk meningkatkan imuniti, mereka juga mengambil vodka currant hitam. Prosedur penyediaannya adalah seperti berikut:

  1. Masak sirup gula (250 g gula per 0.2 l air).
  2. Tambah 2 cawan currant dan rebus selama 3 minit lagi.
  3. Mash beri itu.
  4. Selepas penyejukan, tambah 0.5 liter vodka berkualiti baik ke sirap kurma, tuangkan ke dalam bekas kaca gelap dan tutup rapat dengan tudung.
  5. Rendam di tempat yang gelap selama 20 hari. Setiap 3 hari goncang balang itu.
  6. Penapis dan botol.

Minuman itu boleh disimpan selama setahun dalam peti sejuk atau di ruangan bawah tanah. Ia hanya berguna apabila digunakan dalam kesederhanaan, 1-2 sudu besar. l sehari sebelum makan.

Currant adalah tanaman sejagat, oleh itu bukan sahaja buah-buahan digunakan untuk tujuan perubatan. Seterusnya, pertimbangkan faedah dan bahaya daunnya.

Sifat berguna dan kontraindikasi daun currant

Daun currant melampaui walaupun buahnya dalam kandungan bahan berguna. Ia mempunyai lebih banyak vitamin C, banyak mineral - magnesium, perak, besi, mangan, belerang, zink, tembaga, serta tanin dan phytoncid. Terima kasih kepada komposisi yang berharga ini, daun currant mempunyai kesan penyembuhan pada tubuh manusia:

  1. Melegakan keadaan selesema, mengurangkan suhu dan melegakan keradangan di tekak.
  2. Mereka membantu melawan banyak jangkitan, walaupun dengan bacilli disentri. Meningkatkan kesan antibiotik.
  3. Melegakan keradangan pada organ urogenital dan sendi.
  4. Bersihkan kapal.
  5. Meningkatkan keadaan kulit dengan dermatitis.
  6. Teh dari daun berfungsi sebagai pencegahan penyakit Alzheimer dan terjadinya kanser.

Dedaunan currant dianggap selamat untuk kesihatan, dan tidak praktikalnya ada kontraindikasi. Ia tidak disyorkan untuk menggunakan minuman daripada ia hanya dalam kes kecederaan gastritis dan ulser perut.

Menanam dedaunan semasa berbunga, apabila ia mengandungi nutrien yang paling pekat. Kering di bawah kanopi atau di dalam ketuhar pada suhu sehingga 50 darjah.

Selain kehijauan, cawangan dan tunas juga memberi kesan penyembuhan pada tumbuhan. Semua komponen currant digunakan secara meluas dalam perubatan tradisional untuk penyediaan decoctions dan infusions, baik untuk kegunaan luar dan untuk kegunaan dalaman.

Dengan penyakit pernafasan

Sejumlah ranting yang dicincang dituangkan dengan 4 gelas air, direbus selama 5 minit, kemudian dikukus selama 4 jam lagi. Resepsi dilakukan sebelum tidur di dalam bentuk haba dalam jumlah 2 gelas. Gula atau madu ditambah secukupnya.

Dengan katarak

Daun-daun currant dan dandelion dicampur dalam perkadaran yang sama. 1 sudu kecil. campuran dibancuh dalam segelas air mendidih dan diselit selama 10 minit. 1 sudu kecil. Akar burdock dihidangkan selama 12 jam dalam segelas air sejuk, kemudian direbus selama 5 minit dan dicampur dengan infusi pertama. Penyembuhan yang terhasil dapat menghilangkan garam dari badan, termasuk lensa mata. Ambilnya pada waktu pagi dan petang setengah jam sebelum makan.

Penyakit buah pinggang

3 sudu besar. l daun cincang diseduh dengan 500 ml air mendidih, ditapis selepas 20 minit dan dibawa ke mendidih. Selepas menyejuk, tambah 2 sudu besar. l beri Minum sepanjang hari, sejuk selama setengah gelas pada satu masa, buah beri juga perlu dimakan.

Dengan uretritis

3 sudu besar. l Sayuran currant dibancuh dengan segelas air panas dan diambil kerana ia disejukkan 3 kali sehari. Rawatan ini berterusan sehingga penambahbaikan berlaku. Ia juga baik untuk makan buah segar.

Untuk merangsang korteks adrenal dalam penyakit Addison

Campuran batang nipis dan sayuran dihancurkan. 2 sudu besar. l dibancuh dengan 2 cawan air mendidih. Selepas penyejukan, infusi diambil dalam cawan ketiga 6 kali sehari, 40 minit selepas makan.

Tuberkulosis nodus limfa

Dedaunan dalam jumlah 3 sudu besar. l 500 ml air mendidih diseduh, selepas itu dituangkan selama 2 jam dan mengambil setengah gelas 4 kali sehari.

Dengan keradangan sistem genitouriner

4 sudu besar. l Buah pinggang menuangkan 500 ml air panas dan direbus dalam tab mandi air selama sekurang-kurangnya setengah jam. Selepas menerkam, gunakan 1 gelas sehari berbanding teh. Oleh kerana keupayaannya meluaskan saluran darah, minuman ini juga disyorkan untuk sakit kepala.

Dengan rematik dan gout

10 daun dicurahkan 0.5 liter air mendidih dan disemai sebelum mendinginkan. Penerimaan dilakukan pada ½ cawan 6 kali sehari.

Untuk kulit dan penyakit mata

50 g campuran cawangan muda dan tunas dibancuh dalam satu liter air mendidih dan dimasak selama 10 minit pada suhu rendah. Merebus digunakan untuk membasuh mata, losyen dan ditambah ke tab mandi.

Apabila trakoma

Tiga kali sehari, basuh kepala anda dengan ekstrak hangat dedaunan dan pucuk.

[contentblock id = 3 img = adsense.png]

Dedaunan currant hitam boleh digunakan untuk pencegahan semua penyakit di atas, menambahkannya kepada teh hijau atau herba. Memiliki rasa yang baik, ia boleh menjadi alternatif yang sesuai untuk teh hitam, yang dikontraindikasikan dalam banyak penyakit. Daun currant digabungkan sepenuhnya dengan pudina, linden, pinggul, willow-tea dan raspberi dan sayur-sayuran strawberi.

Ini adalah bagaimana serba keranjang ini serba boleh ini. Dengan banyak ciri-ciri bermanfaatnya, contraindications currant hitam dan risiko kesihatan mungkin tidak praktikal. Menggunakan dadah berdasarkannya, anda boleh mengurangkan dos bahan kimia, atau menolaknya sama sekali. Dan setelah makan banyak buah dalam satu musim, selamatkan diri dari kemungkinan banyak penyakit pada masa akan datang.

http://detki-roditeli.ru/%D1%87%D0%B5%D1%80%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D1%81%D0%BC%D0%BE%D1% 80% D0% BE% D0% B4% D0% B8% D0% BD% D0% B0-% D0% BB% D0% B5% D1% 87% D0% % D0% B5-% D1% 81% D0% B2% D0% BE% D0% B9% D1% 81% D1% 82%

Currant hitam: manfaat dan kemudaratan "ratu vitamin"

Currant hitam

Budak semenang. Buah-buahan berair digunakan dalam makanan, digunakan untuk penuaian musim sejuk. Walau bagaimanapun, kilang itu dihargai bukan sahaja untuk rasa yang beranak yang menyenangkan. Ciri-ciri luas dan berguna currant hitam. Ia mempunyai kesan tonik, diaforetik dan diuretik. Menghapuskan kekurangan vitamin dan meningkatkan daya tahan tubuh. Currant digunakan untuk cirit-birit kronik dan akut, menyelamatkan dari dispepsia.

Apakah currant hitam? Apakah jenis penyakit yang dia simpan? Dan apakah kontraindikasi doktor kismis hitam membezakan?

Ciri tumbuhan

Beri lazat dan berair datang kepada lelaki itu dari alam liar. Ia menduduki wilayah yang luas di Eropah Tengah dan tidak sama sekali permintaan. Buat pertama kalinya mereka mula membicarakannya pada abad ke-11, ketika di taman-taman biara Novgorod dan Pskov mereka mulai tumbuh semak. Tetapi ia mengambil masa yang lama sebelum orang menyedari manfaat tersembunyi dari currant hitam. Pengiktirafan di Eropah Tengah dari Inggeris, Jerman dan beri Perancis hanya diterima pada abad XVIII. Orang Eropah tidak berminat sama ada faedah atau bahaya currants hitam. Mereka menggunakannya untuk membuat jeli, minuman keras, wain, pukulan.

Penerangan

Semut dari rata-rata, rata-rata, mencapai 1 m, tetapi sesetengah tumbuh-tumbuhan dapat menjadi "raksasa" yang benar, tumbuh hingga 2 m. Currants ditanam secara aktif, dan di alam liar mereka sangat jarang berlaku. Budak semulajadi mempunyai ciri-ciri botani berikut.

  • Batang. Semak ini bercabang, pucuk tegak. Cawangan muda berbeza di bawah naungan cahaya. Pucuk dewasa berubah menjadi coklat.
  • Daun. Untuk currants ciri daun besar bergerigi. Mereka boleh mencapai lebar dan panjang 3-12 cm. Setiap helai terdiri daripada tiga hingga lima bilah segitiga. Daun currant mempunyai ciri ciri lain - kelenjar emas terletak di sepanjang urat.
  • Bunga Bunga kecil berkembar lima, berbentuk loceng, bentuk melapikkan berus. Setiap perbungaan mengandungi lima hingga sepuluh bunga merah jambu atau ungu pucat.
  • Buah-Buahan. Berry wangi lazat. Secara purata, diameter buah adalah 1 cm. Pada mulanya, buah beri berwarna hijau. Kemudian, apabila ia matang, ia mula berubah menjadi coklat. Buah matang matang dengan kulit berkilat.

Habitat

Kilang itu akar dengan mudah dalam hampir apa-apa keadaan. Lebih suka tanah liat, tanah longgar dan tanah yang subur. Suka cahaya dan bertumbuh dengan keseronokan di kawasan yang menyala. Currants boleh didamaikan dengan penumbra, tetapi hasil semak tersebut berkurang dengan ketara.

Perolehan bahan mentah

Dalam perubatan rakyat, bahan mentah ubat adalah tunas tumbuhan, buah dan daun. Perolehan komponen tersebut tidak menyebabkan sebarang kesulitan tertentu, tetapi penting untuk mematuhi beberapa peraturan. Sebagai contoh, apabila mengumpul tidak boleh merobek daun muda - ia akan memusnahkan tumbuhan. Apa lagi yang perlu dipertimbangkan, jadual akan diminta.

Jadual - Subtleties penyediaan dan penyimpanan pelbagai bahagian currant

Ciri-ciri berguna currant hitam dan risiko apabila menggunakan

Untuk sifat penyembuhan berry currant hitam dipanggil "doktor rumah". Tumbuhan ini terkenal di kalangan pengamal tradisional. Dalam farmakologi, bahan mentah kulat tidak dihargai. Ia paling sering ditambah untuk menambahkan rasa kepada ubat-ubatan.

Komposisi kimia

Beri hitam berkilat dianggap sebagai "ratu vitamin". Oleh itu, disyorkan untuk rawatan beriberi. Walau bagaimanapun, dalam bahan mentah perubatan mengandungi bukan sahaja vitamin. Komposisi kimia currants adalah lebih kaya. Bahan utama disenaraikan di dalam jadual.

Jadual - Bahan berguna dalam komposisi currants

Kesan pada badan

Blackcurrant mengandungi lima kali lebih banyak asid askorbik daripada lemon. Dan dengan itu, kesan yang beri kecil pada imuniti adalah lima kali lebih kuat. Oleh itu, adalah disyorkan untuk menggunakan kismis untuk meningkatkan sifat perlindungan, untuk memerangi jangkitan pernafasan. Juga, currant hitam mempunyai sifat penyembuhan berikut.

  • Menormalkan saluran penghadaman. Berry menghilangkan proses putrefaktif, membersihkan usus, membantu menormalkan flora di saluran pencernaan. Mereka mampu mengikat kerusi, menghapuskan cirit-birit. Mempunyai kesan koleretik.
  • Menguatkan jantung dan saluran darah. Berry menormalkan komposisi darah: menghilangkan kolesterol dan mempengaruhi nisbah lipid, meningkatkan kandungan hemoglobin. Magnesium dan kalium memberikan normalisasi metabolisme jantung, garam air.
  • Digunakan dalam ginekologi. Tumbuhan ini berguna untuk merawat pelbagai penyakit sistem pembiakan. Ia mempunyai kesan hemostatic, anti-radang. Currants adalah permintaan untuk pelanggaran kitaran, hipofeksi ovarium sebagai perangsang.
  • Mengurangkan bengkak. Berry mempunyai kesan diuretik. Ciri-ciri seperti itu dalam permintaan dalam rawatan penyakit tertentu sistem kencing, seperti cystitis. Currant membantu mengurangkan bengkak, dalam kombinasi dengan penguatan saluran darah - menormalkan tekanan.
  • Melindungi terhadap onkologi. Currants boleh menghalang tindakan radikal bebas. Ini membantu mengurangkan risiko mutasi sel. Oleh itu, currant adalah pencegahan yang berkesan terhadap onkologi.
  • Melawan selsema. Currant mampu melindungi tubuh daripada virus, bakteria. Ia disyorkan untuk batuk yang kuat, sebagai expectorant yang berkesan. Kilang ini mampu mengurangkan keradangan dalam nasofaring, menghentikan jangkitan dan menghilangkan rasa sakit.
  • Membantu dengan kencing manis. Para saintis telah menemui sifat-sifat antidiabetic dari currants. Oleh itu, adalah disyorkan untuk memperkenalkan buah beri ke dalam diet orang yang mengidap kencing manis.

Currant hitam. Ilustrasi botani dari buku "The Bilder ur Nordens Flora" oleh K. A. M. Lindman, 1917-1926.

Meningkatkan penglihatan. Terima kasih kepada beta-karotena, yang merupakan sebahagian daripada currant, tumbuhan menguatkan retina, mengembalikan penglihatan dan menghalang perkembangan katarak.

  • Membantu dengan patologi kulit. Sebagai mandi atau losyen membantu mengurangkan ketidakselesaan dengan diatesis, dermatitis, luka purulen, ekzema.
  • Mengaktifkan kebolehan mental. Untuk keupayaan seperti ini, beri sering disyorkan untuk orang tua. Currant adalah pencegahan penyakit Alzheimer yang berkesan.
  • Kurangkan keparahan patologi artikular. Berry, yang mempunyai ciri-ciri anti radikal, anti-radang dan analgesik, penyembuh rakyat mencadangkan untuk memasukkan dalam diet orang yang menghidap arthritis, sakit sendi, gout, arthrosis, polyarthritis.
  • Apa yang disyorkan oleh penyakit

    Senaraikan senarai keseluruhan petunjuk untuk penggunaan kismis ubat semata-mata mustahil. Beri kecil berguna dalam rawatan beberapa patologi. Currant akan membawa faedah penting untuk penyakit berikut:

    • sejuk, sakit tekak, selesema, laringitis, tracheitis, batuk kokol, bronkitis;
    • avitaminosis, anemia, anemia;
    • rheumatism, arthrosis, arthritis, gout;
    • migrain;
    • keletihan kronik, kemurungan, keletihan saraf, insomnia;
    • tuberkulosis;
    • dermatitis, eksim, diatesis, psoriasis;
    • cirit birit, melemahkan motilitas usus, gastritis dengan keasidan yang rendah;
    • irama jantung yang tidak normal, aterosklerosis, tekanan darah tinggi;
    • cystitis, pyelonephritis;
    • Penyakit Alzheimer;
    • diabetes;
    • patologi nodus limfa.

    Contraindications

    Adakah buah beri yang lazat boleh merosakkan badan? Penyembuh rakyat mendakwa bahawa terdapat kontraindikasi serius terhadap penggunaan currant hitam, kegagalan untuk mematuhi yang boleh membawa kepada akibat yang tidak menyenangkan. Rawatan berry yang tidak selamat untuk orang yang telah menemui:

    • trombophlebitis;
    • gastrik dengan keasidan yang tinggi;
    • keadaan post-infarction;
    • peningkatan pembekuan darah;
    • mengalami strok;
    • hepatitis, sirosis.

    Resipi ubat tradisional

    Untuk pencegahan, penyembuh orang menasihatkan anda untuk menambah currants hitam ke dalam diet harian anda. Sebilangan kecil buah-buahan berair cukup untuk mengisi kekurangan vitamin dalam badan. Penggunaan berry currant hitam dalam bentuk decoctions, teh, tinctures adalah permintaan.

    Ciri-ciri Untuk menguatkan sistem imun disyorkan penggunaan kismis hitam dalam bentuk teh. Terutamanya jika anda menambah bahan-bahan yang berguna seperti cranberry, rose liar dan madu. Adalah disyorkan untuk mengekalkan tubuh anda di rumah dengan bantuan teh ubat sekurang-kurangnya dua kali sehari.

    • beri currant - satu sudu teh;
    • mawar liar (atau cranberry, viburnum) - satu sudu teh;
    • madu - secukup rasa;
    • air - 250 ml.
    1. Kismis hitam digabungkan dengan buah atau buah lain.
    2. Bahan mentah wangi yang diseduh dengan air mendidih dan menegaskan 10-15 minit.
    3. Kemudian minum penuras.
    4. Manis teh dengan madu.

    Ciri-ciri Ubat ini disyorkan untuk penyakit vaskular: ia membersihkan kolesterol dan memperbaiki keadaan dinding vaskular, dengan baik memberi kesan kepada kerja jantung dan mengurangkan tekanan. Gunakan dua atau tiga sudu sehari. Dos lebihan tidak disyorkan.

    • currants - empat sudu;
    • gula atau madu - lapan sudu.
    1. Beri segar dengan berhati-hati.
    2. Gula ditambah kepada campuran hitam dan dicampur dengan teliti.

    Infusi

    Ciri-ciri Disarankan agar buah pinggang dibersihkan daripada kalkulus atau pasir. Minuman ini dimakan hanya selepas kebenaran doktor. Ambil air berwarna currant hitam pada satu sudu. Lima hingga enam majlis disyorkan pada siang hari.

    • beri (anda boleh mengambil segar atau kering) - 20 buah;
    • air mendidih - dua gelas.
    1. Berries menuangkan air mendidih.
    2. Penyerapan dituangkan ke dalam termos dan disimpan hangat selama lapan jam.
    3. Kemudian minum uncork dan penapis.

    Jus hitam

    Ciri-ciri Dalam kes-kes patologi sistem pencernaan, dalam kes gangguan dyspeptik, jus currant hitam disyorkan. Dia mempunyai keupayaan untuk memperbaiki dan memulihkan penglihatan. Untuk pencegahan patologi, disarankan untuk minum jus lima kali sehari setengah jam sebelum makan untuk gelas ketiga.

    • buah segar - sebilangan besar;
    • air mendidih - sedikit.
    1. Beri lebat tuangkan air mendidih.
    2. Kemudian bahan mentah dihancurkan.
    3. Bijirin yang dicampur dibalut dengan selipar dan jus yang diperah.

    Ciri-ciri Menurut ulasan, salap yang dibuat daripada berry currant segar membantu dalam memerangi pelbagai jenis kulit. Alat ini disyorkan untuk melincirkan kulit yang diubah suai dua kali sehari.

    • jus currant hitam - 20 ml;
    • lemak dalaman - 80 g
    1. Pada mulanya disediakan jus currant.
    2. Kemudian, dalam mandi air, mereka memanaskan lemak dalaman.
    3. Kedua-dua kosong ini bercampur dengan baik.

    Penyembuh meluluskan rawatan berry currant hitam untuk hampir semua penyakit. Contohnya, dengan menambahkan beberapa titisan air jus currant ke dalam air, anda boleh mendapatkan ubat yang berkesan untuk membilas yang boleh melegakan angina. Dan jus, jika digunakan sebagai losyen, membersihkan luka daripada nanah.

    http://herbalpedia.ru/catalog/chernaya-smorodina/

    Currant hitam - manfaat dan kemudaratan kepada badan dan gambaran lengkap tentang permohonan itu

    01/24/2017 Elena Asas Kesihatan 13 komen

    Hello semua! Pembaca yang dihormati, akhirnya, saya menulis artikel ini mengenai buah berry kegemaran saya sejak kecil, saya masih ingat terdapat beberapa semak di depan rumah, dan saya dan kawan-kawannya sering menggeliat Black Currant di sana - faedah dan kemusnahan tumbuhan adalah kerana komposisinya yang luar biasa. Rasa yang unik, data luaran yang menyenangkan dan kesan positif ke atas tubuh manusia - semua ini menggabungkan buah beri ini. Oleh kerana sifat-sifat penyembuhan yang unik, buah-buahan digunakan untuk menguatkan sistem imun dan menghilangkan banyak penyakit. Kismis hitam digunakan untuk tujuan prophylactic dan terapeutik. Oleh itu, saya memutuskan untuk menggali segala-galanya mengenai buah beri ini dan berkongsi dengan anda - manfaat dan kerosakan currant hitam, sifat penyembuhan dan aplikasi, serta bagaimana untuk membesarkannya di rumah dan menikmati kehidupan)

    Dari artikel yang anda akan pelajari:

    Currant hitam: Penerangan dan habitat

    [stextbox id = "alert" bgcolor = "FF99C5" bgcolorto = "FFE3F5" image = "null"] Currant hitam (Ríbes nígrum) adalah pokok renek yang terbuat dari genus Currant. Kilang itu adalah monotype keluarga Kryzhovnikov. [/ Stextbox]

    Penggunaan berry currant membantu memperbaiki keadaan keseluruhan badan. Ia boleh digunakan untuk makanan dan sebagai asas untuk topeng dan resipi penyembuhan. Buah-buahannya tersebar secara meluas kerana sifatnya yang unik. Kesejagatan kilang membolehkan untuk mendapatkan kesan maksimum dari penggunaannya.

    Foto: currant hitam

    Sejarah tumbuhan dan asal

    Ia diketahui manusia sejak zaman purba. Perladangan pertama semak currant dicatatkan di Utara dan Tengah Eropah. Di England, sehingga abad ke-18, kilang itu tidak terlibat sama sekali, dan tidak menganggapnya sebagai budaya yang berasingan. Pada abad ke-19, buahnya telah diuji pertama, selepas itu pemprosesan aktif mereka bermula.

    Dalam tempoh ini, sifat-sifat yang bermanfaat bagi tumbuhan itu dihargai oleh orang-orang Jerman. Mereka mula membangunkan pemprosesan industri beri. Pada masa itu, makanan yang lazat berdasarkan kismis hitam muncul untuk pertama kalinya: wain, jem, jeli. Dari masa ke masa, buah beri digunakan untuk membuat minuman beralkohol. Perancis menghargai minuman berry dan tumbukan berry.

    Di Rusia, sebutan pertama buah beri direkodkan pada awal abad ke-11. Pada masa itu, kilang itu ditanam di biara Novgorod dan Pskov. Menjelang abad ke-15, sifat-sifat bermanfaatnya diturunkan, yang membenarkan penggunaan buah-buahan untuk tujuan perubatan.

    Di mana currant hitam berkembang

    Habitat currant hitam meliputi sebahagian besar wilayah Eropah. Di Rusia, ladang dengan tumbuhan ajaib boleh didapati di bahagian Eropah dan Siberia. Perhatian khusus diberikan kepada buah berry di Kazakhstan, China, Mongolia dan Amerika Utara. Budaya ini tersebar luas.

    Habitat habitat - bongkahan pantai, hutan konifer dan bercampur, alders, pantai badan air. Anda boleh menemui tumbuhan di pinggir kelongsong dalam bentuk belukar kecil. Ia tinggal secara eksklusif di tempat-tempat yang cerah, bebas dengan rumput. Ia lebih suka tanah longgar dan lembap. Pengeluaran semula berlaku dengan cantuman.

    Sifat fizikal tumbuhan

    Kismis hitam adalah semak tinggi yang boleh mencapai sehingga 2 meter panjang. Menembaknya berbulu dan pucat, pada masa dewasa - coklat. Panjang daun tidak melebihi 12 cm, ciri membezakannya ialah kehadiran tepi bergerigi. Kembang bunga diwakili oleh tassel yang meleleh, yang panjangnya hingga 8 cm. Aroma currant hitam segar, kaya dan sedikit tart.

    Bahagian penting tumbuhan adalah daun dan buah-buahan. Mereka digunakan untuk membuat teh, teh dan digunakan sebagai asas perubatan tradisional. Hanya beri yang sesuai untuk dimakan. Mereka mempunyai bentuk bulat licin, warna buahnya hitam. Sesetengah jenis mempunyai warna kehijauan dengan kulit berkilat. Berry wangi, enak dan sihat.

    Komposisi kimia: microelements dan vitamin dalam currants hitam

    Vitamin, mikroelen yang bermanfaat dan nutrien - semuanya ini adalah asas buah-buahan tumbuhan. Vitamin C amat penting, ia adalah asid askorbik, yang diperlukan untuk fungsi normal organ dan sistem badan. Ia membolehkan anda menguatkan sistem imun dan meningkatkan daya perlindungan.

    Gambar: sifat berguna currant hitam

    Vitamin kedua yang paling penting ialah komponen kumpulan A. Ini adalah beta-karoten, yang mempunyai ciri-ciri perlindungan. Komposisi kimia currant hitam diwakili oleh vitamin B kumpulan. Terima kasih kepada mereka, proses sintetik berlaku di dalam tubuh, pengeluaran hormon dirangsang, dan penyerapan protein diperbaiki. Komponen tambahan yang terdapat dalam blackcurrant adalah vitamin K.

    Selain kompleks vitamin, buah beri mengandungi bahan berfaedah berikut:

    • phytoncides;
    • asid;
    • pektin;
    • tanin;
    • minyak pati.

    Bersama-sama, mereka membantu memerangi virus, membasahi badan dan memperbaiki sistem pencernaan. Komposisi buah-buahan diwakili oleh microelements berikut:

    Mereka menjejaskan proses metabolik, mengekalkan keseimbangan asid-asas dan menormalkan sistem kardiovaskular. Oleh kerana komposisi yang kaya, currant hitam digunakan dalam masakan, kosmetologi dan ubat.

    Nilai pemakanan dan kalori

    Nilai pemakanan buah setiap 100 gram berat: 7 g karbohidrat, 1 g protein dan 0.4 g lemak. Penunjuk ini cukup untuk mengekalkan fungsi normal badan. Penggunaan harian beri membolehkan anda mengisi kekurangan tenaga dan memperbaiki keadaan keseluruhan.

    Kandungan kalori ialah 36 kcal setiap 100 gram berat badan.

    Manfaat dan currant hitam currant

    Manfaat dan kemudaratan kepada tubuh tumbuhan ini adalah disebabkan oleh komposisi yang unik, kaya dengan vitamin, unsur surih dan nutrien.

    Foto: faedah dan currant hitam currant

    Buah-buahan currant hitam dibentangkan oleh beri wangi yang secara positif mempengaruhi tubuh manusia. Mereka menormalkan kerja sistem kardiovaskular dan pencernaan. Berries menjejaskan fungsi otak dan proses mental. Ciri utama buah adalah kandungan semua nutrien dalam jumlah optimum. Ini membolehkan mereka mudah diserap oleh badan.

    Walau bagaimanapun, currant hitam boleh menyebabkan kemudaratan. Ia tidak boleh digunakan oleh orang yang menderita thrombophlebitis.

    Ciri-ciri berguna untuk badan

    Manfaat untuk kesihatan manusia dikaitkan dengan sifat unik buah tanaman. Penggunaan currant hitam membantu menormalkan kerja banyak organ dan sistem badan.

    Apa yang berguna untuk kesihatan kismis hitam: sifat perubatan

    Apakah currant hitam yang berguna dan apakah kesannya? Ia membantu mengatasi banyak penyakit, khususnya:

    • penyakit kardiovaskular;
    • mempercepatkan proses perkumuhan air kencing;
    • mempunyai sifat anti-radang;
    • membantu membersihkan kapal;
    • menghapuskan gangguan usus;
    • meningkatkan aktiviti mental;
    • menurunkan paras gula darah.

    Manfaat currant hitam untuk wanita

    Ciri-ciri berguna untuk wanita adalah dalam proses normalisasi proses metabolisme, peremajaan dan melambatkan proses penuaan.

    Makan buah-buahan semasa mengandung membolehkan anda menenun badan dengan asid folik. Walau bagaimanapun, sebelum menggunakan buah beri, anda mesti memastikan bahawa proses pembekuan darah adalah normal, dan keasidan perut tidak meningkat.

    Apabila menyusu, buah-buahan digunakan dengan berhati-hati. Mereka berasaskan minyak pati, dalam kuantiti yang banyak, mereka boleh menyebabkan reaksi alergi.

    Manfaat currant hitam untuk lelaki

    Bagi lelaki, penggunaan kilang itu adalah untuk meningkatkan kekuatan lelaki, menghapuskan potensi dan menguatkan sistem genitourinary. Berries mengurangkan risiko serangan jantung.

    Buah-buahan currant hitam untuk kanak-kanak

    Bagi kanak-kanak, penggunaan buah tumbuhan itu bermanfaat dari segi proses mental. Kismis hitam mempunyai kesan positif pada otak, meningkatkan ingatan. Di samping itu, kilang ini membantu menguatkan sistem tulang.

    Bentuk dos: teh, decoctions, tinctures currant hitam

    Ciri-ciri ubat tumbuhan adalah keupayaan untuk memulihkan seluruh tubuh. Pediatrik sering mencadangkan kanak-kanak lemah untuk menggunakan buah beri ini. Mereka menyumbang kepada proses penambahan berat badan dan memperbaiki fungsi organ dan sistem.

    Foto: sifat perubatan currants

    Bukan sahaja beri, tetapi juga currant currant adalah manfaat yang besar. Mereka didasarkan pada sejumlah besar vitamin dan komponen biologi yang berguna. Menggunakan produk semulajadi membolehkan anda:

    • menghapuskan anemia;
    • menguatkan sistem imun;
    • meningkatkan kekuatan pembuluh darah;
    • menguatkan badan;
    • meningkatkan kesan antibiotik;
    • mempercepat proses pemulihan daripada sejuk;
    • menghapuskan bakteria;
    • mengurangkan suhu badan;
    • menormalkan saluran gastrousus.

    Beri digunakan secara meluas dalam rawatan: anemia, penyakit saluran gastrousus, lesi sistem kardiovaskular, urogenital dan pernafasan. Selain itu, buah-buahan digunakan untuk melawan selesema, penyakit pernafasan akut dan virus.

    Teh dan decoctions berdasarkan tumbuhan, membantu mengatasi selsema. Untuk membuat teh, sudah cukup untuk merebus buah kering dengan air mendidih, tambah madu dan gunakannya panas. Kuah disediakan dengan cara yang sama, tetapi sebelum digunakan, buah itu mesti diseduh dengan baik selama 30 minit. Teh currant bertindak sebagai diuretik berkuasa.

    Penyebaran daun tumbuhan membantu mengurangkan suhu badan dan mempercepat proses berpeluh. Penggunaan minuman ini membolehkan anda menormalkan kerja saluran gastrointestinal pada bila-bila masa sepanjang tahun. Untuk melakukan ini, sudah cukup untuk membangkitkan beri dan daun selama 30-40 minit dan mengambil dalam bentuk tulen. Berwarna membantu menormalkan proses mental.

    Jus currant adalah diuretik yang terbaik. Oleh kerana harta ini menormalkan tekanan dan meningkatkan keadaan umum seseorang.

    Berapa banyak yang boleh anda makan beri segar sehari?

    Beberapa buah buah sehari cukup, perkara utama tidak melampaui norma sepertiga gelas. Ini akan membantu menjaga tubuh dalam keadaan baik, meningkatkan ingatan dan meningkatkan kemampuan intelek.

    Permohonan dalam kosmetologi

    Kilang ini digunakan secara meluas dalam industri kecantikan. Ini disebabkan oleh kandungan asid buah yang tinggi, yang berfungsi sebagai bahan kimia untuk mengelupas kulit. Jus currant membantu menghilangkan sel-sel mati dan mempercepatkan proses regenerasi.

    Penggunaan produk dalam kosmetologi membolehkan anda mengecilkan liang-liang, mengurangkan keterukan bintik-bintik dan bintik-bintik umur. Berries memerangi kedutan dan menghentikan proses penuaan. Topeng berdasarkan mereka mempunyai kesan tonik.

    Untuk memperbaiki struktur rambut, currants digunakan sebagai asas topeng semulajadi. Merebus kuat daun tumbuhan akan menambah bersinar ke keriting. Memperkukuh kuku akan membantu menggosok jus secara tetap di dalam plat kuku.

    Currant hitam: gunakan dalam memasak

    Foto: Currant Jam

    Berapa banyak buah beri yang boleh saya makan setiap hari, dan dalam bentuk apa? Makan buah-buahan adalah dibenarkan dalam bentuk tulen dan berdasarkan produk masakan.

    Tumbuhan ini digunakan secara meluas dalam masakan. Daunnya digunakan sebagai rempah ketika mengonsumsi sayuran. Risalah muda adalah relevan berdasarkan makanan gula rendah. Ini boleh menjadi teh, sos, salad dan kvasses.

    Berry currant hitam disyorkan untuk dimakan dalam bentuk yang diproses. Mereka bagus untuk mencium, jus, minuman keras, minuman keras, marshmallows, yoghurt dan gula-gula.

    Kontra untuk penggunaan

    Kilang itu mempunyai banyak sifat positif, bagaimanapun, terdapat kontraindikasi. Makan buah tidak digalakkan dengan kehadiran trombophlebitis. Kehadiran vitamin K di dalamnya boleh mencetuskan peningkatan pembekuan darah.

    Untuk meninggalkan beri disyorkan untuk masalah dengan keasidan perut. Ini boleh menyebabkan gastritis. Ia digunakan dengan berhati-hati semasa kehamilan.

    Currant hitam: penanaman, penjagaan dan penanaman di taman dan di negara ini

    Foto: penanaman dan penjagaan currant hitam

    Anda boleh menanam buah-buahan yang indah di laman web anda sendiri. Ini sepatutnya dilakukan pada separuh pertama bulan Oktober. Kali ini paling sesuai kerana sifat tanah yang optimum.

    [stextbox id = "alert" bwidth = "3" bcolor = "FFA3DD" image = "null"] Sebelum menanam, tempat itu dituai dengan meratakan dan mengeluarkan rumpai. Bush ditanam dalam lubang standard, setiap 1-1.5 m Selepas penanaman, pokok renek mesti disiram dengan banyaknya. Proses ini diulangi pada awal bulan Jun dan Ogos. Pada masa ini, buah beri berbuah dan memerlukan kelembapan yang meningkat. [/ Stextbox]

    Proses penting dalam pertumbuhan adalah merosot semak. Cawangan kering harus sentiasa dikeluarkan. Shrubs benar-benar berubah selepas 4 buah berbuah. Penanaman dan penjagaan yang betul akan membolehkan anda untuk mendapatkan tanaman selama 5-6 tahun.

    Mempunyai penyimpanan dan storan

    Anda boleh menyimpan berry dalam peti sejuk. Peti sejuk moden boleh membanggakan keadaan yang sesuai untuk pemeliharaan. Ini membolehkan anda menyimpan semua ciri-ciri manfaat buah-buahan dan menggunakannya pada bila-bila masa sepanjang tahun.

    Menurut beberapa resipi, currants boleh digali dengan gula. Dalam bentuk ini, ia dibentangkan di bank dan disimpan di dalam peti sejuk selama kira-kira 6 bulan. Ini membolehkan anda menyimpan semua ciri-ciri yang bermanfaat dalam buah. Beri boleh dipelihara dalam balang yang dicuci bersih, dan kemudian disimpan di tempat sejuk yang gelap. Hayat rak adalah 6-12 bulan.

    Kesimpulannya, adalah patut membuat keputusan, bagaimana currant hitam berbeza dari warna merah? Perbezaan utama adalah kandungan vitamin dan unsur surih. Pada masa yang sama, disebabkan oleh ciri-ciri bermanfaat mereka, kedua-dua komponen mempunyai kesan yang sama pada tubuh.

    http://prekrasny-mir.ru/chernaya-smorodina-polza-i-vred/

    Baca Lebih Lanjut Mengenai Herba Yang Berguna